Поисковый запрос: (<.>K=КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 550
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Молочная и мясная промышленность/Государственная комиссия Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам. ВО "Агропромиздат". - Журнал выходит с 1988г.
|
2.
| Молочная промышленность/ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Журнал выходит с 1991г.
|
3.
| Молочный продукт. - Журнал выходит с 2004г.
|
4.
| Ветохин С. Температура замерзания кисломолочных продуктов в процессе хранения/С. Ветохин, И. Подорожняя // Продукт.by. -Минск, 2014,N № 2.-С.78
|
5.
| Изучение влияния вторичного молочного сырья на технологические и реологические свойства кисломолочных напитков/Т. И. Шингарева [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2013.-С.66-67
|
6.
| Влияние молочного сырья на качество и безопасность творога // Молочный продукт. -Минск:Литературный свет, 2013,N № 6.-С.15-16
|
7.
| Факторы, влияющие на качество сметаны // Молочный продукт. -Минск:Литературный свет, 2013,N № 6.-С.11-12
|
8.
| "Беллакт" выбирает. "Беллакт" выбирают // Продукт.by. -Минск, 2013,N № 23.-С.34-35
|
9.
| Жабанос Н. К. Полезное - рядом. Этапы создания ферментированных молочных продуктов диетической направленности/Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик, Л. В. Сафроненко // Продукт.by. -Минск, 2014,N № 1.-С.55-57
|
10.
| Коник Н. В. Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов/Н. В. Коник, Е. А. Павлова, И. С. Киселева ; рец.: С. А. Богатырев, С. В. Синаторов. - 2014
|
11.
| Ветохин С. Температура замерзания кисломолочных продуктов в процессе хранения/С. Ветохин, И. Подорожняя // Продукт.by. -Минск, 2013,N № 23.-С.50
|
12.
| Ерошенко Е. Табуны уходят в историю?/Е. Ерошенко // Белорусское сельское хозяйство. -Минск, 2014,N № 1.-С.24-29
|
13.
| Якубовская Е. С. Алгоритм автоматического управления процессом сквашивания молока при производстве кефира/Е. С. Якубовская, О. Д. Якубова // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК. -Минск, 2013.-С.404-405
|
14.
| Волкова Е. С. Автоматизация технологического процесса нормализации молока при производстве йогурта/Е. С. Волкова // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК. -Минск, 2013.-С.330-333
|
15.
| Вторичное молочное сырье и свойства кисломолочных продуктов/Т. Шингарева [и др.] // Продукт.by. -Минск, 2014,N № 7.-С.70
|
16.
| Эффективный способ размораживания творога // Пищевик.by. -Минск:Литературный свет, 2014,N № 3.-С.13-14
|
17.
| Алгоритм исследования белково-пептидного состава кисломолочных продуктов/Т. Н. Головач [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2014,N № 1(23).-С.90-101
|
18.
| Исследование хранимоспособности пробиотического кисломолочного продукта/T. Л. Шуляк [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2013,N № 2.-С.38-43
|
19.
| Донская Г. А. Синбиотический молочный продукт с инулинсодержащими растительными ингредиентами/Г. А. Донская, О. Ю. Малышева // Продукт.by. -Минск, 2014,N № 5.-С.67-70
|
20.
| Вслед за пользой. Если бы дети знали, если бы взрослые могли... // Продукт.by. -Минск, 2014,N № 5.-С.63-65
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный