На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Шевченко, А. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-41   41-41 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628160
Заглавие : Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса : сборник научных статей XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, проведенной в рамках ежегодного мероприятия "Дни студенческой науки" факультета бизнеса и права УО БГСХА, г. Горки, 17-20 мая 2022 г. : в 2 ч. Ч. 1 : История и право
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :283 с.: табл.
Коллективы : "Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса", международная научно-практическая конференция студентов и учащихся (19;2022;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Факультет бизнеса и права, "Дни студенческой науки", ежегодное мероприятие факультета бизнеса и права УО БГСХА (2022; Горки)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-882-278-1 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-882-277-4: Б.ц.
УДК : 63 + 338.43 + 340 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--апк--аграрная экономика--экономика--агробизнес--предпринимательская деятельность--правовое регулирование--правовые вопросы--государственное регулирование--с-х предприятия--предприятия--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-42
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; Об итогах XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся/ Н. А. Глушакова, В. В. Матюк. КАФЕДРА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ И СПЕЦИАЛЬНЫХ ЮРИДИЧЕСКИХ ДИСЦИПЛИН ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХОЗЯЙСТВЕННОГО НРАВА, ХОЗЯЙСТВЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО ПРОЦЕССА ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ГРАЖДАНСКОГО, СЕМЕЙНОГО И МЕЖДУНАРОДНОГО ЧАСТНОГО ПРАВА ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЕЛЬНОГО, АГРАРНОГО, ЭКОЛОГИЧЕСКОГО И ТРУДОВОГО ПРАВА ; ПРОБЛЕМЫ ТЕОРИИ И ИСТОРИИ ГОСУДАРСТВА И ПРАВА, КОНСТИТУЦИОННОГО ПРАВА В КОНТЕКСТЕ СОВРЕМЕННОГО РАЗВИТИЯ ЮРИДИЧЕСКОЙ НАУКИ ; Срочный трудовой договор на время выполнения сезонных работ/ Д. А. Антипенко. Коллективно-договорное регулирование правоотношений в Республике Беларусь и Российской Федерации/ К. Р. Бабинич. Институт семейной медиации в Республике Беларусь/ П. Д. Багаславская. Эмиссионные ценные бумаги как объекты гражданских прав/ Д. С. Бадалова. Пути совершенствования механизма правового просвещения в области защиты прав потребителей в Республике Беларусь/ М. А. Богуш. Особенности правового регулирования деятельности паевых инвестиционных фондов в Республике Беларусь/ Д. А. Бурец. Проблемы участия прокурора в суде апелляционной инстанции в гражданском процессе/ Е. М. Бучинская. Правовой режим имущества крестьянского (фермерского) хозяйства/ Л. Р. Велиева. Электронная цифровая подпись как средство защиты информации: особенности использования в Республике Беларусь и зарубежный опыт/ В. В. Винник. О классификации закупок в Республике Беларусь/ М. В. Войтеховская. Характеристика завещания как гражданско-правовой сделки/ А. В. Волкова. Развитие института участников гражданского процесса/ В. М. Вотинцева. Изменение размера уставного фонда акционерного общества: основания, порядок, последствия несоблюдения минимального размера/ С. Г. Гвоздь. Особенности юридического сопровождения разработки и внедрения цифровой платформы/ С. М. Глебко. Правовое регулирование содержания в неволе диких животных/ Д. С. Горбатенко. Нововведения в гарантиях для женщин в трудовых правоотношениях/ Д. С. Горбатенко. Международно-правовая защита трудовых прав женщин/ М. В. Горошко. Перспективы развития сельского хозяйства в Российской Федерации и Республике Беларусь/ Е. С. Губченко. Особенности разделения рабочего дня на части/ А. Г. Гулиева. Некоторые проблемы правового регулирования утилизации отходов в сельском хозяйстве/ А. Г. Гулиева. Роль государства в регулировании оплаты труда/ Н. В. Дикаленко. К вопросу о страховании в Республике Беларусь/ А. А. Доменикан. Особенности правового регулирования трудовых отношений в сельском хозяйстве/ Д. А. Дыжов. Об обеспечении участия общественности в решении вопросов, связанных с окружающей средой/ А. Г. Ешкина. Обеспечение и защита прав супругов (бывших супругов) при расторжении брака/ О. А. Жилина. Закрепление права граждан на выбор места работы в законодательстве Республики Беларусь/ Ю. А. Журова. Государственная регистрация вещных прав на земельную недвижимость/ И. В. Зимин. Значение термина "знание" в контексте презумпции знания закона/ Д. А. Зубрик. Нормы коллективного договора КСУП "Оборона" в сфере заработной платы и дополнительного стимулирования труда работников/ К. И. Ибрагимова. Ответственность сторон коллективного договора на примере КСУП "Оборона"/ К. И. Ибрагимова. Особенности регулирования труда работников, выполняющих удаленную работу/ А. В. Исакович. Виндикационный иск как вещно-правовой способ защиты абсолютного права/ М. А. Караманова. Способы защиты права собственности и других вещных прав/ М. А. Караманова. Инвестиционный договор с Республикой Беларусь: современные правовые проблемы/ Э. М. Кировская. Социально-правовая сущность экологического предпринимательства/ К. А. Киш. Исковая давность как средство защиты ответчика против иска/ В. Д. Колосовский. Белорусская модель группового иска/ В. Д. Колосовский. Состояние современного экологического законодательства Республики Беларусь и города-государства Ватикан (сравнительно-правовой анализ)/ А. А. Коновалова. Требования к структуре фирменного наименования в Республике Беларусь/ Ю. Н. Конончук. Правовое регулирование предпринимательской деятельности (проблематика регистрации)/ Е. Д. Конюшко. Перспективы развития инвестиционных фондов в Республике Беларусь/ Д. В. Кравченко. Проблемы монополизации в цифровой экономике/ О. С. Красовская. Основания возникновения прав и обязанностей родителей и детей/ П. Г. Купреева. Ответственность за административные правонарушения против экологической безопасности, окружающей среды и порядка природопользования в Республике Беларусь/ Д. М. Кушель. Проблемы учета и регулирования рабочего времени и времени отдыха дистанционных работников/ В. В. Лашаковская. Электронное правосудие как элемент информатизации гражданского процесса/ Д. М. Лисай. Проблемные аспекты оформления завещания/ А. В. Лукьяненко. Тайна усыновления в законодательстве о браке и семье/ А. С. Лупекина. Пути решения актуальных проблем социального обслуживания многодетных семей в Российской Федерации/ О. М. Лушникова. Генезис взглядов ученых на проблему правового нигилизма/ Т. А. Масюк. Форма договора финансовой аренды (лизинга)/ Д. О. Махатая. К вопросу о передаче земельных участков из категории земель сельскохозяйственного назначения в частную собственность/ П. Д. Михеенко. К вопросу о выходных и праздничных днях в Республике Беларусь/ А. В. Михлюк. Понятие и признаки договора поставки в Республике Беларусь/ А. А. Монгалева. Потребительский экстремизм как злоупотребление правом/ В. С. Неброева. О специфике предмета договора продажи предприятия/ В. С. Неброева. Предприятие как имущественный комплекс/ Н. Ю. Новиков. Товарный знак (знак обслуживания): генезис и история правового регулирования/ А. И. Романовский. Роль защитных лесных насаждений в обеспечении безопасности окружающей среды Волгоградской области: правовой аспект/ Д. А. Рыбакова. Правовая природа секьюритизации/ А. И. Савчук. Правовые риски при секьюритизации/ А. И. Савчук. К вопросу о понятии внешнеэкономической деятельности по законодательству Республики Беларусь/ К. С. Саленик. Леў Сапега i канфесійная палітыка ў Рэчы Паспалітай/ Е. С. Сандригайло. Организация правового регулирования труда дистанционных работников в России и Республике Беларусь: cpaвнительно-правовой аспект/ Д. А. Светлова. Канстытуцыйная абарона правоў жанчын у Савецкай Беларусі/ В. В. Сидоренко. Прекращение трудового договора (контракта) на основании п. 2 ст. 35 Трудового кодекса Республики Беларусь/ К. С. Силина. Расторжение трудового договора (контракта) по требованию или пожеланию работника/ К. С. Силина. Незаконное увольнение работника как нарушение конституционного права на труд/ А. А. Соловьева. Правовые основы развития агроэкотуристического бизнеса в Республике Беларусь/ Е. И. Стельмахова. Ответственность субъектов лизинговых отношений/ Т. Н. Султанова. Развитие государственной поддержки сельскохозяйственного страхования/ Л. О. Терешкова. Развитие международно-правового peгулирования срочных трудовых договоров/ Д. А. Тибец. Правовое регулирование утилизации отходов в странах ЕС/ Д. А. Тибец. Особенности правового статуса антикризисного управляющего/ В. С. Фастович. Понятие и сущность безналичных расчетов по законодательству Республики Беларусь/ А. А. Филипчик. Общая правовая характеристика статуса ребенка по законодательству Республики Беларусь/ Д. А. Франтикова. Понятие торгов в гражданском праве/ Д. И. Харанжевич. Особенности определения размера компенсации морального вреда/ А. И. Харевич. Недобросовестность должника при заключении мирового соглашения по делам об экономической несостоятельности (банкротстве)/ И. А. Чижик. Дисциплинарная ответственность госслужащих/ К. А. Чиркун. Правовое регулирование брачно-семейных отношений в статутный период/ К. В. Шабуня. Особенности заключения брачного договора/ А. А. Шевченко. Правовая охрана окружающей среды и обеспечение экологической безопасности в отношении объектов энергетики/ С. В. Шеметило. Производственный травматизм и его динамика в 2019-2021 гг/ П. А. Шкляревская. Административный порядок прекращения брака в Республике Беларусь/ Д. А. Шоломицкая.
Аннотация: В сборнике приведены научные статьи участников XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, проходившей 17-20 мая 2022 г. в рамках традиционных Дней студенческой науки факультета бизнеса и права УО БГСХА. Исследования посвящены актуальным вопросам организационно-правового обеспечения механизма хозяйствования в агропромышленном комплексе Республики Беларусь. В сборник помещены прошедшие процедуру рецензирования статьи с редакционными правками, не изменяющими содержания работы.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43/628160(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43/628160(1), ХР(1)
Найти похожие

2.

Заглавие журнала :Овощеводство и тепличное хозяйство -2022г.,N 5
Интересные статьи :
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Акишин Д. В. Перспективы использования научно-технологического оборудования лаборатории прогрессивных технологий хранения фруктов и овощей в разработке экологически чистых технологий хранения/ Д. В. Акишин [и др.] (стр.4-8)
Виневский Е. И. Проблемы послеуборочной обработки и переработки тыквы/ Е. И. Виневский, Н. Н. Виневская, А. А. Мартюк (стр.9-12)
Налобова В. Л. Разработка способов хранения маточных корнеплодов моркови столовой/ В. Л. Налобова, А. И. Бохан (стр.13-14)
Шевченко А. А. Озонирование овощных культур в овощехранилище/ А. А. Шевченко (стр.15-16)
ЭКСПЕРТИЗА
Баулина Т. В. Использование плодоовощного сырья в технологии сахаристых кондитерских изделий/ Т. В. Баулина (стр.17-19)
Николаева М. А. Ботаническая и товароведная характеристика горчицы/ М. А. Николаева, О. А. Рязанова, Л. В. Карташова (стр.20-26)
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Елисеев Ю. Ю. Сравнительное гигиеническое изучение содержания некоторых пестицидов в сельскохозяйственной продукции фермерских и личных подсобных хозяйств/ Ю. Ю. Елисеев, С. Ю. Чехомов, Ю. В. Елисеева (стр.27-36)
КОНСТРУКЦИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Щегольков А. Инновационная технология аккумулирования тепловой энергии для теплиц на основе ацетатов натрия, модифицированных графеном/ А. Щегольков, А. Попова, А. Щегольков (стр.37-43)
АГРОХИМИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Борисов В. Биохимический состав сортов и гибридов овощных культур в зависимости от применения удобрений, цеолита и регуляторов роста/ В. Борисов [и др.] (стр.44-49)
МЕЛИОРАЦИЯ
Ходяков Е. А. Особенности режима орошения и конструкции системы внутрипочвенного полива томатов и перца в Волгоградской области/ Е. А. Ходяков, Ю. В. Кузнецов, К. В. Бондаренко (стр.50-55)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Василиогло Н. Защита томата от основных болезней в Приднестровье/ Н. Василиогло, В. Черная (стр.56-61)
ЭКОЛОГИЯ ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЯ
Замана С. П. К вопросу о разработке методических рекомендаций по ведению органического сельского хозяйства/ С. П. Замана, Т. Г. Федоровский (стр.62-65)
Интересные статьи :
Найти похожие


3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627429
Заглавие : Политическое и социально-экономическое развитие Республики Беларусь: история и современность : сборник научных статей по материалам Республиканской научной конференции студентов и магистрантов, Горки, 22 апреля 2022 г.
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2022
Колич.характеристики :254 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Текст на рус. и бел. яз.
ISBN, Цена 978-985-882-247-7: Б.ц.
УДК : 33 + (082) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): политика--государственная политика--экономическая политика--социально-экономическая политика--социальная политика--социально-экономическое развитие--правовые вопросы--экономика--образование--культурология--сборники--виды документов--беларусь--страны мира--23-05
Содержание : ДОКЛАДЫ НА ПЛЕНАРНОМ ЗАСЕДАНИИ ; Агрогородок Овсянка: история и современность/ Я. С. Грибачева. Академическая недобросовестность среди студентов/ А. Л. Мазаев. Дворцово-парковая архитектура XVI-XIX вв. (на примере дворцовых комплексов Беларуси)/ И. С. Поляков, В. Д. Пчелинцева. Особенности в порядке назначения и условиях использования семейного капитала/ С. А. Синявская. "Зеленая экономика" как направление развития сельского хозяйства/ А. И. Харевич. Колас, мова i сучаснасць/ P. A. Xipca. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ГОСУДАРСТВА И ПРАВА БЕЛАРУСИ ; Срочный трудовой договор на время выполнения сезонных работ/ Д. А. Антипенко. Правовое регулирование профилактики асоциального поведения несовершеннолетних органами внутренних дел/ О. Е. Ахрамович. Уставный фонд коммерческих организаций/ Л. P. Велиева. Сравнительный анализ белорусскою и российского законодательства в области наследования но закону/ А. В. Волкова. Гибкие режимы рабочего времени в Республике Беларусь/ А. Г. Гулиева. Сравнительно-правовой анализ законодательств ЕС и Республики Беларусь в сфере дистанционной работы/ H. B. Дикаленко. Принципы международного экологического права/ А. В. Житняковская. Правовые последствия заключения сделки неуполномоченным лицом/ В. Л. Зубович. Проблема реализации права на тайну личной жизни на примере персонализации рекламы/ Л. В. Казак. Понятие и порядок установления земельного сервитута/ М. А. Караманова. Право выбора: жизнь или аборт/ И. С. Катаев. Цели и задачи правового механизма защиты интеллектуальной деятельности субъектов хозяйствования/ В. Д. Козлова. Исковая давность: гражданско-правовой, материальный и процессуальный аспекты ее применения/ В. Д. Колосовский. Вітаут: вобраз ідэальнага кірауніка у першакрыніцах i даследаваннях/ A. У. Крукоускі. Особенности социальных и трудовых отпусков в Республике Беларусь/ В. В. Лашаковская. Страхование домашнего имущества граждан в Республике Беларусь/ Д. В. Лешуков. Наследственное право Республики Беларусь и Российской Федерации: сравнительно-правовой анализ/ A. В. Лукьяненко. Грамадска-палітычны праект групы "Гоман"/ М. I. Мамайка. Граждане, иностранные граждане и лица без гражданства как субъекты имущественных правоотношений/ Н. А. Мешкова. Корпоративные правоотношения как производная имущественных правоотношений/ Н. А. Мешкова. К вопросу об объеме прав и обязанностей граждан Европейского союза/ Д. Д. Мисуно. Государственное управление в области использования и охраны земель сельскохозяйственного назначения/ П. Д. Михеенко. Политико-правовые идеи Владимира Самойло/ В. В. Мохарт. Виды договора купли-продажи: сравнительно-правовой аспект/ В. С. Неброева. Условия защиты чести, достоинства и деловой репутации гражданина/ П. В. Некрашевич. К вопросу о проблемах двойного гражданства: сравнительно-правовой анализ/ А. С. Перова. К вопросу о разграничении понятий государственной гражданской и военизированной службы/ А. Д. Романович. О понятиях "товарный знак" и "товарная марка"/ А. И. Романовский. Правовая характеристика приватизационных ценных бумаг/ А. И. Савчук. Законодательное регулирование права на свободу совести и вероисповедания в Республике Беларусь/ Е. С. Сандригайло. Современные проблемы и перспективы развития многопартийности в Республике Беларусь/ В. Д. Симакова, Я. А. Сенькевич. Современной состояние законодательства о защите прав потребителя в Республике Беларусь/ М. Ю. Степанова. Влияние COVID-19 на лизинговую деятельность/ Т. Н. Султанова. Сравнительно-правовой анализ регулирования труда женщин и работников, имеющих семейные обязанности, в Республике Беларусь и Российской Федерации/ Д. А. Тибец. Правовая охрана товарных знаков в Республике Беларусь/ А. Г. Тубелевич. Физические страдания в понятии морального вреда/ А. И. Харевич. Проблема киберпреступности и безопасности в Республике Беларусь/ Р. А. Хирса. Общий порядок расторжения брака судом/ А. А. Шевченко. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ ; Кейнсианская и классическая модели макроэкономического равновесия: сравнительный анализ/ О. А. Амосова. Преимущества и недостатки бюджетно-налоговой политики/ М. А. Берникович. Политика импортозамещения и особенности ее реализации в Республике Беларусь/ А. В. Бруханчик. Экономическая эффективность предприятий сельскохозяйственной отрасли/ А. Л. Вегера. Пути совершенствования налоговой системы Республики Беларусь/ Т. А. Власенкова. Возможные последствия для сельского хозяйства при вступлении Республики Беларусь в ВТО/ Д. Р. Городникова. "Зеленая" экономика и экологическая культура/ В. Д. Гуд. Республика Беларусь в системе мирохозяйственных связей/ В. О. Гутник. Динамика эффективности производства молока в Беларуси/ М. А. Капаев. Проблемы развития национальной экономики в условиях глобальной пандемии/ К. А. Карачинова. Белорусская экономическая модель/ В. О. Корнева. Психологика и социальная этика в рекламе/ Е. О. Лазарчук. Особенности макроэкономики как науки/ Н. С. Мельникова. Особенности монетарной политики в Республике Беларусь/ Н. С. Мельников. Бюджетно-налоговая политика в трансформационной экономике Беларуси/ Т. В. Ставрова. Необходимость, сущность, цели и инструменты микроэкономической политики государства/ В. Р. Шабалина. Рынок: понятие и условия его возникновения/ М. В. Шатковская. Социальная справедливость и система социальной защиты. Модель социальной защиты Республики Беларусь/ А. В. Шаховская. Открытая экономика: содержание, критерии, принципы/ А. Ю. Шевелько. Современные цифровые финансовые технологии и экономическая безопасность банковской деятельности/ М. Н. Ярмолич. ИСТОРИКО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ СОВРЕМЕННОГО БЕЛОРУССКОГО ОБЩЕСТВА ; БЕЛАРУСКАЯ МОВА: ГІСТОРЫЯ І СУЧАСНАСЦЬ
Аннотация: Представлены исследования студентов по актуальным проблемам политического, социально-экономического, организационно-правового и культурологического развития Республики Беларусь.
Экземпляры : всего : ОКД/33/627429(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/33/627429(1), ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2022/3
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 3
Выходные данные : Краснодар, 2022
Колич.характеристики :366 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Приоритеты развития животноводства Краснодарского края в условиях внешних вызовов/ Е. И. Артемова, Л. В. Лазько. Современные инструменты цифровизации бухгалтерской (финансовой) отчетности/ В. В. Башкатов, З. Н. Сорока, И. В. Яврумян. Анализ актуальных проблем обеспечения агропродовольственной безопасности Российской Федерации в условиях санкций/ О. С. Зиниша [и др.]. Финансовое состояние и устойчивость развития сельскохозяйственных организаций Алтайского края/ А. В. Миненко. Ключевые особенности и перспективы АУСН в аграрных формированиях/ М. А. Олейник, А. И. Логвина. Проблемы и экономические аспекты инновационного развития овцеводства в России и Краснодарском крае/ Е. В. Плотникова. Внедрение цифровых технологий в аграрных организациях/ Е. В. Плотникова, Е. И. Артемова. Продовольственная безопасность России: вызовы и угрозы/ М. Ю. Шевкуненко, Т. А. Шульженко. АГРОНОМИЯ ; Продукционный потенциал сортов винограда отечественной селекции в условиях юга России/ Г. Ю. Алейникова, О. Л. Сегет. Распространение розовой снежной плесени на посевах озимых зерновых культур в Республике Беларусь и на юге России/ Г. В. Волкова [и др.]. Влияние биопрепаратов на урожайность и качество сортов картофеля/ Х. Т. Дзедаев, И. О. Газданова, Т. А. Моргоев. Влияние разных систем минерального питания растений озимой пшеницы на ее урожайность и качество в условиях чернозема выщелоченного/ В. В. Дроздова, И. А. Булдыкова. Роль удобрений в формировании урожайности озимой пшеницы при возделывании по технологии с применением нулевой обработки почвы/ А. В. Загорулько, А. М. Кравцов, Амини Хакимулла. Иммунологическая характеристика сортов озимой мягкой пшеницы в условиях ЦЧР/ Ю. В. Зеленева, В. П. Судникова, Г. Н. Бучнева. Сравнительная характеристика генотипов Triticum aestivum L. по устойчивости к фузариозу колоса/ Е. С. Земцова, Н. А. Боме. Водно-воздушный режим под люцерной 2-го года жизни в зависимости от агроприемов возделывания/ Д. Д. Калайда, В. П. Василько. Продуктивность сои в зависимости от степени развития корневой системы/ Д. А. Князева, Б. М. Князев. Применение гербицидов на посевах сои/ Д. А. Князева, Б. М. Князев, Р. А. Тиев. Влияние основной обработки почвы по предшественнику сахарная свекла на ее агрофизические показатели под посевами озимой пшеницы/ Р. В. Кравченко, С. С. Терехова, Д. С. Гречищев. Изучение взаимосвязей биохимических показателей и адаптивности к стрессорам зимне-весеннего периода у форм рода Prunus L./ А. П. Кузнецова [и др.]. Оценка перспективных сортов картофеля в предгорной зоне Северного Кавказа по биохимическим и столовым показателям/ И. А. Лекова, Ф. Т. Гериева. Состояние и перспективы развития семеноводства овощных растений в Российской Федерации/ А. М. Малько [и др.]. Оценка сортов озимой мягкой пшеницы на устойчивость к бурой ржавчине в условиях предгорной зоны Центрального Кавказа/ И. Р. Манукян. Использование IPBS маркеров для изучения генетического разнообразия аборигенных сортов винограда/ А. В. Милованов [и др.]. Урожайность сортов озимой пшеницы при различных агротехнологиях в Центральной зоне Кубани/ Н. Н. Нещадим [и др.]. Ареал выращивания, заготовки, урожайность и качество семян лиственных видов древесных растений в разных регионах Российской Федерации/ Ю. В. Плугатарь [и др.]. Классификация новых инбредных линий кукурузы посредством кластерного анализа/ А. П. Новичихин, А. А. Федорова, А. В. Лемешева. Использование широкополосных вегетационных индексов для оценки засоренности посевов сорной растительностью/ Ю. В. Подушин [и др.]. Эффективность нового гербицида Велосити Супер, КЭ на посевах озимой пшеницы в центральной зоне Краснодарского края/ А. П. Савва [и др.]. Приемы повышения урожайности маклеи в условиях Западного Предкавказья/ Н. И. Сидельников [и др.]. Влияние подвоя на выход стандартных саженцев яблони в Чуйской долине Кыргызстана/ А. Б. Сыдыков. Оценка биологической эффективности нового инсектицида химического класса диамиды в контроле численности вишневой мухи/ М. Е. Подгорная [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Использование микробиологических инокулянтов для силосования зеленой массы тритикале (X Triticosecale Wittm. exA. Camus) / А. А. Богданова [и др.]. Особенности обмена веществ птицы при использовании в рационе пробиотической и минеральной добавки/ В. В. Гречкина [и др.]. Продуктивность и питательность пырея удлиненного солончакового на опустыненных кормовых угодьях/ К. М. Ибрагимов. Совершенствование технологии выращивания индейки кросса BIG-6 и ее переработки в Ростовской области/ П. С. Кобыляцкий [и др.]. Разработка генетической тестовой системы: дизайн флуоресцентно-меченных праймеров для ПЦР в реальном времени и оптимизация условий проведения анализа для А1/А2-молока/ В. В. Князева [и др.]. Особенности возрастной лактационной деятельности коров разной линейной принадлежности/ О. П. Неверова [и др.]. Африканская чума свиней в России: распространение и методы борьбы/ Е. Н. Новикова [и др.]. Факторы, влияющие на эффективность добавок синтетического лизина в рационах для молодняка свиней/ М. О. Омаров, А. Н. Ратошный, Н. В. Агаркова. Изменение параметров системы крови высокопродуктивного крупного рогатого скота при воздействии теплового стресса/ О. Ю. Опарина [и др.]. Физиологический статус цыплят-бройлеров отечественного кросса "Смена 9" при различной плотности посадки/ И. П. Салеева [и др.]. Динамика генофонда помесных бычков и телок мясных пород с учетом комплексных генотипов по генам-маркерам мясной продуктивности/ И. Н. Сычева [и др.]. Продуктивное долголетие коров голштинской породы в зависимости от паратипических и генетических факторов/ О. В. Татуева, Д. Н. Кольцов. Эффективность иммунопрофилактических мероприятий при инфекционном ринотрахеите крупного рогатого скота/ А. С. Тищенко [и др.]. Цирковирусная инфекция свиней (обзорная статья)/ М. Р. Хамитов, Л. И. Дроздова, И. А. Рубинский. Клинико-гематологические аспекты при псороптозе кроликов/ И. Г. Чичагова [и др.]. РЕФЕРАТЫ
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2022/5
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 5
Выходные данные : Краснодар, 2022
Колич.характеристики :208 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; К вопросу приоритизации проектов предприятий агропромышленного комплекса/ Н. В. Ефанова, Е. А. Иванова, В. А. Кирий. Человеческий капитал сельских территорий как фактор становления и эффективного развития органического сельского хозяйства в Сибири/ К. Ю. Максимович, А. Е. Лисицын, М. С. Петухова. Методика анализа бизнес-модели хлебопекарного производства региональной потребительской кооперации по критерию "эффективность сезонного ценностного предложения" / Н. М. Нилова. Импортозамещение в АПК как фактор обеспечения экономической безопасности России/ И. В. Снимщикова, Ю. А. Чугаева. АГРОНОМИЯ ; Хозяйственная и экономическая эффективность возделывания новых и районированных сортов малины/ З. И. Арифова, Л. Э. Арсланова. Динамика прорастания семян Polemonium caeruleum L. в зависимости от режимов и сроков хранения/ И. В. Басалаева. Генетические источники для селекции ярового рапса в условиях Северо-Западного региона России/ Л. П. Бекиш, В. А. Успенская, Д. О. Чашин. Оценка сортов яровой мягкой пшеницы различного эколого-географического происхождения по урожайности и формированию физических качеств зерна в условиях ЦРНЗ/ И. Н. Ворончихина [и др.]. Фенотипирование сортов "Коллекции генетических ресурсов риса, овощных и бахчевых культур" по технологическим признакам зерна в связи с разработкой селекционной технологии создания сортов риса с высоким пищевым качеством зерна/ С. В. Гаркуша [и др.]. Семенной рынок твердой пшеницы в странах Европы/ С. В. Гончаров, М. Ю. Курашов. Оценка засухоустойчивости некоторых гибридных форм алычи (Prunus cerasifera Ehrh.) в степной зоне Крыма/ А. В. Григорьев, Л. А. Лукичева, В. М. Горина. Исходный материал для использования в селекции сливы русской (Р. rossica Erem.)/ А. Е. Дедова, Г. В. Еремин. Особенности размножения сортов сливы домашней зимней прививкой/ Е. Ю. Кальченко, Р. Г. Ноздрачева. Селекционная оценка новых форм декоративного персика/ Л. Д. Комар-Темная. Продуктивность алычи (Prunus cerasifera Ehrh.) в связи с абиотическими факторами окружающей среды/ Л. А. Лукичева, В. М. Горина, А. В. Григорьев. Эндофиты и защита растений от биотического стресса: перспективы создания биопрепаратов нового поколения/ И. В. Максимов [и др.]. Реализация биологических ресурсов агроценозов моркови при применении регуляторов роста/ С. Я. Мухортов. Сравнительная оценка сортов малины на пригодность выращивания в предгорной зоне Северного Кавказа/ Н. А. Пиянина, В. Н. Подорожный. Анализ особенностей содержания хлорофиллов a и b в листьях деревьев дуба черешчатого полезащитных лесных полос Каменной Степи/ М. Ю. Сауткина. Сортоиспытание сафлора в Крыму и возможность получения биотоплива/ Е. Л. Турина, А. Ю. Корнев. Приоритетные направления и источники хозяйственно-ценных признаков в селекции груши (Pyrus L.)/ И. С. Чепинога. Особенности формирования структуры урожая яровых пшенично-пырейных гибридов в контрастных метеорологических условиях/ О. А. Щуклина, И. Н. Ворончихина, С. В. Завгородний. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Динамика качественных показателей молока коров по сезонам года/ А. С. Горелик [и др.]. Качественные характеристики говядины от молочных пород скота в зависимости от сроков созревания/ П. С. Кобыляцкий [и др.]. Диагностическая значимость молекул средней массы при заболеваниях печени крупного рогатого скота/ Е. В. Кузьминова [и др.]. Результаты использования различных способов выращивания телят/ О. В. Свитенко, И. В. Сердюченко, Ю. А. Тузова. Использование иммуногистохимической реакции для иммунофенотипирования лейкоцитов в тканях и органах свиней/ В. В. Стаффорд, Я. Б. Стрельцова. КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ ; Изучение генетического разнообразия ярославской и холмогорской породы с использованием разных типов генетических маркеров/ В. В. Волкова, О. А. Кошкина, А. А. Хожоков. Проблемы и перспективы рисоводства в Краснодарском крае/ Л. В. Коваленко, Н. Н. Серая. Разработка и реализация метода изучения чувствительности дрожжей к ингибиторам/ А. А. Колосова [и др.]. Оценка действия пробиотика "бактосель" на микробиоту кишечника цыплят-бройлеров/ И. И. Кочиш, О. В. Мясникова, И. Н. Никонов. РЕФЕРАТЫ
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

6.

Заглавие журнала :Сельский механизатор -2021г.,N 10
Интересные статьи :
Нефедов А. М. Производство и рынок тракторов в России в 2020 г./ А. М. Нефедов (стр.2-3)
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Яхин С. М. Упругодемпфирующее навесное устройство трактора/ С. М. Яхин [и др.] (стр.4-6)
Кухмазов К. З. Обоснование параметров транспортера наклонной камеры жатки/ К. З. Кухмазов, А. В. Поликанов, С. Е. Губский (стр.7-9)
НА ФEPMAX И КОМПЛЕКСАХ
Морозов В. В. Повышение производительности барабанного смесителя/ В. В. Морозов [и др.] (стр.10-11, 14)
Марченко В. И. Устройство для сушки и охлаждения гранул из птичьего помета/ В. И. Марченко, Д. И. Грицай, А. С. Запалатский (стр.12-14)
КРЕСТЬЯНСКАЯ АКАДЕМИЯ
Бережнов Н. Н. Агротехническая оценка посевного комплекса для прямого посева с монодисковым сошником/ Н. Н. Бережнов (стр.15-17)
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Картошкин А. П. Модель интеграции процессов технического обслуживания на совмещенной СТО / А. П. Картошкин [и др.] (стр.18-19, 21)
Сидоров Е. А. Адаптация дизелей к работе на биоминеральном топливе/ Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова (стр.20-21)
Макаренко А. Н. Результаты испытаний износостойкого покрытия/ А. Н. Макаренко, И. В. Мартынова (стр.22-23)
ГОСТЕХНАДЗОР: ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Майоров Д. В. О прекращении действия обеспечительных мер при процедуре банкротства / Д. В. Майоров (стр.24-25)
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Нормов Д. А. Оптимизация параметров электроозонной установки/ Д. А. Нормов [и др.] (стр.26-29)
Никитенко Г. В. Влияние магнитного поля неодимового магнита на потери массы сахарной свеклы/ Г. В. Никитенко, А. А. Лысаков, А. Р. Крюков (стр.30-31)
Хорольский В. Я. Методика оптимизационного синтеза систем автономного электроснабжения/ В. Я. Хорольский [и др.] (стр.32-33, 36)
Пустовая О. А. Эффективность динамического регулирования топливного оборудования и нетрадиционных источников энергии/ О. А. Пустовая [и др.] (стр.34-36)
Интересные статьи :
Найти похожие


7.

Заглавие журнала :Ветеринария и кормление -2021г.,N 6
Интересные статьи :
Алиев А. Ю. Влияние субклинической формы мастита на качественный состав молока/ А. Ю. Алиев [и др.] (стр.4-7)
Алферов И. В. Особенность биохимического состава зимних кормовых растений в условиях бассейна р. Индигирка/ И. В. Алферов [и др.] (стр.8-11)
Артемьева О. А. Антибиотикочувствительность штаммов Pseudomonas aeruginosa, изолированных из молока высокопродуктивных молочных коров/ О. А. Артемьева (стр.12-15)
Бобикова А. С. Противовоспалительная терапия вирусных пневмоний на модели инфекционного бронхита кур/ А. С. Бобикова [и др.] (стр.16-19)
Дробин Ю. Д. Сочетания группы микотоксинов в кормах и накопление их во внутренних органах цыплят-бройлеров/ Ю. Д. Дробин, Н. А. Солдатенко, Е. А. Бокун (стр.20-23)
Клетикова Л. В. Влияние карнитин-содержащего комплекса на морфоструктуру мышечной ткани японских перепелов/ Л. В. Клетикова, В. В. Пронин, А. А. Каминская (стр.24-27)
Кравайнис Ю. Я. Безопасность и питательность консервированного корма из люцерны, при внесении заквасок нового поколения/ Ю. Я. Кравайнис [и др.] (стр.28-31)
Ласкавый В. Н. Влияние витаминно-минеральных добавок на заражение свиней вирусом трансмиссивного гастроэнтерита/ В. Н. Ласкавый, В. В. Ласкавая, Т. И. Полянина (стр.32-35)
Мирошниченко П. В. Мониторинг микотоксинов в кормах Краснодарского края и их сочетанное влияние на микробиоценоз желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота/ П. В. Мирошниченко [и др.] (стр.36-39)
Надточей Г. А. Прионные болезни животных: безопасность продовольствия и лекарственного сырья животного происхождения. Современные данные/ Г. А. Надточей, С. В. Вангели (стр.40-43)
Неустроев М. П. Результаты клинических испытаний трехвалентной вакцины для лошадей/ М. П. Неустроев, С. Г. Петрова (стр.44-47)
Скачкова О. А. Влияние геномной селекции на улучшение здоровья у высокоудойных коров/ О. А. Скачкова, А. В. Бригида (стр.48-50)
Слепцова С. С. Метод определения жизнеспособности яиц стронгилят желудочно-кишечного тракта лошадей при критически низких температурах Якутии/ С. С. Слепцова [и др.] (стр.51-52)
Смирнова Л. И. Чувствительность к антибактериальным препаратам Campylobacter jejuni, выделенных из птицепродуктов/ Л. И. Смирнова [и др.] (стр.53-56)
Чекрышева В. В. Эффективность комплексного лечения острого катарального мастита у коров/ В. В. Чекрышева, В. Х. Млтыхян (стр.57-60)
Черных О. Ю. Гематологические показатели у сухостойных коров после иммунизации поливалентной вакциной от пневмококков/ О. Ю. Черных [и др.] (стр.60-62)
Шастин П. Н. Мониторинг бактериальных агентов, выделенных от мелкого рогатого скота на территории отдельных регионов РФ/ П. Н. Шастин [и др.] (стр.63-66)
Юхименко Л. Н. Лечебные и профилактические мероприятия против бактериозов в рыбоводстве/ Л. Н. Юхименко [и др.] (стр.67-69)
Интересные статьи :
Найти похожие


8.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2020/3(84)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 3(84)
Выходные данные : Краснодар, 2020
Колич.характеристики :295 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ХРОНИКА ; Экономика регионов в постпандемический период/ В. И. Гайдук. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Государственная поддержка развития сельскохозяйственной кооперации в Краснодарском крае/ Е. И. Артемова, Е. В. Плотникова. Уклонение от уплаты налогов на сельскохозяйственном предприятии как угроза экономической безопасности/ М. Ю. Шевкуненко, А. А. Ховятский. АГРОНОМИЯ ; Продуктивность однолетних кормовых культур в смешанных агроценозах при разных способах посева в условиях Новгородской области/ К. А. Амбарцумова, Е. А. Тошкина. Отзывчивость современных сортов яровой пшеницы на различную интенсивность освещения/ А. В. Амелин [и др.]. Генетическая характеристика хвойных деревьев в некоторых районах Дальнего Востока и их роль в озеленении городских ландшафтов Хабаровска/ Е. Н. Амяга, С. В. Нифонтов. Подбор исходного материала для селекции яровой мягкой пшеницы по хозяйственно-ценным признакам/ Л. М. Андрущенко, М. Д. Федорова. Моделирование полегания злаков под действием природных факторов/ И. В. Ариничева. Рентгенография в промышленном семеноводстве/ М. В. Архипов [и др.]. Нормативно-правовые и методологические основы экспресс-досмотра семян в промышленном семеноводстве/ М. В. Архипов, Н. С. Прияткин, Л. П. Гусакова. Распространение и вредоносность монилиоза на деревьях абрикоса в Дагестане/ З. М. Асадулаев, Д. М. Анатов. Исследование структурной целостности семян ореха грецкого (Juglans regia l.) селекции Никитского ботанического сада методом микрофокусной рентгенографии и компьютерного анализа изображений/ Ю. Г. Базарнова [и др.]. Влияние агрохимиката Агролюкс марка: Агролюкс Огурец на рост, плодообразование, урожайность и качество плодов огурца/ А. Я. Барчукова, Н. В. Чернышева, Я. К. Тосунов. Результаты коллекционного изучения молдавских сортов и форм груши в Никитском ботаническом саду/ В. Л. Баскакова. Тактика и стратегия защиты картофеля от болезней в условиях Краснодарского края/ И. В. Бедловская, Н. Н. Дмитренко, А. И. Дмитренко. Тактика и стратегия защиты картофеля от болезней в условиях Краснодарского края/ О. А. Брагина, А. М. Оглы. Исходный материал для селекции ярового рапса (Brassica Napiis L.) на северо-западе России/ Л. П. Бекиш, В. А. Успенская. Распространенность и вредоносность некоторых бактериальных, вирусных и грибных болезней в плодовых насаждениях ЮФО и СКФО/ Б. С. Гегечкори [и др.]. Влияние размера семян, способа их калибрования и срока посева на глубину залегания узла кущения растений озимой пшеницы в условиях Центрального Черноземья/ Г. Г. Голева [и др.]. Фузариозная инфекция на семенах зерновых культур в Центрально-Черноземном регионе РФ/ С. В. Гончаров [и др.]. Селекционные инновации пшеницы ближайших десятилетий/ С. В. Гончаров. Комбинационная способность линий подсолнечника устойчивых к новым расам ложной мучнистой росы/ С. В. Гончаров, Н. Н. Голощапова. Создание методики селекции риса на адаптивность к сокращенным нормам полива/ Ю. К. Гончарова [и др.]. Теоретические и методологические основы создания внутреннего и внешнего рынков сортов риса/ Ю. К. Гончарова, Е. М. Харитонов, Н. И. Гапишко. Технологические основы защиты сельскохозяйственных растений от болезней на примере риса/ Ю. К. Гончарова, О. А. Брагина, Н. А. Очкас. Влияние агроэкологических факторов на продуктивность сортов зерновых яровых культур и эффективность их использования в семеноводстве степной зоны Предуралья/ Н. Н. Дубачинская [и др.]. Оценка гибридного материала картофеля по продуктивности, ее элементам, скороспелости/ З. З. Евдокимова, М. В. Калашник. Эффективность возделывания тритикале на Дальнем Востоке/ К. В. Зенкина, Т. А. Асеева. Сортовые и технологические особенности выращивания фасоли обыкновенной на семена в южной лесостепи Западной Сибири как фактор устойчивости сельских территорий/ Н. Г. Казыдуб [и др.]. Генетико-селекционные параметры серии испытательных культур потомств плюсовых деревьев Quercus robur L./ Р. М. Камалов, И. И. Камалова. Морфолого-биологические признаки хеномелеса (Chaenomeles Lind L.) и их значение для проведения экспертизы сортов на отличимость, однородность и стабильность/ У. И. Канцаева, Л. Д. Комар-Темная. Применение инновационных технологий в семеноводстве арбуза/ Н. В. Кобкова, Е. А. Галичкина, С. В. Малуева. Морфологические свойства проростков, жизнеспособность семян и биологический потенциал продуктивности сортов риса разных групп спелости/ Т. Л. Коротенко, Л. Л. Садовская, С. А. Юрченко. Влияние минеральных удобрений и сорта на продуктивность озимых вико-пшеничных травосмесей/ Р. В. Кравченко, А. С. Скамарохова. Исторический обзор и перспективы дальнейшего развития учения об онтогенезе/ Н. М. Макрушин [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Гистологическая характеристика печени белых крыс при длительном применении УВМК "Лизунец"/ Н. А. Балакирев [и др.]. Эффективность использования разнокомпонентных минеральных добавок при кормлении лактирующих коров/ В. А. Каратунов, И. Н. Тузов, А. С. Чернышков. Влияние нового синбиотика на показатели резистентности и метаболизм цыплят-бройлеров/ П. А. Красочко [и др.]. Влияние различного уровня сырой клетчатки в рационах перепелов японской породы на химический состав яиц и биохимические показатели крови/ Н. И. Кузьменко, А. Н. Ратошный. Влияние бетаина на продуктивно-технологические показатели птицы/ А. Г. Кощаев, Т. П. Патиева, О. П. Неверова. Перспективы применения фитобиотиков в молочном животноводстве/ А. С. Кривоногова [и др.]. Адаптогумин: спектр фармакодинамических эффектов/ Е. В. Кузьминова [и др.]. Эпизоотическая ситуация по инвазионным заболеваниям в регионе Северного Кавказа/ О. Ю. Черных [и др.]. Вариабельность показателей гомеостаза крови лабораторных крыс в условиях стресса и их фармакокоррекция/ М. П. Семененко [и др.].
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2020/1(82)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 1(82)
Выходные данные : Краснодар, 2020
Колич.характеристики :196 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Повышение эффективности функционирования сельскохозяйственных организаций региона/ Н. П. Агафонова, Н. М. Филипенко. Тенденции развития овощеводства России в условиях импортозамещения/ Е. И. Артемова, Л. В. Лазько, М. Н. Оболенская. Информационно-аналитическое обеспечение формирования и использования финансовых результатов сельскохозяйственных организаций/ В. П. Васильев, М. А. Ловпаче. Потенциал возрождения производства ароматичного табачного сырья в Крыму/ Н. И. Ларькина, Н. К. Романова. Аудит корпоративной культуры как фактор обеспечения экономической безопасности компаний АПК/ А. Б. Мельников, И. В. Снимщикова, Ю. А. Чугаева. Оценка влияния коррупции на экономическое развитие сельскохозяйственных организаций Краснодарского края/ И. И. Новикова, С. С. Молодцова. Организация системы налогового контроля НДС в сельскохозяйственных организациях/ М. А. Олейник, В. А. Касьянова. Экономический анализ и обоснование направлений совершенствования отечественной системы производства, переработки и реализации продукции мясного скотоводства/ А. Р. Сайфетдинов. Минимизация импортозависимости сельскохозяйственной продукции как фактор обеспечения продовольственной безопасности России/ М. Ю. Шевкуненко, А. А. Шевченко. АГРОНОМИЯ ; Влияние микроудобрений на рост и развитие риса/ И. В. Ариничева. Влияние систем удобрения и предшественников на урожайность озимой пшеницы на черноземе выщелоченном/ Н. В. Громова [и др.]. Наследование устойчивости линии подсолнечника RGM к расе G заразихи в F1/ С. З. Гучетль [и др.]. Амброзия полыннолистная как сорное растение модульной организации/ Л. П. Есипенко [и др.]. Влияние густоты стояния растений и протравителя семян на фотосинтетический потенциал кукурузы/ Р. В. Кравченко [и др.]. Новые гибриды сахарной свеклы/ А. В. Логвинов [и др.]. Эффективность применения гербицидов в посевах кукурузы на зерно в зависимости от срока посева на черноземе выщелоченном Центральной зоны Краснодарского края/ Т. В. Логойда [и др.]. Динамика видового состава сорных растений в агрофитоценозах разных типов полевых культур на территории Липецкой области/ Н. Н. Лунева [и др.]. Применение гербицидов при выращивании подсолнечника на черноземе выщелоченном в условиях Западного Предкавказья/ Н. Н. Нещадим [и др.]. Улучшение биологического потенциала сортов Nicotiana tabacum (Lin.] методом межсортовой гибридизации/ И. В. Павлюк, Г. Н. Жигалкина. Рострегулирующее и биозащитное действие стимулятора Регоплант при выращивании табака/ Т. В. Плотникова, Е. М. Тютюнникова. Урожайность, качество корнеплодов сахарной свеклы и биоэнергетическая эффективность выращивания при различных агротехнологиях на черноземе выщелоченном в Центральной зоне Краснодарского края/ И. С. Сысенко [и др.]. Оценка сортов и гибридов земляники, полученных по селекционной программе СКФНЦСВВ/ В. В. Яковенко, В. И. Лапшин. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Производство продукции животного происхождения в России/ В. Д. Гончаров, Н. А. Балакирев, М. В. Селина. Разработка инновационного способа биологического контроля яиц сельскохозяйственной птицы при инкубации/ Х. Т. Джамил, В. И. Щербатов. Эффективность использования разнокомпонентных минеральных добавок при кормлении лактирующих коров/ В. А. Каратунов, И. Н. Тузов, А. С. Чернышков. Ассоциация эритроцитарных факторов групп крови с заболеваемостью племенного скота айрширской породы/ Е. А. Кондратюк. Продуктивные качества свиноматок в подсосный период при различных технологиях содержания/ Д. В. Крючин, В. Н. Гапоненко, А. Г. Кощаев. Особенности взаимодействия клеток крови и инактивированных токсинов кишечной палочки/ А. С. Тищенко, Я. Н. Мартыненко, А. В. Степаненко. Влияние структуры рациона на использование азота и продуктивность высокоудойных коров/ М. А. Шалов [и др.]. Генетическое разнообразие быков-отцов, формирующих генофонд высокопродуктивного поголовья/ И. В. Щукина, С. Ю. Шуклин, А. Г. Кощаев.
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Главный агроном -2020г.,N 1
Интересные статьи :
НА ТЕМУ ДНЯ
Алехин В. Т. Основные проблемы при переходе к органическому земледелию/ В. Т. Алехин (стр.3-5)
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Леднев А. В. Основные агроприемы по биологической рекультивации нарушенных дерново-подзолистых почв/ А. В. Леднев (стр.6-9)
Коржов С. И. Действие растительных остатков на почвенные микроорганизмы/ С. И. Коржов, Т. А. Трофимова (стр.10-13)
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Мастеров А. С. Урожайность озимого тритикале в зависимости от применения гербицидов/ А. С. Мастеров, С. В. Неборская (стр.14-16)
Деменева А. А. Влияние различных предшественников и фонов возделывания на содержание белка в зерне яровой пшеницы/ А. А. Деменева, Х. О. Бустонов (стр.17-21)
Матвеева И. П. Формирование смесей сортов озимой пшеницы с целью снижения развития возбудителя желтой ржавчины/ И. П. Матвеева, Г. В. Волкова (стр.22-25)
Лихачева Л. И. Сорт гороха посевного Эдем/ Л. И. Лихачева (стр.26-29)
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Егорова Н. С. Урожайность льна масличного в зависимости от действия органоминеральных удобрений/ Н. С. Егорова, И. М. Лебедев (стр.30-32)
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Базгиев М. А. Адаптивная технология возделывания семенного и продовольственного картофеля для АПК Республики Ингушетия/ М. А. Базгиев, Л. М. Дударова, М. М. Кодзоев (стр.33-38)
Васильев Д. М. Использование бактериофагов в биозащите картофеля в полевых условиях/ Д. М. Васильев [и др.] (стр.39-40)
Волгарев С. А. Особенности токсического действия микробиологического препарата Вертициллин М на обыкновенную картофельную тлю Aulacorthum solani kalt/ С. А. Волгарев [и др.] (стр.41-43)
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Ханиева И. М. Способ высадки рассады стевии в открытом грунте/ И. М. Ханиева [и др.] (стр.44-47)
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Шабин С. А. Предпосевное озонирование семян клевера лугового для повышения урожайности и качества продукции/ С. А. Шабин, О. П. Камнева (стр.48-51)
ПЛОДОВОДСТВО
Пантия Г. Г. Использование иммуноиндукторов для защиты яблони от парши на территории Абхазии/ Г. Г. Пантия, Е. В. Михайлова (стр.52-56)
Сумаренко А. М. Оценка генотипов смородины черной различного происхождения по основным хозяйственно ценным признакам/ А. М. Сумаренко, А. Г. Зазулин, Л. В. Фролова (стр.57-58)
ОВОЩЕВОДСТВО
Осипова Г. С. Развитие овощеводства в России/ Г. С. Осипова, В. М. Кондратьев (стр.59-61)
Лещев А. В. Влияние нормы высева семян на урожайность микрозелени капусты/ А. В. Лещев (стр.62-65)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Голубев А. С. Эффективность нового гербицида Кидека на кукурузе/ А. С. Голубев (стр.66-69)
Роньжина Е. С. Ретарданты ЦеЦеЦе 750 и Моддус в системе защиты озимой пшеницы (Triticum aestivum I.) от полегания/ Е. С. Роньжина, А. Е. Рейтер (стр.70-72)
МЕЛИОРАЦИЯ
Рыжко Н. Ф. Улучшение качественных показателей полива дождевальных машин ферменной конструкции/ Н. Ф. Рыжко [и др.] (стр.73-77)
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Шевченко А. А. Озонирование овощных культур в овощехранилище/ А. А. Шевченко (стр.78-79)
Интересные статьи :
Найти похожие


11.

Заглавие журнала :Сельский механизатор -2020г.,N 5/6
Интересные статьи :
Водянников В. Т. Направления развития научно-технического прогресса в АПК/ В. Т. Водянников (стр.2-3)
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Чаткин М. Н. Формирование цифровых платформ для управления на предприятиях АПК/ М. Н. Чаткин, И. М. Кузнецов, В. И. Меденников (стр.4-6)
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Бурков А. И. Барабанная клеверотерка с пневмосепарирующим устройством/ А. И. Бурков [и др.] (стр.8-9)
Джашеев А-М. С. Обоснование параметров гнездообразующего механизма сеялки для мелких семян/ А-М. С. Джашеев (стр.10-11)
Трубилин Е. И. Некоторые вопросы кинематики экспериментального молотильного устройства/ Е. И. Трубилин, А. Э. Богус (стр.12-13)
Ахалая Б. Х. Комбинированный рабочий орган/ Б. Х. Ахалая [и др.] (стр.14-15)
Аминов Р. И. Культиватор для полосовой обработки почвы с прикатывающим катком/ Р. И. Аминов [и др.] (стр.16-17)
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Фролов А. Н. Видеорегистраторы и другие инновации/ А. Н. Фролов (стр.18-19)
КРЕСТЬЯНСКАЯ АКАДЕМИЯ
Зазуля А. Н. Посев сои по различным технологиям/ А. Н. Зазуля [и др.] (стр.20-21)
Джибилов С. М. Инновационный способ освобождения горных склоновых участков от камней/ С. М. Джибилов, Л. Р. Гулуева (стр.22-23)
HA ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Николаенко С. А. Разработка АСУ линией производства комбикорма с визуализацией процесса его выгрузки/ С. А. Николаенко [и др.] (стр.24-25,48)
Сергеев А. Г. Малозатратная установка для производства зерновой патоки/ А. Г. Сергеев [и др.] (стр.26-27)
Оськин С. В. Эффективный процесс сушки пчелиной перги/ С. В. Оськин [и др.] (стр.28-29)
Нормов Д. А. Очистка навозных стоков с применением электроозонатора/ Д. А. Нормов, А. А. Шевченко, А. А. Азарян (стр.30-21)
Оськин С. В. Безреагентная обработка геотермальной воды в системе теплоснабжения/ С. В. Оськин, А. В. Коржаков (стр.32-34,38)
Завражнов А. И. Снижение потерь сахарной свеклы при хранении/ А. И. Завражнов [и др.] (стр.35-36)
Касьяненко А. В. Подготовка семян к озимому посеву в засушливых условиях на агрегатах типа ЗАВ/ А. В. Касьяненко [и др.] (стр.37-38)
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Аракелян Р. А. Исследование генераторной ветроустановки для привода машин/ Р. А. Аракелян [и др.] (стр.39-41)
Савенко А. В. Анализ расхода и качества электроэнергии элеватора/ А. В. Савенко, А. В. Емелин (стр.42-43)
Оськин С. В. Моделирование тепловых процессов в электроактиваторе/ С. В. Оськин [и др.] (стр.44-45)
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Васильев М. А. Лазерный профилометр для оценки работы почвообрабатывающих орудий/ М. А. Васильев (стр.46-48)
Интересные статьи :
Найти похожие


12.

Заглавие журнала :Овощеводство и тепличное хозяйство -2019г.,N 5
Интересные статьи :
НА ТЕМУ ДНЯ
Овощи наши - импортозамещение химических овощей из Европы (стр.3-4)
АГРОТЕХНОЛОГИИ (открытый грунт)
Литвинов С. С. Эффективность совместного применения удобрений и регуляторов роста в овощеводстве/ С. С. Литвинов, В. А. Борисов (стр.5-6)
Алиев Чингиз Салман оглы. Совершенствование технологий возделывания томатов в условиях Азербайджана/ Чингиз Салман оглы Алиев (стр.7-10)
Тютюма Н. В. Особенности технологии выращивания белокочанной капусты в Нижнем Поволжье/ Н. В. Тютюма, А. И. Болкунов, Н. А. Щербакова (стр.11-15)
Селиванова М. В. Урожайность и химический состав гибридов капусты белокочанной/ М. В. Селиванова [и др.] (стр.16-18)
Санникова Т. А. Влияние сорта на качество свежей и сушеной тыквы/ Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина (стр.19-21)
АГРОТЕХНОЛОГИИ (защищенный грунт)
Осмоловская Н. Г. Гидропонные технологии в управлении урожаем и качеством растительной продукции/ Н. Г. Осмоловская (стр.22-25)
Лапина В. В. Внесение биопрепаратов - один из факторов формирования управляемого биоценоза в теплице/ В. В. Лапина, С. А. Дудникова (стр.26-28)
Чиркова Н. Н. Агроэкологическая оценка выращивания огурца в АО "Пензенский тепличный комбинат"/ Н. Н. Чиркова (стр.29-30)
Плотников М. Ю. Выгонка спаржи в защищенном грунте в зимний период/ М. Ю. Плотников (стр.31-33)
Стринадкин С. Н. Анализ рынка овощей закрытого грунта на территории Краснодарского края/ С. Н. Стринадкин (стр.34-35)
КОНСТРУКЦИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Михайлов В. В. Исследование эффективности источников оптического излучения в теплицах/ В. В. Михайлов, А. Н. Заец (стр.36-38)
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Крячко Т. И. Импортозамещающий продукт на основе капусты брокколи отечественной селекции/ Т. И. Крячко, В. Д. Малкина, Л. Л. Бондарева (стр.39-41)
Бакланова О. В. Перспективный пчелоопыляемый гибрид огурца Детский Мир F1 для пленочных теплиц и открытого грунта/ О. В. Бакланова, Л. А. Чистякова (стр.42-45)
Болкунов А. И. Сорта и гибриды капусты белокочанной/ А. И. Болкунов (стр.46-48)
Юдаева В. Е. Изучение генетической коллекции моркови столовой (DAUCUS CAROTA L.)/ В. Е. Юдаева, А. И. Бохан (стр.49-51)
АГРОХИМИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Ерлыков С. Б. Листовая подкормка капусты белокочанной аминохелатными удобрениями серии Агровин/ С. Б. Ерлыков [и др.] (стр.52-55)
ЦВЕТОВОДСТВО
Завалишина О. М. Результаты подбора стимулятора роста при размножении розы зелеными черенками/ О. М. Завалишина (стр.56-59)
МЕЛИОРАЦИЯ
Каращук Г. В. Продуктивность и товарность плодов томата гибридов разных групп спелости на капельном орошении в условиях юга Украины/ Г. В. Каращук, Н. Н. Лавренко, В. В. Ништа (стр.60-64)
Храбров М. Ю. Низконапорные системы капельного орошения/ М. Ю. Храбров, Н. Г. Колесова (стр.65-69)
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Виневский Е. И. Проблемы послеуборочной обработки и переработки тыквы/ Е. И. Виневский, Н. Н. Виневская, А. А. Мартюк (стр.70-73)
Налобова В. Л. Разработка способов хранения маточных корнеплодов моркови столовой/ В. Л. Налобова, А. И. Бохан (стр.74-75)
Шевченко А. А. Озонирование овощных культур в овощехранилище/ А. А. Шевченко (стр.76-77)
Интересные статьи :
Найти похожие


13.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2019/5(80)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 5(80)
Выходные данные : Краснодар, 2019
Колич.характеристики :315 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Перспективы разработки методики оценки экономической эффективности природною комплекса хищных жужелиц как энтомофагов вредителей сельского хозяйства/ Д. А. Замотайлова, Е. В. Попова, П. Г. Горкавой. Рейтинговая оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций по кредитному скорингу/ А. Г. Прудников, А. С. Карпусенко. Ликвидность как элемент анализа финансового состояния организаций агропромышленного комплекса/ С. А. Чернявская, О. В. Бусько. АГРОНОМИЯ ; Изменения устьичной проводимости CO2 листьев гречихи в результате селекции на семенную продуктивность/ А. В. Амелин [и др.]. Оценка коллекции абрикоса горного ботанического сада ДНЦ РАН по устойчивости к клястероспориозу (Clasterosporium carpophilum (Lev) Aderh.) в горных условиях Дагестана/ Д. М. Анатов, Р. М. Османов. Сравнительная оценка новых линий яровой мягкой пшеницы по основным хозяйственным признакам/ Л. М. Андрущенко, М. Д. Федорова. Селекция и сортоизучение коллекционно-гибридного фонда основных лесообразующих пород и интродуцентов на базе Ивантеевского дендропарка имени академика ВАСХНИЛ А. С. Яблокова/ Т. И. Антонова, Е. Н. Мочалова, Н. М. Макрушин. Оценка генофондовой коллекции груши на устойчивость к основным болезням в условиях Крыма/ Р. Д. Бабина [и др.]. Продуктивность картофеля перспективного сорта Сиверский в зависимости от приемов возделывания на дерново-подзолистых почвах Северо-Запада России/ С. В. Балакина. Оценка устойчивости сортов и гибридов айвы (Cydonia oblonga Mill.) к основным болезням в степном Крыму/ В. Л. Баскакова. Влияние экотопа на продуктивность двукисточникового луга в условиях Новгородской области Северо-Запада России/ С. Я. Бевз. Особенности семеноводства рапса ярового (Brassica napus L.) в северо-западном регионе РФ/ Л. П. Бекиш, В. А. Успенская. Морфолого-культуральные свойства и патогенность популяции возбудителя Pyricularia orizae Cav. на районированных сортах риса/ О. А. Брагина [и др.]. Селекция конкурентоспособных сортов картофеля в Ленинградском НИИСХ "Белогорка"/ Н. М. Гаджиев [и др.]. Продуктивность и качество сортов пшеницы озимой по предшественнику подсолнечник в условиях степного Крыма/ Т. Л. Ганоцкая, Л. А. Радченко, А. Ф. Радченко. Кущение как фактор формирования продуктивности озимой пшеницы в Центральном Черноземье/ Г. Г. Голева [и др.]. Долговременная устойчивость подсолнечника к ложной мучнистой росе/ С. В. Гончаров, Н. Н. Голощапова. Повышение экспортного потенциала России и импортозамещение длиннозерных и крупнозерных сортов риса на российском рынке/ Ю. К. Гончарова, Е. М. Харитонов, Н. И. Гапишко. Наследование устойчивости к расе G заразихи (Orobanche cumana Wallr.) у новых линий подсолнечника/ С. З. Гучетль [и др.]. Завязываемость семян у гибридов подсолнечника в конкурсном сортоиспытании/ Я. Н. Демурин, О. А. Рубанова. Биологическая ценность плодов фейхоа селекции Никитского сада/ Е. В. Дунаевская, Н. Ю. Марчук, Е. Л. Шишкина. Создание скороспелых сортов картофеля для условий Северо-Запада РФ - приоритетная задача селекции/ З. З. Евдокимова, М. В. Калашник. Состояние семеноводства яровых зерновых и зернобобовых культур в Республике Мордовия/ А. А. Ерофеев [и др.]. Сравнительная оценка урожайности и крахмалистости некоторых сортов и их гибридов в условиях Ленинградской области/ А. В. Иванов, В. А. Лебедева, Н. М. Гаджиев. Особенности формирования урожая и качества зерна у современных сортов пшеницы яровой/ Р. А. Икусов [и др.]. Экологическая пластичность и стабильность сортов горчицы сарептской селекции ВНИИМК в условиях недостаточного увлажнения Ростовской области/ Е. В. Картамышева, Т. Н. Лучкина, Л. П. Збраилова. Биологически активные вещества и пигменты цветков некоторых сортов и селекционных форм хеномелеса (Chaenomeles Lindl.)/ Л. Д. Комар-Темная, Г. П. Зайцев. Оптимизация минерального питания при минимализации основной обработки почвы в технологии возделывания озимой пшеницы/ Р. В. Кравченко, А. А. Архипенко. Основные принципы семеноводства F1 гибридов кабачка на Крымской ОСС ВИР/ С. В. Кузьмин, А. В. Медведев, А. Ф. Бухаров. Оценка исходного материала риса по содержанию амилозы в зерновке в селекции низко- и среднеамилозных сортов/ Т. Б. Кумейко, Н. Г. Туманьян. Методика установления типа урожая семян сельскохозяйственных растений/ Н. М. Макрушин [и др.]. Оценка посевных качеств и генетический контроль семян основных лесообразующих пород Хабаровского края с целью организации мониторинга их популяций/ С. В. Нифонтов [и др.]. Возможность использования методов геометрической морфометрии для индикации внутривидовой трансформации гроздевой листовертки (Lobesia botrana Den. Et Schiff, 1775)/ О. В. Орлов, Е. Г. Юрченко. Влияние температурного режима на прорастание семян лианы Parthenocissus tricuspidata/ Д. Е. Хлевный. Создание и тестирование in silico молекулярных маркеров с целью идентификации 16 видов насекомых - вредителей сельского хозяйства в Краснодарском крае/ Е. Е. Хомицкий [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Влияние кормового концентрата фурор на интенсивность роста свиней/ В. А. Величко, Г. В. Комлацкий, Л. Ф. Величко. Молекулярная диагностика генетического дефекта FMO в айрширской породе крупного рогатого скота/ Е. А. Гладырь [и др.]. Микробиом репродуктивной системы яловых коров/ А. В. Капустин [и др.]. Способ коррекции гормонального статуса и улучшения воспроизводительной функции свиней при сочетанном использовании антиоксиданта БИО 50 и α-адреноблокатора пирроксан/ Е. И. Кривоплясов, Н. И. Ярован, В. Н. Масалов. Разработка и внедрение нового метода лабораторной диагностики нодулярного дерматита крупного рогатого скота для животноводческих предприятий Краснодарского края/ О. Ю. Черных [и др.]. Характеристика и использование альпийских и субальпийских пастбищ в горных районах Кабардино-Балкарской Республики для племенного скота абердин-ангуской породы/ Р. Б. Нахушев, В. Х. Вороков, Н. И. Куликова. Доклинические исследования кормовой добавки Лозекорм в остром эксперименте/ Ф. Д. Онищук [и др.]. Рост и развитие перепелят в зависимости от уровня сырой клетчатки в рационе/ А. Н. Ратошный, К. С. Кривощеков, К. А. Кривощекова. Действие уровня белка и его распадаемости на использование азота корма, обеспеченность незаменимыми аминокислотами и молочную продуктивность голштинских коров-первотелок/ В. Г. Рядчиков [и др.]. Выращивание бычков молочных пород в условиях интенсивной и полуинтенсивной технологии/ Н. Н. Забашта [и др.]. Эпизоотологический мониторинг инфекционных заболеваний крупного рогатого скота в регионе Северного Кавказа/ А. А. Шевченко [и др.].
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2019/1(76)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 1(76)
Выходные данные : Краснодар, 2019
Колич.характеристики :216 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Развитие рисопродуктового подкомплекса в стране/ Т. Н. Полутина, П. В. Михайлушкин. Теоретические вопросы анализа эффективности хозяйственной деятельности аграрных формирований/ Д. М. Горлов [и др.]. Экономические аспекты отраслевой конвергенции в сельском хозяйстве Краснодарского края/ А. А. Дементьева. Организация процесса производства продукции домохозяйствами в системе предпринимательства/ И. А. Денисенко, А. И. Денисенко. Экономическая эффективность применения ресурсосберегающих механизированных технологий обработки почвы/ Ю. К. Кастиди, Г. Ф. Бершицкая, М. Е. Трубилин. Прикладные аспекты повышения уровня ресурсосбережения в мясоперерабатывающей сфере/ А. В. Котарев, А. О. Котарева, И. П. Богомолова. Повышение уровня финансовой грамотности населения/ Е. П. Новикова, И. А. Перонко, С. Н. Федоренко. Повышение роли информационного обеспечения в аграрном импортозамещении/ И. А. Папахчян [и др.]. Использование прогнозов урожайности в планировании структуры посевных площадей/ Г. Ф. Петрик, А. Г. Прудников, Т. В. Логойда. Корреляционно-регрессионный анализ влияния мошеннических операций на результаты деятельности сельскохозяйственных организаций/ Г. В. Перепелицын, В. П. Попов. Тенденции развития и факторы эффективности производства продукции органического сельского хозяйства в России/ А. Р. Сайфетдинов, Н. Р. Сайфетдинова, А. В. Ульянов. Экономические аспекты развития табачной отрасли в АПК Российской Федерации/ В. А. Саломатин, Л. А. Исаева. Экономическая эффективность возделывания озимой пшеницы с применением жидких комплексных органоминеральных удобрений/ О. В. Семенюк, Л. Р. Оганян, Е. В. Суркова. АГРОНОМИЯ ; Оценка агроклиматических ресурсов Анапо-Таманской подзоны южной плодовой зоны Краснодарского края и провинции Гильменд Республики Афганистан с целью определения возможности возделывания абрикоса/ Б. С. Гегечкори, В. Шамсулдин, М. К. Хилманд. Искусственное разведение энтомофага Macrolophus caliginosus Wagner на различных растительных субстратах/ Т. Е. Анцупова, А. А. Сырбу. Изучение видового состава жужелиц люцерновых агроценозов Кубани с целью их использования для подавления фитофагов/ А. М. Девяткин, А. И. Белый. Изменчивость посевных качеств семян озимого ячменя в зависимости от элементов технологии его возделывания/ А. С. Коблянский, Н. В. Репко. Аграрное освоение как основная причина деградации степного биома Западного Предкавказья/ С. А. Литвинская, Т. Ф. Бочко. Создание биотехнологических гибридов сахарной свеклы/ А. В. Логвинов [и др.]. Применение аминокислоты лизин для активации регенерационной способности черенков винограда/ А. П. Овчарова [и др.]. Оценка эффективности применения новых удобрений в табаководстве/ Т. В. Плотникова, Н. В. Сидорова, Е. В. Егорова. Жизненные формы, экологическая приуроченность и арсалогическая характеристика жужелиц (Coleoptera, Carabidae) агроландшафта в условиях лиманно-плавневого природного комплекса Северо-Западного Кавказа/ В. Ю. Сердюк, А. С. Замотайлов, А. С. Бондаренко. Распространение представителей "вредоносного синергизма" полифагов рода Fusarium spp. Schlecht и Aspergillus spp. Nees на посевах кукурузы Кубани/ В. П. Сокирко [и др.]. Приемы борьбы с вредителями-грызунами в высокоплотных насаждениях плодовых культур Прикубанской зоны (на примере учебно-опытного хозяйства "Кубань")/ С. С. Чумаков [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Состояние эпизоотической ситуации по бешенству на территории Республики Татарстан/ Р. М. Ахмадеев [и др.]. Продуктивность, особенности пищеварительного метаболизма перепелов при добавках в рационы адсорбента и антиоксиданта для денитрификации/ В. Х. Вороков [и др.]. Коррекция воспроизводительной функции коров с острой субинволюцией матки/ Б. В. Гаврилов [и др.]. Влияние автолизата дрожжей на морфобиохимические показатели крови и молочную продуктивность коров при алиментарной остеодистрофии/ А. В. Савинков [и др.]. Гематологические показатели крыс при автоматизированном анализе и микроскопическом методе/ А. А. Стекольников [и др.]. Генетический потенциал быков-производителей, используемых в стаде высокопродуктивных коров голштинской породы/ А. А. Черечеча. Эпизоотическая ситуация, симптомы и профилактика нодулярного дерматита в Краснодарском крае/ А. А. Шевченко [и др.].
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Сельский механизатор -2018г.,N 10
Интересные статьи :
Маслов Г. Г. Методы оценки машинных технологий/ Г. Г. Маслов, В. Т. Ткаченко, С. А. Дембовская (стр.2-3)
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Цыбулевский В. В. Ультрамалообъемный опрыскиватель для обработки многолетних насаждений/ В. В. Цыбулевский, С. М. Борисова, Н. И. Чистяков (стр.4-5,9)
Кравченко В. А. Поэтапный разгон МТА с упругодемпфирующим механизмом в трансмиссии трактора тягового класса 5/ В. А. Кравченко, В. С. Курасов (стр.6-7,23)
Курасов В. С. Курсовая устойчивость дисковой бороны/ В. С. Курасов, С. Г. Саламатин (стр.8-9)
Петунина И. А. Расчет параметров установки для очистки початков семенной кукурузы/ И. А. Петунина [и др.] (стр.10-11)
Чеботарев М. И. Определение общего числа рисоуборочных комбайнов с заданной гарантийной вероятностью/ М. И. Чеботарев, Е. А. Шапиро, А. Д. Таран (стр.12-13)
Маслов Г. Г. Эффективность оборотных плугов без полевой доски/ Г. Г. Маслов, Е. М. Юдина, В. В. Вовк (стр.14-15,17)
Дьяченко Е. В. Применение универсальной кротодренажной машины на рисовых чеках/ Е. В. Дьяченко, М. И. Чеботарев (стр.16-17)
Виневский Е. И. Сеялка для посева гидравлическим способом семян рассадных культур/ Е. И. Виневский [и др.] (стр.18-19)
Драгуленко В. В. Устройство для обмолота бобов люцерны/ В. В. Драгуленко (стр.20-21)
Ринас Н. А. Агрегат для уборки зерновых колосовых с одновременным прессованием соломы/ Н. А. Ринас (стр.22-23)
Фролов В. Ю. Исследование момента сопротивления измельчителя соевого зерна/ В. Ю. Фролов, Н. С. Баракин, Г. Г. Класнер (стр.24-25)
Курченко Н. Ю. Эффективность солнечных коллекторов при сушке пшеницы/ Н. Ю. Курченко, Я. А. Ильченко, В. А. Пасынков (стр.26-27,39)
Цыбулевский В. В. Параметры процесса опрыскивания приствольной зоны плодовых деревьев/ В. В. Цыбулевский [и др.] (стр.28-29)
Шевченко В. А. Исследование эффективности использования энергии чизельными и лемешными орудиями при основной обработке почвы/ В. А. Шевченко [и др.] (стр.30-31,35)
Левцев А. П. Моделирование скорости ножа косилки при наложении колебаний к шатуну/ А. П. Левцев, К. А. Миндров (стр.32-33,48)
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Шепелев С. Д. Эффективно использовать зерноуборочные комбайны/ С. Д. Шепелев, Ю. Б. Черкасов, Д. О. Внуков (стр.34-35)
КРЕСТЬЯНСКАЯ АКАДЕМИЯ
Шевченко А. А. Предпосевная обработка семян гороха озоновоздушной смесью/ А. А. Шевченко [и др.] (стр.36-37)
Чеботарев М. И. Прицепной измельчитель рисовой соломы ПИРС-2-2/ М. И. Чеботарев [и др.] (стр.38-39)
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Коликов К. М. Вырастут знания будущих трактористов/ К. М. Коликов (стр.40-41)
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Стрижков И. Г. Сушка трансформатора токами короткого замыкания пониженной частоты/ И. Г. Стрижков, Г. А. Султанов, Е. Н. Чеснюк (стр.42-43,45)
Оськин С. В. Исследование асинхронного генератора с автотрансформаторной обмоткой статора для питания двигательной нагрузки/ С. В. Оськин, Н. С. Баракин, А. А. Кумейко (стр.44-45)
Оськин С. В. Прогнозирование потребности в ремонтниках при ЧС в электрических сетях/ С. В. Оськин, А. В. Ефанов, С. С. Ястребов (стр.46-48)
Интересные статьи :
Найти похожие


16.

Заглавие журнала :Вестник Алтайского государственного аграрного университета -2018г.,N 4
Интересные статьи :
АГРОНОМИЯ (стр.5)
Беляев В. И. Перспективные агротехнологии производства зерна в Алтайском крае/ В. И. Беляев, Л. В. Соколова (стр.5-12)
Сотпа А. С. Предшественники яровой пшеницы в степной зоне Республики Тыва/ А. С. Сотпа (стр.12-16)
Курсакова В. С. Формирование урожая картофеля с применением биопрепаратов в условиях умеренно засушливой колочной степи Алейского района Алтайского края/ В. С. Курсакова, Т. В. Симакова (стр.16-21)
Кучерявенко О. А. Влияние биопрепаратов на активность стрессовых ферментов и концентрацию малонового диальдегида в растениях картофеля при вирусном инфицировании/ О. А. Кучерявенко [и др.] (стр.22-28)
Теличко О. Н. Анализ селекционных линий вики посевной по основным хозяйственно ценным признакам/ О. Н. Теличко, О. В. Мохань (стр.29-33)
Новицкая Н. В. Снижение негативных последствий повреждения семян сои/ Н. В. Новицкая, А. Н. Мартынов (стр.33-38)
Ионова Л. П. Адаптация гибрида и сорта кукурузы при разных сроках посева в засушливой зоне Астраханской области/ Л. П. Ионова, Н. Д. Смашевский (стр.38-46)
Гарбар Л. А. Влияние удобрений на развитие растений рапса озимого в период осенней вегетации/ Л. А. Гарбар, Т. П. Яцишина, А. П. Самолюк (стр.46-51)
Сальникова Е. А. Биолого-хозяйственные показатели однолетних двухкомпонентных смесей кормовых культур в условиях среднегорной зоны Республики Алтай/ Е. А. Сальникова (стр.51-56)
Ледяева Н. В. Перспективные сорта многолетних трав для создания сеяных сенокосов в среднегорной зоне Республики Алтай/ Н. В. Ледяева (стр.56-62)
Пантелеева Е. И. Оценка показателей качества плодов сортов и гибридов облепихи алтайской селекции/ Е. И. Пантелеева, Ю. А. Зубарев, А. В. Гунин (стр.62-68)
Сидоренко М. Л. Определение деструктивного потенциала штаммов микроорганизмов по отношению к куриному помету/ М. Л. Сидоренко [и др.] (стр.68-74)
Соколова Л. М. Pythium spp. на петрушке корневой в условиях Московской области/ Л. М. Соколова, М. И. Иванова (стр.75-80)
Макарычев С. В. Влияние структурных элементов плодоношения на урожайность облепихи/ С. В. Макарычев, А. В. Шишкин (стр.81-86)
Максимова Н. Б. Запасы продуктивной влаги по природно-почвенным зонам Алтайского края и их влияние на урожайность яровой пшеницы/ Н. Б. Максимова [и др.] (стр.87-92)
Суховеркова В. Е. Контурное землепользование на агроландшафтах как элемент агротехнологии полевых культур/ В. Е. Суховеркова (стр.93-98)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ (стр.99)
Барышников П. И. Картографирование распространения вирусных инфекционных болезней у диких птиц в степной зоне Алтайского края/ П. И. Барышников, Н. А. Новиков (стр.99-102)
Донченко Н. А. Этиологические факторы микобактериозов свиней в Новосибирской области/ Н. А. Донченко, Ю. И. Смолянинов, Д. В. Волков (стр.103-107)
Орлова Т. Н. Перспективы применения декстраналя-40 в промышленной микробиологии/ Т. Н. Орлова, А. Н. Иркитова, А. В. Гребенщикова (стр.107-111)
Краснова О. А. Продуктивность крупного рогатого скота черно-пестрой породы при использовании природной кормовой добавки/ О. А. Краснова, Е. В. Хардина, М. В. Лошкарева (стр.111-115)
Бурцева С. В. Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы при скармливании витаминной кормовой добавки/ С. В. Бурцева, И. А. Пушкарев (стр.116-120)
Хамируев Т. Н. Продуктивные и племенные качества тонкорунных овец забайкальской породы/ Т. Н. Хамируев (стр.121-127)
Филатов А. С. Связь живой массы с шерстной продуктивностью овцематок калмыцкого типа грозненской породы/ А. С. Филатов, Н. Н. Мороз, Д. В. Николаев (стр.127-135)
Пушкарев Н. Н. Биологические и продуктивные особенности карпатской и среднерусской пород пчел/ Н. Н. Пушкарев [и др.] (стр.135-139)
Шаньшин Н. В. Напряженность поствакцинального иммунитета к вирусу ПГ-3, ИРТ, ВД-БС крупного рогатого скота в зависимости от иммуногенных свойств вакцин/ Н. В. Шаньшин, Т. П. Евсеева (стр.140-145)
Понамарев Н. М. Эколого-эпизоотологическая характеристика оксиуроза лошадей в Алтайском крае/ Н. М. Понамарев, Н. В. Тихая (стр.146-149)
Ткаченко Л. В. Локализация мелкодисперсных порошкообразных частиц индикатора при аэрозольном введении в паренхиме легких кролика/ Л. В. Ткаченко, Ю. М. Малофеев (стр.150-153)
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ (стр.154)
Багаев А. А. Частотно-регулируемый электропривод центробежного расходомера сыпучих материалов как средство расширения диапазона измерения/ А. А. Багаев, Р. С. Чернусь (стр.154-161)
Чернусь Р. С. Измерение момента на валу асинхронного электродвигателя с использованием программной среды LabVIEW/ Р. С. Чернусь (стр.162-168)
Стрикунов Н. И. Обоснование параметров кольцевого канала выхода очищенного зерна центробежного воздушного сепаратора/ Н. И. Стрикунов, С. В. Леканов, С. А. Черкашин (стр.168-172)
Морозов В. В. Теоретическое исследование многофункционального шнекового смесителя-измельчителя витаминно-кормовой добавки на основе сапропеля/ В. В. Морозов [и др.] (стр.172-177)
Сыромятников Ю. Н. Повышение устойчивости движения секции комбинированной машины для подготовки почвы и посева/ Ю. Н. Сыромятников (стр.177-186)
Тиньгаев А. В. Оптимизация протяженности линий электропередач при подключении сельскохозяйственных потребителей с использованием WEB-технологий/ А. В. Тиньгаев, А. А. Шевченко (стр.186-191)
НАШИ АВТОРЫ (стр.192-194)
Интересные статьи :
Найти похожие


17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615242
Заглавие : Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XV Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2016 г.)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2016
Колич.характеристики :423 с.: рис., табл.
Коллективы : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (15;2016;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-7142-14-9: Б.ц.
УДК : 663/664-021.465 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые технологии--технологии--научные разработки--инновации--пищевая промышленность--перерабатывающая промышленность--промышленность--животное сырье--растительное сырье--пищевое сырье--продукты питания--пищевые производства--технологические процессы--технологическое оборудование--оборудование--здоровое питание--питание человека--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--контроль качества--управление качеством--качество продукции--качество--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ; Формирование основных направлений научно-технической деятельности с целью устойчивого развития перерабатывающей промышленности Республики Беларусь до 2030 г./ З. В. Ловкис. Аддитивные технологии в пищевой отрасли/ В. Л. Потеха, А. В. Потеха. Способ получения пектина из комбинированного растительного сырья/ Е. В. Грабовская [и др.]. Исследование влияния пектина на хлебобулочные изделия длительного срока реализации/ И. В. Солоницкая, Н. С. Ткаченко, В. В. Добровольский. Продукты на зерновой основе, не требующие варки, для детей старше года с использованием плодового пюре/ С. С. Хованская [и др.]. Особенности процесса сушки ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции/ Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. Изучение сортовых особенностей зерна тритикале белорусской селекции для применения в спиртовом производстве/ А. А. Миронцева, Е. А. Цед, С. В. Волкова. Технологические особенности процесса солодоращения ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции/ Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. Применение злаковых добавок в производстве крема творожного/ Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, А. М. Бойкачева. Дрожжи хлебопекарные в современности/ Н. В. Рябикова [и др.]. Сpавнительная оценка упаковочных материалов для сохранения свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения/ А. В. Грекова [и др.]. Исследование влияния пищевых ингредиентов в рецептуре ржано-пшеничных изделий для питания военнослужащих/ Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко. Разработка сухого биопрепарата с высокими антагонистическими свойствами к возбудителям микробной порчи хлеба/ Е. В. Невская, О. В. Головачева, Т. Б. Цыганова. Технологическое и конструкционное обеспечение сохранности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/ А. В. Потеха [и др.]. Инновационные технологии в хлебопечении, продлевающие жизнь продуктов питания/ Н. С. Лаптенок. Совместное использование клубней топинамбура и зерна для получения биоэтанола/ Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. Исследование технологии диспергирования сухого картофельного пюре и топинамбура/ Д. А. Зайченко [и др.]. Показатели качества современных сортов топинамбура/ В. В. Лисовой [и др.]. Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала/ В. Г. Костенко, В. А. Коваленок, Т. А. Сенина. Переработка отходов картофелекрахмального производства/ Д. А. Зайченко [и др.]. Оценка амилолитической устойчивости крахмалов различного происхождения и модификации/ Е. К. Коптелова, Л. Г. Кузьмина, Н. Д. Лукин. Оптимизация технологических параметров получения кислотномодифицированного крахмала/ М. С. Алексеенко [и др.]. Влияние степени окисления на прозрачность крахмальных гелей/ А. О. Байкенов [и др.]. Влияние комплекса ферментных препаратов грибной а-амилазы и пуллуланазы на осахаривание крахмала/ Н. И. Сабадаш, Е. В. Грабовская, Я. А. Жаворонкова. Инновационные решения в разработке пищеконцентрата киселя/ Е. В. Грабовская, А. В. Лысый. Интенсификация процесса инверсии сахарозы в поле СВЧ/ Е. В. Грабовская [и др.]. Оценка совокупного действия антинакипина и ПАВ в производстве сахара/ Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. Концептуальные подходы к организации длительного хранения сахарной свеклы/ А. Н. Морозов, А. В. Букина, И. Н. Мирошниченко. Активации диоксидом углерода смеси суспензий осадков I и II сатураций, направляемой на преддефекацию: технологическая и экономическая эффективности/ В. О. Городецкий [и др.]. Влияние антиоксидантов на количество микроорганизмов в соке сахарного сорго/ С. Г. Каманова [и др.]. Влияние количества редуцирующих вещества на содержание сахара в мелассе/ О. К. Никулина, В. В. Кулаковский. Оценка сорбционной способности хитин-глюканового комплекса/ Т. П. Троцкая, И. М. Почицкая, Е. Т. Клишанец. Биологически активные добавки на основе льняного масла/ А. А. Сосновская, И. П. Едимечева, О. И. Шадыро. Экстракция полисахаридов из семян льна/ Ж. Н. Шаймерденов, Б. А. Сакенова, А. Б. Альдиева. Исследование стабильности растительных масел к окислению кислородом воздуха при создании продукции со сбалансированным жирнокислотным составом/ С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. Исследование термостабильности растительных масел в процессе создания масел растительных - смесей, используемых для жарки/ С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. Гидратация растительных масел с использованием ферментов/ И. Ж. Темирова, Б. А. Сакенова, Ж. Н. Шаймерденов. Получение комбинированных жиров методом энзимной переэтерификации/ Б. А. Сакенова, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева. Грецкий орех - уникальный источник для пищевой промышленности/ И. С. Тюрикова, Н. В. Скобельская. Изучение пригодности сортов земляники садовой для изготовления сорбе/ Г. А. Новик, А. М. Криворот, М. Г. Максименко. Рейтинг конкурентоспособности квашеной капусты с учетом конкурентных преимуществ и особенности мерчандайзинга/ Е. В. Рощина. Влияние обработки фитопорошков этиловым спиртом на их антиокислительную активность/ З. В. Василенко [и др.]. Перспективы развития производства игристых вин в Крыму/ А. Я. Яланецкий, А. Я. Макаров, Н. А. Шмигельская. Исследование особенностей структурного состава древесины белорусского дуба для целей производства выдержанных зерновых дистиллятов/ Т. М. Тананайко, О. Н. Урсул, В. И. Соловей. Новые слабоалкогольные напитки, обладающие биологической ценностью/ Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев. Исследования с целью разработки теоретических основ и технологий производства пищевых продуктов в жидкой форме из природных минерально-органических субстратов (МОС)/ И. Н. Вознесенский, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. Перспективы и основы создания экспортоориентированных производств пищевых добавок и ингредиентов на основе баромембранных процессов/ В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская, Н. В. Маликова. Проблема построения конкурентоспособной и динамичной экономики пищевой отрасли Могилевской области/ В. К. Пивоваров. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Предельная степень концентрирования пахты для производства белковых продуктов/ О. В. Дымар [и др.]. Технологические особенности обработки мелассы молочной/ О. В. Дымар, И. В. Миклух, А. П. Райский. Исследование изменения активной кислотности при ферментации молочного сырья заквасками для изготовления творога/ О. А. Титова [и др.]. Изучение возможности использования цельнозернового ингредиента в рецептурах творожных продуктов/ Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. Влияние производственных штаммов молочнокислых и пропионовокислых бактерий на биологические свойства условно-патогенных микроорганизмов/ Л. В. Римарева [и др.]. Исследование процесса гидролиза лактозы в молочных средах под действием ферментных препаратов Maxilact/ Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, Е. Н. Кулешова. Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов/ В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях мясомолочной промышленности/ Т. В. Ховзун [и др.]. Биотехнологический способ консервирования пивной дробины с использованием молочнокислого микробиологического консорциума/ М. Т. Велямов [и др.]. Свойства комплекса β-циклодекстрина с йодом и его использование в технологии колбасных изделий/ Х. В. Омельченко, М. Н. Полумбрик, В. Н. Пасичный. Коллагеновые эмульсии на основе "Белкозина" в мясопродуктах/ В. Н. Пасичный, М. Н. Полумбрик. Хранение и упаковка рыбы и рыбной продукции/ А. В. Садовская, Е. С. Красовская, К. И. Жакова. Влияние абиотических и биотических факторов среды на пищевую ценность пресноводной рыбы/ И. В. Бубырь. Рациональные параметры производства корма сухого экструдированного на основе побочных продуктов мясной промышленности для полнорационного кормления собак/ Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. Принципиально новая технология переработки бесподстилочного куриного помета в кормовые добавки на основе баромембранных процессов/ В. Л. Кудряшов. ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ; Вода для детей/ З. В. Ловкис, С. И. Корзан. Научные проблемы создания продуктов детского питания лечебно-профилактического назначения в Украине/ И. К. Мазуренко. Оценка фактического питания школьников г. Минска/ Л. А. Мельникова, А. А. Журня, Т. С. Борисова. Структура рациона питания студентов высшей школы Гродно и Витебска/ О. В. Павлова, О. А. Ходос, А. С. Кучер. Здоровое питание как один из приоритетов развития современного общества/ Н. П. Миронова, Е. С. Кизеева, К. И. Жакова. Современные биотехнологические решения в производстве функциональных продуктов питания/ Л. В. Антипова. Методические подходы к созданию биопродуктов профилактического назначения/ М. Л. Зенькова, Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. Разработка пищевых концентратов для здорового питания с применением топинамбура, амаранта и стахиса/ А. А. Королев [и др.]. Пищевые концентраты функционального назначения/ Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. Экструзионная технология - прогрессивный способ получения качественных продуктов для беременных женщин/ Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. Первый отечественный шоколад без сахара с мальтитом/ С. Е. Томашевич, А. А. Шевчук. Использование гидролизата пивных дрожжей для производства новых функциональных продуктов питания/ Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. Препарат "ИМ-лакзим" на основе бифидобактерий с β-галактозидазной активностью для создания продуктов функционального питания/ А. Н. Морозова [и др.]. Концентрат бактериальный ИМ-pro для обогащения молочных продуктов пробиотическими микроорганизмами/ И. А. Найденко [и др.]. Скрининг экзополисахаридпродуцирующих культур молочнокислых бактерий, перспективных для производства продуктов диетического питания/ А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. Применение полуэлементной смеси в питании пациентов с хроническим панкреатитом/ Х. Х. Лавинский, Н. В. Рябова. Особенности технологии производства киселей для космического питания/ В. Ф. Добровольский [и др.]. Использование современных технологий для разработки и обеспечения питанием космонавтов/ В. Ф. Добровольский. Гигиеническая оценка фактического питания спортсменов-футболистов и пути его коррекции/ Я. Н. Борисевич, Х. Х. Лавинский. Употребление специализированных продуктов спортивного питания: современные проблемы и последствия/ Я. Н. Борисевич, Ю. С. Бавтович, А. О. Крылова. Рациональные подходы к использованию муки льняной в рецептуре хлебобулочных изделий для питания людей пожилого возраста/ И. А. Тюрина [и др.]. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной щеточного типа Ш12-МШК/ А. А. Шепшелев [и др.]. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной барабанной Ш12-ММО/ А. А. Шепшелев [и др.]. Эволюция упаковочных элементов и систем/ В. Л. Потеха, А. А. Шведко, Ю. Д. Логинова. Линия по вакуумированию картофеля и топинамбура/ Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук. Исследование процессов СВЧ-концентрирования и СВЧ-сушки в условиях вакуумирования смеси пряных овощей/ В. М. Михайлов [и др.]. Использование низкочастотных колебаний в процессе сушки морковных выжимок/ В. М. Михайлов, О. А. Маяк, А. М. Сардаров. Удаление влаги с поверхности корнеклубнеплодов/ З. В. Ловкис, А. А. Садовский. Перспективы использования озонирования для предпосадочной подготовки картофеля/ А. А. Литвинчук, С. А. Арнаут. Обоснование перспективного метода укрепления шнеков брикетировочных прессов/ С. П. Середюк. Исследование процесса экстрагирования плодов шиповника/ В. Н. Черный [и др.]. Оптимизация процесса разделения мясокостного сырья в шнековых обвалочных прессах/ И. Е. Дацук. Влияние биофизического воздействия на процессы сахарного производства/ В. В. Кулаковский, О. К. Никулина. Устройство для охлаждения и пастеризации молока в малых сельскохозяйственных перерабатывающих предприятиях/ А. В. Потеха [и др.]. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ; Модель достижения и контроля качества продуктов питания/ Е. З. Гарус. Влияние структуры пищевых продуктов на вкусовые ощущения/ И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. Идентификация географического происхождения пищевых продуктов/ Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. Особенности применения системы анализа рисков и критических контрольных точек на комбинатах школьного питания/ Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева, А. А. Кулак. Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания/ М. С. Конева, Н. А. Бугаец. Химический состав отходов картофелеперерабатывающих производств/ З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. Получение и исследование физико-химических свойств ацетилированного крахмала/ Т. М. Коптлеуова [и др.]. Влияние процесса окисления на реологические свойства кукурузного крахмала/ О. В. Полуботько [и др.]. Спектральный анализ нативных и кислотногидролизованных крахмалов/ В. В. Литвяк, М. С. Алексеенко. Исследование комплексного влияния органических кислот и молочнокислых бактерий на возбудителей картофельной болезни хлеба/ Е. В. Невская, А. В. Козионов. Определение твердозерности зерна твердой пшеницы, выращенного в Республике Беларусь/ Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе "Миксолаб"/ С. В. Пашук. Модификация методов определения белка и крахмала в моркови и соковой продукции из нее/ М. В. Цигир, З. Е. Егорова. Использование метода добавок для определения суммарного железа в сортах зерновой фасоли белорусской селекции/ В. Н. Тимофеева, Е. А. Трилинская, Т. М. Козина. Номенклатура показателей для оценки качества и безопасности зеленого (сырого) кофе/ Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. Изучение органолептического профиля свежих подготовленных овощей упакованных под вакуумом/ Н. В. Федорова-Гудзь, С. В. Потоцкая, Л. М. Павловская. Яблочное пюре, обогащенное инулином. Оценка пищевой ценности/ Е. М. Моргунова [и др.]. Исследование химического состава малины и черной смородины/ И. М. Почицкая [и др.]. Сравнительная характеристика фруктовых, овощных, ягодных соков и паст в производстве фруктово-ягодного мармелада/ Т. И. Сизова, А. А. Емельянов, Е. А. Кузнецова. Основные направления изменения качества кондитерских изделий при хранении/ Н. Б. Кондратьев. Сохранность функциональных ингредиентов в кондитерских изделиях на фруктовой основе/ О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев. Органолептическая оценка качества зефира с применением балльного метода/ Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова. Исследование содержания транс-изомеров жирных кислот в пищевых продуктах/ И. М. Почицкая, А. И. Рачковская, Е. Н. Воропай. Анализ проблем качества жиров целевого использования/ А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей. Создание схем свежести рыбы с помощью метода индексов качества (QIM)/ И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. Дескрипторно-профильный анализ мороженого пломбир/ Т. А. Заболоцкая, А. А. Бобровский. Кондуктометрические исследования питьевого молока в торговой сети Минска/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Определение антибиотиков в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа/ И. М. Почицкая, С. Н. Верещак. Валидационное исследование методики определения общего микробного числа в воде/ А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. Валидация методик определения цветности и мутности воды питьевой/ Т. М. Шачек, А. А. Корхова, Ю. А. Ломейко. Исследование эффективности обеззараживания воды гипохлоритом натрия/ Е. А. Додонова-Судьина, Е. В. Грабовская. Методы анализа биоэлементного состава минеральных вод/ Н. А. Филипович [и др.]. Характеристика Эйлера-Пуанкаре для пространственных структур, образованных водой/ И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. Обоснование выбора растворителя "бактериостата" природного происхождения/ Л. В. Моторина, Н. А. Бугаец. Применение RAPD- и Rep-ПЦР для внутривидового типирования изолятов заквасочных культур/ Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, В. В. Будчан. Дезинфицирующее средство "Фунгисан" для противоплесневой защиты на предприятиях пищевой промышленности/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах. Сорбиновая кислота и ее соли (Е 201-203): содержание в продуктах питания и антиметаболитный потенциал консерванта/ А. Г. Мойсеенок [и др.].
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XV Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в пищевой промышленности». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.
Экземпляры : всего : ОКД/664/615242(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/615242(1), ХР(2)
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шевченко А. А.
Заглавие : Использование источников пищевых волокон, витаминов и минералов в производстве пряников функционального назначения
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов. Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2014 г. : в двух частях/ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2014. - Ч. 1. - С. 137. - ISBN 978-985-6979-95-1 (Ч. 1)ISBN 978-985-6979-94-4 (Шифр 609630). - ISBN 978-985-6979-95-1 (Ч. 1)ISBN 978-985-6979-94-4. - ISBN 978-985-6979-95-1 (Ч. 1)ISBN 978-985-6979-94-4
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610990
Заглавие : Качество подготовки специалистов в техническом университете: проблемы, перспективы, инновационные подходы : материалы II Международной научно-методической конференции, 20-21 ноября 2014 года
Выходные данные : Могилев, 2014
Колич.характеристики :330 с.: граф., рис., табл.
Коллективы : "Качество подготовки специалистов в техническом университете: проблемы, перспективы, инновационные подходы", международная научно-методическая конференция (2;2014;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-985-6985-17-4: Б.ц.
УДК : 378.663 + 62 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подготовка кадров--учебные дисциплины--образование--методы обучения--обучение--учебные заведения--информационные технологии--студенты--специалисты--кадры--преподаватели--профессии--инженерное дело--технические науки--науки--технологии--автоматизированные системы--инновации--развитие отрасли--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ ; Совершенствование системы подготовки специалистов в учреждении образования "Могилевский государственный университет продовольствия"/ А. С. Носиков, Н. В. Картель, А. А. Ветошкина. Совершенствование системы управления магистерской подготовкой/ А. Б. Невзорова. 3D-технологии в инженерном образовании специалистов пищевого профиля/ А. В. Иванов, С. Л. Масанский. СОВРЕМЕННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И МЕТОДИКИ ПРЕПОДАВАНИЯ В ТЕХНИЧЕСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ ; Методика преподавания начертательной геометрии/ В. М. Акулич, С. П. Хростовская. Комплексный подход к организации системы контроля знаний студентов/ В. М. Акулич. Индивидуальное домашнее задание в курсе общей и неорганической химии/ Е. И. Ашмянская, С. И. Войтенко. К вопросу об эффективности использования тестов и тестовых заданий/ Т. Г. Бобкова. О повышении эффективности обучения математике будущих инженеров/ А. М. Бутома. Формирование системы понятий у студентов при изучении учебной дисциплины "Основы психологии и педагогики"/ Е. Н. Воронова. Об оценке математической подготовки первокурсников/ А. М. Гальмак, О. А. Шендрикова, И. В. Юрченко. Проблемно-ситуационный анализ в современной парадигме образования/ Л. Ю. Герасимович, Л. Е. Назаренко. Элементы научно-исследовательской работы в практикуме по аналитической химии/ Е. Н. Дудкина, С. И. Войтенко. Использование интерактивных методов обучения в подготовке товароведов-экспертов/ Л. Н. Евдохова. Роль студенческих олимпиад в области управления качеством в подготовке инженеров по сертификации/ З. Е. Егорова [и др.]. Применение тестовой системы оценки знаний при изучении экономических дисциплин/ М. И. Какора, А. Г. Ефименко. Пашырэнне мяжы вымярэння электрычных прыборау у лабараторным практыкуме па фiзiцы/ Дз. Я. Каранчук, Т. I. Пасоуская, У. А. Юрэвiч. Адаптация содержания курса физики для экономических специализаций инженерных учреждений высшего образования/ Д. Я. Каранчук, А. С. Скапцов, В. А. Юревич. Инновационные технологии организации самостоятельной работы студентов в БГУИР/ Н. К. Кисель, Г. Ф. Смирнова, М. С. Сергеева-Некрасова. Некоторые вопросы совершенствования физического воспитания учреждении высшего образования/ А. В. Ковалев. Методические аспекты чтения лекций в техническом университете/ О. Д. Малышева, Е. А. Козлова. Совершенствование профессионально-прикладной физической заготовки студентов учреждения высшего образования/ А. В. Моисеенко. Методическое обеспечение самостоятельной работы студентов/ А. Н. Паудин. Повышение эффективности консультирования студентов в рамках самостоятельной работы с использованием технологии "Видео-консультант"/ Ю. М. Пинчукова [и др.]. Организационно-методическое обеспечение совместной образовательной программы магистерской подготовки на кафедре теплохладотехники/ О. Г. Поддубский, А. С. Носиков. О построении методической системы обучения высшей математике студентов инженерных специальностей/ С. В. Подолян, О. А. Шендрикова. Особенности разработки компьютерных тестов для инженерных дисциплин/ А. Е. Покатилов, В. Н. Попов. Важные аспекты организации самостоятельной работы студентов в учебном процессе/ Т. Н. Пономаренко, Т. В. Пьех. Использование элементов проблемного обучения в преподавании физики студентам технических учреждений высшего образования/ Т. И. Пусовская, Т. В. Светлова. Самостоятельная работа как средство творческой самореализации студентов технического университета/ С. А. Резникова. Опыт использования модульно-рейтинговой системы в преподавании интегрированного модуля "Философия" в техническом университете/ А. Ю. Савенко. Методы активизации познавательных способностей студентов при изучении дисциплины "Права человека"/ И. Л. Синявская. Тестирование как форма контроля знаний студентов/ Т. И. Сушко, Е. А. Выговская. Метод анализа ситуаций как форма контекстного подхода при обучении иностранному языку студентов неязыковых специальностей/ О. В. Толкачева, Т. Н. Пономаренко. Методические аспекты преподавания инженерной графики в современных условиях/ С. Н. Ходакова. К вопросу об использовании проектной технологии в процессе преподавания иностранного языка в неязыковом учреждении высшего образования/ Е. В. Хомченко, З. Э. Савич, Н. И. Лапшанкова. Здоровьесберегающие технологии в учреждении высшего образования/ А. А. Чуприна. Использование метода дискуссий в обучении полиграфическим дисциплинам/ М. К. Яковлев. Анализ эффективности модульной системы контроля знаний студентов по технологическим дисциплинам/ А. А. Янушкевич, И. Г. Федосенко. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ ; Организация дипломного проектирования в современных условиях подготовки инженеров-технологов молочной промышленности/ Г. В. Азаренкова, Т. И. Шингарева. Методологические подходы к содержанию и проведению аудиторных занятий по дисциплине "Электронная торговля"/ Н. Ю. Азаренок. Постановка виртуальной лабораторной работы по дисциплине "Прикладная механика" с использованием САПР SOLIDWORKS/ И. В. Акиншева. Разработка номенклатуры показателей и создание базы данных ассортимента отечественных мясных продуктов функционального назначения/ А. Ю. Болотько, М. Ю. Лобкова. Использование интерактивной доски в преподавании естествознания в университете/ С. А. Бубнова. Персональные компьютеры в процессе подготовки студентов специальности "Автоматизация технологических процессов и производств"/ Е. Л. Волынская. Проектирование электронного обучающего комплекса на базе обобщенных матриц/ Г. Н. Воробьев, А. М. Гальмак, К. А. Решко. Об использовании тестовых оболочек/ О. Б. Ганак, И. П. Овсянникова. Системы компьютерной математики SMATH-STUDIO как инструмент студента технического университета/ В. Э. Гарист. Математический редактор MATHCAD как средство технологизации образовательного процесса/ А. А. Григорьев. Электронный учебник в образовательном процессе/ М. М. Довыденко, Л. И. Рыдевская. Внедрение компьютерных программ в курсовом проекте специальных дисциплин специальности "Низкотемпературная техника"/ В. П. Зыльков. Использование SCADA-системы TRACE MODE в рамках курса "Микропроцессорная техника систем автоматизации"/ И. Э. Илюшин. Использование информационных и мультимедийных технологий в образовательном процессе/ Г. Г. Казначеева, С. М. Клопотова, Т. С. Прокопова. Использование информационно-коммуникационных технологий в образовательном процессе. ИКТ-компетентность преподавателя университета/ Г. Г. Казначеева, О. В. Лавриненко, С. М. Клопотова. Использование возможностей интерактивной доски в образовательном процессе/ С. М. Клопотова, О. В. Лавриненко, Т. С. Покопова. Опыт разработки и внедрения электронных учебно-методических комплектов/ М. М. Кожевников, И. В. Поляков, В. В. Бельский. Разработка электронных средств обучения на примере лабораторного практикума/ Р. Г. Кондратенко, И. В. Гуляшко, А. П. Казакевич. Особенности и практические рекомендации построения электронного учебного пособия/ О. В. Лавриненко, Г. Г. Казначеева, Т. С. Прокопова. Компьютерное моделирование движения жидкостей и газов при изучении оборудования пищевых производств/ И. Н. Литовченко. Опыт применения компьютерных технологий в лабораторном практикуме по дисциплине "Автоматика и автоматические системы управления технологическими процессами"/ Л. А. Лоборева, В. И. Никулин. О практике учреждения высшего образования по социальной реабилитации пенсионеров/ И. Н. Луханин, И. С. Напреев, И. Г. Потапенок. Обучающий компьютерный тест "Нанесение размеров на чертежах"/ А. Н. Паудин. Использование информационных технологий в преподавании метрологии/ В. Ф. Пелевин. О влиянии современных информационных технологий на изменение парадигмы восприятия образовательного процесса/ В. А. Пивоварчик. Моделирование на электронных вычислительных машинах температурной зависимости давления насыщенного пара веществ в лабораторном практикуме по физической химии/ О. Г. Поляченок, Е. Н. Дудкина, Л. Д. Поляченок. Использование программы EvZ при изучении курса "Теория механизмов и машин" в техническом университете/ В. Н. Попов, А. В. Евдокимов. Использование мультимедийных технологий в процессе изучения технических дисциплин/ В. Н. Попов, А. Е. Покатилов. Этапы разработки электронного справочника по технологии производства премиксов/ Л. В. Рукшан. Электронный справочник по технологии производства премиксов/ Л. В. Рукшан. Применение тестирования для контроля знаний студентов, изучающих технические дисциплины/ Н. В. Саманкова, В. Н. Тимофеева. Интеграция Интернет-технологий в образовательный процесс на современном этапе преподавания английского языка в неязыковом университете/ В. А. Сивакова. Постановка вычислительного эксперимента в лабораторном практикуме курса "Электротехника"/ Т. Р. Скапцова. Из опыта работы с видеоматериалами со студентами неязыковых учреждений высшего образования/ Л. В. Соболевская. Некоторые особенности инновационных технологий в образовательном процессе университета/ Т. А. Старовойтова, В. А. Старовойтов. Электронный учебник как образовательный ресурс для обучения профессиональному английскому языку (для студентов технических специальностей)/ Л. В. Танана, Т. М. Королева, С. М. Мателенок. Учебно-методическое обеспечение лабораторной работы "Планировка производственного помещения" в графическом пакете Microsoft Visio для студентов технологических специальностей"/ И. С. Таушев. Модели использования интерактивной доски в образовательном процессе/ Н. И. Ульянов, С. В. Богуслов. Об эффективности форм проверки знаний студентов при выполнении лабораторных практикумов/ Т. С. Хасаншин. Пути совершенствования методики преподавания компьютерной графики/ С. Н. Ходакова. Применение современных компьютерных технологий практическом курсе по начертательной геометрии/ С. П. Хростовская. Из опыта использования системы MathCad в процессе преподавания дисциплины "Теоретические основы электротехники"/ Е. Г. Цымбаревич. Об использовании Интернет-технологий для организации занятий по деловому французскому языку/ Е. В. Шашенко. Электронный учебно-методический комплекс как средство активизации деятельности студентов/ Е. С. Якубовская. ПРАКТИКО-ОРИЕНТИРОВАННОЕ ОБУЧЕНИЕ В УСЛОВИЯХ МОДЕРНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ; Постановка лабораторных занятий "Создание проекта Интернет-магазина" в рамках дисциплины "Электронная торговля"/ Н. Ю. Азаренок. Деловая игра как одна из форм проведения практических занятий по специальным дисциплинам в подготовке инженеров-технологов/ З. В. Василенко, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. Применение практико-ориентированного подхода в обучении студентов специализации "Технология молока и молочных продуктов"/ Т. М. Гапеева. Роль практико-ориентированного обучения в подготовке инженеров-технологов для молочной промышленности/ И. Б. Гирилович, Т. Л. Шуляк. Лабораторные занятия как ключевое звено практико-ориентированного подхода в подготовке инженеров-технологов пищевого профиля/ Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев. Аграрная наука и образование как факторы инновационного развития/ Г. А. Гусарова. Участие в международных образовательных программах как форма практико-ориентированного обучения студентов/ И. Ю. Давидович, О. А. Гулай. Использование метода проектов для формирования творческой личности/ Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова. Формирование профессиональных иноязычных компетенций студентов-правоведов на занятиях иностранного языка/ А. Л. Дорняк. Практико-ориентированная подготовка специалистов в системе высшего аграрного образования/ Е. В. Дубежинский, Н. Г. Трапянок. Деловая игра как технология активизации обучения профессиональному иноязычному общению/ А. В. Дуброва. Реальные производственные задачи в курсе высшей математики для студентов лесотехнического профиля/ В. В. Игнатенко. Создание практико-ориентированной среды обучения при подготовке студентов экономического профиля/ Е. А. Козлова, О. Д. Малышева. Практическая подготовка как необходимая составляющая востребованности бакалавров профиля 260100.62/ Г. О. Магомедов, Л. А. Лобосова, Т. Н. Малютина. Электронный справочник технолога кондитерского производства/ Е. С. Новожилова. Тенденции развития профессионального образования/ В. И. Ноздрин-Плотницкий. О создании первой совместной образовательной программы магистерской подготовки/ А. С. Носиков, И. Ю. Давидович. Методика работы по немецкому языку с магистрантами дневной и заочной формы получения образования/ Г. Г. Огнева, А. Р. Пайкина. Выбор направления стратегического развития университета/ В. К. Пивоваров. Проблемный метод обучения в процессе преподавания психолого-педагогических дисциплин в техническом университете/ Н. В. Рожкова. Реализация компетентностного подхода на примере электронно-методической разработки с использованием Интернет-ресурсов/ Н. Г. Романова. Проблемы реализации производственных практик на текстильных предприятиях/ Д. Б. Рыклин, С. С. Медвецкий. Переподготовка специалистов технологического профиля в современном учреждении высшего образования/ Е. Н. Урбанчик, И. Ю. Давидович. Повышение квалификации и переподготовка кадров - ресурс инновационного развития Республики Беларусь/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Анализ факторов, оказывающих влияние на выбор потребителей образовательных услуг/ О. Д. Цедик, К. К. Гуляев, И. А. Машкова. Особенности многоуровневых лабораторных и курсовых работ при подготовке инженеров по сертификации/ Т. М. Шачек, З. Е. Егорова. Мониторинг удовлетворенности образовательными услугами в рамках проекта "ТЕМПУС" "Университет и промышленность для модернизации текстильной отрасли в Республике Беларусь"/ Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. Оценка взаимодействия предприятий и университета по результатам анкетирования специалистов отрасли в рамках проекта "ТЕМПУС"/ Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ГУМАНИТАРНОЙ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ В ТЕХНИЧЕСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ ; Гуманитарная подготовка специалистов: инновационные подходы/ А. Л. Айзенштадт. Зачет в формате конференции: экспериментальная модель студенческого зачета/ Ю. М. Бубнов. Толерантность как условие сохранения культурной идентичности/ Е. Г. Вахнина, Н. А. Вахнин. Особенности гуманитарной подготовки студентов в техническом университете в современных условиях/ В. Д. Выборный, В. Л. Рожковский. Создание системы проблемных задач и ситуаций для стимулирования иноязычного общения студентов/ Т. И. Гринцевич. Преподавание экономической теории в техническом университете/ Л. В. Даниелян, Е. П. Галанова. Развитие психологической культуры личности студента в техническом университете как фактор повышения качества образования и конкурентоспособности на рынке труда/ Е. М. Доморацкая. Перспективы и проблемы гуманизации и гуманитаризации образования техническом университете/ В. З. Жуков. Практико-ориентированная методика на примере проведения семинарского занятия на тему: "Практическая психология"/ В. З. Жуков. Комплексный подход к повышению уровня здоровья студентов как будущих специалистов пищевых технологий/ Е. Н. Кананыхина, Т. П. Сергеева. Инженерия и гуманитарное знание/ Е. Н. Кананыхина, А. А. Шевченко, А. А. Соловей. Личностные ценности студента как фактор качества подготовки специалиста/ А. В. Капцов. Идеологическое обеспечение гуманитарного образования студентов на первом курсе в техническом университете/ А. П. Костеров. Об игровых методах в процессе преподавания философии студентам технического университета/ Л. В. Ломако. Тэставанне як сродак дыягностыкi сацыяльна-гуманiтарных ведау (з вопыту працы)/ I. А. Пушкiн. Процесс создания кейса в системе профессиональной гуманитарной подготовки студентов/ И. В. Федулова, Т. Л. Мостенская. К проблеме формирования коммуникативной компетентности студентов технических специальностей/ Н. С. Шатравко. СОВРЕМЕННЫЕ ВОСПИТАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ; Гуманно-личностная педагогика - возрождение истинного воспитания и учительства/ Т. В. Афаневич. Куратарства - справа творчая/ А Б. Гурновiч. Кластерный подход в построении среды профессионального воспитания/ Н. И. Демидова. Воспитательная среда университета как фактор развития и самоопределения личности студенческой молодежи/ Г. Д. Клевак. Современные воспитательные технологии и их применение в молодежной среде/ О. М. Марченко, Л. В. Ковалева. Опыт международного сотрудничества/ В. И. Теличкун [и др.]. Решение проблем послевузовской жизни студенчества введением дисциплины "Основы повседневной жизни"/ А. Г. Трофимчук. По вопросу совершенствования профориентационной работы в университете/ Т. И. Шингарева, Т. Г. Трамбачева.
Аннотация: Сборник включает материалы, представленные на II Международной научно-методической конференции "Качество подготовки специалистов в техническом университете: проблемы, перспективы, инновационные подходы", посвященной актуальным проблемам подготовки специалистов в техническом университете.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 609630
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2014 г. : в двух частях. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2014
Колич.характеристики :261 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (9;2014;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Алф. указ.: с. 258-261
ISBN, Цена 978-985-6979-95-1 (Ч.1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-6979-94-4: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--технологические процессы--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--продукты питания--общественное питание--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--физико-химические свойства--свойства--страны мира--снг
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Организация и основные итоги студенческой научно-исследовательской работы в Могилевском государственном университете продовольствия/ А. В. Акулич, Т. В. Крюковская, А. П. Щемелев. Совершенствование технологии жидкой закваски в постоянно изменяющихся условиях работы хлебопекарных предприятий Республики Беларусь/ Т. Д. Самуйленко. Исследование процесса разделения полидисперсных порошков/ Р. А. Бондарев. Особенности осуществления процесса диверсификации производства на предприятиях пищевой промышленности/ А. Г. Булавка. Редкоземельные элементы - их получение и применение/ Т. Г. Фомина. Исследование свойств заквасок рисового гриба/ А. А. Куприец. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; О возможности использования фукуса для производства пищевой продукции/ М. А. Варзугина. Исследование возможности использования топинамбура в производстве овощных консервов/ Ю. И. Баранова, А. А. Дадеко. Влияние различных режимов тепловой обработки на выход и качество пюре из айвы японской/ О. А. Боркова, Л. Р. Карелина. Влияние различных ферментных препаратов на выход и качество пюре из айвы японской/ Л. Р. Карелина, О. А. Боркова. Получение новых медовых напитков/ Ю. В. Ивчина. Инулин как источник функциональных ингредиентов в производстве плодоовощных консервов/ Л. А. Гапеева. Пряно-ароматическая добавка на основе растительного масла/ О. В. Краснощока. Возможность использования сухофруктов при производстве напитков/ В. Д. Лавшук. Создание качественно новых продуктов питания с заданными свойствами/ А. С. Макиян. Получения пищевого этилового спирта без использования ферментных препаратов/ О. В. Яковлева. Способ выделения глюкана из вешенки обыкновенной/ А. В. Никитина, Г. А. Склифос. Разработка режимов предварительной тепловой обработки крыльев ската звездчатого при производстве консервов функционального назначения/ С. П. Райбулов, Д. А. Хмелев. Влияние режима бланширования на выход и пищевую ценность грибов/ А. А. Рыжухина. Применение нанотехнологий в производстве продуктов питания/ П. О. Сасункевич, М. А. Борисова. Исследование антиоксидантных свойств новых сортов зернового сырья белорусской селекции/ М. Л. Микулинич, К. М. Ахраменко, А. В. Ермакович. Развитие регионального производства рыбных кормов залог устойчивого развития и повышения конкурентоспособности аквакультуры в Мурманской области/ О. С. Семеняк. Технология рыбного рулета функционального назначения/ А. Стрельченко. Оптимизация температурно-временных параметров получения фруктового пюре для изготовления десертов из фруктов/ С. В. Потоцкая. Направленный гидролиз биополимеров дрожжевой клетки с целью рациональной утилизации избыточных пивных дрожжей/ В. В. Соловьев. Влияние водоросли хлореллы на изменение содержания йода в процессе главного брожения/ А. В. Макаренко. Использование полыни горькой (artemisia absinthium) в рецептурах новых алкогольных напитков/ Ю. С. Пусовская, В. С. Чаусова. Разработка оригинальных ликеро-водочных напитков/ Ю. С. Пусовская, В. С. Чаусова. Осмоляльность компонентов изотонических безалкогольных напитков/ К. С. Рябова. Разработка ассортимента новых видов консервированных компотов/ И. Н. Бовелкова. Исследование возможности использования овощных соусов в производстве новых видов консервов/ Т. М. Козина. Анализ использования яблочных выжимок/ С. В. Перегуд. Совершенствование технологии рыбных рубленых изделий с использованием растительного сырья/ Н. А. Тришина, О. М. Грибова. Моделирование влияния линейных размеров пищевого продукта на время его термической обработки/ А. Г. Узловая, М. В. Самотой. Исследование влияния плодово-ягодных добавок на геологические свойства яблочного пюре/ А. Ю. Шаргородская. Разработка неинструментальной методики контроля содержания мочевины (карбамида) в рыбных полуфабрикатах и рыбной пищевой продукции, изготовленной с использованием мяса хрящевых рыб/ В. В. Щетинский. Разработка технологии фруктового дистиллята на основе груши/ О. В. Яковлева. Технология производства функциональных напитков с использованием овса (avena sativa)/ М. В. Ярош. Использование овсяной крупы для производства безалкогольных напитков лечебно-профилактического назначения/ Т. В. Ярош. Комплексная переработка красной свеклы с получением пищевого красителя и других биологически активных продуктов/ А. Р. Файзуллаев. Свойства масел, получаемых из различных семян хлопчатника/ А. Шоимов. Влияния технологических факторов на степень очистки хлопкового масла/ А. Шоимов. Влияние основных факторов на эффективность сушки тыквы/ Л. И. Акабиров. Исследование процесса сушки тыквы комбинированным методом энергоподвода/ Л. И. Акабиров. Синтез реагентов для жирования кож из жирных кислот хлопкового соапстока/ Н. М. Бахриддинова. Эффективное использование пищевых отходов для получения экологически чистых продуктов/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Биотехнология получения экологически чистых продуктов из вторичного сырья/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Технология получения экологически чистых продуктов из отходов бродильных производств/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Переработка отходов пивоварения/ Ю. С. Бешимов, Л. Э. Махмудов. Изомеризация жирных кислот при модификации масел и жиров/ А. Имомудинов, К. Ю. Махмудов, Н. К. Мажидова. Интенсификация технологии гидрогенизации масел на катализаторах повой модификации/ К. Ю. Махмудов, А. Имомудинов. Изучение значения витамина А при обогащении пищевого масла/ Б. С. Нуритдинов, М. Н. Рахимов, Н. Б. Бобокулова. Получение функциональных продуктов фракционирования купажа хлопкового и соевого масел/ А. Т. Олтиев, Б. Муслимов. Особенности технологии рафинации сырого хлопкового масла/ Б. Темиров [и др.]. Совершенствование технологии рафинации хлопкового масла/ О. Р. Тулисов, С. Ш. Исматов. Химические превращения госсипола при технологической обработке маслосодержащего сырья/ Ш. Ш. Хакимов, М. З. Комилов, С. Ш. Исматов. Пищевые добавки и безопасность продукции растительного происхождения/ Д. Ж. Хужакулова, М. Н. Рахимов, А. Х. Салимов. Интенсификация процесса дезодорации прессового хлопкового масла/ Н. З. Шарипов. Роль и значение добавок из растительного сырья при формировании качества продукции/ Н. Юлдашев [и др.]. Технология получения пищевого белка и крахмала из местного сырья/ М. Ф. Ямалетдинова. Применение вишневого красителя/ Р. Шамсиев. Новый сорбент природного происхождения и источники его получения/ Е. Т. Гуща. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Значение зерновых продуктов в питании населения/ Л. А. Лунина. Особенности переработки украинского голозерного овса в крупы и крупяные продукты/ И. А. Кустов. Усовершенствование процесса сушки зерна проса новых сортов/ В. В. Калаянова, Н. В. Гаевская. Энзиматическое получение функциональных ингредиентов из зернового сырья/ Е. Д. Журлова. Исследование мукомольных свойств зерна твердой пшеницы белорусской селекции/ Т. М. Гончаренко, М. А. Якубов, В. И. Гречихо. Сравнительная оценка режимов холодного кондиционирования зерна твердой пшеницы белорусской селекции/ Т. М. Гончаренко, А. И. Ларионенкова, Е. О. Радзевская. Оценка хлебопекарных свойств зерна пшеницы/ Е. С. Бусько, Е. С. Франченко, В. Ю. Цыганова. Оценка показателей качества зерна озимой пшеницы/ О. А. Барановская. Влияние условий культивирования на токсиногенные свойства зерна пшеницы/ Ш. Ж. Юлдашева. Исследование технологических свойств пшеницы Узбекистана/ И. Н. Давлатов. Пищевая ценность пшеничного зародыша/ Э. Ш. Тураев. Качество мучки, получаемой при переработке пшеницы/ Г. Х. Рахимова. Сорт проса крупяного назначения ДоЖ/ Л. И. Сныткова. Проблема переработки зерна кукурузы в Украине/ Е. В. Буняк. Характеристика зерна сои Узбекистана/ М. К. Хамраева, Э. Н. Каюмов. Влияние самосогревания зерна на качество хлеба/ О. И. Мирзакулов. Получение крупы воинскими частями в полевых условиях/ И. В. Зарецкий. Средства полевого хлебопечения в вооруженных силах/ Р. Ю. Лобай. Получение муки воинскими частями в полевых условиях/ Д. А. Лучко. Исследование зерна гибридов кукурузы, выращенных в Республике Беларусь/ Е. А. Ковалева, Т. С. Крупичевич. Исследование возможности использования кукурузной муки при изготовлении галет/ Е. А. Ковалева, Е. В. Андрюшкова. Применение современных образовательных технологий в проектировании мукомольных заводов/ Т. С. Жарина. Использование витаминного концентрата в хлебопечении/ О. А. Романюго, М. С. Васильянова. Разработка рецептуры мучной композитной смеси хлебобулочных изделий/ И. Р. Мазаев. Разработка булочных изделий с заданными свойствами/ Д. А. Струговцова. Улучшение качества и расширение ассортимента национальных хлебобулочных изделий/ З. О. Шодиев [и др.]. Совершенствование производства хрустящих хлебцев с целью повышения безопасности их использования/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Использование композитных порошкообразных полуфабрикатов для фортификации нутритивных свойств хлебобулочных изделий/ Б. Н. Аманов, Т. И. Атамуратова. Проблемы предотвращения микробной контаминации хлеба/ Э. К. Муратов, К. С. Рахмонов. Влияние заквасок спонтанного брожения на потребительскую ценность хлеба/ К. С. Рахмонов. Влияние сырьевых ингредиентов на реологические свойства теста для галет/ С. Н. Вислоухова. Разработка рецептур ржано-пшеничных изделий на основе сухих композитных смесей/ Т. Д. Самуйленко, М. А. Голянтова. Использование коры дуба в технологии жидких заквасок/ Т. Д. Самуйленко. Исследование степени измельчения нетрадиционных рецептурных компонентов с антиоксидантными свойствами с целью их использования в составе сухих композитных смесей/ Н. А. Пятакова, Т. Д. Самуйленко. Совершенствование технологии производства закусочных сухариков/ А. А. Печонко. Анализ способов сушки заварки для производства заварных сортов хлеба по сокращенному циклу/ О. А. Романюго, Н. О. Шклянка. Повышение пищевой ценности хлебобулочных изделий за счет внесения пюре из сырого лука/ Л. К. Гавага. Использование кунжутной муки в рецептуре булочных изделий/ Е. А. Герасимов, И. А. Беляева. Использование маслянки (пахты) в хлебопечении/ Л. А. Заболотько. Влияние продуктов переработки кукурузы на биохимические процессы в технологии хлеба из мучной смеси/ О. П. Писарец. Актуальность применения улучшителей в производстве ржано-пшеничных сортов хлеба/ В. И. Кулинич. Влияние углеводного состава на свойства полуфабрикатов для галет/ Е. В. Хвостенко, Г. С. Солоденко. Использование пряно-ароматических, лекарственных, дикорастущих растений в хлебопечении/ А. М. Гардаушенко, В. О. Кожевникова. Разработка технологии улучшения качества хлебопекарных продуктов с использованием натуральных компонентов/ С. С. Несвященко. Новый вид жирового продукта для хлебопекарного производства/ Н. Р. Джураева, Т. И. Атамуратова. Создание молочной начинки для мучных кондитерских изделий/ А. А. Самохина. Применение фитодобавок из верблюжьей колючки и стевии в производстве кондитерских изделий/ М. Кенжаев, К. С. Рахмонов. Вафли и печенье с использованием зернобобового сырья/ Е. В. Журавлева, М. Е. Баранова, Т. А. Леоненко. Использование нетрадиционного сырья при производстве мучных кондитерских изделий/ В. В. Щербаков, М. Д. Кахунова. Использование продуктов переработки льна при разработке бисквитов функционального назначения/ А. Г. Абрамова. Использование грибного пюре и сушеного лука в производстве затяжного печенья функционального назначения/ Н. Н. Петренко, О. С. Загранична. Разработка технологии мучных кондитерских изделий с экстрактом из топинамбура/ И. А. Боровик. Использование источников пищевых волокон, витаминов и минералов в производстве пряников функционального назначения/ А. А. Шевченко. Исследование возможности получения термостабильной молочной начинки/ О. С. Мануленко, Е. Н. Грудинова, В. В. Воробьева. Создание начинок крем-брюле для шоколадных конфет "Ассорти"/ А. А. Альховик, Т. В. Леурдо. Влияние сырьевых компонентов на свойства термостабильных начинок/ Т. Н. Казутина. Разработка рецептур батончиков мюсли/ Е. С. Карпалова, А. О. Куровская. Диетический зефир с топинамбуровым пюре/ И. Г. Барсукова, А. С. Хрипушина. Диетический мармелад с фруктово-овощными наполнителями/ В. А. Макогонова, А. С. Хрипушина. Разработка кондитерских изделий профилактического назначения/ К. М. Курбанова, А. Х. Хусейнова. Использование полиолов в технологии производства шоколадных изделий/ Т. В. Колдина, Г. В. Терновский. Использование экструдированной муки в производстве заварного крема/ Н. В. Рубан, Э. В. Мазукабзова, С. А. Салопахина. Использование бинарных композиций "желатин - гуммиарабик" для стабилизации структур сбивных конфетных масс/ Т. В. Калиновская, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Технология полуфабрикатов типа "суфле" на основе сахарозаменителей нового поколения/ А. В. Мурзин. Пищевой краситель: получение, свойства, перспективы применения/ О. А. Лупанова, Т. О. Филатова. Электронный справочник технолога кондитерского производства/ С. Н. Матькова, О. С. Андрушкив, В. С. Гордеева. Исследование студнеобразующей способности модифицированных крахмалов/ М. Н. Василевская. Использование дополнительного сырья при производстве пищевого концентрата для макаронных изделий из картофельного крахмала/ М. Н. Василевская. Получение макаронных изделий воинскими частями в полевых условиях/ В. В. Колб. Совершенствование технологии извлечения масел из зародышевых хлопьев пшеницы/ А. А. Нодиров, У. Н. Азимов. Создание электронного учебника по технологии растительных масел/ Е. В. Разумова, Ю. С. Нырцова. Очистка от сорных примесей и предварительная рассортировка косточек/ Н. Б. Аблакулова. Перспективы использования кофе в производстве продуктов быстрого приготовления/ Е. В. Рубанка, И. Н. Зинченко. Исследование состава масла семян catalpa bignonioides/ А. Р. Амонов, Р. А. Махмудов, Б. Б. Тоиров. Определение физико-химических показателей полученного масла из местных сортов катальпы/ К. Ю. Махмудов, А. Р. Амонов, Р. А. Махмудов. Жирорастворимый пищевой краситель/ А. Р. Файзуллаев. Получение кормовой добавки из вторичного сырья/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Качество калифорнийских червей/ В. В. Смешков, Н. С. Дашкевич, А. А. Короткевич. Исследование технологических свойств бобовых культур/ В. Н. Поддубская. Исследование технологических свойств рапса/ Д. А. Пехота. Сравнительная характеристика отрубей, используемых при производстве премиксов/ В. В. Смешков. Использование пророщенного зерна при производстве косметической продукции/ А. Е. Шалюта, М. Н. Галдова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Исследование возможности использования ботвы свеклы и моркови при разработке технологий кулинарной продукции/ Д. А. Кубар. Исследование возможности использования нетрадиционных видов растительного сырья при разработке новых технологий кулинарной продукции/ Д. А. Кубар. Кабачки - ценное сырье для производства соусов/ В. О. Коваленко. Разработка технологии и рецептур соусов на основе кабачков/ В. О. Коваленко. "Vividol® Т" - перспективная добавка для производства масложировых продуктов функционального назначения/ О. В. Колеко. Об особенностях использования свиных субпродуктов в технологии вареных колбас/ Е. Л. Столяров, Е. Н. Таран. Об использовании рисовой крупы в технологии вареных колбас/ Е. Л. Столяров, Е. Н. Таран. К вопросу использования пряно-ароматического растительного сырья в производстве паштетных колбас/ Г. А. Колядко, Ю. А. Николаева. Об использовании тыквы в производстве рубленых полуфабрикатов/ Г. А. Колядко, Ю. А. Николаева. Паштеты повышенной пищевой ценности/ С. А. Катушонок. О целесообразности использовании кукурузной крупы в производстве паштетов/ С. А. Катушонок. Исследование возможности использования хрена для увеличения сроков хранения мясных натуральных рубленых полуфабрикатов/ К. С. Филимонова. Исследование возможности использования крапивы для увеличения сроков хранения мясных изделий/ К. С. Филимонова. Исследование возможности использования хрена для увеличения сроков хранения мясных полуфабрикатов/ К. С. Филимонова. Исследование влияния добавок на качество пирога из ржаной муки/ И. А. Подобед, Р. Ю. Федоров. Исследование возможности разработки технологии пирога из ржаной муки/ И. А. Подобед, Р. Ю. Федоров. Влияние гранулирования на выход и качество пектина из сушеных выжимок яблок/ О. В. Колеко. Влияние гранулирования на фракционный состав сушеных выжимок яблок/ О. В. Колеко. Разработка технологии мучных изделий функционального назначения/ М. И. Коляда, Д. С. Зюбанова. Разработка технологии блюд специализированного назначения с повышенным содержанием пищевых волокон/ А. К. Изотова, Е. Н. Сивакова. Влияние бутилоксианизола на устойчивость говяжьего жира при высокотемпературном нагреве/ К. Д. Гредюшко, А. С. Кравцова. Влияние температуры и продолжительности термической обработки на устойчивость жиров к окислению/ К. Д. Гредюшко, Е. А. Мамчиц. Требования к качеству говядины и телятины для производства продуктов питания детей/ И. В. Калтович, Ж. А. Яхновец. Организация и особенности питания военнослужащих/ В. А. Семанчик. Зерно люпина как сырье для создания аглютеновых пищевых продуктов/ А. В. Колокшанская, М. С. Кайгородцева. Исследования по разработке технологии мясорастительных продуктов для специальных видов питания/ М. А. Папшева, А. В. Фенева. Мониторинг функционально-технологических свойств мясного сырья на ООО "Глобинский мясокомбинат"/ А. М. Константинова, Р. А. Коломиец, О. П. Фурсик. Возможность пролонгирования сроков хранения полуфабрикатов кулинарных с мясом птицы/ А. М. Гередчук, В. В. Задорожний, М. Ю. Герасименко. Спектральный метод анализа для оценки качества говядины/ А. О. Дорощук. Разработка технологии замороженных рубленых полуфабрикатов с комплексной добавкой "Мальтовин"/ И. А. Литвинова. Изучение эмульгирующих свойств белков мяса под действием низких температур/ А. И. Бударина, Е. С. Маньшина. Технология мучных кулинарных изделий геродиетичного назначения/ И. О. Ракитова. Стабилизация структуры яичных омлетов с сыром длительного срока хранения/ А. А. Малич. Водосвязывающие способности фруктово-овощных пюре/ Н. Х. Ганиева, М. М. Эргашев. Новые фруктово-овощные соусы/ Н. Х. Ганиева, М. М. Эргашев. Совершенствование технологии и улучшение качества майонезов/ Д. Х. Бозоров, Н. Юлдашев, Ф. Н. Ашуров. Совершенствование технологии жировых композиций для использования в кулинарии/ Р. Гайбуллаев, Г. Ф. Рузиева. Хлопково-соевый пальмитин для маргариновой продукции/ А. Т. Олтиев, И. Б. Исабаев. Использование электроактивированной воды для коррекции рН мяса/ К. В. Пронькина, А. А. Клименко. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование процесса ферментации термокислотной сыворотки микроорганизмами бифидобактерий/ А. А. Ажанилок. Применение сухого молока в производстве белковых продуктов способом термокислотной коагуляции/ Н. А. Павлистова. Исследование свойств заквасок рисового гриба/ А. А. Куприец. Использование пробиотических микроорганизмов в производстве сыров/ А. П. Ерашкевич. Развитие технологии термокислотного сыра/ Ю. В. Бадьянова. Технология ферментированного термокислотного сыра/ Ю. В. Бадьянова. Расширение источников сырья в сыроделии/ О. Н. Толкач, Т. Н. Забело. Исследование производственно-ценных свойств новых видов заквасок "Chr. hansen"/ М. В. Говина, К. А. Бусарова. Использование бакпрепарата с ß-галактозидазной активностью в производстве кисломолочных продуктов/ Ю. С. Ерошкина, А. Л. Кожевникова. Использование составных частей молока для обогащения молочных продуктов/ А. С. Капустин, И. А. Емельяненко. Создание нового вида сливочного масла с молочно-белковыми наполнителями/ О. В. Кирилова, Е. С. Миронова, А. В. Потапчик. Создание аналога плавленого сыра на основе высокожирных сливок/ С. В. Давидович, Т. В. Галле. Научное обоснование получения мороженого с антиоксидантными свойствами на основе плодоовощных пюре/ А. В. Борисова. Исследование активности щелочной фосфатазы и лактопероксидазы после сверхвысокочастотной обработки коровьего молока/ Д. Р. Димитров. Липосомальные формы ферментных препаратов в производстве твердых сыров/ Д. Я. Винкерт, Т. А. Величко. Заквасочные композиции для производства масляной пасты "Детская"/ И. А. Тупикова. Заквасочные композиции для производства белковых паст детского питания/ Ю. С. Украинцева, Е. И. Гросу. Сбалансированный жировой продукт для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями/ О. О. Омелянюк. Синбиотические комплексы для производства спредов функционального назначения/ И. Г. Гресько. Обоснование режима хранения напитка кисломолочного для детского питания "Биолакт"/ А. С. Авершина. Обоснование режима тепловой обработки молока при производстве мягких пробиотических сыров/ Д. М. Скрипниченко, Н. И. Кутас, В. А. Попов. Влияние сушки на органолептические показатели кобыльего молока/ У. А. Емжарова. Оценка потребительских свойств калмыцкого кисломолочного напитка чигян/ М. Н. Курганова. Современные подходы к производству творога/ П. О. Сасункевич. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Роль кислотных сомономеров в процессе термоокислительной стабилизации полиакрилонитрильных волокон/ Ю. В. Муравьева, А. А. Рыбаков. Исследование влияния кислотности среды на синтез биомассы aspergillus niger при глубинном культивировании на свекловичной мелассе/ О. В. Павлова. Термическая устойчивость промежуточного гидрата хлорида лантана/ Т. Г. Фомина. Влияние состава осадительной ванны на кратность пластификационной вытяжки в процессе получения полиакрилонитрильных волокон/ И. С. Городнякова, П. В. Чвиров, В. Э. Шабанова. Моделирование величин давлений паров алканов аддитивными методами/ Е. В. Гарист. Гидратация в водных растворах солей лития/ Ю. В. Галай. Зависимость порога осаждения сополимеров акрилонитрила от условий их получения/ А. Г. Харитонович, А. Р. Байкова, А. И. Метлицкая. Гипохлорит натрия в химической технологии и бытовой химии: проблемы стабилизации/ К. А. Визгунов. Интенсификация процесса крашения полиэфирных волокон/ А. В. Миронова, Е. А. Емельянова. Влияние коллоидно растворенной кремнекислоты на результаты потенциометрического титрования фторосиликата натрия щелочью/ Н. В. Брановицкая. Ароматические соединения из растительного сырья для моющих средств/ Ж. С. Муродов, М. М. Маматов, С. С. Саидвалиев. Оптимизация технологического процесса очистки глицериновой фракции МЭЖК/ Е. П. Ткаченко.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников IХ Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технология пищевых производств», посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры : всего : ОКД/664/609630(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/609630(1), ХР(1)
Найти похожие

 1-20    21-41   41-41 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси