Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ<.>)

Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-30

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 604.2/Б 90
Автор(ы) : Буко А. И., Денисенко В. В., Головнева Н. А.
Заглавие : Лактатдегидрогеназная активность Enterococcus faecalis
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 15-21: рис. (Шифр Ж 963/2020/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 604.2 + 661.746.2 + 579.86 + 579.222 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная кислота--монокарбоновые кислоты--биотехнология--биосинтез--синтез--микробиологический синтез--продуценты--организмы--enterococcus faecalis--enterococcus--энтерококки--штаммы--таксоны--культивирование микроорганизмов--биологические свойства--ферментная активность--лактатдегидрогеназа--оксидоредуктазы--беларусь--страны мира--21-06
Аннотация: Охарактеризована лактатдегидрогеназная активность Enterococcus faecalis в зависимости от температуры и pH ферментативной реакции, а также ионной силы раствора. Установлено, что повышение температуры реакционной смеси с 37 до 45°C не приводит к существенному изменению каталитической активности фермента - активность при 37 и 45°C составляет 140 и 157 усл. ед. на мг биомассы соответственно. При 25°С активность ЛДГ выше в 1,6-1,8 раз. В условиях pH реакционной смеси 4,5 активность ЛДГ наиболее высокая и составляет 894 ед./мг биомассы. С увеличением pH от 4,5 до 8,0 наблюдается линейное снижение, при pH 8,5 - полная потеря ферментативной активности. Установлена зависимость активности ЛДГ от концентрации NaCl в реакционной смеси. С увеличением ионной силы среды инкубирования при добавлении 1 % NaCl активность снижается в два раза, увеличение концентрации хлорида натрия до 5 % приводит к полной потере ферментативной активности.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.873.13/А 59
Автор(ы) : Головнева Н. А., Морозова А. Н., Сафонова М. Е., Рябая Н. Е., Денисенко В. В.
Заглавие : Альфа-галактозидазная активность бифидо- и молочнокислых бактерий
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 59-68: рис. (Шифр Ж 963/2020/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.873.13 + 579.864.1 + 577.151.52
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--молочнокислые бактерии--bifidobacterium--actinomycetales--бифидобактерии--штаммы--таксоны--ферментная активность--биологические свойства--альфа-галактозидаза--галактозидазы--биосинтез--синтез--продуценты--организмы--культивирование микроорганизмов--питательные среды--микробиологические исследования--исследования--21-06
Аннотация: Приведены результаты скрининга по уровню α-галактозидазной активности бифидобактерий и выделенных из природных источников молочнокислых бактерий родов Lactococcus, Leuconostoc и Lactobacillus, перспективных для использования в составе биопрепаратов для пищевого и кормового производства. Исследована продукция α-галактозидазы в зависимости от источника углерода в среде культивирования бактерий.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Проскурнина И. А.
Заглавие : Исследование пробиотических свойств штаммов Bacillus velezensis БИМ В-497 Д и Bacillus velezensis БИМ В-1312 Д - основы кормовой добавки
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 206-216: табл. (Шифр Ж 963/2020/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.852.11.083.132 + 636.087.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--молодняк--кормовые добавки--пробиотики--бад--бактериальные препараты--биопрепараты--bacillus velezensis--bacillus--спорообразующие бактерии--бациллы--штаммы--таксоны--культивирование микроорганизмов--глубинное культивирование--антимикробные свойства--биологические свойства--антибактериальная активность--амилолитическая активность--ферментная активность--экспериментальные исследования--исследования--21-16
Аннотация: Изучена биосовместимость штаммов Bacillus velezensis БИМ В-497 Д и Bacillus velezensis БИМ B-1312 Д при глубинном культивировании. Показана возможность роста консорциума в модельных средах с различными концентрациями желчи, a также в анаэростате при низком содержании кислорода, имитирующих условия кишечника. В модельной желудочной среде с пепсином сохранность ассоциации исследуемых бактерий составила 87,3-96,3 %. Доказано, что изучаемые штаммы не оказывают ингибирующего действия на рост лакто- и бифидобактерий.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 604.4/С 75
Автор(ы) : Бирюков Р. Н., Капустин М. А., Губчик К. А., Сурдол И. С.
Заглавие : Сравнительная оценка синтеза каротиноидных пигментов у представителей родов Rhodotorula и Phaffia
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 6-15: табл. (Шифр Ж 963/2020/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 604.4 + 663.12 + 547.979.8 + 579.222 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): каротиноиды--липохромы--пигменты--бета-каротин--каротины--биосинтез--синтез--микробиологический синтез--биотехнология--продуценты--организмы--дрожжи--культура микроорганизмов--штаммы--таксоны--rhodotorula glutinis--rhodotorula--phaffia--культивирование микроорганизмов--питательные среды--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--страны мира--21-06
Аннотация: Проведена оценка синтеза каротиноидных пигментов дрожжами родов Rhodotorula и Phaffia, выращенными в средах различного состава. Отобран штамм Rhodotorula glutinis БИМ-10, характеризующийся высокими показателями содержания внутриклеточных каротиноидов и β-каротина. Полученные данные будут использованы для дальнейшего изучения каротиногенеза у отобранного штамма и создания технологии получения β-каротина.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 622136
Автор(ы) : Кисленко В. Н.
Заглавие : Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.05.01 "Ветеринария" (квалификация "ветеринарный врач")
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2019
Колич.характеристики :232 с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование - специалитет
Примечания : Приложение: с. 222-231
ISBN, Цена 978-5-16-010543-7: 26.82 р.
УДК : 619 + 579 + 616-097 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарная микробиология--иммунология--науки--болезни животных--инфекционные болезни животных--возбудители--организмы--морфология--диагностика--культивирование микроорганизмов--методы--диагностические методы--микробиологические исследования--исследования--резистентность организма--биопрепараты--учебные пособия--виды документов--20-04
Содержание : ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ ; Микроскопический метод исследования микроорганизмов ; Морфология микроорганизмов ; Морфология грибов ; Методы стерилизации ; Культивирование микроорганизмов ; Методы выделения чистой культуры. Определение биохимических свойств микробов ; Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Бактериофаги ; Определение биологических свойств микроорганизмов ; Методы изучения генетики бактерий ; Микробиологические методы исследования объектов окружающей среды ; Изучение неспецифической резистентности организма и серологические методы диагностики инфекционных болезней ; Биологические препараты и их контроль ; ВОЗБУДИТЕЛИ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ ; Стафилококки и стрептококки ; Энтеробактерии ; Бруцеллы и возбудитель туляремии ; Пастереллы ; Иерсинии ; Возбудители рожи и листериоза ; Псевдомонады ; Возбудитель сибирской язвы ; Патогенные анаэробы ; Патогенные микобактерии ; Возбудитель актиномикоза ; Патогенные спириллы ; Микоплазмы ; Риккетсии ; Хламидии ; Патогенные грибы ; ПРИЛОЖЕНИЕ. Методические указания к проведению практических занятий для преподавателей
Аннотация: Практикум состоит из двух разделов. Раздел "Общая микробиология" содержит сведения о правилах работы в бактериологической лаборатории, описание основных микробиологических, генетических и иммунологических методов изучения микроорганизмов. В разделе "Возбудители инфекционных болезней" перечислены методы лабораторной диагностики, дифференциации возбудителей и дан перечень применяемых биопрепаратов. Приведены методические указания к проведению практических занятий для преподавателей.
Экземпляры :ОКД/619/622136(1)
Свободны : ОКД/619/622136(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 95
Автор(ы) : Соловьева А. В., Ломако Ю. В., Новикова О. Н., Овсянникова О. В.
Заглавие : Выявление штамма-продуцента термолабильного токсина Escherichia coli и определение его способности к токсинообразованию в условиях промышленного культивирования
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2020. - № 1. - С. 52-55: рис. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2020/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98-084 + 579.842.11.083.13 + 606
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энтеротоксины--бактериальные токсины--escherichia coli--escherichia--кишечная палочка--вакцинные штаммы--штаммы--продуценты--организмы--культивирование микроорганизмов--серотипизация--идентификация--диагностические методы--pcr--молекулярно-генетические методы--колибактериоз --бактериальные болезни животных--профилактика--вакцины--биопрепараты--биотехнология--генная инженерия--20-27
Аннотация: Представлены данные исследований по выявлению штамма-продуцента термолабипьного энтеротоксина Escherichia coli и определению его способности к токсинообразованию в условиях промышленного культивирования. Установлено, что концентрация термолабильного энтеротоксина в среде культивирования составляет 23 нг/мл.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 579.852.11/О-62
Автор(ы) : Борисовец Д. С., Журавлева Е. С., Зуйкевич Т. А., Красочко, Петр Альбинович, Яромчик Я. П., Морозов А. М., Курбат И. А.
Заглавие : Оптимизация состава среды для культивирования штаммов бактерий рода Bacillus, выделенных из донных отложений пресноводных водоемов
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2020. - № 2. - С. 3-12: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2020/2). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.852.11 + 602.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--микроорганизмы--культура микроорганизмов--bacillus--bacillaceae--бактерии--штаммы--таксоны--культивирование микроорганизмов--твердофазная ферментация--ферментация--питательные среды--оптимизация--температура--физические факторы--меласса--отходы сахарной промышленности--сульфат аммония--сульфаты--концентрация--рост--21-02
Аннотация: Показано влияние физических (pH, температура, аэрация) и химических (содержание сахаров, источники азотного и фосфорного питания) факторов на показатель роста штаммов рода Bacillus в условиях твердофазного и погруженного культивирования. Определены оптимальные условия: температура роста Bacillus subtilis 42 ºС, pH 6,7-7,3; Bacillus licheniformis - 37 ºС, pH 6,8-7,2; Bacillus megaterium - 36-39 ºС, pH 6,4-6,9; при погруженном культивировании - аэрация с интенсивностью 150 об/мин; концентрация мелассы (для всех исследованных штаммов рода Bacillus) - 30 г/л; сульфата аммония - 2,5 г/л; солей K2HPO4·3Н2О+KH2PO4 - 30 г/л. На основании проведенных исследований создана оптимизированная питательная среда, использование которой позволяет увеличить скорость накопления бацилл до 85,7 % в сравнении с исходной средой.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 624771
Автор(ы) : Красочко, Петр Альбинович, Красочко, Ирина Александровна, Костюк Н. И., Корочкин Р. Б., Волосюк Е. И., Кашпар Л. Н., Бурко А. Н., Казакова Е. Ф., Барсукова М. В., Бритик С. Е.
Заглавие : Питательные среды для культивирования культур клеток : учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины по специальности 1-74 03 02 "Ветеринарная медицина" и слушателей ФПК и ПК по ветеринарным специальностям
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2021
Колич.характеристики :39 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра эпизоотологии и инфекционных болезней животных
Примечания : Библиогр.: с. 37 (12 назв.). - Приложения : с. 36-46
Цена : Б.ц.
УДК : 619 + 579.62.083.134 + (07)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарная микробиология--культивирование микроорганизмов--культура клеток--культура in vitro--питательные среды--состав--характеристики--лабораторные опыты--опыты--21-34
Аннотация: Освещены вопросы классификации, подготовки и применения питательных сред для культивирования первичных, перевиваемых и суспензионных культур клеток.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 602.3/Ш 75
Автор(ы) : Шмыга Е. Ю., Мандрик-Литвинкович М. Н., Коломиец Э. И.
Заглавие : Оптимизация питательной среды и условий культивирования бактерий, составляющих основу микробного препарата "Биопродуктин"
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 14. - С. 283-291: табл. (Шифр Ж 963/2022/14)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 602.3 + 579.852.11.083.132 + 579.64
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные препараты--биопрепараты--получение биопрепаратов--технологические процессы--бактерии--bacillus--бациллы--спорообразующие бактерии--штаммы--таксоны--культура клеток--культура in vitro--питательные среды--культивирование микроорганизмов--глубинное культивирование--температура--физические факторы--биологическая активность--биологические свойства--исследования--беларусь--страны мира--23-08
Аннотация: Оптимизированы состав питательной среды и условия глубинного культивирования бактерий Bacillus amyloliquefaciens БИМ В-1267 Д, В. mojavensis БИМ В-1268 Д, В. megaterium БИМ В-1269 Д и В. amyloliquefaciens БИМ В-1270 Д - основы биопрепарата "Биопродуктин", что обеспечило повышение антифунгальной активности монокультур на 21,3-26,6 %.
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627869
Автор(ы) : Колодязная В. А., Топкова О. В., Яковлева Е. П.
Заглавие : Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ : монография
Выходные данные : Москва: КноРус, 2023
Колич.характеристики :149 с.: рис., табл.
Коллективы : Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет
Примечания : Библиогр.: с. 131-149 (226 назв.)
ISBN, Цена 978-5-406-09423-5: 41.52 р.
УДК : 579.8.063.8 + 602.4 + 604.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--биологически активные вещества--биосинтез--синтез--ферментация--технологические процессы--структура клетки--обмен веществ--метаболизм--микроорганизмы--штаммы--таксоны--культивирование микроорганизмов--мутагенез--23-29
Содержание : ВВЕДЕНИЕ ; ГЕНЕТИЧЕСКАЯ РЕГУЛЯЦИЯ МЕТАБОЛИЗМА ; Создание высокопродуктивных штаммов ; Продуцент ингибитора a-глюкозидаз Stretomyces sp. штамм 1328-Д ; Продуцент фермента холестеролоксидазы Stretomyces lavendulae штамм ВКМА-840-Д ; Продуцент неполиенового антибиотика имбрицина - Stretomyces imbricatus штамм 0112/90 ; КАЧЕСТВО ПОСЕВНОГО МАТЕРИАЛА КАК ФАКТОР РЕГУЛЯЦИИ ПРОЦЕССА БИОСИНТЕЗА ; Оптимизация питательной среды для выращивания посевного материала ; Стабилизация биологической активности продуктивных штаммов ; Условия подготовки активного вегетативного посевного материала ; ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РЕГУЛЯЦИЯ МЕТАБОЛИЗМА ; Регуляция физико-химическими факторами ; Регуляция биосинтеза БАВ специфическими субстратами
Аннотация: Обобщены имеющиеся в научной литературе сведения и результаты собственных исследований преподавателей кафедры биотехнологии по совершенствованию стадии ферментации при получении различных биотехнологических продуктов путем регуляции метаболизма живой клетки с помощью генетических и физиологических подходов. Рассматриваются вопросы получения высокопродуктивных штаммов-продуцентов с использованием генетических методов (ступенчатый мутагенез с последующей селекцией). Особое внимание уделено проблеме интенсификации стадии культивирования путем физиологической регуляции. Широко представлен материал по регулированию биосинтетической деятельности микроорганизмов путем дополнительного введения в состав питательной среды различных веществ - регуляторов, не являющихся обычными компонентами.
Экземпляры :ОКД/57/627869(1)
Свободны : ОКД/57/627869(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628737
Автор(ы) : Пилипчук Т. А.
Заглавие : Бактериофаги фитопатогенных бактерий Pseudomonas syringae: свойства, культивирование, применение : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.03 "Микробиология"
Выходные данные : Минск, 2023
Колич.характеристики :22 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси"
Примечания : Библиогр.: с. 17-19 (21 назв.)
УДК : 579.64 + 578.81 + 632.937.16 + 632.953.1 + (043.3) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные болезни растений--инфекционные болезни растений--возбудители--организмы--фитопатогенные бактерии--бактерии--pseudomonas syringae--pseudomonas--защита растений--борьба с болезнями--биологическая борьба--методы защиты растений--биопрепараты--микробиологические пестициды--биогенные пестициды--агенты биологической борьбы--полезные организмы--бактериофаги--вирусы--получение биопрепаратов--технологические процессы--культивирование микроорганизмов--глубинное культивирование--биологическая эффективность--авторефераты диссертаций--виды документов--беларусь--страны мира--24-11
Аннотация: Цель исследования - установление биологических особенностей бактериофагов фитопатогенных бактерий Pseudomonas syringae и создание на основе наиболее активных фаговых культур биологического препарата для защиты сельскохозяйственных растений от бактериозов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сидерко И. А., Соглаева А. А., Бирюк Е. Н., Фурик Н. Н.
Заглавие : Изучение совместного культивирования штаммов молочнокислых бактерий Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция. Наука, питание и здоровье: сборник научных трудов/ "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск), Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск: Беларуская навука, 2022. - С. 47-52: табл. - ISBN 978-985-08-2929-0 (Шифр 627257). - ISBN 978-985-08-2929-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.33 + 579.864.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): lactobacillus delbrueckii subsp lactis--lactobacillus--лактобациллы--молочнокислые бактерии--бактерии--штаммы--таксоны--микроорганизмы--культивирование микроорганизмов--молочные закваски--закваски--молочное сырье--животное сырье--ферментация--технологические процессы--ферментированные продукты--продукты питания--исследования--беларусь--страны мира--22-52
Аннотация: Необходимыми компонентами продуктов переработки молока являются закваски, состав которых представлен широким разнообразием микроорганизмов. Актуальным является определение свойств культур и их комбинаций, которые планируется вводить в состав заквасок для использования в производстве ферментированных молочных продуктов. Молочнокислые бактерии Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis обладают перспективными промышленно-ценными свойствами, в связи с чем, представляет интерес изучение совместного развития штаммов Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis в питательных средах и молочном сырье.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 602.3/Г 19
Автор(ы) : Гапонова И. И., Щетко В. А., Романова Л. В.
Заглавие : Подбор питательной среды для культивирования и изучения динамики роста молочнокислых бактерий Lactobacillus helveticus БИМ В-461 Г
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 13. - С. 42-51: табл. (Шифр Ж 963/2021/13)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 602.3 + 579.864.1.083.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--бактерии--lactobacillus helveticus--lactobacillus--культура микроорганизмов--культивирование микроорганизмов--питательные среды--биомасса--микробиологические исследования--исследования--беларусь--страны мира--22-05
Аннотация: Изучено влияние различных источников углерода и азота на рост молочнокислых бактерий Lactobacillus helveticus. Наилучшие показатели наблюдались на капустной среде с добавлением 2 % дрожжевого экстракта, 1 % пептона, 2 % лактозы. Установлены различия в активности роста бактерий при различных температурных режимах (30, 37 и 42 °С), отмечено, что микроорганизмы растут при всех изучаемых температурах, при этом самые высокие показатели титра жизнеспособных клеток (9,11 Ig КОЕ/мл) и накопления биомассы (2,3 мг/мл) молочнокислых бактерий наблюдались при 30 °C.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.64/С 45
Автор(ы) : Нахаева Н. В., Кантор К. В., Романовская Т. В., Сверчкова Н. В., Коломиец Э. И.
Заглавие : Скрининг и оптимизация условий глубинного культивирования пробиотических бактерий Bacillus amyloliquefaciens - основы кормовой добавки "Биодигестин-C"
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 13. - С. 192-203: табл. (Шифр Ж 963/2021/13)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.64 + 579.852.11.083.132 + 636.087.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--ацидоз--нарушение обмена веществ--профилактика--кормовые добавки--пробиотики--бад--бактериальные препараты--биопрепараты--bacillus amyloliquefaciens--bacillus--спорообразующие бактерии--бациллы--штаммы--таксоны--культивирование микроорганизмов--глубинное культивирование--температурный режим--температура--антимикробные свойства--ферментная активность--биологические свойства--антагонистическая активность--биологическая активность--микробиологические исследования--исследования--беларусь--страны мира--22-11
Аннотация: Оценена жизнеспособность выделенных спорообразующих бактерий с комплексной ферментативной и антимикробной активностью в модельных условиях желудочно-кишечного тракта животных, отобраны штаммы Bacillus amyloliquefaciens БИМ В-1513Г и Bacillus amyloliquefaciens БИМ В-1510Г, обладающие устойчивостью к повышенной кислотности, пепсину и желчи. Оптимизированы технологические параметры глубинного культивирования (температурный режим, аэрация) отобранных пробиотических штаммов с целью повышения их ростовых показателей, антимикробной и ферментативной активностей.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Проскурнина И. А., Романовская Т. В., Коломиец Э. И.
Заглавие : Оптимизация компонентного состава питательной среды для культивирования консорциума штаммов Bacillus velezensis БИМ В-497Д и Bacillus velezensis БИМ В-1312Д
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 13. - С. 211-225: табл. (Шифр Ж 963/2021/13)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.852.11.083.134 + 636.087.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые добавки--пробиотики--бад--продуценты--организмы--bacillus velezensis--bacillus--спорообразующие бактерии--культивирование микроорганизмов--питательные среды--состав--характеристики--культуральная жидкость--химический состав--бактерии--клетки--жизнеспособность--биологические свойства--оптимизация--математические методы--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--страны мира--22-11
Аннотация: Реализована поэтапная оптимизация компонентного состава питательной среды для консорциума штаммов Bacillus velezensis БИМ В-497Д и Bacillus velezensis БИМ В-1312Д - основы кормовой добавки "Бацикорн". Подобран источник углерода - кукурузная мука, определена ее оптимальная концентрация. Проведен центральный композиционный эксперимент с последующим методом движения по градиенту концентрации, в качестве параметра оптимизации использован титр КОЕ/мл. Содержание жизнеспособных клеток бактерий консорциума в культуральной жидкости в результате оптимизации увеличилось в 2,8 раза.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 604.4/И 88
Автор(ы) : Буко А. И., Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Щетко В. А.
Заглавие : Исследование условий культивирования Enterococcus faecalis БИМ В-1012 для оптимизации молочнокислой ферментации мелассы
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 10. - С. 319-328 (Шифр Ж 963/2018/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 604.4 + 579.862.1.083.134 + 579.24 + 664.151.2.098.4 + 661.746.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): меласса--отходы сахарной промышленности--ферментация--технологические процессы--молочная кислота--монокарбоновые кислоты--биосинтез--синтез--бактерии--молочнокислые бактерии--enterococcus faecalis--enterococcus--энтерококки--культивирование микроорганизмов--питательные среды--анаэробный процесс--химические реакции--культура микроорганизмов--исследования
Аннотация: Исследованы некоторые условия молочнокислой ферментации мелассы штаммом Enterococcus faecalis БИМ В-1012. Установлено, что в условиях периодического культивирования на среде с мелассой с увеличением массовой доли посевного материала от 1 до 10% возрастает накопление биомассы бактерий, сокращается длительность лаг-фазы культур. Внесение 5% инокулята позволяет поддерживать высокую удельную скорость роста бактерий, что приводит к увеличению выхода L-лактата на 30-40%. Нейтрализация гидроокисью натрия или мелом кислых продуктов метаболизма позволяет повысить продукцию L-лактата в 1,4 раза. Максимального значения удельная скорость роста бактерий Е. faecalis БИМ В-1012 достигает при внесении в среду культивирования 10% мелассы (по содержанию углеводов). При увеличении количества дрожжевого экстракта до 10 г/л, продукция молочной кислоты и скорость роста бактерий повышается на 25-30%.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.695/Н 16
Автор(ы) : Нагорный Р. К., Самсонова А. С.
Заглавие : Препарат "Тэамин": технология получения и эффективность применения
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 10. - С. 477-485 (Шифр Ж 963/2018/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.695 + 579.87.083.13 + 66.074.51 + 606 + (476) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--rhodococcus (бактерии)--nocardiaceae--штаммы--таксоны--микроорганизмы--культивирование--культивирование микроорганизмов--питательные среды--загрязнение окружающей среды--загрязнение воздуха--борьба с загрязнением--сточные воды--очистка сточных вод --технологические процессы--биологическая очистка--газоочистка--мокрая газоочистка--абсорбция--поглощение--абсорбенты--сорбенты--растворы --водные растворы --очистка--амины--аминосоединения--биопрепараты--бактериальные препараты--микробные препараты--беларусь--снг--россия
Аннотация: Оптимизированы состав питательной среды и условия культивирования штаммов Rhodococcus qingshengii НСТ-32 и Rhodococcus jialingiae НСТ-91, составляющих препарат "Тэамин", в колбах на орбитальном шейкере и в ферментерах. Разработана технология производства препарата "Тэамин", внедрение которого на предприятиях Беларуси и России позволило обеспечить эффективность очистки абсорбционных растворов от третичных аминов на 94-99 %.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 581.557.24/К 18
Автор(ы) : Камельчук Я. С., Ламан H. A.
Заглавие : Особенности выделения и культивирования in vitro эндомикоризных грибов из корней представителей семейства вересковых (Ericaceae Juss.)
Место публикации : Ботаника (исследования)/ Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам", Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси", Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество", Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск: Колорград, 2018. - Вып. 47. - С. 110-115: рис. (Шифр Ж 306/2018/47)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 581.557.24 + 631.466.12 + 582.688.3.085.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эндофиты--эндосимбионты--почвенные грибы--почвенные микроорганизмы--микоризообразующие грибы--грибы--эндомикориза--микориза--инокуляция--ericaceae--вересковые--культивирование микроорганизмов--in vitro--методы--питательные среды--беларусь--снг
Аннотация: Исследованы особенности роста эндомикоризных грибов из корней растений семейства Вересковых на различных питательных средах. Результаты показали, что из экспериментальных питательных сред наиболее благоприятной для развития эндомикоризных грибов является отвар на основе кукурузной муки.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 582.284.083.132/О-86
Автор(ы) : Романовская Т. В., Арашкова А. А., Тригубович А. М., Коломиец Э. И., Романова Л. В., Молчан О. В., Звягинцев В. Б., Волченкова Г. А., Савицкий А. В.
Заглавие : Отработка условий глубинного культивирования Phlebiopsis gigantea с целью получения препарата для защиты сосновых насаждений от корневой губки
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 10. - С. 209-221 (Шифр Ж 963/2018/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 582.284.083.132 + 630.17 + 582.475 + 632.484.51 + 630.411 + 632.937.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тип леса--хвойные леса--сосна--хвойные породы--лесосечные работы--рубки леса--пни--древесные отходы--болезни леса--защита леса--болезни растений--сосновая губка--грибные болезни растений--борьба с болезнями--биологическая борьба--методы защиты растений--средства защиты растений--биопрепараты--полезные организмы--агенты биологической борьбы--грибы--phlebia gigantea--phlebia--культивирование микроорганизмов--глубинное культивирование--питательные среды--микроорганизмы-антагонисты--антагонисты грибов--беларусь--снг
Аннотация: Подобран состав питательной среды и оптимизированы условия глубинного культивирования Phlebiopsis gigantea в колбах на качалке и лабораторных ферментерах "АНКУМ-10М", осуществлен контроль оидиогенеза глубинной культуры. Наработана опытная партия биологического препарата и проведены испытания эффективности его действия в производственных условиях. Установлены оптимальные сроки применения и нормы внесения биологического препарата, обеспечивающие эффективную колонизацию поверхности пней и профилактику корневой губки в сосновых насаждениях.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кирик И. В., Василенко С. В., Фурик Н. Н.
Заглавие : Подбор и оптимизация питательных сред и условий культивирования для промышленного производства бактериальных заквасок L. rhamnosus и L. fermentum
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года)/ "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 279-280. - ISBN 978-985-537-083-4 (Шифр 614275). - ISBN 978-985-537-083-4
УДК : 637.146.33.03 + 579.66.083.134
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закваски--бактериальные закваски--культивирование микроорганизмов--питательные среды--компоненты--lactobacillus--lactobacillus rhamnosus--lactobacillus fermentum--лактобациллы--рост--промышленная микробиология
Аннотация: Целью данного исследования являлся подбор оптимальных сред и условий культивирования для промышленного производства бактериальных заквасок L. rhamnosus и L. fermentum.
Найти похожие

1-20 21-30

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси