На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Щербакова, В. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Заглавие журнала :Пиво и напитки -2011г.,N 2
Интересные статьи :
ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ
Мини-пивоварни: лицом к рынку (стр.4-5)
Габинская О. С. Формирование базы сравнения - этап оценки конкурентоспособности продовольственных товаров/ О. С. Габинская, Н. С. Дворецкая, Е. Ф. Пушкарева (стр.7-9)
ИННОВАЦИОННОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ КАЧЕСТВЕННЫХ НАПИТКОВ
Филонова Г. Л. Поликомпонентные концентраты для функциональных напитков/ Г. Л. Филонова [и др.] (стр.10-13)
Востриков С. В. Порошкообразный полисолодовый экстракт для функциональных безалкогольных напитков/ С. В. Востриков, Е. А. Коротких, И. В. Новикова (стр.14-15)
Киселев И. В. Применение овса как несоложеного материала при разработке новых сортов пива/ И. В. Киселев, А. Д. Лодыгин, Т. А. Перевышина (стр.16-17)
Школьников М. Н. Гепатопротекторный эффект настоев лекарственного растительного сырья/ М. Н. Школьников [и др.] (стр.18-21)
Часовских А. А. Использование эфиромасличных растений при производстве алкогольных напитков/ А. А. Часовских, Л. Ч. Гагиева (стр.22-23)
ТЕХНОЛОГИЯ
Косминский Г. И. Разработка технологии оригинального пива/ Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, О. Ч. Шарапаева (стр.24-27)
Гагиева Л. Ч. Технологические аспекты использования растительного сырья в качестве активаторов бродильных процессов/ Л. Ч. Гагиева [и др.] (стр.28-29)
Кобелев К. В. Дрожжи и молочнокислые бактерии в производстве хлебного кваса/ К. В. Кобелев, Т. И. Филимонова, О. А. Борисенко (стр.30-32)
Палагина М. В. Влияние биостимуляторов дальневосточных растений на физиологическую активность пивоваренных дрожжей/ М. В. Палагина, К. А. Дрекко, Н. Г. Плехова (стр.33-35)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Кругликов Б. В. Применение ЭХА-растворов для экстракции горьких веществ хмеля/ Б. В. Кругликов, М. В. Гернет (стр.36-38)
НОВОСТИ (стр.39-42)
ИНФОРМАЦИЯ
Рынок соков во всех измерениях (стр.43)
"Мир соков-2011" (стр.44-45)
Вкус пива: субъективное восприятие качества (стр.46-47)
Brau Beviale 2010: праздник удался на славу (стр.48-50)
РЕФЕРАТЫ (стр.54-55)
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Филонова Г. Л., Ковалева И. Л., Щербакова В. В., Комракова Н. А.
Заглавие : Фитокомплексы природных нутриентов в концентратах поликомпонентных и напитках на их основе, адекватных изотоническим
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 189-192: табл. (Шифр 604199)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.88 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--обогащение--технологические процессы--сырье--растительное сырье--экстрактивные вещества--химические вещества--биологически активные вещества--спортивное питание--лечебно-профилактическое питание--россия--страны мира
Найти похожие

3.

Заглавие журнала :Пиво и напитки -2014г.,N 2
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-5)
Липатова Л. П. Популярность напитков: спрос и предложение/ Л. П. Липатова, М. И. Кузьмин, Ф. Ф. Смелянский (стр.6-8)
Оганесянц Л. А. Технико-экономическое обоснование выбора сырья для производства зерновых дистиллятов/ Л. А. Оганесянц [и др.] (стр.10-13)
Введение системы ЕГАИС для производства, оптовых поставок и импорта пива (стр.14-16)
ТЕМА НОМЕРА: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Федоренко Б. Н. Простой и эффективный способ снижения энергозатрат при кипячении пивного сусла/ Б. Н. Федоренко, Ф. Трэнкл (стр.18-20)
Хуршудян С. А. Критерии оценки выбора технологического оборудования для производства минеральной воды/ С. А. Хуршудян (стр.22-23)
Севостьянова Е. М. Технология производства минеральных вод на современном этапе/ Е. М. Севостьянова (стр.24-26)
Кузьменкова Н. М. Разработка комплексной технологии этанола из кукурузы. Часть 2. Сбраживание сусла/ Н. М. Кузьменкова, Л. Н. Крикунова (стр.28-30)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Исламмагомедова Э. А. Сравнительный анализ морфофизиологических особенностей дрожжей Saccharomyces в процессе спиртового брожения/ Э. А. Исламмагомедова, Э. А. Халилова (стр.32-35)
Панасюк А. Л. Изменение содержания органических кислот при производстве плодовых напитков и вин/ А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, О. С. Егорова (стр.36-38)
Калинин А. Я. Анализ рисков потребления кофеинсодержащих пищевых продуктов/ А. Я. Калинин (стр.40-44)
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Котова Т. В. Хромотографический анализ сырьевого компонента функциональных напитков - лимонника китайского/ Т. В. Котова, А. С. Сухих, В. М. Позняковский (стр.46-49)
Филонова Г. Л. Концентраты поликомпонентные с фитокомплексом направленного биокоррегирующего действия и напитки на их основе/ Г. Л. Филонова [и др.] (стр.50-54)
ИНФОРМАЦИЯ (стр.56-63)
Интересные статьи :
Найти похожие


4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620022
Заглавие : Особо охраняемые природные территории Беларуси. Исследования : сборник научных статей. Вып. 13
Выходные данные : Минск: Белорусский Дом печати, 2018
Колич.характеристики :167 с.: рис., табл.
Коллективы : Управление делами Президента Республики Беларусь, Государственное природоохранное учреждение "Березинский биосферный заповедник"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 2415-8704
ISBN, Цена 978-985-6995-82-1: Б.ц.
УДК : 502 + 005.936.2 + (082) + (476-751.2) + (476) + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): особо охраняемые территории--охраняемые территории--охрана окружающей среды--национальные парки--заказники--заповедники--памятники природы--лесные экосистемы--экосистемы--экология леса--экология--вредные организмы--вредители леса--географическое распространение--распространение--биоразнообразие--фауна--флора--биота--научные исследования--исследования--природоохранные мероприятия--информационные системы--гис--охрана природы--защита леса--беларусь--казахстан--снг
Содержание : Опыт принятия эффективных комплексных мер в очаге рыжего соснового пилильщика на территории Национального парка "Нарочанский"/ В. С. Люштык, М. В. Торчик, А. И. Блинцов. Весенне-летнее население птиц сфагновых сосняков Березинского биосферного заповедника и сопредельных территорий/ А. В. Рак, В. В. Гричик. Первая регистрация кавказского черноголового слизня Krynickillus melanocephalus (Kaleniczenko, 1851) в Березинском биосферном заповеднике/ К. В. Земоглядчук, А. О. Лукашук. Структура березовых лесов в Полесском государственном радиационно-экологическом заповеднике/ А. В. Углянец, Д. К. Гарбарук. Флористический анализ растительного покрова отмелей реки Березины на территории Березинского биосферного заповедника/ С. А. Автушко, Е. Н. Ивкович. Опыт использования геоинформационных технологий для полевой регистрации энтомофауны приречных биотопов реки Березины в Березинском биосферном заповеднике/ О. С. Ежова [и др.]. Особенности фенологии рыжего соснового пилильщика на территории ГПУ "НП "Нарочанский" в условиях возникновения очага массового размножения и выполнения мероприятий по лесозащите/ О. С. Ежова, А. А. Послед, В. С. Люштык. Родники и родниковые болота вдоль поймы реки Сергуч/ Е. Н. Ивкович, С. А. Автушко. Водные и амфибиотические насекомые (Insecta: Odontata, Ephemeroptera, Trichoptera, Hemiptera, Coleoptera) озера Пострежское (Березинский биосферный заповедник) как ненарушенной экосистемы/ С. К. Рындевич [и др.]. Новые для территории Березинского биосферного заповедника виды насекомых (Insecta: Odonata, Hemiptera, Coleoptera)/ С. В. Салук, А. О. Лукашук, С. В. Левый. Lycaena helle (Denis et Schiffermuler, 1775) в Березинском биосферном заповеднике/ Е. М. Сетракова [и др.]. История изучения снежного барса (Panthera uncia) в Катон-Карагайском национальном парке (Казахстанский Алтай)/ А. Н. Челышев, А. У. Габдуллина. Аллергенные виды растений Катон-Карагайского национального парка/ В. В. Щербакова. Накопление 90Sr компонентами сосны в преобладающих типах леса сосновых лесов в Полесском государственном радиационно-экологическом заповеднике/ А. В. Углянец, Д. К. Гарбарук, М. В. Кудин. Современное состояние орнитофауны Березинского биосферного заповедника/ Т. С. Богуцкая, Ю. В. Богуцкий, А. В. Рак. Предварительный список редких европейских видов деревообитающих макромицетов в Березинском биосферном заповеднике/ С. А. Жданович.
Аннотация: Представлены результаты научных исследований, проведенных на особо охраняемых природных территориях (ООПТ) Республики Беларусь и стран СНГ, по различным аспектам природоохранной тематики. Освещаются анализ и результаты научных исследований по инвентаризации флоры и фауны на территории Березинского биосферного и Полесского радиационно-экологического заповедников, национальных парков, Катон-Карагайского национального парка в Республике Казахстан. Приводятся результаты принимаемых мер по управлению ситуацией с очагом массового размножения рыжего соснового пилильщика в Национальном парке "Нарочанский", анализ эффективности применения методов геоинформационных технологий для исследования ООПТ.
Экземпляры :ОКД/5/620022(1)
Свободны : ОКД/5/620022(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск монографической серии)
Шифр издания :
Автор(ы) : Щербакова В. В.
Заглавие : Аллергенные виды растений Катон-Карагайского национального парка
Коллективы : Управление делами Президента Республики Беларусь, Государственное природоохранное учреждение "Березинский биосферный заповедник"
Место публикации : Особо охраняемые природные территории Беларуси. Исследования: сборник научных статей/ Управление делами Президента Республики Беларусь, Государственное природоохранное учреждение "Березинский биосферный заповедник". - Минск: Белорусский Дом печати, 2018. - Вып. 13. - С. 115-120: табл. - (Шифр 620022)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 582.3/.99 + 616-022.8 + (574-751.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): катон-карагайский национальный парк--растения--высшие растения--таксоны--класс опасности--пыльца--аллергенность--свойства--опасность--сенная лихорадка--аллергические болезни--биологические свойства--национальные парки--особо охраняемые территории--казахстан--снг
Аннотация: На территории Катон-Карагайского национального парка по результатам собственных исследований были определены виды аллергенных растений и оценена степень их опасности для больного поллинозом.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси