Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=НОСИТЕЛИ<.>)

Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-42

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 496123
Автор(ы) : Довгаль Г.Д.
Заглавие : Биологические свойства Yersinia Enterocolitica в зависимости от источников их выделения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Алма-Ата, 1988
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Академия наук Казахской ССР, Институт микробиологии и вирусологии, Семипалатинский государственный медицинский институт
Примечания : Библиогр.: с.23-24
УДК : 579.842.23 + 619(574) + 616.98
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--иерсиниозы--штаммы--таксономические категории--бактериологические исследования--кишечные инфекции--инфекционные болезни животных--носители инфекции--зарубежные страны--казахстан--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Д 33
Автор(ы) : Денисов А. А.
Заглавие : Членистоногие семейства Ixodidае на территории Нижнего Поволжья как носители и переносчики инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных и человека
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2009. - Т. 45, вып. 2, ч. 1. - С. 237-239 (Шифр Ж 195/2009/45/2 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.995.42 + 595.421 + (470.44/.47)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфекционные болезни животных--ixodidae--metastigmata--с-х животные--домашние животные--видовой состав--переносчики--болезни человека--нижнее поволжье--поволжье
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Носители микроэлементов и наполнитель в премиксах с антимикотоксическими свойствами
Место публикации : Инновационные технологии в животноводстве: тезисы докладов Международной научно-практической конференции, (7-8 октября 2010 г.)/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Ч. 1. - С.325-328 (Шифр 597596)
УДК : 636.087.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бад--с-х животные--домашние животные--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604218
Автор(ы) : Катмаков П. С., Гавриленко В. П., Бушов А. В.
Заглавие : Биотехнология в животноводстве : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110400.68 - Зоотехния
Выходные данные : Ульяновск: [УГСХА], 2011
Колич.характеристики :153 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 153
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 60 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология животных--гмо--трансгенные животные--наследственность--генная инженерия--трансплантация эмбрионов--трансплантация--клонирование--химеры--биоконверсия--технологические процессы
Содержание : МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ ; Нуклеиновые кислоты - материальные носители наследственной информации ; Реализация наследственной информации ; Генетический код ; Регуляция активности генов ; Современное представление о строении и функции гена ; ГЕНЕТИЧЕСКАЯ И КЛЕТОЧНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ ; Ферменты клеточной инженерии ; Конструирование и технология рекомбинантных ДНК ; Синтез и выделение генов ; Генетическая инженерия на уровне хромосом и геномов ; Гибридизация соматических клеток ; Получение аллофенных животных ; ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ ; Технология трансплантации эмбрионов ; Проведение суперовуляции у доноров ; Извлечение и оценка эмбрионов ; Пересадка эмбрионов реципиентам ; Криоконсервация эмбрионов ; Влияние трансплантации эмбрионов на генетический прогресс популяции ; ПОЛУЧЕНИЕ ТРАНСГЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Перенос генов ; Создание разных типов трансгенных животных ; Получение трансгенных сельскохозяйственных животных ; КЛОНИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Пересадка ядер соматических клеток в энуклеированную яйцеклетку ; Создание партеногенетических животных ; Получение идентичных монозиготных близнецов ; ПОЛУЧЕНИЕ ХИМЕРНЫХ ЖИВОТНЫХ ; Методы создания экспериментальных химер ; Маркеры химер ; Межвидовые и межпородные химеры ; ОПЛОДОТВОРЕНИЕ ЯЙЦЕКЛЕТОК ВНЕ ОРГАНИЗМА ЖИВОТНОГО ; Культивирование ооцитов вне организма животного ; Капацитация спермиев ; Акросомная реакция ; Получение эмбрионов из оплодотворенных in vitro ооцитов ; БИОТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВЫХ ПРЕПАРАТОВ ; Получение кормовых белков ; Кормовые дрожжи ; Белковые концентраты из бактерий ; Кормовые белки из водорослей ; Белки микроскопических грибов ; Кормовые белковые концентраты из растений ; Производство незаменимых аминокислот ; Производство кормовых витаминных препаратов ; Кормовые липиды ; Ферментные препараты ; БИОТЕХНОЛОГИЯ И БИОБЕЗОПАСНОСТЬ ; Понятия о безопасности и биобезопасности ; О генетическом риске и биобезопасности в биоинженерии и трансгенозе ; Критерии, показатели и методы оценки генетически модифицированных организмов и получаемых от них продуктов на безопасность ; Государственный контроль и госрегулирование в области генно-инженерной деятельности ; Пути преодоления отставания биотехнологии, биоинженерии и биобезопасности в России ; БИОКОНВЕРСИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ ; Технология производства биогаза ; Биогазовые установки ; Мировой опыт биоконверсии органических отходов в биогаз
Аннотация: В пособии на уровне современных знаний изложены вопросы молекулярных основ наследственности, генетической и клеточной инженерии, включая конструирование рекомбинантных ДНК и векторных систем. В главах, посвященных трансплантации эмбрионов, получению трансгенных животных, клонированию и получению химер значительное внимание уделено практическому использованию достижений биотехнологии в селекции сельскохозяйственных животных. Рассмотрены вопросы биотехнологии кормовых препаратов - получение кормовых белков, незаменимых аминокислот; ферментных, витаминных препаратов и липидов. Особое внимание уделено научным и правовым основам обеспечения биобезопасности в биотехнологии, биоинженерии и использовании генетически модифицированных организмов.
Экземпляры :ОКД/636/604218(1)
Свободны : ОКД/636/604218(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.11
Автор(ы) : Колтун Н. Е., Ярчаковская С. И., Михневич Р. Л., Притыцкая Т. С., Исаков В. Е.
Заглавие : Аттрактивность синтетических половых феромонов плодовой рябинной моли (Argyresthia conjugella Z.)
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Несвиж, 2012. - Вып. 36. - С. 172-180: табл. - (Шифр Ж 192/2012/36)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 632.782 + 632.936.2 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологические свойства--половые феромоны--плодовые моли--насекомые-вредители--яблоня--семечковые культуры--феромонные ловушки--ловушки--клеевые ловушки--действующее вещество--химические соединения--носители--материалы--биологическая эффективность--минская обл--беларусь
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604386
Автор(ы) : Чечеткин А. С., Корнеева Л. Н., Кулько З. Н.
Заглавие : Бухгалтерский управленческий учет в сельскохозяйственных организациях : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2012
Колич.характеристики :375 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 332-334. - Приложения: с. 335-371
ISBN, Цена 978-985-6993-80-3: Б.ц.
УДК : 657.22 + 631.115 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бухгалтерский учет--с-х предприятия--предприятия--затраты--калькуляция--себестоимость--экономические показатели--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--продукция растениеводства--управление предприятием--управление
Содержание : ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ; Экономическая сущность управленческого учета ; Цели, задачи и функции управленческого учета. Принципы его организации ; Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета ; Требования, предъявляемые к информации управленческого учета ; ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ; Понятие издержек производства, затрат и расходов организации. Основные задачи учета затрат на производство ; Классификация затрат на производство ; Места возникновения и носители затрат ; СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ; Основные факторы, влияющие на выбор системы управленческого учета. Классификация систем управленческого учета ; Организация учета затрат по центрам ответственности и местам их формирования ; Нормативный метод учета затрат в системе управленческого учета ; Система исчисления полной себестоимости ; Система исчисления сокращенной себестоимости («директ-костинг») ; Система исчисления фактической себестоимости ; Система учета "стандарт-кост" ; МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРИНЯТЫЕ В ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ ; Классификация производств ; Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции ; Сущность, роль и задачи калькуляции в системе управления. Виды себестоимости ; Последовательность закрытия счетов ; УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ, РАСХОДОВ HA СОДЕРЖАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЮ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ ; Виды вспомогательных производств. Задачи и основные принципы учета вспомогательных производств и расходов на содержание и эксплуатацию машин и оборудования ; Учет затрат и исчисление себестоимости работ и услуг ремонтно-механических мастерских ; Учет затрат на ремонт зданий и сооружений ; Учет затрат по содержанию и эксплуатации автомобильного транспорта ; Учет затрат и исчисление себестоимости услуг энергетических производств. Учет затрат по электроснабжению ; Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения ; Учет затрат и исчисление себестоимости услуг гужевого транспорта ; Учет затрат по содержанию и эксплуатации сельскохозяйственных машин и оборудования ; УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ ; Экономическое содержание и задачи учета расходов на организацию производства и управление ; Учет общепроизводственных затрат. Порядок их списания ; Учет общехозяйственных затрат ; Учет расходов будущих периодов ; УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Методологические основы и задачи бухгалтерского учета затрат и выхода продукции в растениеводстве ; Объекты учета затрат в растениеводстве ; Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых и прочих затрат в растениеводстве ; Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства ; Исчисление себестоимости продукции растениеводства ; УЧЕT ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Общие принципы и задачи бухгалтерского учета затрат. Объекты учета затрат ; Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции животноводства ; Исчисление себестоимости продукции животноводства ; УЧЕТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ПОДСОБНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ИСЧИСЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ; Виды промышленных производств, принципы и задачи учета ; Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции (услуг) промышленных производств ; Учет брака в производстве ; Исчисление себестоимости продукции подсобных промышленных производств ; УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВАХ ; УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ПРИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ФОРМЕ УЧЕТА
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях в соответствии с действующим с 1 января 2012 г. Типовым планом счетов бухгалтерского учета и Инструкцией о порядке применения Типового плана счетов бухгалтерского учета. Подробно изложены на конкретных примерах вопросы учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства, животноводства, промышленных подсобных производств, учета расходов будущих периодов, учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах, а также автоматизированной обработки информации на базе компьютерной программы "1-С: Предприятие 7.7".
Экземпляры :ОКД/631.16/604386(1)
Свободны : ОКД/631.16/604386(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 605829
Автор(ы) : Кузьмич В. В.
Заглавие : Технологии упаковочного производства : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Упаковочное производство"
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 2012
Колич.характеристики :382 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 376-379. - Приложения: с. 328-375
ISBN, Цена 978-985-06-2180-1 (отд. кн.): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-06-2179-5: Б.ц.
УДК : 621.798 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковка--упаковочные материалы--тара--емкости--бумага--картон--полимерная тара--полимеры--органические соединения--полимерные пористые материалы--биоразлагающиеся материалы--материалы--стекло--стеклотара--металлическая тара--синтетические материалы--упаковка (процесс)--технологические процессы--этикетки--маркировка продуктов--утилизация--отходы
Содержание : КОГНИТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ИНТЕЛЛЕКТ-КАРТЫ В ОБУЧЕНИИ ; Когнитивные технологии ; Мозг как механизм ассоциативного радиантного мышления ; Интеллект-карта как способ принятия важных решений ; Принципы создания интеллект-карт ; Законы составления интеллект-карт ; Свойства интеллект-карты ; Преимущества интеллект-карты перед обычным текстом ; Создание и редактирование интеллект-карты на компьютере ; Что же такое MindManager? ; Отслеживание задач ; Представление линейных процессов в интеллект-картах ; Интеллект-карта для запоминания ; Организация интеллект-карт в компьютере ; Сохранение и вывод на печать интеллект-карт ; Интеллект-карты в учебно-воспитательном процессе ; Подготовка лекций ; Интеллект-карты для контроля знаний ; Использование интеллект-карт для создания электронного учебно-методического комплекса ; Преимущества преподавания с помощью интеллект-карт ; ИНТЕЛЛЕКТ-КАРТЫ ПРИ ИЗУЧЕНИИ УПАКОВОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Легенда к интеллект-картам ; Упаковка ; Функции упаковки ; Основные требования, предъявляемые к упаковке ; Роль упаковки в жизни общества ; Жизненный цикл упаковки ; Классификация тары ; Упаковочные материалы ; Многослойные и комбинированные материалы ; Бумага и картон ; Области применения гофрокартона в соответствии с типом гофра ; Картон для плоских слоев гофрокартона (лайнер) ; Бумага для гофрирования (флютинг) ; Металлизированная упаковка из бумаги и картона ; Технологический процесс производства гофрокартона ; Полимеры ; Применение полимерных пленок для упаковки продуктов ; Добавки, применяемые в технологии производства полимерных материалов ; Методы испытания полимерных материалов ; Подготовка образцов для испытаний ; Механико-физические методы испытаний ; Методы определения стойкости к действию химических сред ; Микробиологические методы испытаний и оценки биодеградации полимеров ; Методы санитарно-гигиенических испытаний полимерных материалов ; Стекло ; Металлы ; Алюминиевая фольга ; Деревянная тара и упаковка ; Тканевая упаковка ; Упаковочные технологии ; Упаковывание в термоусадочные пленки ; Упаковывание в растягивающиеся пленки (стрейч-пленки) ; Асептическое упаковывание ; Упаковывание под вакуумом ; Упаковывание в газовой среде ; Разогреваемая и стерилизуемая упаковка ; Защитные полимерные покрытия на продуктах питания ; Биоразлагаемые полимерные материалы ; Упаковочные производства и оборудование ; Способы печати и области их применения ; Этикетка ; Маркировка ; Структура маркировки ; Носители маркировки ; Индекс «Е» на упаковке пищевых продуктов ; Предупредительная маркировка ; Манипуляционные знаки ; Экологическая маркировка ; Штриховой код ; Утилизация отходов ; Список интеллект-карт ; Термины и определения упаковки
Аннотация: Сущность когнитивной науки; технология создания интеллект-карт, преимущества преподавания с их помощью; технологии производства упаковочных материалов и методы их испытаний.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 608133
Автор(ы) : Чечеткин А. С., Корнеева Л. Н., Кулько З. Н.
Заглавие : Бухгалтерский управленческий учет в сельскохозяйственных организациях : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2013
Колич.характеристики :371 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 328-330. - Приложения: с. 331-367
ISBN, Цена 978-985-7060-45-0: Б.ц.
УДК : 657.22 + 631.115 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бухгалтерский учет--с-х предприятия--предприятия--затраты--калькуляция--себестоимость--экономические показатели--продукция сельского хозяйства--услуги--беларусь--снг
Содержание : ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ; Экономическая сущность управленческого учета ; Цели, задачи и функции управленческого учета. Принципы его организации ; Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета ; Требования, предъявляемые к информации управленческого учета ; ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ; Понятие издержек производства, затрат и расходов организации. Основные задачи учета затрат на производство ; Классификация затрат на производство ; Места возникновения и носители затрат ; СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ; Основные факторы, влияющие на выбор системы управленческого учета. Классификация систем управленческого учета ; Организация учета затрат по центрам ответственности и местам их формирования ; Нормативный метод учета затрат в системе управленческого учета ; Система исчисления полной себестоимости ; Система исчисления сокращенной себестоимости («директ-костинг») ; Система исчисления фактической себестоимости ; Система учета "стандарт-кост" ; МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРИНЯТЫЕ В ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ ; Классификация производств ; Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции ; Сущность, роль и задачи калькуляции в системе управления. Виды себестоимости ; Последовательность закрытия счетов ; УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ЗАТРАТ НА СОДЕРЖАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЮ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ ; Виды вспомогательных производств. Задачи и основные принципы учета вспомогательных производств и затрат на содержание и эксплуатацию машин и оборудования ; Учет затрат и исчисление себестоимости работ и услуг ремонтно-механических мастерских ; Учет затрат на ремонт зданий и сооружений ; Учет затрат на содержание и эксплуатацию автомобильного транспорта ; Учет затрат и исчисление себестоимости услуг энергетических производств. Учет затрат по электроснабжению ; Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения ; Учет затрат и исчисление себестоимости услуг гужевого транспорта ; Учет затрат на содержание и эксплуатацию сельскохозяйственных машин и оборудования ; УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ ; Экономическое содержание и задачи учета расходов на организацию производства и управление ; Учет общепроизводственных затрат. Порядок их списания ; Учет общехозяйственных затрат ; Учет расходов будущих периодов ; УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Методологические основы и задачи бухгалтерского учета затрат и выхода продукции в растениеводстве ; Объекты учета затрат в растениеводстве ; Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых и прочих затрат в растениеводстве ; Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства ; Исчисление себестоимости продукции растениеводства ; УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Общие принципы и задачи бухгалтерского учета затрат. Объекты учета затрат ; Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции животноводства ; Исчисление себестоимости продукции животноводства ; УЧЕТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ПОДСОБНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ИСЧИСЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ; Виды промышленных производств, принципы и задачи учета ; Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции (услуг) промышленных производств ; Учет брака в производстве ; Исчисление себестоимости продукции подсобных промышленных производств ; УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВAX ; УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ПРИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ФОРМЕ УЧЕТА
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях в соответствии с действующим с 1 января 2012 г. Типовым планом счетов бухгалтерского учета и Инструкцией о порядке применения Типового плана счетов бухгалтерского учета. Подробно изложены на конкретных примерах вопросы учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства, животноводства, промышленных подсобных производств, учета расходов будущих периодов, учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах, а также автоматизированной обработки информации на базе компьютерной программы "1 -С: Предприятие 7.7".
Экземпляры : всего : ОКД/631.16/608133(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.16/608133(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 608132
Автор(ы) : Азаренко А. В., Манцерова Т. Ф., Морозова Т. А.
Заглавие : Пособие по теории бухгалтерского учета . -9-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Минск: Амалфея, 2013
Колич.характеристики :152 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 150-151
ISBN, Цена 978-985-7077-28-1: Б.ц.
УДК : 657 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бухгалтерский учет--бухгалтерский баланс--документация (процесс)--информатика--документация--виды документов--обработка информации--инвентаризация--предприятия
Содержание : ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ УЧЕТ, ЕГО СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ ; Хозяйственный учет и его роль в системе управления производством ; Единая система хозяйственного учета ; ПРЕДМЕТ И МЕТОД БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ; Предмет бухгалтерского учета ; Хозяйственные процессы ; Хозяйственные средства и их классификация ; Метод бухгалтерского учета ; БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС. СЧЕТА И ДВОЙНАЯ ЗАПИСЬ ; Бухгалтерский баланс, его содержание и структура ; Счета бухгалтерского учета и их структура ; Метод двойной записи ; Хозяйственные операции и их влияние на статьи бухгалтерского баланса ; Синтетические и аналитические бухгалтерские счета ; Оборотная ведомость ; Классификация счетов и ее назначение ; План счетов бухгалтерского учета ; ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ, ДОКУМЕНТАЦИЯ И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ; Первичные документы - носители исходной информации ; Классификация учетных регистров ; Порядок оформления первичных учетных документов ; Бухгалтерская отчетность ; Исправление ошибок в бухгалтерских документах ; Формы бухгалтерского учета ; Инвентаризация, ее сущность и значение
Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с программой курса "Теория бухгалтерского учета". Рассмотрены основы теории бухгалтерского учета, его сущность и значение, классификация хозяйственных средств и процессов предприятия, бухгалтерский баланс, система счетов и двойная запись, первичные документы, классификация учетных регистров, формы ведения бухгалтерского учета, порядок оформления документов. Наглядно представлен теоретический материал, все изложенные темы сопровождаются примерами расчетов.
Экземпляры :ОКД/631.16/608132(1)
Свободны : ОКД/631.16/608132(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 609561
Заглавие : Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции
Параллельн. заглавия :Advances in Fruit Processing Technologies
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2014
Колич.характеристики :456 с.: рис.
Серия: Научные основы и технологии
ISBN, Цена 978-5-904757-57-1: 765000 р.
ISBN, Цена 978-1-4398-5152-4 (CRC Press): Б.ц.
УДК : 664.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--продукция растениеводства--новые технологии--овощи--продукты питания--плоды--озонирование--технологические процессы--ультрафиолетовое облучение--облучение--ионизация--физические процессы--мембранные технологии--ферментация--замораживание--органолептические показатели--пищевая ценность--качество продуктов питания
Содержание : УФ-обработка плодоовощной продукции ; Технология переработки плодоовощной продукции под высоким давлением ; Ультразвуковые методы обработки плодоовощной продукции ; Мембранные технологии в производстве соков ; Обработка плодоовощной продукции в импульсном электрическом поле высокой напряженности ; Применение озона при переработке плодоовощной продукции ; Обработка свежей плодоовощной продукции ионизирующим излучением ; Минимальная обработка плодоовощной продукции ; Ферментативная мацерация плодоовощной продукции ; Фрукты и фруктовые соки как носители пробиотических микроорганизмов и пребиотических олигосахаридов ; Криоконцентрирование при переработке плодоовощной продукции ; Холодильная обработка и хранение плодоовощной продукции ; Вакуумная обжарка плодов и овощей ; Съедобные пленки и покрытия ; Влияние тепловой обработки на качество фруктовых соков ; Влияние переработки на вкусоароматические свойства плодов ; Органолептические методы
Аннотация: Одной из основных задач пищевой промышленности является получение высококачественной плодоовощной продукции, обладающей хорошими органолептическими свойствами, длительным сроком хранения и высокой пищевой ценностью. Для их выполнения разрабатываются и внедряются новые технологий переработки овощей и фруктов, рассматриваемые в предлагаемой книге, в том числе озонирование, обработка облучением, обработка в импульсном электрическом поле высокой интенсивности и обработка под высоким давлением, а также жарка в вакууме и использование съедобных покрытий. Рассмотрены проблемы УФ-обработки и применения мембранных технологий, ферментативной мацерации, концентрирования вымораживанием и замораживания, описано влияние применяемых технологий на органолептические свойства и пищевую ценность плодоовощной продукции, а также использования фруктовых соков как носителей микроорганизмов с пробиотическими свойствами и олигосахаридов-пребиотиков.
Экземпляры :ОКД/664/609561(1)
Свободны : ОКД/664/609561(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610518
Автор(ы) : Толкач И. В.
Заглавие : Аэрокосмические методы в лесном хозяйстве : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-75 01 01 "Лесное хозяйство"
Выходные данные : Минск, 2014
Колич.характеристики :348 с.: табл., рис.
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 337-344
ISBN, Цена 978-985-530-245-3: Б.ц.
УДК : 630*587 + (476) + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лесное хозяйство--космическая съемка--аэрофотосъемка--картирование--дистанционное зондирование--дистанционные методы--фотограмметрия--фотография--растительный полог--дешифрирование--технологические процессы--инвентаризация насаждений--уход за растениями--обработка изображений--беларусь--снг
Содержание : ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ ; Определение и общая схема дистанционного зондирования ; Электромагнитный спектр ; Влияние атмосферы ; Рассеивание излучения атмосферой ; Поглощение излучения в атмосфере ; Отражательная способность объектов ; Спектральные отражательные свойства природных объектов ; Растительный покров ; Почвы ; Водные поверхности ; Спектральные диапазоны, сроки и метеорологические условия съемки ; ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ ; Виды съемки, классификация съемочных систем ; Методы регистрации излучения ; Съемка с воздушных летательных аппаратов ; Носители аппаратуры ; Аэросъемочное оборудование ; Аэрофотоаппараты ; Объектив ; Светофильтры ; Гидростабилизирующая платформа ; Система управления полетом и съемкой ; Фотоматериалы. Сенситометрические характеристики фотоматериалов ; Цифровые камеры для аэрофотосъемки ; Микроволновая и радиолокационная съемки ; Лазерно-локационная съемка ; Съемка с космических летательных аппаратов ; Орбиты искусственных спутников Земли ; Основные характеристики съемочной аппаратуры и цифровых снимков ; Системы дистанционного зондирования Земли, датчики и сенсоры ; ОСНОВЫ ФОТОМЕТРИИ ; Свойства одиночного снимка ; Основные понятия о проекциях ; Снимок как центральная проекция ; Системы координат местности и снимка ; Элементы ориентирования аэроснимка ; Искажение изображения на снимке ; Масштаб снимка ; Смещения точек, вызванные наклонам снимка и рельефом местности ; Преобразование плоских координат точки снимка в пространственные ; Преобразование координат соответствующих точек местности и снимка ; Преобразования между координатами соответствующих точек наклонного и горизонтального снимков ; Геометрические свойства пары аэроснимков ; Стереоскопическое зрение, стереоскопический эффект ; Условия и методы получения стереоскопического эффекта ; Координаты и параллаксы соответственных точек стереопары ; Элементы ориентирования стереопары ; Связь координат точек местности с координатами точек на стереопаре ; Взаимное ориентирование пары снимков ; Фототрианауляция ; Изготовление фотосхем, трансформирование снимков и изготовление фотопланов ; Методы стереоскопических измерений по снимкам ; Аналоговые и цифровые фотограмметрические системы ; СТРОЕНИЕ ПОЛОГА ДРЕВОСТОЯ ; Морфологические показатели полога древостоя ; Изучение строения полога древостоя ; Закономерности строения полога древостоя ; Взаимосвязи между дешифровочными и таксационными показателями полога древостоя ; ДЕШИФРИРОВАНИЕ АЭРО- И КОСМИЧЕСКИХ СНИМКОВ ; Понятие о дешифрировании ; Прямые и косвенные дешифровочные признаки ; Прямые дешифровочные признаки ; Косвенные дешифровочные признаки ; Ландшафтное (индикационное) дешифрирование ; Особенности изображения крон деревьев и полога древостоя на снимках ; Дeшифровoчныe признаки основных лесообразующих пород ; Сосна ; Ель ; Береза ; Ольха черная ; Дешифровочные признаки основных категорий нелесных и не покрытых лесом земель ; Определение элементов ориентирования снимка ; Особенности дешифрирования основных лесообразующих пород на космических снимках высокого разрешения ; Измерительное дешифрирование крон деревьев и полога древостоя ; Рабочая область снимка ; Приборы и инструменты для дешифрирования аналоговых фотоснимков ; Дешифрирование основных таксационных показателей древостоев ; Измерительное дешифрирование полога древостоя на цифровых снимках ; ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ЛЕСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТЕРИАЛОВ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ ; Подготовительные работы ; Аэросъемка лесов ; Полевые работы ; Инвентаризация лесов на основе рационального сочетания наземной таксации с камеральным дешифрированием снимков ; Производство лесоустроительных планово-картографических материалов ; Формирование планового геодезического обоснования ; Основные этапы производства лесных планов и карт ; АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ОБРАБОТКА ЦИФРОВЫХ СНИМКОВ ; Понятие о цифровых снимках ; Формирование изображения ; Формирование цвета ; Форматы растровых данных ; Предварительная обработка цифровых снимков ; Основные этапы обработки снимков ; Коррекция и восстановление снимков ; Радиометрическая коррекция данных дистанционного зондирования ; Геометрическая проекция ; Атмосферная коррекция ; Улучшение цифровых изображений ; Методы повышения пространственного разрешения ; Методы повышения контраста ; Методы пространственных преобразований ; Методы частотных преобразований ; Методы спектральных преобразований ; Классификация изображений ; Неконтролируемая классификация ; Контролируемая классификация ; Выбор эталона ; Оценка качества эталонов ; Решающее правило параллелепипеда ; Алгоритмы классификации по минимальному расстоянию ; Алгоритмы классификации по максимуму вероятности (правдоподобия) ; Анализ гиперспектральных снимков ; Оценка качества классификации ; Выявление изменений по данньм дистанционного зондирования ; Программное обеспечение для автоматизированной обработки данных дистанционного зондирования
Аннотация: Описаны физические основы дистанционного зондирования, свойства электромагнитного излучения и влияния на него атмосферы, отражательные свойства природных объектов, приборы и оборудование, используемые при дистанционном зондировании с воздушных и космических летательных аппаратов. Большое внимание уделяется основам фотограмметрических измерений, закономерностям строения полога древостоя, дешифровочным признакам главных лесообразующих древесных видов, нелесных и не покрытых лесом земель.
Экземпляры :ОКД/630*/610518(1)
Свободны : ОКД/630*/610518(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610616
Заглавие : Пищевые добавки : энциклопедия . -3-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Колич.характеристики :775 с
Примечания : Указ.: с. 746-775
ISBN, Цена 978-5-904757-25-0: 855000 р.
УДК : 664-035.66 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--пищевые красители--красители --консерванты--антиоксиданты--регуляторы кислотности--функциональные добавки--загустители--улучшители консистенции--гелеобразователи--эмульгаторы--кислоты--соли органических кислот--соли--вкусовые добавки--глазури--отделочные полуфабрикаты--стабилизаторы--модифицированные крахмалы--крахмалопродукты--наполнители--классификация--метаболизм--токсичность--биологические свойства--россия--страны мира
Содержание : ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ ; КОНСЕРВАНТЫ ; АНТИОКИСЛИТЕЛИ, РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ ; ЗАГУСТИТЕЛИ, ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ, ЭМУЛЬГАТОРЫ И ДРУГИЕ РЕГУЛЯТОРЫ КОНСИСТЕНЦИИ ; КИСЛОТЫ, ИХ СОЛИ, ОКСИДЫ И ГИДРОКСИДЫ ; ГЛАЗИРОВАТЕЛИ, ВЕЩЕСТВА ДЛЯ ОБРАБОТКИ МУКИ, ПРОПЕЛЛЕНТЫ, УПАКОВОЧНЫЕ ГАЗЫ, ПОДСЛАСТИТЕЛИ ; ЗАГУСТИТЕЛИ, СТАБИЛИЗАТОРЫ, МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ, НОСИТЕЛИ, НАПОЛНИТЕЛИ И Т. П. ; РАСТВОРИТЕЛИ, НОСИТЕЛИ ; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БЕЗ Е-ИНДЕКСОВ
Аннотация: Предлагаемое издание дополнено новой существенной информацией о методах получения и практике применения пищевых добавок, их метаболизме и токсичности, действующими европейскими и российскими спецификациями добавок, актуальными сведениями о регламентации применения и историческими данными.
Экземпляры :ОКД/664/610616(1)
Свободны : ОКД/664/610616(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610742
Автор(ы) : Нетрусов А. И.
Заглавие : Введение в биотехнологию : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биология" и смежным направлениям
Выходные данные : Москва: Издательский центр "Академия", 2014
Колич.характеристики :281 с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование - бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 277
ISBN, Цена 978-5-4468-0345-3: 298350 р.
УДК : 60 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продуценты--культура микроорганизмов--культура клеток--культура in vitro--аэробы--микроорганизмы--твердофазная ферментация--ферментация--органические кислоты--карбонильные соединения--аминокислоты--карбоновые кислоты--растворители--химические вещества--полисахариды--углеводы--биополимеры--полимеры--ферменты--белки--пребиотики--пробиотики--бад --гмо--организмы--пищевая биотехнология--продукты питания--возобновляемые источники энергии--энергоресурсы
Содержание : ПОИСК И ВЫДЕЛЕНИЕ КУЛЬТУР-ПРОДУЦЕНТОВ ; Выделение одноклеточных бактерий-продуцентов из природных образцов ; Выделение актиномицетов-продуцентов 1; Выделение грибов-продуцентов ; Выделение грибов-продуцентов из почвы ; Выделение грибов-продуцентов из растительного материала ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В СУСПЕНЗИОННЫХ КУЛЬТУРАХ ; Периодическое культивирование ; Непрерывное культивирование микроорганизмов ; КОНСТРУКЦИИ ФЕРМЕНТЕРОВ И СПОСОБЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Аэробные процессы и аппараты ; Принципы аэрирования ферментеров и проблемы пенообразования ; Масштабирование процессов ; Развитие методов анаэробного культивирования микроорганизмов ; Основы анаэробного метаболизма ; Методология работы с анаэробами ; Промышленно важные анаэробные микроорганизмы ; ТВЕРДОФАЗНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ; История процесса ; Характеристики процесса ; Преимущества и недостатки ТФК ; Рост микроорганизмов и образование ферментов ; Разработка ферментеров для ТФК ; ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ КЛЕТОК И ФЕРМЕНТОВ ; История вопроса ; Общие принципы иммобилизации клеток и ферментов ; Привязка к носителю ; Метод иммобилизации, основанный на поперечном сшивании ; Методы включения в носители ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ГИПЕРТЕРМОФИЛЬНЫХ И ЭКСТРЕМАЛЬНО ГЕРМОАЦИДОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Экстремальные микроорганизмы ; Стратегии культивирования экстремальных термофилов ; Выращивание гипертермофила Т. litoralis ; Выращивание экстремальных ацидофильных архей M.sedula ; Последние достижения в области выделения и изучения термофилов в природе ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК ЖИВОТНЫХ ; Для чего нужны клетки животных? ; Характеристика животных клеток ; Кинетика клеточного роста ; Метаболизм животных клеток ; Разработка биореакторов для выращивания культур клеток ; Контролирование процесса выращивания клеток ; Крупномасштабное культивирование животных клеток ; Тканевая инженерия и клеточная терапия ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК ; Применение растительных клеток ; Среды для культивирования растительных клеток 1; Приготовление сред ; Оборудование ; Инициация роста культур ; Определение числа живых клеток ; Образование вторичных метаболитов ; Регенерация растений из культур клеток ; Микроразмножение растений ; Трансформация ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК НАСЕКОМЫХ ; Применение клеток насекомых 1; Техника для выращивания культур клеток насекомых ; Культуры с подпиткой ; Сбор клеток насекомых после выращивания в ферментерах ; Экспрессия белка с использованием стабильных клеточных линий ; ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ ; Органические кислоты ; Уксусная кислота ; Молочная кислота ; Лимонная кислота ; ПРОИЗВОДСТВО АМИНОКИСЛОТ (ГЛУТАМАТ, ЛИЗИН, ТРЕОНИН, АСПАРТАТ, ТРИПТОФАН) ; Применение аминокислот ; Глутаминовая кислота ; Лизин ; Треонин ; L-Аспартат ; L-Триптофан ; ОБРАЗОВАНИЕ РАСТВОРИТЕЛЕЙ (БИОЭТАНОЛ, БИОБУТАНОЛ, БИОДИЗЕЛЬ) ; Биоэтанол ; Биобутанол ; Биодизель ; Биоконверсия растительного сырья и отходов сельского хозяйства в растворители ; ПОЛУЧЕНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ ; Природные полисахариды ; Ксантан ; Геллан ; Велан ; Рамзан ; Декстран ; Курдлан ; Пуллулан ; Склероглюкан ; БИОПОЛИМЕРЫ И БИО-ПАВЫ ; Биологические полимеры ; ПБГА ; Био-ПАВы ; ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТОВ ; Что такое ферменты? ; Классификация промышленных ферментов ; Некоторые ферменты, производимые промышленностью ; СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ЧЕЛОВЕКА: ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ ; Пробиотики и человек ; История развития пробиотической концепции ; Свойства пробиотиков ; Механизмы действия пробиотиков ; Пробиотики и стабилизация кишечного барьера ; Пробиотики - регуляторы иммунной системы ; Пробиотики и пищеварение ; Антиканцерогенная активность пробиотиков ; Синтез антимикробных веществ пробиотиками ; Другие области применения пробиотиков ; БИОТЕХНОЛОГИИ МОРСКИХ ПРОДУЦЕНТОВ ; Биотехнологии моря ; Выращивание семги ; Королевские креветки (опыт Вьетнама) ; Мидии ; Кораллы ; Водоросли ; СОЗДАНИЕ НОВОГО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Выбор целевого продукта ; Создание пилотного проекта ; Производство, очистка и фасовка ; Реализация продукта ; Экономика производства ; ПАТЕНТОВАНИЕ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БИОТЕХНОЛОГИИ ; Что такое патентование в области биотехнологии? ; Что можно запатентовать? ; Изобретения в области биотехнологии как субъекты патентования ; Полезность и пригодность ; Новизна и неочевидность ; Описание изобретения и обязательные требования к изобретению. Социальные проблемы, относящиеся к патентованию живых организмов
Аннотация: Приведены современные сведения об основах биотехнологии и промышленной микробиологии, рассмотрены объекты и методы биотехнологии микроорганизмов, приведены сведения о процессах получения различных веществ с помощью микробов, генно-модифицированных штаммов, возобновляемых источников энергии и их выделения с применением мембранных технологий; описаны приемы выращивания микробных, растительных и животных клеток и очистки биотехнологических продуктов. Рассмотрены традиционные и современные биотехнологии для получения пищевых продуктов с применением твердофазного культивирования, иммобилизованных клеток и другие аспекты этой современной, постоянно развивающейся науки, включая патентование биологических объектов и создание нового биотехнологического производства.
Экземпляры :ОКД/57/610742(1)
Свободны : ОКД/57/610742(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611593
Автор(ы) : Жегалов С. И.
Заглавие : Введение в селекцию сельскохозяйственных растений
Выходные данные : Москва, 2006
Колич.характеристики :319 с.: рис., табл., граф.
Коллективы : [Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур]
Примечания : Предм. указ.: с. 314-316
ISBN, Цена 5-901695-18-6: Б.ц.
УДК : 633/635 + 631.52 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--селекция--агрономия--размножение растений--систематика--биология--гибриды--генетическая изменчивость--изменчивость--генетические параметры--наследование--почвенно-климатические условия--природно-климатические условия--окружающая среда--чистые линии--селекционные линии--типы скрещиваний--корреляция признаков --мутации--россия--страны мира
Содержание : ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ ; БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ ; Вегетативное и генеративное размножение ; Некоторые особенности вегетативного размножения ; Историческое развитие взглядов на половой процесс у растений ; Самоопыление и перекрестное опыление ; Дегенерация при самоопылении ; Полиморфизм цветов ; Образование семян и плодов без оплодотворения ; Гомо- и гетерозиготность ; Растения с махровыми цветами ; ИЗМЕНЧИВОСТЬ И МНОГОФОРМЕННЮСТЬ ; Систематические единицы ; Дробная систематика культурных растений ; Закон гомологических рядов ; Метод аналитической селекции ; ВЛИЯНИЕ СРЕДЫ НА ИЗМЕНЧИВОСТЬ РАСТЕНИЙ ; Наблюдения в естественных условиях ; Экспериментальное изучение вопроса ; Условия, благоприятствующие цветению ; Неунаследуемость модификаций ; Последействия питания ; Значение модификаций в селекции ; ФЛЮКТУИРУЮЩАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ И МЕТОДЫ ЕЕ ИЗУЧЕНИЯ ; Понятие о флюктуирующей изменчивости ; Учет флюктуирующей изменчивости и ее графическое изображение ; Общие свойства вариационных кривых ; Модус и среднее арифметическое ; Величины, характеризующие степень изменчивости ; Среднее квадратическое отклонение среднего арифметического ; Применение формул в случае альтернативной изменчивости ; УЧЕНИЕ О ЧИСТЫХ ЛИНИЯХ ; Одна из причин флюктуирующей изменчивости ; Особенности чистых линий ; Результаты суммирования кривых ; Значение отбора в популяциях ; Закон регресса Гальтона ; Значение чистых линий для отбора ; ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ О ГИБРИДНОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ; Теоретическое значение метода скрещивания ; Историческое развитие учения о скрещивании ; Техника искусственного скрещивания ; Продолжительность сохранения пыльцы и ее прорастание ; Скрещивание между формами, генетически отдаленными друг от друга ; Общепринятые обозначения и символы ; Особенности первого гибридного поколения ; Явление гетерозиса ; Ксении ; ЯВЛЕНИЯ РАСЩЕПЛЕНИЯ ПРИЗНАКОВ И ЗАКОНЫ МЕНДЕЛЯ/ 161; Особенности второго поколения при моногибридных скрещиваниях ; Экспериментальные данные и степень их устойчивости ; Особенности второго поколения при дигибридных скрещиваниях ; Общие формулы расщепления ; Результаты естественного размножения гибридов ; Практическое применение метода скрещивания при селекционных работах ; ТЕОРИЯ НАСЛЕДСТВЕННЫХ ЕДИНИЦ ИЛИ НАСЛЕДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ ; Присутствие и отсутствие наследственных единиц ; Взаимодействие между наследственными единицами ; Примеры гибридологического анализа у некоторых растений ; Принцип полимерии Нильсона-Эле ; Наследование количественных признаков ; СОВРЕМЕННЫЕ ВЗГЛЯДЫ НА ГИБРИДНУЮ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ; Материальные носители наследственности ; Явления сцепления наследственных единиц ; Хромосомная теория наследственности Моргана ; Унаследование пола и связанных с ним признаков ; Значение для селекционной работы несвободного комбинирования наследственных единиц ; Признаки, передача которых по наследству не связана с клеточным ядром ; ПРИВИВОЧНЫЕ ГИБРИДЫ, ИЛИ ХИМЕРЫ ; ТЕОРИЯ МУТАЦИЙ ; Гетерогенезис С. И. Коржинского ; Экспериментальные работы Гуго де-Фриза ; Явление гигантизма у овса ; Мутации у ржи и клевера ; Почковые мутации ; Типы мутаций и возможные причины их возникновения ; УЧЕНИЕ О КОРРЕЛЯЦИЯХ ; Различные типы корреляций ; Числовое выражение корреляционной зависимости ; Значение корреляций в селекционной работе ; Несовместимость полезных признаков ; ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ ; Сводка современных данных об изменчивости ; Значение исходного материала ; Классификация методов отбора ; Характерные особенности селекционных посевов ; ОСОБЕННОСТИ СЕЛЕКЦИИ ОТДЕЛЬНЫХ РАСТЕНИЙ ; Хлебные злаки ; Гречиха ; Картофель ; Сахарная свекловица ; Подсолнечник ; Лен ; Горох ; Красный клевер ; Кормовые злаки ; Огородные растения ; Плодовые деревья
Экземпляры :ОКД/633/635/611593(1)
Свободны : ОКД/633/635/611593(1)
Найти похожие

15.

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611840
Автор(ы) : Дэвид Дж., Грейвз Р., Шемпленски Т.
Заглавие : Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка . -перев. с англ яз. 2-го перераб. изд.
Параллельн. заглавия :Handbook of aseptic processing and packaging
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2014
Колич.характеристики :292 с.: граф., табл., рис.
Примечания : Библиогр. в конце отд. глав
ISBN, Цена 978-5-904757-76-2: 1050000 р.
УДК : 664.038 + 637.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--производство с-х продукции--упаковка--тара--емкости--контейнеры--асептические технологии--технологии--упаковка (процесс)--обработка--термообработка--технологические процессы--фасование--розлив--стерилизация--фасовочное оборудование--технологическое оборудование--упаковочные машины--упаковочные материалы--материалы--безопасность продуктов питания--качество--порча продуктов питания--качество продуктов питания--нормативные акты
Содержание : АСЕПТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКА И УПАКОВЫВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. ПРОШЛОЕ, НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ ; История и современное состояние ; Поиск оптимальных технологий ; Возможности оптимизации ; АСЕПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В США ; Исторический аспект ; Эра Грейвса ; Джек Стамбо ; Первая промышленная асептическая установка ; "Настоящее свежее молоко" ; Первая асептическая упаковка ; Первые производители пищевых продуктов в асептической упаковке ; Лимитирующие факторы ; Некоторые тенденции ; АМЕРИКАНСКИЙ РЫНОК АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ ; История ; Рынок пищевых продуктов в жестяных банках ; Асептическая упаковка типа "пакет-в-коробке" ; Рынок асептической упаковки на основе бумаги и картона ; Рынок асептической упаковки в виде пластиковых стаканчиков и лотков ; Рынок асептической гибкой упаковки (пакетов) ; Рынок асептических бутылок из полимерных материалов ; ОБОРУДОВАНИЕ И СИСТЕМЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ; Введение ; Оборудование для асептической обработки ; Основные требования ; Смесительные и уравнительные баки. Смешивание ингредиентов по рецептуре ; Насос-дозатор ; Прокачивание продуктов с твердыми включениями ; Теплообменники ; Стерилизация пищевых продуктов нагреванием ; Впрыск пара и инфузионные нагреватели ; Пластинчатые теплообменники ; Трубчатые теплообменники ; Регенерация ; Скребковые теплообменники ; Омический нагрев ; Микроволновой нагрев ; Трубчатые выдерживатели непрерывного действия ; Деаэратор ; Контрольно-измерительные приборы ; Стерильные уравнительные резервуары, уплотнения и автоматические пневмоклапаны ; Стерильные уравнительные резервуары ; Уплотнители ; Клапаны ; Гомогенизаторы ; Ингредиенты ; CIP-мойка ; Моющие растворы ; Схема производства ; Подготовка производства, применяемые системы и оборудование ; Микробиологические показатели в фасoвoчнo-упаковочной зоне ; Технологические среды ; Обеззараживание воды ; Вода, вносимая по рецептуре ; Вода как тепло- и хладоноситель ; Охлажденная вода ; Пар ; Воздух ; Фильтры ; Газовые фильтры ; Жидкостные фильтры ; НEPA-фильтры ; Некоторые общие сведения о фильтровании ; Химикаты для стерилизации оборудования ; Хлор и йод ; Гидроксоний ; Пищевые кислоты ; Озон ; Перекись водорода ; Обработка УФ-излучением ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОГО НАПОЛНЕНИЯ И УПАКОВКИ ; История технологии асептической упаковки ; Система асептического консервирования Доула ; Секция стерилизации банок ; Блок наполнения ; Блок стерилизации днищ ; Закаточная машина (секция укупорки) ; Асептическая упаковка "пакет-в-коробке" ; Асептические фасовочно-упаковочные машины для картонно-бумажной упаковки ; Упаковка Tetra Рак ; Упаковка SIG Combibloc ; Асептические пластиковые лотки и стаканчики ; Оборудование фирм Bosch и Егса ; Машины OYSTAR Hassia, Егса, Gasti и Hamba ; Машины Ampack Ammann, Benco и Metal Box ; Упаковка для забеливателей кофе (сливок) ; Фасовочно-упаковочное оборудование в гибкие пакеты ; Оборудование Bosch ; Оборудование DuPont/Liqui-Box и Inpaco ; Оборудование Fres-co ; Оборудование OYSTAR Hassia ; Оборудование фирмы Cryovac ; Линии асептического розлива в пластиковые бутылки ; Оборудование фирмы Ampack Ammann ; Оборудование фирмы Bosch ; Оборудование фирмы Krones ; Оборудование OYSTAR Hamba ; Оборудование фирмы Procomac ; Оборудование фирмы Serac ; Оборудование фирмы Shibuya Kogyo ; Оборудование фирмы Sidel/Tetra Laval ; Оборудование фирмы Stork ; МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ И СТЕРИЛИЗУЮЩИЕ СРЕДСТВА ; Учет особенностей расфасовываемых продуктов ; Упаковочные материалы ; Небарьерные упаковочные материалы ; Упаковочные материалы с барьерными свойствами ; Стерилизующие вещества ; Термическая стерилизация ; Горячая вода ; Нейтральная асептическая система ; Химические стерилизующие вещества ; Ионизирующее излучение ; Упаковочные системы ; Система асептического консервирования Доула ; Фасование в заранее изготовленные термоформованные контейнеры ; Упаковочная система по принципу "формование - наполнение - укупорка" ; Экологические аспекты ; АСЕПТИЧЕСКИЕ КОНТЕЙНЕРЫ БОЛЬШОЙ ВМЕСТИМОСТИ ; Асептические контейнеры типа "пакет-в-коробке" ; Крупные асептические емкости для наливных продуктов ; Асептическое хранение расфасованной продукции в крупногабаритных емкостях ; Асептическая транспортировка пищевых продуктов морским транспортом ; НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ПО АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ И УПАКОВЫВАНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Требования FDA США ; Европейский и американский подходы ; FDA и Министерство сельского хозяйства США ; Регламентирование производства пастеризованного молока ; Регламентирование на уровне отдельных штатов ; Анализ факторов риска и критических контрольных точек (HACCP) ; Свод федеральных законов (США) ; Слабокислые пищевые продукты. Основные понятия и нормативные акты ; Особые требования FDA ; Прочие требования ; ВАЛИДИЗАЦИЯ И ВНЕДРЕНИЕ АСЕПТИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ И УПАКОВКИ ; Некоторые общие соображения ; Процесс принятия решения ; Выбор оборудования ; Производственные и технологические схемы ; Производственная схема ; Технологическая схема ; Анализ асептических систем на предмонтажной стадии ; Стерилизация, эксплуатация, CIP-мойка и техническое обслуживание ; Системы блокировки ; Трубчатый выдерживатель ; Насос-дозатор ; Контрольно-измерительные приборы ; Анализ работы системы после ее монтажа ; Испытания и валидизация оборудования ; Система асептической обработки ; Асептический уравнительный бак ; Система асептического упаковывания ; Тесты на стерильность установки розлива (наполнения), расходного бака, линий подачи стерильных газов и фильтров ; Тесты на стерильность асептической зоны ; Тесты на стерильность упаковочных материалов и средств укупорки ; Тесты на стерильность конвейера ; Термические технологии для обработки гомогенных жидких продуктов с твердыми включениями ; Скребковые теплообменники с прямыми трубопроводами ; Валидизация микробиологических показателей ; Микробиологические аспекты асептической обработки ; Вопросы качества и оптимизации ; Подготовка технологической документации ; Нетемпературные факторы, обусловливающие отсутствие стерильности ; Краткое резюме ; ОПЕРАЦИИ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ; Введение ; Предварительная стерилизация системы обработки ; Нарушение стерильности ; Переход от воды к продукту ; Переход от продукта к воде ; Мойка ; Контрольно-измерительные приборы ; ПРОЦЕССЫ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ИХ ОПТИМИЗАЦИЯ ; Термическая обработка и ее оптимизация ; Принципы расчета термических процессов ; Проектирование термического процесса и промышленная стерильность ; "Промышленная" порча ; Термическая инактивация ферментов. Содержание нутриентов и показатели качества ; Оптимизация процессов термообработки для сохранения нутриентов и показателей качества ; Автоклав с мешалкой ; Технология "Flash 18" ; УВТ-обработка и асептическое упаковывание ; Сравнение традиционного консервирования с асептическими переработкой и упаковыванием ; Некоторые преимущества асептической обработки и упаковывания пищевых продуктов ; Нутритивные свойства ; Органолептическое качество ; Разогрев в микроволновой печи ; Сравнение технологий ; Пастеризация ; Ультрапастеризация ; Традиционное консервирование в банках ; Охлажденные асептические продукты ; Оптимизация способов непрерывной обработки ; Определения основных понятий ; ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ АСЕПТИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ И УПАКОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Введение и основные понятия ; Контроль качества ; Обеспечение качества ; Обеспечение качества асептически обработанных и упакованных пищевых продуктов ; Предпроизводственная стадия ; Сырье ; Обеспечение качества на производстве ; Подготовка партии ; Тепловая обработка ; Операции асептического розлива и упаковки ; Постпроизводственный контроль ; Выдержка продукта при повышенной температуре ; Микробиологические исследования на стерильность и размеры выборки ; Сбыт, транспортировка и хранение ; Испытание на падение по методу ASTM ; Контрольное подтверждение качества и выпуск готовой продукции ; Программа НАССР ; Принципы НАССР ; Разновидности факторов риска ; Прочие проблемы ; Жалобы и претензии потребителей ; Порча и отзыв продукции из реализации ; АНАЛИЗ ТИПОВ И ПОСЛЕДСТВИЙ СБОЕВ. УСТРАНЕНИЕ ПРОБЛЕМ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ ПОРЧЕЙ ПРОДУКТА ; Анализ типов и последствий сбоев ; Анализ типов и последствий сбоев. Устранение проблем ; Системный анализ и микробиологическая нагрузка ; Консервирование в банках (автоклавирование) ; Асептическая обработка и упаковывание ; Типы сбоев, анализ последствий и способы контроля ; Поступающее сырье - его разгрузка, транспортировка, хранение и дозирование (тип 1) ; Подготовка и настройка оборудования (тип 2) ; Разработка и осуществление термического процесса (цикл нагревания, включая рекуперацию теплоты) (тип 3) ; Разработка и осуществление термического процесса (цикл охлаждения) (тип 4) ; Упаковочные материалы и их стерилизация (тип5) ; Герметичность асептической зоны и микробиологическая нагрузка из окружающей среды (тип 6) ; Герметичность швов упаковки (тип 7) ; Причинно-следственные связи ; Микробиологические исследования и испытания упаковки на герметичность ; Краткое резюме ; АСЕПТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С ТВЕРДЫМИ ВКЛЮЧЕНИЯМИ. ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ; Введение ; Конструктивные особенности оборудования ; Теплообменники ; Инновационные технологии нагревания ; Транспортировка жидкостей с твердыми включениями ; Валидизация асептических технологий обработки пищевых продуктов с твердыми включениями ; Традиционные и альтернативные методы валидизации ; Практические аспекты валидизации процесса стерилизации непрерывного потока пищевых продуктов с твердыми включениями с использованием модельных частиц-носителей термочувствительных зондов ; Модельные частицы-носители. Выбор, создание и корректировка свойств ; Обеспечение стабильных термических свойств зондов в частицах-носителях ; Экспериментальное подтверждение и отладка стабильных термических свойств ; Корректировка термических свойств при инновационных способах тепловой обработки ; Измерение времени пребывания и отслеживание температурно-временной истории при помощи маркеров и зондов, размещенных в полости частиц-носителей ; Размещение, обеспечение свободного течения и извлечение меток и частиц с помещенными в них зондами ; ОТРАСЛЕВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, РАЗРАБОТКИ И ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ ; Введение ; Проблемы и задачи отраслевой науки ; Сырье ; Качество сырья ; Термизация ; Ингибиторы ферментов и биотехнология ; Контроль порчи ; Промышленная обработка ; Ботулиническая варка молока в режиме 12D ; Запас летальности при определении продолжительности стерилизации ; Контроль продолжительности и температуры выдерживания ; Влияние теплообменников на качество продукта ; Трубчатые выдерживатели ; Цикл охлаждения и обнаружение утечек ; Накопительные баки ; Асептическая обработка слабокислых продуктов с твердыми включениями ; Омический нагрев ; Микроволновой нагрев ; Прочие нетермические процессы ; Взаимно дополняющие и синергические процессы ; Асептические розлив (фасование) и упаковывание ; Производительность технологической линии ; Измерения в потоке и вне линии ; Упаковочные материалы ; Крупная упаковка ; Технология обработки световыми импульсами ; Герметичность швов ; Стерильность асептической установки розлива и рабочей зоны и ее валидизация ; Очистка и продленный режим работы ; Показатель дефектности (уровень обеспечения стерильности, УОС) ; Готовый продукт и упаковка ; Изменение вкуса и аромата ; Гелеобразование и другие физические дефекты ; Микробиологические экспресс-методы ; Просвещение потребителей ; "Асептический" или "свежий" ; Разработка продукта ; Административно-управленческие задачи ; Капитальные затраты ; Сложность ; Надежность ; Ремонт и техническое обслуживание ; Перспективы
Аннотация: В книге рассмотрены традиционные и инновационные технологии асептической переработки и упаковывания пищевых продуктов. Даны примеры соответствующего оборудования, узлов и линий для производств разного масштаба. Приведены данные о новейших упаковочных материалах и дезинфектантах, о технологиях асептического розлива и упаковки в различные виды тары, о способах решения возникающих проблем, особенностях стерильного производства мелкоштучных, замороженных, сыпучих продуктов, в том числе с помощью микроволнового излучения. Рассмотрены системы асептического розлива напитков и молочных продуктов в пластиковую упаковку, различные форматы упаковки типа "пакет-в-коробке" (bag-in-box), асептической упаковки пастообразных пищевых продуктов и жидких с твердыми включениями. Предложены решения, направленные на повышение удобства продукта для потребителей и логистики, а также устранению проблем со стерильностью и порчей продуктов.
Экземпляры :ОКД/664/611840(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612304
Заглавие : Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академика А. А. Никонова, 24 сентября 2013 года, Москва
Выходные данные : Москва, 2013
Колич.характеристики :453 с.: рис., табл.
Коллективы : "Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики", международная научно-практическая конференция (2013;Москва) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова, Вольное экономическое общество России
Серия: Никоновские чтения - 2013
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-905214-24-4: Б.ц.
УДК : 338.43 + 005.745 + (06) + (470) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика сельского хозяйства--подкомплексы апк--апк--развитие отрасли--продовольственная политика--социально-экономическая политика--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--потребительская кооперация--кооперация--кадры--продукция сельского хозяйства--рынок--инновации--россия--страны мира
Содержание : Вспоминая Александра Александровича Никонова ; Господдержка села - необходимое условие его приоритетного развития/ И. Н. Буздалов. Особенности оценки региональной продовольственной безопасности/ С. О. Сиптиц, И. А. Романенко, Н. Е. Евдокимова. Значение научного наследия А. А. Никонова для современного этапа развития сельскохозяйственной кооперации/ С. А. Пахомчик, Л. Г. Морочковская, Т. С. Дударев. Социально-экономический портрет фермера/ М. М. Скальная [и др.]. Социальный статус современного украинского крестьянства/ А. И. Павлов. Анализ информационного интернет-пространства сельскохозяйственных ВУЗов с целью включения его в ЕИПАЗ/ Л. Г. Муратова. Кооперативная теория: богатое прошлое и недооцененное настоящее/ В. В. Печенкина, Н. В. Агошкова. Выявление внешних и внутренних угроз продовольственной безопасности на примере региона агропромышленного типа/ В. В. Печенкина, О. О. Комаревцева. Укрепление и развитие науки для инновационного развития АПК/ Д. Б. Эпштейн, Е. О. Никифорова. Социальные аспекты реформирования аграрной сферы: общие тенденции и факторы поляризации социально-экономического пространства/ О. В. Нечипоренко. Основные условия и пути решения проблем на селе/ В. В. Пациорковский. Продовольственная безопасность Украины/ Н. И. Пугачев. Рейтинги сайтов организаций Россельхозакадемии : год спустя/ С. Г. Сальников. Инновационное развитие АПК Украины: состояние, проблемы и новые возможности/ Д. Ф. Крисанов. Современная аграрная политика - основа продовольственной безопасности России в контексте западного опыта/ В. А. Балашенко, О. В. Пашкина. Трудовой этос жителей села как фактор социально-экономической динамики/ В. В. Самсонов. Кадровый потенциал муниципальной реформы в российском селе/ М. Р. Зазулина. Зернопродуктовый подкомплекс страны: вопросы становления и развития/ А. И. Алтухов. Факторы инновационной деятельности в сельском хозяйстве России/ И. И. Безаев. Развитие семейных хозяйств в России/ В. А. Богдановский. Социально-психологический портрет самозанятого в современном сельском социуме/ Е. В. Бочарова. Когнитивный потенциал трудовых ресурсов села/ С. Г. Былина. Выявление отличительных особенностей деятельности крестьянских фермерских хозяйств Республики Башкортостан/ Р. У. Гусманов, Э. У. Вахитов. Количество фермерских хозяйств в России/ Д. Д. Сазонова. Итоги деятельности фермерских хозяйств Тамбовской области/ Д. Д. Сазонова, С. Н. Сазонов. Рациональное использование лесоресурсного потенциала в сельском туристическом бизнесе/ М. М. Войтюк. Механизм ценообразования как основа взаимодействия хозяйствующих субъектов в АПК/ С. А. Высочкина, С. А. Савина, О. В. Завгороднева. Проблемы и пути решения кадрового обеспечения АПК/ Н. Ф. Гайворонская, Г. В. Григорьева. Регулирование спроса на агропродовольственном рынке как направление эффективной аграрной политики/ Р. С. Гайсин. Проблемы разработки региональных программ устойчивого развития сельского хозяйства в рыночных условиях/ Р. Р. Галиев. Формирование современной системы консалтинга продвижения инноваций/ А. А. Голубева, А. С. Мурашова. Кооперативные принципы как носители и регуляторы внутренних отношений в кооперативе/ Ф. В. Горбонос, Н. Ф. Павленчик. Реализация программно-целевого управления молочным скотоводством в контексте взаимосвязи с аграрной наукой/ Т. И. Грудкина. Моделирование негативного воздействия чрезвычайных ситуаций на продовольственную безопасность регионов/ С. О. Сиптиц, И. А. Романенко, Н. Е. Евдокимова. Проблемы инвестиционного обеспечения развития агроформирования холдингового типа в Украине/ А. А. Гуторов. Современные особенности инновационных процессов в аграрном секторе/ Г. Б, Дзотцоев. Проблемы разработки региональных систем ведения сельского хозяйства в рыночных условиях/ А. А. Долматов. Организация системы прогнозирования потребности сельского хозяйства в рабочей силе/ С. В. Дульзон. Канадский опыт государственно-частного партнерства в селекционной работе/ Е. К. Григорьева. Потребительская кооперация как ключевой фактор развития инфраструктуры сбыта органической агропродовольственной продукции/ А. Ю. Егоров. О мерах по реформированию науки/ Д. Б. Эпштейн. Лиха беда, да скоро быль сказывается/ Н. Ю. Иванов. Проблемы банковского обслуживания населения в сельской местности/ К. А. Жичкин, А. В. Есипов. Состояние и перспективы развития человеческого капитала сельских территорий/ О. Н. Кусакина, И. Г. Свистунова. Вопросы инвестирования в сельское хозяйство Пензенской области/ М. А. Лапина. Диверсификация сельской экономики как фактор стабильного развития сельских территорий/ П. В. Никифоров, Т. В. Липницкий. Совершенствование инженерной составляющей кадрового потенциала АПК региона/ Е. И. Ловчикова. Особенности снижения материалоемкости сельскохозяйственной продукции в регионах Республики Беларусь/ С. В. Макрак. Особенности диалектики влияния формальных и неформальных институтов при трансформации аграрных отношений в экономике РФ/ Т. П. Максимова. Региональные агропромышленные платформы - инструмент инновационного развития/ С. Ю. Маркин, Г. А. Бахматова, Б. Ш. Алибекова. Малые формы хозяйствования на селе: земельный вопрос и некоторые другие проблемы/ С. А. Липски. Проблемы достижения целевых параметров доктрины продовольственной безопасности/ Д. Б. Эпштейн. Сущность категории "конкурентоспособность" и уровни ее определения/ В. В. Олейник. Канадский опыт государственно-частного партнерства в селекционной работе/ Е. Е. Григорьева. Диверсификация экономики сельских территорий и ее роль для обеспечения экономической безопасности на мезоуровне/ О. А. Миронова. Проблемы кадрового обеспечения аграрного производства Украины в условиях его интеграции и интернационализации/ А. Н. Михайлов. О проблемах научно-технологического возрождения сельского хозяйства в современных условиях/ В. М. Володин, И. Г. Кильдюшкина. Матрица современной мезоуровневой агропродовольственной политики/ И. Г. Кильдюшкина. Продовольственная безопасность России в условиях глобализации/ В. В. Рау. Социально-экономические проблемы жизнеустройства на селе/ А. П. Огарков, С. А. Огарков. Сценарный подход к формированию прогноза развития земельных ресурсов/ В. Г. Закшевский, А. О. Чередникова. Перспективы Западной Сибири как поставщика сырья для биотоплива странам АТР/ Р. Б. Нурлыгаянов, С. В. Лештаев, А. Л. Филимонов. Традиции и новации в трудовой занятости сельской молодежи/ С. Т. Дакирова. Повышение роли государства в кадровом обеспечении сельскохозяйственных организаций/ А. Н. Адукова, И. А. Семаева. Креативный слой в социальной структуре сельского населения/ П. П. Великий, Ч. И. Ильдарханова. Роль аграрной науки в обеспечении устойчивого сельского развития/ С. М. Пшихачев. Сельскохозяйственная кредитная кооперация: направления институционального развития/ А. Ф. Максимов. Социальная составляющая реализации отношений собственности на землю в аграрном секторе экономики Украины/ В. И. Сапич. Формирование экономической безопасности аграрной сферы на региональном уровне/ А. И. Гуторов, Е. А. Гуторова. Социальная психология экономически инициативной группы сельского социума/ И. В. Нечаева. Дифференциация бюджетной поддержки сельхозпроизводителей на уровне субъекта РФ/ В. В. Носов. Государственная поддержка агрокластеров: перспективы и возможности/ А. С. Воронов. Обеспечение продовольственной безопасности регионов СФО в условиях членства России в ВТО/ Е. В. Афанасьев, Н. В. Григорьев, Е. В. Рудой. Кластеризация и ее применение для анализа финансово-экономического состояния отрасли растениеводства в регионах Российской Федерации/ В. В. Громов. Удовлетворенность работой сельских мужчин и женщин/ Т. В. Блинова, А. А. Вяльшина. Оценка конкурентных позиций стран таможенного союза на продовольственном рынке/ И. С. Иваненко, Н. А. Яковенко. Формирование и развитие кластеров в агропромышленном комплексе Дагестана/ Н. Ю. Казаватова, Р. И. Ярахмедов. К вопросу о взаимодействии власти, бизнеса и общества при создании агропромышленных кластеров/ Р. И. Ярахмедов. Новая роль регионов в устойчивом развитии сельских территорий/ Л. А. Овчинцева, М. А. Котомина. Современное состояние и проблемы кредитования малого агробизнеса/ А. В. Носов. Проблемы развития стратегического управления АПК в системе "город-село"/ С. Н. Семенов, В. Н. Рубцова. Аграрная ипотека или долговая кабала/ Г. С. Осипов. Кадровый потенциал АПК: проблемы и перспективы/ М. Н. Осовин. Анализ тенденций обеспечения продовольственной безопасности регионов РФ/ Р. Р. Бакирова. Оценка инноваций в контексте интенсификации сельского хозяйства/ А. О. Павленчик. Рынок сельскохозяйственной продукции/ Н. Ф. Павленчик. Оценка рисков функционирования сельхозпроизводителей на основе метода экспертных оценок/ О. И. Павлушкина, О. С. Добровольская, А. Е. Черная. Проблемы системы ведения птицепродуктового подкомплекса Ростовской области/ А. А. Пахомова, А. П. Пахомов. Развитие рынка экологически чистой сельхозпродукции/ А. С. Нечитайлов. Теоретико-методологические основы развития личных крестьянских хозяйств Украины/ И. В. Свиноус. Сокращение финансовых рисков организаций агропищевого кластера в аспекте обеспечения продовольственной безопасности России/ Л. А. Рыманова. Инновационный рынок труда Волгоградской области/ О. В. Федотова. Проблемы развития сельскохозяйственной потребительской кооперации Сибири/ Т. М. Рябухина. Аграрная политика с позиций защиты интересов потребителей продуктов питания/ Л. Ю. Ададимова, Ю. Г. Полулях, Т. В. Брызгалин. Взаимосвязь социально-ориентированной аграрной политики государства и стратегий развития сельскохозяйственных предприятий/ О. Ю. Савенкова. Экономическая эффективность зернового хозяйства в условиях разнообразия природно-климатических зон Республики Башкортостан/ У. Г. Гусманов, А. Х. Саитов, И. А. Зарипов. Оценка бизнеса в сельском хозяйстве Пензенской области/ Д. Ю. Самыгин. Обеспечение продовольственной безопасности России в условиях интеграции в ЕЭП/ В. Е. Афонина. Стратегические резервы и ресурсы развития системы "город-село"/ С. Н. Семенов. Сельскохозяйственные вузы России - профессиональный кадровый потенциал сельского хозяйства страны/ А. А. Личман. Эффективность использования информационного ресурса в сельском хозяйстве России/ В. И. Меденников. Проблемы кадровой подготовки специалистов грибного производства в условиях развивающейся инновационной среды/ А. А. Набоких, А. В. Ряттель. Две великих личности/ Г. А. Ястребинская. Роль организационно-экономического механизма в системе ведения агропромышленного производства региона/ Е. П. Чирков, Д. Н. Кирдищева, Н. А. Ларетин. Паритетность цен как условие расширенного воспроизводства отраслей сельского хозяйства Украины/ Л. М. Сатыр. Законодательное регулирование развития социальной сферы сельских территорий Украины/ Л. А. Лазутина. Развитие зерновой отрасли в Саратовской области в современных условиях/ Т. А. Зудочкина. Научное обеспечение инновационного развития аграрного сектора северного региона/ В. А. Иванов, Е. В. Иванова. Сибирская аграрная наука - базовый инструмент инновационного развития сельского хозяйства Сибири/ И. В. Щетинина. Проблема информационного обеспечения аграрной науки/ М. Е. Кадомцева. Финансовая инфраструктура рынка инновационных биотехнологий агропродовольственного комплекса Украины/ О. В. Коваленко. Аграрная наука и сельскохозяйственная статистика: всемирная сельскохозяйственная перепись раунда 2010 года/ Л. С. Корбут. Товарная политика как фактор адаптации сельскохозяйственных предприятий к рыночным условиям/ О. В. Косарева. Организация, формирование и реализация научной деятельности в сельскохозяйственной сфере России на современном этапе/ Н. И. Кресникова. Показатели и критерири обеспечения продовольственной независимости Российской Федерации/ В. В. Приемко. Стратегия бюджетной поддержки развития сельского хозяйства в Украине/ О. Д. Радченко. Социально-экономические проблемы потребления продуктов питания/ Е. В. Фудина. Перспективы развития садоводства в Республике Башкортостан/ Г. З. Ситдикова. Роль кормопроизводства в обеспечении продовольственной безопасности России в условиях интеграции в ЕЭП/ Н. П. Ситников. Ресурсная сбалансированность аграрного сектора Украины как условие экономического роста/ Т. В. Сокольская. Социо-эколого-экономическая безопасность сельских территорий Калмыкии/ Н. Л. Курепина. Предпосылки устойчивого развития сельских территорий Псковской области/ А. А. Ефимова, Е. В. Каменская. Современный российский крестьянин и его восприятие в Российской ментальности/ М. Н. Бесшапошный. Стратегия организационного переустройства АПК Беларуси в субъект мирового продовольственного рынка/ М. Н. Антоненко. Перспективные направления развития К(Ф)Х в АПК региона/ Т. С. Кравченко. Роль стратегического сотрудничества в обеспечении устойчивого социально-экономического развития аграрных территорий/ М. В. Красноплахтич. Формирование эффективной транспортной сети сельскохозяйственных рынков на территории Саратовской области/ А. В. Розанов, А. Н. Котова. Факторы развития малого предпринимательства в сельских территориях/ Л. Д. Киянова. Состояние отечественного животноводства и экспорт зерна: проблемы политики, науки и практики/ В. В. Приемко. Урожайность и себестоимость растениеводческой продукции/ О. С. Соболев. Влияние факторов среды на продуктивность сельскохозяйственных культур в системе лесных полос/ А. В. Розанов, П. Н. Проездов, И. А. Пуговкина. Объективные преграды на пути развития фермерских ярмарок выходного дня/ А. В. Докукин. Факторы производства в хозяйствах населения/ А. С. Строков. Конкурентные преимущества как индикатор преодоления отраслевых барьеров/ Л. Ю. Ададимова [и др.]. Роль трансакционерных издержек в экономическом анализе агропродовольственного комплекса/ Т. В. Остапенко. Метод двух нормативов распределения субсидий как инструмент эффективной аграрной политики/ Ю. Г. Полулях, Л. Ю. Ададимова, А. И. Фирсов. Налоговая составляющая финансового механизма развития сельских территорий/ Л. Д. Тулуш. Учет социально-экономических последствий влияния изменения климата при разработке региональных систем ведения молочного животноводства59/ В. Н. Суровцев, Е. Н. Частикова, Ю. Н. Никулина. Ограничения и возможности развития институтов сельского самоуправления/ О. П. Фадеева. Проблема кадровой составляющей в формировании инновационной инфраструктуры АПК/ М. Е. Кадомцева. Оценка социально-экономического развития сельских территорий и пути его улучшения/ М. Ю. Федотова. Роль распространения агрознаний в формировании политики сокращения продовольственной бедности/ Н. А. Фисенко. Совершенствование материального стимулирования - необходимое условие решения проблемы кадрового обеспечения сельского хозяйства/ Т. В. Харитонова. Демографические ресурсы села: проблемы и перспективы/ В. Л. Шабанов. Особенности инновационного развития аграрной системы Украины/ Е. В. Шубравская, Е. А. Прокопенко. Потребление молока и говядины в Российской Федерации: реалии и перспективы/ М. Л. Яшина. Состояние и тенденции развития импорта мяса КРС на российский рынок/ А. С. Эрдниев. Особливостi управлiння розвитком огранiчнiчного птахiвництва в Україні/ Т. М. Васюта.
Аннотация: Основную часть книги составляют материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академика А. А. Никонова «Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики», организованной в рамках XVIII Никоновских чтений, проведенных совместно с Вольным экономическим обществом России 24 сентября 2013 года. собраны материалы исследований ученых и специалистов по формированию и развитию мирового экономического пространства, взаимосвязанное функционирование продовольственных рынков, рынков капитала и труда. Отмечена усиливающаяся роль интеграционных процессов, являющихся объективно необходимым фактором развития. Процессы взаимодействия в международных интеграционных образованиях и оценка их воздействия на развитие сельского хозяйства России в целом и отдельных регионов представлена публикациями российских и зарубежных ученых.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Горбонос Ф. В., Павленчик Н. Ф.
Заглавие : Кооперативные принципы как носители и регуляторы внутренних отношений в кооперативе
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова, Вольное экономическое общество России, "Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики", международная научно-практическая конференция. Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академика А. А. Никонова, 24 сентября 2013 года, Москва/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова, Вольное экономическое общество России. - Москва, 2013. - С. 108-112. - ISBN 978-5-905214-24-4 (Шифр 612304). - ISBN 978-5-905214-24-4
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613864
Автор(ы) : Бурцева И. Н., Лапченко Д. А., Левкович О. А., Лемеш В. Н.
Заглавие : Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа : учебное пособие . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Минск: Амалфея, 2016
Колич.характеристики :263 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 256-257
ISBN, Цена 978-985-7120-30-7: Б.ц.
УДК : 657.22 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бухгалтерский учет--отчетность--экономический анализ
Содержание : ТЕОРИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ; ВОЗНИКНОВЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ХОЗЯЙСТВЕННОГО УЧЕТА ; Исторические предпосылки возникновения бухгалтерского учета ; Зарождение и развитие учета в Древнем мире ; Особенности учета в Древнем Египте ; Особенности учета в Древней Вавилонии ; Особенности учета в Древней Греции ; Особенности учета в Древнем Риме ; Возникновение и развитие двойной бухгалтерии ; БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, ЕГО СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ ; Общая характеристика бухгалтерского учета ; Требования к хозяйственному учету ; Измерители, применяемые в учете ; Виды учета в единой системе ; Задачи бухгалтерского учета ; ПРЕДМЕТ И МЕТОД БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ; Хозяйственные процессы ; Хозяйственные средства ; Средства организации по видам и размещению ; Средства организации по источникам образования ; Предмет и общая характеристика метода бухгалтерского учета ; БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС ; Общее понятие бухгалтерского баланса ; Содержание и структура бухгалтерского баланса ; Хозяйственные операции и их влияние на статьи бухгалтерского баланса ; СИСТЕМА СЧЕТОВ И ДВОЙНАЯ ЗАПИСЬ ; Счета бухгалтерского учета и их строение ; Двойная запись на счетах ; Синтетический и аналитический бухгалтерский учет ; Обобщение данных текущего учета ; КЛАССИФИКАЦИЯ И ПЛАН СЧЕТОВ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ; Классификация счетов бухгалтерского учета по экономическому содержанию ; Классификация счетов бухгалтерского учета по учетно-технологической функции ; Классификация счетов по отношению к балансу ; План счетов бухгалтерского учета ; ДОКУМЕНТАЦИЯ И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ; Первичные документы как носители исходной информации о хозяйственных операциях ; Классификация документов ; Порядок оформления документов ; Инвентаризация, ее значение в бухгалтерском учете ; РЕГИСТРЫ, ТЕХНИКА И ФОРМЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ; Назначение и классификация учетных регистров ; Способы исправления ошибочных записей в учетных регистрах ; Формы бухгалтерского учета ; БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ; Бухгалтерская отчетность, ее состав и значение ; Порядок составления и представления отчетности ; Использование отчетности ; ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ; Учетная политика. Порядок формирования и оформления учетной политики ; Права, обязанности и ответственность главного бухгалтера ; ТЕОРИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ; ПОНЯТИЕ, ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ; Понятие экономического анализа ; Предмет, объекты и задачи анализа хозяйственной деятельности ; Классификация видов экономического анализа ; МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АГНАЛИЗА И ОРГАНИЗАЦИЯ АНАЛИТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ ; Метод комплексного экономического анализа ; Методика анализа хозяйственной деятельности ; Организация и информационное обеспечение анализа хозяйственной деятельности ; ОСНОВНЫЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ ; Способ группировки информации ; Расчет относительных и средних величин ; Балансовый способ ; Способ сравнения ; Табличное и графическое представление данных ; Эвристические приемы ; МЕТОДИКА ФАКТОРНОГО АНАЛИЗА ; Понятие, этапы и типы факторного анализа. Классификация факторов ; Систематизация факторов и построение факторных моделей ; Способы измерения влияния факторов в детерминированном факторном анализе
Экземпляры :ОКД/631.16/613864(1)
Свободны : ОКД/631.16/613864(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614160
Автор(ы) : Сидоренко О. Д.
Заглавие : Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 06.03.01 "Биология" и специальностям агрономического (35.03.04) и биотехнологического (19.00.00) образования
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2016
Колич.характеристики :296 с.: табл., рис.
Серия: Высшее образование - бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 293
ISBN, Цена 978-5-16-010917-6 (print): 294330 р.
ISBN, Цена 978-5-16-102801-8 (online): Б.ц.
УДК : 63-027.32/.33 + 579.64 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--промышленные отходы--отходы животноводства--отходы с-х производства--отходы растениеводства--вторичное сырье--сырье--микробиология--биология--биотехнология--микробная биомасса--микроорганизмы--продукты микробиологического синтеза--утилизация--управление отходами--технологические процессы--экологически безопасные технологии--технологии--переработка
Содержание : МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИОКОНВЕРСИИ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; БИОРАЗНООБРАЗИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ-ДЕСТРУКТОРОВ ; Физиолого-морфологические особенности прокариот ; Краткая характеристика основных групп бактерий ; Взаимоотношения и факторы устойчивости прокариот ; Обмен веществ (метаболизм бактерий) ; Экологические ниши прокариот ; Микроорганизмы воды ; ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ УГЛЕРОДА, АЗОТА И ДРУГИХ ЭЛЕМЕНТОВ ; Круговорот углерода ; Биологический цикл азота ; Превращения соединений фосфора, серы и железа ; УПРАВЛЕНИЕ ВТОРИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ; ОБРАЩЕНИЕ С ВТОРИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ, ОТХОДАМИ И ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ ; Кадастр и законы ; Образовательный аспект ; ВТОРИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА (АПК) ; Растительные вторичные продукты ; Вторичные продукты животноводства ; Твердые компоненты вторичных продуктов ; Сточные воды ; Запахи (одоранты) ; ВТОРИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Продукты органического синтеза ; Продукты фотосинтеза ; Вторичное сырье животного происхождения ; ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ВТОРИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ; Детоксикация опасных вторичных продуктов (пестицидов) ; Утилизация отходов на полигонах (захоронение) ; Биологические технологии переработки вторичных продуктов ; Микробная переработка отходов (процессы и агенты) ; Основные процессы микробной конверсии вторичных продуктов ; Микробная конверсия целлюлозосодержащих вторичных продуктов растениеводства ; Термофильные микроорганизмы ; Энергетические возможности вторичных продуктов ; Анаэробная обработка вторичных продуктов ; "Аэробное сбраживание" вторичных продуктов ; РЕЦИРКУЛЯЦИЯ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Метаногенез и производство биогаза ; Органические удобрения ; Биосинтетические продукты ; Зарубежный опыт биоконверсии вторичных продуктов ; БИОКОНВЕРСИЯ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ; ПЕРЕРАБОТКА НАВОЗА ; Микробиологические основы минерализации навоза при хранении ; Микробный ценоз навоза ; ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ НАВОЗА ; Традиционная переработка навоза ; Переработка помета птиц ; Утилизация навоза свиней ; Патогенность и обеззараживание навоза крупного рогатого скота ; Значение углеродсодержащих вторичных продуктов АПК ; БИОКОНВЕРСИЯ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ - ИСТОЧНИК ЭНЕРГОРЕСУРСОВ И ДРУГИХ ПОЛЕЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ ; Сельское хозяйство (продукты вермикультуры, опарышей, простейших) ; Протеинизированные корма, крахмалопродукты, биодизель ; Перерабатывающие производства ; Продукты вторичных сырьевых ресурсов (молочное сырье) ; Биоэнергетические продукты ; Функциональные продукты питания ; ОЦЕНКА ПРОЦЕССОВ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ БИОМАССЫ ; Агроэкономическая оценка биоконверсии вторичных продуктов животноводства ; Рациональное использование вторичных продуктов
Аннотация: Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. В учебнике рассматриваются современные пути снижения негативного влияния техногенных загрязнений на окружающую среду и механизмы преобразования вторичных продуктов в энергоемкие носители и необходимые человеку продукты. Инновационные технологии биоконверсии вторичных продуктов основаны на использовании микробных систем переработки, водорослевых систем очистки и осветления сточных вод.
Экземпляры :ОКД/63/614160(1)
Свободны : ОКД/63/614160(1)
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии -2016г.,N 4
Интересные статьи :
Чайникова И. Н. Влияние милиацина на биопленкообразование бактерий/ И. Н. Чайникова [и др.] (стр.3-9)
Клюева С. Н. Оценка стимулирующего влияния биогенного амина серогонина на капсулоподобное вещество Francisella tularensis/ С. Н. Клюева [и др.] (стр.9-16)
Бывалов А. А. Иммунохимическое изучение рецепции бактериофага чумного Покровской/ А. А. Бывалов [и др.] (стр.16-21)
Дугаржапова З. Ф. Экологическое и микробиологическое обследование неблагополучных по сибирской язве территорий Республики Бурятия/ З. Ф. Дугаржапова [и др.] (стр.22-28)
Савилов Е. Д. Эпидемиологическая ситуация по туберкулезу в Дальневосточном Федеральном округе и Республике Саха (Якутия)/ Е. Д. Савилов [и др.] (стр.28-34)
Исаева О. В. Многолетняя динамика распространения генотипов вируса гепатита С в Московском регионе/ О. В. Исаева [и др.] (стр.35-42)
Воробьев Д. В. NG-MAST генотипирование штаммов Neisseria gonorrhoeae, вьщеленных нa территории Российской Федерации в 2012 - 2015 годах/ Д. В. Воробьев [и др.] (стр.42-50)
Ахматова Н. К. Бактериальные лизаты Escherichia coli стимулируют продукцию дефенсинов нейтрофилами периферической крови/ Н. К. Ахматова [и др.] (стр.50-54)
Полищук В. Б. Состояние противокоревого иммунитета у пациентов листа ожидания трансплантации легких/ В. Б. Полищук [и др.] (стр.55-60)
Костинов М. П. Возможности усовершенствования вакцинопрофилактики в современной России/ М. П. Костинов, И. В. Лукачев (стр.60-66)
ДИСКУССИЯ
Савилов Е. Д. Коморбидность в эпидемиологии - новый тренд в исследованиях общественного здоровья/ Е. Д. Савилов, С. И. Колесников, Н. И. Брико (стр.66-75)
ОБЗОРЫ
Семенова И. Б. Серотипнезависимые вакцины против пневмококковой инфекции/ И. Б. Семенова, Н. А. Михайлова (стр.76-85)
Будченко А. А. Эффективность тест-систем для диагностики мелиоидоза и сапа на основе реакции пассивной гемагглютинации и твердофазного иммуноферментного анализа/ А. А. Будченко (стр.86-95)
Кравцов А. Л. Роль нейтрофильных внеклеточных ловушек при особо опасных бактериальных инфекциях/ А. Л. Кравцов (стр.95-104)
Колесников А. В. Синтетическая биология как инструмент для разработки инновационных вакцин для профилактики бактериальных инфекций/ А. В. Колесников [и др.] (стр.105-115)
Лисицкая Л. А. Белки и другие возможные носители для создания конъюгированных вакцин: свойства и применение/ Л. А. Лисицкая [и др.] (стр.115-124)
РЕЦЕНЗИЯ И КРИТИКА
О. В. Бухарин, И. Н. Чайникова, Н. Б. Перунова, В. П. Широбоков (ред.) Медицинская микробиология, вирусология и иммунология (стр.125-126)
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-40 41-42

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси