На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ДЕЛЕНИЕ ТЕСТА НА КУСКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Акулович Л. М., Сергеев Л. Е., Головков В. В.
Заглавие : Повышение эффективности финишной обработки головки делителя теста в хлебопекарном производстве
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С205-210 (Шифр 592565)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.653.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тестоделители--технологическое оборудование--деление теста на куски--разделка теста--восстановление деталей--ремонт--беларусь--снг
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.65.05
Заглавие : Тестоделители для малых производств
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 4. - С. 46: цв.ил. (Шифр Х2/2012/4)
УДК : 664.65.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деление теста на куски--разделка теста--технологическое оборудование--оборудование--хлебобулочные изделия--мучные изделия--беларусь--снг
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси