Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО ПТИЦЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 532
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 552421 19940914104423.3/В19
Автор(ы) : Василюк Я.В.
Заглавие : Породы и кроссы птицы в интенсивном птицеводстве
: Лекция для студентов заоч. отд-ния зооинж. фак-та
Выходные данные : Горки, 1992 Колич.характеристики :27 с
Цена : 13.00 р.
УДК : 636.5.082.26 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--селекция--породы птиц--с-х птица--бройлеры--мясо птицы--яйца--производство с-х продукции--куры-несушки--утки--индейки--гуси--цесарки--перепела--голуби мясные--мини-куры--гибридизация Аннотация: Значение гибридной птицы для повышения производства продукции птицеводства. Подробное описание основных современных кроссов, используемых для получения яиц и мяса птицы. Краткая характеристика пород. Использование "коричневых кроссов" и мини-кур при производстве яиц и мяса птицы.
Экземпляры : всего : ХР(3) Свободны : ХР(3) Найти похожие
|
>2. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 554026 19940914104906.8/П87
Заглавие : Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы
: Методические указания к лабораторным занятиям и для самостоятельной работы. Для студентов зооинженерного факультета
Выходные данные : Горки, 1992 Колич.характеристики :60 с
Коллективы :
Белорусская сельскохозяйственная академия
Примечания : Библиогр.: с.60
Цена : Б.ц.
УДК : 636.5.03(076.5) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--производство яиц--производство с-х продукции--производство мяса--мясо птицы--с-х птица--экстерьер животных--яичная продуктивность--уход за животными--содержание животных--мясная продуктивность--породы птиц--кросс линий--племенная работа--кормление--инкубация--яйца пищевые--продукты питания--ремонтный молодняк--оценка качества Аннотация: Лабораторные занятия по племенной работе, кормлению, уходу и содержанию сельскохозяйственных птиц для производства яиц и мяса. Инкубация яиц. Оценка качества суточного молодняка. Выращивание ремонтного молодняка.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>3. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 560279 19950906153517.3/С29
Заглавие : Сельскохозяйственный обзор Европы №35
. Т. 3 : Рынок скота и мяса
Выходные данные : Нью-Йорк: ООН, 1993 Колич.характеристики :120с
Серия: , ISSN 1014-5443
Цена : 5000-00 р.
УДК : 637.54 + 637.5'64 + 637.5'62 + 636.2 + 636.32/.38 + 636.4 + 636.5 + 339.16.012.23 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зарубежные страны--зарубежный опыт--мясо--продукты питания--говядина--телятина--крс--свиньи--свинина--млекопитающие--овцы--баранина--мясо птицы--мясная промышленность--торговля--рынки
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>4. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 562090 19950908102043.6/Б71
Заглавие : Блюда из птицы
Выходные данные : Минск: БелЭн, 1994 Колич.характеристики :431с:
ил.
ISBN, Цена 5-85700-185-4: 3500-00 р.
УДК : 641.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда кулинарные--рецепты кулинарные--продукты питания--субпродукты--тепловая обработка--мясо птицы Аннотация: Рецепты закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы.
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>5. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 564055 19950921123433.3/С29
Заглавие : Сельскохозяйственный обзор Европы
: 1992 и 1993 годы
Выходные данные : Нью-Йорк; Женева: б.и., 1994 Колич.характеристики :82с
Серия: , ISSN 1014-5443
Цена : 6400-00 р.
УДК : 339.166.82(4) + 637.54 + 637.5'62 + 637.5'63 + 637.5'64 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): международная торговля--скот--мясо--говядина--телятина--свинина--овцы--свиньи--баранина--мясо птицы--зарубежный опыт--зарубежные страны
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>6. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 564244 19951122082104.9/B78
Автор(ы) : Borasik B.
Заглавие : Potrawy z gesi, kaczek i indykow
Выходные данные : Bratoszewice: б.и., 1994 Колич.характеристики :13s
Примечания : Пер. загл.: Блюда из гусей, уток и индюков. 00
Цена : 950-00 р.
УДК : 641 + 636.5(438) + 636.597 + 636.598 + 636.592 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): польша--зарубежные страны--зарубежный опыт--гуси--с-х птица--утки--индейки--ценность--мясо птицы--убой--обработка туш--рецептура
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>7. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 562814 19951130085128.5/П90
Автор(ы) : Пухлякова Г.Л.
Заглавие : Контаминация продуктов убоя птицы сальмонеллами и их устойчивость к ультрафиолетовому излучению
: Автореф. дис. ... канд. вет. наук. 16.00.06
Выходные данные : М.: б.и., 1994 Колич.характеристики :19с
Цена : 1482-00 р.
ГРНТИ : 68.41.31.29 + 68.41.53.33.17 УДК : 619 + 614.31 + 637.5'652 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сальмонеллы--мясо птицы--контаминация--ультрафиолетовые лучи--устойчивость--цыплята-бройлеры--качество мяса--сальмонеллезы--бактериальные болезни животных
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>8. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 566462 19960625085813.1/З-12
Автор(ы) : Заборцев А.И., Зайцева Е.Ю.
Заглавие : Экономические проблемы производства мяса птицы в Западной Сибири
: Лекция
Выходные данные : Новосибирск: б.и., 1990 Колич.характеристики :36с
Цена : 4500-00 р.
УДК : 631.145 + 636.5(042)(571.1) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство мяса--мясо птицы--птицеводство--западная сибирь Аннотация: Данные об удельном весе мяса птицы в общем балансе мяса. Вопросы интенсификации производства мяса.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>9. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 568487 19970206124000.1/Н62
Автор(ы) : Никитин Б.И., Бельченко Н.Б.
Заглавие : Переработка птицы и кроликов и производство птицепродуктов
: Учебник для учеб. заведений нач. проф. образования
. -4-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Колос, 1994 Колич.характеристики :319с
Серия: Учебники и учеб. пособия для учебных заведений нач. проф. образования
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN, Цена 5-10-002656-1: 15500-00 р.
УДК : 636.5(075) + 636.92 + 637.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--породы птиц--кролики--породы кроликов--убой--производство мяса--переработка--полуфабрикаты--мясо птицы--крольчатина--охлаждение--хранение--производство с-х продукции Аннотация: Технологический процесс и оборудование, применяемое при убое, обработке, охлаждении, замораживании и хранении мяса птицы и кроликов. Сведения о некоторых породах птицы и кроликов.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>10. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 572351
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза при порче мяса
: Учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и слушателей факультета повышения квалификации
Выходные данные : Витебск, 1999 Колич.характеристики :41 с
Коллективы :
Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Примечания : Библиогр.в конце кн.
Цена : 26000, 26000, р.
УДК : 619(075) + 614.31 + 637.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясо птицы--продукты питания--учебные пособия--2
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>11. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Столяров Г.В.
Заглавие : Совершенствование кормовой базы в рыночных условиях хозяйствования
: материалы временных коллективов
Место публикации : Формирование новой системы социально-экономического развития села: Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 1999. - Ч.3. - С.207-211 (Шифр 572557)
УДК : 633.2/.4.003 + (476) + 636.085/.087 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х производство--крс--продукты питания--говядина--мясо птицы--свинина--апк--корма--сено--силос--солома--молоко--беларусь--экономика--сельское хозяйство Аннотация: Состояние и перспективы развития как отрасли животноводства, так и кормовой базы Республики Беларусь в рыночных условиях хозяйствования.
Найти похожие
|
>12. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 573889
Автор(ы) : Бiнкевич В.Я.
Заглавие : Вплив марганцю i кобальту та iх хелатiв на фiзiологiчнi процеси, продуктивнiсть та мяснi якостi курчат-бройлерiв
: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук
Выходные данные : Львiв, 1997 Колич.характеристики :19 с
Коллективы :
Львiвська академiя ветеринарної медицини iменi С. З. Гжицького
УДК : 636.52/.58.033 + 577.118 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--птицеводство--с-х птица--цыплята--молодняк--направление производства--корма--состав кормов--микроэлементы--минеральные вещества--мясо птицы--качество мяса--качество с-х продукции--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--украина--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>13. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 573860
Автор(ы) : Акiмов В.В.
Заглавие : Розробка та удосконалення енергозберiгаючих технологiчних процесiв i систем вирощування iндиченят на м'ясо
: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора сільськогосподарських наук
Выходные данные : Харкiв, 1997 Колич.характеристики :45 с
Коллективы :
Українська академiя аграрних наук, Iнститут тваринництва
УДК : 637.5 + (477) + 636.592.083 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): украина--индюшата--индейки--молодняк--мясо--мясо птицы--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающая технология--животноводство--птицеводство--содержание животных--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>14. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 574387
Автор(ы) : Матыкин Ю.П.
Заглавие : Повышение конкурентоспособности производства и переработки птицеводческой продукции на основе изучения конъюнктуры рынка
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Выходные данные : Саратов, 1999 Колич.характеристики :20 с
УДК : 636.52/.58.03.009.12(470) + 339.13 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--перерабатывающая промышленность--перерабатывающие отрасли апк--свойства--торговля--конкуренция--качество с-х продукции--птицеводство--животноводство--яйца птиц--мясо птицы--мясо--птицефабрики--фабрики--экономическая эффективность--экономический анализ--авторефераты--россия--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>15. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 574386
Автор(ы) : Деркачева Н.Г.
Заглавие : Управление инновациями в промышленном птицеводстве на основе производственного учета
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Выходные данные : Волгоград, 1998 Колич.характеристики :24 с
УДК : 636.5.03 + 631.158 + 658.5 + 002.6 + 631.152 + 658.012 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--производственные затраты--экономические затраты--птицефабрики--фабрики--документация--информативность--информационные системы--нти--экономическая эффективность--экономический анализ--мясо птицы--мясо--яйца птиц--продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--авторефераты--россия--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>16. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 574614
Заглавие : Использование жидких ферментных кормовых добавок "фекорд" в кормлении цыплят-бройлеров
: Рекомендации
Выходные данные : Горки, 2000 Колич.характеристики :11 с
Коллективы :
Белптицепром Республики Беларусь, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
Цена : 150, 150, р.
УДК : 636.52/.58.033.084(083.13) + 636.087.7(476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбикорма--концентрированные корма--зерновые культуры--бобовые--двудольные--качество мяса--качество с-х продукции--мясо птицы--мясо--беларусь--2 Аннотация: Практические вопросы повышения эффективности выращивания цыплят-бройлеров на комбикормах.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>17. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 339.166.82(438)
Автор(ы) : Станкевич Б.
Заглавие : Польский рынок птицеводческой продукции и проблемы экспорта
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2000. - 9. - С.17-18 (Шифр А980610014405/2000/9)
УДК : 339.166.82(438) + 636.5 + 339.564 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясо птицы--торговля--мировой рынок--рынки--зарубежный опыт--польша--2
Найти похожие
|
>18. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Дадашко В., Царук В.
Заглавие : Эффективность использования новой отечественной кормовой добавки в птицеводстве
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2000. - 9. - С.18-21 (Шифр А980610014405/2000/9)
УДК : 636.5.087.7(476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): концентрированные корма--зерновые культуры--цыплята--куры--живая масса--масса животных--мясо птицы--мясо--беларусь--2--комбикорма Аннотация: Использование новой отечественной кормовой добавки "Фекорд Б" в птицеводстве.
Найти похожие
|
>19. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Нестеренко В.И.
Заглавие : Основные тенденции развития мирового рынка продовольственных товаров
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики. - Минск, 1999. - Вып.27. - С.157-163 (Шифр Ж 123/1999/27)
УДК : 338.439.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--рынки--торговля--зарубежный опыт--подсолнечник--жирномасличные культуры--сахар-продукт--мясо птицы--молочные продукты--говядина--мясо--беларусь--продовольственный рынок
Найти похожие
|
>20. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания :
Автор(ы) : Шафранская И.В.
Заглавие : Проблемы отрасли птицеводства
Место публикации : Молодежь, наука, аграрное образование и производство: Сборник трудов молодых ученых и преподавателей сельскохозяйственных учебных и научно-исследовательских заведений/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1999. - С.243-245 (Шифр 573375)
УДК : 636.5(476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бройлеры--живая масса--масса животных--мясо--мясо птицы--затраты корма--комбикорма--концентрированные корма--птицефабрики--фабрики--модели--беларусь--2--животноводство
Найти похожие
|
|
|