На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Августина<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Заглавие журнала :Белорусское сельское хозяйство -2015г.,N 6(158)
Интересные статьи :
АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА
Шейко И. П. Белорусское свиноводство должно базироваться на отечественном генофонде/ И. Шейко (стр.4-7)
Коломиец Э. Агробиотехнологии завтрашнего дня: сделано в Беларуси/ Э. Коломиец (стр.8-11)
БЕЛАГРО-2015
Жуков А. "Белагро-2015" официально/ А. Жуков, Е. Ерошенко, Л. Крапивина (стр.12-14)
Езерскис А. Альбинас Езерскис: аграрии Литвы и Беларуси могли бы скооперироваться на молочном рынке/ А. Езерскис ; интервьюер Л. Крапивина (стр.15)
Жуков А. "Белферма-2015": лучших племенных коров молочной породы ищите в Снове/ А. Жуков (стр.16-17)
Крапивина Л. Откуда текут молочные реки/ Л. Крапивина (стр.18-21)
Жуков А. Лучшему пахарю любой агрофон нипочем/ А. Жуков, Е. Ерошенко (стр.22)
Жуков А. Техника и оборудование на "Белагро-2015"/ А. Жуков (стр.23-28)
Ращупкин А. "Белагро-2015". Скромное обаяние земледелия/ А. Ращупкин (стр.30-31)
Горохов Г. Овощи и фрукты. Польский опыт хранения и производства/ Г. Горохов (стр.32-33)
О ФЕРМЕРАХ И ДЛЯ ФЕРМЕРОВ
Шруб М. Надо считать не то, что посеяли, а что вырастили и продали/ М. Шруб ; интервьюер Л. Крапивина (стр.34-37)
ЖИВОТНОВОДСТВО
Курепин А. Анализ покажет. Качество кормов нужно контролировать/ А. Курепин ; интервьюер Л. Крапивина (стр.38-42)
Мороз Е. Квантовые аппараты на ферме/ Е. Мороз (стр.43)
Финогенов А. Вакцины против некробактероза. Что выбрать?/ А. Финогенов, М. Мистейко, Н. Гелейша (стр.44-47)
Спиридонов С. Эффективная дезинфекция коровника/ С. Спиридонов, Е. Москалева (стр.48-51)
Достоверное определение соматических клеток в молоке без лаборатории (стр.51)
Голушко В. М. Белково-минеральный концентрат: полезно, доступно, экологично/ В. Голушко [и др.] (стр.52-55)
Волыхина В. Вирусные заболевания пчел/ В. Волыхина (стр.56-59)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Ращупкин А. Время зарабатывать на льне/ А. Ращупкин (стр.60-62)
Абраскова С. Проблемы консервирования провяленных трав/ С. Абраскова, В. Шлапунов
Кулинкович С. Знакомьтесь: сорт пшеницы Августина/ С. Кулинкович (стр.68)
Сорока С. Предуборочная десикация в 2015 году/ С. Сорока [и др.] (стр.70-75)
Быковская А. Инсектицид "Велес" расширяет границы применения/ А. Быковская, М. Немкевич (стр.76)
Ирригация: управляем энергозатратами (стр.78-79)
Жуковский А. Септориоз озимой пшеницы/ А. Жуковский, Н. Склименок (стр.80-82)
Фицуро Д. Микроудобрения для некорневых подкормок картофеля/ Д. Фицуро (стр.85-87)
Цытрон Г. Проблема органогенных почв Беларуси/ Г. Цытрон, Т. Азаренок, С. Шульгина (стр.88-89)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Семков А. Еще раз об основных факторах, определяющих качество травяных кормов/ А. Семков (стр.90-92)
Белячиц А. Контролируем влажность зерна на ЗСК/ А. Белячиц (стр.94-98)
Клочков А. В. Биогаз в Беларуси/ А. Клочков, И. Косенок
Клочков А. В. Тенденции формирования и использования парка зерноуборочных комбайнов в АПК Беларуси/ А. Клочков, Б. Шундалов, В. Ковалевский
ТОВАРЫ И РЫНКИ
Жуков А. Молочный рынок: все ниже и ниже/ А. Жуков (стр.108-110)
Жуков А. Мировые цены: что скажет Эль-Ниньо?/ А. Жуков (стр.111-114)
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Заглавие журнала :Белорусское сельское хозяйство -2015г.,N 7
Интересные статьи :
АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА
Ращупкин А. Жатва-2015. Техника наготове/ А. Ращупкин (стр.4-8)
Ращупкин А. Дефицит плодородия. История болезни [о международной научно-практической конференции]/ А. Ращупкин (стр.10-11)
Лапа В. В. Сохранение плодородия почв и защита от деградации/ В. Лапа (стр.12-15)
ИСПЫТАНО НА СЕЛЕ
Жуков А. Где искать мраморное мясо в Беларуси? [мясное скотоводство]/ А. Жуков (стр.16-18)
Жуков А. Американские рецепты мясного скотоводства на воронежской земле/ А. Жуков (стр.19-25)
Крапивина Л. Игорь Петрушко: "Доращивать мясной скот лучше на специализированных предприятиях"/ Л. Крапивина (стр.26-27)
О ФЕРМЕРАХ И ДЛЯ ФЕРМЕРОВ
Волков В. 15 вопросов о неиспользуемом имуществе [вовлечение в хозяйственный оборот неиспользуемого государственного имущества]/ В. Волков (стр.28-29)
ЖИВОТНОВОДСТВО
Саханчук А. Выпас сухостойных коров и нетелей/ А. Саханчук, Е. Кот, А. Невар (стр.30-33)
Тимошенко В. Н. Поилки для коров/ В. Тимошенко, А. Музыка, А. Москалев (стр.34-38)
Лимещенко Е. "Лактофлор-фермент" - стабильное качество ваших кормов/ Е. Лимещенко (стр.40)
Разумовский Н. Используем биоконсерванты для кукурузного силоса/ Н. Разумовский, Д. Соболев (стр.41-44)
Касяник А. Биологический консервант Sila-Prime - гарантия улучшения качества заготавливаемых кормов/ А. Касяник (стр.45)
Пономаренко Ю. Зерно нового урожая - скрытые проблемы в животноводстве/ Ю. Пономаренко (стр.46-47)
Ятусевич А. И. Эпидемическая диарея свиней. Заразна и очень опасна/ А. Ятусевич, В. Максимович, А. Вербицкий
Стасюкевич С. И. Опасный гастрофилез. Выявляем и уничтожаем оводов-паразитов/ С. Стасюкевич (стр.52-55)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Жуков А. Agrovizija - взгляд на сельское хозяйство по-литовски/ А. Жуков (стр.56-60)
Жоли Т. Рынок кукурузы: дожди, наводнения, жара, засуха… погода разбушевалась/ Т. Жоли (стр.63)
Ращупкин А. "ОптиТехклуб" в Снове: встреча на семи полях/ А. Ращупкин (стр.64-65)
Долматов Д. Защита озимых зерновых: когда результат оправдывает средства!/ Д. Долматов (стр.66-69)
Кулинкович С. Пшеница Августина. Хозяйственно-технологическая характеристика/ С. Кулинкович (стр.70)
Ботько А. Церкоспороз на сахарной свекле в условиях 2015 года/ А. Ботько (стр.72-73)
Горохов Г. Как дольше сохранить урожай овощей/ Г. Горохов (стр.76-79)
Волчкевич И. Вредители огурца на защищенном грунте/ И. Волчкевич (стр.80-82)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Захарова Е. Технологии четвертого поколения в молочном животноводстве/ Е. Захарова (стр.84-85)
Полещук Л. Уменьшаем потери и экономим топливо и электроэнергию при послеуборочной обработке зерна/ Л. Полещук [и др.] (стр.86-90)
Полещук Л. Пожарная безопасность при эксплуатации ЗСК/ Л. Полещук [и др.] (стр.91)
Яковчик С. Глубокое рыхление - осенние инвестиции в урожай [обработка почвы]/ С. Яковчик [и др.] (стр.92-96)
Клочков А. В. Готовим к работе кормоуборочные комбайны/ А. Клочков
Клочков А. В. Управляем расходом консервантов при заготовке кормов/ А. Клочков, В. Гусаров
ТОВАРЫ И РЫНКИ
Жуков А. Молочный рынок: Fonterra переживает за Китай/ А. Жуков (стр.106-108)
Жуков А. Мировые цены не спешат вверх [мировой рынок зерновых]/ А. Жуков (стр.109-112)
Интересные статьи :
Найти похожие


3.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.11/С 22
Автор(ы) : Сацюк И. В., Ардашникова А. Э., Трушко В. Ю.
Заглавие : Особенности внесения ретарданта моддус на короткостебельных сортах озимой пшеницы
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2016. - Вып. 52. - С. 61-66: табл. (Шифр Ж 120/2016/52)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.559 + 631.811.98 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--короткостебельные сорта--сорта--августина--густота стояния--агротехника--масса 1000 зерен--биологические свойства--качество зерна--качество--ретарданты--регуляторы роста растений--моддус--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг
Аннотация: Приводятся результаты двулетних исследований по использованию ретардантов на одном из новых короткостебельных сортов озимой пшеницы Августина селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию». Показано, что при внесении азотных удобрений в дозе 200 кг/га д.в. и различных способах внесения ретарданта моддус, КЭ не получено статистически значимой прибавки при благоприятных условиях развития растений озимой пшеницы в весенне-летний период 2014 г. В 2015 г. в условиях недостаточного выпадения осадков внесение данного препарата существенно снизило урожайность во всех вариантах исследований.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Холодинский В. В., Безлюдный В. Н.
Заглавие : Влияние погодных условий вегетационного периода на интенсивность налива зерна озимой мягкой пшеницы
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2018. - Вып. 54. - С. 100-105: табл. (Шифр Ж 120/2018/54)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.111.1 + "324" + 631.53 + 632.934
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница мягкая--triticum--triticum aestivum--озимые культуры--с-х культуры--погодные условия--вегетационный период--онтогенез--налив зерна--фазы развития растений--агротехника--урожайность--зерно--сырой белок--белки--защита растений--фунгициды--пестициды
Аннотация: В статье рассмотрены особенности динамики формирования и накопления массы зерновки озимой пшеницы сорта Августина в условиях вегетационных периодов 2016-2017 гг. Установлено, что при оптимальном обеспечении посевов питательными элементами и достаточно эффективной защите растений от листовых болезней и болезней колоса формирование урожая и качества озимой мягкой пшеницы в значительной степени зависит от складывающихся погодных условий в период налива зерна.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пынтиков С. А., Долгова Е. Л.
Заглавие : Формирование высокой урожайности и качества зерна озимой пшеницы за счет рационального использования биотических и абиотических факторов на основе оптимизации элементов технологии возделывания
Место публикации : "Молодежь в науке 2018", международная конференция молодых ученых. Молодежь в науке 2018. Аграрные, гуманитарные, медицинские, физико-математические, физико-технические, химические науки: сборник материалов Международной конференции молодых ученых (Минск, 29 октября-1 ноября 2018 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых. - Минск: Беларуская навука, 2019. - С. 176-179: табл. - ISBN 978-985-08-2404-2 (Шифр 620544). - ISBN 978-985-08-2404-2
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--сорта--агротехника--биотические факторы--абиотические факторы--факторы окружающей среды--урожайность--хозяйственно полезные признаки--качество зерна--качество--беларусь--снг
Аннотация: Актуальной проблемой в агропромышленном комплексе Беларуси является самообеспечение качественным продовольственным зерном пшеницы. Для ее решения важнейшее значение имеет дальнейшее совершенствование технологии возделывания этой культуры. Приведены результаты анализа влияния соломы рапса, способов обработки почвы и дополнительного внесения азота осенью на технологическое качество образцов зерна трех сортов озимой пшеницы (Августина, Элегия, Мроя). Представлены результаты оценки важнейших показателей технологического качества: общая стекловидность зерна, белизна муки, хлебопекарная сила муки, упругость теста, растяжимость теста, объемный выход хлеба, пористость мякиша и др.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Э 94
Автор(ы) : Булавин, Леонид Александрович, Гвоздов А. П., Пынтиков С. А., Ленский А. В.
Заглавие : Эффективность возделывания различных сортов озимой пшеницы
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2019. - № 3(124). - С. 3-8: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2019/3). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.526.32 + 631.51 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--сорта--агротехника--технологии--обработка почвы--способы обработки почвы--севообороты--солома--пожнивные остатки--удобрения--урожайность--хозяйственно полезные признаки--урожай--урожай зерна--эксплуатационные затраты--экономические затраты--производственные затраты--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Изложены результаты изучения влияния соломы рапса и способов основной обработки почвы на экономическую эффективность возделывания различных сортов озимой пшеницы. Установлено, что при размещении в севообороте озимой пшеницы после рапса для сокращения производственных затрат, оптимизации сроков проведения основной обработки почвы и сева этой культуры целесообразно независимо от использования соломы предшественника заменить вспашку чизелеванием. При применении соломы рапса на удобрение следует высевать сорта Августина и Мроя, которые в меньшей степени снижают урожайность под влиянием соломы крестоцветного предшественника, чем сорт Элегия.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Г 68
Автор(ы) : Гордей С. И., Сацюк И. В., Урбан, Эрома Петрович
Заглавие : Направления и основные результаты селекции озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) в Республике Беларусь
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 57, № 4. - С. 444-453: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2019/57/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.527 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--triticum--poaceae--озимые культуры--с-х культуры--селекция--молекулярно-генетические методы--методы--сорта--гибридные сорта--хозяйственно полезные признаки--урожайность--продуктивность--устойчивость--устойчивость к физическим факторам--зимостойкость--устойчивость к болезням--генотипы--гетерозис--генетические параметры--зерно--продукция растениеводства--качество зерна--содержание веществ--содержание питательных веществ--хлебопекарные качества--беларусь--снг
Аннотация: Создание новых сортов озимой пшеницы - одна из первостепенных и решающих ролей в повышении генетического потенциала урожайности и получении высококачественного зерна. Согласно мировым тенденциям четко определены основные направления при создании новых сортов данной культуры в Республике Беларусь: повышение зимостойкости, устойчивости к болезням, полеганию, стрессовым факторам среды, повышение хлебопекарных и кормовых достоинств зерна. В настоящее время для сельскохозяйственного производства предлагаются новые короткостебельные, высокопродуктивные сорта белорусской селекции: Элегия, Ода Августина, Мроя, Этюд, Гирлянда, Амелия, которые характеризуются высоким генетическим потенциалом продуктивности. У новых сортов значительно возросла экологическая стабильность, общая адаптивность к неблагоприятным факторам среды, хлебопекарные и кормовые достоинства. В процессе создания новых сортов разработаны новые и усовершенствованы существующие подходы и методы селекции, решен ряд фундаментальных проблем. Благодаря развитию и применению на практике молекулярно-генетических методов ускорен процесс селекции. Для пшеницы локализован ряд генов, ответственных за различные хозяйственно полезные признаки. Создание новых сортов озимой пшеницы с использованием современных селекционно-генетических методов, разработка и усовершенствование методов селекции являются стратегически значимыми направлениями как в отношении фундаментальных разработок, так и в практическом плане обеспечения продовольственной безопасности в условиях жесткой конкуренции со стороны стран западной и восточной Европы.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625490
Автор(ы) : Лихова А. А., Жердев М. Н., Паламарчук И. В.
Заглавие : Технология возделывания озимой пшеницы в условиях Центрально-Черноземной зоны с использованием листовой диагностики
Выходные данные : Москва, 2020
Колич.характеристики :39, [1] с.: табл., цв. ил.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ISBN, Цена 978-5-7367-1601-2: Б.ц.
УДК : 633.11 + "324" + 631.5 + 631.811 + (470.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--triticum aestivum--triticum--пшеница мягкая--сорта--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--средства защиты растений--протравители--пестициды--микроудобрения--минеральные удобрения--некорневая подкормка--подкормка растений--нормы--развитие растений--биологическое развитие--рост--урожайность--хозяйственно полезные признаки--качество зерна--качество--листовая диагностика--диагностика питания растений--новые технологии--технологии--цчз--центральная черноземная зона--россия--страны мира--21-50
Содержание : ВВЕДЕНИЕ ; РОЛЬ МИКРОЭЛЕМЕНТНЫХ УДОБРЕНИЙ ; ЛИСТОВАЯ ДИАГНОСТИКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОРТАТИВНОЙ ЛАБОРАТОРИИ "АКВАДОНИС" ; ХАРАКТЕРИСТИКА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ СОРТА АВГУСТИНА ; НАЗНАЧЕНИЕ И КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОТРАВИТЕЛЕЙ СЕМЯН ПРОИЗВОДСТВА "БАЙЕР" ; ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
Аннотация: Приведены результаты исследований, проведенных Центрально-Черноземной МИС совместно с ФГБНУ "Курский ФАНЦ", в полевом опыте по возделыванию озимой пшеницы. Используемый метод листовой диагностики позволяет определить потребность растений в макро- и микроэлементах и дать рекомендации по внесению внекорневых подкормок.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Крупенько Н. А., Мехтиева В. А.
Заглавие : Фитопатологическая ситуация в посевах сортов озимой пшеницы
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства. Агрономия. Защита растений: сборник научных статей по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта 2022 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2022. - С. 233-234: табл. - ISBN 978-985-537-181-7 (Шифр 626270). - ISBN 978-985-537-181-7
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.526.32 + 632.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--сорта--состояние посевов--посевы--пораженность--фитосанитарное состояние--болезни растений--грибные болезни растений--инфекционные болезни растений--мониторинг посевов--фитосанитарный мониторинг--мониторинг--исследования--беларусь--страны мира--22-24
Аннотация: Целью данной работы являлось изучение поражаемости сортов Сейлор, Александер, Богатка, Ода, Августина, Мроя, Ядвися основными болезнями. Учеты развития болезней проводились по общепринятым методикам. Исследования проводили в ОАО "Щомыслица" в 2021 г.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1/П 59
Автор(ы) : Пилат Т. Г., Жуковский А. Г., Крупенько Н. А., Жуковская А. А., Лешкевич В. Г.
Заглавие : Поражаемость сортов озимых зерновых культур снежной плесенью
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2022. - № 4(143). - С. 54-58: табл. - ISSN 2788-550X (Шифр Ж 1199/2022/4). - ISSN 2788-550X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + "324" + 632.488 + 632.92 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--сорта--посевы--пораженность--фитосанитарное состояние--болезни растений--снежная плесень--плесени--возбудители--организмы--грибы--microdochium--deuteromycotina--степень поражения--развитие болезни--биологическое развитие--абиотические факторы--факторы окружающей среды--погодные условия--снежный покров--высота--размеры--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-38
Аннотация: Представлены результаты (2019-2021 гг.) оценки поражаемости сортов озимых зерновых культур снежной плесенью. Установлено, что степень развития болезни зависит от высоты снежного покрова (г = 0,81) и продолжительности его залегания (г = 0,74). Степень поражения озимой пшеницы достигала 87,4 % (сорт Августина), озимого тритикале - 68,6 % (сорт Динамо), озимой ржи - 47,8 % (сорт Зазерская 3), озимого ячменя - 42,0 % (сорт Изоцел).
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лысенкова А. И., Косцова И. С., Гонакова Н. А.
Заглавие : Оценка хлебопекарного достоинства зерна мягкой пшеницы белорусской селекции
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 150-151: табл. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627861). - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5
УДК : 664.71-02 + 664.641.12.016 + 631.526.32 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мягкая пшеница--мука--хлебопекарные качества--качество зерна--сорта--августина--мроя--канвеер--сортовой помол--помол--гидратационная способность--технологические качества--упругость--реологические свойства--растяжимость--механические свойства--механические свойства--технологические качества--качества--хлебобулочные изделия--мучные изделия--мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--тестовые заготовки--пищевые полуфабрикаты--исследования--могилевская обл--беларусь--страны мира--23-46
Аннотация: Целью настоящей работы являлось оценка хлебопекарного достоинства муки из зерна мягкой пшеницы белорусской селекции по реологическим характеристикам получаемого теста с помощью прибора альвео-консистограф Chopin по ГОСТ Р 51415-99. В качестве объектов исследования использовали 3 сорта мягкой пшеницы (яровая Августина, озимые - Канвеер, Мроя), выращенные на полях РУП НП "Могилевская областная сельскохозяйственная опытная станция НАН" в 2021 г.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси