Поисковый запрос: (<.>A=Царегородцева, Е. В.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1.
| Мустафина Г. Н. Первичная переработка мяса птицы/Г. Н. Мустафина ; рец.: Л. С. Кудряшов, Е. В. Царегородцева. - 2006
|
2.
| Царегородцева Е. В. Основы технологии переработки мяса и мясопродуктов/Е. В. Царегородцева ; рец.: Л. С. Кудряшов, В. М. Блинов. - 2007
|
3.
| Аграрная Россия - 2011г.,N 5 (Введено оглавление)
|
4.
| "Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства", международная научно-практическая конференция(2013;Йошкар-Ола). Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства/Министерство образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Марийский государственный университет", Аграрно-технологический институт, Марийский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии. - 2013
|
5.
| Царегородцева Е. В. Изменение физико-химических свойств мяса в процессе созревания под действием природных энзимов/Е. В. Царегородцева // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. -Йошкар-Ола, 2013.-С.219-221
|
6.
| Царегородцева Е. В. Изменение фракционного состава белков говядины при автолизе/Е. В. Царегородцева // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. -Йошкар-Ола, 2013.-С.221-222
|
7.
| "Актуальные проблемы аграрной науки в XXI веке", всероссийская заочная научно-практическая конференция(2013;Пермь). Актуальные проблемы аграрной науки в XXI веке/Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова" Ч. 2. - 2013
|
8.
| Светлакова Н. А. Рациональные модели хозяйствования в условиях глобализации/Н. А. Светлакова, Е. В. Царегородцева // Актуальные проблемы аграрной науки в XXI веке. -Пермь:ФГОУ ВПО "Пермская ГСХА", 2013,N Ч. 2.-С.162-166
|
9.
| Царегородцева Е. В. Биохимия мяса/Е. В. Царегородцева. - 2023
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный