На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (12)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА<.>)
Общее количество найденных документов : 56
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-56 
1.


    Алешкевич, И. И.
    Выделение и характеристика новых штаммов винных дрожжей для пищевой промышленности [Текст] / И. И. Алешкевич, А. В. Кантерова, Г. И. Новик // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 37-40 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ТАКСОНЫ -- ВИННЫЕ ДРОЖЖИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ФИЛЛОСФЕРА -- ИЗОЛЯТЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- SACCHAROMYCES -- ENDOMYCETALES -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Кантерова, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2)

Найти похожие

2.


    Дзюба, И. П.
    Поглощение фосфора из питательной среды бактериями активного ила [Текст] / И. П. Дзюба, Р. М. Маркевич // Международная научно-техническая конференция "Техника и технология защиты окружающей среды", 26-27 октября 2011 г. : материалы конференции / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, РУП "БелНИЦ "Экология". - Минск, 2011. - С. 86-89 : граф. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- АКТИВНЫЙ ИЛ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- АЭРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Маркевич, Р. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.
637.146.33
Т 19


    Тарас, В. А.
    Изучение влияния дрожжевого экстракта на развитие бифидобактерий разных видов / В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 113-121 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
BIFIDOBACTERIUM -- ACTINOMYCETALES -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ШТАММЫ -- РАЗВЕДЕНИЕ ОРГАНИЗМОВ -- ПОЛЕЗНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- КОЛЛЕКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье приведен краткий анализ компонентного состава питательных сред, используемых для культивирования бифидобактерий. Объектами исследований являлись штаммы бифидобактерий различных видов из централизованной коллекции промышленных штаммов молочнокислых бактерий РУП «Институт мясо-молочной промышленности». На начальном этапе работы изучен рост бифидобактерий различных видов на трех питательных средах. В результате анализа данных выбрана оптимальная питательная среда (ПГС), обладающая стабильным составом, обеспечивающая достаточно высокий рост микроорганизмов и позволяющая оценить влияние вводимых компонентов на развитие бифидобактерий. Дана оценка воздействия различных концентраций дрожжевого экстракта на развитие бифидобактерий в зависимости от их видовой принадлежности Установлено, что максимальный отклик для исследуемых штаммов наблюдался при введении в среду 0,5% дрожжевого экстракта. Увеличение содержания данного компонента способствовало дальнейшему стимулированию роста культур, но не вызывало пропорциональный прирост оптической плотности для большинства исследованных штаммов. Исключение составил штамм 2630 В-O (B.longum), для которого этот показатель остался на том же уровне, что и в среде с содержанием дрожжевого экстракта 0,5%. Для вида B.bifidum реакция на введение в питательную среду дрожжевого экстракпа и на увеличение его концентрации являлась специфичной для каждого штамма.


Доп.точки доступа:
Фурик, Н. Н.; Жабанос, Н. К.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

4.
579
Р 69


    Романович, Н. С.
    Изучение источников выделения молочнокислых бактерий [] / Н. С. Романович, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 101-112. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- LACTOBACILLUS -- LACTOBACILLACEAE -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ШТАММЫ -- ШТАММЫ -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ
Аннотация: Охарактеризованы традиционные источники выделения молочнокислых бактерий. Показана возможность использования нетрадиционных источников (пресноводной и морской рыбы) для выделения промышленно-ценных культур.


Доп.точки доступа:
Василенко, С. Л.; Фурик, Н. Н.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

5.
618314

    Камедько, Т. Н.
    Методика оценки гибридных сеянцев земляники садовой на устойчивость к вертициллезному увяданию [] : рекомендации для научных работников, преподавателей и студентов / Т. Н. Камедько, Р. М. Пугачев ; рец. Д. В. Войтка ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2017. - 33 с. : цв. ил., табл., фот. цв. - Библиогр.: с. 32-33 (21 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 26-31
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЕКЦИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- СЕМЕНА -- ГИБРИДЫ -- СЕЯНЦЫ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- земляника садовая -- FRAGARIA ANANASSA -- FRAGARIA -- вертициллезное увядание -- ВЕРТИЦИЛЛЕЗ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ИНФЕКЦИОННЫЙ ФОН -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ОЦЕНКА
Аннотация: В методике подробно изложены методы оценки и отбора селекционного материала земляники садовой на устойчивость к вертициллезному увяданию в условиях естественного и искусственного инфекционного фонов, методы выделения патогенов, получения > чистых культур, проверки жизнеспособности. Рекомендации могут использоваться при оценке фитопатологического состояния насаждений, в селекционном процессе, в научно исследовательских учреждениях.


Доп.точки доступа:
Пугачев, Р. М.; Войтка, Д. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.


   
    Биологическое разнообразие чистых культур Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. в коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси [] / С. А. Коваленко [и др.] // Биологическое разнообразие лесных экосистем: состояние, охранение и использование : материалы международной научно-практической конференции (Гомель, 13-15 ноября 2018 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, НПЦ HAH Беларуси по биоресурсам, Институт леса HAH Беларуси, "Биологическое разнообразие лесных экосистем: состояние, охранение и использование", международная научно-практическая конференция (2018 ; Гомель). - Гомель, 2018. - С. 60-65 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
PLEUROTUS -- ВЕШЕНКА -- вешенка легочная -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- МОРФОЛОГИЯ -- МОРФОЛОГИЯ ГРИБОВ -- РОСТ -- ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА -- СВОЙСТВА -- КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА -- ПОЛИМОРФИЗМ -- СЕЛЕКЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучены морфолого-культуральные особенности роста 28 коллекционных штаммов вешенки легочной Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel, в чистой культуре и на растительных субстратах в лабораторных условиях. Не установлена прямая корреляционная связь между культуральными показателями (средний диаметр колонии, среднесуточная скорость роста колонии, ростовой коэффициент) и скоростью освоения растительных субстратов мицелием штаммов.


Доп.точки доступа:
Коваленко, С. А.; Охлопкова, Н. П.; Назарова, О. М.; Лубянова, В. М.; Национальная академия наук Беларуси; Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь; НПЦ HAH Беларуси по биоресурсам; Институт леса HAH Беларуси"Биологическое разнообразие лесных экосистем: состояние, охранение и использование", международная научно-практическая конференция(2018 ; Гомель)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/630*/619794 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/630*/619794 (1), ХР (1)

Найти похожие

7.


    Коваленко, С. А.
    Биологическое разнообразие Hericium erinaceus (Bull.) Pers. в коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси / С. А. Коваленко, В. М. Лубянова // Лесные экосистемы: современные вызовы, состояние, продуктивность и устойчивость : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Института леса НАН Беларуси (Гомель, 13-15 ноября 2020 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по биологическим ресурсам, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт леса Национальной академии наук Беларуси, Белорусское общество лесоводов. - Гомель, 2020. - С. 356-360 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6768-32-6
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- HERICIUM ERINACEUS -- HERICIUM -- ГЕРИЦИЙ ГРЕБЕНЧАТЫЙ -- ЕЖОВИК ГРЕБЕНЧАТЫЙ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ -- КОЛЛЕКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-22
Аннотация: Изучены морфолого-культуральные особенности роста 18 коллекционных штаммов Hericium erinaceus (Bull.) Pers. в чистой культуре и на растительных субстратах в лабораторных условиях. Выявлен значительный полиморфизм коллекционных штаммов Н. erinaceus по морфолого-культуральным показателям и по особенностям плодоношения.


Доп.точки доступа:
Лубянова, В. М.; Национальная академия наук БеларусиНаучно-практический центр НАН Беларуси по биологическим ресурсам; Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь; Институт леса Национальной академии наук Беларуси; Белорусское общество лесоводов; "Лесные экосистемы: современные вызовы, состояние, продуктивность и устойчивость", международная научно-практическая конференция(2020 ; Гомель)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/630*/623638 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/630*/623638 (1), ХР (1)

Найти похожие

8.
611556

    Соляник, Т. В.
    Микробиология : курс лекций для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" : в 5 ч. Ч.1. Общая микробиология / Т. В. Соляник, М. А. Гласкович, А. А. Гласкович ; рец.: Н. В. Насонов, П. П. Красочко, Н. М. Былицкий ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], 2014. - 82 с. : рис. - Библиогр.: с. 81. - ISBN 978-985-467-528-2. - ISBN 978-985-467-529-9 (ч. 1) : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- БАКТЕРИИ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: Описана систематика и морфология микроорганизмов, наследственность и распространение микроорганизмов в природе, даны основы учения об инфекции. Подробно описано практическое применение микроорганизмов.


Доп.точки доступа:
Гласкович, М. А.; Гласкович, А. А.; Насонов, Н. В. \рец.\; Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984) \рец.\; Былицкий, Н. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/57/611556 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/611556 (1), ХР (2)
Найти похожие

9.
582.28
П 19


    Пасмурцева, В. В.
    Особенности роста штаммов Hericium erinaceus в чистой культуре [] / В. В. Пасмурцева, М. В. Потапенко // Проблемы лесоведения и лесоводства : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт леса. - Гомель, 2014. - Вып. 74. - С. 583-588. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТАКСОНЫ -- ШТАММЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- герициум гребенчатый -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Потапенко, М. В.; Национальная академия наук БеларусиИнститут леса [НАН Беларуси]

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/630 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.
610777

    Мельничук, М. Д.
    Екологiя бiологiчних систем (екологiя мiкроорганiзмiв) [] : навчальний посiбник / М. Д. Мельничук, О. Л. Кляченко, В. В. Бородай ; рец.: О. М. Дуган, В. О. Постоенко, Н. М. Рiдей ; Нацiональний унiверситет бiоресурсiв природокористування України. - Вiнниця : [б. и.], 2014. - 246 с. : ил. - Библиогр.: с. 245-246. - ISBN 978-617-7121-91-5 : Б. ц.
    Содержание:
ЗАГАЛЬНI УЯВЛЕННЯ ПРО ЕКОЛОГIЮ БIОЛОГIЧНИХ СИCTEM . - С .9-14
Аутекологiя або екологiя видiв . - С .14-17
Демекологiя або популяцiйна екологiя . - С .18-27
Синеколопя - екологiя спiльнот . - С .27-32
ПРИНЦИПИ ТА МЕТОДИ ДОСЛIДЖЕНЬ екології МIКРООРГАНIЗМIВ . - С .34
Органiзацiя дослiджень з екології мiкроорганiзмiв . - С .34
Принципи оргaнiзацii, структура та обладнання лабораторii екології мiкроорганiзмiв . - С .34-36
Особливостi роботи в лабораторii екології мiкроорганiзмiв. Ведення лабораторного журналу . - С .36-38
Методи стерилiзацii примiщень, обладнання та живильних середовищ . - С .38-39
Фiзичнi методи стерилiзацii . - С .39
Термiчнi методи . - С .39-42
Стерилiзацiя опромiненням, газами . - С .42-43
Методи фiльтрування за допомогою мембранних фiльтрiв i фiльтрiв Зейтца . - С .43-44
Хiмiчнi методи стерилiзацii: дезiнфекцiя антисептиками . - С .44-45
Методи стерилiзацii посуду та живильних середовищ . - С .46-48
Принципи приготування живильних середовищ для культивування мiкроорганiзмiв . - С .48
Трофiчнi потреби мiкроорганiзмiв . - С .48-52
Живильнi середовища . - С .52-55
Приготування живильних середовищ для культивування мiкроорганiзмiв . - С .55-57
Значення поживних елементiв для росту Aspergillus niger. Культура цвiлевих грибів на повному i неповному живильних середовищах . - С .57-61
ДОСЛIДЖЕННЯ ТА ВИДIЛЕННЯ МIКРООРГАНIЗМIВ З ПРИРОДНИХ ЕКОНIШ . - С .63
Принципи культивування, отримання накопичувальних та чистих культур мiкроорганiзмiв . - С .63-66
Методи видiлення накопичувальних культур мiкроорганiзмiв . - С .66-67
Методи видiлення чистих культур мiкроорганiзмiв . - С .68-74
Рiст популяцii мiкроорганiзмiв . - С .74-76
Фази росту мiкробiологiчних культур i розрахунок кінетичніх параметрiв . - С .76-78
Особливостi систематики та iдентифiкацii штамiв . - С .78-89
Дослiдження морфологiчних особливостей штамiв бактерiй, грибів та актиномiцетiв . - С .89-101
Iдентифiкацiя мiкроорганiзмiв за визначником бактерiй Берджi . - С .101-103
Методи пiдрахунку клiтин мiкроорганiзмiв та ix бiомаси . - С .103
Пiдрахунок клiтин в рахункових камерах . - С .103-105
Методи кількісного пiдрахунку клiтин дрiжджiв в камерi Горяева . - С .105-106
Визначення бiомаси мiкроорганiзмiв ваговим методом . - С .106-108
Визначення концентрацii бактерiальноi суспензii висiвом на живильнi середовища . - С .108-110
Метод кiлькiсного облiку мiкроорганiзмiв висiвом на живильнi середовища . - С .110-111
Стандарти мутностi та ix застосування для пiдрахунку клiтин . - С .111-112
Iдентифiкацiя некультивуемих форм мiкроорганiзмiв iз природних ценозiв без видiлення в чистi культури . - С .112-116
Руйнування клiтин, видiлення i очищення ДНК . - С .116-118
Амплiфiкацiя фрагментiв видiленоi та очищеноi ДНК за допомогою ПЛР . - С .118-120
Денатуруючий градiентний гель-електрофорез (ДГГЕ) . - С .120-121
Аналiз ДГГЕ методом ПЛР амплiфiкованих екстрактiв ДНК мiкроорганiзмiв . - С .121-126
Виявлення i визначення мiкроорганiзмiв FISH-методом . - С .126-128
Застосування мiкрочiпiв в дослiдженнях екології мiкроорганiзмiв . - С .128-131
ДОСЛIДЖЕННЯ ЕКОФIЗIОЛОГIЧНИХ ОСОБЛИВОСТЕЙ МIКРООРГАНIЗМIВ . - С .133-138
Вивчення впливу кисню на розвиток мiкроорганiзмiв. Особливостi культивування аеробних та анаеробних штамiв в лабораторних умовах . - С .138
Способи культивування аеробних мiкроорганiзмiв . - С .138-140
Способи культивування анаеробних мiкроорганiзмiв . - С .140-142
Способи культивування аеробних та анаеробних мiкроорганiзмiв . - С .142-143
Вивчення впливу температури, опромiнення та органiчних кислот на розвиток мiкроорганiзмiв . - С .143-148
Екологiя грунтових мiкроорганiзмiв . - С .148-149
Вiдбiр та пiдготовка грунтових зразкiв для мiкробiологiчних та бioxiмiчных дослдiжень . - С .149-150
Дослiдження грунтових мiкроорганiзмiв методами прямоi мiкроскопii . - С .150-151
Визначення чиceльнocтi грунтових мiкроорганiзмiв методом посiву на щiльнi живильнi середовища . - С .151-154
Визначення антагонiстичних взаемовiдносин мiж мiкроорганiзмами . - С .155-156
Визначення антагонiстичноi активностi штамiв . - С .156-157
Екологiчний метод дослiдження грунтовоi бiоти за допомогою стекол обростання (за Россi-Холодному) . - С .157-159
МIКРОБIОЛОГIЧНI ПРОЦЕСИ В ЕКОСИСТЕМАХ ТА IХ ПРИКЛАДНI АСПЕКТИ . - С .161
Особливостi бiоруйнування ксенобiотикiв мiкроорганiзмами . - С .161-165
Визначення амiлолiтичноi активностi бактерiй . - С .165
Визначення амiлолiтичноi активностi Aspergillus oryzae . - С .165-167
Бiоремедiацiя забруднених грунтiв мiкроорганiзмами . - С .168-169
Селекцiя штамiв-деструкторiв забруднюючих речовин. Iндукцiя мутацiй у клiтинах штaмiв-дecтpуктopiв . - С .169-171
Iндукцiя мутацiй у клiтинах бактерiй роду Pseudomonas нiтрозогуанiдiном . - С .171-174
Iммобiлiзацiя клiтин Pseudomonas fluorescence у гелi альгiнату кальцiю. Визначення ефективностi роботи каталази, оксидази i нiтратредуктази у iммобiлiзованих клiтин . - С .174-176
Дослiдження деструкцii фунгiцидiв мiкроорганiзмами роду Pseudomonas . - С .176-178
Використання мiкробiологiчних препаратов в екологiчному землеробствi . - С .178-179
Стандартизацiя та оцiнка якостi бiопрепаратiв шляхом визначення титру препарату . - С .179-181
Визначення чутливостi мiкроорганiзмiв до рiзних концентрацiй бiопрепаратiв методом паперових дискiв . - С .181-183
Вивчення антибiотичноi активностi штамiв актиномiцетiв . - С .183-186
Бiогеотехнологiя металiв . - С .186-192
Бiтехнологiчнi виробництва екологiчного спрямування . - С .192-195
ВИКОРИСТАННЯ ГЕНЕТИЧНО МОДИФIКОВАНИХ МIКРООРГАНIЗМIВ ДЛЯ ОХОРОНИ ДОВКIЛЛЯ . - С .197-204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- ГМО -- ОРГАНИЗМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Кляченко, О. Л.; Бородай, В. В.; Дуган, О. М. \рец.\; Постоенко, В. О. \рец.\; Рiдей, Н. М. \рец.\; Нацiональний унiверситет бiоресурсiв природокористування України
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/610777 (1)
Свободны: ОКД/57/610777 (1)
Найти похожие

11.
613352

    Лысак, В. В.
    Микробиология : практикум : пособие для студентов учреждения высшего образования, обучающихся по специальностям 1-31 01 01 "Биология (по направлениям)", 1-31 01 02 "Биохимия", 1-33 01 01 "Биоэкология" / В. В. Лысак, Р. А. Желдакова, О. В. Фомина ; рец.: Н. А. Белясова, С. Л. Василенко ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2015. - 115 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 113-114. - ISBN 978-985-566-201-4 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- БАКТЕРИИ -- ХРАНЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ -- МИКРОСКОПИЯ
Аннотация: В пособии приводятся рекомендации для выполнения лабораторных заданий по курсу «Микробиология», формы контроля управляемой самостоятельной работы студентов, а также программа курса «Микробиология».


Доп.точки доступа:
Желдакова, Р. А.; Фомина, О. В.; Белясова, Н. А. \рец.\; Василенко, С. Л. \рец.\; Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.
637.146.32
Ш 62


    Шингарева, Т. И.
    Исследование свойств зооглеи рисового гриба и закваски на его основе [] / Т. И. Шингарева, А. А. Куприец // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 67-72 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РИСОВЫЙ ГРИБ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- КЕФИРНЫЕ ГРИБКИ -- ЗАКВАСКИ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА
Аннотация: Исследован процесс развития зооглеи рисового гриба в водном растворе сахарозы с добавлением и без добавления изюма, а также процесс адаптации рисового гриба к молочной среде. Изучено влияние промывки рисового гриба при получении первичной закваски. Определены технологические параметры, позволяющие рисовому грибу хорошо адаптироваться к молочной основе и получить закваски с хорошими физико-химическими и органолептическими показателями. Изучен количественный и качественный состав микрофлоры закваски рисового гриба и проведен ее сравнительный анализ с кефирной закваской.


Доп.точки доступа:
Куприец, А. А.; Национальная академия наук БеларусиНаучно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.


. "Биотехнология в плодоводстве", международная научная конференция (2016 ; аг. Самохваловичи)

   
    Диагностика бактерий Pseudomonas syringae pv. syringae, возбудителей бактериального рака плодовых, выделенных на территории Республики Беларусь [] / В. Ю. Лагоненко [и др.] // Биотехнология в плодоводстве : материалы международной научной конференции (аг. Самохваловичи, 13-17 июня 2016 года) / "Биотехнология в плодоводстве", международная научная конференция (2016 ; аг. Самохваловичи) , Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Колорград, 2016 = Biotechnology in fruit growing. - С. 190-193 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7148-50-9
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЙ РАК -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- PSEUDOMONAS SYRINGAE -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ПЦР -- PCR -- ПАТОГЕНЫ -- ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГРУША -- ИЗОЛЯТЫ -- ПРАЙМЕРЫ -- НУКЛЕОТИДНЫЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Лагоненко, В. Ю.; Рылач, Р. В.; Лагоненко, А. Л.; Максимова, Н. П.; Кастрицкая, М. С.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"; "Биотехнология в плодоводстве", международная научная конференция(2016 ; аг. Самохваловичи)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634/614595 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/614595 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.


. "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция (2015 ; Гомель)

    Бордок, И. В.
    Основные направления научно-организационной деятельности коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси [] / И. В. Бордок, Н. П. Охлопкова, Л. В. Евтушенко // Наука - инновационному развитию лесного хозяйства : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Института леса НАН Беларуси (Гомель,11-13 ноября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам, Институт леса, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь. - Гомель, 2015. - С. 272-274 . - ISBN 978-985-6768-27-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Охлопкова, Н. П.; Евтушенко, Л. В.; Национальная академия наук Беларуси; НПЦ НАН Беларуси по биоресурсамИнститут леса; Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь; "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция(2015 ; Гомель)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/630*/613512 (1)
Свободны: ОКД/630*/613512 (1)

Найти похожие

15.
633.367
Д 21


    Дашкевич, Ю. А.
    Биологические особенности возбудителя антракноза люпина в условиях Беларуси [] / Ю. А. Дашкевич, Ю. К. Шашко // Земледелие и селекция в Беларуси : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 159-167 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЮПИН -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АНТРАКНОЗ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ИНОКУЛЯЦИЯ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ЧАШКИ ПЕТРИ -- ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА -- ИНФЕКЦИОННЫЙ ФОН -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- СПОРООБРАЗОВАНИЕ -- БЕСПОЛОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- СВЕТОВОЙ РЕЖИМ -- ОСВЕЩЕНИЕ -- ИСКУССТВЕННЫЙ СВЕТ -- СВЕТ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-50
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению оптимальных питательных сред и условий культивирования возбудителя антракноза люпина (Colletotrichum lupini). Проведены наблюдения за характером и скоростью роста патогена, прорастанием спор и интенсивностью споруляции. Установлен оптимальный световой режим при культивировании возбудителя. Лабораторным методом определена агрессивность штаммов возбудителя антракноза на сорте люпина узколистного Миртан. Выявлено влияние инфекционного процесса на ростовые характеристики проростков люпина при инокуляции семян в споровой суспензии патогена.


Доп.точки доступа:
Шашко, Ю. К.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631/635 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631/635 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.
627951

   
    Коллекция штаммов грибов (FIB) : каталог / Национальная академия наук Беларуси, Институт леса ; сост.: С. А. Коваленко, И. В. Маховик, И. В. Бордок. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 69, [2] с. : рис. - Библиогр.: с. 43-56 (140 назв.). - ISBN 978-985-08-2997-9 : Б. ц.
Приложения: с. 57-[70]
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОЛОГИЯ ЛЕСА -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ГРИБЫ -- ШТАММЫ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- BASIDIOMYCOTINA -- EUMYCOTA -- КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КАТАЛОГИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-29
Аннотация: Каталог штаммов грибов, поддерживаемых в Институте леса НАН Беларуси, включает 466 штаммов 89 видов {Basidiomycota и Ascomycota) из 54 родов, 35 семейств, перечисленных в алфавитном порядке. Больше половины штаммов (54,3 %) выделены из плодовых тел дикорастущих грибов, собранных в природных условиях Беларуси, остальные получены из других микробиологических и микологических коллекций ближнего и дальнего зарубежья. Видовая принадлежность штаммов подтверждена с использованием молекулярно-генетических методов исследования.


Доп.точки доступа:
Коваленко, С. А. \сост.\; Маховик, И. В. \сост.\; Бордок, И. В. \сост.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт леса
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

17.


. "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция (2 ; 2022 ; Минск)

    Коваленко, С. А.
    Высокопродуктивные штаммы Pleurotus spp. из коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси [] / С. А. Коваленко, А. С. Велюгина, И. С. Слука // Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев : материалы II Международной научно-практической конференции (Минск, 20-23 сентября 2022 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь. - Минск : ИВЦ Минфина, 2022. - С. 86-90 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-880-265-3
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕШЕНКА -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- PLEUROTUS OSTREATUS -- PLEUROTUS -- вешенка обыкновенная -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ПЛОДОНОШЕНИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ГРИБОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-20
Аннотация: Представлены результаты исследования по отбору высокопродуктивных штаммов вешенки в лабораторных условиях, перспективных для промышленного культивирования.


Доп.точки доступа:
Велюгина, А. С.; Слука, И. С.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН БеларусиМинистерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция(2 ; 2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/58/626976 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/58/626976 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.


. "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция (2 ; 2022 ; Минск)

   
    Коллекция штаммов базидиальных грибов Института леса HAH Беларуси [] / С. А. Коваленко [и др.] // Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев : материалы II Международной научно-практической конференции (Минск, 20-23 сентября 2022 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь. - Минск : ИВЦ Минфина, 2022. - С. 80-85 : табл. . - ISBN 978-985-880-265-3
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ -- ШТАММЫ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- BASIDIOMYCOTA -- Ascomycota -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-20
Аннотация: Крупнейшей специализированной коллекцией культур макромицетов пищевого и лечебно-профилактического назначения в стране является коллекция штаммов грибов Института леса HAH Беларуси. Сегодня ее фонд составляет 448 штаммов 89 видов. относящихся к 53 родам грибов отделов Basidiomycota и Ascomycota. В коллекции поддерживается жизнеспособность 326 потенциально хозяйственно значимых штаммов грибов. Коллекционный фонд обеспечивает сохранение генетического материала, в том числе редких и исчезающих видов микофлоры Беларуси (37 штаммов).


Доп.точки доступа:
Коваленко, С. А.; Бордок, И. В.; Маховик, И. В.; Лубянова, В. М.; Назарова, О. М.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция(2 ; 2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/58/626976 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/58/626976 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.
633.13
М 99


    Мядель, О. В.
    Изучение агрессивности возбудителей корневой гнили овса и их конкурентных взаимоотношений [] / О. В. Мядель, С. П. Халецкий // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2023. - № 2. - С. 101-104 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВЕС -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ -- ГНИЛИ -- КОМПЛЕКСНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ПАТОГЕНЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- ГРИБЫ -- FUSARIUM -- DEUTEROMYCOTINA -- COCHLIOBOLUS SATIVUS -- COCHLIOBOLUS -- ПАТОГЕННОСТЬ -- АГРЕССИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ КОНКУРЕНЦИЯ -- ФОРМА ВЗАИМООТНОШЕНИЙ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ИНФЕКЦИОННЫЙ ФОН -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-38
Аннотация: Представлены результаты изучения возбудителей корневой гнили (Fusarium culmorum, Fusarium avenaceum, Bipolaris sorokiniana), их патогенез, агрессивность на стадии проростков овса, а также конкурентные взаимоотношения. Корневая гниль ежегодно диагностируются в посевах овса как на семенах, так и на корневой системе растений. Преимущественно это фузариозная (Fusarium spp) и гельминтоспориозная (Bipolaris sorokiniana) гниль. Исследования проводились на шести сортах овса: Мирт, Лидия, Скорпион, Фристайл, Шанс и Реверанс. Установлено, что оптимальной температурой для заражения семян овса возбудителями корневой гнили является 22– 24 ºС с продолжительностью инокуляции в суспензии спор для Fusarium culmorum не менее 8 часов, для Fusarium avenaceum и Bipolaris sorokiniana – 15 часов. Возбудители корневой гнили негативно влияли на всхожесть семян и линейный рост растений. Патоген F. culmorum проявил высокую агрессивность, как в чистом виде, так и в смеси с B. sorokiniana, развитие болезни составило 64,1 и 53,1 % соответственно. При этом снизилась всхожесть семян на 8,2 и 8,3 %, линейный рост проростков на 32,0 и 41,6 % и корней на 39,9 и 40,0 %. Все изучаемые виды патогенов находились в конкурентных взаимоотношениях. В связи с высокой скоростью роста колоний F. culmorum сильнее подавлял другие виды патогенов. Поэтому для создания полевых инфекционных фонов корневых гнилей целесообразно использовать F. culmorum как в чистом виде так в смеси с B. sorokiniana.


Доп.точки доступа:
Халецкий, С. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.
637.344-027.33
И 88


   
    Исследование состава подсырной сыворотки и возможности ее ферментации бифидофлорой [] / Т. И. Шингарева [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 180-189 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗАКВАСКИ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- BIFIDOBACTERIUM -- ACTINOMYCETALES -- бифидобактерии -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- НАПИТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-13
Аннотация: Исследован компонентный состав подсырной сыворотки, полученной от производства сыров различных способов коагуляции и степени концентрирования, с целью ее возможного использования в производстве продуктов функционального назначения. Изучены физико-химические и микробиологические показатели подсырной сыворотки. Изучен процесс ферментации подсырной сыворотки разного компонентного состава.


Доп.точки доступа:
Шингарева, Т. И.; Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Глушаков, М. А.; Красоцкий, С. В.; Демьянец, А. А.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (1)
Экз.1 (ОКД/637) занят
Экз.2 (ХР) временно не выдается

Найти похожие

 1-20    21-40   41-56 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси