Поисковый запрос: (<.>K=ПИВО<.>) |
Общее количество найденных документов : 208
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 573652
Автор(ы) : Migdal J., Frydecka Z., Surowiecka A.
Заглавие : Atlas polskich odmian chmielu
: справочное издание
Выходные данные : Pulawy, 1999
Колич.характеристики :39 с
ISBN, Цена 83-88031-06-6: 200, 200, р.
УДК : 633.791 + (084.4) + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хмелеводство--хмель--сорта--пиво--продукты питания--морфология--химические свойства--хозяйственно ценные признаки--зарубежный опыт--польша
Экземпляры :ОКД/633/635/573652(1)
Свободны : ОКД/633/635/573652(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 576071
Заглавие : Bier
: монография
Выходные данные : Bonn, 1999
Колич.характеристики :35 с
Коллективы :
Auswertungs- und Informationsdienst fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten
ISBN, Цена 3-89661-832-6: 306, 306, р.
УДК : 663.4(430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пиво--продукты питания--приготовление--хмель--переработка--сорта--характеристика--рецептура--хмелеводство--зарубежные страны--зарубежный опыт--германия
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556285
19940914113911.3/J20
Заглавие : Jak uprawiac jeczmien browarny?
Выходные данные : б.м.: б.и., б.г.
Колич.характеристики :10s
Примечания : Пер.загл.: Как выращивать пивоваренный ячмень?. 00
Цена : 0.00
УДК : 633.16(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--ячмень пивоваренный--зерно--агротехника--пиво--производство--почва--минеральные удобрения--посев--сорняки--защита--вегетация--уборка--урожай--польша--зарубежный опыт
Аннотация: Агротехника выращивания пивоваренного ячменя.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 603747
Автор(ы) : Marshall E., Mejia D.
Заглавие : Traditional fermented food and beverages for improved livelihoods
Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011
Колич.характеристики :79 с.:
табл., фот., рис.
Коллективы :
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Серия: FAO diversification booklet, ISSN 1810-0775; №21
Примечания : Библиогр.: с. 75-79
ISBN, Цена 978-92-5-107074-1: Б.ц.
УДК : 663/664 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментированные продукты--продукты питания--ферментация--технологические процессы--овощи--фрукты--высокоалкогольные напитки--алкогольные напитки--вина--пиво--слабоалкогольные напитки--соки--каши--вторые блюда--десертные продукты--рынок--фао--страны мира
Аннотация: Представлены традиционные продукты питания и напитки различных стран мира, рассмотрена технология ферментации.
Экземпляры : всего 1: ОКД/F/603747(1)
Свободны : ОКД/F/603747(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.44/N56
Автор(ы) : Nguyen М.-Т., Roon J. van, Edens L.
Заглавие : Увеличение доходов производителя методом сокращения фазы холодной стабилизации пива
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2008. - № 6. - С. 16 (Шифр И3/2008/6)
УДК : 663.44 + 658.115 + 330.564.62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пиво--слабоалкогольные напитки--пивоварение--бродильные производства--издержки производства--стоимость--муть--органолептические показатели--качество продуктов питания--качество
Найти похожие
|
6.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556611
19940914115633.4/W98
Заглавие : Wyzszy plon bez nakladow
Выходные данные : Swidnica: б.и., 1993
Колич.характеристики :4s
Примечания : Пер.загл.: Высокий урожай без затрат. 00
Цена : б.ц.
УДК : 631.582(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--севообороты--урожай--зерно--рапс озимый--клевер красный--бобы--горох--люпин--вика яровая--свекла сахарная--картофель--овес--рожь озимая--пшеница озимая--ячмень яровой--почва--посев--с-х культуры--производство--пиво--семена--польша--зарубежный опыт
Аннотация: Влияние севооборота на урожай сельскохозяйственных культур.
Экземпляры :ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 663.44/А 64
Автор(ы) : Ананьев Д. А.
Заглавие : Производственные тенденции рынка пивоваренной продукции
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. VII, Экономика и управление/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2009. - Вып. 17. - С. 255-257. - (Шифр Ж 329/2009/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.44 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--внутренний рынок--рынок--пивоварение--пиво--слабоалкогольные напитки--инвестиции--финансирование--импорт--торговля--пивоваренные заводы--пищевые предприятия--беларусь--снг
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 591499
Автор(ы) : Багриновский Г. Ю.
Заглавие : Энциклопедический словарь спиртных напитков: история спиртных напитков от глубокой древности до наших дней
: свыше 3500 названий
Выходные данные : Москва: АСТ: Астрель, 2008
Колич.характеристики :1343 с.:
табл.
Примечания : Библиогр.: с. 1301-1340
ISBN, Цена 978-5-17-016166-9: Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-271-06543-9: Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-16-5195-1: Б.ц.
УДК : 663.5 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки--бальзамы--пищевые концентраты--высокоалкогольные напитки--ароматизированные вина--виноградные вина--десертные вина--вина--слабоалкогольные напитки--пиво--газированные алкогольные напитки--изготовление
Аннотация: Включено свыше 3500 слов, являющихся названиями спиртных напитков. Дана лингвистическая информация о каждом напитке, сведения энциклопедического характера. В качестве иллюстраций использованы цитаты из литературных, публицистических и фольклорных источников, часть из которых является библиографической редкостью.
Экземпляры :ОКД/663/591499(1)
Свободны : ОКД/663/591499(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557037
19940325093112.1/Б20
Автор(ы) : Балашов В.Е., Верховский А.С., Мозговой В.С.
Заглавие : Механизация погрузочно-разгрузочных транспортных и складских работ в пиво-безалкогольной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978
Колич.характеристики :144 с
Примечания : Библиогр.: с.142
Цена : 0.50 р.
УДК : 663.4 + 621.86
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--оборудование--подъемно-транспортные устройства--погрузочно-разгрузочные работы--транспортировка--складирование--механизация--конструирование
Аннотация: Схемы комплексной механизации, конструкции основных подъемно-транспортных машин и механизмов в пиво-безалкогольной промышленности. Методики технологических расчетов элементов механизации погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ применительно к условиям пиво-безалкогольной промышленности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.44/Б 39
Заглавие : Безалкогольное пиво и технологии его получения
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2009. - № 3. - С. 11-14 (Шифр И3/2009/3)
УДК : 663.44
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--напитки--технологические схемы--технологические процессы--вакуумные установки--установки--брожение--сусло--полупродукты--пиво--пивоварение--бродильные производства
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный