На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛЛЮСКИ-ПРОДУКТ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Масарновский В.
Заглавие : Рыба, мясо, улитки: комментарий к ветеринарным правилам
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 7. - С. 27-28 (Шифр Ж 494/2012/7)
УДК : 637.5.05 + 34 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морепродукты--продукты питания--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--моллюски-продукт--санитарные правила--виды документов--хранение продуктов питания--хранение--транспортировка--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--контроль качества--беларусь--снг
Аннотация: Представлен обзор ветеринарно-санитарных правил по производству, транспортировке и хранению пищевой рыбной продукции, мяса и пищевых продуктов из виноградных улиток и других моллюсков.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси