Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (61)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 308
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628341
Автор(ы) : Ким И. Н., Кращенко В. В.
Заглавие : Микробиология переработки водных биологических ресурсов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественно-научным направлениям . -2-е изд.
Выходные данные : Москва: Юрайт, 2023
Колич.характеристики :271, [1] с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 270-[272] (32 назв.)
ISBN, Цена 978-5-534-14789-6: 49.56 р.
УДК : 579.67 + 663.1 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водные биоресурсы--биологические ресурсы--патогенная микрофлора--микрофлора--микроорганизмы--инфицированность--порча продуктов питания--качество продуктов питания--термообработка--технологические процессы--хранение продуктов питания--хранение--безопасность продуктов питания--качество--бактериологические исследования--микробиологические исследования--учебные пособия--виды документов--24-03
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; ВВЕДЕНИЕ ; МИКРОФЛОРА ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ; Состав и классификация типичной микрофлоры водных биологических ресурсов ; Источники микроорганизмов, обнаруживаемых в водных биологических ресурсах ; Бактерии ; Плесени ; Дрожжи ; ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Принципы консервирования ; Внутренние факторы ; Внешние факторы ; МИКРОБИОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ИЗ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ; Сырье ; Первичная обработка ; Охлажденная продукция ; Мороженая продукция ; Соленая рыба и икра, пресервы ; Копченая, вяленая и сушеная продукция ; Стерилизованные консервы ; Полуфабрикаты и кулинарные изделия ; Вспомогательные и упаковочные материалы, транспортирование готовой продукции ; ЧАСТНЫЕ СПОСОБЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА МИКРООРГАНИЗМЫ ; Высокое гидростатическое давление ; Переменный электрический ток ; Термоультразвуковое воздействие ; Радиация ; Микроволны ; Химические препараты ; Дезинфекция пищи ; УПРАВЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИМ ФАКТОРОМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Факторы риска, связанные с микроорганизмами ; Система анализа угроз и критических контрольных точек ; Схема последовательности технологических операций ; ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Аннотация: Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанные с их развитием. Представлены частные способы воздействия на микроорганизмы. Описаны микробиология различных производств рыбной промышленности и мероприятия, направленные на управление биологическим фактором риска при производстве продуктов из водных биологических ресурсов.
Экземпляры :ОКД/57/628341(1)
Свободны : ОКД/57/628341(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/И 39
Автор(ы) : Новикова О. Н., Ананченков М. А., Мистейко М. М., Красников Е. Л.
Заглавие : Изучение биологических свойств эпизоотических изолятов Clostridium perfringens, выделенных от крупного рогатого скота в животноводческих хозяйствах Республики Беларусь
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2023. - № 1. - С. 59-62: табл. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2023/1). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.852.13 + 636.22/.28.053 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--молодняк--болезни молодняка--анаэробные инфекции--бактериальные болезни животных--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--энтеротоксемия--клостридиозы--возбудители--организмы--clostridium perfringens--clostridium--клостридии--изоляты--свойства--идентификация--диагностические методы--pcr--пцр--молекулярно-генетические методы--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--23-26
Аннотация: Изучены культурально-морфологические и патогенные свойства эпизоотических изолятов С. perfringens, выделенных из разных хозяйств Республики Беларусь. Проведена идентификация клостридий до вида с использованием биохимического анализатора "Vitek 2", определен токсинотип эпизоотических изолятов С. perfringens в ПЦР и с помощью реакции нейтрализации. Все выделенные изоляты С. perfringens отнесены к серотипу А и характеризовались слабыми вирулентными свойствами, Dlm для белых мышей составила 8-20. Полученные результаты свидетельствуют о доминирующем эпизоотическом значении С. perfringens серотипа А в животноводческих хозяйствах Республики Беларусь.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371.091/Б 19
Автор(ы) : Курбанов А. Р., Дегтярик С. М., Слободницкая Г. В., Полоз С. В., Миролимова Ш. М., Титова Н. О., Максимьюк Е. В., Говор Т. А., Беспалый А. В., Гребнева Е. И.
Заглавие : Бактериофлора рыб - объектов аквакультуры Беларуси и Узбекистана
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2023. - Вып. 39. - С. 434-453: табл. (Шифр Ж 121/2023/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.091 + (476) + (575.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аквакультура--прудовое рыбоводство--пресноводное рыбоводство--рыбоводные хозяйства--рыбоводные пруды--пруды--пресноводные рыбы--рыбы--болезни рыб--бактериологические исследования--микробиологические исследования--клинические исследования--диагностика--бактерии--микроорганизмы--видовой состав--структура сообществ--виды--таксоны--анализ--микрофлора--флора--вода--бактериальная загрязненность--контаминация--беларусь--узбекистан--страны мира--24-21
Аннотация: Представлены результаты всесезонных исследований бактериофлоры разных видов рыб, разводимых в рыбоводных хозяйствах Беларуси и Узбекистана. Определен видовой состав палочковой и кокковой микрофлоры рыб в обеих странах. Отмечены потенциально опасные для рыб представители бактериофлоры. Также определен уровень бактериальной загрязненности водной среды, в которой обитает рыба, в количественном отношении выражающийся показателем общего микробного числа. Рассмотрены возможные причины повышения данного показателя выше предельно допустимых значений. Установлено, что бактериофлора рыб в Беларуси в период исследований была представлена 22 видами бактерий, в том числе 11 видами палочек и 11 видами кокков; бактериофлора рыб Узбекистана - 7 видами, в том числе 6 видами палочковой флоры и 1 видом кокковой микрофлоры. Общими представителями бактериофлоры рыб обеих стран являются бактерии р. Kocuria (Kocuria kristinae и Kocuria rosea) и Aeromonas hydrophila.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 58
Автор(ы) : Ятусевич, Антон Иванович, Алексин М. М., Старовойтова М. В., Ятусевич, Иван Антонович
Заглавие : Влияние криптоспоридий на качество баранины
Место публикации : Животноводство и ветеринарная медицина: научно-практический журнал/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: Редакционно-издательский отдел БГСХА, 2023. - № 4(51). - С. 59-63: табл. - ISSN 2222-5056 (Шифр Ж 626/2023/4). - ISSN 2222-5056
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.993.192.1 + 636.32/.38 + 614.31 + 637.5'63.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овцеводство--животноводство--ягнята--овцы--паразитарные болезни животных--криптоспоридиоз--протозоозы--cryptosporidium--cryptosporidiidae--криптоспоридии--экспериментальное заражение--заражение--баранина--мясо--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--химический состав--характеристики--органолептическая оценка--методы--безопасность продуктов питания--биологическая ценность--качество--калорийность--энергетическая ценность--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--24-16
Аннотация: Безопасность и качество пищи, приготовленной из сырья животного происхождения, полностью зависят от условий содержания продуктивных животных, сопровождающих их болезней. Значительная часть паразитарных болезней является общими для животных и человека. Многие из возбудителей зооантропонозов попадают в организм человека через продукты питания животного происхождения. Следует также отметить, что мясные и молочные продукты от больных животных значительно ниже по качеству в сравнении с таковыми от здоровых. При этом около 68 % всех болезней, регистрируемых на предприятиях по убою животных, приходится на патологии паразитарной этиологии. У зараженных криптоспоридиями овец наблюдаются нарушения белкового, жирового и углеводного обмена, а также изменения химического состава мяса, что приводит к снижению его пищевой и биологической ценности. Продукты метаболизма паразитов обладают токсическими свойствами, что также ведет к снижению биологических качеств и может отрицательно сказываться на здоровье потребителей мясопродуктов. При изучении некоторых показателей химического состава баранины больных криптоспоридиозом ягнят установлено уменьшение содержания влаги и белка. Существенно отличалась калорийность изученных мясопродуктов. Биологическая ценность мяса была ниже в сравнении с бараниной молодняка овец контрольной группы. Показатели токсичности продуктов убоя во всех пробах не выходили за пределы нормативов, однако у инвазированных криптоспоридиями овец они были несколько выше в сравнении с аналогичными данными продуктов убоя от здоровых животных. При проведении бактериологического исследования мяса и внутренних органов патогенной микрофлоры не выявлено.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 556.551/К 89
Автор(ы) : Кузнецов Н. А.
Заглавие : К вопросу о заморе рыб в водохранилище Зельвенское в июле 2022 года
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2022. - Т. 57: Ветеринария. - С. 64-72. - (Шифр Ж 867/2022/57)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 556.551 + 639.3.091 + 574.52 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водохранилища--искусственные водоемы--гидрохимический режим--факторы окружающей среды--донные отложения--ил--минерализация--биология почвы--паразитарные болезни животных--замор рыб--гибель--диагностика--вскрытие трупов--патанатомия--патология--морфометрия--биометрия--бактериологические исследования--микробиологические исследования--паразитологические исследования--исследования--гродненская обл--беларусь--страны мира--22-49
Аннотация: Статья содержит информацию о результатах исследований ряда показателей гидрологических, гидрохимических, гидробиологических ихтиологических рыбоводных режимов, результатах бактериологического, паразитологического, патологоанатомиического исследований рыбоводохранилища Зельвенское. Скорость минерализации иловых осадков из аллохтонных и автохтонных источников - растительных остатков макрофитов и прибрежной растительности - неравномерна. Крайне медленная минерализация иловых отложений в условиях холодной, затяжной весны и лавинообразная при наступлении жаркого лета. По обобщенным данным, примерное общее количество погибшей рыбы составила старшая возрастная категория карася серебряного. Расчетная численность популяции карася серебряного не коррелирует с данными по погибшей рыбе и требует уточнения. проведен анализ и определена предполагаемая причина замора рыб в водохранилище Зельвенское в июне-июле 2022 года.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626994
Автор(ы) : Карпеня, Михаил Михайлович, Карташова А. Н., Щебеток И. В., Рубина М. В., Спиридонов С. Б., Луцыкович С. М., Гуйван В. В., Ерошкина Т. В.
Заглавие : Гигиена животных. Гигиенический контроль воды : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза"
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2022
Колич.характеристики :42 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра гигиены животных
Примечания : Библиогр.: с. 36 (12 назв.) . - Приложения: с. 37-42
Цена : Б.ц.
УДК : 619 + 614.9 + 636.084.3 + (072)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--питьевая вода--вода--качество--гигиена--водоисточники--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--органолептические показатели--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--бактериологические исследования--микробиологические исследования--учебные пособия--методические материалы--виды документов--22-42
Аннотация: Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с учебной программой по дисциплине "Гигиена животных" в разделе "Общая гигиена" для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обеспечивающих специальность 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза". В пособии представлены современные методики определения наиболее значимых гигиенических показателей качества воды для поения животных. Содержит гигиенические нормативы качества воды централизованного и децентрализованного питьевого водоснабжения.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов Н. А.
Заглавие : Структура ветеринарных препаратов в сельскохозяйственных предприятиях Республики Беларусь
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства. Ветеринария. Зоотехния. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: сборник научных статей по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Гродно, 13 мая, 21 апреля, 10 июня 2022 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2022. - С. 31-32. - ISBN 978-985-537-182-4 (Шифр 626459). - ISBN 978-985-537-182-4
УДК : 619 + 615 + 631.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарное дело--лекарственные средства--ветеринарно-санитарное состояние--ветеринарно-санитарная экспертиза--фармакологические свойства--с-х предприятия--предприятия--бактериологические исследования--исследования--животноводство--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Исследования по структуре используемых ветеринарных лекарственных средств, биологических препаратов и ветеринарно-санитарного направления в сельскохозяйственных предприятиях Республики Беларусь, были проведены в 2018-2021 гг. Использовали метод аудирования с оформлением письменного мини-опроса. В опросе участвовало от 30 до 40 респондентов ежегодно.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Максимьюк Е. В., Дегтярик С. М., Полоз С. В., Говор Т. А., Слободницкая Г. В., Стрельченя И. И.
Заглавие : Видовой состав бактерий - потенциальных возбудителей эпизоотии у рыб в рыбохозяйственных и рекреационных водоемах
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского, "Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса", международная научно-практическая конференция. Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского (Минск, 15-16 сентября 2022 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского. - Минск: Беларуская навука, 2022. - С. 21-26: табл. - ISBN 978-985-08-2906-1 (Шифр 627099). - ISBN 978-985-08-2906-1
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.3.091 + 579.8 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбы--аквакультура--рыбоводные хозяйства--естественные водоемы--водоемы--болезни рыб--аэромонозы рыб--бактериальные болезни животных--возбудители--организмы--бактерии--видовой состав--структура сообществ--эпизоотическая ситуация--эпизоотии--бактериологические исследования--микробиологические исследования--минская обл--беларусь--страны мира--22-50
Аннотация: Приводятся результаты бактериологического обследования рыб, обитающих в рыбохозяйственных и рекреационных водоемах Минска и Минской области. Установлено, что наибольшим разнообразием отличается бактериофлора рыб сем. Осетровые. Палочковидные бактерии представлены 10 семействами, включающими 15 родов и 23 вида. Кокки представлены 6 семействами, 6 родами и 9 видами. Видовой состав бактериофлоры форели радужной не отличался разнообразием: Aeromonas hydrophila, представитель сем. Vibrionaceae, и Serattia marcescens (сем. Yersiniaceae). От карповых рыб выделялись преимущественно кокки. Из условно-патогенных микроорганизмов можно отметить Aeromonas hydrophila (сем. Vibrionaceae) и Shewanella putrefaciens (сем. Shewanellaceae). От рыб из естественных водоемов выделено 8 видов бактерий - 5 видов грамотрицательных палочек, относящихся к 4 семействам, и 3 вида кокков, представителей 3 семейств.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 638.12/М 59
Автор(ы) : Щепеткова А. Г., Лойко И. М., Скудная Т. М., Халько Н. В., Кукса А. О., Сапунова Л. И.
Заглавие : Микробиота кишечника пчел на фоне использования инвертной углеводной подкормки
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2022. - Т. 57: Ветеринария. - С. 181-185: табл. - (Шифр Ж 867/2022/57)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 638.12 + 638.144.52 + 591.434
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--животноводство--пчела медоносная--apis mellifera--apis--серая горная кавказская порода--породы пчел--кормление пчел--кормление--сахарные сиропы--сиропы--инвертные сиропы--подсластители--кишечные микроорганизмы--микроорганизмы--условно-патогенная микрофлора--микрофлора--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--22-49
Аннотация: Приведены результаты испытаний лабораторного образца инвертного сиропа с использованием клеток ИНВ-SP2 (1,8х10(9)клеток/мл) на микробиоценоз кишечника медоносных пчел в садковых опытах. В результате проведенных исследований установлено, что скармливание медоносным пчелам инвертного сахарного сиропа в условиях садковых опытов способствует улучшению микробиологической структуры кишечного биоценоза пчел в сторону снижения количества условно-патогенной микрофлоры и повышения количества лактобактерий и, тем самым, приводит к усилению иммунитета рабочих пчел в критический период жизнедеятельности.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 619/Л 87
Автор(ы) : Лучко И. Т., Белявский В. Н., Ивашкевич О. П.
Заглавие : Мониторинг микрофлоры молока при мастите у коров
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2022. - Т. 57: Ветеринария. - С. 82-87: табл. - (Шифр Ж 867/2022/57)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 618.19-002 + 636.22/.28 + 637.12.055
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--коровы--крс--болезни молочной железы--акушерские болезни--субклинический мастит--мастит--диагностика--этиология--патология--молоко--бактериологические исследования--микробиологические исследования--микроорганизмы--видовой состав--структура сообществ--устойчивость к лекарствам--устойчивость к химическим веществам--чувствительность--биологические свойства--беларусь--страны мира--22-49
Аннотация: Представлены результаты бактериологического исследования секрета вымени коров, больных маститом, а также данные о чувствительности выделенной микрофлоры к антибактериальным средствам.
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625940
Заглавие : Микробиология консервирования : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" дневной и заочной формы получения высшего образования
Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2022
Колич.характеристики :62, [2] с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств
Примечания : Библиогр.: с. 53 (6 назв.). - Приложение: с. 54-64
Цена : Б.ц.
УДК : 664.8 + 579.67 + (07)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--биология--микробиологическая промышленность--промышленность--консервирование--технологические процессы--бактериологические исследования--микробиологические исследования--продукты питания--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--контроль--санитария--гигиена--микроорганизмы--методические материалы--виды документов--22-09
Аннотация: Представлены лабораторные работы по микробиологии консервирования продуктов, санитарно-гигиеническому контролю на предприятиях пищевой промышленности, контролю технологических операций и другое.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Э 44
Автор(ы) : Экхорутомвен О. Т., Медведев, Григорий Федорович
Заглавие : Видовой состав микроорганизмов и их чувствительность к антибиотическим препаратам при маститах у коров
Место публикации : Животноводство и ветеринарная медицина: ежеквартальный научно-практический журнал/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: Редакционно-издательский отдел БГСХА, 2022. - № 1(44). - С. 28-33: табл. - ISSN 2222-5056 (Шифр Ж 626/2022/1). - ISSN 2222-5056
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 618.19-002-085 + 636.22/.28 + 615.33 + 579.8.017.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--крс--мастит--болезни молочной железы--лечение--молоко--взятие проб--методика--возбудители--организмы--виды--таксоны--лечение--чувствительность--биологические свойства--антибиотики --противомикробные средства--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства --бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--22-15
Аннотация: В племенном репродукторе по разведению крупного рогатого скота изучены видовой состав микроорганизмов в вымени коров при заболевании маститом и их чувствительность к антибиотическим препаратам. При исследовании 6 проб молока в лаборатории РУП "Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского" выделены Staph. spp., Str. agalactiae и Bacillus spp. Более чувствительными они оказались к препаратам, содержащим бензилпенициллин, гентамицин, стрептомицин, неомицин, цефалексин. В лаборатории ЗАО "Консул" при исследовании 4 проб молока выявлены в различных сочетаниях Str. uberis, Str. dysagalactiae, Staph. aureus, Staph. chromogenus, Escherichia coli, Klebsiella spp., Enterococcus spp., Salmonella spp. и Bacillus spp. Из суточной культуры смешанной пробы Str. spp. методом ПЦР выделены геномы Str. uberis и Str. dysagalactiae. В других 4 пробах присутствовали в различных сочетаниях Str. spp., Staph. aureus, Staph. spp., Bacillus spp., Salmonella spp., Corynebacterium spp. и Shigella spp., а в пятой пробе - Str. spp., Salmonella spp., Staph. spp. и грибки Candida albicans и Cryptococcus spp. Из выбранных доступных препаратов лучшие результаты показали гамарет (аналоги) и тетра дельта. Введение препаратов проводилось по утрам ежедневно с интервалом в 24 ч, двукратно или трехкратно, в зависимости от степени тяжести заболевания. После первого лечения регистрировали выздоровление до 82 % животных. В сложных клинических случаях, когда были поражены все четверти вымени, применяли комбинированное лечение в сочетании с внутримышечным введением препарата пенстреп ЛА 400 дважды с интервалом в 72 ч. Коров при двух или трехкратном неэффективном лечении выбраковывали.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.24/С 18
Автор(ы) : Богатырева Е. Н., Серая Т. М., Кирдун Т. М., Касьяненко И. И., Белявская Ю. А.
Заглавие : Санитарное состояние дерново-подзолистых почв в зоне влияния животноводческих комплексов и птицефабрик
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2022. - № 1(140). - С. 21-25: табл. (Шифр Ж 1199/2022/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.24 + 631.862.2 + 502.521 + 504.5 + 619 + 614.76 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводческие комплексы--с-х предприятия--птицеводческие хозяйства--животноводческие хозяйства--жидкий навоз--навоз--животноводческие стоки--сточные воды--утилизация--управление отходами--органические удобрения--удобрения--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--загрязнение--контаминация--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--загрязнение почвы--загрязнение окружающей среды--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--22-09
Аннотация: Проведена оценка санитарного состояния почв вблизи животноводческих комплексов и птицефабрик. Уровень общей микробной контаминации и термофилов в большей степени повышался в почвах в начальный период после внесения птичьего помета и стоков свиней (на 75-464 % и 57-108 %); по коли-титру (0,001) и перфрингенс-титру (0,0001) почвы оцениваются как "опасные, загрязненные". Через три месяца и более после их внесения отмечено снижение общего микробного числа и термофилов; по значениям коли- и перфрингенститров почвы относятся к категории "относительно безопасные, слабо загрязненные". Почвы, на которые длительное время вносили очень высокие дозы жидкого навоза КРС имели низкие показатели по коли-титру (0,006) и перфрингенс-титру (0,0001) - "опасные, загрязненные". Согласно гельминтологическому анализу - почвы чистые (отсутствие яиц гельминтов).
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.13/О-93
Автор(ы) : Лагоненко В. Ю., Кастрицкая М. С., Лагоненко А. Л., Максимова Н. П.
Заглавие : Оценка вирулентности и способности к нуклеации льда фитопатогенных бактерий Pseudomonas syringae pv. syringae
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2022. - № 2. - С. 84-87: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2022/2). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.13 + 632.35.08 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--с-х культуры--бактериальный рак--бактериальные болезни растений--фитопатогенные бактерии--бактерии--pseudomonas syringae pv syringae--pseudomonas syringae--льдообразующие бактерии--вирулентность--патогенность--штаммы--инокуляция--экспериментальное заражение--заражение--груша--семечковые культуры--бактериологические исследования--микробиологические исследования --беларусь--страны мира--22-31
Аннотация: Болезни, вызванные фитопатогенными бактериями, наносят значительный ущерб сельскому хозяйству по всему миру, приводя к большим потерям урожая и гибели растений. Серьезную опасность для плодовых культур представляет бактериальный рак. Это заболевание ограничивает срок жизни плодовых деревьев, а также существенно снижает урожайность плодов и качество древесины. В молодых садах ежегодные потери урожая могут достигать 10 – 20 %, а при благоприятных для инфицирования погодных условиях – до 80 %. Изучение фитопатогенных свойств возбудителя бактериального рака, его комплексная характеристика, позволяет правильно организовать защитные мероприятия и способы контроля заболевания. Так как ранее в Беларуси подобные исследования патогена P.s. pv. syringae не проводились, целью данной работы являлось определение вирулентности циркулирующих на территории Республики штаммов и их льдообразующей активности. Для определения вирулентности циркулирующих на территории Республики Беларусь фитопатогенных бактерий Pseudomonas syringae pv. syringae проведено искусственное заражение подвоев груши ОHF-87 в условиях ex vitro. Некротические повреждения появились на 3 сутки после инокуляции, а динамика их развития (выраженная или слабая) сохранялась на протяжении всего эксперимента. Оценка интенсивности развития симптомов позволила выделить две группы штаммов по степени вирулентности – высоко- и умеренновирулентные. Способность индуцировать образование кристаллов льда, как один из факторов вирулентности фитопатогенных P.s. pv. syringae, обнаружена у всех исследованных в работе штаммов.
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626741
Автор(ы) : Чезлова О. Е.
Заглавие : Оценка состояния компонентов окружающей среды по химическим и микробиологическим показателям в результате орошения полей сточными водами свиноводческого комплекса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.08 "Экология"
Выходные данные : Минск, 2022
Колич.характеристики :28 с.: рис., табл.
Коллективы : Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам"
Примечания : Библиогр.: с. 21-25 (29 назв.)
УДК : 631.223.6.018 + 628.381.4 + 628.312.5 + 579 + 502.51 + 504.5 + (476) + (043.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинокомплексы--животноводческие комплексы--животноводческие стоки--сточные воды--зпо--поля орошения--земельные участки--полив--орошение--дренажные воды--дренажный сток--поверхностные воды--природные воды--загрязнение воды--загрязнение окружающей среды--экосистемы--загрязнители--микробная обсемененность--бактериальная загрязненность--контаминация--бактерии--enterobacteriaceae--gracilicutes--энтеробактерии--бактериологические исследования--микробиологические исследования--авторефераты диссертаций--виды документов--беларусь--страны мира--22-30
Аннотация: Цель исследования: оценить химические и микробиологические показатели сточных вод свиноводческого комплекса на примере ОАО "СГЦ "Западный" и их влияние на экосистемы для минимизации негативного воздействия.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625913
Автор(ы) : Готовский Д. Г.
Заглавие : Дезинфекция на объектах ветеринарного надзора : учебно-методическое пособие по дисциплине "Ветеринарная санитария" для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза"
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2022
Колич.характеристики :87 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Примечания : Библиогр.: с. 86-87 (17 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 619 + 614.48 + (07)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дезинфекция--дезинфицирующие средства--ветеринарно-санитарные мероприятия--зоогигиена--ветнадзор--ветеринарное дело--бактериологические исследования--микробиологические исследования--учебные пособия--методические материалы--виды документов--22-09
Аннотация: Дано понятие о видах, методах и средствах дезинфекции на объектах ветеринарного надзора, изложены методики определения действующих веществ в дезинфицирующих средствах из разных групп химических соединений, описана современная аппаратура для проведения дезинфекционных работ и техника безопасности при проведении дезинфекции.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.371.091/М 59
Автор(ы) : Микулич Е. Л., Бородулина В. И.
Заглавие : Основные болезни осетровых рыб в аквакультуре Республики Беларусь
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2022. - Т. 58, вып. 4. - С. 71-78: рис. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2022/58/4). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.091 + 597.423 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аквакультура--осетроводство--рыбоводство--осетровые--acipenseridae--acipenseriformes--осетры--пресноводные рыбы--рыбы--осетр ленский--acipenser baerii--acipenser--осетр русский--acipenser gueldenstaedtii--стерлядь--acipenser ruthenus--болезни рыб--аэромонозы рыб--бактериальные болезни животных--псевдомонозы рыб--псевдомонозы--сапролегниозы--дерматомикозы--аргулез--паразитарные болезни животных--диплостомозы--трематодозы--гепатоз--болезни печени--аномалии развития--диагностика--возбудители--организмы--методы борьбы--профилактика--лечение--лекарственные средства--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--23-12
Аннотация: Представлены основные болезни осетровых рыб, встречающиеся в рыбоводных хозяйствах Республики Беларусь - заболевания бактериальной этиологии (псевдомоноз), микозы (сапролегниоз рыб и икры), инвазионные (триходиноз, аргулез, диплостомоз), а также болезни незаразной этиологии (некроз жабр, газопузырьковая, жировое перерождение печени, аномалии в индивидуальном развитии). Также представлены основные современные отечественные препараты, применяемые в осетроводстве для профилактики и лечения заболеваний осетровых: неомицин, ципрофлоксацин, энротим, левофлоксацин, бакто-хелс, дисоль-Na, леоледум и диплоцид.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Г 20
Автор(ы) : Гарбузов А. А., Юшковский Е. А., Богомольцев А. В.
Заглавие : Терапевтическая эффективность препарата "Метрацин" у коров с хроническим воспалением матки
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2022. - Т. 58, вып. 4. - С. 17-23: рис. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2022/58/4). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 618.14-002-085 + 615.281.015.8 + 636.22/.28
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--коровы--крс--эндометрит--болезни матки--хроническое течение болезни--течение болезни--взятие проб--методика--экссудаты--выделения--чистая культура--культура микроорганизмов--идентификация--диагностические методы--видовой состав--структура сообществ--устойчивость к лекарствам--устойчивость к химическим веществам--чувствительность--биологические свойства--меры борьбы--лечение--противомикробные средства--лекарственные средства--антибактериальная активность--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--23-12
Аннотация: Приведены результаты проведенных исследований ветеринарного препарата "Метрацин" при лечении коров с хроническими воспалениями матки. Было сформировано 2 группы: опытная и контрольная. Перед лечением отбирался экссудат 3 разными способами: тампон-зондом из преддверия влагалища, полистироловой пипеткой из матки и рукой из влагалища. Из биоматериала выделили чистые культуры для последующего изучения антибактериальной активности. Далее приступили к определению терапевтической эффективности. Опытной группе вводили препарат "Метрацин" внутриматочно в дозе 20 г один раз в 48 ч до клинического выздоровления. Коровам контрольной группы вводили препарат "Йодозоль" внутриматочно согласно инструкции по применению. Результаты исследования показали, что способ отбора проб не влияет на качество биоматериала и на результаты бактериологического анализа. Различие методов заключается в удобстве отбора проб специалистом. Бактериологическая экспертиза показала наличие в экссудате следующих видов микроорганизмов: Streptococcus spp., Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus и E.coli, что свидетельствует об отсутствии взаимосвязи между местом отбора и видовым составом микроорганизмов. Изучение антибактериальной активности препарата "Метрацин" показало, что он губительно воздействует на выделенную микрофлору. Результаты исследования терапевтической эффективности составили 67,6 %.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/П 56
Автор(ы) : Понаськов М. А., Красочко, Петр Альбинович, Машеро В. А.
Заглавие : Влияние вакцины против вирусных пневмоэнтеритов "Большевак" на ветеринарно-санитарные показатели мяса кроликов
Место публикации : Ветеринарный журнал Беларуси: [научно-практический журнал]/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Департамент ветеринарного и продовольственного надзора МСХиП Республики Беларусь, Государственное учреждение "Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте", Государственное учреждение "Белорусский государственный ветеринарный центр". - Витебск, 2022. - № 2(17). - С. 49-52: табл. - ISSN 2413-2187 (Шифр Ж 1009/2022/2). - ISSN 2413-2187
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98-085.371 + 578.831.3 + 615.371 + 636.92.028 + 637.5'692.05 + 614.31
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--молодняк--вирусные болезни животных--инфекционные болезни животных--меры борьбы--профилактика--кролики--зайцеобразные--лабораторные животные--используемые животные--вакцинация--иммунизация--вакцины--вирус-вакцина--поливакцина--инактивированная вакцина--крольчатина--мясо--органолептические показатели--химический состав--характеристики--физико-химические свойства--свойства--биологическая ценность--безвредность--качество--бактериологические исследования--микробиологические исследования--23-06
Аннотация: Цель исследований - изучение влияния поливалентной инактивированной культуральной против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3, респираторно-синцитиальной, рота- и коронавирусной инфекции крупного рогатого скота "БольшеВак" на ветеринарно-санитарные показатели мяса кроликов. Установлено, что мясо кроликов, которым применялась вирус-вакцина поливалентная инактивированная культуральная против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3, респираторно-синцитиальной, рота-, коронавирусной инфекции крупного рогатого скота "БольшеВак", по органолептическим, физико-химическим, бактериологическим показателям, а также биологической ценности и безвредности является доброкачественным.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Якименко В. П., Якименко Л. Л., Садовникова Е. Ф.
Заглавие : Применение дезинфицирующего препарата Сталосан-Ф в условиях собаководческого питомника
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", научно-практическая конференция. Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы XXV Международной научно-практической конференции, посвященной 55-летию образования кафедр крупного животноводства и переработки животноводческой продукции; свиноводства и мелкого животноводства УО БГСХА, Горки, 18-20 мая 2022 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2022. - Ч. 2. - С. 199-201. - ISBN 978-985-882-225-5 (ч. 2)ISBN 978-985-882-223-1 (Шифр 627542). - ISBN 978-985-882-225-5 (ч. 2)ISBN 978-985-882-223-1. - ISBN 978-985-882-225-5 (ч. 2)ISBN 978-985-882-223-1
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.7.082 + 619 + 614.48
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): собаководство--животноводство--разведение животных--питомники--микробная обсемененность--контаминация--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--дезинфицирующие средства--распыление--технологические процессы--воздух--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--23-13
Аннотация: Цель работы - определение эффективности применения препарата Сталосан-Ф для дезинфекции в собаководческих питомниках. Объектами для исследований являлись собаки породы французский бульдог, содержащиеся в питомнике, а также воздух помещений для содержания собак.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси