Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Соловьева, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соловьева А. А.
Заглавие : Эффективность летнего содержания коров на пастбище
Место публикации : Студенческая наука и инновации: материалы 94-й международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (Витебск, 14-15 мая 2009 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - Витебск, 2009. - С.128-129 (Шифр 595403)
УДК : 636.22/.28.083.314 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): содержание животных--крс--лугопастбищные угодья--пастбищное содержание--исследования--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 607688
Заглавие : Научное обеспечение инновационного развития животноводства : сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции (24-25 октября 2013 г.)
Выходные данные : Жодино, 2013
Колич.характеристики :503 с.: табл.
Коллективы : "Научное обеспечение инновационного развития животноводства", международная научно-практическая конференция (2013;Жодино) , Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 001.895 + 005.745 + (06) + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--с-х животные--генетика--селекция--биотехнология животных--биотехнология--размножение животных--размножение--кормление--кормопроизводство--корма--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--производство--зоотехния--с-х науки--ветеринарно-санитарные мероприятия--зоогигиена--снг
Содержание : Животноводство - важная отрасль аграрного сектора Беларуси/ И. П. Шейко. ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ И ВОСПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Откормочные и мясные качества свиней заводского типа "Бахмутский" при скрещивании и гибридизации/ Ю. П. Акневский. Маркеры окислительного стресса у спортивных лошадей украинской верховой породы в динамике физических нагрузок/ А. В. Андрийчук [и др.]. Сравнительный анализ эффективности получения сперматозоидов хряков для оплодотворения in vitro/ Е. В. Анкутов. Влияние криоконсервации на ультраструктуру сперматозоидов у жеребцов разных возрастных групп/ М. М. Атрощенко, Е. Е. Брагина. Физико-химические свойства и химический состав мяса и сала молодняка свиней различных генотипов/ А. А. Бальников. Гематологические показатели и естественная резистентность молодняка свиней различных генотипов/ А. А. Бальников, Е. Н. Лукьяненко. К вопросу изучения бактерицидной, лизоцимной и комплементарной активности сыворотки крови свиней разных генотипов/ А. С. Баранова, Б. П. Коваленко. Гетерозисный эффект и технологические свойства свиней/ Д. И. Барановский. Основные принципы формирования высокопродуктивных молочных стад/ М. И. Бащенко. Воспроизводительные качества телок и первотелок красной степной породы в зависимости от их происхождения/ Т. Б. Баязитов. Гармоничность телосложения первотелок красной степной породы разных генотипов/ К. Н. Баязитова, Т. Б. Баязитов. Породы, улучшающие породные показатели красного степного скота/ К. Н. Баязитова, Т. Б. Баязитов. Санирующее действие комплекса антибиотиков в составе нового разбавителя спермы хряков/ Д. М. Богданович [и др.]. Особенности полиморфизма отдельных генетико-биохимических систем у белого толстолобика/ Н. А. Борисенко, А. Э. Мариуца, С. И. Тарасюк. Влияние некоторых факторов на развитие мышиных зигот после пронуклеарной микроинъекции чужеродной ДНК/ А. И. Будевич [и др.]. Влияние режимов замораживания и стадии развития зародышей на результативность прямых пересадок в технологии трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота/ А. И. Будевич [и др.]. Использование прогестагенных имплантов для регуляции половой цикличности многократно используемых коров-доноров/ А. И. Будевич [и др.]. Качественные показатели и оплодотворяющая способность криоконсервированной спермы трансгенных козлов-производителей/ А. И. Будевич [и др.]. Биохимические показатели крови чистопородного и помесного молодняка свиней при разных весовых кондициях/ Е. М. Волкова. Гистологические показатели мышечной ткани свиней разных генотипов/ Е. М. Волкова. Эффективность использования оценки BLUP-метода в норководстве/ А. Н. Гавриш. Хромосомный полиморфизм карпов украинской рамчатой и чешуйчатой пород/ Ю. Н. Глушко, С. И. Тарасюк. Воспроизводительная способность у норок при использовании метода вводного скрещивания/ А. Ф. Гончар. Биотехнологические аспекты действия гормонов на приживляемость эмбрионов у реципиентов/ Ю. А. Горбунов [и др.]. Динамические показатели спермиев хряков при использовании альбумина и аминокислот в составе разбавителя/ С. В. Горчин. Крепость костяка свиней заводского типа "Бахмутский" крупной белой породы/ Л. П. Гришина. Влияние генотипа хряков УКМ на показатели белкового обмена в крови потомков/ А. В. Дементьев. Участие ГДФ в мобилизации Ca²⁺ из внутриклеточных депо ооцитов свиней/ В. Ю. Денисенко, Т. И. Кузьмина, Е. А. Олексиевич. Воспроизводительная способность табунных конематок в условиях аридной зоны Республики Хакасия РФ/ М. М. Дергунова, Ю. Ю. Коломеец. Формирование мясных качеств трехпородного молодняка свиней с увеличением живой массы/ В. А. Дойлидов, Е. М. Волкова. Анализ полиморфизма генов каппа-казеина, β-лактоглобулина, пролактина, рилизинг-фактора и соматотропина у коров разных пород Брянской области/ Е. Б. Дроздов, И. Я. Нам, В. В. Заякин. Племенная база овцеводства Российской Федерации/ И. М. Дунин [и др.]. Состояние племенного и товарного свиноводства России на начало 2013 года/ И. М. Дунин, В. В. Гарай, С. В. Павлова. Генетическая паспортизация племенных животных крупного рогатого скота с использованием ДНК-технологий для повышения генетического потенциала животных/ О. А. Епишко, В. К. Пестис. Характеристика иммунной системы свиноматок с разным количеством супоросностей/ Н. В. Ефанова, С. В. Баталова, Л. М. Осина. Влияние разных методов выведения коров айрширской породы на их продуктивные качества/ Е. В. Живоглазова. Оценка интерьера скороспелой мясной породы CM-1 по концентрации некоторых микроэлементов в паренхиматозных органах/ О. А. Зайко, О. С. Короткевич. Генетический анализ рамчатой и чешуйчатой пород карпа антонинско-зозуленецкого типа при использовании ISSR-PCR метода/ О. В. Залоило, С. И. Тарасюк. Формирование мясной продукции бычков прикарпатского внутрипородного типа украинской красно-пестрой молочной породы/ Е. Ю. Ильницкая. Шерстная продуктивность и уровень гетерозиготности мериносовых овец асканийской селекции/ В. Н. Иовенко, С. Л. Дрозд. Современное состояние и методы работы с орловской рысистой породой лошадей/ В. В. Калашников, Г. В. Калинкина. Результаты прилития крови английской верховой породы к орловскому рысаку/ Г. В. Калинкина, О. Н. Махмутова. Молочная продуктивность и морфофункциональные свойства вымени скота голштинской породы в условиях юга России/ М. Н. Калошина, А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева. Влияние паратипических факторов на рост и воспроизводительную способность быков/ И. С. Каменская, Е. В. Бойко. ДНК-маркеры многоплодия свиноматок/ Д. А. Каспирович, Т. П. Кунаховец. Воспроизводительная способность коров в зависимости от их происхождения/ Н. И. Клопенко. Оценка качества туши у свиней/ Б. П. Коваленко. Продуктивные особенности коров украинского черно-пестрого молочного скота/ В. И. Ковальчук. Использование анализа генетической структуры стад по локусу Bola DRB3 в селекционной работе/ Н. В. Ковалюк [и др.]. Молочная продуктивность коров-первотелок различных генотипов в КСУП "Брилево"/ А. В. Коробко, И. А. Дешко. Направление селекционной работы с кроссом уток "Темп-1"/ С. В. Косьяненко. Генетическая экспертиза собак в Украине/ С. Г. Круглик. Диагностика функционального статуса донорских ооцитов коров для их использования в клеточных репродуктивных технологиях/ Т. И. Кузьмина. ДНК-маркеры показателей откормочных и мясных качеств свиней/ Т. П. Кунаховец, Д. А. Каспирович. Изучение влияния корректоров функционального состояния на качество спермы быков/ Н. Н. Куценко, Е. А. Олексиевич. Оценка стрессчувствительности свиней породы датский ландрас различными методами/ Н. Н. Куценко, М. В. Борисова, Г. Н. Сердюк. Оценка мясной продуктивности скота/ O. A. Лавринюк. Оценка быков-производителей по качеству потомства в РУП "Витебское племпредприятие"/ С. Г. Лебедев, А. В. Коробко, И. А. Дешко. Оценка интенсивности роста у помесного молодняка герефордской породы/ Л. М. Линник, О. В. Заяц, Ф. А. Гасанов. Цитометрические особенности ооцитов из дозревающих фолликулов яичника свиньи/ В. А. Лобченко. Оценка влияния аскорбиновой кислоты на жизнеспособность сперматозоидов хряка при их инкубировании вне организма/ С. Ф. Лобченко. Влияние сроков хранения на динамические характеристики сперматозоидов быков-производителей/ А. А. Ляшенко. Оптимальные условия выделения и культивирования адгезивной фракции мультипотентных мезенхимальных стромальных клеток костного мозга/ А. Й. Мазуркевич, Л. В. Кладницкая, В. В. Ковпак. Генетическая оценка осетровых рыб (Acpenseridae) по микросателлитным маркерам/ О. А. Малышева, В. Г. Спиридонов. Необходимость генетической оценки лошадей гуцульской породы в Украине/ О. В. Мельник. Генетическая структура украинских пород карпа антонинско-зозуленецкого типа по генетико-биохимическим маркерам/ Т. А. Нагорнюк, В. Н. Бочков, С. И. Тарасюк. Полиморфизм гена BoLA-DRB3 у коров разных пород Брянской области/ И. Я. Нам [и др.]. Биокаталитическая конверсия зерна люпина и ржи для получения ферментированного корма для крупного рогатого скота/ И. Я. Нам [и др.]. Оценка интерьера бычков герефордской породы по содержанию калия в печени и мышцах/ К. Н. Нарожных. Оптимальное осмотическое давление в сперме жеребцов при разбавлении и криоконсервации/ В. А. Науменкова. Использование BLUP-метода для оценки свиней селекционного центра ТОВ СП "Золотоношский"/ Н. С. Небылица. Использование карофертина для профилактики послеродовых осложнений у коров/ Е. А. Олексиевич, Р. М. Рустенова. Экстерьер и молочная продуктивность коров украинской черно-пестрой молочной породы/ С. П. Омелькович, А. Н. Дидковский. Влияние ярко выраженного типа породы на племенные качества орловского рысака/ Ю. А. Орлова. Повышение генетического потенциала продуктивности симментальского и красного степного скота путем скрещивания с голштинской породой на Южном Урале/ В. А. Панин. Корреляционные связи между показателями племенной ценности селекционных признаков у голштинских быков-производителей/ И. П. Петренко, О. Д. Бирюкова. Продуктивность телок основных линий украинской черно-пестрой молочной породы/ Л. П. Понько. Особенности роста и развития бычков украинских черно-пестрой и красно-пестрой молочных пород/ О. В. Савчук. Актуальные проблемы инновационного развития животноводства Украины/ В. П. Славов, О. В. Коваленко. Применение углеводов и аминокислот для стабилизации активности гонадотропинов/ Ю. И. Слывчук [и др.]. Продуктивность свиней крупной белой породы в процессе формирования материнской линии для системы гибридизации/ Н. В. Соколов, Д. А. Карманов, Н. Г. Зелкова. Планирование производства в системе гибридизации свиней/ А. Г. Соловых. Хозяйственно-полезные признаки коров, полученных от быков голштинской породы/ Ю. Н. Сотниченко. Влияние фолликулярной жидкости на эффективность получения эмбрионов крупного рогатого скота вне организма/ М. П. Старовойтова. Оценка активности рибосомных генов в сперматогенезе домашней свиньи/ В. Н. Стефанова. Оценка эффективности скрещивания коров молочных пород с бычками мясных пород в зоне Полесья Украины/ В. П. Ткачук. Генетические и паратипические детерминанты резистентности свиней/ Е. Д. Ткачук. Влияние процесса адаптации на продуктивность животных породы ландрас канадской селекции/ Л. А. Федоренкова [и др.]. Воспроизводительные качества и работоспособность чистокровных верховых лошадей в зависимости от гомозиготности по STR-локусам/ Л. А. Храброва, Н. В. Блохина, А. В. Устьянцева. Молекулярно-генетический мониторинг различных пород кроликов Украины для интенсификации селекционного процесса/ Е. А. Шевченко. Генетическая структура по группам крови завезенного из Австралии голштинского крупного рогатого скота в Хабаровский край/ Е. Б. Шукюрова. Характеристика результатов хозяйственного использования коров украинских молочных пород разных генотипов/ А. Шуляр. Сравнительная оценка коров украинской черно-пестрой молочной породы разных генотипов по молочной продуктивности и воспроизводительной способности/ А. Шуляр. Показатели молочной продуктивности коров создаваемой высокопродуктивной породной группы красно-пестрого молочного скота/ В. В. Шуплик, А. К. Калинка, Ю. И. Голохоринский. Вторичное соотношение молодняка норок скандинавской селекции/ Н. В. Яремич. Влияние растворителей на качественные показатели криоконсервированной спермы быков-производителей/ И. М. Яремчук, Н. М. Шаран. Оценка хряков крупной белой породы в условиях товарного комплекса/ В. Л. Ятусевич. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ ; Влияние типа рациона на рост и развитие симментальских телок/ Е. И. Анисимова, Е. Р. Гостева. Ускоренный способ определения урожайности пастбищ/ В. В. Борщенко. Использование серосодержащих соединений в кормлении цыплят-бройлеров/ И. И. Бочкарева. Влияние гуминовой добавки на гематологические и иммунологические показатели крови поросят/ О. М. Бучко. Эффективность применения жидкого и твердого жира в рационах гусят-бройлеров/ А. Б. Власов, С. И. Кононенко, Д. В. Осепчук. Оптимизация параметров гидротермической обработай семян полножирной сои/ Н. А. Вотановская, Д. С. Чернов. Питательность проса в зависимости от фазы его уборки/ О. Ф. Ганущенко, Н. М. Климович. Влияние селен-метионина на жирнокислотный состав молока при разном содержании жира в рационе коров/ Н. В. Голова. Степень использования обменной энергии и незаменимых аминокислот корма свиньями мясных генотипов/ В. М. Голушко [и др.]. Растительный стимулятор Вилоцим-МБ для молодняка/ О. Г. Голушко [и др.]. Убойные качества и морфологический состав туш при использовании биоактиватора/ Н. Б. Губер, А. З. Шакирова. Обеспечение телят медью в хозяйствах разных биогеохимических провинций западной Украины/ Е. А. Дзень, И. В. Лучка, Ю. Т. Салыга. Использование биологического консерванта Биоплант при силосовании злаковых трав/ А. Л. Зиновенко [и др.]. Влажное дробленое зерно подсолнечника в рационах лактирующих коров/ А. Л. Зиновенко [и др.]. Кормовая добавка "Фуколам" в комбикормах кур-несушек/ Т. К. Каленик, Л. И. Наумова. Естественная резистентность организма быков-производителей при использовании в рационе новой кормовой добавки/ М. М. Карпеня, Д. В. Базылев. Актуальные проблемы использования добавки нового поколения на основе лактулозы/ А. И. Козинец [и др.]. Применение зерносенажа в кормлении коров/ Е. О. Коробко. Эффективное влияние экспериментальных пробиотиков на продуктивность птицы/ А. Г. Кощаев [и др.]. Влияние состава рационов кормления на продуктивные и репродуктивные качества свиноматок/ И. Н. Краснянчина, Е. И. Юлевич. Гистологические изменения в мышечной ткани перпелов на откорме при действии пробиотических препаратов/ А. А. Кретов, Д. И. Альнаби. Морфологический состав перепелиных яиц при разных схемах фазового кормления/ А. А. Кретов, О. Г. Сидоренко. Убойные и мясные качества бычков симментальской мясной породы при разных уровнях сырого жира в рационах/ Л. Г. Леньков. Эффективность включения кормовой добавки Флоравит® в рационы гипотрофичных щенков норок/ Н. Н. Лоенко, М. С. Минин, И. Е. Чернова. Влияние цеолита и пробиотика БПС-44 на жизнеспособность микрофлоры рубца жвачных при действии афлатоксина B1 in vitro/ И. В. Лучка [и др.]. Использование нетрадиционных кормов и пробиотиков при выращивании гусят/ Н. А. Лушников, А. С. Дубровин. Семена рапса в рационах для гусят/ Е. А. Мартынеско, Д. В. Осепчук. Показатели убоя кроликов при разных уровнях хрома в комбикорме/ К. И. Махно, М. И. Голубев. Активность Т- и В-клеточного звена иммунитета у индюшат раннего возраста при разным уровне витамина Е в рационе/ Д. И. Мудрак [и др.]. Содержание общих и свободных аминокислот в рубце коров при скармливании экструдированного рапсового шрота/ И. В. Невоструева. Биологическое действие какаовеллы в составе комбикормов для цыплят-бройлеров/ Д. В. Нестеров, О. Ю. Сипайлова, С. В. Лебедев. Влияние уровня протеина и аминокислот на использование и продуктивность свиней/ Н. С.-А. Ниязов, А. В. Колганов, М. М. Черюканов. Разработка рецептуры кормовой смеси для крупного рогатого скота с использованием нетоксичного белкового продукта, получаемого при переработке плодов клещевины биотехнологическим способом/ Е. А. Ольховатов, Е. В. Щербакова. Разработка способа получения белкового кормового продукта из шрота семян клещевины/ Е. А. Ольховатов, Е. В. Щербакова. Влияние повышенного количества йода в рационе на количественные и качественные показатели шерсти овцематок/ Н. Н. Параняк, П. В. Стапай, М. М. Свистула. Комплекс лактобацилл и селенита натрия в рационе цыплят-бройлеров/ Е. С. Петраков, А. Н. Овчарова. Коррекция рациона коров премиксом при нарушении обмена веществ/ И. М. Петрух. Специфика производства кормов в культурных ландшафтах Белорусского Поозерья/ И. В. Пилецкий, О. Е. Фролова. Особенности производства концентрированных кормов в условиях Белорусского Поозерья/ И. В. Пилецкий, С. В. Щикова. Влияние скармливания селена на качество продуктов убоя свиней/ Л. В. Пирова. Эффективность использования соединений селена при откорме свиней/ Л. В. Пирова. Интенсивность роста бычков мясного комолого симментала новой генерации в зависимости от уровня кормления/ Н. Г. Повозников, С. Н. Блюсюк, А. К. Калинка. Морфологический и биохимический состав крови кроликов при разном уровне сырой клетчатки в комбикормах/ Ю. В. Позняковский, М. И. Голубев. Селенсодержащая подкормка для коррекции свободнорадикальных процессов при варроатозе пчел/ Р. С. Полторжицкая. Состояние клеточного звена иммунитета в крови карпов в зависимости от состава рациона и уровня витамина А/ И. Н. Попык, О. И. Вищур, К. Б. Смолянинов. Стимуляция молочной продуктивности коров путем скармливания культуры рекомбинантного штамма лактобацилл, продуцирующего соматолиберин/ В. Б. Решетов. Использование жмыха и масла сурепицы в кормлении цыплят-бройлеров/ А. К. Ромашко, В. В. Дадашко. Использование пропиленгликоля в сухостойный период высокопродуктивных коров/ А. Р. Рустенов, Е. А. Олексиевич, Ж. К. Ибрагимова. Химическая и питательная характеристика зеленой массы козлятника восточного по фазам развития на севере Казахстана/ И. В. Савенкова. Особенности преподавания дисциплины "Биология продуктивности сельскохозяйственных животных"/ Л. Н. Садовская. Влияние кормоамина-В на качественные показатели свинины/ В. П. Саенко. Биологические препараты для консервирования зеленых кормов/ Е. Ф. Саранчина, В. Н. Кургузкин. Бобово-злаковые смеси второго года использования в кормлении коров/ А. И. Саханчук, Е. Г. Кот, А. Л. Бирюкович. Влияние добавок незаменимых аминокислот и кормового жира к рациону подсосных поросят на интенсивность перекисного окисления липидов в их крови/ О. З. Сварчевская. Продуктивные показатели перепелов при применении миковитама/ И. В. Сидниченко, В. П. Лясота. Влияние пониженных норм ввода витаминов в состав премикса на рост и развитие ремонтного молодняка уток/ Л. Н. Скворцова. Использования нетрадиционных кормовых добавок для повышения продуктивности мясной птицы/ Л. Н. Скворцова. Влияние добавок витамина A на содержание липидов и продуктов их пероксидации на состояние антиоксидантной системы в организме карпа/ К. Б. Смолянинов [и др.]. Особенности метаболизма и продуктивность телят при использовании различных рецептов ЗЦМ/ Д. Т. Соболев [и др.]. Оценка функционального состояния свиноматок в первую фазу супоросности на фоне применения биологически активной кормовой добавки "Гумилид"/ Л. М. Степченко, О. М. Швецова. Влияние каротинсодержащей биомассы дрожжей P.rhodozyma на формирование микробоценоза кишечника кур/ О. М. Стефанышин [и др.]. Применение нового сорбента в кормлении цыплят-бройлеров/ О. А. Сунцова, С. Б. Лыско, М. В. Задорожная. Влияние интенсификации естественной коровой базы на отдельные гематологические показатели сеголеток украинской чешуйчатой породы карпа любинского внутрипородного типа/ А. Я. Тучапская, А. Н. Фриштак, И. А. Особа. Корма и кормление - основные факторы реализации генетического потенциала продуктивности животных/ В. Е. Улитько, Л. А. Пыхтина. Морфологические и гистохимические изменения щитовидной железы у бычков при использовании в рационе кипрея узколистного/ Д. Н. Федотов. Твердофазная ферментация побочных продуктов растениеводства микромицетом рода Trichoderma для получения кормовой добавки/ Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, Е. И. Митина. Оценка контаминированности комбикормов для птицы микотоксинами в Краснодарском крае/ И. Н. Хмара, А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова. Пивная дробина в рационах молочных коров/ Е. А. Хорошилова, Д. А. Колмогоров, О. В. Иванова. Эффективность выращивания телок до 3-месячного возраста при использовании ЗЦМ и новых комбикормов/ В. П. Цай, В. К. Гурин. Сухая обработка растительных субстратов перед приготовлением биодобавок для кормления животных с помощью озоновоздушной смеси/ А. А. Шевченко, Е. А. Денисенко. Использование белка растительного происхождения и новых биологически активных веществ в обогатительной добавке для комбикормов/ Г. М. Шулаев, В. Ф. Энговатов, Р. К. Милушев. Решение вопроса протеинового питания сельскохозяйственных животных путем разработки способа детоксикации белков семян клещевины/ Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов. Разработка способа приготовления белкового кормового продукта из семян клещевины/ Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Биохимические показатели спортивных лошадей в динамике тренинга как маркеры оксидативного стресса/ А. В. Андрийчук. Влияние пробиотика Протекто-актив на иммунологические показатели крови молодняка свиней/ Л. В. Бондаренко. Влияние роста леща Днепродзержинского водохранилища на динамику его промысловых уловов/ А. В. Борисенко, Д. С. Христенко. Влияние технологии доения коров на показатели качества молока/ А. В. Борщ, Л. Т. Косиор. Влияние препарата "Олиговит" на гуморальные факторы защиты организма коров и их телят/ Н. А. Брода [и др.]. Молоко как фактор передачи лейкоза крупного рогатого скота/ Г. А. Горячева. Влияние экзогенных иммуностимулирующих препаратов на энергию роста и усвоения биотических микроэлементов организмом поросят-сосунов/ В. А. Гришко. Метод получения очищенного реовируса птиц/ А. А. Гуляко, И. С. Радюш. Использование иммуностимулирующего комплекса на основе тритерпеновых сапонинов для повышения иммуногенной активности вакцины живой сухой против реовирусного теносиновита птиц/ А. А. Гуляко, И. С. Радюш. Улучшение мясосальной продукции/ П. В. Денисюк. "Пища Франкенштейна"/ Ю. Н. Евстафиева, В. И. Бучковская. "Включи солнце - живи комфортно"/ Ю. Н. Евстафиева, В. И. Бучковская. Изучение жидких (водных) приманок на основе антикоагулянтов для борьбы с крысами (лабораторные испытания)/ В. Г. Зацепин, А. Ф. Кадиров. Состояние отрасли овцеводства в Красноярском крае/ Е. А. Иванов, О. В. Иванова. Морфологические изменения желез внутренней секреции свиней крупной белой породы под влиянием стресс-фактора/ В. А. Иванов, Н. В. Новикова. Особенности дератизации в свиноводческих хозяйствах/ А. Ф. Кадиров, С. А. Клементьева. К вопросу о профилактике туберкулеза в объектах ветеринарного обслуживания/ С. А. Клементьева, А. Ф. Кадиров. Гематологические показатели крови спортивных лошадей в зависимости от физической нагрузки/ Н. А. Ковальчук, О. И. Вищур. Содержание общих липидов и их классов в тканях медоносных пчел при добавлении в сироп подкормки цитрата германия/ И. И. Ковальчук, Р. С. Федорук, Л. И. Романив. Информационно-энтропийный анализ живой массы молодняка южной мясной породы крупного рогатого скота/ А. С. Крамаренко. Использование органических селеносодержащих препаратов на животных с высоким генетическим потенциалом/ А. С. Краснослободцева, Е. Ф. Саранчина, В. Н. Кургузкин. Стимуляция развития сельскохозяйственной птицы/ Н. И. Кудрявец. Определение пола суточного молодняка птицы/ Н. И. Кудрявец. Жирнокислотный состав общих липидов сыворотки крови и молока черно-пестрых коров разной селекции/ Н. М. Кузив, Е. И. Федорович, М. И. Кузив. Эффективность инновационной технологии производства молока/ Л. Ю. Кучер, А. В. Кучер. Продуктивность долголетних коров в зависимости от возраста первой случки/ Е. Я. Лебедько, Л. Н. Никифорова. Влияние препарата «Олиговит» на состояние клеточного иммунитета у коров и телят/ Н. М. Лешовская [и др.]. Частота, этиология и разработка средств терапии при мастите у коров/ И. Т. Лучко. Эффективность использования препарата МОБЭС в технологии производства продукции животноводства/ В. В. Малина. Страусоводство - пример инновации в животноводстве России/ Г. А. Микиртичев, Е. В. Скорикова, Л. Ю. Малякина. Состав витаминов в мякоти туш бычков в зависимости от периодов интенсивного выращивания/ С. А. Михальченко. Качественные показатели мяса перепелов в условиях современных технологий/ М. С. Орда [и др.]. Эффективность выращивания цыплят-бройлеров кроссов КОББ-500 и РОСС-708/ Н. И. Петровская, И. А. Головатюк. Перспективы развития мясного скотоводства в Беларуси/ И. С. Петрушко. Влияние новых иммунотропных средств в виде липосомальной эмульсии на резистентность стельных коров и их телят/ Л. И. Понкало, О. И. Вищур. Жирнокислотный состав липидного комплекса лимфоцитов крови поросят, больных колиэнтеротоксемией/ М. И. Рацкий [и др.]. Патентый поиск при проектировании функциональных продуктов питания/ М. Б. Ребезов [и др.]. Биологическая ценность мышечной ткани цыплят-бройлеров при применении иммунокорректоров/ Е. А. Реутова, В. Старчак. Оптимизация технологических процессов переработки козьего молока на кисломолочные продукты функционального назначения/ Т. Н. Рыжкова, И. И. Гончарова, И. Н. Ливощенко. Изучение роли глутаминовой кислоты для повышения стрессоустойчивости и адаптационной способности организма животных/ Н. О. Салыга. Влияние периода содержания на жирнокислотный состав липидов плазмы крови и молока коров/ А. В. Скорохид. Сравнительные показатели сывороточных белков крови коров айрширской породы в связи с инфицированностью BLV/ П. Н. Смирнов, Т. В. Гарматарова, Н. В. Батенева. Влияние микрофлоры фарша сырокопченых колбас на характеристику продукции/ А. А. Соловьева, О. В. Зинина, М. Б. Ребезов. Поиск путей финансового обеспечения выполнения научно-исследовательских работ в области животноводства/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. Место и роль биологических и зоотехнических исследований в диссертационных работах на соискание ученой степени в сельскохозяйственной отрасли науки/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. О перспективности диверсификации животноводческих зданий для содержания различных видов животных/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. Морфологический состав инкубационных яиц кур родительского стада кросса «Смена-7»/ В. А. Стрельцов, В. Ф. Пинчук. Рост и сохранность цыплят-бройлеров в зависимости от массы инкубационных яиц/ В. А. Стрельцов, В. Ф. Пинчук. Динамика резвости лошадей в традиционных призах/ И. А. Супрун, А. А. Шинкаренко. Динамика рекордов лошадей орловской рысистой породы/ И. А. Супрун, А. А. Шинкаренко. Подбор микроорганизмов для обработки коллагенсодержащего сырья/ И. В. Тарасова [и др.]. Влияние параметров микроклимата помещений различного типа на продуктивность коров/ Е. Ф. Ткач. Состояние и проблемы коневодства Украины/ И. В. Ткачева. Соответствие технологии содержания молочных коров их биологическим особенностям/ В. И. Турлюн. Использование полимерных материалов при строительстве животноводческих помещений/ В. Г. Тюрин [и др.]. Организация экологического контроля на животноводческих предприятиях/ В. Г. Тюрин [и др.]. Организация экологического контроля на животноводческих предприятиях/ В. Г. Тюрин [и др.]. Современные требования при подготовке навоза к использованию на животноводческих предприятиях/ В. Г. Тюрин [и др.]. Особенности распространения условно-патогенной микрофлоры при машинном доении коров/ В. Г. Тюрин [и др.]. Роль зоогигиенических условий содержания коров в профилактике мастита/ В. Г. Тюрин [и др.]. Поведение дойных коров при экстремальных температурах в условиях содержания на глубокой подстилке/ В. П. Шабля, И. Ю. Задорожная. Диспепсия как фактор динамики гематологии свиней разных генотипов/ О. Б. Шевченко.
Аннотация: В сборнике рассматриваются вопросы генетики, селекции, биотехнологии и воспроизводства сельскохозяйственных животных; кормления сельскохозяйственных животных и кормопроизводства; технологии производства животноводческой продукции, экологические и ветеринарные проблемы животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/636/607688(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/636/607688(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соловьева А. А., Зинина О. В., Ребезов М. Б.
Заглавие : Влияние микрофлоры фарша сырокопченых колбас на характеристику продукции
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", "Научное обеспечение инновационного развития животноводства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Научное обеспечение инновационного развития животноводства", международная научно-практическая конференция. Научное обеспечение инновационного развития животноводства: сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции (24-25 октября 2013 г.)/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2013. - С. 447-448 (Шифр 607688)
УДК : 637.514.5 + 664-02 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): флора--пищевые полуфабрикаты--сырокопченые колбасы--колбасные изделия--технологические процессы--микроорганизмы--молочнокислые бактерии--бактерии--качество продуктов питания--качество--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611150
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2013
Колич.характеристики :293 с.: граф., рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (9;2013;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-985-6979-62-3 (ч.1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-6979-61-6: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--пищевая промышленность--промышленность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--общественное питание--питание человека--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--оборудование--технологические процессы--инновации--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Могилевский государственный университет продовольствия - 40 лет исследований и разработок в пищевых технологиях и технике/ А. В. Акулич, В. А. Шаршунов, А. П. Щемелев. Способ получения хлопьев из пророщенного зерна злаковых культур/ Е. Н. Урбанчик. Направление совершенствования аппаратов для классификации полидисперсных пищевых материалов/ М. А. Киркор, А. В. Акулич. Исследование и рациональный выбор рекуррентных алгоритмов идентификации в АСУТП/ М. В. Жиров [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Изучение пригодности гороха белорусской селекции для проращивания/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Оптимизация режимов проращивания семян гороха/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Исследование изменения термочувствительных показателей качества гомогенных фруктовых продуктов в процессе их тепловой обработки/ С. В. Потоцкая [и др.]. Переработка отходов пивоваренного и солодовенного производства/ А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. Исследование изменения рН смузи при добавлении раствора яблочной кислоты и ее соли, молочной кислоты и ее соли/ Е. А. Трилинская, В. Н. Тимофеева, С. В. Потоцкая. Интенсификация процесса сбраживания медового сусла/ А. Л. Панасюк [и др.]. Исследование влияния различных количеств водоросли хлореллы на процесс главного брожения/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. Исследование возможности использования морских водорослей как йодсодержащей добавки для пивоварения/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. Расширение ассортимента консервов из фасоли/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Технологические и физико-химические показатели зерна белорусской селекции как основы для производства полисолодовых экстрактов/ М. Л. Микулинич, Е. М. Моргунова. Консервированные коктейли для детского питания/ А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. Метаболизат рисового гриба как источник гидролитических ферментов/ Е. А. Цед [и др.]. Рисовый гриб как антагонист патогенной микрофлоры/ Л. М. Королева [и др.]. Тритикале как перспективное сырье для производства концентрата квасного сусла/ Е. А. Цед [и др.]. Изучение возможности производства консервированных продуктов для детского питания с заданными свойствами / А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. Использование облепихового сока при производстве новых разновидностей компотов/ В. Н. Тимофеева, Л. П. Доброскок, А. С. Малахова. Производство консервированных овощей без уксусной кислоты/ В. Н. Тимофеева, А. С. Малахова, И. Б. Развязная. Использование хлопкового пальмитина при приготовлении кондитерских изделий/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Технология натурального ароматизированного молотого кофе/ А. С. Аркатова, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. Снижение токсичности курительной продукции/ А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. Повышение безопасности и качества табачных изделий/ С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. Изучение биологической ценности рыбных консервов в желирующей заливке/ В. В. Богомолова, А. С. Виннов. Исследование состава элементов в различных типах вин/ В. М. Жиров, О. С. Тихоненко, М. В. Бабаева. Разработка новых видов нектаров с мякотью на основе айвы японской/ Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. Химический состав коньячных виноматериалов/ Г. А. Аббасбейли, И. Г. Кязимова, Ф. Р. Зейналова. Подбор технологических схем получения полусладких вин/ Г. А. Аббасбейли [и др.]. Изучение токсигенной микобиоты пищевых продуктов/ В. Г. Клыджев [и др.]. Хурмовый напиток с натуральными антиоксидантами/ М. М. Тагиев. Получение коньячного спирта в условиях Азербайджана/ У. Д. Мехтиев. Обоснование режимов набухания бобов нута для проращивания/ А. Ф. Коршунова, Р. И. Саенко. Перспективное направление в технологии переработки клубней топинамбура/ В. В. Астрединова, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи/ М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. Новая технология стерилизации/ И. В. Нога. Национальные продукты высокой степени готовности на зерновой основе/ А. Б. Мынбаева, А. Т. Койшыбаева. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов/ И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб/ Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. Исследование свойств сухого экстракта красного мыльного корня Saponaria Officienalis L. для производства пищевых продуктов/ О. В. Беспалова, С. А. Новак, А. А. Беньдюк. Системный анализ процесса переработки плодов/ Н. З. Шарипов, Ш. Ш. Юнусов, Р. Р. Ибрагимов. Антиоксидантные свойства Hypericum perforatum, обусловленные аминокислотным составом сырья/ З. С. Габитова. Микробиологические исследования яблочного пюре в процессе замораживания в стационарной морозильной камере/ В. З. Егорова [и др.]. Применения бездымных коптильных сред при производстве копчено-сушеных рыбных снеков/ Е. А. Желтоносова, А. С. Виннов. Усовершенствование технологии получения подслащивающих экстрактов из промышленных таблетированных образцов корня солодки/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Влияние вида промывной жидкости на сдвиговые характеристики рыбных гелей/ Т. Н. Маевская, А. С. Виннов. Применение жидкого льда из электрохимически активированных водных растворов хлористого натрия для хранения пресноводной рыбы/ В. С. Пантелеенко, А. С. Виннов. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел/ В. В. Симирский [и др.]. Применения ферментного препарата Corolase® 7089 для гидролиза белков мелкой черноморской рыбы/ А. И. Слободяник, А. С. Виннов. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи/ М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. Новые овощные напитки/ Л. В. Кузнецова, Л. П. Доброскок, Е. А. Скачинская. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании оклейки/ Е. М. Моргунова [и др.]. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании пастеризации/ Е. М. Моргунова [и др.]. Оптимизация рецептурного состава натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья/ Е. М. Моргунова [и др.]. Новые виды замороженных овощных полуфабрикатов для промышленного использования/ Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова, Ю. И. Баранова. Плодовоовощные полуфабрикаты асептического консервирования - перспективное сырье для производства нектаров/ Н. В. Саманкова, А. В. Шастиловская. Разработка режимов стерилизации морсов для детского питания/ В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова. Влияние температуры компонентов на показатели окислительно-восстановительного потенциала водочных сортировок/ Е. А. Цед [и др.]. Новые дрожжи для спиртового производства/ Е. А. Цед [и др.]. Влияние режима спиртования при получении вин улучшенного качества/ Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. Влияние ферментативной обработки мезги на выход сока/ Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. Новый вид ликера/ Л. П. Яромич, О. И. Буглакова. Комплексная переработка нетрадиционного промыслового объекта северо-восточной Атлантики ската колючего на пищевые цели/ Ю. В. Шокина [и др.]. Технология купажированного ароматизированного чая/ М. С. Безкровная, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. Трехсекционная конвективная сушилка для плодов и овощей/ М. К. Комилов, М. Ж. Курбонова. Изменение биохимических свойств ядер плодовых косточек и качества масла при тепловой обработке/ К. Х. Гафуров. Разработка процесса производства фруктовых паст/ А. И. Черевко, Л. В. Киптелая, А. Е. Загорулько. Получение и стабилизация натуральных красителей, применяемых в пищевой промышленности/ М. З. Шарипов [и др.]. Спектральные характеристики экстракта из шелухи лука/ А. Р. Файзуллаев [и др.]. Технология производства натуральных красителей из дикорастущих плодов и ягод с применением вакуума/ Э. Б. Фарзалиев, А. Я. Алиев, И. Ю. Давидович. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Содержание белка и клейковины в зерне твердой пшеницы белорусской селекции/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. Исследование микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. Низкокалорийные сбивные изделия/ И. Г. Барсукова [и др.]. Новое поколение заменителей молока для кормления молодняка животных/ А. А. Ветошкина, Л. В. Рукшан. Целесообразность использования жиров растительного и животного происхождения в технологии безглютенового хлеба/ А. Н. Грищенко, К. В. Лисейко, В. И. Дробот. Изменения минерального состава продуктов в процессе производства грибных чипсов и снеков/ И. Н. Зинченко, В. А. Терлецкая. Использование овощных пюре в создании отделочных полуфабрикатов с желейной структурой для мучных кондитерских изделий/ У. С. Йовбак, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Использование пектиносодержащего сырья из вторичных продуктов переработки винограда при создании инновационных технологий кондитерских изделий/ Т. В. Калиновская, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Исследование влияния сырья и технологических факторов на потребительские свойства пряников/ О. Н. Кирпиченкова, В. И. Оболкина, В. В. Малиновский. Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделий/ Н. А. Мисиченко [и др.]. Применение полбяной муки в хлебопечении/ А. Б. Семенова, В. И. Дробот. Исследование влияния солодовой муки с голозерного овса на структуру сдобного печенья/ А. П. Скрипко [и др.]. Применение плодово-ягодного сырья в технологии хлеба/ Н. О. Фалендыш, Е. А. Казмирчук. Производство маршмелоу функционального назначения/ В. В. Бадрук, А. Н. Дорохович. Изучение качества хлеба на основе зерновых смесей/ О. В. Макарова, Г. Ф. Пшенишнюк, А. С. Иванова. Влияние обогащения хлеба сверхизмельченными зерновыми добавками на реологические свойства теста/ Н. А. Горбатовская, Е. Н. Шоя. Использование муки из овса голозерного для производства мучных кондитерских изделий/ Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина. Использование экстрактов лекарственного и пряно-ароматического сырья в хлебопечении/ В. О. Кожевникова, Т. Е. Лебеденко. Исследование возможности использования биоактивированного гороха в производстве ржано-пшеничного хлеба/ Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. С. Баландина. Ускоренные способы производства заварных сортов хлеба/ Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. В. Бобкова. Помадные конфеты с использованием синбиотической добавки/ А. В. Коркач, С. А. Пальчук. Инновационные технологии безглютеновых мучных кондитерских изделий/ В. В. Дорохович, Н. П. Лазоренко. Использование пчелиного меда в производстве желейного мармелада/ М. Г. Магомедов, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. Прикормка для поросят-отъемышей/ Л. В. Рукшан, С. Н. Кандауров. Сравнительная характеристика разных сортов люпиновой муки/ Л. В. Рукшан, В. П. Логовская, Д. А. Кудин. Сравнительная характеристика наполнителей премиксов/ Л. В. Рукшан, В. В. Смешков. Работа заквасочного отделения хлебопекарного предприятия в современных условиях/ Т. А. Гуринова [и др.]. Новая термостабильная начинка на основе тыквы и топинамбура/ А. В. Слащева, Ю. Н. Пермякова. Исследование технологических свойств проса местных сортов/ Д. М. Сычева, Е. А. Харак. Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, при формировании помольных партий/ Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина, Е. В. Виноградова. Функциональный фруктово-ягодный мармелад/ Е. В. Харламова, А. С. Китаева, Л. А. Лобосова. Использование муки целевого назначения при производстве сдобного печенья/ Е. Г. Иоргачева, Е. В. Хвостенко. Кремнистость зерна кукурузы, выращенной в Беларуси/ О. Д. Цедик [и др.]. Физические свойства зерна кукурузы, выращенной в Республике Беларусь/ О. Д. Цедик, Е. А. Ковалева, В. И. Кравцов. Усовершенствование состава заквасок спонтанного брожения для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба/ Г. Ф. Пшенишнюк, А. Б. Чабан. Способы повышения белковой ценности хлебобулочных изделий/ Б. Н. Аманов [и др.]. Исследование структурообразующих свойств экструзионных крахмалов различных ботанических культур/ Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская, Н. С. Гусарова. Исследование возможности применения технологических добавок при изготовлении диетических макаронных изделий/ Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская. Проектирование оптимальных рецептур кекса/ В. А. Васькина, И. В. Боброва, А. В. Белова. Влияние геометрических характеристик зерна твердой пшеницы на его натуру/ А. В. Иванов, Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. Фруктовая термостабильная начинка на пектине/ Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. Новые виды фруктовых термостабильных начинок/ Т. Н. Казутина, Н. О. Шклянка, Н. И. Сухарева. Использование молочного альбумина в производстве узбекских сдобных лепешек/ М. Б. Камалова, Ш. А. Бозоров, М. Г. Шоимов. Особенности войскового хлебопечения/ Р. Ю. Лобай. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Влияние различных форм йода на аминокислотный состав хлеба/ Е. Е. Пономарев [и др.]. Технология производства устойчивого к окислению пищевого льняного масла/ О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел/ В. В. Симирский [и др.]. Влияние рецептурных компонентов на свойства панировочных сухарей/ К. К. Гуляев, М. И. Шкор. Исследование возможности извлечения масла из зародышей зерновых культур/ Т. В. Прохорцова, М. Г. Занкевич. Оценка влияния технологических режимов на белковый комплекс теста и галет/ С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. Изучение органолептических и физико-химических свойств тестообразного зернового полуфабриката/ Е. Н. Урбанчик, Ю. М. Щудло. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Исследование аминокислотного состава белков муки кукурузной экструдированной/ Н. В. Черная, В. Г. Юкало, Т. О. Лисовская. Совершенствование технологии первичной обработки масличных семян хлопчатника/ Б. Б. Темиров, К. Х. Мажидов. Исследование технологии экстракции масличных семян хлопчатника/ Р. У. Акрамов, М. З. Комилов, К. Х. Мажидов. Новые технологические разработки по гидратации сырого соевого масла/ А. Ш. Хусанов, Н. Юлдашев, К. Х. Мажидов. Научно-экспериментальные исследования в технологии инфракрасной обработки масличных семян/ А. А. Султанов [и др.]. Оптимальные технологические режимы и параметры экстракции высокомасличного сырья/ Б. С. Нуритдинов, Р. У. Акрамов, К. Х. Мажидов. Использование методов математической обработки для оптимизации режимов гидратации масел/ Б. С. Нуритдинов, А. Ш. Хусанов, К. Х. Мажидов. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на выход пектина/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на студнеобразующую способность пектина/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние обработки пектинового гидролизата в электролизере на качество пектина из выжимок яблок/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование влияния витамина C на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста/ З. В. Василенко [и др.]. О необходимости обогащения концентрата соединительнотканных белков "БЕЛПРО"/ З. В. Василенко, Е. Н. Рогова, Э. М. Омарова. Разработка технологий блюд и изделий функционального назначения, обогащенных кальцием, для лиц пожилого возраста/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии производства полуфабриката молочного соуса/ З. В. Василенко [и др.]. О необходимости разработки мясопродуктов геродиетического назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование качества песочного печенья функционального назначения при хранении/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии песочного печенья функционального назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Об изменении компонентного состава белков зерна люпина в процессе его переработки/ З. В. Василенко, О. В. Шкабров. Изучение антиокислительных свойств коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарников/ А. М. Смагин, Т. И. Пискун. Влияние спиртовых экстрактов горчичного порошка на процесс окисления подсолнечного масла/ А. М. Смагин, Т. В. Березнева. Функциональные пищевые ингредиенты из отечественного растительного сырья/ З. В. Василенко, В. В. Редько, М. П. Политыко. Мясопродукт функционального назначения с использованием картофеля и овсяных хлопьев/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии мучного кондитерского изделия с использованием ржаной муки/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, Р. Ю. Федоров. Технология производства мяса птицы со сниженным содержанием холестерина/ О. И. Шадыро [и др.]. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств/ Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. Обоснование применения пробиотиков в технологии мясопродуктов/ С. П. Меренкова. Особенности использования стартовых бактериальных культур в производстве мясопродуктов/ А. А. Соловьева, О. В. Зинина, М. Б. Ребезов. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции/ В. И. Боган, Е. В. Фролова. О развитии производства халяль в мире/ И. М. Амерханов, М. Б. Ребезов, Г. К. Альхамова. Влияние модифицированных крахмалов на показатели качества мясных изделий/ Л. Ю. Авдеева, С. А. Чамов. Влияние параметров технологической обработки сырья на свойства мясных фаршей/ Л. Ю. Авдеева, Д. Ю. Дорошенко. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов/ И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб/ Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. Стойкость животных жиров к окислению/ Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. Обоснование использования мяса страусов в продуктах детского питания/ В. Каминская, О. А. Штонда. Использование барьерных технологий в натуральных полуфабрикатах/ Н. Савчук, О. А. Штонда. Использование красителей растительного происхождения в мясных изделиях/ О. А. Штонда, Д. Л. Сидоренко. Применение нетрадиционного сырья для повышения пищевой ценности маргариновой продукции/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Аминокислотный состав пищевых продуктов, как гарант качества и безопасности питания/ М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. Пророщенные семена конских бобов - полуфабрикат для выработки продуктов функционального питания/ Н. Г. Курбанов, М. М. Искендерова, З. П. Гасанова. Стойкость животных жиров к окислению/ Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. Использование коллагенсодержащего сырья в производстве мясных паштетов/ Л. Ю. Авдеева, Г. В. Губар. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование реологических свойств белковых продуктов, полученных способом термокислотной коагуляции/ Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков, Н. А. Скапцова. Исследование потери устойчивости белков молока при термокислотной коагуляции/ Т. И. Шингарева [и др.]. Совершенствование методики определения лактулозы в молочной сыворотке спектрофотометрическим методом/ А. А. Ажанилок, Т. И. Шингарева. Создание низколактозных кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк. Использование пробиотических микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк [и др.]. Исследование реологических свойств кисломолочных напитков/ Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева. Исследование кисломолочных продуктов, полученных на основе традиционных и нетрадиционных видов заквасок/ Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. Использование заменителей молочного жира в сыроделии/ А. В. Самойлов, В. А. Мордвинова, И. Л. Остроухова. Биотехнология нового пастообразного сыра/ А. Б. Абжалелов, С. Т. Абимульдина, З. В. Капшакбаева. Разработка технологии кисломолочного напитка/ С. Т. Абимульдина, А. Б. Абжалелов. Разработка нового кисломолочного напитка с использованием зернового наполнителя/ А. А. Бектурганова [и др.]. Исследование коэффициента консолидации сырной пыли/ М. Н. Шинкарик, О. И. Кравец. Биотехнологии пищевых продуктов/ А. В. Юкало [и др.]. Особенности формирования мягкого сыра типа "Фета" с ржаными отрубями/ В. А. Наговская, Ю. Р. Гачак. Новые творожные изделия с пребиотическими свойствами/ О. Р. Михайлицкая [и др.]. Видовая идентификация изолятов заквасочных культур/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Использование концентрата микропартикулированных белков для производства творога и творожных продуктов/ O. B. Дымар [и др.]. Инновационная технология производства молока козьего питьевого с лактоферрином/ О. В. Дымар [и др.]. Особенности создания стерилизованной адаптированной смеси для детского питания/ Н. К. Жабанос [и др.]. Создание биопродуктов для детского питания с использованием сухих молочных компонентов/ H. K. Жабанос [и др.]. Оценка способности разных видов молочнокислых микроорганизмов формировать горький вкус/ Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Е. М. Кононович. Влияние термовакуумной обработки на технологические свойства фальсифицированного молока/ Ю. А. Шурчкова, В. А. Ромоданова, А. Е. Недбайло. Влияние параметров и режимов взбивания на процесс пенообразования в молочных коктейлях/ Т. И. Юдина, О. В. Старостеле. Анализ питьевых сливок экспресс-методами/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Роль молока в питании военнослужащих/ В. А. Семанчик. Исследование микробиологических показателей мягкого мороженого на основе сыворотки/ Г. В. Дейниченко, И. В. Золотухина, И. М. Беляева. Интенсификация процесса созревания твердых сыров с низкой температурой второго нагревания/ И. В. Будилович, А. А. Савченко, А. И. Крупская. Степень использования сухих веществ при изготовлении мягких сырных продуктов/ Е. А. Савченко, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Тесак. Скорость свертывания молочной смеси под действием молокосвертывающих препаратов/ И. В. Будилович, А. А. Савченко, В. В. Крижановская. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование влияния условий процесса термоокисления на деформацию полиакрилонитрильных волокон/ Л. А. Щербина [и др.]. Фотометрическое определение хрома (III)/ В. А. Огородников, А. В. Оботуров, Ю. В. Матвейчук. Ик-спектроскопическое исследование термоокисленных волокон на основе поли[акрилонитрил-со-метилакрилат-со-2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты]/ И. А. Будкуте [и др.]. Возможности регулирования температурных характеристик со-ПЭТ/ С. В. Петрова-Куминская [и др.]. Полуэмпирическая оценка термодинамических свойств углеводородов в широких интервалах температур/ Е. В. Гарист, И. В. Гарист, Г. Н. Роганов. Энтальпия образования и термодинамические функции пировиноградной кислоты в состоянии идеального газа/ И. В. Гарист, В. Н. Емельяненко, Г. Н. Роганов. Выбор оптимальной плотности мощности излучения при формировании микролинзовых элементов в тонких ситалловых пластинах/ Д. Я. Каранчук, Т. И. Пусовская. Термодинамический анализ термического разложения гидрофторида натрия/ Н. В. Брановицкая, Л. Д. Поляченок, О. Г. Поляченок. Влияние рН на активность каталазы/ Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов. Способ получения катионного крахмала/ В. В. Литвяк. Способ получения катионсодержащего сшитого крахмалопродукта/ В. В. Литвяк. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пищевых волокон разного происхождения/ В. А. Седакова, Е. А. Балабенко, Е. В. Седаков. Сорбция аммиака гидрофторидом натрия/ Т. М. Супонева [и др.]. Модифицирующие добавки к полимерам/ И. Н. Жмыхов, Л. А. Щербина, М. В. Стефаненко. Биотехнологический способ модификации рисовых белков эндопротеиназами/ К. Ч. Фан, В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина. О возможности получения безводных хлоридов редкоземельных элементов из их гидратов/ Т. Г. Фомина [и др.]. О возможности оценки размерности органических молекул в прозрачных растворах по измерениям нелинейного дрейфа частоты отраженного поля когерентного излучения/ А. С. Скапцов [и др.]. Повышение коррозионной стойкости оборудования пищевых производств/ О. И. Сизая [и др.]. Анализ возможности получения биодизельной добавки к моторному топливу из отходов предприятий по производству растительных масел/ З. А. Филиппенко, Н. Н. Боровикова. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств/ Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции/ В. И. Боган, Е. В. Фролова. Оптимизация процесса термоориентации полиакрилонитрильных волокон/ И. С. Городнякова [и др.]. Физические методы определения состояния процессов метаболизма в тканях биологических объектов/ Т. В. Забиран, А. А. Крюковская. Синтез волокнообразующих сополимеров акрилонитрила в диметилсульфоксиде/ А. Г. Харитонович [и др.]. Анализ сополимеризации виниловых мономеров в диметилформамиде хроматографическим методом/ А. Г. Харитонович [и др.]. Совершенствование рецептуры синтетических моющих средств с использованием местных сырьевых ресурсов/ Ж. С. Муродов, К. Х. Мажидов. Способы повышения моющих свойств синтетических порошков/ Ж. С. Муродов, М. М. Маматов, К. Х. Мажидов. О существовании солитонных решений обобщенного уравнения Марри/ С. В. Жестков, С. В. Подолян. Катализаторы и технологии в производстве витамина "А" и их использование в пищевой промышленности/ Т. О. Омаркулов [и др.]. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Моделирование процесса конвективной СВЧ-сушки растительных материалов/ А. В. Акулич, А. В. Темрук, П. В. Акулич. Исследование фракционной эффективности вихревого классификатора/ A. В. Акулич [и др.]. Рекомендации к определению осредненного коэффициента распределения вещества по фазам при расчетах массообменных аппаратов/ Д. Г. Калишук, Н. П. Саевич, В. А. Грешнов. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна/ Е. В. Опимах [и др.]. Разработка высокоэффективных ИК-аппаратов для тепловой обработки пищевых продуктов/ A. B. Акулич [и др.]. Разработка батарейного вихревого пылеуловителя и исследование его гидродинамики/ A. B. Акулич [и др.]. Разработка новой конструкции роторного центробежного классификатора/ Р. А. Бондарев, М. А. Киркор. Исследование процесса разделения в воздушно-проходном классификаторе/ М. А. Киркор, Д. А. Ласоцкий. Производство пектиновых концентратов с применением баромембранных процессов/ Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко. Кинетика сушки вишни при различных способах энергоподвода/ А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. Тепловая обработка арахиса в обжарочном аппарате с цилиндрическим вытеснителем и лопастями/ А. В. Буглак, А. В. Акулич, Н. В. Клопов. Обезжелезивание воды методом принудительной аэрации/ Ю. А. Секацкая, В. Я. Груданов. Исследование удерживающей способности вихревой камеры со встроенным роторным измельчителем/ А. В. Евдокимов. Задачи теплообмена при нагревании мясных изделий/ А. А. Смоляк, М. Н. Смагина. Результаты экспериментальных исследований продуктов помола в производстве костной муки/ В. Г. Харкевич, Л. Ю. Харкевич. Расчет кавитационных устройств для обработки жидких пищевых сред/ Л. С. Прохасько, Р. В. Залилов, Я. М. Ребезов. Подбор модельного тела для исследования теплообмена в изделиях из мясного фарша/ М. Н. Смагина. Использование микроволнового энергоподвода при экстрагировании масел/ С. М. Капетула. Исследование структурно-механических характеристик пищевых продуктов/ М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. Обоснование исследований тестомесильных машин/ В. П. Янаков. Разработка эффективного способа очистки рыбы от чешуи с помощью ультразвука/ Г. М. Постнов, В. Н. Червоный. Моделирование оценки безопасности плодоовощной продукции при хранении после сушки/ Ш. У. Мирзаева, А. Ф. Сафаров. Эффективная гелио-сушильная установка/ М. Р. Турдиев [и др.]. Моделирование вибрационного массирования мяса/ О. А. Коваль, В. С. Гуць. Применение нетрадиционных источников энергии в процессе сушки/ Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. Высокоэффективная сушильная установка/ Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. Об инженерном расчете теплообменных установок с применением тепловых труб/ А. А. Халиков, А. Ф. Сафаров. Количественная термография в энергоаудите технологического оборудования пищевой и перерабатывающей промышленности/ К. Б. Аллояров, А. А. Коробицин, Ю. В. Шокина.
Экземпляры :ОКД/664/611150(1)
Свободны : ОКД/664/611150(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соловьева А. А., Зинина О. В., Ребезов М. Б.
Заглавие : Особенности использования стартовых бактериальных культур в производстве мясопродуктов
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2013. - Ч. 1. - С. 170. - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6 (Шифр 611150). - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6. - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611575
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2012
Колич.характеристики :263 с.: ил.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (8;2012;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 978-985-6979-36-4 (Ч.1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-6979-35-7: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--кондитерские изделия--продукты питания--общественное питание--питание человека--молочные продукты--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Научно-исследовательская работа студентов государственного университета продовольствия: организация и итоги/ А. В. Акулич, Т. В. Крюковская, А. П. Щемелев. Оценка риска для здоровья населения г. Могилева от воздействия химических веществ, загрязняющих атмосферный воздух/ Т. В. Крюковская. Разработка товароведно-технологического обеспечения производства блюд и изделий пароконвективным способом для объектов школьного питания/ Н. Ю. Азаренок. Композиция сухая для заварных сортов хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки/ А. В. Диваков. Исследование фракционного состава зерновых продуктов после совмещенных процессов сушки и измельчения/ А. В. Евдокимов. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследования возможности применения консервантов на основе натуральных компонентов в пищевой промышленности/ А. Ю. Грачева. Применение методики ПЦР для выявления фальсификации соковой продукции/ Е. Ю. Колпаков, Н. В. Кирбаева. Коррозионная агрессивность фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре/ И. Е. Розенблат. Использование местного сырья в современных технологиях пищевых продуктов/ В. А. Залесский, Е. А. Войцеховская, А. А. Кот. Исследование возможности использования отечественного плодоовощного сырья в производстве консервов функционального назначения для питания детей дошкольного возраста/ Н. В. Комарова. Композиции водно-спиртовых настоев лекарственных растений для обогащения напитков функционального назначения/ О. В. Колоскова. Новые сокосодержащие коктейли и морсы из бузины/ Л. Ч. Бурак, Д. М. Суздалева, А. С. Кондратенко. Теоретические основы использования Aloe Vera в производстве сокосодержащей продукции/ Г. В. Малиновская, А. В. Хоронеко. Изучение органолептических характеристик порошка топинамбура для оценки его использования в производстве комбинированных консервов для геродиетического питания/ Ю. А. Арбекова, В. Е. Логвинец. Изучение возможности применения безотходной технологии производства морсов для детского питания на основе местного плодово-ягодного сырья/ Ю. П. Азаренко, Е. В. Мельеченко. Исследования по использованию корневой петрушки в производстве консервов/ Е. В. Бирюкова. Изучение влияния тепловой обработки плодово-ягодного сырья на выход соков и пюре/ Е. В. Мельеченко, И. Н. Иванова. Разработка рецептур сиропов на основе местного плодово-ягодного сырья/ И. Н. Иванова. Изучение возможности получения консервированных смузи/ Н. А. Чугулькова, В. Д. Андроненкова. Исследование химического состава корневого сельдерея/ Е. А. Голях, С. А. Декайло. Перспективы использования смородинового сока при изготовлении маринадов/ А. С. Ефименко. Изучение возможности использования морских водорослей при производстве овощных коктейлей/ Н. А. Чугулькова. Антиоксидантная активность плодов бахчевых культур/ Т. И. Литвиненко. Разработка технологий и рецептур новых видов паштетов на основе фасоли/ Ю. И. Баранова, А. М. Середа. Голозерный овес и полученный из него солод/ Р. Н. Мукоид, Е. В. Чумакова. Исследование возможности использования в спиртовом производстве новой биоорганической добавки/ А. Н. Мыслицкая. Создание натуральных напитков брожения на основе плодово-ягодных соков и лекарственных трав/ Е. Л. Михаленко. Исследование влияния морских водорослей на физиологические характеристики различных рас дрожжей/ Ю. С. Назарова. Использование сока ягод бузины в производстве сидра/ Л. Ч. Бурак. Культуральные особенности различных рас пивоваренных дрожжей, активизированных препаратами из морских водорослей/ Ю. С. Назарова. Использование препаратов активных сухих дрожжей при получении сброженных плодово-ягодных напитков/ Е. Л. Михаленко. Актуальность создания технологии получения полисолодовых экстрактов для пищевой промышленности/ М. Л. Микулинич. Фурфурол как показатель качества ординарных коньяков/ О. В. Тринкаль. Разработка способов интенсификации спиртового брожения при получении пищевого этилового спирта/ И. С. Таушев. Исследование возможности использования пряного сырья для приготовления пива/ А. А. Соловьева. Разработка технологии нового вида вина/ В. Н. Степанова, В. А. Оленичева. Влияние температурных режимов солодоращения на изменение углеводного состава гречихи при проращивании/ М. Л. Шейграцова. Исследование влияния температурных режимов солодоращения гречихи на изменение ее азотистых фракций/ М. Л. Шейграцова. Новый подход в производстве игристых вин/ С. Р. Эльмурадова, Г. К. Сулаймонова. Органические жирные кислоты как метаболиты рисового гриба/ Л. А. Волчек. Исследование возможности использования имбиря при получении безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба/ Л. А. Волчек. Использование пряно-ароматического сырья при получении безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба/ А. И. Высоцкая, А. П. Титенкова. Использование экстрактов грецкого ореха в технологии оригинального пива/ С. В. Омельчук. Влияние технологии обработки чая на его показатели качества/ М. С. Безкровная, И. А. Татарченко. Изменение содержания витаминов в сортовой айве японской в процессе хранения/ Р. Л. Червинский, М. В. Савицкая. Стабилизация плодово-ягодных вин/ В. Н. Степанова, В. А. Оленичева. Технология получения пищевых экстрактов из ягод черной смородины, черноплодной рябины, черной бузины/ А. Э. Надейко. Изучение органолептического профиля инновационного десертного продукта смузи, скоординированного на предпочтения потребителей/ С. В. Потоцкая, О. Л. Шило. Комбинированные продукты функционального назначения с использованием дикорастущего растительного сырья/ Н. А. Тихомирова. Влияние добавки зеленого чая на антиоксидантную активность антоциановых красителей/ С. А. Каданцева, М. Н. Семенищева. Получение бальзама с применением природных каротиноидно-антоциановых колорантов/ Д. С. Стрижкова, М. С. Смольянинова. Оптимизация режимов механико-ферментативной обработки ржаного сусла с повышенной концентрацией сухих веществ/ В. Н. Аникеев. Использование биополимерных полиэлектролитных систем для инкапсулирования а-амилазы/ А. И. Капустян, А. А. Саблистюк. Исследование антиоксидантных свойств каротиноидно-антоциановых красителей/ Е. С. Шичкина, П. Н. Саввин, Е. В. Комарова. Технология получения биоэтанола из сельскохозяйственной продукции/ А. С. Матвеенко, Р. А. Сухих. Совершенствование технологии производства заливок и соусов для производства рыбной продукции/ Е. В. Басова. Исследование способа получения гемосодержащей основы из крови убойных животных/ Т. Г. Демина, А. В. Изгарышев. Гипоксия как способ повышения концентрации у-аминомасляной кислоты в растительном сырье/ Е. В. Зубкова. Исследование пенообразующих свойств протеиновых пенообразователей из вторичного сырья мясной промышленности/ А. В. Иванова, Н. В. Мзгарышева. Влияние предварительной обработки на цвет хлорофиллсодержащих консервированных продуктов/ Е. Д. Кузнецова. Влияние технологии переработки кофе на его качественные показатели/ А. С. Аркатова, И. А. Татарченко. Экстрагирование углеводов из растительного сырья/ М. Н. Назаренко. Подбор перспективных коллекционных рас дрожжей для производства сортовых шампанских виноматериалов/ О. Е. Кухаренко, Е. В. Костенко. Научно-техническое обеспечение производства качественного биотоплива из масличных культур/ М. М. Маштрук, М. Н. Гудзенко. Характеристика оболочек различных сортов гороха/ Н. Э. Полынкова, И. Н. Тимохин. Разработка рецептуры и технологии производства функционального напитка с использованием фитоэкстрактов/ И. Л. Ясинская. Технология национального напитка "Жарма-коже" высокой степени готовности/ М. К. Салахова, А. Ы. Дуйжанова. Получение селенсодержащего мицелия базидиомицетов к-2/01 Lentinus Edodes (Berk.) Sing., GKS Armillaria mellea (Vahl.) P. Kumm., GKS Grifola frondosa (Fr.) S.F. Gray, GKS Flammulina velutipes (Curt, ex Fr.) Sing/ О. Э. Салохина. Исследование содержания аминного азота в квасных напитках/ Е. М. Богомолова, К. К. Иванова. Обоснование способа предварительного бланширования топинамбура перед замораживанием/ А. С. Синявский. Применение электромагнитного воздействия в технологии получения пектиновых экстрактов/ Н. Р. Третьякова. Современные тенденции производства продуктов питания для больных целиакией/ Н. А. Одинец. Использование пищевых добавок в технологии рыбных пресервов/ А. В. Чернова. Способ получения кормовой добавки из хлопкового шрота/ У. У. Суюнов. Использование теплового насоса в процессах ректификации/ С. А. Чернопятова. Концентраты функциональных напитков с топинамбуром и свеклой/ А. Г. Тетенева, А. А. Чумак. Технологические аспекты контроля объемно-упругих свойств табака/ Д. С. Нестеров, С. С. Савосько. Технологические аспекты контроля фракционного состава табачной жилки/ С. И. Головко, С. С. Степанченко. Исследование и разработка полифункциональных добавок на основе гидролизатов казеина и практическая реализация технологий пищевых продуктов с их использованием/ А. А. Терехов, О. А. Бондарчук, Г. В. Борисова. Спектрально-оптические свойства антоциан содержащего натурального красителя из плодов инжира/ М. З. Шарипов [и др.]. Нанотехнологии в сельском хозяйстве и пищевой промышленности/ А. А. Светлугина. Потери сахарозы при хранении сахарной свеклы и борьба с ними/ О. К. Никулина. Горчица как перспективное масличное сырье для Республики Беларусь/ О. А. Шавковская. Влияние добавления мяса кальмаров и поваренной соли на свойства фаршевых полуфабрикатов/ С. Л. Козлова, Е. Н. Руденко. Влияние вида промывной жидкости на органолептические показатели рыбных белковых масс/ Т. Н. Маевская. Влияние ферментов и кислот на структурно-механические свойства пресервов из пресноводной рыбы/ Н. В. Голембовская. Пастообразные рыбные продукты как перспективные кулинарные изделия/ А. А. Менчинская. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Мукомольные свойства зерна твердой пшеницы, созданной и выращенной в Республике Беларусь/ В. О. Афанасенко, М. А. Турченик. Исследование свойств гороха и кукурузы, выращиваемых в Республике Беларусь, как объекта хранения/ О. С. Емельянцева, Н. В. Прохоренко. Анатомический состав и показатели качества семян рапса белорусской селекции/ Е. Ю. Кардаш. Сравнительный анализ свойств пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь/ Е. В. Виноградова, И. Н. Шинкевич, М. В. Борсук. Исследование обработки наноструктурированных материалов растительного происхождения механическим давлением (таблетирование)/ Ж. М. Сабитова, Ф. Н. Запруда. Анатомическое строение зерна кукурузы, выращенной в Беларуси/ А. А. Елина, А. В. Козич, А. Л. Ермакова. Линейные размеры зерна сортовой кукурузы, выращенной в Республике Беларусь/ Ю. И. Голубцова, Е. А. Ковалева, Т. В. Петрова. Использование в хлебопечении муки из зерна голозерного овса/ Т. А. Дубина, А. С. Юрченко, В. С. Кондратова. Содержание клейковины в зерне твердой пшеницы, выращенной в различных регионах Республики Беларусь/ Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай, Е. А. Халеева. Содержание каротиноидов в зерне твердой пшеницы, выращенной в Республики Беларусь/ Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай, Е. А. Халеева. Изучение эффективности проращивания различных фракций зерна пшеницы/ А. Е. Шалюта. Влияние муки, полученной из семян тыквы, на состояние углеводноамилазного комплекса ржаной муки/ И. М. Кучерявенко, Е. Н. Киктенко. Применение фосфолипидных продуктов для создания функциональных продуктов/ Н. К. Данович, З. А. Баранова. Проблемы на пути модернизации и инновационного развития мукомольной отрасли/ Р. Р. Садретдинова. Ферментативная экстракция и выделение белков из белозерного и краснозерного риса/ Куинь Чам Фан, Л. В. Чумикина. Изучение способов обогащения комбикормовой продукции/ С. Н. Кандауров. Состав рецептов комбикормов и возможность его совершенствования/ Т. С. Жарина, А. Н. Зайцев. Хлебобулочные изделия с использованием биоактивированной фасоли/ А. В. Биктагирова. Анализ технологических свойств диспергированной массы из биоактивированных семян фасоли/ Ю. А. Василенко. Перспективы использования лекарственного, пряно-ароматического сырья в хлебопекарном производстве/ В. О. Кожевникова, Н. Ю. Соколова. Применение пшеничных заквасок в хлебопекарном производстве/ А. И. Бакалова, Н. В. Воропаева. Изучение технологических свойств зерновых смесей для приготовления хлеба/ А. С. Иванова. Разработка технологии отложенной выпечки для производства хлебобулочных изделий лечебно-профилактического назначения/ А. Е. Писанецкая. Разработка технологии производства замороженных полуфабрикатов для хлебобулочных изделий/ И. И. Картелян. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья растительного происхождения для обогащения мучных изделий пищевыми волокнами/ Е. А. Янушко, О. В. Слюнькова. Исследование свойств мочки из ржано-пшеничного хлеба-брака в процессе ее приготовления и хранения/ Я. И. Кальчевская. Исследование микрофлоры ржано-пшеничного хлеба-брака и полученной из него мочки/ Я. И. Кальчевская. Мучные полуфабрикаты для приготовления хлебобулочных изделий функционального назначения/ Т. Д. Самуйленко [и др.]. Разработка способа ведения жидких кислотообразующих полуфабрикатов в условиях нестабильной работы хлебопекарных предприятий/ Т. Д. Самуйленко, Е. В. Ступицкая, Е. Г. Старикович. Термоподготовка семян голосемянной тыквы для получения добавок в производстве хлебобулочных изделий/ И. Н. Аленкина [и др.]. Пищевая добавка на основе белкового обогатителя/ Ш. Бозоров, У. Турсунова. Исследование степени усвоения белков безглютенового хлеба с мукой крупяных культур в условиях in vitro/ А. Н. Грищенко. Влияние наноструктурированной муки из зерна ячменя и овса на клейковину пшеничного теста/ Е. Н. Красникова, В. Р. Александрова. Разработка рецептуры и технологии студенческого батона, обогащенного нутовой мукой/ Л. И. Кузнецова. Использование лактулозы в хлебобулочных изделиях/ Н. О. Мисечко. Белково-пшеничный хлеб с продуктами переработки овса/ А. Б. Семенова, Л. А. Михоник. Подбор рецептурных компонентов для разработки хлебобулочных изделий функционального назначения/ Е. Н. Шаповалов, А. А. Киримбаева. Разработка рецептур хлебобулочных и мучных кондитерских изделий как продуктов функционального назначения/ О. И. Козлов. Исследование возможности использования растительных масел при производстве макаронных изделий диетического назначения/ М. Н. Василевская. Процесс структурообразования полуфабрикатов макаронного производства/ Г. Г. Сочиянц, Е. И. Куристова. Инновационные технологии производства макаронных изделий/ Н. С. Шелубкова. Исследование влияния органических кислот на пластическую прочность ламинированного теста/ А. В. Бунча, С. Н. Вислоухова. Влияние крахмальной составляющей на показатели качества безглютеновых бисквитных полуфабрикатов/ Е. Н. Котузаки. Использование сахарозаменителей и полисахаридов в производстве белкового крема/ Н. В. Рубан, Е. С. Федерко. Иммобилизованные пробиотики в технологии помадных конфет/ И. Киртока. Влияние безамилозной муки на свойства пряничного теста/ Е. В. Хвостенко, М. Н. Ильющенко. Изучение свойств эмульсий для растворимого печенья/ К. Н. Гершончик. Исследование процесса структурообразования настильных масс, обогащенных олигофруктозой/ С. Е. Томашевич. Изменение качества сдобного печенья, выпеченного с использованием муки из зернобобовых культур, при хранении/ Е. В. Кольпето, Н. К. Голер. Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий на основе модифицированного крахмала/ Т. Н. Казутина. Изучение влияния рецептурных компонентов на термостабильные свойства начинок/ Т. Н. Казутина. Сахарозаменители в технологии производства бисквита/ Е. И. Гужевский, Е. С. Яшкин. Обогащение пралиновых конфет нетрадиционными натуральными ингредиентами/ В. В. Зоря, Ю. А. Беляева. Использование овощного пюре с повышенным содержанием низкоэтерифицированного пектина при создании новых желейных начинок/ У. С. Йовбак. Исследование потребительских свойств сырцовых пряников с использованием овощного пюре и комплексного улучшителя/ О. Н. Кирпиченкова. Использование овощей в производстве мучных кондитерских изделий/ А. С. Клочкова. Использование семян льна для производства мучных кондитерских изделий/ А. С. Коваленко, А. А. Фетисова. Применение функциональных ингредиентов в производстве конфет с жевательной структурой/ А. Н. Есина, Ц. Д. Саркисян. Использование отходов переработки винограда при производстве конфет/ Т. В. Калиновская, С. Г. Кияниця. Использование изомальта для обогащения кондитерских изделий/ А. В. Митракова, Н. Ф. Тесленко. Разработка нутриентно-сбалансированных вафельных изделий/ Ю. Н. Никонович, А. Б. Бузунарь, Ю. Г. Денисенко. Пряничные изделия с использованием продуктов переработки семян дыни/ С. Е. Харьков. Порошок топинамбура в производстве функциональных вафель/ Е. В. Филиппова, Д. П. Навицкас. Глазированные сухие завтраки диетического назначения/ М. Н. Василевская. Использование полиолов нового поколения и моносахарида фруктозы при производстве маршмелоу пониженной гликемичности/ В. В. Бадрук. Реологические свойства модифицированного крахмала для фруктовых начинок/ В. Я. Пичкур, О. В. Запотоцкая. Мальтодекстрины. Возможности использования/ Р. А. Павлов, П. П. Лазорский. Исследование свойств модифицированных крахмалов/ И. П. Самойленко. Изменение белковых веществ экструзионных картофелепродуктов в процессе экструзии/ О. С. Шульга. Исследование структурно-механических свойств модельных систем на основе пектина/ О. В. Лисий, О. В. Запотоцкая. Разработка тестирующей системы по дисциплине "Общая технология отрасли"/ М. И. Хамицкая, И. И. Кондратенко. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Характеристика состава концентрата соединительнотканных белков, полученного из коллагенсодержащего сырья/ Е. Н. Рогова. О необходимости переработки отходов производства рапсового масла/ Е. Н. Гоман. Изучение влияния режимов низкотемпературной термо-влажностной обработки на цветовые показатели отваров из свеклы/ В. В. Хрипушин, Е. С. Попов, Л. Д. К. Де-Соуза. Исследование влияния режимов тепловой низкотемпературной обработки на микробиологическую безопасность полуфабрикатов из рыбы/ Е. С. Попов, Т. И. Бахтина. Паштеты с растительной композицией для функционального питания/ Е. И. Усанова. Об использовании облепихового шрота в производстве мясопродуктов/ Е. И. Усанова. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для увеличения сроков хранения мясных изделий/ К. С. Филимонова. Консервы мясные для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенные функциональными ингредиентами/ Т. В. Кусонская. Изучение качества говядины и телятины для производства продуктов детского питания/ Ж. А. Яхновец. Изучение возможности использования душицы обыкновенной при производстве мясных рубленых полуфабрикатов/ Н. В. Шматкова, М. И. Панцакова. Исследование возможности использования пряно-ароматического растительного сырья при производстве мясных паштетов/ Н. В. Шматкова, М. И. Панцакова. Печеночный паштет функционального назначения/ Н. Д. Жмурина, О. Н. Пахомова. Разработка технологии комбинированных продуктов питания на основе зерна люпина/ К. Ю. Акулова, И. Е. Костерин. Разработка технологии рыбо-морковных котлет с порошком ламинарии/ С. Ю. Кобзева, Е. В. Пахомова. Необходимость производства продуктов питания на основе топинамбура/ Т. П. Корнелик, О. А. Кривонос. Исследование деформационных характеристик комбинированных масс с творогом/ А. В. Яковлева, Е. С. Ныркова, Р. А. Российская. Реологические свойства модельных пищевых систем на основе молочнорастительного сырья/ А. В. Яковлева. Критерии формализации качества формованной кулинарной продукции для школьного питания/ В. Ю. Токарев. Использование хитозана в технологии сладких блюд функционального назначения/ О. М. Маркарян, В. С. Макеев. Йодированный продукт эмульсионного типа/ Е. И. Бурцева, А. В. Паничкин. Реологические свойства зефирных масс с коньячным маннаном/ О. В. Щирская. Некоторые аспекты конструирования кондитерских изделий повышенной биологической ценности/ В. В. Николина. Рациональное питание - путь к укреплению здоровья пожилых людей/ А. С. Кучер, Т. А. Селедцова. Влияние инулина на показатели качества белкового крема/ Н. П. Тесельская, Ю. Ю. Купцова. Влияние инулина на структурно-механические свойства сливочного крема/ Н. Л. Тесельская, Ю. Ю. Купцова. Разработка технологии блюд, способствующих снижению холестерина для питания пожилых людей/ А. С. Кучер, Т. А. Селедцова. Разработка технологии несладкого бисквитного полуфабриката/ Г. Л. Белов, Е. С. Волобуева. Разработка рецептур пряников с применением нетрадиционного сырья/ Г. Л. Белов, А. В. Кирьянова. О возможности использования заменителя молочного жира в производстве отделочных кремов/ Я. К. Палайкис, Н. П. Тесельская. Влияние пищевых кислот на прочность пектиновых студней/ В. В. Лапковская. Исследование влияния солода ячменного на показатели качества и пищевую ценность бисквитов/ Т. В. Чинная, Р. Ю. Федоров. Исследование влияния солода ячменного на показатели качества и пищевую ценность изделий из песочного теста/ Т. В. Чинная, Р. Ю. Федоров. Исследование возможности использования сухой пшеничной клейковины для улучшения качества хлебобулочных изделий/ М. М. Петухов. Исследование возможности использования модифицированных крахмалов для улучшения качества хлебобулочных изделий/ М. М. Петухов. Исследование возможности использования модифицированных крахмалов для замедления процесса черствения хлебобулочных изделий/ М. М. Петухов. Изучение антиокислительных свойств сушеных листьев и цветков растений/ М. В. Балашенко. Мясная продуктивность и сортовой состав мяса молодняка овец бакурской пopoды и ее помесей с эдильбаевской/ Р. В. Радаев, И. С. Ермалаев. Влияние антиокислительных составов на процесс окисления пищевых жиров/ Ю. В. Пилер, А. Н. Касько. Полисахариды и их комплексы как функциональные ингредиенты пищи/ Е. В. Ломака, А. В. Никитина, К. И. Шапкина. Получение бактериальной целлюлозы - нового пищевого ингредиента/ Ми Хань Фан. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование продолжительности хранения ферментированного напитка на основе вторичного молочного сырья/ А. А. Ажанилок. Влияние процесса охлаждения на выходные параметры нежирной белковой массы/ Н. А. Скапцова. Кисломолочные напитки на основе вторичного молочного сырья/ А. А. Калинова. Применение бактериальной закваски рисового гриба при производстве кисломолочных продуктов/ А. А. Куприец. Ферментированный молочный напиток смешанного брожения на основе вторичного сырья/ А. А. Ажанилок. Влияние хранения и термомеханической обработки молока на стабильность молочных белков/ О. И. Ковалева. Разработка структурированного белкового продукта на основе восстановленного обезжиренного молока/ Н. А. Скапцова, А. В. Зеликова, А. М. Леванькова. Разработка технологии структурированного продукта на основе молочной сыворотки/ С. С. Новикова, Е. Е. Аристова. Исследование технологических свойств штаммов пробиотических микроорганизмов/ А. С. Барабанова, О. С. Чернова. Изучение физико-химических свойств молока, подвергнутого тепловой обработке/ А. И. Ноздрин, А. Л. Гладковский, Л. П. Савицкий. Разработка методов оценки качества молочных продуктов/ О. М. Пушко, Т. С. Кацапова. Технология ферментированного термокислотного сыра с использованием непрерывного процесса ферментации/ О. М. Дрозд, Е. С. Ефимец. Кондуктометрические измерения молочных продуктов/ И. В. Подорожняя. Влияние массовой доли сухих веществ подсырной сыворотки на эффективность процесса ферментативного гидролиза лактозы/ Л. Н. Емельянова. Особенности нормирования водопользования при использовании технологий баромембранной обработки молочного сырья/ О. Э. Иванович. Новые виды продуктов на основе молочной сыворотки/ Е. В. Ефимова. Применение ультрафильтрации для нормализации молока и молочных продуктов по белку/ И. В. Миклух, Е. В. Беспалова. Изучение совместного культивирования лактококков и термофильных стрептококков/ В. А. Тарас. Оптимизация аминокислотного состава молочного сырья продукта специализированного для питания спортсменов/ Е. В. Беспалова, И. С. Мартынович. Разработка новых видов продуктов на молочной основе для питания беременных женщин и кормящих матерей/ Е. В. Ефимова, Т. В. Трофимова. Исследование стабилизаторов консистенции и разработка технологии молочного десерта на их основе/ Н. А. Масунов, Ю. С. Молова. Изучение показателей качества мороженого с сиропом сахарного сорго/ Е. А. Пожидаева, О. В. Пирогова. Влияние овощных добавок на выживаемость пробиотиков при низкотемпературном хранении/ Е. П. Теркун, И. Л. Илюшкина, К. С. Кондратьева. Перспективность использования молока, полученного от коз русской породы/ М. Ю. Маркелов, Е. Я. Петрушкова. Разработка рецептур сыроподобных композиций для питания студентов/ А. Н. Горбань. Применение ячменного текстурата в технологии производства сыроподобных композиций функционального назначения/ А. Н. Горбань. Влияние йода на трансформацию витаминов в молочной продукции/ М. В. Динякова.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников 8-й Международной научной конференции студентов и аспирантов, посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/611575(1)
Свободны : ОКД/664/611575(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соловьева А. А.
Заглавие : Исследование возможности использования пряного сырья для приготовления пива
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов. Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2012. - Ч. 1. - С. 51. - ISBN МогилевISBN 978-985-6979-35-7 (Шифр 611575). - ISBN МогилевISBN 978-985-6979-35-7. - ISBN МогилевISBN 978-985-6979-35-7
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 437/2017/289/3
Заглавие : Доклады ТСХА/ Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева. Т. 289 вып. 3
Выходные данные : Москва: Издательство РГАУ - МСХА, 2017
Колич.характеристики :305 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-9675-1652-8: Б.ц.
Содержание : АГРОМЕТЕОРОЛОГИЯ ; Применение технологии 1-Wire в агрометеорологии/ А. Г. Болотов. Моделирование биогенного стока как инструмент оптимального управления в сельском хозяйстве РФ/ Н. С. Ясинский, А. И. Белолюбцев. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ ; Методы статистического обобщения данных урожайности в агрономии/ В. А. Арефьева. Взаимосвязь агрофизических показателей плодородия дерново-подзолитой почвы и урожайности однолетних трав в полевом опыте ЦТЗ/ А. И. Беленков, А. О. Декханов. Применение оптических датчиков для оценки состояния посевов озимой пшеницы/ С. В. Железова. Роль азотных подкормок в повышении плодородия дерново-подзолистой почвы и продуктивности севооборота/ Н. С. Матюк, Н. В. Малахов. Содержание почвенного углерода и доли в нем микробного компонента в зависимости от степени антропогенной нагрузки/ Н. С. Матюк, С. С. Солдатова, Л. И. Коткова. Влияние различных по интенсивности приемов обработки на водный режим дерново-подзолистой почвы/ В. А. Николаев, Н. Ю. Тимиршина. Изменение видового состава сорных растений в зависимости от интенсивности обработки почвы в культурах зернопропашного севооборота/ В. Д. Полин, И. А. Смелкова, Е. А. Фурман. Агроэкологическая особенность аккумуляции и транслокации Sr-90 и Cs-137 в системе "дерново-подзолистая супесчаная почва-растение"/ А. О. Рагимов, М. А. Мазиров. Агрономическое обоснование применения гербицидов в посевах льна, как элемента технологии его возделывания/ О. А. Савоськина, Ф. В. Алырчиков. РАСТЕНИЕВОДСТВО ; Особенности формирования элементов продуктивности у различных видов мискантуса/ А. А. Анисимов, Н. Ф. Хохлов, И. Г. Тараканов. Корма из трав в интенсивном молочном животноводстве/ Г. В. Благовещенский, Н. Н. Лазарев. Изучение пигментного состава Xanthium strumarium L./ С. Н. Бударин, В. Ю. Масляков. Мера жизни - дело жизни (памяти Петра Петровича Вавилова)/ Л. А. Буханова. Роль некорневых подкормок в создании высокопродуктивных посевов овса в Верхневолжье/ А. С. Васильев. 140 лет кафедре растениеводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева/ Г. Г. Гатаулина, А. В. Шитикова, М. Е. Белышкина. Скрининг сортообразцов риса на холодостойкость/ Е. А. Жанбырбаев [и др.]. Реакция новых сортов овса на удобрения и средства защиты растений/ А. М. Жиляев, П. М. Политыко. Влияние дозы внесения удобрений на урожайность сортов риса в условиях Казахстанского Приаралья/ Ж. Б. Жуматаева. Жизнь и деятельность профессора Георгия Сергеевича Посыпанова (к 80-летию со дня рождения)/ Н. В. Заренкова. Владимир Алексеевич Харченко - жизнь и деятельность в области кормопроизводства/ Е. В. Зольникова. Влияние освещения светоиспукающих диодов различного спектрального состава на накопление вторичных метаболитов в растениях базилика эвгенольного/ А. С. Иваницких, И. Г. Тараканов. Влияние густоты стояния на продуктивность гибридов кукурузы в условиях лесостепи Северного Казахстана/ Э. Е. Кантарбаева. Внутренний и внешний круговорот элементов минерального питания в древесных растениях/ М. Н. Кондратьев, Ю. С. Ларикова. Агроэнергетическая и экономическая эффективность выращивания люцерно-злаковых травосмесей в зависимости способов основной обработки почвы и известкования/ Е. М. Куренкова, Н. Н. Лазарев. Урожайность картофеля в зависимости от метеорологических условий вегетационного периода/ О. В. Кухаренкова, Р. И. Словцов. Продуктивность агроценозов многолетих трав и зерновых культур при использовании новых удобрений/ Г. Е. Мерзлая [и др.]. Сравнительная продуктивность раннеспелых гибридов кукурузы в условиях Владимирской области/ Л. Л. Носова, Н. В. Валяева, Н. В. Мешкова. Адаптивная оптимизация светодиодного освещения для оранжереи в составе системы жизнеобеспечения космических экипажей/ О. А. Очков, Ю. А. Беркович. Актуальные проблемы современного семеноводства многолетних трав/ Т. И. Рыбченко, А. В. Кольцов. Исследование особенностей сигналинга цитокининов с применением широкого ряда N6-производных аденина/ Е. М. Савельева, С. Н. Михайлов, Г. А. Романов. Эффективность использования азотных удобрений разными сортами озимой тритикале/ Р. И. Словцов, В. С. Сетяев. Использование абсорбента "Аквасорб" на посевах озимой пшеницы в условиях Казахстана/ Л. К. Табынбаева, С. Б. Кененбаев. Перезалужение крутых грунтовых откосов/ Н. Г. Тазина, С. Н. Чернышев, В. И. Дарчия. Типы фотосинтетической продуктивности зерновых культур/ А. Ф. Шаров. Формирование урожая яровой тритикале в зависимости от доз азотных удобрений/ О. А. Щуклина [и др.]. Влияние интенсивности узкополосного света на продукционный процесс и формирование адаптивных поверхностей у некоторых оранжерейных растений/ И. Г. Тараканов, О. С. Яковлева, Р. А. Сметанина. ФАКУЛЬТЕТ ЗООТЕХНИИ И БИОЛОГИИ ; Интерьерные и морфологические показатели баранчиков разных генотипов/ К. А. Абдильденов [и др.]. Мясная продуктивность баранчиков мясных тонкорунных пород/ К. А. Абдильденов, М. П. Прманшаев, Ю. А. Юлдашбаев. Продуктивность коз, разводимых в ОАО "Кировский"/ Ж. М. Абенова, Е. В. Пахомова, Ю. А. Юлдашбаев. Оптимизация кормления спортивных лошадей в КСК "Туутари-парк"/ Е. И. Алексеева. Продуктивность гибридных верблюдов, разводимых в Казахстане/ Д. А. Баймуканов [и др.]. Возможности использования в рационах жвачных животных активной угольной добавки/ Н. В. Боголюбова [и др.]. Применение биоконсервантов при заготовке силоса в условиях Якутии/ Н. П. Буряков, М. А. Бурякова, М. М. Миронов. Влияние посетителей на активность волков (Canis lupus, Linnaeus, 1758) в Московском зоопарке/ Н. А. Веселова, А. Ю. Тихонова. Кисловский Д. А о генетических основах селекции животных/ М. Ю. Гладких, О. В. Кузнецова. Расширение ассортимента продукции птицеводства/ Н. Е. Денисова. Опыт выращивания молоди австралийского красноклешневого рака в циркуляционной установке/ А. В. Жигин, В. А. Арыстангалиева. Опыт кормления молоди красноклешневых раков личинками комнатной мухи/ А. В. Жигин, В. А. Арыстангалиева, С. С. Клишин. Мука из личинок мух в кормлении сельскохозяйственных животных/ А. А. Зеленченкова [и др.]. Новые виды и сорта многолетних злаковых трав для сенокосного и пастбищного использования в адаптивном земледелии/ С. И. Костенко, Е. С. Костенко. Эффективность оценки быков по качеству потомства/ Н. М. Костомахин. Породы пчел, используемые в защищенном грунте/ А. С. Кочетов. К вопросу о формировании мясной продуктивности у помесных бычков/ В. Н. Лукьянов. Использование пробиотиков в кормлении откармливаемого молодняка свиней/ И. М. Магомедалиев [и др.]. Силосование трав с препаратом на основе Bacillus subtilis/ А. А. Мамаев. Изменчивость морфометрических показателей жабы Латаста, Bufotes latastii (Boulenger, 1882) в лабораторных и природных условиях/ К. А. Матушкина, А. А. Кидов, С. Н. Литвинчук. Эффективность воздействия антистрессовых препаратов на эмбриональное развитие перепелов/ А. К. Османян, А. С. Комарчев, А. Е. Каротченкова. Морфологические изменения слепой кишки бройлеров под действием БАД/ Е. В. Панина, Д. В. Петров, А. Э. Семак. Нетрадиционные кормовые добавки в рационе молодняка гусей/ В. В. Панкратов [и др.]. Влияние энтеросорбента Энтеросгель на развитие железистого желудка бройлеров/ Е. А. Просекова, В. П. Панов. Влияние амивита на сохранность и продуктивность молодняка тонкорунных овец/ Н. И. Римиханов [и др.]. Использование кормов животного происхождения в рационах норок/ Н. И. Римиханов [и др.]. Пути повышения качества молока-сырья/ Г. В. Родионов [и др.]. Комплекс биологически активных веществ для улучшения процессов пищеварения и обменных процессов в организме жвачных животных/ В. Н. Романов, Н. В. Боголюбова, В. А. Девяткин. Возрастные изменения морфологии двенадцатиперстной кишки розового скворца (Sturnus roseus)/ А. Э. Семак, Н. П. Беляева, Е. В. Панина. Аспекты выращивания ремонтного молодняка в формировании стад племенных хозяйств/ Н. В. Сивкин, Н. И. Стрекозов. Педагогическая, научная и общественная деятельность Б. К. Гиндце. К 135-тилетию профессора/ М. В. Сидорова, В. П. Панов, Н. П. Беляева. Резервы увеличения производства продукции скотоводства в Северо-Западном регионе России/ М. Ф. Смирнова, С. Л. Сафронов. Влияние кормовой добавки Заслон® на продуктивность коров и качество молока/ О. Н. Соколова, В. В. Солдатова. Показатель электропроводности в связи с физиологическим состоянием коров/ О. И. Соловьева, Д. С. Меркурьев. Использование фитобиотика Сангвинарина в кормлении молочного скота/ А. С. Сырцев. Автолизат кормовых дрожжей - нетрадиционная добавка/ И. В. Хардик. Эффективность использования сухой пшеничной барды в комплексе с синбиотической добавкой в рационах молодняка крупного рогатого скота/ М. Г. Чабаев [и др.]. Влияние ферментных добавок и гуминовых веществ на гистологическое строение двенадцатиперстной кишки цыплят-бройлеров/ Н. Г. Черепанова, М. В. Сидорова. Завозной скот в Якутии/ А. В. Чугунов, Л. Н. Захарова. Создание системы оценки рабочих качеств собак служебных пород/ И. В. Шмонина, М. Ю. Гладких. Характеристика внутрипородных типов овец тувинской короткожирнохвостой породы/ Ю. А. Юлдашбаев [и др.]. Влияние применения экспериментальных ферментных мультисистем в комплексе с бактериальными препаратами на показатели качества консервированного корма из многолетних бобовых трав/ К. Е. Юртаева. ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК ; Совершенствование селективной сборки двигателей ЯМЗ при ремонте машин/ У. Ю. Антонова. Перспективные методы повышения ресурса ДВС/ А. М. Бугаев, Д. М. Петухов. Повышение долговечности и сохраняемости сельскохозяйственной техники применением лакокрасочных материалов, модифицированных перфторированными нанокомпонентами/ Е. В. Быкова. Факторы, влияющие на точность контроля автоматизированного измерительного устройства/ А. С. Дорохов, Д. М. Скороходов. Универсальная энергосберегающая климатическая установка для свиноводства/ И. Ю. Игнаткин. Восстановление посадочных мест под подшипники качения в корпусных деталях машин полимерными нанокомпозитами/ А. С. Кононенко, И. А. Кузнецов. Повышение долговечности неподвижных соединений "вал-подшипник" использованием полимерных материалов/ А. С. Кононенко, А. А. Соловьева. Безразборное удаление нагароотложений в системах двигателя внутреннего сгорания/ В. М. Корнеев, Ю. В. Катаев. Малогабаритный роботизированный картофелеуборочный концепт-агрегат/ К. А. Краснящих, А. А. Васьков. Концепция многоэтажного паркинга шаговой доступности/ В. А. Матвеев. Экспериментальное исследование эксплуатационной нагруженности привода трактора 4К4Б при культивации с различным агрегатированием/ А. Н. Никитенко, М. В. Подрубалов, В. К. Подрубалов. Совершенствование технологии очистки доильно-молочного оборудования в козоводстве/ А. И. Остроухов, Т. А. Варламова, Е. В. Машошина. Совершенствование технологии очистки от загрязнений внутренних поверхностей хладоновых холодильных машин животноводческих ферм и комплексов/ Н. А. Очковский, В. Н. Коротин. Расчет мощности двигателей робота-укладчика/ А. Е. Павлов, С. В. Сорокин, Л. А. Павлова. Графеновые технологии будущего/ А. Е. Павлов, Л. А. Павлова, О. В. Чеха. Функциональные покрытия и методы их получения/ А. В. Серов, В. М. Соколова. Технологических параметров электроконтактной приварки определяющие качества покрытий при повышении ресурса плоских деталей/ Н. В. Серов. Инженерно-техническое обеспечение повышения объемов производства и качества молока/ Е. Л. Чепурина. МЕТОДОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ; Совершенствование селективной сборки двигателей ЯМЗ при ремонте машин/ У. Ю. Антонова. Влияние оптимального уровня технической эксплуатации на работоспособность машин/ Г. И. Бондарева. Деформация вращающихся рабочих органов при взаимодействии с абразивом в сплошной среде/ Г. И. Бондарева, Г. А. Нестеркин. Перевод параметров шероховатости поверхности/ Ю. Г. Вергазова. Формирование системы аудита качества на предприятии технического сервиса АПК/ В. В. Карпузов. Современное состояние метрологического обеспечения производства в АПК/ А. А. Куликов. Теоретические основы выбора способов восстановления деталей соединения с учетом способов обработки/ О. А. Леонов. Различия требований стандартов при оценке погрешности измерений/ А. Е. Петухов. Расчет стоимости работ по аккредитации испытательных лабораторий/ Д. М. Петухов. Роль и место измерительных процессов в ремонтном производстве/ А. А. Пчелкин. Точность как экономический критерий при оценке качества оборудования/ Н. И. Селезнева. Затраты на качество при использовании процессного подхода в ремонтном производстве/ Г. Н. Темасова. Особенности обеспечения качества пищевых продуктов из растительного сырья/ Э. И. Черкасова. Оценка качества контрольных процессов в условиях ремонтного производства/ Н. Ж. Шкаруба. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В АПК ; Два способа снижения стоимости производства электронных схем/ С. А. Андреев. Обоснование применения электрогидравлического эффекта для изменения уровня усвоения почвенных минеральных удобрений/ А. В. Ещин, П. М. Исаков. Пути снижения энергоемкости производства сельскохозяйственной продукции/ В. И. Загинайлов [и др.]. К представлению нагрузки при исследовании источников питания для электрического повреждения растительности/ В. Г. Ляпин, М. М. Мартынов. К вопросу разработки классификации энергосберегающих мероприятий в системах водяного отопления зданий/ Н. И. Малин, Ю. А. Кузнецова. Анализ автономных систем электроснабжение на базе возобновляемых источников электроэнергии/ Т. А. Мамедов, В. И. Загинайлов. Разработка рекомендаций по выбору ветровой энергоустановки малой мощности для фермерских хозяйств России/ Е. А. Муравлева, С. П. Рудобашта. Двигатель Стирлинга как линейный генератор электрической энергии/ О. М. Осмонов. Организация научно-исследовательской работы магистров на кафедре "Электропривод и электротехнологии"/ Я. С. Чистова. Использование законов жидкости и газа в опрыскивателях для плодовых питомников/ В. А. Шевкун, Р. Е. Глушанков. Применение систем автоматизации для управления рабочим процессом технических средств в садоводстве/ В. А. Шевкун, Г. И. Кадыкало. Анализ требований к процессу формирования снежной массы для защиты посадок земляники и садовых питомников от заморозков/ В. А. Шевкун, А. А. Кабаев.
Экземпляры :ОКД/63(1)
Свободны : ОКД/63(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626193
Заглавие : Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса : сборник научных статей XVIII Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, проведенной в рамках ежегодного мероприятия "Дни студенческой науки" факультета бизнеса и права УО БГСХА, г. Горки, 18-21 мая 2021 г. : в 2 ч. Ч. 1 : История и право
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2021
Колич.характеристики :209 с.:
Коллективы : "Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса", международная научно-практическая конференция студентов и учащихся (18;2021;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Факультет бизнеса и права, "Дни студенческой науки", ежегодное мероприятие факультета бизнеса и права УО БГСХА (2021; Горки)
Примечания : Алф. указ.: с. 208. - Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-882-137-1 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-882-136-4: Б.ц.
УДК : 339 + 63 + 340 + 338.436.33 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--агробизнес--правовые вопросы--правовое регулирование--государственное регулирование--хозяйственное право--трудовое право--международные конференции--конференции--история вопроса--россия--беларусь--страны мира--22-13
Содержание : Об итогах XVIII Международной научно-практической конференции студентов и учащихся/ Н. А. Глушакова, В. В. Матюк. КАФЕДРА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ И СПЕЦИАЛЬНЫХ ЮРИДИЧЕСКИХ ДИСЦИПЛИН. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРАВА, ХОЗЯЙСТВЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО ПРОЦЕССА. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ГРАЖДАНСКОГО, СЕМЕЙНОГО И МЕЖДУНАРОДНОГО ЧАСТНОГО ПРАВА. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЕЛЬНОГО, АГРАРНОГО, ЭКОЛОГИЧЕСКОГО И ТРУДОВОГО ПРАВА. ПРОБЛЕМЫ ТЕОРИИ И ИСТОРИИ ГОСУДАРСТВА И ПРАВА, КОНСТИТУЦИОННОГО ПРАВА В КОНТЕКСТЕ СОВРЕМЕННОГО РАЗВИТИЯ ЮРИДИЧЕСКОЙ НАУКИ ; Анализ трудового законодательства Российской Федерации и Республики Беларусь по вопросам гендерного неравенства/ Е. В. Акашкина. Единство прав и обязанностей - гармония личных и общественных интересов/ М. А. Акулич. Правовые аспекты расторжения трудового договора по инициативе нанимателя при отсутствии вины работника/ Ч. А. Аллабердыева. Агрострахование с господдержкой: законодательные факторы роста/ Я. Р. Аюпова. Локальное регулирование трудовых отношений в Республике Беларусь/ Т. В. Бараш. Правовое регулирование крестьянского (фермерского) хозяйства/ Л. Р. Валиева. Правовая характеристика судебных актов как источников международного гражданского процесса в Республике Беларусь/ М. В. Войтеховская. Развитие института парламентаризма в Республике Беларусь/ А. В. Волкова. Условия и порядок заключения брака согласно Статуту Великого Княжества Литовского 1529 года/ В. А. Вырвич. Субъектный состав наследования по завещанию/ Н. Н. Гараева. Расторжение брака с супругом, осужденным к лишению свободы на срок не менее трех лет/ А. Г. Голомзик. Порядок обжалования дисциплинарных взысканий в трудовом праве Республики Беларусь/ А. К. Гукова. Проблема трудоустройства молодежи в АПК/ А. Г. Гулиева. Виды материальной ответственности в трудовом праве/ В. Е. Гусаков. Медиация в исполнительном производстве/ В. Л. Дедион. Особенности расторжения трудового договора по соглашению сторон/ В. А. Демидович. Лишение стимулирующих выплат на срок до двенадцати месяцев как мера дисциплинарного взыскания/ Д. А. Дыжов. Право ребенка на жизнь как основа реализации всех его прав/ М. В. Дятел. Об ответственности за нарушение законодательства об экологической экспертизе/ А. Г. Ешкина. Понятие и правовая природа недвижимости/ И. В. Зимин. Притворная сделка и ее основные признаки/ В. Л. Зубович. Сокращение трудовых ресурсов в сфере сельского хозяйства/ В. Л. Зубович. Проблемы действия коллективного договора организации в отношении не членов профсоюза/ К. И. Ибрагимова. Проблемы определения понятия "правовой режим земель"/ К. И. Ибрагимова. Электронное правосудие в цивилистическом процессе/ Е. А. Ивлева. Предоставление отпусков гражданам Республики Беларусь/ А. В. Исакович. Правовое регулирование предпринимательской деятельности в сфере производства сельскохозяйственной продукции/ Е. И. Калошко. Перерыв в течение рабочего дня как отдельный вид отдыха работников в Республике Беларусь/ Т. А. Кирщина. Антидемократическое законодательство США второй половины XX века/ М. С. Клетаница. Актуальные вопросы защиты прав акционеров в открытом акционерном обществе/ Д. А. Клещук. Содержание научной категории "право на иск"/ В. Д. Колосовский. К вопросу о правовом закреплении свободы вероисповедания в Конституции Речи Посполитой 3 мая 1791 г. и первых мировых конституциях/ А. А. Коновалова. Смарт-контракт как особый тип оформления гражданско-правовой сделки/ Е. М. Кунецкова. Особенности регулирования дистанционной работы в Республике Беларусь/ М. А. Лазерко. Основной трудовой отпуск и его продолжительность в Республике Беларусь и зарубежных странах/ В. В. Лашаковская. Особенности регулирования труда работников, осуществляющих дистанционную работу/ Д. А. Лизунова. Правовое регулирование наследования по завещанию/ А. В. Лукьяненко. Правовые формы возмещения вреда, причиненного природной среде/ А. И. Манукин. Социально-экономические и гуманитарные последствия Первой мировой и польско-советской войн для Беларуси/ Ж. В. Мардас. Современные проблемы и вызовы в области правового нигилизма в Республике Беларусь и пути их решения/ Т. А. Масюк. Об особенностях правового регулирования труда сезонных работников/ И. С. Матюшко. К вопросу о скоординированной транспортной политике в области международных автомобильных перевозок грузов в ЕАЭС/ Т. В. Милюк. О правовых формах использования земель в Республике Беларусь/ П. Д. Михеенко. Об экологическом страховании в Российской Федерации и Республике Беларусь/ И. М. Морозова. Смешанные формы республиканского правления в постсоветских государствах/ Е. Э. Орышич. Государственный строй Римской республики/ А. С. Писаник. Договор купли-продажи предприятия как имущественного комплекса/ С. М. Пликус. Недействительность хозяйственных договоров, совершенных под влиянием обмана/ А. Ю. Попкова. Конвалидация недействительных сделок: понятие и основания/ А. Ю. Попкова. Повышение эффективности и развитие цифровизации нормотворческой деятельности/ А. И. Романовский. Контракт как особый вид трудового договора/ У. А. Рябцева. О предоставлении трудовых и социальных отпусков несовершеннолетним работникам в АПК/ У. А. Рябцева. Перспективы договорного регулирования общественных отношений: межотраслевые аспекты/ Е. А. Савосик. О порядке эмиссии эмиссионных ценных бумаг/ А. И. Савчук. Сравнительная характеристика института брака по законодательству Республики Беларусь и законодательству Туркменистана/ Т. Б. Сахатов. Общие положения о заключении контрактов в Республике Беларусь/ К. С. Силина. Особенности контракта как вида срочного трудового договора/ К. С. Силина. Правовые проблемы утилизации средств индивидуальной защиты от COVID-19: сравнительный анализ законодательства России и Беларуси/ С. А. Соколовская. Подходы к признанию гражданина недееспособным в Республике Беларусь, Российской Федерации и Республике Казахстан/ А. А. Соловьева. Соотношение трудового договора и трудового контракта в Республике Беларусь/ Д. А. Тибец. Поощрение в трудовом праве: централизованное и локальное регулирование/ К. А. Чиркун. О двойственности правовой природы неустойки/ А. Д. Шелюто. Международные договоры Республики Беларусь по экстрадиции/ Е. В. Шнар. Актуальные проблемы конституционного права/ Д. Т. Шостак. Рациональное использование земель сельскохозяйственного назначения/ Е. Ю. Ярмош.
Аннотация: Исследования посвящены актуальным вопросам организационно-правового обеспечения механизма хозяйствования в агропромышленном комплексе Республики Беларусь.
Экземпляры : всего : ОКД/34/626193(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/34/626193(1), ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628160
Заглавие : Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса : сборник научных статей XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, проведенной в рамках ежегодного мероприятия "Дни студенческой науки" факультета бизнеса и права УО БГСХА, г. Горки, 17-20 мая 2022 г. : в 2 ч. Ч. 1 : История и право
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :283 с.: табл.
Коллективы : "Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса", международная научно-практическая конференция студентов и учащихся (19;2022;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Факультет бизнеса и права, "Дни студенческой науки", ежегодное мероприятие факультета бизнеса и права УО БГСХА (2022; Горки)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-882-278-1 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-882-277-4: Б.ц.
УДК : 63 + 338.43 + 340 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--апк--аграрная экономика--экономика--агробизнес--предпринимательская деятельность--правовое регулирование--правовые вопросы--государственное регулирование--с-х предприятия--предприятия--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-42
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; Об итогах XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся/ Н. А. Глушакова, В. В. Матюк. КАФЕДРА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ И СПЕЦИАЛЬНЫХ ЮРИДИЧЕСКИХ ДИСЦИПЛИН ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХОЗЯЙСТВЕННОГО НРАВА, ХОЗЯЙСТВЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО ПРОЦЕССА ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ГРАЖДАНСКОГО, СЕМЕЙНОГО И МЕЖДУНАРОДНОГО ЧАСТНОГО ПРАВА ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЕЛЬНОГО, АГРАРНОГО, ЭКОЛОГИЧЕСКОГО И ТРУДОВОГО ПРАВА ; ПРОБЛЕМЫ ТЕОРИИ И ИСТОРИИ ГОСУДАРСТВА И ПРАВА, КОНСТИТУЦИОННОГО ПРАВА В КОНТЕКСТЕ СОВРЕМЕННОГО РАЗВИТИЯ ЮРИДИЧЕСКОЙ НАУКИ ; Срочный трудовой договор на время выполнения сезонных работ/ Д. А. Антипенко. Коллективно-договорное регулирование правоотношений в Республике Беларусь и Российской Федерации/ К. Р. Бабинич. Институт семейной медиации в Республике Беларусь/ П. Д. Багаславская. Эмиссионные ценные бумаги как объекты гражданских прав/ Д. С. Бадалова. Пути совершенствования механизма правового просвещения в области защиты прав потребителей в Республике Беларусь/ М. А. Богуш. Особенности правового регулирования деятельности паевых инвестиционных фондов в Республике Беларусь/ Д. А. Бурец. Проблемы участия прокурора в суде апелляционной инстанции в гражданском процессе/ Е. М. Бучинская. Правовой режим имущества крестьянского (фермерского) хозяйства/ Л. Р. Велиева. Электронная цифровая подпись как средство защиты информации: особенности использования в Республике Беларусь и зарубежный опыт/ В. В. Винник. О классификации закупок в Республике Беларусь/ М. В. Войтеховская. Характеристика завещания как гражданско-правовой сделки/ А. В. Волкова. Развитие института участников гражданского процесса/ В. М. Вотинцева. Изменение размера уставного фонда акционерного общества: основания, порядок, последствия несоблюдения минимального размера/ С. Г. Гвоздь. Особенности юридического сопровождения разработки и внедрения цифровой платформы/ С. М. Глебко. Правовое регулирование содержания в неволе диких животных/ Д. С. Горбатенко. Нововведения в гарантиях для женщин в трудовых правоотношениях/ Д. С. Горбатенко. Международно-правовая защита трудовых прав женщин/ М. В. Горошко. Перспективы развития сельского хозяйства в Российской Федерации и Республике Беларусь/ Е. С. Губченко. Особенности разделения рабочего дня на части/ А. Г. Гулиева. Некоторые проблемы правового регулирования утилизации отходов в сельском хозяйстве/ А. Г. Гулиева. Роль государства в регулировании оплаты труда/ Н. В. Дикаленко. К вопросу о страховании в Республике Беларусь/ А. А. Доменикан. Особенности правового регулирования трудовых отношений в сельском хозяйстве/ Д. А. Дыжов. Об обеспечении участия общественности в решении вопросов, связанных с окружающей средой/ А. Г. Ешкина. Обеспечение и защита прав супругов (бывших супругов) при расторжении брака/ О. А. Жилина. Закрепление права граждан на выбор места работы в законодательстве Республики Беларусь/ Ю. А. Журова. Государственная регистрация вещных прав на земельную недвижимость/ И. В. Зимин. Значение термина "знание" в контексте презумпции знания закона/ Д. А. Зубрик. Нормы коллективного договора КСУП "Оборона" в сфере заработной платы и дополнительного стимулирования труда работников/ К. И. Ибрагимова. Ответственность сторон коллективного договора на примере КСУП "Оборона"/ К. И. Ибрагимова. Особенности регулирования труда работников, выполняющих удаленную работу/ А. В. Исакович. Виндикационный иск как вещно-правовой способ защиты абсолютного права/ М. А. Караманова. Способы защиты права собственности и других вещных прав/ М. А. Караманова. Инвестиционный договор с Республикой Беларусь: современные правовые проблемы/ Э. М. Кировская. Социально-правовая сущность экологического предпринимательства/ К. А. Киш. Исковая давность как средство защиты ответчика против иска/ В. Д. Колосовский. Белорусская модель группового иска/ В. Д. Колосовский. Состояние современного экологического законодательства Республики Беларусь и города-государства Ватикан (сравнительно-правовой анализ)/ А. А. Коновалова. Требования к структуре фирменного наименования в Республике Беларусь/ Ю. Н. Конончук. Правовое регулирование предпринимательской деятельности (проблематика регистрации)/ Е. Д. Конюшко. Перспективы развития инвестиционных фондов в Республике Беларусь/ Д. В. Кравченко. Проблемы монополизации в цифровой экономике/ О. С. Красовская. Основания возникновения прав и обязанностей родителей и детей/ П. Г. Купреева. Ответственность за административные правонарушения против экологической безопасности, окружающей среды и порядка природопользования в Республике Беларусь/ Д. М. Кушель. Проблемы учета и регулирования рабочего времени и времени отдыха дистанционных работников/ В. В. Лашаковская. Электронное правосудие как элемент информатизации гражданского процесса/ Д. М. Лисай. Проблемные аспекты оформления завещания/ А. В. Лукьяненко. Тайна усыновления в законодательстве о браке и семье/ А. С. Лупекина. Пути решения актуальных проблем социального обслуживания многодетных семей в Российской Федерации/ О. М. Лушникова. Генезис взглядов ученых на проблему правового нигилизма/ Т. А. Масюк. Форма договора финансовой аренды (лизинга)/ Д. О. Махатая. К вопросу о передаче земельных участков из категории земель сельскохозяйственного назначения в частную собственность/ П. Д. Михеенко. К вопросу о выходных и праздничных днях в Республике Беларусь/ А. В. Михлюк. Понятие и признаки договора поставки в Республике Беларусь/ А. А. Монгалева. Потребительский экстремизм как злоупотребление правом/ В. С. Неброева. О специфике предмета договора продажи предприятия/ В. С. Неброева. Предприятие как имущественный комплекс/ Н. Ю. Новиков. Товарный знак (знак обслуживания): генезис и история правового регулирования/ А. И. Романовский. Роль защитных лесных насаждений в обеспечении безопасности окружающей среды Волгоградской области: правовой аспект/ Д. А. Рыбакова. Правовая природа секьюритизации/ А. И. Савчук. Правовые риски при секьюритизации/ А. И. Савчук. К вопросу о понятии внешнеэкономической деятельности по законодательству Республики Беларусь/ К. С. Саленик. Леў Сапега i канфесійная палітыка ў Рэчы Паспалітай/ Е. С. Сандригайло. Организация правового регулирования труда дистанционных работников в России и Республике Беларусь: cpaвнительно-правовой аспект/ Д. А. Светлова. Канстытуцыйная абарона правоў жанчын у Савецкай Беларусі/ В. В. Сидоренко. Прекращение трудового договора (контракта) на основании п. 2 ст. 35 Трудового кодекса Республики Беларусь/ К. С. Силина. Расторжение трудового договора (контракта) по требованию или пожеланию работника/ К. С. Силина. Незаконное увольнение работника как нарушение конституционного права на труд/ А. А. Соловьева. Правовые основы развития агроэкотуристического бизнеса в Республике Беларусь/ Е. И. Стельмахова. Ответственность субъектов лизинговых отношений/ Т. Н. Султанова. Развитие государственной поддержки сельскохозяйственного страхования/ Л. О. Терешкова. Развитие международно-правового peгулирования срочных трудовых договоров/ Д. А. Тибец. Правовое регулирование утилизации отходов в странах ЕС/ Д. А. Тибец. Особенности правового статуса антикризисного управляющего/ В. С. Фастович. Понятие и сущность безналичных расчетов по законодательству Республики Беларусь/ А. А. Филипчик. Общая правовая характеристика статуса ребенка по законодательству Республики Беларусь/ Д. А. Франтикова. Понятие торгов в гражданском праве/ Д. И. Харанжевич. Особенности определения размера компенсации морального вреда/ А. И. Харевич. Недобросовестность должника при заключении мирового соглашения по делам об экономической несостоятельности (банкротстве)/ И. А. Чижик. Дисциплинарная ответственность госслужащих/ К. А. Чиркун. Правовое регулирование брачно-семейных отношений в статутный период/ К. В. Шабуня. Особенности заключения брачного договора/ А. А. Шевченко. Правовая охрана окружающей среды и обеспечение экологической безопасности в отношении объектов энергетики/ С. В. Шеметило. Производственный травматизм и его динамика в 2019-2021 гг/ П. А. Шкляревская. Административный порядок прекращения брака в Республике Беларусь/ Д. А. Шоломицкая.
Аннотация: В сборнике приведены научные статьи участников XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, проходившей 17-20 мая 2022 г. в рамках традиционных Дней студенческой науки факультета бизнеса и права УО БГСХА. Исследования посвящены актуальным вопросам организационно-правового обеспечения механизма хозяйствования в агропромышленном комплексе Республики Беларусь. В сборник помещены прошедшие процедуру рецензирования статьи с редакционными правками, не изменяющими содержания работы.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43/628160(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43/628160(1), ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси