Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ВИННЫЕ СОРТА<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-13

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 477210
Заглавие : Энциклопедия виноградарства . Т.2 : Карантин-Пыльник
Выходные данные : Кишинев: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986
Колич.характеристики :502 с
Цена : 6.10 р.
УДК : 634.8 + 631.5 + 631.527 + 631.526.32 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноград--агротехника--винные сорта--генетика--селекция--хранение--переработка--сорта--посадочный материал--механизация сельского хозяйства
Экземпляры : всего : ОКД/634/477210(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/634/477210(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 468424
Заглавие : Энциклопедия виноградарства : энциклопедия. Т.1 : А - Карабурну
Выходные данные : Кишинев: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986
Колич.характеристики :510 с
Цена : 6.30 р.
УДК : 631.5 + 631.527 + 631.526.32 + 634.8(031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноград--агротехника--винные сорта--генетика--селекция--хранение--переработка--сорта--посадочный материал--механизация сельского хозяйства--2
Экземпляры : всего : ОКД/634/511842(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/634/511842(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 485993
Заглавие : Энциклопедия виноградарства : энциклопедия. Т.3 : Пыльца-Ярус
Выходные данные : Кишинев: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1987
Колич.характеристики :548 с
Цена : 6.80 р.
УДК : 631.527 + 631.526.32 + 634.8(031) + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноград--агротехника--винные сорта--технические сорта--генетика--селекция--хранение--переработка--сорта--посадочный материал--энциклопедии--2--р
Экземпляры : всего : ОКД/634/511844(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/634/511844(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592509
Автор(ы) : Агеева Н. М., Гугучкина Т. И.
Заглавие : Идентификация и экспертиза виноградных вин и коньяков
Выходные данные : Краснодар, 2008
Колич.характеристики :174 с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 137-138. - Приложения: с. 139-173
ISBN, Цена 978-5-98272-038-2: Б.ц.
УДК : 663.1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винные сорта--технические сорта--виноград--с-х культуры--виноградные вина--коньяк--высокоалкогольные напитки--алкогольные напитки--напитки--идентификация--диагностические методы--сертификация--подлинность продуктов питания--качество продуктов питания--фальсификация--качество--натуральность продуктов питания
Аннотация: Рассмотрены вопросы идентификации виноградных вин и коньяков, описаны понятие, виды, средства и методы идентификации. Приведена современная классификация виноградных вин и коньяков России и других винодельческих регионов мира. Внимание уделено сертификации винодельческой продукции, а также роли органолептического анализа при идентификации продукции с целью ее последующей сертификации. Раскрыты свойства товара: подлинность, идентичность, фальсификация. Приведены современные методы установления подлинности винодельческой продукции.
Экземпляры :ОКД/663/592509(1)
Свободны : ОКД/663/592509(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592231
Автор(ы) : Сикери Д.
Заглавие : Вина мира : [справочник] : пер. с итал.
Выходные данные : Москва: АСТ: Астрель, 2008
Колич.характеристики :285 с.: цв.ил., рис.
Примечания : Приложения: с. 281-285
ISBN, Цена 978-5-17-049341-8: Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-271-21099-0: Б.ц.
ISBN, Цена 88-418-2007-1: Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-16-5722-9: Б.ц.
УДК : 663.2/.3 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--бродильные производства--алкогольные напитки--винные сорта--технические сорта--виноград--с-х культуры--страны мира
Аннотация: Представлены сведения о сортах винограда, типах почвы, особенностях климата и методах виноделия, характерных для разных стран.
Экземпляры :ОКД/663/592231(1)
Свободны : ОКД/663/592231(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 598812
Автор(ы) : Нудьга Т. А., Сундырева М. А., Талаш А. И.
Заглавие : Сорта винограда : методические рекомендации
Выходные данные : Краснодар, 2009
Колич.характеристики :38 с
Коллективы : Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Управление по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Краснодарского края, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Россельхозакадемии"
Примечания : Библиогр.: с. 37
Цена : Б.ц.
УДК : 634.8 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--столовые сорта--технические сорта--винные сорта--сроки--сорторазмещение--размещение--агробиологическая характеристика--краснодарский край--северный кавказ
Аннотация: Сорта винограда для возделывания в природных почвенно-климатических условиях Краснодарского края. Сорта с высоким адаптивным потенциалом в экстремальных условиях среды обладают устойчивым и высоким уровнем плодоношения, отвечают современным требованиям энергоресурсосбережения, экологической безопасности и снижения издержек в процессе выращивания.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Фаталиев Х. К., Микаилов В. Ш.
Заглавие : Состояние и перспективы развития виноделия Азербайджана
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.37-41: рис. (Шифр 600559)
УДК : 663.2 + 634.8 + (479.24)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бродильные производства--перспективы развития--виноградарство--растениеводство--виноградники--насаждения--виноград--с-х культуры--винные сорта--технические сорта--виноградные вина--вина--виноматериалы--сырье--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--технологическое оборудование--оборудование--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Матвеева Н. В., Наумова Л. Г., Ганич В. А.
Заглавие : Технологическая оценка сортов винограда Бастардо магарачский, Крымчанин и Рубиновый Магарача на ампелографической коллекции ВНИИВИВ имени Я.И. Потапенко
Место публикации : Перспективы развития технологий хранения и переработки плодов и ягод в современных экономических условиях: материалы международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук Ромуальда Эдуардовича Лойко (аг. Самохваловичи, 9-11 октября 2012 года)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2012. - С. 219-222: табл. (Шифр 604393)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.8 + 631.526.32 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--агробиологическая характеристика--коллекции растений--виноматериалы--сырье--винные сорта--технические сорта--органолептическая оценка--методы--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Почицкая И. М., Субач В. П., Рослик В. Л., Козловская З. А., Устинов В. Н.
Заглавие : Исследование содержания катехинов в плодах перспективных сортов винограда, выращиваемых в условиях Республики Беларусь
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция. Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.)/ ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск: ИВЦ Минфина, 2014. - С. 98-100: табл. - ISBN 978-985-7060-89-4 (Шифр 610476). - ISBN 978-985-7060-89-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.8 + 577.127.4 + 001.895 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): флаванолы--флавоноиды--с-х культуры--виноградарство--растениеводство--винные сорта--технические сорта--перспективы развития --инновации--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615022
Автор(ы) : Носульчак В. А.
Заглавие : Сортовой состав виноградных насаждений СССР (по материалам Всесоюзной переписи 1940, 1947, 1953, 1970 и 1984 гг.) : монография
Выходные данные : Краснодар, 2015
Колич.характеристики :179 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 175-179. - Приложения: с. 170-174
ISBN, Цена 978-5-93491-670-2: Б.ц.
УДК : 634.8 + 631.526.32 + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградарство--растениеводство--виноград--с-х культуры--сорта--сортовой контроль--винные сорта--технические сорта--столовые сорта--кишмишно-изюмные сорта--географическое распространение--гибридные сорта--исследования--страны мира
Содержание : Особенности методики проведения переписи виноградников ; Площадь виноградных насаждений под отдельными сортами по назначению их использования ; Площадь и количество кустов маточников подвойных сортов по союзным республикам ; Краткая история развития виноградарства СССР ; Итоги переписи виноградников ; Направление использования ; Особенности распространения сортов винограда ; Гибриды прямые производители ; Динамика сортимента виноградников СССР ; Период созревания ; Географическое происхождение сортов ; Окраска ягод ; Сорта с мускатным ароматом ; Сорта с функционально женским типом цветка ; Привитая культура
Аннотация: Приведены сведения о сортовом составе виноградных насаждений СССР по результатам обработки итогов переписи за 1940-1984 гг., охватывающих период развития виноградарства в советское время. По каждому сорту указана занимаемая им в союзных республиках площадь за все годы переписи с учетом направления его использования и приведением удельного веса насаждений по стране. Осуществлен глубокий анализ динамики роста сортового состава винограда по использованию, географическому происхождению, генетическому составу, типу цветка, окраске и сроку созревания ягод и др. Отражены состояние столового виноградарства и проблема распространения новых сортов. Издание иллюстрировано фотографиями наиболее распространенных в производственных насаждениях сортов.
Экземпляры : всего : ОКД/634/615022(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/634/615022(1), ХР(1)
Найти похожие

1-10 11-13

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси