Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ФОСФОПРОТЕИНЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 19060
Автор(ы) : Лисовская Н. П., Ливанова Н. Б.
Заглавие : Фосфопротеины
Выходные данные : Москва: Издательство Академии Наук СССР, 1960
Колич.характеристики :112 с
Коллективы : Академия наук СССР, Институт биохимии им. А. Н. Баха
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Юкало В. Г., Дацишин Е. Е.
Заглавие : Гель-фильтрация белков молочной сыворотки
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.241 (Шифр 600559)
УДК : 637.142.7 + 543.544.153 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--белки молока--животные белки--фильтрация--выделение (процесс)--технологические процессы--хроматография--аналитические методы--декстраны--глюканы--казеин--фосфопротеины--украина--снг
Аннотация: Исследование возможности выделения основных фракций сывороточных белков с использованием гель-фильтрации на декстрановых гелях.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Наркявичус Р. Ю., Раманаускас Р. И.
Заглавие : Влияние трансглутаминазы на стабильность белков молока
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.251 (Шифр 600559)
УДК : 637.147.2.053-035.66 + 577.15 + (474.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки молока--животные белки--свойства--ферменты--связывающие белки--ферментация--технологические процессы--казеин--фосфопротеины--литва--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 602177
Заглавие : Повышение белковомолочности крупного рогатого скота с использованием молекулярно-генетических маркеров : методические рекомендации
Выходные данные : Новосибирск, 2011
Колич.характеристики :28 с.: табл., рис.
Коллективы : Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт животноводства" Россельхозакадемии
Примечания : Библиогр.: с. 24-27. - Приложение: с. 28
Цена : Б.ц.
УДК : 636.22/.28.034.082 + 637.1.045 + (470+571) + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белковость молока--крс--с-х животные--молекулярные маркеры--генетические маркеры--породы крс--селекция--генотипы--локусы--хромосомы--казеин--фосфопротеины--пролактин--полипептиды--гены--генетическая изменчивость--изменчивость--молочная продуктивность--продуктивность--молоко--качество--россия--страны мира
Аннотация: Представлены методы оценки и повышения белковомолочности черно-пестрой, симментальской и красной степной пород традиционными приемами селекции и с использованием ДНК-диагностики генотипов животных по генам каппа-казеина и пролактина. Представлена частота аллелей и генотипов по генам каппа-казеина и пролактина в стадах коров молочных пород, их связь с содержанием белка в молоке и технологическими свойствами молока при выработке молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Курбанова М. Г., Разумникова И. С., Просеков А. Ю.
Заглавие : Изучение свойств и состава казеина, подвергавшегося ферментативному гидролизу
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.28-30: табл. (Шифр 601004)
УДК : 637.147.2.04/.05 + 66.094.941 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фосфопротеины--характеристики--ферментативный гидролиз--гидролиз--ферментативные гидролизаты--гидролизаты--белки молока--животные белки--минеральные вещества--катионы--ионы--физико-химические свойства--свойства--биологическая активность--биологические свойства--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Курбанова М. Г., Сухих С. А.
Заглавие : Принципы протекания направленного гидролиза белков молока протеолитическими ферментами
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.31-33: рис. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.12.045 + 66.094.941 + 577.152.34 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лизис--белки молока--животные белки--протеиназы--пептидгидролазы--ферментативный гидролиз--ферментные препараты--ферменты--трипсин--химотрипсин--ферментативные гидролизаты--гидролизаты--казеин--фосфопротеины--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Изгарышев А. В., Ермолаев В. А., Чесноков Н. С.
Заглавие : Влияние холодно-вакуумного обезвоживания на активность воды молочного казеина
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.33-35: рис. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.147.2 + 66.047 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механическое обезвоживание--вакуум--физические факторы--активность воды--свойства--фосфопротеины--сушка--технологические процессы--вакуумные сушилки--сушилки--сублимационная сушка--влагосодержание--водно-физические свойства--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/.3
Заглавие : Молочные продукты: кто производит больше?
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 1. - С. 43: табл. (Шифр Ж 494/2012/1)
УДК : 637.1/.3 + 311.42 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--статистика--статистический анализ--анализ данных--сливочное масло--сыры--цельное молоко--молоко--сухое молоко--сыворотка молока--казеин--фосфопротеины--объем производства--мтб--беларусь--снг
Аннотация: Представлена статистическая информация о производстве основных видов продукции молокоперерабатывающими предприятиями Республики Беларусь за январь-декабрь 2011 г.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.1.082.4/P93
Автор(ы) : Mietelska K., Orzołek A., Wysocki P., Kordan W.
Заглавие : Proteomics as a possibility of improving a horse reproduction methods
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2017. - Т. 37: Зоотехния. - С. С. 346-353: табл. - (Шифр Ж 867/2017/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.1.082.4 + 606 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функциональная геномика--протеомика--коневодство--животноводство--размножение животных--воспроизводительная способность--воспроизводительные качества--оплодотворение--гаметы--сперматозоиды--яйцеклетка--ооциты--белки--фосфопротеины--протоплазма--цитоплазма--экспрессия генов--транскрипция--гены--биотехнология--страны мира--польша
Аннотация: Сперматозоиды являются высокоспециализированными клетками, которые развивались для конкретной цели оплодотворения и обладающие особой структурой. Исключив большую часть своей цитоплазмы, они потеряли способность транскрибирования генов. Функциональное преобразование сперматозоидов, которое происходит после того, как они высвобождаются из зародышевого эпителия яичек, почти полностью зависит от изменений протеомного состава. Понимание биохимических процессов, связанных с оплодотворением ооцитов, а также знание о структуре и функции конкретных веществ, участвующих в этих процессах, имеют решающее значение для развития биотехнологических методов улучшения воспроизводительных качеств животных. В статье представлены результаты исследований по выделению и идентификации фосфопротеинов, полученных из спермы жеребца, сохраненных в жидком состоянии.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.082.453.52/N89
Автор(ы) : Mietelska K., Orzolek A., Wysocki P., Kordan W.
Заглавие : Novel methods of phosphoproteome analysis the farm animals semen
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2018. - Т. 41: Зоотехния. - С. С. 308-315: рис. - (Шифр Ж 867/2018/41)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.082.453.52 + 611.013.11 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--фосфорилирование--химические реакции--сперма--секреты желез--качество--заменимые аминокислоты--аминокислоты--клетки--антитела--иммуноглобулины--антигены--факторы иммунитета--фосфопротеины--белки--методы--методы исследования--страны мира
Аннотация: Представлен анализ спермы сельскохозяйственных животных. Фосфорилирование белка имеет решающее значение для многих клеточных процессов. Анализ фосфопротеома основан на таких методах, как иммунопреципитация, иммунодетекция, аффинная хроматография и др.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.333/Ш 62
Автор(ы) : Шингарева Т. И.
Заглавие : Исследование способов предварительной обработки молока и режимов созревания на его свойства в сыроделии
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2018. - № 2(25). - С. 23-31: рис. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2018/2). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.333
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--молоко--качество--технологические процессы--обработка--сыропригодность--технологические качества--созревание продуктов питания--кислотность--химические свойства--теплоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--вязкость--физические свойства--химический состав--минеральный состав--кальций--макроэлементы--казеин--белки молока--фосфопротеины--органолептические показатели
Аннотация: Исследованы способы предварительной подготовки молока в сыроделии. Изучено влияние тепловой и термомеханической обработки молока, температурных режимов созревания на химический состав, вязкость, физико-химические и органолептические показатели молока и их изменение в процессе созревания. Установлены факторы, оказывающие существенное влияние на изменение показателей молока при созревании. Определены способы предварительной термообработки, положительно влияющие на сыропригодность молока.
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620888
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология вторичного молочного сырья" : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов"
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2019
Колич.характеристики :29 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов
Примечания : Библиогр.: с. 29 (9 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 637.14 + (07)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--продукты питания--казеин--белки молока--фосфопротеины--казеинаты--казециты--белковые продукты--сыворотка молока--молоко--молочное сырье--животное сырье--вторичное сырье--сырье--молочные напитки--безалкогольные напитки
Аннотация: Представлены рекомендации по выполнению лабораторных работ по производству казеинов, белковых продуктов и напитков на основе вторичного молочного сырья.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625984
Автор(ы) : Михайлова М. Е., Долматович Т. В., Чакова Н. Н., Кулешевич Я. П., Шейко, Руслан Иванович
Заглавие : Выявление однонуклеотидного полиморфизма g4388a›c в 7 экзоне гена β-казеина (β-CSN2) крупного рогатого скота с использованием метода секвенирования : методические рекомендации
Выходные данные : Минск: Право и экономика, 2021
Колич.характеристики :14 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии НАН Беларуси"
Примечания : Библиогр.: с. 14 (4 назв.)
ISBN, Цена 978-985-552-979-9: Б.ц.
УДК : 636.22/.28.082.12 + 577.21 + (083.13) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--племенная работа--селекция--генетика--генетическая изменчивость--изменчивость--казеин--белки молока--фосфопротеины--генетические маркеры--днк--нуклеиновые кислоты--амплификация днк--амплификация--нуклеиновые соединения--нуклеотиды--секвенирование--биохимические методы--методические материалы--рекомендации--виды документов--беларусь--страны мира--22-11
Аннотация: Методические рекомендации предназначены для работников племенной службы Республики Беларусь, зоотехников-селекционеров, а также для применения в лаборатории генетики животных в рамках Республиканского центра по генетическому маркированию и паспортизации растений, животных, микроорганизмов и человека Института генетики и цитологии НАН Беларуси № BY/112 1.1599 от 07.12.2009 г.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627489
Автор(ы) : Михайлова М. Е., Долматович Т. В., Чакова Н. Н., Кулешевич Я. П., Беляк О. А., Шейко, Руслан Иванович
Заглавие : Выявление однонуклеотидного полиморфизма g4388ac в 7 экзоне гена β-казеина (β-CSN2) крупного рогатого скота с использованием метода секвенирования : методические рекомендации . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Минск: Право и экономика, 2022
Колич.характеристики :15 с
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"
Примечания : Библиогр.: с. 15 (4 назв.)
ISBN, Цена 978-985-887-034-8: Б.ц.
УДК : 636.22/.28.082.12 + 577.21 + (083.13) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--племенная работа--селекция--генетика--гены--экзоны--нуклеотидные последовательности--генетическая изменчивость--изменчивость--казеин--белки молока--фосфопротеины--генетические маркеры--секвенирование--биохимические методы--молекулярно-генетические методы--методы--амплификация днк--амплификация--методические материалы--рекомендации--виды документов--беларусь--страны мира--23-08
Аннотация: Методические рекомендации предназначены для применения в лаборатории генетики животных в рамках Республиканского центра геномных биотехнологий Института генетики и цитологии НАН Беларуси, а также для работников племенной службы Беларуси, зоотехников-селекционеров.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси