На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Шелепина, Н. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14
1.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2011г.,N 5
Интересные статьи :
РЕФЕРАТЫ (стр.4-7)
ЭКОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ПРОИЗВОДСТВ АПК
Закладной Г. А. Биологическая оценка озона как средства борьбы с вредителями зерна и зернопродуктов/ Г. А. Закладной, М. А. Осман (стр.8-9)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Яцун С. Ф. Исследование переноса жидкости через мембрану при различных типах воздействия/ С. Ф. Яцун, В. Я. Мищенко, Е. В. Мищенко (стр.10-11)
Хамнаева Н. И. Влияние импульсной электронно-пучковой обработки на биологическую ценность молока и молочной сыворотки/ Н. И. Хамнаева, Д. М. Батуева, Э. К. Данжеева (стр.12-14)
Якушев А. О. К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Часть 2/ А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Е. В. Семенов (стр.14-16)
Филатов В. В. Исследования аддитивных составляющих теплового потока в термических камерах технологического оборудования с инфракрасным энергоподводом/ В. В. Филатов (стр.16-19)
Осадченко И. М. Электрохимическая обработка разбавленных водных растворов ацетата натрия и их применение/ И. М. Осадченко, Т. А. Харламова, А. Ф. Алафердов (стр.19-21)
Литвинюк Н. Ю. Моделирование процесса криогенного замораживания плодов рябины обыкновенной/ Н. Ю. Литвинюк [и др.] (стр.21-22)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Ефремов И. Б. Экстракция растворимых компонентов из плодов и ягод пульсирующих потоком водно-спиртовой смеси/ И. Б. Ефремов [и др.] (стр.23-26)
Драчева Л. В. Пищевые биоволокна - аспект антиоксидантной активности/ Л. В. Драчева [и др.] (стр.26-28)
Литвяк В. В. Содержание оксиметилфурфурола в углеводсодержащих продуктах/ В. В. Литвяк, И. М. Почицкая, М. В. Силич (стр.29-31)
Макарова Н. В. Сравнительная характеристика химического состава и антиоксидантной активности яблок различных сортов/ Н. В. Макарова, А. В. Зюзина (стр.32-35)
Хамагаева И. С. Влияние нитрита натрия на устойчивость и антимутагенную активность пробиотических микроорганизмов/ И. С. Хамагаева [и др.] (стр.36-37)
Беляева О. Н. Применение протеолитических ферментов в суспензиях косметических изделий/ О. Н. Беляева [и др.] (стр.37-40)
Шишацкий Ю. И. Миграция экстрагента в пористую структуру растительной ткани/ Ю. И. Шишацкий [и др.] (стр.40-42)
Юдаев В. Ф. Процессы кристаллизации воды и ее очистки/ В. Ф. Юдаев, Т. В. Грищенко (стр.43-45)
Бутова С. Н. Применение красителей в масложировой и парфюмерно-космической отраслях промышленности/ С. Н. Бутова, В. В. Митерева, Ю. В. Махова (стр.46-49)
Шелепина Н. В. Исследование термодинамических характеристик желатинизации крахмалов новых форм гороха/ Н. В. Шелепина, С. С. Козлов (стр.50-52)
Иванова Т. Н. Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях/ Т. Н. Иванова [и др.] (стр.52-55)
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Шарова Н. Ю. Влияние ИК-излучения на углеводный состав деструктурированного зерна ржи для биосинтеза лимонной кислоты/ Н. Ю. Шарова [и др.] (стр.56-58)
Тумунова С. Б. Влияние дозы инокулята на рост биомассы бифидобактерий/ С. Б. Тумунова, И. С. Хамагаева, Н. А. Замбалова (стр.58-61)
Беспоместных К. В. Идентификация подвидов Lactobacillus bulgaricus/ К. В. Беспоместных [и др.] (стр.60-61)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Абрамова И. М. Технологические требования к пшеничному и ржаному сырью, обеспечивающие высокое качество спирта и ликероводочных изделий/ И. М. Абрамова (стр.62-67)
Яньков В. Ю. Математические модели оценки качества столовых вин/ В. Ю. Яньков, В. В. Жирова, Л. А. Валгина (стр.67-69)
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Червецов В. В. Теоретическое обоснование возможности поточной кристаллизации лактозы в пластинчатом скребковом теплообменнике/ В. В. Червецов, А. Ю. Золотин (стр.70-77)
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 601126
Заглавие : Юбилейная научно-практическая конференция с международным участием "Инновации в технологиях хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий" : сборник материалов, 29-31 марта 2010 г., г. Москва
Выходные данные : Москва: МГУПП, 2010
Колич.характеристики :140 с.: граф., табл.
Коллективы : "Инновации в технологиях хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий", юбилейная научно-практическая конференция с международным участием (2010;Москва) , Министерство образования и науки РФ, ГОУ ВПО "МГУПП"
Серия: Проведение научных исследований в области живых систем
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-9920-0112-9: 151560 р.
УДК : 664.66 + 664.69 + 001.89 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые технологии--хлебобулочные изделия--мучные изделия--макаронные изделия--кондитерские изделия--продукты питания--продовольственная безопасность--продовольственная политика--управление качеством--выпечка--технологические процессы--пищевая биотехнология--биотехнология--мука--страны мира
Содержание : Основные аспекты продовольственной безопасности России/ С. Я. Корячкина. Трансформационный процесс повышения качества продукции на предприятиях сахарной промышленности в связи с вступлением Украины в ВТО/ Н. А. Лукашенко, А. Н. Савич. Тенденции производства хлебобулочных изделий в Тульской области/ Н. Н. Горяинова, О. А Ильина. Управление качеством хлебобулочных изделий/ В. Я. Черных. Разработка макаронных изделий с добавлением горохового крахмала/ Н. В. Шелепина. Применение витаминно-минеральных добавок для обогащения пшеничной муки высшего и 1 сортов в Кыргызской Республике/ А. М. Шефнер, С. Н. Гуцал, Н. А. Кыдыралиев. Исследование влияния режима выпечки на свойства выпекаемых заготовок и качество хлеба/ О. М. Аношина [и др.]. Организация санитарно-гигиенического режима на пищевом предприятии/ В. Н. Ушакова. Обогащенный хлеб - новый комплексный подход к улучшению здоровья человека/ Ж. Ю. Горелова [и др.]. Развитие биотехнологического направления в области переработки нетрадиционного хлебопекарного сырья/ Т. Г. Богатырева. Оценка качества партий сахара-песка/ З. Г. Скобельская, И. И. Филина. Микроводоросль спирулина как природный источник биологически активных веществ при производстве хлебобулочных изделий/ И. Г. Белявская, Л. А. Гришина. Оптимизация свойств пшеничной муки высшего сорта при производстве дрожжевого крекера/ Л. З. Бориева [и др.]. Использование молочной сыворотки и пищевых волокон в технологии сбивных конфетных масс/ В. А. Васькина, А. В. Головачева. Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий/ Тхи Хьен Динь, Т. Г. Богатырева. Обогащение хлебобулочных изделий белком/ Д. А. Комилова, Г. Г. Дубцов. Новые хлебобулочные и мучные кондитерские изделия/ Л. В. Лазарева. Разработка технологии хлебобулочных изделий с низким гликемическим индексом/ А. Н. Савельева. Современные биоинновационные технологии для решения приоритетных задач хлебопекарной промышленности/ И. В. Матвеева, Т. А. Юдина. Определение оптимальных дозировок тыквенного и морковного пюре при производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта/ Н. В. Попова, И. С. Жумадильдаева. Отдельные аспекты применения пищевых волокон при производстве хлебобулочных изделий/ М. В. Чистова. Исследование возможности замены традиционных заквасок, применяемых при проведении пробной лабораторной выпечки ржаного хлеба/ С. А. Сулимов, Н. Ю. Быкова, М. Ю. Мальчиков. Современные направления развития ассортимента диетических хлебобулочных изделий в России/ И. Г. Белявская. Некоторые аспекты применения сухих порошков морских водорослей (СПМВ) в хлебопекарном производстве/ В. В. Акимов, И. Г. Белявская. Инновационный подход компании Butter Buds Food Ingredients к улучшению качества хлебобулочных и кондитерских изделий/ М. И. Осадько, Ю. С. Метелкина.
Экземпляры :ОКД/664/601126(1)
Свободны : ОКД/664/601126(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелепина Н. В.
Заглавие : Качество белка при переработке амилозного гороха на крахмал
Место публикации : Наука и инновации в сельском хозяйстве: (материалы Международной научно-практической конференции, 26-28 января 2011 г., г. Курск)/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова". - Курск, 2011. - Ч. 1. - С. 159-161: табл. (Шифр 601402)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.656 + 633.358 + 581.19 + 547.96 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические соединения--амилоза--зернобобовые культуры--глюканы--сорта--зерно--продукция растениеводства--растительные белки--россия--страны мира
Найти похожие

4.

Заглавие журнала :Зернобобовые и крупяные культуры -2013г.,N 1
Интересные статьи :
Бобков С. В. Эмбриогенез в культуре изолированных пыльников проса/ С. В. Бобков (стр.3-8)
Соболева Г. В. Влияние осмотического стресса на процессы роста и морфогенеза в длительно пассируемых каллусных культурах гороха (Pisum sativum L.)/ Г. В. Соболева (стр.8-15)
Кондыков И. В. Перспективы использования морфотипа люпиноид в селекции гороха/ И. В. Кондыков [и др.] (стр.15-21)
Зеленов А. Н. особенности аминокислотного состава белка листовых мутантов гороха/ А. Н. Зеленов, Н. В. Шелепина, М. В. Мамаева (стр.21-25)
Возиян В. И. Питательная ценность сортов сои, гороха, фасоли и содержание в них антипитательных веществ/ В. И. Возиян [и др.] (стр.26-29)
Овчарук О. В. Особенности продукционного процесса фасоли обыкновенной в зависимости от сорта и норм высева в условиях Западной Лесостепи Украины/ О. В. Овчарук (стр.30-33)
Фадеева А. Н. Изменчивость содержания белка в семенах зернобобовых культур/ А. Н. Фадеева (стр.33-36)
Никифорова И. Ю. Устойчивость раннеспелых и среднеранних образцов проса к меланозу в условиях Предкамской зоны Республики Татарстан/ И. Ю. Никифорова (стр.37-43)
Халецкий В. Н. Конкурсное сортоиспытание сои в условиях юго-запада Республики Беларусь/ В. Н. Халецкий, И. А. Русских (стр.43-50)
Ятчук П. В. Влияние десикантов на урожайность и посевные качества семян сои/ П. В. Ятчук, Г. И. Дурнев (стр.50-55)
Ерохин А. И. Эффективность внекорневой обработки растений гороха, пивоваренного ячменя и яровой пшеницы препаратом Солюбор ДФ/ А. И. Ерохин, О. А. Ерохина (стр.55-59)
Новиков В. М. Влияние систем основной обработки почвы на замыкающую культуру в севообороте с просом, горохом, гречихой/ В. М. Новиков (стр.59-66)
Кишка М. Н. Морозо- и зимостойкость сортов озимого ячменя в условиях Бельцкой степи/ М. Н. Кишка, В. И. Возиян (стр.66-70)
Гурьев Г. П. Система сельскохозяйственного образования и науки в Нидерландах/ Г. П. Гурьев, Н. Г. Хмызова (стр.71-74)
Интересные статьи :
Найти похожие


5.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 609637
Заглавие : Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования : материалы X Международного симпозиума, Пущино, 17-21 июня 2013 года. Т. 2
Выходные данные : Москва: Российский университет дружбы народов, 2013
Колич.характеристики :357 с.: табл., рис.
Коллективы : "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум (10;2013;Пущино) , Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-209-05152-7: Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-209-05154-1: Б.ц.
УДК : 633/635 + 631.5 + 664 + 613.2 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные культуры--лекарственные растения--с-х культуры--генетика--биология--селекция--агрономия--семеноводство--агротехника--механизация растениеводства--механизация сельского хозяйства--земледелие--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--бад--пищевые добавки--страны мира
Содержание : ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО ; Изучение физиологической реакции сортообразцов кукурузы (Zea mays L.) на действие абиотических факторов среды/ Р. Т. Алиев, А. Д. Мамедова. Идентификация QTL биохимических признаков качества у Brassica rapa L:/ А. М. Артемьева [и др.]. Картирование QTL морфологических признаков качества у Brassica rapa L:/ А. М. Артемьева [и др.]. Изучение хозяйственных признаков люцерны в Ширванской зоне Азербайджана/ Ш. И. Асадли, М. А. Расулов. Определение степени влияния гамма облучения на различные сорта свеклы/ О. Л. Аскербейли, Ю. И. Сарханбейли, М. З. Сарханбейли. Сбор и изучение коллекции унаби и фейхоа на Апшеронском полуострове/ Н. И. Ахундова, А. Б. Кулиева. К вопросу изучения анатомической структуры листьев некоторых форм фисташки настоящей (Pistacia vera L.)/ Д. Б. Байрамова, Л. А. Шириева, Е. С. Хидирова. Фазы развития некоторых сортов и форм айвы, в Куба-Хачмазской зоне Азербайджана/ Д. Б. Байрамова, С. М. Эюбов. Яблоня - самая распространенная плодовая культура Азербайджана/ Д. Б. Байрамова, А. А. Алиева. Селекция рапса и сурепицы для Нечерноземной зоны/ В. Т. Воловик. Биогенетические исследования коллекции земляники на Апшероне/ А. Ф. Гаджиева, А. Б. Кулиева. Фисташка настоящая (Pistacia vera L.) и ее цитогенетическое изучение/ Х. А. Галиева, Е. С. Хидирова. Особенности накопления антиоксидантов в сортах амаранта селекции ВНИИССОК/ М. С. Гинс [и др.]. Влияние химических мутагенов на рост и развитие гибридов пижмы обыкновенной второго поколения/ М. Ю. Грязнов. Изучение коллекционного материала Tanacetum vulgare L./ М. Ю. Грязнов. Биоразнообразие и стресс - устойчивость некоторых сортов граната, инжира и миндаля/ Т. Н. Гусейнова, М. К. Мусаев. Эффективность создания семенных гетерогенных посевов фацелии и горчицы белой с викой посевной/ В. Н. Золотарев. Эффективность возделывания вики посевной на семена в бинарных агрофитоценозах с горчицей белой и сарептской/ В. Н. Золотарев. Сравнительная оценка сортов тетраплоидной и диплоидной овсяницы луговой (Festuca pratensis Huds.) при возделывании на семена/ В. Н. Золотарев, О. Н. Полякова. Генетические ресурсы барбариса на западном Тянь-Шане и отбор их ценных форм/ А. К. Кайимов, Э. Т. Бердиев. Лианы субтропической зоны Черноморского побережья России/ А. В. Келина, К. В. Клемешова. Особенности микроскульптуры семян актинидии/ Н. В. Козак [и др.]. Влияние миллиметрового излучения на жизнеспособность семян лука в условиях консервации Ex situ/ Л. Б. Корлэтяну, С. Н. Маслоброд, А. И. Ганя. Результаты селекции наперстянки шерстистой (Digitalis lanata Ehrh.) в условиях Московской области/ И. В. Коротких, Ф. М. Хазиева. Пути создания богатых исходных форм для практической селекции хлопчатника/ Н. Н. Кязымов. О наследовании некоторых хозяйственно ценных признаков томата/ М. Д. Маковей. Устойчивость диких и полукультурных разновидностей томата к неблагоприятным условиям внешней среды в период прорастания пыльцы/ М. Д. Маковей, С. И. Игнатова, Т. А. Терешонкова. Создание исходного материала для селекции современных сортов хлопчатника методом химического мутагенеза/ Р. Б. Мамедова, Ш. И. Асадли, Ф. М. Юсунова. Проявление гетерозиса у перспективных поликросс гибридов F1 Lavandula angustifolia Mill. по основным количественным признакам продуктивности/ С. А. Машковцева [и др.]. Генофонд винограда в Азербайджане и адаптивные возможности в экстремальных условиях/ М. К. Мусаев, Т. Н. Гусейнова, В. М. Кулиев. Перспективные сорта озимого чеснока российской и белорусской селекции/ Ф. Б. Мусаев, В. В. Скорина. Использование отходов переработки эфиромасличного сырья в производстве экологической продукции иссопа лекарственного/ Г. И. Мустяцэ, Н. Д. Рошка, Н. В. Баранова. Сравнительная оценка сортов сельдерея корневого по основным хозяйственно ценным признакам/ А. Н. Орешков, И. А. Свиридюк. Характеристика межвидовых гибридов тетраплоидных пшениц/ Х. Н. Рустамов [и др.]. Перспективные новые селекционные сорта яблони в Азербайджане/ А. Н. Садыгов. Семенное размножение и биологические особенности айвы японской на Абшероне/ Э. П. Сафарова, З. Б. Исламова, Г. И. Рзаева. Оценка исходного материала чеснока озимого (Allium sativum L.) для селекции на стабильно низкий уровень накопления радионуклидов/ Т. М. Середин, Л. И. Герасимова, А. В. Солдатенко. Оценка и создание исходного материала риса, различающегося по холодостойкости/ М. А. Скаженник [и др.]. Оценка сортообразцов базилика по качественным признакам в условиях Беларуси/ В. В. Скорина, Т. В. Сачивко. Оценка исходного материала овощной фасоли по основным хозяйственно ценным признакам/ В. В. Скорина, Е. А. Крицкая. Биохимическая оценка коллекции укропа пахучего (Anethum graveolens L.) в условиях Могилевской области/ В. В. Скорина, А. В. Петренко. Хозяйственное значение люцерны хмелевидной (Medicago lupulina L.)/ Г. В. Степанова. Отбор селекционного материала люцерны хмелевидной (Medicago lupulina L.) по эффективности симбиоза/ Г. В. Степанова, С. И. Рогожина. Создание методом химического мутагенеза высокопотенциального сорта хлопчатника/ А. А. Тагиев. Новый сорт чабера горного (Satureja montana L.) ALFA-14/ К. С. Тимчук [и др.]. Перспективный сорт Амаранта INIAP "Alegria" в Эквадоре/ Т. М. Карлос, М. С. Гинс. Устойчивость образцов твердой пшеницы к листовым грибным болезням/ Л. Г. Тырышкин [и др.]. Встречаемость гена устойчивости к листовой ржавчине LR9 среди образцов рода Aegilopsl. U-геномной группы/ Л. Г. Тырышкин, Н. Н. Чикида. Оценка продуктивности и морфологических признаков у нетрадиционных садовых культур, полученных in vitro/ М. Т. Упадышев. Нетрадиционные виды рода Solanum в коллекции ВИР/ И. А. Храпалова. Сорт гороха овощного для восточной Сибири/ Н. С. Цыганок [и др.]. Сорта овощной фасоли для Республики Беларусь/ Н. С. Цыганок, В. В. Скорина. О сортах овощного гороха лущильного для Северного Кавказа/ Н. С. Цыганок, Т. А. Шатова. Изучение активности белковых ингибиторов семян нута из коллекции ex situ, сопряженность их с устойчивостью к Ascochyta rabiei (Pass.) Labr. и fusarium oxysporumf.sp.ciceris/ А. Н. Чебан, З. Г. Тома, Д. К. Куршунжи. Биогеоценотические основы и адаптивные методы селекции кормовых культур/ З. Ш. Шамсутдинов. Свойства высокой выносливости к неблагоприятным условиям у озимой пшеницы, полученные с использованием метода химического мутагенеза/ Н. С. Эйгес, Г. А. Волченко, С. Г. Волченко. АГРОТЕХНИКА, МЕХАНИЗАЦИЯ И ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ; Влияние физиологически активных веществ полученных из растения малый василистник, на фоне органических и минеральных удобрений на урожай и качественные показатели культуры яблоня/ М. А. Багирова. Влияние природного биорегулятора хиосциамозид на жизнеспособность семян томатов/ А. Д. Боровская [и др.]. Влияние гликозидов на энергию прорастания семян огурцов/ Ю. Л. Василаки [и др.]. Использование стероидных гликозидов растительного происхождения при клоновом размножении гладиолусов/ П. К. Кинтя, А. В. Мурин, А. Д. Боровская. Урожайность и качество зеленой массы козлятника восточного в зависимости от удобрений/ Н. И. Конопля, С. С. Домбровская. Нетрадиционные и новые растения против сорняков в урбофитоценозах/ Н. И. Конопля, О. Н. Курдюкова, Е. А. Жердева. Использование биологического разнообразия мировой флоры в лугопастбищном хозяйстве/ Т. В. Кулаковская. Оптимизация производства силоса и окружающая среда/ Т. В. Кулаковская. Амарантовая экономика - часть биоэкономики XXI века/ И. М. Магомедов. Влияние гликозида из Linaria vulgaria Mill. на всхожесть семян моркови/ Н. Е. Мащенко [и др.]. Особенности клонального размножения малины/ Н. В. Медведева [и др.]. Влияние минеральных удобрений на формирование газона/ Н. В. Медведева [и др.]. Применение микроудобрения силиплант на посевах расторопши пятнистой в условиях Среднего Поволжья/ Г. В. Мельникова [и др.]. Продуктивность мяты перечной в зависимости от окультуривания почвы/ А. И. Морозов. Шпороцветник амбоинский - новое эфирномасличное растение для озеленения интерьеров/ Е. А. Мотина. Установление оптимальных параметров развития растений озимого рапса северянин для успешной зимовки в условиях Нечерноземной зоны/ В. Д. Пампура, В. Т. Воловик. Элементы агротехники выращивания крупноплодных арбузов в условиях южной зоны Амурской области/ Е. В. Пойда, В. Ф. Кирсанова. Выращивание фитонцидных растений для улучшения воздушной среды помещений/ Н. Ю. Свистунова. Совместные и совмещенные посевы тысячелистника обыкновенного с однолетними сельскохозяйственными культурами и ромашкой аптечной/ И. Д. Семенихин, Л. И. Семинихина, В. И. Семинихин. Сравнительное изучение совместных и совмещенных посевов душицы обыкновенной с однолетними культурами/ И. Д. Семенихин [и др.]. Исследование комплексного воздействия предпосевной плазменной обработки семян/ В. А. Сергеева, П. Ф. Кононков. Декоративные сорта амаранта/ В. А. Сергеева, П. Ф. Кононуков. Эффективность регуляторов роста и органоминерального удобрения Экофус на белладонне/ Н. И. Сидельников [и др.]. Влияние микроудобрений и биорегуляторов на урожайность семян бобовых трав/ О. А. Тимошкин, О. Ю. Тимошкина, А. А. Яковлев. Возделывание донника волосистого сорта Солнышко в подпокровных посевах/ О. А. Тимошкин, О. Ю. Тимошкина, А. С. Авдонин. Содержание питательных веществ в зеленой массе козлятника восточного в динамике/ Л. А. Трузина. Влияние микроудобрения феровит на урожайность сырья и семян белладонны/ Ф. М. Хазиева [и др.]. Урожай семян горчицы белой Луговская при различных сроках сева/ А. В. Храмов, В. Т. Воловик, С. Е. Медведева. Биотическая мелиорация засоленно-солонцовых почв с использованием галофитов/ Н. З. Шамсутдинов. Сроки уборки и всхожесть семян кормовых галофитов/ Э. З. Шамсутдинова. Влияние бактериальных препаратов на ход ростовых процессов и симбиотическую продуктивность нута в условиях засушливого степного Поволжья/ Л. П. Шевцова, Н. А. Шьюрова, С. В. Фартуков. Ход продукционных процессов чечевицы при разных способах и нормах высева/ Л. П. Шевцова, А. И. Марухненко. ПЕРЕРАБОТКА НЕТРАДИЦИОННЫХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА НОВЫХ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ ; Артишок колючий - Cynara scolymus L. перспективное растение для фарминдустрии Узбекистана/ А. А. Абзалов [и др.]. Силосование нетрадиционных кормовых культур/ С. А. Бекузарова, В. И. Гасиев. Оценка сортообразцов топинамбура на пригодность к промышленной переработке/ А. И. Бохан, А. В. Горный. Грибной порошок как фактор, сохраняющий качество хлеба из пшеничной муки/ М. В. Власова, Н. А. Батурина. Иммуностимулирующих свойств чернушки посевной, Nigella sativa L./ М. И. Гаджиев [и др.]. Исследование параметров получения красителя из амаранта/ В. К. Гинс, Н. М. Дерканосова, О. А. Лупанова. Изменчивость биохимических показателей сортов тыквы селекции ВНИИССОК/ М. С. Гинс [и др.]. Сравнительный анализ седативной активности плодов унаби (Ziziphus jujuba Mill.). форм украинской селекции/ Т. В. Джан, Е. Ю. Коновалова, С. В. Клименко. Пузатка высокая - ценное лекарственное растение/ А. Г. Измоденов, Ю. Г. Тагильцев, А. А. Нечаев. Криоосаждение - перспективный метод получения белковых изолятов из семян амаранта/ И. М. Камышева. Статистический анализ гранулометрического состава размолотых семян амаранта/ И. М. Камышева. Фотосенсибилизирующие, коронарорасширяющие, противоопухолевые компоненты некоторых нетрадиционных растений семейства Apiaсеае/ Г. К. Касумова, Ф. К. Курбанова, С. В. Серкеров. Стеблелист мощный (Caulophyllum robustum Махм.) в ветеринарной медицине/ Н. Ф. Ключникова [и др.]. Эфирные масла из шишек дальневосточных хвойных растений/ Р. Д. Колесникова [и др.]. Антибактериальные свойства отваров, настоек и экстрактов некоторых видов лекарственных растений/ Л. В. Лаврентьева [и др.]. Разработка подходов к стандартизации суппозиториев на основе биомассы Spirulina platensis/ И. И. Маркова, С. В. Первушкин, Н. Н. Желонкин. Амарант и дайкон - перспективные нетрадиционные источники пектиновых веществ/ С. Т. Минзанова [и др.]. Получение пищевых волокон из оболочек зерна гороха/ Н. Э. Полынкова, Н. В. Шелепина. Новые продукты из древесной зелени ореха маньчжурского/ Ю. Г. Тагильцев [и др.]. Изучение антиоксидантной активности густого экстракта из листьев Malvasylvestris/ И. И. Тернинко, У. Е. Онищенко. Кумарины в сырьe дягиля Angelica archangelica L./ Ф. Шакирова [и др.]. Функциональные свойства нативных гороховых крахмалов, контрастных по содержанию амилозы/ Н. В. Шелепина. Зародышевый продукт из зерна гороха - источник биологически активных соединений/ Н. В. Шелепина, И. Г. Паршутина. Новые биологически активные продукты из дальневосточных видов рода Betula L. и их использование в медицине/ А. В. Шемякина [и др.].
Экземпляры :ОКД/633/635/609637(1)
Свободны : ОКД/633/635/609637(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полынкова Н. Э., Шелепина Н. В.
Заглавие : Получение пищевых волокон из оболочек зерна гороха
Коллективы : Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН, "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум
Место публикации : "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: материалы X Международного симпозиума, Пущино, 17-21 июня 2013 года/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН. - Москва: Российский университет дружбы народов, 2013. - Т. 2. - С. 325-328. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1 (Шифр 609637). - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелепина Н. В.
Заглавие : Функциональные свойства нативных гороховых крахмалов, контрастных по содержанию амилозы
Коллективы : Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН, "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум
Место публикации : "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: материалы X Международного симпозиума, Пущино, 17-21 июня 2013 года/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН. - Москва: Российский университет дружбы народов, 2013. - Т. 2. - С. 338-340. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1 (Шифр 609637). - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелепина Н. В., Паршутина И. Г.
Заглавие : Зародышевый продукт из зерна гороха - источник биологически активных соединений
Коллективы : Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН, "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум
Место публикации : "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: материалы X Международного симпозиума, Пущино, 17-21 июня 2013 года/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН. - Москва: Российский университет дружбы народов, 2013. - Т. 2. - С. 341-343. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1 (Шифр 609637). - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1
Найти похожие

9.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 610278
Заглавие : Интродукция нетрадиционных и редких растений : материалы X Международной научно-методической конференции, посвященной памяти академика РАСХН Немцева Николая Сергеевича, 25-28 июня 2012 г., г. Ульяновск. Т. 1
Параллельн. заглавия :Introduction of untradttional and rare plants
Выходные данные : Ульяновск, 2012
Колич.характеристики :522 с.: рис., табл.
Коллективы : "Интродукция нетрадиционных и редких растений", международная научно-методическая конференция (10;2012;Ульяновск) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-9795-0973-0: Б.ц.
УДК : 633/635 + 581.9 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные культуры --с-х культуры--редкие виды--биологически активные вещества--стрессоустойчивость--овощные культуры--ягодные культуры--плодовые культуры--лекарственные растения--продукты питания--пищевые добавки--добавки--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--здоровье человека--здоровье населения--россия--страны мира
Содержание : ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ; Интродукция рода Rosa L. в условиях Саратовского Поволжья (на примере дендрария НИИСХ Юго-Востока)/ Е. А. Арестова, А. И. Шабаев. Результаты интродукции катрана (Crambe) в условиях Беларуси/ А. И. Бохан, А. С. Никитина. Некоторые результаты интродукции жимолости синей в условиях Республики Марий Эл/ В. П. Головухин. Использование интродуцированных кустарников в озеленении города Пинска/ И. В. Гузаревич. Биоэкология некоторых видов семейства амариллисовые (Amaryllidaceae), интродуцируемых для озеленения в условиях Апшерона (Азербайджан)/ А. Д. Гусейнова, З. Дж. Мамедова, Ш. М. Эфендиева. Интродукция сильфии пронзеннолистной в условиях Витебской области/ В. А. Емелин. Эфирномасличная продуктивность новых и нетрадиционных пряно-вкусовых культур в условиях Нижнего Поволжья/ Ю. К. Земскова, Е. В. Лялина, Н. Б. Суминова. Дикорастущие пищевые растения Азербайджана/ М. А. Касумов. Содержание эфирных масел рода Thymus L., произрастающих в Азербайджане/ Ф. Ю. Касумов, Ф. А. Расулов. Амарант - культура многоцелевого назначения/ П. Ф. Кононков, В. А. Сергеева. Проблемы интродукции Actinidia arguta условиях Республики Молдова/ Т. Н. Кэлугэру-Спэтару, Р. А. Иванова, А. П. Даскалюк. Результаты интродукции голубики узколистной в Костромской области/ В. А. Макеев, Г. В. Тяк, Г. Ю. Макеева. Изучение сезонного развития некоторых видов ирги (Ameliancher medik) интродуцированных на Апшероне/ Дж. Н. Наджафова. Интродукция ценных древесных пород Дальнего Востока в пойменные дубравы Среднего Прихоперья/ А. А. Овчаренко. Рыжик масличный в Пензенском НИИСХ/ Т. Я. Прахова [и др.]. Особенности цветения и плодоношения некоторых видов барбариса на Апшероне/ Э. П. Сафарова, Э. С. Сафарова. Крамбе абиссинская (Crambe abyssinica Н.) - перспективная масличная культура/ А. А. Смирнов, Т. Я. Прахова, Л. А. Власова. Рост плодов дерена/ Л. И. Созонова, Н. А. Трусов. Основные отличия козлятника восточного (Galega orientalis Lam.) и козлятника лекарственного (Galega officinalis Lam.)/ Л. А. Трузина, В. Л. Коровина. Результаты интродукции и запасающие вещества видов рода Muscari mill. в условиях таежной зоны Западной Сибири/ И. Н. Турбина, Т. А. Кукушкина. Агробиологические особенности выращивания черешни в Подмосковье/ Г. Ю. Упадышева. К проблеме изучения и использования травянистых растений флоры Приднестровья/ В. Ф. Хлебников, В. В. Медведев. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, УСТОЙЧИВОСТЬ К СТРЕССАМ, ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ; Устойчивость мягкой пшеницы (Т. aestivum L.) к неблагоприятным факторам внешней среды/ Х. Ш. Абушева. Влияние засухи на газообмен листьев некоторых генотипов мягкой пшеницы/ Т. И. Аллахвердиев, Дж. М. Талаи, А. А. Заманов. Влияние света и температуры на движение цитоплазмы/ Н. Ш. Алиева, С. М. Таирли. Изучение устойчивости образцов твердой пшеницы (Т. durum Desf.) к стрессовым факторам/ Р. Т. Алиев [и др.]. Развитие окислительного стресса при формировании низкотемпературной устойчивости в листьях и корнях теплолюбивых растений табака/ О. В. Антипина, В. Н. Попов. Влияние физиологически активного соединения Амерол-2000 на перезимовку и рост луковичных растений/ Н. В. Астахова, А. Н. Дерябин, Т. И. Трунова. Активность над-малатдегидрогеназы в митохондриях, выделенных из ассимиляционных тканей листьев амаранта (Amaranthus cruentus L.)/ Г. Г. Бабаев [и др.]. Влияние пониженных температур на суммарное содержание антиоксидантов в листовой массе растений пекинской капусты (Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.)/ А. А. Байков, М. С. Гинс, В. К. Гинс. Оценка структурно-функционального состояния Triticum aestivum L. по показателям ассимиляционной поверхности флаговых листьев/ Н. А. Боме, И. А. Черкашина. Структурные изменения покровных тканей плодов новых сортов яблони в процессе длительного хранения/ Н. Бужоряну, Л. Колесникова, М. Маринеску. Продуктивность фотосинтеза семенников капусты белокочанной и повышение его эффективности/ А. Ф. Бухаров, В. В. Пронькин, О. А. Разин. Особенности накопления низкомолекулярных антиоксидантов в продуктовых органах листовых овощных культур на примере амаранта на ранних этапах развития/ М. С. Гинс [и др.]. Влияние пониженных температур на удельное суммарное содержание антиоксидантов в листьях амаранта/ М. С. Гинс [и др.]. Влияние спектра излучения светодиодных излучателей на содержание антиоксидантов в продуктовых органах листовых культур/ М. С. Гинс [и др.]. Ретроспективный анализ основных итогов по физиологии устойчивости растений в ВИРе (к 125-летию со дня рождения Н. И. Вавилова)/ Э. А. Гончарова. Мсек-замедленная эмиссия света акридинового оранжевого в клетках дрожжей при действии детергентов/ С. Т. Гумматова [и др.]. Оценка устойчивости фасоли к действию стресса засухи/ Т. Н. Гусейнова. Эколого-физиологические особенности полыни ферганской (Artemisia ferganensis Krasch., ет Poljak) в условиях заповедника "Тигровая балка"/ Д. Давлатова [и др.]. Участие линолевой жирной кислоты в регуляции свободно-радикальных процессов у картофеля/ И. Н. Демин [и др.]. Фотосинтетическая деятельность растений хризантемы овощной в условиях Костромской области/ Г. Б. Демьянова-Рой, С А. Масленникова. Роль аскорбата в защите ФС2 от фотоокислительного стресса в листьях огурца (Cucumis sativus L.)/ Д. Джафарова, С. Байрамова, Р. Ганиева. Содержание каротиноидов в лекарственных растениях, культивируемых в четырех регионах Западной Сибири/ Е. В. Дымина, И. И. Баяндина, Ю. В. Загурская. Адаптация растений Echinacea purpurea в условиях Западной Сибири/ Ю. В. Загурская [и др.]. Влияние хлоридного засоления на прорастание семян и рост проростков ячменя/ З. Ш. Ибрагимова. Повышение продуктивности овощного амаранта после предпосевной обработки "Гибберсибом"/ Е. П. Иванова, Л. Л. Кириллова, Г. Н. Назарова. Применение регуляторов роста при выращивании овощных сортов амаранта/ Л. Л. Кириллова [и др.]. Эндосимбиотическое происхождение хлоропластов высших растений/ М. В. Ковина [и др.]. Параметры работы фотосинтетического аппарата видов сем. Plantaginaceae в условиях засоления/ А. А. Кособрюхов. Фоторецепторная регуляция стресс-устойчивости фотосинтетического аппарата растений/ В. Д. Креславский, Г. Н. Ширшикова. Оценка биопродуктивности и повреждаемости основными вредителями селекционных образцов Atropa belladonna L./ И. В. Кудринская, Ф. М. Хазиева, Н. И. Сидельников. Влияние дефицита влаги и физиологически активных веществ на продукционные процессы маша и чечевицы/ Т. В. Лихолат, Т. К. Шишова. Физиолого-биохимические и экологические аспекты интродукции амаранта в агропромышленный комплекс/ И. М. Магомедов. Механизм солерезистентности растений различных экологических групп в норме и при действии солей/ С. Д. Мазанова. Эффективность влияния препарата карбон плюс на разные сорта овощных культур/ Г. С. Мартиросян, Г. Ж. Саргсян. Развитие якона в условиях открытого грунта Тульской области/ Н. В. Медведева [и др.]. Оценка устойчивости к засолению некоторых сортов помидора/ Г. С. Меджидова [и др.]. Изменения интенсивности перекисного окисления липидов у растений картофеля при низкотемпературной адаптации/ Н. В. Нарайкина [и др.]. Особенности действия салициловой кислоты на накопление флаванов - веществ с Р-витаминной капилляроукрепляющей активностью, в культивируемых in vitro клетках чайного растения/ Т. Л. Нечаева, Н. В. Загоскина. Оценка солеустойчивости мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) по физиологическим показателям/ С. А. Нуриева. Регуляторные механизмы при прорастании семян конского каштана/ Н. В. Обручева, С. В. Литягина, И. А. Синькевич. О методике определения показателей водного режима пшениц/ Х. Н. Рустамов, Дж. М. Талаи. Изменение активностей антиоксидантных ферментов в процессе адаптации растений картофеля к гипотермии/ М. С. Синькевич, Т. А. Суворова, Т. И. Трунова. Полегание посевов зерновых культур/ М. А. Скаженник [и др.]. Биосинтез хлорофиллов и их многообразие как пигментов фотосинтеза/ И. Н. Стадничук [и др.]. Влияние экзогенной АБК на содержание пигментов и пролина у гликофита Phaseolus vulgaris L. и галофита Mesembryanthemum crystallinum L. при засолении/ Л. А. Стеценко, Н. В. Попова. Сравнение токсического действия различных концентраций солей никеля и меди на рост и развитие растений Ocimum basilicum L./ Л. А. Стеценко, М. В. Миронова. Ферментативная активность в растениях абрикоса и персика как показатель их физиологической реакции на действие натуральных стероидных гликозидов/ Н. В. Титова, Г. В. Шишкану. Гетерогенность водного статуса листа растений сои в условиях недостаточной влагообеспеченности/ О. А. Харчук [и др.]. Свето-температурная характеристика трех видов астрагалов (Astragalus L.)/ Е. С. Холопцева, С. Н. Дроздов. Комплексное воздействие избытка кадмия и хлоридного засоления на физиологические процессы растений Cucurbita реро L./ Т. С. Ширвани [и др.]. Высокая степень микоризации растений как основа повышения урожайности посевных культур/ Т. П. Юрина. РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИЗВЕСТНЫХ И ПОИСК НОВЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Разработка технологии получения биологически активного концентрата из плодов боярышника/ Т. Ю. Аббасова, Э. Н. Новрузов. Влияние стероидных гликозидов растительного происхождения на всхожесть и длину корешка баклажанов/ А. Д. Боровская [и др.]. Антимутагенные эффекты некоторых растительных экстрактов при индукции мутаций химическими ксенобиотиками/ М. Б. Гусейнов. Влияние сверхкритического флюидного экстракта амаранта на фотосинтетическую активность и продуктивность ячменя/ В. А. Караваев [и др.]. Влияние стероидных гликозидов на продуктивность яблони/ П. Кинтя [и др.]. Биологически активные вещества липофильных экстрактов плодов айвы/ С. В. Клименко, Т. В. Джан, Е. Ю. Коновалова. Исследование аллелопатического действия семян различных сортов амаранта на Staphylococcus aureus/ Л. В. Лаврентьева, К. Ю. Величаевская, С. И. Михайлова. Результаты исследования антибактериального действия настоек аконита байкальского, аконита северного и живокости высокой/ Л. В. Лаврентьева [и др.]. Оценка Р-витаминной активности лекарственного сырья/ П. В. Масленникова, В. В. Суханова. Гликозиды из Verbascum densiflorum Bertol. как индукторы адаптивного и продуктивного потенциала перца сладкого/ Н. Е. Мащенко [и др.]. Исследование пектиновых полисахаридов из корнеплодов дайкона/ С. Т. Минзанова [и др.]. Влияние очищенного препарата амарантина и вытяжки амаранта на активность кислых гидролаз и множественные формы кислых фосфатаз насекомых-вредителей/ С. А. Пиункова, В. К. Гинс, А. С. Коничев. Действие ингибитора полигалактуроназы из листьев кофе на полигалактуроназу грибов, обитающих на поверхности тропических плодов/ М. А. Проценко, Е. А. Буланцева, В. П. Хотченков. Роль Мелангозида-О в регуляции засухоустойчивости яблони/ М. М. Русу, П. К. Кинтя. Стероиды Artemisia abrotanum L./ С. В. Серкеров [и др.]. Роль стероидных соединений во взаимоотношениях растений и нематод/ Ж. В. Удалова, С. В. Зиновьева. Действие препарата рибав-экстра на ризогенез у груши и нетрадиционных садовых культур in vitro/ М. Т. Упадышев. Стахиоза - биологически активный олигосахарид из Stachys sieboldii Mig./ О. В. Цепаева [и др.]. Биологическая ценность белков зерна гороха морфотипа хамелеон/ Н. В. Шелепина. ПЕРЕРАБОТКА НЕТРАДИЦИОННЫХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ; Влияние грибного порошка из лисичек и шампиньонов на хлебопекарные свойства пшеничной муки/ М. В. Власова, Н. А. Батурина. Эфирное масло Origanum vulgare L. и Origanum heracleoticum L., технология экстракции и показатели качества/ З. Н. Ворнику, Т. Г. Железняк, К. С. Тимчук. Применение амаранта в технологии пастильных изделий/ В. К. Гинс [и др.]. Переработка лекарственных растений с целью создания пищевых добавок для функционального питания/ Л. В. Голубева [и др.]. Перспективы использования амаранта в производстве хлебобулочных изделий/ Н. М. Дерканосова, В. К. Гинс, Н. А. Шеламова. Технология производства и показатели качества эфирного масла и экстракта цефалофоры ароматной (Cephalophora aromatica Schord.)/ Т. Г. Железняк, З. Н. Ворнику, К. С. Тимчук. Технологическая оценка сортов томата для консервирования и новый вид консервов/ В. Е. Зурабян, Г. Ж. Аджемян, А. К. Казарян. Микробиологические и антиоксидантные свойства хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы с функциональными обогатителями/ В. Ю. Кавешников [и др.]. Вопросы рациональной технологии получения сока из плодов шиповника Rosa L./ А. Р. Новрузов, Л. А. Шамсизаде. Влияние обогатителей на структурно-механические свойства сбивных изделий из смеси ржаной и пшеничной муки/ О. В. Прибыткова, Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева. Изучение влияния режимов низкотемпературной термо-влажностной обработки на процесс экстрагирования красящих веществ из свеклы/ Н. С. Родионова [и др.]. С-витаминность и разработка технологии переработки плодов кизила (Cornus mas L.)/ Л. А. Шамсизаде, Ш. А. Гусейнова. Выбор рациональной дозировки муки из цельносмолотого зерна различных видов культур в производстве хлеба для школьного питания/ Л. В. Шторх [и др.].
Аннотация: Представлены материалы X Международной научно-методической конференции «Интродукция нетрадиционных и редких растений», включающие следующие секции: Интродукция растений и перспективы их практического использования. Физиологически активные вещества, устойчивость к стрессам, фотосинтетическая и биологическая продуктивность. Рациональное использование известных и поиск новых биологически активных соединений растительного происхождения. Переработка нетрадиционных и лекарственных растений для производства пищевых продуктов и и пищевых добавок для функционального питания.
Экземпляры :ОКД/633/635/610278(1)
Свободны : ОКД/633/635/610278(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелепина Н. В.
Заглавие : Биологическая ценность белков зерна гороха морфотипа хамелеон
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии, "Интродукция нетрадиционных и редких растений", международная научно-методическая конференция
Место публикации : "Интродукция нетрадиционных и редких растений", международная научно-методическая конференция. Интродукция нетрадиционных и редких растений: материалы X Международной научно-методической конференции, посвященной памяти академика РАСХН Немцева Николая Сергеевича, 25-28 июня 2012 г., г. Ульяновск/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии. - Ульяновск, 2012. - Т. 1. - С. 455-457. - ISBN 978-5-9795-0973-0 (Шифр 610278). - ISBN 978-5-9795-0973-0
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611047
Заглавие : Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений : материалы XI международной научно-методической конференции 9-13 июня 2014 г. Ч. 1
Выходные данные : Махачкала, 2014
Колич.характеристики :186 с.: граф., рис., табл., фот.
Коллективы : "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция (11;2014;[Махачкала]) , Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-5-4242-0255-1: Б.ц.
УДК : 633/635 + 634 + 631.529 + 005.745 + (06) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): садоводство--растениеводство--косточковые культуры--ягодные культуры--субтропические культуры--плодовые культуры--овощные культуры--с-х культуры--кормовые растения--агротехника--биоразнообразие--новые сорта--интродукция--устойчивость--хозяйственно полезные признаки--размножение растений--морфология растений--ботаника--акклиматизация--адаптация--природно-климатические условия--факторы окружающей среды--охрана растительных ресурсов--охрана природы--научные исследования--инновации--развитие отрасли--россия--страны мира
Содержание : ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ; Биологические особенности интродуцированных видов в Азербайджане/ З. Г. Аббасова. Изучение кормовых качеств листа шелковицы (Morus alba L.) в условиях Гянджа-Казахской зоны Азербайджана/ Л. Р. Абдуллаева. Изучение эффективности прививок интродуцированных сортов Восточной хурмы (Diospyros kaki L.) на подвой дикой Кавказской хурмы (Diospyroslotus L.)/ Н. М. Абдуллаева. Интродукционный анализ некоторых видов рода Nigella L. в условиях Дагестана/ Л. А. Амирова. Некоторые био-морфологические показатели и ареал распространения диких сородичей кизила в Шекинском районе/ Д. Б. Байрамова, Ш. Ш. Мамедов. Криоустойчивость меристем ежевики (Rubus L.) из растений культивированных in vitro/ А. Ю. Балекин, О. Н. Высоцкая. Результаты изучения мирового генофонда свеклы столовой (Betavulgaris L.) в различных почвенных зонах/ А. И. Бохан, В. Е. Юдаева. Особенности криосохранения коллекции ценных и редких мериклонов земляники (Fragaria L.) культивированных in vitro/ О. Н. Высоцкая. Перспективы интродукции видов рода Lonicera L. для Дагестана/ А. Р. Габибова. Опыт использования Кампсиса (текома)/ А. Х. Галимов, Н. А. Галимов. О неиспользуемых возможностях амаранта/ А. Х. Галимов. Интродукционные плодовые древесные растения горного Дагестана/ М. А. Газиев, З. М. Асадулаев. Способы размножения интродуцированных на Абшероне видов дуба (Quercus L.)/ С. Г. Гараев. Интродукция фитомелиорантов для улучшения деградированных пастбищ в аридной зоне Западного Прикаспия/ И. Р. Гамидов [и др.]. Состояние Кизлярских пастбищ и меры по их улучшению/ Ф. М. Казиметова, И. Р. Гамидов. Эспарцет песчаный - ценная культура для фитомелиорации аридных пастбищ/ И. Р. Гамидов [и др.]. Биохимический состав интродуцированных и селекционных сортов яблони/ Г. К. Гафизов, М. А. Пириева, Г. Ш. Абубекиров. Биоэкологические особенности мари амброзиевидной (Chenopodiumambrosioides L.) и мари многолистной (Chenopodiumfoliosum (Moench) Asch.) семейства маревые (Chenopodiaceae Vent.), распространенных в Азербайджане/ А. Д. Гусейнова, Ш. М. Эфендиева, С. А. Алиева. Исследование красителя из амаранта в процессе хранения/ В. К. Гинс [и др.]. Анализ интродукции видов и сортов люцерны в горном ботаническом саду ДНЦ РАН/ М. Д. Дибиров. Биологические особенности роста растений боярышника в саду при различных формировках кроны/ Т. В. Жидехина. Интродуцированные промышленные сорта граната в условиях сухих субтропиков Южного Дагестана/ Н. Г. Загиров, Ш. С. Мамерзаев. Особенности интродукции рода Sorbus L. в Дагестане/ М. Д. Залибеков. Биологические особенности сортов яблони различного происхождения в условиях Чеченской Республики/ Р. Ш. Заремук, Х. Э. Мамалова. Интродукция видов рода Salvia L. в Горном ботаническом саду ДНЦ РАН/ Ш. М. Зубаирова. Агробиологические показатели и продуктивность бессемянных сортов винограда/ М-Р. А. Казиев. Индукционные изменения флуоресценции листьев тритикале при обработке семян эпином и цирконом/ О. А. Калмацкая [и др.]. Особенности возделывания фацелии ульяновская местная в медоносном конвейере/ Т. В. Кильянова, Н. В. Сафина. Проблемы экологической безопасности технологии промышленного садоводства/ С. Н. Коновалов, В. В. Бобкова. Новые интродуцированные подвои яблони и перспективы их использования в садоводстве Азербайджана/ И. С. Курбанов, А. А. Бабаев. Суперинтенсивный сад/ Б. О. Кулиев. Медленная индукция флуоресценции листьев бобов в условиях теплового стресса/ И. П. Левыкина, Е. С. Маркова, В. А. Караваев. Воздействие неочищенного препарата амарантина на активность комплекса кислых фосфатаз капустных совки и белянки и множественные формы кислых фосфатаз мучного хрущака in vivo/ С. А. Пиункова, В. К. Гинс, А. С. Коничев. Корневая система кизильника черноплодного в условиях Апшерона/ Э. П. Сафарова, Э. О. Искендер. Интродукция сортов яблони и перспективы их выращивания в Азербайджане/ А. Н. Садыгов, Н. М. Садыгова. Биологические особенности некоторых тыквенных культур в условиях Среднего Предуралья/ А. В. Федоров. Новые столовые сорта винограда и их адаптационный потенциал/ Л. А. Майстренко, Е. Н. Медютова, Л. Н. Мезенцева. Амарант: биология, сельское хозяйство, медицина/ И. М. Магомедов. Морфометрические особенности сеянцев Celtiscaucasica Willd. в различных экологических условиях/ Б. М. Магомедова, М. М. Мингажева. Интродукция, эфиромасличность и полезные свойства котовника лежачего (Nepeta supina) во флоре Азербайджана/ З. А. Мамедова. Изучение адаптивной реакции коллекционных сортообразцов хлопчатника к абиотическим стрессам по показателям всхожести семян/ А. Д. Мамедова [и др.]. Особенности фенологии местных и интродуцированных образцов облепихи в условиях Абшерона/ М. К. Мусаев, Т. Н. Гусейнова. Изучение некоторых коллекционных образцов гранатa (Punica granatum L.) в Азербайджане/ З. П. Мустафаева. Морфологическое описание всходов алычи растопыренной (Prunus divaricata Ledeb.) в условиях Апшерона/ Д. Н. Наджафова. Интродуцированные сорта хурмы восточной и использование их в селекции/ М. Д. Омаров. Результаты интродукции сортов облепихи крушиновидной в горном Дагестане/ Г. А. Садыкова. Интродукция столовой свеклы в горной зоне Дагестана/ В. К. Сердеров, И. Р. Гамидов. Оценка зимостойкости вишне-черешневых гибридов в контролируемых условиях/ В. С. Симонов, С. Н. Кулемеков. Интродукция и изучение гибридов рода Prunus в качестве клоновых подвоев для сливы и абрикоса/ Г. Ю. Упадышева. Интродукционный анализ некоторых эндемичных и редких бобовых в условиях экспериментальных баз Горного ботанического сада ДНЦ РАН/ А. Д. Хабибов. Парамагнитные центры в гранате: ЭПР исследования/ Р. И. Халилов, А. Н. Насибова, Н. М. Зейналова. Биологические особенности размножения одуванчика лекарственного (TaraxacumofficinaleWigg)/ В. Ф. Хлебников, В. В. Медведев. Приемы стимулирования хода ростовых процессов зерновой и симбиотической продуктивности гороха на черноземах степной зоны засушливого Поволжья/ Л. П. Шевцова, Н. А. Шьюрова, А. И. Марухненко. Биопродукционный потенциал нута и приемы активизации его фотосинтетической и симбиотической деятельности на каштановых почвах саратовского Заволжья/ Н. А. Шьюрова, Л. П. Шевцова, С. В. Фартуков. Экологический фон некоторых видов семейства губоцветные (Lamiaceae Lindl.), произрастающих в Кубинском районе Азербайджана/ Ш. М. Эфендиева, А. Д. Гусейнова, С. А. Алиева. Анализ использования лабораторных методов для оценки солеустойчивости сортов тритикале/ А. Г. Юсуфов, Н. А. Хабиева, А. Г. Омарова. ОВОЩЕВОДСТВО ; Морфологические структуры растений скороспелых сортов томата/ П. М. Ахмедова. Зависимость продуктивности семеноводческих посевов дыни от густоты стояния растений/ Т. В. Боева, Е. Г. Кипаева. Рейтинговая оценка рискованности земель для возделывания овощных культур/ Н. Г. Загиров, М. Д. Нефтялиев. Конвейерное поступление томатов на рынки/ В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова. Обоснование сроков посадки озимого чеснока в условиях Южной Осетии/ Д. Г. Качмазов, Ф. М. Дзебоева, А. С. Теблоева. Качественная оценка чеснока озимого селекции ВНИИССОК/ Ф. Б. Мусаев, В. К. Гинс, В. В. Скорина. Разработка способа выделения пищевых волокон из оболочек зерна гороха/ Н. Э. Полынкова, Н. В. Шелепина. Агроэкологическое испытание стевии (Stevia Rebaudiana Bertoni) в Приморском крае/ М. В. Ромашова. Морфо-биологическая и хозяйственно ценная характеристика индийской редьки в условиях Нечерноземья/ Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. Морфологические особенности у китайской корнеплодной горчицы/ Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. Особенности формирования стандартной продукции в выгоночной культуре листовой редьки в защищенном грунте/ Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. Межсортовые различия чеснока озимого (Alliumsativum L.) по содержанию минеральных веществ/ Т. М. Середин, А. Ф. Агафонов, Л. В. Кривенков. Изучение биологических особенностей астильбы (Astilbe Buch- Ham ex D. Don) в условиях Нечерноземья/ Д. Д. Козенкова, А. В. Кабанов, Т. М. Середин. Сорт гороха овощного для Восточной Сибири/ Н. С. Цыганок [и др.]. О сортах овощного гороха лущильного для Северного Кавказа/ Н. С. Цыганок, Т. А. Шатова. Сорта овощной фасоли для Республики Беларусь/ Н. С. Цыганок, В. В. Скорина. Исследование сорбционных свойств крахмалов из зерна современных сортов гороха/ Н. В. Шелепина. Проблема получения плодовой продукции и современная методология ее сохранения/ Э. А. Гончарова, С. В. Мурашев, В. Г. Вержук. Коллекция лекарственных и эфиромасличных растений Горного ботанического сада ДНЦ РАН/ З. А. Гусейнова. Применение хмелевого отвара в технологии зернового хлеба/ Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, И. А. Бакаева. Оценка органолептических показателей грибов в зависимости от сроков хранения/ Л. А. Петрова, Д. О. Климова. Технологический прием для улучшения хранения винограда/ А. Ю. Потапенко, Т. В. Гапонова. Лекарственные растения окрестностей с. Каладжух Докузпаринского района и их полезные свойства/ А. М. Халидов. Исследование антирадикальных свойств водно-спиртовых экстрактов ряда лекарственных растений/ С. Р. Чырагова [и др.].
Аннотация: В сборнике изложены научно-методические аспекты создания, сохранения и мобилизации генетических ресурсов растений, агротехники возделывания.
Экземпляры :ОКД/633/635/611047(1)
Свободны : ОКД/633/635/611047(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полынкова Н. Э., Шелепина Н. В.
Заглавие : Разработка способа выделения пищевых волокон из оболочек зерна гороха
Коллективы : Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН", "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция
Место публикации : "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция. Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений: материалы XI международной научно-методической конференции 9-13 июня 2014 г./ Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН". - Махачкала, 2014. - Ч. 1. - С. 148-150. - ISBN 978-5-4242-0255-1 (Шифр 611047). - ISBN 978-5-4242-0255-1
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелепина Н. В.
Заглавие : Исследование сорбционных свойств крахмалов из зерна современных сортов гороха
Коллективы : Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН", "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция
Место публикации : "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция. Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений: материалы XI международной научно-методической конференции 9-13 июня 2014 г./ Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН". - Махачкала, 2014. - Ч. 1. - С. 168-169. - ISBN 978-5-4242-0255-1 (Шифр 611047). - ISBN 978-5-4242-0255-1
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617424
Заглавие : Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования : материалы III Международной конференции "Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений", Москва, 15-17 февраля 2017 г.
Выходные данные : Москва: Российский университет дружбы народов, 2017
Колич.характеристики :334 с.: рис., табл.
Коллективы : "Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений", международная конференция (3;2017;Москва) , Российская академия наук, Федеральное агентство научных организаций, Министерство сельского хозяйства РФ, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, ФГБНУ "ВНИИ селекции овощных культур", ФГБУН "Институт фундаментальных проблем биологии РАН", ФГБНУ "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства", ФГБНУ "ВНИИ лекарственных и ароматических растений", ФГБНУ "ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса", ФГБНУ "ВНИИ цветоводства и субтропических культур", Российский университет дружбы народов
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-209-08042-8: Б.ц.
УДК : 633/635 + 581.19 + 631.529 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--с-х культуры--ягодные культуры--овощные культуры--лекарственные растения--новые сорта--сорта--физиология растений--физиология--биохимия--химия--селекция--агрономия--интродукция--нетрадиционные культуры--россия--снг--международные конференции--конференции
Содержание : СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ ЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ И НОВЫХ СОРТАХ ОВОЩНЫХ И ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР ; Совершенствование технологий возделывания томатов в условиях Азербайджана/ Ч. С. Алиев. Использование биохимических маркеров для идентификации селекционного материала овощных зернобобовых культур/ В. С. Анохина, И. Ю. Романчук, Юйтин Сяо. Оценка сортов фасоли овощной по накоплению микроэлементов/ А. А. Антошкин [и др.]. Интродукция кизила как ценного пищевого растения в условиях Московской области/ А. В. Артюхова, В. Н. Сорокопудов. Варьирование содержания белка при изменении условий среды у сортов риса российской и итальянской селекции/ Н. Ю. Бушман, Е. А. Малюченко. Цельносмолотая мука из амаранта как обогащающий зерновой ингредиент хлебобулочных изделий/ В. К. Гинс [и др.]. Черный рис - полезные свойства/ Ю. К. Гончарова, В. А. Шелег. Оценка перспективных сортов облепихи алтайской селекции по содержанию токоферолов в плодах/ И. В. Ершова [и др.]. Оценка сортов и форм абрикоса по содержанию БАВ в плодах/ Е. В. Жбанова, О. Ю. Дубровская. Эфиромасличные растения - источник биологически активных веществ/ Т. Г. Железняк, З. Н. Ворнику. Сoдержание биологически активных веществ в плодах интродуцированных форм актинидии коломикта - Actinidia kolomikta (Rupr. ex Maxim.) Maxim/ Н. В. Козак, С. М. Мотылева, М. Е. Мертвищева. Содержание биологически активных веществ в плодах элитных форм хеномелеса/ Л. Д. Комар-Темная, О. А. Гребенникова. Влияние препаратов феровит и циркон на биохимический состав сырья чабера садового (Satureja hortensis L.) сорта Бриз/ Е. Л. Маланкина, Ю. О. Васильева. Биохимические показатели сырья представителей рода Paeonia L. при интродукции в Башкортостане/ А. А. Реут, Л. Н. Миронова. Органические кислоты Мангышлакской Ferula foetida/ М. С. Сагындыкова, А. А. Иманбаева. Изучение некоторых качественных показателей и витаминов группы "B" белоплодного баклажана армянской селекции/ К. М. Сарикян. Микронутриенты в чесноке озимом (Allium sativum L.)/ Т. М. Середин. Особенности накопления аскорбиновой кислоты в сырье сортов различного географического происхождения чабера садового (Satureja hortensis L.)/ С. Г. Солопов, Н. Г. Романова. Характеристика элитных форм бузины черной по биохимическому составу плодов/ В. Н. Сорокопудов, Л. В. Волощенко. Полевые коллекции ягодных культур как источники антиоксидантов/ О. А. Сорокопудова, В. Н. Сорокопудов. Содержание экдистерона и аналогов в жидком экстракте левзеи из корней с корневищами/ Н. П. Тимофеев, В. В. Пунегов. Содержание витаминов в листьях левзеи сафлоровидной (на фоне экдистероидов)/ Н. П. Тимофеев. Состав 65 аналогов экдистерона из левзеи: их активность и выход из корней, семян и листьев/ Н. П. Тимофеев. Влияние некорневых подкормок на биохимический состав ягод смородины черной в условиях Тамбовской области/ Ю. В. Трунов, Т. И. Гаврилова, А. И. Кузин. Сортовая специфика минерального состава семян гороха овощного/ О. В. Ушакова [и др.]. Аминокислотный состав белка зародышевого продукта из семян высокоамилозного сорта гороха Амиор/ Н. В. Шелепина. АНТИОКСИДАНТЫ В ОВОЩНЫХ И ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУРАХ, МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ ; Антиоксидантная активность водных экстрактов монарды дудчатой/ Л. В. Беспалько [и др.]. Антиоксиданты в интродуцированных и дикорастущих травянистых растениях перспективных для заготовки/ Д. С. Елагина, Н. С. Архипова, С. Н. Бударин. Антиоксидантная активность листьев различных сортов амаранта в онтогенезе/ В. Н. Зеленков [и др.]. Антиоксидантный статус овощей/ В. Н. Зеленков, А. А. Лапин, С. С. Литвинов. Биологическая и антиоксидантная активность водяного кресса/ Е. Г. Козарь [и др.]. Оценка пряничных изделий по антиоксидантной активности/ И. П. Пешкина [и др.]. Пряно-ароматические растения семейства Яснотковые как источник полифенолов/ Е. Н. Ткачева. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах Е. europaeus/ Н. А. Трусов, Е. В. Соломонова. ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС И РЕГУЛЯЦИЯ РОСТОВЫХ И МЕТАБОЛИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ ПРИ ДЕЙСТВИИ БИОТИЧЕСКИХ И АБИОТИЧЕСКИХ СТРЕССОРОВ ; Поглощение кислорода корнями растений, выращенных в водной и почвенной культуре при засолении/ В. Б. Абдыев, С. М. Абдуева-Исмайлова. Признаки, обеспечивающие высокую адаптивность сортов риса/ В. Н. Бруяко, Е. Е. Негревская. Варьирование содержания пигментов при стрессе у сортов риса/ В. Н. Бруяко, Е. Е. Негревская. Вызванное блокатором кальциевых каналов угнетение транспорта воды и роста растений/ Н. В. Будаговская. Регуляция селеном ростовых и метаболических реакций Lychnis chalcedonica/ И. Ф. Головацкая [и др.]. Физиологический и молекулярно-генетический базис водного статуса растений/ Э. А. Гочарова, М. Н. Ситников. Механизм адаптивности к засухе образцов риса/ Ю. К. Гончарова, Н. А. Очкас, В. А. Шелег. Реакция клеток Linum Usitatissimum на действие поллютанта/ Ю. А. Горчакова, Е. А. Гончарук, Л. В. Назаренко. Сoстояние антиоксидантной системы растений озимого рапса при действии экзогенной 5-аминолевулиновой кислоты/ А. В. Емельянова, Р. А. Щербаков, Н. Г. Аверина. Влияние мелатонина на антиоксидантный статус растений при действии ионов тяжелых металлов/ М. В. Ефимова [и др.]. Флавоноиды осины при техногенной нагрузке/ Ю. В. Загурская, О. В. Коцупий. Защитное действие β-аминомасляной кислоты на пигментный аппарат растений томата при фузариозном увядании/ Л. Ф. Кабашникова [и др.]. Антиоксидантная система проростков гречихи (Fagopyrum esculentum)/ В. В. Казанцева. Исследование влияния детергентов на клетки дрожжей флуоресцентным зондом АНС/ Н. К. Кочарли, С. Т. Гумматова. Роль селена в регуляции окислительного стресса Melilotus albus на селективном свету/ Т. В. Лошкарева, И. Ф. Головацкая. Сорта риса - источники признака "высокая адаптивность к засолению"/ Е. А. Малюченко, Н. Ю. Бушман. Изучение содержания пролина под действием солевого стресса в листьях томата сорта Лейла/ Г. С. Меджидова [и др.]. Влияние двойного стресса от засоления и избытка меди на азотный обмен в растениях тыквы/ И. Т. Пириев [и др.]. Роль регуляторов роста и микроудобрений в адаптации лекарственных культур к абиотическим факторам/ Г. П. Пушкина, Л. М. Бушковская. Изменение содержания рострегулирующего гормона растений в ответ на дефицит фосфора/ С. М. Таирли. Влияние элиситоров на активность каталазы в листьях картофеля, зараженного Globodera rostochiensis (Wollenweber 1923) Behrens, 1975/ Ж. В. Удалова, С. В. Зиновьева. Содержание органических кислот в листьях привойно-подвойных комбинаций черешни/ Г. Ю. Упадышева, С. М. Мотылева, М. Е. Мертвищева. Биохимическая оценка плодов вишни при прививке на клоновых подвоях/ Г. Ю. Упадышева. Снижение толерантности Cucurbita реро к меди в условиях засоления/ Т. С. Ширвани [и др.]. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ АНТИОКСИДАНТОВ ; Применение антиоксиданта при хранении и его влияние на химический состав плодов груши/ А. В. Лисина, В. Ф. Воробьев. Влияние регуляторов роста на энергию прорастания и всхожесть семян родиолы розовой/ О. М. Савченко. ФОТОБИОЛОГИЯ, ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ; Specific role of hawthorn extract for protection of photosystem II from salt stress/ S. A. Atakishieva [и др.]. Stabilization of photosynthetic pigments by plant extracts under toxic action of Cu2+/ S. B. Dadasheva, S. A. Bayramova, I. M. Kurbanova. Изменение содержания пластидных пигментов в листьях интродуцированного сорта винограда Бианка, в зависимости от экологических условий/ А. А. Грибкова. Влияние соединений атрановой и протатрановой структур на урожайность овощей в условиях защищенного грунта/ В. Н. Зеленков, В. Н. Петриченко, С. В. Логинов. Влияние гидротермального нанокремнезема на капустные зеленные культуры при внекорневой обработке/ В. Н. Зеленков [и др.]. Крезацин стимулирует фотохимическую активность хлоропластов, повышает чистую продуктивность фотосинтеза растений овощного амаранта (Amaranthus L.)/ Е. П. Иванова [и др.]. Изучение Salvia hispanica L. ценной лекарственной и пищевой культуры в климатических условиях Республики Молдова/ Л. П. Кисничан. Влияние светодиодного освещения разного спектрального состава на накопление фикоцианина и фенольных соединений в клетках Spirulina platensis/ Н. В. Козел, К. Ю. Булда, Н. И. Данилина. Корреляция морфологических признаков валерианы лекарственной (Valeriana officinalis L.)/ А. К. Костин. Минеральный состав яблок/ С. М. Мотылева [и др.]. Корреляции между различными признаками облепихи и структурная формула урожайности/ М. К. Мусаев, Т. Н. Гусейнова. Семена как носители генетической информации, средства размножения растений и основа питания человека/ Ф. Б. Мусаев. Влияние вида подвоя на рост и развитие Momordica charantia и Trichosanthes cucumerina/ С. А. Мусихин, А. В. Федоров. Некоторые особенности вегетативного размножения лаванды узколистной при применении регуляторов роста растений/ Е. В. Пещанская, Э. С. Давидянц. Продуктивность ментольных и нементольных сортов мяты в условиях Республики Молдова/ Н. Д. Рошка, Н. В. Баранова, Т. Г. Железняк. Оценка продуктивности посадок душицы в зависимости от архитектоники плантации/ Н. Д. Рошка, Н. В. Баранова, З. Н. Ворнику. Влияние освещения различной интенсивности на показатели роста растений Ocimum basilikum L./ Л. А. Стеценко, Е. Ю. Васюнина. Влияние светового режима на содержание хлорофилла у оранжерейных растений в условиях интерьера/ И. Н. Турбина, И. В. Кравченко. Методика определения продуктивности фотосинтеза листьев у ирги/ Н. В. Хромов. Фитохромная регуляция фотосинтетических процессов в растениях Arabidopsis thaliana/ А. Н. Шмарев [и др.]. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В ИНТРОДУКЦИИ И СЕЛЕКЦИИ НА КАЧЕСТВО И УСТОЙЧИВОСТЬ ОВОЩНЫХ И ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР ; Влияние света и температуры на движение цитоплазмы/ Н. Ш. Алиева. Взаимосвязь ионов/ Н. Ш. Алиева. Тестирование и классификация генотипов томата по устойчивости к альтернариозу по признакам мужского гаметофита/ Л. П. Анточ, Т. И. Салтанович. Изучение содержания микроэлементов в листьях коллекционных образцов моркови в связи с устойчивостью к бурой пятнистости/ А. И. Бохан [и др.]. Влияние гидроксикоричных и гуминовых кислот на формирование антиоксидантного статуса тыквы крупноплодной/ А. Р. Бухарова, Н. В. Степанюк, А. Ф. Бухаров. Тестирование овощных культур на устойчивость к разным формам азота/ И. Ф. Головацкая [и др.]. Особенности накопления пролина у некоторых сортов Olea europea/ О. А. Гребенникова, А. Е. Палий. Реакция интродуцированного столового сорта винограда Презентабил на обработку соцветий биологически активными веществами/ А. И. Дерендовская, С. А. Секриеру, Д. П. Михов. Физиологические механизмы адаптации растений картофеля сорта Луговской к действию ионов меди/ М. В. Ефимова [и др.]. Биохимия чеснока озимого/ А. Т. Кесаев, С. А. Бекузарова. Изменение параметров водного режима маша (Vigna radiata L. (R) Wilczek) как показателя адаптационных возможностей маша к условиям среднего Поволжья/ А. А. Курьянович. Прогнозирование гетерозиca по содержанию ДНК на клетку листа/ А. Д. Мамедова, Р. Т. Алиев. Оценка интродуцированных сортов сахарной свеклы на устойчивость к болезням и хозяйственно-полезным показателям/ Н. Х. Мамедова, Г. М. Шихлинский. Сортовые различия герогенеза семян лука/ С. А. Мамедова, А. Ф. Ахундов. Изменчивость некоторых биохимических признаков у генотипов томата/ Н. И. Михня [и др.]. Оценка качественных показателей граната в Азербайджане/ З. П. Мустафаева. Использование признаков пыльцы для оценки устойчивости генотипов томата/ Т. И. Салтанович, Е. П. Санду. Биохимические аспекты в селекции жимолости синей при создании новых сортов/ В. Н. Сорокопудов, М. Т. Упадышев, А. Г. Куклина. Морфологические изменения в черенках смородины черной под влиянием наночастиц оксида цинка/ С. А. Сучкова, Т. П. Астафурова. О биохимическом механизме действия магнитной обработки на процесс оздоровления растений малины от вирусов/ М. Т. Упадышев [и др.]. Содержание Pb в различных надземных органах растений серпухи венценосной (Serratula coronata L.)/ С. И. Цыганок, Е. И. Ханумиди. Изучение новых сортов овощного гороха (Pisum sativum L.) в условиях Азербайджана/ К. Б. Шихалиева, Т. Н. Гусейнова.
Аннотация: Рассмотрены состав и содержание ценных пищевых и биологически активных веществ в интродуцированных и новых сортах овощных и плодово-ягодных культур. Антиоксиданты в овощных и плодово-ягодных культурах, медико-биологические и технологические аспекты их применения. Окислительный стресс и регуляция ростовых и метаболических реакций при действии биотических и абиотических стрессоров. Сельскохозяйственные аспекты применения антиоксидантов. Фотобиология, фотосинтетическая и биологическая продуктивность. Использование физиолого-биохимических показателей в интродукции и селекции на качество и устойчивость овощных и плодово-ягодных культур.
Экземпляры :ОКД/633.8/617424(1)
Свободны : ОКД/633.8/617424(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси