Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)

Аграрные издания НАН Беларуси (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Шадыро, О. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-39

Шифр: Ж 1122/2021/1
Журнал

Труды БГТУ : научный журнал. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2017 - . - ISSN 2520-2669. - Выходит дважды в год
2021г. № 1 (241)

Содержание:
ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ, БИОТЕХНОЛОГИИ
Клинцевич, В. Н. Фиточай: состав, свойства, производство (обзор) / В. Н. Клинцевич, Н. В. Бушкевич, Е. А. Флюрик. - С.5-23
Денисов, О. С. Потенциометрическое титрование солей цинка / О. С. Денисов, Е. Н. Корчуганова. - С.24-29
Лойко, М. А. Пушицево-сфагновый торф как сырье для получения гуминовых биологически активных препаратов, применяемых в животноводстве / М. А. Лойко, Д. Л. Лисовский, Ю. А. Пономаренко. - С.30-34
Соколовский, А. Е. Гидроксокомплексообразование в системе Fe3+-Co2+-NO3-H2O / А. Е. Соколовский. - С.35-39
Болтовский, В. С. Способы получения микрокристаллической целлюлозы (обзор) / В. С. Болтовский. - С.40-50
Грушова, Е. И. Новый растворитель для низкотемпературной депарафинизации масляных рафинатов / Е. И. Грушова, А. А. Аль-Разуки. - С.51-56
Грушова, Е. И. Влияние тяжелой смолы пиролиза на процесс окисления нефтяного гудрона / Е. И. Грушова, М. В. Станько, И. Н. Хатько. - С.57-62
Игнатенко, А. В. Биосорбционные, биокоагуляционные свойства активного ила и изменение токсичности сточных вод в процессе их биологической очистки / А. В. Игнатенко, А. А. Масехнович. - С.63-68
Вайтехович, П. Е. Технико-экономическое обоснование и выбор оптимальной насадки / П. Е. Вайтехович, Д. Ю. Мытько. - С.69-73
Скаковский, Е. Д. ЯМР-анализ термических реакций смоляных кислот канифоли / Е. Д. Скаковский [и др.]. - С.74-81
Другие авторы: Тычинская Л. Ю., Матвейчук С. В., Клюев А. Ю., Гапанькова Е. И., Латышевич И. А.
Габрусь, А. А. Влияние технологических параметров вулканизации на свойства шинных резин / А. А. Габрусь [и др.]. - С.82-87
Другие авторы: Каюшников С. Н., Люштык А. Ю., Шашок Ж. С., Усс Е. П.
Шашок, Ж. С. Упругопрочностные свойства резин на основе БНКС-18 с углеродными наноструктурными материалами и малоактивным техническим углеродом / Ж. С. Шашок. - С.88-94
Люштык, А. Ю. Влияние волокнистых наполнителей на свойства шинных эластомерных композиций / А. Ю. Люштык [и др.]. - С.95-100
Другие авторы: Каюшников С. Н., Ипонова Е. Ю., Чилек М. С., Песецкий С. С., Адериха В. Н., Шашок Ж. С., Усс Е. П.
Усс, Е. П. Влияние стабилизирующих добавок на эксплуатационные свойства эластомерных композиций / Е. П. Усс [и др.]. - С.101-107
Другие авторы: Шашок Ж. С., Прокопчук Н. Р., Кротова О. А., Шадыро О. И., Ксендзова Г. А.
Саевич, Н. П. Теплообмен и гидродинамика в струйном циркуляционном контактном подогревателе / Н. П. Саевич, Д. Г. Калишук, В. И. Козловский. - С.108-113
Прокопчук, Н. Р. Модификация наноалмазными частицами водно-дисперсионных грунтовок и эмалей / Н. Р. Прокопчук, А. И. Глоба, И. О. Лаптик. - С.114-119
Барановская, Е. И. Влияние состава пигментных материалов на декоративные и физико-механические свойства силикатного кирпича / Е. И. Барановская [и др.]. - С.120-125
Другие авторы: Ещенко Л. С., Мечай А. А., Воронцов Р. А., Чебурахина М. В.
Гаврилюк, А. Н. Исследование физико-химических превращений, протекающих в объеме гранул комплексных минеральных удобрений в процессе хранения / А. Н. Гаврилюк, О. Б. Дормешкин. - С.126-138
Клюев, А. Ю. Получение, исследование свойств и разработка технологии модельных составов для точного литья с использованием модифицированной канифоли / А. Ю. Клюев. - С.139-146
Клюев, А. Ю. Получение и исследование физико-химических свойств терпеномалеиновых смол из живичного, экстракционного и сульфатного скипидаров в присутствии катализаторов / А. Ю. Клюев. - С.147-152
Клюев, А. Ю. Разработка и исследование свойств флюсующих составов, полученных с использованием вторичных терпеноидных продуктов / А. Ю. Клюев. - С.153-162
Чернышева, Т. В. Изучение структуры и физико-химических свойств окисленных смоляных кислот в зависимости от условий процесса термоокисления канифоли / Т. В. Чернышева [и др.]. - С.163-171
Другие авторы: Черная Н. В., Гордейко С. А., Карпова С. В., Мисюров О. А., Дашкевич С. А.
Долинская, Р. М. Влияние резиновой крошки на свойства нефтяного битума / Р. М. Долинская, Н. Р. Прокопчук. - С.172-175
Прокопчук, Н. Р. Механические свойства и долговечность эпоксидных покрытий по меди / Н. Р. Прокопчук, О. О. Макаревич, А. Ю. Клюев. - С.176-181
Липатова, Е. А. Физико-механические свойства двухкомпонентных полиуретановых лакокрасочных материалов / Е. А. Липатова, Р. М. Долинская. - С.182-185
Безбородов, В. С. Ретроспектива развития химии жидкокристаллических и анизотропных материалов в Беларуси / В. С. Безбородов. - С.186-196
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Войтов, И. В. Критерии стабильной и эффективной работы насосного оборудования с частотно-регулируемым приводом / И. В. Войтов, В. Л. Еловик. - С.197-204
Войтов, И. В. Биохимические технологии очистки артезианских вод для нужд промышленного водоснабжения / И. В. Войтов, П. М. Гудинович, В. Л. Еловик. - С.205-210
Мелех, Д. В. Определение влияния неопределенности выбросов парниковых газов в секторе "Энергетика" на общую оценку неопределенности инвентаризации выбросов и поглощений парниковых газов в Республике Беларусь / Д. В. Мелех, К. В. Гончар, И. П. Наркевич. - С.211-227
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 1122/2021/2
Журнал

Содержание:
ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ, БИОТЕХНОЛОГИИ
Болтовский, В. С. Применение метода автогидролиза-взрыва при переработке растительной биомассы / В. С. Болтовский. - С.5-12
Болтовский, В. С. Направления совершенствования процессов производства кормовых дрожжей переработкой гидролизатов, полученных кислотным гидролизом растительного сырья / В. С. Болтовский. - С.13-18
Усс, Е. П. Технические свойства резин с новыми стабилизаторами фенольного типа / Е. П. Усс [и др.]. - С.19-24
Другие авторы: Шашок Ж. С., Прокопчук Н. Р., Кротова О. А., Шадыро О. И., Ксендзова Г. А.
Шашок, Ж. С. Влияние добавок бутилового регенерата на свойства эластомерных композиций / Ж. С. Шашок [и др.]. - С.25-32
Другие авторы: Прокопчук Н. Р., Усс Е. П., Лешкевич А. В., Кротова О. А., Каюшников С. Н., Перфильева С. А., Карманова О. В., Тихомиров С. Г.
Габрусь, А. А. Влияние тепловых режимов вулканизации на свойства резин / А. А. Габрусь [и др.]. - С.33-38
Другие авторы: Каюшников С. Н., Люштык А. Ю., Шашок Ж. С., Усс Е. П.
Шашок, Ж. С. Свойства эластомерных композиций на основе БНКС-18 с углеродными наноструктурными материалами и усиливающим техническим углеродом / Ж. С. Шашок. - С.39-47
Боркина, Я. В. Изучение направленности процесса поликонденсации адипиновой кислоты с диэтилентриамином / Я. В. Боркина, В. Л. Флейшер. - С.48-52
Боркина, Я. В. Кинетические характеристики поликонденсации адипиновой кислоты с диэтилентриамином / Я. В. Боркина, В. Л. Флейшер. - С.53-59
Сосновская, А. А. Получение терпеновых кислородсодержащих соединений жидкофазным окислением α-пинена кислородом воздуха, катализируемым системой Со2+ - H2О2 / А. А. Сосновская, В. Л. Флейшер. - С.60-66
Вайтехович, П. Е. Влияние геометрических параметров регулярной структурированной насадки на гидродинамику и массообмен / П. Е. Вайтехович, Д. Ю. Мытько, А. М. Волк. - С.67-71
Попов, Р. Ю. Влияние минерализующих добавок на процессы, протекающие при синтезе корундовой керамики / Р. Ю. Попов [и др.]. - С.72-79
Другие авторы: Пантелеенко Ф. И., Шиманская А. Н., Дятлова Е. М., Подболотов К. Б.
Клюев, А. Ю. Исследование свойств термоотверждаемых композиций на основе эпоксидной и терпеномалеиновой смол / А. Ю. Клюев. - С.80-85
Ламоткин, С. А. Состав и свойства эфирного масла сосны обыкновенной Pinus sylvestris L., произрастающей в одинаковых экологических и почвенно-климатических условиях Республики Беларусь / С. А. Ламоткин, Т. И. Ахрамович, А. В. Сакович. - С.86-93
Ламоткин, С. А. Исследование состава и антимикробной активности эфирных масел ряда хвойных пород деревьев / С. А. Ламоткин [и др.]. - С.94-99
Другие авторы: Ахрамович Т. И., Сакович А. В., Будковская Д. А.
Францкевич, В. С. Определение источника и механизма образования коррозии трубок подогревателя щелока в производстве KCI / В. С. Францкевич, А. В. Поспелов, Д. А. Костюковец. - С.100-106
Ленартович, Л. А. Эффекты антагонизма при совместном использовании модифицирующих добавок в композициях ПЭНД / Л. А. Ленартович, Н. Р. Прокопчук, О. М. Касперович. - С.107-114
Игнатенко, А. В. СВЧ-обезвоживание и детоксикация осадков сточных вод / А. В. Игнатенко. - С.115-120
Лукашевич, С. О. Удаление соединений азота при очистке сточных вод гранулированным активным илом / С. О. Лукашевич, О. В. Нестер, Р. М. Маркевич. - С.121-125
Володин, В. И. Рекуперативный воздухоподогреватель промышленной печи / В. И. Володин. - С.126-132
Грушова, Е. И. Сравнительный анализ экстрагирующей способности растворителей для очистки ароматических масел от полициклических ароматических углеводородов / Е. И. Грушова, В. И. Жолнеркевич. - С.133-137
Степанович, Ю. А. Применение нефтеполимерной смолы для регулирования прочностных свойств СБС-модифицированных битумов / Ю. А. Степанович, Е. А. Твердова, А. О. Шрубок. - С.138-143
Юсевич, А. И. Синтез и свойства 2-алкил-1-(2-аминоэтил)-2-имидазолинов / А. И. Юсевич [и др.]. - С.144-152
Другие авторы: Цалко В. В., Осипенок Е. М., Куземкин Д. В.
Шалухо, Н. М. Получение и исследование свойств алюмосиликатных связок для легковыбиваемых литейных форм / Н. М. Шалухо, Е. В. Лукаш, А. С. Коридорова. - С.153-158
Пенкин, А. А. Перспективы рециклинга трудноразволокняемой макулатуры, содержащей полиамидамин-эпихлоргидриновые смолы / А. А. Пенкин. - С.159-165
Потапчик, А. Н. Прогнозирование долговечности полимерных покрытий аппаратов переработки калийных руд / А. Н. Потапчик, А. Л. Егорова, Д. А. Гринюк. - С.166-174
Потапчик, А. Н. Разработка метода прогнозирования долговечности антикоррозионных лакокрасочных покрытий / А. Н. Потапчик, А. Л. Егорова. - С.175-186
Шиманская, А. Н. Разработка составов масс на основе фосфатов кальция для 3D-печати керамических изделий / А. Н. Шиманская [и др.]. - С.187-198
Другие авторы: Попов Р. Ю., Пантелеенко Ф. И., Подсосонная А. Д., Байгазин Д. А., Поспелов А. В.
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Василевский, А. С. Извлечение фосфатов из сточных вод кальций-силикатсодержащими материалами / А. С. Василевский, И. В. Войтов. - С.199-204
Мелех, Д. В. Использование твердых коммунальных отходов в качестве альтернативных видов топлива для сокращения выбросов парниковых газов в секторах "энергетика" и "отходы" Республики Беларусь / Д. В. Мелех, Р. В. Михалевич, И. П. Наркевич. - С.205-213
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 512/2020/13/4
Журнал

Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2008 - . - ISSN 2073-4794. - Выходит ежеквартально
2020г. Т. 13 № 4 (50)

Содержание:
Мардар, М. Р. Дескрипторные методы органолептического анализа в оценке качества сыра / М. Р. Мардар, Е. А. Давыдова, А. Н. Лилишенцева. - С.6-14
Ловкис, Зенон Валентинович. Разработка низкобелковых картофельных продуктов для питания людей с нарушением обмена фенилаланина / З. В. Ловкис [и др.]. - С.15-23
Другие авторы: Белякова Н. И., Шилов В. В., Садовская А. В., Усеня Ю. С., Артюх Ю. А., Шемшелева А. М.
Павловская, Л. М. Специализированное овощное питание для детей дошкольного и школьного возраста / Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова, Н. А. Баровская. - С.24-32
Павловская, Л. М. Разработка новых видов грибных консервов с учетом тенденций развития рынка / Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С.33-40
Едимечева, И. П. Применение природных и синтетических антиоксидантов для повышения окислительной устойчивости льняного масла / И. П. Едимечева, А. А. Сосновская, О. И. Шадыро. - С.41-51
Пушкарь, А. А. Инновационные направления развития уксусного производства в Республике Беларусь / А. А. Пушкарь [и др.]. - С.52-60
Другие авторы: Хлиманков Д. В., Соловей В. И., Рыбак А. В., Щербицкая Ж. Н.
Смагина, М. Н. Влияние изменения теплофизических характеристик материала на процесс нагревания изделий из мясного фарша / М. Н. Смагина, Д. А. Смагин, А. А. Смоляк. - С.61-69
Пушкарь, А. А. Способ снижения белковой нагрузки на пивное сусло путем применения процессов электрокоагуляции и ультразвука / А. А. Пушкарь [и др.]. - С.70-79
Другие авторы: Штепа В. Н., Кулаковская В. И., Соловьев В. В.
Кошак, Ж. В. Сухое молоко - альтернатива протеину животного происхождения в комбикормах для радужной форели / Ж. В. Кошак, Л. В. Рукшан, А. Э. Кошак. - С.80-88
Колоскова, О. В. Оценка пригодности спектрофотометрического метода для определения содержания молочной кислоты в диффузионном соке / О. В. Колоскова, О. К. Никулина, М. Р. Яковлева. - С.89-94
Лобазова, И. Е. Оценка качества мясной продукции no микробиологическим показателям / И. Е. Лобазова, Е. И. Козельцева, Э. А. Петрова. - С.95-102
Трусова, М. М. Разработка комбинированного сорбента для стабилизации коллоидной системы напитков брожения / М. М. Трусова, О. В. Павлова. - С.103-110
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 1122/2020/1
Журнал

Содержание:
ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ, БИОТЕХНОЛОГИИ
Игнатовец, О. С. Идентификация фенольных соединений змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) / О. С. Игнатовец [и др.]. - С.5-10
Другие авторы: Совастей О. Г., Феськова Е. В., Леонтьев В. Н., Титок В. В.
Радюк, А. Н. Использование отходов пенополиуретанов в производстве деталей низа обуви / А. Н. Радюк, А. Н. Буркин. - С.11-16
Касперович, О. М. Оценка влияния различных типов модификаторов на свойства полимерных смесей на основе полиамида / О. М. Касперович [и др.]. - С.17-21
Другие авторы: Крутько Э. Т., Ленартович Л. А., Петрушеня А. Ф., Любимов А. Г.
Нестер, О. В. Определение условий сохраняемости гранул активного ила, полученных в аэробных условиях / О. В. Нестер, Р. М. Маркевич, И. А. Гребенчикова. - С.22-26
Францкевич, В. С. Определение источника и механизма образования коррозии емкостного оборудования для перевозки жидких сред / В. С. Францкевич [и др.]. - С.27-33
Другие авторы: Романовский В. И., Козловский В. И., Силипицкий Р. А.
Матыс, В. Г. Пассивация гальванически оцинкованной стали в растворах, содержащих оксокатионы циркония / В. Г. Матыс [и др.]. - С.34-46
Другие авторы: Тарасевич А. В., Полещук Е. Ю., Поплавский В. В., Мисюкевич С. С., Ашуйко В. А.
Любимов, А. Г. Электромагнитные свойства решеток эшби, полученных по FDM технологии, в микроволновом диапазоне частот / А. Г. Любимов [и др.]. - С.47-53
Другие авторы: Авраменко Н. А., Касперович О. М., Ленартович Л. А., Петрушеня А. Ф., Горохов Г. В., Быченок Д. С., Кужир П. П.
Гаврилюк, А. Н. Исследование возможности получения крупнокристаллического фтористого алюминия путем регулирования технологического режима отдельных стадий / А. Н. Гаврилюк [и др.]. - С.54-61
Другие авторы: Дормешкин О. Б., Писаренко А. Н., Мохорт М. С.
Прушак, В. Я. Разработка новых технических решений по увеличению выпуска гранулированного хлорида калия с применением валковых прессов, изготавливаемых в ЗАО "Солигорский институт проблем ресурсосбережения с опытным производством" / В. Я. Прушак, Н. Ю. Кондратчик, Н. А. Высоцкая. - С.62-67
Клинцевич, В. Н. Способы использования лузги гречихи посевной (обзор) / В. Н. Клинцевич, Е. А. Флюрик. - С.68-81
Болтовский, В. С. Использование СВЧ-энергии для гидролитической и биотехнологической переработки растительного сырья: возможности, состояние и перспективы (обзор) / В. С. Болтовский. - С.82-92
Адамцевич, Н. Ю. Извлечение флавоноидов из воробейника лекарственного (Lithospermum officinale L.) и цмина песчаного (Helichrysum Arenarium L.) / Н. Ю. Адамцевич, Е. В. Феськова, В. С. Болтовский. - С.93-97
Терещенко, И. М. О перспективах организации производства гранулированного пеностекла в Республике Беларусь / И. М. Терещенко [и др.]. - С.98-101
Другие авторы: Войтов И. В., Дормешкин О. Б., Кравчук А. П., Жих Б. П.
Игнатенко, А. В. Метод пробоподготовки и биотестирования токсичности осадков сточных вод / А. В. Игнатенко. - С.102-107
Ламоткин, С. А. Влияние радиоактивного загрязнения древесной зелени Picea abies L. Karst на характеристики эфирного масла / С. А. Ламоткин, Е. Д. Скаковский, Е. В. Гиль. - С.108-116
Кручонок, А. В. Анализ компонентного состава экстрактов растений рода эхинацеи (Echinacea moench) методами ЯМР и ВЭЖХ / А. В. Кручонок [и др.]. - С.117-124
Другие авторы: Попов Е. Г., Скаковский Е. Д., Тычинская Л. Ю., Ламоткин С. А., Титок В. В.
Ленартович, Л. А. Термостабильность смесевых композиций на основе полиамида 6.6 и термоэластопластов / Л. А. Ленартович [и др.]. - С.125-130
Другие авторы: Прокопчук Н. Р., Касперович О. М., Петрушеня А. Ф., Любимов А. Г.
Флейшер, В. Л. Канифольная композиция с гидрофобизирующим и упрочняющим действием на бумагу / В. Л. Флейшер, Я. В. Боркина. - С.131-137
Флейшер, В. Л. Использование синтетических волокон и канифольной композиции для получения бумаги с улучшенными свойствами / В. Л. Флейшер, Н. А. Герман, Я. В. Боркина. - С.138-143
Чернышева, Т. В. Исследование процессов термоокисления смоляных кислот канифоли в присутствии катионов металлов переменной валентности / Т. В. Чернышева [и др.]. - С.144-151
Другие авторы: Черная Н. В., Гордейко С. А., Карпова С. В., Мисюров О. А., Дашкевич С. А.
Ашуйко, В. А. Получение и исследование коррозионных свойств цинксодержащих красок на основе отходов производства горячеоцинкованной стали / В. А. Ашуйко [и др.]. - С.152-159
Другие авторы: Новикова Л. Н., Матыс В. Г., Урбанович Н. И., Барановский К. Э.
Черная, Н. В. Свойства мелованных видов бумаги и картона в зависимости от вида и содержания связующих веществ в нанесенном покрытии / Н. В. Черная [и др.]. - С.160-172
Другие авторы: Карпова С. В., Мисюров О. А., Гордейко С. А., Чернышева Т. В., Дашкевич С. А.
Сергеенко, Л. А. Подготовка соломы зерновых культур к биотехнологической переработке / Л. А. Сергеенко, А. С. Логвинова, В. С. Болтовский. - С.173-182
Усс, Е. П. Исследование влияния стабилизирующих добавок на пластоэластические свойства эластомерных композиций / Е. П. Усс [и др.]. - С.183-189
Другие авторы: Шашок Ж. С., Кротова О. А., Шадыро О. И., Ксендзова Г. А.
Шашок, Ж. С. Исследование влияния нефтеполимерных смол на упругопрочностные свойства шинных резин / Ж. С. Шашок [и др.]. - С.190-197
Другие авторы: Перфильева С. А., Прокопчук Н. Р., Усс Е. П.
Шашок, Ж. С. Модификация свойств эластомерных композиций углеродными наноматериалами / Ж. С. Шашок [и др.]. - С.198-203
Другие авторы: Прокопчук Н. Р., Усс Е. П., Жданок С. А., Крауклис А. В.
Дубоделова, Е. В. Термомеханическая масса с использованием в ее композиции сосны обыкновенной, произрастающей на территории Республики Беларусь / Е. В. Дубоделова [и др.]. - С.204-213
Другие авторы: Шпак С. И., Пенкин А. А., Герман Н. А., Соловьева Т. В.
Остроух, О. В. Технология производства диагностических наборов на основе радиоактивных моноклональных антител / О. В. Остроух, Е. В. Плаксицкая. - С.214-217
Левиев, Л. В. Выбор пленкообразующего и отвердителя для эффективного антикоррозионного покрытия / Л. В. Левиев, Н. Р. Прокопчук. - С.218-225
Лось, В. А. Исследование токсичности гидрохлортиазида в экспериментах in vivo / В. А. Лось [и др.]. - С.226-230
Другие авторы: Климович О. М., Бердина Е. Л., Стасевич О. В.
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Войтов, И. В. Научно-практические аспекты основных функций и процессов обогащения природных полезных ископаемых в Беларуси / И. В. Войтов. - С.231-241
Еловик, В. Л. Особенности режимов работы насосных станций водозаборных сооружений подземных вод, систем канализации и комбинированных систем водоснабжения / В. Л. Еловик. - С.242-248
Сапон, Е. Г. Исследование механизма удаления фосфатов электросталеплавильным шлаком / Е. Г. Сапон. - С.249-257
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Едимечева, И. П.
Применение природных и синтетических антиоксидантов для повышения окислительной устойчивости льняного масла [] / И. П. Едимечева, А. А. Сосновская, О. И. Шадыро // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2020. - Т. 13, № 4(50). - С. 41-51. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

665.345.4.022.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
АНТИОКСИДАНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ОКИСЛЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИНГИБИРОВАНИЕ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ОМЕГА-3 ПНЖК -- ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ХРАНЕНИЕ -- СРОКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-04
Аннотация: Изучена эффективность ряда синтетических и природных антиоксидантов (АО) в ингибировании окисления льняного масла. В условиях ускоренного окисления при 100 °С определены значения периода индукции окисления и факторов стабилизации льняного масла в присутствии добавок известных фенольных АО, токоферолов, жирорастворимых эфиров аскорбиновой кислоты и композиций на их основе. Полученные данные свидетельствуют о том, что эфиры аскорбиновой кислоты эффективно ингибируют окисление льняного масла. Стабилизирующее действие аскорбилпальмитата (АП) усиливается с увеличением содержания в масле α-линоленовой кислоты и снижением окислительной устойчивости масла. Аскорбилпальмитат без добавок обеспечивал лучшую эффективность стабилизации, чем некоторые известные композиции на его основе. Получены кинетические закономерности накопления продуктов окисления в процессе хранения льняного масла с добавлениенм АП при комнатной температуре и свободном доступе воздуха, которые свидетельствуют о высокой ингибирующей активности АП в таких условиях, что обеспечивает возможность увеличения срока хранения стабилизированного масла до 18 и более месяцев.

Доп.точки доступа:
Сосновская, А. А.; Шадыро, О. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

623735


    Биохимия и молекулярная биология = Biochemistry and molecular biology. Вып. 4. Сборник статей, посвященный 95-летию основателя Института биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси академика Ю. М. Островского / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научно-исследовательское унитарное предприятие "Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси" ; ред.: И. Н. Семененя [и др.] ; рец.: М. И. Бушма, А. Ф. Макарчиков. - Минск : ИВЦ Минфина, 2020. - 255, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-880-077-2 : Б. ц.
Назв. ст. на рус., бел. и англ. яз.
    Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .6
ПАМЯТИ Ю. М. ОСТРОВСКОГО
Лелевич, В. В. Ю.М. Островский - яркий ученый, мудрый педагог, талантливый организатор / В. В. Лелевич. - С .8-13
Чиркин, А. А. Белорусский биохимик и публицист академик Ю.М. Островский / А. А. Чиркин. - С .14-19
НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ
Агейко, С. А. Окисление тиамина под действием ультрафиолета UVA диапазона и видимого света в присутствии рибофлавина / С. А. Агейко [и др.]. - С .20-34
Другие авторы: Степуро И. И., Степуро В. И., Травкина М., Янцевич А. В.
Астроўскi, A. A. Тэхнiчны прагрэс i новыя перспектывы для узаемадзеяння даных бiяхiмiчных i гiсталагiчных даследванняў / A. A. Астроўскi [и др.]. - С .35-41
Другие авторы: Максiмчык Ю. З., Хвесько I. С., Гурыновiч В. А., Туманаў А. В., Палубок В. Ч., Марчык A. I., Астроўская А. Б., Пракопчык M. I., Майсяенак А. Г.
Бакунович, А. А. Оценка влияния кверцетина и его нанокомплекса с циклодекстрином на готовность рецептивного ложа к принятию кожного трансплантата / А. А. Бакунович [и др.]. - С .42-47
Другие авторы: Ерошенко Ю. В., Радута Е. Ф., Сидорович Е. А., Буко В. У., Островский А. А.
Белоновская, Е. Б. Характеристика морфологических изменений в печени при введении комплекса берберина с производным р-циклодекстрина в условиях хронической алкогольной интоксикации у крыс / Е. Б. Белоновская [и др.]. - С .48-53
Другие авторы: Нарута Е. Е., Лукивская О. Я., Мороз В. Л., Кузьмицкая И. А., Ерошенко Ю. В., Кирко C. H., Буко В. У.
Билецкая, Е. С. Участие озона в регуляции функционирования системы крови / Е. С. Билецкая [и др.]. - С .54-57
Другие авторы: Зинчук В. В., Муравьев А. В., Гуляй И. Э., Богданович Е. Р., Трусова И. С.
Величко, И. М. Нейромедиаторные изменения в коре больших полушарий крыс при хронической комплексной интоксикации морфином и этанолом / И. М. Величко, С. В. Лелевич, В. В. Лелевич. - С .58-62
Гусакова, Е. А. Роль йодсодержащих гормонов щитовидной железы в формировании гормонального ответа на стресс у десимпатизированных животных / Е. А. Гусакова, И. В. Городецкая. - С .63-67
Дорошенко, Е. М. Показатели фонда свободных аминокислот и их производных в головном мозге при экспериментальной недостаточности кровообращения / Е. М. Дорошенко. - С .68-74
Дорошенко, Е. М. Тканевые особенности фонда свободных аминокислот и их производных у интактных крыс / Е. М. Дорошенко, С. Н. Зулпиев. - С .75-80
Ермаков, В. В. Роль селена и цинка в коррекции некоторых вирусных патологий / В. В. Ермаков, Л. Н. Йованович, А. Г. Мойсеенок. - С .81-93
Зиматкин, С. М. Альдегиддегидрогеназы мозга: от гистохимии к патогенезу алкоголизма / С. М. Зиматкин. - С .94-98
Зиматкина, Т. И. Антивитаминная активность производных тиамина / Т. И. Зиматкина. - С .99-102
Зинчук, В. В. Стресс-лимитирующие и стресс-реализующие механизмы адаптации организма / В. В. Зинчук [и др.]. - С .103-107
Другие авторы: Балбатун О. А., Гуляй И. Э., Глуткин С. В., Жадько Д. Д., Орехов С. Д., Лепеев В. О., Борисова В. Ю., Игнатович А. А., Машкова А. Е.
Ильич, Т. В. Структура, термодинамические параметры, антиоксидантный потенциал комплекса включения кверцетин-HP-P-CD / Т. В. Ильич [и др.]. - С .108-113
Другие авторы: Коваленя Т. А., Лапшина Е. А., Буко В. У., Заводник И. Б.
Катковская, И. Н. Особенности окислительного стресса и нарушений системы глутатиона в крови крыс при системном воспалении, угнетении системы кофермента A и коррекции модуляторами биосинтеза глутатиона и кофермента A / И. Н. Катковская [и др.]. - С .114-119
Другие авторы: Лукиенко Е. П., Максимчик Ю. З., Семенович Д. С, Титко О. В., Филипович Н. А., Канунникова Н. П.
Кубышин, В. Л. Транскетолаза и некоторые субстраты пентозофосфатного пути в регуляции синтеза фосфорибозилпирофосфата / В. Л. Кубышин, Т. И. Зиматкина. - С .120-125
Максимчик, Ю. З. Оценка микроэлементного статуса в плазме крови у пациентов с аутоиммунным тиреоидитом / Ю. З. Максимчик [и др.]. - С .126-131
Другие авторы: Рожко В. А., Черемисин А. С., Филипович Н. А, Лукиенко Е. П., Ярец Ю. И., Семененя И. Н.
Мойсеенок, А. Г. D-витаминзависимые механизмы развития и противодействия коронавирусной инфекции / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .132-141
Другие авторы: Максимчик Ю. З., Мойсеенок Е. А., Хвесько И. С.
Мороз, В. Л. Иммуномодулирующее действие берберина и его супрамолекулярного комплекса при алкогольном стеатогепатите у крыс / В. Л. Мороз [и др.]. - С .142-146
Другие авторы: Белоновская Е. Б., Нарута Е. Е., Ерошенко Ю. В., Кузьмицкая И. А., Кирко С. М., Буко В. У.
Надольник, Л. И. Масса тела самцов и самок крыс при употреблении высокожировой диеты и диабете 2-го типа: нарушение механизмов регуляции / Л. И. Надольник, В. Ч. Полубок, С. В. Лупачик. - С .147-152
Нефедов, Л. И. Разработка инфузионных растворов на основе высокоочищенных аминокислот с патогенетически детерминированным составом / Л. И. Нефедов, А. А. Глазев. - С .153-156
Николаева, И. В. Изменения свободных аминокислот в микробно-тканевом комплексе тонкого кишечника и печени в динамике алкогольной интоксикации / И. В. Николаева, В. Ю. Смирнов, В. М. Шейбак. - С .157-162
Новогродская, Я. И. Региональные особенности пула низкомолекулярных серосодержащих соединений в головном мозге крыс после ингибирования фолатного цикла на фоне метиониновой нагрузки / Я. И. Новогродская. - С .163-167
Пронько, Т. П. Влияние полиморфного варианта Н1/Н2 гена P2RY12 на развитие резистентности к клопидогрелу у пациентов со стабильной стенокардией напряжения / Т. П. Пронько, О. В. Горчакова. - С .168-172
Радута, А. Ф. Трансплантацыйны патэнцыял лiпахандрацытау вушной ракавiны лабараторных пацукоу / А. Ф. Радута [и др.]. - С .173-177
Другие авторы: Бакуновiч А. А., Астроўская А. Б., Ярашэнка Ю. У., Шурыберка А. У., Сiдаровiч A. A., Астроўскi A. A.
Разводовский, Ю. Е. Роль триптофана в патогенезе и лечении алкоголизма / Ю. Е. Разводовский. - С .178-182
Разводовский, Ю. Е. Эффекты аминокислотных композиций на фонд аминокислот плазмы, печени и головного мозга при синдроме отмены этанола / Ю. Е. Разводовский. - С .183-190
Разводовский, Ю. Е. Метаболическая терапия похмельного синдрома / Ю. Е. Разводовский, А. Г. Шляхтун, И. Н. Семененя. - С .191-195
Семененя, И. Н. Биологически активные вещества продуктов пчеловодства и их влияние на здоровье человека / И. Н. Семененя. - С .196-211
Смирнов, В. Ю. Влияние L-name на спектр аминокислот и биогенных аминов гиппокампа и коры больших полушарий при субтотальной ишемии головного мозга / В. Ю. Смирнов [и др.]. - С .212-217
Другие авторы: Разводовский Ю. Е., Дорошенко Е. М., Максимович Н. Е.
Степуро, И. И. Исследование структуры карбонилсодержащих продуктов окисления тиамина, образованных под действием пероксида водорода и метмиоглобина / И. И. Степуро [и др.]. - С .218-232
Другие авторы: Агейко С. А., Степуро В. И., Янцевич А. В.
Туманов, А. В. Влияние композиции гомеостазин на степень развития нефропатии при сахарном диабете 2-го типа у лабораторных крыс / А. В. Туманов [и др.]. - С .233-238
Другие авторы: Островский А. А., Полубок В. Ч., Марчик А. И.
Туманов, А. В. Влияние производных пирокатехина на биохимические и иммунологические показатели крови у крыс с острым воспалением кожи / А. В. Туманов [и др.]. - С .239-243
Другие авторы: Шляхтун А. Г., Мороз В. Л., Марчик А. И., Полубок В. Ч., Островский А. А., Бакунович A. A., Ерошенко Ю. В., Семенкова Г. Н., Сорокин В. Л., Шадыро О. И.
Шляхтун, А. Г. Влияние агонистов PPAR-рецепторов на нейрохимические изменения в отделах головного мозга при субхронической алкогольной интоксикации у крыс / А. Г. Шляхтун [и др.]. - С .244-251
Другие авторы: Радута Е. Ф., Сутько И. П., Богдевич Е. В., Каспер Е. В., Марчик А. И., Турсунходжаева Ф. М., Разводовский Ю. Е., Семененя И. Н.
Шляхтун, А. Г. Влияние агонистов рецепторов пролиферации пероксисом на поведенческие и нейрохимические изменения при отмене алкоголя у крыс / А. Г. Шляхтун [и др.]. - С .251-256
Другие авторы: Радута Е. Ф., Сутько И. П., Янкевич Н. В., Богдевич Е. В., Марчик А. И., Турсунходжаева Ф. М., Семененя И. Н.

УДК

577.1/.2

(082)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- БИОФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МЕТАБОЛИЗМ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПАТОФИЗИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ФАРМАКОЛОГИЯ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 21-10
Аннотация: Представлены результаты экспериментальных и клинических исследований по изучению влияния биологически активных веществ на метаболические реакции и физиологические процессы в норме и при различных нарушениях жизнедеятельности, фундаментальных и прикладных проблем витаминологии, биохимической фармакологии, молекулярной биологии и биофизики, биохимических аспектов исследования алкоголизма.

Доп.точки доступа:
Семененя, И. Н. \ред.\; Семенович, Д. С. \ред.\; Буко, В. У. \ред.\; Заводник, И. Б. \ред.\; Зиматкин, С. М. \ред.\; Канунникова, Н. П. \ред.\; Лелевич, В. В. \ред.\; Мойсеенок, А. Г. \ред.\; Нефедов, Л. И. \ред.\; Островский, А. А. \ред.\; Разводовский, Ю. Е. \ред.\; Сутько, И. П. \ред.\; Черникевич, И. П. \ред.\; Шейбак, В. М. \ред.\; Бушма, М. И. \рец.\; Макарчиков, А. Ф. \рец.\; Травкина, М.; Янцевич, А. В.; Гурыновiч, В. А.; Туманаў, А. В.; Палубок, В. Ч.; Марчык, A. I.; Астроўская, А. Б.; Пракопчык, M. I.; Майсяенак, А. Г.; Сидорович, Е. А.; Буко, В. У.; Островский, А. А.; Мороз, В. Л.; Кузьмицкая, И. А.; Ерошенко, Ю. В.; Кирко, C. H.; Гуляй, И. Э.; Богданович, Е. Р.; Трусова, И. С.; Глуткин, С. В.; Жадько, Д. Д.; Орехов, С. Д.; Лепеев, В. О.; Борисова, В. Ю.; Игнатович, А. А.; Машкова, А. Е.; Заводник, И. Б.; Семенович, Д. С; Титко, О. В.; Филипович, Н. А.; Канунникова, Н. П.; Филипович, Н. А; Лукиенко, Е. П.; Ярец, Ю. И.; Семененя, И. Н.; Хвесько, И. С.; Кирко, С. М.; Ярашэнка, Ю. У.; Шурыберка, А. У.; Сiдаровiч, A. A.; Астроўскi, A. A.; Максимович, Н. Е.; Марчик, А. И.; Полубок, В. Ч.; Бакунович, A. A.; Семенкова, Г. Н.; Сорокин, В. Л.; Шадыро, О. И.; Богдевич, Е. В.; Каспер, Е. В.; Турсунходжаева, Ф. М.; Разводовский, Ю. Е.; Янкевич, Н. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское научно-исследовательское унитарное предприятие "Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси"
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/623735 (1)
Свободны: ОКД/57/623735 (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 890/2020/3
Журнал

Журнал Белорусского государственного университета. Биология/ Белорусский государственный университет. - Минск, 2017 - - 2021. - ISSN 2521-1722. - Выходит три раза в год
2020г. № 3

Содержание:
КЛЕТОЧНАЯ БИОЛОГИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ
Обернихин, С. С. Изменения продукции мембранных белков, обеспечивающих йодаккумулирующую функцию щитовидной железы, при воздействии эндокринного дисраптора ДДТ / С. С. Обернихин [и др.]. - С.3-12
Другие авторы: Яглова Н. В., Назимова С. В., Яглов В. В.
Тимохина, Е. П. Роль структурной реорганизации митохондриального аппарата в возрастных изменениях функционирования коркового вещества надпочечников / Е. П. Тимохина [и др.]. - С.13-18
Другие авторы: Яглов В. В., Обернихин С. С., Яглова Н. В., Назимова С. В., Цомартова Д. А.
Нижегородова, Д. Б. Эффекты производных 2-амино-4,6-ди-трет-бутилфенола на жизнеспособность и функциональное состояние лимфоцитов периферической крови человека / Д. Б. Нижегородова [и др.]. - С.19-28
Другие авторы: Ксензова Г. А., Сыса А. Г., Юркевич М. Ю, Лобай М. В., Шадыро О. И., Зафранская М. М.
Дуж, Е. В. Функциональные свойства иммунных клеток под действием экстрактов грибов Ganoderma lucidum, Lentinula edodes, Boletus edulis / Е. В. Дуж, А. Е. Гончаров. - С.29-36
Самович, Т. В. Накопление астаксантина в клетках Haematococcus pluvialis, индуцированное дефицитом азота и светом высокой интенсивности / Т. В. Самович [и др.]. - С.37-45
Другие авторы: Гончарик Р. Г., Печенкина Е. И., Вязов Е. В., Козел Н. В.
Каляга, Т. Г. Влияние почвенной засухи на содержание фотосинтетических пигментов в растениях ячменя сорта Бровар / Т. Г. Каляга, Н. В. Козел. - С.46-53
Кулик, Е. В. Белорусский изолят Sclerotinia sclerotiorum КК-1: факторы патогенности и чувствительность к гербициду глифосату / Е. В. Кулик, М. А. Шукшина, А. Н. Евтушенков. - С.54-63
БИОТЕХНОЛОГИЯ И МИКРОБИОЛОГИЯ
Габриелян, Л. С. Антибактериальные свойства наночастиц серебра и мембранотропные механизмы их действия / Л. С. Габриелян, А. А. Трчунян. - С.64-71
Коктыш, И. В. Влияние полиэлектролитов на увеличение чувствительности иммунофлуоресцентного анализа на основе плазмонных серебряных наночастиц / И. В. Коктыш [и др.]. - С.72-80
Другие авторы: Мельникова Я. И., Кулакович О. С., Романенко А. А., Маскевич С. А.
ЗООЛОГИЯ
Сауткин, Ф. В. Первая регистрация Phyllonorycter maestingella (Müller, 1764) на территории Беларуси / Ф. В. Сауткин, О. В. Синчук, С. В. Барышникова. - С.81-87
Круглова, О. Ю. Первая регистрация в Беларуси зимовки в ульях пчел инвазивного вида кокцинеллид Harmonia axyridis (Pallas, 1773) / О. Ю. Круглова, О. В. Прищепчик. - С.88-96
БИОРАЗНООБРАЗИЕ
Алекперов, И. Х. Биоразнообразие свободноживущих инфузорий бассейна реки Куры (в пределах Азербайджана) / И. Х. Алекперов, Э. Н. Тагирова. - С.97-113
Аннотации депонированных в БГУ работ. - С.114-115
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

622448

Заяц, М. Ф.
Новые подходы в применении экстракции при определении микроколичеств пестицидов в сельскохозяйственной продукции и объектах окружающей среды хроматографическими методами / М. Ф. Заяц ; рец.: А. Р. Цыганов, О. И. Шадыро ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2019. - 354, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 332-348 (253 назв.). - ISBN 978-985-566-780-4 : Б. ц.

УДК

63-021.66

632.95.028

543.544

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ -- ОСТАТКИ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- 20-12
Аннотация: Изложены разработанные автором подходы к целенаправленному выбору методов экстракционной пробоподготовки сельскохозяйственной продукции и объектов окружающей среды. В качестве методологической основы разработанных методов предложено систематическое исследование экстракционных процессов с получением их количественных характеристик, позволяющее проводить целенаправленный выбор оптимальных способов экстракционного разделения аналита и матричных компонентов. Это позволило резко увеличить эффективность хроматографических методов определения микроколичеств пестицидов в большом количестве различных объектов. Оценены возможности применения хромато-распределительного метода идентификации пестицидов в их сложных смесях. Предложен способ расширения области линейности сигнала аналита и снижения предела обнаружения при газохроматографическом определении пестицидов в различных матрицах.

Доп.точки доступа:
Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \рец.\; Шадыро, О. И. \рец.\; Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 2
ОКД/632.9/622448/ТВ-Год качества (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/632.9/622448/ТВ-Год качества (1), ХР (1)
Найти похожие

Шифр: В1/2017/3
Журнал

Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2017г. № 3

Содержание:
ЭКАНОМIКА
Батова, Н. Н. Эволюция и современные тенденции развития конкурентной экономической политики / Н. Н. Батова. - С.7-20
Шпак, Александр Петрович. Стратегия и механизмы обеспечения национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь / А. П. Шпак, Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко. - С.21-36
Расторгуев, П. В. Формирование научно обоснованной оценки эффективности управления качеством продукции в сельском хозяйстве: теоретико-методологические аспекты / П. В. Расторгуев. - С.37-49
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Островский, Я. Агроэкологические аспекты кислородного состояния минеральных пахотных почв в условиях атмосферного увлажнения / Я. Островский. - С.50-59
Козловская, З. А. Вирулентность популяции возбудителя парши яблони / З. А. Козловская, Т. А. Гашенко, Ю. Г. Кондратенок. - С.60-69
ЖЫВЕЛАГАДОУЛЯ I ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Шейко, Иван Павлович. Повышение воспроизводительных качеств свиноматок породы ландрас в условиях племфермы промышленного типа / И. П. Шейко [и др.]. - С.70-78
Другие авторы: Шейко Р. И., Приступа Н. В., Казаровец И. Н.
Литвинов, В. Ф. Паразитоценозы охотничьих животных в охотничьих угодьях и охранных территориях Беларуси / В. Ф. Литвинов [и др.]
Другие авторы: Ковалев Н. А., Подошвелев Д. А., Красочко П. А.
МЕХАНIЗАЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Голуб, Иван Антонович. Перспективы возделывания и переработки льна-долгунца в Республике Беларусь / И. А. Голуб
Азаренко, Владимир Витальевич. Методические подходы оценки и управления производственным риском в растениеводческой отрасли АПК / В. В. Азаренко, А. Л. Мисун, А. Л. Мисун
ПЕРАПРАЦОУКА I ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫI
Шадыро, О. И. Разработка устойчивых к окислению биологически активных добавок к пище на основе льняного масла / О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева. - С.109-120
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Привалов, Федор Иванович. Петр Иванович Никончик (К 85-летию со дня рождения) / Ф. И. Привалов [и др.]
Другие авторы: Самсонов В. П., Шлапунов В. Н., Гриб С. И., Скируха А. Ч.
Гусаков, Владимир Григорьевич. Василий Николаевич Шлапунов (К 85-летию со дня рождения) / В. Г. Гусаков [и др.]
Другие авторы: Привалов Ф. И., Самсонов В. П., Гриб С. И.
Азаренко, Владимир Витальевич. Николай Андреевич Ковалев (К 80-летию со дня рождения) / В. В. Азаренко [и др.]. - С.126-128
Другие авторы: Шейко И. П., Шляхтунов В. Н., Ломако Ю. В., Красочко П. А., Красочко И. А., Бучукури Д. В.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.

665.345.4
Ш 16

Шадыро, О. И.
Химический состав и окислительная стабильность масел из семян льна, расторопши пятнистой и их композиций [] / О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2017. - № 2(36). - С. 60-68 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЛЬНОСЕМЕНА -- ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- SILYBUM -- SILYBUM MARIANUM -- НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОМЕГА-3 ПНЖК -- ОМЕГА-6 ПНЖК -- ВИТАМИН E -- ТОКОФЕРОЛЫ -- ДОБАВКИ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- СТЕРИНЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БАД -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- СМЕСИ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
Аннотация: В статье представлены сравнительные данные по жирнокислотному составу и и содержанию минорных компонентов, а также окислительной стабильности пищевых растительных масел холодного отжима - льняного, расторопши пятнистой и их смесей. Показано, то, комбинируя льняное масло с маслом расторопши, можно оптимизировать соотношение полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3 и омега-6, гомологов токоферола, других минорных компонентов и получить таким образом продукт с новыми улучшенными свойствами для использования в диетическом питании. Предложены эффективные антиоксиданты для смесей изученных масел. Полученные данные использованы при разработке рецептур биологически активных добавок к пище на основе масел из семян льна и расторопши, полезных для улучшения питания и здоровья человека.

Доп.точки доступа:
Сосновская, А. А.; Едимечева, И. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-39

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси