Поисковый запрос: (<.>K=ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>) |
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556878
19940506103305.9/М34
Автор(ы) : Матрозова С.И.
Заглавие : Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
: Учеб. для техникумов мясн. пром-сти
. -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1977
Колич.характеристики :184 с
Цена : 0.40 р.
УДК : 637.5(075.32) + 658.562
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--контроль качества--исследования--сырье--полуфабрикаты--продукция сельского хозяйства--продукты питания--мясо--субпродукты--продукт переработки--учебники
Аннотация: Основные методы исследования и контроль качества по физико-химическим показателям сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Экземпляры :ОКД/637.5/556878(1)
Свободны : ОКД/637.5/556878(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Торнтон Г., О'Киф Т.
Заглавие : Продукты высокой степени переработки
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство: Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень/ ПКБ "Неофорс". - Минск, 2003. - N4. - С.14-15 (Шифр С010312175607/2003/4)
УДК : 637.54 + 637.521.425 + (73)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--обработка туш--обработка--пастеризация--приготовление--упаковка--технологические процессы--зарубежный опыт--сша--страны мира
Аннотация: Опыт США по переработке птицеводческой продукции.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Виркамп Ч.
Заглавие : Влияние процессов переработки птицы на объем и качество продукции
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство: Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень/ ПКБ "Неофорс". - Минск, 2003. - N5. - С.14-15 (Шифр С010312175607/2003/5)
УДК : 637.54 + 637.52 + (492)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--технологии--качество продуктов питания--объем--зарубежный опыт--нидерланды--страны мира
Аннотация: Опыт Нидерландов по переработке птицеводческой продукции.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580965
Автор(ы) : Лысенко В.П.
Заглавие : Перспективные технологии и оборудование для реконструкции и технического перевооружения в птицеводстве
Выходные данные : Москва: Росинформагротех, 2002
Колич.характеристики :537 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент технической политики
Примечания : Библиогр.: с. 534-535
ISBN, Цена 5-7367-0355-6: Б.ц.
УДК : 631.3 + 636.5 + 631.227 + 631.17 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--животноводство--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--птичники--животноводческие помещения--помещения--оборудование--инновации--реконструкция--технологии--перспективы развития--птицеперерабатывающая промышленность--промышленность--перерабатывающие отрасли апк--пищевая промышленность--апк--россия--страны мира
Экземпляры : всего : ОКД/636.5/580965(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/636.5/580965(1), ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Теслова В.С., Брауде К.З.
Заглавие : Проблемы формирования экспортного потенциала птицеводческой отрасли Республики Беларусь
Место публикации : Ресурсосбережение и экология в сельском хозяйстве: материалы VI международной научной конференции студентов, магистрантов и аспирантов. - Горки, 2004. - С.254-255 (Шифр 582025)
УДК : 631.145 + 636.5 + 339.564 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подкомплексы апк--апк--птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--птицефабрики--фабрики--экспорт--торговля--мясо птицы--мясо--беларусь--снг
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихонова Н.В., Основина О.А., Хатулев Д.Н.
Заглавие : Роль фирменной торговли в системе сбытовой деятельности птицепродуктового подкомплекса
Место публикации : Учет, анализ и финансы в организациях АПК: состояние и пути совершенствования: материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2004. - Ч. 2. - С.22-24 (Шифр 582919)
УДК : 339.162.4 + 636.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--цены--сбыт--беларусь--снг
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.14
Автор(ы) : Кожан В.М., Дыканец В.П.
Заглавие : Белорусское птицеводство: проблемы, суждения, факты
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2005. - Т. 2: Международная научно-практическая конференция "Экономические науки в системе АПК". - С.171-174 (Шифр Ж 867/2005/2)
УДК : 631.14 + 636.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--импорт--торговля--производство яиц--потребление на душу населения--потребление--беларусь--снг
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Киреенко А.
Заглавие : Витебская бройлерная птицефабрика совместно с немецкой компанией EMF произвела запуск самого современного в республике цеха убоя птицы
Место публикации : Пищевая промышленность: Белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2005. - N10. - С.40-41 (Шифр П010622170415/2005/10)
УДК : 637.513.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--фабрики--убойные цеха--модернизация--инновации--новые технологии--технологии--охлаждение--таврение животных--мечение животных--сортировка--технологические процессы--обработка туш--обработка--автоматические линии--технологические линии--витебская обл--беларусь
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 13095
Автор(ы) : Матюшкин Д. М.
Заглавие : Птицеводство Кубани на крутом подъеме
Выходные данные : Москва: Издательство Министерства сельского хозяйства РСФСР, 1959
Колич.характеристики :35 с
Цена : Б.ц.
УДК : 636.5.08 + (470.630)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--с-х птица--утки--индейки--куры--птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--краснодарский край--северный кавказ--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : О'Киф Т.
Заглавие : Контроль качества тушек бройлеров
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Зооинженерия: информационно-аналитический журнал/ ОООО "Неофорс-Агротехнологии". - Минск, 2006. - № 4. - С.25-26 (Шифр Ж 334/2006/4)
УДК : 637.513.05 + 004 + (73)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--убой--убойные качества--продуктивные качества--тушка--контроль качества--системы наблюдения--автоматизированные системы--программное обеспечение--математическое обеспечение--зарубежный опыт--сша--страны мира
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный