Поисковый запрос: (<.>K=РЕЦЕПТУРА<.>) |
Общее количество найденных документов : 980
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по производству мороженого/Министерство мясной и молочной промышленности СССР. - 1948
|
2.
| Меньшаков П.Г. Ветеринарная фармакология/Меньшаков П.Г.; Ред. Кузнецов А.И.. - 1949
|
3.
| Мозгов И. Е. Ветеринарная рецептура/И. Е. Мозгов. - 1950
|
4.
| Мозгов И. Е. Ветеринарная рецептура/И. Е. Мозгов. - 1956
|
5.
| Давидов Р.Б. Справочник по молочному делу/Р. Б. Давидов. - 1958
|
6.
| Герасимов С. Я. Комбинированные корма/С. Я. Герасимов, Ф. А. Пусеп ; ред. С. М. Кабозов Ч. II. - 1959
|
7.
| Коваленко В. Н. Учебник фармакологии/В. Н. Коваленко. - 1961
|
8.
| Якубович Ф.Ф. Производство хлебного кваса/Ф.Ф. Якубович. - 1968
|
9.
| Производство пищевых концентратов россыпью (первые и вторые обеденные блюда)/С. А. Генин [и др.]. - 1969
|
10.
| Янушкин Н.П. Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов/Янушкин Н.П., Лагоша И.А.. - 1970
|
11.
| Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства/Ауэрман Л.Я.. - 1972
|
12.
| Александрова Т.И. Новые и улучшенного качества мясопродукты/Т.И. Александрова, Л.Г. Синицына. - 1973
|
13.
| Лаврова Л.П. Технология колбасных изделий/Л.П. Лаврова, В.В. Крылова. - 1975
|
14.
| Рациональное использование вторичного молочного сырья/Белорусский филиал Всесоюзного НИИ молочной промышленности. - 1975
|
15.
| Бачурская Л.Д. Пищевые концентраты/Л.Д. Бачурская, В.Н. Гуляев. - 1976
|
16.
| Самсонова А.Н. Фруктовые и овощные соки: Техника и технология/А.Н. Самсонова, В.Б. Ушева. - 1976
|
17.
| Зеленные и пряные овощные культуры/Ю.И. Муханова, К.А. Требухина, А.Г. Туленкова. - 1976
|
18.
| Гуляев В.Н. Технология пищевых концентратов/В.Н. Гуляев. - 1981
|
19.
| Бульба/Ред. И.П. Шамякин, Ред. П.И. Альсмик, Ред. А. Богдановский, Ред. В.В. Валуев, Ред. Н.А. Дисько, Ред. З.А. Дмитриева, Ред. Н.А. Дорожкин, Ред. В.Г. Иванюк, Ред. Е.В. Малашевич, Ред. А.Л. Петрашкевич, Ред. В.Н. Решетников, Ред. С.П. Самуэль, Ред. В.М. Сацута, Ред. В.А. Солонович, Ред. И.П. Ховратович. - 1988
|
20.
| Ветеринарная рецептура с основами терапии и профилактики/Ред. И.Е.Мозгов. - 1988
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный