Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (10)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕПЛООБМЕННИКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 129
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Карташевич, Анатолий Николаевич (доктор технических наук; род. 1949), Гордиенко А. В., Гордиенко О. В.
Заглавие : Обзор устройств для улучшения эксплуатационных свойств дизельного топлива при отрицательных температурах
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Инновационные решения в технологиях и механизации сельскохозяйственного производства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - Вып. 8. - С. 278-283: табл. - (Шифр 628166)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.436 + 665.753.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дизельные двигатели--поршневые двигатели--двс--дизельное топливо--жидкое топливо--устройства--электрофильтры--фильтры--фильтры тонкой очистки--теплообменники--теплотехническое оборудование--депрессорные присадки--низкая температура--температура--алкены--ациклические соединения--органические соединения--фракционный состав--механические свойства--кристаллизация--физические процессы--эксплуатационные характеристики--технические характеристики--23-42
Аннотация: Приведено описание процесса застывания дизельного топлива в зависимости от содержания в нем H-алканов, рассмотрено влияние фракционного состава дизельного топлива на его низкотемпературные свойства, предложены устройства для устройства для разрушения кристаллов H-алканов в дизельном топливе.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628270
Заглавие : Научно-технический прогресс в жилищно-коммунальном хозяйстве : сборник трудов [по материалам докладов V Юбилейной международной научно-практической конференции, Минск, 12-13 октября 2023 г.]
Выходные данные : Минск: БГТУ, 2023
Колич.характеристики :359 с.: рис., табл.
Коллективы : "Научно-технический прогресс в жилищно-коммунальном хозяйстве", юбилейная международная научно-практическая конференция (5;2023;Минск) , Институт жилищно-коммунального хозяйства Национальной академии наук Беларуси
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 354-355
ISBN, Цена 978-985-897-145-8: Б.ц.
УДК : 628.3 + 332.8 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жилищно-коммунальное хозяйство--социальная инфраструктура--экология--бытовые отходы--отходы--сточные воды--очистка сточных вод--технологические процессы--вторичные ресурсы--утилизация--управление отходами--водоснабжение--водопользование--энергетическая эффективность--экономические показатели--инновации--нтп--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--24-02
Содержание : Предисловие/ Г. А. Трубило. Результаты разработки ТНПА в области водоснабжения и водоотведения за 2021-2023 гг./ В. Н. Ануфриев, Г. А. Волкова. Анализ микобиоты очагов плесневого поражения жилых помещений/ А. А. Арашкова [и др.]. Плоские солнечные коллекторы на базе алюминиевых кольцевых термосифонов для нагрева помещений/ А. А. Артюх, Д. И. Садченко. О предпосылках создания стандарта Республики Беларусь в области применения компостов с использованием осадка сточных вод/ И. В. Барановский, А. И. Чухольский, М. Ю. Чухольская. Анализ применения синхронных электродвигателей на постоянных магнитах в различных отраслях народного хозяйства/ Я. Ю. Барнатович, А. С. Козорез. Природно-ресурсный потенциал применения павловнии в экономике Республики Беларусь/ Я. Ю. Барнатович, А. С. Козорез. Эффективность практического применения высокоэффективных систем подачи воды на водозаборных скважинах Республики Беларусь/ Я. Ю. Барнатович, А. С. Козорез. Энергетические и экологические аспекты использования местных видов ТЭР в теплоснабжении жилищно-коммунального сектора агрогородков и малых городов Республики Беларусь/ Ю. А. Башко, Н. В. Вратил. Методика априорного ранжирования факторов при исследовании технологического процесса жилищно-коммунального хозяйства/ Ю. А. Башко, И. В. Тимошкевич. Эффективность замены эксплуатируемых агрегатов на предполагаемые высокоэффективные системы/ Д. В. Бондарев, А. С. Козорез, Я. Ю. Барнатович. Масштабное применение высокоэффективных систем подачи воды в условиях Республики Беларусь/ Д. В. Бондареев [и др.]. Экономические показатели эффективности применяемых электронасосных агрегатов с синхронным приводом на постоянных магнитах/ Д. В. Бондарев [и др.]. Теплообменники с испарительно-конденсационным циклом для энергосберегающих технологий/ Л. Л. Васильев [и др.]. Влияние городских сточных вод на окружающую среду, сбрасываемых после очистных сооружений населенных пунктов/ Ю. В. Голод, А. И. Денищик. Методические подходы к оценке освоенного объема строительно-монтажных работ на объектах капитального строительства/ О. С. Голубова. Внедрение цифровых сервисов в отрасль жилищно-коммунального хозяйства/ О. В. Градович. Международный опыт цифровой трансформации строительства/ Н. А. Григорьева. Оптические свойства пленок ZnO на поверхности Аl₂O₃ для газовых сенсоров/ С. В. Денисюк [и др.]. Очистка сточных вод кожевенного производства/ А. В. Зыгмант [и др.]. Экологическая составляющая подготовки специалистов сферы жилищно-коммунального хозяйства/ И. М. Кимленко, Т. А. Савицкая, Д. Д. Гриншпан. Результаты актуальных исследований теплоэнергетической эффективности эксплуатируемых зданий многоквартирной жилой застройки в условиях Республики Беларусь/ В. О. Китиков, Ю. А. Башко. Вопросы биоэнергетики аэробного компостирования/ А. Л. Ковш, С. В. Плышевский. Применение фитобиологических систем для очистки сточных вод/ А. О. Козлов, В. В. Копылов. К вопросу финансирования капитального ремонта многоквартирного жилищного фонда/ Н. П. Конон. Привлечение внимания общественности к проблемам сбора мусора как один из факторов бережного отношения к окружающей среде в будущем/ Е. П. Любченко. Обеспечение нормируемой плотности теплового потока и пути ее снижения при транспортировке теплоносителя предварительно изолированных трубопроводов, влияние старения тепловой изоляции на ее теплопроводность и срок службы/ А. Б. Лях. Технологии и устройства для плазменной утилизации медицинских отходов/ А. Л. Моссэ, Г. Паскалов. Строительная отрасль; опыт Китая и развитие в Беларуси/ В. М. Недведцкий. IoT-решения для жилищно-коммунального хозяйства: актуальность, опыт практической реализации и потенциал внедрения/ С. Е. Нечаев, И. С. Терех, Е. А. Криштопова. Испытания технологии аэросепарации/ П. Г. Попов, Н. В. Миклашевский. Применение метода внутрипластовой обработки подземной воды на мелкозернистых песках при малом водопотреблении/ Е. И. Рашкевич, В. Д. Ющенко. Концепция варианта "пилотного проекта" по внедрению депозитной (залоговой) системы/ А. В. Рощупкин, С. А. Опимах. Биоразлагаемая полимерная упаковка в решении экологических проблем городской коммунальной среды/ Т. А. Савицкая [и др.]. Сокращение производственных затрат водоканала через инструмент цифровой трансформации "Акватория"/ А. В. Синицын. Обзор механизмов финансирования капитального ремонта жилого фонда в зарубежных странах/ У. В. Сосновская. Проблемы нормирования труда административно-управленческого персонала: информационные технологии в сфере нормирования труда/ Н. С. Стриенок. Компостирование - перспективная технология переработки осадков сточных вод и органической части твердых коммунальных отходов/ Н. Ф. Терлецкая, А. С. Антонюк, А. Н. Гапонюк. О применении методологии Data Science в работе no взысканию дебиторской задолженности за оказанные жилищно-коммунальные услуги/ Е. В. Тернов. Анализ возможностей VR- и AR-технологий и оценка их применения в сфере жилищного хозяйства/ И. В. Тимошкевич. Вертикальное озеленение в жилищно-коммунальном хозяйстве/ Ю. В. Трофимов [и др.]. Перспективная технология переработки органических (биоразлагаемых) отходов из состава твердых коммунальных отходов - методологические основы/ В. В. Унжаков. Программный комплекс единой автоматизированной системы сбора и обработки информации о потреблении воды, тепло- и электроэнергии в организациях Национальной академии наук Беларуси/ Е. В. Цегалко. Программно-аппаратный тренажерный комплекс Amis-Teacher-Well/ И. А. Цыбин. Программно-аппаратный комплекс анализа баланса подачи и реализации воды с активным мониторингом скрытых утечек на наружных сетях водоснабжения AMIS-LEAK/ И. А. Цыбин. Регулирование системы обращения полимерных отходов в Республике Беларусь/ М. Ю. Чухольская, И. В. Барановский. Скрининг микроскопических грибов в жилых помещениях/ Т. Г. Шабашова [и др.]. Рециклинг вторичных материальных ресурсов и обращение с твердыми коммунальными отходами в задачах устойчивого развития Республики Беларусь/ В. М. Шаповалов [и др.]. Экспериментальная оценка эффективности способов очистки фильтрационных вод полигонов твердых бытовых отходов/ В. Н. Штепа, В. О. Китиков, И. В. Барановский.
Аннотация: Отражены актуальные вопросы: водоснабжения и водоотведения, включая технологии утилизации и использования осадков сточных вод; новые методы и системы эксплуатации зданий, обеспечения энергоэффективности жилья; экологии городской коммунальной среды, перспективные технологические решения в области переработки отходов; цифровой трансформации и комплексных проблем информатизации процессов в жилищно-коммунальном хозяйстве; образования в сфере жилищно-коммунального хозяйства Республики Беларусь, а также другие актуальные вопросы научно-технического развития отрасли.
Экземпляры :ОКД/62/628270(1)
Свободны : ОКД/62/628270(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бельченко В. М., Пищанская Н. А., Подмазко А. С.
Заглавие : Анализ политропических процессов термовлажностной обработки воздуха для помещений энтомологического производства
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений", "Защита растений в условиях перехода к точному земледелию", международная научная конференция
Место публикации : Защита растений в условиях перехода к точному земледелию: материалы международной научной конференции, посвященной 50-летию со дня основания РУП "Институт защиты растений" (аг. Прилуки, 27-29 июля 2021 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2021. - С. 152-155: рис. (Шифр 624956)
УДК : 632.937 + 628.8 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х энтомология--энтомология--агрономия--энтомофаги--полезные членистоногие--естественные враги--полезные организмы--разведение насекомых--разведение организмов--гидротермическая обработка--кондиционирование--микроклимат--климат--теплообменники--теплотехническое оборудование--политропические процессы--биотехнология--защита растений--методы защиты растений--биологическая борьба--украина--страны мира--21-40
Аннотация: Учитывая то, что микроклимат определяет условия жизни насекомых, это обусловливает перспективность постоянного совершенствования биотехнологических систем (БТС) производства энтомологических препаратов. Одной из ключевых составляющих БТС является система создания микроклимата - система технологического кондиционирования.
Найти похожие

Заглавие журнала :Микроклимат и холод -2020г.,N 3
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2-7)
АКТУАЛЬНО
Озон для жизни: 35 лет защиты озонового слоя (стр.9)
Итоги Общего с собрания членов АПИМХ (стр.10-11)
20 июля 2020 года исполнилось 20 лет с начала работы ОДО "Техноторгкомплекс" (стр.12-13)
Компания: идея создания и перспективы развития (стр.14-15)
Моя профессия - ХОЛОДИЛЬЩИК (стр.16-19)
Polair представляет камеры шоковой заморозки (стр.20)
Острикова Е. Опасные и вредные производственные факторы при работе с холодильным оборудованием/ Е. Острикова (стр.24-25)
ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ
Низкотемпературная обработка мяса в пищевой промышленности (стр.27)
Технология кондиционирования Cold Tube предлагает отличные преимущества (стр.28)
Сухов Е. Новые полусварные пластинчатые теплообменники DANFOSS SW/ Е. Сухов, Р. Тазитдинов (стр.29-31)
Жук Н. Базовый уровень аудита холодильных систем/ Н. Жук, М. Цвирко (стр.32-33)
Марченко М. Особенности проектирования холодильных систем на альтернативных хладагентах/ М. Марченко (стр.34-35)
Жук Н. Внимание - гидрофторолефины/ Н. Жук, Ф. Сапожников (стр.36-37)
ПРИРОДНЫЕ ХЛАДАГЕНТЫ
Тепловые насосы на природных хладагентах существенно сокращают парниковые выбросы зданий (стр.39)
Тесты показали превосходство пропана над R407С при использовании в крышных кондиционерах (стр.39)
Китай: масштабное продвижение хладагента CO₂ (стр.40)
Solstice® N15 (R-515B) - новый хладагент A1 с низким ПГП на замену R-134a (стр.40)
Dorin выпустил новую линейку компрессоров CD600 на СО₂ (стр.41)
Daikin представляет чиллер с опциями R-1234ze и R-513A (стр.41)
Clivet запускает линию тепловых насосов R32 в Италии (стр.41)
IIR предупреждает об энергетических последствиях ускоренного отказа от фторсодержащих газов (стр.42)
Применение нового хладагента может сократить расходы на охлаждение центра обработки данных (стр.42)
NAVAC представила устойчивый к коррозии аммиачный вакуумный насос (стр.43)
Смеси углеводородов с СО₂ эффективны в качестве хладагентов и при этом менее горючи (стр.43)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ловкис В. Б., Амельченко Н. П., Абрамчук А. О.
Заглавие : Расчет конструкции комбинированного теплообменника для обогрева пункта технического обслуживания
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Место публикации : Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 26-27 ноября 2020 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск: БГАТУ, 2020. - С. 240-243: рис. - ISBN 978-985-25-0072-2 (Шифр 626913). - ISBN 978-985-25-0072-2
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 628.81 + 697.245
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пункты техобслуживания--техобслуживание--постройки--помещения--отопление--отопительное оборудование--теплообменники--теплотехническое оборудование--синтез-газ--газы--конструкции--расчет--принцип действия--характеристики--23-15
Аннотация: Данная работа направлена на поиск оптимальных решений при выборе типа отопления для производственных помещений. Актуальность работы заключается в апробировании технологии сжигания генераторных газов в малогабаритных установках. Целью работы является разработка комбинированного теплообменника, работающего на генераторном газе.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619335
Заглавие : Компьютерное моделирование технологических процессов и оборудования пищевой промышленности : лабораторный практикум для студентов специальности 1-40 05 01 "Информационные системы и технологии (по направлениям)", направление специальности 1-40 05 01-11 "Информационные системы и технологии (в пищевой промышленности)" : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2018
Колич.характеристики :47 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра автоматизации технологических процессов и производств
Примечания : Библиогр.: с. 33 (2 назв.). - Приложения: с. 34-47
Цена : Б.ц.
УДК : 664 + 004.9 + (076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--технологические процессы--оборудование--технологическое оборудование--математические методы--программирование--методы--моделирование--модели--математические модели--технологии--информационные технологии--математическое обеспечение--программное обеспечение--теплотехническое оборудование--теплообменники--смесители
Аннотация: Лабораторный практикум предназначен для использования студентами специальности "Информационные системы и технологии (по направлениям)", "Информационные системы и технологии (в пищевой промышленности) при выполнении лабораторных работ по дисциплине "Компьютерное моделирование технологических процессов и оборудования пищевой промышленности".
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618390
Автор(ы) : Хамитова Е. К.
Заглавие : Оборудование пищевых производств : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Минск: РИПО, 2018
Колич.характеристики :231 с.: рис., фот. цв.
Примечания : Библиогр.: с. 226-227 (14 назв.)
ISBN, Цена 978-985-503-736-2: Б.ц.
УДК : 664.08 + (075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--оборудование--технологические процессы--механическая обработка--гидромеханическая обработка--обработка--измельчение--сортировка--перемешивание--смешивание--ректификация--экстракция--формование--электрофизическая обработка--сырье--характеристики--устройства--установки--технологическое оборудование--оборудование--осаждение--химические реакции--фильтрация--пищевые продукты--продукты питания--мойка (процесс)--тара--емкости--теплообменники--выпарные установки--теплотехническое оборудование--абсорбция--адсорбция--поглощение--физические процессы--сушилки--кристаллизация--дозирование
Содержание : ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ И ЛИНИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Классификация оборудования пищевых производств ; Машинно-аппаратурные схемы производства ; Материалы для изготовления машин и аппаратов пищевых производств ; МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Общая характеристика процесса измельчения ; Вальцовые станки ; Дробилки ; Мельницы ; Резательные машины ; Машины для измельчения мяса ; МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Общая характеристика процесса сортирования ; Просеивание ; Сортирование ; Магнитная сепарация ; МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДАВЛЕНИЕМ ; Общая характеристика процесса прессования ; Отжатие жидкости прессованием ; Формование пластических материалов ; Уплотнение сыпучих материалов ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОСАЖДЕНИЯ ; Общая характеристика процесса осаждения ; Осаждение в поле сил тяжести ; Осаждение под действием центробежной силы ; Сепарирование ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФИЛЬТРОВАНИЯ ; Общая характеристика процесса фильтрования ; Конструкции фильтров ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ, СМЕШИВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Общая характеристика процесса перемешивания ; Механическое перемешивание ; Тестомесильные машины ; Фаршемешалки ; Взбивальные машины ; Циркуляционное и поточное перемешивание ; Пневматическое перемешивание ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЙКИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ТАРЫ ; Общие сведения о процессе мойки ; Машины для мойки пищевого сырья ; Машины для мойки тары ; ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ ; Общие сведения о процессе теплообмена ; Конструкции теплообменных аппаратов ; ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ ; Общая характеристика процесса выпаривания ; Однокорпусные выпарные установки ; Многокорпусные выпарные установки ; АППАРАТЫ ДЛЯ АБСОРБЦИИ ; Общие сведения о процессе абсорбции ; Барботажные и насадочные абсорберы ; Абсорберы холодильных машин ; АППАРАТЫ ДЛЯ АДСОРБЦИИ ; Общие сведения о процессе адсорбции ; Адсорберы непрерывного действия ; Адсорберы периодического действия ; АППАРАТЫ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИИ ; Общие сведения о процессах перегонки и ректификации ; Ректификационные установки ; АППАРАТЫ ДЛЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ; Общая характеристика процесса экстрагирования ; Аппараты для получения диффузионного сока ; Установки для получения спиртовых настоек и морсов ; Аппараты для экстракции растительных масел ; СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ; Общая характеристика процесса сушки ; Ленточные сушилки ; Барабанные сушильные агрегаты ; Распылительные сушилки ; АППАРАТЫ ДЛЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ ; Общие сведения о процессе кристаллизации ; Ваккум-аппараты ; Помадосбивальные машины ; Маслоизготовители и маслообразователи ; ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Классификация электрофизических методов обработки ; Сверхвысокочастотный нагрев ; Инфракрасное излучение ; Электроконтактные методы ; Индукционный нагрев ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ ; Характеристика основных способов дозирования ; Дозаторы жидких компонентов ; Дозаторы сыпучих компонентов ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ; Общая характеристика процесса формования ; Конструкция формующих машин
Аннотация: Рассмотрена сущность механических, гидромеханических, тепловых видов обработки продовольственного сырья. Представлены основные сведения об устройстве, принципе работы и конструктивных особенностях оборудования пищевых производств. Приведены технические характеристики аппаратов и установок, используемых в пищевой промышленности.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617941
Заглавие : Энергетика - агропромышленному комплексу России : материалы международной научно-практической конференции, (Челябинск, 2017)
Выходные данные : Челябинск: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, 2017
Колич.характеристики :257 с.: рис.
Коллективы : "Энергетика - агропромышленному комплексу России", материалы международной научно-практической конференции (2017;Челябинск) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-88156-762-0: Б.ц.
УДК : 620.9 + 631.171 + 633/635 + 005.745 + (06) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергетика--апк--агропромышленные комплексы--теплообменники--теплотехническое оборудование--растениеводство--биоэнергетические установки--энергоустановки--установки--россия--снг--международные конференции--конференции
Содержание : Математическое обоснование сушки пиломатериалов в экспериментальной установке с дискретным расположением источников энергии сверхвысокой частоты/ Р. С. Аипов, М. И. Тухватуллин. Проектно-исследовательская деятельность студентов при изучении курса математики/ О. Е. Акулич. Результаты теплотехнических испытаний водоводяного теплообменника для горячего водоснабжения/ М. В. Андреева, Г. А. Круглов. О подготовке студентов аграрного вуза к пользованию информацией в профессиональной деятельности на примере построения гистограмм/ М. Н. Архипова. Спектральный анализ в растительной диагностике/ Е. М. Басарыгина, М. В. Барашков, Е. О. Горшкова. Использование ультразвука в технологиях гидропонного растениеводства/ Е. М. Басарыгина, А. Ю. Полтавский, Т. А. Путилова. Особенности работы потребительских трансформаторов в режиме холостого хода при наличии межвитковых замыканий в обмотке высшего напряжения/ А. В. Белов, Ю. П. Ильин, Р. В. Банин. Совершенствование скважинного плунжерного насоса для предприятий АПК применением цилиндрического линейного асинхронного двигателя/ Д. Е. Валишин. Критическое мышление в курсах информационных технологий при подготовке выпускников вуза к профессиональной деятельности/ А. М. Витт, Л. Н. Зеленова, Н. Ю. Большакова. Повышение эффективности работы биоэнергетической установки/ В. С. Вохмин. О коэффициенте неравномерности освещения горизонтальной рабочей поверхности птичника/ Т. Р. Галлямова, Т. А. Широбокова. Уточнение методики расчета и выбора рационального варианта двигателя в повторно-кратковременном режиме работы/ Г. М. Грачев. Расчет размеров зоны гарантированного комфорта СТК поросят-отъемышей/ Е. Н. Епишков, Р. Р. Загидулин. Влияние времени отлежки на энергетические показатели сушки/ В. Г. Захахатнов, П. В. Кашин. Эксплуатация устройств защитного отключения в сельских электрических сетях 0,38 кВ/ Н. К. Катаева. Анализ моторного масла после проведения ультразвуковой обработки/ А. В. Кельдышев. Зависимость интенсивности электровоздействия от стадии прорастания семян/ Г. П. Лещенко, К. А. Сазонов, Е. А. Лещенко. Мехатронная система зерноочистительной машины/ А. В. Линейко [и др.]. Экспериментальная установка вибрационного привода виброцентробежного зернового сепаратора на базе линейного электродвигателя/ А. В. Линенко, Б. Р. Халилов, И. З. Лукманов. Расчет дополнительных капитальных вложений при повышении надежности функционирования воздушных линий электропередачи/ Л. В. Ляховецкая. Применение светодиодных систем в агропромышленном комплексе/ Д. А. Малышев [и др.]. Организация вентиляции в индивидуальном жилом доме/ У. А. Махиянов, М. А. Абраров. Место технологий, использующих возобновляемую энергию, на рынке электроэнергии Российской Федерации/ Н. С. Низамутдинова, О. С. Пташкина-Гирина. Расчет параметров электрической цепи, содержащей конденсаторы/ Ю. А. Никишин, В. П. Нарушевич. Поточный отражательный влагомер/ Н. Д. Полевик, С. Ю. Панферов. Разработка энергосберегающих режимов сушки семян овощных культур с применением электронагревателей пленочных/ В. М. Попов, В. А. Афонькина, А. И. Баранова. Снижение энергоемкости ИК-сушки семян рапса/ В. М. Попов, В. А. Афонькина, Е. И. Шукшина. Применение импульсного досвечивания тепличных растений СД-облучателями/ С. А. Попова. Устройство определения витковых замыканий в обмотках силового трансформатора с переключением без возбуждения/ А. В. Пятков. Учебно-методический комплекс по дисциплине "Процессы самоорганизации в химии материалов"/ Н. В. Семакина. Установка для обработки пшеничной муки в поле сверхвысокой частоты/ О. Л. Семенова. Символический метод расчета цепи переменного тока/ С. А. Скрипка. Применение рисков по Сэвиджу в задачах моделирования в АПК/ И. С. Стабулит. Использование пакета MathCAD для математического моделирования параметров коромысла газораспределительного механизма ДВС/ И. Г. Торбеев, Е. А. Торбеева. Применение энкодерного датчика в системах управления линейного электропривода зерноочистительной машины/ М. Ф. Туктаров, Ш. Ф. Сираев, А. Р. Газизов. Очистка воздуха рабочих участков птицеводческих помещений от пыли с применением малогабаритных электрических фильтров/ С. И. Уразов, Д. Р. Хисматуллин. Применение статистических методов в исследованиях моделей временных рядов на предприятиях АПК/ М. В. Филиппова. Зарядка частиц в электрических полях: решение задач электростатистики/ М. Р. Хаматдинова. Оценка эффективности применения тепловых насосов в целях утилизации сбросного тепла в условиях г. Челябинска/ Г. М. Цейзер, О. С. Пташкина-Гирина. Квинтэссенция электромагнитной сепарации сыпучих продуктов/ В. И. Чарыков, И. И. Копытин, А. И. Яковлев. Стенд для испытания магнитоэлектрического генератора МГИ-1/ В. И. Чарыков, В. В. Харин, А. А. Городских. Возможности использования гелиоветроэнергетического комплекса для автономного электроснабжения в условиях Южного Урала/ М. В. Шелубаев. Разработка схемы и алгоритма управления переключения солнечных коллекторов в системе теплоснабжения/ С. К. Шерьязов, А. Х. Доскенов, А. С. Чигак. Условия определения параметров теплонасосной установки в системе солнечного теплоснабжения/ С. К. Шерьязов, Д. А. Поливода. Результаты экспериментальных исследований витковых замыканий в обмотках трансформатора/ С. К. Шерьязов, А. В. Пятков. Анализ способов удаления влаги из переброженного навозного субстрата/ С. К. Шерьязов, Ж. Б. Телюбаев. Имитационное моделирование режимов пуска асинхронного электропривода молочного сепаратора/ У. Р. Ярмухаметов.
Экземпляры :ОКД/62/617941(1)
Свободны : ОКД/62/617941(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тарасенко В. Е., Жешко А. А.
Заглавие : Интерактивное взаимодействие с серверами погоды и картографической информацией как инструмент контроля испытаний радиаторов и жидкостно-масляных теплообменников
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет
Место публикации : Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 22-24 ноября 2017 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет. - Минск: БГАТУ, 2017. - С. 308-311: ил. - ISBN 978-985-519-869-8 (Шифр 617864). - ISBN 978-985-519-869-8
УДК : 631.3.076 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): самоходные машины--с-х машины--радиаторы--эксплуатация--испытания--погодные условия--температура окружающей среды--система охлаждения--системы двигателей--теплообменники--теплотехническое оборудование--беларусь--снг
Аннотация: Данная статья имеет целью дополнить существующую методику проверки эффективности работы теплонапряженных систем самоходной сельскохозяйственной техники, открыть возможность определения предельной температуры окружающей среды (ОС) по охлаждающей жидкости (ОЖ) и маслу путем осуществления интерактивного взаимодействия с серверами погоды и картографической информацией.
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620919
Автор(ы) : Морозов Ю. П.
Заглавие : Добыча геотермальных ресурсов и аккумулирование теплоты в подземных горизонтах : [монография]
Выходные данные : Киев: Наукова думка, 2017
Колич.характеристики :196, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Украины, Институт возобновляемой энергетики
Серия: Проект "Наукова книга"
Примечания : Библиогр.: с. 180-189 (156 назв.)
ISBN, Цена 978-966-00-1553-1: Б.ц.
УДК : 620.92 + 550.36 + 553.78
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геотермальная энергия--возобновляемые источники энергии--природные ресурсы--возобновляемые ресурсы--тепловая энергия--энергия--накопление--теплообмен--теплофизические свойства--физические процессы--циркуляция--циркуляционные системы--подземные слои--теплообменники--теплотехническое оборудование--добыча полезных ископаемых--геотермальные воды--подземные воды
Аннотация: Рассмотрены задачи фильтрации и теплообмена жидкости в подземных проницаемых слоях. Обоснованы методы расчета технологических параметров систем извлечения и аккумулирования тепла в подземных проницаемых горизонтах, а также вертикальных подземных теплообменников в верхних слоях Земли. Приведены результаты натурных и лабораторных экспериментальных исследований теплообмена при движении воды в подземных проницаемых слоях, а также теплообмена в вертикальных скважинах в верхних слоях Земли. Описан практический опыт эксплуатации геотермальных установок в Крыму. Получены аналитические решения тепловых и гидродинамических задач теплообмена в подземных проницаемых слоях.
Экземпляры :ОКД/62/620919(1)
Свободны : ОКД/62/620919(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цубанов И. А., Цубанова И. А.
Заглавие : Поверочный тепловой расчет кожухотрубчатых теплоутилизаторов
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Место публикации : Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: сборник научных статей Международной научно-технической конференции (Минск. 23-24 ноября 2017 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск: БГАТУ, 2017. - С. 292-295. - ISBN 985-985-519-870-4 (Шифр 617865). - ISBN 985-985-519-870-4
УДК : 621.565.952.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теплообмен--теплофизические свойства--утилизация тепла--теплообменники--теплотехническое оборудование--кожухотрубные теплообменники--теплоутилизаторы--расчет--эффективность--вентиляционно-отопительные системы
Аннотация: Предложен алгоритм выполнения поверочного теплового расчета кожухотрубчатых теплоутилизаторов в зависимости от геометрически и режимных параметров.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цубанов И. А., Цубанова И. А.
Заглавие : Расчет коэффициента влаговыпадения в кожухотрубчатых теплоутилизаторах
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Место публикации : Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: сборник научных статей Международной научно-технической конференции (Минск. 23-24 ноября 2017 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск: БГАТУ, 2017. - С. 289-292. - ISBN 985-985-519-870-4 (Шифр 617865). - ISBN 985-985-519-870-4
УДК : 621.565.952.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теплообмен--теплофизические свойства--утилизация тепла--теплообменники--теплотехническое оборудование--теплоутилизаторы--кожухотрубные теплообменники--трубы--детали машин--влаговыпадение--расчет--эффективность
Аннотация: Предложен метод расчета коэффициента влаговыпадения в кожухотрубчатых теплоутилизаторах в зависимости от теплового и влажностного режима работы.
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Молочная река -2016г.,N 3
Интересные статьи :
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ (стр.6-7)
ПУЛЬС РЫНКА
Измайлов В. Успешная стратегия роста продаж в молочной индустрии/ В. Измайлов (стр.8-10)
Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции (стр.14)
Euromonitor: крупнейшие мировые молочные компании по объемам выручки (стр.15)
ПЕРСОНА
Два года под санкциями: как живет первый производитель пармезана в России (стр.16-17)
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Подкорытова Т. Татьяна Подкорытова: "Задумки большие, поле деятельности огромное. Очень хочется работать!"/ Т. Подкорытова ; интервьюер В. Измайлов (стр.20-21)
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Петрова М. Д. Четыре стратегии развития для отечественных производителей сыра/ М. Д. Петрова (стр.22-23)
ТЕХНОЛОГИИ
Удовенко А. Как повысить белок молока/ А. Удовенко (стр.24)
Рязанцева К. А. Аэрированные творожные продукты с белковыми концентратами/ К. А. Рязанцева, Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин (стр.34-35)
Канарейкина С. Г. Обогащенный кумысный продукт/ С. Г. Канарейкина (стр.56-59)
Кононова Л. В. Необыкновенное коровье молоко/ Л. В. Кононова, О. В. Сычева, Р. С. Омаров (стр.62-64)
КОНСАЛТИНГ
Калинин Р. Запуск новинок/ Р. Калинин (стр.30-32)
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Аспандиярова М. Т. Методы определения антибиотиков в молоке/ М. Т. Аспандиярова (стр.36-37)
ПРОБЛЕМА
Новиков В. Б. Молокозаводы - малые дети большой гидравлики/ В. Б. Новиков (стр.44-48)
ВЫСТАВКИ
"Молочная и мясная промышленность 2017" (Москва) (стр.33)
"АГРОПРОДМАШ 2016" (Москва) (стр.39)
"Молочная и мясная индустрия 2017" (Москва) (стр.41)
"Золотая осень, 2016" (Москва) (стр.53)
"ПРОДЭКСПО 2017" (Москва) (стр.61)
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
"Пищевые стабилизаторы": разработка и производство многофункциональных комплексных добавок и пищевых комплексов для молочных продуктов (стр.2 обл,60)
"ВОРОНЕЖПРОДМАШ": пластинчатые теплообменники, трубчатые пастеризаторы, насосы центробежные (стр.1)
FASA: автоматы фасовочно-упаковочные, вкладчик брикетов (стр.2)
NIKOS: автоматизированные линии по производству мягких рассольных сыров, творога и творожных продуктов (стр.5)
"ТЕСМО": производство емкостного оборудования (стр.7)
"ТЕХНОЛОГИЯ": производство современного оборудования для гомогенизации, диспергирования и бережного перекачивания продуктов (стр.11)
"Форскроун": стабилизирующие и эмульгирующие системы для молочных изделий (стр.11)
Гаджиев М. И. Проблемы обеспечения безопасной работы сепараторов/ М. И. Гаджиев (стр.12)
Берегова И. Простые решения для стандартных ситуаций/ И. Берегова (стр.18-19, 3обл)
"КАЛВАТИС": пеногасители, средства для пенной мойки, дезинфицирующие средства (стр.25)
Фадин А. Технологическая поддержка при производстве спортивного питания/ А. Фадин (стр.26)
Губина И. В. "Джорджия": закваски прямого внесения Igea для производства молочной продукции/ И. В. Губина (стр.28-29)
Тгерко: оборудование для розлива в бутылки (стр.33)
Дуда А. Н. Оптимальное решение для любого заказчика/ А. Н. Дуда (стр.38)
Инновационная технология AVICEL-PLUS (стр.40)
Болдырева Т. Заменители молочного жира ААК для молокосодержащей продукции/ Т. Болдырева (стр.42)
"Дезснаб": профессиональное решение проблем по защите от грызунов и насекомых (стр.49)
"ГОЛТЕКС": оборудование для переработки молока (стр.49)
Синельщиков А. А. Бактериальная безопасность на предприятиях молочной промышленности/ А. А. Синельщиков (стр.50-52)
Маджитов Д. Ф. Ферментный препарат FloraBond в жидкой форме - новые возможности/ Д. Ф. Маджитов (стр.54-55)
Шабалова Е. Д. Качество сырья не имеет значения/ Е. Д. Шабалова (стр.60)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615423
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств. Раздел "Тепловые процессы" : методические указания к проведению лабораторных занятий для студентов технологических и механических специальностей пищевого профиля всех форм обучения
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2016
Колич.характеристики :50 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра теплохладотехники
Примечания : Приложения: с. 40-50
Цена : Б.ц.
УДК : 664.02 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--термообработка--технологические процессы--теплообменники--теплотехническое оборудование--выпарные установки--технологическое оборудование--технические характеристики
Аннотация: Перенос энергии в форме тепла, происходящий между телами, имеющими различную температуру, называют теплообменом. Движущей силой любого теплообменного процесса является разность температур между более нагретым и менее нагретым телом. При наличии градиента температур тепло произвольно, в соответствии со вторым законом термодинамики, переходит от более нагретого к менее нагретому телу. В производственной практике данный процесс широко распространен и используется для тепловой обработки пищевых и других продуктов. Он связан с передачей тепла обрабатываемому продукту (веществу) и протекает в аппаратах, которые называются теплообменниками.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614531
Автор(ы) : Вобликова Т. В., Шлыков С. Н., Пермяков А. В.
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения" и "Технологические машины и оборудование" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2016
Колич.характеристики :200 с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с. 199-200
ISBN, Цена 978-5-8114-2106-0: 485000 р.
УДК : 664.03 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--гидромеханическая обработка--технологические процессы--отстаивание--осаждение--фильтрация--разделение--мембранные процессы--перемешивание--теплообмен--теплофизические свойства--теплообработка--выпаривание--теплообменники--теплотехническое оборудование--смесители--фильтровальное оборудование--оборудование--выпарные установки--технологическое оборудование--адсорбция--поглощение--экстракция--сушка--сушилки--перегонка--ректификация--кристаллизация--физические процессы--механическая обработка--измельчение--дробилки--измельчители--уплотнение--прессы--технические характеристики
Содержание : Гидромеханические процессы ; Теплообменные процессы ; Массообменные процессы ; Механические процессы
Аннотация: Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы.
Экземпляры :ОКД/664/614531(1)
Свободны : ОКД/664/614531(1)
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Переработка молока -2016г.,N 8
Интересные статьи :
ПРЕДПРИЯТИЕ
Мокроусова А. В. Сыр любит душу и руки сыродела/ А. В. Мокроусова (стр.6-9)
ТЕХНОЛОГИЯ
Евдокимов И. А. Современное состояние и перспективы переработки молочной сыворотки/ И. А. Евдокимов, Д. Н. Володин (стр.10-13)
Вышемирский Ф. А. Разработка русского метода производства сливочного масла преобразованием вж сливок/ Ф. А. Вышемирский (стр.42-47)
Шахайло Н. А. Тенденции на рынке продуктов для детей раннего возраста/ Н. А. Шахайло, С. В. Симоненко, И. В. Хованова (стр.50-52)
ОБ3ОР РЫНКА СЫРОВ
«Обзор рынка сыров - 2016»: спрос и предложение (стр.14-17)
УПАКОВКА
Пузикова О. Асептические решения от «Элопак» - слагаемые успеха/ О. Пузикова, А. Пыжова (стр.18-19)
Миллиард платинок под защитой стандарта BRC (стр.53)
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Ханумян А. А. Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств/ А. А. Ханумян (стр.20-21)
СТАНДАРТЫ
Макеева И. А. К вопросу наименования и маркировки молокорастительных продуктов/ И. А. Макеева, Н. С. Пряничникова (стр.22-25)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Решение проблем качества кисломолочных продуктов с помощью заквасочных культур (стр.26-29)
Ванеев А. В. Применение пищевых волокон в производстве сыра типа Адыгейский / А. В. Ванеев, В. В. Морозова (стр.30-32)
Губина И. В. Закваски прямого внесения Igea для производства молочной продукции/ И. В. Губина (стр.33)
Нечаев А. П. Развитие производства пищевых ингредиентов в РФ: реалии и перспективы/ А. П. Нечаев [и др.] (стр.36-41)
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Рудаков О. Б. Об эффективности органолептической оценки сливочного масла/ О. Б. Рудаков, К. К. Полянский, Л. В. Рудакова (стр.34-35)
ПАТЕНТЫ
Желнов М. В. Патентная информация/ М. В. Желнов, О. Н. Мусина (стр.48)
ОБОРУДОВАНИЕ
Шумейко В. Пластинчатые теплообменники "Кельвион" в производстве творога методом ультрафильтрации/ В. Шумейко (стр.49)
ВОДОПОДГОТОВКА
Христофоров С. В. Водоподготовка для ОАО "Зеленодольский молокоперерабатывающий комбинат"/ С. В. Христофоров, А. А. Сидеряков (стр.54-55)
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Колмачихин Ю. Н. Отношения производителей с сетевыми операторами в условиях импортозамещения/ Ю. Н. Колмачихин (стр.58-59)
СОБЫТИЯ
ГК "ЭФКО" провела 10-ю международную конференцию пищевой индустрии (стр.60-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Переработка молока -2016г.,N 11
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-5)
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Амерханов Х. А. Точки роста молочного скотоводства/ Х. А. Амерханов (стр.6-7)
Тетюхина Ю. В. Молочная отрасль Алтайского края/ Ю. В. Тетюхина (стр.10-11)
ИНГРЕДИЕНТЫ
За скоростью - будущее (стр.8)
Маджитов Д. Ф. Новые возможности известного препарата/ Д. Ф. Маджитов (стр.20-21)
Кузнецова Л. М. Идеальная стабилизационная система для начинок/ Л. М. Кузнецова (стр.34-35)
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Ханумян А. А. Вопросы гигиены в производстве творога/ А. А. Ханумян (стр.12-13)
Кузина Ж. И. Энзимы в процессах санитарной обработки/ Ж. И. Кузина [и др.] (стр.36-38)
"КРУГЛЫЙ СТОЛ"
Суховеркова Е. Б. Оптимизируем производство йогуртов/ Е. Б. Суховеркова [и др.] (стр.14-19)
ОБОРУДОВАНИЕ
Баранов С. Быстровозвращаемые инвестиции/ С. Баранов (стр.22)
Пластинчатые теплообменники "Кельвион" производстве молока (стр.45)
СТАНДАРТЫ
Иванилова И. Г. Подтверждение соответствия продукции, не включенной в правовое поле ТР ТС/ И. Г. Иванилова [и др.] (стр.24-27)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Свириденко Г. М. ПАВ, входящие в состав моющих средств, как элементы ингибирования микрофлоры молока/ Г. М. Свириденко [и др.] (стр.28-31)
ТЕХНОЛОГИЯ
Донован Р. Моделирование характеристик сметаны с помощью заквасок прямого внесения серии CHOOZIT® SC - решение DuPont™ Danisco® в одном пакете/ Р. Донован, В. Елизарова (стр.32-33)
Мамцев А. Н. Технология производства кисломолочного напитка, обогащенного йодом/ А. Н. Мамцев, В. Н. Козлов, М. В. Динякова (стр.42-45)
Агаркова Е. Ю. К вопросу формирования структуры взбитых творожных продуктов/ Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин, К. А. Рязанцева (стр.46-48)
МИКРОБИОЛОГИЯ
Семенихина В. Ф. О динамике культивирования нового пробиотического штамма/ В. Ф. Семенихина [и др.] (стр.39-41)
РУССКИЙ МЕТОД ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Вышемирский Ф. А. Особенности маслообразования при выработке масла русским методом/ Ф. А. Вышемирский (стр.50-53)
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Меркулова Н. Г. Контроль органолептических свойств кисломолочных продуктов/ Н. Г. Меркулова (стр.54-55)
ЛОГИСТИКА
Колмачихин Ю. Повышение эффективности логистических процессов предприятии/ Ю. Колмачихин ; интервьюер И. Глазкова (стр.56-59)
СОБЫТИЯ
Бартенева О. Молочная столица Сибири принимает гостей/ О. Бартенева (стр.60-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626622
Автор(ы) : Ченцова Л. И., Тепляшин В. Н., Мацкевич И. В., Невзоров В. Н.
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств. Тепловые процессы : учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения"
Выходные данные : Красноярск, 2016
Колич.характеристики :147 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет
Разночтения заглавия :Загл. обл.: Процессы и аппараты пищевых производств. Тепловые сети
Примечания : Библиогр.: с. 83 (8 назв.). - Приложения: с. 84-147
Цена : Б.ц.
УДК : 664.021.4 + 664.045.1 + 378.147.091.313 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--пищевые производства--теплообмен--теплофизические свойства--теплообменники--теплотехническое оборудование--выпарные установки--технологическое оборудование--технологические процессы--технологии--курсовое проектирование--проектирование--курсовые проекты--проекты--учебные пособия--виды документов--22-34
Аннотация: Изложены методические основы расчетов теплообменных процессов: пастеризации, конденсации, выпаривания, приведены примеры расчетов и оформления принципиальных технологических схем, чертежей основных аппаратов, приведены справочный материал для выполнения курсовых проектов, требования к оформлению пояснительной записки и графической части курсового проектирования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615426
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств. Раздел "Гидромеханические процессы" : методические указания к лабораторным занятиям для студентов всех специальностей дневной и заочной форм получения высшего образования : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2016
Колич.характеристики :59 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра теплохладотехники
Примечания : Библиогр. в конце разд. - Приложения: с. 55-59
Цена : Б.ц.
УДК : 664.02 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--технологическое оборудование--теплообменники--гидромеханическая обработка--технологические процессы
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615495
Автор(ы) : Луканин А. В.
Заглавие : Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 "Биотехнология" (квалификация (степень) "бакалавр")
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2016
Колич.характеристики :450 с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 446-447 (22 назв.)
ISBN, Цена 978-5-16-011480-4 (print): 40.80 р.
ISBN, Цена 978-5-16-103739-3 (online): Б.ц.
УДК : 663.1.02 + 602 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--микробиологическая промышленность--промышленность--гидромеханическая обработка--технологические процессы--устройства--технологическое оборудование--оборудование--перемешивание--разделение--термообработка--теплообменники--теплотехническое оборудование--выпаривание--охлаждение--массообменные процессы--физические процессы--массоперенос--поглощение--дистилляция--экстракция--сушка--кристаллизация--мембранные процессы--измельчение--механическая обработка
Содержание : ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ; Классификация основных процессов и аппаратов ; Принципы анализа и расчета процессов ; Периодические и непрерывные процессы ; Определение основных размеров аппаратов ; Метод теории подобия ; Метод анализа размерностей ; ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ; ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ПРИКЛАДНОЙ ГИДРОМЕХАНИКИ ; Основные критерии гидродинамического подобия 3; Гидродинамические режимы вязкой жидкости ; Гидравлическое сопротивление трубопроводов ; Движение жидкости через неподвижные пористые и зернистые слои ; Гидродинамика псевдоожиженного слоя ; ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ЖИДКОСТЕЙ И ГАЗОВ ; Трубопроводы. Арматура ; Классификация гидравлических машин ; Динамические насосы ; Насосы объемного типа ; Перемещение, сжатие и разрежение газов ; Центробежные, осевые и струйные машины ; РАЗДЕЛЕНИЕ ЖИДКИХ И ГАЗОВЫХ ГЕТЕРОГЕННЫХ СИСТЕМ ; Суспензии и эмульсии ; Разделение в поле сил тяжести (отстаивание) ; Разделение суспензий в поле сил давления (фильтрование) ; Разделение в поле центробежных сил ; Разделение неоднородных смесей под действием электрического поля ; Мокрая очистка газов ; Разделение флотацией ; ПЕРЕМЕШИВАНИЕ В ЖИДКИХ СРЕДАХ ; ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ; ОСНОВЫ ТЕПЛОПЕРЕДАЧИ ; Тепловой баланс ; Механизмы передачи теплоты ; Тепловое подобие ; Теплопередача ; ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ. ТЕПЛООБМЕННАЯ АППАРАТУРА ; Источники энергии ; Теплоносители ; ВЫПАРИВАНИЕ РАСТВОРОВ ; Свойства растворов и методы выпаривания ; Выпарные аппараты ; Простое выпаривание ; Многократное выпаривание ; Адиабатные выпарные установки ; Выпарные установки с тепловым насосом ; ИСКУССТВЕННОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ ; Хладагенты ; Парокомпрессионные холодильные машины ; Газокомпрессионные холодильные машины ; Абсорбционные холодильные установки ; Пароэжекторная холодильная установка ; Водоиспарительные холодильные машины ; Глубокое охлаждение ; МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ; ОСНОВЫ МАССОПЕРЕДАЧИ ; Материальный баланс массообменных процессов ; Подобие диффузионных процессов ; Модифицированные уравнения массопередачи ; АБСОРБЦИЯ ; Материальный баланс и кинетика процесса ; Принципиальные схемы абсорбции ; Конструкции абсорберов ; ДИСТИЛЛЯЦИЯ И РЕКТИФИКАЦИЯ ; Дистилляция ; Ректификация ; ЭКСТРАКЦИЯ ; Жидкостная экстракция ; Экстрагирование в системе твердое тело - жидкость ; АДСОРБЦИЯ ; Равновесие в процессах адсорбции и ионном обмене ; Десорбция ; Адсорбенты и ионообменные смолы ; Устройство адсорберов ; СУШКА ; Равновесие в процессе сушки ; Кинетика сушки ; Конвективная сушка ; Процессы изменения параметров воздуха на диаграмме i-x ; Принципиальные схемы конвективной сушки ; Контактная сушка ; Специальные виды сушки ; Конструкции сушилок ; КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ ; Материальный и тепловой баланс кристаллизации ; Устройство кристаллизаторов ; МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ ; Методы мембранного разделения ; Мембраны ; Аппараты для мембранного разделения ; МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ; ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ТВЕРДЫХ МАТЕРИАЛОВ ; Оборудование для измельчения ; КЛАССИФИКАЦИЯ, ДОЗИРОВАНИЕ И СМЕШЕНИЕ ТВЕРДЫХ МАТЕРИАЛОВ ; Классификация материалов ; Дозирование сыпучих материалов ; Смешивание твердых материалов ; ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ТВЕРДЫХ МАТЕРИАЛОВ ; Устройства непрерывного транспорта для горизонтального перемещения ; Устройства непрерывного транспорта для вертикального и смешанного перемещений
Аннотация: Показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов - гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы, используемые для их расчетов, и показаны области их применения.
Экземпляры :ОКД/663/615495(1)
Свободны : ОКД/663/615495(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси