Поисковый запрос: (<.>K=МОРОЗИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Выбор аппарата для быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием метода поэтапной оптимизации // Кумпячок. -Минск, 2007,N № 3.-С.5
|
2.
| Как предприятиям торговли и общественного питания заработать на технологиях шоковой заморозки // Пищевая промышленность. -Минск, 2007,N N 8/9.-С.23-24
|
3.
| Преимущества использования камер быстрого замораживания для производства полуфабрикатов // Кумпячок. -Минск, 2008,N № 1.-С.5-6
|
4.
| Оборудование для переработки плодоовощного сырья/Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное агентство по сельскому хозяйству. - 2005
|
5.
| Гракович Ю. С. Заморозка мелкоштучных полуфабрикатов под вакуумом/Ю. С. Гракович, О. Л. Сороко // Инженерный вестник. -Минск, 2008,N № 2(24).-С.33-36
|
6.
| Сороко О. Л. Скороморозильный аппарат для заморозки мелкоштучных полуфабрикатов под вакуумом/О. Л. Сороко, Ю. С. Гракович // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств. -Несвиж, 2007. т.Ч. 2.-С.76-79
|
7.
| Ничипор Н. Ю. Современные технологии выращивания и хранения плодов и ягод в фермерском хозяйстве "Звонь"/Н. Ю. Ничипор, М. А. Челомбитько // Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве. -Минск, 2008,N Ч. 1.-С.286-289
|
8.
| Гракович Ю. С. Вакуумное замораживание пищевых полуфабрикатов/Ю. С. Гракович, О. Л. Сороко // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2008,N № 2.-С.67-72
|
9.
| Гракович Ю. С. Заморозка мелкоштучных полуфабрикатов под вакуумом/Ю. С. Гракович, О. Л. Сороко // Инженерный вестник. -Минск, 2007,N № 2(24).-С.33-36
|
10.
| Гракович Ю. С. Исследование вакуумного замораживания пищевых полуфабрикатов/О. Л. Сороко // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2008. т.Ч. 1.-С.31-36
|
11.
| Будник И. Ю. Российское оборудование для охлаждения и шоковой заморозки хлебобулочных и кондитерских изделий/И. Ю. Будник // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного производства. -Минск, 2007.-С.91-93
|
12.
| Гракович Ю. С. Технология быстрой заморозки пищевых продуктов под вакуумом/Ю. С. Гракович // Молодежь в науке - 2007. -Минск:Белорусская наука, 2008. т.Ч. 4:Серия аграрных наук.-С.324-328
|
13.
| Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов/Издательский Дом "Холодильная техника". - Журнал выходит с 2009г.
|
14.
| Выносной или встроенный? // Продукт.by. -Минск, 2010,N № 8.-С.51
|
15.
| Гракович Ю. С. Замораживание пищевых полуфабрикатов под вакуумом с сорбцией паров селективным сорбентом/Ю. С. Гракович // Молодежь в науке - 2009. -Минск, 2010. т.Ч. 3.-С.390-394
|
16.
| Стрельцов А. Н. Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания/А. Н. Стрельцов, В. В. Шишов ; рец.: В. В. Смирнов, А. В. Антипов. - 2010
|
17.
| Усеня Ю. С. Замораживание пельменей под вакуумом/Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2009,N № 1(3).-С.67-69
|
18.
| Сороко О. Анализ способов замораживания пищевых продуктов/О. Сороко, Ю. Усеня // Наука и инновации. -Минск:Белорусская наука, 2011,N № 5.-С.63-67
|
19.
| Власова Е. "Холодон": работа не стоит на месте/Е. Власова // Продукт.by. -Минск, 2012,N № 11.-С.54-55
|
20.
| Общие сведения и рекомендации по технологии заморозки плодоовощной продукции // Микроклимат и холод. -Минск, 2012,N № 3(7).-С.27
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный