Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (24)

Аграрные издания НАН Беларуси (91)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=УРАВНЕНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 568
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.692.5/Л 68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Станкевич П. В., Торган А. Б.
Заглавие : Влияние внутреннего давления и температуры теста на деформацию матрицы
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 2(64). - С. 50-59: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.692.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--прессование--формование--технологические процессы--температура--физические факторы--тесто--тестоприготовление--технологические процессы--теплопроводность--физические свойства--упругость--реологические свойства--сен-венана принцип--матрицы (техн.)--уравнения--устройства--исследования--беларусь--страны мира--24-28
Аннотация: Рассмотрены проблемные вопросы из-за несовершенства конструкции матрицы пресса для формования макаронных изделий. Определена необходимость проведения теоретических и экспериментальных исследований по установлению закономерности влияния внутреннего давления теста и температурных напряжений на прочность, жесткость и прогиб корпуса матрицы. Получены графические зависимости прогибов матриц под воздействием давления прессования при различных геометрических параметрах для сплошных и составных матриц. Рассмотрены тепловые процессы, протекающие в матрицах при формовании макаронных изделий, получены уравнения теплоотдачи и теплопередачи от тестовой массы к корпусу матрицы и в окружающую среду. Представлены графические зависимости выделения тепла при процессе формования макаронных изделий в зависимости от температуры и геометрических параметров матрицы (диаметр и высота). Предложены новые технические решения в конструкциях матриц, которые улучшают прочностные, теплотехнические и массовые характеристики, обусловливающие повышение качества полуфабрикатов при снижении энергозатрат и увеличении производительности пресса. Данное техническое решение позволит повысить качество формования макаронных изделий, уменьшить процент отходов, что улучшит работу автоматических линий и позволит решить вопрос по снижению зависимости отрасли Республики Беларусь от импорта дорогостоящих рабочих органов макаронных прессов (матриц).
Найти похожие

Заглавие журнала :Свиноводство -2024г.,N 4
Интересные статьи :
СОБЫТИЕ
Неволина К. Комбикормовая отрасль нащупала новые точки роста [по материалам выступлений специалистов на 28-ой Международной конференции "Комбикорма-2024"]/ К. Неволина (стр.4-6)
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Белоус А. А. Генетическая архитектура воспроизводительных качеств свиноматок крупной белой породы/ А. А. Белоус [и др.] (стр.8-13)
Зайнуллин Р. М. Технология транспортировки, размораживания и использования замороженного семени хряков/ Р. М. Зайнуллин [и др.] (стр.14-16)
Контэ А. Ф. Оценка изменчивости показателей биохимии крови гибридов свиней с использованием модели линейного уравнения/ А. Ф. Контэ [и др.] (стр.53-57)
ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Серебряков С. Сервисное обслуживание животноводческих комплексов в современных условиях/ С. Серебряков (стр.19-21)
АКТУАЛЬНО
Викулов С. С. Как избежать экономических потерь на крупных свинокомплексах и повысить уровень благополучия животных/ С. С. Викулов, А. Н. Захарова (стр.22-23)
ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Лангер С. Готовы ли вы к жаркому сезону?/ С. Лангер, К. Мазур (стр.25-27)
Хлопицкий В. П. Породные особенности в развитии репродуктивной функции и нарушениях проявления признаков половой охоты/ В. П. Хлопицкий (стр.49-51)
ВЕТЕРИНАРИЯ
Кудряшов А. А. Оценка патоморфологических изменений в легких убойных свиней/ А. А. Кудряшов [и др.] (стр.28-31)
Мельников Н. В. Новая отечественная вакцина "Реципровак" для профилактики цирковирусной инфекции свиней/ Н. В. Мельников, А. Ф. Шевалье, И. С. Сысоенко (стр.32-36)
Лысов А. В. Стратегическая терапия при актинобациллезной плевропневмонии свиней/ А. В. Лысов (стр.45-47)
Пругло В. В. Сухие транспортные системы в свиноводстве: серологический анализ/ В. В. Пругло [и др.] (стр.59-61)
КОРМА
Колодина Е. Н. Влияние живых дрожжей на организм поросят в период доращивания/ Е. Н. Колодина (стр.39-42)
[НАШИ ЮБИЛЯРЫ]
С юбилеем, Николай Иванович! (исполнилось 85 лет Н. И. Стрекозову) (стр.31)
С юбилеем, Герман Сергеевич! (исполнилось 95 лет Н. И. Огрызкину) (стр.36)
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ (стр.27, 47)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 629.3.014.2/Г 69
Автор(ы) : Горин Г. С., Ганусевич Д. М.
Заглавие : Разработка основ нетрадиционной теории взаимодействия трактора и навесного сельхозорудия
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2024. - Вып. 57. - С. 300-306: рис. (Шифр Ж 119/2024/57)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 629.3.014.2 + 631.3.072.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мта--машинно-тракторные агрегаты--тракторы--энергетические средства--навесные машины--с-х машины--агрегатирование--балластирование--технологические процессы--движение--кинематика--динамика--тяговые характеристики--технические характеристики--теории--24-30
Аннотация: Изложены предпосылки для уточнения теории взаимодействия трактора и навесного сельхозорудия. Получены уравнения кинематики (связи малых взаимных продольно-угловых перемещений трактора и навесного сельхозорудия) и их динамики в результате названных перемещений.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 66.063.8-251/К 84
Автор(ы) : Крупенин П. Ю.
Заглавие : Теоретические исследования движения жидкости в каналах роторно-импульсного аппарата
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2023. - № 1. - С. 137-142: рис. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2023/1). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 66.063.8-251
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): роторно-пульсационные аппараты--диспергаторы--принцип действия--характеристики--кавитация--гомогенизация--технологические процессы--с-х техника--техника--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--математические модели--модели--теоретические исследования--исследования--23-37
Аннотация: Роторно-импульсные аппараты являются эффективным устройством для комплексного воздействия на обрабатываемую среду. Данные устройства применяются для измельчения различных материалов в жидкости, приготовления высокодисперсных суспензий и эмульсий, интенсификации массообменных процессов, гомогенизации и обеззараживания жидкостей. Импульсный, сопровождаемый кавитационными эффектами, характер движения жидкой среды в комплексе с режуще-истирающим воздействием рабочих элементов роторно-импульсного аппарата на частицы твердой фазы суспензии, обеспечивают комплексную обработку материала, включающую в себя факторы механического, гидроимпульсного и кавитационного воздействий. Существует несколько методик расчета параметров роторно-импульсного аппарата для интенсификации одного или нескольких из перечисленных воздействий на обрабатываемый материал, однако для применения каждой из них требуется знать закономерности движения жидкости или суспензии в каналах ротора и статора. В результате анализа существующих математических моделей движения жидкости установлено, что часть их получена с рядом существенных допущений или же имеет узкоспециализированную направленность. Расхождение между расчетными значениями расхода жидкости через диспергатор и экспериментальными данными может достигать 25…40 %. В статье предложена дифференциальная математическая модель движения жидкости в каналах роторно-импульсного аппарата, полученная посредством модификации уравнения Бернулли для неустановившегося потока жидкости. Разработанная модель учитывает влияние инерционного давления на соотношение между кинетической и потенциальной энергиями потока.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 519.87/С 82
Автор(ы) : Леонов А. Н., Непарко Т. А., Жушма Е. Ю., Ли Цинчжэнь, Дыба Э. В.
Заглавие : Стохастическое моделирование технологических процессов растениеводства с использованием ортогональных многочленов
Место публикации : Агропанорама: научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", ООО "С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 2023. - № 5(159). - С. 14-22: табл. - ISSN 2078-7138 (Шифр 980610010656/2023/5). - ISSN 2078-7138
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 519.87 + 633/635
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--агрономия--технологические процессы--системный анализ--аналитические методы--экономико-математическое моделирование--моделирование--математические модели--стохастические модели--модели--методология--науки--23-46
Аннотация: Разработана методология стохастического моделирования технологических процессов, описываемых однофакторными уравнениями в ортогональных многочленах, являющаяся эффективным инструментом изучения сложных технических систем методом системного анализа. Уравнения такого типа позволяют корректно определить минимально достаточный порядок адекватного алгебраического полинома, независимо оценить вклад каждого фактора, а также рассчитать абсолютную ошибку параметра оптимизации. Разработанная методология проиллюстрирована при решении типовой задачи растениеводства - построение зависимости недобора урожая зерновых при отклонении срока посева от оптимального значения.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.52/.58.064.6/М 15
Автор(ы) : Макарова А. В., Вахрамеев А.Б., Федорова З. Л.
Заглавие : Динамика роста показателей экстерьера и интерьера в онтогенезе у кур генофондных популяций и бройлеров
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 2. - С. 151-161: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.064.6 + 636.52/.58.082.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--мясные куры--молодняк--породы кур--яично-мясные куры--кроссбреды--гибриды--цыплята-бройлеры--бройлеры--селекция--отбор--оценка племенной ценности--оценка по конституции и экстерьеру--оценка животных--кости--скелет--скелетные мышцы--мышцы--размеры--характеристики--живая масса--масса животных--среднесуточный прирост--прирост живой массы--возрастная физиология--физиология животных--аллометрия--рост--исследования--россия--страны мира--23-28
Аннотация: Изучены закономерности интенсивности роста мышц и костей скелета по отношению к росту живой массы у цыплят комбинированного типа продуктивности и бройлеров. Объектом исследования послужили цыплята мясо-яичных популяций: опытная золотисто-полосатая (ЗП), пушкинская из биоресурсной коллекции ВНИИГРЖ и бройлеры кросса Росс 308. Рассчитаны абсолютные значения живой массы, массы мышц, длины и толщины костей скелета в разные возрастные периоды. Исследования показали, что наиболее высокой скоростью роста обладает масса грудных и ножных мышц во всех исследуемых группах. Скорость роста показателей экстерьера и интерьера с возрастом снижается неравномерно, особенно у цыплят-бройлеров. Изучена интенсивность роста мышц и костей скелета относительно роста живой массы с помощью аллометрического уравнения. Установлено, что рост грудных и ножных мышц у всех групп цыплят в период до 10 недель жизни опережает рост организма в целом. Рост костей скелета характеризуется отрицательной аллометрией. Знание закономерностей роста и развития организма птиц и отдельных его частей позволяют корректировать рацион кормления в зависимости от периода роста, отслеживать правильность развития и отклонения от нормы, а также выбирать наиболее информативные периоды для отбора племенной птицы.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Заглавие журнала :Свиноводство -2023г.,N 1
Интересные статьи :
СОБЫТИЕ
Красновская Е. Вызов принят. Отрасль свиноводства адаптировалась к новым реалиям [по материалам XIV Международной научно-практической конференции "Свиноводство"]/ Е. Красновская (стр.5-11)
ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Лангер С. Кормление ремонтных свинок - ключ к их долголетию и продуктивности/ С. Лангер (стр.12-14)
Неволина К. Эффективная работа со свиноматкой требует грамотного менеджмента [по материалам докладов на сессии конференции "Комплексный подход в развитии отечественного свиноводства" в рамках деловой программы выставки "КормВет-2022"]/ К. Неволина (стр.15-18)
ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Управление свинокомплексом с использованием программы BigFarmNet (стр.21)
КОРМА
Витамин D в рационах свиноматок обеспечивает экономическую выгоду (стр.22-24)
Подобед Л. И. "ЛизоМетХелато" - простой способ сохранения здоровья и повышения продуктивности свиней/ Л. И. Подобед (стр.33-34)
Клементьев М. И. Продуктивный потенциал выращиваемого молодняка и свиней/ М. И. Клементьев [и др.] (стр.35-39)
Данова Д. Рациональное использование белка в рецептурах корма для свиней: оптимизируем затраты, не снижая результат/ Д. Данова (стр.41-43)
Филатов А. В. Микробиом кишечника поросят в период доращивания при использовании пробиотика "ЛикваФид"/ А. В. Филатов, А. В. Якимов, А. И. Бахтеева (стр.56-59)
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Контэ А. Ф. Изменчивость биохимических показателей крови свиней породы дюрок на основе модели смешанного уравнения/ А. Ф. Контэ [и др.] (стр.25-29)
ВЕТЕРИНАРИЯ
Сравнение эффективности двух различных протоколов вакцинации против M.hyo и ЦВС-2: отличия Цирковак и Хиоген от внутрикожных вакцин (стр.45-46)
Глазунова А. А. Охота на кабанов и ее роль в распространении АЧС/ А. А. Глазунова [и др.] (стр.49-54)
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ (стр.14, 24, 39, 46, 54)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Филипчик П. П., Созинов О. В.
Заглавие : Методы учета обилия и урожайности фитомассы Vaccinium vitis-idaea: сравнительная оценка
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Научно-практический центр по биоресурсам, Центральный ботанический сад, "Теоретические и прикладные аспекты организации, проведения и использования мониторинговых наблюдений", международная научная конференция
Место публикации : "Теоретические и прикладные аспекты организации, проведения и использования мониторинговых наблюдений", международная научная конференция. Теоретические и прикладные аспекты организации, проведения и использования мониторинговых наблюдений: материалы международной научной конференции, посвященной 95-летию со дня рождения члена-корреспондента НАН Беларуси Е. А. Сидоровича (9-10 марта 2023 года, Минск)/ Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Научно-практический центр по биоресурсам, Центральный ботанический сад. - Минск: ИВЦ Минфина, 2023. - С. 114-117: табл. - ISBN 978-985-880-314-8 (Шифр 627597). - ISBN 978-985-880-314-8
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.738 + 582.688.31 + 631.559 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брусника--ягодные культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--биомасса--методы оценки--оценка--растительное сырье--сырье--плотность популяций--популяции--проективное покрытие--растительные ресурсы--гродненская обл--беларусь--страны мира--23-23
Аннотация: Проведена оценка обилия брусники Vaccinium vitis-idaea глазомерно и цифровым методом уколов (с помощью программы ImageJ) в сосняках Вороновского района Беларуси. Сравниваемые методы показали высокую точность относительного определения проективного покрытия (отклонение до 10%). Созданные регрессионные уравнения связи урожайности растительного сырья и обилия Vaccinium vitis-idaea применимы для экспресс-оценки ресурсной фитомассы (Vaccinium vitis-idaea cormi, сух. 144,11г/м²).
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.116.5/Р 19
Автор(ы) : Ракевич Ю. А.
Заглавие : Аналитические исследования скорости движения воздуха в доильном стакане
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2023. - № 3. - С. 176-180: рис. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2023/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.116.5 + 636.22/.28
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные стаканы--доильные аппараты--фермерские хозяйства--хозяйства--сосковая резина--резина--вакуум--физические факторы--молокоотдача--лактация--коровы--крс--молоко--соски вымени--вымя--исследования--24-07
Аннотация: В настоящее время на фермах используется большое многообразие доильных аппаратов как импортного, так и отечественного производства. Одной из основных причин низкой эффективности процесса молоковыведения являются несовершенство конструкции доильных аппаратов. Доильный аппарат должен отвечать техническим, физиологическим, зоотехническим и ветеринарным требованиям. Главным элементов доильного аппарата, является cосковая резина, которая непосредственно контактирует с выменем животного. От эффективности и качества работы сосковой резины будет зависеть продуктивность и долголетия поголовья скота [1, 2]. Основной недостаток работы доильных аппаратов в том, что при прососе воздуха между соском и сосковой резиной, происходит дисбаланс вакуумметрического давления, приводящий к наползанию доильного стакана на соски вымени коровы, в результате чего перекрывается молокоотдача между цистерной вымени и цистерной соска и машинное доение прерывается преждевременно, что обуславливает неполное выдаивание коров. Неблагоприятное воздействие вакуумметрического давления на молочную железу является причиной развития воспалительных процессов, а в последующем возникновение частных заболеваний коров маститом. Таким образом, остается актуальной задачей создания безвредной для здоровья животного доильного аппарата, который обеспечит полное извлечение молока из вымени без проведения машинного додаивания и защитит вымя от вредного воздействия вакуума после окончания доения. Несовершенство доильных аппаратов является основной причиной низкой продуктивности коров и качества молока [3, 4]. В статье предлагается для определения негативного эффекта от прососа воздуха, приводящего к наползанию доильного стакана, перекрытию молокотока между цистернами вымени и соска, и, соответственно, неполного выдаивания использовать адаптированные уравнения вязкого движения воздуха из присосковой в подсосковую камеру доильного стакана, через разность давления в доильном стакане, определять скорость движения воздуха между соском коровы.
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629140
Автор(ы) : Дрозд Д. А., Боровиков А. А., Волынцева В. А.
Заглавие : Гидравлика, гидрология, лимнология и метеорология : учебно-методическое пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 03 03 "Промышленное рыбоводство"
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :306 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 303 (20 назв.)
ISBN, Цена 978-985-882-424-2: Б.ц.
УДК : 532.5 + 556 + 551.5 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидравлика--физические науки--гидрология--метеорология--науки о земле (планета)--лимнология--науки о воде--реки--естественные водоемы--водоемы--водоисточники--атмосфера--учебно-методические пособия--виды документов--24-18
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; ВВЕДЕНИЕ ; ГИДРАВЛИКА ; ОСНОВНЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЖИДКОСТЕЙ ; Общие сведения о жидкостях ; Силы и напряжения в жидкости ; Объемные свойства жидкостей ; Вязкость жидкостей и ее измерение ; Термодинамические свойства жидкостей ; Поверхностное натяжение и капиллярность ; Особые свойства воды ; ГИДРОСТАТИКА ; Гидростатическое давление и eгo свойства ; Основное уравнение гидростатики ; Измерение давлений ; Сила гидростатического давления на плоскую поверхность и точка ее приложения ; Сила гидростатического давления на криволинейную поверхность и точка ее приложения ; Равновесие тел, погруженных в жидкость ; ОСНОВЫ ГИДРОДИНАМИКИ ; Основные понятия кинематики жидкости ; Режимы движения жидкости ; Уравнения Бернулли для элементарной струйки жидкости ; Уравнения Бернулли для потока жидкости ; Потери энергии в потоке жидкости ; ИСТЕЧЕНИЕ ЖИДКОСТИ ЧЕРЕЗ ОТВЕРСТИЯ И НАСАДКИ ; Истечение жидкости через отверстия ; Истечение жидкости через насадки при постоянном напоре ; ДВИЖЕНИЕ ЖИДКОСТИ В ОТКРЫТЫХ РУСЛАХ ; Классификация и краткая характеристика каналов ; Скорость движения воды в канале ; Гидравлический расчет каналов ; Гидравлический расчет естественных русел ; ВОДОСЛИВЫ ; Классификация и краткая характеристика водосливов ; Расход жидкости через водосливы ; ГИДРОЛОГИЯ ; РЕКИ И ИХ РЕЖИМ ; Круговорот воды в природе ; Реки и речные системы ; Питание и режим рек ; ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПОТОКА И РУСЛА РЕКИ ; Речные наносы ; Деформация речного русла ; РЕЧНОЙ СТОК ; Факторы, влияющие на речной сток ; Основные характеристики и единицы измерения стока ; Определение нормы стока ; Колебание годового стока ; Внутригодовое распределение стока ; Максимальные расходы воды ; ИЗМЕРЕНИЕ УРОВНЕЙ И ГЛУБИН ВОДЫ ; Общие сведения ; Устройство водомерных постов ; Организация наблюдений на водомерных постах и обработка их результатов ; ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ ПО ПРОМЕРУ РУСЕЛ РЕК ; Инструмент для промерных работ ; Производство промерных работ ; Обработка материалов промерных работ ; ИЗМЕРЕНИЕ СКОРОСТЕЙ ТЕЧЕНИЙ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАСХОДОВ ВОДЫ ; Распределение скоростей в живом сечении потока ; Устройство гидрометрических створов ; Измерение скоростей течения поплавками и вычисление расходов воды ; Гидрометрические вертушки ; Измерение скоростей течения вертушками ; Определение расходов воды по скоростям, измеренным вертушкой ; Электрические методы измерения скоростей и расходов ; Построение кривой расхода воды ; ЛИМНОЛОГИЯ ; ГИДРОЛОГИЯ ВОДОЕМОВ ; Общие сведения ; Происхождение и морфология водоемов ; Водный баланс и уровни воды ; Термический и ледовый режимы водоемов ; Движение озерной воды ; Гидрохимические, оптические и биологические особенности водоемов ; Донные отложения водоемов ; МОНИТОРИНГ ВОДНОЙ СРЕДЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ; Водные ресурсы Беларуси ; Государственный водный кадастр ; Учет использования водных ресурсов ; МЕТЕОРОЛОГИЯ ; СОСТАВ И СТРОЕНИЕ АТМОСФЕРЫ ; Основные сведения об атмосфере ; Строение атмосферы ; СОЛНЕЧНАЯ РАДИАЦИЯ В АТМОСФЕРЕ ; Потоки лучистой энергии ; Методы и приборы измерения лучистой энергии ; ТЕПЛОВЫЕ РЕЖИМЫ АТМОСФЕРЫ И ПОЧВЫ ; Изменение и распределение температуры воздуха ; Тепловые режимы почвы ; Измерение температуры почвы и воздуха ; ВОЗДУХ И ВОДА В АТМОСФЕРЕ ; Атмосферное давление и его измерение ; Влажность воздуха и ее измерение ; Испарение ; Облачность ; Атмосферные осадки ; ДВИЖЕНИЕ ВОЗДУШНЫХ МАСС ; Ветер и его характеристики ; Общая циркуляция воздушных масс атмосферы ; Ветровые потоки у земной поверхности ; Фронтальные разделы воздушных масс в атмосфере ; Циклоны и антициклоны ; АНОМАЛЬНЫЕ ПОГОДНЫЕ ЯВЛЕНИЯ ; Аномалии теплого периода ; Аномалии зимнего периода ; КЛИМАТ ; Климатообразующие факторы ; Классификация климатов ; Прогнозирование погоды ; Глобальные изменения климата ; Учет климатических факторов в строительстве
Аннотация: Изложены закономерности формирования гидравлических, гидрологических, метеорологических явлений и процессов, методы расчета основных характеристик режима рек, водоемов и атмосферы. Описаны физические методы измерения элементов потока воды и метеорологических факторов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628744
Автор(ы) : Головатый С. Е.
Заглавие : Физика и химия почв : учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по специальностям 6-05-0521-02 "Природоохранная деятельность", 7-06-0521-01 "Экология"
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2023
Колич.характеристики :215 с.: табл., рис.
Коллективы : Учреждение образования "Международный государственный экологический институт имени А. Д. Сахарова" Белорусского государственного университета
Примечания : Библиогр.: с. 212-213 (32 назв.)
ISBN, Цена 978-985-880-398-8: Б.ц.
УДК : 631.41 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почва--почвообразование--минералогический состав почвы--механический состав почвы--морфология почв--физико-химические свойства--свойства--структура почвы--почвенная влага--влажность почвы--гумус--органическое вещество почвы--поглотительная способность почвы--почвенный раствор--катионообменная способность--ионообменная способность--кислотность почвы--щелочность почвы--химические свойства--химический состав--характеристики--учебно-методические пособия--виды документов--24-03
Содержание : ФАКТОРЫ И УСЛОВИЯ ПОЧВООБРАЗОВАНИЯ ; МИНЕРАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ТВЕРДОЙ ФАЗЫ ПОЧВЫ ; Классификация почвообразующих пород ; Минералогический состав минеральной части почвы ; Первичные минералы ; Вторичные материалы ; Химический состав твердой фазы почв (минеральной части) ; Способ выражения элементного состава почвы ; МОРФОЛОГИЯ ПОЧВ ; Строение почвенного профиля ; Структура почв ; Окраска почвы ; Гранулометрический состав почв ; Агрегатный состав почв (почвенная структура) ; Агрономически ценная структура почв ; Сложение почв и их горизонтов ; Новообразования и включения ; ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЧВЫ ; Удельная поверхность почвы ; Плотность почвы и плотность сложения твердой фазы почвы ; Пористость (скважность) почвы ; Пластичность и липкость почвы ; Набухание, усадка и связность почвы ; Твердость почвы и ее сопротивление при обработке ; Тепловые свойства и тепловой режим почв ; ГАЗОВАЯ ФАЗА ПОЧВЫ ; Состав почвенного воздуха и воздушные свойства почв ; Газообмен между почвой и атмосферой ; Формы почвенного воздуха ; ВОДНЫЕ СВОЙСТВА ПОЧВЫ ; Формы почвенной влаги ; Основные водные свойства почв ; Водный режим почв ; Состав и свойства почвенных растворов ; ПОГЛОТИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ ПОЧВ ; Виды поглотительной способности ; Строение и свойства почвенных коллоидов ; Адсорбционные свойства почвенных коллоидов ; Поглощение катионов почвой ; Поглощение анионов почвой ; ПОЧВЕННЫЙ РАСТВОР ; Состав почвенного раствора ; Общие свойства почвенного раствора ; Активность ионов и солей ; Методы определения активности ; Способы выражения концентраций почвенных растворов ; КАТИНООБМЕННАЯ СПОСОБНОСТЬ ПОЧВ ; Селективность катионного обмена ; Кинетика катионного обмена ; Уравнения и изотермы катионного обмена ; Катионный обмен и адсорбция ; Потенциалы элементов питания и потенциальная буферная способность почв ; ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ И ПРОЦЕССЫ В ПОЧВАХ ; Окислительно-восстановительный потенциал почв ; Потенциалопределяющие системы в почвах ; Типы окислительных режимов почв ; ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ ; Состав и свойства органического вещества ; Элементный состав гумусовых кислот ; Структурные фрагменты гумусовых кислот ; Функциональные группы гумусовых кислот ; Молекулярные массы гумусовых кислот ; Строение гумусовых кислот ; Гипотезы гумификации ; Связь гумусовых кислот с минеральными компонентами ; Гетерополярные и комплексно-гетерополярные соли ; Адсорбционные комплексы ; Показатели гумусного состояния почв ; Устойчивость гуминовых веществ в почве ; ХИМИЯ ЭЛЕМЕНТОВ И СОЕДИНЕНИЙ В ПОЧВАХ ; Основные химические элементы в почвах ; Микроэлементы в почвах ; Тяжелые металлы в почвах ; Естественная радиоактивность почв
Аннотация: Рассмотрены основные теоретические положения физики и химии твердой, жидкой и газообразной фаз почвы. Анализируются современные подходы и методы оценки физических, химических свойств и структуры почв, а также почвенной влаги. Изложена общая схема почвообразования, охарактеризованы физические и химические свойства почв, важнейшие химические реакции и процессы, протекающие в них. Представлены фундаментальные законы ионного обмена, формирования кислотности, щелочности, окислительно-восстановительных режимов и специфических гумусовых веществ. Изложены закономерности поведения основных элементов в почвах.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628354
Автор(ы) : Кузнецов М. С., Глазунов Г. П.
Заглавие : Эрозия и охрана почв : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным, аграрным направлениям . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Юрайт, 2023
Колич.характеристики :386, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 368-378. - Предм. указ.: с. 379-[387]
ISBN, Цена 978-5-534-11173-6: 67.20 р.
УДК : 631.459 + 631.6.02 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почва--эрозия почвы--водная эрозия--ирригационная эрозия--ветровая эрозия--борьба с эрозией--мелиорация--эродированные почвы--антропогенные почвы--охрана почв--охрана природы--учебные пособия--виды документов--23-48
Содержание : Предисловие ; ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ ОБ ЭРОЗИИ ПОЧВ И ЭРОЗИОВЕДЕНИИ ; Определение понятия "эрозия почв". Классификация эрозионных процессов ; Ущерб, причиняемый эрозией почв народному хозяйству и окружающей среде ; Распространение эрозии почв в СНГ ; Краткие сведения из истории исследований процессов эрозии почв и мер защиты от них ; ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭРОЗИИ ПОЧВ ; Закономерности движения жидкости и газа ; Основные гидравлические характеристики потока ; Режимы течения ; Закономерности движения жидкости ; Коэффициент шероховатости поверхности ; Распределение скоростей водного и воздушного потоков по вертикали ; Формирование стока поверхностных вод ; Понятия «водораздельная линия», «водосборная площадь», «бассейн» ; Элементы баланса воды для бассейна ; Показатели, используемые для описания стока ; Изменчивость стока ; Расчет максимальных объемов талого и ливневого стоков заданной обеспеченности ; Расчет скорости движения воды по склону ; Критические скорости водного и воздушного потоков, соответствующие разным уровням смыва и дефляции почв ; Физический смысл критических скоростей ; Методы расчета критических скоростей потоков для почв ; Транспорт и аккумуляция наносов ; ФАКТОРЫ ВОДНОЙ ЭРОЗИИ ПОЧВ ; Климатические факторы ; Топографические факторы ; Почвенные и литологические факторы ; Влияние свойств почв на формирование дождевого стока ; Особенности формирования стока при снеготаянии ; Прогнозирование стока при снеготаянии ; Противоэрозионная стойкость почв и грунтов ; Биогенные факторы ; Антропогенные факторы ; ФАКТОРЫ ВЕТРОВОЙ ЭРОЗИИ ПОЧВ ; Климатические факторы ; Общие сведения об атмосфере ; Циркуляция атмосферы ; Режим ветров ; Режим атмосферных осадков и температуры ; Топографические факторы ; Почвенные и литологические факторы ; Агрегатный состав почв ; Гранулометрический состав почв ; Органическое вещество почвы ; Химический состав почв ; Вода в почве ; Противодефляционная стойкость почв ; Растительность ; Противодефляционная стойкость агробиогеоценозов ; Трансформация полей метеорологических величин под действием растительности ; Хозяйственная деятельность человека ; МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ЭРОЗИИ ПОЧВ ; Методология эрозионных исследований ; Пассивный эксперимент в природе ; Активный эксперимент в природе ; Физическое моделирование ; Метод подобия ; Принцип действия и устройство среднего эрозионного лотка ; Устройство и принцип работы аэродинамической установки ; СВОЙСТВА, КЛАССИФИКАЦИЯ, КАРТОГРАФИРОВАНИЕ И МЕЛИОРАЦИЯ ЭРОДИРОВАННЫХ ПОЧВ ; Изменение свойств почв под влиянием эрозии и способы их улучшения ; Классификация эродированных и дефлированных почв ; Классификация линейных форм эрозии ; Особенности картографирования эродированных почв ; Применение аэрокосмических методов при почвенно-эрозионном картографировании ; ОЦЕНКА ОПАСНОСТИ ЭРОЗИИ ПОЧВ ; Принципы прогнозирования эрозии почв ; Прогнозирование дождевой эрозии почв ; Прогнозирование эрозии почв при снеготаянии ; Прогнозирование эрозии почв при орошении ; Прогнозирование ветровой эрозии почв ; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ВОДНОЙ ЭРОЗИИ ПОЧВ ПРИ ДОЖДЯХ И СНЕГОТАЯНИИ ; Общие принципы ; Агротехнические противоэрозионные мероприятия ; Использование почвозащитных свойств растительности ; Противоэрозионная обработка почвы ; Способы водозадерживающей обработки почв ; Агролесомелиоративные противоэрозионные мероприятия ; Общие представления ; Стокорегулирующие лесные насаждения ; Лесомелиорация овражно-балочных систем ; Гидротехнические противоэрозионные мероприятия ; Простейшие гидротехнические сооружения на водосборной площади ; Гидротехнические сооружения на оврагах ; Организационно-хозяйственные мероприятия ; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ВЕТРОВОЙ ЭРОЗИИ ПОЧВ ; Агротехнические мероприятия ; Почвозащитные севообороты ; Почвозащитная система механической обработки ; Агролесомелиоративные мероприятия ; Состав и структура полезащитных лесных насаждений ; Расчет системы полезащитных лесополос ; Создание лесных насаждений ; Организационно-хозяйственные мероприятия ; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ИРРИГАЦИОННОЙ ЭРОЗИИ ПОЧВ ; Факторы ирригационной эрозии ; Факторы смыва почв при поливе по бороздам ; Предупреждение смыва почвы при поливе по бороздам ; Полив допустимыми (по условию неразмываемости почвы) расходами воды ; Способы повышения допустимых расходов воды ; Особенности эрозии почв при поливе дождеванием и методы se предупреждения ; Допустимые элементы технологии полива дождеванием ; Предупреждение формирования стока при орошении дождеванием ; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕДЕЛЫ ДОПУСТИМОЙ ЭРОЗИИ ПОЧВ И МЕТОД ИХ РАСЧЕТА ; Уравнение Скидмора и его модификация ; Методика расчета допустимой скорости эрозии на основе линейной "гумусовой" модификации уравнения Скидмора ; ОХРАНА ПОЧВ В СИСТЕМЕ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИ ; Правовые и организационные основы охраны почв от эрозии ; Принципы проектирования противоэрозионных и противодефляционных мероприятий ; Принципы осуществления противоэрозионных мероприятий на землях сельскохозяйственного фонда ; Заключение
Аннотация: Рассмотрены основные причины, условия и последствия распространения эрозии почв. Изложены современные представления о механизме процессов отрыва, переноса, отложения частиц почвы водными и воздушными потоками. Описаны современные методы изучения процессов эрозии и эродированных почв, способы моделирования, прогнозирования и предупреждения эрозионных процессов. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным, аграрным направлениям, а также для широкого круга читателей, интересующихся вопросами экологии.
Экземпляры :ОКД/631.4/628354(1)
Свободны : ОКД/631.4/628354(1)
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Вестник Фонда фундаментальных исследований -2023г.,N 4
Интересные статьи :
ДЕНЬ НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
Лукашенко А. Г. Поздравление Президента Республики Беларусь А. Г. Лукашенко с 95-летием НАН Беларуси/ А. Г. Лукашенко (стр.9)
Гусаков В. Г. Поздравление Председателя Президиума НАН Беларуси В. Г. Гусакова с 95-летием НАН Беларуси/ В. Г. Гусаков (стр.10-11)
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ОТДЕЛ
Состав Научного совета Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований (стр.12-16)
Состав Попечительского совета Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований (стр.17)
Состав бюро Научного совета Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований (стр.18)
Состав секций Научного совета Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований (стр.19-23)
Состав редакционной коллегии журнала "Вестник Фонда фундаментальных исследований" (стр.24-26)
Состав редакционного совета журнала "Вестник Фонда фундаментальных исследований" (стр.27-29)
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ФОНДА
Договор о научно-практическом сотрудничестве между Белорусским республиканским фондом фундаментальных исследований и Брестским областным исполнительным комитетом (стр.30-31)
МЕЖДУНАРОДНЫЕ СВЯЗИ
Cooperation Agreement between Belarusian Republican Foundation for Fundamental Research and Bangladesh Science Foundation (стр.32-33)
Cooperation Agreement between Belarusian Republican Foundation for Fundamental Research and Foundation for Education and Development - Moldova (стр.34-35)
ИТОГИ КОНКУРСОВ
Скоординированный конкурс Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований и Российского научного фонда "БРФФИ-РНФ М-2023" по поддержке научных групп под руководством молодых ученых на выполнение фундаментальных научных исследований и поисковых научных исследований (стр.36-40)
Перечень международных научно-технических проектов конкурса "ГКНТ-Индия-2023" (стр.41-43)
КОНКУРСЫ БРФФИ: НОРМАТИВНАЯ БАЗА
Условия совместного тематического конкурса фундаментальных и прикладных научных исследований по проблемам Брестской области "БРФФИ-Брест-2024" (стр.44-49)
Условия совместного конкурса проектов фундаментальных исследований Национальной академии наук Беларуси и Вьетнамской академии наук и технологий "НАНБ (БРФФИ)-BAHT-2024" (стр.50-55)
НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ
Ломовцев Ф. Е. Метод корректировки пробных в классические решения модельного волнового уравнения с переменными скоростями а₁(x,t) и a₂(x,t) в первой четверти плоскости/ Ф. Е. Ломовцев (стр.56-86)
Кузнецов О. Е. Молекулярно-биологические и иммунологические изменения при вирус-ассоциированных опухолевых процессах у крыс линии Wistar/ О. Е. Кузнецов [и др.] (стр.87-105)
Шлендер Т. В. Влияние положительных аномалий общего содержания озона на приземную погоду над территорией Беларуси во время развития крупных внезапных стратосферных потеплений/ Т. В. Шлендер (стр.106-123)
Кабашникова Л. Ф. Действие наночастиц серебра с разными физико-химическими свойствами на рост и фотосинтетический аппарат проростков пшеницы/ Л. Ф. Кабашникова [и др.] (стр.124-132)
Рупасова Ж. А. Влияние генотипа растений клюквы крупноплодной и абиотических факторов на изменчивость биохимических характеристик плодов при внесении удобрений/ Ж. А. Рупасова [и др.] (стр.133-145)
Павлович И. А. Методики расчета сопротивления заземляющего устройства, выполненного с применением грунтозамещающей смеси, для оптимизации электрофизических параметров грунта/ И. А. Павлович, С. М. Барайшук, В. В. Богданович (стр.146-157)
Колбас А. П. Биотестирование почвенных добавок на основе золы на модельных культурах/ А. П. Колбас [и др.] (стр.158-167)
Перечень материалов, опубликованных в журнале "Вестник Фонда фундаментальных исследований" в 2023 г. (стр.168-174)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.642.2/С 17
Автор(ы) : Самуйленко Т. Д.
Заглавие : Влияние процесса осахаривания на биотехнологические свойства термофильной заквашенной заварки
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 2(56). - С. 11-20: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.642.2 + 664.65 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--сбраживание--заварки--тестоприготовление--осахаривание--технологические процессы--заварное тесто--тесто--хлебопечение--пищевые производства--пищевые полуфабрикаты--полуфабрикаты--компоненты--пищевое сырье--сырье--закваски--технологические качества--качество--молочнокислые бактерии--бактерии--культура микроорганизмов--активность--кислотность--химические свойства--беларусь--страны мира--22-29
Аннотация: На белорусских хлебопекарных предприятиях для производства заварных сортов хлеба преимущественно используется сброженная заварка на основе осахаренной и термофильной заквашенной заварки. Ее традиционная технология полноценно реализуется только при круглосуточном режиме производства заварных сортов хлеба с постоянной производительностью по рассматриваемому ассортименту. В статье отмечено, что научно обоснованные сведения о технологических приемах воздействия на сброженную заварку в дискретном режиме отсутствуют. В исследованиях установлено влияние технологических параметров процесса осахаривания на биотехнологические свойства термофильной заквашенной заварки. Представлены воздействующие факторы и критерии оценки, построен план эксперимента. Выявлены изменения общего количества термофильных молочнокислых бактерий, их активности и кислотности термофильной заквашенной заварки при стабильной температуре и продолжительности заквашивания, стабильном количественном составе и варьируемом качественном составе используемой осахаренной заварки. Получены уравнения регрессии, адекватно описывающие зависимости исследуемых критериев оценки от выбранных факторов и позволяющие прогнозировать биотехнологические свойства термофильной заквашенной заварки в дискретном режиме производства заварных сортов хлеба. Установлены приемлемые диапазоны варьирования количественного состава осахаренной заварки и технологические параметры ее приготовления при нестабильном дискретном процессе осахаривания и при стабильном непрерывном процессе заквашивания.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.513.48/Т 33
Автор(ы) : Груданов В. Я., Бренч А. А., Торган А. Б., Дацук И. Е., Зеленко С. А., Василевская В. В.
Заглавие : Теоретические основы повышения качества и эффективности процесса тонкого измельчения мясного сырья на эмульситаторах
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 2(56). - С. 45-55. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.513.48
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--мясное сырье--животное сырье--измельчение--куттерование--технологические процессы--куттеры--технологическое оборудование--скольжение--физические процессы--режущие устройства--устройства--пропускная способность--технические характеристики--угол резания--настройка техники--математические модели--модели--беларусь--страны мира--22-29
Аннотация: Измельчение различных материалов осуществляется различными способами: резанием, раздавливанием, распиливанием, разламыванием, ударом. В технологическом оборудовании мясокомбинатов измельчение достигается сочетанием нескольких видов механического воздействия. Каждый вид измельчения характеризуется средним размером частиц, при этом применяется крупное, среднее, мелкое, тонкое, сверхтонкое (коллоидный размол) измельчение. Составлена структурная схема измельчения мяса и мясных продуктов, которая раскрывает сущность происходящих процессов и служит основой для обоснования совершенствования и создания новых рабочих органов машин для более эффективного измельчения мяса. Изложены основные закономерности процесса скользящего резания, построена математическая модель движения мясного сырья в цилиндрических каналах ножевой решетки. Получены аналитические уравнения, позволяющие определить продолжительность измельчения от объема готовой продукции. Разработана математическая модель ножевой решетки эмульситатора при концентрическом расположении отверстий. Модель позволяет получить одинаковую проходную способность рабочей поверхности решетки в горизонтальной плоскости. В данной модели используются закономерности теории предпочтительных чисел.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.692.5/Г 90
Автор(ы) : Груданов В. Я., Торган А. Б., Барсуков В. Г.
Заглавие : Технологические и реологические основы формования макаронных изделий в узлах прессования с предварительным двухступенчатым уплотнением, пластификацией и разогревом теста
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 60, № 1. - С. 115-128: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2022/60/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.692.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--производство--формование--технологические процессы--прессование--тесто--реологические свойства--пластичность--механические свойства--вязкость--физические свойства--разогревание--модели--математические модели--узлы машин--модернизация--инновации--исследования--беларусь--страны мира--22-12
Аннотация: Одним из эффективных направлений модернизации конструкций макаронных прессов является установка в предматричном пространстве и колодцах матрицы перед фильерами специальных коническо-цилиндрических вставок, имеющих, подобно трубкам Вентури, зоны сужения (конфузор), расширения (диффузор) и расположенный между ними цилиндрический поясок. Однако реологические аспекты такого метода модернизации формообразующей оснастки применительно к макаронным прессам не изучены, рекомендации по расчету и проектированию конструктивных элементов не разработаны. Все это является существенным препятствием для использования метода в инженерной и производственной практике. Цель работы - разработка реологических моделей течения макаронного теста в коническо-цилиндрических каналах конфузорно-диффузорных вставок и оценка с их помощью влияния конструктивных размеров и показателей реологических свойств на сопротивление течению макаронного теста. Макаронное тесто рассматривали как реологически сложный, нелинейно вязко-пластичный материал. При технических расчетах вкладом сдвиговой прочности пренебрегали и осуществляли реологический анализ с использованием степенного реологического уравнения Освальда-де-Вила. Получены аналитические зависимости, позволяющие производить расчет перепадов давления в конфузорно-диффузорной вставке и ее элементах. Произведено численное моделирование и получены расчетные данные по влиянию размеров конструктивных элементов вставки и расхода макаронного теста через вставку на сопротивление его вязкому течению. Полученные результаты могут составить основу инженерно-технологических расчетов при проектировании конфузорно-диффузорных вставок для лабораторных и промышленных макаронных прессов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626722
Заглавие : Теоретические основы электротехники : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-53 01 01 "Автоматизация технологических процессов и производств" : в 4 ч. Ч. 2
Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2022
Колич.характеристики :74 с.: рис.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра автоматизации технологических процессов и производств
Примечания : Библиогр.: с. 73-74 (14 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 621.3.01 + (07)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): электротехника--инженерное дело--теории--теоретическая электротехника--переменный ток--электрический ток--электрические цепи--линейные электрические цепи--расчет--методические материалы--виды документов--22-30
Аннотация: Рассматриваются методы анализа линейных цепей переменного тока: метод уравнения Кирхгофа, метод контурных токов и наложения (суперпозиции), метод узловых потенциалов и двух узлов и метод эквивалентного генератора.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гарамамедов Х. А., Мамедова Ш. Г.
Заглавие : Изучение растворимых свойств многослойных гранул удобрений, капсулированных различными полимерами
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2022. - № 3. - С. 184-187: рис. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2022/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.8-036 + 66.099.2.012.2 + 577.11 + (479.24)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гранулированные удобрения--минеральные удобрения--удобрения--гранулы--формы применения веществ и материалов--капсулирование--биополимеры--полимеры--капсулированные удобрения--формы удобрений--растворимость--физико-химические свойства--исследования--азербайджан--страны мира--23-03
Аннотация: Для повышения урожая сельскохозяйственных культур широко используются минеральные удобрения. Однако известно, что всего 40 % от общего количества удобрения, внесенного в почву, усваивается растениями. Остальная часть вымывается дождевыми и подпочвенными водами, которые загрязняют окружающую среду: источники питьевой воды, реки и моря. Для предотвращения указанных явлений гранулы минеральных удобрений капсулируются биологически разлагаемыми полимерами. Капсулированные удобрения имеют ряд преимуществ по качественным показателям и предотвращают вышеуказанные недостатки. Поэтому изучение механизма растворимых свойств многослойных гранул удобрений, капсулированных различными полимерами, имеет теоретическое и практическое значение. В статье рассмотрено изучение растворимых свойств гранул многослойных удобрений, капсулированных различными полимерами. При этом в качестве полимерного материала были взяты калий-карбоксиметильцеллюлоза (K-KMS), аммоний-карбоксиметильцелюлоза-NН4-KMS и кальций-карбоксиметильцеллюлоза-Ca-KMS, синтезированные нами. Процесс капсулирования проведен в цилиндрическом коническом аппарате псевдосжиженного слоя. Сначала получили однослойные гранулы, затем, путем чередования, двух- и трехслойные. Капсулированные гранулы проанализированы по известным методикам, результаты указаны в таблице. Анализ качества гранул с различными полимерами показывает, что с увеличением количества слоев механическая прочность гранул изменялась в пределах от 2,06 до 4,04 МПа, она связана с увеличением межмолекулярной силы сцепления полимеров. Процесс растворения многослойных гранул удобрений состоит из смачивания, набухания и фильтрации растворенного удобрения через капилляры, образованные при растворении гидрофильных групп, имеющихся в полимерной цепи, а также приведены уравнения для определения времени и скорости периода полного растворения. Результаты исследования могут быть использованы в сельском хозяйстве и в различных отраслях промышленности.
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Свиноводство -2022г.,N 8
Интересные статьи :
АКТУАЛЬНО
Неволина К. Рынок кормовых добавок штормит [по материалам доклада Любови Савкиной на конференции "Комплексный подход в развитии отечественного свиноводства"]/ К. Неволина (стр.4-5)
Неволина К. Тема ветеринарии всегда в тренде [по материалам конференции "Комплексный подход в развитии отечественного свиноводства"]/ К. Неволина (стр.6-8)
Сизый А. М. Микроклимат - основа эффективного свиноводства/ А. М. Сизый (стр.39-42)
ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Орлов Д. Ремонтная свинка - фундамент эффективности предприятия/ Д. Орлов, Н. Ромазева (стр.10-13)
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Контэ А. Ф. . Изменчивость биохимических показателей крови свиней породы дюрок на основе модели смешанного уравнения/ А. Ф. Контэ [и др.] (стр.15-19)
Кузьмина Т. И. Гомеостаз кальция в ооцитах Sus scrofa domesticus при культивировании in vitro/ Т. И. Кузьмина [и др.] (стр.33-37)
СОБЫТИЕ
Красновская Е. Кормовая отрасль: первоочередная задача - утолить кадровый голод [по материалам Конгресса по кормам в рамках выставки "MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2022"]/ Е. Красновская (стр.20-22)
СТАТИСТИКА
Производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий РФ на 1.11.2022 г. (тыс. т.) (стр.26)
ВЕТЕРИНАРИЯ
Экспресс-тесты для диагностики кишечных заболеваний поросят (стр.29-32)
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ (стр.37, 42, 47-48)
Указатель статей, опубликованных в журнале "Свиноводство" в 2022 году (стр.44-47)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.149/М 79
Автор(ы) : Моргунова Е. М., Шугаева Т. В., Гершончик К. Н.
Заглавие : Технологические аспекты разработки кондитерских изделий с использованием полиолов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2021. - Т. 14, № 3(53). - С. 19-31: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2021/14/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.149 + 613.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерская промышленность--пищевая промышленность--кондитерские изделия--продукты питания--батончики мюсли--закусочные продукты--заменители сахара--заменители--подсластители--сорбит--ксилит--мальтит--мальтитные сиропы--сиропы--ггк-сиропы--гидрогенизация--технологические процессы--полиолы--полиспирты--спирты--технологические качества--качество--гликемический индекс--качество продуктов питания--сухое вещество--состав--вязкость--физические свойства--реологические свойства--механические свойства--лечебно-профилактическое питание--питание человека--беларусь--страны мира--21-41
Аннотация: Обоснована актуальность разработки кондитерских изделий со сниженным содержанием легкоусвояемых утлеводов и пониженной калорийностью, в том числе пригодных для диабетического питания. Проведен сравнительный анализ технологических и физиологических свойств подсластителей (полиолов), показавший перспективность использования сорбита, ксилита, мальтита и мальтитного сиропа для изготовления батончиков-мюсли без добавления сахара, в т.ч. пригодных для диабетического питания. Изучены процессы термообработки сиропов с данными подсластителями, подобраны уравнения регрессии, позволяющие определить содержание сухих веществ в сиропе при определенной температуре или установить температуру; до которой необходимо уваривать сироп для достижения требуемого содержания сухих веществ. Изучено влияние подсластителей на динамическую вязкость сиропов и прочность готовых батончиков. Проведено определение массовой доли общего сахара (в пересчете на сахарозу), по результатам которого разработанные изделия отнесены к специализированной продукции диабетического питания. На основании комплексного анализа полученных результатов определен оптимальный подсластитель (мальтитный сироп) и разработаны рецептуры батончиков-мюсли без добавления сахара "Злаки с малиной", "Злаки с фундуком", "Злаки с черникой".
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси