Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Аграрные издания НАН Беларуси (14)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА<.>)

Общее количество найденных документов : 78
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-78

Бахчиванжи, М. А.
Использование препарата «Биосил» при консервировании люцерны [Текст] / М. А. Бахчиванжи, С. И. Кошман, В. Д. Кошман // Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства : тезисы докладов Международной научно-практической конференции (14-15 сентября 2011 г.) / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2011. - Ч. 2. - С. 14-16

УДК

636.085.52

Кл.слова (ненормированные):
БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗЕЛЕНАЯ МАССА -- СОЧНЫЕ КОРМА -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМА -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- УКСУСНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Доп.точки доступа:
Кошман, С. И.; Кошман, В. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/600943 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/600943 (1), ХР (2)

Найти похожие

Ятусевич, В. П.
Влияние стимулятора обмена веществ на метаболизм молочной и пировиноградной кислот в крови свиноматок при нормальной и патологической супоросности [Текст] / В. П. Ятусевич, Д. Н. Федотов // Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства : тезисы докладов Международной научно-практической конференции (14-15 сентября 2011 г.) / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2011. - Ч. 2. - С. 414-416. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕРЕМЕННОСТЬ -- СВИНЬЯ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ПИРОВИНОГРАДНАЯ КИСЛОТА -- АЦЕТОКИСЛОТЫ -- АСФИКСИЯ НОВОРОЖДЕННЫХ -- АСФИКСИЯ -- ГИПОТИРЕОЗ -- БОЛЕЗНИ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Федотов, Д. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/600943 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/600943 (1), ХР (2)

Найти похожие

Заквасочные культуры и их свойства для использования в хлебопечении [Текст] / Е. Н. Лущ [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 133-138. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.642.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАКВАСКИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЧКД -- ДРОЖЖИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- СУХИЕ ЗАКВАСКИ -- НЕЖЕЛАТЕЛЬНАЯ МИКРОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- СБРАЖИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ВИДЫ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Лущ, Е. Н.; Фурик, Н. Н.; Жабанос, Н. К.; Сафроненко, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2)

Найти похожие

Коробко, Е. О.
Применение консерванта "Лактотим" при силосовании кормов [Текст] / Е. О. Коробко // Студенческая наука и образование : материалы 93-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, (Витебск 21-22 мая 2008 года) / Учреждение образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С. 89-90

УДК

636.085.7

(476.5)

Кл.слова (ненормированные):
СИЛОСОВАНИЕ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- ЗЕЛЕНАЯ МАССА -- СОЧНЫЕ КОРМА -- КУКУРУЗА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- КАРОТИНЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

Духтик, Т. А.
Эффективность использования биологического консерванта "БИО-СИЛ" при силосовании [Текст] / Т. А. Духтик, А. М. Тарас // Материалы IX международной студенческой научной конференции. - Гродно, 2008. - С. 74-75. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.085.52

(476.6)

Кл.слова (ненормированные):
СИЛОСОВАНИЕ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ОБЪЕМИСТЫЕ КОРМА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- КУКУРУЗА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- УКСУСНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Тарас, А. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Изучение деструкции полилактида [Текст] / Л. М. Ткаченко [и др.] // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 20 : рис.

УДК

664

621.798.15.08

(476)

Кл.слова (ненормированные):
УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПОЛИМЕРНАЯ ТАРА -- ТАРА -- ПОЛИМЕРЫ -- ДЕГРАДАЦИЯ -- РАЗЛОЖЕНИЕ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучение деструкции полилактида, применяемого в производстве безопасной пищевой упаковки и тары, в зависимости от условий среды.

Доп.точки доступа:
Ткаченко, Л. М.; Пырх, Т. В.; Щербина, Л. А.; Филиппенко, З. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1)

Найти похожие

   19961112144757.1
   Х70

    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1995 - ; N2-3).Борьба с варроатозом пчел. - С. 23. - (Секреты пчелиной семьи). - Б. ц.
Нач. в N1. 00

УДК

619

638.157

616-084(476)

Кл.слова (ненормированные):
Животноводство -- пчеловодство -- насекомые-опылители -- пчелы -- арахнозы -- паразитарные болезни животных -- варроатоз -- профилактика -- ветеринария -- жирные кислоты -- муравьиная кислота -- щавелевая кислота -- молочная кислота -- антгельминтики -- фенотиазин -- фольбекс -- неорон -- Беларусь

Свободных экз. нет
Найти похожие

564809
   19960206140306.7
   К28

    Касаткин, А. А.
    Влияние некоторых органических кислот на обменные процессы у кур [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.04 / Касаткин А.А.; С.-Петерб. гос. акад. вет. медицины. - СПб : б.и., 1995. - 20с. - Библиогр.: с.19-20. - 1560-00 р.

УДК

619

615.243.3

636.5

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- с-х птица -- куры -- органические соединения -- органические кислоты -- безвредность -- птицеводство -- фармакология -- жирные кислоты -- молочная кислота -- молодняк -- болезни нервной системы -- стресс -- болезни птиц -- каннибализм -- ветеринария

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

564123
   19951124145758.3
   K79

    Kowalewski, K.
    Kwas mlekowy w zywieniu trzody chlewnej [Text] / Kowalewski K.; Woj. Osrodek Doradztwa Rol. w Walbrzychuz/s Swidnicy. - Swidnica : б.и., 1994. - 4s. - 360-00 р.
Пер. загл.: Молочная кислота в кормлении свиней. 00

УДК

547.472.3(038)

636.4.084.522

Кл.слова (ненормированные):
Польша -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- молочная кислота -- жирные кислоты -- кормление -- свиньи -- силос -- сочные корма -- откорм

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

561196
   19950906152203.9
   Б24

    Баринов, Н. Д.
    Латентный ацидоз у овец при кормлении сорго [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.01 / Баринов Н.Д.; ВНИИ незаразных болезней животных. - Воронеж : б.и., 1987. - 19с. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.

УДК

619

616.152.112

636.32/.38

Кл.слова (ненормированные):
Овцы -- ветеринария -- нарушение минерального обмена -- латентный ацидоз -- зерновые культуры -- сорго -- кормление -- овцематка -- профилактика -- лечение -- жирные кислоты -- молочная кислота -- мелкий рогатый скот

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

569298-55
   19971204001711.7
   К66

    Кормопроизводство: проблемы и пути их решения: [Доклады научно-практической конференции, Минск, 27-28 мая 1997г.] [Text]. - Минск : [s. n.], 1997 - .Проблемы современных технологий консервирования травянистых кормов / Борисенко Е.Ф., Бурмистров А.М., Абраскова С.В. //

УДК

636.085(476)

633.2/.4.003

636.085.7

Кл.слова (ненормированные):
корма -- травы -- консервирование -- интенсификация производства -- кормопроизводство -- кормовые травы -- бобовые травы -- сенаж -- силос -- жирные кислоты -- молочная кислота -- Беларусь
Аннотация: Внедрение прогрессивных технологий заготовки и хранения травянистых кормов.

Доп.точки доступа:
Абраскова, С.В.; Бурмистров, А.М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

12.

   19970819152638.4
   Н86

    НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N6).Механизация заготовки силоса с биоактивным консервантом - анолитом / Пиуновский И.И., Яровенко П.В., Каптур З.Ф., Василько А.А., Абраскова С.В. - [S. l. : s. n.]. - С. 29-32. - Б. ц.

УДК

631.363(476)

636.085.52

636.085.7

Кл.слова (ненормированные):
силос -- заготовка с-х продукции -- заготовка кормов -- животноводство -- кормление -- сенаж -- хранение -- анолит -- биоактивный консервант -- молочная кислота -- жирные кислоты -- молочнокислые бактерии -- кукуруза -- ячмень -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Каптур, З.Ф.; Василько, А.А.; Абраскова, С.В.; Яровенко, П.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

13.

Вислоухова, С. Н.
Качество галет в зависимости от молочной кислоты [] / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы XVI международной научно-практической конференции (Гродно, 17 мая 2013 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". Международная студенческая научная конференция (14 ; 2013 ; Гродно). - Гродно, 2013. - Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 32-33. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.681

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЕЧЕНЬЕ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Машкова, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/606519 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/606519 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.

Исследование сухих бактериальных концентратов молочнокислых бактерий с целью применения их при солении и квашении овощей [] / С. Н. Голубева [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XII Международной научно-практической конференции (Минск, 2-3 октября 2013 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - С. 44-46

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ПОСОЛ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Голубева, С. Н.; Баровская, Н. А.; Сафронова, Д. А.; Егорова, В. З.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/607687 (1)
Свободны: ОКД/664/607687 (1)

Найти похожие

15.

664.647.3
И 88

Исследование влияния растворов органических кислот и их солей на рН фруктовых смузи [] / Е. А. Трилинская [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2013. - № 2. - С. 66-75 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

664.647.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ -- РЕАКТИВЫ -- PH -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- ДИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ТИТРОВАНИЕ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Трилинская, Е. А.; Тимофеева, В. Н.; Потоцкая, С. В.; Павловская, Л. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

619
Л 44

Лемиш, А.
Ацидоз рубца: определение причин способствует правильному лечению и профилактике [] / А. Лемиш // Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине. - 2014. - № 2. - С. 23-28 . - ISSN 2222-0445

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- НЕДОКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- БИКАРБОНАТ НАТРИЯ -- БИКАРБОНАТЫ -- ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

. "Научное обеспечение инновационного развития животноводства", международная научно-практическая конференция (2013 ; Жодино)

Использование биологического консерванта Биоплант при силосовании злаковых трав [] / А. Л. Зиновенко [и др.] // Научное обеспечение инновационного развития животноводства : сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции (24-25 октября 2013 г.) / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2013. - С. 228-230

УДК

636.2.085.52

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- СИЛОС -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОРМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Зиновенко, А. Л.; Ходаренок, Е. П.; Вансович, А. С.; Медведько, Л. М.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"; "Научное обеспечение инновационного развития животноводства", международная научно-практическая конференция(2013 ; Жодино)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/607688 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/607688 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

Штефырца, И. А.
Влияние обработки молочной кислотой мяса птицы, для продления срока годности [] / И. А. Штефырца, Г. В. Коев, А. И. Гудима // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 343-346. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.54'65.07

(478)

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- МОЛДОВА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Коев, Г. В.; Гудима, А. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/606156 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/606156 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.

Целесообразность использования Лактофида при силосовании кормов [] / Е. С. Юрина [и др.] // Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г. / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C. 92-94 : табл.

УДК

636.085.52.085.7

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- LACTOBACILLACEAE -- FIRMICUTES -- LACTOCOCCUS -- STREPTOCOCCACEAE -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Юрина, Е. С.; Филатов, А. С.; Парамонов, В. А.; Николаев, Д. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.5/602010 (1)
Свободны: ОКД/637.5/602010 (1)

Найти похожие

20.

Получение и применение лактатсодержащих пищевых добавок для повышения микробиологической безопасности хлеба [] / В. В. Евелева [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 121-126 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.66-035.66

547.472.3

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТАТЫ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СЫРЬЕ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- УКСУСНАЯ КИСЛОТА -- ПРОПИОНОВАЯ КИСЛОТА -- КОМПОНЕНТЫ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Евелева, В. В.; Черпалова, Т. М.; Павловская, Е. Н.; Смирнова, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-78

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси