Поисковый запрос: (<.>K=ТУШИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 150
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Lehrbuch der Tierhygiene/comp. G. Mehlhorn Bd. II. - 1979
|
>2.
| Курило А. С. Методы изучения и пути повышения качества свинины при реализации откормочного молодняка с повышенной предубойной массой/А. С. Курило. - 1990
|
>3.
| Мамадалиев О. К. Мясная продуктивность выбракованных коров при использовании премиксов/О. К. Мамадалиев. - 1992
|
>4.
| Курко В.И. Сам себе колбасник/Курко В.И., Полетаев Т.Н.. - 1994
|
>5.
| Чернiчко О.М. Формування продуктивних якостей у свиней рiзних екстер'ерних типiв в процесi онтогенезу/О. М. Чернiчко. - 2001
|
>6.
| Kwiatkowska A. Glikoliza w miesniach szkieletowych tusz koni w zaleznosci od temperatury poubojowego przechowywania i jej wplyw na cechy jakosciowe miesa/A. Kwiatkowska. - 2002
|
>7.
| От убоя, хранения до приготовления // Мясная промышленность. -Минск, 2003,N N3.-С.19-21
|
>8.
| Дюба М. Влияние кормовых добавок антибиотика или пробиотика на темп роста, качество туши и мяса у откормочного молодняка свиней/М. Дюба, А. Рекель, И. Кулисевич // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. -Гродно, 2003. т.Т.1,N Ч.2.-С.322-327
|
>9.
| Данкверт С. А. Свиноводство стран мира в конце ХХ века: численность свиней, размещение их по частям света, производство, экспорт, импорт и потребление свинины/С. А. Данкверт, А. М. Холманов, О. Ю. Осадчая ; конс. И. И. Мошкутело ; ред. А. Т. Мысик ; рец.: В. Д. Кабанов, А. И. Филатов, П. Ю. Фомичев ; пер.: Н. В. Лисицына, М. В. Рогова, И. Н. Козуб. - 2004
|
>10.
| Качество мяса и мясных продуктов/В. Браншайд [и др.] ; пер. В. В. Байдов Т. 1 ч. 1. - 2007
|
>11.
| Ветров В. С. Сравнительный анализ методов ошпаривания свинины/В. С. Ветров, О. Н. Анискевич // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2009. т.[3].-С.230-236
|
>12.
| Janiszewski P. Przydatnosc wybranych cech do oceny jakosci tusz jeleni szlachetnych (Cervus elaphus L.) pozyskanych w lowiskach polnocno-wschodniej Polski/P. Janiszewski ; ed.: Z. Chojnowski, J. Falkowski. - 2009
|
>13.
| Система оценки мясной продуктивности и качества туши у свиней/В. С. Козырь [и др.] // Инновационные технологии в животноводстве. -Жодино, 2010. т.Ч. 1.-С.57-60
|
>14.
| Данкверт С. А. Овцеводство стран мира/С. А. Данкверт, А. М. Холманов, О. Ю. Осадчая ; рец.: К. Э. Разумеев, В. Ф. Лищенко, П. Ю. Фомичев. - 2010
|
>15.
| Коваленко Б. П. Значение массы органов выделения в формировании тканей туши свиней/Б. П. Коваленко, Н. В. Черньй, О. Б. Шевченко // Инновационные технологии в животноводстве. -Жодино, 2010. т.Ч. 1.-С.50-52
|
>16.
| "Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция(2010;Волгоград). Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции/Федеральное агентство по образованию, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук" Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - 2010
|
>17.
| Генетические ресурсы герефордской, казахской белоголовой пород и их взаимодействие в селекции/Х. А. Амерханов [и др.] ; рец.: А. В. Черекаев, И. М. Дунин, В. А. Сечин. - 2010
|
>18.
| "Состояние, перспективы экономико-технологического развития и экологически безопасного производства в АПК", международная научно-практическая конференция(2010;Оренбург). Состояние, перспективы экономико-технологического развития и экологически безопасного производства в АПК/Российский гуманитарный научный фонд, Правительство Оренбургской области, ФГОУ ВПО "Оренбургский государственный аграрный университет" Ч. 1. - 2010
|
>19.
| Эффективность производства говядины в мясном скотоводстве/А. В. Харламов [и др.] ; рец.: Е. А. Ажмулдинов, В. И. Косилов, В. А. Сечин. - 2011
|
>20.
| Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана - 2011г.,N 7 (Введено оглавление)
|
|
|