Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ОТКОРМ<.>)

Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гринь М.П.
Заглавие : Откорми бычка
Место публикации : Хозяин: Ежемесячный народный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 2001. - 8. - С.24-25. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/2001/8). - ISSN 0869-1479
УДК : 636.2-055.15.084.522
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--прирост живой массы--откормочные качества--кормление--выпойка молодняка--выращивание молодняка--растительные корма--корма--заключительный откорм--беларусь--2--молодняк
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 588514
Автор(ы) : Адзинова З. О.
Заглавие : Оценка мясной продуктивности и качества кожевенного сырья бычков и кастратов красной степной и калмыцкой пород в условиях промышленного комплекса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04
Выходные данные : Черкесск, 2006
Колич.характеристики :23 с.: табл.
Коллективы : ФГОУ ВПО "Карачаево-Черкесская государственная технологическая академия", Кафедра технологии производства сельскохозяйственной продукции
Примечания : Библиогр.: с. 22-23
УДК : 636.2.03.084.1.084.522 + (470.631)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычки-кастраты--мясная продуктивность--кожевенное сырье--сырье--качество с-х продукции--красная степная порода--красные породы--калмыцкая порода--мясной скот--животноводческие комплексы--с-х предприятия--заключительный откорм--откорм--откормочные качества--продуктивные качества--кормление--среднесуточный прирост--прирост живой массы--экономическая эффективность--экономические показатели--карачаево-черкесия--северный кавказ--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Макорист С., Блант Р., Эль-Шейха Х., Морильо Алухас А, Окак М., Дениз А.
Заглавие : Оздоровление кишечника свиней и защита от опасных высокопатогенных возбудителей Lawsonia intracellularis и Bracnyspira hyodysenteriae
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2012. - № 3. - С.84-88: табл. (Шифр Ж 521/2012/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.993.192.1 + 578.835.1 + 612.33 + 636.4.053.084.522 + (460)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--lawsonia intracellularis--lawsonia (бактерии)--кокцидиозы--протозоозы--выращивание молодняка--энтероподобные вирусы--вирусы--кишечник--органы жкт--заключительный откорм--откорм--зарубежный опыт--испания--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.053.2.033/В 67
Автор(ы) : Волкова Е. М.
Заглавие : Формирование мясной продуктивности на заключительном этапе откорма у чистопородного и помесного молодняка свиней
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2014. - Т. 50, вып. 2, ч. 1. - С. 130-133. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2014/50/2 ч.1). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.2.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--заключительный откорм--свиньи--с-х животные--свинина--мясо--живая масса--масса животных--рентабельность--экономические показатели--продуктивность--предубойная масса--убойный выход--убойные качества--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Краснова О. А., Хардина Е. В.
Заглавие : Исследование эффективности обогащенной подкормки в период доращивания и заключительного откорма бычков черно-пестрой породы
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2016. - Вып. 19, ч. 1. - С. 72-77: табл. (Шифр Ж 768/2016/19 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.237.21.033.054.087.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--телята--бычки--породы крс--черно-пестрые породы--молодняк--выращивание молодняка--кормление--подкормка животных--откорм--заключительный откорм--добавки--кормовые добавки--технологические процессы--обогащение--вещества--питательные вещества--антиоксиданты--живая масса--прирост живой массы--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--мясная продуктивность--экономические показатели--экономическая эффективность
Аннотация: В статье рассматривается эффективность и целесообразность использования природного антиоксиданта дигидрокверцетина в составе обогащенной подкормки в период доращивания и заключительного откорма бычков черно-пестрой породы, и его влияние на рост, развитие и послеубойные показатели откормочного молодняка. Установлено положительное влияние обогащенной подкормки на интенсивность роста и развития, мясную продуктивность бычков черно-пестрой породы, а также на выход показателей туши. На основании проведенных научных исследований выявлен перспективный путь повышения эффективности мясного скотоводства за счет использования в кормлении откормочных бычков природного антиоксиданта дигидрокверцетина, который способен оказать положительное влияние на биостимуляцию обменных процессов и эффективность использования питательных веществ кормов организмом животного.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.053.033/Д 62
Автор(ы) : Дойлидов В. А.
Заглавие : Анализ влияния финальной породы на мясные качества трехпородного молодняка свиней на заключительном этапе откорма с применением методов математической статистики
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2017. - Вып. 20, ч. 1. - С. 139-147: ил. (Шифр Ж 768/2017/20 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): породы свиней--мясные свиньи--беконные свиньи--молодняк--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--мясная продуктивность--мясные качества--откорм--заключительный откорм--селекция--типы скрещиваний--корреляция признаков--наследственность--отцовская наследственность--свинья--свиноматки--анализ данных--статистический анализ--продукция животноводства--туши--качество--ткани животных--мышечные ткани--снг--беларусь
Аннотация: В статье с помощью методов математической статистики проводится оценка влияния финальной отцовской породы на формирование мясных качеств на заключительном этапе откорма у помесного откормочного молодняка свиней, полученного с участием пород отечественной и зарубежной селекции. Установлено наличие влияния финальной отцовской породы свиней на формирование мясных качеств трехпородного молодняка, а также выявлена приоритетная возможность использования на заключительном этапе скрещивания хряков породы дюрок немецкой селекции в сравнении с породами йоркшир и ландрас той же селекции, а также эстонской беконной в сочетании с двухпородными свиноматками БКБхБМ для получения туш с повышенным содержанием мышечной ткани.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.033.082.26/Д 62
Автор(ы) : Дойлидов В. А., Ляхова Е. Н., Ятусевич В. П.
Заглавие : Оценка влияния генотипа на мясные качества свиней на заключительном этапе откорма с применением методов математической статистики
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2017. - Том 53, N 1. - С. 200-205: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2017/53/1). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033.082.26 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--свиньи--с-х животные--разведение животных--межпородные скрещивания--внутрипородные скрещивания--типы скрещиваний--крупная белая порода свиней--породы свиней--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--мясные качества--заключительный откорм--откорм--витебская обл--беларусь
Аннотация: Выявленные в ходе математического анализа закономерности свидетельствуют о выраженном влиянии генотипа свиней на формирование их мясных качеств, а также о приоритетной возможности использования трехпородного сочетания (БКБхБМ)хБД для получения туш с повышенными мясными качествами при откорме до тяжелых весовых кондиций 46-125 кг, в отличие от чистопородных животных БКБ, а также помесей БКБхВМ.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрушко А. С., Ходосовский Д. Н., Рудаковская И. И., Хоченков, Андрей Алексеевич, Соляник А. Н., Безмен В. А., Беззубов В. И., Слинько О. М.
Заглавие : Эффективность использования адаптогенов при транспортировке и предубойном содержании молодняка свиней
Место публикации : Животноводство и ветеринарная медицина: ежеквартальный научно-практический журнал/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: Редакционно-издательский отдел БГСХА, 2018. - № 3(30). - С. 7-10. - ISSN 2222-5056 (Шифр Ж 626/2018/3). - ISSN 2222-5056
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.084.522.033 + 637.512 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--откормочные свиньи--молодняк--убой--предубойная выдержка--содержание животных--транспортировка--откорм--заключительный откорм--адаптогены--продуктивные качества--убойные качества--стрессы--предубойный стресс--мясная продуктивность--мясные качества--экономические показатели--экономическая эффективность--снг--беларусь
Аннотация: Внедрение промышленных технологий производства свинины, а также селекция пород, типов и гибридов свиней в мясном направлении наряду с положительными результатами имеет и негативные последствия. Они стали причиной появления пороков мяса (PSE и DFD), с которыми ранее не приходилось встречаться. Такое мясо по технологическим свойствам непригодно для приготовления колбас и копчёностей, блюда из него имеют пониженные вкусовые качества. Периодическое изучение качества мяса животных при различных методах разведения, технологиях кормления и содержания представляется необходимым для своевременного противодействия возможному распространению пороков PSE и DFD. Ухудшение качества и потери свинины при транспортировке и предубойном содержании в большой степени связаны со стрессчувствительностью животных. В статье приведены результаты использования адаптогенов на этапе заключительного откорма свиней. Установлено, что для снижения потерь в живой массе, связанных с транспортировкой и предубойным содержанием, свиньям необходимо выпаивать адаптогены. Оптимальный режим предубойного содержания, транспортировки свиней должен включать использование в качестве адаптогена глюкозы при выпойке 4 %-го раствора после последнего кормления животных. Применение глюкозы (отдельно) в количестве 50 г на голову и глюкозы с аскорбиновой кислотой в количестве 50г+1г способствует не только снижению стрессов при предубойном содержании, предотвращению пороков мяса, но и улучшению убойных показателей и мясных качеств свинины. Продолжительность предубойного содержания должна составлять 7-12 часов. По массе парной туши молодняк, получавший адаптогены, превосходил своих контрольных сверстников на 0,3-1,6 %, потери после охлаждения составили - 2,1-2,5 %, по убойному выходу - на 1,4-1,5 %, прибыль на 1 голову при использовании адаптогенов составила 12266-19726 руб. (в ценах 2015 г.).
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дойлидов В. А.
Заглавие : Комплексная оценка динамики отложения мышечной и жировой тканей в тушах свиней на заключительном этапе откорма
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр по животноводству, "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция. Перспективы развития свиноводства стран СНГ: сборник научных трудов по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Жодино, 23-24 августа 2018 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр по животноводству. - Минск: Беларуская навука, 2018. - С. 47-51: рис. - ISBN 978-985-08-2331-1 (Шифр 619437). - ISBN 978-985-08-2331-1
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.084.522 + 636.4.053.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мышечные ткани--ткани животных--жировые ткани--удельная масса--физические свойства--туши--продукция животноводства--заключительный откорм--откорм--молодняк--свиньи--с-х животные--свиноводство--животноводство--породы свиней--методы селекции --селекция--мясные качества--мясная продуктивность--методы оценки--оценка--математические методы--методы--регрессионный анализ--статистические методы--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Обоснованы возможности комплексного анализа динамики проявления мясных качеств у молодняка свиней на заключительном этапе откорма.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.52/.58.085.55/К 89
Автор(ы) : Кузьменкова Т. С., Марусич А. Г.
Заглавие : Продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров при обогащении финишного комбикорма витамином C
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - Вып. 26, ч. 2. - С. 13-23: табл. (Шифр Ж 768/2023/26/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.085.55 + 636.52/.58.087.73 + 637.54'652.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--куроводство--цыплята-бройлеры--бройлеры--заключительный откорм--откорм--комбикорма--концентрированные корма--компоненты--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--обогащение--технологические процессы--гематологические показатели--физиологические показатели--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--среднесуточный прирост--прирост живой массы--убойный выход--убойные качества--мясо птицы--мясо--качество--органолептические показатели--оплата корма--продуктивность--рентабельность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-38
Аннотация: В результате проведенных исследований установлено, что витамин C (аскорбиновая кислота) является жизненно важным биологическим активным веществом для цыплят-бройлеров, так как обладает антиоксидантными и иммунопротекторными свойствами. Под влиянием добавки в комбикорм витамина C в последний период выращивания (35-42 дня) повышается абсолютный и среднесуточный прирост живой массы одной головы цыплят-бройлеров (соответственно на 63,2 и 9,1 г), конверсия корма, улучшается гематологический статус цыплят-бройлеров. Добавка Витамина C в комбикорм положительно влияет на внешний вид тушки птицы, повышает отношение съедобных частей тушки к несъедобным, способствует повышению убойного выхода на 0,6 %. Скармливание комбикорма с добавлением витамина C оказало положительное влияние на увеличение доли съедобных частей к живой массе, что выразилось в более высоких значениях этого показателя в опытной группе - 50,06 % против 47,92 % в контрольной группе. Установлено, что по результатам органолептической оценки мясо цыплят-бройлеров опытной группы по внешнему виду, аромату, вкусу, консистенции и сочности превосходило мясо цыплят-бройлеров из контрольной группы. Экономические расчеты показали, что прибыль от реализации мяса бройлеров в опытной группе составила 4,646 руб., в том числе на 1 голову 0,66 руб. При этом уровень рентабельности производства мяса бройлеров в опытной группе составил 42,86 %. Таким образом, добавление витамина С в состав комбикорма цыплят-бройлеров, в дозе 3 % на 1 т финишного комбикорма способствует повышению продуктивных показателей и конверсии корма в мясную продукцию, а также рентабельности производства мяса цыплят-бройлеров.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси