Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПРОТОКОЛЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-36

627872

    Грязькин, А. В.
    Сокопродуктивность березняков : монография / А. В. Грязькин, Ву Хунг Ван, Чан Тхань Чунг. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. - 144 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 124-142 (239 назв.). - ISBN 978-5-507-45730-4 : 73.56 р.
Приложения: с. 95-123
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .4-8
СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА . - С .9
Березовые леса России . - С .9-15
Отличительные особенности наиболее распространенных видов березы в лесном фонде страны . - С .15-20
Ресурсы березовых лесов . - С .20-28
История заготовки березового сока . - С .28-32
ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .33
Программа исследований . - С .33
Методы исследований . - С .34-39
Методика определения интенсивности соковыделения и общей сокопродуктивности березы . - С .39-41
ХАРАКТЕРИСТИКА БЕРЕЗНЯКОВ НА ОПЫТНЫХ ОБЪЕКТАХ . - С .42
Особенности структуры березняков . - С .42-44
Объекты исследования . - С .44-57
Выводы по главе 3 . - С .57
ИНТЕНСИВНОСТЬ СОКОВЫДЕЛЕНИЯ И СОКОПРОДУКТИВНОСТЬ БЕРЕЗНЯКОВ . - С .58
Способы подсочки и технология заготовки березового сока . - С .58-60
Интенсивность соковыделения . - С .60
Влияние диаметра ствола и возраста дерева на интенсивность соковыделения . - С .61-67
Интенсивность соковыделения в зависимости от времени суток . - С .67-72
Интенсивность и продолжительность соковыделения в зависимости от погодных условий . - С .72-82
Интенсивность соковыделения в зависимости от количества каналов на одном стволе . - С .82-84
Сокопродуктивность березняков в зависимости от типа леса . - С .84-90
Выводы по главе 4 . - С .91
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .92-93
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .95
Видовой состав растительности в березняках no компонентам фитоценозов . - С .96-97
Геоботаническая характеристика основных типов березняков . - С .98-113
Протоколы испытаний образцов сок . - С .114-123

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕРЕЗА -- ЛИСТВЕННЫЕ ПОРОДЫ -- ПОБОЧНОЕ ПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЕСОМ -- ЛЕСОПОЛЬЗОВАНИЕ -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОДСОЧКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОК РАСТЕНИЙ -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ИНТЕНСИВНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- СУТОЧНАЯ ДИНАМИКА -- ДИНАМИКА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ДИАМЕТР ДЕРЕВЬЕВ -- ТАКСАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЗАГОТОВКИ -- СНАБЖЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-24
Аннотация: Монография содержит обширный материал по особенностям заготовки березового сока и определения сокопродуктивности березняков в зависимости от различных факторов, включая погодные условия и таксационные характеристики деревьев и древостоев. Представлены данные по интенсивности соковыделения в разные периоды суток деревьями раннего возраста с разным диаметром ствола. Комплексные исследования охватывают пятилетний период наблюдений, результатом которых стали рекомендации производству и многоплановые новые знания о ресурсном потенциале березняков.

Доп.точки доступа:
Ву, Хунг Ван; Чан, Тхань Чунг
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/627872 (1)
Свободны: ОКД/630*/627872 (1)
Найти похожие

626478

Жуков, А. И.
Рекомендации к оформлению документации по результатам патологоанатомического исследования : рекомендации / А. И. Жуков, Д. О. Журов ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2022. - 55 с. - Библиогр.: с. 53 (15 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 50-52

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАТАНАТОМИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ВСКРЫТИЕ ТРУПОВ -- ДИАГНОСТИКА -- СУДЕБНАЯ ВЕТЕРИНАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- СУДЕБНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- ПРОТОКОЛЫ -- ОФОРМЛЕНИЕ ДОКУМЕНТОВ -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-21
Аннотация: Приведены образцы оформления протоколов патологоанатомического вскрытия трупов животных разных видов при незаразной и заразной патологии, а также актов судебно-ветеринарного вскрытия, которые облегчат ветеринарным специалистам хозяйств процесс оформления документации.

Доп.точки доступа:
Журов, Д. О.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

626279

    Малюкова, Л. С.
    Диагностика биофункционального состояния агрогенно-измененных почв под многолетними насаждениями в зоне влажных субтропиков России / Л. С. Малюкова, Е. В. Рогожина, Д. В. Струкова ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". - Сочи : [ФИЦ СНЦ РАН], 2022. - 84, [1] с. : граф., рис., табл. - Библиогр.: с. 70-80 (127 назв.). - ISBN 978-5-904533-42-7 : Б. ц.
    Содержание:
МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДИАГНОСТИРОВАНИЯ БИОФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ АГРОГЕННО-ИЗМЕНЕННЫХ ПОЧВ САДОВЫХ АГРОЦЕНОЗОВ . - С .8
Принцип сравнительности . - С .8-11
Информативность показателей биологической активности почв в оценке степени их агрогенных изменений . - С .11
Численность представителей некоторых таксономических групп почвенных микроорганизмов . - С .12-15
Ферментативная активность почв . - С .15-20
Показатели общей метаболической активности микробоценоза . - С .20-27
Корреляционные связи между биологическими и агрохимическими параметрами почв . - С .27-30
Интегральные показатели биологической активности почвы . - С .31-33
Профильно-генетический подход к оценке состояния почвы . - С .33-36
Учет пространственной и временной вариабельности свойств почвы . - С .36-43
Бальная оценка методических и информативных характеристик изученных показателей . - С .43-45
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ОТБОРА ПОЧВЕННЫХ ПРОБ И ИХ ПОДГОТОВКИ К ЛАБОРАТОРНОМУ АНАЛИЗУ . - С .46-48
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЧИСЛЕННОСТИ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ НЕКОТОРЫХ ТАКСОНОМИЧЕСКИХ ГРУПП ПОЧВЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ
Методика высева почвенной суспензии на агаризованные среды (определение численности сапротрофных бактерий, актиномицетов и микромицетов) . - С .49-53
Определение общего числа клеток бактерии фотоколориметрическим методом . - С .54
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АКТИВНОСТИ ПОЧВЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ
Ферментативная активность почв . - С .55-60
Базальное и субстрат-индуцированное дыхание почв, углерод микробной биомассы и микробный метаболический коэффициент . - С .60-63
ДИАГНОСТИРОВАНИЕ БИОФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ АГРОГЕННО-ИЗМЕНЕННЫХ ПОЧВ - АЛГОРИТМЫ ОЦЕНКИ НА ОСНОВЕ КОМПЛЕКCA ПАРАМЕТРОВ ЧИСЛЕННОСТИ И АКТИВНОСТИ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .64-69

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АНТРОПОГЕННЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ПОЧВЕННЫЙ ВОЗДУХ -- ПОЧВА -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЧВЕННЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- СИСТЕМАТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- СУБТРОПИКИ -- ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-16
Аннотация: Изложены методологические и методические аспекты диагностики биофункционального состояния агрогенно-измененных почв садовых агроценозов в зоне влажных субтропиков России. Основополагающим принципом диагностики рассматривается сравнение исследуемой почвы с избранной фоновой (условно эталонной) одного и того же генезиса и территориального ландшафта. Приводятся диапазоны варьирования основных биологических свойств (численность сапротрофных бактерий, актиномицетов и микромицетов, ферментативная активность почв, базальное и субстрат-индуцированное дыхание, углерод микробной биомассы и микробный метаболический коэффициент) для бурых лесных почв и желтоземов под различными ценозами (буково-грабовый лес, чай, фундук, персик, актинидия деликатесная азимина). Оценена степень агрогенных изменений основных зональных почв под влиянием типа землепользования, различных видов и доз минеральных удобрений. Разработаны допустимые и критические уровни изменения параметров биологической активности почв (критериально значимые величины и градации), позволяющие нормировать агрогенную нагрузку. К наиболее чувствительным и информативным почвенным биологическим показателям отнесены: микробный метаболический коэффициент; активность инвертазы, уреазы и каталазы, а также численность актаномицетов и микромицетов в верхних почвенных слоях, наиболее подверженных агрогенному воздействию. Обоснованы этапы выполнения полевых работ: основной диагностический почвенный слой, сроки и техника отбора почвенных образцов, а также их хранение. Изложены практические протоколы апробированных методик анализа численности и активности почвенных микроорганизмов. Разработка дополняет существующие алгоритмы изучения и диагностики агрогенно-измененных почв и является практическим руководством для мониторинга и прогнозирования их состояния, подбора адаптированных агротехнологий или приемов реабилитации при сельскохозяйственном использовании.

Доп.точки доступа:
Рогожина, Е. В.; Струкова, Д. В.; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.4/626279 (1)
Свободны: ОКД/631.4/626279 (1)
Найти похожие

Шифр: Б020611170350/2022/1
Журнал

Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический аграрный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2002 - . - Выходит ежемесячно
2022г. № 1 (237)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-10
ИСПЫТАНО НА СЕЛЕ
Крапивина, Л. "Молодово-Агро": трудно быть лучшими / Л. Крапивина, Е. Ерошенко. - С.12-16
ЗООТЕХНИКУ И ВЕТЕРИНАРУ
Лемиш, А. Болезни легких: актинобациллярная плевропневмония свиней (АРР) / А. Лемиш. - С.18-20
Терешко, А. Независимый взгляд на актуальные проблемы свиноводства / А. Терешко. - С.23-24
Воронов, Д. Спорные моменты при выпойке телят молозивом : [тезисы доклада на научно-практической конференции "Здоровье теленка", состоявшейся в УО "Гродненский государственный аграрный университет"] / Д. Воронов ; записала Е. Мороз. - С.25-27
10 вопросов о здоровье телят. - С.28-29
Ламан, А. Протоколы вскрытия. Порядок действий и заполнения : [тезисы доклада на научно-практической конференции "Здоровье теленка", состоявшейся в УО "Гродненский государственный аграрный университет"] / А. Ламан ; записала Е. Мороз. - С.30-31
Андрейков, А. Омфалиты у телят: разбираемся с лечением и профилактикой : [тезисы доклада на научно-практической конференции "Здоровье теленка", состоявшейся в УО "Гродненский государственный аграрный университет"] / А. Андрейков ; записала Е. Мороз. - С.32-33
Воронов, Д. 5 мифов о содержании и кормлении коров в транзитный период / Д. Воронов [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Макарчиков А., Сенько А., Сутько С.
Давидюк, Д. Гликолевые энергетики для КРС. Ситуация на рынке и выбор потребителя : [тезисы доклада на научно-практической конференции "Здоровье теленка", состоявшейся в УО "Гродненский государственный аграрный университет"] / Д. Давидюк ; записал А. Терешко. - С.38-39
Яромчик, Я. Выбор вакцин против инфекционных болезней телят / Я. Яромчик, С. Громада, Б. Коптюх. - С.40-41
Еременко, О. Производство молока: оцениваем промахи и исправляем недочеты кормления / О. Еременко. - С.42-45
Еременко, О. Производство молока: профилактика заболеваний на примере РФ / О. Еременко. - С.46-48
Разумовский, Н. Нормализуем рубцовое пищеварение у коров / Н. Разумовский. - С.49-51
Адамс, Н. Эффективность одновременного связывания нескольких микотоксинов различными адсорбентами в условиях модели желудочно-кишечного тракта in vitro / Н. Адамс, А. Галстян. - С.52-56
Новости ветеринарии. - С.57-59
Субботина, И. Птичий грипп - чума птицеводов / И. Субботина. - С.60-63
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Бранд, Р. Яровой рапс - культура глобального значения / Р. Бранд. - С.64-68
Демидов, Ю. Эффективность системы защиты препаратами BASF в условиях экстремальной перезимовки озимой тритикале в 2021 году / Ю. Демидов. - С.70-72
Еременко, О. О тридцатилетии BASF в Беларуси в "цитатах" / О. Еременко, Е. Ерошенко. - С.75-79
Кажарский, В. "Приам", КЭ - вступительный аккорд в контроле парши яблони / В. Кажарский [и др.]. - С.80-82
Другие авторы: Козлов С., Коготько Л., Карпицкий А., Исаков А.
Трепашко, Л. Вредители кукурузы в Беларуси. Часть 1 / Л. Трепашко [и др.]. - С.84-89
Другие авторы: Быковская А., Немкевич М., Ильюк О.
Тышкевич, В. UPL - новые возможности для белорусских агрономов : [выступление на семинаре по льноводству, который прошел в Мире в середине января, организованном компанией UPL] / В. Тышкевич ; записала О. Еременко. - С.91-94
Нехведович, С. Защищаем лен-долгунец и лен масличный. Институт защиты растений рекомендует : [тезисы доклада на семинаре по льноводству, который прошел в Мире в середине января, организованном компанией UPL] / С. Нехведович ; записал М. Пипченко. - С.95-97
Андроник, Е. Белорусский лен на современном этапе : [тезисы доклада на семинаре по льноводству, который прошел в Мире в середине января, организованном компанией UPL] / Е. Андроник ; записал М. Пипченко. - С.98-99
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Крот, Д. Десять нюансов линейки погрузчиков Merlo 2022 года / Д. Крот. - С.100-105
Новости техники. - С.106
Хайбуллин, А. Einböck: новый бренд на белорусском рынке / А. Хайбуллин. - С.108-110
Гладкий, Д. КАЗ-4540 - пасынок Продовольственной программы / Д. Гладкий. - С.112-114
ТОВАРЫ И РЫНКИ
Иванов, А. Цены на продовольствие: все сложно / А. Иванов. - С.115-116
Иванов, А. Молочный год Тигра пройдет под знаком спроса / А. Иванов. - С.117-118
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

ЭР1332

Ravn-Christensen, C.
Best practices challenges and emerging issues on improving responsible governance of tenure. Lessons learned from the European Union land governance programme : final report / C. Ravn-Christensen ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Электрон. текстовые дан. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2021. - 29, [VI] p. : рис. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 28-29. - ISBN 978-92-5-133673-1 : Б. ц.
Перевод заглавия: Вызовы передовой практики и возникающие вопросы по совершенствованию ответственного управления владением недвижимостью. Уроки, извлеченные из программы управления земельными ресурсами Европейского Союза

УДК

332.21

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- НЕДВИЖИМОСТЬ -- ИМУЩЕСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ -- КАПИТАЛИЗАЦИЯ -- ФИНАНСОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- СОБСТВЕННОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ -- ПРОЕКТЫ -- РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛЕСОУПРАВЛЕНИЕ -- ЕС -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА -- 22-22
Аннотация: Этот отчет об извлеченных уроках, передовом опыте, проблемах в области повышения ответственности, управлении землевладением с использованием Добровольных руководящих принципов ответственного управления землевладением, рыболовством и лесами в контексте национальной продовольственной безопасности (VGGT), а также Рамочные принципы и руководящие принципы Африканского союза Земельной политики в Африке (F&G), связанные с Программой управления земельными ресурсами ЕС, основанные на национальном проекте, отчеты о проделанной работе и протоколы перекрестных совещаний по капитализации, проведенной на всех этапах проекта.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Свободных экз. нет
Найти похожие

623196

Белека. Забота о животных. Схемы и протоколы компании Белэкотехника для лечения крупного рогатого скота / ООО "Белэкотехника". - Минск : Друк-С, 2019. - 58 с. : табл. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА -- БОЛЕЗНИ ЖКТ -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ КОНЕЧНОСТЕЙ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- СТРАНЫ МИРА -- БЕЛАРУСЬ -- 20-41
Аннотация: Представлены схемы и протоколы лечения болезней крупного скота от компании "Белэкотехника" (Беларусь).

Доп.точки доступа:
ООО "Белэкотехника"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/623196 (1)
Свободны: ОКД/619/623196 (1)
Найти похожие

626696


    Адаптивно-интегрированная защита растений / Ю. Я. Спиридонов [и др.] ; редкол.: А. П. Глинушкин (отв. ред.) [и др.] ; Российская академия наук, Отделение сельскохозяйственных наук, Всероссийский НИИ фитопатологии = The adaptive-integrated protection of plants / (monograph) : (монография). - Москва : Печатный Город, 2019. - 616 с. : рис., табл., фот. цв. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-98467-014-2 : 120.00 р.
    Содержание:
CONTENTS . - С .17-18
ВВЕДЕНИЕ . - С .19-20
INTRODUCTION . - С .21-22
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ . - С .23-24
СПИСОК ТЕРМИНОВ И ОПРЕДЕЛЕНИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ, ЭКОТОКСИКОЛОГИИ И ГЕРБОЛОГИИ . - С .25-48
КОНЦЕПЦИЯ И СТРАТЕГИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНО-ПРИКЛАДНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В СФЕРЕ АДАПТИВНО-ИНТЕГРИРОВАННОЙ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ . - С .49
ВВЕДЕНИЕ . - С .49-50
Концептуальное обоснование базовых стратегий (стратегических направлений) адаптивной защиты . - С .50-52
Перспективные комплексные направления фундаментально-прикладных исследований и их обеспечение . - С .52-53
Основные базовые стратегии адаптивной защиты на ближайшую перспективу . - С .53-55
Ожидаемые итоги реализации базовых стратегий и решения отдельных тактических задач . - С .55-58
Актуальные фундаментально-прикладные задачи на ближайшую перспективу, пример тактического подхода к их решению . - С .58-59
Биозащита как атрибут производства беспестицидной и органической агропродукции . - С .59
Актуальность, значимость, основные методологические подходы (пример анализа и тактических подходов к решению Задачи 1.5.1) . - С .59-62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .62-63
ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ СОВРЕМЕННЫХ ПЕСТИЦИДОВ . - С .65
ВВЕДЕНИЕ . - С .65
Классификация . - С .65-66
Смачивающиеся порошки . - С .66-67
Водно-диспергируемые гранулы (ВДГ), сухая текучая суспензия (СТС) . - С .66-67
Водорастворимые гранулы (ВРГ) . - С .67
Концентраты суспензии (КС, ВСК, СК) . - С .67-68
Концентраты эмульсии (КЗ) . - С .68
Масляные концентраты эмульсии (МКЭ) . - С .68
Водные эмульсии (ВЭ) . - С .68-69
Микроэмульсии (МЭ) . - С .69
Суспоэмульсии (СЭ) . - С .69
Концентраты коллоидных растворов (ККР) . - С .69
Масляные дисперсии (МД) . - С .70
Микрокапсулированные суспензии (МКС) . - С .70
Масляные концентраты (МК) . - С .70-71
Инновационные препаративные формы . - С .71-72
Формы для протравителей семян . - С .72-75
Особенности применения пестицидов и приготовления их баковых смесей . - С .75-76
Тенденции в области создания новых препаративных форм . - С .76
МОНОДИСПЕРСНЫЕ ТЕХНОГЕННЫЕ АЭРОЗОЛИ - ИННОВАЦИОННОЕ ЭКОЛОГИЧНОЕ, РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЕ НАПРАВЛЕНИЕ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ . - С .77
ВВЕДЕНИЕ . - С .77
Существует ли альтернатива полидисперсному опрыскиванию посевов пестицидами? . - С .77-78
Факторы, обеспечивающие эффективную и экологичную химическую защиту посевов от вредных организмов . - С .78-79
Назначение пестицида, его препаративная форма . - С .79-83
Технологические и экоресурсные параметры опрыскивания . - С .83-92
Импортозамещение опрыскивающей техники, расчетная экономическая эффективность от внедрения ММО и УМО . - С .92-93
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .93-95
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВНЕСЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ . - С .97
Преимущества монодисперсного микрообъемного опрыскивания (ММО) . - С .97-98
Технические средства, обеспечивающие экологичность и экономичность применения пестицидов нового поколения методами ММО и УМО . - С .98
Зарубежный опыт создания и использования моно- и полидисперсных опрыскивателей с вращающимися распылителями . - С .98-100
Проблемы и трудности серийного производства отечественных монодисперсных опрыскивателей и их внедрения в производство . - С .100-101
Создание уникальных опрыскивателей для обоснования инновационного внесения рабочей жидкости пестицидов с регулируемой дисперсностью . - С .101-105
Инновационные технологии химической прополки посевов с использованием новых отечественных гербицидов . - С .105-112
Технологии, обеспечивающие уменьшение сноса мелких капель при химической прополке посевов . - С .112-120
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .120-121
ВЛИЯНИЕ ЖЕСТКОСТИ ВОДЫ НА БИОЛОГИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ГЛИФОСАТСОДЕРЖАЩИХ ПРЕПАРАТОВ . - С .123
ВВЕДЕНИЕ . - С .123-124
Зависимость активности некоторых гербицидных препаратов от качества воды . - С .124-125
Методика и результаты исследований . - С .125-133
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .133
ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ СОРНОГО ЦЕНОЗА В ПОСЕВАХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .135
ВВЕДЕНИЕ . - С .135-136
Классификация и описание сорняков . - С .136-137
Малолетние однодольные сорняки . - С .137-138
Малолетние двудольные сорняки . - С .139-141
Многолетние однодольные сорняки . - С .141-142
Многолетние двудольные сорняки . - С .142-143
Определение уровня засоренности почвы и посевов . - С .143-148
Методические основы мониторинга сорной растительности . - С .148-160
Агротехнические меры защиты от сорной растительности . - С .160-167
В посевах озимых культур . - С .167-169
В посевах яровых культур . - С .169-171
В посевах кукурузы . - С .171-173
Изучение сорного компонента в агробиоценозах Центрального Нечерноземья и других регионов РФ . - С .173-177
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .177-178
МЕТОДИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПОСТАНОВКЕ И ПРОВЕДЕНИЮ ПОЛЕВЫХ ОПЫТОВ С НОВЫМИ ГЕРБИЦИДАМИ . - С .181
Особенности проведения опытов с новыми гербицидами . - С .181
Производственный опыт . - С .181
Демонстрационный опыт . - С .182-183
Общие требования к выбору поля для проведения опыта . - С .183-185
Производственные опыты по оценке действия гербицидов . - С .185-193
Техника проведения учетов уровней эффективности изучаемых гербицидов . - С .193-194
Выбор, размер и число учетных площадок . - С .194-195
Оценка состояния сорняков в полевых опытах . - С .195-196
Оценка уровня последействия остатков изучаемых гербицидов в почве пахотных угодий . - С .196-197
Уборка урожая опытных делянок . - С .198
Оценка технической (биологической), хозяйственной и экономической эффективности изучаемых гербицидов . - С .198
Особенности оценки однокомпонентных препаратов . - С .198-200
Особенности оценки комплексных препаратов и баковых смесей . - С .200
Особенности оценки при последовательном применении гербицидов . - С .200-201
Особенности оценки при борьбе с многолетними корневищными и корнеотпрысковыми сорняками . - С .201-202
Технология внесения гербицидов и аппаратура . - С .202
Способы опрыскивания . - С .202
Особенности технологии УМО опрыскивания . - С .203
Типы опрыскивателей . - С .204-205
Подготовка опрыскивателя к работе : 205-208
Требования условий качественного применения гербицидов . - С .208-210
Авиаопрыскивание гербицидами . - С .210-211
Контроль качества опрыскивания гербицидами . - С .211-212
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .212
ПРАКТИКА СОЗДАНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ КОМБИНИРОВАННЫХ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С СОРНЯКАМИ В ПОСЕВАХ ЗЕРНОВЫХ КОЛОСОВЫХ КУЛЬТУР . - С .215
ВВЕДЕНИЕ . - С .215-216
Методология разработки высокоэффективных отечественных гербицидных препаратов . - С .216-225
Химический метод борьбы с сорняками, методология его успешной реализации / 225-231
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .231-232
ОПТИМИЗИРОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЦЕНТРАЛЬНОМ НЕЧЕРНОЗЕМЬЕ РФ . - С .235
ВВЕДЕНИЕ . - С .235-236
Мониторинг засоренности посевов озимой пшеницы . - С .236-245
Перспективы осеннего применения гербицидов в посевах озимой пшеницы в условиях европейского Нечерноземья России . - С .245-261
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .261
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ГЕРБИЦИДОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ И СПОСОБЫ СНИЖЕНИЯ ИХ ОТРИЦАТЕЛЬНОГО ПОСЛЕДЕЙСТВИЯ . - С .263
ВВЕДЕНИЕ . - С .263-265
Методические подходы изучения экологического последействия от применения современных гербицидов . - С .265-267
Признаки проявления отрицательного фитотоксического последействия изучаемых гербицидов . - С .267-270
Способы оценки фитотоксических остатков действующих веществ сульфонилмочевинных и имидазолиноновых гербицидов в почве . - С .270-272
Влияние внешних факторов на скорость детоксикации сульфонилмочевинных и имидазолиноновых гербицидов в почве . - С .272-283
Некоторые способы эффективного использования почв, загрязненных остатками гербицидов . - С .283-287
Последействие различных классов гербицидов на картофеле . - С .287-293
Некоторые экологические проблемы с применением гербицидов системы Clearfield-Евро-Лайтнинг, ВРК . - С .293-300
Выбор сельскохозяйственных культур для выращивания на загрязненных Евро-Лайтнингом полях . - С .300
Агротехнические приемы обработки почвы . - С .300-301
Влияние удобрений (минеральных, органических, микроудобрений), a также известкования на активность и последействие гербицидов в почве . - С .301-303
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .304-305
СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ КАРТОФЕЛЯ В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ И МЕЛКИХ КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ . - С .307
ВВЕДЕНИЕ . - С .307-309
Задачи исследований . - С .309-310
Методика и условия проведения исследований . - С .310
Насыщение специализированных картофельных севооборотов основной культурой (от 25 до 100%) с промежуточной сидерацией и биологическими мелиорантами, системами удобрений и сортами картофеля разных групп созревания . - С .310-312
Совершенствование адаптивно-биологизированной технологии возделывания картофеля для мелкотоварных хозяйств . - С .312-313
Средства и системы защиты картофеля от вредителей и болезней, сочетанные с агротехническими приемами . - С .313
Влияние агротехнических приемов и средств защиты от болезней на урожайность и качество сортов картофеля разных групп созревания . - С .313-315
Результаты исследований . - С .315
Насыщение севооборотов культурой картофеля в сочетании с приемами биологической мелиорации, системами удобрений и сортами, различающимися по срокам созревания . - С .315-324
Адаптивно-биологизированная технология; эффективность защиты картофеля от болезней и вредителей . - С .325-331
Влияние агротехнических приемов и систем защиты на урожайность, рентабельность и качество сортов картофеля различных сроков созревания . - С .332-336
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .336-337
CVS-АГРОТЕХНОЛОГИИ - ОСНОВА РОСТА ПРОИЗВОДСТВА РЕНТАБЕЛЬНОЙ АГРОПРОДУКЦИИ . - С .339
ВВЕДЕНИЕ . - С .339-340
Первая составляющая системы CVS - подготовка семян . - С .340-341
Инновационные формы многокомпонентных гербицидов . - С .341-342
Фунгициды пролонгированного действия . - С .342-343
Управление вегетацией ассимиляционного аппарата . - С .343-345
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .345
ТРАНСГЕННЫЕ ИНСЕКТИЦИДНЫЕ РАСТЕНИЯ: СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ, ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ ГЕОБИОНТОВ . - С .347
ВВЕДЕНИЕ . - С .347-348
Актуальность, ассортимент и масштабы производства ГМР . - С .348-349
Производство ГМР как сфера государственного регулирования . - С .349-352
Агроценозы Bt-ГМР как дополнительный средообразующий фактор . - С .352-354
Посевы Bt-кукурузы как пример эффективной самозащиты агроценоза и продуктов урожая от фитофагов . - С .355-357
Особенности и экологические последствия воздействия Bt-ГМР на нецелевую биоту . - С .357-358
Прямое и косвенное воздействие Bt-ГМР на нецелевую биоту . - С .358-359
Особенности воздействия Cry-белков на нецелевые организмы . - С .359
Двухуровневая оценка риска для нецелевых организмов . - С .359-360
Комплексный подход оценки риска поражения нецелевой биоты в посевах Bt-ГМР . - С .360-361
Реакция нецелевых организмов на воздействие Bt-ГМР . - С .361-362
Влияние Bt-ГМР и CrylAb-белка на медоносную пчелу (Apis mellifera L.) . - С .362-363
Влияние CrylAb-белка на гидробионты . - С .363
Влияние Bt-ГМР на энтомофагов . - С .363-364
Влияние Cry-белков на геобионты и биогеохимческие функции почвы . - С .366-371
Оценка действия Bt-ГМР на нецелевые организмы (краткий анализ, заключение) . - С .371-372
Системный подход к экологической оценке производства Bt-ГМР . - С .372-375
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .375-377
Предложения директивным органам . - С .378
ЗДОРОВАЯ ПОЧВА - НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ, ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫЙ ФАКТОР КОЭВОЛЮЦИИ БИОСФЕРЫ И СОЦИУМА (В РАЗВИТИЕ НООСФЕРНЫХ ИДЕЙ В. И. ВЕРНАДСКОГО) . - С .387
Глобальная социально-экологическая проблема и кризисное состояние почв планеты . - С .387-389
Определение почвы . - С .389-391
Почва как экологическая система . - С .391-392
Основные функции почвенной экологической системы . - С .392-394
Характеристика здоровья почвы . - С .394-396
Методологические подходы к оценке здоровья почвы и его показатели . - С .396
Обоснование методологии . - С .396-398
Показатели здоровья почвы . - С .399-403
Концепция В. И. Вернадского об эволюции биосферы и человечества . - С .403-405
Ноосфера как облигатная стадия коэволюции биосферы и социосферы . - С .405-407
Особенности коэволюции педосферы и социума в период техногенеза . - С .407-408
Всемерное оздоровление почвы и противодействие ее деградации - положительный вектор коэволюции педосферы и социума . - С .408-411
Повышение содержания гумуса в почве - значимый фактор ее оздоровления и противодействия глобальному парниковому эффекту . - С .411-416
Коэволюция биосферы как наиболее вероятная стратегия выживания человечества и его развития в период техногенеза . - С .416-419
Возможности минимизации негативных последствий глобальной социально-экологической проблемы . - С .419-421
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .422-423
БИОГЕОСИСТЕМОТЕХНИКА - АПРИОРНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ СТРАТЕГИЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПОЧВЫ АГРО- И СОЦИОСФЕРЫ . - С .429
Перспектива развития природоподобных технологий . - С .429-432
Неопределенность техногенного биогеохимического цикла Земли ввиду издержек современных имитационных технологий . - С .432-437
Методология биогеосистемотехники - инструмент управления коэволюцией биосферы в ноосферу . - С .438
Возможности биогеосистемотехники . - С .438
Улучшение и ремедиация педосферы . - С .438-443
Водная стратегия . - С .443-446
Рециклинг отходов . - С .446-452
Фертигация и другие новые возможности . - С .452-454
Приоритетные условия получения энергии в фотосинтезе, расширенное воспроизводство ресурсов Земли . - С .454
Управление альбедо . - С .454-455
Климат . - С .455-456
Робототехника . - С .456-457
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .457-458
ПОЧВЕННОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО, БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ЕГО ДИАГНОСТИКИ ПРИ ОЦЕНКЕ ЗДОРОВЬЯ ПОЧВЫ . - С .467
ВВЕДЕНИЕ . - С .467-468
Природа, состав и качество почвенного органического вещества: базовые положения . - С .468-469
Номенклатура компонентов почвенного органического вещества . - С .469-473
Подразделение почвенного органического вещества на пулы и фракции . - С .473-475
Качество почвенного органического вещества . - С .475-477
Биокинетический метод определения общего активного органического вещества в почве . - С .477
Метод биокинетического измерения активного органического вещества . - С .478-482
Предварительное высушивание почвы - обязательное условие определения активного органического вещества . - С .482-484
Обеспеченность почвы активным органическим веществом в зависимости от условий землепользования и систем земледелия . - С .484-486
Биоиндикация обеспеченности почвы органическим веществом со скоростью минерализации эквивалентной природным субстратам . - С .486-487
Процедура определения почвенного эквивалента органического вещества . - С .487-489
Верификация метода . - С .489-494
Обеспеченность серой лесной почвы разными компонентами активного органического вещества . - С .494-496
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .496-497
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ СУПРЕССИВНОСТИ ПОЧВЫ . - С .501
ВВЕДЕНИЕ . - С .501-505
Определение общей супресивности почвы по ограничению роста фитопатогенов . - С .506
Область применения, нормативные ссылки . - С .506
Отбор почвенных проб для анализа . - С .506-507
Подготовка и обработка почвы для анализа . - С .508-509
Перечень оборудования, расходных материалов, реактивов . - С .509-511
Приготовление питательных сред . - С .511-513
Посев и измерение диаметров колоний . - С .513
Расчет супрессивности почвы . - С .513-514
Принятие решений по результатам анализа . - С .514-515
Определение супрессивности почвы и коэффициента паразитической активности возбудителя . - С .515
Определение и расчет КПВ . - С .515-516
Определения фитосанитарного состояния почвы по показателю заселённости конидиями В. sorokiniana . - С .516-517
Учет обыкновенной корневой гнили дифференцированно no органам тест-растения . - С .517-518
Определение антагонистической активности почвы . - С .518
Метод предельных почвенных разведений . - С .518
Метод агаровых блоков . - С .518-519
Определение показателей биологической активности почвы . - С .519-520
Определение общего микробного числа (ОМЧ) почвенных микроорганизмов . - С .520
Определение количества грибов и актиномицетов в почве . - С .520-521
Определение численности аэробных целлюлозоразлагающих микроорганизмов . - С .521
Определение численности микроорганизмов круговорота азота . - С .521-522
Определение биологической активности почвы по выделению СО2 абсорбционным методом : 522-523
Приложение Таблица Мак-Креди . - С .523-524
НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ ЗДОРОВЬЯ ПОЧВЕННОЙ ЭКОСИСТЕМЫ (ПОЧВЫ) . - С .525
ВВЕДЕНИЕ . - С .525-527
Методы оценки численности и активности микроорганизмов почвенной экосистемы, характеризующие ее здоровье . - С .528-529
Отбор почвенных образцов и их подготовка к микробиологическому анализу . - С .530
Метод определения в образце почвы численности КОЕ бактерий высевом почвенной суспензии на агаризованные среды . - С .530-534
Определение численности клеток бактерий в почве микроскопированием разведений почвенной суспензии . - С .534-535
Определение активности почвенных микроорганизмов . - С .535-536
Газохроматографическое определение субстратиндуцированного дыхания (СИД), характеризующего активность почвенных микроорганизмов . - С .536-540
Определения параметра здоровья почвы по Критериям КОЕ и/или СИД . - С .540
Специфические требования к состоянию почвенных образцов и процедуре анализа при определении параметра здоровья почвы . - С .540-541
Метод определения параметра здоровья почвы по результатам динамики численности КОЕ бактерий . - С .541-542
Метод определения параметра здоровья почвы по результатам динамики СИД . - С .542-543
Определение параметра здоровья почвы согласно патенту № 2408885 "Способ определения параметра здоровья у образцов почвы, компостов и других твердых субстратов" . - С .543-546
Определение параметра "самообеспечения" почвенной экосистемы биофильными элементами (N, P) для оценки статуса здоровья почвы . - С .546-549
Диагностирование состояния здоровья почвы, алгоритмы ее оздоровления и лечения на основе гетеротрофного параметра и параметра самообеспечения почвы биофильными элементами . - С .550-551
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .552-553
ОСНОВНЫЕ ИТОГИ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .555-566
MAJOR RESULTS OF THE RESEARCH . - С .567-575
НАИБОЛЕЕ ЗНАЧИМЫЕ ПУБЛИКАЦИИ АВТОРОВ ВНИИФ . - С .577-578
THE MOST SIGNIFICANT PUBLICATIONS OF AUTHORS . - С .579-580
ОБ АВТОРАХ . - С .581-584

УДК

632.9

631.4

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ФИТОПАТОЛОГИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ИНТЕГРИРОВАННАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- АДАПТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ПЕСТИЦИДЫ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- ИНСЕКТИЦИДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПЕСТИЦИДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ГМО -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ПОЧВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- СУПРЕССИВНОСТЬ ПОЧВЫ -- БИОГЕОСИСТЕМЫ -- БИОСФЕРА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-27
Аннотация: Монография посвящена 60-летию основания ВНИИ фитопатологии (создан 18.08.1958 г.). В книге обобщены результаты исследований ведущих сотрудников по актуальнейшим проблемам стратегии и тактики защиты растений и урожая. Анализируется современная и перспективная техника для внесения пестицидов. Рассмотрены инновационные химические препараты, используемые для защиты растений в России на площади свыше пятидесяти млн га, а также в странах Ближнего зарубежья. Всесторонне обоснованы защитные технологии производства зерновых культур и картофеля, включая личные подсобные и фермерские хозяйства. Оценены экологические последствия от применения современных гербицидов и производства генно-инженерно-модифицированных инсектицидных растений. Подчеркивается важнейшая роль здоровой почвы в органическом и традиционном земледелии, описаны уникальные приемы повышения продуктивности почвы, ее обработки, внутрипочвенного орошения и рециклинга органических продуктов жизнедеятельности и техногенных отходов. Изложены протоколы анализов количественного определения параметров почвенного здоровья.

Доп.точки доступа:
Спиридонов, Ю. Я.; Соколов, М. С.; Глинушкин, А. П.; Каракотов, С. Д.; Коршунов, А. В.; Торопова, Е. Ю.; Сараев, П. В.; Семенов, А. М.; Семенов, В. М.; Никитин, Н. В.; Калинченко, В. П.; Лысенко, Ю. Н.; Босак, Г. С. \ред.\; Российская академия наук, Отделение сельскохозяйственных наук; Всероссийский НИИ фитопатологии
Экземпляры всего: 1
ОКД/632.9/626696 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

Шифр: Г 34/2018/23
Газета

Навука : навуковая, вытворча-практычная газета Беларусi/ Заснавальнік - Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Мiнск : Беларуская навука, 2015 - . - ISSN 1819-1444. - Выходит еженедельно
2018г. N 23

Из содерж.:
Гулякевич, М. Инновации для устойчивого роста [по материалам Международной специализированной выставки "ТехИнноПром"] / М. Гулякевич. - С.3
Шлома, Н. Чей сахар слаще? [семена сахарной свеклы] / Н. Шлома. - С.6
Белуга, В. Не просто экспериментируем, а создаем [сельскохозяйственная техника Экспериментального завода - дочернего предприятия НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства] / В. Белуга. - С.6
Пантелей, К. День биоразнообразия [по материалам семинара "25 лет Конвенции о биологическом разнообразии. Протоколы к Конвенции как инструменты реализации ее целей"] / К. Пантелей. - С.7
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия номера
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

618654

    Прошкина, Е. Н.
    Молекулярная биология: стресс-реакции клетки [] : учебное пособие для вузов / Е. Н. Прошкина, И. Н. Юранева, А. А. Москалев ; рец.: А. Н. Осипов, С. К. Абилев ; Сыктывкарский государственный университет имени Питирима Сорокина. - Москва : Юрайт, 2018. - 101 с. : рис., табл. - (Университеты России). - Библиогр.: с. 97-100 (64 назв.). - ISBN 978-5-534-06471-1 : 38.50 р.
    Содержание:
Понятие стресса. Компоненты и функции стресс-сигналинга клетки . - С .8-11
Метаболический стресс. Образование и предотвращение повреждений макромолекул клетки . - С .11-17
Механизмы ответа на повреждение ДНК . - С .17-26
Механизмы ответа на повреждение белков и липидов . - С .27-36
Эпигенетические механизмы гомеостаза . - С .36-56
Анализ уровня однонитевых и двунитевых повреждений ДНК методом «ДНК-комет». Лабораторная работа № 1 . - С .57-59
Изучение скорости репарации ДНК с помощью метода ПЦР "в реальном времени". Лабораторная работа № 2 . - С .59-63
Изучение активности генов стресс-ответа с помощью метода ОТ-ПЦР "в реальном времени". Лабораторная работа № 3 . - С .63-67

УДК

577.2

Кл.слова (ненормированные):
МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- стресс-реакция -- СТРЕССЫ -- КЛЕТКИ -- метаболический стресс -- стресс-сигналинг -- репарация -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- АПОПТОЗ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ЛИПИДЫ -- протелиоз -- автофагия -- эпигенетические механизмы -- ГОМЕОСТАЗ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГЕТЕРОХРОМАТИН -- ХРОМАТИН
Аннотация: Пособие призвано сформировать у студентов комплексное представление о сути и механизмах стресс-реакций биосистем на уровне клетки, а также о возможных последствиях нарушения реакции клеток на стресс. В издании приведены протоколы экспериментальных процедур для анализа реакции клеток на стресс, материалы для выполнения лабораторных работ, контрольные вопросы и тесты, а также задания для промежуточной аттестации.

Доп.точки доступа:
Юранева, И. Н.; Москалев, А. А.; Осипов, А. Н. \рец.\; Абилев, С. К. \рец.\; Сыктывкарский государственный университет имени Питирима Сорокина
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/618654 (1)
Свободны: ОКД/57/618654 (1)
Найти похожие

10.

624802

Скрининг генетических ресурсов растений с использованием ДНК-маркеров: основные принципы, выделение ДНК, постановка ПЦР, электрофорез в агарозном геле : (методические указания) = Screening of plant genetic resources with the use of DNA markers: basic principles, DNA isolation, PCR setup, agarose gel electrophoresis : (guidelines) / И. Н. Анисимова [и др.] ; ред. Е. Е. Радченко ; рец. Е. И. Гультяева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова. - Санкт-Петербург : ВИР, 2018. - 46, [1] с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 43-46 (44 назв.). - ISBN 978-5-905954-81-8 : Б. ц.
Второй титульный л. на англ. яз. Приложение: с. 39-42

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- PCR -- ПЦР -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- РАСТЕНИЯ-ДОНОРЫ -- МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-33
Аннотация: Рассмотрены основные этапы скрининга генетических ресурсов растений с использованием основанных на ПЦР молекулярных маркеров. Приведены протоколы выделения ДНК из образцов различных видов растений; описаны методики постановки ПЦР и анализа ее результатов. Представлены примеры использования молекулярных маркеров для идентификации генов восстановления фертильности пыльцы в коллекции подсолнечника, а также генов устойчивости к грибным патогенам в коллекциях салата, подсолнечника и ячменя. Показана возможность применения ПЦР-маркеров для оценки генетической чистоты родительских линий и идентификации гибридов F1 подсолнечника.

Доп.точки доступа:
Анисимова, И. Н.; Алпатьева, Н. В.; Абдуллаев, Р. А.; Карабицина, Ю. И.; Кузнецова, Е. Б.; Радченко, Е. Е. \ред.\; Гультяева, Е. И. \рец.\; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

619718

Марусич, А. Г.
Выращивание молодняка крупного рогатого скота (от рождения до 6-месячного возраста) : рекомендации для руководителей и специалистов предприятий агропромышленного комплекса / А. Г. Марусич, А. И. Портной, О. А. Василевская ; рец.: Н. А. Садомов, Л. Н. Шейграцова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2017. - 27 с. : табл. - Б. ц.
Приложения: с. 21-27

УДК

636.22/.28.083.37

636.22/.28.053.2.08

(083.13)

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МОЛОДНЯК -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ИНТЕНСИВНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- ПРИПЛОД -- ПОТОМСТВО -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЖИВАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ
Аннотация: Приведены требования к комплексу мероприятий при выращивании молодняка крупного рогатого скота (получение приплода, интенсивное выращивание молодняка, протоколы выполнения технологических операций и др.), заключающиеся в обеспечении максимальной сохранности его и повышении продуктивных качеств.

Доп.точки доступа:
Портной, А. И.; Василевская, О. А.; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \рец.\; Шейграцова, Л. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.

614280


    ДНК-типирование генов качества плодов и устойчивости к болезням томата : методические рекомендации / А. В. Кильчевский [и др.] ; рец.: В. В. Демидчик, О. Н. Пышная, А. П. Ермишин ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск : Право и экономика, 2016. - 41 с. : рис. - Библиогр.: с. 40-41. - ISBN 978-985-552-526-5 : Б. ц.
    Содержание:
ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ ГЕНОВ, КОНТРОЛИРУЮЩИХ КАЧЕСТВО ПЛОДОВ И УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ ТОМАТА . - С .8-11
ПРОТОКОЛЫ ДНК-ТИПИРОВАНИЯ ГЕНОВ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ И УСТОЙЧИВОСТИ К БОЛЕЗНЯМ ТОМАТА . - С .12
Протоколы ДНК-типирования структурных генов, определяющих состав каротиноидов . - С .12-17
ДНК-типирование регуляторных генов, определяющих состав и количество каротиноидов . - С .17-27
Протоколы ДНК-типирования аллелей генов устойчивости к болезням и вредителям . - С .27-38

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ЛИПОХРОМЫ
Аннотация: Дано описание методик идентификации ряда аллелей структурных и регуляторных генов, определяющих накопление каротиноидов в плодах томата, аллелей устойчивости к болезням томата. Эффективность технологий подтверждена при анализе широкого коллекционного материала и расщепляющихся популяций.

Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В.; Бабак, О. Г.; Малышев, С. В.; Аджиева, В. Ф.; Некрашевич, Н. А.; Яцевич, К. К.; Кондратюк, А. В.; Демидчик, В. В. \рец.\; Пышная, О. Н. \рец.\; Ермишин, А. П. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

13.

613890

    Сергиенко, В. Б.
    Радионуклидная диагностика с нейротропными радиофармпрепаратами [] : монография / В. Б. Сергиенко, А. А. Аншелес. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 112 с. : цв. ил. - (Научная мысль). - Библиогр.: с. 85-112. - ISBN 978-5-16-009170-9 (print). - ISBN 978-5-16-100555-2 (online) : 166455 р.
    Содержание:
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ РАДИОНУКЛИДНОЙ ДИАГНОСТИКИ . - С .6
Радионуклидная диагностика: история и современное состояние . - С .6-7
Получение диагностических радионуклидов йода . - С .8-9
МЕТА-ЙОД-БЕНЗИЛГУАНИДИН В ОЦЕНКЕ СОСТОЯНИЯ СИМПАТИЧЕСКОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ . - С .10
Общая характеристика препарата . - С .10-11
Сферы применения сцинтиграфии с мета-йод-бензилгуанидином . - С .11-12
Физиологическое распределение мета-йод-бензилгуанидина в организме . - С .12-13
Лучевая нагрузка . - С .13-14
ВЫПОЛНЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ С МЕТА-ЙОД-БЕНЗИЛГУАНИДИНОМ . - С .15
Аппаратура и радиофармпрепараты . - С .15
Показания к исследованиям . - С .16
Кардиология . - С .16
Онкология . - С .16-17
Прочие показания . - С .16
Противопоказания к исследованиям . - С .17
Процедуры, выполняемые перед исследованием . - С .17
Подготовка пациента . - С .17
Отмена лекарственных препаратов . - С .17
Блокада щитовидной железы . - С .17
Клиническая оценка врача-радиолога . - С .18-20
Введение радиофармпрепарата, дозировка и введенная активность . - С .20-21
Побочные эффекты . - С .21
Особенности выполнения исследования у детей . - С .21
НЕЙРОТРОПНЫЕ МАРКЕРЫ В КАРДИОЛОГИИ . - С .22
Нервная регуляция сердечной деятельности . - С .22-25
Мета-йод-бензилгуанидин в оценке состояния симпатической иннервации миокарда . - С .25-26
Методические особенности сцинтиграфии миокарда с мета-йод-бензилгуанидином . - С .26
Протокол сцинтиграфии . - С .26-28
Протокол однофотонной эмиссионной компьютерной томографии . - С .28-29
Визуальная оценка результатов исследования . - С .29-30
Обработка плоскостных изображений . - С .30-31
Обработка томографических изображений . - С .31-33
Оценка общей симпатической активности миокарда . - С .33-35
Источники ошибок при исследовании сердца . - С .35-36
Интерпретация результатов и протокол заключения . - С .36-37
Возможности позитронно-эмиссионной томографии в оценке симпатической иннервации миокарда . - С .37
Радиофармпрепараты на основе катехоламинов . - С .37-38
Радиофармпрепараты на основе производных катехоламинов . - С .38-40
Радиофармпрепараты на основе гуанетидина . - С .40-41
Радиофармпрепараты на основе ингибиторов захвата норадреналина . - С .41
Радиофармпрепараты на основе блокаторов адренорецепторов . - С .41-42
Возможности позитронно-эмиссионной томографии в оценке парасимпатической иннервации миокарда . - С .43
Радиофармпрепараты на основе блокаторов везикулярного переносчика ацетилхолина . - С .43-44
Радиофармпрепараты на основе ингибиторов ацетилхолинэстеразы . - С .44-45
Радиофармпрепараты на основе блокаторов мускариновых рецепторов . - С .45
Оценка нейрональной функции миокарда у больных с различными сердечно-сосудистыми заболеваниями . - С .45-47
Острый коронарный синдром . - С .47-48
Атеросклероз и ишемическая болезнь сердца . - С .48-49
Артериальная гипертензия . - С .49-50
Гипертрофическая кардиомиопатия . - С .50-51
Дилатационная кардиомиопатия . - С .51-52
Кардиомиопатия такоцубо . - С .52-53
Сердечная недостаточность . - С .53-55
Аритмии и внезапная кардиогенная смерть . - С .55-58
Трансплантация сердца . - С .59
Амилоидоз . - С .59-60
Оценка нейрональной функции миокарда при других заболеваниях . - С .60
Нарушения нейрональной функции миокарда при сахарном диабете . - С .60-61
Нарушения нейрональной функции миокарда при легочной гипертензии . - С .61
Нарушения нейрональной функции миокарда при вазовагальных обмороках . - С .61-620
НЕЙРОТРОПНЫЕ МАРКЕРЫ В ОНКОЛОГИИ . - С .63
Возможности мета-йод-бензилгуанидина в онкологии . - С .63-64
Мета-йод-бензилгуанидин в диагностике феохромоцитомы и вненадпочечниковых параганглиом . - С .65-68
Процедура радионуклидного исследования для диагностики феохромоцитомы . - С .68
Протокол сцинтиграфии . - С .68
Протокол однофотонной эмиссионной компьютерной томографии . - С .68-69
Обработка изображений . - С .69
Анализ результатов . - С .69-70
Источники ошибок . - С .70
Интерпретация результатов и протокол заключения . - С .71
Радионуклидная диагностика при нейробластоме . - С .72-76
Медуллярный рак щитовидной железы . - С .76-80
Нейроэндокринные карциномы желудочно-кишечного тракта и карциноид . - С .80-82
ОЦЕНКА ИННЕРВАЦИИ МИОКАРДА ПРИ НЕВРОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ . - С .83-84

УДК

616-071

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- радионуклидная диагностика
Аннотация: В книге описаны возможности радионуклидной диагностики в оценке состояния автономной нервной системы, особенности применения метайод-бензилгуанидина, меченного радиоактивным йодом. Приведены основные протоколы, укладки, а также базовые знания по патогенезу, клинике и терапии описываемых заболеваний, необходимые радиологу для понимания и трактовки изображений в динамике.

Доп.точки доступа:
Аншелес, А. А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

Шифр: Н010421154423/2016/6
Журнал

Новое сельское хозяйство : журнал агроменеджера/ ООО "ДЛВ Агродело". - Москва, 1998 - . - ISSN 1993-8756. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 6

Содержание:
АПК РОССИИ
Новости. - С.6-10
Андреев, А. Ключевые вопросы [третий агротехнический форум в Москве] / А. Андреев. - С.12-13
Южанинова, Л. Будет ли перезапуск? [VIII Международный Форум по глубокой переработке зерна, промышленной биотехнологии и биоэкономике "Грэйнтек-2016"] / Л. Южанинова. - С.14
Юрко, Е. Не все так плохо [мировой рынок минеральных удобрений] / Е. Юрко. - С.15
Юрко, Е. Как живется на Руси? [третье масштабное исследование качества жизни: результаты] / Е. Юрко. - С.16-17
Политова, М. Еще глубже [глубокая переработка зерна в России: форум "Протеинтек"] / М. Политова. - С.18-19
Андреев, А. Восемнадцатая "Золотая" [ежегодный смотр достижений сельского хозяйства "Золотая осень"] / А. Андреев [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Герасименко Е., Политова М., Юрко Е.
Юрко, Е. Картофельная эволюция [хранение и сортировка картофеля] / Е. Юрко. - С.24-27
АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ
Байман, Н. Новости / Н. Байман. - С.28-29
Герасименко, Е. Флагман Зинка [фермерское козоводство] / Е. Герасименко. - С.30-33
МЕНЕДЖМЕНТ
Шульте, М. Без глифосата дороже [оценка эффективности агрохимикатов] / М. Шульте, Л. Тойвзен. - С.34-36
Платен, М. В пятилетнем масштабе [анализ молочной отрасли] / М. Платен, Ш. Виганков. - С.38-41
Де, Йонг К. Вклад в успех [инвестиции в сельскохозяйственное производство: планирование] / Йонг К. Де. - С.42-45
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Хан, К. Нетрадиционные методы [подготовка семенного материала: протравливание] / К. Хан. - С.46-49
Брунотте, Й. Диагностировать своевременно [оценка почвенной структуры: предотвращение уплотнения и эрозии почвы] / Й. Брунотте. - С.50-53
Эммерлинг, К. Шестьдесят баллов по шкале [проверка качества почв] / К. Эммерлинг, Т. Руф. - С.54-56
ФИРМЫ И НОВИНКИ
Политова, М. Новости / М. Политова. - С.58-59
ЖИВОТНОВОДСТВО
Роколь, Ж. Смотрите на числа [воспроизводство стада] / Ж. Роколь. - С.60-62
Хоффман, М. Дайте коровам сахар! [кормление крупного рогатого скота] / М. Хоффман. - С.64-68
Политова, М. Взгляд в будущее [EuroTier: достижения мирового животноводства] / М. Политова. - С.70-75
ФИРМЫ И НОВИНКИ
Герасименко, Е. (Не)секретные протоколы [очередной курс школы молочного скотоводства "Оллтек"] / Е. Герасименко. - С.76-78
Герасименко, Е. В ногу со временем [вопросы организации эффективного животноводства] / Е. Герасименко. - С.80-81
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА
Деммель, М. Сброс давления [техника для кормозаготовки] / М. Деммель, М. Дипольдер. - С.82-84
Теперь без вариантов: только VERSATILE 2375! [тракторы VERSATILE]. - С.85
Геггерле, Т. На разную глубину [дифференцированная почвообработка] / Т. Геггерле. - С.86-88
Рациональная посевная с техникой Challenger. - С.89
Андреев, А. Горячая двадцатка [техника для почвообработки на "Агросалоне"] / А. Андреев. - С.90-94
Андреев, А. "На том же месте,... [выставка сельхозтехники "Агросалон" в 2016 г.] / А. Андреев. - С.96-101
ФИРМЫ И НОВИНКИ
Новости. - С.102-105
АГРОЭНЕРГЕТИКА
Юрко, Е. Новости / Е. Юрко. - С.106-107
НСХ РЕКОМЕНДУЕТ
Юрко, Е. С ноткой органики [органическое сельское хозяйство США] / Е. Юрко. - С.108-110
Андреев, А. Агросимулятор? / А. Андреев. - С.112-113
Литература для агроменеджера. - С.114
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

618560

    Кекибаева, А. К.
    Рациональное использование вторичных продуктов пищевой промышленности [] : [монография] / А. К. Кекибаева, Ф. Т. Диханбаева, Г. И. Байгазиева. - Саарбрюккен : LAP LAMBERT Academic Publishing RU, 2016. - 221 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 187-208 (188 назв.). - ISBN 978-3-330-02099-3 : 188.76 р.
Приложения: с. 209-221
    Содержание:
Основные аспекты использования вторичного молочного сырья . - С .13-20
ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА И ИХ ЗНАЧЕНИЕ . - С .20-28
Основные компоненты, необходимые для производства ЗЦМ . - С .29-41
Анализ технологий и способов производства ЗЦМ . - С .41-47
Закваски, используемые для производства кисломолочного ЗЦМ . - С .47-50
ВТОРИЧНЫЙ ПРОДУКТ ПИВОВАРЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, КАК ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА . - С .51
Характеристика пивной дробины . - С .51-54
Использование пивной дробины в кормах для животных . - С .54-58
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .61
Объекты исследования . - С .61
Организация работы и схема проведения исследований . - С .61-63
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .64
Определение физико-химических показателей . - С .64-65
Определение биохимических показателей . - С .65-67
Расчет аминокислотного скора . - С .67-70
Определение стабильности молочно-жировой эмульсии . - С .70-73
Определение состава закваски для кисломолочного ЗЦМ . - С .73
Определение показателей безопасности . - С .73-75
Определение микробиологических показателей . - С .75
Расчет рецептуры многокомпонентной смеси . - С .75-77
Методы математической обработки результатов экспериментальных исследований . - С .77-84
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ . - С .87
Исследование пищевой ценности молочной сыворотки . - С .87-97
Исследование пищевой и биологической ценности пивной дробины . - С .97-103
Обоснование рецептуры ЗЦМ на основе вторичного молочного сырья . - С .104-114
Влияние процесса гомогенизации на стабильность эмульсии для производства ЗЦМ . - С .115-126
Влияние процесса пастеризации на физико-химические и микробиологические показатели молочной смеси ЗЦМ для телят . - С .126-132
МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .132-133
Математический анализ зависимости плотности ЗЦМ от дозы вносимого количества пивной дробины и кукурузной муки . - С .134-141
Математический анализ зависимости стабильности молочно-жировой эмульсии от дозы вносимого эмульгатора и количества жира . - С .141-149
Подбор закваски для производства кисломолочного ЗЦМ . - С .149-155
Изучение хранимоспособности ЗЦМ . - С .156-157
ПРАКТИЧЕСКАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .161
Разработка технологии заменителя цельного молока . - С .161-164
Исследование пищевой ценности разработанных продуктов . - С .164-175
Исследование пищевой безопасности разработанных продуктов . - С .175-177
Изучение влияния разработанных ЗЦМ на рост и развитие телят . - С .177-180
Экономическая эффективность разработанной технологии . - С .180-182
ПРИЛОЖЕНИЯ
Микрофотоснимки минерального состава ЗЦМ . - С .209-211
Протоколы испытаний основных результатов исследований . - С .212-219
Расчет рецептуры многокомпонентной смеси с использованием программ Microsoft Excel . - С .220-221

УДК

636.22/.28.053.087.25

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПИВНАЯ ДРОБИНА -- СЫРЬЕ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМА -- ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КАЧЕСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ЗАМЕНИТЕЛИ -- МОЛОКО -- ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО -- ТЕЛЯТА -- МОЛОДНЯК -- КРС -- КОРМЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В настоящее время выращивание телят на натуральном молоке экономически невыгодно, эффективной же альтернативой является использование заменителей цельного молока (ЗЦМ). Во многих странах прослеживаются четкие тенденции постоянного наращивания темпов производства ЗЦМ с использованием вторичного молочного сырья. Особое значение имеет возможность использования как подсырной, так и творожной сыворотки в некоторых рецептурах ЗЦМ. Хорошие результаты получают при включении в молочную основу ЗЦМ белковых компонентов растительного происхождения, в том числе вторичного продукта переработки пивоваренной промышленности - пивной дробины, имеющей в своем составе высокое содержание белка, способствующего повышению биологический ценности продукта. В связи с этим, очевидно, что проведение работ, касающихся теоретических и экспериментальных исследований, направленных на рациональное использование высокобелковых растительных компонентов и вторичного молочного сырья, а также оценка их применения является одной из актуальных задач, решение которой позволит ежегодно направить несколько млн. тонн молока на пищевые цели, создать ресурсосберегающую технологию и расширить кормовую базу.

Доп.точки доступа:
Диханбаева, Ф. Т.; Байгазиева, Г. И.
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/618560 (1)
Свободны: ОКД/637.1/618560 (1)
Найти похожие

16.

624398

Штаковский, А. В.
Школьно-студенческий экологический мониторинг водных объектов и вопросы совершенствования децентрализованного водопользования населением в сельской местности : информационно-справочная записка / А. В. Штаковский. - Минск : [б. и.], 2014. - 151 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 147-148 (16 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 3-147

УДК

502.51

502.17

628.112.22-047.36

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ -- КОЛОДЦЫ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- шахтные колодцы -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ВОДА -- МАЛЫЕ РЕКИ -- РЕКИ -- ВОДОЕМЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ШКОЛЬНИКИ -- СТУДЕНТЫ -- НАСЕЛЕНИЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ -- ПРОЕКТЫ -- ПРИРОДООХРАННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- РОССИЯ -- УКРАИНА -- КАЗАХСТАН -- СТРАНЫ МИРА -- 21-22
Аннотация: Представлены преимущественно организационные документы, наработанные с участием учителей большого числа школ Республики Беларусь, России и Украины, которые под руководством общественного Мониторинг-Центра эколого-образовательной сети длительное время работали по проектам. В своеобразный банк данных включены протоколы и решения наиболее важных экологических конференций, организационно-методических семинаров и совещаний, a также некоторые письма, в той или иной мере отражающие отношения к выполняемой работе, как самих исполнителей, так и руководства заинтересованных Министерств и ведомств.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

610928


    Индуцированные плюрипотентные стволовые клетки [] / С. П. Медведев [и др.] ; ред. В. В. Власов ; рец.: Н. К. Попова, Л. А. Васильева, В. Н. Стегний ; Российская академия наук, Сибирское отделение, Институт цитологии и генетики, Институт химической биологии и фундаментальной медицины, Министерство здравоохранения РФ, Новосибирский научно-исследовательский институт патологии кровообращения имени академика E. Н. Мешалкина, Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии имени академика В. И. Кулакова, Министерство образования и науки РФ, Новосибирский государственный университет. - 2-е изд., расширен. и доп. - Новосибирск : Издательство Сибирского отделения Российской академии наук, 2014. - 368 с. : цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 273-351. - Предм. указ.: с. 358-368. - ISBN 978-5-7692-1384-7 : 1080000 р.
Приложения: с. 352-357
    Содержание:
МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ ПОДДЕРЖАНИЯ САМООБНОВЛЕНИЯ И ПЛЮРИПОТЕНТНОСТИ ЭМБРИОНАЛЬНЫХ СТВОЛОВЫХ КЛЕТОК МЛЕКОПИТАЮЩИХ . - С .12
Эмбриогенез млекопитающих и стволовые клетки. Плюрипотентные клетки in vivo и in vitro . - С .12-18
Компоненты среды, применяемые для поддержания плюрипотентности . - С .19-20
Сигнальные пути плюрипотентных клеток . - С .20
LIF/JAK/STAT3 . - С .20-21
PI(3)K/AKT . - С .21-22
Сигнальные пути, запускаемые белками семейства TGFβ . - С .22-24
MAPK/ERK . - С .24
Сигнальный путь PKC . - С .25
Сигнальный путь Aurora Kinase А/р53 . - С .25
Сигнальный путь WNT . - С .25
Транскрипционные факторы ОСТ4, NANOG и SOX2 . - С .25-26
Транскрипционный фактор ОСТ4 . - С .26-28
Транскрипционный фактор NANOG . - С .28-29
Транскрипционный фактор SOX2 . - С .29
Гены-мишени транскрипционных факторов ОСТ4, NANOG и SOX2 . - С .30-34
Эпигенетика плюрипотентных клеток . - С .34-35
Бивалентные домены хроматина . - С .35-36
Метилирование ДНК и плюрипотентность . - С .36-38
Белковые комплексы, поддерживающие активную структуру хроматина . - С .38
АТФ-зависимые комплексы ремоделинга хроматина . - С .38-39
Белки группы Polycomb . - С .39-41
Белок-белковые взаимодействия в системе поддержания плюрипотентности эмбриональных стволовых клеток . - С .41-46
Роль микроРНК И других некодирующих РНК в регуляции плюрипотентности и дифференцировки . - С .46-52
Различия линий ЭСК по статусу плюрипотентности. Исходная и минимальная плюрипотентность . - С .52-55
Стволовые клетки в фундаментальных исследованиях. Транскрипционные факторы ОСТ4, SOX2 и NANOG и инактивация Х-хромосомы . - С .55-59
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ И ЭПИГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ РЕПРОГРАММИРОВАНИЯ СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОК . - С .60
Индуцированная плюрипотентность . - С .60-62
Репрограммирование соматических клеток к плюрипотентному состоянию с помощью определенных факторов . - С .63-66
Основные этапы репрограммирования соматических клеток в ИПСК . - С .66-71
Инактивация вирусных конструкций, используемых при репрограммировании . - С .72
Эпигенетические преобразования, происходящие при репрограммировании соматических клеток в ИПСК . - С .73-79
Роль микроРНК и lincPHK в процессе репрограммирования . - С .79-84
Проблема эффективности получения ИПСК и безопасности их применения в заместительной клеточной терапии . - С .84-86
Гены, которые могут заменить c-MYC и KLF4 при получении ИПСК . - С .86-88
Методы повышения эффективности получения ИПСК . - С .88
Клеточные линии, наиболее эффективно подвергающиеся репрограммированию . - С .88-93
Химические соединения, повышающие эффективность репрограммирования клеток . - С .94-100
Методы получения ИПСК без генетической модификации генома клеток . - С .100
Методы, предусматривающие удаление генетических конструкций . - С .100
Cre-LoxP-опосредованная рекомбинация . - С .100-101
PiggyBac-транспозиция . - С .101
Использование векторов, не интегрирующихся в геном клетки . - С .101
Плазмидные векторы . - С .101-102
Эписомные векторы . - С .102
Неинтегрирующиеся вирусные векторы . - С .103
Методы репрограммирования, не предусматривающие использование систем доставки ДНК . - С .103
Трансдукция клеток рекомбинантными белками . - С .103-104
Репрограммирование с помощью синтетических мРНК и микроРНК . - С .104-105
Репрогроммирование соматических клеток в ИПСК с помощью химических веществ . - С .105-107
МОДЕЛИ БОЛЕЗНЕЙ ЧЕЛОВЕКА НА ОСНОВЕ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫХ ПРОИЗВОДНЫХ ИНДУЦИРОВАННЫХ ПЛЮРИПОТЕНТНЫХ СТВОЛОВЫХ КЛЕТОК . - С .108-112
Сердечно-сосудистые заболевания . - С .112
Синдром удлиненного интервала QT . - С .112-119
Катехоламинергическая полиморфная желудочковая тахикардия . - С .119-121
Наследственные кардиомиопатии . - С .122
Аритмогенная дисплазия правого желудочка . - С .122-125
Дилатационная кардиомиопатия . - С .125-126
Наследственная гипертрофическая кардиомиопатия . - С .126-127
Надклапанный аортальный стеноз . - С .127-128
Нервные, нейродегенеративные и психиатрические болезни . - С .128
Боковой амиотрофический склероз . - С .128-132
Болезнь Альцгеймера . - С .132-135
Лобно-височная деменция . - С .136
Болезнь Паркинсона . - С .136-139
Болезни экспансии тринуклеотидных повторов . - С .139
Болезнь Хантингтона . - С .139-141
Синдром ломкой Х-хромосомы . - С .141-142
Атаксия Фридрейха . - С .142-143
Миотоническая дистрофия I типа . - С .143-144
Болезнь Мачадо-Джозефа (спиноцеребеллярная атаксия III типа) и спиноцеребеллярная атаксия II типа . - С .144-145
Спинально-бульбарная мышечная атрофия . - С .145-147
Спинальная мышечная атрофия . - С .147-149
Синдром Ретта . - С .149-151
Семейная дизавтономия . - С .151-152
Атаксия-телеангиэктозия . - С .152-153
Х-сцепленная адренолейкодистрофия . - С .153-154
Семейная спастическая параплегия . - С .154-155
Синдром Драве . - С .155-156
Демиелинизация . - С .156-158
Шизофрения . - С .158-159
Синдромы Ангельмана и Прадера-Вилли . - С .159-161
Болезни крови . - С .161-163
Болезни печени . - С .164-166
Наследственный амилоидоз . - С .166-167
Болезни поджелудочной железы . - С .167-169
Болезни почек . - С .170
Болезни легких . - С .170-171
Болезни глаз . - С .171-172
Болезни кожи . - С .172-174
Болезни опорно-двигательного аппарата . - С .174-175
Болезни преждевременного старения . - С .175-177
Мышечная дистрофия Дюшена . - С .177-178
Болезни накопления . - С .178-183
ИНДУЦИРОВАННЫЕ ПЛЮРИПОТЕНТНЫЕ СТВОЛОВЫЕ КЛЕТКИ МОДЕЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ - ЦЕННЫЕ ОБЪЕКТЫ БИОМЕДИЦИНСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .184
Индуцированные плюрипотентные стволовые клетки модельных животных . - С .184-189
Индуцированные плюрипотентные стволовые клетки сельскохозяйственных животных . - С .189-190
Индуцированные плюрипотентные стволовые клетки редких и исчезающих видов животных . - С .190-192
МЕТОДЫ ИСПРАВЛЕНИЯ ГЕННЫХ МУТАЦИЙ IN VITRO . - С .193
Генная терапия. Добавление в геном «здорового» аллеля или замена мутантных . - С .193-194
Проблема низкой эффективности клонирования ЭСК и ИПСК человека . - С .194-195
Методы доставки генетических конструкций в клетки . - С .195-196
Негомологичная рекомбинация . - С .196-197
Гомологичная рекомбинация . - С .197-198
Бактериальные искусственные хромосомы . - С .198-199
Хелпер-зависимые аденовирусы . - С .199-200
Искусственные нуклеазы, содержащие домены «цинковые пальцы» . - С .200-202
Искусственные нуклеазы TALENs и система CRISPR/Cas . - С .202-205
ПРОТОКОЛЫ ПОЛУЧЕНИЯ ИНДУЦИРОВАННЫХ ПЛЮРИПОТЕНТНЫХ СТВОЛОВЫХ КЛЕТОК . - С .206
Получение индуцированных плюрипотентных стволовых клеток человека из фибробластов кожи плода человека с помощью ретровирусов . - С .207-213
Получение индуцированных плюрипотентных стволовых клеток человека из нейральных стволовых клеток с помощью плазмидных векторов . - С .213-217
Получение индуцированных плюрипотентных стволовых клеток человека из мононуклеарных клеток периферической крови с помощью лентивирусов . - С .218-221
Получение индуцированных плюрипотентных стволовых клеток человека из кератиноцитов человека с помощью ретровирусов . - С .221-227
Получение эмбриоидных телец из ИПСК человека . - С .227-228
Выявление активности щелочной фосфатазы . - С .228-229
Протокол иммунофлуоресцентного окрашивания . - С .229-233
Получение и культивирование первичных эмбриональных фибробластов (фидера) . - С .234-235
Замораживание и размораживание клеток . - С .235-236
Анализ кариотипа стволовых клеток . - С .236-238
Выделение РНК и ДНК . - С .238-240
Синтез кДНК . - С .240-241
Полимеразная цепная реакция (ПЦР) . - С .241-249
Анализ микросателлитов . - С .249-250
Анализ метилирования ДНК промотора гена NANOG . - С .250-252
Определение нуклеотидной последовательности ДНК . - С .252-253
Методы исследования транскрипции, ДНК-белковых взаимодействий и модификаций хроматина в масштабе генома . - С .253-255
Методы исследования протеома плюрипотентных клеток . - С .255-258

УДК

576

602.9

Кл.слова (ненормированные):
СТВОЛОВЫЕ КЛЕТКИ -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- ЦИТОГЕНЕЗ -- МОРФОГЕНЕЗ -- ЦИТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: Во втором издании книги систематизирован огромный массив новых экспериментальных данных о молекулярных основах самообновления и плюрипотентности клеток млекопитающих, эпигенетических механизмах процесса репрограммирования, методах получения линий индуцированных плюрипотентных стволовых клеток человека и животных, а также методах редактирования их геномов. Кроме того, во втором издании, впервые представлена глава, целиком посвященная использованию индуцированных плюрипотентных клеток в качестве моделей для исследования механизмов патогенеза, а также поиска и тестирования способов терапии заболеваний человека.

Доп.точки доступа:
Медведев, С. П.; Шевченко, А. И.; Сухих, Г. Т.; Закиян, С. М.; Власов, В. В. \ред.\; Попова, Н. К. \рец.\; Васильева, Л. А. \рец.\; Стегний, В. Н. \рец.\; Российская академия наук, Сибирское отделение; Институт цитологии и генетики; Институт химической биологии и фундаментальной медицины; Министерство здравоохранения РФ; Новосибирский научно-исследовательский институт патологии кровообращения имени академика E. Н. Мешалкина; Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии имени академика В. И. Кулакова; Министерство образования и науки РФ; Новосибирский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/610928 (1)
Свободны: ОКД/57/610928 (1)
Найти похожие

18.

Шифр: С990329143952/2014/3
Журнал

Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журнал. Серия "Биология растений"/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989 - . - ISSN 0131-6397. - Выходит три раза в год
2014г. № 3

Содержание:
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Иванова, К. А. Защитные реакции в бобово-ризобиальном симбиозе: индукция и супрессия (обзор) / К. А. Иванова, В. Е. Цыганов. - С.3-12
Гагкаева, Т. Ю. Биология взаимоотношений грибов рода Fusarium и насекомых (обзор) / Т. Ю. Гагкаева [и др.]. - С.13-23
Другие авторы: Шамшев И. В., Гаврилова О. П., Селицкая О. Г.
СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ РОССИИ: ЭКОБЕЗОПАСНОСТЬ, БИОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИИ (к 120-летию ВНИИЦиСК)
Малюкова, Л. С. Возделывание субтропических культур на Черноморском побережье России: эколого-агрохимические аспекты / Л. С. Малюкова [и др.]. - С.24-31
Другие авторы: Козлова Н. В., Рогожина Е. В., Струкова Д. В., Керимзаде В. В., Великий А. В.
Карпун, Н. Н. Эволюция химического метода защиты растений от вредных организмов в условиях влажных субтропиков России и экобезопасность / Н. Н. Карпун [и др.]. - С.32-39
Другие авторы: Игнатова Е. А., Янушевская Э. Б., Леонов Н. Н.
Рындин, А. В. Использование физиолого-биохимических методов для выявления механизмов адаптации субтропических, южных плодовых и декоративных культур в условиях субтропиков России / А. В. Рындин [и др.]. - С.40-48
Другие авторы: Белоус О. Г., Маляровская В. И., Притула З. В., Абильфазова Ю. С., Кожевникова А. М.
Коломиец, Т. М. Микроразмножение in vitro субтропических, декоративных культур и эндемиков Западного Кавказа: оригинальные и оптимизированные протоколы / Т. М. Коломиец [и др.]. - С.49-58
Другие авторы: Маляровская В. И., Гвасалия М. В., Самарина Л. С., Соколов Р. Н.
Рындин, А. В. Вегетативное размножение Actinidia deliciosa в условиях субтропиков России при применении стимуляторов роста / А. В. Рындин [и др.]. - С.59-64
Другие авторы: Тутберидзе Ц. В., Гребенюков С. Н., Грязев В. А.
Гвасалия, М. В. Частота и спектр хромосомных аберраций у сортов и форм чая при спонтанном мутагенезе / М. В. Гвасалия. - С.65-69
Мохно, В. С. О селекции тюльпанов и пеларгонии для выращивания во влажных субтропиках России / В. С. Мохно [и др.]. - С.70-79
Другие авторы: Братухина Е. В., Гутиева Н. М., Пащенко О. И.
СЕЛЕКЦИЯ ПШЕНИЦЫ: ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И in vitro ТЕХНОЛОГИИ
Лапочкина, И. Ф. Цитогенетическое изучение коллекции синтетической пшеницы из Национальной коллекции злаков США (National Small Grain Collection of USDA-ARS) в условиях Нечерноземной зоны России / И. Ф. Лапочкина [и др.]. - С.77-82
Другие авторы: Иорданская И. В., Ячевская Г. Л., Адхам Аль Лаббан
Нескородов, Я. Б. Индукция эмбриогенеза в культуре изолированных микроспор пшеницы (Triticum aestivum L.) / Я. Б. Нескородов [и др.]. - С.83-87
Другие авторы: Тураев А. М., Зубарева И. А., Мишуткина Я. В.
БИОХИМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ АДАПТАЦИИ К СТРЕССУ
Прядехина, Е. В. Изменения в интенсивности перекисного окисления липидов и образовании флавоноидов у интактных и генно-модифицированных растений картофеля (Solanum tuberosum L.) после низкотемпературного воздействия / Е. В. Прядехина, П. В. Лапшин, Н. В. Загоскина. - С.88-91
Ненько, Н. И. О формировании адаптационной устойчивости у растений винограда в осенне-зимний период / Н. И. Ненько [и др.]. - С.92-99
Другие авторы: Ильина И. А., Петров В. С., Кудряшова В. В., Запорожец Н. М., Схаляхо Т. В.
АНТИФУНГАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ВЕЩЕСТВ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Рябова, О. В. Рост и антифунгальная активность стрептомицетов на фоне повышенной кислотности среды / О. В. Рябова, И. Г. Широких. - С.100-107
Карташов, М. И. Защитное действие правастатина против возбудителя гельминтоспориоза на яровом ячмене / М. И. Карташов [и др.]. - С.108-112
Другие авторы: Дорофеева Л. Л., Щербакова Л. А., Джавахия В. Г.
КЛАССИКИ БИОЛОГИЧЕСКОЙ НАУКИ
Проворов, Н. А. Антон де Бари (Anton de Bary). Явление симбиоза (Die Erscheinung der Symbiose) / Н. А. Проворов. - С.113-114
Бари, А. Явление симбиоза : (доклад, сделанный на заседании Общества немецких натуралистов и врачей г. Касселя профессором ботаники университета г. Страсбурга Антоном де Бари) / А. Бари. - С.114-126
ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ
Слепченко, Н. А. Профессору Зауру Музадил оглы Гасанову исполняется 75 лет / Н. А. Слепченко. - С.23
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

608227

    Меркулова, Н. Г.
    Переработка молока. Практические рекомендации / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - Санкт-Петербург : Профессия, 2013. - 334 с. : табл., рис. - (Вопрос-ответ). - Библиогр.: с. 332-334. - ISBN 978-5-904757-59-5 : 630000 р.
    Содержание:
МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ . - С .13
Что относится к молочному сырью? . - С .13
Что собой представляет молоко? . - С .13-15
Каковы состав и функции основных компонентов молока? . - С .15-21
Какое влияние оказывает лактоза на технологические параметры производства молочных продуктов? . - С .21-22
Что такое лактазная недостаточность? . - С .22-23
Какие минеральные вещества присутствуют в молоке и какова их роль? . - С .23-25
Какие витамины содержатся в молоке и какова их роль? . - С .25-27
Как ферменты попадают в молоко и какова их технологическая роль? . - С .27-29
Что такое гормоны и какова их функция? . - С .30
Каковы источники загрязнения молока посторонними веществами? . - С .30-31
Что влияет на органолептические свойства молока? . - С .31-32
Какие показатели молока характеризуют его физико-химические свойства? . - С .33-35
Как взаимосвязаны состав молока и его физические свойства? . - С .35-37
Какие свойства молока относятся к технологическим? . - С .37
Что такое бактерицидная фаза молока и какова ее продолжительность? . - С .38
Какие микроорганизмы составляют микрофлору сырого молока? . - С .38-40
Какие изменения происходят в микрофлоре молока при хранении? . - С .40-41
Чем отличаются молозиво и стародойное молоко от нормального молока? . - С .41-42
Что такое мастит и почему он возникает? . - С .43-44
Как связано количество соматических клеток в молоке с маститом? . - С .44-45
Какие биологические факторы влияют на состав и свойства молочного сырья? . - С .45-47
Источником каких заболеваний может быть сырое молоко? . - С .47-52
Какие пороки могут встречаться в сыром молоке и каковы причины их возникновения? . - С .52-54
Какие изменения происходят с составными частями сырого молока при хранении? . - С .54-56
Какие изменения происходят с составными частями молока при механической обработке? . - С .56-57
Какие изменения происходят с составными частями сырого молока при транспортировании? . - С .57
В каких условиях следует осуществлять хранение и перевозку сырого молочного сырья? . - С .57-58
Какие проблемы могут возникать при развитии психротрофных микроорганизмов? . - С .58-59
Что такое термизация и для чего ее применяют? . - С .59-60
Какие существуют способы фальсификации сырого молока? . - С .60-61
По каким показателям проводят идентификацию сырых молока и сливок? . - С .61-62
Каковы основные характеристики других видов молочного сырья? . - С .62-64
Какие требования предъявляются к безопасности сырого молока молочного сырья? . - С .65-67
Как осуществляют декларирование сырого молока? . - С .68
Какие дополнительные требования предъявляются к молочному сырью, предназначенному для производства определенных видов молочной продукции? . - С .69
Чем грудное молоко отличается от коровьего молока? . - С .70-71
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ . - С .72
Что такое пищевая добавка? . - С .72-73
Каким требованиям должны отвечать пищевые добавки и в каких случаях их применяют? . - С .74
Как классифицируются пищевые добавки? . - С .74-77
Как устанавливают допустимые уровни применения пищевых добавок в продуктах? . - С .77-78
Что означают сокращения и обозначения, используемые для характеристики добавок в специальной литературе? . - С .78
В каких молочных продуктах не допускается использование пищевых добавок? . - С .78-79
Какая маркировка должна быть на транспортной упаковке пищевых добавок при поступлении на предприятие? . - С .79
Чем отличаются натуральные красители от синтетических? . - С .80
Как правильно выбрать краситель? . - С .80-81
В каких молочных продуктах применение красителей не допускается или ограничивается? . - С .81
Как правильно обращаться с красителями? . - С .81
Какие красители и в какой дозировке используют при выработке различных молочных продуктов? . - С .82-84
Что такое ароматизаторы и какие факторы следует учитывать при их подборе? . - С .84-85
Как правильно применять ароматизаторы? . - С .85-86
Влияют ли ароматизаторы на качество продукта при его хранении? . - С .86-87
В молочных продуктах для улучшения их качества используют пищевые добавки, называемые общим термином «стабилизаторы». Чем они различаются между собой? . - С .87-88
Каким образом стабилизаторы используют в молочных продуктах? . - С .88-89
Как следует вносить стабилизаторы? . - С .89-90
Что такое консерванты и каков их спектр действия? . - С .90-91
Что нужно знать при выборе консерванта? . - С .91
Какие консерванты применяют при изготовлении молочных продуктов? . - С .91-93
Что такое подслащивающие вещества и зачем они нужны? . - С .93-94
Каковы основные характеристики подслащивающих веществ? . - С .94-96
Какие основные виды подслащивающих веществ используют в молочных продуктах? . - С .96-98
ФУНКЦИОНАЛЬНО НЕОБХОДИМЫЕ КОМПОНЕНТЫ . - С .99
Что относится к функционально необходимым компонентам? . - С .99-100
Что такое закваски и как их классифицируют? . - С .100-101
Какие функции выполняют закваски? . - С .102
Какие биохимические процессы происходят под влиянием заквасок в процессе ферментации? . - С .102-103
Какие виды микроорганизмов используют для приготовления кисломолочных продуктов и сыров? . - С .103-106
Чем отличается закваска для кефира от остальных видов закваски? . - С .106-107
Каковы особенности получения кефирной закваски? . - С .108
Что нужно учитывать при выборе заквасок? . - С .108-109
Что такое активность закваски? . - С .109
Каким образом подбирают штаммы микроорганизмов при создании заквасочных культур? . - С .110
Какие требования предъявляются к заквасочным культурам? . - С .110-111
Как следует хранить заквасочные культуры? . - С .111
Как правильно вносить закваски прямого внесения? . - С .111-112
Какие пороки могут возникнуть в кисломолочных продуктах при неправильном подборе и обращении с заквасочными культурами? . - С .112-113
Что такое защитные культуры или культуры с антибактериальными свойствами? . - С .113-114
Что такое бактериофаги, каковы их основные признаки и среда обитания? . - С .114-115
Какие виды фагов могут встречаться на предприятиях молочной промышленности? . - С .115-116
Что способствует развитию фагов и как их можно обнаружить? . - С .116
Каким образом можно предотвратить фаговую инфекцию на производстве? . - С .117
Что нужно сделать при выявлении фага на производственном участке? . - С .117-118
Что такое ротация заквасочных культур? Как часто следует проводить ротацию заквасок прямого внесения? . - С .118-120
Что такое пробиотики? Какие культуры относят к пробиотическим? . - С .121
Чем обусловлены полезные свойства пробиотиков? . - С .121-123
Какие положительные свойства пробиотиков клинически доказаны? . - С .123
Какие требования предъявляют к пробиотическим культурам и к порядку их внесения? . - С .123-124
Что такое пребиотики? Какие функции они выполняют? . - С .124
Какие пребиотики в настоящее время являются наиболее распространенными? . - С .124-125
Какие ферменты и в каких целях используют при производстве молочных продуктов? . - С .125-126
Какие пороки продуктов могут возникать из-за неправильного подбора ферментного препарата? . - С .126
Какие ферменты, кроме молокосвертывающих, используют при производстве молочных продуктов? . - С .126-127
Каким образом можно проводить стандартизацию ферментного препарата? . - С .127
Какие требования по безопасности предъявляются к ферментным препаратам? . - С .128
НЕМОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ . - С .129
Какие виды немолочного сырья используют при изготовлении молочных продуктов? . - С .129
Каким требованиям безопасности должно отвечать пищевое сырье? . - С .129-130
Какие виды пищевых жиров используют в молочной промышленности? . - С .130-131
Каковы основные характеристики сахара-песка? . - С .131-132
Что нужно знать технологу молочного предприятия о какао-порошке? . - С .132-133
Какие виды глазури используют для глазированных сырков? . - С .133-134
Какую соль используют в молочных продуктах? . - С .134
Что собой представляет мед? . - С .134-135
Каковы основные особенности кокосовой стружки? . - С .135
Каковы особенности применения орехов в молочных продуктах? . - С .135-136
Что такое мюсли? . - С .136
Какие продукты переработки плодов и овощей наиболее востребованы в молочной промышленности? . - С .136-137
Каковы особенности использования фруктово-ягодных наполнителей в молочной промышленности? . - С .138-139
Какие фруктовые добавки используют в кисломолочных продуктах? . - С .139-140
Как стабилизатор или загуститель влияет на качество фруктовой добавки? . - С .140
Как подбирать фруктовые добавки для разных категорий продуктов? . - С .140-141
Какая тара используется для упаковки фруктовых добавок? . - С .141-142
Как правильно хранить фруктовые добавки? . - С .142
Сколько раз можно использовать контейнер с фруктовым наполнителем без потери качества его содержимого? . - С .142-144
Можно ли проконтролировать качество фруктового наполнителя на заводах-потребителях без нарушения асептического состояния? . - С .144
Каким образом рекомендуется вносить фруктовую добавку? . - С .144-145
Какие проблемы могут возникнуть при использовании фруктовой добавки ненадлежащего качества? . - С .146-148
УПАКОВКА . - С .149
Что такое упаковка, каковы ее функции? . - С .149-150
Какие требования предъявляются к механической прочности и химической устойчивости упаковки? . - С .150-151
Какие требования предъявляют к полимерным упаковочным материалам, применяемым в пищевой промышленности? . - С .152
Каким образом подтверждается соответствие упаковки установленным требованиям? . - С .152-154
Какие свойства упаковки необходимо учитывать при ее выборе? . - С .154-155
Какие материалы используют для упаковывания молочных продуктов? . - С .155-156
Каковы основные характеристики упаковочных материалов, их достоинства и недостатки? . - С .156-160
Существуют ли ограничения по использованию полимерной тары из полистирола? . - С .160
Что понимают под герметичностью и барьерностью упаковки? . - С .161-162
Какие функции выполняют слои комбинированных материалов на основе бумаги и картона? . - С .162-164
Какие существуют способы обработки упаковки? Что такое активная упаковка? . - С .164-166
Что такое модифицированная газовая среда и какие газовые среды применяю в МГС-упаковке? . - С .167
Какие функции выполняет транспортная упаковка товара? . - С .168-170
Какие факторы влияют на упаковку при использовании разных способов доставки? . - С .170-171
Какие негативные факторы влияют на упаковку в системе дистрибуции? . - С .171-172
Какие требования предъявляет к упаковке потребитель? . - С .172
ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ . - С .173
Что такое процессы производства, какие требования к ним предъявляются? . - С .173-175
Каким требованиям должно соответствовать оборудование, используемое в производственных процессах? . - С .175
Как выглядит алгоритм производственного процесса производства? . - С .175
Как правильно осуществлять приемку молока от поставщиков? . - С .175-181
В каких случаях осуществляют термизацию принятого молока? . - С .181-182
Каким образом на предприятии можно осуществлять очистку молока? . - С .182-185
Каковы основная цель и способы нормализации? . - С .185-187
От чего зависит степень обезжиривания при сепарировании? . - С .187-190
Какие сепараторы используются в промышленности и чем они отличаются? . - С .190-193
Что такое гомогенизация и в каких целях ее применяют? . - С .193-194
Чем обусловлен положительный эффект гомогенизации? . - С .195
Какие виды тепловой обработки применяются при производстве молочных продуктов? . - С .195-196
Какие изменения происходят с составными частями молока при термообработке? . - С .197-198
Какова продолжительность цикла работы оборудования для термообработки? . - С .198
Какие виды теплообменников используют для термообработки молочных продуктов? . - С .199-201
Каким образом осуществляется охлаждение молочных продуктов? . - С .202
Что такое мембранная фильтрация и чем она отличается от традиционных способов разделения? . - С .202-203
Какие мембраны используют в процессах мембранного разделения? . - С .203-204
Как правильно эксплуатировать установки мембранной фильтрации? . - С .204
Что такое созревание и где его применяют? . - С .204-207
Какие основные изменения происходят в молоке при сквашивании? . - С .207
Каким образом осуществляют свертывание молока? . - С .207-208
Что происходит со сливками в процессе сбивания масла? . - С .209-210
Для каких продуктов проводят топление? . - С .211
Каким образом рассчитывают уровень обогащения молочных продуктов? . - С .211-212
Какие пищевые продукты относятся к функциональным? . - С .212-214
Что такое взбивание и какое оборудование для него используют? . - С .215
Какие факторы следует учитывать при концентрировании молочных продуктов? . - С .215-217
Какие основные принципы консервирования применяют при производстве молока и молочных консервов? . - С .217-218
Какое оборудование используют для сушки молочных продуктов? . - С .219-220
Что такое фасовка, какие способы фасования применяют для продуктов с длительным сроком годности? . - С .220-221
Можно ли фасованную продукцию маркировать датой следующего дня? . - С .221
Каковы условия хранения молочных продуктов? . - С .221-222
Чем отличаются сроки годности от сроков хранения? . - С .222-223
Какие существуют способы увеличения сроков годности молочных продуктов? . - С .223-224
Как можно осуществлять контроль режимов транспортирования при доставке молочной продукции покупателям? . - С .225
ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .226
Какие продукты относятся к цельномолочным и какие требования безопасности предъявляют к этим продуктам? . - С .226-228
Различается ли микрофлора пастеризованных и стерилизованных продуктов? . - С .228-229
От чего зависит срок годности пастеризованного молока и можно ли его увеличить? . - С .229-230
Влияет ли жирность молочного продукта на срок годности и почему? . - С .230
Какие основные пороки могут возникать в пастеризованных продуктах и как можно их избежать? . - С .230-231
Что такое промышленная стерильность? За счет чего она обеспечивается? . - С .232
Каковы основные пороки стерилизованного молока? . - С .232-234
Влияет ли упаковка на сохранность молочного продукта? . - С .234
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .235
Какие продукты относятся к кисломолочным? . - С .235-237
Какие требования безопасности предъявляются к кисломолочным продуктам? . - С .237
Какие существуют способы производства кисломолочных продуктов? . - С .237-239
Какие основные факторы влияют на качество кисломолочных продуктов? . - С .239-240
Какие виды упаковки лучше применять для кисломолочных продуктов? . - С .240-241
Что может быть причиной подвздутия крышек на стаканчиках? . - С .241-242
Каковы особенности производства кефира? . - С .242-243
Какие пороки могут возникать в кефире? . - С .244-245
В чем особенности производства кефирного продукта? . - С .245-246
Какие режимы пастеризации применяют для сливок, используемых в производстве сметаны? . - С .246-247
От чего зависит давление гомогенизации сливок, предназначенных для производства сметаны? . - С .247-248
Какие преимущества дает физическое созревание сливок при производстве сметаны? . - С .248
Каковы режимы приготовления сметаны классическим и ускоренным способом? . - С .249-251
Какие пороки могут возникать в сметане и каковы причины их появления? . - С .251-253
Каковы особенности процесса производства термизированных сметанных продуктов? . - С .253-254
Каковы особенности производства ряженки? . - С .254-256
В чем заключаются особенности производства йогурта? . - С .256-257
Какие факторы влияют на качество йогурта? . - С .258
Как влияет на качество йогурта процесс гомогенизации? . - С .258-260
Как изменяются характеристики йогурта в зависимости от температуры пастеризации? . - С .260
Как влияет на йогурт температура розлива? . - С .261
Что такое йогуртный продукт и йогурт длительного хранения? . - С .261-262
Каковы основные пороки йогурта и как можно их устранить? . - С .262-265
Какова роль экзополисахаридов в формировании консистенции йогурта? . - С .265
Какова роль стабилизаторов для йогурта и какие виды стабилизаторов лучше использовать? . - С .265-267
Что нужно знать при использовании стабилизаторов в кисломолочных продуктах? . - С .267
ТВОРОГ И ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ . - С .268
Какие требования по безопасности предъявляются к творогу нормативными документами? . - С .268-270
Какие существуют способы производства творога и чем они различаются? . - С .270-272
Каковы особенности производства творога на поточно-механизированных линиях? . - С .272-273
От чего зависит продолжительность сквашивания и как влияет этот параметр на процесс производства творога? . - С .273-274
Для чего в смесь для творога вносят хлористый кальций и остается ли он в продукте? . - С .274
Что такое синерезис и какие факторы на него влияют? . - С .274-275
Какие факторы влияют на выход творога или творожного продукта? . - С .275-277
Почему при производстве творога сгусток иногда всплывает, а иногда оседает на дно? . - С .277
За счет чего можно увеличить срок годности творога и творожных изделий? . - С .277-278
Какие пороки вкуса и консистенции могут возникать в твороге? . - С .278-279
Какие факторы влияют на рост микроорганизмов в твороге и творожных продуктах? . - С .279
Почему к концу срока годности в твороге появляется дрожжевой вкус? . - С .279
Какие основные факторы влияют на рост плесеней? . - С .280
В чем заключается отличие творога от творожного продукта? . - С .280
Чем отличается технология изготовления зерненого творога от изготовления творога кислотно-сычужным способом? . - С .280-283
Какие основные пороки встречаются в зерненом твороге? . - С .283-284
Что такое творожные изделия, какие продукты к ним относятся? . - С .285
Чем отличаются взбитые творожные продукты от обычных? . - С .285-286
РЕКОМБИНИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .287
Какое сырье применяют для производства продуктов из рекомбинированного молока и как его подготавливают к использованию? . - С .287-289
Что означают термины «восстановление» и «рекомбинирование» и чем отличаются эти процессы? . - С .290
Какие факторы влияют на процесс восстановления сухого молока? . - С .290-291
Каковы особенности производства рекомбинированных цельномолочных продуктов? . - С .291-292
Каковы особенности производства творога из рекомбинированного молока? . - С .292-293
Каковы особенности производства сметаны из рекомбинированного молока? . - С .293-294
НЕСООТВЕТСТВУЮЩАЯ ПРОДУКЦИЯ НА МОЛОЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ . - С .295
Какие виды брака встречаются на предприятии? . - С .295-305
Что такое внешний брак? . - С .305
На каких этапах производства может происходить обсеменение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции микроорганизмами и их источники? . - С .305-306
При каких условиях возможна микробиологическая порча продуктов? . - С .307
Какие известны способы уничтожения или предотвращения развития микроорганизмов, в том числе микроорганизмов порчи? . - С .307-309
Какие существуют способы доработки и переработки (утилизации) сырья и готовой продукции? . - С .309-310
Как должна проводиться утилизация несоответствующей пищевой продукции? . - С .310-311
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ . - С .312
Что такое СIР-мойка? . - С .312-313
Что подразумевается под термином «чистота»? . - С .313-314
Что такое чистые помещения и как достигается нужная чистота? . - С .314-315
Какие виды загрязнений присутствуют на молочном производстве? . - С .315-316
Какие факторы наиболее важны для обеспечения качественной мойки? . - С .316-317
Какие требования предъявляют к моющим средствам? . - С .318-319
Что такое дезинфекция и что влияет на ее эффективность? . - С .319-320
Какие химические дезинфектанты используют в пищевой промышленности и каков их спектр действия? . - С .320-321
Какие существуют способы стерилизации оборудования? . - С .321-323
Какую воду можно использовать для санитарной обработки оборудования? . - С .323-325
Что такое внешняя мойка? . - С .325
Различаются ли программы мойки резервуаров и теплообменников? . - С .325-326
Как самостоятельно проверить качество мойки оборудования? . - С .326
РАЗНОЕ . - С .328
Является ли сертификат соответствия ГОСТу Р заменой сертификата соответствия Таможенного союза? . - С .328
Нужно ли предъявлять сертификаты соответствия на таможне? . - С .328
Какие документы нужно представить в лицензирующий орган для получения лицензии на использование источников ионизирующего облучения? . - С .328-329
Какая продукция подлежит государственной регистрации на территории Таможенного союза? . - С .329
На какую продукцию не требуется представления свидетельства о государственной регистрации? . - С .329-330
Имеют ли право уполномоченные органы сторон запрашивать протоколы лабораторных исследований, на основании которых был выдан документ, подтверждающий безопасность продукции? . - С .330
Каким документом следует руководствоваться, если показатели, установленные для продукции ГОСТом и Едиными санитарными требованиями, отличаются? . - С .330
Каково принципиальное отличие санитарных правил и Единых санитарных требований? . - С .331
Какой документ изготовителя, подтверждающий безопасность, необходим для выпуска в обращение продукции, произведенной на территории Таможенного союза? . - С .331
Что такое декларация изготовителя, подтверждающая качество продукции? . - С .331

УДК

637.1

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРОЕ МОЛОКО -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- ПРЕБИОТИКИ -- БАД -- ПРОБИОТИКИ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- УПАКОВКА -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТВОРОГ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЕСТРУКТУРИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МОЙКА (ПРОЦЕСС) -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Книга составлена в форме ответов на вопросы, наиболее часто возникающие у технологов в процессе переработки молока и изготовления цельномолочной продукции. Описаны свойства сырого молока и факторы, определяющие его качество. Подробно рассмотрены роль, критерии подбора и параметры контроля пищевых добавок и ингредиентов, применяемых при производстве молочной продукции, в том числе заквасок, ферментов и фруктовых наполнителей. Учтены последние изменения нормативных актов. Значительная часть ответов на вопросы посвящена основным производственным процессам и технологии изготовления отдельных видов продуктов: пастеризованных, стерилизованных, кисломолочных продуктов, творога и творожных изделий. Приведены также основные требования к мойке и дезинфекции на предприятиях, описаны особенности упаковки молочной продукции.

Доп.точки доступа:
Меркулов, М. Ю.; Меркулов, И. Ю.
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/608227 (1)
Свободны: ОКД/637.1/608227 (1)
Найти похожие

20.

610939

    Бисерова, Н. М.
    Методы визуализации биологических ультраструктур. Подготовка биологических объектов для изучения с помощью электронных и флуоресцентных конфокальных лазерных микроскопов [] : практическое руководство для биологов / Н. М. Бисерова ; рец.: Ж. В. Корнева, Н. Р. Тирас ; Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова, Биологический факультет. - Москва : Товарищество научных изданий КМК, 2013. - 104 с. : ил., фот. - Библиогр.: с. 99-100. - ISBN 978-5-87317-906-0 : 115500 р.
    Содержание:
Микроструктуры, ультраструктуры, наноструктуры в биологии . - С .6
Трансмиссионная электронная микроскопия . - С .7-11
Фиксация . - С .11-19
Дегидратация . - С .19-21
Эпоксидные смолы . - С .21-26
Изготовление срезов . - С .26-41
Окраска ультратонких срезов или контрастирование мембран для изучения в потоке электронов . - С .42-45
Сканирующая электронная микроскопия, или как получить объемное изображение биологического объекта и его поверхности . - С .46-55
Конфокальная лазерная микроскопия . - С .56-62
Как подготовить биологический объект для изучения под конфокальным лазерным микроскопом . - С .63-69
Ультраструктурная иммуноцитохимия, или Immuno-Gold-staining (ImGold) . - С .70-75
Рецептурный справочник . - С .76-97

УДК

57.08

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- МИКРОСКОПЫ -- ПРИБОРЫ -- МИКРОСТРУКТУРА -- ЭЛЕКТРОННАЯ МИКРОСКОПИЯ -- МИКРОСКОПИЯ -- ФИКСАЦИЯ МАТЕРИАЛА -- ЦИТОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ДЕГИДРАТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭПОКСИДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПОКРЫТИЯ -- ЛАЗЕРНАЯ СКАНИРУЮЩАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ МИКРОСКОПИЯ -- ЦИТОХИМИЯ
Аннотация: Практическое руководство по применению методов ультраструктурных и иммуноцитохимических исследований в биологии. Представлены краткие сведения об устройстве современных электронных и конфокальных микроскопов, принципы формирования изображения в разных оптических системах; описаны свойства фиксаторов и значения осмолярности растворов. Даны подробные протоколы подготовки объектов для ультраструктурных и иммуноцитохимических исследований, описаны методы специфического окрашивания ультраструктур.

Доп.точки доступа:
Корнева, Ж. В. \рец.\; Тирас, Н. Р. \рец.\; Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова, Биологический факультет
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/610939 (1)
Свободны: ОКД/57/610939 (1)
Найти похожие

1-20 21-36

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси