Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ФЕЙХОА<.>)

Общее количество найденных документов : 48
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-48

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.424.8
Автор(ы) : Радюк А.Ф.
Заглавие : Знакомьтесь, фейхоа!
Место публикации : Хозяин: Ежемесячный народный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 1998. - 3. - С.6-7. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/1998/3). - ISSN 0869-1479
УДК : 634.424.8 + (476) + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): субтропические культуры--размножение растений--семена--продуктивность--искусственное опыление--агротехника--подкормки-удобрение--беларусь--плоды
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 576214
Автор(ы) : Раджабов А. К., Горбунова Е. О.
Заглавие : Субтропические плодовые культуры : Учебное пособие. Часть 2
Выходные данные : Москва: Издательство МСХА, 1999
Колич.характеристики :86 с
Коллективы : Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
Примечания : Библиогр. в конце кн
ISBN, Цена 5-7230-0447-6: 710, 710, р.
УДК : 634.6(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маслина--инжир--плодовые деревья--хурма--гранат--унаби--фейхоа--питательная ценность--вид биологический--таксономические категории--сорта--экология растений--экология--размножение растений--размножение--субтропическое плодоводство--уход за растениями--агротехника--уборка урожая--переработка--плодоводство--учебные пособия--2
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577779
Автор(ы) : Бережной И.М., Капцинель М.А., Нестеренко Г.А.
Заглавие : Субтропические культуры
Выходные данные : Москва: Сельхозгиз, 1951
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Библиогр. в конце разд
Цена : 1.18, 1.18, р.
УДК : 634.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чайный куст--чай-растение--цитрусовые культуры--инжир--плодовые деревья--гранат--хурма--маслина--фейхоа--авокадо--мушмула--агротехника--ботаническое описание
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бабич Н.В.
Заглавие : Нетрадиционные плодоовощные и ягодные культуры
Место публикации : Национальная экономика Республики Беларусь. Проблемы и перспективы развития. - Минск, 2004. - С.160-161 (Шифр 582257)
УДК : 634.424.8 + 635.144 + 635.266 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные культуры--с-х культуры--плодовые культуры--ягодные культуры--фейхоа--субтропические культуры--актинидия коломикта--actinidia kolomikta--смородино-крыжовник--экзотические растения--декоративные растения--чуфа--cyperus esculentus--скорцонера--столовые корнеплоды--ботаническое описание--питательная ценность--лекарственное использование--беларусь--снг
Аннотация: Выращивание нетрадиционных для климата Беларуси плодовых и овощных культур, таких как фейхоа, актинидия коломикта, йошта, нарахилла, пепино, чуфа и других.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дзимистаришвили Н. Б.
Заглавие : Заболевания фейхоа и обоснование мер борьбы против них
Место публикации : Интегрированная защита растений: стратегия и тактика: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию со дня организации РУП "Институт защиты растений" (Минск, 5-8 июля 2011 г.)/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Несвиж, 2011. - С.680-682 (Шифр 600509)
УДК : 632.424.8 + 632.4 + 632.952 + (479.22)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): субтропические культуры--болезни растений--борьба с болезнями--грибные болезни растений--инфекционные болезни растений--защита растений--средства защиты растений--фунгициды--пестициды--фунгицидная активность--антифунгальная активность--химическая борьба--методы защиты растений--токсичность--биологические свойства--биологическая эффективность--грузия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Омарова Э. М., Амирасланова Л. Т.
Заглавие : Разработка технологии кексов функционального назначения с добавками порошка из выжимок плодов фейхоа
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.199 (Шифр 600559)
УДК : 664.681 + 664.647.3 + 613.2 + (479.24)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные кондитерские изделия--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--пищевые добавки--плодово-ягодные порошки--фруктовые выжимки--выжимки--субтропические культуры--химический состав--характеристики--стабилизаторы--улучшители консистенции--качество продуктов питания--качество--физико-химические свойства--свойства--органолептические показатели--азербайджан--снг
Найти похожие

Заглавие журнала :Пиво и напитки -2011г.,N 5
Интересные статьи :
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ В ОТРАСЛИ
Груздева Е. Н. Опыт модернизации предприятий пивоваренной промышленности/ Е. Н. Груздева (стр.4-5)
Григоров В. С. Использование ферментных препаратов термотолерантных штаммов рода Rizopus в пивоварении/ В. С. Григоров, Г. П. Шуваева, С. Ф. Яковлева (стр.6-7)
Давыденко С. Г. Применение методов окраски дрожжей для оценки их физиологического состояния/ С. Г. Давыденко [и др.] (стр.8-11)
Петрова Н. А. Способ приготовления безалкогольного гречишного пива/ Н. А. Петрова, В. Г. Оганнисян, О. Б. Иванченко (стр.12-14)
Коротких Е. А. Оптимизация условий солодоращения гречихи/ Е. А. Коротких, С. В. Востриков, И. В. Новикова (стр.16-17)
Дадашев М. Н. Экологически безопасная технология переработки отходов пивоварения/ М. Н. Дадашев [и др.] (стр.18-20)
Мурзаева П. Д. Совершенствование технологии производства безалкогольных напитков на основе инулинсодержащего сырья/ П. Д. Мурзаева, Д. С. Джаруллаев (стр.22-24)
Макарова Н. В. Влияние параметров пастеризации на антиоксидантную активность яблочно-черничного сока/ Н. В. Макарова, А. В. Зюзина (стр.26-28)
Прищепов М. А. Фитодобавки в производстве морсов и чайных напитков/ М. А. Прищепов [и др.] (стр.30-32)
Качмазов Г. С. Использование физиологически адаптированных культур молочнокислых бактерий в приготовлении кваса брожения/ Г. С. Качмазов [и др.] (стр.34-37)
Трунов В. А. Универсальная линия фасования и упаковывания "тихих" вин/ В. А. Трунов, О. В. Разправкова, И. О. Матвеев (стр.38-44)
СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ
Рыжова Т. П. Сортовые особенности качественных показателей зерна озимой ржи для производства солода/ Т. П. Рыжова [и др.] (стр.46-49)
ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Тананайко Т. М. Новые геродиетические безалкогольные напитки/ Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, Г. Г. Садовничая (стр.50-53)
Гугучкина Т. И. Напитки функционального назначения на основе виноградного сока и фейхоа/ Т. И. Гугучкина [и др.] (стр.54-56)
Цед Е. А. Напитки брожения на основе рисового гриба/ Е. А. Цед [и др.] (стр.58-61)
Догаева Л. А. Классификация и идентификационные признаки функциональных безалкогольных напитков/ Л. А. Догаева, Н. Т. Пехтерева (стр.62-65)
НОВОСТИ (стр.66-67)
ИНФОРМАЦИЯ
Brau Beviale-2011 - одна из крупнейших выставок мира (стр.70-71)
XX Юбилейный международный форум "Пиво-2011" (стр.72-74)
XI футбольный турнир на приз журнала "Пиво и напитки" (стр.76-78)
Выбор профессионалов - признание потребителей! (стр.80-81)
Семинар "Ярмарка идей" (стр.82-83)
Международный фестиваль чая и кофе в Санкт-Петербурге (стр.84-85)
РЕФЕРАТЫ (стр.86-87)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.424.8/К 93
Автор(ы) : Курлович Т.
Заглавие : А стоит ли выращивать?
Место публикации : Хозяин: ежемесячный производственно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 2013. - № 2. - С. 25: ил. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/2013/2). - ISSN 0869-1479
УДК : 634.424.8 + 634.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кария--лиственные породы--ботаническое описание--пекан--орехоплодные культуры--личи--тропические культуры--черимойя--фейхоа--субтропические культуры--фармакологические свойства--беларусь--снг
Аннотация: Особенности выращивания карии, пекана, личи, черимойи, фейхоа.
Найти похожие

Заглавие журнала :Пиво и напитки -2013г.,N 1
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-5)
ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ
Российские пивовары выступают за изменение законодательного определения пива (стр.6-7)
Несбалансированность акцизной политики в отношении отрасли (стр.8)
ИННОВАЦИОННОЕ СЫРЬЕ - ОСНОВА КАЧЕСТВЕННЫХ НАПИТКОВ
Ларикова А. Интересный напиток: добавь геллановую камедь/ А. Ларикова (стр.10)
Бибик И. В. Напитки функционального назначения на основе растительного сырья/ И. В. Бибик (стр.12-14)
Сосюра Е. А. Плоды фейхоа и ежевики - сырье для производства функциональных напитков/ Е. А. Сосюра [и др.] (стр.16-19)
Коростылева Л. А. Живой квас с использованием нетрадиционного сырья/ Л. А. Коростылева [и др.] ; Л. А. Коростылева [и др.] (стр.20-22)
Чусова А. Е. Получение подсластителя из растительного сырья/ А. Е. Чусова [и др.] (стр.24-27)
Заворохина Н. В. Чайные напитки антиоксидантной направленности на основе кипрея узколистного/ Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова, В. В. Фозилова (стр.28-31)
ТЕХНОЛОГИЯ
Бычков С. Оптимизация налоговой нагрузки предприятия путем снижения потерь фильтруемых продуктов. Технология SUPRApak/ С. Бычков, И. Буторин (стр.32-35)
Сейтвапова Л. И. Перспективы использования биофильтра в очистке сточных вод пивоваренной отрасли/ Л. И. Сейтвапова, О. Б. Иванченко (стр.36-38)
Оборудование для производства пива: drinktec 2013 покажет решения для глобальных концернов мелких пивоварен (стр.39)
Кобелев К. В. Мониторинг качества ржи и тритикале/ К. В. Кобелев [и др.] (стр.40-43)
Емельянов А. А. Измерение минерального состава сока тыквы в процессе концентрирования и хранения/ А. А. Емельянов [и др.] (стр.44-46)
МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА
Макфарлейн С. Регулирование пивоварения в РФ - одно из самых жестких/ С. Макфарлейн (стр.48-49)
ИНФОРМАЦИЯ (стр.50-51)
ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ
Воробьева О. В. Напитки блокадного Ленинграда/ О. В. Воробьева (стр.52-54)
Интересные статьи :
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Вестник защиты растений -2013г.,N 2
Интересные статьи :
Павлюшин В. А. Энтомопатогенные микроспоридии (Eukarya: opisthokonta: microsporidia): возможности применения против вредных насекомых/ В. А. Павлюшин, И. В. Исси, Ю. С. Токарев (стр.3-12)
Евсеев В. В. Модель экологически безопасной защиты зерновых культур от болезней в агроландшафтах Уральского региона/ В. В. Евсеев (стр.13-25)
Спиридонов Ю. Я. Повышение эффективности и экономичности использования гербицидных препаратов путем оптимизации состава и норм расхода их рабочих жидкостей/ Ю. Я. Спиридонов, Н. В. Никитин, В. Г. Шестаков (стр.26-34)
Берим М. Н. Мониторинг тлей на Северо-Западе России с помощью всасывающей ловушки/ М. Н. Берим (стр.35-41)
Нейморовец В. В. Многолетняя динамика численности клопа вредная черепашка в Краснодарском крае/ В. В. Нейморовец, Л. И. Проценко (стр.42-47)
Капусткина А. В. Прорастание и морфогенез семян пшеницы при повреждении вредной черепашкой/ А. В. Капусткина, Л. И. Нефедова (стр.48-55)
Омаров М. Д. Болезни фейхоа на Черноморском побережье России и пути снижения их вредоносности/ М. Д. Омаров [и др.] (стр.56-59)
Смирнов А. К. Вопросы пробоподготовки и определения токсикантов в объектах окружающей среды/ А. К. Смирнов (стр.60-63)
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Агансонова Н. Е. Оценка микогербицидной активности Dendryphion penicillatum (Corda Fr. 1.39, применяемого для подавлении роста мака (пищевого)/ Н. Е. Агансонова (стр.64-66)
Егоров А. Б. Применение гербицидов в борьбе с борщевиком Сосновского на землях несельскохозяйственного назначения/ А. Б. Егоров, Л. Н. Павлюченкова, В. И. Хайруллина (стр.66-71)
Лазарев А. М. Ареал и зона вредоносности базального бактериоза пшеницы/ А. М. Лазарев, И. Н. Надточий, В. В. Котляров (стр.71-73)
Курчакова Л. Н. Селекция льна на устойчивость к септориозу/ Л. Н. Курчакова (стр.74-76)
ХРОНИКА
Памяти профессора Владимира Николаевича Бурова (1931-2013) (стр.77-78)
Интересные статьи :
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2013г.,N 7
Интересные статьи :
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности за январь - апрель 2013 г. (стр.6-7)
Иванова В. Н. Государственная политика стимулирования спроса на агропродовольственном рынке как основной фактор экономического роста в отраслях пищевой промышленности/ В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Е. А. Куликова (стр.8-12)
Еделев Д. А. Вступление России в ВТО: основные цели и функции Всемирной торговой организации в аспекте производства продуктов питания/ Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон (стр.13-15)
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ
Хуршудян С. А. Ресурсосберегающие технологии и инновационные задачи в производстве напитков/ С. А. Хуршудян, Н. Т. Семененко (стр.16-17)
Еремина О. Ю. Методология проектирования продуктов комплексной переработки сырья/ О. Ю. Еремина (стр.18-20)
Энергоэффективная термообработка (стр.21)
Использование масел AIMOL-M Foodmax Gea PAG снижает потребление электроэнергии (стр.22)
Хабибов Ф. Ю. Интенсификация процесса сушки сельхозпродуктов комбинированным методом подвода энергии/ Ф. Ю. Хабибов, Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов (стр.24-25)
Урбанчик Е. Н. Оптимизация технологических режимов получения продуктов быстрого приготовления на основе пророщенного зерна ржи и гороха/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта, Ю. М. Щудло (стр.26-28)
Оганесянц Л. А. Ресурсосберегающая технология дистиллята из вишневой муки/ Л. А. Оганесянц [и др.] (стр.29-31)
Беляева М. А. Системный анализ технологий и бизнес-процессов мясоперерабатывающего предприятия/ М. А. Беляева (стр.32-35)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Рыхтик О. В. Детектирование наночастиц серебра в молоке методом лазерного динамического светорассеяния/ О. В. Рыхтик [и др.] (стр.36-38)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Серба Е. М. Разработка национальных стандартов по методам определения активности ферментных препаратов/ Е. М. Серба [и др.] (стр.40-44)
Максимова О. А. Определение динамики гелеобразования агар-агара/ О. А. Максимова, В. В. Митин (стр.45)
Хатюшин П. А. Лазерно-искровой комплекс по определению химических элементов в продуктах питания/ П. А. Хатюшин [и др.] (стр.46-48)
Антоненко О. М. Влияние БАД "Тингол-2" на показатели качества и сроки годности мясных охлажденных полуфабрикатов/ О. М. Антоненко [и др.] (стр.49-51)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Гурковская Е. А. Майонез "Белковый"/ Е. А. Гурковская, А. В. Грузинов (стр.52-53)
Соломин Д. А. Целесообразность и эффективность производства модифицированных крахмалов/ Д. А. Соломин (стр.54-56)
Рис и простой тест (стр.56)
Сосюра Е. А. Использование плодов фейхоа и ежевики для производства напитков функционального назначения/ Е. А. Сосюра [и др.] (стр.57-59)
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Камбаров А. О. Разработка социальных рационов питания для малоимущих групп населения/ А. О. Камбаров (стр.60-63)
А Вы хотели бы отодвинуть дату своей смерти? (стр.64)
Корнева Л. Я. Перспективы производства диетических пищевых концентратов/ Л. Я. Корнева [и др.] (стр.66-67)
НОВОСТИ КОМПАНИЙ (стр.68-69)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.70-71)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.72-73)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Агробизнесклуб информирует (стр.73)
Ведущая выставка хлебопекарной и кондитерской промышленности продолжает укреплять свои позиции (стр.74-75)
Продовольственная безопасность России в условиях работы в ВТО (стр.76-77)
Юбилейный семинар "ЭФКО" в Краснодарском крае (стр.78)
Детское питание: почему мнение мам противоречит их выбору? (стр.79)
Пополнили профессиональные знания (стр.80-81)
Российские маслоделы за здоровый образ жизни! (стр.82-83)
Бананы из Эквадора - вкусные и полезные фрукты (стр.84)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 607143
Автор(ы) : Рихтер А. А.
Заглавие : Совершенствование качества плодов южных культур
Выходные данные : Симферополь: Таврия, 2001
Колич.характеристики :425 с.: табл.
Коллективы : Украинская академия аграрных наук, Никитский ботанический сад - Национальный научный центр
Примечания : Библиогр.: с. 338-404. - Приложения: с. 405-422
ISBN, Цена 966-572-048-1: Б.ц.
УДК : 634.1 + 631.527 + 631.524.6 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--косточковые культуры--субтропические культуры--продукты питания--сорта--химический состав--характеристики--селекция--агрономия--биохимические свойства--свойства--украина--снг
Содержание : МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ ; Подходы к вскрытию и описанию закономерностей ; Объекты исследования ; Почвенно-климатические условия ; Методы исследования ; НАПРАВЛЕНИЯ И ДОСТИЖЕНИЯ В ИССЛЕДОВАНИЯХ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР НА КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ; Факторы, влияющие на созревание и качество плодов персика, действующие постоянно и не подверженные годовым изменениям (сорт, подвой, климат, тип почвы) ; Факторы, которые могут меняться с каждым годом и создавать характерные особенности конкретного сезона вегетации (температура, инсоляция, влажность) ; Изменение химического состава плодов сортов персика в процессе их созревания ; Селекционное улучшение качества плодов сортов персика и взаимосвязь помологических и биохимических признаков в них ; Биохимические аспекты хранения и переработки плодов косточковых и субтропических культур ; ВИДОВОЙ ПОТЕНЦИАЛ ПЕРСИКА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ НА КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ; Химический состав и взаимосвязь признаков в плодах видов и сортов персика ; Качество урожая плодов сортов персика при различных технологиях возделывания ; Химический состав плодов у γ-облученных форм персика ; ОСОБЕННОСТИ ПРИЗНАКОВ ПЛОДОВ НЕКТАРИНА И ВОЗМОЖНОСТИ СЕЛЕКЦИОННОГО ИЗМЕНЕНИЯ ИХ КАЧЕСТВА ; Химический состав и корреляция признаков в плодах сортов нектарина ; Изменение химического состава плодов межсортовых гибридов персика обыкновенного, персика обыкновенного с нектарином и видов персика с сортами нектарина ; Изменение химического состава плодов межродовых гибридов между сортами нектарина и миндаля ; Химический состав плодов инбредных линий, межлинейных и сортолинейных гибридов нектарина и персика обыкновенного ; Наследование содержания аскорбиновой кислоты в плодах гибридов между нектарином и персиком при ксеногамии и инбридинге ; ВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ АБРИКОСА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ; Химический состав и взаимосвязь признаков в плодах видов и сортов абрикоса ; Изменение химического состава плодов гибридов, полученных при межсортовых (абрикос) и межродовых (слива x абрикос) скрещиваниях ; ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ ПЛОДОВ АЛЫЧИ И ЧЕРЕШНИ ; Химический состав плодов сортов алычи и корреляция признаков в светло- и темноокрашенных плодах ; Изменение химического состава плодов гибридов, полученных от межвидовой гибридизации (слива x алыча) ; Химический состав темно- и светлоокрашенных плодов сортов черешни и корреляция биохимических признаков в них ; БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГЕНЕРАТИВНЫХ ОРГАНОВ И СЕМЯН МИНДАЛЯ ; Жирнокислотный состав липидов листьев и генеративных органов миндаля и персика ; Химический состав семян видов миндаля и взаимосвязь признаков в семенах сортов миндаля обыкновенного ; Изменение химического состава семян межсортовых и межвидовых гибридов миндаля ; СОРТОВОЙ СОСТАВ ЗИЗИФУСА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ; Особенности химического состава разнокачественных плодов зизифуса ; Взаимосвязь биохимических признаков зрелых плодов зизифуса ; СОРТОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПЛОДОВ ХУРМЫ ВОСТОЧНОЙ ; ФОРМЫ И СОРТА ГРАНАТА И ФЕЙХОА ДЛЯ ВНУТРИВИДОВОЙ СЕЛЕКЦИИ ; Изменение химического состава сока плодов граната при созревании ; Химический состав и взаимосвязь биохимических признаков в соке зрелых плодов граната ; Химический состав и взаимосвязь признаков в плодах фейхоа ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ СОРТОВ ИНЖИРА ; ИЗМЕНЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ПРИ ХРАНЕНИИ И ПЕРЕРАБОТКЕ ; Изменение химического состава плодов при их быстром замораживании и низкотемпературном хранении россыпью ; Изменение химического состава плодов при их замораживании в сахарном сиропе ; Изменение химического состава пюреобразных паст из плодов косточковых культур ; Химический состав плодов косточковых культур, законсервированных в виде компотов
Аннотация: Представлен химический состав плодов видов, сортов и гибридов косточковых и субтропических плодовых культур. Исследовано изменение химического состава плодов современных сортов в процессе разных способов их переработки - замораживание россыпью, в сахарном сиропе, в виде паст и традиционного консервирования. Приведены сведения о лечебно-профилактическом применении их плодов и листьев.
Экземпляры :ОКД/634/607143(1)
Свободны : ОКД/634/607143(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 607270
Заглавие : Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия : [материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня образования ГНУ "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии и 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, Лауреата государственной премии России Н. Н. Перова]
Выходные данные : Анапа, 2013
Колич.характеристики :254 с.: табл., рис.
Коллективы : "Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия", международная дистанционная научно-практическая конференция (2013;Анапа) , Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-98272-084-9: Б.ц.
УДК : 663.2 + 664.8 + 001.895 + 005.745 + (06) + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--растениеводство--виноград--с-х культуры--агротехника--защита растений--питомниководство--селекция--агрономия--хранение--переработка--бродильные производства--виноградные вина--вина--развитие отрасли--новые технологии--краснодарский край--северный кавказ
Содержание : Выдающиеся ученые и специалисты в истории Анапской опытной станции виноградарства и виноделия/ М. И. Панкин. Перов Николай Николаевич/ К. А. Серпуховитина. АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА, МЕХАНИЗАЦИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Влияние препаратов гуминовой природы на качественные показатели винограда сорта Шардоне/ Д. Э. Руссо, А. А. Красильников. Гормональная регуляция качества продукции технического сорта Слава Дербента/ Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов, Р. А. Казиев. Организационно-технологические аспекты наращивания продуктивности и повышения конкурентоспособности продукции виноградарства/ А. М. Аджиев, М. К. Караев, М-Р. А. Казиев. Влияние регуляторов роста на продуктивность и качество винограда европейско-американского происхождения в условиях Ростовской области/ М. Б. Панова. Установление оптимальной нагрузки кустов глазками перспективных сортов винограда в Согдийской области Республики Таджикистан/ А. К. Раджабов, Д . А. Бабаев. Формирование виноградного куста - основа стабильности виноградника/ М. Р. Бейбулатов, Р. А. Буйвал, С. В. Михайлов. Изучение влияния обработки биопрепаратами на основе ассоциативных почвенных микроорганизмов на показатели роста виноградных саженцев/ Е. Г. Юрченко, З. С. Политова. Агротехнические методы, повышающие устойчивость винограда к воздействию низкотемпературных стресс-факторов в зимний период/ В. С. Петров [и др.]. Экологически оптимальные условия развития милдью/ А. А. Лещенко. Перспективные формировки винограда/ А. И. Жуков. Возможность применения биологически активных веществ для уменьшения пестицидной нагрузки на виноградниках/ Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. Адаптивно-интегрированная система защиты виноградников от вредителей и болезней на современном этапе/ А. И. Талаш, А. Б. Евдокимов. Использование феромонных ловушек/ О. Л. Мурадян. Некоторые аспекты экологизации защиты виноградных насаждений от вредителей/ М. С. Константинова. Изменение видового состава насекомых-полифагов на виноградниках Краснодарского края/ А. Л. Беспалов, А. Б. Евдокимов. ПИТОМНИКОВОДСТВО ; Применение регуляторов роста растений: теоретические, практические и инновационные аспекты/ М. А Никольский [и др.]. Субстраты для производства привитых вегетирующих саженцев винограда с закрытой корневой системой/ Г. П. Малых, А. С. Магомадов, Д. В. Данилов. Влияние Радикса плюс на регенерационную способность виноградных Радикса плюс на регенерационную способность виноградных/ П. П. Радчевский [и др.]. Влияние гетероауксина на регенерационную способность черенков устойчивых столовых сортов винограда Августин и Молдова/ П. П. Радчевский [и др.]. Выход саженцев сортов селекции ГНУ ДСОСВиО при различной нагрузке побегами маточных кустов/ Б. А. Фейзуллаев [и др.]. Влияние регуляторов роста и способов предпосадочной подготовки одревесневших черенков винограда на корнеобразование/ В. Н. Перелович, М. С. Трофимова. Оценка биологического потенциала кустов винограда при разработке метода обрезки маточных насаждений/ В. В. Чулков, Г. Ю. Безуглов, Б. Б. Мамилов. Эффективность применения ФАВ в питомниководстве/ Н. Г. Павлюченко [и др.]. Производство вегетирующих саженцев винограда/ Н. Н. Зеленянская. Микрофокусная рентгенография – новое направление в исследованиях по виноградарству/ К. К. Жамова [и др.]. Продуктивность маточных насаждений винограда при различных режимах нагрузки кустов побегами/ В. В. Чулков, Г. Ю. Безуглов. Развитие листовой поверхности привитых саженцев в школке в зависимости от фитоприемов и сроков их проведения/ А. В. Олефир. Влияние подвоя на рост и развитие виноградного куста/ А. И. Жуков, О. М. Ильяшенко, С. С. Михайловский. РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ВИНОГРАДА ; Труднорастворимые фосфаты в питании растений винограда/ Н. Н. Перов, С. А. Рябцова, Л. И. Перова. Задернение междурядий виноградников, как прием содержания почвы на склонах/ Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. Известковый хлороз винограда его предупреждение и лечение/ Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ВИНОГРАДА ; Сорта винограда селекции АЗОС получившие авторские свидетельства в 2011 году/ Г. Е. Никулушкина, М. Д. Ларькина, С. В. Щербаков. Совершенствование сортимента винограда для качественного виноделия за счет новых интродуцированных клонов/ А. В. Дергунов, О. М. Ильяшенко, С. А. Лопин. Изучение зимостойкости сортов винограда на ампелографической коллекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко/ Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. Перспективные гибридные формы винограда селекции ГНУ ДСОСВиВ/ Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов. Технические сорта селекции СКЗНИИСиВ для совершенствования сортимента винограда юга России/ Т. А. Нудьга, Е. Т. Ильницкая, А. В. Прах. Генофонд российской ампелографической коллекции и перспективы его использования в селекционной работе/ О. М. Ильяшенко [и др.]. Результаты и перспективы селекционной работы ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова"/ В . В. Власов [и др.]. Подвои винограда селекции АЗОСВиВ/ А. И. Жуков, Г. Е. Никулушкина, С. С. Михайловский. ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА ; Катионный состав белых столовых вин в зависимости от применения современных агротехнических и технологических приемов/ П. Е. Романишин, Е. Н. Якименко, Ю. В. Гапоненко. Роль органических кислот в формировании органолептических свойств виноматериалов из протоклонов винограда сорта Совиньон белый/ Т. И. Гугучкина [и др.]. Один из путей рационального использования винограда и фейхоа на Юге России/ Е. А. Сосюра, Б. В. Бурцев, Т. И. Гугучкина. Влияние различных технологических схем переработки винограда на качество виноградных виноматериалов/ О. Б. Ткаченко, Д. П. Ткаченко, С. С. Древова. Влияние выхода сусла при переработке винограда сортов Шардоне и Совиньон на содержание ароматических веществ и на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин/ Н. Г. Таран, И. Н. Пономарева, И. Н. Троцкий. Влияние температуры брожения сусла на содержание ароматических веществ виноматериалов для игристых вин/ И. Н. Пономарева [и др.]. Изменение физико-химического состава виноматериалов Шардоне и Совиньон в процессе производства игристых вин на Минском заводе виноградных вин/ Н. Г. Таран, И. Н. Пономарева, И. Н. Троцкий.
Аннотация: Изложены материалы по следующим вопросам: агротехнические приемы возделывания винограда, механизация и защита растений; селекция и сортоизучение винограда; рациональное использование земель при возделывании винограда; питомниководство; технологии хранения и переработки винограда.
Экземпляры :ОКД/634/607270(1)
Свободны : ОКД/634/607270(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 889/2011/45
Заглавие : Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture: журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". Вып. 45: Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды
Выходные данные : Сочи, 2011
Колич.характеристики :325 с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2225-3068
Цена : Б.ц.
Содержание : Научное обеспечение развития цветоводства/ А. В. Рындин. Направления исследований по современному цветоводству в субтропиках России/ А. В. Рындин, Т. В. Евсюкова. ИНТРОДУКЦИЯ ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР В РОССИИ ; Декоративные виды яблони/ О. Н. Барсукова. Viburnum carlesii 'Aurora' и Prunus serrulata 'Kiku-shidare-sakura' - недооцененный адаптационный потенциал/ В. А. Бгашев. Arctanthemum arcticum (L.) Tzvel. в ботаническом саду ЮФУ и его размножение/ Л. В. Бурлуцкая. Сортоизучение литопсов/ М. Н. Гречихина, Л. Л. Носова. Декоративные сорта и гибриды персика/ В. Г. Еремин, Г. В. Еремин, О. В. Еремина. Новые для условий Гянджи (Азербайджан) декоративные растения/ Т. Г. Искендерова, З. М. Гасанов. Перспективные направления научно-исследовательской работы с красивоцветущими кустарниками в субтропической зоне России/ Ю. Н. Карпун. Ранункулюс в зоне влажных субтропиков России/ В. В. Козина. Перспективы использования видов и сортов Lilium L. в озеленении городов на юго-западе России/ А. А. Макоедова, О. А. Сорокопудова. Итоги интродукции видов и декоративных форм туи в предгорной зоне Краснодарского края/ А. В. Проворченко, В. Ф. Гавриш, О. А. Проворченко. Интродукция видов рода Juniperus в западной предгорной зоне Краснодарского края/ Ю. В. Седина. Интродукция и сортоизучение нарциссов на Черноморском побережье Кавказа/ Н. А. Слепченко. К вопросу интродукции цветочно-декоративных культур в ГНУ ВСТИСП/ А. Г. Шевкун. СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И БИОТЕХНОЛОГИЯ ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР ; Селекция гиппеаструмов в Белгороде/ И. Н. Архипова, К. И. Макарова. Проявление несовместимости родительских форм при межвидовых и разноплоидных скрещиваниях тюльпанов/ Е. В. Братухина, В. С. Мохно. Селекционные исследования по культуре пеларгонии крупноцветковой/ Н. М. Гутиева. Периодичность цветения и особенности размножения Iris L. в условиях лесостепи Алтайского края/ З. В. Долганова. Некоторые итоги селекционных исследований. Анемона корончатая/ С. В. Козина. Методические аспекты элитного семеноводства разноколерных сортопопуляций гелиптерума розового (Helipterum roseum Benth)/ Г. Д. Левко, Е. Г. Колесникова, А. И. Колесникова. Создание селекционного материала лилий методами биотехнологии/ Г. М. Пугачева. Основные направления в селекции садовых культур на Черноморском побережье Краснодарского края/ А. В. Рындин, В. С. Мохно. Анатомо-морфологические исследования эксплантов на примере представителей рода Iris L. в культуре in vitro/ Л. И. Тихомирова. ПРОБЛЕМЫ ПИТОМНИКОВОДСТВА И РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ; Особенности размножения туи западной черенкованием/ Э. В. Абдуллаева, А. Р. Рамазанова. Содержание и размножение сортов флокса шиловидного коллекции ГНУ ВСТИСП/ А. В. Артюхова. Технологии выращивания ладанника шалфеелистного (Cistus salviifolius L.) различными способами/ Н. М. Голубев. Возделывание луковичных цветочных культур в субтропиках России/ Т. В. Евсюкова. Энергосберегающая технология возделывания мелкоцветковых хризантем в субтропиках России/ Н. П. Козьменко. Технология выращивания клубнелуковичной фрезии/ В. С. Мохно, Е. В. Братухина. Изучение условий длительного сохранения in vitro промышленных сортов хризантемы/ Л. С. Самарина, Я. И. Беренда. Биологические особенности и фитонцидная активность пилеи Кадье при использовании почвенных добавок/ А. Н. Цицилин, Л. Д. Шипулина, Т. В. Фатеева. СПЕЦИФИКА УСТОЙЧИВОСТИ ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР В УРБАНИЗИРОВАННОЙ СРЕДЕ ; Перспективы использования чайного растения в ландшафтном строительстве Черноморского побережья Краснодарского края/ М. В. Гвасалия. Травянистые петрофиты в контейнерах городского озеленения/ С. Л. Девятерикова. К вопросу о сроках цветения олеандра на Черноморском побережье Кавказа/ Ю. Н. Карпун, В. В. Лейба. Изменчивость морфо-анатомических признаков листьев Hydrangea macrophylla в зависимости от условий местообитания/ В. И. Маляровская. Фейхоа как декоративная культура/ М. Д. Омаров, З. М. Омарова. Эколого-физиологические особенности декоративных кустарников в Нижнем Поволжье/ А. А. Семенютина, С. М. Костюков. ЭКОЛОГИЗИРОВАННЫЕ МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ ; Болезни и вредители гидрангеи крупнолистной на Черноморском побережье России/ Н. Н. Карпун, В. И. Маляровская. К вопросу о возможности передачи вирусов с семенами сирени при размножении/ Н. Н. Мельникова. СРЕДОУЛУЧШАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕГАПОЛИСАХ ; Нравственность, здоровье и среда обитания/ Н. А. Агаджанян. Цитрусовые растения в комнатной культуре/ И. А. Бъядовский. Средоулучшающие технологии, фитодизайн и фитоиндикация/ В. А. Дубовик. Роль планетарного флористического биоразнообразия в улучшении среды обитания человека/ А. А. Жученко. Роль Coffea arabica L. в улучшении среды обитания человека/ А. А. Жученко, О. С. Учаева. Эвкалипт в интерьере/ А. В. Зубалий. Цитрусовые культуры в интерьере/ Р. В. Кулян. Ландшафтный фитодизайн в северных мегаполисах/ К. Х. Лазарева. Комплексное использование полезных свойств растений, улучшающих среду обитания и здоровье человека/ А. М. Рабинович. ПРОБЛЕМЫ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО ДЕКОРАТИВНОМУ САДОВОДСТВУ ; Использование метода проекта в учебном процессе подготовки специалистов "Садово-паркового и ландшафтного строительства"/ Н. В. Бушманова, Н. А. Трушева, М. И. Уджуху. Традиции подготовки садоводов в ботаническом саду МГУ "Аптекарский огород": история и современность/ Н. А. Григорьева, Н. С. Лазарева. Из опыта ведения дополнительной профессиональной образовательной программы "Фитодизайн и основы садово-паркового хозяйства" в Самарском государственном университете/ Л. М. Кавеленова [и др.].
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

15.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 889/2012/46
Заглавие : Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture: журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". Вып. 46: Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды
Выходные данные : Сочи, 2012
Колич.характеристики :270, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2225-3068
Цена : Б.ц.
Содержание : ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ; Состояние и перспективы развития субтропического растениеводства на Черноморском побережье России/ А. В. Рындин, А. С. Терешкин. ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ ; Природные условия субтропических зон Азербайджана и географическое испытание культуры фейхоа в западной зоне Республики/ Р. Р. Азизов, З. М. Гасанов. Методы оценки садовых роз/ А. А. Бударин. Адаптивный ассортимент многолетних цветочных культур для вертикального озеленения в зоне влажных субтропиков России/ Н. М. Гутиева. Перспективные направления интродукции садовых роз на Черноморском побережье России/ В. И. Коробов. Оценка адаптивного потенциала колонновидных сортов яблони в условиях черноморской зоны центральной подзоны садоводства/ Н. В. Пшеничный, О. Г. Белоус. Интродукция роз в центральной подзоне Краснодарского края/ Е. Л. Тыщенко. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Создание новых сортов черешни для садов интенсивного типа/ С. Ю. Дебискаева. Взаимодействие влияния генотипа и внешних факторов среды на биологический потенциал сортов груши разных сроков созревания/ Н. С. Киселева. Цитрусовые культуры как объект для селекции/ Р. В. Кулян. Возможности отбора устойчивых форм фрезии по параметрам медленной индукции флуоресценции хлорофилла/ В. С. Мохно, О. И. Пащенко. Интродукция и селекция хурмы восточной/ М. Д. Омаров. Основные направления селекции лилий/ Г. М. Пугачева. Характеристика гибридов чая, полученных в условиях северного склона Кавказского хребта/ Т. В. Пшеничная. Практические результаты селекционной работы по груше/ А. В. Сатибалов. Использование сорта Редхавен в клоновой селекции персика/ Н. Е. Смагин, Ю. С. Абильфазова. Биология, селекция и современный сортимент чая в России/ М. Т. Туов. ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ; Агроэкологические требования Actinidia deliciosa во влажных субтропиках России/ Т. Д. Беседина, Ц. В. Тутберидзе, С. В. Добежина. Некоторые вопросы клонального микроразмножения (Camellia sinensis L.)/ М. В. Гвасалия. Ресурсосберегающая технология получения посадочного материала стевии/ Б. А. Годзиашвили, М. В. Чеботарева. К проблеме сохранения иглицевых Кавказа/ Т. В. Евсюкова. Проблемы обрезки олеандра в контейнерной культуре/ Ю. Н. Карпун, В. В. Лейба, М. В. Кувайцев. Анемона корончатая. Перспективные направления селекционных исследований/ С. В. Козина. О глобальном потеплении и его влиянии на выращивание некоторых культур в субтропиках России/ В. М. Лях. Разработка приемов культивирования цитрусовых in vitro/ Л. С. Самарина, Т. М. Коломиец, Н. С. Налбантова. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; К 100-летнему юбилею отдела защиты растений ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии/ С. И. Салов, Н. Н. Карпун, Н. Н. Леонов. Структура иммуногенетической системы семенных растений и ее функции в агроэкосистемах/ Н. А. Вилкова, Л. И. Нефедова. Грибные заболевания луковиц тюльпана в условиях Тамбовской области/ Е. В. Грошева, Е. В. Скрипникова. Ретроспектива энтомологических исследований отдела защиты растений ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии/ Е. А. Игнатова, Н. Н. Карпун, С. И. Салов. Перспективные направления формирования экотоксикологически эффективных систем защиты садовых агроценозов/ Н. Н. Карпун, Э. Б. Янушевская. Эффективность фунгицидов в комплексе со стимулятором роста агропоном в агроценозах персика/ Н. Н. Леонов. Болезни древесных пород г. Сочи/ И. С. Пастухова. АГРОХИМИЯ И ПОЧВОВЕДЕНИЕ ; Агрогенная трансформация красноземов/ Б. А. Годзиашвили, М. В. Чеботарева. Влияние длительного применения минеральных удобрений на кислотно-основное состояние бурых лесных кислых почв чайных плантаций Черноморского побережья России/ В. В. Керимзаде. Модель профильного распределения гумуса бурой лесной почвы/ В. К. Козин. Особенности химического состава чайного растения на фоне применения мезо- и микроудобрений (S, Mg, Ca, В, Zn) в условиях субтропиков России/ Н. В. Козлова, А. В. Великий. Дифференцированный подбор доз минеральных удобрений для чайных плантаций Черноморского побережья России/ Л. С. Малюкова, Н. В. Козлова. ЮБИЛЯРЫ ; К 70-летию Михайловой Галины Ивановны ; К 55-летию Абильфазовой Юлии Сулевны
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

16.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 609637
Заглавие : Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования : материалы X Международного симпозиума, Пущино, 17-21 июня 2013 года. Т. 2
Выходные данные : Москва: Российский университет дружбы народов, 2013
Колич.характеристики :357 с.: табл., рис.
Коллективы : "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум (10;2013;Пущино) , Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-209-05152-7: Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-209-05154-1: Б.ц.
УДК : 633/635 + 631.5 + 664 + 613.2 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные культуры--лекарственные растения--с-х культуры--генетика--биология--селекция--агрономия--семеноводство--агротехника--механизация растениеводства--механизация сельского хозяйства--земледелие--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--бад--пищевые добавки--страны мира
Содержание : ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО ; Изучение физиологической реакции сортообразцов кукурузы (Zea mays L.) на действие абиотических факторов среды/ Р. Т. Алиев, А. Д. Мамедова. Идентификация QTL биохимических признаков качества у Brassica rapa L:/ А. М. Артемьева [и др.]. Картирование QTL морфологических признаков качества у Brassica rapa L:/ А. М. Артемьева [и др.]. Изучение хозяйственных признаков люцерны в Ширванской зоне Азербайджана/ Ш. И. Асадли, М. А. Расулов. Определение степени влияния гамма облучения на различные сорта свеклы/ О. Л. Аскербейли, Ю. И. Сарханбейли, М. З. Сарханбейли. Сбор и изучение коллекции унаби и фейхоа на Апшеронском полуострове/ Н. И. Ахундова, А. Б. Кулиева. К вопросу изучения анатомической структуры листьев некоторых форм фисташки настоящей (Pistacia vera L.)/ Д. Б. Байрамова, Л. А. Шириева, Е. С. Хидирова. Фазы развития некоторых сортов и форм айвы, в Куба-Хачмазской зоне Азербайджана/ Д. Б. Байрамова, С. М. Эюбов. Яблоня - самая распространенная плодовая культура Азербайджана/ Д. Б. Байрамова, А. А. Алиева. Селекция рапса и сурепицы для Нечерноземной зоны/ В. Т. Воловик. Биогенетические исследования коллекции земляники на Апшероне/ А. Ф. Гаджиева, А. Б. Кулиева. Фисташка настоящая (Pistacia vera L.) и ее цитогенетическое изучение/ Х. А. Галиева, Е. С. Хидирова. Особенности накопления антиоксидантов в сортах амаранта селекции ВНИИССОК/ М. С. Гинс [и др.]. Влияние химических мутагенов на рост и развитие гибридов пижмы обыкновенной второго поколения/ М. Ю. Грязнов. Изучение коллекционного материала Tanacetum vulgare L./ М. Ю. Грязнов. Биоразнообразие и стресс - устойчивость некоторых сортов граната, инжира и миндаля/ Т. Н. Гусейнова, М. К. Мусаев. Эффективность создания семенных гетерогенных посевов фацелии и горчицы белой с викой посевной/ В. Н. Золотарев. Эффективность возделывания вики посевной на семена в бинарных агрофитоценозах с горчицей белой и сарептской/ В. Н. Золотарев. Сравнительная оценка сортов тетраплоидной и диплоидной овсяницы луговой (Festuca pratensis Huds.) при возделывании на семена/ В. Н. Золотарев, О. Н. Полякова. Генетические ресурсы барбариса на западном Тянь-Шане и отбор их ценных форм/ А. К. Кайимов, Э. Т. Бердиев. Лианы субтропической зоны Черноморского побережья России/ А. В. Келина, К. В. Клемешова. Особенности микроскульптуры семян актинидии/ Н. В. Козак [и др.]. Влияние миллиметрового излучения на жизнеспособность семян лука в условиях консервации Ex situ/ Л. Б. Корлэтяну, С. Н. Маслоброд, А. И. Ганя. Результаты селекции наперстянки шерстистой (Digitalis lanata Ehrh.) в условиях Московской области/ И. В. Коротких, Ф. М. Хазиева. Пути создания богатых исходных форм для практической селекции хлопчатника/ Н. Н. Кязымов. О наследовании некоторых хозяйственно ценных признаков томата/ М. Д. Маковей. Устойчивость диких и полукультурных разновидностей томата к неблагоприятным условиям внешней среды в период прорастания пыльцы/ М. Д. Маковей, С. И. Игнатова, Т. А. Терешонкова. Создание исходного материала для селекции современных сортов хлопчатника методом химического мутагенеза/ Р. Б. Мамедова, Ш. И. Асадли, Ф. М. Юсунова. Проявление гетерозиса у перспективных поликросс гибридов F1 Lavandula angustifolia Mill. по основным количественным признакам продуктивности/ С. А. Машковцева [и др.]. Генофонд винограда в Азербайджане и адаптивные возможности в экстремальных условиях/ М. К. Мусаев, Т. Н. Гусейнова, В. М. Кулиев. Перспективные сорта озимого чеснока российской и белорусской селекции/ Ф. Б. Мусаев, В. В. Скорина. Использование отходов переработки эфиромасличного сырья в производстве экологической продукции иссопа лекарственного/ Г. И. Мустяцэ, Н. Д. Рошка, Н. В. Баранова. Сравнительная оценка сортов сельдерея корневого по основным хозяйственно ценным признакам/ А. Н. Орешков, И. А. Свиридюк. Характеристика межвидовых гибридов тетраплоидных пшениц/ Х. Н. Рустамов [и др.]. Перспективные новые селекционные сорта яблони в Азербайджане/ А. Н. Садыгов. Семенное размножение и биологические особенности айвы японской на Абшероне/ Э. П. Сафарова, З. Б. Исламова, Г. И. Рзаева. Оценка исходного материала чеснока озимого (Allium sativum L.) для селекции на стабильно низкий уровень накопления радионуклидов/ Т. М. Середин, Л. И. Герасимова, А. В. Солдатенко. Оценка и создание исходного материала риса, различающегося по холодостойкости/ М. А. Скаженник [и др.]. Оценка сортообразцов базилика по качественным признакам в условиях Беларуси/ В. В. Скорина, Т. В. Сачивко. Оценка исходного материала овощной фасоли по основным хозяйственно ценным признакам/ В. В. Скорина, Е. А. Крицкая. Биохимическая оценка коллекции укропа пахучего (Anethum graveolens L.) в условиях Могилевской области/ В. В. Скорина, А. В. Петренко. Хозяйственное значение люцерны хмелевидной (Medicago lupulina L.)/ Г. В. Степанова. Отбор селекционного материала люцерны хмелевидной (Medicago lupulina L.) по эффективности симбиоза/ Г. В. Степанова, С. И. Рогожина. Создание методом химического мутагенеза высокопотенциального сорта хлопчатника/ А. А. Тагиев. Новый сорт чабера горного (Satureja montana L.) ALFA-14/ К. С. Тимчук [и др.]. Перспективный сорт Амаранта INIAP "Alegria" в Эквадоре/ Т. М. Карлос, М. С. Гинс. Устойчивость образцов твердой пшеницы к листовым грибным болезням/ Л. Г. Тырышкин [и др.]. Встречаемость гена устойчивости к листовой ржавчине LR9 среди образцов рода Aegilopsl. U-геномной группы/ Л. Г. Тырышкин, Н. Н. Чикида. Оценка продуктивности и морфологических признаков у нетрадиционных садовых культур, полученных in vitro/ М. Т. Упадышев. Нетрадиционные виды рода Solanum в коллекции ВИР/ И. А. Храпалова. Сорт гороха овощного для восточной Сибири/ Н. С. Цыганок [и др.]. Сорта овощной фасоли для Республики Беларусь/ Н. С. Цыганок, В. В. Скорина. О сортах овощного гороха лущильного для Северного Кавказа/ Н. С. Цыганок, Т. А. Шатова. Изучение активности белковых ингибиторов семян нута из коллекции ex situ, сопряженность их с устойчивостью к Ascochyta rabiei (Pass.) Labr. и fusarium oxysporumf.sp.ciceris/ А. Н. Чебан, З. Г. Тома, Д. К. Куршунжи. Биогеоценотические основы и адаптивные методы селекции кормовых культур/ З. Ш. Шамсутдинов. Свойства высокой выносливости к неблагоприятным условиям у озимой пшеницы, полученные с использованием метода химического мутагенеза/ Н. С. Эйгес, Г. А. Волченко, С. Г. Волченко. АГРОТЕХНИКА, МЕХАНИЗАЦИЯ И ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ; Влияние физиологически активных веществ полученных из растения малый василистник, на фоне органических и минеральных удобрений на урожай и качественные показатели культуры яблоня/ М. А. Багирова. Влияние природного биорегулятора хиосциамозид на жизнеспособность семян томатов/ А. Д. Боровская [и др.]. Влияние гликозидов на энергию прорастания семян огурцов/ Ю. Л. Василаки [и др.]. Использование стероидных гликозидов растительного происхождения при клоновом размножении гладиолусов/ П. К. Кинтя, А. В. Мурин, А. Д. Боровская. Урожайность и качество зеленой массы козлятника восточного в зависимости от удобрений/ Н. И. Конопля, С. С. Домбровская. Нетрадиционные и новые растения против сорняков в урбофитоценозах/ Н. И. Конопля, О. Н. Курдюкова, Е. А. Жердева. Использование биологического разнообразия мировой флоры в лугопастбищном хозяйстве/ Т. В. Кулаковская. Оптимизация производства силоса и окружающая среда/ Т. В. Кулаковская. Амарантовая экономика - часть биоэкономики XXI века/ И. М. Магомедов. Влияние гликозида из Linaria vulgaria Mill. на всхожесть семян моркови/ Н. Е. Мащенко [и др.]. Особенности клонального размножения малины/ Н. В. Медведева [и др.]. Влияние минеральных удобрений на формирование газона/ Н. В. Медведева [и др.]. Применение микроудобрения силиплант на посевах расторопши пятнистой в условиях Среднего Поволжья/ Г. В. Мельникова [и др.]. Продуктивность мяты перечной в зависимости от окультуривания почвы/ А. И. Морозов. Шпороцветник амбоинский - новое эфирномасличное растение для озеленения интерьеров/ Е. А. Мотина. Установление оптимальных параметров развития растений озимого рапса северянин для успешной зимовки в условиях Нечерноземной зоны/ В. Д. Пампура, В. Т. Воловик. Элементы агротехники выращивания крупноплодных арбузов в условиях южной зоны Амурской области/ Е. В. Пойда, В. Ф. Кирсанова. Выращивание фитонцидных растений для улучшения воздушной среды помещений/ Н. Ю. Свистунова. Совместные и совмещенные посевы тысячелистника обыкновенного с однолетними сельскохозяйственными культурами и ромашкой аптечной/ И. Д. Семенихин, Л. И. Семинихина, В. И. Семинихин. Сравнительное изучение совместных и совмещенных посевов душицы обыкновенной с однолетними культурами/ И. Д. Семенихин [и др.]. Исследование комплексного воздействия предпосевной плазменной обработки семян/ В. А. Сергеева, П. Ф. Кононков. Декоративные сорта амаранта/ В. А. Сергеева, П. Ф. Кононуков. Эффективность регуляторов роста и органоминерального удобрения Экофус на белладонне/ Н. И. Сидельников [и др.]. Влияние микроудобрений и биорегуляторов на урожайность семян бобовых трав/ О. А. Тимошкин, О. Ю. Тимошкина, А. А. Яковлев. Возделывание донника волосистого сорта Солнышко в подпокровных посевах/ О. А. Тимошкин, О. Ю. Тимошкина, А. С. Авдонин. Содержание питательных веществ в зеленой массе козлятника восточного в динамике/ Л. А. Трузина. Влияние микроудобрения феровит на урожайность сырья и семян белладонны/ Ф. М. Хазиева [и др.]. Урожай семян горчицы белой Луговская при различных сроках сева/ А. В. Храмов, В. Т. Воловик, С. Е. Медведева. Биотическая мелиорация засоленно-солонцовых почв с использованием галофитов/ Н. З. Шамсутдинов. Сроки уборки и всхожесть семян кормовых галофитов/ Э. З. Шамсутдинова. Влияние бактериальных препаратов на ход ростовых процессов и симбиотическую продуктивность нута в условиях засушливого степного Поволжья/ Л. П. Шевцова, Н. А. Шьюрова, С. В. Фартуков. Ход продукционных процессов чечевицы при разных способах и нормах высева/ Л. П. Шевцова, А. И. Марухненко. ПЕРЕРАБОТКА НЕТРАДИЦИОННЫХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА НОВЫХ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ ; Артишок колючий - Cynara scolymus L. перспективное растение для фарминдустрии Узбекистана/ А. А. Абзалов [и др.]. Силосование нетрадиционных кормовых культур/ С. А. Бекузарова, В. И. Гасиев. Оценка сортообразцов топинамбура на пригодность к промышленной переработке/ А. И. Бохан, А. В. Горный. Грибной порошок как фактор, сохраняющий качество хлеба из пшеничной муки/ М. В. Власова, Н. А. Батурина. Иммуностимулирующих свойств чернушки посевной, Nigella sativa L./ М. И. Гаджиев [и др.]. Исследование параметров получения красителя из амаранта/ В. К. Гинс, Н. М. Дерканосова, О. А. Лупанова. Изменчивость биохимических показателей сортов тыквы селекции ВНИИССОК/ М. С. Гинс [и др.]. Сравнительный анализ седативной активности плодов унаби (Ziziphus jujuba Mill.). форм украинской селекции/ Т. В. Джан, Е. Ю. Коновалова, С. В. Клименко. Пузатка высокая - ценное лекарственное растение/ А. Г. Измоденов, Ю. Г. Тагильцев, А. А. Нечаев. Криоосаждение - перспективный метод получения белковых изолятов из семян амаранта/ И. М. Камышева. Статистический анализ гранулометрического состава размолотых семян амаранта/ И. М. Камышева. Фотосенсибилизирующие, коронарорасширяющие, противоопухолевые компоненты некоторых нетрадиционных растений семейства Apiaсеае/ Г. К. Касумова, Ф. К. Курбанова, С. В. Серкеров. Стеблелист мощный (Caulophyllum robustum Махм.) в ветеринарной медицине/ Н. Ф. Ключникова [и др.]. Эфирные масла из шишек дальневосточных хвойных растений/ Р. Д. Колесникова [и др.]. Антибактериальные свойства отваров, настоек и экстрактов некоторых видов лекарственных растений/ Л. В. Лаврентьева [и др.]. Разработка подходов к стандартизации суппозиториев на основе биомассы Spirulina platensis/ И. И. Маркова, С. В. Первушкин, Н. Н. Желонкин. Амарант и дайкон - перспективные нетрадиционные источники пектиновых веществ/ С. Т. Минзанова [и др.]. Получение пищевых волокон из оболочек зерна гороха/ Н. Э. Полынкова, Н. В. Шелепина. Новые продукты из древесной зелени ореха маньчжурского/ Ю. Г. Тагильцев [и др.]. Изучение антиоксидантной активности густого экстракта из листьев Malvasylvestris/ И. И. Тернинко, У. Е. Онищенко. Кумарины в сырьe дягиля Angelica archangelica L./ Ф. Шакирова [и др.]. Функциональные свойства нативных гороховых крахмалов, контрастных по содержанию амилозы/ Н. В. Шелепина. Зародышевый продукт из зерна гороха - источник биологически активных соединений/ Н. В. Шелепина, И. Г. Паршутина. Новые биологически активные продукты из дальневосточных видов рода Betula L. и их использование в медицине/ А. В. Шемякина [и др.].
Экземпляры :ОКД/633/635/609637(1)
Свободны : ОКД/633/635/609637(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ахундова Н. И., Кулиева А. Б.
Заглавие : Сбор и изучение коллекции унаби и фейхоа на Апшеронском полуострове
Коллективы : Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН, "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум
Место публикации : "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: материалы X Международного симпозиума, Пущино, 17-21 июня 2013 года/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН. - Москва: Российский университет дружбы народов, 2013. - Т. 2. - С. 19-21. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1 (Шифр 609637). - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1
Найти похожие

18.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 889/2011/44
Заглавие : Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture: журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". Вып. 44: Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды
Выходные данные : Сочи, 2011
Колич.характеристики :270 с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2225-3068
Цена : Б.ц.
Содержание : ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ; Исторические аспекты, современное состояние и пути развития садоводства влажных субтропиков России/ А. В. Рындин. Современное состояние, проблемы и перспективы субтропических культур в Ленкоранской зоне Азербайджана/ Х. Ю. Бабаев, И. Д. Керимов. Современное состояние и перспективы развития субтропического садоводства в Республике Дагестан/ Н. Г. Загиров, З. Н. Загирова. Возможности использования геоинформационных технологии в задачах оценки растительного покрова Ленкоранской зоны Азербайджана/ И. Д. Керимов, Х. Ю. Бабаев. Вклад Глущенко К. С. в интродукцию, сортоизучение и технологию возделывания персика/ И. А. Кравцов, Н. Е. Смагин. Состояние и перспективы отрасли чаеводства и субтропических культур в Республике Азербайджан/ Ф. А. Кулиев. Основные показатели результативности научно-технической деятельности ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии за период 2006-2010 гг./ А. В. Рындин. Научные основы разработки инвентаризационного паспорта для существующих чайных плантаций в субтропиках России/ А. В. Рындин [и др.]. АСПЕКТЫ СЕЛЕКЦИИ, ГЕНЕТИКИ И БИОТЕХНОЛОГИИ В ЮЖНОМ И СУБТРОПИЧЕСКОМ САДОВОДСТВЕ ; Потенциальные возможности продуктивности сортов чая, созданных нетрадиционными методами селекции/ М. В. Гвасалия. Антимутагенная активность суммы экстрактивных веществ из плодов хурмы кавказской (Diospyrus lotus L), листьев зеленого чая (Thea sinensis) и их смеси/ Ф. А. Кулиев, М. Б. Гусейнов. Методы создания современных сортов цитрусовых/ Р. В. Кулян. Итоги изучения перспективных гибридов чая в субтропиках Российской Федерации/ А. В. Рындин, М. Т. Туов. Эколого-физиологическая характеристика гибридов чая в условиях влажных субтропиков России/ М. Т. Туов, О. Г. Белоус, З. В. Притула. ИНТРОДУКЦИЯ НОВЫХ ВИДОВ И СОРТОВ ЮЖНЫХ ПЛОДОВЫХ И СУБТРОПИЧЕСКИХ КУЛЬТУР В СУБТРОПИКАХ КАВКАЗСКОГО РЕГИОНА ; Биохимическая оценка плодов интродуцированных сортов хурмы восточной в сухих субтропиках Южного Дагестана/ Н. Г. Загиров, Т. Г. Габибов, М. Б. Тавлуева. Перспективные сорта персика для влажных субтропиков России (г. Сочи)/ А. В. Рындин, Н. Е. Смагин, Ю. С. Абильфазова. Агробиологическая оценка сортов яблони и груши для садоводства юга России/ А. В. Сатибалов. РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ; Влияние климатических стресс-факторов на продуктивность чайного растения в условиях предгорий Краснодарского края/ Т. В. Пшеничная. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУР В ЮЖНОМ И СУБТРОПИЧЕСКОМ САДОВОДСТВЕ ; Влияние минеральных удобрений на пигментный состав листьев растений чая в условиях субтропиков России/ О. Г. Белоус, Л. С. Малюкова, Н. В. Козлова. Проблемные аспекты в технологии возделывания актинидии сладкой (киви) в субтропиках России/ Т. Д. Беседина, Ц. В. Тутберидзе. Влияние мезоудобрений (S, Mg, Са) на кислотно-основные свойства бурых лесных кислых почв под культурой чая в условиях субтропиков России/ А. В. Великий. принципы оптимизации размещения субтропических плодовых культур на основе геоинформационных технологий/ С. В. Добежина. Влияние длительного применения разных схем минеральных удобрений на содержание основных питательных элементов в бурой лесной кислой почве под культурой чая в условиях субтропиков России/ В. В. Керимзаде. Характер выпадения осадков в субтропиках России, определяющих проявления эрозионных процессов/ В. К. Козин. Особенности химического состава растений актинидии сладкой в условиях субтропиков России/ Н. В. Козлова, С. Н. Гребенюков. Продуктивность и товарное качество плодов фейхоа в зависимости от конструкции растений/ М. Д. Омаров, З. М. Омарова. Влияние культуры чая на свойства бурых лесных почв в условиях Адыгеи/ Э. К. Пчихачев [и др.]. Влияние клоновых подвоев на биологию и скороплодность яблонь с колонновидной формой кроны/ Н. В. Пшеничный. Особенности ризосферного микробоценоза различных сортов фундука в условиях субтропической зоны России/ Е. В. Рогожина. Биологическая активность бурой лесной слабоненасыщенной почвы агроэкосистемы фундука в условиях субтропиков России/ Д. В. Струкова. Активность эндогенных регуляторов роста ауксиновой и гиббереллиновой природы в разнокачественных плодах/ Ж. А. Шаова. ЭКОЛОГИЗИРОВАННЫЕ МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ ЮЖНЫХ ПЛОДОВЫХ И СУБТРОПИЧЕСКИХ КУЛЬТУР ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ ; Изменения фитосанитарного состояния агроэкосистем влажных субтропиков РФ/ Е. А. Игнатова, Н. Н. Карпун. Основные направления экологизации систем защиты персика/ Н. Н. Карпун, Э. Б. Янушевская. Совершенствование экологизированной защиты персика от курчавости во влажных субтропиках России/ Н. Н. Леонов. Болезни плодов персика на Черноморском побережье Кавказа и эколого-безопасные методы по снижению их вредоносности/ Н. А. Осташева. Галловая нематода - опасный паразит лекарственных, плодовых и субтропических культур на Черноморском побережье России и меры борьбы с ней/ Н. А. Осташева. Экотоксикологическое обоснование регламентов применения инсектицидов нового поколения в экологизированных системах защиты персика/ Э. Б. Янушевская.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2014г.,N 8
Интересные статьи :
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Долганюк В. Ф. Зависимость качества порошков лактулозы от параметров сушки/ В. Ф. Долганюк, Л. К. Асякина, Б. Г. Гаврилов (стр.5-7)
Магомедов М. Г. Оптимизация рецептуры ферментной мультиэнзимной композиции для обработки пюре из топинамбура/ М. Г. Магомедов [и др.] (стр.8-10)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Абдуллаев А. Ш. Расчет степени измельчения материалов в скоростных измельчителях/ А. Ш. Абдуллаев [и др.] (стр.11-13)
Долгов А. Н. Выбор способа измельчения зернового сырья при разработке технологии получения этанола/ А. Н. Долгов [и др.] (стр.13-15)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Иванов П. П. Влияние гидромодуля на процесс извлечения растворимых веществ из сушеных яблок/ П. П. Иванов [и др.] (стр.16-18)
Эшматов Ф. Х. Аминокислотный состав кожуры гранатов/ Ф. Х. Эшматов [и др.] (стр.19-20)
Макарова Н. В. Сравнительный анализ антиоксидантной активности специй пряностей, растительного сырья, прополиса/ Н. В. Макарова, А. Д. Стрюкова, А. В. Борисова (стр.20-23)
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Никифорова Т. А. Биотехнология и производство пищевых добавок/ Т. А. Никифорова, Н. Ю. Шарова, Т. Н. Губасова (стр.24-26)
Казарян Р. В. Влияние полифункциональной кормовой добавки на технологические и функциональные свойства молока и качество молочной продукции/ Р. В. Казарян [и др.] (стр.27-30)
Исматов С. Ш. Рафинация частично нейтрализованных хлопковых масел/ С. Ш. Исматов [и др.] (стр.30-33)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Кулеватова Т. Б. Аспекты тестирования качества зерна яровой мягкой пшеницы/ Т. Б. Кулеватова [и др.] (стр.34-37)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Курбатова Е. И. Скрининг физиологически активного штамма мицелиальных грибов - продуцента комплекса литических ферментов/ Е. И. Курбатова [и др.] (стр.38-42)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Оганесянц Л. А. Перспективы использования плодов шелковицы при производстве спиртных напитков/ Л. А. Оганесянц, Г. В. Лорян (стр.43-45)
Колдина Т. В. Разработка порошкообразных какао-напитков с использованием вкусовых ингредиентов/ Т. В. Колдина, О. Б. Иванченко (стр.46-49)
Штерман С. В. Современные альтернативные направления промышленного использования сахарозы (Часть 2)/ С. В. Штерман [и др.] (стр.49-53)
Причко Т. Г. Производство консервов из плодов фейхоа/ Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая, А. Н. Абшилава (стр.54-57)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611572
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Могилев, 2009
Колич.характеристики :303 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7;2009;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--пищевые производства--техника--устройства--оборудование--холодильная техника--товароведение--науки--организация производства--торговля--перерабатывающие отрасли апк--апк--экономика сельского хозяйства--страны мира
Содержание : ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор"/ А. Г. Харитонович [и др.]. Синтез и свойства дилактидов/ А. С. Старовойтова, Т. В. Пырх. Термодинамические свойства dl- и 11-лактидов/ Е. Н. Степурко [и др.]. Способы оценки количества межмолекулярных сшивок гидратцеллюлозных волокон/ О. В. Хоронеко, Б. Э. Геллер. Изучение равновесия в системе "полиакрилонитрильное волокно диметилформамид - вода"/ П. В. Чвиров, Ю. А. Федоринчик, Е. В. Холстинникова. Исследование термостабильности полипропилена/ О. В. Кацапова, Б. Э. Геллер. Исследование особенностей процесса плавления волокнообразующего полиэтилентерефталата/ Е. В. Ковалева, Е. А. Рогова, Б. Э. Геллер. Влияние углекислого газа на результаты стандартизации раствора щелочи/ Т. Н. Ковалева [и др.]. Влияние рН на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах/ Н. Н. Слепцова [и др.]. Стехиометрический состав и ик спектр сульфата никеля/ М. С. Савченко [и др.]. Технологические и экологические аспекты переработки цинксодержащих отходов вискозного производства/ Ю. В. Матвейчук, В. В. Ясинецкий. Сравнительный анализ перекиси водорода в воде и молоке/ А. Н. Жогальский, Е. А. Трилинская, А. В. Сатворенная. Исследование сольватных комплексов, образованных в растворах сульфата кадмия/ Н. И. Сухарева, Ю. В. Матвейчук. Инструментальная оценка физико-химических свойств полилактида/ Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. О результатах переработки бактерицидного волокна нитрон с/ Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте. Влияние условий синтеза на прочностные характеристики сополимеров акрилонитрила/ А. Г. Харитонович [и др.]. Исследование влияния TI-содержащих катализаторов на процесс синтеза полиэтилентерефталата/ С. В. Петрова-Куминская, О. М. Баранов, Е. А. Рабушка. Корреляция между хроматографическими временами удерживания и энтальпиями испарения лактонов/ Е. Н. Степурко [и др.]. Разработка технологии получения волокнистых прекурсоров на основе сополимеров акрилонитрила для армирования конструкционных композиционных материалов/ В. М. Бойко, Е. Ю. Александрова, Л. А. Щербина. Исследование активности иммобилизованных на синтетических волокнистых носителях молочнокислых бактерий/ Л. М. Ткаченко [и др.]. Изучение иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях/ Л. М. Ткаченко [и др.]. Расчет термодинамических свойств бутен-3-нитрила и транс-пентен-3-нитрила/ И. В. Гарист, Э. С. Волкова, Г. Н. Роганов. Моноэфиры дикарбоновых кислот в пищевой промышленности/ В. А. Панкратов [и др.]. О влиянии природы растительного масла при формировании белковых икринок/ П. Г. Татаров [и др.]. Скрининг озимого тритикале по физико-химическим показателям/ Н. П. Шишлова, С. В. Абраскова. Исследование кинетики формирования структуры молочного сгустка термографическим методом/ О. Ю. Лапшакова, А. М. Осинцев. Рентгенофазовый анализ экструзионных картофелепродуктов/ О. С. Шульга [и др.]. Исследование липолитической активности корнеплодов чуфы/ Т. В. Санина, О. С. Корнеева, В. С. Капранчиков. Химико-технологическая характеристика сортов плодов фейхоа районированных в Азербайджане/ Э. М. Омарова. Зависимость вязкости майонезной эмульсии от состава стабилизационной системы/ Е. А. Антипина. Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина/ Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль. Энантиомеры а-пинена и лимонена в эфирных маслах растений рода mentha/ Н. А. Коваленко [и др.]. Сравнительный анализ титриметрических методик определения степени этерификации пектина/ В. А. Седакова, А. И. Тарасова. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения/ В. А. Седакова, А. А. Романенко. Анализ термической устойчивости белковых аминокислот/ Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов, Л. П. Максе. Исследование тушения пожаров при помощи эмульсий на основе воды/ В. Н. Цап. Оптимизация процесса изготовления диафрагм/ Д. Я. Каранчук, В. И. Савчук. Сравнительная характеристика вариационных рядов дисперсности крахмалов/ В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. Молекулярно-массовые характеристики экструзионных крахмалов/ В. В. Москва. Хроматографические методы оценки качества винодельческой продукции/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, М. В. Силич. Изучение химического состава ядра хлопковых семян для получения белковой пасты для пищевой промышленности/ Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова, Ш. Н. Юсифзаде. Влияние процессов вымораживания на изменение химического состава природных и технологических вод/ Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив, Т. В. Чебан. Исследование гигроскопических свойств среды для культивирования бактерий методом фурье-анализа эпр-спектров/ Н. И. Погожих, А. О. Пак, Я. В. Толстова. Математическое моделирование криоскопических кривых фруктовых и овощных соков/ Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив. Исследование технологии гидролиза хлопкового саломаса/ М. Н. Рахимов, А. Б. Амирсаидов, К. Х. Мажидов. Изомеризация линолевой кислоты при гидрировании хлопкового масла/ М. Н. Рахимов, К. Х. Мажидов. Совершенствование технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла/ К. К. Саттаров, Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов. Квантово-химические аспекты гидратации казкаина/ К. И. Иманбеков, М. Ж. Кизатова. Определение эквивалентов какао масла в шоколадных изделиях/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, А. Л. Зубкевич. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Установка для микроволновой сушки плодоовощного сырья в кипящем слое/ А. В. Темрук, А. В. Акулич, П. В. Акулич. Промышленное внедрение пылеуловителей на основе вихревых потоков на предприятиях пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром"/ А. В. Акулич [и др.]. Изучение структурно - механических свойств картофельной кашки/ З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев. Теоретическое исследование затрат мощности на перемешивание с использованием Зд-моделирования/ А. В. Буглак. Оптимизация режимов работы ферментатора для гидролиза в высококалорийных напитках/ Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. Определение феноменологических коэффициентов в теории онзангера для сложных гетерогенных систем/ М. П. Берник [и др.]. Сравнение эффективности улавливания мелкодисперсных материалов в комбинированном пылеуловителе с рукавами из различного типа полотна/ В. М. Лустенков [и др.]. Исследование эффективности улавливания комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем/ А. В. Акулич, В. М. Лустенков, Г. В. Макуров. Измельчение отходов пищевых производств/ М. А. Киркор, А. Г. Смусенок. Исследование износостойкости полимерных антикоррозионных покрытий/ В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. Установка для криогенного измельчения полиамида-6/ В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. Определение объемного расхода воздуха в измельчителе "ИХ-500"/ В. Г. Харкевич. Факторы, влияющие на структуру колбасного фарша/ Т. А. Милохова. Критерии оценивания инерционности тепловых аппаратов с косвенным обогревом кремнийорганическим теплоносителем/ Э. В. Белецкий, В. А. Потапов, Е. В. Петренко. Исследование структурно - механических свойств пророщенного зерна/ Н. Н. Курилович [и др.]. Сравнительный анализ сушки ягод в условиях естественной и вынужденной конвекции/ В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк. Исследование процесса сушки лигнина/ Л. А. Изотова, М. А. Киркор, Н. Н. Владимирова. Активность воды в дынях/ М. Ф. Раджабов, М. З. Ашурова, О. Ф. Сафаров. Оценка восстанавливаемости сушеных корней хрена при комбинированном энергоподводе/ А. С. Лупашко, А. А. Гендов-Мошану, О. М. Андроник. Особенности сушки свеклы и картофеля/ М. Ю. Поняева, Е. Ю. Рябуха, В. Н. Мамин. Комбинация СВЧ нагрева и кипящего слоя при сушке виноградных косточек/ М. П. Берник [и др.]. Сушка в акустическом поле/ О. Р. Абдурахмонов. Установка для сушки ядер плодовых косточек/ К. Х. Гафуров. Исследования процесса осмотической сушки дыни/ М. Ф. Раджабов, О. Р. Абдурахмонов, О. Ф. Сафаров. Совершенствование процесса сушки плодоовощей с применением перспективных методов подвода энергии/ Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, М. И. Абдурахмонова. Исследование выхода готовой продукции при комбинированном методе сушки/ Д. Н. Хикматов, О. Ф. Сафаров. Влияние комбинированной сушки на качество винограда бессемянных сортов/ А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. Особенности производства сушеного винограда с применением микроволновой энергии/ А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. Основные направления совершенствования процесса сушки томатов/ А. С. Лупашко, В. П. Тарлев, О. А. Ротарь. Применение электроплазмолиза для сушки баклажанов/ М. П. Берник [и др.]. Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов/ А. Г. Додон, А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар. Преимущества ИК- сушки плодов и овощей/ Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, А. У. Усмонов. Высокоэффективная сушильная установка/ Р. Р. Ибрагимов. Комплексная технология переработки семян рапса/ А. А. Лобанов [и др.]. Математическое описание процесса сушки/ Х. Ф. Джураев [и др.]. Совершенствование процесса сушки в производстве сухопродуктов с обработкой при импульсном звуковом и тепловом воздействиях/ Ф. Ю. Хабибов. Анализ конструкций измельчителей твердых материалов/ Л. Х. Акабирова, Т. Р. Шомуродов. Сушильная установка с тепловым насосом/ Р. Р. Ибрагимов. МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питания/ И. М. Кирик, В. А. Сизенов, А. В. Кирик. Каскадный вибропневмосепаратор для разделения сыпучих смесей по плотности/ А. В. Иванов, А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна/ А. Э. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. Расчет систем с распределенными параметрами при поперечных колебаниях и ударе/ Ю. Н. Петрова. Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате/ И. М. Кирик [и др.]. Влияние параметров процесса гранулирования на удельную энергоемкость/ А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солода/ Н. А. Новикова, В. М. Осипов, А. И. Новиков. Использование современных средств автоматизации проектирования для модернизации технологического оборудования/ А. В. Иванов, А. И. Ермаков. Обоснование выбора геометрических параметров куттерных ножей/ А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. Изучение конструкций сепарирующих машин с замкнутым циклом воздуха/ А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. К вопросу динамического расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов/ Ю. Н. Петрова. Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппарате/ А. В. Иванов, Е. А. Назаренко, А. В. Кирик. Усовершенствование нарезания свежего хлеба/ А. А. Губеня, Н. Г. Десик, В. И. Теличкун. Высокоэффективное оборудование для контроля перевея в производстве растительных масел/ Г. А. Глущенко, В. В. Деревенко. Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания/ И. М. Кирик, Д. А. Смагин, А. В. Кирик. Адаптация методологии concurrent engineering при проектировании установок высокого давления исследовательского типа/ А. В. Шульга, В. А. Сукманов. Шнековый макаронный пресс - усовершенствование конструкции узла прессования/ В. Я. Груданов, А. Б. Торган, И. Е. Дацук. Роторный классификатор для получения тонкодисперсных порошков/ Д. И. Чиркун [и др.]. Устройство для активного вентилирования зерна в смежных бункерах/ В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. Разработка установки для определения показателей сокоотдачи из плодового и овощного сырья/ З. В. Ловкис, А. А. Танана. Разработка конструкции аппарата для сушки пищевых растительных продуктов в центробежном псевдоожиженом слое/ И. В. Жданов, А. Н. Поперечный. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия/ В. М. Поздняков, А. В. Иванов. Изучение аэродинамических характеристик осевых вентиляторов с применением современных средств автоматизации проектирования/ А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. Исследование вакуумного замораживания пельменей двухстадийным способом/ Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко. Исследование процесса обжарки карамельного солода/ В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. И. Новиков. Новый способ загрузки бункеров/ В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. Техническая диагностика технологического оборудования/ Н. В. Маруда, О. В. Качановская, Л. А. Расолько. Исследование качества пластифицированной жировой массы/ Н. М. Лавриненко, В. А. Хомичук, А. И. Бескровный. Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного теста/ А. А. Смоляк, А. В. Кирик. Оценка точности приближенного расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов/ Ю. Н. Петрова. Определение эффективной поверхности матрицы пресс-гранулятора/ А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. Удельная мощность ротационных вакуумных насосов/ М. В. Колончук. Многофункциональная лабораторная установка/ Н. И. Ширин. Повышение износостойкости звездочек цепных передач/ В. П. Пахадня. Измельчитель зерна вертикального типа/ А. В. Китун [и др.]. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА ; Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников/ В. П. Зыльков, М. А. Екимова. Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников/ В. П. Зыльков, О. Г. Поддубский. Изучение рабочих процессов технологического оборудования на основе применения виртуальных лабораторных комплексов/ Б. И. Олейников, А. С. Носиков. Разработка методики проектирования транспортных абсорбционных холодильных приборов/ И. Н. Ищенко [и др.]. Перспективы применения сезонных холодильников абсорбционного типа/ А. П. Селиванов, С. Ф. Горыкин. Анализ перспектив использования автономных стационарных холодильных камер абсорбционного типа/ Р. Н. Проць [и др.]. Научно-технические основы создания энергосберегающих бытовых абсорбционных холодильных приборов/ А. С. Титлов. Новые технологические возможности бытовых холодильных приборов/ Л. Н. Тележенко [и др.]. Перспективы применения на судах теплоиспользующих холодильных машин малой производительности/ А. И. Коханский [и др.]. Изучение эффективности работы автономного абсорбционного холодильника в условиях отсутствия центральных источников электроэнергии/ Ю. А. Очеретяный, Г. М. Редунов, В. И. Запольнов. Условия применимости тепловых насосов на животноводческих фермах/ В. М. Колончук, Ф. Д. Сапожников, А. П. Гаспаревич. Инновационные технологии тренажерной подготовки инженера-холодильщика/ Ф. Д. Сапожников, М. В. Колончук, А. П. Гаспаревич. Усовершенствование конструкции фризера для приготовления мягкого мороженого повышенной жирности/ Э. В. Белецкий, Д. П. Семенюк. Инновационные низкотемпературные технологии для замораживания биологических систем/ И. М. Беляева, В. П. Онищенко. Применение тепловых насосов и тепловых труб в процессах теплообмена/ Н. З. Шарипов [и др.]. Анализ тепломассообменных установок с применением современных трансформаторов тепла/ Н. З. Шарипов [и др.]. Проблемы улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике/ В. Г. Корниенко [и др.]. Энергосберегающая схема охлаждения дефлегматора спиртовой колонны/ Б. Д. Тимофеев, А. П. Вороницкая. К вопросу энергетической эффективности бытовых холодильников/ Т. И. Цыбранкова, Л. В. Целикова, Е. Г. Кикинева. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов/ Г. Н. Станкевич [и др.]. Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастильных аппаратов ВДА/ А. А. Смоляк. Исследование процесса интенсивного парообразования в пористых материалах на бинарной модели сообщающихся каналов/ В. Л. Малышев. Применение скоростной видеосъемки для исследования вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева/ Е. В. Липнягов, Г. В. Ермаков. Исследования зависимости скорости нуклеации в перегретых жидкостях от времени/ С. А. Перминов. Кластерная модель жидкости/ Г. А. Мельников [и др.]. Энтальпия парообразования и энергия межмолекулярных сил жидких 1-бромалканов/ О. С. Рышкова, Ю. А. Неручев. Термодинамические свойства Н-октана в жидком состоянии/ Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев. Определение термодинамических свойств бинарной жидкой смеси н-декан + н-гексадекан акустическим методом/ Т. С. Хасаншин, В. С. Самуйлов, А. П. Щемелев. Расчет и обобщение плотности 1-алкенов в жидком состоянии/ Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский, М. А. Екимова. Определение адгезионных характеристик нанометрических частиц/ А. С. Скапцов. Оценка эффекта теплового отскока нанометрических частиц/ А. С. Скапцов, Е. А. Бобцова. АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Разработка программно-технического комплекса централизованной объектов энергетики объектов энергетики/ В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. Передача информации о потребленной мощности и энергии с УПСД на верхний уровень АСКУЭ по каналам gsm/gprs/ В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. Автоматизированная система учета электроэнергии на базе промышленных контроллеров "ратон"/ С. А. Горецкий. Исследование процесса окисления параксилола как объекта автоматического управления/ А. В. Старовойтов. Идентификация динамических характеристик процесса поликонденсации с использованием рядов вольтерра второго рода/ И. В. Алданова, И. Ф. Кузьмицкий. Выбор способа автоматизированного ввода управляющих программ в станок с чпу/ Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. Использование персонального компьютера и системы контроллеров в качестве стойки управления станком с чпу/ Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. Анализ технологических процессов элеватора с помощью имитационной системы gpss world/ Н. Т. Раимбаева, Б. К. Курманов. Базы данных для разработки систем автоматизации/ М. Г. Цыбульский, И. Д. Иванова. Состояние и перспективы развития сапр/ Д. А. Блинков, Н. Н. Дорогов. Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации/ М. М. Кожевников, С. А. Горецкий. Моделирование динамических режимов реактора окисления параксилола на основе в-сплайновых сетей/ М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. Математическое моделирование трубчатого реактора/ А. А. Акулич, Н. Н. Дорогов. Циркуляция дэг в контуре каскад реакторов - колонна/ А. А. Церковский, А. С. Исаков, Н. Н. Дорогов. Информационная оценка показаний аналогового измерительного прибора/ В. Ф. Пелевин. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Использование нанотехнологии в производстве и упаковке пищевых продуктов/ А. Быркэ, А. Попеску. Защита прав потребителей в Румынии - государственная услуга общего интереса/ Д. Пэуна. Методологический подход к оценке качества товаров/ Л. Ю. Шубина, Н. В. Шеломиенко. Система прослеживаемости в программе обеспечения безопасности и качества продуктов питания/ Л. Ю. Шубина, Д. А. Янушкевич, Т. А. Черная. Использование показателей гемато-иммунологического статуса модельных животных как одного из основных критериев оценки качества и безопасности пищевых продуктов функционального назначения/ Е. А. Ракша-Слюсарева [и др.]. Исследование показателей качества профессионального уровня обслуживающего персонала/ Л. В. Крылова. Подходы к разработке технологических ограничений в системе насср/ Н. В. Абрамович. Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Независимая товароведная экспертиза качества мяса и мясных продуктов как барьер на пути их фальсификации/ Я. А. Бачинская. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана/ Л. В. Кулиева. Химический состав и пищевая ценность речного рака (astacus leptodactylus) из пресных водоемов Азербайджана/ Ф. Р. Гулиева. Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Подходы к контролю качества крабовых палочек/ Н. В. Шеломиенко. Анализ изменения содержания йода в паштетах, изготовленных с использованием полуфабриката костного пищевого и эламина/ Т. Н. Головко, Г. И. Дюкарева, М. Л. Серик. Систематизация товароведной информации об отечественных молочных продуктах функционального назначения/ Т. М. Рыбакова, С. В. Нефедова. Основные принципы и задачи рынка пивоваренной продукции/ Д. А. Ананьев. Характеристика показателей назначения новых видов мясных кулинарных изделий/ Т. М. Рыбакова, А. В. Позняк. Особенности спроса на пивоваренную продукцию/ Д. А. Ананьев. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы/ С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. Мясные продукты функционального назначения ОАО "Оршанский МКК"/ А. Ю. Болотько, В. В. Гудкова. Каши быстрого приготовления повышенной пищевой ценности/ Н. М. Кириленко. Профильный анализ сенсорных свойств печенья с использованием майонезной эмульсии/ Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина, Ю. Н. Макеева. Матричный метод оценки в товароведных исследованиях/ Е. В. Шур, Е. Ф. Милькевич, Д. П. Лисовская. Изучение потребительских предпочтений мучных кондитерских изделий, реализуемых в городе Могилеве/ Е. О. Соболева, А. Д. Прокуда. Современные направления производства отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий/ Е. О. Соболева, О. В. Клочкова. Исследование антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки/ С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок. Улучшение антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки за счет использования порошка крапивы/ С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок, О. В. Крукович. Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий/ Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. Исследование влияния глюкозно-фруктозного сиропа на качество хлебобулочных изделий/ Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. Реологические характеристики киселей с добавлением порошков злаков/ С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. Исследование влияния порошков из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жировых продуктов/ С. Л. Масанский, О. В. Крукович, Л. Н. Евдохова. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья/ С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественных товаров/ Н. В. Вовк. Радиоактивность грибов Подмосковья/ Е. Н. Молчанова, А. А. Фаткина, А. А. Кадушкин. Анализ упаковки сыпучих пищевых продуктов/ Ш. С. Шарипова, Т. Р. Шомуродов. Обеспечение метрологических требований при санитарно-гигиеническом контроле токсичных элементов/ В. В. Сакович [и др.]. Минеральная обеспеченность детского населения/ Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Организационный фактор энергосбережения в сельскохозяйственном производстве/ П. С. Мигурский, Ю. Ю. Грищенко. Динамика производства пивоваренной продукции/ Д. А. Ананьев. Финансирование инноваций как фактор развития продовольственного комплекса/ А. И. Канашевич, Д. А. Пролейчик, Е. А. Червякова. Проблема занятости населения/ Ю. М. Зеновчик. Инвестиционная стратегия как инструмент управления инвестиционной деятельностью организации/ М. И. Какора. Центры затрат на примере РУПП "Могилевхлебпром"/ Е. Г. Руденок, М. П. Руденок. Проблемы формирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг), ценообразования и финансовых результатов от реализации/ Т. И. Сушко. Развитие управленческого учета затрат в организациях звероводческой отрасли/ Е. И. Дубровская. Основные направления совершенствования организации статистического наблюдения в Республике Беларусь/ Е. А. Козлова, А. П. Козлов. Оценка проектных рисков методом анализа сценариев/ Е. В. Позднякова. Этапы преодоления основных проблем АПК России/ В. М. Баутин, М. В. Филатова, А. В. Антонов. Некоторые вопросы развития агропромышленного комплекса/ Ф. И. Гаджиев, Н. И. Намазов. Потребности в бизнес образовании руководящего персонала предприятий пищевой промышленности/ Н. Н. Намазова. Влияние частно-государственного партнерства на трудовой потенциал пищевых предприятий/ Н. Н. Намазова. Методология аудита системы менеджмента качества в области предприятий агропромышленного комплекса/ Л. Мындру, Е. К. Мындру. Стратегии предупреждения рисков которые могут происходить при торговле продовольственными товарами/ Л. Мындру, Л. С. Бегу. Определение и представление процессов менеджмента процессов в государственных учреждениях/ И. Д. Кожокару. Управление конкурентоспособностью продукции/ Л. В. Даниелян. Глобализация мировой экономики и проблемы адаптации к процессу глобализации Республики Беларусь/ О. А. Михнова, Л. В. Даниелян. Сущность экономических понятий "труд", "рабочая сила", "трудовые силы", "трудовой потенциал"/ Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. Новое содержание сбытовой деятельности организации/ О. П. Лабкова. Теоретические аспекты развития системы таргет-костинг/ О. П. Громыко. Основные задачи стратегического управления/ С. С. Лабков. Материальное стимулирование в системе внутрипроизводственных экономических отношений/ Е. Г. Руденок. Организация премирования работников основных производств/ О. В. Морозов. Рост доходов как фактор снижения бедности/ Н. М. Гречихо. Внутрихозяйственные отношения - основа повышения эффективности производства/ М. П. Руденок, Е. Г. Руденок, А. Г. Булавка. К вопросу об оценке экономической эффективности инвестиций/ М. И. Какора, В. П. Зыльков. Инновационное развитие отраслей АПК/ А. В. Ефименко, Е. В. Ефименко. Эффективность реструктуризации/ Н. А. Шалабодова. Метод экспертных оценок как способ идентификации коммерческих рисков/ Ю. Е. Климова. Организация учета объектов внутренних хозрасчетных отношений на примере торговых организаций/ В. О. Зафейнер. Возможности инвестирования в условиях кризиса/ М. И. Какора, С. А. Сильченко. Интеллектуальные резервы экономического развития предприятия/ О. А. Михнова. Место и роль делопроизводства в структуре управленческого труда/ С. Н. Изотова. Компьютеризация нормирования труда/ А. А. Бубен. Необходимость применения логистики в транспортном комплексе Беларуси/ И. П. Кутекова. Обеспечение рациональной структуры капитальных вложений перерабатывающих отраслей АПК/ О. Ю. Синица. Применение зарубежного опыта государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса/ О. М. Иванюк. Изучение инвестиционной политики на современном этапе развития экономики Республики Беларусь/ Е. А. Выговская. Направления развития АПК в современных условиях/ А. Г. Мельник. Динамический анализ финансового состояния организации/ О. Г. Барсукова, Т. А. Волынцевич, О. Д. Малышева. Основные направления государственного регулирования экономики агропромышленного комплекса в развитых странах/ Е. А. Выговская, О. М. Иванюк. Использование статистических и экономико-математических методов для повышения эффективности управления организациями АПК по международным стандартам/ О. Д. Малышева, О. Г. Барсукова. Проблемы перехода отечественного учета к международным стандартам финансовой отчетности/ О. О. Сударева, В. Г. Люштик. Совершенствование первичного учета в отраслях АПК/ Т. И. Сушко, А. Г. Мельник. Контроль и управление затратами в системе внутрипроизводственного учета/ М. С. Петрова, С. Н. Изотова. Разработка системы критериев оценки расходов общественного питания/ И. А. Андрейчикова. Развитие методик распределения общепроизводственных расходов в промышленных организациях/ Е. Е. Банцевич. Переоценка производственных запасов/ Е. И. Васильева, О. Г. Барсукова. Об использовании в бухгалтерском учете метода оценки материалов фифо/ Е. И. Васильева. Анализ причин изменения коэффициента текущей ликвидности/ Т. А. Волынцевич. Проблема оценки аудиторского риска/ А. Э. Хозерова. Оптимизация операций хеджирования валютного риска при помощи канала волатильности/ Д. В. Демиденко. Особенности использования деривативов в качестве инструментов управления рисками зарубежными компаниями/ Д. В. Демиденко.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/611572(1)
Свободны : ОКД/664/611572(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-48

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси