На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОКОСОВОЕ МАСЛО<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.67/Л 28
Заглавие : Лауриновые жиры для производства мороженого
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2009. - № 3. - С. 11 (Шифр М3./2009/3)
УДК : 663.67 + 547.295.72
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--лауриновая кислота--насыщенные жирные кислоты--глазури--отделочные полуфабрикаты--кокосовое масло--пальмоядровое масло--растительные масла
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.33/П 57
Автор(ы) : Попеня М.
Заглавие : А каким маслом бутерброд падает вниз ?
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2008. - № 6. - С. 14-15 (Шифр М3./2008/6)
УДК : 664.33 + 637.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочный жир--животные жиры--растительные масла--жиры (продукты питания)--заменители--пальмовое масло--кокосовое масло--пальмоядровое масло--молочные продукты--беларусь--снг
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582089
Автор(ы) : Касторных М.С.
Заглавие : Экспертиза качества растительных масел : методическое руководство МВШЭ.МР-021-2003 . -Изд. 2-е доп.
Выходные данные : Москва: Автономная некоммерческая организация "Московская высшая школа экспертизы", 2003
Колич.характеристики :64 с
Серия: Библиотека эксперта/ Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"; Вып.24
ISBN, Цена 5-93399-019-1: 18462 р.
ISBN, Цена 5-93399-001-9: Б.ц.
УДК : 343.148.65 + 665.3 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контроль качества--растительные масла--подсолнечное масло--кукурузное масло--соевое масло--хлопковое масло--горчичное масло--рапсовое масло--кокосовое масло--арахисовое масло--оливковое масло--пальмовое масло--нормы--потребительские качества--физико-химические свойства--свойства--органолептические показатели--дефекты--качество--россия--страны мира
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси