Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ИРАК<.>)

Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-28

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628841
Автор(ы) : Рагель С. И.
Заглавие : Технология приготовления пищи : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальностям "Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании", "Производство продукции и организация общественного питания", "Производство продукции и организация общественного питания (педагогическая деятельность)"
Выходные данные : Минск: РИПО, 2023
Колич.характеристики :571 с.: табл., рис., фот. цв. + 16 вкл. л.
Примечания : Библиогр.: с. 564-565 (17 назв.)
ISBN, Цена 978-985-895-168-9: Б.ц.
УДК : 641.5 + 642.5 + (075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--питание человека--кулинария--блюда--кулинарные изделия--приготовление--технологические процессы--национальные кухни--кулинарные рецепты--лечебно-профилактическое питание--учебные пособия--виды документов--24-08
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; ВВЕДЕНИЕ ; ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ, ГРИБОВ ; Пищевая ценность овощей, плодов ; Классификация овощей ; Приемы и этапы механической кулинарной обработки овощей ; Нарезка овощей простыми и сложными формами ; Классификация грибов и их обработка ; Сроки годности и условия хранения овощных полуфабрикатов ; Расчет расхода овощей, плодов, грибов при приготовлении полуфабрикатов ; Тест ; ОБРАБОТКА РЫБЫ И НЕРЫБНЫХ ПРОДУКТОВ МОРЯ ; Пищевая ценность рыбы ; Классификация рыбы ; Обработка мороженой чешуйчатой рыбы ; Обработка бесчешуйчатой рыбы ; Разделка рыбы для фарширования ; Обработка рыбы осетровых пород ; Приготовление рыбных натуральных и панированных полуфабрикатов ; Приготовление котлетной и кнельной массы и полуфабрикатов из них ; Обработка нерыбных продуктов моря ; Тест ; ОБРАБОТКА МЯСА, МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ И ПЕРНАТОЙ ДИЧИ, КРОЛИКА ; Пищевая ценность мяса ; Классификация мясного сырья ; Характеристика механической кулинарной обработки мяса ; Кулинарная разделка говядины ; Кулинарная разделка свинины, баранины, телятины ; Полуфабрикаты из говядины ; Полуфабрикаты из свинины, телятины, баранины ; Приготовление котлетной массы из мяса и полуфабрикатов из нее ; Приготовление натурально-рубленой массы из мяса и полуфабрикатов из нее ; Приготовление кнельной массы из мяса, ее кулинарное использование ; Обработка мясных субпродуктов, приготовление полуфабрикатов из них ; Обработка мяса диких животных ; Обработка сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи, кролика, полуфабрикатов из них ; Тест ; ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Значение тепловой обработки ; Правила сохранения питательной ценности пищи при тепловой обработке ; Классификация способов тепловой обработки пищевых продуктов и их характеристика ; Процессы, происходящие в пищевых продуктах при тепловой обработке ; Тест ; СУПЫ ; Общие сведения о супах ; Заправочные супы ; Молочные супы ; Прозрачные супы ; Протертые супы ; Холодные супы ; Сладкие супы ; Тест ; СОУСЫ ; Общие сведения о соусах ; Дипы ; Приготовление соусов с мукой ; Приготовление соусов без муки ; Тест ; БЛЮДА И ГАРНИР ИЗ КРУП, БОБОВЫХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ; Значение блюд из круп, бобовых и макаронных изделий в питании ; Блюда и гарниры из круп ; Блюда из круп и каш ; Блюда из бобовых ; Блюда и гарниры из макаронных изделий ; Тест ; БЛЮДА И ГАРНИРЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ; Значение блюд и гарниров из овощей и грибов в питании ; Блюда и гарниры из отварных овощей ; Блюда и гарниры из припущенных овощей ; Блюда и гарниры из жареных овощей ; Блюда и гарниры из тушеных овощей ; Запеченные овощные блюда ; Тест ; БЛЮДА ИЗ РЫБ, НЕРЫБНЫХ ПРОДУКТОВ МОРЯ, РАКОВ ; Значение блюд из рыбы в питании ; Блюда из отварной рыбы ; Блюда из припущенной рыбы ; Блюда из жареной рыбы ; Блюда из тушеной рыбы ; Блюда из запеченной рыбы ; Блюда из рубленой рыбной массы ; Блюда из нерыбных продуктов моря, раков ; Тест ; БЛЮДА ИЗ МЯСА, МЯСОПРОДУКТОВ, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ, ПЕРНАТОЙ ДИЧИ, КРОЛИКА ; Значение блюд из мяса в питании ; Блюда из отварного мяса ; Блюда из мяса, жареного крупным куском ; Блюда из мяса, жаренного порционным куском ; Блюда из мяса, жаренного мелким куском ; Блюда из мяса, тушенного крупным куском ; Блюда из мяса, тушенного порционным куском ; Блюда из мяса, тушенного мелким куском ; Блюда из запеченного мяса ; Блюда из рубленой массы мяса ; Блюда из субпродуктов ; Блюда из мяса диких животных ; Блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи, кролика ; Тест ; БЛЮДА ИЗ ЯИЦ И ТВОРОГА ; Значение блюд из яиц в питании ; Общие сведения о яйцах и яичном сырье ; Блюда из отварных яиц ; Блюда из жареных яиц ; Блюда из запеченных яиц ; Значение блюд из творога в питании ; Общие сведения о твороге и блюдах из него ; Отварные блюда из творога ; Жареные блюда из творога ; Запеченные блюда из творога ; Тест ; ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ ; Значение холодных блюд и закусок в питании. Их классификация ; Бутерброды и их разновидности ; Салаты ; Винегреты ; Закуски из рыбы, морепродуктов и рыбной гастрономии ; Закуски из мяса, птицы, субпродуктов и мясной гастрономии ; Закуски из овощей, яиц, грибов, сыра ; Особенности приготовления мелких закусок для банкетов ; Тест ; СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ. ДЕСЕРТЫ ; Значение сладких блюд в питании. Их классификация ; Компоты ; Кисели ; Желе ; Муссы ; Самбуки ; Крем ; Десерты ; Горячие сладкие блюда ; Напитки ; Тест ; МУЧНЫЕ БЛЮДА. МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ; Значение мучных блюд в питании. Классификация теста и изделий из него ; Приготовление дрожжевого теста и изделий из него ; Приготовление фаршей (начинок) для мучных кулинарных изделий ; Приготовление бездрожжевого теста и изделий из него ; Тест ; ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ ; Основные принципы лечебного питания ; Характеристика диет ; Особенности технологии приготовления и отпуска некоторых блюд лечебного питания ; Виды (рационы) лечебно-профилактического питания ; Тест ; БЛЮДА ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ ; Факторы, оказывающие влияние на формирование кухонь разных стран ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Восточной Европы (Беларусь, Россия, Украина, Польша) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Южной Европы (Италия, испания, Португалия) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Западной Европы (Франция, Бельгия, Голландия, Ирландия, Великобритания) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Центральной Европы (Германия, Австрия, Чехия, Словакия, Венгрия, Болгария, Греция, Румыния) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Прибалтики (Литва, Латвия, Эстония) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Кавказа (Грузия, Армения, Азербайджан) ; Особенности технологии приготовления блюд скандинавской кухни (Дания, Швеция, Норвегия, Финляндия) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Ближнего Востока (Турция, ОАЭ, Иран, Ирак, Сирия) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Средней Азии (Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Туркмения, Таджикистан) ; Особенности технологии приготовления блюд кухонь народов Азии (Индия, Корея, Китай, Япония) ; Тест ; ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОЙ КУЛИНАРИИ
Аннотация: Даны базовые сведения о технологии приготовления блюд белорусской, европейской и азиатской кухонь, блюд диетического питания. Материал структурирован: значение продовольственного сырья; классификация полуфабрикатов; органолептические показатели качества блюд; сроки годности и условия хранения полуфабрикатов. Учебное пособие содержит профессиональный глоссарий. На вклейке приведены наглядный материал, технологические схемы приготовления некоторых блюд.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627451
Заглавие : Беларусь-2030: государство, бизнес, наука, образование : материалы V Международной научной конференции, посвященной 20-летию образования экономического факультета БГУ, 14 декабря 2018 г., г. Минск
Выходные данные : Минск: Право и экономика, 2018
Колич.характеристики :279, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : "Беларусь-2030: государство, бизнес, наука, образование", международная научная конференция (5;2018;Минск) , Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-552-816-7: Б.ц.
УДК : 338 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная экономика--цифровая экономика--рыночная экономика--экономика--инвестиционная политика--экономическая политика--доходы населения--доходы--государственное страхование--страхование--рынок--конкурентоспособность--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-11
Содержание : Прогнозирование других (срочных) депозитов населения Беларуси/ Ю. Г. Абакумова, И. Ю. Кузюк, В. В. Куфто. Влияние глобализации на неравенство по доходам населения/ Ю. Г. Абакумова, Е. К. Примерова. Современный этап реализации закона соответствия между способностями работника к труду и средствами труда/ А. Ю. Алехнович. Роль конкуренции в развитии экономических систем/ Ю. Л. Астраух. Снижение внешних издержек бизнеса как главная экономическая функция государства/ В. Ф. Байнев. Анализ и оценка влияния факторов экономического роста на окружающую среду/ М. Д. Бируля, Е. Г. Господарик. Перекрестная проверка достоверности финансовых показателей в управленческом учете предприятия: связь трех отчетов/ И. С. Бичель. Анализ экстенсивного и инновационного путей развития производства и торговли/ Е. С. Боголюбская-Синякова. Прогнозирование тенденций рынка труда на основе однофакторных нечетких временных рядов/ И. В. Большакова, В. С. Ляхова. Энергозатраты и правовое регулирование майнинга криптовалют в Республике Беларусь/ И. В. Большакова, К. А. Шунько. Социальное обеспечение в условиях новых социальных рисков/ Н. В. Бордачева. Анализ тенденций внешнеторговых отношений Республики Беларусь со странами: Сингапур, Египет, Сербия, Ирак, Иран, Вьетнам/ Ю. А. Борецкая, Е. Г. Господарик. Искусственный интеллект как новый фактор конкурентоспособности страховой компании/ Т. А. Бронская. Перспективы использования технологии блокчейн в проекте "экономический пояс шелкового пути"/ А. О. Бурякова, А. А. Ващило. Роль института собственности в рациональном природопользовании/ Е. Э. Васильева. Оценка конкурентоспособности предприятия (на примере КУПП "Маньковичи")/ Е. И. Васенкова, А. А. Веренич. Оценка действующей системы контроля финансового состояния страховых организаций Республики Беларусь/ Т. А. Верезубова. Проблемы оценки эффективности управления формированием финансовых результатов страховых организаций/ А. В. Вериго. Вопросы формирования и необходимости устойчивого развития и функционирования рынка интеллектуальной собственности в инновационной экономике Беларуси/ А. Г. Ветелкина. Анализ рентабельности майнинга/ Г. Г. Виноградов. Конкуренция на внутренних товарных рынках как необходимое условие конкурентоспособности национальной экономики/ З. Г. Высоцкая, Т. И. Глеба. Влияние структуры капитала на формирование стратегии развития страны./ Т. И. Глеба. Анализ тенденций на рынке труда в условиях цифровизации экономики/ Г. Г. Головенчик. Роль маркетинга в формировании цифровой экономики Республики Беларусь/ В. А. Горх. Методика оценки инновационного потенциала Республики Беларусь/ В. С. Громова, И. С. Полоник. Trends of the innovational, scientific and technical development of the republic of Belarus/ Y. Davidovich, A. Tereshkov. Macroeconomic rating analysis of the chosen developing countries/ M. Drozd, C. Gospodarik. The digital economy and its impact on reliability of the banking system/ M. Drozd, C. Gospodarik. Analyzing the world's offshore safest banks rating/ J. Dubovik, C. Gospodarik. Формирование в киберфизических системах показателей для целей управления/ В. П. Ельсуков. Особенности воздействия компонентов социального капитала на инновационное развитие экономики/ О. Ю. Жуковская. Особенности и тенденция внешней торговли промышленными товарами между Украиной и Республики Беларусь/ О. С. Зарудная. Сравнительный анализ экономического развития Беларусь и Австрия/ Е. С. Зеленко, Е. Г. Господарик. Высокотехнологичная валовая добавленная стоимость: результат цифровой трансформации промышленности Республики Беларусь/ И. А. Зубрицкая. Государственно-частное партнерство: проблемы и перспективы/ О. А. Ильич. Динамика вектора цен рынка трех благ/ Б. С. Калитин. Матрица "Паспорт бренда": структура и назначение/ Е. М. Карпенко, Д. А. Ещик. Факторный анализ продуктовой и технологической форм инновационной восприимчивости/ В. М. Карпенко, Д. А. Павлова. Адаптивный подход к определению величины годовых арендных платежей/ В. П. Кирлица. Научно-технологический парк как ключевой элемент территории опережающего социально-экономического развития/ А. Г. Климков. Венчурное финансирование - ключевое звено на пути к цифровой трансформации экономики Республики Беларусь/ В. Л. Клюня, Е. А. Ерш. Особенности развития агротуризма/ В. Л. Клюня, А. П. Медель. Государственная политика развития малых и средних инновационных предприятий в КНР/ В. Л. Глюня. Теневая экономика как предпосылка и следствие неконкурентности рынков/ А. В. Коваленко. Белорусский институт банкротства: развитие в эпоху бюджетных ограничений/ Ю. Ю. Ковалев. Планирование и реализация инвестиционно-инновационной деятельности на региональном уровне в контексте трансформации национальной экономической системы/ А. И. Короткевич, Б. В. Лапко. Инвестиционно-инновационные стратегии развития промышленного комплекса страны в контексте трансформации ее национальной экономической системы/ А. И. Короткевич, Цзымин Сюй. Страхование ответственности от непредвиденных обстоятельств как новый объект страхования/ С. Н. Костюкова, И. А. Храмович. Природно-климатические и этногенетические условия формирования институциональной матрицы белорусского этносоциума/ В. Э. Ксензова, С. В. Ксензов. Космономическая теория организации и прогнозирование организационного поведения/ В. И. Кудрявцева. Прогноз экспорта интеллектуальных услуг в Республике Беларусь/ О. И. Лаврова. Глобальная политэкономия как теоретико-методологическая основа разработки современных проблем международных экономических отношений/ И. А. Лаврухина. Маркетинговая политика венчурных фондов/ Л. М. Лапицкая, М. В. Минько. E-go vernment in eastern europe: usability evaluation and user experience design of public services delivery portals ; Перспективы использования технологии блокчейн/ О. М. Маклакова, Т. И. Глеба. Микрофинансирование и бизнес-обучение: эффективные стратегии развития малого и среднего предпринимательства/ Н. В. Мальцевич, В. Н. Основин. Принцип надежности в оценке экономической эффективности сооружения объектов энергетики/ Т. И. Маслюкова. Особенности цифровой экономики/ О. В. Машевская. Особенности формирования цен на инновационную продукцию/ Ю. Э. Морозова. Использование современных информационных технологий в сельскохозяйственном производстве Казахстана/ А. М. Мухитбекова. К вопросу о современных формах привлечения рабочей силы/ Т. С. Петрусевич. Общие черты экосистем для цифровых инноваций в странах Восточного партнерства/ А. И. Поболь. Направления трансформации реального сектора экономики Республики Беларусь/ С. С. Полоник, М. А. Смолярова. Основополагающие подходы к формированию системы информационного обеспечения качества и безопасности отечественной сельскохозяйственной продукции/ И. Г. Почтовая. Основные проблемы оценки эффективности управления качеством сельскохозяйственной продукции в Беларуси/ П. В. Расторгуев. Эконометрическое моделирование неэнергетического импорта Беларуси/ Я. С. Рудаковский. Теоретические догматы и внутрисистемные противоречия рыночной экономики/ И. А. Руденков. Концептуальные основы оценки экономической эффективности новой техники в условиях интеллектуализации техносферы/ Ю. Ю. Рунков. Инвестиционное имущество или неиспользуемая недвижимость/ С. С. Рябова. Новые мероприятия по совершенствованию оказания государственной поддержки организаций агропромышленного комплекса/ И. Г. Саянова. Экономическая ментальность как основа институциональной трансформации хозяйственной системы Республики Беларусь/ А. М. Сидорова. Ценовое регулирование на товарных рынках в контексте антимонопольной и социальной политики государства/ Д. А. Симаков. Показатели и тенденции развития оффшорных зон/ О. А. Смирнова. Влияние фактора времени при проведения процедур экономической несостоятельности (банкротства)/ А. Л. Стаганович. Модель Хестона как альтернатива традиционным методам моделирования условной волатильности портфеля/ В. С. Сташевский. О проблеме опережения роста заработной платы над ростом производительности труда в Республике Беларусь/ А. А. Стец. Анализ кредитного риска/ А. А. Столбанова, С. В. Рогозин. Продажа инструментов хеджирования субъектам хозяйствования банками Республики Беларусь/ И. А. Строганова. К вопросу о построении алгоритмов машинного обучения для прогнозирования факторов ликвидности банковской системы/ В. О. Сувалов. Оценка влияния венчурного капитала на технологические инновации китайских производственных предприятий/ Сюй Сяоюнь. Stages of increasing the competitiveness of the higher school of Belarus/ A. Tereshkov, H. Kuiken. Применение экономико-математических моделей для принятия решений при кредитовании/ А. И. Ткачев, А. В. Шипунов. Корпоративная социальная ответственность страховщика и эффективные инструменты его социального позиционирования/ В. В. Тринчук, И. В. Ховрак. Бренды "Президент" и "Батька" как фактор конкурентоспособности белорусской продукции/ И. С. Турлай. Резервы повышения эффективности государственного сектора экономики в Республике Беларусь/ Т. А. Угарина. Проблемы повышения эффективности научно-технического предпринимательства в инновационной сфере Республики Беларусь и Китайской народной республики/ Юй Фан. Методы повышения конкурентоспособности аэропорта/ М. С. Фахс. Рейтинговый анализ социального развития различных стран/ О. Э. Фурс, Е. Г. Господарик. Ротация кадров с использованием метода анализа иерархий/ И. Н. Фурсевич. Влияние цифровизации на национальную экономику и его учет в управлении/ В. Г. Халин, Г. В. Чернов. Экономико-математический анализ производственных функций с постоянной эластичностью выпуска по масштабу производства/ Г. А. Хацкевич, А. Ф. Проневич. Университет в формирующейся инновационной экономике Республики Беларусь/ Н. П. Хвесеня. Перспективы трансграничного сотрудничества Беларуси и Украины по внедрению принципов "зеленой" экономики/ Е. А. Цыплицкая. Проциклическая макроэкономическая политика и развитие институтов/ М. Ю. Чепиков. Анализ конкурентоспособности продукции целлюлозно-бумажной промышленности Республики Беларусь/ А. В. Чернобаева, С. С. Полоник. Преобразование ставок дефолта в целях определения вероятностей дефолта для оценки ожидаемых кредитных убытков по финансовым активам (согласно МСФО 9)/ Т. Ю. Чунихина. Реализация цифровой экономики в здравоохранении Республики Беларусь/ Н. И. Шандрова. Промышленность Республики Беларусь: состояние и тенденции развития в условиях ЕАЭС/ Е. В. Шестакова. Интеграция информационных систем государств-членов ЕАЭС в условиях формирования цифрового пространства ЕАЭС/ А. В. Шиманская. Факторы условия устойчивого развития аграрной отрасли Республики Беларусь/ А. П. Шпак, О. Ю. Жуковская. Оценка динамики и степени инновационности национальной экономической системы Беларуси в разрезе видов экономической деятельности/ Д. В. Шпарун.
Аннотация: Представлены материалы V Международной научной конференции "Беларусь 2030: государство, бизнес, наука, образование" в соответствии со следующими направлениями: банковская и цифровая экономика, корпоративные финансы, информационные технологии в экономике; экономическая теория, институциональная экономика; аналитическая экономика и прогнозирование; экономика предприятия, менеджмент, маркетинг, логистика, мировая экономика, национальная экономика, инновационное развитие.
Экземпляры :ОКД/33/627451(1)
Свободны : ОКД/33/627451(1)
Найти похожие

Заглавие журнала :Ветеринария сегодня -2017г.,N 3
Интересные статьи :
НОВОСТИ
Об участии ФГБУ "ВНИИЗЖ" в очередном ежегодном заседании межправительственного совета по сотрудничеству в области ветеринарии СНГ (стр.3-4)
Об участии ФГБУ "ВНИИЗЖ" в российско-монгольских переговорах в области сельского хозяйства (стр.4)
О рабочем визите представителей ветеринарного департамента Республики Ирак в ФГБУ "ВНИИЗЖ" (стр.5)
Об участии ФГБУ "ВНИИЗЖ" в торжественном мероприятии, посвященном 25-летию Торгово-промышленной палаты Владимирской области (стр.5)
БОЛЕЗНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Лозовой Д. А. Контроль иммуногенности противоящурных вакцин "ФГБУ "ВНИИЗЖ" на отсутствие индукции антител к неструктурным белкам вируса/ Д. А. Лозовой [и др.] (стр.6-12)
Семакина В. П. Распространение заразного узелкового дерматита (нодулярного дерматита) крупного рогатого скота в мире/ В. П. Семакина [и др.] (стр.13-23)
Ямтинина М. Н. Природно-климатическая характеристика Республики Чад и заболеваемость сибирской язвой/ М. Н. Ямтинина, Бебанто Антипас Бан-Бо (стр.24-27)

Константинов А. В. Антигенная и протективная активность ассоциированной вирусвакцины против оспы овец, оспы коз и чумы мелких жвачных/ А. В. Константинов [и др.] (стр.28-32)
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Лаврухина О. И. Риски загрязнения пищевых продуктов на различных стадиях их производства/ О. И. Лаврухина [и др.] (стр.33-39)
Тюнев А. В. Использование экспресс-методов при исследовании мяса, внутренних органов и продуктов животного происхождения/ А. В. Тюнев, М. В. Алексеева (стр.40-43)
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
Шабунин С. В. Коррекция аминоселетоном иммунного статуса белых крыс, вакцинированных против сальмонеллеза, при хроническом воздействии Т-2 токсина/ С. В. Шабунин [и др.] (стр.44-51)
Метлин А. Е. Современные аспекты классификации лиссавирусов/ А. Е. Метлин (стр.52-57)
Руденко В. Б. Стафилококкоз у собак (диагностика, лечение и профилактика)/ В. Б. Руденко [и др.] (стр.58-61)
Алексеева М. В. Содержание и особенности распределения токсичных элементов в тканях и органах рыб Балтийского моря/ М. В. Алексеева, А. В. Тюнев (стр.62-64)
Шибаев М. А. Разработка методологии оценки эффективности деятельности ветеринарной службы на субфедеральном/региональном уровне/ М. А. Шибаев [и др.] (стр.65-68)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618320
Автор(ы) : Пакуш, Лариса Владимировна (доктор экономических наук; род. 1943), Алхамзави Э. А. Р.
Заглавие : Формирование стратегии устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий Ирака : монография
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2017
Колич.характеристики :131 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 112-120 (130 назв.). - Приложения: с. 121-130
ISBN, Цена 978-985-467-755-2: Б.ц.
УДК : 631.145 + 316.334.55 + 502.131.1 + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--населенные пункты--сельские поселения--производство с-х продукции--социально-экономическое развитие--устойчивое развитие--развитие--тенденции развития--экология--безопасность--экологическая безопасность--экономические ресурсы--природные ресурсы--охрана природы--природоохранные мероприятия--природопользование--туризм--экологический туризм--страны мира--ближний восток--ирак
Содержание : ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ ; Сущность и индикаторы устойчивого развития ; Особенности устойчивого развития сельских территорий и сельского хозяйства Ирака ; Роль трансакционных издержек в устойчивом развитии сельских территорий Ирака ; ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ ИРАКА И РАЗРАБОТКА ИНСТРУМЕНТОВ ИХ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ; Зарубежный опыт обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий ; Дифференциация сельских территорий Ирака по уровню устойчивости ; Методические инструменты для оценки устойчивого развития сельских территорий Ирака ; ФОРМИРОВАНИЕ СТРАТЕГИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ В РЕСПУБЛИКЕ ИРАК ; Оценка и перспективы развития сельского хозяйства Ирака ; Разработка стратегии устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий Ирака ; Механизм реализации стратегии устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий Ирака
Аннотация: В монографии исследованы теоретико-методологические аспекты устойчивого развития в современных условиях, уточнено понятие "устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий", выявлена роль факторов природной среды и трансакционных издержек; разработана методика оценки устойчивого развития сельских территорий на основе факторной модели "экологического следа", обоснована стратегия устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий и обоснован комплекс практических мероприятий по их реализации в Республике Ирак.
Экземпляры :ОКД/63/618320(1)
Свободны : ОКД/63/618320(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Балашкова Н. В., Аль-Акаби, Аамер Рассам Али, Гласкович А. А., Капитонова Е. А., Гласкович М. А., Красочко, Павел Петрович, Кузнецов Н. А., Кузьменко П. М., Лосева Е. О., Римашевская Н. А., Овчинникова А. Р.
Заглавие : Усовершенствование системы лечебно-профилактических и диагностических мероприятий в бройлерном птицеводстве
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 45-49. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033 + 619 + 616.34-002 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--диагностика--гастроэнтерит--болезни жкт--профилактика--молодняк--естественная резистентность--резистентность организма--ветеринария--лекарственные средства--беларусь--снг--ирак--ближний восток
Аннотация: За счет оздоровления цыплят-бройлеров с использованием в комплексе пробиотических, витаминно-минеральных комплексов, антибактериальных и антисептических препаратов повысились интенсивность их роста и сохранность. Четкое выполнение профилактических мероприятий по всем направлениям, в т.ч. предупреждение гастроэнтеритов цыплят-бройлеров бактериальной этиологии, способствует стабильному росту и правильному развитию молодняка птиц, получению высокой продуктивности и экономической эффективности производства продукции птицеводства.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гласкович А. А., Аль-Акаби, Аамер Рассам Али, Капитонова Е. А., Гласкович М. А., Крицкий Ю. В., Балашкова Н. В., Лосева Е. О., Римашевская Н. А., Лукша Н. В., Овчинникова А. Р.
Заглавие : Эффективность антибактериального препарата "Энфлорекс - раствор для орального применения" на цыплятах-бройлерах
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 117-123: табл. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033 + 619 + 616.34-002 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): противомикробные средства--лекарственные средства--цыплята-бройлеры--бройлеры--микроорганизмы--гастроэнтерит--болезни жкт--профилактика--лечение--ветеринария--животноводство--беларусь--снг--ирак--страны мира
Аннотация: При оценке чувствительности микpoopгaнизмов, выделенных от птиц из птицеводческих хозяйств Республики Белеюсь, установлено, что к препарату "Энфлорекс - раствор для орального применения" и его аналогам были высокочувствительны следующие микроорганизмы: Salmonella enteretidis, Salmonella typhimurium, Salmonella pullorum - gallinarum, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Streptococcus faecalis, Pasteurella multocida, Chlamydia psittaci, Proteus mirabilis и Proteus vulgaris; среднюю чувствительность - Pseudomonas aeruginosa показали низкую чувствительность - Clostrudium perfringens. Результаты исследований показывают целесообразность применения антибактериального "Энфлорекс - раствор для орального применения" в производственных условиях на протяжении технологического периода выращивания в целях лечения и профилактики гастроэнтеритов птиц, обусловленных энтеробактериями, в т.ч. возбудителями сальмонеллеза, что способствует повышению сохранности, средней живой массы и среднесуточных приростов птиц. Показатели опытных групп были выше показателей контрольных по сохранности и интенсивности роста птиц. Сохранность птиц в опытной группе, которым выпаивали "Энфлорекс - раствор для орального применения", составила 97,4% против 95,8% (в 1-ом опыте), 98,3% против 97,3% в контроле (во 2-ом опыте).
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гласкович А. А., Капитонова Е. А., Аль Акаби Аамер Рассам Али
Заглавие : Сравнительная эффективность влияния пробиотических препаратов "Ветлактофлор-М" и "Диалакт" на биоценоз кишечника цыплят-бройлеров
Место публикации : Ветеринарный журнал Беларуси: [научно-практический журнал]/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Департамент ветеринарного и продовольственного надзора МСХиП Республики Беларусь, Государственное учреждение "Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте", Государственное учреждение "Белорусский государственный ветеринарный центр". - Витебск, 2016. - № 2(4). - С. 31-34. - ISSN 2413-2187 (Шифр Ж 1009/2016/2). - ISSN 2413-2187
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033.053.2.087.73 + 612.336.3 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая эффективность--пробиотики--бад--кишечник--органы жкт--цыплята-бройлеры--цыплята--молодняк--микробиоценозы--биогеоценозы--органы жкт--внутренние органы--животноводство--беларусь--снг--ирак--страны мира
Аннотация: Выпаивание цыплятам-бройлерам пробиотических препаратов "Ветлактофлор-М" и "Диалакт" стимулирует рост и развитие лакто- и бифидофлоры, снижает количество аэробных микроорганизмов и угнетает репродукцию и заселение желудочно-кишечного тракта бактериями группы кишечной палочки. Также применение пробиотиков из молочнокислых бактерий приводит к снижению pH кишечника, подавлению патогенной и условно-патогенной микрофлоры, вызывающей инфекции желудочно-кишечного тракта бактериальной этиологии. Результаты показателей опытных групп, полученные в ходе проведения эксперимента, свидетельствуют о необходимости применения пробиотических препаратов из молочнокислых бактерий "Ветлактофлор-М" и "Диалакт" для улучшения микробиоценоза желудочно-кишечного тракта цыплят-бройлеров.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Балашкова Н. В., Гласкович А. А., Аль-Акаби, Аамер Рассам Али, Красочко, Павел Петрович, Медведев, Александр Петрович, Капитонова Е. А., Гласкович М. А., Кузнецов Н. А., Лосева Е. О., Римашевская Н. А., Овчинникова А. Р.
Заглавие : Усовершенствование лабораторной диагностики сальмонеллеза птиц
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 40-44. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033 + 619 + 616.98 + 579.842.14 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--мясо птицы--мясо--сальмонеллезы--бактериальные болезни животных--диагностика--микроорганизмы--питательные среды--ветеринария--pcr--беларусь--снг--ирак--ближний восток
Аннотация: Для прижизненной диагностики сальмонеллеза птиц необходимо применять реакцию непрямой гемагглютинации (РНГА) с эритроцитарным сальмонелла энтеритидис-антигенам, РА с цельноклеточным антигеном и полимеразную цепную реакцию (ПЦР), обладающие чувствительностью и специфичностью. В процессе бактериалогической диагностики для культивирования различных видов микроорганизмов, в т.ч. сальмонелл, предлагаем использовать усовершенствованные и экономически выгодные питательные среды из некондиционного сырья, на которых культуры бактерий сохраняют свои морфологические, тинкториальные, культуральные, биохимические и другие свойства.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гласкович А. А., Капитонова Е. А., Кузнецов Н. А., Аль-Акаби А. Р. А., Лосева Е. О.
Заглавие : Влияние совместного использования пробиотика "Ветлактофлор-М" и вакцины против сальмонеллеза на динамику титра антител птиц
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 123-128. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58 + 619 + 616.98 + 579.842.14 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пробиотики--бад--сальмонеллезы--бактериальные болезни животных--вакцины--биопрепараты--титрование--аналитические методы--с-х птица--профилактика--иммунизация--ветеринария--животноводство--беларусь--снг--ирак--страны мира
Аннотация: Введение пробиотика "Ветлактофлор-М" в рацион птиц для профилактики сальмонеллеза способствует накоплению и длительному сохранению у них более высокого уровня титров сальмонеллезных антител после иммунизации инактивированной вакциной "CEVAK SET K" против сальмонеллеза.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Капитонова Е. А., Гласкович А. А., Кузнецов Н. А., Аль-Акаби А. Р. А., Лосева Е. О.
Заглавие : Влияние вакцинации против сальмонеллеза на фоне применения пробиотика "Ветлактофлор-М" на продуктивность цыплят-бройлеров
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 211-215. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033 + 619 + 616.98 + 579.842.14 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вакцинация--сальмонеллезы--бактериальные болезни животных--пробиотики--бад--цыплята-бройлеры--бройлеры--продуктивность--молодняк--ветеринария--животноводство--выпаривание--технологические процессы--беларусь--снг--ирак--страны мира
Аннотация: Результаты исследований интенсивности роста, сохранности и конверсии корма при совместной вакцинации цыплят-бройлеров и молодняка птиц против сальмонеллеза на фоне применения ветеринарного пробиотического препарата "Ветлактофлор-М" свидетельствуют о том, что наилучшие показатели наблюдались в опытной группе № 5, где птицам выпаивали пробиотик ежедневно. Аналогичные результаты, но несколько ниже, отмечали у птиц в опытной группе № 6, где выпаивали пробиотик циклами, но они были также эффективными.
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615689
Автор(ы) : Алхамзави Э. А. Р.
Заглавие : Формирование стратегии устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий Ирака : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (специализация - агропромышленный комплекс: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами)"
Выходные данные : Горки, 2016
Колич.характеристики :24 с.: табл.
Коллективы : Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 21-22 (10 назв.)
УДК : 338.43 + (043.3) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--развитие отрасли--устойчивое развитие--сельская местность--сельская инфраструктура--инфраструктура--социология села--социология--организация производства--производство с-х продукции--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--экономика сельского хозяйства--ирак--страны мира--авторефераты диссертаций
Аннотация: Цель диссертационной работы состоит в теоретико-методологическом обосновании формирования стратегии устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий Республики Ирак.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гласкович А. А., Капитонова Е. А., Кузнецов Н. А., Аль-Акаби А. Р. А., Лосева Е. О.
Заглавие : Лечебно-профилактическая эффективность пробиотического препарата на основе лактобактерий, при экспериментальной Salmonella enteritidis-инфекции цыплят-бройлеров
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 129-134: табл. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033 + 619 + 616.98 + 579.842.14 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--с-х птица--сальмонеллезы--бактериальные болезни животных--пробиотики--бад--ветеринария--животноводство--профилактика--лечение--беларусь--снг--ирак--страны мира
Аннотация: Лечебно-профилактическая эффективность пробиотика "Диалакт" цыплят-бройлеров, экспериментально зараженных Salmonella enteritidis, составила 16,0%. Пробиотик "Диалакт" эффективен при экспериментальном сальмонеллезе цыплят-бройлеров, но не может полностью защитить цыплят-бройлеров от Salmonella enteritidis - инфекции и выступать в роли хорошего терапевтического средства, но обладает в достаточной степени профилактическим эффектом и способен предотвратить развитие сальмонеллеза птиц. Пробиотик на основе лактобактерий "Диалакт", являясь экологически чистым препаратом, может служить хорошей альтернативой противомикробным средствам и его применение перспективно в бройлерном птицеводстве для снижения инфицированности птиц патогенной микрофлорой, в т.ч. сальмонеллами.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гласкович А. А., Аль-Акаби, Аамер Рассам Али, Капитонова Е. А., Гласкович М. А., Орда М. С., Кузьменко П. М., Крицкий Ю. В., Балашкова Н. В., Лосева Е. О., Римашевская Н. А., Лукша Н. В., Овчинникова А. Р.
Заглавие : Усовершенствование системы лечебно-профилактических и диагностических мероприятий в бройлерном птицеводстве
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 134-143. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033 + 619 + (476) + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--оздоровление--лекарственные средства--экономическая эффективность--экономические показатели--гастроэнтерит--болезни жкт--ветеринария--животноводство--беларусь--снг--ирак--страны мира
Аннотация: За счет оздоровления цыплят-бройлеров с использованием в комплексе пробиотических, витаминно-минеральных комплексов, антибактериальных и антисептических препаратов повысились интенсивность их роста и сохранность. Четкое выполнение профилактических мероприятий по всем направлениям, в т.ч. предупреждение гастроэнтеритов цыплят-бройлеров бактериальной этиологии, способствует стабильному росту и правильному развитию молодняка птиц, получению высокой продуктивности и экономической эффективности производства продукции птицеводства.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.151/А 54
Автор(ы) : Алхамзави Э.
Заглавие : Управление трансакционными издержками как фактор устойчивого развития сельхозпроизводства и сельских территорий Республики Ирак
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2016. - № 7(254). - С. 43-48: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2016/7). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.151 + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): устойчивое развитие--системы ведения хозяйства--организация производства--производство с-х продукции--экономика сельского хозяйства--издержки производства--стоимость--сельская местность--экономическая эффективность--экономические показатели--ирак--страны мира
Аннотация: Рассмотрены основные подходы к управлению трансакционными издержками в сельхозпроизводстве и в мероприятиях по обеспечению устойчивого развития сельских территорий Республики Ирак. Определены перечень подходов для идентификации трансакционных издержек и инструменты управления последними на макро-, мезо- и микроуровне. Предложен перечень направлений сокращения трансакционных издержек с учетом особенностей сельских территорий Республики Ирак.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 316.334.55/А 54
Автор(ы) : Алхамзави Э.
Заглавие : К вопросу формирования стратегии устойчивого развития сельских территорий в Республике Ирак
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2016. - № 3(250). - С. 47-54: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2016/3). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 316.334.55 + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельская местность--сельские поселения--населенные пункты--устойчивое развитие--сельское хозяйство--развитие отрасли--конкурентоспособность--инвестиции--финансирование--качество жизни--социально-экономические показатели--национальные проекты--государственные программы--интеграция--социально-экономическое развитие--природные ресурсы--ирак--ближний восток
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2016г.,N 3
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Шпак А. П. Эффективность и перспективы внешней торговли Беларуси сельскохозяйственной продукцией и продовольствием/ А. Шпак [и др.] (стр.2-8)
Субоч Ф. Технологическая плотность кластерного институционального пространства продовольственной системы Евразийского экономического союза/ Ф. Субоч (стр.9-24)
Рыбалко Ю. Методические основы оценки эффективного функционирования продовольственных компаний/ Ю. Рыбалко (стр.25-30)
Бычков Н. Методические аспекты оценки финансового состояния и применения процедуры экономической несостоятельности (банкротства) сельскохозяйственных организаций/ Н. Бычков, Т. Ленская (стр.31-39)
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Винограденко С. Сущность, принципы и проблемы интенсификации использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях/ С. Винограденко (стр.40-46)
Алхамзави Э. К вопросу формирования стратегии устойчивого развития сельских территорий в Республике Ирак/ Э. Алхамзави (стр.47-54)
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Фомина И. Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича/ сост. И. Фомина (стр.55-56)
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексеев В. Н., Рзуки А. М.
Заглавие : Условия почвообразования и возделывания пшеницы в Ираке
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года)/ "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 5-6. - ISBN 978-985-537-083-4 (Шифр 614275). - ISBN 978-985-537-083-4
УДК : 633.11 + 631.5 + 631.48 + (567)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--пшеница--яровые культуры--с-х культуры--хозяйственно полезные признаки--урожайность--агротехника--тип почвы--почвообразование--ирак--страны мира
Аннотация: Краткий обзор почв в Ираке и условия выращивания пшеницы.
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2016г.,N 7
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Пилипук А. В. Концептуальные основы развития кластерного институционального пространства продовольственной системы Евразийского экономического союза на инновационной основе/ А. Пилипук, Е. Гусаков, Ф. Субоч (стр.2-8)
Бельский В. Налоговый механизм АПК: противоречия и пути их разрешения/ В. Бельский, П. Лаппо (стр.9-15)
Захорошко С. Инновационная методика оценки уровня концентрации и монополизации производства в АПК/ С. Захорошко (стр.16-22)
Расторгуев П. Тенденции формирования и оценка уровня потребительских и технологических свойств сельскохозяйственной продукции/ П. Расторгуев (стр.23-29)
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Яковлев А. Эколого-экономическая эффективность фиторекультивации выработанных торфяных месторождений Припятского Полесья на основе возделывания сортовой голубики/ А. Яковлев, Ж. Рупасова, В. Колотухин (стр.30-37)
Гуринович Т. Анализ предпосылок развития органического производства в Беларуси/ Т. Гуринович (стр.38-42)
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Алхамзави Э. Управление трансакционными издержками как фактор устойчивого развития сельхозпроизводства и сельских территорий Республики Ирак/ Э. Алхамзави (стр.43-48)
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
Баркова Н. Состояние и тенденции развития агротуризма в Гродненской области/ Н. Баркова (стр.49-53)
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Фомина И. А. Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича [июль 2016 г.]/ сост. И. А. Фомина (стр.54-60)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Ветеринария сегодня -2016г.,N 2
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.6-7)
Об участии специалистов ФГБУ "ВНИИЗЖ" в очередном заседании Межправительственного совета по сотрудничеству в области ветеринарии СНГ (стр.6)
О разработке новой вакцины против ящура типа A генетической линии A GVII и поставке данного препарата в Республику Ирак (стр.6)
О поставке эмульсионной противоящурной вакцины "АРРИАХ-ВАК" в Республику Ирак (стр.7)
О визите главного ветеринарного врача ФАО Хуана Луброта в ФГБУ "ВНИИЗЖ" (стр.7)
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ручнова О. И. Основные принципы планирования государственного ветеринарного мониторинга продукции животного происхождения/ О. И. Ручнова, О. В. Прунтова, Д. А. Лозовой (стр.8-19)
Большаков Д. С. Определение фальсификации молочной продукции растительных масел по жирнокислотному составу/ Д. С. Большаков, Д. В. Юдина, Т. Б. Никешина (стр.20-30)
Шадрова Н. Б. Протеомические свойства изолятов бактерии рода Salmonella/ Н. Б. Шадрова, О. В. Прунтова, Г. С. Скитович (стр.31-38)
Скитович Г. С. Сравнительная оценка качества питательных сред для выявления бактерий рода Сальмонелла/ Г. С. Скитович [и др.] (стр.39-45)
Подколзин И. В. Оценка возможностей масс-спектрометрии изотопных отношений при установлении географического происхождения цельного молока/ И. В. Подколзин, А. И. Соловьев (стр.46-51)
БОЛЕЗНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Губенко О. Г. Получение специфических компонентов иммуноферментной тест-ситемы для выявления антигена вируса болезни Шмалленберга/ О. Г. Губенко [и др.] (стр.52-55)
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ
Лозовой Д. А. Биологическая безопасность свиноводческих хозяйств/ Д. А. Лозовой, А. К. Караулов, К. Н. Груздев (стр.56-60)
Павелко В. И. Идентификация Haemophilus parasuis с помощью метода Maldi-tof-масс-спектрометрии/ В. И. Павелко [и др.] (стр.61-65)
КОРОНОВИРУСНЫЕ ЗООНОЗЫ
Макаров В. В. Короновирусные зоонозы, ассоциированные с рукокрылыми/ В. В. Макаров, Д. А. Лозовой (стр.66-70)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 338.43.02/А 54
Автор(ы) : Алхамзави Э. А.
Заглавие : Развитие сельских территорий как фактор устойчивого развития Республики Ирак
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Сборник научных трудов "Проблемы экономики"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2015. - № 2(21). - С. 4-16: рис. (Шифр Ж 756/2015/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43.02 + 316.334.55 + 502.131.1 + (567) + (1-87)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельские поселения--сельская местность--социология села--сельская инфраструктура--социально-экономическое развитие--устойчивое развитие--управление производством--производство с-х продукции--аграрная политика--экономическая политика--аграрная экономика--аграрная экономика--продовольственная политика--продовольственная безопасность--ресурсосберегающие технологии--экологически безопасные технологии--маркетинг--продовольственный рынок--инновации--внедрение достижений--международные отношения--международное сотрудничество--страны мира--ближний восток--ирак
Аннотация: В настоящее время Республика Ирак переживает нелегкие времена, но несомненно наступит время, когда в стране начнется в полной мере восстановительный период, а затем и период устойчивого социального и экономического развития. В этой связи актуальными являются вопросы исследования и определения стратегии и приоритетов устойчивого развития, среди которых ключевое значение имеет развитие сельских территорий Ирака. С этой целью необходимо использовать как имеющийся в Республике Ирак опыт, так и зарекомендовавшие себя в мировой практике концепции, подходы и инструменты устойчивого развития. В этой связи в статье рассматриваются различные аспекты сельского хозяйства Ирака, влияющие на устойчивое социальное и экономическое развитие страны.
Найти похожие

1-20 21-28

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси