Поисковый запрос: (<.>K=КИШЕЧНОЕ СЫРЬЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16 |
1.
| Тематическая инструкция по приемке, проверке качества и подготовке импортных кишечных оболочек // Мясная промышленность. -Минск, 2003,N N5.-С.34-36
|
2.
| Технологическая инструкция по приемке, проверке качества и подготовке импортных кишечных оболочек // Мясная промышленность. -Минск, 2004,N N2.-С.27-29
|
3.
| Касай Н. "Паутина" для колбасных изделий/Н. Касай // Кумпячок. -Минск, 2008,N № 2.-С.34-35
|
4.
| Ветеринарно-санитарные требования к производству кишечной оболочки // Кумпячок. -Минск, 2009,N № 1.-С.26
|
5.
| Рогов И. А. Технология мяса и мясных продуктов/И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин ; ред. Е. В. Ярных ; рец.: Л. В. Антипова, Л. С. Кудряшов Кн. 1: Общая технология мяса. - 2009
|
6.
| Горбачева М. В. Товароведение и экспертиза кишечного сырья/М. В. Горбачева ; рец. Г. В. Чебакова. - 2002
|
7.
| Хамнаева Н. И. Микробиология шкур животных/Н. И. Хамнаева // Продукт.by. -Минск, 2011,N № 5.-С.51
|
8.
| Наумова Н. Кобринский мясокомбинат примерил новые торговые марки/Н. Наумова ; интервьюер А. Владыко // Продукт.by. -Минск, 2012,N № 11.-С.38-39
|
9.
| Мясная легенда // Продукт.by. -Минск, 2012. т.№ 18.-С.30-31
|
10.
| Ax, уж эта естественная красота // Кумпячок. -Минск, 2012. т.№ 5.-С.35-36
|
11.
| Коллагенновые оболочки - альтернатива натуральным // Пищевик.by. -Минск:Литературный свет, 2014,N № 3.-С.35-36
|
12.
| Владимцева Т. М. Технология обработки технического сырья и субпродуктов/Т. М. Владимцева ; рец.: А. И. Голубков, Е. А. Струпан. - 2014
|
13.
| Бабина М. П. Товароведение второстепенных продуктов убоя/М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: В. Н. Подрез, Л. И. Кузьменко. - 2015
|
14.
| Каталог продукции 2016 feleti®. Воплощая в реальность/ООО "АгроПищеПром". - [2016]
|
15.
| Производственный ветеринарно-санитарный контроль в цехах мясокомбината/И. Г. Серегин [и др.] ; рец. С. В. Мерчина. - 2018
|
16.
| Подрез В. Н. Технология получения и обработки кишечного сырья/В. Н. Подрез, Л. В. Шульга, К. Л. Медведева. - 2021
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный