Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (9)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО-САЛЬНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-43

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Медведев В. А., Церенюк А. Н., Хватов А. Н., Тищенко А. И., Стрижак Т. А., Хватова М. А.
Заглавие : Закономерности формирования в онтогенезе откормочных и мясосальных признаков у свиней разного направления продуктивности
Место публикации : Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: сборник трудов XVI Международной научно-практической конференции (26-27 августа 2009 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Гродно, 2009. - С.82-83 (Шифр 594658)
УДК : 636.4.033 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--породы свиней--с-х животные--постэмбриональный период--периоды онтогенеза--откормочные качества--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--мясная продуктивность--мясо-сальная продуктивность--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хватов А. И., Тищенко А. И.
Заглавие : Украинская мясная порода свиней харьковского заводского типа в Украине
Место публикации : Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства: тезисы докладов международной научно-практической конференции (9-10 октября 2008 г.). - Жодино, 2008. - С.131-132 (Шифр 592015)
УДК : 636.4.082 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): украинская мясная порода--мясные свиньи--свиноводство--животноводство--межпородные скрещивания--типы скрещиваний--гибридизация--затраты корма--продуктивность--мясо-сальная продуктивность--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Стрижак Т. А.
Заглавие : Анализ внедрения научно-технических разработок по изучению откормочных качеств свиней в условиях племзавода промышленного комплекса
Место публикации : Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: сборник трудов XVI Международной научно-практической конференции (26-27 августа 2009 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Гродно, 2009. - С.98-100 (Шифр 594658)
УДК : 636.4.084.52 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные разработки--инновации--ландрас--беконные свиньи--породы свиней--свиньи--с-х животные--ремонтный молодняк--молодняк--племенные заводы--племенные хозяйства--животноводческие хозяйства--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--продуктивные качества--откормочные качества--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Церенюк А. Н., Тищенко А. И., Хватов А. И.
Заглавие : Продуктивные качества свиней харьковского заводского типа украинской мясной породы в Украине
Место публикации : Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: сборник трудов XVI Международной научно-практической конференции (26-27 августа 2009 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Гродно, 2009. - С.110-112 (Шифр 594658)
УДК : 636.4.082.26 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): украинская мясная порода (свиньи)--мясные свиньи--породы свиней--свиньи--с-х животные--племенные животные--заводские линии--селекционные линии--свинокомплексы--животноводческие комплексы--с-х предприятия--промышленные скрещивания--типы скрещиваний--гибридизация--разведение животных--селекция--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Танана Л. А., Климов Н. Н., Коршун С. И.
Заглавие : Результаты скрещивания свиноматок крупной белой породы с хряками пород дюрок и ландрас
Место публикации : Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: сборник трудов XVI Международной научно-практической конференции (26-27 августа 2009 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Гродно, 2009. - С.100-102 (Шифр 594658)
УДК : 636.4.082.265 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленные скрещивания--промышленные скрещивания--типы скрещиваний--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--откормочные качества--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--породы свиней--молодняк--свиньи--с-х животные--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557646
19950906160405.9/Н76
Заглавие : Новые способы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных : Межвуз. сб. науч. тр.
Выходные данные : Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1992
Колич.характеристики :161,[2]с
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 5-7103-0085-3: 4599-42 р.
УДК : 636.03.082.084.085 + (082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--селекция--скрещивание--телята--молочная продуктивность --айрширская порода--воспроизводство--воспроизводство--помеси симментал-голштинские--генотип--кровь--показатели морфобиохимические--рационы--молибден--химические вещества--монокальцийфосфат--динатрийфосфат--корова--крс--добавки кремнийсодержащие--бычок--порода симментальская--тривитамин--рост--откорм бардяной--рост--мясная продуктивность --алюминий--сенаж--натрий--переваримость--питательные вещества--силос--смеси минеральные--сера--масса зеленая--облучение ультрафиолетовое--телята--молодняк--оболочка слизистая--кишка тонкая--эмбриогенез--подсвинок--микроэлементы--свиньи--цинк--обмен веществ--кислоты жирные--мясо-сальная продуктивность--кислота линолевая--органы--ткани--эпителий кишечный--плод утробный--порода черно-пестрая--азот--корма--клетчатка--кремний--овцы--овцематка--калий--лизин--аминокислоты серосодержащие--ярка ремонтная--зерно--ячмень--сено--травостой луговой--условия атмосферные--планирование--экономика--производство--расчет--автоматизация
Аннотация: Обмен веществ, повышение количества и питательности кормов, рациональное их использование, совершенствование технологий производства продуктов животноводства, полноценности кормления, продуктивных и племенных качеств животных.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.033/О-51
Автор(ы) : Околышев С. М.
Заглавие : Мясо-сальные качества свиней. Что влияет на их формирование?
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2013. - № 24(Ветеринария и животноводство). - С. 64-68: цв. ил. - ISSN 2073-2937 (Шифр Ж 521/2013/24). - ISSN 2073-2937
УДК : 636.4.033 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо-сальная продуктивность--продуктивность--с-х животные--взаимодействие генотип-среда--породы свиней--половой диморфизм--диморфизм--возраст--масса животных--убойная масса--среднесуточный прирост--прирост живой массы--кормление--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5'64.04/Б 21
Автор(ы) : Бальников А. А.
Заглавие : Резервы увеличения производства постной свинины
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2012. - № 19(Ветеринария и животноводство). - С. 75-80: табл. (Шифр Ж 521/2012/19)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'64.04 + 636.4.033 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство мяса--производство с-х продукции--мясо--постное мясо--откормочные качества--продуктивные качества--межпородные скрещивания--убойные качества--чистопородное разведение--разведение животных--помеси--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--выход мяса--убойные качества--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрушко А. С., Ходосовский Д. Н., Рудаковская И. И., Шацкая А. Н., Безмен В. А., Беззубов В. И., Слинько О. М.
Заглавие : Качественные показатели мясо-сальной продукции молодняка свиней при разных технологиях содержания
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция. Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы XVIII Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию зооинженерного факультета и 175-летию УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" (г. Горки, 28-29 мая 2015 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2015. - С. 151-155 (Шифр 612212)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033 + 636.4.083.31 + 637.5'64.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--содержание животных--микробная обсемененность--контаминация--среднесуточный прирост--прирост живой массы--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--гематологические показатели--физиологические показатели--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--убойные качества--продуктивные качества--промеры--экстерьер--качество продуктов питания--химический состав--характеристики--физико-химические свойства--свойства--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612142
Автор(ы) : Бальников А. А.
Заглавие : Сочетаемость свиноматок новых генотипов с хряками специализированных пород зарубежной селекции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных"
Выходные данные : Жодино, 2015
Колич.характеристики :22 с.: табл.
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Библиогр.: с. 17-19
УДК : 636.4.082.265 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинья--самцы--породы свиней--межпородные скрещивания--типы скрещиваний--свойства--оценка животных--воспроизводительные качества--откормочные качества--продуктивные качества--мясные качества--мясная продуктивность--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--естественная резистентность--резистентность организма--гематологические показатели--физиологические показатели--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.033.082.2
Автор(ы) : Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1973)
Заглавие : Коррелятивная связь мясосальных качеств при направленной селекции различных пород свиней
Место публикации : Животноводство и ветеринарная медицина: ежеквартальный научно-практический журнал/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: Редакционно-издательский отдел БГСХА, 2011. - № 2. - С. 28-32: табл. (Шифр Ж 626/2011/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033.082.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо-сальная продуктивность--продуктивность--породы свиней--крупная белая порода--черно-пестрая порода--черно-пестрые породы--мясные свиньи--наследуемость--генетические параметры--беларусь--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577446
Автор(ы) : Кропивка С.Й.
Заглавие : Вiдгодiвельнi i мяснi якостi свиней при згодовуваннi кормових бобiв : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук
Выходные данные : Львiв, 2000
Колич.характеристики :17 с
Коллективы : Мiнiстерство аграрної полiтики України, Львiвська державна академiя ветеринарної медицини iм. С. З. Гжицького
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 636.4.084(477) + 636.4.086.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): откормочные качества--свиньи--мясные качества--корма--кормление--бобы кормовые--дерть--взвешивание--убойные качества--продуктивные качества--гематологические показатели--затраты корма--мясо-сальная продуктивность--экономическая эффективность--исследования--зарубежные страны--украина--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604705
Автор(ы) : Богданов Г. О., Руденко Є. В., Кандиба В. М., Гетя А. А., Медвэдєв В. О., Ляшенко Н. В., Іонов І. А., Подобєд Л. І., Шаповалов С. О., Саприкін В. О., Берестова Л. Є., Газієв Б. М., Креньов А. В., Косов М. О., Чалий О. І., Федотов І. Г., Жукорський О. М., Борисенко В. Г.
Заглавие : Рекомендації з нормованої годівлі свиней
Выходные данные : Київ: Аграрна наука, 2012
Колич.характеристики :111 с.: табл.
Коллективы : Міністерство аграрної політики та продовольства України, Національна академія аграрних наук України, Інститут тваринництва НААН України
Примечания : Библиогр.: с. 110-111. - Приложения: с. 93-109
ISBN, Цена 978-966-540-327-2: Б.ц.
УДК : 636.4.084.423 + (083.13) + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--нормы--корма--рационы--прирост живой массы--живая масса--оценка качества--оценка--мясная продуктивность--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--украина--снг
Аннотация: Изложены новые уточненные данные по нормированию кормления свиней различных уровней и направлений продуктивности с обменной энергией (энергетические кормовые единицы), сырого и переваримого протеина, основных незаменимых аминокислот (лизин, метионин + цистин, триптофан, треонин) с учетом их усвоения в организме, витаминов (А, Д, Е, тиамин, рибофлавин, пантотеновая и никотиновая кислоты, холин, витамин B12), макро-и микроэлементов.
Экземпляры :ОКД/636.4/604705(1)
Свободны : ОКД/636.4/604705(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сухарева Т. Н., Негреева А. Н.
Заглавие : Откормочные и мясо-сальные качества свиней при чистопородном разведении и скрещивании
Место публикации : Аграрная наука - основа инновационного развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, 19-20 апреля 2011 г./ Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО "Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева", Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области. - Курган, 2011. - Т. 2. - С.109-111: табл. (Шифр 603151)
УДК : 636.4.082.25 + 636.4.084.522 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо-сальные свиньи--породы свиней--откормочные качества--продуктивные качества--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--убойные качества--чистопородное разведение--разведение животных--помеси--среднесуточный прирост--прирост живой массы--трехпородные скрещивания--межпородные скрещивания--россия--страны мира
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Рыбалко В. П., Бирта Г. А., Бургу Ю. Г.
Заглавие : Качественные показатели мяса свиней разных генотипов
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция. Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы XVIII Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию зооинженерного факультета и 175-летию УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" (г. Горки, 28-29 мая 2015 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2015. - С. 170-173 (Шифр 612212)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'64.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--свинина--качество продуктов питания--прирост живой массы--живая масса--оплата корма--продуктивность--мясо-сальная продуктивность--белковость--нежность мяса--органолептические показатели--химический состав--характеристики
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621279
Заглавие : Хряки и свиноматки племхозов Белоруссии, проверенные по потомству методом контрольного откорма в 1971 году : каталог
Выходные данные : Жодино, 1973
Колич.характеристики :35, [1] с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Белорусской ССР, Белорусский научно-исследовательский институт животноводства
Примечания : Приложения: с. 4-35
Цена : Б.ц.
УДК : 636.4.082.2 + (085) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--свиноводство--животноводство--племенные хозяйства--животноводческие хозяйства--племенная работа--разведение животных--породы свиней--крупная белая порода свиней--белорусская черно-пестрая порода--мясные свиньи--хряки--самцы--свиньи--свиноматки--свинья--оценка по потомству--оценка животных--контрольный откорм--откорм--откормочные качества--продуктивные качества--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--беларусь--снг
Аннотация: Помещены результаты проверки хряков и свиноматок по откормочным и мясо-сальным качествам потомства за 1971 год.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.053.084.41/О-62
Автор(ы) : Гурьянов А. М., Петуненков С. В., Кокорев В. А., Серяков, Иван Степанович
Заглавие : Оптимизация уровня брома в рационах растущих свиней
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2016. - Вып. 19, ч. 1. - С. 130-141: табл. (Шифр Ж 768/2016/19 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.084.41 + 546.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): породы свиней--крупная белая порода свиней--свиньи--молодняк--поросята--кормление--рационы--оптимизация--микроэлементы--макроэлементы--бром--азот--питательная ценность--переваримость--прирост живой массы--среднесуточный прирост--продуктивность--мясо-сальная продуктивность--мясная продуктивность--мясные качества--экономические показатели--экономическая эффективность
Аннотация: Приведены результаты исследований по оптимизации уровня брома в рационах растущих свиней крупной белой породы.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.082.233/П 78
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Шейко, Руслан Иванович, Приступа Н. В., Янович Е. А., Заяц В. Н., Красовская М. В.
Заглавие : Продуктивные качества свиней внутрипородного типа "Припятский" в породе ландрас
Место публикации : Доклады Национальной академии наук Беларуси/ Национальная академия наук Беларуси. - Минск: Беларуская навука, 2024. - Т. 68, № 3. - С. 255-264: табл. - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online) (Шифр Д980924201152/2024/68/3). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.233 + 636.4.082.25 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--селекция--мясные свиньи--породы свиней--ремонтный молодняк--племенная работа--чистопородное разведение--разведение животных--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--внутрипородные типы--структура породы--свиноматки--свинья--хряки--самцы--оценка по конституции и экстерьеру--оценка по собственной продуктивности--оценка животных--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--мясные качества--мясная продуктивность--туши--продукция животноводства--состав--свинина--мясо--химический состав--характеристики--исследования--беларусь--страны мира--24-28
Аннотация: Для удовлетворения спроса населения на мясную свинину уже несколько десятилетий выполняются селеккционные программы, направленные на разведение и селекцию свиней с высокими репродуктивными, откормочными и мясными качествами. За эти годы в мире создан и апробирован целый ряд новых типов, линий, пород свиней. При выведении новых отечественных мясных генотипов свиней в той или иной мере использован генофонд зарубежных супермясных пород (пьетрен; дюрок; датский, французский, немецкий, канадский ландрас и йоркшир). Рациональное использование генетического потенциала сельскохозяйственных животных позволяет ускорить селекцию на повышение их репродуктивных, откормочных и мясных качеств. В условиях Республики Беларусь создано собственное производство высокоценных животных в виде внутрипородного типа свиней в породе ландрас со следующей продуктивностью: многоплодие - 12,5 гол., молочность - 65,5 кг, количество поросят к отъему - 11,6 гол., масса гнезда при отъеме в 30 дней - 91,6 кг, содержание мяса в тушах - 65-67 %, хорошо приспособленного к технологическим условиям племенных и промышленных комплексов, обеспечивающих общую потребность свиноводства в получении высококачественной свинины; экономию валютных средств на импорт; возможность экспорта готовой продукции в страны СНГ.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.2/П 31
Автор(ы) : Петухова М. А.
Заглавие : Селекционно-генетические параметры откормочных и мясо-сальных качеств чистопородного молодняка свиней
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 108-117: табл. (Шифр Ж 104/2019/54 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.2 + 636.4.033.082.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--племенная работа--разведение животных--направления селекции--селекция--свиньи--с-х животные--чистопородные животные--породы животных--молодняк--бонитировка животных--оценка животных--критерии отбора--отбор--откормочные качества--продуктивные качества--мясные качества--мясная продуктивность--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--корреляция признаков--генетическая корреляция--генетические параметры--исследования--беларусь--страны мира--20-32
Аннотация: В ходе исследований изучались корреляционные связи между откормочными и мясо-сальными признаками молодняка разводимых в Беларуси пород свиней. Коэффициенты корреляции между откормочными и мясными признаками в целом были невелики и составили у животных белорусских пород от 0,15 до 0,30 и импортных от 0,19 до 0,33. Анализ коэффициентов корреляции между промерами туши и отдельными ее отрубами показал также невысокую их взаимосвязь. Так, между длиной туши и толщиной шпика у подавляющего большинства пород отечественной (кроме белорусской черно-пестрой) и импортной селекции отмечалась небольшая отрицательная корреляция, которая составила от -0,18 до -0,23. Между длиной туши и показателями массы окорока и площади "мышечного глазка" установлена сравнительно невысокая положительная взаимосвязь, которая составила в первом случае от 0,13 до 0,30, во втором - от 0,16 до 0,37.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.087.8/Ч-84
Автор(ы) : Чудак Р. А., Побережец Ю. Н., Бабков Я. И.
Заглавие : Влияние кормовой добавки "Бетаин" на мясо-сальные качества свиней
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2017. - Вып. 11: Сборник научных трудов 2016. - С. 165-171: табл. (Шифр Ж 964/2017/11)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.087.8 + 637.5'64.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--свиньи--с-х животные--кормление--бетаин--кормовые добавки--добавки--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--свинина--мясо--качество продуктов питания--качество--химический состав--характеристики--микроэлементы--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--жирные кислоты
Аннотация: Целью эксперимента было изучить влияние кормового препарата "Бетаин" на качество мяса свиней. Научно-хозяйственный опыт проводился в условиях украинско-голландского предприятия ООО "Серволюкс-Генетик" Оратовского района, Винницкой области. Для опыта отобрали гибридных F1 (Крупная Белая х Ландрас) поросят-аналогов в соответствии с общепринятыми методиками. С целью выравнивания энергии роста поросят, провели уравнительный период, который длился 15 суток. Контрольная группа при уравнительном и основном периодах потребляла основной рацион (OP) - полнорационные комбикорма компании "Trouw Nutrition International" ("Трау Нутришн Интернешнл", Нидерланды). Опытным группам дополнительно к основному рациону скармливали кормовую добавку "Бетаин" в различных дозах. По результатам исследований установлено, что за период потребление кормовой добавки гибридными свиньями на откорме повышается содержание белка В мясе на 5,5%, общей влаги на - 0,4%, связанной влаги на 1,4%. Кроме того, уменьшился уровень жира на 50,0%, мраморность на 25,8%, калорийность на 12,3% и доля золы на 2,14%. Зафиксировано, что за использования кормовой добавки «Бетаин» в кормлении с* свиней, увеличивается в мышцах уровень аргинина, метионина, гистидина, треонина, валина, изолейцина, лейцина, лизина, фенилаланина, аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, пролина, серина, тирозина, цистина и глицина. Применение «Бетаина» в кормлении свиней увеличивает в их мясе содержание фосфора на 3,7%, кальция на 38,4%, магния на 12,9%, железа на 13,9%, цинка на 18,3%, кобальта на 73,9%, марганца на 66,6%, меди на 96,7%. Использование "Бетаина" в рационе свиней способствует тенденции к повышению в сале содержания жирных кислот таких как: олеиновой - на 1,12%, арахидоновой - на 0,03%, линолевой - на 1,9%, а-линоленовой - на 0,15%, у-линоленовой - на 0,04%, пентадециловой на 0,01%, маргаринолеиновой - на 0,15%, дигомолинолевой - на 0,13%, маргариновой - на 0,61%, стеариновой - на 3,06% и арахисовой - на 0,02%.
Найти похожие

1-20 21-40 41-43

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси