Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)

Аграрные издания НАН Беларуси (29)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (15)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КОНЕВОДСТВО<.>)

Общее количество найденных документов : 540
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук; род. 1947), Жавненко В.М., Стасюкевич, Станислав Иванович
Заглавие : Разработка метода серологической диагностики гастрофилеза лошадей
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С.189-190 (Шифр Ж 102/1998/34)
УДК : 619 + 616.995.773.4 + 636.1 + 612.118.221.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--коневодство--болезни животных--болезни жкт--личинка--стадии развития животных--оводы--мухи--желудочные оводы--эпизоотия--сыворотка крови--кровь--гемагглютинация--серодиагностика--серологические исследования--инвазия--ветеринарная паразитология--беларусь
Аннотация: Заболеваемость лошадей гастрофилезом и его возбудители. Серологическая диагностика заболевания.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук; род. 1947), Синяков М.П.
Заглавие : Проблема трихонематидозов в коневодческих хозяйствах Республики Беларусь
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2005. - № 2. - С.89-91. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.1 + 619 + 616.995.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--животноводство--трихонематидозы лошадей--болезни жкт--исследования--инвазированность--лечение--противопаразитарные средства--лекарственные средства--cylicostephanus--cyathostominae--снг
Аннотация: Изучали распространение, сезонную динамику трихонематидозов лошадей в Республике Беларусь, определяли видовой состав трихонематид, выясняли эффективность 1%-ной авермектиновой пасты, универма, альверма и дезинфицирующие свойства препарата фармайод при данной инвазии. Установлено, что экстенсивность инвазии лошадей трихонематидами ставляет 93,2% и в зимне-весенний период больше, чем в летне-осенний. Определено, что у лошадей перазитирует 14 видов трихонематит. Выяснено, что 1%-ная авермектиновая паста, альверм, универм, а также, что 2%-ный раствор формайода при экспозиции 6 ч обладает высокими овоцидными и ларвоцидными свойствами.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук; род. 1947), Стасюкевич, Станислав Иванович
Заглавие : Гастрофилез лошадей
Место публикации : Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С.108-109 (Шифр 571886)
УДК : 619 + 616.995.773.4 + 636.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--коневодство--болезни животных--болезни жкт--оводы--мухи--паразиты--убой--исследования--личинка--стадии развития животных--лекарственные средства--терапия--ветеринария--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.15.082/Я 75
Автор(ы) : Ярмолич М. Ю.
Заглавие : В память Анода 1
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2014. - № 2(Ветеринария и животноводство). - С. 75-78: фот. цв. - ISSN 2073-2937 (Шифр Ж 521/2014/2). - ISSN 2073-2937
УДК : 636.15.082 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белорусская упряжная порода--упряжные лошади--коневодство--животноводство--племенная работа--разведение животных--селекционные линии--селекционный материал--жеребцы--лошади--беларусь--снг
Аннотация: Племенная работа с белорусской упряжной породой линии 3 Анод.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.15.082
Автор(ы) : Ярмолич М. Ю.
Заглавие : Белорусская упряжная - национальное достояние
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2012. - № 3. - С.77-79: фот.цв. (Шифр Ж 521/2012/3)
УДК : 636.15.082 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белорусская упряжная порода--упряжные лошади--коневодство--животноводство--история--конюшни--животноводческие помещения--хозяйственно полезные признаки--конституция животных--экстерьер--разведение животных--конкур--конный спорт--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579667
Заглавие : Якутская лошадь : Ретроспективный указатель литературы (1633-2001 гг.)
Выходные данные : Новосибирск, 2003
Колич.характеристики :179 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Государственное научное учреждение "Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"
Примечания : Библиогр.: с. 173-176
ISBN, Цена 5-94306-077-4: 3100 р.
УДК : 636.1 + 016 + (571.56)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): якутская порода--породы лошадей--коневодство--животноводство--конный спорт--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--разведение животных--типы скрещиваний--млекопитающие--воспроизводство стада--стадо--корма--кормление--физиология животных--болезни животных--профилактика--лечение--библиография--якутия--восточная сибирь
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Якубовский, Мирослав Викторович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; 1938—2021), Длубаковский В.И.
Заглавие : "Лошадиное " здоровье
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: Ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия. - Минск, 2003. - N2. - С.16-17 (Шифр Б020611170350/2003/2)
УДК : 636.1(476) + 619 + 616.995.1 + 615.284
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--животноводство--болезни животных--гельминтозы животных--паразитарные болезни животных--профилактика--противопаразитарные средства--лекарственные средства--антгельминтики--беларусь--снг--2
Аннотация: Гельминтозы лошадей и меры борьбы с ними.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.1.033/Я 47
Автор(ы) : Яковчик Н. С., Садыков Е. В.
Заглавие : О радиологических аспектах мясного коневодства
Место публикации : Агропанорама: научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", ООО "С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 2021. - № 2(144). - С. 30-33: табл. - ISSN 2078-7138 (Шифр 980610010656/2021/2). - ISSN 2078-7138
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.1.033 + 504.5 + 539.16.074 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--коневодство--животноводство--зоны экологического бедствия--зоны--чернобыльская аэс--аэс--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--территории радиоактивного загрязнения--радиационный контроль--экологический контроль--корма--продукты убоя--продукция животноводства--конина--мясо--радионуклиды--изотопы--цезий--стронций--щелочные металлы--радиоцезий--радиостронций--мду--санитарно-гигиенические нормативы--максимально допустимые уровни--дозиметрия--физические методы--радиометрия--беларусь--страны мира--21-20
Аннотация: Обсуждается проведенный цикл мероприятий радиационного контроля при получении продукции мясного коневодства в фермерском хозяйстве "Василек" Дзержинского района. Сформулированы рекомендации для осуществления радиационного контроля кормов и продукции из конины в хозяйствах на территории радиоактивного загрязнения.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 540866
Заглавие : Эффективные методы селекции при совершенствовании пород и породных групп овец и лошадей : сборник научных трудов
Выходные данные : Алма-Ата, 1989
Колич.характеристики :224 с
Примечания : Библиогр. в конце ст
Цена : Б.ц.
УДК : 636.3.082.2 + 636.1.082.2 + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--породы овец--породы лошадей--разведение животных--коневодство--овцеводство--животноводство--зарубежные страны
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.143.06/Э 92
Автор(ы) : Горбуков М. А., Герман Ю. И., Рудак А. Н., Чавлытко В. И., Сумар Э. А.
Заглавие : Этологические характеристики и динамика развития лошадей тракененской породы
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 154-161: табл. (Шифр Ж 104/2015/50 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.143.06 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--животноводство--тракененская порода--верховые лошади--этология--науки--стрессоустойчивость--устойчивость--промеры--экстерьер--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621103
Заглавие : Экстрасервис: оборудование для животноводческих комплексов 2019 : каталог
Выходные данные : [Минск?]: [Поликрафт?], [2019]
Колич.характеристики :189 с.: табл., фот.
Коллективы : ООО "Экстрасервис"
Примечания : Алф. указ.: с. 184-189
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 631.22.01 + (085) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводческие комплексы--с-х предприятия--животноводство--молочное скотоводство--скотоводство--коневодство--оборудование--животноводческое оборудование--доильная техника--доильные аппараты--технологическое оборудование--ветеринарное оборудование--технические характеристики--конструктивные параметры--каталоги--виды документов--снг--беларусь
Аннотация: Представлено новейшее оборудования для животноводческих комплексов ООО "Экстрасервис", одной из ведущих производственно-торговых компаний Беларуси.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.15.061/.064/Э 41
Автор(ы) : Горбуков М. А., Герман Ю. И., Чавлытко В. И., Рудак А. Н., Герман А. И., Садыков Е. В.
Заглавие : Экстерьерно-конституциональные особенности и динамика роста молодняка белорусской упряжной, русской тяжеловозной пород в экспериментальных группах продуктивного направления
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2021. - Вып. 24, Ч. 1. - С. 86-93: табл. (Шифр Ж 768/2021/24/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.15.061/.064 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--коневодство--породы лошадей--белорусская упряжная порода--русский тяжеловоз--молодняк--оценка по конституции и экстерьеру--экстерьер--промеры--корреляция признаков--рост--сравнительные характеристики--продуктивность--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--21-40
Аннотация: В многоотраслевом фермерском хозяйстве "Василек" Дзержинского района, занимающимся, в частности, племенным и продуктивным коневодством, исследовали прижизненные показатели выраженности признаков мясной продуктивности у двухлетнего молодняка белорусской упряжной и русской тяжеловозной пород в сформированных экспериментальных группах (по 5 жеребчиков, 25 кобылок каждой из пород). Создавали группы как из завезенного, так и выращенного в хозяйстве молодняка. Установлена целесообразность использовать в селекции по мясности данные как об основных промерах лошади - высоте в холке, косой длине туловища, обхвате груди и пясти, так и дополнительных - ширине и глубине, груди, ширине крупа. С учетом указанных показателей и индексов телосложения определены специфические экстерьерно-конституциональные особенности исследованного молодняка. Установлено, что по развитию и приросту промеров двухлетние жеребчики превышают породные стандарты, что свидетельствует о их относительной скороспелости. У молодняка белорусской упряжной породы ежемесячный прирост высоты в холке составил 1,1 см, обхвата груди - 2,6 см, косой длины туловища - 1,1 см. У сверстников русской тяжеловозной породы данные показатели были недостоверно хуже. Установлено, что линейные промеры - высота в холке, косая длина туловища более интенсивно увеличивались у молодняка белорусской упряжной породы, а объемные показатели - обхват груди, ширина и глубина груди, ширина крупа - у сверстников русской тяжеловозной породы. Оказалось, что показатели промеров лошадей во всех породах положительно коррелируют с их приростом. Особенно значимой была фенотипическая корреляция между высотой в холке, косой длиной туловища, глубиной груди и их приростом (r=0,71-0,84; 0,86-0,94; 0,57-0,67). Установленную особенность можно использовать в селекционном прогнозировании, тем более, что возрастная повторяемость промеров молодняка является высокой (r= 0,72-0,98; r=0,67-0,98).
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 566461
19960726114402.4/Э40
Заглавие : Экологические проблемы сельскохозяйственного производства : Тез. докл. науч. конф. проф.-преподават. состава, науч. сотрудников и аспирантов ин-та
Выходные данные : Ульяновск: б.и., 1992
Колич.характеристики :109с
Цена : 14100-00 р.
УДК : 631.95 + 001
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агрономия--ветеринария--экономика--зоотехния--механизация сельского хозяйства--экология--севообороты--гумус--соя--амарант--микроэлементы--кострец--макроудобрения--микроудобрения--кукуруза--нитраты--редис--аммиачная селитра--энтомофаги--радиоактивность--фасциолез--микобактерии--пневмония--иммунитет--ньюкаслская болезнь--ягнята--полиартрит--бруцеллез--молоко--корма--качество мяса--пшеница яровая--рожь озимая--каротин--бык-производитель--межпородные скрещивания--молочная продуктивность--коневодство--электроэнергия--охрана труда--сушилки--тяжелые металлы--почва--измельчители--зерноуборочные комбайны--корнеплоды
Аннотация: Научные исследования в области агрономии, ветеринарии, экономики, зоотехнии и механизации сельского хозяйства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 151113
Автор(ы) : Шварцнеккеръ Г.
Заглавие : Коннозаводство въ отдельныхъ государствахъ, въ связи съ ученiемъ о породахъ лошадей : съ четвертаго нем. изд., просмотр. и доп. профессоромъ С. Натузiусомъ. Вып. 4
Выходные данные : С.-Петербургъ: Типографiя Тренке и Фюсно, 1906
Колич.характеристики :192 с
Цена : Б.ц.
УДК : 636.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--породы лошадей--страны мира--россия--ретро
Экземпляры :ОКД/АК/151113(1)
Свободны : ОКД/АК/151113(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615406
Автор(ы) : Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук; 1941—2021), Марусич А. Г., Муравьева М. И.
Заглавие : Технологии производства и переработки продукции животноводства : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" (по направлениям), "Финансы и кредит", "Экономика и организация производства в отраслях агропромышленного комплекса", "Коммерческая деятельность", "Маркетинг"
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2016
Колич.характеристики :425 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 420 (13 назв.)
ISBN, Цена 978-985-7168-04-0: Б.ц.
УДК : 636.03.08 + 637 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--с-х птица--домашние животные--продуктивные животные--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--животноводство--разведение животных--кормление--племенная работа--разведение животных--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--продукты питания--качество--беларусь--снг
Содержание : ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Сущность разведения сельскохозяйственных животных ; Понятие о породе сельскохозяйственных животных. Классификация пород ; Понятие экстерьера и конституции ; Методы разведения ; Роль отбора и подбора в улучшении племенных качеств животных ; Оценка животных ; Воспроизводительные способности сельскохозяйственных животных ; КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Влияние полноценного кормления на продуктивность животных ; Химический состав кормов, их питательность ; Кормовая единица и переваримый протеин ; Технология заготовки кормов, хранения и подготовки к скармливанию ; Основы нормированного кормления ; СКОТОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ ; Современное состояние и перспективы развития скотоводства в Республике Беларусь ; Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота ; Породы крупного рогатого скота ; Техника разведения крупного рогатого скота ; Технология производства молока ; Молочная продуктивность коров и факторы, на нее влияющие ; Кормление и содержание коров ; Системы и способы содержания крупного рогатого скота ; Выращивание телят и ремонтного молодняка ; Доение коров ; Поточно-цеховая технология производства молока ; Поточно-цеховая технология производства молока ; Мясная продуктивность крупного рогатого скота и факторы, на нее влияющие ; Характеристика технологических периодов при производстве говядины ; Технология специализированного мясного скотоводства ; СВИНОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ ; Современное состояние и перспективы развития свиноводства в Республике Беларусь ; Биологические и хозяйственные особенности свиней ; Экстерьер и типы конституции свиней ; Породы свиней ; Воспроизводство свиней ; Кормление и содержание свиней ; Технология производства свинины на промышленной основе ; ОВЦЕВОДСТВО, КОЗОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ШЕРСТИ БАРАНИНЫ ; Современное состояние и перспективы развития овцеводства и козоводства в Республике Беларусь ; Биологические и хозяйственные особенности овец и коз ; Породы овец и коз ; Воспроизводство овец и коз ; Подготовка к окотам и уход за новорожденными ягнятами и козлятами ; Выращивание ягнят и козлят под матками ; Кормление, содержание овец и коз ; Кормление и содержание овец в зимний период ; Кормление молодняка овец ; Кормление молодняка овец ; Кормление и содержание коз ; Технология производства продукции в овцеводстве И козоводстве ; Технология производства шерсти овец и коз ; Технология производства мяса овец и коз ; Доение овец и коз ; КОНЕВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КОНЕВОДСТВА ; Современное состояние и перспективы развития коневодства В Республике Беларусь ; Биологические и хозяйственные особенности лошадей ; Экстерьер лошади ; Породы лошадей ; Работоспособные качества лошади ; Воспроизводство лошадей ; Кормление лошадей ; Кормление лошадей ; Технология производства продукции коневодства ; ПТИЦЕВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА ; Современное состояние и перспективы развития птицеводства в Республике Беларусь ; Биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственной птицы ; Породы сельскохозяйственной птицы ; Продуктивность сельскохозяйственной птицы ; Технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы ; Выращивание молодняка сельскохозяйственной птицы ; Содержание и кормление взрослой птицы ; Технология производства пищевых яиц ; Технология производства мяса птицы ; Особенности производства мяса уток, гусей, индеек, перепелов, голубей и других видов птицы ; КРОЛИКОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КРОЛИКОВОДСТВА ; Значение кролиководства ; Биологические особенности кроликов ; Породы кроликов ; Содержание и разведение кроликов ; Корма и кормление кроликов ; Продуктивность кроликов ; Технология промышленного кролиководства ; ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПУШНОГО ЗВЕРОВОДСТВА ; Значение пушного звероводства ; Биологические особенности пушных зверей ; Виды и породы зверей ; Содержание и разведение пушных зверей ; Корма и кормление пушных зверей ; Продуктивность пуховых зверей ; Технология производства продукции пушного звероводства ; ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА ; Состав молока ; Сепарирование и пастеризация молока ; Производство топленого молока ; Производство кисломолочных продуктов ; Производство сыров ; Производство сливочного масла ; ТЕХНОЛОГИЯ УБОЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ ; ТЕХНОЛОГИЯ УБОЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ ; Типы мясоперерабатывающих предприятий ; Предубойное содержание и ветеринарно-санитарный осмотр животных ; Технология переработки животных ; Технология переработки крупного рогатого скота ; Технология переработки мелкого рогатого скота ; Технология переработки свиней ; Технология переработки лошадей ; Предубойный осмотр и первичная переработка птицы ; Убой и первичная переработка кроликов ; КАЧЕСТВО МЯСА И МЕТОДЫ ЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ ; КАЧЕСТВО МЯСА ; Пищевая, энергетическая и биологическая ценность мяса ; Химический состав мяса ; Органолептические свойства мяса ; Технологические свойства мяса ; Факторы, влияющие на качество мяса ; Пороки мяса PSE и DFD ; Влияние первичной переработки животных на товарный вид и качество мяса ; Изменение качества мяса при тепловой обработке ; ИЗМЕНЕНИЯ В МЯСЕ ПОСЛЕ УБОЯ ЖИВОТНЫХ И ПРИ ХРАНЕНИИ ; Сущность послеубойных изменений в мясе ; Изменения в мясе при хранении ; КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА ; Методы консервирования мяса ; Классификация мяса по термической обработке ; Консервирование мяса низкими температурами ; Посол мяса ; Консервирование мяса высокими температурами ; Технология производства мясных консервов ; Технология производства колбасных изделий ; Копчение, вяление и сушка мяса ; Сублимационная сушка мяса
Аннотация: В учебном пособии изложены основы разведения и племенной работы в животноводстве. Освещены особенности кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов. Изложены вопросы биологической и хозяйственной ценности животных, характеристика их продуктивных качеств. Рассмотрены технологии производства продукции молочного и мясного скотоводства, свиноводства, птицеводства, коневодства, овцеводства и козоводства, пушного и мясного звероводства, а также технологии убоя и переработки продукции животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/637/615406(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/637/615406(1), ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.1.033
Автор(ы) : Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук; 1941—2021), Дубежинский Е., Марусич А.
Заглавие : Мясное коневодство - нереализованный потенциал
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2011. - № 4. - С. 38-40 (Шифр Б020611170350/2011/4)
УДК : 636.1.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--конина--мясо--мясные качества--мясная продуктивность--химический состав--характеристики--физико-химические свойства--свойства--кумыс--кисломолочные продукты--кобылье молоко--молоко--беларусь--снг
Аннотация: В Беларуси, располагающей большими массивами природных пастбищ, имеются все возможности для развития специализированного мясного табунного коневодства. Высокая пищевая ценность и уникальные лечебно-диетические качества продукции коневодства делают ее чрезвычайно востребованной на внешнем рынке.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чубрик Е. М., Горчаков В. Ю.
Заглавие : Современное состояние коневодства Республики Беларусь
Место публикации : Материалы IX международной студенческой научной конференции. - Гродно, 2008. - С.93-94 (Шифр 592194)
УДК : 636.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--животноводство--страны мира--хозяйства--минская обл--беларусь--упряжные лошади--породы лошадей--могилевская обл--витебская обл--тяжеловозы--брестская обл--гомельская обл--русская рысистая порода--рысистые лошади--гродненская обл--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617321
Автор(ы) : Коновалова Г. К., Хлебосолова А. В.
Заглавие : Чистокровное коннозаводство в России и за рубежом. История и современность
Выходные данные : Москва: Аквариум Принт, 2016
Колич.характеристики :254 с.: рис., табл.
Серия: Планета лошадей
Примечания : Библиогр.: с. 193-200. - Приложения: с. 205-254
ISBN, Цена 978-5-4238-0326-1: 56 р.
УДК : 636.12 + 636.046.2 + 798.6 + (100) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--коневодство--породы лошадей--верховые лошади--чистокровная верховая порода--предки--характеристика породы--лошади--спортивные лошади--конный спорт--ипподромные испытания--скачки--предприятия--ипподромы--россия--снг
Содержание : ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЧИСТОКРОВНОГО КОННОЗАВОДСТВА В МИРЕ ; Скачки как система испытаний и вид бизнеса ; Конный тотализатор - основа финансирования ипподромной индустрии ; Племенной учет ; Генеалогическое линии в чистокровной верховой породе ; Чистокровное коннозаводство в России ; Характеристика породы ; Генеалогическая структура поголовья лошадей чистокровной верховой породы в России ; Динамика развития скаковой индустрии России в 2008-2012 гг. ; Победители приза Президента Российской Федерации ; Победители приза Дерби на ипподромах страны ; ПРИЛОЖЕНИЯ ; Перечень призов I группы, разыгрываемых на ипподромах России ; Календарное расписание призов I группы на ипподромах мира ; Календарное расписание аукционов лошадей чистокровной верховой породы в мире ; Победители Большого Всероссийского (в 1924-1991 гг. - Всесоюзного) приза Дерби
Аннотация: В данном издании приведены сведения об истории создания и современном состоянии чистокровной верховой породы лошадей, рассмотрена ее генеалогическая структура, изложены материалы, отражающие динамику развития мировой и отечественной скаковой индустрии, представлена характеристика и показатели деятельности основных ипподромов России, результаты розыгрыша главных призов.
Экземпляры :ОКД/636.1/617321(1)
Свободны : ОКД/636.1/617321(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617543
Автор(ы) : Чикалев А. И., Юлдашбаев Ю. А., Фейзуллаев Ф. Р.
Заглавие : Разведение с основами частной зоотехнии : учебник для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 3.36.05.01 "Ветеринария" (уровень специалитета) (ОКСО OK 009-2016 вступает в действие с 01.07.2017 г.) . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: КУРС, ИНФРА-М, 2018
Колич.характеристики :256 с.: рис., табл.
Примечания : Приложения: с. 252-254
ISBN, Цена 978-5-906923-50-9 (КУРС): 64.70 р.
ISBN, Цена 978-5-16-012970-9 (ИНФРА-М, print): Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-16-105720-9 (ИНФРА-М, online) : Б.ц.
УДК : 636 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зоотехния--с-х науки--разведение животных--с-х животные--домашние животные--животноводство--скотоводство--свиноводство--овцеводство--козоводство--коневодство--птицеводство--кролиководство--звероводство--пчеловодство--рыбоводство--рыбное хозяйство--пантовое оленеводство--оленеводство--верблюдоводство--экстерьер--конституция животных--интерьер животных--анатомия животных--продуктивность--племенная работа--породы животных--учебные пособия--виды документов
Содержание : РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Происхождение сельскохозяйственных животных ; Породы сельскохозяйственных животных ; Закономерности индивидуального развития животных ; Продуктивность и методы разведения животных ; СКОТОВОДСТВО ; Значение, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер и продуктивность крупного рогатого скота ; Продуктивность крупного рогатого скота ; Основные породы крупного рогатого скота ; Воспроизводство стада крупного рогатого скота. Современные технологии производства молока и мяса ; СВИНОВОДСТВО ; Значение, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер и продуктивность свиней ; Основные породы свиней ; ОВЦЕВОДСТВО ; Значение, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер и продуктивность овец ; Племенная работа в овцеводстве. Воспроизводство стада и выращивание ягнят ; КОЗОВОДСТВО ; Значение, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер и продуктивность коз ; Основные породы коз. Племенная работа в козоводстве ; КОНЕВОДСТВО ; Значение, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер и породы лошадей ; Племенная работа в коневодстве. Продуктивность и использование лошадей ; ПТИЦЕВОДСТВО ; Значение, биологические особенности, конституция, экстерьер и продуктивность птицы ; Основные породы и кроссы сельскохозяйственной птицы ; Племенная работа в птицеводстве ; КРОЛИКОВОДСТВО И ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО ; Кролиководство ; ПЧЕЛОВОДСТВО ; Продукция пчеловодства. Биология пчелиной семьи ; Кормовая база пчеловодства. Использование пчел для опыления сельскохозяйственных культур ; РЫБОВОДСТВО ; ПАНТОВОЕ ОЛЕНЕВОДСТВО ; ВЕРБЛЮДОВОДСТВО ; Биологические особенности верблюдов
Аннотация: Авторы обобщили собственный многолетний опыт и представили результаты исследовательских работ, достижения отечественной и мировой науки в области животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/636/617543(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/636/617543(1), ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614579
Автор(ы) : Чикалев А. И., Юлдашбаев Ю. А.
Заглавие : Производство и переработка продукции животноводства : учебник : учебник для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (квалификация (степень) "бакалавр")
Выходные данные : Москва: КУРС; Москва: ИНФРА-М, 2016
Колич.характеристики :185 с.: рис., табл.
Коллективы : Горно-Алтайский государственный университет, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Примечания : Библиогр.: с. 182. - Приложения: с. 183-184
ISBN, Цена 978-5-906818-03-4 (КУРС): 215720 р.
ISBN, Цена 978-5-16-011380-7 (ИНФРА-М, print): Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-16-103621-1 (ИНФРА-М, online): Б.ц.
УДК : 636 + 637 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): разведение животных--кормление--ветеринарно-санитарные мероприятия--зоогигиена--скотоводство--свиноводство--овцеводство--козоводство--коневодство--птицеводство--производство с-х продукции--производство молока--производство мяса--производство яиц--производство шерсти--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--молочная промышленность--мясная промышленность--пищевая промышленность
Содержание : Основы разведения животных ; Основы кормления животных ; Основы зоогигиены ; Скотоводство ; Свиноводство ; Овцеводство и козоводство ; Коневодство ; Птицеводство ; Переработка молока ; Консервирование и переработка мяса ; Переработка продуктов птицеводства ; Переработка шерсти и пуха
Аннотация: Освещены вопросы разведения, кормления, зоогигиены животных, технология производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, козоводства, коневодства, птицеводства, переработка молока, мяса, шерсти и пуха.
Экземпляры :ОКД/637/614579(1)
Свободны : ОКД/637/614579(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси