Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>)

Общее количество найденных документов : 122
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванов А. В., Ермаков А. И., Поздняков В. М.
Заглавие : Модернизация вибропневмосепаратора для разделения двухкомпонентной сыпучей смеси по плотности
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.478-479 (Шифр 594782)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.726.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сепараторы--инновации--механические свойства--сыпучие материалы--материалы--разделение--технологические процессы--мукомольное производство--пищевые производства--комбикормовая промышленность--зерноперерабатывающая промышленность--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Троцкая Т. П., Голубец И. Е., Литвинчук А. А., Хилько Е. Б.
Заглавие : Дезинсекция методом озонирования в мукомольном производстве
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XI международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С.480-481 (Шифр 592196)
УДК : 664.7 + 614.487 + 546.214 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--пищевые производства--ветеринарно-санитарные мероприятия--технологические процессы--обеззараживание--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Троцкая Т. П., Гриневская Л. М., Генселевич А. Р., Миронов А. М., Грищук В. М., Богдан М. В.
Заглавие : Повышение эффективности подготовки зерна к помолу
Место публикации : Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 19-20 октября 2010 г.) : в 2 т./ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2010. - Т. 2. - С. 136-141: рис. (Шифр 599739)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.71 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--продукция растениеводства--озонирование--технологические процессы--измельчение--пшеница--зерновые культуры--дезинсекция--детоксикация--клейковина--хлебопекарные качества--качество зерна--беларусь--снг
Аннотация: В данной работе было изучено влияние озона на эффективность измельчения в данной работе было изучено влияние озона на эффективность измельчения качества клейковины в пшенице. Отображены точные концентрации озона и время обработки.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Басюк Е. И., Лисовский В. В.
Заглавие : Влияние электромагнитного поля в мукомольном производстве на процесс гидротермической обработки зерна
Место публикации : Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы международной научно-технической конференции (Минск, 23-24 октября 2009 года) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Белорусский государственный аграрный технический университет». - Минск, 2009. - Ч. 1. - С.137-140: граф. (Шифр 595231)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.7 + 537.811 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): электромагнитное поле--физические поля--мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--гидротермическая обработка--технологические процессы--продукция растениеводства--влажность зерна--влажность--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Рукшан Л. В., Матвеева А. В.
Заглавие : Способы получения композитной муки с использованием голозерного ячменя
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XI международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С.470 (Шифр 592196)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.641.4 + 633.16 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--зерновые культуры--голозерные сорта--сорта--мукомольные качества--хлебопекарные качества--качество зерна--композитная мука--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Конончик С. И, Зеленовский А. А.
Заглавие : Институциональная структура и современные тенденции в воспроизводственном процессе на рынке хлебопродуктов Республики Беларусь
Место публикации : Научно-инновационная деятельность в агропромышленном комплексе: сборник научных статей 3-й Международной научно-практической конференции (Минск, 29-30 мая 2008 г.) : в 2-х частях. - Минск, 2008. - Ч. 2. - С.106-108 (Шифр 591110)
УДК : 664.6 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--продукты питания--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--конкурентоспособность--экспорт--торговля--топливно-энергетические ресурсы--энергоресурсы--реконструкция--инновации--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 598430
Автор(ы) : Шевляков В. В., Ушков С. А., Филонов В. П.
Заглавие : Особенности биологического действия и гигиенической регламентации в воздухе рабочей зоны мучной пыли
Выходные данные : Минск: РИВШ, 2010
Колич.характеристики :160 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 138-160
ISBN, Цена 978-985-500-396-1: Б.ц.
УДК : 331.45 + 664.73 + 613.63 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--мука--гигиена труда--охрана труда--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--зерновые элеваторы--зернохранилища--безопасность для здоровья--безопасность--иммунологическая реактивность--реактивность организма--беларусь--снг
Аннотация: Монографии представлены новые данные по гигиенической оценке закономерностей формирования и выраженности биологических, прежде всего мучной пыли, и сочетанных факторов производственной среды на предприятиях мукомольного производства и бестарного хранения хлебопродуктов, производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, по установлению их влияния на состояние организма с выявлением дозозависимых характерных биологических эффектов и доминирующих патогенетических механизмов вредного действия мучной пыли и определению ее роли в риске развития у работников профессиональной аллергопатологии и производственно обусловленных иммунозависимых заболеваний. Приведены материалы по научному обоснованию нового гигиенического норматива мучной пыли и гигиенических peгламентов, обеспечивающих безопасности производственной среды для работников.
Экземпляры : всего : ОКД/664/598430(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/598430(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Манжурова Н. Г.
Заглавие : Основные направления повышения конкурентоспособности мукомольных предприятий
Место публикации : Студенческая наука и инновационное развитие: материалы 95-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов "Студенты - науке и практике АПК» (Витебск, 20-21 мая 2010 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2010. - С. 32-33 (Шифр 598281)
УДК : 339.137.2 + 664.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--ассортимент--конечная продукция--валовая продукция--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Манжурова Н. Г.
Заглавие : Основные направления повышения конкурентоспособности мукомольных предприятий
Место публикации : Студенческая наука и инновационное развитие: материалы 95-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов "Студенты - науке и практике АПК» (Витебск, 20-21 мая 2010 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2010. - С. 141-142 (Шифр 598281)
УДК : 664.7 + 339.137.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--мукомольные заводы--заводы--модернизация--инновации--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--ассортимент--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 597236
Автор(ы) : Магомедов Г. О., Олейникова А. Я., Шевякова Т. А.
Заглавие : Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» направления подготовки дипломированного специалиста 260200 «Производство продуктов питания из растительного сырья»
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2009
Колич.характеристики :295 с.: граф., рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 291-293. - Приложения: с. 282-290.
ISBN, Цена 978-5-94343-196-8: 120900, 120900, р.
УДК : 664.68 + (470) + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные кондитерские изделия--мучные изделия--полуфабрикаты--мукомольное производство--пищевые производства--мучные смеси--пищевые порошки--печенье--нетрадиционное сырье--сырье
Аннотация: Сведения о технологии мучных кондитерских изделий, предложены новые способы получения полуфабрикатов мукомольного производства, нуга и мучных композитных смесей для печенья и вафель с начинками повышенной пищевой ценности.
Экземпляры : всего : ОКД/664/597236(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/597236(1), ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 598069
Автор(ы) : Манжесов В. И., Попов И. А., Щедрин Д. С., Калашникова С. В., Тертычная Т. Н., Хабаров Н. Н., Курчаева Е. Е., Сысоева М. Г.
Заглавие : Технология хранения, переработки и стандартизация растениеводческой продукции : учебник для студентов, обучающихся по специальности 110305 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Выходные данные : Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2010
Колич.характеристики :703 с
Примечания : Библиогр.: с. 690-694
ISBN, Цена 978-5-904406-07-3: 127296, 165480, р.
УДК : 663 + 664 + (075.8) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--промышленная переработка--качество с-х продукции--качество продукции--технологические процессы--мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--крупяное производство--растительные масла--жиры (продукты питания)--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--плодоовощная продукция--пивоваренная промышленность--спиртовая промышленность--россия--страны мира
Аннотация: Теоретические основы хранения и переработки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов.
Экземпляры : всего : ОКД/664/598069(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/598069(1), ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 598078
Автор(ы) : Ольховская Л. П., Кушнирук А. А.
Заглавие : Технология переработки сырья растительного происхождения : учебное пособие для студентов специальностей 240902 «Пищевая биотехнология», 260302 «Технология рыбы и рыбных продуктов», 260100 «Технология продуктов питания», 260505 «Технология детского и функционального питания» вузов региона
Выходные данные : Владивосток: Дальрыбвтуз, 2009
Колич.характеристики :111 с
Коллективы : Федеральное агентство по рыболовству, Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Примечания : Библиогр.: с. 110
ISBN, Цена 978-5-88871-467-6: 47599 р.
УДК : 664 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное сырье--сырье--переработка--промышленная переработка--технологические процессы--пищевые производства--крупяное производство--мукомольное производство--свеклосахарное производство
Экземпляры :ОКД/664/598078(1)
Свободны : ОКД/664/598078(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.7
Заглавие : Мука, крупа, комбикорма Беларуси - 2011
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 1. - С. 12-14 (Шифр Х2/2012/1)
УДК : 664.7 + 636.085.55 + "2011" + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые продукты--концентрированные корма--мукомольное производство--пищевые производства--пшеничная мука--ржаная мука--крупяное производство--пищевые полуфабрикаты--полуфабрикаты--мучные изделия--продукты питания--предприятия--объем производства--мтб--кооперация--интеграция--реконструкция--инновации--снг
Аннотация: Отражены итоги деятельности предприятий по производству мукомольной, крупяной и комбикормовой продукции в 2011 году.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тарасов А. А.
Заглавие : Особенности организации технологии переработки растительного сырья на специализированных предприятиях
Место публикации : Наука и инновации в сельском хозяйстве: (материалы Международной научно-практической конференции, 26-28 января 2011 г., г. Курск)/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова". - Курск, 2011. - Ч. 1. - С. 35-38: рис. (Шифр 601402)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 658.115 + 664.6/.7 + 664.1 + 664.33/.34 + 663 + 664.8 + (470.323)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленная переработка--растительное сырье--перерабатывающие предприятия--пищевые производства--мукомольное производство--крупяное производство--свеклосахарное производство--растительные масла--жиры (продукты питания)--плодово-ягодные соки--соки--плодово-ягодные пюре--пюре--бродильные производства--выход продукции--экономические показатели--технологические процессы--оптимизация--асу--автоматизированные системы--курская обл--центральный федеральный округ
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.45
Автор(ы) : Овсянникова Л.
Заглавие : Животноводство выручает мукомольное производство
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 3. - С. 4-5: ил. (Шифр Х2/2012/3)
УДК : 338.45 + 664.6/.7 + 338.268 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--пищевые производства--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--социально-экономическое развитие--прогноз--прогнозирование--экономические показатели--инвестиции--финансирование--объем производства--мтб--товарооборот--товарно-денежные отношения--перспективы развития--беларусь--снг
Аннотация: Подведены итоги работы организаций Департамента по хлебопродуктам за 1 квартал 2012 г., определены ближайшие перспективы и направления деятельности по обязательному выполнению доведенных прогнозных показателей социально-экономического развития на 2012 г.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.71
Заглавие : Первая мельница страны
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2010. - № 24. - С. 37-38: фот. (Шифр Ж 494/2010/24)
УДК : 664.71 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеничная мука--мука--технологическое оборудование--оборудование--мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--технологические процессы--минская обл--беларусь
Аннотация: Производство пшеничной муки на Борисовском комбинате хлебопродуктов.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.7
Заглавие : Мука, крупа, комбикорма из Климовичей
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 4. - С. 18: ил. (Шифр Х2/2011/4)
УДК : 664.7 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольно-крупяная промышленность--пищевая промышленность--концентрированные корма--комбикормовая промышленность--зерноперерабатывающая промышленность--мельницы--зерносушилки--сушилки--мукомольное производство--крупяное производство--могилевская обл--беларусь
Аннотация: Представлена деятельность по производству муки, круп и комбикормов ОАО "Климовичский комбинат хлебопродуктов".
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.641.4/Р 85
Автор(ы) : Рукшан Л. В., Новожилова Е. С., Кудин Д. А.
Заглавие : Использование люпина для производства муки
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2008. - № 4. - С.29-32: рис. (Шифр Х2/2008/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.641.4 + 633.367 + 664.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--пищевые производства--растительные белки--белки--зернобобовые культуры--обогащение--технологические процессы--мукомольные качества--качество зерна--люпиновая мука--термообработка--химический состав--характеристики--технологические качества--качество--растительное сырье--сырье--мучные изделия--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 591734
Автор(ы) : Егоров Г. А.
Заглавие : Технология муки : практический курс
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2007
Колич.характеристики :142 с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с. 142
ISBN, Цена 978-5-94343-147-0: 50445 р.
УДК : 664.7 + (075.9) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--мукомольное производство--зерноперерабатывающая промышленность--мукомольные качества--качество зерна--технологические процессы--мукомольные заводы--пищевые предприятия--россия--страны мира
Содержание : Общая характеристика технологии муки ; Технологическая оценка зерна ; Теоретические основы технологии муки ; Частная технология муки
Экземпляры :ОКД/664/591734(1)
Свободны : ОКД/664/591734(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 594859
Автор(ы) : Берестнев Е. В., Петриченко В. Е., Новицкий В. О.
Заглавие : Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2008
Колич.характеристики :175 с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 87-88. - Приложения: с. 89-173
ISBN, Цена 978-5-94343-165-4: 111243 р.
УДК : 664.6/.7 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--мукомольное производство--мукомольные заводы--пищевые предприятия--зерноперерабатывающая промышленность--зерно--мука--продукция растениеводства--помол--организация производства--технологическое оборудование--оборудование--технологические схемы--производство с-х продукции--автоматизированные системы--страны мира--россия
Экземпляры :ОКД/664/594859(1)
Свободны : ОКД/664/594859(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси