На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)Аграрные издания НАН Беларуси (19)Библиотека-депозитарий ФАО (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 102
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-102 
1.
611500

    Янінович, Й. Е.
    Ставова полiкультура [] / Й. Е. Янінович, І. І. Грициняк, М. В. Гринжевський ; рец.: В. І. Козлов, С. І. Тарасюк. - Львiв : Видавництво Сполом, 2011. - 189 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 175-188. - ISBN 978-966-665-583-0 : Б. ц.
Перевод заглавия: [Прудовая поликультура]
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Грициняк, І. І.; Гринжевський, М. В.; Козлов, В. І. \рец.\; Тарасюк, С. І. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/611500 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/611500 (1)
Найти похожие

2.
639.3.043
Э 94


   
    Эффективность выращивания товарной рыбы в прудах с использованием приемов малозатратного производства [] / В. Ю. Агеец [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 37. - С. 115-126 : рис.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- ФИТОПЛАНКТОН -- ПЛАНКТОН -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ОТХОДЫ ЗЕРНА -- ОТХОДЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- НОРМЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-06
Аннотация: Изучены приемы малозатратного производства, включающие применение комплекса отходов пищевого производства (барда спиртовая, дробина пивная, остаточные пивные дрожжи) совместно: ограниченной дозой минеральных удобрений и комбинированное кормление рыбы комбикормом, зерном и зерноотходами, позволяющие, не снижая производство рыбной продукции, уменьшить ее себестоимость, сделать ее конкурентоспособной как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Гидрохимические показатели при применении приемов малозатратного производства товарной рыбы не превышали норматив СТБ 1943-2009. Совместное внесение органических удобрений в виде барды спиртовой и дробины пивной совместно и ограниченной дозы минеральных удобрений обеспечило формирование наибольшей биомассы фитопланктона, в 1,5 раза превышающую таковую по сравнению с вариантом с внесением только минеральных удобрений. Применение отходов пищевой промышленности приводило к доминированию в прудах зеленых водорослей (51-11%), коловраток (57,5 %) и копеподитных стадий веслоногих (47,1 %). Среди макрозообентоса в данных вариантах доминировали представители хирономид. Применение дешевых средств интенсификации естественной кормовой базы и кормов в виде зерна и зерноотходов способствовало получению рыбной продукции на уровне контрольных прудов 715,9-807,3 кг/га, где применяли дорогостоящие минеральные удобрения и комбикорма.


Доп.точки доступа:
Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Таврыкина, О. М.; Литвинова, А. Г.; Воронова, Г. П.; Ракач, С. И.; Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

3.
629134

    Шумский, К. Л.
    Товарное рыбоводство : учебно-методическое пособие для студентов учреждений образования, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 03 03 "Промышленное рыбоводство" : в 3 ч. Ч. 1. Основы проектирования рыбоводных индустриальных комплексов / К. Л. Шумский, Н. В. Барулин ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки : БГСХА, 2023. - 223 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 65 (6 назв.). - ISBN 978-985-882-399-3 (ч. 1). - ISBN 978-985-882-398-6 : Б. ц.
Приложения: с. 66-221
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .3
ОБЩАЯ СХЕМА УСТАНОВОК ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ И ИХ ПРЕИМУЩЕСТВА ПЕРЕД ДРУГИМИ СПОСОБАМИ ВЕДЕНИЯ РЫБОВОДСТВА . - С .4-6
Классификация, технологические и технические характеристики интенсивной аквакультуры . - С .7-11
Преимущества и недостатки установок замкнутого водоснабжения . - С .11
Преимущества установок замкнутого водоснабжения . - С .11-16
Недостатки установок замкнутого водоснабжения и их влияние на физиологическое состояние рыб . - С .16-20
СОДЕРЖАНИЕ РЫБОВОДНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОСНОВАНИЯ . - С .20
ВЫПОЛНЕНИЕ ОСНОВНЫХ РАЗДЕЛОВ . - С .21
Состояние и перспективы развития аквакультуры планируемых для выращивания видов рыб . - С .21
Биологическая характеристика объекта выращивания . - С .21-22
Показатели качества водной среды . - С .22
Описание технологии работы рыбоводного индустриального комплекса . - С .22
Технология воспроизводства и выращивания объекта выращивания . - С .22-34
Выбор и расчет рыбоводных емкостей для выращивания объекта выращивания . - С .34-39
Технология кормления и используемые корма . - С .39-40
Технология замкнутого водоснабжения . - С .40-63
Ветеринарно-санитарные правила рыбоводного индустриального комплекса . - С .63
Перечень дополнительного оборудования . - С .63
Графическая часть . - С .64
Заключение . - С .64
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .66
Пример оформления таблицы нормативных и фактических (согласно результатам анализа) показателей качества водной среды . - С .66
Рыбоводно-биологические нормативы выращивания ценных видов рыб . - С .66-74
Прогнозное производство икры ленского осетра методом забоя . - С .75
Прогнозное производство икры радужной форели прижизненным методом . - С .76
Каталог бассейнов, используемых в аквакультуре ценных видов рыб . - С .77-80
Гарантированные характеристики кормов ALLER AQUA . - С .81-187
Образцы загрузки в биологический фильтр . - С .188-189
Пример оформления схемы размещения основных элементов очистки воды в установке с замкнутым циклом водоснабжения . - С .190
Потребление растворенного кислорода радужной форелью при кормлении сухим гранулированным кормом по нормам, мг/(кг*ч) . - С .191
Ветеринарно-санитарные правила рыбоводного индустриального комплекса на основе УЗВ мощностью 1 500 000 штук рыбопосадочного материала угря в год . - С .192-193
Образец оформления перечня дополнительного оборудования и расходного материала для технологического процесса (Общее оборудование для всех производственных модулей) . - С .193
Образцы оформления графической части по компоновке бассейнов и технологического оборудования в рыбоводном индустриальном комплексе . - С .194-195
Методические рекомендации по выполнению графической части рыбоводно-технологического обоснования . - С .195-221
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АКВАКУЛЬТУРА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- УСТАНОВКИ С ЗАМКНУТЫМ ЦИКЛОМ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ -- УСТАНОВКИ -- УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 24-20
Аннотация: Приведены технологические принципы и рекомендации, а также справочная информация для создания рыбоводно-технологического обоснования для проектирования рыбоводного индустриального предприятия на основе установки замкнутого водоснабжения.


Доп.точки доступа:
Барулин, Н. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадровой политики; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
Экземпляры всего: 2
ХР/НП (1), ХР (1)
Свободны: ХР/НП (1), ХР (1)
Найти похожие

4.


    Шумак, В. В.
    Применение грунтовых вод для выращивания рыбы [] / В. В. Шумак, В. А. Немиро // Механизм формирования социально-экономического развития регионов Республики Беларусь в условиях перехода к рыночной экономике : материалы научно-практической конференции. - Минск, 2006. - С. 87-88
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- ГРУНТОВЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- ПРОТОЧНАЯ ВОДА -- РАДУЖНЫЕ ФОРЕЛИ -- ФОРЕЛИ -- РЫБОПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- РЫБОВОДСТВО -- ПОДРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Немиро, В.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
609114

    Шумак, В. В.
    Селекция рыб [] : курс лекций / В. В. Шумак, В. В. Ус, Е. В. Таразевич ; рец. М. В. Книга. - Минск : Мисанта, 2013. - 245 с. : табл. - Библиогр.: с. 243. - ISBN 978-985-6989-55-4 : Б. ц.
Приложения: с. 96-242
    Содержание:
Предмет, основные понятия дисциплины «Селекция рыб» . - С .4-7
Методы изучения качественных и количественных признаков изменчивости у рыб . - С .7-10
Эффективность отбора в рыбоводстве . - С .11-14
Типы мутагенеза . - С .14-19
Специальные генетические методы . - С .19-22
Цитологическая и анатомическая детерминация пола у рыб . - С .22-27
Общие закономерности количественной изменчивости . - С .27-33
Качественные признаки . - С .33-38
Методы разведения рыб . - С .38-43
Селекционные признаки продуктивности в товарном рыбоводстве . - С .44-50
Селекционные признаки в товарном рыбоводстве . - С .50-57
Пищевая ценность рыб . - С .58-62
Этапы селекционно-племенной работы . - С .63-73
Организация селекционно-племенной работы в рыбоводном хозяйстве . - С .74-80
Породы рыб, структура и формирование . - С .80-85
Создание белорусских пород карпа . - С .85-95
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .96-242
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБЫ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ЭКСТЕРЬЕР -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРИЗНАКИ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ПОРОДЫ РЫБ -- ПОРОДЫ КАРПА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Курс лекций содержит ряд теоретических и практических сведений, расширяющих подходы к проведению научных исследований как в рыбном хозяйстве республики, так и в работах по формированию высокопродуктивных маточных стад в отдельном хозяйстве.


Доп.точки доступа:
Ус, В. В.; Таразевич, Е. В.; Книга, М. В. \рец.\; Писарчик, Г. А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
639.371.5.032
Ш 39


    Шейко, Я. И.
    Пищевая ценность двухлетков карпа различных межпородных кроссов [] / Я. И. Шейко, Ю. М. Рудый, С. В. Кралько // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 3. - С. 346-356 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ПОРОДЫ РЫБ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГИБРИДЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБА
Аннотация: В работе приведены результаты исследований интерьерных показателей (соотношения частей тела) двухлетков двухпородных кроссов, полученных от скрещивания адаптированных импортных пород четвертого поколения, выращенных в условиях Беларуси, с линиями карпа белорусской селекции. У изученных двухпородных кроссов величина съедобной части тушки колебалась от 60,7 % (три прим Х фресинет) до 66,7 % (немецкий X лахвинский чешуйчатый), составляя в среднем 64,0 %. По сравнению со средним популяционным выходом тушки у двухпородных кроссов статистически значимые преимущества установлены у комбинаций скрещивания с немецким карпом. По данному показателю достаточно высокие показатели наблюдались и у сочетаний с югославским карпом, где он использован в качестве материнского компонента скрещиваний, и у комбинации, полученной от скрещивания отводки смесь зеркальная изобелинского карпа с породой баттерфляй. На основе комплексной оценки интерьерных показателей установлен ряд кроссов, обладающих повышенной пищевой ценностью тушек, среди которых максимальной пищевой ценностью обладал кросс немецкий х три прим. Полученные данные имеют практическую значимость для создания промышленных гибридов, обладающих привлекательными товарными качествами.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Рудый, Ю. М.; Кралько, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.


   
    Характеристика показателей массонакопления двухпородных кроссов карпа на этапе товарного выращивания [] / М. В. Книга [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск, 2010. - Вып. 26. - С. 28-39
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДВУХПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ГЕТЕРОЗИС -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Книга, М. В.; Таразевич, Е. В.; Семенов, А. П.; Ус, А. П.; Щербинина, Е. А.; Дударенко, Л. С.; Сазанов, В. Б.; Вашкевич, Л. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1)

Найти похожие

8.
627611

   
    Товарное рыбоводство : методические указания по выполнению лабораторных работ / В. В. Шумак [и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет". - Пинск : ПолесГУ, 2022. - 129 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 129 (15 назв.). - ISBN 978-985-516-708-3 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬ ВОДОЕМОВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-13
Аннотация: Информация методических указаний по выполнению лабораторных работ отражает текущие тенденции развития товарного рыбоводства в мире.


Доп.точки доступа:
Шумак, В. В.; Ярмош, В. В.; Каспирович, Д. А.; Астренков, А. В.; Министерство образования Республики Беларусь; УО "Полесский государственный университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
599145

   
    Технология переработки рыбной продукции : методические указания по изучению дисциплины для студентов-заочников агробиологического факультета специальности 1-74 03 03 - Промышленное рыбоводство / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции ; сост. А. И. Портной ; рец.: Е. Л. Микулич, М. С. Шашков. - Горки : [б. и.], 2010. - 46 с. : табл. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РЫБОВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПОСОЛ -- МАРИНОВАНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Портной, А. И. \сост.\; Микулич, Е. Л. \рец.\; Шашков, М. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
627334

   
    Технологическое развитие пищевой и перерабатывающей отраслей при реализации модели экологического нормирования агропромышленного комплекса с учетом концепции наилучших доступных технологий : аналитический обзор / Л. Ю. Коноваленко [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса". - Москва : Росинформагротех, 2022. - 134 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 125-133 (86 назв.). - ISBN 978-5-7367-1709-5 : Б. ц.
    Содержание:
Введение . - С .3-4
СОСТОЯНИЕ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .5-8
Мясная промышленность . - С .8-14
Молочная промышленность . - С .15-19
Плодоовощная промышленность . - С .19-24
Сахарная промышленность . - С .25-27
Масложировая промышленность . - С .27-30
Рыбная промышленность . - С .30-35
НОВОЕ В НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ, ОСНОВАННОГО HA ПРИНЦИПАХ НДТ . - С .36
Критерии отнесения объектов, оказывающих значительное негативное воздействие на окружающую среду и относящихся к областям применения наилучших доступных технологий, к объектам первой категории . - С .36-40
Анализ технологических показателей наилучших доступных технологий в пищевой и перерабатывающей промышленности . - С .40-50
Изменения в структуре информационно-технических справочников по НДТ . - С .50-51
НАИЛУЧШИЕ ДОСТУПНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .52-53
НДТ в мясной промышленности . - С .53-62
НДТ в молочной промышленности . - С .63-79
НДТ в плодоовощной промышленности . - С .79-85
НДТ в сахарной промышленности . - С .85-94
НДТ в масложировой промышленности . - С .94-97
НДТ в рыбной промышленности . - С .97-102
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ . - С .102-114
РЕКОМЕНДАЦИИ . - С .115-121
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .122-124
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВ И ЯГОД -- ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩЕЙ -- ПРОИЗВОДСТВО САХАРА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БОЙНИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- НАИЛУЧШИЕ ДОСТУПНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- зарубежный опыт -- ОБЗОРЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-03
Аннотация: Рассмотрены состояние и перспективы развития пищевой и перерабатывающей отраслей АПК. Особое внимание уделено областям, на которые распространяется действие наилучших доступных технологий (НТД): переработка мяса, молока, рыбы, масличного и плодоовощного сырья, производство сахара. Приведены технологии для вышеперечисленных видов деятельности, вошедшие в российские ИТС НДТ (ИТС 43-2017 "Убой животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях, побочные продукты животноводства", ИТС 44-2017 "Производство продуктов питания" и ИТС 45-2017 "Производство напитков, молока и молочной продукции") и зарубежные аналогичные справочники. Рассмотрены перспективные ресурсо- и энергосберегающие технологии. Проанализированы изменения в нормативно-правовой базе, в части, касающейся действия НДТ. Даны предложения по актуализации информационно-технических справочников по НДТ для пищевой и перерабатывающей отраслей АПК.


Доп.точки доступа:
Коноваленко, Л. Ю.; Неменущая, Л. А.; Мишуров, Н. П.; Гиро, Т. М.; Донченко, Л. В.; Кузин, А. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.
588188

   
    Технологический регламент по выращиванию товарной рыбы в поликультуре при осенне-весеннем зарыблении сельскохозяйственных водоемов : практическое пособие / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; сост. Т. В. Козлова [и др.]. - Горки : [б. и.], 2007. - 18 с. : табл. - Библиогр.: с. 17. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЗАРЫБЛЕНИЕ ВОДОЕМОВ -- РЫБОВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КАРП -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ПЕСТРЫЙ ТОЛСТОЛОБИК -- ARISTRICHTHYS NOBILIS -- ARISTRICHTHYS -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АЭРОМОНОЗЫ РЫБ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ОСТАТОЧНЫЕ ДРОЖЖИ -- ОТХОДЫ БРОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬ ВОДОЕМОВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ВЫРОСТНЫЕ ПРУДЫ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Козлова, Т. В. \сост.\; Чечера, А. В. \сост.\; Козлов, А. И. \сост.\; Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021) \сост.\; Марусич, А. Г. \сост.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.


    Таразевич, Е.
    Лахвинские, изобелинские, тремлянские... [] / Е. Таразевич, В. Сазонов // Наука и инновации : научно-практический журнал. - 2011. - № 8. - С. 21-22 : цв.ил. . - ISSN 1818-9857
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАРП -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ПОРОДЫ РЫБ -- КРОССБРЕДЫ -- ГИБРИДЫ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- РАЗВЕДЕНИЕ ПО ЛИНИЯМ -- ЧИСТОПОРОДНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ -- ФЕНОТИПЫ -- ПРИСПОСОБЛЯЕМОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Отражены направления и результаты выращивания высокопродуктивных пород и кроссов карпа в селекционных прудовых хозяйствах Беларуси.


Доп.точки доступа:
Сазонов, В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

13.


    Таразевич, Е. В.
    Породы карпа адаптированные к условиям рыбоводных хозяйств Белорусского Полесья [Текст] / Е. В. Таразевич, М. В. Книга, Е. В. Щербинина // Природная среда Полесья: особенности и перспективы развития : тезисы докладов V Международной научной конференции (Брест, 8-10 сентября 2010 года) / "Природная среда Полесья: особенности и перспективы развития", международная научная конференция (5 ; 2010 ; Брест) , Национальная академия наук Беларуси, Полесский аграрно-экологический институт, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Брест : Альтернатива, 2010. - С. 128
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРП -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ПОРОДЫ РЫБ -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Книга, М. В.; Щербинина, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.


    Степаньков, В. В.
    Интенсификация использования ресурсов прудов комплексного назначения для рыбоводства [] / В. В. Степаньков, А. В. Родченков, Л. В. Шуляков // Научный поиск молодежи XXI века : материалы VIII Международной научной конференции студентов и магистрантов (Горки 23-25 октября 2006 г.) / Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2006. - Ч. 1. - С. 296-299
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- КАРПОВЫЕ -- CYPRINIDAE -- CYPRINIFORMES -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬ ВОДОЕМОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Родченков, А. В.; Шуляков, Л. В.; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

15.


    Соколова, Е. К.
    Эффективность кормления карпа в рыночных условиях [] / Е. К. Соколова, Н. И. Мурашкина, И. А. Мурашкина // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2005. - Вып. 8, ч. 2. - С. 148-150
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬ ВОДОЕМОВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Мурашкина, Н.И.; Мурашкина, И.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.


   
    "Селец": рыбное царство [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 10. - С. 24
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ПРОГРАММЫ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: С 2006 года в Беларуси работает пятилетняя программа развития рыбной отрасли. В соответствии с ней государство взяло на себя обязательство инвестировать в рыбную отрасль определенные средства, а рыбхозы получили задание нарастить объемы, расширить ассортимент и развивать цеха переработки. За это время производство товарной рыбы выросло примерно в три раза.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
586922

    Сабодаш, В. М.
    Эффективное прудовое рыбоводство [] : настольная книга рыбовода / В. М. Сабодаш. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2006. - 175 с. : рис. - (Приусадебное хозяйство). - Библиогр.: с. 172-173. - ISBN 5-17-039296-6. - ISBN 966-09-0073-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАРП -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ПОРОДЫ РЫБ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДУКЦИЯ РЫБОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЕРЕВОЗКИ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ЗИМОВКА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ РЫБ

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.
599913

    Рыжков, Л. П.
    Основы рыбоводства : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110401.65 - "Зоотехния" / Л. П. Рыжков, Т. Ю. Кучко, И. М. Дзюбук ; рец.: Г. Г. Серпунин, В. И. Козлов. - Санкт-Петербург : Лань, 2011. - 527 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 521-524. - ISBN 978-5-8114-1101-6 : 157600 р., 327600 р., 140400 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБЫ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ACIPENSERIDAE -- ACIPENSERIFORMES -- ЛОСОСЕВЫЕ -- РЫБЫ -- COREGONIDAE -- SALMONIFORMES -- КАРПОВЫЕ -- CYPRINIDAE -- ЖИВОТНЫЕ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- САДКОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Кучко, Т. Ю.; Дзюбук, И. М.; Серпунин, Г. Г. \рец.\; Козлов, В. И. \рец.\
Экземпляры всего: 3
ОКД/639.2/.3/599913 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3/599913 (1), ХР (2)
Найти похожие

19.
639.311
Р 93


   
    Рыбохозяйственная деятельность в Республике Беларусь [] / В. Ю. Агеец [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : ИВЦ Минфина, 2023. - Вып. 39. - С. 7-24 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ПРОГРАММЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЗАРЫБЛЕНИЕ ВОДОЕМОВ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- УЛОВ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- ПРОМЫСЕЛ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ -- ПРОМЫСЕЛ ГИДРОБИОНТОВ -- РАКОВОДСТВО -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИЗ ДАННЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-21
Аннотация: Представлены и проанализированы результаты производства рыбы в аквакультуре и вылова объектов рыболовства в рыболовных угодьях за 2022 год. Отмечено, что аквакультура (прудовая и индустриальная) остается основным источником получения пищевой и технической продукции во внутренних водоемах страны, тогда как рыболовство является дополнительным направлением производства и направлено на использование имеющихся природных ресурсов. Отмечено, что рыбоводством (товарным и рекреационным) за рассматриваемый период времени занимались 15 специализированных прудовых рыбоводных хозяйств, 380 арендатора прудов и обводненных карьеров, используемых для рыбоводства, а также 11 субъектов хозяйствования, занимающихся индустриальным рыбоводством. Кроме того, 76 арендаторов и пользователей рыболовных угодий занимаются промысловым ловом рыбы и/или организацией платного любительского рыболовства, 11 субъектов хозяйствования ведут заготовку промысловых беспозвоночных -пресноводных раков. Общий объем производства рыбы в 2022 г. составил 12,66 тыс. т, в том числе промысловый улов (производство товарной продукции) - 8,133 тыс. т. подавляющий объем производства товарной рыбы приходится на аквакультуру - 7,637 тыс. т.


Доп.точки доступа:
Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Костоусов, В. Г.; Марцуль, О. Н.; Макеев, Д. С.; Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/639.2/.3 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1)

Найти похожие

20.
Шифр: Ж 971 (Журнал)
Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи : ежеквартальное приложение к журналу "Рыбоводство и рыбное хозяйство"/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва : [б. и.], [2014?] - 2021. - Хранится постоянно. - С 2014 г. введены оглавления. - С 2021 г. № 3 издается в одной обложке с основным сериальным изданием "Рыбоводство и рыбное хозяйство". - Выходит ежеквартально
Прекращен с 2022. - Издание является приложением к Рыбоводство и рыбное хозяйство, ISSN 2074-5990

Кл.слова (ненормированные): рыбное хозяйство -- рыбоводные хозяйства -- рыбы -- переработка -- продукты питания -- рыбные продукты -- рыбные консервы -- морепродукты -- производство с-х продукции -- производство товарной рыбы -- торговля -- импорт -- экспорт -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014 
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-102 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси