На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)Аграрные издания НАН Беларуси (66)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 401
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.16/Я 76
Автор(ы) : Яронская Е. Б., Шалыго Н. В.
Заглавие : Активность антиоксидантной системы в альбино-ткани проростков ячменя (Hordeum vulgare), обработанных стрептомицином
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2010. - № 1. - С.42-48: ил. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2010/1). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.16 + 577.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--ячмень обыкновенный--hordeum vulgare--poaceae--фазы развития растений--ферменты--антиоксиданты--антиоксидантная активность--пластиды--структура клетки--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Яромич Л. П., Яковлева О. В., Буренкова Н. О.
Заглавие : Способ производства вина
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.78 (Шифр 600559)
УДК : 663.3 + 634.723 + 634.711 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--плодово-ягодные вина--растительное сырье--сырье--смородина черная--смородина--малина--ягодные культуры--биологически активные вещества--виноматериалы--антиоксидантная активность--органолептические показатели--экстрактивность--физико-химические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 599772
Автор(ы) : Яковлева О. А.
Заглавие : Фенольные соединения Syringa vulgaris L., культивируемой in vivo и in vitro : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.05 "Физиология и биохимия растений"
Выходные данные : Минск, 2011
Колич.характеристики :19 с.: рис., табл.
Коллективы : Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 582.916.16 + 57.086.83 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сирень--декоративные кустарники--syringa vulgaris--syringa--биологически активные вещества--отбор in vitro--отбор--in vivo--опыты--каллусогенез--культура тканей--фенольные соединения--ароматические соединения--антиоксидантная активность--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Митюшкин А. В., Журавлев А. А., Жарова В. А., Митюшкин Ал-р В., Салюков С. С., Овечкин С. В., Гайзатулин А. С., Симаков Е. А.
Заглавие : Эффективный подбор родительских форм в селекции столовых сортов картофеля для здорового питания
Коллективы : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2018. - Т. 26. - С. 57-64: табл. (Шифр Ж 263/2018/26)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.527 + 631.526.32 + 631.573-021.465 + 581.192 + 613.2 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--клубнеплодные культуры--селекция--сорта--новые сорта--питательная ценность--запасающие органы--клубни--крахмалистость--качество--содержание веществ--содержание питательных веществ--антоцианы--пигменты--микроэлементы--провитамины--каротиноиды--физико-химические свойства--антиоксидантная активность--органолептические показатели--сортообновление--семеноводство--биохимические исследования--исследования--генетические ресурсы--природные ресурсы--подбор родительских пар--здоровое питание--питание человека--снг--россия
Аннотация: Представлены современные сведения о пищевой ценности клубней столовых сортов картофеля, являющихся источником высокоустойчивого крахмала, витамина С, белка и минеральных веществ - калия, фосфора, магния, железа и цинка. Сорта картофеля с разноцветной мякотью отличаются высокой концентрацией каротиноидов и антоцианов, обладающих повышенной антиоксидантной активностью. Использование современных методов массовой оценки содержания макро- и микрокомпонентов в клубнях широкого разнообразия генетических ресурсов картофеля позволяет осуществлять эффективный подбор родительских компонентов в селекции сортов нового поколения, отличающихся повышенной питательной ценностью клубней.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Данчук А. В., Карповский В. И., Трокоз В. А., Каплуненко В. Г.
Заглавие : Эффективность применения нанопрепарата микроэлементов Mg, Zn, Ge и Се для коррекции активности системы антиоксидантной защиты у свиней разных типов высшей нервной деятельности
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр по животноводству, "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция. Перспективы развития свиноводства стран СНГ: сборник научных трудов по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Жодино, 23-24 августа 2018 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр по животноводству. - Минск: Беларуская навука, 2018. - С. 243-247: табл. - ISBN 978-985-08-2331-1 (Шифр 619437). - ISBN 978-985-08-2331-1
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.087.8 + 612.822 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые препараты--лекарственные средства--микроэлементы--физико-химические свойства--антиоксидантная активность--свиньи--с-х животные--нервная система--тип внд--антиоксиданты--добавки--химические агенты--биогенные вещества--химические вещества--форменные элементы крови--каталаза--украина--страны мира
Аннотация: Изучена эффективность применения нанопрепарата микроэлементов Mg, Zn, Ge и Се для коррекции активности системы антиоксидантной защиты у свиней различных типов высшей нервной деятельности.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.252.62/Э 41
Автор(ы) : Шелегова Н. А., Моргунова Е. М., Масанский С. Л., Микулинич М. Л.
Заглавие : Экстракты для слабоалкогольных напитков на основе плодово-ягодного сырья и лекарственных трав
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2008. - № 2. - С. 82-89: ил. (Шифр Ж 440/2008/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.252.62 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): слабоалкогольные напитки--алкогольные напитки--плодово-ягодные напитки--безалкогольные напитки--лекарственные растения--растительное сырье--фруктовые выжимки--выжимки--химический состав--питательные вещества--биологически активные вещества--антиоксидантная активность--экстракция--технологические процессы--беларусь--снг
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 665.353.4/Э 41
Автор(ы) : Кульчицкий В. А., Ловкис, Зенон Валентинович, Мойсеенок А. Г., Моргунова Е. М.
Заглавие : Экспериментальные исследования побочных эффектов пальмового масла
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2015. - № 4(30). - С. 17-25: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2015/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.353.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пальмовое масло--растительные масла--лабораторные животные--используемые животные--кормовые добавки--добавки--рационы--окислительный стресс--стрессы--детоксикация--обеззараживание--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--гепатоз--болезни печени--нарушение воспроизводительной функции--болезни половой системы самцов--функциональные нервные болезни--болезни нервной системы--беларусь--снг
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Викторова Е. П., Лисовая Е. В., Великанова Е. В., Семененко М. П., Кузьминова Е. В.
Заглавие : Экспериментальное обоснование эффективности применения пищевой добавки из вторичных ресурсов переработки томатов для создания функциональных продуктов питания
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Место публикации : Наука, питание и здоровье: [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Ч. 2. - С. 38-43: табл. - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2) (Шифр 624842). - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.84-027.33 + 664.022.3 + 636.028
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): томат--овощные культуры--продукты переработки--продукты питания--выжимки--отходы--утилизация--управление отходами--пищевые добавки--добавки--биологически активные вещества--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--лабораторные опыты--опыты--лабораторные животные--используемые животные--масса тела--масса--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--перекисное окисление липидов--перекисное окисление--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--экспериментальные исследования--исследования--россия--страны мира--22-25
Аннотация: Приведены экспериментальные данные о составе биологически активных веществ пищевой добавки "Томатная", полученной из выжимок томатов. Показано влияние добавки "Томатная" на биохимический статус, эффективность проявления функциональных свойств в опытах на лабораторных животных. Установлено, что пищевая добавка "Томатная" проявляет ярко выраженные антиоксидантные и гепатопротекторные свойства и может быть рекомендована для создания функциональных пищевых продуктов.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шухрай С. Ф.
Заглавие : Целительная сила кипрея узколистного (Epilobium angustifolium)
Место публикации : Прыроднае асяроддзе Палесся: асаблiвасцi i перспектывы развiцця: зборник навуковых прац. - Брэст, 2006. - Т. 2. - С.397-403 (Шифр 590175)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 582.776.6 + 633.88 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): epilobium angustifolium--epilobium--кипрей узколистный--лекарственные растения--антиоксидантная активность--антиоксиданты--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 589446
Автор(ы) : Шутова А. Г.
Заглавие : Состав, свойства и применение фенольных и терпеновых соединений экстрактов и эфирных масел пряно-ароматических растений семейства Lamiaceae : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.04 "Биохимия"
Выходные данные : Минск, 2007
Колич.характеристики :23 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт биоорганической химии"
Примечания : Библиогр.: с. 17-20
УДК : 547.56 + 547.596 + 581.135.51 + 582.929 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): губоцветные--пряно-ароматическое сырье--растительное сырье--эфирномасличные культуры--технические культуры--фенольные соединения--ароматические соединения--терпеноиды--изопреноиды--эфирные масла--биохимические свойства--свойства--антиоксиданты--антиоксидантная активность--безалкогольные напитки--напитки--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси