На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СЫРНЫЕ ФОРМЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Свирщевский С. Пресс и ванна сырная команда/С. Свирщевский // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2008,N № 3.-С.3-4
2.

Фигурные сыры «Паста Филата» - путь к увеличению прибыльности производства // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2012. т.№ 5.-С.16
3.

О сырных формах // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2013,N № 5.-С.34-35
4.

Исследование параметров мойки и дезинфекции при разработке дифференцированных режимов применения новых отечественных средств для санитарной обработки сырных форм в лабораторных условиях/Т. В. Ховзун [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2020. т.Вып. 14.-С.166-175
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси