На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ОГУРЕЧНОЕ МАСЛО<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582973
Автор(ы) : Pienkowska H.
Заглавие : Fizykochemiczne badania kinetyki utleniania olejow wiesiolkowego, ogorecznikowego i rzepakowego
Выходные данные : Olsztyn: Wydawnictwo Universytetu Warminsko-Mazurskiego, 2003
Колич.характеристики :87 с
Коллективы : Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie
Серия: Rozprawy i Monografie, ISSN 1509-3018; 76
Примечания : Библиогр.: с.79-85
ISBN, Цена 83-7299-260-6: Б.ц.
УДК : 665.3 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--ослинниковое масло--рапсовое масло--огуречное масло--жиры--окисление--химические реакции--абсорбция--поглощение--флуоресценция--экспериментальные исследования--исследования--зарубежный опыт--польша--страны мира
Аннотация: Кинетика окисления растительных масел: ослинникового, огуречного и рапсового после их получения из семян растений.
Экземпляры :ОКД/665/582973(1)
Свободны : ОКД/665/582973(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси