На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СУХИЕ ПРОДУКТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.143.07/Л 12
Автор(ы) : Смоляк Т.
Заглавие : Лабораторный контроль на страже качества
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2014. - № 6. - С. 76-77: табл. (Шифр Ж 494/2014/6)
УДК : 637.143.07 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--сухие продукты--продукты питания--качество продуктов питания--контроль качества--лабораторные методы--методы--россия--страны мира
Аннотация: Производство сухих молочных продуктов необходимо контролировать по определенным показателям в соответствии с порядком контроля, установленным регламентирующими документами. Для этого нужно располагать высокоэффективными методами анализа, которые позволят проводить измерения как в условиях производственных лабораторий, так и в испытательных центрах.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 614.31/О-11
Автор(ы) : Ховзун Т.
Заглавие : О современных технологиях санобработки при производстве сухих молочных продуктов
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2014. - № 6. - С. 84-85: ил. (Шифр Ж 494/2014/6)
УДК : 614.31 + 637.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--сухие продукты--продукты питания--технологическое оборудование--мойка (процесс)--технологические процессы--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--моечно-дезинфекционные установки--установки--качество продуктов питания--качество--беларусь--снг
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси