На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Степанова, Л. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.

Кондитерское и хлебопекарное производство - 2017г.,N 11/12 (Введено оглавление)
2.

Масла и жиры - 2014г.,N 7/8 (Введено оглавление)
3.

Масла и жиры - 2017г.,N 5/6 (Введено оглавление)
4.

Масла и жиры - 2017г.,N 9/10 (Введено оглавление)
5.

Масла и жиры - 2018г.,N 5/6 (Введено оглавление)
6.

Молочная река - 2011г.,N 4 (Введено оглавление)
7.

Пищевая промышленность - 2013г.,N 3 (Введено оглавление)
8.

Пищевая промышленность - 2014г.,N 6 (Введено оглавление)
9.

"Современные электрохимические технологии и оборудование", материалы Международной научно-технической конференции(2017;Минск). Современные электрохимические технологии и оборудование/Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - 2017
10.

Степанова Л. И. Альтернативы сливочному маслу: экономическая необходимость или новый виток в создании здоровых продуктов/Л. И. Степанова // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях. -Углич, 2011.-С.134-136
11.

Степанова Л.И. Справочник технолога молочного производства/Л.И. Степанова; Ред. К.К. Горбатова Том 2: Масло коровье и комбинированное. - 2003
12.

Степанова Л.И. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/Л.И. Степанова Том 1: Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96). - 2004
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси