Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (9)

Библиотека-депозитарий ФАО (12)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 128
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Колос В. А., Ловкис В. Б.
Заглавие : К обоснованию метода оценки энергоэффективности биотопливных технологий
Место публикации : Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Международной научно-практической конференции, 14-15 апреля 2011 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2011. - Ч. 1. - С.97-100 (Шифр 599746)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 620.95 + (476) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотопливо--топливо--энергетическая эффективность--экономические показатели--биомасса--растительное сырье--сырье--биологические ресурсы--природные ресурсы--энергоемкость--экономия топлива--экономия энергии--электроэнергия--беларусь--снг--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР1195
Автор(ы) : Funge-Smith S.
Заглавие : Review of the state of the world fishery resources: inland fisheries [Electronic resource] . -Revision 3
Выходные данные : Rome: FAO, 2018
Колич.характеристики :378, [XVIII] с.: рис., табл.
Коллективы : Food and agriculture organization of the United Nations
Серия: FAO fisheries and aquaculture circular, ISSN 2070-6065; No.C942
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Приложения: с. 348-378. - Загл. с титул. экрана
ISBN, Цена 978-92-5-130793-9: Б.ц.
УДК : 639.2.052.2 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыболовство--рыбное хозяйство--рыбный промысел--промысел гидробионтов--улов--водные организмы--биоразнообразие--водные биоресурсы--биологические ресурсы--развитие отрасли--перспективы развития--экономическая эффективность--экономические показатели--оценка--методы оценки--продовольственная безопасность--продовольственная политика--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--международные организации--фао--страны мира--20-13
Аннотация: Представлен подробный обзор состояния рыболовства во внутренних водоемах стран мира. Проведен анализ состояния рыбных ресурсов, биоразнообразия водных организмов. Приведены методы оценки эффективности отрасли и перспективы ее развития, возможности коммерческого рыболовства.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР1198
Заглавие : The state of the world’s aquatic genetic resources for food and agriculture [Electronic resource] : assessments 2019
Выходные данные : Rome: FAO, 2019
Колич.характеристики :251, [XXXVI] с.: рис., табл.
Коллективы : Food and agriculture organization of the United Nations, Сommission on genetic resources for food and agriculture
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр.: с. 240-241. - Загл. с титул. экрана
ISBN, Цена 978-92-5-131608-5: Б.ц.
УДК : 639.2.03 + 338.439.053 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыболовство--рыбное хозяйство--рыбный промысел--промысел гидробионтов--аквакультура--водные организмы--биоразнообразие--водные биоресурсы--биологические ресурсы--генетические ресурсы--природные ресурсы--охрана природы--охрана водных ресурсов--воспроизводство водных биоресурсов--оценка--методы оценки--продовольственная безопасность--продовольственная политика--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--международные организации--фао--страны мира--20-13
Аннотация: Мировой рост спроса на рыбу и рыбопродукты и улучшение производственных систем привели к быстрому развитию отрасли аквакультуры, что делает ее самым быстрорастущим сектором производства продуктов питания в мире. На сегодняшний день стоит вопрос изучения и сохранения биоразнообразия водных ресурсов для устойчивого развития производства продовольствия и обеспечения высокого уровня продовольственной безопасности во всем мире.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Горошко З. А.
Заглавие : Летняя фауна птиц песчаного карьера "Сожский" Ветковского района Гомельской области
Место публикации : Биологическое разнообразие Белорусского Поозерья: современное состояние, проблемы использования и охраны: материалы II Международной научно-практической конференции, Витебск, 19-21 ноября 2008 г./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный университет имени П. М. Машерова", Витебский областной комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды. - Витебск, 2008. - С.71-73 (Шифр 593905)
УДК : 598.2 + 622.012.3 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): добыча полезных ископаемых--видовой состав--биологические ресурсы--природные ресурсы--виды--таксоны--гнезда птиц--кормление--норы--экосистемы--экология--гомельская обл--беларусь
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 630*182/С 79
Автор(ы) : Степанчик В. В.
Заглавие : Методологическое обоснование методов оценки устойчивости древостоев
Место публикации : Проблемы лесоведения и лесоводства: сборник научных трудов/ Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2008. - Вып. 68. - С. 434-444 (Шифр Ж 1215/2008/68)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*182 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы оценки--оценка--древостой--лес--биоценозы--биогеоценозы--биологические ресурсы--природные ресурсы--экосистемы--экология--виды--таксоны--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567317
19960715110417.2/П78
Заглавие : Программа Организации Объединенных Наций по окружающей среде : Конвенция о биологическом разнообразии 5 июня 1992 года
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Колич.характеристики :32с
Цена : 3200-00 р.
УДК : 504.05 + 574.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическое разнообразие--окружающая среда--биосфера--биологические ресурсы--экосистемы
Аннотация: Использование и сохранение биологического разнообразия.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617555
Автор(ы) : Егоренков Л. И.
Заглавие : Экологический каркас территории : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 05.03.06 "Экология и природопользование" (квалификация (степень) "бакалавр")
Выходные данные : Москва: Инфра-М, 2017
Колич.характеристики :72 с
Серия: Высшее образование - бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 69-70 (17 назв.)
ISBN, Цена 978-5-16-012954-9 (print): 25 р.
ISBN, Цена 978-5-16-105712-4 (online): Б.ц.
УДК : 574 + (075.8) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биоразнообразие--экологические проблемы--охрана окружающей среды--экосистемы--охрана окружающей среды--сельская местность--социально-экономическое развитие--экологическая оценка--оценка--биологические ресурсы--природные ресурсы--учебные пособия--виды документов--россия--снг
Содержание : ТЕРРИТОРИЯ И ПРОСТРАНСТВО ; Понятие территории и пространства ; Ландшафтная дифференциация территории ; Экологическая мозаика территории ; Социально-экономическая дифференциация и поляризация территории России ; Организация территории ; ПРЕДПОСЫЛКИ СОЗДАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО И ЛАНДШАФТНОГО РАЗНООБРАЗИЯ НА БИОСФЕРНОМ УРОВНЕ ; ГЕОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ТЕРРИТОРИИ ; Биологическая емкость и репродуктивная способность территории ; Оценка устойчивости атмосферы ; Экодиагностика территории ; Геоэкологическое прогнозирование ситуации в России ; ПРОСТРАНСТВЕННО-ВРЕМЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ БИОРАЗНООБРАЗИЯ ; Уровни жизненной организации биоразнообразия ; Пространственная организация популяционно-видового уровня ; Экосистемный уровень организации биоразнообразия ; Базовые понятия, представляющие изменения экосистемы во времени ; ФОРМИРОВАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО КАРКАСА ТЕРРИТОРИИ ; Экологические ядра ; Экологические коридоры ; Буферные зоны ; Формирование экологического каркаса территории на региональном уровне ; Представление об опорном каркасе культурного пространства России ; ПОДДЕРЖАНИЕ СРЕДОСТАБИЛИЗИРУЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО КАРКАСА ТЕРРИТОРИИ ; Стратегические подходы ; Оптимизация сельской среды ; Оптимизация городской среды ; Устойчивое управление биологическими ресурсами ; Использование информационных технологий
Аннотация: Рассматриваются теоретические, методические и практические вопросы формирования экологического каркаса территории как организационно-территориальной основы сохранения биологического и ландшафтного разнообразия.
Экземпляры :ОКД/57/617555(1)
Свободны : ОКД/57/617555(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617921
Автор(ы) : Григорьева И. Ю.
Заглавие : Основы природопользования : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 05.03.06 "Экология и природопользование"
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2018
Колич.характеристики :336 с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование - бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 332-333 (37 назв.)
ISBN, Цена 978-5-16-005475-9 (print): 56.40 р.
ISBN, Цена 978-5-16-102535-2 (online): Б.ц.
УДК : 502.171 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природопользование--факторы окружающей среды--окружающая среда--природные ресурсы--водные ресурсы--земельные ресурсы--лесные ресурсы--биологические ресурсы--экологический паспорт--виды документов--экологическая безопасность--безопасность--управление отходами--предпринимательская деятельность
Содержание : ОБЩЕСТВО И ОКРУЖАЮЩАЯ ПРИРОДНАЯ СРЕДА. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ ; ИЗМЕНЕНИЕ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ И ЭВОЛЮЦИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ; Глобальные экологические кризисы в истории человечества ; Характеристика современных глобальных изменений природной среды ; Представления современных ученых-глобалистов о возможных путях преодоления экологического кризиса ; КОНЦЕПЦИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ И ЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ; Концепция устойчивого развития и пути ее совершенствования ; Конференция ООН по окружающей среде и развитию (Рио-де-Жанейро, 1992 г.), принятые документы и степень реализации на сегодняшний день ; Содержание программы "Повестка дня на ХХI век" ; ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ И ОГРАНИЧЕНИЯ В ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ; Определение понятия о природных ресурсах ; Краткий очерк истории развития природопользования ; Подразделение природных ресурсов по источникам происхождения, использованию и степени истощаемости ; Общая характеристика состояния запасов, степени и перспектив использования природных ресурсов ; ПРИРОДНО-РЕСУРСНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ; Определение понятия "природно-ресурсный потенциал территории" ; Природно-ресурсный потенциал России ; Методы оценки природно-ресурсного потенциала ; Природно-ресурсное районирование территории ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЕГО ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ; Экологические законы Б. Коммонера как основа системы рационального природопользования ; Многообразие систем природопользования ; Экологические последствия использования природных ресурсов ; ОСНОВНЫЕ ОТРАСЛИ И ПРОБЛЕМЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ ; КЛИМАТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ; Атмосфера как компонент климатических и экологических особенностей земли ; Климатические особенности территории России ; Загрязнение атмосферы и качество воздуха в городах России ; Источники загрязнения атмосферы ; Способы очистки газовых выбросов в атмосферу ; Охрана атмосферного воздуха ; Проблема сохранения озонового слоя земли ; ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ ; Мировой водный баланс и водные ресурсы России ; Загрязнение поверхностных и подземных вод ; Основные методы очистки вод ; Охрана водных ресурсов ; Проблема рационального использования ресурсов Мирового океана ; ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ ; Земельные ресурсы мира и России ; Загрязнение и истощение почв ; Охрана земельных ресурсов ; ЛЕСНЫЕ РЕСУРСЫ ; Лесопользование, его состояние в странах мира и в России ; Виды пользования лесом и истощение лесных ресурсов ; Охрана и воспроизводство лесов ; МИНЕРАЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ ; Минеральные ресурсы и их запасы ; Классификация полезных ископаемых ; Использование полезных ископаемых. Основные тенденции и проблемы в развитии минерально-сырьевой базы ; Техногенное воздействие горных работ на окружающую среду ; Основные положения охраны недр и их рациональное использование ; Природозащитные и рекультивационные мероприятия ; БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ; Продукция экосистем ; Биологические ресурсы суши ; Водные биологические ресурсы ; Сохранение биологического разнообразия ; РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ И ОСОБО ОХРАНЯЕМЫЕ ПРИРОДНЫЕ ТЕРРИТОРИИ ; Эксплуатация рекреационных ресурсов и их значимость ; Категории и виды особо охраняемых природных территорий ; Законодательство РФ об особо охраняемых природных территориях ; Государственные природные заповедники ; Национальные парки ; Государственные природные заказники ; Памятники природы ; ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ ; Комплексное использование природных ресурсов, обеспечение их воспроизводства и охрана ; Использование достоинств среды, приспособление к неблагоприятным условиям и улучшение качества природных ресурсов ; Экологическая доктрина Российской Федерации (от 31.08.2002 № 1225-р) ; ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ. РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ; Общие положения оценки влияния хозяйственной деятельности на окружающую природную среду ; Воздействие основных видов хозяйственной деятельности на окружающую среду. Геоэкологические подходы к вопросу размещения производства ; Показатели экологической нагрузки на природную среду ; ЭКОЛОГИЗАЦИЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Основные направления экологизации ; Перспективы развития эколого-ориентированных технологий ; ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПАСПОРТИЗАЦИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ТЕРРИТОРИЙ ; Назначение и содержание экологического паспорта ; НОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ; Общие положения нормирования качества окружающей среды ; Нормирование в области обращения с отходами ; Нормирование в области охраны атмосферного воздуха ; Нормирование в области использования и охраны водных объектов ; Нормативы предельно допустимых концентраций химических веществ в почве ; Нормативы использования лесных ресурсов ; Нормирование в области охраны животного мира и среды его обитания ; Государственные и международные стандарты в области охраны окружающей природной среды и рационального природопользования ; ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ ; Проблема размещения отходов производства и потребления ; Классификация отходов ; Паспортизация и сертификация отходов ; Критерии экологичности технологических процессов ; Концепция безотходного производства ; Переработка и использование отходов ; Государственная программа "Отходы" в России ; ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО ; Основные направления экологического предпринимательства ; Состояние и перспективы развития экологического предпринимательства в мире и в России ; ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ ; Актуальные проблемы управления природными ресурсами ; Стандартизация в области рационального природопользования ; Экологическая сертификация ; Лицензирование природопользования ; Деятельность общественных природоохранных организаций ; Государственная политика России в сфере управления природопользованием ; Международное сотрудничество в области рационального природопользования ; ПРОБЛЕМЫ СОХРАНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ ; Тенденции изменения окружающей среды ; Европейская система в области охраны окружающей среды ; Концепция перехода Российской Федерации к устойчивому развитию
Аннотация: В предлагаемом пособии дан анализ изменений природной среды в зависимости от основных этапов эволюционного развития человечества, изложены положения концепции устойчивого развития, теоретические основы, общие принципы и методы рационального природопользования и воспроизводства природных ресурсов, приведены сведения о структуре и состоянии природных ресурсов в мире и в России; освещены проблемы влияния различных видов хозяйственной деятельности на окружающую среду, размещения отходов производства и экологически безопасной и рациональной их утилизации, основные направления экологизации промышленного производства.
Экземпляры :ОКД/Э/617921(1)
Свободны : ОКД/Э/617921(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617387
Автор(ы) : Ким И. Н., Кушнирук А. А., Ким Г. Н.
Заглавие : Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и профилю "Технология рыбы и рыбных продуктов"
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017
Колич.характеристики :750 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 742-745 (55 назв.)
ISBN, Цена 978-5-8114-2494-8: 112.80 р.
УДК : 637.56.07 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водные организмы--морепродукты--качество продуктов питания--пищевая ценность--рыба--водные животные--ракообразные--моллюски-продукт--биологические ресурсы--водные биоресурсы--продукты питания--качество--безопасность продуктов питания--продукты переработки--животное сырье--рыбное сырье--загрязнение--контаминация--микроорганизмы--токсины--паразиты--тяжелые металлы--пестициды--ароматические соединения--ароматические углеводороды--нитрозосоединения--органические соединения азота--амины--биогенные амины--изотопы--радионуклиды--учебные пособия--виды документов
Содержание : ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ ВБР ; ТЕХНОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВБР ; Ракообразные ; Головоногие моллюски ; Двустворчатые моллюски ; Брюхоногие моллюски ; Иглокожие ; Водоросли и травы ; Пищевая безопасность ВБР ; Качество и безопасность продуктов из ГМО ; БИОТЕРРОРИЗМ ; Особенности биологического оружия ; Оценка опасности биологического агента ; Категории биологических агентов ; Противодействие биотерроризму ; Биотехнология и биобезопасность ; МИКРООРГАНИЗМЫ ; Токсикологическая опасность микробиологического происхождения ; Свежевыловленные гидробионты ; Первичная обработка гидробионтов ; ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГИДРОБИОНТЫ ; Охлаждение ; Замораживание ; Соленая рыба и икра, пресервы ; Копченая, вяленая и сушеная рыбопродукция ; Стерилизованные консервы ; Полуфабрикаты и кулинарные изделия ; ТОКСИНЫ ; Характеристика токсинов морского происхождения ; ТОКСИНЫ ПАРАЛИТИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ; Сакситоксины ; Тетродотоксин ; ТОКСИНЫ ДИАРЕЙНОГО ДЕЙСТВИЯ ; Окадаевая кислота ; Азаспировая кислота ; ТОКСИНЫ АМНЕЗИЙНОГО ДЕЙСТВИЯ ; ТОКСИНЫ НЕЙРОТРОПНОГО ДЕЙСТВИЯ ; Бреветоксины ; Сигуатоксины ; Майтотоксины ; ТОКСИНЫ, НЕ ОБЛАДАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННЫМ ДЕЙСТВИЕМ ; Йессотоксины ; Пектенотоксины ; Предупреждение отравления токсинами ; ПАРАЗИТЫ ; Трематоды ; Цестоды ; Нематоды ; Скребни ; Зараженность гидробионтов паразитами ; Обеззараживание паразитов в гидробионтах ; ТОКСИЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ ; Токсичные свойства металлов ; Характеристика тяжелых металлов ; Ртуть ; Свинец ; Кадмий ; Цинк ; Мышьяк ; Медь ; Олово ; Хром ; Селен ; Алюминий ; РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТОКСИЧНЫХ МЕТАЛЛОВ В ГИДРОБИОНТАХ ; Промысловые рыбы ; Моллюски ; Ракообразные ; Иглокожие ; Водоросли ; Содержание токсичных металлов в сырье и готовой продукции ; ПЕСТИЦИДЫ ; Токсико-гигиеническая характеристика пестицидов ; Содержание пестицидов в сырых гидробионтах ; Снижение содержания пестицидов в продуктах из гидробионтов ; ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ ; КАНЦЕРОГЕННАЯ ОПАСНОСТЬ ПАУ ; Классификация и канцерогенный потенциал ПАУ ; Профиль ПАУ и индикаторная роль БП ; Характеристика канцерогенной опасности приоритетных ПАУ ; ОЦЕНКА КАНЦЕРОГЕННОЙ ОПАСНОСТИ КОПТИЛЬНОГО ДЫМА ; Состав и свойства коптильного дыма ; Образование и состав ПАУ коптильного дыма ; Содержание ПАУ в коптильном дыме ; СОДЕРЖАНИЕ ПРИОРИТЕТНЫХ ПАУ В КОПЧЕНОЙ РЫБОПРОДУКЦИИ ; Содержание ПА У в сырой рыбе ; Ретроспективный анализ содержания БП в копченой продукции ; Содержание ПАУ в рыбе холодного копчения ; Содержание ПАУ в рыбе горячего копчения ; Содержание ПАУ в консервах типа "Рыба копченая в масле" ; УЛУЧШЕНИЕ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК КОПЧЕНОЙ РЫБОПРОДУКЦИИ ; Снижение канцерогенного потенциала копченых продуктов ; Содержание и возможность снижения ПАУ в коптильных препаратах ; НИТРОЗОСОЕДИНЕНИЯ ; КАНЦЕРОГЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НС ; Гигиеническая оценка потенциальной опасности НС для человека ; Характеристика приоритетных НА ; ПРЕДШЕСТВЕННИКИ НС В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ ; Окислы азота ; Нитраты и нитриты натрия ; Нитрозоаминокислоты ; ЗАКОНОМЕРНОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ НС ; Синтез НС в пищевых продуктах ; Синтез N-HC микроорганизмами ; Поступление НС в организм человека с пищевыми продуктами ; Образование канцерогенных НС в организме человека и животных ; Суммарное воздействие НС на человека ; СОДЕРЖАНИЕ ПРИОРИТЕТНЫХ НА В КОПЧЕНОЙ РЫБОПРОДУКЦИИ ; Причины накопления НА в рыбных продуктах ; Анализ частоты и уровня содержания НА в рыбных продуктах ; Анализ частоты и уровня содержания НА в копченых рыбных продуктах ; Содержание НА в копченой рыбе и консервах типа "Рыба копченая в масле" ; Изменение содержания НА в рыбе холодного копчения в процессе хранения ; Снижение канцерогенного воздействия НС ; Принципы рационального питания ; Мероприятия, снижающие канцерогенное воздействие НС ; БИОГЕННЫЕ АМИНЫ ; ХАРАКТЕРИСТИКА И ЗАКОНОМЕРНОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ БИОГЕННЫХ АМИНОВ ; Токсичность биогенных аминов ; Характеристика приоритетных биогенных аминов ; Закономерности образования биогенных аминов ; БИОГЕННЫЕ АМИНЫ В ГИДРОБИОНТАХ ; Биогенные амины в свежей рыбе ; Биогенные амины в мороженой продукции ; Биогенные амины в соленой продукции ; Биогенные амины в копченой и вяленой продукции ; Биогенные амины в консервах ; Регламентация содержания биогенных аминов ; РАДИОНУКЛИДЫ ; ХАРАКТЕРИСТИКА И РАСПРОСТРАНЕНИЕ РАДИОНУКЛИДОВ ; Цезий-137 ; Стронций-90 ; РАДИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕРРИТОРИЙ, НАХОДЯЩИХСЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ ЧЕРНОБЫЛЬСКОЙ АЭС ; Радиоэкологическая характеристика Киевского водохранилища ; Радиоэкологическая характеристика озера Кожановское, находящегося в зоне воздействия Чернобыльской АЭС ; Распространение радионуклидов в объектах, значительно отдаленных от Чернобыльской АЭС ; Содержание радионуклидов в морских гидробионтах ; Снижение радиационного воздействия радионуклидов
Аннотация: В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки водных биологических ресурсов различными ксенобиотиками - токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы - микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющими реальную опасность при их употреблении. Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению.
Экземпляры :ОКД/664/617387(1)
Свободны : ОКД/664/617387(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР968
Заглавие : Strengthening sector policies for better food security and nutrition results. Land tenure [Electronic resource]
Выходные данные : [Rome]: Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2017
Колич.характеристики :18 с.: рис., табл.
Серия: Policy guidance note; № 7
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр.: с. 18 (21 назв.). - Загл. с титул. экрана
Цена : Б.ц.
УДК : 332.3 + 338.439.02 + 502.131.1 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная политика--продовольственная безопасность--природные ресурсы--земельные ресурсы--лесные ресурсы--биологические ресурсы--водные биоресурсы--природопользование--землепользование--биоразнообразие--охрана окружающей среды--доходы--доходы населения--социально-экономические показатели--уровень жизни--качество жизни--бедность--экономические реформы--земельные реформы--законодательство--земельное законодательство--страны мира--развивающиеся страны--устойчивое развитие--международные организации--фао
Аннотация: Издание представляет собой руководство в сфере повышения эффективности и результативности продовольственной политики стран мира, укрепления продовольственной безопасности. Подчеркивается необходимость реформ в сфере землепользования, обеспечения прав и справедливого доступа к земельным, рыбным и лесным ресурсам в качестве средства искоренения голода и нищеты, поддержки устойчивого развития и охраны окружающей среды.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси