Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СОКООТДАЧА<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимофеева В. Н., Саманкова Н. В., Азаренко Ю. П.
Заглавие : Исследование влияния тепловой и ферментативной обработки плодов аронии черноплодной на вход сока и содержание в нем антоцианов
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2008. - № 2. - С. 57-60: ил. (Шифр Ж 440/2008/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.85.022.3 + 663.813 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): арония черноплодная--aronia melanocarpa--aronia--плодово-ягодные соки--пигменты--сокоотдача--технологические качества--ферментация--технологические процессы--ферментные препараты--ферменты--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Саманкова Н. В., Азаренко Ю. П., Тимофеева В. Н.
Заглавие : Изучение возможности использования сортовой рябины садовой, выращенной в Республике Беларусь для производства сокосодержащей продукции
Место публикации : Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси": Полесский государственный университет, г. Пинск, Республика Беларусь, 27 марта 2009 г./ Национальный банк Республики Беларусь, Полесский государственный университет, Совет молодых ученых, Студенческое научное общество. - Пинск, 2009. - Ч. 1. - С.162-163 (Шифр 593330)
УДК : 634.18 + 631.526.32 + 663.81 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--соки--продукты питания--сокоотдача--технологические качества--сорта--химический состав--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Чуешков В. В., Танана А. А.
Заглавие : Исследование процесса прессования черной смородины с помощью Statgraphics
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.503-505: табл. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.813.031 + 519.23 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--смородина черная--сокоотдача--технологические качества--отжим--температурный режим--температура--обработка высоким давлением--статистический анализ--анализ данных--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соломатин Н. М., Соломатина Е. А.
Заглавие : Сырьевое и декоративное значение краснолистных гибридов яблони селекции Мичуринского государственного аграрного университета
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства", "Плодоводство Беларуси: традиции и современность", международная научная конференция
Место публикации : "Плодоводство Беларуси: традиции и современность", международная научная конференция. Плодоводство Беларуси: традиции и современность: материалы международной научной конференции, посвященной 90-летию образования РУП "Институт плодоводства" (аг. Самохваловичи, 13-16 октября 2015 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2015. - С. 115-117: табл. (Шифр 613037)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 664.85 + 635.95.055 + (470.326)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--садоводство--сорта--семечковые культуры--клоновые подвои--подвои--антоцианы--пигменты--декоративное использование--хозяйственно полезные признаки--сокоотдача--технологические качества--яблочный сок--плодово-ягодные соки--исследования--тамбовская обл--россия
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.11/К 44
Автор(ы) : Киселев Д. А., Гринык И. В.
Заглавие : Содержание кальция в плодах яблони летнего срока созревания из сырьевых садов Западной лесостепи Украины
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 30. - С. 219-222: ил. (Шифр П 1/2018/30)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 631.576 + 581.192 + 546.41 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--яблоки--качество--яблоня--семечковые культуры--сорта--раннеспелые сорта--содержание веществ--содержание питательных веществ--сокоотдача--технологические качества--кальций--макроэлементы--погодные условия--химический состав--минеральный состав--состав--сухое вещество--сахара--углеводы--сахарокислоты--органические кислоты--лесостепь--физико-географические зоны--украина--страны мира
Аннотация: Приведены результаты исследований по содержанию кальция в плодах яблони и параметры выхода сока. Было изучено 10 сортов яблони летнего срока созревания. В качестве контроля был взят сорт Папировка. В 2017 г. содержание ионов кальция в плодах было ниже, чем в 2016 г., при этом выход сока был выше. Самое низкое содержание кальция было у сорта Ямба (3,9-5,1 мг/100 г), самое высокое - у сорта Квинти (6,2-6,5 мг/100 г). В результате исследований было установлено, что содержание кальция зависит от погодно-климатических условий года и сортовых особенностей. Установлена негативная корреляция между содержанием кальция и сокоотдачей. Для промышленной переработки в условиях Западной Лесостепи Украины можно рекомендовать закладку сырьевых насаждений сортами Ямба, Мелба и Папировка.
Найти похожие

Заглавие журнала :Сельский механизатор -2020г.,N 3
Интересные статьи :
Григораш О. В. Комбинированные системы электроснабжения потребителей/ О. В. Григораш, Сулей Джибо, А. С. Туаев (стр.2-3,5)
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Иншаков А. П. Выбор способа движения пахотных агрегатов на полях неправильной формы/ А. П. Иншаков, В. А. Филин (стр.4-5)
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Комаров В. А. Развитие малых форм хозяйствования в Мордовии/ В. А. Комаров, М. И. Курашкин, И. В. Якушев (стр.6-7,15)
КРЕСТЬЯНСКАЯ АКАДЕМИЯ
Бутяйкин В. В. Влияние антропогенных факторов на плодородие почв/ В. В. Бутяйкин, В. В. Кузнецов (стр.8-9)
Шевченко В. А. Контейнер для выращивания деревьев на участках с высоким уровнем грунтовых вод/ В. А. Шевченко, В. К. Губин, Л. В. Кудрявцева (стр.10-11)
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Денисенко Е. А. Применение электроозонатора для дезинфекции кормовых субстратов/ Е. А. Денисенко, А. Е. Усков, Д. С. Цокур (стр.12-13,27)
Кувшинова О. А. Сокоотдача корнеплодов в зависимости от тепловой обработки/ О. А. Кувшинова, В. О. Зайцев (стр.14-15)
Борисов В. И. Доильные роботизированные системы боксового типа и опыт их применения/ В. И. Борисов, В. В. Тарасов, О. Н. Тувин (стр.16-17)
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Акаимов С. А. Прием экзаменов на электронный лад/ С. А. Акаимов (стр.18-19)
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Дидыч В. А. Энергетическая эффективность внедрения фотоэлектрических источников энергии/ В. А. Дидыч, Я. А. Ильченко, Г. А. Султанов (стр.20-21,23)
Богатырев Н. И. Особенности расчета шестизонной обмотки статора асинхронного генератора/ Н. И. Богатырев, Н. С. Баракин, С. М. Моргун (стр.22-23)
Стрижков И. Г. Источник питания для нагрева и сушки трансформаторов подстанций/ И. Г. Стрижков [и др.] (стр.24-25,40)
Оськин С. В. Схемы электроснабжения сельских потребителей/ С. В. Оськин [и др.] (стр.26-27)
Усанова С. В. Анализ состояния электрических сетей Республики Мордовии/ С. В. Усанова (стр.28-29)
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Кравченко И. Н. Влияние температуры подложки на прочность сцепления плазменных покрытий/ И. Н. Кравченко, Ю. В. Катаев, Т. А. Чеха (стр.30-31,33)
Фомин А. И. Обработка галтельного перехода шеек коленчатых валов после приварки стальной ленты/ А. И. Фомин, П. В. Сенин, Д. В. Дугушкин (стр.32-33)
Водяков В. Н. Модификация полиамидных композитов тонкодисперсным шунгитом и графитом/ В. Н. Водяков [и др.] (стр.34-35)
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА
Городничий А. С. Организация безопасной эксплуатации теплоустановок локальной системы теплоснабжения/ А. С. Городничий, Д. А. Нормов, И. И. Тесленко (стр.36-37)
Игайкина И. И. Анализ и оценка влияния условий труда на работоспособность работников/ И. И. Игайкина, Н. А. Миньков (стр.38-40)
Интересные статьи :
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси