Поисковый запрос: (<.>K=СРОКИ ГОДНОСТИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 268
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Срок годности пищевых продуктов : расчет и испытание/ред.: Р. Стеле, Ю. Г. Базарнова ; пер. В. Д. Широков. - 2006
|
2.
| Увеличение срока хранения молочных продуктов путем использования антиоксидантов // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2006,N № 5.-С.23-24
|
3.
| Войникова Е. Пакуем классно творожную массу/Е. Войникова // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2006,N № 5.-С.27-28
|
4.
| Войникова Е. Сырку да творожку "фольговую" одежку/Е. Войникова // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2006,N N3.-С.27-28
|
5.
| Экологически безопасные озонные технологии в сельском хозяйстве и пищевой промышленности/С. Л. Шиманович [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. -Минск:Беларуская навука, 2006,N № 3.-С.117-123
|
6.
| Деликатная И. О. Современные тенденции применения добавок в пищевой промышленности/И. О. Деликатная, С. Н. Бобрышева, И. Ю. Ухарцева // Премьер - Продукт. -Минск:РеалПресс, 2006,N № 1.-С.5-10
|
7.
| Щербинская И. П. Гигиеническая экспертиза мяса и колбасных изделий/И. П. Щербинская, Н. Л. Бацукова, П. Г. Новиков ; рец. Е. О. Гузик, Т. И. Петрова-Соболь. - 2007
|
8.
| Битлян О. К. Протектирующее антиоксидантное действие жирорастворимых витаминов в масляных растворах/О. К. Битлян // Проблемы повышения эффективности производства животноводческой продукции. -Жодино, 2007.-С.161-164
|
9.
| Коваль Ю. И. Использование синтетических фенольных антиоксидантов для улучшения качества и продления сроков хранения мяса птицы/Ю. И. Коваль, Т. И. Бокова, Н. В. Кандалинцева // Проблемы повышения эффективности производства животноводческой продукции. -Жодино, 2007.-С.321-322
|
10.
| Туманов С. Маркировка - лицо товара/С. Туманов // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2007,N № 4.-С.3-4
|
11.
| Шульженок О. В. Новамил сохраняет свежесть хлебобулочных изделий при длительном хранении/О. В. Шульженок // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2007,N № 1.-С.52-53
|
12.
| Кондратова И. И. Использование антиоксидантов при производстве пищевых концентратов/И. И. Кондратова, Л. В. Филатова, Н. П. Волчанина // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств. -Несвиж, 2007. т.Ч. 2.-С.39-41
|
13.
| Установка для термизации кисломолочных продуктов // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2008,N № 6.-С.5-6
|
14.
| Использование изомальта в производстве карамели/И. И. Кондратова [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2008,N № 1.-С.29-34
|
15.
| Ефимова Е. В. Производство мягких сыров с бифидобактериями/Е. В. Ефимова, К. В. Объедков // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2008. т.Ч. 2.-С.32-38
|
16.
| Картофельные чипсы длительного хранения/Н. А. Фалендыш [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2008. т.Ч. 2.-С.177-181
|
17.
| Божко Л. Д. Измерение активности воды как один из критериев оценки срока годности мясных продуктов/Л. Д. Божко, С. В. Радьков // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2008,N № 1.-С.79-82
|
18.
| Масанский С. Л. Изменение потребительских свойств голубики садовой при замораживании и хранении в замороженном виде/С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2008,N № 2.-С.19-23
|
19.
| Мадзиевская Т. А. Разработка фитокомпозиций с антиоксидантными свойствами для жиросодержащих продуктов питания/Т. А. Мадзиевская // Материалы Международной научно-практической конференции "Современные технологии производства кондитерских изделий", 17-18 сентября 2008 г., Минск. -Минск, 2008.-С.54-56
|
20.
| Особенности хранения мясных консервов в различных видах металлической тары // Кумпячок. -Минск, 2008,N № 2.-С.32-33
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный