На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (5)Аграрные издания НАН Беларуси (16)Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АПРОБАЦИИ<.>)
Общее количество найденных документов : 143
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
616178

    Яркова, Н. Н.
    Семеноведение сельскохозяйственных растений [] : учебное пособие / Н. Н. Яркова, В. М. Федорова ; рец.: Л. А. Михайлова, Л. С. Терентьева ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова". - Пермь : ИПЦ "Прокростъ", 2016. - 116 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 92-93 (21 назв.). - ISBN 978-5-94279-323-4 : Б. ц.
Приложения: с. 94-116
    Содержание:
Формирование, налив и созревание плодов и семян . - С .7-13
Разнокачественность семян . - С .14-19
СЕРТИФИКАЦИЯ СЕМЯН . - С .20-21
Порядок сертификации семян сельскохозяйственных растений (подача заявки и ее рассмотрение) . - С .21-22
Действие сертификата соответствия . - С .23
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОРТОВЫХ КАЧЕСТВ СЕМЯН . - С .24-27
Подготовка и проведение полевой апробации . - С .27-31
Составление апробационных документов . - С .31
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОСЕВНЫХ КАЧЕСТВ СЕМЯН . - С .32-33
Методы отбора проб для проведения испытаний . - С .33-38
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОСЕВНЫХ КАЧЕСТВ СЕМЯН . - С .38-39
Методы определения чистоты и отхода семян (ГОСТ 12037-81) . - С .39-43
Методы определения лабораторной всхожести (ГОСТ 12038-84) . - С .43-49
Методы определения жизнеспособности (ГОСТ 12039-82) . - С .50-56
Методика определения массы 1000 семян (ГОСТ 12042-80) . - С .56-58
Методика определения силы роста семян . - С .58-61
Методика определения выравненности и травмированности семян . - С .61-63
Методы определения зараженности семян болезнями (ГОСТ 12044-93) . - С .64-73
Методы определения заселенности семян вредителями (ГОСТ 12045-97) . - С .73-78
Методы определения влажности семян (ГОСТ 12041-82) . - С .78-83
Расчет нормы высева семян . - С .85-86
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .94
Семена сельскохозяйственных культур. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. ГОСТ Р 52325 - 2005 . - С .94-99
Образец заявки на проведение сертификации . - С .100
Образец акта апробации на репродукционные посевы . - С .101
Образец акта апробации на посевы оригинальных и элитных семян . - С .102
Образец акта апробации семенного травостоя . - С .103-104
Образец акта апробации посадок семенного картофеля . - С .105
Образец акта апробации . - С .106
Образец протокола испытаний . - С .107
Образец Сертификата соответствия . - С .108
Образец этикетки для апробационного снопа . - С .109
Образец акта регистрации сортовых и гибридных посевов . - С .110
Образец акта выбраковки посевов из числа сортовых . - С .111
Образцы этикеток на семена при их реализации . - С .112-113
Образец акта отбора средних проб . - С .114
Образец акта отбора средних проб по картофелю . - С .115
Образец результата анализа . - С .116
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕНОВЕДЕНИЕ -- С-Х НАУКИ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- МОРФОЛОГИЯ СЕМЯН -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФОРМИРОВАНИЕ СЕМЯН -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- СОРТОВАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ВСХОЖЕСТЬ -- МАССА 1000 СЕМЯН -- СИЛА РОСТА СЕМЯН -- ЧИСТОТА СЕМЯН -- ЭНЕРГИЯ ПРОРАСТАНИЯ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- БЕЗВИРУСНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ВЛАЖНОСТЬ ЗЕРНА -- ВЛАЖНОСТЬ -- ВЫРАВНЕННОСТЬ -- АПРОБАЦИЯ -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ОЦЕНКА -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- МЕТОДИКА
Аннотация: Приведены основные этапы развития плодов зерновых бобовых и зерновых злаковых культур, дана информация о продолжительности этих фаз. Приведены примеры влияния экологических условий и расположения семян в соцветии на посевные качества и урожайные свойства. Подробно представлен порядок сертификации семян сельскохозяйственных культур. Приведен перечень документов необходимых для получения сертификата соответствия. Также даны методики по определению сортовых и посевных качеств семян и расчет нормы их высева.


Доп.точки доступа:
Федорова, В. М.; Михайлова, Л. А. \рец.\; Терентьева, Л. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.5/616178 (1)
Свободны: ОКД/631.5/616178 (1)
Найти похожие

2.
625971

   
    Эффективное использование мелиорируемых земель и водных ресурсов в агропромышленном комплексе России : сборник научных трудов / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации имени А. Н. Костякова" ; ред. : В. А. Шевченко [и др.]. - Москва : [б. и.], 2021. - 327 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-6042438-9-3 : Б. ц.
Резюме на англ. яз.
    Содержание:
Шевченко, В. А. Об итогах работы института в 2020 году / В. А. Шевченко. - С .3-13
МЕЛИОРАЦИЯ, РЕКУЛЬТИВАЦИЯ И ОХРАНА ЗЕМЕЛЬ . - С .14
Бондарева, Г. И. Разработка системы документации в области стандартизации мелиоративной деятельности / Г. И. Бондарева, И. И. Сапожников. - С .14-21
Бородычев, В. В. Экспериментальная оценка капельного и комбинированного орошения в агрофитоценозах / В. В. Бородычев, А. А. Бубер, В. В. Выборнов. - С .22-31
Губин, В. К. Методические основы разработки концепта инновационной мелиоративной системы для нечерноземной зоны РФ / В. К. Губин. - С .31-36
Евсенкин, К. Н. Действие удобрительного мелиоранта на урожай кукурузы на мелиорируемых землях / К. Н. Евсенкин. - С .36-41
Ильинский, А. В. Оценка продуктивности и биологической активности дерново-подзолистой почвы при использовании эффлюента и компоста / А. В. Ильинский. - С .41-47
Кирейчева, Л. В. Методология прецизионного регулирования показателей агроэкосистемы на мелиорируемых землях / Л. В. Кирейчева, Е. А. Лентяева. - С .48-55
Кониева, Г. Н. Формирование урожайности семян подсолнечника в рисовых чеках Калмыкии / Г. Н. Кониева. - С .56-60
Корженевский, Б. И. Мониторинг деградированных земель для оценки перспектив их восстановления / Б. И. Корженевский, Г. Ю. Толкачев, Т. А. Ильина. - С .60-66
Кудрявцева, Л. В. Концепт инновационных гидромелиоративных систем для регулирования гидротермического режима агрофитоценозов Нечерноземной зоны / Л. В. Кудрявцева. - С .67-73
Майер, А. В. Разработка универсальной системы орошения и вопросы регулирования гидротермического режима агрофитоценозов / А. В. Майер. - С .73-83
Макарычева, Е. А. Определение характеристик влагопереноса в зоне активного влагообмена на орошаемых землях / Е. А. Макарычева. - С .84-88
Максименко, В. П. Регулирование водоаккумулирующей способности почв - одно из направлений расширения функциональных возможностей гидромелиоративных систем / В. П. Максименко, С. А. Меньшикова. - С .88-96
Мартынова, А. А. Возделывание столовой моркови: новая схема посева, капельное и минеральное питание / А. А. Мартынова. - С .96-101
Павлов, В. Ю. Способы и средства мониторинга микробиологических показателей, оказывающих влияние на баланс органического вещества в почве / В. Ю. Павлов. - С .101-107
Пуховская, Т. Ю. Технические средства и особенности прецизионного регулирования актуального плодородия / Т. Ю. Пуховская. - С .107-116
Пуховская, Т. Ю. Этапы технологии дифференцированного применения минеральных удобрений / Т. Ю. Пуховская. - С .117-122
Пыленок, П. И. Влияние гидратированного торфа на микробиологическую активность осушаемой аллювиальной почвы и урожайность картофеля / П. И. Пыленок. - С .122-130
Сельмен, В. Н. Влияние светодиодного освещения рассады на урожай / В. Н. Сельмен. - С .130-135
Стрельбицкая, Е. Б. Основные технологические схемы и параметры сооружений биологической очистки дренажного стока / Е. Б. Стрельбицкая, А. П. Соломина. - С .136-144
Храбров, М. Ю. Технические решения по конструкциям осушительных и осушительно-увлажнительных систем / М. Ю. Храбров, Н. Г. Колесова. - С .145-151
Шевченко, В. А. Повышение почвенного плодородия земель сельскохозяйственного назначения в нечерноземной зоне России / В. А. Шевченко [и др.]. - С .152-161
Другие авторы: Соловьев А. М., Бондарева Г. И., Попова Н. П.
Шевченко, В. А. Применение комплексных мелиорантов на малопродуктивных землях Тверской области / В. А. Шевченко, А. М. Соловьев, Н. П. Попова. - С .161-171
Шешенев, Н. В. Экономическая и энергетическая эффективность применения фитомелиорантов и известкования при освоении залежных земель Мещерской низменности / Н. В. Шешенев. - С .171-178
Яшин, В. М. Контроль режима влажности на системах автоматизированного управления орошением / В. М. Яшин. - С .178-183
ГИДРОТЕХНИКА, ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО И МЕХАНИЗАЦИЯ МЕЛИОРАТИВНЫХ РАБОТ . - С .184
Барамыков, М. Р. Развитие систем диспетчерского управления и сбора данных / М. Р. Барамыков. - С .184-189
Бедретдинов, Г. Х. Технологические приемы восстановления работоспособности дренажа в зоне осушения / Г. Х. Бедретдинов. - С .189-201
Бубер, А. А. Реализация калибровки гидродинамической модели р. Кубань / А. А. Бубер, В. Р. Енакаева. - С .201-211
Бубер, А. А. Разработка гидродинамической модели р. Кубань и ее апробация с использованием фактических данных / А. А. Бубер, Н. М. Попова. - С .211-218
Бубер, А. А. Формирование прогнозных гидрографов приточности к речной сети и водохранилищам в бассейне р. Кубань / А. А. Бубер, Е. Л. Раткович. - С .218-224
Бубер, А. Л. Формирование оптимальных режимов работы водохозяйственного комплекса "оз. Байкал - Иркутское водохранилище" / А. Л. Бубер, В. Б. Бубер. - С .225-229
Дедова, Э. Б. ГИС-проект гипергалинных водоемов, используемых для рекреационных целей / Э. Б. Дедова. - С .229-236
Добрачев, Ю. П. Проблемы водообеспечения рисоводства на Нижней Кубани / Ю. П. Добрачев, С. Д. Исаева, Е. А. Федотова. - С .236-242
Енакаева, В. Р. Описание ГИС-проекта, разработанного на основе цифровой базы данных объектов мелиорации, для Астраханской и Волгоградской областей, Краснодарского края и Республики Калмыкия / В. Р. Енакаева, С. Д. Попова, Е. Н. Гетьман. - С .242-250
Жезмер, В. Б. Классификация повреждений, возникающих вследствие длительной эксплуатации ГТС / В. Б. Жезмер, А. О. Щербаков. - С .250-258
Иванова, В. И. Исследования экологического состояния минерализованных водоемов Калмыкии с помощью методов дистанционного зондирования / В. И. Иванова. - С .258-262
Каракулов, Ф. А. Обоснование водоохранных мероприятий в бассейне реки Свияга / Ф. А. Каракулов. - С .262-268
Конторович, И. И. Методологический подход к решению проблемы утилизации диффузного стока / И. И. Конторович. - С .268-276
Кушер, А. М. Влияние кинематической структуры водного потока на расходную характеристику щитового затвора / А. М. Кушер. - С .277-281
Наумова, Т. В. Анализ технического состояния оросительных систем Южного региона Европейской части России / Т. В. Наумова. - С .281-285
Пунинский, В. С. Совершенствование технологий обработки деградированных не используемых почв для восстановления агропроизводства на землях Нечерноземной зоны РФ / В. С. Пунинский. - С .286-299
Раткович, Е. Л. Создание и применение детализированных цифровых геоинформационных карт для решения задач управления водными ресурсами / Е. Л. Раткович, Ю. А. Хомутов. - С .300-304
Сидорова, С. А. Влияние динамических и статических нагрузок на гидротехнические сооружения в процессе их эксплуатации / С. А. Сидорова. - С .304-308
Талызов, А. А. Структура объектно-ориентированной программы для моделирования работы гидромелиоративной системы / А. А. Талызов. - С .309-313
Талызов, А. А. Математическое моделирование характеристик гидротехнических сооружений для определения показателей их надежности / А. А. Талызов. - С .314-317
Толкачев, Г. Ю. Мониторинг загрязнения водных объектов тяжелыми металлами в центральном регионе России / Г. Ю. Толкачев, Б. И. Корженевский. - С .317-324
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- С-Х ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- МЕЛИОРИРУЕМЫЕ ЗЕМЛИ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ГИДРОТЕХНИКА -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- МЕЛИОРАТИВНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-09
Аннотация: Опубликованы результаты научных исследований и разработок, выполненных в 2020 году по программе фундаментальных научных исследований Министерства науки и высшего образования РФ, Госконтрактам с Министерством сельского хозяйства РФ и грантами РФФИ. В области мелиорации, рекультивации и охраны земель разработаны методические основы, технологии и технические средства прецизионного регулирования гидротермических параметров агроэкосистемы с применением инновационных гидромелиоративных систем, включая системы комбинированного орошения. Предложены способы и средства мониторинга деградированных земель и показателей их почвенного плодородия. В разделе гидротехники, водного хозяйства и механизации мелиоративных работ основными направлениями исследований стали вопросы водообеспечения бассейнов реки Кубань, разработка гидродинамической модели и ее апробации на основе фактических данных.


Доп.точки доступа:
Шевченко, В. А. \ред.\; Кизяев, Б. М. \ред.\; Кирейчева, Л. В. \ред.\; Исаева, С. Д. \ред.\; Юрченко, И. Ф. \ред.\; Леонов, О. А. \ред.\; Максименко, В. П. \ред.\; Дедова, Э. Б. \ред.\; Щербаков, А. О. \ред.\; Бедретдинов, Г. Х. \ред.\; Коломийцев, Н. В. \ред.\; Головинов, Е. Э. \ред.\; Бубер, А. Л. \ред.\; Гетьман, Е. Н. \ред.\; Попова, Н. П.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации имени А. Н. Костякова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.6/625971 (1)
Свободны: ОКД/631.6/625971 (1)
Найти похожие

3.
Ж 687/2020/14

    Экономика. Моделирование. Прогнозирование [Текст] : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь". - Минск : НИЭИ Министерства экономики Республики Беларусь, 2007 - . - ISSN 2218-0435.
   Вып. 14 / Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь" ; ред.: М. К. Кравцов [и др.]. - Минск, 2020. - 303 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Давыденко, Л. Н. Международные вызовы перехода на новые технологии "зеленой экономики" / Л. Н. Давыденко. - С .3-10
Давыденко, Е. Л. Инновационное развитие европейских стран с малой экономикой на современном этапе / Е. Л. Давыденко, А. С. Меречко. - С .10-20
Томкович, М. П. Сравнительный анализ структуры экономики Республики Беларусь и отдельных стран Евросоюза / М. П. Томкович. - С .21-27
Аниськов, И. П. Теоретические аспекты измерения пороговых значений индикаторов экономической безопасности государства / И. П. Аниськов, Г. В. Германович. - С .27-35
Половцев, М. В. Моделирование местных бюджетов Республики Беларусь: пороговые значения статей и другие параметры бюджета / М. В. Половцев. - С .36-47
Германович, Г. В. Опыт корпоративного управления на государственных предприятиях развивающихся стран и возможности его применения в Республике Беларусь / Г. В. Германович, С. И. Мазоль. - С .48-56
Догиль, Л. Ф. Методические основы когнитивной модели бизнес-ситуации в корпоративной системе управления птицеводческими предприятиями / Л. Ф. Догиль, С. Н. Беликов. - С .57-62
Филиппова, А. В. Беларусь - Китай: инвестиционный аспект сотрудничества / А. В. Филиппова. - С .63-67
Тарасова, Е. В. Методические подходы к оценке социально-экономических факторов, влияющих на дифференциацию доходов населения / Е. В. Тарасова. - С .68-76
Анкуда, Е. В. Нормирование запасов в закупочной логистике в условиях неустойчивости: методики и результаты апробации / Е. В. Анкуда. - С .77-85
Палуда, Е. В. Зарубежный опыт управления привлечением иностранных инвестиций: механизмы, инструменты / Е. В. Палуда. - С .86-92
МОДЕЛИРОВАНИЕ
Кравцов, М. К. Монотонная версия гипотезы Гирша о максимальном диаметре многогранника транспортной задачи / М. К. Кравцов. - С .93-105
Красовский, Д. А. Методические основы адаптации стандартной вычислимой модели общего равновесия для анализа экономики Республики Беларусь / Д. А. Красовский. - С .106-114
Сотсков, Ю. Н. Максимизация взвешенного дохода и количества требований, обслуженных на приборах различной производительности / Ю. Н. Сотсков. - С .115-124
Буза, М. К. Повышение эффективности выполнения компьютерных программ на основе использования параллельных и облачных технологий / М. К. Буза. - С .125-129
Коваленко, Н. С. Обработка больших данных в экономике на основе преобразования Фурье / Н. С. Коваленко [и др.]. - С .130-137
Другие авторы: Косьянчук В. В., Василевич М. Н., Яшкин В. И.
Проневич, А. Ф. Двухфакторные производственные функции с заданными экономико-математическими характеристиками / А. Ф. Проневич, Г. А. Хацкевич. - С .137-154
Аксень, Э. М. Стохастическая динамическая балансовая модель с использованием удельных показателей чистого инвестирования / Э. М. Аксень. - С .155-162
Дмитрук, Н. М. Управление по прогнозирующей модели в одной задаче оптимального экономического роста / Н. М. Дмитрук. - С .162-169
Кирлица, В. П. Анализ лизинговых операций, погашаемых платежами с постоянным относительным приростом / В. П. Кирлица. - С .169-175
Калитин, Б. С. Модель прибыли предприятия при одновременном использовании экстенсивного и интенсивного путей развития / Б. С. Калитин, В. С. Мастяница. - С .175-182
Боголюбская-Синякова, Е. С. Исследование эластичности выручки при наращивании объемов производства на примере предприятия розничной торговли / Е. С. Боголюбская-Синякова. - С .182-192
Бельзецкий, А. И. Экодинамические модели функционирующего рынка / А. И. Бельзецкий. - С .192-202
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Кравцов, М. К. Оптимизационная модель нахождения рациональной структуры белорусской экономики в разрезе видов экономической деятельности / М. К. Кравцов, Н. Н. Борейко, А. А. Гладкая. - С .203-212
Полоник, С. С. Прогнозирование экономического роста стран ЕАЭС и мировых лидеров до 2050 года / С. С. Полоник, М. А. Смолярова. - С .213-223
Драгун, Н. П. Исследование параметров территорий Республики Беларусь с использованием логистической регрессии и алгоритма "случайного леса" / Н. П. Драгун, Н. Ю. Гнедько. - С .224-235
Малюгин, В. И. Анализ и прогнозирование стоимости потребительской корзины в режиме реального времени / В. И. Малюгин, А. В. Якубович. - С .235-241
Гладкая, А. А. Модели прогнозирования оплаты труда работников в разрезе отраслевых агрегатов / А. А. Гладкая. - С .242-253
Дехтярь, Т. А. Усовершенствованные эконометрические модели прогнозирования основных элементов конечного использования / Т. А. Дехтярь. - С .254-259
Лобач, В. И. Прогнозирование временных рядов на основе ARMA-моделей при наличии пропусков в наблюдениях / В. И. Лобач, Р. И. Меркулов, С. В. Лобач. - С .260-265
Орешенков, А. А. Социодемографическая динамика и перспективы развития здравоохранения в Беларуси / А. А. Орешенков. - С .266-273
Хасдан, И. Г. О прогнозировании потребностей населения в улучшении жилищных условий и целесообразности корректировки жилищной и градостроительной политики / И. Г. Хасдан. - С .274-283


Доп.точки доступа:
Кравцов, М. К. \ред.\; Медведева, Ю. А. \ред.\; Александрович, Я. М. \ред.\; Воробьев, В. А. \ред.\; Дайнеко, Алексей Евгеньевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1968) \ред.\; Данильченко, А. В. \ред.\; Ковалев, М. М. \ред.\; Червяков, А. В. \ред.\; Харин, Ю. С. \ред.\; Хацкевич, Г. А. \ред.\; Дегтярь, Т. А. \ред.\; Яшкин, В. И.; Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь"
Экземпляры всего: 1
ОКД/33 (1)
Свободны: ОКД/33 (1)
Найти похожие

4.
Шифр: Э010421161053/2011/2
   Журнал

Экология и промышленность России [Текст] : ежемесячный общественный научно-технический журнал/ Российская академия наук, Министерство Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий, Министерство Российской Федерации по атомной энергии, Государственное учреждение "Московский институт стали и сплавов (Технологический университет)", ЗАО "Калвис". - Москва, 1996 - . - Выходит ежемесячно
2011г. № 2
Содержание:
ИНЖЕНЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ
Калимуллин, И. Р. Очистка крупнотоннажных газовых выбросов промышленных предприятий в аппаратах с вихревым взаимодействием потоков / И. Р. Калимуллин, А. В. Дмитриев, А. Н. Николаев. - С.4-6
Зубарева, Г. И. Очистка хромсодержащих сточных вод гальванического производства от хрома (VI) с применением катионного поверхностно-активного вещества / Г. И. Зубарева, М. Н. Черникова. - С.7
Альтовский, Г. С. Перспективы высокотемпературной паровой газификации отходов с использованием плазменных источников энергии / Г. С. Альтовский, М. Н. Бернадинер, В. В. Иванов. - С.8-11
Сторожев, Ю. И. Повышение производительности вращающейся печи для прокалки нефтяного кокса при минимальном пылеуносе / Ю. И. Сторожев [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Арнаутов А. Д., Лапаев И. И., Евстигнеев В. В.
НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ
Быков, Д. Е. Использование осадков сточных вод в качестве биопрепарата для ускорения компостирования ТБО / Д. Е. Быков [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Чертес К. Л., Назаров В. Д., Назаров М. В., Тупицына О. В., Гвоздева Н. В., Зеленцов Д. В.
Дзювина, О. И. К вопросу коагуляционного обесцвечивания лигниносодержащих сточных вод предприятий целлюлозно-бумажной промышленности / О. И. Дзювина. - С.18-21
Шарапова, И. Э. Экологические аспекты и эффективность использования биосорбентов для очистки водных сред шламонакопителя / И. Э. Шарапова [и др.]. - С.22-25
Другие авторы: Гарабаджиу А. В., Маркарова М. Ю., Щемелинина Т. Н., Груздев И. В.
Заурбеков, Ш. Ш. Утилизация бетонного и железобетонного лома / Ш. Ш. Заурбеков [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Муртазаев С-А. Ю., Сайдумов М. С., Абдуллаев М. А-В.
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Двинянина, О. В. Результаты опытной апробации методологии определения перечня вредных веществ, подлежащих нормированию / О. В. Двинянина, И. Н. Нахимовская. - С.29-31
Розанов, В. Н. Оценка выбросов диоксинов основных источников в РФ / В. Н. Розанов, Ю. А. Трегер. - С.32-35
АНАЛИЗ. МЕТОДИКИ. ПРОГНОЗЫ
Новаковский, Б. А. Методика комплексной картографической оценки последствий экологических нарушений при строительстве магистральных газопроводов / Б. А. Новаковский [и др.]. - С.36-40
Другие авторы: Каргашин П. Е., Пермяков Р. В., Прасолова А. И.
Труханова, Е. В. Исследование влияния галогенуксусных кислот на результат определения тригалометанов в воде / Е. В. Труханова [и др.]. - С.41-45
Другие авторы: Вождаева М. Ю., Кантор Л. И., Кантор Е. А., Мельницкий И. А.
Филатова, О. Е. Особенности циркадианных ритмов организма работников железной дороги г. Сургута в различные сезоны года / О. Е. Филатова, М. А. Андреевских, Е. А. Мишина. - С.46-48
Земнухова, Л. А. Исследование возможности использования оборотной системы водоснабжения в процессе получения аморфного кремнезема из рисовой шелухи / Л. А. Земнухова [и др.]. - С.49-51
Другие авторы: Арефьева О. Д., Федорищева Г. А., Ковшун А. А.
Ольшанская, Л. Н. Влияние электромагнитных излучений на процесс биоэлектрохимического извлечения меди эйхорнией / Л. Н. Ольшанская, Н. А. Собгайда, А. В. Стоянов. - С.52-54
Байгалиев, Б. Е. Экологический мониторинг растительного покрова в окрестности предприятий топливно-энергетического комплекса, использующих твердое топливо / Б. Е. Байгалиев, А. А. Шайхутдинова. - С.55-59
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. - С.60-61
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.


    Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948).
    О стратегических вопросах ведения отрасли свиноводства в Беларуси [] / И. П. Шейко // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2010. - № 1. - С. 5-10 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- БЕЛОРУССКАЯ МЯСНАЯ ПОРОДА -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЗАВОДСКИЕ ЛИНИИ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ХРЯКИ -- САМЦЫ -- СВИНОМАТКИ -- СВИНЬЯ -- СНГ
Аннотация: В результате целенаправленной селекционно-племенной работы завершены и представлены к апробации высокопродуктивные стада нового заводского типа в белорусской мясной породе свиней численностью 41 хряк-производитель и 672 свиноматки.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

6.


    Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948).
    Белорусская мясная порода свиней [] / И.П. Шейко // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск, 1997. - Т.33. - С. 42
УДК

Кл.слова (ненормированные):
многоплодие -- апробация -- Беларусь -- селекция -- живая масса
Аннотация: Результаты длительной (1972-1996гг.) целенаправленной работы по выведению и апробации белорусской мясной породы свиней.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), ХР (1)
Свободны: ХР (1), ХР (1)

Найти похожие

7.


    Шатнюк, Л. Н.
    Обогащение хлебобулочных изделий микронутриентами: медико-гигиенические аспекты [] / Л. Н. Шатнюк // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2005. - № 3. - С. 28-30. - Окончание. Начало в №№ 1(12), 2(13) 2005 г.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- АПРОБАЦИИ -- ВИТАМИНИЗАЦИЯ -- ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.


. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (25 ; 2022 ; Гродно)

    Хох, Н. А.
    Эффективность различных систем защиты картофеля от болезней в производственных условиях / Н. А. Хох, И. И. Шкляр // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Агрономия. Защита растений : сборник научных статей по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта 2022 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2022. - С. 178-180. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-181-7
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ХИМИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ФУНГИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- СЕМЕННЫЕ КЛУБНИ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- КЛУБНИ -- ПРОТРАВЛИВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ЗАЩИТНО-СТИМУЛИРУЮЩИЕ СОСТАВЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-23
Аннотация: На опытном поле РУН "Гродненский зональный институт растениеводства НАН Беларуси" в 2016-2017 гг. проводились исследования по изучению влияния защитно-стимулирующих составов для протравливания семенных клубней и различных систем защиты от болезней в период вегетации на урожай и качество продовольственного картофеля. На основании экспериментальных данных, полученных в результате исследований, для апробации в производственных условиях (на среднеспелом сорте Скарб) были сформированы три системы защиты картофеля от болезней. Каждая из них включала предпосадочную обработку семенных клубней защитно-стимулирующим составом Койот (0,25 л/т) + Максим (0,4 л/т) + Альбит (0,1 л/т).


Доп.точки доступа:
Шкляр, И. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(25 ; 2022 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/633/635/626270 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633/635/626270 (1), ХР (2)

Найти похожие

9.
616622

    "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (11 ; 2017 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, 20-21 апреля 2017 г., г. Могилев / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : МГУП, 2017. - 507 с. : рис., табл. - Алф. указ.: с. 497-507. - ISBN 978-985-6985-60-0 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ
Акулич, А. В. Научно-исследовательская работа в Могилевском государственном университете продовольствия / А. В. Акулич, А. П. Щемелев. - С .3-6
Федулова, Л. В. Сравнительные исследования протеома m. Longissimus dorsi свиней при различном характере автолиза / Л. В. Федулова, A. Г. Ахремко, И. М. Чернуха. - С .10-12
Оспанов, А. Б. Потенциал молочной отрасли Казахстана / А. Б. Оспанов, M. K. Алимарданова, Б. Токсанбаева. - С .13-15
Масанский, С. Л. Формирование ассортимента продукции для школьного питания на основе гибридного подхода / С. Л. Масанский. - С .22-26
Оспанов, А. Б. Интегрированные инженерные образовательные программы - основа развития индустриальных секторов ЕАЭС / А. Б. Оспанов. - С .27-30
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Егорова, В. З. О разработке новых видов фруктовых и фруктово-овощных консервов для диабетического питания / В. З. Егорова [и др.]. - С .31
Другие авторы: Павловская Л. М., Федорова-Гудзь Н. В., Потоцкая С. В.
Потоцкая, С. В. Разработка консервов растительно-мясных из мяса птицы / С. В. Потоцкая [и др.]. - С .32
Другие авторы: Павловская Л. М., Егорова В. З., Федорова-Гудзь Н. В.
Тимофеева, В. Н. Исследование возможности использования моркови в производстве конфитюров / В. Н. Тимофеева [и др.]. - С .33
Другие авторы: Доброскок Л. П., Боненкова В. А., Шоломицкая А. А.
Тимофеева, В. Н. Разработка рецептур соковой продукции из тыквы / В. Н. Тимофеева, Ю. С. Григорьева, М. Г. Корпачева. - С .34
Фарзалиев, Э. Б. Разработка новых составов фруктовых коктейлей / Э. Б. Фарзалиев, И. Ю. Давидович. - С .35
Тимофеева, В. Н. Использование сои в производстве сокосодержащих напитков / В. Н. Тимофеева, Н. Ю. Иванова, Л. Н. Редько. - С .36
Бендерская, О. В. Определение содержания нитратов в томатопродуктах при тепловой обработке / О. В. Бендерская, А. С. Бессараб, В. В. Шутюк. - С .37
Бешимов, Ю. С. Эффективное использование отходов пивоваренного производства / Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. - С .38
Бешимов, Ю. С. Ферментативная обработка пищевых отходов / Ю. С. Бешимов, Ш. А. Холова. - С .39
Турсунова, H. H. Применение пивоваренных дрожжей в кормовых целях / H. H. Турсунова, Л. Н. Хайдар-Заде, O. K. Акрамова. - С .40
Хайдар-Заде, Л. Н. Использования пивоваренных дрожжей в кормовых целях / Л. Н. Хайдар-Заде, O. K. Акрамова. - С .41
Полякова, Т. Характеристика сжиженного углерода (IV) оксида как экстрагента / Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. - С .42
Полякова, Т. Производство экологически чистых экстрактов из растительного сырья / Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. - С .43
Дзюба, Н. А. Оценка качественных показателей мафина с биопротекторными свойствами / Н. А. Дзюба, Л. А. Валевская, К. В. Постриган. - С .44
Касумова, А. А. Использование некоторых плодов и ягод для приготовления различных продуктов функционального назначения / А. А. Касумова. - С .45
Лунина, О. И. К вопросу о значимости пищевых аллергенов в продуктах питания / О. И. Лунина. - С .47
Никитенко, А. Н. Исследование содержания акриламида в чипсах / А. Н. Никитенко [и др.]. - С .48
Другие авторы: Егорова З. Е., Ламоткин С. А., Найдюк О. М.
Кац, А. К. Исследование влияния способов и режимов сушки зерна гречихи на ее химический состав / А. К. Кац, Г. И. Евдокимова, Г. Н. Станкевич. - С .49
Сукманов, B. A. Получение спирта-сырца при экстрагировании виноградных выжимок субкритической водой / B. A. Сукманов, И. С. Роговой, А. Г. Фарисеев. - С .50
Иванникова, Н. В. Наномолекулярный продукт на плодоовощной основе с использованием спирулины / Н. В. Иванникова. - С .51
Ашуров, Ф. Б. Применение нетрадиционного сырья для повышения пищевой ценности маргариновой продукции / Ф. Б. Ашуров [и др.]. - С .52
Другие авторы: Бафоева Г. Н., Ашуров Ф. Ф., Сатторов К. К., Хамроев Э. О.
Бешимов, Ю. С. Эффективное использование отходов пивоваренного производства / Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. - С .53
Барсукова, И. Г. Низкокалорийные сбивные изделия / И. Г. Барсукова. - С .54
Ловкис, Зенон Валентинович. Получение сухой картофельной мезги и ее использование в кормлении свиней / 3. B. Ловкис [и др.]. - С .55
Другие авторы: Голушко В. М., Линкевич C. A., Евтушевская Л. В.
Хамидов, Е. Е. Применение озона в технологиях хранения и переработки пищевых продуктов / Е. Е. Хамидов, Б. Р. Нормуродов. - С .56
Пилипенко, И. В. Санитарно-гигиеническая оценка безопасности порошкообразных сенсорных улучшителей пищевых продуктов / И. В. Пилипенко [и др.]. - С .57
Другие авторы: Севастьянова E. B., Пилипенко Л. Н., Ямборко А. В., Егорова А. В., Котляр Е. А.
Севастьянова, E. B. Биокорректоры в составе молочных продуктов / E. B. Севастьянова [и др.]. - С .58
Другие авторы: Крусир Г. В., Котляр Е. А., Парахонич В. Я.
Хабибов, Ф. Ю. Порошок для пищевой промышленности / Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. - С .59
Хабибов, Ф. Ю. Исследование процесса сушки тыквы комбинированным методом энергоподвода / Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. - С .60
Хабибов, Ф. Ю. Исследование процесса сушки тыквы при комбинированном энергоподводе / Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. - С .61
Тагиев, М. М. Токоферолы olea euponaea произрастающих в Азербайджане / М. М. Тагиев, Э. Ш. Мамедов. - С .62
Харламова, Е. В. Функциональный фруктово-ягодный мармелад / Е. В. Харламова. - С .63
Усеня, Ю. С. Развитие ассортимента пищевых концентратов функционального назначения на товарном рынке Республики Беларусь / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. Ю. Уложинова. - С .64
Федорова-Гудзь, H. B. Перспективная технология производства новых видов продуктов из топинамбура / H. B. Федорова-Гудзь, Л. М. Павловская, Е. С. Кизеева. - С .65
Филиппова, A. A. Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжей / A. A. Филиппова [и др.]. - С .66
Другие авторы: Якушева E. M., Королева Л. М., Титенкова Н. И.
Филиппова, A. A. Зависимость ингибирующего действия масляной кислоты на развитие спиртовых дрожжей от активной кислотности среды / A. A. Филиппова, E. M. Якушева, Н. И. Титенкова. - С .67
Якушева, E. M. Изучение воздействия гнилостной микрофлоры на жизнедеятельность спиртовых дрожжей / E. M. Якушева [и др.]. - С .68
Другие авторы: Филиппова A. A., Королева Л. М., Титенкова Н. И.
Лавшук, В. Д. Органолептическая оценка нового сокосодержащего напитка функционального назначения / В. Д. Лавшук, В. Л. Сорока. - С .69
Назарова, Ю. С. Исследование возможности применения хмеля белорусской селекции при производстве пива верхового брожения / Ю. С. Назарова, Е. В. Шаповалова. - С .70
Пузырева, Т. В. Изучение процесса настаивания веточек вишни / Т. В. Пузырева [и др.]. - С .71
Другие авторы: Сорока В. Л., Развязная И. Б., Лавшук В. Д.
Тимофеева, В. Н. Изучение возможности разработки овощных смесей с фасолью / В. Н. Тимофеева [и др.]. - С .72
Другие авторы: Саманкова Н. В., Козина Т. М., Курачева О. В.
Тимофеева, В. Н. Исследование показателей качества новых видов консервов из зерновой фасоли / В. Н. Тимофеева [и др.]. - С .73
Другие авторы: Саманкова Н. В., Козина Т. М., Захаренко П. Г.
Яковлева, О. В. Сорта черной и красной смородины белорусской селекции - перспективное сырье для производства высококачественных спиртных напитков / О. В. Яковлева, С. В. Волкова, Е. А. Цед. - С .74
Яковлева, О. В. Исследование химического состава ягод черной и красной смородины / О. В. Яковлева, А. А. Корней. - С .75
Цигиб, А. С. Изучение образования ароматических веществ при ферментации березового сока молочнокислыми бактериями / А. С. Цигиб, И. Б. Развязная. - С .76
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Грищенко, А. Н. Структурно-механические свойства безглютенового теста с гречневой мукой / А. Н. Грищенко. - С .77
Васькина, В. А. О проблеме обогащения кондитерских изделий жидкими растительными маслами / В. А. Васькина. - С .78
Журахова, С. Н. Функциональный желейно-фруктовый мармелад нового рецептурного состава / С. Н. Журахова, Л. А. Лобосова. - С .79
Джураева, Н. Р. Способ концентрации и диверсификации пищевых производств / Н. Р. Джураева. - С .80
Жанабаева К. К., . Сравнительная характеристика зерна тритикале сортов «Таза» и «Орда» / К. К., Жанабаева К. К., Н. О. Онгарбаева, Я. И. Ерошенко. - С .81
Горбатовская, Н. А. Разработка рецептуры хлебных палочек и галет функционального назначения / Н. А. Горбатовская. - С .82
Жигунов, Д. А. Сравнительный анализ показателей качества муки пшеничной для разных видов изделий / Д. А. Жигунов, М. А. Ковалев, В. П. Ковалева. - С .83
Кулиев, Н. Ш. Хлебопекарные свойства пшеничной муки / Н. Ш. Кулиев. - С .84
Макогонова, В. А. Зефир с порошком цикория / В. А. Макогонова, Л. А. Лобосова. - С .85
Писарец, О. П. Влияние кукурузных хлопьев на качество пшеничного хлеба / О. П. Писарец, Я. И. Шаленик, Д. В. Харченко. - С .86
Кошак, Ж. В. Новая кормовая добавка в комбикормах для сеголеток карпа / Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак, Л. В. Рукшан. - С .87
Рукшан, Л. В. Изучение возможности использования плодов каштана в комбикормовой промышленности / Л. В. Рукшан, А. А. Ветошкина. - С .88
Рукшан, Л. В. Изучение процесса получения люпиновой муки / Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова, Д. А. Кудин. - С .89
Рукшан, Л. В. Изучение процесса измельчения трепела / Л. В. Рукшан [и др.]. - С .90
Другие авторы: Ветошкина А. А., Русина А. Н., Смешков В. В.
Самуйленко, Т. Д. Исследование показателей качества хлеба на основе кислотообразующего полуфабриката с внесением коры дуба / Т. Д. Самуйленко, T. A. Гуринова. - С .91
Иоргачева, Е. Г. Физиологические свойства мармелада с измененным углеводным составом / Е. Г. Иоргачева, Л. В. Гордиенко, К. В. Аветисян. - С .92
Лебеденко, Т. Е. Усовершенствование процесса активации прессованых дрожжей с использованием фитоэкстракгов / Т. Е. Лебеденко, В. О. Кожевникова. - С .93
Макарова, О. В. Особенности производства различных видов кексов при использовании побочных продуктов переработки растительного сырья / О. В. Макарова, Н. М. Тортика, Е. Н. Котузаки. - С .94
Борта, А. В. Повышение качества партий зерна пшеницы при фракционировании / А. В. Борта [и др.]. - С .97
Другие авторы: Станкевич Г. Н., Бошканяну К. А., Ревенко А. А.
Борта, А. В. Исследование интенсивности дыхания зерна пшеницы / А. В. Борта [и др.]. - С .98
Другие авторы: Страхова Т. В., Довгань А. В., Мхитарян А. В.
Байрамов, Э. Э. Совокупность способов и средств анализа свойств рецептурных компонентов теста / Э. Э. Байрамов. - С .99
Таушев, И. С. Исследование влияния экструзионной обработки пшеницы на параметры клейстеризации крахмала / И. С. Таушев. - С .100
Теличкун, И. В. Экспертиза качества хлебобулочных изделий / И. В. Теличкун, Н. В. Попова. - С .102
Топорова, К. Ю. Новый состав песочно-выемного печенья / К. Ю. Топорова [и др.]. - С .103
Другие авторы: Решетнева А. С., Магомедова А. З., Лобосова Л. А.
Нелюбина, Е. В. Исследование показателей силы зерна мягкой пшеницы белорусской селекции / Е. В. Нелюбина [и др.]. - С .104
Другие авторы: Сычева Д. М., Кравченко Я. А., Халиманчук К. С.
Нелюбина, E. B. Особенности углеводно-амилазного комплекса зерна мягкой пшеницы белорусской селекции / E. B. Нелюбина, Я. А. Кравченко. - С .105
Нелюбина, E. B. Исследование влияния дисперсности цельносмолотой пшеничной муки на ее хлебопекарные свойства / E. B. Нелюбина, Ю. С. Веремьева, Д. В. Козлова. - С .106
Сычева, Д. М. Оценка качества зерна белорусской пшеницы, поступающей на предприятия отрасли хлебопродуктов / Д. М. Сычева [и др.]. - С .107
Другие авторы: Вакуева К. А., Халиманчук К. С., Кравченко А. Ю.
Хрипушина, А. С. Зефир с солодовым экстрактом ячменя и банановым пюре / А. С. Хрипушина, Г. О. Магомедов, Л. А. Лобосова. - С .108
Цедик, О. Д. Физические свойства новых сортов белорусской ржи / О. Д. Цедик, Е. В. Добраницкая, Е. Д. Сологубова. - С .109
Цедик, О. Д. Использование сывороточного белка при изготовлении галет / О. Д. Цедик, Т. С. Крупичевич. - С .110
Шарипова, H. 3. Влияние порошка из стевии на качество мучных восточных сладостей / H. 3. Шарипова, Л. Н. Хайдар-Заде. - С .111
Шарипова, H. 3. Применение овощных порошков в производстве мармеладных изделий / H. 3. Шарипова, Л. Н. Хайдар-Заде. - С .112
Шарипова, H. 3. Управление процессом дезодорации хлопкового масла / H. 3. Шарипова, М. С. Нарзиев. - С .113
Набиева, Н. Химический состав пшеничной мучки, полученной при шлифовании / Н. Набиева, Х. Б. Эргашева. - С .116
Джураева, О. Качество отрубей, отобранных в результате лабораторного и производственного помола / О. Джураева, В. Э. Раджабова. - С .117
Ашуров, Ф. Б. Использование хлопкового пальмитина при приготовлении кондитерских изделий / Ф. Б. Ашуров [и др.]. - С .118
Другие авторы: Бафоева Г. Н., Ашуров Ф. Ф., Сатторов К. К., Хамроев Э. О.
Колпакова, B. B. Глубокая переработка зерновых культур с получением пищевых и кормовых белковых продуктов / B. B. Колпакова [и др.]. - С .119
Другие авторы: Гольдштейн В. Г., Уланова P. B., Гулакова В. А., Андреев Н. Р.
Косцова, И. С. Влияние режимов сухой обработки поверхности при подготовке к помолу твердой пшеницы на его микробиологические показатели / И. С. Косцова [и др.]. - С .120
Другие авторы: Гончаренко Т. М., Титенкова Н. И., Савченко А. Н.
Почицкая, И. М. Исследование содержания транс-изомеров жирных кислот в кондитерских изделиях / И. М. Почицкая, А. И. Рачковская, Е. Н. Воропай. - С .121
Томашевич, С. Е. Расширение ассортимента зефира на основе эффективного использования пюре из отечественных видов овощей и ягод / С. Е. Томашевич, А. О. Школина. - С .122
Нелюбина, Е. В. Новое биодоступное растительное сырье для получения безглютеновых изделий / Е. В. Нелюбина [и др.]. - С .123
Другие авторы: Урбанчик Е. Н., Захарова Е. В., Каминская О. С.
Василевская, М. Н. Экструзионные продукты питания из крахмала / М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович, Д. Г. Борздова. - С .124
Казутина, Т. Н. Выпечка пряников с фруктовой термостабильной начинкой / Т. Н. Казутина, Н. В. Кушнер, И. А. Машкова. - С .125
Кондратенко, Р. Г. Исследование углеводно-амилазного комплекса цельносмолотой муки из пророщенного зерна пшеницы / Р. Г. Кондратенко, А. А. Вакулко, М. Н. Галдова. - С .126
Кондратенко, Р. Г. Мука из ферментированного зерна пшеницы - ценный сырьевой компонент в хлебопечении / Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик, Е. М. Паркалова. - С .127
Кондратенко, Р. Г. Исследование белково-протеиназного комплекса цельносмолотой муки из пророщенного зерна пшеницы / Р. Г. Кондратенко [и др.]. - С .128
Другие авторы: Паркалова Е. М., Короткевич Т. П., Тирубина Е. А.
Косцова, И. С. Твердая пшеница белорусской селекции как сырье для крупяной промышленности / И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, А. С. Андрейчикова. - С .129
Косцова, И. С. Изучение и установление оптимальных режимов процесса шелушения при получении недробленой крупы из твердой пшеницы белорусской селекции / И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Е. Г. Сенокосова. - С .130
Кондратенко, Р. Г. Ферментированный полуфабрикат из пшеничной муки с внесением бактериальных концентратов / Р. Г. Кондратенко, О. И. Михлюк. - С .131
Шевцова, И. Г. Производство бисквитного полуфабриката с использованием нетрадиционных видов муки / И. Г. Шевцова, И. А. Машкова. - С .132
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИИ И МЯСОПРОДУКТОВ
Василенко, Зоя Васильевна. О возможности использования белоксодержащей добавки из зерна люпина в производстве мясных полуфабрикатов / З. В. Василенко [и др.]. - С .134
Другие авторы: Шкабров О. В., Андреева И. И., Стефаненко Н. В.
Пчелкина, В. А. Особенности выявления соевых белков в мясных продуктах методом иммуногистохимии / В. А. Пчелкина. - С .135
Василенко, Зоя Васильевна. Продовольственное обеспечение в Республике Беларусь: аспекты системных мероприятий / З. В. Василенко, Е . В. Коляда, М. М. Петухов. - С .136
Василенко, Зоя Васильевна. Обоснование состава комплексной пищевой добавки для изделий из сдобного дрожжевого теста / З. В. Василенко [и др.]. - С .137
Другие авторы: Петухов М. М., Коляда Е .В., Ромашихин П. А.
Густова, Д. С. Вопросы идентификации мяса и мясной продукции в соответствии с ТН ВЭД EAC / Д. С. Густова, О. А. Кузнецова. - С .138
Густова, Т. В. Опыт производства мясных и мясосодержащих консервов в инновационной потребительской упаковке / Т. В. Густова, В. Б. Крылова. - С .139
Элькаиб, Х. М. Лекарственные растения - ингибиторы развития бактерий рода pseudomonas в пищевых продуктах / Х. М. Элькаиб. - С .140
Эльхедми, А. Э. Биопрепарат на основе бактериофагов для защиты порчи пищевых продуктов от бактерий рода pseudomonas / А. Э. Эльхедми. - С .141
Василенко, Зоя Васильевна. Изучение возможности использования кукурузной крупы при производстве вареной колбасы / 3. B. Василенко [и др.]. - С .142
Другие авторы: Андреева И. И., Стефаненко Н. В., Шкабров О. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние порошка из выжимок ягод на пенообразующую способность и стойкость пены зефирной массы / 3. B. Василенко [и др.]. - С .143
Другие авторы: Могилевчик Н. А., Омарова Э. М., Яцковец Д. И.
Василенко, Зоя Васильевна. Выжимки ягод - перспективное сырье для производства продуктов питания / З. В. Василенко [и др.]. - С .144
Другие авторы: Могилевчик Н. А., Яцковец Д. И., Семенюк А. П.
Василенко, Зоя Васильевна. Изменение молекулярной массы пектина в зависимости от параметров промывания сушеных выжимок яблок / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .145
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние промывания сушеных выжимок яблок на структуру молекулы пектина / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .146
Василенко, Зоя Васильевна. О роли овощей в профилактике рака кишечника / З. В. Василенко [и др.]. - С .147
Другие авторы: Никулина И. В., Лялина Е. В., Киндеева Л. С.
Василенко, Зоя Васильевна. Разработка рецептур напитков для профилактики рака кишечника / З. В. Василенко [и др.]. - С .148
Другие авторы: Никулина И. В., Федорова И. П., Лялина Е. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Особенности организации питания при глютеновой энтеропатии / З. В. Василенко [и др.]. - С .149
Другие авторы: Редько-Бодмер В. В., Зелезинская Е. В., Квачук А. С.
Василенко, Зоя Васильевна. Кулинарные изделия из мясорастительного фарша для безглютеновой диеты с одновременным обогащением последней легкоусвояемым кальцием / З. В. Василенко [и др.]. - С .150
Другие авторы: Редько-Бодмер В. В., Леонова Е. В., Зелезинская Е. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Об использовании яблочного порошка в производстве мясных продуктов / З. В. Василенко [и др.]. - С .151
Другие авторы: Стефаненко Н. В., Андреева И. И., Шкабров О. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Характеристика качества кексов из ржаной муки / З. В. Василенко [и др.]. - С .152
Другие авторы: Федорова И. П., Никулина И. В., Подобед И. А.
Алиев, Ш. Г. Исследование процесса очистки моркови и столовой свеклы / Ш. Г. Алиев. - С .153
Василенко, Зоя Васильевна. Функционально-технологические свойства гороховой муки марки «Реатех» / З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, О. А. Ветошкина. - С .154
Мельник, Л. А. Особенности кормления птицы и влияние его на функционально-технологические свойства / Л. А. Мельник, Н. Н. Поварова. - С .155
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние способа подготовки белковых добавок на основе концентрата «Белпро» на выход и качество вареных колбас / З. В. Василенко, Е. Н. Рогова. - С .156
Василенко, Зоя Васильевна. Фракционный состав белков коллагенсодержащего сырья и концентрата соединительнотканных белков «Белпро» / З. В. Василенко, Е. Н. Рогова, Э. М. Омарова. - С .157
Василенко, Зоя Васильевна. Лечебно-Профилактическое питание при артериальной гипертензии / З. В. Василенко [и др.]. - С .158
Другие авторы: Пискун Т. И., Березнева T. B., Смагин A. M.
Василенко, Зоя Васильевна. Характеристика протопектинового комплекса клеточных стенок сырых и вареных овощей / З. В. Василенко [и др.]. - С .159
Другие авторы: Пискун Т. И., Смагин А. М., , Омарова Э. М., Березнева Т. В.
Смагин, А. М. Влияние бутилокситолуола на устойчивость жировых смесей к окислению / А. М. Смагин, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. - С .160
Смагин, А. М. Изучение антиокислительной акгивности спиртовых экстрактов листьев садовых и дикорастущих деревьев и кустарников / А. М. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун. - С .161
Гордынец, С. С. Анализ витаминного состава мясного сырья, перспективного для создания продуктов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. С. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .162
Юсифова, M. P. Исследование микробиоты некоторых пищевых продуктов / M. P. Юсифова, E. M. Омарова, А. А. Курбанова. - С .163
Курбанова, А. А. Решение проблем эколого-микробиологической безопасности продуктов питания / А. А. Курбанова, М. Р. Юсифова. - С .164
Омарова, Э. М. Разработка режима реактивации сухих спиртовых дрожжей для сбраживания сусла повышенной концентрации из экструдированной пшеницы / Э. М. Омарова, И. Г. Кязымова. - С .165
Аббасбейли, Г. А. Особенности состава и количественного содержания комплекса биополимеров в красных столовых винах Азербайджана / Г. А. Аббасбейли, Н. К. Рагимов, И. Г. Кязымова. - С .166
Магеррамов, М. A. Электропроводность плодоовощных соков / М. A. Магеррамов, С. И. Магеррамова. - С .167
Федулова, Л. В. Сравнительные исследования протеома М. Longissimus Dorsi свиней при различном характере автолиза / Л. В. Федулова, А. Г. Ахремко, И. М. Чернуха. - С .168
Чернуха, И. М. Скрининг свинины с пороками качества / И. М. Чернуха, О. Н. Орлова, О. В. Шкабров. - С .169
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние способа подготовки белковых добавок на основе концентрата «белпро» на выход и качество вареных колбас / З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, Е. Н. Рогова. - С .170
Василенко, Зоя Васильевна. О возможности использования жмыха льняного как нового ингредиента в производстве продуктов питания / З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, Е. Н. Кучерова. - С .171
Бахриддинова, Н. М. Применение этерификатов жирных кислот хлопкового соапстока / Н. М. Бахриддинова. - С .172
Бахриддинова, Н. М. Исследование жирования кож с использованием различных композиций / Н. М. Бахриддинова. - С .173
Бредихина, O. B. Способ получения комбинированного продукта в виде рыбного паштета с использованием сырья растительного происхождения / O. B. Бредихина, Н. Ю. Зарубин. - С .174
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Шингарева, Т. И. Исследование культуры рисового гриба при его культивировании в молоке / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .175
Другие авторы: Куприец А. А., Клепча О. С., Ляхнович В. А.
Глушаков, М. А. Технико-экономические аспекты применения нормализации молочного сырья по массовой доле белка / М. А. Глушаков. - С .176
Шуляк, Т. Л. Подбор заквасочной микрофлоры для получения низколактозных кисломолочных продуктов / Т. Л. Шуляк, Е. Н. Кулешова, A. M. Бойкачева. - С .177
Гуща, Н. Ф. Обоснование технологических параметров производства кисломолочного продукта со злаковой добавкой / Н. Ф. Гуща, Т. Л. Шуляк. - С .178
Гуща, Н. Ф. Создание молочного продукта повышенной биологической ценности / Н. Ф. Гуща, А. В. Боборыко. - С .179
Скокова, О. И. Исследование возможности применения трансглутаминазы при производстве термокислотных белковых продуктов / О. И. Скокова, Ю. Ю. Чеканова, О. Н. Кавенькина. - С .180
Павлистова, Н. А. Технология термокислотного белкового продукта из обезжиренного молока с повышенным содержанием сухих веществ / Н. А. Павлистова, Т. И. Шингарева. - С .181
Павлистова, Н. А. Разработка рецептур поликомпонентных продуктов на основе нежирного термокислотного белкового продукта / Н. А. Павлистова, Т. И. Шингарева. - С .182
Ажанилок, A. A. Исследование хранимоспособности нового вида сывороточно-молочного напитка, обогащенного бифидобактериями / A. A. Ажанилок, Т. И. Шингарева. - С .183
Мартинкевич, К. В. Исследование влияния рН среды на коллоидную стабильность сывороточных белков / К. В. Мартинкевич, М. А. Глушаков. - С .184
Пачковский, А. И. Применение высокотемпературной обработки молока и ионов кальция при производстве творога / А. И. Пачковский, О. И. Скокова. - С .185
Пушкин, И. А. Вытворчасць сыру у Беларусі у XVI-XX стст. / И. А. Пушкин. - С .186
Ефимова, Е. В. Использование сухих микропартикулированных белков при производстве белковых продуктов из пахты / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .188
Бирюк, E. H. Идентификация микроорганизмов рода Leuconostoc методами молекулярной биологии / E. H. Бирюк, Н. Н. Фурик. - С .189
Шлемен, М. М. Изучение жирнокислотного состава овечьего молока / М. М. Шлемен. - С .190
Титова, О. А. Сравнительный анализ процесса ферментации молока заквасками отечественного и зарубежного производства / О. А. Титова [и др.]. - С .191
Другие авторы: Шкляревич Н. М., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Савельева Т. А.
Тарас, В. А. Изучение динамики развития бифидобактерий на разных стадиях технологического процесса при изготовлении биотворога кислотным способом / В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. - С .192
Ткаченко, Н. А. Обоснование рациональных концентраций антиоксидантов в низкожирных спредах со сбалансированным жирнокислотным составом / Н. А. Ткаченко, Е. А. Избаш, А. Ю. Касьянова. - С .193
Ткаченко, Н. А. Комбинированные молочно-зерновые напитки - продукты для здорового питания / Н. А. Ткаченко, Л. А. Лукина, О. В. Дидык. - С .194
Ткаченко, Н. А. Обоснование состава заквасочной композиции для производства бифидосодержащих молочно-рисовых йогуртовых напитков / Н. А. Ткаченко, П. А. Некрасов, А. В. Копийко. - С .195
Шарахматова, Т. Е. Производство низколактозного мороженого - новое направление развития отрасли / Т. Е. Шарахматова, А. А. Трубникова. - С .196
Дец, H. A. Проблемы питания беременных и кормящих женщин / H. A. Дец, E. C. Дрозд. - С .197
Дец, H. A. Технология производства ферментированных ацидофильных сывороточных напитков с экстрактами эхинацеи / H. A. Дец, Е. А. Котляр. - С .198
Ланженко, Л. А. Желе на основе молочной сыворотки с аронией черноплодной / Л. А. Ланженко, А. Ю. Ганичева. - С .199
Скрипниченко, Д. М. Перспективы использования виноградых выжимок в технологиях молочных продуктов / Д. М. Скрипниченко, А. С. Чагаровская, Т. В. Нестерчук. - С .200
Макаркин, Д. В. Новый ферментированный молочный продукт с мукой / Д. В. Макаркин, О. Б. Федотова. - С .201
Агаркова, Е. Ю. Совершенствование технологии сывороточных гидролизатов / Е. Ю. Агаркова [и др.]. - С .202
Другие авторы: Кручинин А. Г., Рязанцева К. А., Золотарев Н. А.
Соколова, О. В. Защитные среды для бактериального концентрата L. Reuteri / О. В. Соколова, И. В. Рожкова. - С .203
Федотова, О. Б. Разработка нового вида модифицированной тары для молочной пищевой продукции / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко. - С .204
Подорожняя, И. В. Криоскопические измерения отечественной простокваши / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .205
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ
Чикунская, B. M. Исследование сорбционной активности ионитов на основе акрилонитрила и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты / B. M. Чикунская [и др.]. - С .206
Другие авторы: Щербина Л. А., Огородников B. A., Устинов К. Ю.
Чвиров, П. В. Исследование процесса сорбции воды из воздуха гранулятом полиамида-6 / П. В. Чвиров, Л. А. Щербина, Н. Н. Свинцицкая. - С .207
Пырх, Т. В. Изменение свойств полилактида при высоких температурах / Т. В. Пырх, Л. А. Щербина, Ю. М. Можейко. - С .208
Петрова-Куминская, С. В. О совмещении процессов в технологии отделки и крашения текстильных материалов, содержащих полиэфирные волокна / С. В. Петрова-Куминская, Е. Г. Веселова. - С .209
Осипенко, O. H. Прогнозирование реакционной способности виниловых мономеров методом молекулярного моделирования / O. H. Осипенко, Л. А. Щербина. - С .210
Будкуте, И. А. Разработка модифицированного полиакрилонитрильного прекурсора, предназначенного для переработки в углеродный волокнистый материал / И. А. Будкуте, Л. А. Щербина, М. А. Щигельская. - С .211
Мерзликин, B. Г. Моделирование терморадиационных характеристик пищевых продуктов / B. Г. Мерзликин, С. В. Худяков, И. В. Платонова. - С .212
Мерзликин, B. Г. Влияние излучения генератора на основе самогенерирующего плазменного разряда на рост биомассы спирулины / B. Г. Мерзликин [и др.]. - С .213
Другие авторы: Худяков С. В., Галкин Ю. А., Елисеева Л. Г., Мазанов А. А.
Мерзликин, В. Г. Стендовое моделирование селективного спектра лучистого воздействия в диапазоне 0,2-2 мкм на полупрозрачные биоматериалы и пищевые продукты / В. Г. Мерзликин [и др.]. - С .214
Другие авторы: Худяков С. В., Товстоног В. А., Паршина С. А.
Саидмуратов, У. А. Исследование терморадиационных характеристик пищевых продуктов / У. А. Саидмуратов, О. К. Сатибов. - С .215-216
Седаков, Е. В. Спонтанная и индуцированная хемилюминесценция аскорбиновой кислоты / Е. В. Седаков [и др.]. - С .217
Другие авторы: Гришанова Н. В., Седакова В. А., Шмайкина О. А.
Скапцов, А. С. Особенности резонансного отражения света слоем мелкодисперсных частиц / А. С. Скапцов, А. В. Томов, В. А. Юревич. - С .218
Гарист, И. В. Стереоизомеры 4-метил-1,3-диоксана и вклады их смешения в термодинамические функции вещества в состоянии идеального газа / И. В. Гарист, Е. В. Ковалева, Г. Н. Роганов. - С .219
Каранчук, Д. Я. Изменение оптических свойств металлов и полупроводников под действием лазерного излучения / Д. Я. Каранчук, Т. И. Пусовская, Т. В. Светлова. - С .220
Сафаров, Ж. Э. Капиллярно-пористая структура высушиваемых продуктов / Ж. Э. Сафаров, Г. Т. Дадаев. - С .221
Ильичева, Н. И. Сравнительный анализ результатов исследования содержания аскорбиновой кислоты и рутина в сортовой айве японской за пятилетний период / Н. И. Ильичева, Л. С. Киндеева, Е. В. Лялина. - С .222
Брановицкая, H. B. Термическое разложение гексафторосиликата натрия ниже температуры плавления эвтектики / H. B. Брановицкая, О. Г. Поляченок. - С .223
Войтенко, С. И. Состав моногидрата хлорида неодима / С. И. Войтенко [и др.]. - С .224
Другие авторы: Огородникова Т. Г., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Войтенко, С. И. Синтез и термическое поведение гидрата хлорида церия / С. И. Войтенко [и др.]. - С .225
Другие авторы: Огородникова Т. Г., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Поляченок, О. Г. Осушка этанола дегидратированным сульфатом алюминия / О. Г. Поляченок [и др.]. - С .226
Другие авторы: Ашмянская Е. И., Евтушенко А. Г., Поляченок Л. Д.
Бибиков, Е. В. Разработка новых каталитических систем для синтеза стереорегулярных полимеров / Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина. - С .227
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Акулич, A. В. Учет объемной усадки в методике расчета процесса конвективной сушки ягодного сырья / A. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. - С .228
Петюшев, H. H. Конструктивные особенности макетной сушильной установки для сушки картофельной мезги / H. H. Петюшев, Д. И. Гоман. - С .229
Акулич, А. В. Исследование конвективного-СВЧ воздействия на тепло-и влагоперенос в растительных материалах / А. В. Акулич [и др.]. - С .230
Другие авторы: Акулич П. В., Темрук А. В., Акулич В. М.
Бондарев, P. A. Теоретические и экспериментальные исследования затрат мощности на процесс классификации / P. A. Бондарев, М. А. Киркор. - С .231
Оспанов, А. Б. Виброперемещение частицы по конусной поверхности зерносмеси при вращательных колебаниях рабочего органа / А. Б. Оспанов, А. В. Акулич, С. Ергалиева. - С .232
Васильев, А. Н. Исследование тепловой обработки зерна под действием электромагнитных полей / А. Н. Васильев, А. Б. Оспанов. - С .233
Акулич, A. B. Разработка группового прямоточного пылеуловителя на основе взаимодействующих закрученных потоков / A. B. Акулич [и др.]. - С .234
Другие авторы: Лустенков В. М., Акулич А. А., Летун К. С.
Шепшелев, А. А. Определение коэффициента криволинейности поверхности клубней топинамбура с целью разработки оборудования для мойки и сортировки / А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. - С .235
Иванов, А. В. Использование современных программных продуктов для проектирования машин и аппаратов пищевых производств и исследования процессов, протекающих в них / А. В. Иванов, А. Н. Попко. - С .236
Корзан, С. И. Инновационные подходы к обеззараживанию воды / С. И. Корзан. - С .237
Евдокимов, А. В. Определение энергии разрушения при измельчении досушенного пророщененного зерна / А. В. Евдокимов. - С .238
Овсянникова, Л. К. Особенности хранения мелкосеменных культур / Л. К. Овсянникова. - С .239
Юрковская, В. В. Инновационные технологии в очистке зерна проса / В. В. Юрковская, Л. К. Овсянникова. - С .240
Кравец, О. И. Пуги сокращения энергозатрат при сушке казеина / О. И. Кравец [и др.]. - С .241
Другие авторы: Шынкарик М. Н., Радио Л. В., Четверикова С. А.
Горелков, Д. В. Инновационные технологии переработки субпродуктов / Д. В. Горелков, Д. В. Дмитревский, В. В. Юрченко. - С .242
Дейниченко, Г. В. Определение фактора концентрации при ультрафильтрации обезжиренного молочного сырья / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, 3. А. Мазняк. - С .243
Квилинский, О. Д. Машина измельчения мяса и ее шумовая характеристика / О. Д. Квилинский [и др.]. - С .244
Другие авторы: Лукьянченко А. П., Заплетников И. Н., Пильненко А. К.
Постнов, Г. М. Интенсификация внутреннего массопереноса ультразвуком при посоле прудовой рыбы / Г. М. Постнов [и др.]. - С .245
Другие авторы: Червоный В. Н., Головко Н. П., Гулый А. В., Максименко Н. М.
Норкулова, К. Т. Исследование процесса сушки сельскохозяйственной продукции / К. Т. Норкулова, Б. М. Жумаев. - С .246
Сафаров, Ж. Э. Исследование процесса сушки лекарственных трав / Ж. Э. Сафаров, Ш. А. Султанова, Г. Т. Дадаев. - С .247
Халиков, А. А. Характеристика тепловых труб (ТТ) и их испытание / А. А. Халиков, Х. Ф. Джураев, М. Х. Бешимов. - С .248
Хабибов, Ф. Ю. Воздействие акустических колебаний на процесс сушки сельскохозяйственных продуктов / Ф. Ю. Хабибов. - С .249
Гафуров, К. Х. Экстрактор высокого давления для СО2-экстракции / К. Х. Гафуров. - С .250
Саидмуратов, У. А. Математическое моделирование биотепломассообменных процессов при инфракрасной термообработке мятки семян хлопчатника / У. А. Саидмуратов, И. И. Уринов. - С .251
Акабирова, Л. Х. Применение тепломассообменных установок в процессе сушки / Л. Х. Акабирова, P. P. Ибрагимов. - С .252
Саидмуратов, У. А. Системный анализ биотепломассообменных процессов при переработке масличных культур / У. А. Саидмуратов, А. Н. Хайитов. - С .253
ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кирик, И. М. Тепловая обработка реструктурированных мясных полуфабрикатов в аппарате инфракрасного нагрева / И. М. Кирик, А. В. Кирик, С. И. Гузова. - С .254
Гуць, B. C. Определение энергозатрат на деформацию продукта при резании / B. C. Гуць, О. O. Губеня, A. B. Шеина. - С .255
Груданов, В. Я. Теория чисел в оптимизации конструктивных параметров оборудования пищевой промышленности / В. Я. Груданов, А. Б. Торган. - С .256
Заплетников, И. Н. Шумовые характеристики планетарного миксера ВМ-10 / И. Н. Заплетников, A. B. Гордиенко. - С .257
Желудков, A. Л. Измельчение мяса кур в куттерах / A. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .258
Афукова, H. A. Аппарат для тепловой обработки растительного сырья / H. A. Афукова, A. C. Мамай. - С .259
Бабанов, И. Г. Усовершенствование процессов и оборудования для электроконтактной обработки колбасных изделий / И. Г. Бабанов, Е. И. Бабанова. - С .260
Гуць, B. C. Моделирование качества технологических систем / B. C. Гуць, О. О. Губеня, М. В. Тарасенко. - С .261
Доломакин, Ю. Ю. Определение динамических характеристик смесителя / Ю. Ю. Доломакин. - С .262
Литовченко, И. Н. Современные технологии энергосбережения на пищевых предприятиях / И. Н. Литовченко. - С .263
Рачок, B. B. Исследование процесса замешивания пшеничного теста / B. B. Рачок, И. В. Теличкун, Ю. С. Теличкун. - С .264
Гуць, B. C. Моделирование процесса резания многослойных материалов / B. C. Гуць, В. В. Сидоренко, В. И. Сулима. - С .265
Чепелюк, A. Н. Моделирование процесса формования котлетных изделий / A. Н. Чепелюк, В. В. Васильков. - С .266
Яценко, Д. О. Охлаждение бисквитных изделий в условиях разрежения / Д. О. Яценко [и др.]. - С .267
Другие авторы: Кобец Е. С., Теличкун В. И., Десик Н. Г.
Бордун, Т. В. Использование процесса экструдирования при производстве комбикормов для декоративной птицы и грызунов / Т. В. Бордун. - С .268
Дмитренко, Л. Д. Проблемные вопросы проектирования линий приема зерна из автотранспорта на зерновых терминалах / Л. Д. Дмитренко, А. А. Ткаченко. - С .269
Кирик, И. М. Лабораторная установка для комбинированной сушки пищевых термолабильных материалов / И. М. Кирик, А. В. Кирик, Д. С. Чернов. - С .270
Загорулько, А. Е. Усовершенствование электронагревателя для создания безрефлекторных ИК-сушилок / А. Е. Загорулько, A. M. Загорулько. - С .271
Чиркин, В. П. Пневмотическая загрузка бункера с использованием распределительного материалопровода / В. П. Чиркин, С. В. Богуслов. - С .272
Харкевич, B. Г. Конструктивное исполнение дробилки для переработки хрупких и вязкопластичных материалов / B. Г. Харкевич. - С .273
Янаков, В. П. Технологические и процессные аспекты тестоприготовления / В. П. Янаков. - С .274
Иванов, А. В. Разработка экспериментального стенда для определения жесткости деталей и узлов вальцовых станков / А. В. Иванов, Д. Н. Калеев. - С .275
Смагин, Д. А. Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов / Д. А. Смагин, В. И. Ильенков. - С .276
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА
Хасаншин, Т. С. Применение принципа конгруэнтности для расчета термодинамических свойств тройной жидкой смеси циклогексан + н-октан + н-гексадекан / Т. С. Хасаншин, Н. В. Голубева. - С .277
Хасаншин, Т. С. Термодинамические свойства бинарной жидкой смеси н-гептан + н-гексадекан в широком диапазоне температур, давлений и составов / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .278
Другие авторы: Самуйлов B. C., Щемелев А. П., Голубева Н. В.
Хасаншин, Т. С. Плотность, скорость звука и термодинамические свойства некоторых жидких ароматических углеводородов изостроения при высоких давлениях / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .279
Другие авторы: Щемелев А. П., Самуйлов B. C., Мосбах Ф. М., Dragoescu D., Srbu F.
Поддубский, О. Г. Научно-практические основы разработки компрессионных бытовых холодильников малого объема / О. Г. Поддубский, И. И. Коваленко. - С .280
Лемешонок, A. A. Тепловизионная диагностика холодильного оборудования / A. A. Лемешонок, A. C. Носиков. - С .281
Скапцов, A. C. Особенности измерения размеров частиц диффузионными батареями сеточного типа / A. C. Скапцов, Т. И. Болашенко. - С .282
Зыльков, В. П. Перспективы применения экосолов в качестве хладоносителей систем / В. П. Зыльков. - С .283
Шведчиков, Д. А. Одноступенчатая парокомпрессионная холодильная машина для одновремного поддержания нескольких температур в охлаждаемых объемах / Д. А. Шведчиков, О. Г. Поддубский. - С .284
Смоляк, A. A. Испарительное охлаждение в различных задачах теплообмена / A. A. Смоляк, Д. С. Садовников. - С .285
Зыльков, В. П. Преимущество каскадных холодильных машин при замораживании пищевых продуктов / В. П. Зыльков, Ю. А. Кольпето. - С .286
Зыльков, В. П. Исследование рабочих процессов каскадных холодильных машин / В. П. Зыльков, Ю. А. Кольпето. - С .287
Малышев, В. Л. Принципы моделирования структуры пористых материалов / В. Л. Малышев, Т. И. Пусовская. - С .288
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Клютко, М. Ю. Исследование зависимости погрешности позиционирования от скорости перемещения манипулятора робота / М. Ю. Клютко, Д. С Карпович, Klytta Marius. - С .289
Подобед, М. Ю. Способы управления распределенными тепловыми объектами / М. Ю. Подобед, Д. С. Карпович, Udris Dainius. - С .290
Морозова, М. П. Экспериментальное исследование распределения температуры в стержне / М. П. Морозова, В. А. Стаблецкий, Д. А. Гринюк. - С .291
Гринюк, Д. А. Оптимизация параметров нелинейного элемента при управлении механизмом постоянной скорости / Д. А. Гринюк, И. Г. Сухорукова, Р. Ч. Алешкевич. - С .292
Олиферович, H. M. Апробации частотной идентификации на тепловом объекте / H. M. Олиферович, Д. А. Гринюк, И. О. Оробей. - С .293
Кашкан, M. A. Методы измерения расхода сыпучих материалов в технологических процессах / M. A. Кашкан [и др.]. - С .294
Другие авторы: Гринюк Д. А., Оробей И. О., Жарский С. Е.
Карпович, Д. С. Принципы построения системы управления опорно-поворотных устройств оптических измерителей / Д. С. Карпович, И. О. Оробей, В. В. Сарока. - С .295
Овцов, С. А. Синтез системы управления промывкой / С. А. Овцов, И. О. Оробей, В. В. Сарока. - С .296
Жарский, С. Е. Анализ 3D-принтера как объекта автоматизации / С. Е. Жарский, М. А. Анкуда, Е. А. Лысов. - С .297
Кобринец, В. П. Некоторые энергосберегающие мероприятия на промышленных предприятиях / В. П. Кобринец, Н. П. Коровкина, Н. Н. Пустовалова. - С .298
Кобринец, В. П. Разработка алгоритма оптимизации процесса сушки в барабанной сушилке / В. П. Кобринец, Д. Н. Пронин, С. Г. Тихомиров. - С .299
Кобринец, В. П. Особенности математического моделирования реактора нейтрализации при производстве двойного суперфосфата / В. П. Кобринец, А. Н. Шитик, Ю. В. Пятаков. - С .300
Саидов, Ш. И. Системы регулирования процесса разделения бензиновой фракции / Ш. И. Саидов, Х. Ф. Джураев. - С .301
Полякова, Т. Описание технологического процесса экстракции / Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. - С .302
Полякова, Т. Характеристика сжиженного углерода (iv) оксида как экстрагента / Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. - С .303
Полякова, Т. Производство экологически чистых экстрактов из растительного сырья / Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. - С .304
Воробьев, Г. Н. Алгоритмические модели транспонированных и сопряженных вектор-матриц / Г. Н. Воробьев, A. M. Гальмак, И. П. Овсянникова. - С .305
Гафуров, К. Х. Проект "умная теплица" / К. Х. Гафуров, Т. С. Жалолов. - С .306
Хабибов, Ф. Ю. Исследование условий получения высококонцентрированных сильнопенящихся растворов / Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. - С .307
Гребенцов, Ю. М. К задаче о периодических решениях линейных неавтономных систем второго порядка с параметром / Ю. М. Гребенцов. - С .308
Лаптинский, В. Н. Многоточечная задача управления периодического типа в резонансном случае / В. Н. Лаптинский. - С .309
Никитина, И. Н. Анализ технологического процесса производства сгущенного молока как объекта управления / И. Н. Никитина, Е. Л. Волынская. - С .310
Адамчук, А. А. Моделирование технологического процесса производства сливочного мороженого / А. А. Адамчук. - С .311
Акиншева, И. В. Разработка оптимальных систем управления производственными процессами / И. В. Акиншева. - С .312
Черевко, Ж. П. Анализ технологического процесса производства сыра как объекта управления / Ж. П. Черевко, Н. И. Ульянов. - С .313
Ульянов, Н. И. Анализ пылеочистителей как объекта управления / Н. И. Ульянов. - С .314
Хабибов, Ф. Ю. Разработка системы оптимального управления процессом сушки фруктов / Ф. Ю. Хабибов. - С .315
Нарзиев, М. С. Определение парциальных давлений легколетучих компонентов в паровой фазе при дистилляции мисцеллы хлопкового масла / М. С. Нарзиев, Ф. Ю. Хабибов, M. A. Абдуллаева. - С .318
Ямалетдинова, М. Ф. Исследование математической модели статики процесса концентрирования сильнопеняшихся растворов / М. Ф. Ямалетдинова. - С .320
Кулдашева, Ф. С. Изучение основных свойств пенообразующих веществ и использование сильнопенящихся растворов / Ф. С. Кулдашева, М. Ф. Ямалетдинова. - С .321
Шарипов, Н. З. Автоматизация реакторного блока установки каталитического крекинга / Н. З. Шарипов. - С .322
Шарипов, Н. З. Автоматизация установки производства аммиачной селитры / Н. З. Шарипов. - С .323
Титов, В. Л. Численно-аналитические исследования колебаний в химическом реакторе / В. Л. Титов. - С .324
Янченко, Д. В. Автоматическое управление процессом получения азота в пищевой промышленности / Д. В. Янченко, Г. М. Айрапетьянц. - С .325
Чернов, О. О. Анализ технологического процесса сушки и расплавления гранулята ПЭТФ как объекта управления / О. О. Чернов, А. И. Белко. - С .326
Абдурахмонов, О. P. Автоматизация ректификационной колонны перегонки спирта / О. P. Абдурахмонов. - С .327
Бельский, В. В. Анализ алгоритмов оптимизации промышленных роботов и манипуляторов / В. В. Бельский, Г. М. Айрапетьянц. - С .328
Ганак, О. Б. Алгоритмы моделирования электронных образовательных ресурсов / О. Б. Ганак, М. М. Кожевников. - С .329
Горнаков, М. О. Анализ технологического процесса мойки СІР как объекта управления / М. О. Горнаков, А. И. Белко. - С .330
Господ, А. В. Разработка и управление мобильным роботом на базе ARDUINO / А. В. Господ. - С .331
Джураев, Х. Ф. Динамическая характеристика объекта регулирования / Х. Ф. Джураев, Ш. Х. Расулов, Ш. И. Саидов. - С .332
Ибрагимов, Ш. Р. Автоматизация установки пиролиза / Ш. Р. Ибрагимов. - С .333
Илюшин, И. Э. Система управления промышленным роботом-манипулятором в условиях кинематических и пространственных ограничений / И. Э. Илюшин. - С .335
Кожевников, М. М. Генерация программных траекторий сборочно-сварочных роботов с учетом технологических ограничений / М. М. Кожевников. - С .336
Колюкович, Е. А. Метод газо-жидкостной хроматографии измерения кислотного числа оксидата / Е. А. Колюкович. - С .337
Ибрагимов, P. P. Микропроцессорная техника в автоматическом управлении процесса ректификации нефти / P. P. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. - С .338
Лоборева, Л. A. Поиск траектории движения робота-манипулятора в рабочей среде с препятствиями / Л. A. Лоборева. - С .340
Логвинов, Д. С. Анализ технологического процесса приемки зерна как объекта управления / Д. С. Логвинов, Е. Л. Волынская. - С .341
Ольховик, A. И. Моделирование и автоматизация технологического процесса пастеризации молока / A. И. Ольховик, Е. Л. Волынская. - С .342
Петрова, A. M. Анализ технологического процесса производства сметаны как объекта управления / A. M. Петрова, М. М. Кожевников. - С .343
Покатилов, А. Е. Автоматизация получения параметров движения биосистем / А. Е. Покатилов, В. И. Ильенков. - С .344
Покатилов, А. Е. Методика применения компьютерной технологии «захвата движения» / А. Е. Покатилов, М. А. Киркор. - С .345
Покатилов, А. Е. Компьютерные технологии «захвата движения» в биомеханике / А. Е. Покатилов, В. Н. Попов. - С .346
Поляков, И. В. Методы оптимизации логистических процессов / И. В. Поляков, Г. М. Айрапетьянц. - С .347
Санкевич, А. С. Анализ технологического процесса котельной установки как объекта управления / А. С. Санкевич, А. И. Белко. - С .348
Сидоркин, А. С. Разработка адаптивных систем управления процессом дозирования на производстве / А. С. Сидоркин, Г. М. Айрапетьянц. - С .349
Цымбаревич, Е. Г. Решение стохастического уравнения переноса излучения при специальном представлении интегрального ядра / Е. Г. Цымбаревич. - С .350
Шинкарев, В. А. Анализ технологического процесса переэтерификации и ректификации бинарной смеси как объекта управления / В. А. Шинкарев, А. И. Белко. - С .351
Шомуродов, T. P. Система автоматического управления процесса переработки нефти / T. P. Шомуродов, P. P. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. - С .352
Ибрагимов, P. P. Использование микропроцессорной техники в управление процесса / P. P. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. - С .353
Пелевин, В. Ф. Анализ промышленных кориолисовых расходомеров / В. Ф. Пелевин. - С .354
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Абрамович, Н. В. Использование школьной карты при организации питания детей / Н. В. Абрамович, Д. Д. Овсянникова. - С .355
Абрамович, Н. В. Организация производства кулинарной продукции с использованием технологии "SOUS VIDE" / Н. В. Абрамович, Л. Н. Матькова. - С .356
Азаренок, Н. Ю. Нетрадиционные методы стимулирования сбыта и их роль в торговле / Н. Ю. Азаренок, В. В. Николаенко. - С .357
Азаренок, Н. Ю. Стратегия повышения эффективности сбыта в розничной торговле / Н. Ю. Азаренок, В. В. Николаенко. - С .358
Матькова, Л. Н. Использование инновационных технологий в деятельности объектов общественного питания / Л. Н. Матькова, Н. В. Абрамович. - С .359
Бойко, М. Ю. Консервированные обеденные блюда / М. Ю. Бойко, A. H. Лилишенцева. - С .360
Бойко, М. Ю. Создание комбинированных продуктов питания / М. Ю. Бойко, A. H. Лилишенцева. - С .361
Болотько, А. Ю. Растительные экстракты в основе бионапитков / А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова, Т. В. Урбанович. - С .362
Ворона, К. М. Разработка технологии биопродукта с добавлением облепихи / К. М. Ворона, М. Л. Зенькова. - С .363
Варвашеня, Ю. Н. Оценка качества молока стерилизованного / Ю. Н. Варвашеня [и др.]. - С .364
Другие авторы: Ярош Т. М., Шилов А. И., Шилов О. А.
Евдохова, Л. Н. Изменение потребительских свойств йогуртного продукта за счет введения цельнозернового ингредиента / Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. - С .365
Журня, А. А. Маркетинговые исследования потребительских предпочтений школьников при выборе продуктов питания в школьных столовых и буфетах / А. А. Журня. - С .366
Зенькова, М. Л. Особенности разработки ферментированных десертов на фруктовой основе / М. Л. Зенькова. - С .367
Крукович, O. B. Проектирование потребительских свойств напитка брожения на основе листьев крапивы двудомной методом QFD-анализа / O. B. Крукович, С. Л. Масанский. - С .369
Мардар, М. Р. Принципы НАССР для предприятий розничной торговли / М. Р. Мардар, И. А. Устенко. - С .370
Мардар, М. Р. Спельта как перспективное сырье для производства каш быстрого приготовления / М. Р. Мардар, М. С. Статева. - С .371
Масанский, С. Л. Представление информации об отечественных продуктах питания для детей дошкольного и школьного возраста на на основе использования WEB-технологий / С. Л. Масанский, Е. И. Медякова, Е. А. Ковалева. - С .372
Масанский, С. Л. Оценка стоимостных показателей соусов с плодоовощными добавками / С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова, Я. А. Рыбакова. - С .373
Масанский, С. Л. Использование близкриоскопических температур для повышения качества и сохраняемости мясных изделий / С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова. - С .374
Молоткова, К. Г. Изучение современного ассортимента, товароведных характеристик сыров для детского питания и развитие их ассортимента / К. Г. Молоткова, Т. М. Рыбакова. - С .375
Пинчукова, Ю. М. Продуктовая матрица для организации лечебно-профилактического питания в условиях производственной среды в ОАО «Гродноазот» / Ю. М. Пинчукова, H. B. Чугай. - С .377
Почицкая, И. М. Исследование качества рыбы семейства карповых / И. М. Почицкая, E. C. Красовская. - С .378
Ржеутская, Е. Э Исследование рынка и оценка качества сахарного печенья / Е. Э Ржеутская, А. О. Смольская. - С .379
Рощина, Е. В. Конкурентные преимушрства и конкурентоспособность пищевых продуктов / Е. В. Рощина, Л. В. Люговская. - С .380
Ручиц, А. О. Анализ качества и ассортимента масла сладкосливочного «Крестьянского» / А. О. Ручиц, Т. А. Заболоцкая. - С .381
Сергейчик, С. А. Товароведно-экспертная оценка темного пива / С. А. Сергейчик, B. A. Шидловский. - С .382
Стасевич, И. П. Увеличение объемов продаж мармелада отечественного производства в ТЦ «Корона» с помощью планограммы / И. П. Стасевич, B. C. Лось. - С .383
Стасевич, И. П. Технологии адресного хранения как основа для рационального размещения товаров на складе / И. П. Стасевич, А. Д. Макаренко. - С .384
Удалова, Е. О. Биобезопасности мясокостной муки / Е. О. Удалова, Н. Е. Гапеенко. - С .385
Удалова, Е. О. Особенности маркировки органических продуктов / Е. О. Удалова, В. А. Гончаронок. - С .386
Хатко, 3. H. Конструирование экопродуктов из плодов и ягод дикорастущих растений предгорной зоны Республики Адыгея / 3. H. Хатко, Т. Б. Колотий. - С .387
Щербина, A. Л. Полилактид - полимерная основа для производства современной упаковки / A. Л. Щербина, Л. М. Ткаченко, А. Ю. Болотько. - С .388
Чернигина, Е. Н. Товароведные аспекты организации торговли сокосодержащими напитками / Е. Н. Чернигина. - С .389
Шалимо, О. М. Оценка качества и конкурентоспособности сметаны / О. М. Шалимо, A. О. Смольская. - С .390
Шилов, А. И. Мясная отрасль Беларуси на потребительском рынке / А. И. Шилов, О. А. Шилов. - С .391
Шилов, А. И. Потребительский рынок молочных продуктов Беларуси / А. И. Шилов, О. А. Шилов. - С .392
Шелегова, Н. А. Характеристика свойств тимьяна (thymus) как пряно-ароматического сырья пищевых технологий / Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Т. В. Урбанович. - С .393
Шелегова, Н. А. Создание оригинальной винодельческой продукции / Н. А. Шелегова, Т. В. Урбанович. - С .394
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК
Козлова, Е. А. Теоретические аспекты финансовой устойчивости организации / Е. А. Козлова, Л. Бердыева. - С .395
Остальцева, О. Ю. Инновационная активность как фактор развития предприятий пищевой отрасли Республики Беларусь / О. Ю. Остальцева. - С .396
Седнев, Е. В. Роль моделирования в решении проблем управления в АПК / Е. В. Седнев. - С .397
Козлова, Е. А. Теоретические аспекты управления рисками в хозяйственной деятельности / Е. А. Козлова, Р. В. Клименкова. - С .398
Козлова, Е. А. Особенности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве / Е. А. Козлова, Г. Н. Юрашкевич. - С .399
Грачева, Н. В. Выбор варианта устойчивого развития промышленных предприятий в современных условиях / Н. В. Грачева, В. В. Одиноченков. - С .400
Андрейчикова, И. А. Развитие организации и методик инновационного аудита / И. А. Андрейчикова, Е. Е. Банцевич, Е. А. Козлова. - С .401
Банцевич, Е. Е. Мобильные приложения как инструмент реализации стратегии розничных торговых сетей / Е. Е. Банцевич, А. Н. Лисов. - С .402
Банцевич, Е. Е. Методы эффективного управления расходами организации: финансовый аспект / Е. Е. Банцевич, Е. В. Ухтикова. - С .403
Бортник, А. В. Применение карты оценки рисков при определении экономической безопасности организаций / А. В. Бортник. - С .404
Короткевич, О. Ю. Направления развития контрольной деятельности в Республике Беларусь / О. Ю. Короткевич. - С .405
Мельник, А. Г. Вопросы активизации инновационной деятельности промышленных предприятий / А. Г. Мельник. - С .406
Мельник, А. Г. Современные способы взыскания дебиторской задолженности промышленных предприятий / А. Г. Мельник. - С .407
Миренков, А. А. Системный подход в идентификации риска финансовых результатов / А. А. Миренков. - С .408
Сударева, О. О. Развитие бухгалтерского учета финансирования инноваций за счет бюджетных средств / О. О. Сударева. - С .409
Сударева, О. О. Управленческие аспекты инвестиционной политики организации / О. О. Сударева, О. А. Длуцкая. - С .410
Сушко, Т. И. Проблемы организации бухгалтерского учета и анализа в условиях инновационного развития организаций / Т. И. Сушко. - С .411
Сушко, Т. И. Пути повышения эффективности реализации продукции / Т. И. Сушко, Н. Н. Данильченко. - С .412
Сушко, Т. И. Пути улучшения финансового состояния организации / Т. И. Сушко, A. M. Суховарова. - С .413
Сымук, Е. П. Оценочные показатели мотивации труда в промышленных организациях / Е. П. Сымук. - С .414
Беззубенко, М. А. Продовольственный рынок - основа национальной безопасности / М. А. Беззубенко. - С .415
Беззубенко, М. А. Инновационный фактор - приоритетное направление эффективности аграрного производства / М. А. Беззубенко. - С .416
Булавка, А. Г. Классификация видов эффекта синергии / А. Г. Булавка. - С .417
Волкова, Е. В. Факторы, влияющие на формирование экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК / Е. В. Волкова. - С .418
Волкова, Е. В. Повышение устойчивости мясоперерабатывающих организаций в условиях модернизации производства / Е. В. Волкова, Т. А. Волынцевич. - С .419
Горнин, Л. В. Развитие научного обеспечения комплекса промышленной переработки продукции мясного животноводства / Л. В. Горнин, Г. М. Гриценко. - С .420
Громыко, О. П. Реализация экономических интересов в межхозяйственных связях организаций АПК / О. П. Громыко. - С .421
Даниелян, Л. В. Занятость и безработица в современной экономической системе / Л. В. Даниелян. - С .422
Ефименко, А. В. Сущность механизма устойчивого развития региона / А. В. Ефименко, Л. В. Пакуш. - С .423
Ефименко, А. Г. Пути активизации инестиционной политики / А. Г. Ефименко. - С .424
Ефимович, В. В. Создание и эффективное функционирование интегрированных объединений в АПК / В. В. Ефимович. - С .425
Зафейнер, В. О. Разделение постоянных и переменных расходов в торговом секторе / В. О. Зафейнер. - С .426
Изотова, С. Н. Роль организационных структур в управлении / С. Н. Изотова. - С .427
Изотова, С. Н. О значении делопроизводства для эффективного менеджмента организации / С. Н. Изотова. - С .428
Какора, М. И. Формирование инвестиционной стратегии организации / М. И. Какора. - С .429
Климова, Ю. Е. Оценка эффективности каналов сбыта продукции / Ю. Е. Климова. - С .430
Клипперт, Е. Н. Система управления организацией АПК / Е. Н. Клипперт. - С .431
Лабков, С. С. Матрица БКГ как инструмент повышения экспортного потенциала организации / С. С. Лабков. - С .432
Лабкова, О. П. О повышении эффективности экспортных поставок молочной продукции / О. П. Лабкова. - С .433
Михнова, О. А. Основные направления повышения эффективности АПК / О. А. Михнова. - С .434
Новиченко, А. О. Управление сбытом продукции в условиях конкуренции / А. О. Новиченко, А. Г. Ефименко. - С .437
Пакуш, Лариса Владимировна. Развитие экономического потенциала Могилевской области / Л. В. Пакуш. - С .438
Пантелеева, И. И. Сущность механизма повышения конкурентоспособности / И. И. Пантелеева. - С .439
Какора, М. И. Определение приоритетных сфер инвестирования в организации / М. И. Какора, Е. В. Пискунова. - С .440
Руденок, Е. Г. Модели внутрипроизводственных экономических отношений / Е. Г. Руденок. - С .441
Самусева, Л. А. Информационные ресурсы в современной экономике / Л. А. Самусева. - С .442
Шалабодова, Н. А. Мероприятия по улучшению комбикормовой продукции / Н. А. Шалабодова. - С .443
Шалабодова, Н. А. Основные направления повышения экономической эффективности комбикормовой промышленности / Н. А. Шалабодова. - С .444
Шафранская, И. В. Оптимизация работы технологической линии перерабатывающей организации / И. В. Шафранская. - С .445
Шафранский, И. Н. Механизм повышения конкурентоспособности мяса и мясной продукции / И. Н. Шафранский. - С .446
Масанский, С. Л. Повышение эффективности управления качеством услуг на основе регулярного менеджмента с использованием CRM «ЛИДЕР ТАСК» / С. Л. Масанский, Е. С. Траулько. - С .447
Моргунов, А. Н. Квалиметрическая оценка качества пищевых продуктов как инструмент повышения их конкурентоспособности / А. Н. Моргунов. - С .448
Боровских, Н. В. Виды инноваций в общественном питании / Н. В. Боровских. - С .449
Шепелев, В. В. Экономические проблемы создания овощеперерабатывающего производства в Омской области / В. В. Шепелев. - С .450
ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК
Байтова, С. П. Анализ состояния атмосферного воздуха Бобруйска / С. П. Байтова, А. Ф. Мирончик, А. Г. Михадюк. - С .451
Байтова, С. И. Анализ данных мониторинга атмосферного воздуха Могилева / С. И. Байтова, Ж. С. Солодкина. - С .452
Байбардина, Т. Н. Утилизация промышленных и бытовых отходов как приоритетное направление государственной политики по защите окружающей среды / Т. Н. Байбардина, Е. П. Багрянцева, Т. К. Климова. - С .453
Гапеева, Т. М. Мониторинговые исследования загрязнения атмосферного воздуха в Витебске / Т. М. Гапеева, Т. Н. Подалинская. - С .454
Зарипова, М. Д. Концепции безотходного производства и рационального природопользования / М. Д. Зарипова. - С .455
Заплетников, И. Н. Квалиметрическая оценка оборудования пищевых производств по его шумовым характеристикам / И. Н. Заплетников, И. С. Севаторова. - С .456
Курбанов, М. Т. Социально-экономическое значение организации охраны труда на производстве / М. Т. Курбанов. - С .457
Кулаковский, В. В. Дезинфицирующие средства в сахарной промышленности / В. В. Кулаковский, В. В. Литвяк. - С .458
Ладонина, Д. А. Перспективы производства кормов в пойме реки Днепр в условиях радиоактивного и химического загрязнения / Д. А. Ладонина, Е. В. Мажута, А. Ф. Мирончик. - С .459
Липская, Д. А. Анализ загрязнения поверхностных вод бассейна реки Днепр / Д. А. Липская, Е. Н. Дремова. - С .460
Липская, Д. А. Химическое загрязнение почв Могилевской области / Д. А. Липская, А. Ф. Мирончик, Р. Ю. Максименко. - С .462
Мурадова, И. Н. Основные направления экологизации зерноперерабатывающего производства / И. Н. Мурадова. - С .463
Рахмонов, К. С. Функционально-технологические свойства фитодобавок и перспективы их использования в производстве хлеба / К. С. Рахмонов, Т. И. Атамуратова. - С .464
Турсунова, H. H. Эффективное решение проблемы снижения вредного влияния производств нефтегазового комплекса на окружающую среду / H. H. Турсунова. - С .465
Ткачева, Л. Т. Исследование и выбор теплоизоляционных материалов / Л. Т. Ткачева, A. H. Мартинович. - С .466
Хамидов, Е. Е. Применение озона при очистке воды / Е. Е. Хамидов, Б. Р. Нормуродов. - С .467
Цап, В. Н. Исследование горючести непригодных пестицидов / В. Н. Цап, B. A. Старовойтова. - С .468
Цап, В. Н. Пожарная безопасность в предприятиях общественного питания / В. Н. Цап. - С .469
Цап, В. Н. Пожарная безопасность горючих пылей пивоваренных производств / В. Н. Цап, И. В. Акулова. - С .470
Цап, В. Н. Пожаровзрывоопасность пылей сахарных производств / В. Н. Цап. - С .471
Шкатулов, В. А. Анализ гидрохимического мониторинга поверхностных вод бассейна реки Сож / В. А. Шкатулов, Е. В. Мажута, А. Ф. Мирончик. - С .472
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы пищевой техники и технологии.


Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Ульянов, Н. И. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Лустенков, В. М. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Мирончик, А. Ф. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цымбаревич, Е. Г. \ред.\; Богуслов, С. В. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Потоцкая, С. В.; Федорова-Гудзь, Н. В.; Шоломицкая, А. А.; Найдюк, О. М.; Сатторов, К. К.; Хамроев, Э. О.; Евтушевская, Л. В.; Ямборко, А. В.; Егорова, А. В.; Котляр, Е. А.; Парахонич, В. Я.; Титенкова, Н. И.; Лавшук, В. Д.; Курачева, О. В.; Захаренко, П. Г.; Смешков, В. В.; Ревенко, А. А.; Мхитарян, А. В.; Лобосова, Л. А.; Халиманчук, К. С.; Кравченко, А. Ю.; Гулакова, В. А.; Андреев, Н. Р.; Савченко, А. Н.; Каминская, О. С.; Тирубина, Е. А.; Стефаненко, Н. В.; Ромашихин, П. А.; Шкабров, О. В.; Яцковец, Д. И.; Семенюк, А. П.; Киндеева, Л. С.; Лялина, Е. В.; Квачук, А. С.; Зелезинская, Е. В.; Подобед, И. А.; Смагин, A. M.; Омарова, Э. М.; Березнева, Т. В.; Ляхнович, В. А.; Жабанос, Н. К.; Савельева, Т. А.; Золотарев, Н. А.; Устинов, К. Ю.; Елисеева, Л. Г.; Мазанов, А. А.; Паршина, С. А.; Шмайкина, О. А.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.; Акулич, В. М.; Летун, К. С.; Четверикова, С. А.; Пильненко, А. К.; Гулый, А. В.; Максименко, Н. М.; Десик, Н. Г.; Голубева, Н. В.; Мосбах, Ф. М.; Dragoescu, D.; Srbu, F.; Жарский, С. Е.; Шилов, О. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/616622 (1)
Свободны: ОКД/664/616622 (1)
Найти похожие

10.
611574

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (7 ; 2010 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств [] : VII Международная научная конференция студентов и аспирантов, 22-23 апреля 2010 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2010. - 281 с. : граф., рис., табл. - ISBN М : 2010 р.
    Содержание:
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .3
Боророва, Ю. Ф. Сравнительный анализ колориметрических методик количественного определения пектина / Ю. Ф. Боророва, М. А. Шаповалова. - С .3
Александрова, Е. Ю. Термодинамические свойства гетероциклических аналогов индена в состоянии идеального газа / Е. Ю. Александрова, П. Н. Писарев. - С .4
Александрова, Е. Ю. Разработка технологии получения и применения термостойких волокнистых материалов на основе сополимеров акрилонитрила / Е. Ю. Александрова [и др.]. - С .5
Другие авторы: Тржецецкая Л. О., Бойко В. М., Свинцицкая Н. Н.
Ариничева, А. А. Оценка качества купажированных соков по их физическим параметрам / А. А. Ариничева, В. А. Швестко. - С .6
Бобровская, Д. С. Анализ содержания белка и кальция в молоке / Д. С. Бобровская, С. Н. Куприянчик. - С .7
Савицкая, А. А. Исследование влияния условий синтеза полиэтилентерефталата на химическую устойчивость этиленгликоля / А. А. Савицкая, Ю. А. Бычкова. - С .8
Воробьева, И. А. Оптимизация технологического режима получения ароматических полиэфирных полиолов на основе отходов производств диметил- и полиэтилен-(терефталатов) / И. А. Воробьева, А. А. Бакунович, О. Г. Велешкова. - С .9
Главацкий, А. М. Исследование условий флегматизации горения этилового спирта хладоном-113 / А. М. Главацкий. - С .10
Инькова, А. С. Влияние высокого давления на характеристики дисперсности колбасного фарша / А. С. Инькова. - С .11
Кисель, С. С. Исследование термохимических свойств смесей полиэтилентерефталата и изотактического полипропилена / С. С. Кисель, О. В. Кацапова. - С .12
Котляров, И. В. Современное состояние производства полиэфирных волокон / И. В. Котляров. - С .13
Крищук, Л. Ю. Чувствительность определения аммиака в растворе химическим методом / Л. Ю. Крищук. - С .14
Малисова, Е. Н. Исследование процессов гидратации в концентрированных водных растворах хлорида натрия / Е. Н. Малисова, Т. А. Леоненко, С. В. Перегуд. - С .15
Матвейчук, Ю. В. Влияние природы гидроксосоединений цинка и условий их термолиза на свойства и структуру образующегося оксида / Ю. В. Матвейчук. - С .16
Парняков, А. С. Исследование процесса сорбции воды разными видами крахмала / А. С. Парняков. - С .17
Прудникова, И. Н. Синтез метиловых эфиров жирных кислот, используемых в производстве биодизельного топлива, переэтерификацией триглицеридов растительных масел / И. Н. Прудникова, А. А. Гурин, О. А. Ковалев. - С .18
Пусовская, Ю. С. Измерение диэлектрической проницаемости изотропных и спиртосодержащих диэлектриков / Ю. С. Пусовская, Е. Л. Михаленко. - С .19
Пчелова, Н. В. Получение бактерицидного полиакрилонитрильного волокна методом иммобилизации биоактивных препаратов / Н. В. Пчелова. - С .20
Пырх, Т. В. Влияние условий синтеза на термические свойства полимера на основе молочной кислоты / Т. В. Пырх, А. С. Старовойтова, Е. Н. Судиловская. - С .21
Рогова, Е. А. Разработка лабораторного регламента синтеза модифицированного полиэтилентерефталата / Е. А. Рогова [и др.]. - С .22
Другие авторы: Федоренчик Ю. А., Ковалева Е. В., Алексеева С. Г.
Симченко, Т. С. Термическая устойчивость гидратов сульфатов некоторых 3D-металлов / Т. С. Симченко. - С .23
Старовойтова, А. С. Влияние условий синтеза на вязкостные свойства разбавленных растворов полилактида / А. С. Старовойтова, Е. Н. Судиловская. - С .24
Степурко, Е. Н. Термодинамика макроциклических лактонов / Е. Н. Степурко. - С .25
Стефаненко, М. В. Оценка термодинамических свойств полимеров аддитивными методами / М. В. Стефаненко. - С .26
Ткаченко, Л. М. Влияние полимерных носителей на активность иммобилизованных молочнокислых бактерий / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .27
Другие авторы: Чухманова С. А., Дысенкова О. В., Шустикова О. Ю.
Фомина, Т. Г. Броматометрическое определение фенола / Т. Г. Фомина. - С .28
Харитонович, А. Г. Определение констант сополимеризации акрилонитрила с другими виниловыми мономерами / А. Г. Харитонович, Н. В. Позднякова, Т. Ю. Моисеева. - С .29
Харитонович, А. Г. Исследование гомофазной терсополимеризации акрилонитрила, метилакрилата с кислотными сомономерами / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .30
Другие авторы: Шараев М. Л., Петухов А. П., Осипенко О. Н., Лацкевич Д. А.
Хоронеко, О. В. Разработка методики синтеза модификатора, улучшающего физико-механические свойства вискозной текстильной нити в мокром состоянии / О. В. Хоронеко, М. В. Максимова. - С .31
Чвиров, П. В. Получение высоконаполненных волокнистых материалов со специальными свойствами / П. В. Чвиров, П. Ю. Сальникова, А. А. Афанасьева. - С .32
Шаповалова, М. А. Окисление пектина под действием пероксида водорода / М. А. Шаповалова, Ю. Ф. Боророва. - С .33
Белякович, О. В. Определение содержания сахарозы в йогуртах белорусских производителей / О. В. Белякович, Е. В. Бирюкова. - С .34
Верисокин, А. Ю. Биохимические колебания в распределенной модели Селькова гликолитической реакции / А. Ю. Верисокин, Д. В. Вервейко. - С .35
Стажарова, Е. С. Извлечение антоцианового красителя из растительного сырья / Е. С. Стажарова, Н. Н. Титова. - С .36
Степурко, Е. Н. Особенности изменения энтальпий испарения в ряду лактонов / Е. Н. Степурко. - С .37
Липская, Д. А. Молочный белок как наночастица с заданными свойствами / Д. А. Липская. - С .38
Максимова, М. В. О накоплении радионуклидов в дарах леса Могилевского региона / М. В. Максимова. - С .39
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .40
Гостинщикова, Л. А. Изучение кинетики сушки ягод черноплодной рябины при комбинированном энергоподводе с ИК-излучением / Л. А. Гостинщикова. - С .40
Буглак, А. В. Исследование поверхности теплообмена в обжарочном аппарате с цилиндрическим вытеснителем / А. В. Буглак, А. В. Флерко. - С .41
Коваль, П. А. Исследование процесса экстрагирования из плодов шиповника под действием высокого давления / П. А. Коваль. - С .42
Вороницкая, А. П. Теплообменники-утилизаторы для хлебопекарной отрасли / А. П. Вороницкая, Ю. В. Клименков, В. А. Николаев. - С .43
Демидов, А. В. Исследование напряженно-деформированного состояния рабочей камеры для получения сверхкритической (флюидной) воды / А. В. Демидов, С. К. Прокопчук, К. В. Курьянов. - С .44
Темрук, А. В. Влияние способов сушки плодоовощного сырья на их микробиологические показатели / А. В. Темрук, С. Н. Голубева. - С .45
Дюбанов, К. Н. Криогенное измельчение полимерных материалов / К. Н. Дюбанов. - С .46
Жданов, И. В. Компьютерное моделирование движения воздуха в рабочей камере сушилки с центробежным псевдоожиженным слоем / И. В. Жданов. - С .47
Лебедев, И. В. Разработка и исследование комбинированного тепломассообменного вихревого аппарата / И. В. Лебедев, А. А. Акулич, К. А. Аблогин. - С .48
Зотова, И. А. К вопросу экспериментальной апробации методики получения пектина из яблочных выжимок / И. А. Зотова. - С .49
Кирик, А. В. Особенности процессов теплообмена в тестовой заготовке при выпечке в пароконвектомате / А. В. Кирик, Е. Н. Боричевская. - С .50
Коренец, Ю. Н. Технические требования и постановка задачи на проектирование аппарата ИК-жаренья пищевых продуктов / Ю. Н. Коренец. - С .51
Леонтьев, А. В. Моделирование процесса сушки пивной дробины / А. В. Леонтьев, Н. В. Мартынова. - С .52
Леонтьев, А. В. Атермический метод производства печеночного паштета с использованием высокого давления / А. В. Леонтьев. - С .53
Литовченко, П. П. Калина - доступный источник витаминов и биологически активных веществ / П. П. Литовченко. - С .54
Лозун, А. М. Исследование возможности применения сверхкритической (флюидной) воды в пищевой промышленности / А. М. Лозун, А. В. Демидов, С. К. Прокопчук. - С .55
Милохова, Т. А. Влияние вакуума на структуру колбасного фарша / Т. А. Милохова. - С .56
Наконечный, О. Г. Экспериментальный стенд для исследования процесса обжаривания зернистого сырья при комбинированним ИК-кондуктивном энергоподводе / О. Г. Наконечный. - С .57
Патик, Т. П. Путиги повышения эффективности использования воды на предприятиях консервной отрасли / Т. П. Патик. - С .58
Петроченкова, Ю. О. Перспективы использования сверхкритических флюидов в пищевой промышленности / Ю. О. Петроченкова, А. В. Демидов, С. К. Прокопчук. - С .59
Подзираев, А. Г. Исследования процесса сушки пивной дробины в аэровиброкипящем слое / А. Г. Подзираев. - С .60
Поклонский, Р. С. Комбинированный способ обработки продуктов питания высоким давлением и ультразвуком / Р. С. Поклонский. - С .61
Пугачев, А. А. Исследования качества пивной дробины при сушке в аэровиброкипящем слое / А. А. Пугачев, М. В. Шитов. - С .62
Сысоева, З. Ю. Разработка установки для обработки жидких пищевых продуктов высоким давлением / З. Ю. Сысоева, А. В. Шеремет. - С .63
Иванова, Н. Н. Расчет давления в рабочей камере измельчительного оборудования / Н. Н. Иванова. - С .64
Чертакова, О. Б. Интенсивность массообменных процессов в сатураторах с гидродинамическим ультразвуковым преобразователем / О. Б. Чертакова. - С .65
Чижиков, Е. В. Разработка экспериментальной установки для исследования изменения объема продуктов под давлением / Е. В. Чижиков. - С .66
Шлапаков, Е. О. Определение прочности пророщенного зерна в условиях динамического нагружения / Е. О. Шлапаков. - С .67
Акабирова, Л. Х. Моделирование процессов измельчения твердых веществ / Л. Х. Акабирова. - С .68
Дмитревский, Д. В. Снижение энергозатрат при очистке корнеклубнеплодов паровым способом / Д. В. Дмитревский. - С .69
Ибрагимов, Р. Р. Разработка тепломассообменных установок / Р. Р. Ибрагимов. - С .70
Ибрагимов, Р. Р. Пути повышения энергетической эффективности тепломассообменных установок / Р. Р. Ибрагимов. - С .71
Хабибов, Ф. Ю. Интенсификация процесса сушки сельхозпродуктов комбинированным методом подвода энергии / Ф. Ю. Хабибов, М. Ю. Хабибов. - С .72
Шарипова, Ш. С. Материалы, используемые для упаковки пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Ф. Ю. Хабибов. - С .73
Шарипова, Ш. С. Эффективные методы упаковки пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Ф. Ю. Хабибов. - С .74
Шодиев, С. Изменение физиолого-биохимических свойств ядер плодовых косточек и качества масла при тепловой обработке / С. Шодиев. - С .75
Мартынова, Н. В. Влияние высокого давления на сроки хранения печеночного паштета / Н. В. Мартынова. - С .76
Мартынова, Н. В. Химический состав и органолептические показатели экстракта плодов шиповника, полученного с использованием высокого давления / Н. В. Мартынова. - С .77
Погребняк, А. В. Интенсификация и улучшение качества процесса гидрорезания мяса глубокой заморозки / А. В. Погребняк. - С .78
Червоный, В. Н. Лабораторная ультразвуковая установка для проведения процесса эмульгирования / В. Н. Червоный. - С .79
Корниенко, Л. В. Перспектива применения мембранных методов в процессе переработки послеспиртовой зерновой барды / Л. В. Корниенко. - С .80
Батясова, М. В. История возникновения и этапы становления сублимационной сушки / М. В. Батясова. - С .80-81
МАШИНЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .82
Кирик, А. В. Результаты экспериментальных исследований процесса теплообмена в пароконвектомате / А. В. Кирик, Д. И. Гулевич. - С .82
Афенченко, А. С. Шумовые характеристики универсального малогабаритного привода предприятий ресторанного хозяйства / А. С. Афенченко. - С .83
Анисина, С. Э. К вопросу оценки уровня механизации производственных процессов на предприятиях ресторанного хозяйства / С. Э. Анисина. - С .84
Деканский, В. Е. Нарезание сухарных изделий / В. Е. Деканский. - С .85-86
Дахов, А. Г. Моделирование вибрационных характеристик оборудования пищевых производств с использованием метода конечных элементов / А. Г. Дахов. - С .86
Давиденко, В. В. Особенности параметризации камер высокого давления для обработки жидких и желеобразных пищевых продуктов / В. В. Давиденко, Н. В. Мартынова. - С .87
Ященко, И. А. Определение рациональных геометрических параметров емкостей бродильных агрегатов / И. А. Ященко. - С .88
Жоголев, И. В. Компьютерное моделирование напряженно-деформированного состояния камеры сверхвысокого давления / И. В. Жоголев. - С .89
Евдокимов, С. А. К вопросу определения производительности гибких транспортных систем / С. А. Евдокимов. - С .90
Десик, Н. Г. Интенсификация процесса производства сухарных изделий / Н. Г. Десик. - С .91-92
Мадалинский, А. П. Предпосылки модернизации картофелеочистительной машины КНА-600М / А. П. Мадалинский, П. П. Завадский. - С .92-93
Латашенко, М. К. Исследование работы подшипников скольжения с неметаллическими вкладышами / М. К. Латашенко. - С .93-94
Коваленко, С. О. Метод расчета элементов рабочих органов перемешивающего оборудования / С. О. Коваленко. - С .94-95
Катанаева, Ю. А. К вопросу извлечения ферромагнитных примесей из пищевого сырья / Ю. А. Катанаева. - С .95
Минченко, С. В. Разработка измельчителя биоматериалов / С. В. Минченко, Ю. Н. Литенков. - С .96
Мордык, М. В. Разработка конструкции сушилки семян льна масляного / М. В. Мордык. - С .97
Мустафин, Р. Р. Линия мойки пищевых корнеплодов / Р. Р. Мустафин. - С .98
Полякова, А. С. Модернизация сепаратора-сливкоотделителя / А. С. Полякова. - С .99
Севаторова, И. С. Исследование шумовых характеристик овощерезки ROBOT COUPE CL 30 А / И. С. Севаторова. - С .100
Церковная, К. А. Модернизация фризера для мороженого / К. А. Церковная. - С .101
Шпак, М. С. Гидродинамический и энергетический расчет тестомесильных машин методом компьютерного моделирования / М. С. Шпак. - С .102
Халайджи, В. В. Модульная система проектирования оборудования группового упаковывания / В. В. Халайджи. - С .102-103
Василенко, А. В. Обоснование рациональной формы емкости бродильно-формующего агрегата методом математического моделирования / А. В. Василенко. - С .103-104
Воробьев, Д. А. Маятниковый измельчитель / Д. А. Воробьев. - С .104-105
Кавун, В. П. Модели кавитационного изнашивания материалов оборудования пищевой промышленности / В. П. Кавун. - С .105-106
Чепелюк, А. Н. Моделирование процесса осаждения в комбинированном сусловарочном аппарате / А. Н. Чепелюк. - С .106-107
Багаутдинова, А. Р. Вихревой распыливающий абсорбер / А. Р. Багаутдинова, Р. Р. Мустафин. - С .107-108
Бульба, Л. П. Малогабаритная установка для производства сосисок без оболочки методом электроконтактного нагрева / Л. П. Бульба. - С .108
Буланый, К. С. Исследование шумовых характеристик посудомоечных машин / К. С. Буланый. - С .109
Ермаков, А. И. Повышение эффективности выделения трудноотделимых примесей из зерновой массы / А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. - С .110
Кудин, А. Е. Вертикальный автоклав с гидродинамическим приводом вращения корзин / А. Е. Кудин, И. С. Жук. - С .110-111
Кудин, К. Е. Модернизация роторного бокса для обездвиживания крупного рогатого скота / К. Е. Кудин. - С .111-112
Райский, А. И. Изучения влияния кинематических параметров работы вибропневмосепаратора на эффективность сепарирования / А. И. Райский. - С .112-113
Дереновская, А. В. Исследование силовых и геометрических параметров устройств бигования паковочного картона / А. В. Дереновская. - С .113-114
Пустошило, В. И. Исследование температурного поля обжарочного барабана для карамельного солода / В. И. Пустошило. - С .114
Ястреба, С. П. Износостойкость деталей прессов для семян подсолнечника / С. П. Ястреба, С. А. Шуляк. - С .114-115
Шинкарев, А. А. Аналитическое исследование аэродинамических характеристик воздушного сепаратора / А. А. Шинкарев. - С .115-116
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА . - С .117
Бобцова, Е. А. Оценка эффективности адгезионного взаимодействия нанометрических частиц с поверхностью / Е. А. Бобцова. - С .117
Батова, М. В. Состояние и пути развития низкотемпературной техники / М. В. Батова, А. П. Боравнев. - С .118
Бобцова, Е. А. Определение концентрации активной компоненты в плоском канале с фазовыми превращениями на стенках / Е. А. Бобцова. - С .119-120
Гузнародов, Н. С. Моделирование массопереноса в системе взаимосвязанных каналов / Н. С. Гузнародов. - С .120
Самуйлов, В. С. Исследование избыточных термодинамических свойств бинарных жидких смесей н-алканов / В. С. Самуйлов. - С .121
Самуйлов, В. С. Обобщение плотности бинарных жидких смесей н-алканов уравнением Тейта / В. С. Самуйлов, Н. В. Старовойтова. - С .122
Старовойтова, Н. В. Современные тенденции в построении уравнений состояния: обзор, классификация и анализ / Н. В. Старовойтова. - С .123
Хрипков, М. Э. Термостат-витрина для демонстрации бутилированной воды и напитков / М. Э. Хрипков, Д. А. Кертычак, А. И. Кожома. - С .124
Курневский, А. И. Проект стенда для исследования характеристик перекрестноточного пластинчатого рекуператора / А. И. Курневский. - С .125
Карчевский, А. М. Повышение промышленной безопасности аммиачных холодильных установок / А. М. Карчевский. - С .126
Лазовиков, Л. В. Фотокаталитические очистители воздуха / Л. В. Лазовиков. - С .127
Левицкий, Е. Е. Определение тепловых нагрузок на холодильное технологическое оборудование действующего молокоперерабатывающего предприятия по упрощенной методике / Е. Е. Левицкий. - С .128
Голденков, Д. М. Проектирование систем кондиционирования воздуха на основе VRV систем / Д. М. Голденков. - С .129
Боровиков, Д. П. Возможности использования солнечных водонагревателей в комбинированных теплонасосных системах / Д. П. Боровиков. - С .130
Гриневич, И. В. Критериальное уравнение для определения средней приведенной толщины пленки жидкости на поверхности динамического оросителя / И. В. Гриневич, Д. В. Губанов. - С .131
Гриневич, И. В. Явный вид зависимости критериального уравнения для определения средней приведенной толщины пленки жидкости на поверхности динамического оросителя / И. В. Гриневич, Д. В. Губанов. - С .132
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .133
Акиншева, И. В. Построение адаптивной системы управления процессом поликонденсации / И. В. Акиншева. - С .133
Акулич, А. А. Задача оптимизации поликонденсаторов / А. А. Акулич, А. С. Исаков, А. А. Церковский. - С .134
Леонтьев, А. В. Модель целевого формирования параметров жидких и желеобразных пищевых продуктов при обработке высоким давлением / А. В. Леонтьев, Н. Е. Исакина. - С .135
Субоч, С. Н. Планирование траекторий роботов-манипуляторов на основе нейронных сетей / С. Н. Субоч. - С .136
Лапето, А. В. Синтез инвариантных систем управления технологическими объектами / А. В. Лапето. - С .137
Подзираев, А. Г. Автоматизированная система управления технологическим процессом обработки высоким давлением жидких и желеобразных пищевых продуктов / А. Г. Подзираев, О. Б. Чертакова. - С .138
Маковей, Д. В. Разработка компьютерной программы "СВЕТ" / Д. В. Маковей. - С .139
Сергутенко, А. В. Применение экспертных систем в управленческих процессах предприятия и использование эвристических алгоритмов / А. В. Сергутенко. - С .140
Бобцова, Е. А. Определение работоспособности системы автоматического регулирования / Е. А. Бобцова. - С .141
Кравченко, А. Н. Устройство автоматического контроля работы мукомольного вальцового станка / А. Н. Кравченко. - С .142
Глаз, Н. Н. Энергосберегающие технологии. Реактивная мощность и способы ее компенсации / Н. Н. Глаз. - С .143
Глаз, Н. Н. Автоматическое регулирование параметров воздуха с применением средств микропроцессорной техники / Н. Н. Глаз, А. В. Талалов. - С .144
Господ, А. В. Анализ динамических характеристик асинхронного электропривода в среде SIMULINK / А. В. Господ, С. Н. Субоч. - С .145
Илюшин, И. Э. Методика моделирования статических характеристик электропривода роликового транспортера в среде MATLAB / И. Э. Илюшин, С. Н. Субоч. - С .146
Макареня, А. В. Использование ПИД-регуляторов в АСР соотношения параметров / А. В. Макареня. - С .147
Миколуцкий, В. А. Разработка системы автоматизированного управления вентиляцией и кондиционированием воздуха производственных помещений / В. А. Миколуцкий. - С .148
Сиваков, Д. М. Оптимизация процесса сушки в многозональном аппарате / Д. М. Сиваков. - С .149
Деглау, Ю. А. Разработка промышленного метода измерения массовой доли азотной кислоты в аммиачной селитре / Ю. А. Деглау. - С .150
Бондарович, Н. А. Моделирование в MICROSOFT EXCEL рисков недополученной прибыли / Н. А. Бондарович. - С .151
Липская, Д. А. Автоматизация процесса обработки результатов исследований по загрязнению молока заготовляемого тяжелыми металлами / Д. А. Липская. - С .152
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .153
Карпукова, Т. В. Совершенствование процесса управления товарными запасами продовольственной компании / Т. В. Карпукова, С. В. Белоусова. - С .153
Азаренок, Н. Ю. Исследование количественного содержания 5-алкилрезорцина в хлебобулочных изделиях из ржаной обойной, обдирной и сеяной муки / Н. Ю. Азаренок. - С .154
Альховик, А. А. Изучение сохраняемости антиокислительной активности листьев крапивы двудомной под действием пищевых кислот / А. А. Альховик, О. А. Ушал. - С .155
Атуева, З. В. Анализ рациональности ассортимента товаров, реализуемых в магазине "Лимон" г. Улан-Удэ / З. В. Атуева, А. В. Ермоленко. - С .157
Дандарова, О. В. Изучение рынка колбасных изделий города Улан-Удэ / О. В. Дандарова. - С .157
Игнатович, Е. А. Организация эффективного сбыта / Е. А. Игнатович. - С .158
Кулажина, Е. А. Изучение ассортимента и анализ потребительских свойств вареных колбасных изделий на рынке г. Могилева / Е. А. Кулажина. - С .159
Клочкова, О. В. Исследование основных показателей пен из экстрактов растительного сырья / О. В. Клочкова. - С .160
Крукович, О. В. Исследование влияния водных экстрактов из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жиросодержащих продуктов / О. В. Крукович. - С .161
Леванкова, И. Н. Современные тенденции формирования ассортимента рынка кондитерских товаров / И. Н. Леванкова, О. А. Парусова. - С .162
Лузина, Е. Н. Сенсорная характеристика киселей с тонкоизмельченными порошками из злаков / Е. Н. Лузина. - С .163
Лузина, Е. Н. Влияние гранулометрического состава и содержания порошков из злаков на показатели качества киселей / Е. Н. Лузина. - С .164
Михеенко, Т. В. Изучение технологических параметров пароконвективной обработки блюд для школьного питания / Т. В. Михеенко. - С .165
Михеенко, Т. В. Об организации питания учащихся учреждений образования г. Могилева / Т. В. Михеенко. - С .166
Охременко, С. И. Анализ пищевой ценности пряных трав и способы их хранения / С. И. Охременко. - С .167
Пеклина, О. В. Перспективы строительства оптово-логистических центров в Республике Беларусь / О. В. Пеклина. - С .168
Пинчукова, Т. А. Товароведная характеристика новых видов цитрусовых плодов / Т. А. Пинчукова. - С .169
Пинчукова, Т. А. Новые виды плодов, реализуемые на рынке города Могилева / Т. А. Пинчукова. - С .170
Пинчукова, Т. А. Определение некоторых физико-химических показателей пектиновых веществ ягод голубики садовой / Т. А. Пинчукова. - С .171
Прокуда, А. Д. Растительные сливки «Кондита» - основной отделочный полуфабрикат для торгов / А. Д. Прокуда. - С .172
Рыбакова, Т. М. Некоторые показатели качества блюд и изделий для школьного питания, обработанных пароконвективным способом / Т. М. Рыбакова, Н. Ю. Азаренок. - С .173
Сесь, Т. В. Экспертиза качества мясных паштетов, представленных на Украинском рынке / Т. В. Сесь. - С .174
Кордзая, Н. Р. Микробиота новых видов хлеба при его хранении / Н. Р. Кордзая, Т. А. Величко, Г. Й. Евдокимова. - С .175
Кордзая, Н. Р. Корнеплодные овощи в хлебопечении / Н. Р. Кордзая. - С .176
Кундиус, Д. С. С-витаминная ценность фиточаев с шиповником разных торговых марок / Д. С. Кундиус. - С .177
Першина, И. С. Проблемы идентификации продуктов питания с ГМО на Украинском рынке / И. С. Першина. - С .178
Хайруллин, М. Ф. Оценка качества мясопродуктов вяленых / М. Ф. Хайруллин, А. О. Дуць, А. С. Потапов. - С .179
Михайленко, Д. Г. Современное состояние мясоперерабатывающей отрасли АПК Украины / Д. Г. Михайленко. - С .180
Мостенская, Т. Г. Основные проблемы сертификации и стандартизации в мясоперерабатывающей отрасли АПК Украины / Т. Г. Мостенская. - С .181
Барило, Ю. И. Проблемы птицепродуктового подкомплекса и пути их решений / Ю. И. Барило, М. М. Дмуховская. - С .182
Оносов, В. Ю. Влияние организационных принципов альтернативного сельского хозяйства на формирование потребительского спроса / В. Ю. Оносов, Б. А. Боридко. - С .183
Оносова, М. Ю. Современные подходы к эко-терминологии на рынке пищевых продуктов / М. Ю. Оносова, Ю. А. Ставитская. - С .184
Надирова, С. А. Получение клеточной культуры лекарственного растения каланхоэ перистого с целью получения БАД / С. А. Надирова, Б. Б. Лесов. - С .185
Кундеев, М. Д. Многовариантность технологий производства колбасных изделий / М. Д. Кундеев. - С .186
Мироненко, Е. В. Тенденции формирования ассортимента функциональных напитков на Украинском рынке / Е. В. Мироненко. - С .187
Шкурченко, Н. Г. Современные тенденции формирования ассортимента товаров народного потребления / Н. Г. Шкурченко, А. С. Солодуха. - С .188
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .189
Алефиренко, Е. А. Роль внутреннего контроля в системе управления банка / Е. А. Алефиренко. - С .189-190
Барсукова, О. Г. Методика интегральной оценки эффективности деятельности организации / О. Г. Барсукова. - С .190-191
Беляев, А. А. Интеграция как способ интенсификации деятельности АПК Республики Беларусь / А. А. Беляев. - С .191-192
Бондарович, Н. А. Основные тенденции развития овощеконсервной отрасли / Н. А. Бондарович. - С .192-193
Бортникова, О. А. Проблема эффективности оперативного управления предприятием АПК / О. А. Бортникова. - С .193
Варганова, Е. В. Использование специальных методов выборочного контроля для отбора информации при проведении аудита / Е. В. Варганова. - С .194
Волженкова, М. Г. Оценка инвестиционной привлекательности предприятий / М. Г. Волженкова. - С .195
Воробей, В. В. Операционный анализ затрат предприятия / В. В. Воробей. - С .196
Воробьева, Н. В. Монополия: понятие, условия существования, факторы монопольной власти, виды монополий / Н. В. Воробьева. - С .197
Грищенко, Ю. Ю. Энергоэффективность как фактор ресурсосбережения в организациях комбикормовой промышленности / Ю. Ю. Грищенко. - С .198
Дмуховская, Г. М. Эффективность энергосбережения на УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов" / Г. М. Дмуховская, Ю. И. Барило. - С .199
Дубяго, Н. С. Факторы доходности перерабатывающих предприятий в условиях кризиса / Н. С. Дубяго. - С .200
Ефименко, Е. В. Рыночные подходы оценки стоимости организаций / Е. В. Ефименко. - С .201
Иванчикова, Н. И. Совершенствование учета основных средств с учетом международного опыта / Н. И. Иванчикова. - С .202
Иванчикова, Н. И. Совершенствование кредитования физических лиц / Н. И. Иванчикова. - С .203
Коротин, Н. Н. Понятие реструктуризации и ее необходимость в Республике Беларусь / Н. Н. Коротин. - С .204
Коротин, Н. Н. Состояние и тенденции развития молочной промышленности Республики Беларусь / Н. Н. Коротин. - С .205
Костенко, Н. А. Позиционные связи системы сбыта с подразделениями предприятия / Н. А. Костенко. - С .206
Кучинская, М. Ю. Новые направления закупочной деятельности организации / М. Ю. Кучинская. - С .207
Кучинская, М. Ю. Трансакционные издержки / М. Ю. Кучинская. - С .208
Новикова, А. П. Вопросы использования зарубежного опыта при проведении сельскохозяйственной переписи в Республике Беларусь / А. П. Новикова. - С .209
Новикова, Ю. А. Факторы, определяющие трудоемкость аудита / Ю. А. Новикова. - С .210
Орловская, Я. В. Вопросы совершенствования калькулирования себестоимости продукции хлебопекарной отрасли / Я. В. Орловская, А. Н. Анищенко. - С .211
Пантелеева, И. И. Методы оценки уровня конкурентоспособности товаров / И. И. Пантелеева. - С .212
Панцакова, М. И. Мировой кризис и внешнеэкономическая безопасность Беларуси / М. И. Панцакова. - С .213
Пермякова, Д. Л. Совершенствование кредитования юридических лиц / Д. Л. Пермякова. - С .214
Пристромова, Е. В. Роль управленческого анализа затрат в системе управления / Е. В. Пристромова. - С .215
Пролейчик, Д. А. Роль инвестиционных банков в рыночной экономике. Необходимость и условия создания в условиях Республики Беларусь / Д. А. Пролейчик, А. В. Полосикова. - С .216
Пуценкова, Т. М. Концепция организационно-экономических отношений предприятий молочной отрасли / Т. М. Пуценкова. - С .217
Радишевская, Е. А. Социально-экологическое становление Республики Беларусь / Е. А. Радишевская, И. В. Напреенко. - С .218
Руденок, Е. Г. Направления совершенствования хозрасчетных отношений / Е. Г. Руденок. - С .219
Серая, А. С. Методики учета затрат на производство продукции на предприятиях агропромышленного комплекса / А. С. Серая. - С .220
Сильченко, С. А. Стратегическое управление инвестиционной деятельностью организации / С. А. Сильченко. - С .221
Сильченко, С. А. Управление рисками инвестиционной деятельности / С. А. Сильченко. - С .222
Синица, О. Ю. Критерии оценки эффективности инвестиционных проектов / О. Ю. Синица. - С .223
Сманцер, О. И. Американская модель экономического развития / О. И. Сманцер. - С .224
Сударева, О. О. Управление затратами - залог эффективности деятельности организации / О. О. Сударева. - С .225
Тоболич, З. А. Финансовое положение предприятий молочной промышленности / З. А. Тоболич. - С .226
Трифонова, Н. Н. Направление совершенствования учета прямых затрат организации / Н. Н. Трифонова. - С .227
Фонарикова, Т. В. Развитие молочной промышленности на основе безотходных технологий / Т. В. Фонарикова. - С .228
Хализо, Н. В. Проблемы создания финансово-промышленных групп в Республике Беларусь / Н. В. Хализо. - С .229
Хмурович, Е. Е. Развитие методик сбора статистической информации о деятельности промышленных предприятий / Е. Е. Хмурович, А. А. Ильюшина. - С .230
Хотулев, В. Г. Необходимость развития венчурного инвестирования в Республике Беларусь и методика его построения / В. Г. Хотулев. - С .231
Хотулев, В. Г. Разработка автоматизированных систем обработки информации средствами MS EXCEL в среде программирования VBA / В. Г. Хотулев. - С .232
Хотулев, В. Г. Проблемы и подходы в оценке нематериальных активов / В. Г. Хотулев. - С .233
Шляев, В. Н. Состояние и перспективы развития венчурного инвестирования в странах СНГ / В. Н. Шляев. - С .234
Шпакова, А. С. Конкуренция в современном хозяйственном механизме / А. С. Шпакова. - С .235
Новикова, Ю. А. Факторы, определяющие трудоемкость аудита / Ю. А. Новикова. - С .236
Оносов, В. Ю. Влияние организационных принципов альтернативного сельского хозяйства на формирование потребительского спроса / В. Ю. Оносов, Б. А. Боридко. - С .237
Авезова, Ш. М. Значимость применения информационных технологий для конкурентоспособности предприятий АПК / Ш. М. Авезова. - С .238
Бойчук, И. В. Развитие классификации расходов соответственно к требованиям управления / И. В. Бойчук. - С .239
Джумаева, Д. Актуальные проблемы и методы научных исследований в области воспроизводства и повышения эффективности использования оборотных фондов на предприятиях АПК / Д. Джумаева. - С .240
Джураева, М. Проблемы привлечения инвестиций в агропромышленную сферу Узбекистана / М. Джураева. - С .241
Дорош, О. О. Проблема исследования трансакционных издержек на предприятиях АПК / О. О. Дорош. - С .242
Зубович, Ю. Л. Проблемы учета производственных запасов в молокоперерабатывающей промышленности / Ю. Л. Зубович. - С .243
Зубчик, С. Н. Важность внутрихозяйственного контроля для предприятий по производству хлебопродуктов / С. Н. Зубчик. - С .244
Курлищук, И. Б. Некоторые теоретические аспекты определения существа понятия трансакционных издержек / И. Б. Курлищук. - С .245
Муминова, К. Ш. Одна из экономических проблем перерабатывающих предприятий / К. Ш. Муминова. - С .246
Мухамедова, Н. У. Инновации для малого бизнеса / Н. У. Мухамедова. - С .247
Нагирская, Е. Е. Критерии формирования управленческой отчетности на перерабатывающих предприятиях АПК / Е. Е. Нагирская. - С .248
Расулова, Н. Н. Роль банковской системы в развитии агробизнеса / Н. Н. Расулова. - С .249
Серебрянский, С. С. Глобализация как основная тенденция развития мировой экономики / С. С. Серебрянский, А. И. Фирончик. - С .250
Чемерюкова, А. С. Факторы повышения экономической эффективности агропромышленного комплекса / А. С. Чемерюкова. - С .251-252
Бибутова, С. Н. Взаимоотношения предприятий перерабатывающей промышленности с поставщиками сырья / С. Н. Бибутова. - С .252-253
Чикида, Е. О. Развитие венчурного инвестирования в Беларуси / Е. О. Чикида. - С .253-254
Карпова, О. М. Понятие и критерии рисков. Виды и факторы рисков / О. М. Карпова. - С .254-255
Ефименко, А. В. Государственное регулирование в сфере АПК / А. В. Ефименко. - С .255
Пушко, О. М. Сравнительный анализ западноевропейских и американской экономических моделей / О. М. Пушко. - С .256-257
Демиденко, Д. В. Проблемы и перспективы развития срочного рынка в Республике Беларусь / Д. В. Демиденко. - С .257
Харс, В. Н. Рынок труда и его особенности в Республике Беларусь / В. Н. Харс. - С .257-258
Макаренко, А. С. Пути совершенствования налоговой системы Республики Беларусь / А. С. Макаренко. - С .258-259
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТАНОВКИ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОНОМИКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- УКРАИНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.


Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Машкова, И. А. \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Сушко, Т. И. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цедик, О. Д. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Свинцицкая, Н. Н.; Алексеева, С. Г.; Шустикова, О. Ю.; Осипенко, О. Н.; Лацкевич, Д. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611574 (1)
Свободны: ОКД/664/611574 (1)
Найти похожие

11.
338.43
Т 37


    Тетеринец, Т. А.
    Инвестиционный анализ формирования и развития человеческого капитала в аграрной сфере / Т. А. Тетеринец // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2022. - № 1. - С. 14-20 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ КАПИТАЛ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО РАБОЧЕЙ СИЛЫ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СЕЛЬСКОЕ НАСЕЛЕНИЕ -- НАСЕЛЕНИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КОРЗИНА -- УРОВЕНЬ ЖИЗНИ -- ИНВЕСТИЦИИ -- ИНВЕСТИРОВАНИЕ -- ФИНАНСОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- БЮДЖЕТНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- АНАЛИЗ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-16
Аннотация: Приведены результаты инвестиционного анализа формирования и развития человеческого каптала в аграрной сфере Республики Беларусь. Детальное изучение отечественных и зарубежных литературных источников позволило рассмотреть существующие методологические подходы оценки инвестиций в человеческий капитал. Проведенное исследование обусловило необходимость разработки нового методического инструментария комплексного анализа финансовых ресурсов, способствующих формированию, развитию и приращению человеческого капитала в аграрной сфере. В этом контексте была разработана структурно-логическая модель анализа инвестиций в развитие аграрного человеческого капитала, основанная на комплексном мониторинге источников финансирования на различных уровнях их образования. Широкий перечень специфических черт формирует ее новизну и практическую значимость, тем самым способствуя теоретико-методологическому развитию экономической мысли. Прикладная реализация представленной модели раскрывается методикой экономической оценки инвестиций в аграрный человеческий капитал. Одной из основных ее особенностей является выявление статистических возможностей исследования социально-экологических «нетто-инвестиций», отражающих возможности финансирования развития человеческого капитала на местном уровне. Подобный скрининг инвестиционных возможностей в разрезе сельских территорий осуществляется на районном и республиканском уровнях без учета финансовых возможностей областных бюджетов и бюджетов городов областного подчинения. Особое внимание уделено инвестиционному самофинансированию местного населения. Выявлена значимость данного источника и его превалирующее воздействие на инвестиционный процесс. В дополнение к вышеперечисленному существенно расширен перечень факторов, предполагающий учет затрат как на финансирование социальной сферы, так и на охрану окружающей среды. Результаты эмпирической апробации методики инвестиционного анализа позволяют не только выявить наиболее значимые источники инвестиций в человеческий капитал в аграрной сфере Беларуси, но и формируют исходную информационную платформу определения его стоимостной величины.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.
618163

    Таразевич, Е. В.
    Методы селекции на различных этапах породообразовательного процесса при создании белорусских пород карпа / Е. В. Таразевич, М. В. Книга, В. Б. Сазанов ; рец.: Е. И. Гребнева, И. Э. Бученков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2017. - 105 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 93-103 (85 назв.). - ISBN 978-985-519-877-3 : Б. ц.
    Содержание:
Исходный генофонд и основные этапы породообразовательного процесса белорусских пород карпа . - С .5-11
ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОД КАРПА БЕЛОРУССКОЙ СЕЛЕКЦИИ . - С .12
ПОРОДА КАРПА "ИЗОБЕЛИНСКИЙ" . - С .12
Целевой стандарт белорусской породы карпа "изобелинский" . - С .12-13
Схема селекции породы карпа "изобелинский" . - С .14-16
Экстерьер, развитие и биологические особенности изобелинского карпа . - С .17-21
Биохимико-генетическая характеристика четырех отводок изобелинского карпа . - С .21-22
Сочетаемость четырех отводок изобелинского карпа при межпородных скрещиваниях с импортными породами . - С .23-25
Пищевая ценность товарных трехлетков чешуйчатого и зеркального изобелинского карпа . - С .25
Воспроизводительная способность самок изобелинского карпа . - С .26-33
Изменения продуктивных показателей изобелинского карпа на всех этапах селекционного процесса . - С .34-36
Рыбоводно-биологические показатели младшего ремонта восьмого-девятого поколения селекции отводок изобелинского карпа . - С .36-40
Выводы и предложения Государственной комиссии по апробации породы карпа "изобелинский" . - С .40-42
ПОРОДА КАРПА "ТРЕМЛЯНСКИЙ" . - С .42-43
Материалы и методы выведения новой породы белорусского карпа "тремлянский" . - С .43-46
Биохимико-генетическая характеристика чешуйчатой и зеркальной линий тремлянского карпа . - С .47
Экстерьер, развитие и биологические особенности тремлянского карпа . - С .47-51
Биохимические показатели состава мышц тела и параметров сыворотки крови сеголетков, двухлетков и трехлетков двух линий тремлянского карпа . - С .52-55
Сочетаемость зеркальной и чешуйчатой линий тремлянского карпа в межпородных скрещиваниях . - С .55-58
Сравнительная оценка устойчивости помесей карпа к высокому содержанию растворенного в воде закисного железа . - С .58-60
Пищевая ценность чешуйчатой и зеркальной линий товарного тремлянского карпа . - С .60-61
Показатели репродуктивных признаков производителей тремлянского карпа . - С .61-65
Выводы и предложения Государственной комиссии по апробации породы карпа "тремлянский" . - С .65-68
ПОРОДА КАРПА "ЛАХВИНСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ" . - С .68
Материалы и методы выведения породы белорусского карпа "лахвинский чешуйчатый" . - С .68-72
Биохимико-генетическая характеристика лахвинского карпа . - С .72-73
Рыбоводно-биологическая, морфологическая характеристики лахвинского чешуйчатого карпа . - С .73-77
Формирование зеркальной линии лахвинского карпа . - С .77
Система организации селекционно-племенной работы в рыбоводстве Беларуси . - С .78-82
Перспективная селекционная программа по совершенствованию существующих и выведению новых пород карпа в Республике Беларусь . - С .83-85
Схема дальнейших селекционных работ с "стремлянской" породой карпа . - С .85-88
Схема дальнейших селекционных работ по совершенствованию породы карпа "лахвинский чешуйчатый" . - С .88-90
Селекционная программа по созданию новой "белорусской зеркальной" породы карпа . - С .90-91
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ГЕНЕТИКА -- ИММУНОГЕНЕТИКА -- ПРОГРАММЫ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ПРОГРАММЫ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- КАРП -- ПОРОДЫ РЫБ -- ПОРОДЫ КАРПА -- ЭКСТЕРЬЕР -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В монографии представлена система использования в породообразовательном процессе в рыбоводстве Беларуси селекционно-генетических методов и рыбохозяйственных приемов, отличающаяся сочетанием классических методов с принципиально новыми - иммуногенетики, биохимического полиморфизма и маркер-сопутствующей селекции, использование которых обеспечило выведение новых конкурентоспособных пород карпа: лахвинского чешуйчатого, изобелинского и тремлянского, отличающихся высокими рыбохозяйственными показателями продуктивности, ценными пищевыми качествами. Представлены перспективные схемы по проведению дальнейших селекционных работ с целью совершенствования продуктивных качеств белорусских пород карпа.


Доп.точки доступа:
Книга, М. В.; Сазанов, В. Б.; Гребнева, Е. И. \рец.\; Бученков, И. Э. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/618163 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/618163 (1)
Найти похожие

13.
634.1/.2
С 75


   
    Сравнительная характеристика клоновых подвоев семечковых и косточковых плодовых культур по комплексу морфологических признаков [] / Н. Н. Драбудько [и др.] // Плодоводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2016. - Т. 28. - С. 32-48 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КЛОНОВЫЕ ПОДВОИ -- ПОДВОИ -- МАТОЧНИКИ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ -- МАТОЧНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ПЛОДОВЫЕ ПИТОМНИКИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье представлены результаты изучения маточных насаждений районированных и перспективных подвоев семечковых и косточковых плодовых культур по морфологическим признакам. Проведено описание 13 подвоев яблони и 7 подвоев груши по 31 морфологическому признаку, 9 подвоев вишни и черешни по 41 признаку и 8 подвоев сливы и алычи по 43 признакам. На основании проведенных исследований разработаны методические указания по апробации маточных насаждений существующего сортимента подвоев семечковых и косточковых плодовых культур. В качестве основных апробационных признаков выделены наиболее отличительные морфологические признаки куста (форма), побега (изогнутость, опушение, краска коры и чечевичек), почки (величина, размер основания, форма верхушки, расположение относительно побега), листа (форма и характер поверхности, окраска листовой пластинки, форма верхушки и основания листа, положение относительно побега, зазубренность), черешка (длина), прилистников (форма). Дополнительными отличительными признаками для подвоев при апробации являются: высота куста, толщина побегов и количество боковых разветвлений, количество, форма и величина чечевичек, размер междоузлий, опушение почек, длина и блеск листа, опушение листа с нижней стороны, опушение и цвет черешка, длина прилистников, количество, величина и расположение железок.


Доп.точки доступа:
Драбудько, Н. Н.; Самусь, В. А.; Луговцов, А. Н.; Левшунов, В. А.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.
600688

   
    Сортовой контроль : учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 1-74 02 01 - Агрономия, 1-74 02 02 - Селекция и семеноводство, 1-74 02 03 - Защита растений и карантин, 1-74 02 05 - Агрохимия и почвоведение / Г. И. Таранухо [и др.] ; рец.: В. Н. Буштевич, К. В. Коледа, В. П. Моисеев ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], 2010. - 40 с. : табл. - Библиогр.: с. 40. - ISBN 978-985-467-271-7 : Б. ц.
Приложения: с. 37-39
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СОРТОВОЙ КОНТРОЛЬ -- СОРТА -- АПРОБАЦИЯ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- СЕМЕННЫЕ ПОСЕВЫ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- СЕМЕНА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изложены общие положения сортового контроля, методика осуществления апробации основных полевых культур.


Доп.точки доступа:
Таранухо, Григорий Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1933); Пугачев, П. М.; Равков, Е. В.; Таранухо, Н. Г.; Буштевич, В. Н. \рец.\; Коледа, К. В. \рец.\; Моисеев, В. П. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.
635.64
С 58


   
    Создание гибридов F1 томата черри на стерильной основе с использованием методов классической и маркер-сопутствующей селекции / О. Г. Бабак [и др.] // Молекулярная и прикладная генетика : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2020. - Т. 29. - С. 5-17 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТОМАТ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МЕЛКОПЛОДНЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ГИБРИДЫ F1 -- ГИБРИДЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ СЕЛЕКЦИЯ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ МУЖСКАЯ СТЕРИЛЬНОСТЬ -- ЯДЕРНАЯ МУЖСКАЯ СТЕРИЛЬНОСТЬ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- КРИТЕРИИ ОТБОРА -- ОТБОР -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-20
Аннотация: В результате апробации известных маркеров к аллелю positional sterility-2 (ps-2), детерминирующему функциональную мужскую стерильность (ФМС), установлена наибольшая эффективность выявления гомозиготных аллелей с помощью маркера ps-2_TaiI. Для повышения эффективности идентификации гетерозиготных аллелей ps-2/Ps-2 разработан Tetra-primer ARSM-PCR. Созданы 28 гибридов F1 между крупноплодными формами с ФМС и линиями томата черри, проведены их двухлетние испытания. Выделены лучшие гибридные комбинации с высокими значениями урожайности в сочетании с оптимальным размером (16-26 г) плода для томатов черри, превосходящие стандарт Алекша по ранней урожайности на 0,70-1,26 кг/м2, по общей урожайности - на 0,49-1,96 кг/м2 с целью дальнейшей передачи в Государственную инспекцию по испытанию и охране сортов растений. По результатам ДНК-типирования и фенотипической оценки из популяций F2-F5 выделены линии томата черри на стерильной основе (с аллелем ps-2) с комплексом генов качества (B из S. pennellii, b из S. lycopersicum, nor, u) и устойчивости (I-2, I-2C, Mi 1.2, Cf-4, Cf-4A; Cf-5 Cf-9, Tm22). Созданные линии томата черри на основе ФМС могут служить материнскими линиями для создания новых гибридов с упрощенной системой семеноводства.


Доп.точки доступа:
Бабак, О. Г.; Некрашевич, Н. А.; Анисимова, Н. В.; Яцевич, К. К.; Никитинская, Т. В.; Лещина, Н. Ю.; Пугачева, И. Г.; Никонович, Т. В.; Добродькин, М. М.; Кильчевский, А. В.; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57 (1)
Свободны: ОКД/57 (1)

Найти похожие

16.
664-021.465
С 56


   
    Современные подходы и методы решения проблемы изучения вирусной контаминации пищевой продукции и оценки ее безопасности для здоровья [] / Т. В. Амвросьева [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2019. - Т. 12, № 3(45). - С. 68-73 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ВИРУСЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ДНК -- РНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: Представлены результаты изучения вирусной контаминации пищевой продукции (ПП) с использованием современных технологий и методов для индикации вирусологических рисков здоровью человека. Общая частота вирусного загрязнения исследованных проб ПП (n=403) составила 10,17 %. В перечень обнаруженных вирусных патогенов вошли ротавирусы (1,99 %), норовирусы (4,47 %), кишечные аденовирусы (3,47 %), энтеровирусы (0,25 %). Наибольшее число положительных проб выявлено в овощах (6,2 %), меньше в салатах (1,5 %) и мясных изделиях (1,0 %), в остальных видах ПП частота детекции генетического материала кишечных вирусов колебалась в пределах 0,25-0,5 %. Разработанный алгоритм индикации вирусной контаминации и оценки вирусологической безопасности ПП для здоровья потребителей в ходе апробации в полевых условиях показал свою высокую результативность и эффективность в использовании. Его дальнейшее широкое внедрение в практику будет способствовать профилактике пищевых вирусных инфекций и улучшению эпидемиологического благополучия населения страны в целом.


Доп.точки доступа:
Амвросьева, Т. В.; Казинец, О. Н.; Поклонская, Н. В.; Лозюк, С. К.; Шилова, Ю. А.; Колтунова, Ю. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
619584

    "Современное состояние и перспективы развития овощеводства", международная научно-практическая конференция (2017 ; аг. Самохваловичи).
    Современное состояние и перспективы развития овощеводства [] : тезисы докладов международной научно-практической конференции (аг. Самохваловичи, Минский район, 14-16 августа 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие "Институт овощеводства" ; ред. А. И. Чайковский [и др.]. - Самохваловичи : Институт овощеводства, 2017. - 47 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-90296-6-0 : Б. ц.
    Содержание:
Юдаева, В. Е. Исходный материал для селекции витлуфа / В. Е. Юдаева, А. И. Бохан. - С .3-4
Агейко, Т. Г. Результаты изучения новых образцов томата в пленочных теплицах в Беларуси / Т. Г. Агейко [и др.]. - С .5-6
Другие авторы: Мишин Л. А., Юбко Н. А., Шалькевич Т. Г.
Юбко, Н. А. Оценка нового исходного материала перца сладкого в пленочных теплицах в Беларуси / Н. А. Юбко [и др.]. - С .7-8
Другие авторы: Мишин Л. А., Агейко Т. Г., Шалькевич Т. Г.
Слободяник, Г. Я. Эффективное выращивание лука-порей на фоне фертигации / Г. Я. Слободяник, В. И. Войцеховский. - С .9-10
Степуро, Мечеслав Францевич. Эффективность тепловой энергии и электроэнергии при производстве продукции томата и огурца в зимних теплицах / М. Ф. Степуро, Н. Ф. Рассоха. - С .11
Степуро, Мечеслав Францевич. Влияние новых гуминовых удобрений на урожайность и качество кочанного салата / М. Ф. Степуро, П. В. Пась. - С .12
Степуро, Мечеслав Францевич. Продуктивность арбуза при возделывании в необогреваемых теплицах / М. Ф. Степуро, Т. В. Матюк. - С .13
Чепурная, Н. В. Экспериментальные исследования параметров микроклимата камер для выращивания рассады / Н. В. Чепурная, В. В. Чепурной. - С .14-15
Шкляров, А. П. Состояние и перспективы развития рынка овощей в Республике Беларусь / А. П. Шкляров, Ю. В. Иванейчик. - С .16-17
Сачивко, Т. В. Агрономическая эффективность различных способов возделывания базилика / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак. - С .18-19
Налобова, В. Л. Иммуноферментный анализ сортообразцов гороха овощного и фасоли овощной на наличие скрытой вирусной инфекции / В. Л. Налобова [и др.]. - С .20-22
Другие авторы: Чайковский А. И., Пашкевич А. М., Войтехович И. М., Ивановская М. В.
Павлова, И. В. Предварительная оценка инбредного потомства моркови столовой (Daucus carota L.) сорта Лявонiха / И. В. Павлова, А. С. Валько. - С .23-26
Пашкевич, А. М. Особенности наследования хозяйственно ценных признаков у межсортовых гибридов первого поколения фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) / А. М. Пашкевич, Е. С. Досина-Дубешко. - С .27-29
Русских, И. А. Особенности апробации посевов фасоли обыкновенной при оценке сортовых качеств семян / И. А. Русских. - С .30-31
Ковтунюк, З. И. Урожайность вешенки обыкновенной в зависимости от вида субстрата / З. И. Ковтунюк, В. В. Кецкало. - С .32-33
Захарова, О. А. Качество плодов огурца в защищенном грунте при детоксикации почвогрунта / О. А. Захарова, Е. А. Каткова, К. Н. Евсенкин. - С .34-35
Забара, Юрий Михайлович. Оценка сортов капусты брокколи по комплексу хозяйственно ценных признаков / Ю. М. Забара, А. В. Якимович, В. В. Акулич. - С .36-38
Голенко, Д. В. Экономическая эффективность выращивания лука-порея (Allium porrum L.) / Д. В. Голенко, Н. П. Купреенко. - С .39
Войцеховский, В. И. Стабильность формирования сухих веществ плодов баклажана в зависимости от сорта / В. И. Войцеховский [и др.]. - С .40-41
Другие авторы: Слободяник Г. Я., Войцеховская Е. В., Сметанская И. Н.
Анохина, В. С. Оценка мутантных форм фасоли овощной по устойчивости к биотическим и абиотическим стрессорам / В. С. Анохина [и др.]. - С .42-43
Другие авторы: Саук И. Б., Дуксина В. В., Романчук И. Ю., Сяо Юйтин
Бохан, А. И. Селекция столовых корнеплодов в условиях центрального региона России / А. И. Бохан, В. Е. Юдаева. - С .44-45
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ -- ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ -- АГРОТЕХНИКА -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- КОРНЕПЛОДЫ -- КАЧЕСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ГЕНЕТИКА -- СОРТА -- ТЕПЛИЧНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО -- ТЕПЛИЦЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Сборник содержит тезисы докладов Международной научно-практической конференции в области овощеводства открытого и защищенного грунта. В статьях отражены результаты научных исследований, выполненных в различных учреждениях Беларуси и стран ближнего зарубежья.


Доп.точки доступа:
Чайковский, А. И. \ред.\; Купреенко, Н. П. \ред.\; Буга, С. Ф. \ред.\; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \ред.\; Забара, Юрий Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1941) \ред.\; Кильчевский, А. В. \ред.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Матвеева, В. А. \ред.\; Мишин, Л. А. \ред.\; Налобова, В. Л. \ред.\; Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Рупасова, Ж. А. \ред.\; Степуро, Мечеслав Францевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1947) \ред.\; Хлебородов, А. Я. \ред.\; Шалькевич, Т. Г.; Войтехович, И. М.; Ивановская, М. В.; Сметанская, И. Н.; Романчук, И. Ю.; Сяо Юйтин; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"; Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие "Институт овощеводства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/635/619584 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635/619584 (1), ХР (2)
Найти похожие

18.
586476

    Соболев, С. Ю.
    Научно-практическое руководство по апробации корнесобственных саженцев винограда [] : практические рекомендации / С. Ю. Соболев, А. С. Бруйло ; рец.: К. В. Коледа, С. Г. Гаджиев, П. А. Мазур ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : [б. и.], 2006. - 77 с. : рис., табл. - Указ.: с. 76-77. - ISBN 985-6784-26-3
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СОРТА -- СОРТОРАЗМЕЩЕНИЕ -- РАЗМЕЩЕНИЕ -- ПИТОМНИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Бруйло, А. С.; Коледа, К. В. \рец.\; Гаджиев, С. Г. \рец.\; Мазур, П. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

19.


. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (22 ; 2019 ; Гродно)

    Сильченко, Е. П.
    Влияние биостимуляторов растительного происхождения на молочную продуктивность коров / Е. П. Сильченко // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая, 13 июня 2019 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2019. - [Вып.] : Ветеринария. Зоотехния. - С. 181-183. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-136-7
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- БИОСТИМУЛЯТОРЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОПРЕПАРАТЫ -- СТИМУЛЯТОРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ -- СТИМУЛЯТОРЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- БИОСВИТ -- АПРОБАЦИЯ -- ПОДКОЖНАЯ ИНЪЕКЦИЯ -- ИНЪЕКЦИЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МОЛОКО -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- 22-36
Аннотация: Отражены результаты апробации разработанного биостимулятора "Биосвит" в молочном скотоводстве.


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(22 ; 2019 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/620895 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/620895 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.
625617

   
    Сборник научных работ победителей и призеров Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ; сост.: И. М. Мильштейн, Е. В. Стасюк, К. А. Свирежев. - Москва : Росинформагротех, 2020. - 282 с. : табл., рис., цв. ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7367-1611-1 : Б. ц.
Приложение: с. 272-277
    Содержание:
АГРОНОМИЯ И АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Лансберг, А. А. Интеллектуальные распределительные электрические сети 0,4 кВ на основе мультиконтактных коммутационных систем / А. А. Лансберг. - С .7-11
Зиганшин, Р. А. Соблюдение технологических требований при проектировании и апробации бесконечного почвенного канала / Р. А. Зиганшин. - С .12-17
Хаустов, П. А. Разработка универсального комбинированного орудия для поверхностной и основной обработки почв, подверженных ветровой, водной и механической эрозии / П. А. Хаустов. - С .17-21
Новак, К. Н. Эффективность применения биопрепаратов в технологий выращивания томата в условиях защищенного грунта / К. Н. Новак. - С .22-25
Архипова, П. С. Управление минеральным питанием картофеля при возделывании по голландской технологии в Московской области / П. С. Архипова. - С .26-30
Пылин, А. В. Формирование урожая семян календулы лекарственной при использовании стимулятора роста Циркон / А. В. Пылин. - С .30-33
АГРОХИМИЯ И АГРОПОЧВОВЕДЕНИЕ
Бикбаева, Г. Г. Влияние жидких минеральных удобрений Изагри на продуктивность корнеплодов сахарной свеклы / Г. Г. Бикбаева. - С .34-38
Грига, И. И. Диагностика содержания подвижного марганца в почве на основе кислотно-основных свойств / И. И. Грига. - С .38-42
Частоян, Г. А. Влияние последействия горных пород на показатели плодородия чернозема выщелоченного и урожайность подсолнечника / Г. А. Частоян. - С .42-46
ЗООВЕТЕРИНАРИЯ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Каранина, В. Д. Топография сонных артерий лошади в контексте хирургического лечения микоза воздухоносного мешка / В. Д. Каранина. - С .47-51
Галкина, А. А. Диагностика и специфическая профилактика вирусного энтерита гусей в фермерском хозяйстве Приволжского федерального округа / А. А. Галкина. - С .51-55
Митенко, В. В. Предикторы паранеопластического синдрома опухолей молочных желез у плотоядных / В. В. Митенко. - С .55-58
Трехов, А. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза сливочного масла / А. А. Трехов. - С .59-65
Поникарова, Г. Г. Сравнительная ветеринарно-санитарная экспертиза многократно и однократно дефростированной мышечной ткани языка, сердца, диафрагмы диких кабанов / Г. Г. Поникарова. - С .65-69
Саргсян, С. А. Оценка влияния сорбентов микотоксинов на ветеринарно-санитарные показатели мяса кур / С. А. Саргсян. - С .70-73
Калинина, К. В. Применение натуральной альтернативы антибиотическим стимуляторам роста в рационе цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500" и ветеринарно-санитарная оценка качества получаемой продукции / К. В. Калинина. - С .74-77
Незаленова, А. А. Взаимосвязь качества спермы с ее криорезистентностью и оплодотворяющей способностью жеребцов-производителей / А. А. Незаленова. - С .78-81
Иманаев, В. И. Эффективность различных приемов содержания кур при производстве инкубационных яиц в мясном птицеводстве / В. И. Иманаев. - С .82-86
Абрамова, А. Е. Использование панкреатического гидролизата соевого белка в кормлении радужной форели / А. Е. Абрамова. - С .86-89
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО И КАДАСТРЫ
Зельман, О. С. Информационное обеспечение управления земельными ресурсами и объектами недвижимости г. Новочеркасска Ростовской Области / О. С. Зельман. - С .90-95
Баранова, Д. В. Совершенствование методики кадастровой оценки земель сельскохозяйственного назначения / Д. В. Баранова. - С .95-100
Зинова, Ю. А. Организация рационального использования земель муниципальных образований с применением геоинформационных систем (на материалах Алексеевского сельского поселения Ростовской области) / Ю. А. Зинова. - С .101-104
Кирьянова, О. П. Землеустроительное обеспечение организации рационального использования земель особо охраняемых природных территорий (на примере государственного природного заповедника "Васюганский") / О. П. Кирьянова. - С .105-110
Киселева, А. С. Применение ГИС-технологий для морфометрического анализа рельефа при расчете смыва почвы в севооборотах / А. С. Киселева : 111-114
Латыпова, А. М. Цифровая кадастровая модель организации территории УНПО "Поволжье" / А. М. Латыпова. - С .115-120
ЭКОНОМИКА И МЕНЕДЖМЕНТ
Додаржанов, М. Т. Диверсификация занятости как основа управления развитием сельских территорий / М. Т. Додаржанов. - С .121-125
Ильина, А. С. Управление развитием организационной культуры сельскохозяйственного предприятия / А. С. Ильина. - С .126-129
Карнизенко, М. А. Организация мелкотоварного производства органического молока в условиях Саратовской области / М. А. Карнизенко. - С .129-133
Голованова, С. С. Организационно-экономическое обоснование развития сельскохозяйственных потребительских кооперативов Волгоградской области / С. С. Голованова. - С .134-137
Нехорошева, С. Г. Оценка финансовых угроз продовольственной безопасности Ставропольского края / С. Г. Нехорошева. - С .137-145
Балалова, Э. Р. Выявление последствий рисков при анализе финансового состояния предприятия АПК / Э. Р. Балалова. - С .145-149
ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО И ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ
Мильченкова, Д. В. Разработка конструкции комплексного сорбционного фильтра для очистки подземных вод от железа и доведения их до питьевого качества / Д. В. Мильченкова. - С .150-155
Эминова, С. А. Оценка гидрохимических показателей притоков реки Подкумок / С. А. Эминова. - С .155-158
Коршикова, Д. А. Оценка рекреационного освоения Логовского водохранилища / Д. А. Коршикова. - С .158-162
САДОВОДСТВО
Тужилкина, А. Н. Размножение абрикоса в питомниках на семенных подвоях / А. Н. Тужилкина. - С .163-167
Саболиров, А. Р. Совершенствование элементов интенсивной технологии садов яблони в КБР / А. Р. Саболиров. - С .167-171
Полянских, Р. А. Изучение особенностей наследования окраски цветка у гладиолуса гибридного (Gladiolus hybridus hort) / Р. А. Полянских. - С .171-177
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИИ
Туралиева, А. Б. Оптимизация в рецептуре крекера содержания муки из зерна чумизы и тыквенного масла / А. Б. Туралиева. - С .177-183
Зыкова, А. В. Разработка ассортимента продуктов для детского питания преддошкольного возраста, обладающего гипоаллергенным эффектом / А. В. Зыкова. - С .184-187
Сотникова, Е. Б. Использование топинамбура в технологии структурированных желейных масс функционального назначения / Е. Б. Сотникова. - С .188-192
Александрина, Е. В. Анализ оценки качества готовой продукции полукопченых колбас с добавлением белково-жировой эмульсии из субпродуктов птицы и антиокислителей растительного происхождения / Е. В. Александрина. - С .192-197
Кочеткова, В. О. Инновационные приемы в технологии производства сырокопченых колбас с применением стартовых культур, коньяка и водного раствора плодов шиповника / В. О. Кочеткова. - С .197-199
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ
Ромодин, Л. А. Кумариновые производные как активаторы хемилюминесценции при катализируемой цитохромом с липопероксидазной реакции / Л. А. Ромодин. - С .200-205
Алистратова, Ф. И. Исследование взаимосвязи изменений гематологических и флоуметрических показателей состояния кожной периферической гемодинамики у лабораторных крыс / Ф. И. Алистратова. - С .205-209
Горбач, А. А. Влияние иммунодулятора гетмика на физиологическое состояние цыплят-бройлеров / А. А. Горбач. - С .210-214
Большунов, В. А. Микроморфометрические показатели скелетной мускулатуры японского перепела в зависимости от половой принадлежности / В. А. Большунов. - С .214-219
Помойницкая, Т. Е. Венозное русло почек байкальской нерпы в различные периоды онтогенеза / Т. Е. Помойницкая. - С .220-224
Дрозд, А. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза и методы идентификации термического состояния мяса индейки / А. В. Дрозд. - С .224-228
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Ворошилин, Р. А. Разработка технологии полуфабриката высокой степени готовности из мяса кроликов / Р. А. Ворошилин. - С .229-234
Левкина, А. Ю. Изменение агрегатного состава и урожайности озимой пшеницы под воздействием основной обработкой почвы в Саратовском Заволжье / А. Ю. Левкина. - С .234-238
Барсукова, М. Г. Прием улучшения зоогигиенических условий выращивания цыплят-бройлеров / М. Г. Барсукова. - С .339-242
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Агеев, П. С. Разработка зерносушилки контактного типа с колебательным транспортирующим рабочим органом / П. С. Агеев. - С .243-246
Кольцов, С. М. Разработка ресурсосберегающей технологии длительного вентилируемого хранения сахарной свеклы для сахарных заводов / С. М. Кольцов. - С .247-250
Попов, М. Ю. Автономная энергоэффективная теплица, функционирующая на возобновляемых энергоресурсах / М. Ю. Попов. - С .250-254
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Велькина, Л. В. Перспективы развития отечественного кролиководства в условиях различных форм хозяйствования / Л. В. Велькина. - С .255-258
Леликова, Е. И. Особенности формирования трудовых ресурсов как ключевого фактора сельскохозяйственного производства в современных условиях / Е. И. Леликова. - С .258-262
Дорогова, З. В. Перспективы развития и функционирования экономических зон туристско-рекреационного типа / З. В. Дорогова. - С .262-267
Крысенко, Е. Ю. Совершенствование методики учета производства и оценки кормов / Е. Ю. Крысенко. - С .267-271
ПРИЛОЖЕНИЕ
Победители и призеры Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в 2020 г. . - С .272-277
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- Н-И РАБОТА -- КОНКУРСЫ -- ВУЗЫ -- УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-52
Аннотация: Представлены научные работы победителей и призеров Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России 2020 г. Отражены научные направления в сфере агропромышленной науки (агрономия, агроинженерия, зооветеринария, экономика в АПК, проблемы природообустройства и землеустройства и др.).


Доп.точки доступа:
Мильштейн, И. М. \сост.\; Стасюк, Е. В. \сост.\; Свирежев, К. А. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/625617 (1)
Свободны: ОКД/63/625617 (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси