Поисковый запрос: (<.>K=МАЛЬТОДЕКСТРИНЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1.
| Использование пектина в технологии молочных десертов/З. В. Василенко [и др.] // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2011. т.Ч. 1.-С.187
|
2.
| Инновационные технологии производства сахаристых продуктов из крахмала/Н. Д. Лукин [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2010.-С.133-136
|
3.
| Поляков В. А. Обогащение концентратов овсяных плодово-ягодных киселей дополнительными функциональными компонентами/В. А. Поляков, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2010.-С.228-231
|
4.
| "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(8;2012;Могилев). Техника и технология пищевых производств/Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Ч. 1. - 2012
|
5.
| Павлов Р. А. Мальтодекстрины. Возможности использования/Р. А. Павлов, П. П. Лазорский // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2012,N Ч. 1.-С.171
|
6.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2015г.,N 11 (Введено оглавление)
|
7.
| Атлас: морфология полисахаридов/В. В. Литвяк [и др.] ; рец.: А. И. Изтаев, В. Я. Груданов, Г. И. Касьянов. - 2016
|
8.
| Мельникова Л. А. Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических безалкогольных напитков/Л. А. Мельникова, К. С. Рябова // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2017,N № 2(36).-С.92-97
|
9.
| Кондитерское и хлебопекарное производство - 2018г.,N 7/8 (Введено оглавление)
|
10.
| Технологические подходы к организации производства сухого молочного продукта с пониженным содержанием белка/И. В. Миклух [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2020. т.Вып. 14.-С.93-111
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный