Поисковый запрос: (<.>K=ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Уникальные свойства микобактерий туберкулеза с дефектной клеточной стенкой, выделенных из ультрапастеризованного молока/А. П. Лысенко [и др.] // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария. -Минск, 2022,N № 1.-С.22-30
|
2.
| Подорожняя И. В. Сравнительный анализ некоторых физико-химических показателей кефиров, изготовленных в лабораторных и промышленных условиях/И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин // Наука, питание и здоровье. -Минск:Беларуская навука, 2022.-С.222-228
|
3.
| Обнаружение маркеров скрытой туберкулезной инфекции в ультрапастеризованном молоке, произведенном в разных странах/А. П. Лысенко [и др.] // Экология и животный мир. -Минск, 2021,N № 2.-С.13-25
|
4.
| Современный технологический опыт при выращивании телят/М. В. Базылев [и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси. -Витебск, 2021,N № 1(14).-С.53-58
|
5.
| Исследование влияния технологических вспомогательных ингредиентов для изготовления кисломолочных напитков на развитие культур Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis/Н. С. Романович [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2020. т.Вып. 14.-С.20-25
|
6.
| Молочный мир/ОАО "Молочный мир". - 2017
|
7.
| Пастеризация - это вопрос вкуса // Продукт.by. -Минск, 2014,N № 1.-С.52
|
8.
| Карпеня М. М. Технология производства молока и молочных продуктов/М. М. Карпеня, В. И. Шляхтунов, В. Н. Подрез ; рец. А. И. Портной. - 2014
|
9.
| Характеристика антиокислительных свойств микрофильтрованного молока // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2013,N № 5.-С.15-16
|
10.
| Белов А. "Дедушкин горлачик". Теперь ультрапастеризованный/А. Белов // Продукт.by. -Минск, 2012,N № 7.-С.44-45
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный