Поисковый запрос: (<.>K=СЛИВОЧНОЕ МАСЛО<.>) |
Общее количество найденных документов : 161
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Дуденков А.Я. Биохимия молока и молочных продуктов/А.Я. Дуденков, Ю.А. Дуденков. - 1972
|
>2.
| Шершнева В.И. Технохимический и бактериологический контроль, учет и отчетность на маслодельных и сыродельных заводах/В.И. Шершнева. - 1975
|
>3.
| Ростроса Н.К. Технология молока и молочных продуктов/Н.К. Ростроса. - 1980
|
>4.
| Сирик В.И. Производство масла/В.И. Сирик. - 1969
|
>5.
| Отечественное оборудование для предприятий молочной промышленности/АгроНИИТЭИММП. - 1991
|
>6.
| Гордеева Е.Ю. Вопросы сохранения качества сливочного масла/Е.Ю. Гордеева, Е.Ф. Канева, Ф.А. Вышемирский // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.1.-С.46-47
|
>7.
| Силин В.М. Определение продолжительности холодильной обработки сливочного масла/В.М. Силин, Ф.А. Вышемирский, Е.Ю. Гордеева // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.1.-С.47-48
|
>8.
| Комплекты маслодельного оборудования марок Я7-ОКН и Я7-ОПМ для фермерских хозяйств и малых предприятий/В.П. Климов, Н.С. Суходольский, Л.А. Кучин, Т.Н. Иванова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.1.-С.52-53
|
>9.
| О механизации маркировки и подготовки маслотары/В.П. Климов, Н.С. Суходольский, Т.Н. Иванова, Н.М. Малинина // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.1.-С.53-55
|
>10.
| Использование продукта типа искусственного меда при производстве сливочного масла/Ф.А. Вышемирский, Ю.Я. Свириденко, В.Ю. Смурыгин, О.И. Смирнова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.1.-С.72-73
|
|
|