На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Сидоренко, А. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 82
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-82 
1.
579.6
Б 19

   
    Бактерии-деструкторы нефти из образцов антарктического грунта [] / М. И. Чернявская [и др.] // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2015. - Т. 7. - С. 458-471 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК
579.6
502.521
504.5
606
(1-922)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ГРУНТЫ -- ПОЧВА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ МАСЛА -- НЕФТЬ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ТАКСОНЫ -- ШТАММЫ -- RHODOCOCCUS (БАКТЕРИИ) -- NOCARDIACEAE -- Deinococcus -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАЗЛОЖЕНИЕ -- БИОРАЗЛОЖЕНИЕ -- БИОРЕМЕДИАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ПОЛЯРНЫЕ РЕГИОНЫ -- АРКТИКА
Аннотация: Исследован биодеградативный потенциал 36 штаммов бактерий, изолированных из 9 образцов антарктического грунта. Установлено, что 4 штамма микроорганизмов способны утилизировать нефть, нефтепродукты и отдельные углеводороды. На основании физиолого-биохимического и молекулярно-генетического анализа (определены нуклеотидные последовательности генов 16S рРНК и rpoC) установлено, что изолированные бактерии – деструкторы нефти относятся к видам Rhodococcus erythropolis (штаммы A2-h2 и A29-k1), Rhodococcus pyridinivorans (штамм A31-2d) и Deinococcus sp. (штамм А2-6). Показано, что наиболее эффективно нефть деградировали бактерии Rhodococcus erythropolis.


Доп.точки доступа:
Чернявская, М. И.; Занюк, А. А.; Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.; Титок, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)

Найти похожие
2.


    Барейко, А. А.
    Антагонистическая активность и устойчивость к модельным условиям пищеварительного тракта коллекционных и выделенных из растительного материала штаммов молочнокислых бактерий [] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // "Молодежь в науке - 2017", международная конференция молодых ученых. Молодежь в науке - 2017 : сборник материалов Международной конференции молодых ученых (Минск, 30 октября-2 ноября 2017 г.) : в 2 ч. / "Молодежь в науке - 2017", международная конференция молодых ученых (2017 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых. - Минск : Беларуская навука, 2018. - Ч. 1 : Аграрные, биологические науки. - С. 299-305 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2245-1 (ч. 1). - ISBN 978-985-08-2244-4
УДК
579.8
611.3

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- ТАКСОНЫ -- ШТАММЫ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- МИКРОФЛОРА -- УСЛОВНО-ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- ВЫЖИВАЕМОСТЬ -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ПРОБИОТИКИ -- БАД
Аннотация: Молочнокислые бактерии широко используются в качестве заквасок в пищевой промышленности, а также в составе пробиотиков, применяемых для лечения кишечных расстройств, ряда инфекционных заболеваний, стимуляции иммунной системы. Важным этапом при отборе биотехнологически перспективных культур молочнокислых бактерий является исследование их антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам, а также способности выживать при прохождении через пищеварительный тракт. При изучении антагонистической активности 40 коллекционных и выделенных из растительного материала культур молочнокислых бактерий выявлено 6 штаммов (P. acidilactici БИМ B-542, L. citreum Пш3, L. mesenteroides К 2.1, К 2.3, К 2.7, БИМ В-133), характеризующихся высоким уровнем антагонизма в отношении тест-культур условно-патогенных бактерий Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus и грибов Candida albicans. В результате тестирования устойчивости к неблагоприятным условиям пищеварительного тракта в модельных опытах in vitro отобрано 4 штамма (Lс. garvieae Сбр 6, L. mesenteroides К 2.3, E. faecium Ог 1.2, Ог 1.5), сохраняющих жизнеспособность на уровне ≥106 КОЕ/мл. Установлено, что по совокупности анализируемых свойств наиболее перспективным для использования в составе пробиотиков и продуктов функционального питания является штамм L. mesenteroides К 2.3.


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/618389 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/618389 (1), ХР (1)

Найти похожие
3.


    Барейко, А. А.
    Выделение и характеристика молочнокислых бактерий из растительных источников [] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2016. - Т. 8. - С. 11-28 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
579.864
602.3
637.1

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СБРАЖИВАНИЕ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МЕТОДЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Аннотация: Из свежего и сброженного растительного материала выделено 37 культур молочнокислых бактерий, отнесенных на основании совокупности морфологических и физиолого-биохимических признаков, а также данных MALDI-TOF масс-спектрометрии тотальных клеточных белков, к родам Enterococcus, Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus. Показано, что наибольшим видовым разнообразием молочнокислых бактерий характеризовалась квашеная капуста, минимальным – ферментированные пророщенные зерна пшеницы и рисовая закваска. Основываясь на данных о таксономической принадлежности и физиолого-биохимических свойствах выделенных культур молочнокислых бактерий отобрано 6 культур лактобацилл и 2 культуры лейконостоков, безопасных для использования в биотехнологии, сбраживающих широкий спектр углеводов и спиртов, обладающих протеолитической и β-глюкозидазной активностями, не продуцирующих дезоксирибонуклеаз, синтезирующих экзополисахариды и удовлетворяющих основным требованиям, предъявляемым к заквасочным культурам в пищевой промышленности.


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"Институт микробиологии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)

Найти похожие
4.


    Барейко, А. А.
    Лактококки из самоквасных молочных продуктов [Текст] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 106-111 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
579.862
637.146.32
(476)

Кл.слова (ненормированные):
LACTOCOCCUS -- STREPTOCOCCACEAE -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИЗОЛЯТЫ -- ЭКЗОПОЛИСАХАРИДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- МИК -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- ЛЕВОМИЦЕТИН -- АНТИБИОТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2)

Найти похожие
5.


    Барейко, А. А.
    Отбор штаммов lactococcus - потенциальных стартовых культур для получения кисломолочных продуктов [] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 71-74 : табл.
УДК
579.86
637.146.3
(476)

Кл.слова (ненормированные):
STREPTOCOCCACEAE -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТАКСОНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/604199 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/604199 (1), ХР (2)

Найти похожие
6.


    Барейко, А. А.
    Применение ПЦР с родоспецифичными праймерами для идентификации культур Lactococcus [] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : (к 100-летию со дня рождения академика Н. В. Турбина) : Международная научная конференция : материалы конференции, 8-11 октября 2012 г., г. Минск, Республика Беларусь / Национальная академия наук Беларуси, Институт генетики и цитологии НАН Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров", X съезд Белорусского общества генетиков и селекционеров. - Минск, 2012. - С. 157
УДК
637.146
577.124.23
(476)

Кл.слова (ненормированные):
STREPTOCOCCACEAE -- НУКЛЕОТИДНЫЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57/604177 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/604177 (1), ХР (2)

Найти похожие
7.
579.8.06
Б 63

   
    Биодегратативный потенциал и видовой состав бактерий из фонда специализированной коллекции микроорганизмов - деструкторов ксенобиотиков [] / А. В. Сидоренко [и др.] // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2015. - Т. 7. - С. 91-101 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК
579.8.06
602.3
502.175

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- КСЕНОБИОТИКИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- БИОРЕМЕДИАЦИЯ -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- РАЗЛОЖЕНИЕ -- БИОРАЗЛОЖЕНИЕ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- микроорганизмы-деструкторы -- БАКТЕРИИ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- РОДЫ (СИСТЕМАТИКА) -- КЛАССЫ -- ВИДЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Аннотация: Исследованы биодеградативный потенциал и таксономическое разнообразие бактерий из фонда специализированной коллекции микроорганизмов-деструкторов ксенобиотиков. Показано, что исследуемые микроорганизмы осуществляют деградацию широкого спектра соединений различной химической структуры (углеводороды, в том числе нефть и нефтепродукты, амины, аммонийный азот, эфиры фталевой кислоты, карбоновые кислоты, жировые вещества), являющихся основными загрязнителями природных и техногенных сред, и имеют значительный потенциал для разработки эффективных технологий биоремедиации. Установлено, что коллекционные штаммы микроорганизмов-деструкторов являются представителями 13 родов, относящихся к 4 классам – Actinobacteria (pp. Arthrobacter, Brevibacterium, Dietzia, Rhodococcus, Microbacterium, Nocardioides), Bacilli (pp. Bacillus, Planococcus), Proteobacteria (pp. Acinetobacter, Enterobacter, Methylobacterium, Pseudomonas), Deinococci (род Deinococcus). На основании данных анализа нуклеотидных последовательностей гена 16S рРНК подтверждена видовая принадлежность 38 коллекционных штаммов микроорганизмов-деструкторов ксенобиотиков, ранее идентифицированных на основании фенотипических признаков, 7 штаммов - отнесены к другим родам.


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Чернявская, М. И.; Глушень, Е. М.; Самсонова, А. С.; Титок, М. А.; Новик, Г. И.; Синеокий, С. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)

Найти похожие
8.
626976

    "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция (2 ; 2022 ; Минск).
    Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев : материалы II Международной научно-практической конференции (Минск, 20-23 сентября 2022 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь ; редкол.: В. И. Парфенов [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2022. - 243, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-880-265-3 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ
Гельтман, Д. В. Гербарные коллекции сегодня: новые возможности для решения старых проблем / Д. В. Гельтман. - С .3-5
Решетников, В. Н. Стратегия сохранения, изучения и использования генетических ресурсов растительного мира в ботанических коллекциях Центрального ботанического сада НАН Беларуси / В. Н. Решетников, Е. В. Спиридович. - С .6-9
Сенатор, С. А. Гербарий им. А. К. Скворцова Главного ботанического сада РАН (МНА) в эпоху "Больших данных" / С. А. Сенатор [и др.]. - С .9-13
Другие авторы: Степанова Н. Ю., Носова М. Б., Игнатов М. С.
Сухоруков, А. П. Гербарные коллекции как основной способ изучения признаков строения плодов и семян / А. П. Сухоруков, М. А. Кушунина. - С .13-14
ГЕРБАРНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ В СОВРЕМЕННОЙ БОТАНИКЕ: НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Голиков, К. А. Гербарий как фактор рефлексивного управления в музейном пространстве / К. А. Голиков. - С .15-19
Григорьевская, А. Я. Научное, прикладное, образовательное и просветительское значение гербарной коллекции VORG / А. Я. Григорьевская [и др.]. - С .19-23
Другие авторы: Субботин А. С., Владимиров Д. Р., Мирошникова А. А.
Дадашева, Л. К. Научное и образовательное значение ботанических коллекций / Л. К. Дадашева. - С .23-27
Евдокимов, А. С. Гербарные коллекции РГПУ им. А. И. Герцена (HERZ) / А. С. Евдокимов. - С .27-28
Курбанова, Э. Р. Влияние сроков высева семян Astragalus babatagi (Fabaceae) на рост и развитие растений в условиях Ташкентской области / Э. Р. Курбанова [и др.]. - С .29-32
Другие авторы: Закирова Р. П., Хушатов Т. Ш., Нигматуллаев А. М.
Мержвинский, Л. М. Гербарий и коллекции живых растений в Витебске / Л. М. Мержвинский [и др.]. - С .32-36
Другие авторы: Шимко И. И., Морозов И. М., Высоцкий Ю. И., Шляхтов А. Ю.
Мялик, А. Н. Охраняемые виды растений Беларуси в гербарной коллекции Александра Мялика / А. Н. Мялик. - С .37-41
Созинов, О. В. Гербарий сосудистых растений Гродненского государственного университета им. Я. Купалы: текущие итоги / О. В. Созинов. - С .42-44
Шабашова, Т. Г. Гербарий грибов и лишайников Института экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси (MSK-F/ MSK-L): история развития и современный научный потенциал / Т. Г. Шабашова [и др.]. - С .44-48
Другие авторы: Шапорова Я. А., Беломесяцева Д. Б., Карманова В. В., Колос С. С.
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ГЕРБАРНЫХ КОЛЛЕКЦИЙ: НОВЫЕ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ, АВТОРСКИЕ ПРАВА
Архипова, Е. А. О современном состоянии гербария Саратовского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского / Е. А. Архипова, В. А. Болдырев, Р. Р. Феткуллина. - С .49-52
Гавриленко, Т. А. Номенклатурные стандарты: новые подходы к регистрации сортового генофонда в генбанках / Т. А. Гавриленко [и др.]. - С .52-56
Другие авторы: Чухина И. Г., Антонова О. Ю., Оськина Н. А., Рыбаков Д. А., Клименко Н. С., Ефремова О. С., Кочиева Е. З., Лебедева В. А., Евдокимова З. З., Гаджиев Н. М., Мелешин А. А., Симаков Е. А., Апшев Х. Х., Овэс Е. В., Сташевски З., Гимаева Е. А., Сафонова А. Д., Черемисин А. И., Шанина Е. П.
Голубков, В. В. Коллекции лишайников Беларуси: развитие, функционирование, использование в обработке современных данных и перспективы дальнейшего изучения биологического разнообразия / В. В. Голубков, А. Г. Цуриков, П. Н. Белый. - С .56-61
Дубовик, Д. В. Начальный период становления гербария сосудистых растений Института экспериментальной ботаники НАН Беларуси / Д. В. Дубовик, С. С. Савчук. - С .61-65
Лошенков, М. И. Ботанические материалы с памятников археологии республики в гербарии Института экспериментальной ботаники НАН Беларуси / М. И. Лошенков. - С .65-71
Скуратович, А. Н. Этапы цифровизации гербария (MSK): проблемы и перспективы / А. Н. Скуратович, С. С. Савчук. - С .71-76
КОЛЛЕКЦИИ КУЛЬТУР РАСТЕНИЙ И ГРИБОВ, ИХ ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ
Кантерова, А. В. Специализированная коллекция фитопатогенных микроорганизмов как основа для разработки эффективных стратегий защиты растений от болезней / А. В. Кантерова, А. А. Барейко, А. В. Сидоренко. - С .77-78
Касумян, Р. С. История и современное развитие коллекции и базы данных гербария Сочинского национального парка / Р. С. Касумян. - С .78-80
Коваленко, С. А. Коллекция штаммов базидиальных грибов Института леса HAH Беларуси / С. А. Коваленко [и др.]. - С .80-85
Другие авторы: Бордок И. В., Маховик И. В., Лубянова В. М., Назарова О. М.
Коваленко, С. А. Высокопродуктивные штаммы Pleurotus spp. из коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси / С. А. Коваленко, А. С. Велюгина, И. С. Слука. - С .86-90
Кузмицкая, П. В. Разработка EST-SSR маркеров для идентификации образцов яблони / П. В. Кузмицкая [и др.]. - С .91-94
Другие авторы: Фомина Е. А., Заинчковская А. Н., Урбанович О. Ю., Гончарова Л. В., Пашкевич П. А.
Мороз, Е. Л. Первые сведения о миксомицетах биологического заказника "Стиклево" (Республика Беларусь) / Е. Л. Мороз, А. Е. Мороз. - С .94-99
Никонович, Т. В. Особенности культивирования растений-регенерантов сирени в условиях in vitro / Т. В. Никонович, Ю. В. Трофимов. - С .104
Привалов, Федор Иванович. Основные направления Национальной стратегии по сохранению и устойчивому использованию генетических ресурсов растений в Республике Беларусь / Ф. И. Привалов, И. С. Матыс. - С .104-108
КОЛЛЕКЦИИ БОТАНИЧЕСКИХ САДОВ, КАК ИСТОЧНИК МАТЕРИАЛА ДЛЯ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ
Константинов, А. В. Подбор пороговых концентраций хлорида натрия при скрининге исходного материала быстрорастущих древесных пород для клеточной и тканевой селекции / А. В. Константинов, Т. Н. Куделина, Л. А. Богинская. - С .109-112
Малевич, А. М. Коллекция "Магнолии" в Центральном ботаническом саду HAH Беларуси / А. М. Малевич, Т. В. Шпитальная, В. Г. Гринкевич. - С .112-116
Семенко, В. В. Обзор коллекции рода Allium L. в Амурском филиале Ботанического сада-института ДВО РАН / В. В. Семенко. - С .117-119
Соколова, М. А. Сорта Азиатских гибридов лилий - источники ценных признаков для селекции / М. А. Соколова. - С .120-123
БОТАНИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ КАК СРЕДСТВО ПОЗНАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ; БАЗЫ ДАННЫХ, СЕТЕВОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕРБАРИЯ ПРИ ПУБЛИКАЦИИ
Автушко, С. А. Пути пополнения гербарной коллекции сосудистых растений Березинского биосферного заповедника / С. А. Автушко, Е. Н. Ивкович. - С .124-126
Агафонов, В. А. Роль гербария им. профессора Б. М. Козо-Полянского Воронежского государственного университета (VOR) в ботанических исследованиях Центрально-Черноземного региона / В. А. Агафонов, А. Б. Беденко. - С .126-129
Антонович, А. О. Базидиомицеты Национального парка "Беловежская пуща" сборах гербария MSK-F / А. О. Антонович. - С .129-131
Аухадиева, Э. А. Особенности фенологии видов рода Iris в условиях лесостепной зоны Башкирского Предуралья / Э. А. Аухадиева [и др.]. - С .131-136
Другие авторы: Аллаярова Г. Р., Афонькина С. Р., Зеленковская Е. Е., Фазлыева А. С., Курилов М. В.
Баишева, Э. З. Об оцифровке биологических данных в Уфимском институте биологии (УИБ УФИЦ РАН) / Э. З. Баишева, Т. У. Бикташев. - С .136-140
Борабанова, Н. М. История и современное состояние Гербария фармацевтического факультета Белорусского государственного медицинского университета / Н. М. Борабанова. - С .140-143
Брынза, Т. П. Интродукция мордовника, перспективного как декоративное и лекарственное растение, в научном учебно-образовательном центре "Ботанический сад" ПГУ им. Т. Г. Шевченко / Т. П. Брынза, Т. В. Пазяева. - С .143-146
Дайнеко, Н. М. Научный гербарий как учебно-исследовательская база кафедры ботаники и физиологии растений ГГУ им. Ф. Скорины / Н. М. Дайнеко, А. Г. Цуриков, Ю. М. Бачура. - С .147-149
Жидкова, А. Е. Предварительные итоги инвентаризации гербарной коллекции Чебоксарского филиала главного Ботанического сада им. Н. В. Цицина РАН / А. Е. Жидкова [и др.]. - С .149-153
Другие авторы: Синичкин Е. А., Прокопьева Н. Н., Арсентьев А. П.
Казакова, М. В. Флора сосудистых растений и лихенобиота Рязанской области в гербарии им. Е. Г. Гущиной (RSU) / М. В. Казакова [и др.]. - С .154-158
Другие авторы: Мучник Е. Э., Пастушенко А. Д., Бобылев М. А.
Ковтонюк, Н. К. Цифровой гербарий ЦСБС СО РАН: настоящее и будущее / Н. К. Ковтонюк, В. В. Чепинога. - С .158-163
Кориняк, С. И. Анаморфные микромицеты - возбудители болезней растений представителей семейства Ranunculaceae Adans. в Дубравах Гомельской области / С. И. Кориняк, В. Н. Лебедько. - С .164-166
Кориняк, С. И. Анаморфные микромицеты - возбудители болезней сортовых ирисов в коллекции Центрального Ботанического сада НАН Беларуси / С. И. Кориняк [и др.]. - С .167-171
Другие авторы: Миркина Е. В., Прасол В. П., Сердюкова В. Д.
Король, Ю. С. Результаты инвентаризации гербария мохообразных Института экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича HAH Беларуси (MSK-B) / Ю. С. Король. - С .171-174
Котенко, О. В. Гербарии России как источник данных для изучения формирования чужеродной флоры на Амурском участке Транссиба / О. В. Котенко, Ю. К. Виноградова. - С .174-176
Кравчук, В. В. История создания и перспективы развития гербария в Беловежской пуще / В. В. Кравчук, В. Г. Кравчук. - С .176-181
Лазарева, О. Л. Гербарий Ярославского государственного педагогического университета им. К. Д. Ушинского: история, современное состояние и использование / О. Л. Лазарева, З. С. Секацкая. - С .181-184
Лунева, Н. Н. Гербарные коллекции сорных растений как средство познания и использования биологического разнообразия / Н. Н. Лунева. - С .184-187
Макарова, Ю. В. Гербарий Самарского университета (SMR) / Ю. В. Макарова [и др.]. - С .187-193
Другие авторы: Корчиков Е. С., Богданова Я. А., Шаронова И. В., Кузовенко О. А., Корчикова Т. А., Калашникова О. В., Прохорова Н. В.
Милько, Л. В. Коллекции Республиканского банка ДНК как основа молекулярно-генетического исследования редких и исчезающих видов растений Беларуси / Л. В. Милько [и др.]. - С .193-195
Другие авторы: Савина Н. В., Кубрак С. В., Кильчевский А. В.
Майсяёнак, А. Г. Стварэнне і лёс гербарыя Ж. Э. Жылібера / А. Г. Майсяёнак. - С .195-199
Рохацевич, Д. И. Оценка декоративности весеннецветущих древесных растений сада непрерывного цветения БРГУ имени А. С. Пушкина / Д. И. Рохацевич, М. В. Левковская. - С .199-202
Рудевич, М. Н. Особенности формирования дендрологической коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси / М. Н. Рудевич. - С .202-207
Сакович, А. А. Бриологическая коллекция гербария Гродненского государственного университета им. Я. Купалы / А. А. Сакович. - С .207-209
Сухоруков, А. П. Строение семян в семействе Aizoaceae / А. П. Сухоруков [и др.]. - С .210-211
Другие авторы: Нилова М. В., Кушунина М. А., Клак К.
Тихомиров, В. Н. Роль citizen science в современном изучении флоры Беларуси / В. Н. Тихомиров. - С .211-214
Турчин, Л. М. Ботаническая коллекция Полесского государственного радиационно-экологического заповедника / Л. М. Турчин, Д. К. Гарбарук. - С .215-217
Федорова, С. В. Наследие ботаников в Казанском университете: электронная коллекция с приложением / С. В. Федорова. - С .218-222
Чухина, И. Г. Значение гербарной коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова (WIR) Для изучения и сохранения генофонда культурных растений и их диких родичей / И. Г. Чухина [и др.]. - С .223-226
Другие авторы: Багмет Л. В., Таловина Г. В., Лебедева Н. В., Шипилина Л. Ю., Варганова И. В., Суханова О. В., Лапкасов М. Е.
Шарапановская, Т. Д. Информационные системы (базы данных) по флоре сосудистых растений заповедника "Ягорлык" и их применение в эколого-просветительской деятельности / Т. Д. Шарапановская, Т. Д. Изверская, В. С. Гендов. - С .226-231
Шкуратова, Н. В. Роль ботанических коллекций Брестского государственного университета имени A. C. Пушкина в образовательном процессе / Н. В. Шкуратова. - С .232-234
Яцына, А. П. Гербарные образцы из США в коллекции лишайников Института экспериментальной ботаники / А. П. Яцына. - С .234237
Ali Adeeb Hussein Ali Assessment of the status of bio-elements in medicinal plants and algae / Ali Adeeb Hussein Ali. - С .237-240
УДК
581.6
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕРБАРИИ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ -- КОЛЛЕКЦИИ -- РАСТЕНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ -- НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ -- ГРИБЫ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- РЕДКИЕ ВИДЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-41
Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы гербарного дела как в Беларуси, так и за ее пределами. Подводятся итоги работы гербариев, обсуждаются проблемы и перспективы развития гербариев различных таксономических групп: сосудистых растений, мохообразных, водорослей, лишайников, грибов и других коллекций.


Доп.точки доступа:
Парфенов, В. И. \ред.\; Дубовик, Д. В. \ред.\; Савчук, С. С. \ред.\; Шабашова, Т. Г. \ред.\; Игнатов, М. С.; Мирошникова, А. А.; Нигматуллаев, А. М.; Высоцкий, Ю. И.; Шляхтов, А. Ю.; Карманова, В. В.; Колос, С. С.; Оськина, Н. А.; Рыбаков, Д. А.; Клименко, Н. С.; Ефремова, О. С.; Кочиева, Е. З.; Лебедева, В. А.; Евдокимова, З. З.; Гаджиев, Н. М.; Мелешин, А. А.; Симаков, Е. А.; Апшев, Х. Х.; Овэс, Е. В.; Сташевски, З.; Гимаева, Е. А.; Сафонова, А. Д.; Черемисин, А. И.; Шанина, Е. П.; Лубянова, В. М.; Назарова, О. М.; Урбанович, О. Ю.; Гончарова, Л. В.; Пашкевич, П. А.; Зеленковская, Е. Е.; Фазлыева, А. С.; Курилов, М. В.; Арсентьев, А. П.; Бобылев, М. А.; Сердюкова, В. Д.; Шаронова, И. В.; Кузовенко, О. А.; Корчикова, Т. А.; Калашникова, О. В.; Прохорова, Н. В.; Кильчевский, А. В.; Клак, К.; Лебедева, Н. В.; Шипилина, Л. Ю.; Варганова, И. В.; Суханова, О. В.; Лапкасов, М. Е.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь
Экземпляры всего: 3
ОКД/58/626976 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/58/626976 (1), ХР (2)
Найти похожие
9.
Шифр: В980921185827/2016/3
   Журнал
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 1998 - . - ISSN 1029-8940. - Выходит ежеквартально
2016г. № 3
Содержание:
Гаранович, И. М. Использование биогумуса для выращивания саженцев древесных интродуцентов / И. М. Гаранович [и др.]. - С.5-8
Другие авторы: Македонская Н. В., Архаров А. В., Блинковский Е. Д.
Шиш, С. Н. Специфика влияния экзогенной 5-аминолевулиновой кислоты и электромагнитного излучения миллиметрового диапазона на ростовые процессы и состав масла чернушки посевной (Nigella sativa L.) / С. Н. Шиш. - С.9-12
Арашкова, А. А. Грибы рода Aspergillus в очагах плесневого поражения жилых и общественных помещений / А. А. Арашкова [и др.]. - С.13-16
Другие авторы: Гончарова И. А., Мицкевич А. Г., Костеневич А. А., Шарич Т. В.
Кузмицкая, П. В. Генетический полиморфизм и распространенность вируса мозаики яблони в садах Беларуси / П. В. Кузмицкая, О. Ю. Урбанович. - С.17-22
Гомель, К. В. Анализ внутривидовой структуры кулика-сороки за основании молекулярно-генетических данных и пути его расселения на территории Беларуси / К. В. Гомель, Е. Э. Хейдорова, М. Е. Никифоров. - С.23-28
Дремук, И. А. Содержание глутатиона и активность глутатионредуктазы в клетках Spirulina platensis при светодиодном освещении с разным спектральным составом / И. А. Дремук [и др.]. - С.29-32
Другие авторы: Савина С. М., Вязов Е. В., Адамчик К. О., Козел Н. В.
Зубей, А. В. Промысловые рыбы субфоссильной коллекции археологического памятника Витебск, Верхний Замок (р. Западная Двина) / А. В. Зубей. - С.33-40
Винцек, Е. В. Возрастная изменчивость пищевого рациона бычка-песочника Neogobius fluviatilis (Pallas, 1814) в реке Днепр (Беларусь) / Е. В. Винцек, А. П. Григорчик. - С.41-45
Карлионова, Н. В. Влияние климатических факторов на фенологию весенней миграции и гнездования чибиса (Vanellus vanellus) на юге Беларуси / Н. В. Карлионова, Е. А. Лучик. - С.46-51
Крищук, И. А. Особенности генетического разнообразия обыкновенной бурозубки (Sorex araneus) на территории Беларуси / И. А. Крищук, Е. С. Гайдученко, Е. Э. Хейдорова. - С.52-56
Салавей, I. А. Структура асамблеi соу Strigiformes пры павелiчэннi антрапагеннай трансфармацыi прыродных комплексау / I. А. Салавей. - С.57-65
Емельянова, А. В. 5-аминолевулиновая кислота как индуктор накопления антоцианов в растениях озимого рапса (Brassica napus) / А. В. Емельянова ; 66-69
Канаш, Ю. С. Активность белков-транспортеров в эритроцитах человека при действии N-ацeтил-L-циcцeинa / Ю. С. Канаш. - С.70-75
Карасева, Е. Н. Активность пероксидаз как показатель стрессоустойчивости у Dioscorea alata L. / Е. Н. Карасева, Т. Г. Янчевская. - С.76-80
Муратова, А. А. Молекулярно-генетический анализ детерминант, определяющих антимикробные свойства бактерий Pseudomonas brassicacearum БИМ В-446 / А. А. Муратова [и др.]. - С.81-84
Другие авторы: Мандрик-Литвинкович М. Н., Носонова Т. Л., Валентович Л. Н., Коломиец Э. И., Титок М. А.
Мялик, А. Н. Европейский географический элемент во флоре Припятского Полесья / А. Н. Мялик. - С.85-89
Нагорный, Р. К. Эффективность очистки абсорбционных растворов от триэтиламина и диметилэтиламина микробным препаратом "Тэамин" / Р. К. Нагорный, А. С. Самсонова, Е. М. Глушень. - С.90-93
Плотникова, Д. Т. Изучение антибиотикоустойчивости бактерии родов Lactococcus, Enterococcus, Leuconostoc / Д. Т. Плотникова, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С.94-100
Полетаев, А. С. Анализ кариотипов карасей в условиях Беларуси / А. С. Полетаев. - С.101-104
Скоробогатова, А. С. Воздействие ионов алюминия на эритроциты человека / А. С. Скоробогатова. - С.105-109
Чирикова, М. С. Влияние микроорганизмов - деструкторов жировых веществ на биоценоз активного ила / М. С. Чирикова. - С.110-114
Водчиц, Н. В. Применение ISSR-маркеров для генетической паспортизации и сертификации растении рода Vaccinium / Н. В. Водчиц. - С.115-120
Тарасевич, А. Ю. Ферментативная активность почвы, загрязненной дизельным топливом, при внесении биомелиорантов / А. Ю. Тарасевич. - С.121-126
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
10.
Шифр: В980921185827/2016/4
   Журнал
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 1998 - . - ISSN 1029-8940. - Выходит ежеквартально
2016г. № 4
Содержание:
Ламан, Н. А. Ростовые реакции проростков отдельных видов и сортов сельскохозяйственных растений на обработку семян глифосатом (N-фосфонометилглицином) / Н. А. Ламан, К. Р. Кем, А. Ф. Судник. - С.7-13
Бородич, Г. С. Динамика смены листьев у бородатых ирисов (Bearded irises) при интродукции / Г. С. Бородич. - С.14-18
Вязов, Е. В. Активность фотосинтетического аппарата и защитная система растений огурца (Cucumis sativus L.) при узкополосном освещении различного спектрального состава / Е. В. Вязов, Н. В. Шалыго. - С.19-26
Копылова, Н. А. Новый способ экстракции каротиноидов из соцветий золотарника канадского (Solidago canadensis L.) для создания препаратов с антиоксидантными свойствами / Н. А. Копылова, Н. А. Ламан. - С.27-32
Олешук, Е. Н. Экспресс-оценка стрессоустойчивости интродуцируемых сортов винограда (Vitis) по активности окислительно-восстановительных ферментов / Е. Н. Олешук [и др.]. - С.33-41
Другие авторы: Гриц А. Н., Попов Е. Г., Янчевская Т. Г.
Пучкова, Т. А. Использование отработанного соломенного субстрата после культивирования гриба вешенка обыкновенная в кормлении молодняка крупного рогатого скота / Т. А. Пучкова [и др.]. - С.42-47
Другие авторы: Костеневич А. А., Гончарова И. А., Козинец А. И.
Коломиец, Э. И. Коллекция непатогенных микроорганизмов Института микробиологии НАН Беларуси / Э. И. Коломиец. - С.48-52
Курлович, Т. В. Варьирование формы, размеров и массы плодов сортовой клюквы крупноплодной (Oxycoccus macrocarpos (Ait.) Pursh) / Т. В. Курлович. - С.53-58
Бакакина, Ю. С. Анализ протеомного профиля плазмы крови при раке молочной железы / Ю. С. Бакакина. - С.59-61
Венская, Е. И. Изменение физико-химических свойств липидов в мембранах лимфоцитов при действии амилоидных фибрилл in vitro / Е. И. Венская, А. С. Скоробогатова, Л. М. Лукьяненко. - С.62-65
Дворник, А. А. Динамика содержания 137Cs в поверхностном воздухе в пожароопасный сезон / А. А. Дворник, Ю. В. Дворник. - С.66-71
Киселева, Е. П. Методология исследования динамики синтеза и секреции антигенов непатогенных микроорганизмов на примере Lactococcus lactis / Е. П. Киселева [и др.]. - С.72-80
Другие авторы: Езубец А. П., Михайлопуло К. И., Новик Г. И.
Клишевич, Н. Г. Углеводородокисляющие ассоциативные культуры для деструкции тяжелой нефти / Н. Г. Клишевич, А. С. Самсонова, Е. М. Глушень. - С.81-84
Прищепчик, Ю. В. Влияние прайминга семян огурца 5-аминолевулиновой кислотой на энергию прорастания и развитие растений в условиях солевого стресса / Ю. В. Прищепчик. - С.85-88
Кондратьева, В. В. Защитное действие экзогенной β-аминомасляной кислоты на растения ячменя (Hordeum vulgare L.) при инфицировании Bipolaris sorokiniana Shoem / В. В. Кондратьева, Л. Ф. Кабашникова, Г. Е. Савченко. - С.89-93
Леоник, Ю. С. Влияние белка CHI3L1 на кислородактивирующую способность фагоцитов / Ю. С. Леоник, Е. Н. Голубева, Т. А. Кулагова. - С.94-98
Савич, В. В. Морфологические и физиолого-биохимические свойства бактерий рода Pseudomonas, выделенных из растительного материала / В. В. Савич, Г. И. Новик. - С.99-102
Фальковская, У. В. Видовой состав возбудителей бактериозов топинамбура / У. В. Фальковская, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С.103-106
Константинов, А. В. Влияние штаммов ризосферных псевдомонад на рост микроклональных растений березы пушистой (Betula pubescens Ehrh.) в разные сроки посадки / А. В. Константинов, М. Я. Острикова. - С.107-113
Винцек, Е. В. Питание бычка-гонца (Neogobius gymnotrachelus) и бычка-цуцика (Proterorhinus marmoratus) в реке Днепр (Беларусь) / Е. В. Винцек, А. П. Григорчик. - С.114-117
АГЛЯДЫ
Зинченко, А. И. Аденозин как потенциальная мишень для биотерапии рака / А. И. Зинченко. - С.118-128
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
11.
Шифр: В980921185827/2019/64/2
   Журнал
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 1998 - . - ISSN 1029-8940. - Выходит ежеквартально
2019г. Т. 64 № 2
Содержание:
Абрамчик, Л. М. Влияние индукторов иммунитета на структурно-функциональное состояние фотосинтетического аппарата и окислительный статус растений огурца (Cucumis sativus L.), инфицированных Fusarium oxysporum / Л. М. Абрамчик [и др.]. - С.135-146
Другие авторы: Доманская И. Н., Макаров В. Н., Сердюченко Е. В., Бачище Т. С., Кондратьева В. В., Шпилевский С. Н., Довбнюк Ю. Н., Кабашникова Л. Ф.
Коваленко, Н. А. Состав эфирных масел растений рода Agastache, интродуцированных в Беларуси / Н. А. Коваленко [и др.]. - С.147-155
Другие авторы: Супиченко Г. Н., Леонтьев В. Н., Шутова А. Г.
Заводник, И. Б. Морфологические изменения митохондрий и клеток млекопитающих, индуцируемые гипохлорной кислотой / И. Б. Заводник [и др.]. - С.156-168
Другие авторы: Кравчук Р. И., Ильич Т. В., Лапшина Е. А., Вейко А. Г., Заводник Л. Б., Островская О. Б., Курбат М. Н.
Кныш, Н. В. Влияние климатических факторов на прирост дуба черешчатого (Quercus robur L.) в южных регионах Беларуси / Н. В. Кныш, М. В. Ермохин. - С.169-179
Козел, Н. В. Накопление белка и экспрессия гена нитратредуктазы в клетках Spirulina platensis в зависимости от спектрального состава светодиодного излучения / Н. В. Козел [и др.]. - С.180-189
Другие авторы: Радюк М. С., Самович Т. В., Дремук И. А., Габриелян Л. С.
Босякова, Е. В. Компьютерное моделирование аквапорин4-зависимого переноса воды через гематоэнцефалический барьер / Е. В. Босякова, Э. П. Титовец. - С.190-197
Сусло, Д. С. Aedes mercurator Dyar, 1920 - новый вид кровососущих комаров (Diptera: Culicidae) в фауне Беларуси / Д. С. Сусло, А. В. Халин, Т. В. Волкова. - С.198-201
Левый, А. В. Получение мужски фертильных межвидовых гибридов культурного картофеля с ценным для селекции аллотетраплоидным видом Solanum stoloniferum / А. В. Левый, А. С. Агеева. - С.202-209
Келько, А. Ф. Особенности роста привитых растений можжевельника китайского "Blaauw" (Juniperus chinensis "Blaauw") / А. Ф. Келько. - С.210-215
Кушнерова, Е. В. Оценка экспрессии генов ТН и РНOХ2В с использованием ПЦР в режиме реального времени для диагностики метастатического поражения костного мозга при нейробластоме / Е. В. Кушнерова, И. В. Пахомова, И. В. Пролесковская. - С.216-221
Королевич, В. М. ДНК-связывающие свойства 2'-гидроксифлаванона и его производного на основе модификации Шиффа / В. М. Королевич [и др.]. - С.222-228
Другие авторы: Блажинска П., Сыкула А., Лодыга-Хрущинска Е.
Ильина, В. Н. Структура ценотических популяций Adenophora lilifolia (L.) А. DC. на Южном Урале и в Среднем Поволжье / В. Н. Ильина, И. З. Андреева, Л. М. Абрамова. - С.229-237
Вознячук, И. П. Формирование устойчивых придорожных растительных сообществ высокой ботанической и эстетической ценности: основные положения концепции и экспериментальное обоснование / И. П. Вознячук [и др.]. - С.238-254
Другие авторы: Власова А. Б., Степанович И. М., Годнева А. Т., Решетников В. Н.
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Кильчевский, А. В. Эмилия Ивановна Коломиец (К юбилею) / А. В. Кильчевский [и др.]. - С.255-256
Другие авторы: Никифоров М. Е., Лобанок А. Г., Алещенкова З. М., Сверчкова Н. В., Болотник Е. В., Сидоренко А. В., Романовская Т. В., Мандрик-Литвинкович М. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
12.
579.26
В 92

   
    Выделение и физиолого-биохимическая характеристика бактерий - контаминантов антропогенных материалов из антарктических местообитаний [] / А. М. Тригубович [и др.] // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2018. - Т. 10. - С. 158-171. - Библиогр. в конце ст.
УДК
579.26
579.8.063.8
579.64

Кл.слова (ненормированные):
МИКРООРГАНИЗМЫ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- психрофилы -- психротолерантные микроорганизмы -- БАКТЕРИИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- ЭКОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- МЕСТООБИТАНИЕ -- СРЕДА ОБИТАНИЯ -- НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА -- ТЕМПЕРАТУРА -- АНТАРКТИДА -- АНТАРКТИКА -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: Из образцов материалов антропогенного происхождения, находившихся на территории Восточной Антарктиды свыше 20 лет, выделено более 100 культур бактерий, из которых для исследования отобрано 30 наиболее активно растущих при низких температурах. Исследованные бактерии способны развиваться при температуре от 5 до 28 °С, большинство из них не растет или характеризуется слабым ростом при 37 °С, что позволяет рассматривать их как психротрофов. Показано наличие ряда ферментативных активностей: 18 исследуемых культур продуцируют протеазы, 12 - липазы, 12 - ДНКазы, 7 - амилазы, 5 - целлюлазы. При изучении антагонистической активности выделенных бактерий-контаминантов способность ингибировать рост тест-культур бактериальных фитопатогенов выявлена у 17 штаммов, грибных фитопатогенов - у 5 штаммов. Отобран штамм Bacillus mojavensis 18-А7-1.Б2, способный к росту в условиях пониженных температур, обладающий амилолитической и целлюлолитической активностью, ингибирующий рост широкого спектра фитопатогенных бактерий и грибов, перспективный для создания на его основе биопрепарата для защиты сельскохозяйственных культур от болезней при низких температурах начала вегетационного периода.


Доп.точки доступа:
Тригубович, А. М.; Шмыга, Е. Ю.; Сидоренко, А. В.; Мямин, В. Е.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)

Найти похожие
13.
627185

    "Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы", международная научная конференция (5 ; 2022 ; Минск).
    Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : V Международная научная конференция, посвященная 135-летию со дня рождения Н. И. Вавилова, Минск, 21-25 ноября 2022 г. : материалы конференции / Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров" ; редкол.: А. В. Кильчевский [и др.]. - Минск : [б. и.], 2022. - 178 с. - ISBN 978-985-90552-7-0 : Б. ц.
Текст на рус., англ. яз.
    Содержание:
ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ
Абдирахимова, С. Ш. Важные вопросы размножения новых форм Lycium ruthenicum Murr. в условиях in vitro, приспособленных расти в различных стрессовых условиях Аралкума / С. Ш. Абдирахимова, С. Г. Шеримбетов, Р. С. Мухамедов. - С .17
Андроник, Е. Л. Изучение коллекционных образцов льна масличного по основным хозяйственно ценным признакам / Е. Л. Андроник, Е. В. Иванова. - С .18
Андроник, Е. Л. Действие N-нитрозоэтилмочевины и N-нитрозометилмочевины на всхожесть и выживаемость растений льна масличного в М1 / Е. Л. Андроник, Е. В. Иванова, Д. А. Батюков. - С .19
Анисимова, Н. В. Создание новых форм перца Capsicum annuum с комплексом генов качества и устойчивости к болезням / Н. В. Анисимова [и др.]. - С .20
Другие авторы: Бабак О. Г., Дрозд Е. В., Некрашевич Н. А., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Баракаева, Д. Б. Определение в смоле Ferula tadshikorum методом высокоэффективной тонкослойной хроматографии феруловой кислоты / Д. Б. Баракаева, Н. И. Мукаррамов, С. Ф. Арипова. - С .21
Батыру, Г. К. Новые подходы в моделировании электрофоретических паспортов гибридов кукурузы и их родительских линий / Г. К. Батыру [и др.]. - С .22
Другие авторы: Комарова Г. Е., Адамчук А. Н., Ротарь А. И., Боунегру С. Н., Ротарь Е. А.
Бекбаева, А. Полный митохондриальный геном Capreolus pygargus - охраняемого и исчезающего вида в Казахстане / А. Бекбаева [и др.]. - С .23
Другие авторы: Жолдыбаева Е. В., Амиргазин А., Шевцов А. Б., Хасенов Б. Б.
Белов, С. Н. Разработка элементов технологии получения удвоенных гаплоидов огурца (Cucumis sativus L.) методом гиногенеза / С. Н. Белов. - С .24
Борозан, П. А. Влияние низких температур на всходы семян раннеспелых линий кукурузы / П. А. Борозан [и др.]. - С .25
Другие авторы: Мустяца С. И., Спыну А. Г., Спыну В. Г., Статник М. Ю.
Буштевич, В. Н. Генофонд тритикале озимого в Беларуси и результаты оценки его селекционной ценности / В. Н. Буштевич, С. И. Гриб, Е. И. Позняк. - С .26
Воронкова, Е. В. Видоспецифические микросателлитные локусы Solanum stoloniferum и его субгеномов для идентификации генетического материала дикого вида в межвидовых гибридах / Е. В. Воронкова [и др.]. - С .27
Другие авторы: Гукасян О. Н., Жарич В. М., Агеева А. С., Ермишин А. П.
Гордей, И. С. Генетико-селекционная характеристика тетраплоидов ячменя (Hordeum vulgare L.), созданных методом полиплоидизации закисью азота (N2O) в зиготе / И. С. Гордей [и др.]. - С .28
Другие авторы: Люсиков О. М., Бондаревич Е. Б., Соколюк А. В.
Гордей, С. И. Результаты селекции и перспективы возделывания гибридов озимой ржи в Беларуси / С. И. Гордей, Э. П. Урбан, Д. Ю. Артюх. - С .29
Даминова, Д. М Преодоление несовместимости у гибридов хлопчатника / Д. М Даминова. - С .30
Джос, Е. А. Оценка исходного материала перца классическими и молекулярными методами в селекции на качество / Е. А. Джос, О. Н. Пышная, М. А. Филюшин. - С .31
Дрозд, Е. В. Создание нового селекционного материала томата с высокими антиоксидантными свойствами / Е. В. Дрозд [и др.]. - С .32
Другие авторы: Бабак О. Г., Некрашевич Н. А., Анисимова Н. В., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Дубина, Е. В. ДНК-технологии в селекции риса и овощных культур / Е. В. Дубина [и др.]. - С .33
Другие авторы: Макуха Ю. А., Корж С. О., Лесняк С. А., Горун О. Л., Овод Е. И.
Дубовец, Н. И. Скрининг генофонда озимой мягкой пшеницы на аллельное состояние главных локусов толерантности к холоду / Н. И. Дубовец [и др.]. - С .34
Другие авторы: Шимко В. Е., Бондаревич Е. Б., Гордей С. И.
Дуплий, Н. Г. Действие митохондриально-направленного антиоксиданта SKQ3 на скорость роста ячменя в условиях засухи и повышенного содержания оксида цинка / Н. Г. Дуплий, А. В. Усатов. - С .35
Еловская, Н. А. Влияние конъюгата хитозан-феруловая кислота на рост и развитие микроклонов картофеля в культуре n vitro при осмотическом стрессе / Н. А. Еловская, В. В. Николайчук, Ж. Н. Калацкая. - С .36
Ермишин, А. П. Перенос генетического материала субгенома в S. stoloniferum в геном культурного картофеля при беккроссировании межвидовых гибридов / А. П. Ермишин [и др.]. - С .37
Другие авторы: Пендинен Г. И., Агеева А. С., Лукша В. И., Левый А. В., Воронкова Е. В., Гукасян О. Н., Жарич В. М., Гавриленко Т. А.
Заинчковская, А. Н. Изучение генетического разнообразия образцов деревьев рода Malus старого плодового сада Центрального ботанического сада НАН Беларуси при помощи SSR маркеров, ограничивающих тетрануклеотидные повторы / А. Н. Заинчковская [и др.]. - С .38
Другие авторы: Фомина Е. А., Гончарова Л. В., Пашкевич П. А., Сидор Л. С.
Заячковская, Т. В. Индукционная способность семяпочек огурца (Cucumis sativus L.) в зависимости от концентрации нитрата серебра и типа питательной среды в культуре неоплодотворенных семяпочек in vitro / Т. В. Заячковская. - С .39
Ивановская, С. И. Анализ полиморфизма ДНК-локусов, ассоциированных с длиной целлюлозного волокна сосны обыкновенной / С. И. Ивановская, С. В. Пантелеев. - С .40
Кибальник, О. П. Перспективы использования ЦМС-линий сорго на основе разных типов стерильности в селекции засухоустойчивых гибридов / О. П. Кибальник. - С .41
Кильчевский, А. В. Создание и изучение коллекционных образцов сельскохозяйственных культур для формирования нового генофонда доноров хозяйственно ценных признаков в целях использования в селекции / А. В. Кильчевский, В. А. Лемеш, А. А. Булойчик. - С .42
Колубако, А. В. Некротрофный патоген Pectobacterium versatile вызывает снижение количеств абсцизовой кислоты в растениях семейства пасленовые при заражении / А. В. Колубако [и др.]. - С .43
Другие авторы: Шруб Е. В., Иванов Р. С., Кудоярова Г. Р., Николайчик Е. А.
Константинов, А. В. Разработка приемов омоложения культур тканей быстрорастущих древесных пород при депонировании в коллекции in vitro / А. В. Константинов [и др.]. - С .44
Другие авторы: Острикова М. Я., Полевикова Е. Н., Осипенко Н. В.
Костылев, П. И. Изучение образцов риса по энергии роста и толерантности к длительному затоплению / П. И. Костылев. - С .45
Кривецкая, А. М. Детекция и идентификация генетически-модифицированных линий рапса / А. М. Кривецкая [и др.]. - С .46
Другие авторы: Остапчик В. С., Островская А. Н., Дробот Н. И., Мозгова Г. В.
Кузмицкая, П. В. Анализ промоторных областей генов яблони, кодирующих кальмодулин-связывающие активаторы транскрипции / П. В. Кузмицкая, Е. С. Королева. - С .47
Кузмицкая, П. В. Оценка профилей экспрессии генов яблони, кодирующих транскрипционные факторы семейства Trihelix / П. В. Кузмицкая, Е. С. Королева. - С .48
Кулиш, С. А. Совместное культивирование дрожжевых грибов как основа технологии производства биологически активной кормовой добавки комплексного действия / С. А. Кулиш, Л. И. Сапунова. - С .49
Курбанов, К. Ч. Nitraria schoberi и Lycium ruthenicum, как источник генов солеустойчивости / К. Ч. Курбанов [и др.]. - С .50
Другие авторы: Абдирахимова С. Ш., Аманова Г. И., Мухамедов Р. С., Никитина Е. В.
Лагуновская, Е. В. Определение аллельного состава генов, контролирующих качество зерна у пшеницы и тритикале, с использованием технологии KASP / Е. В. Лагуновская [и др.]. - С .51
Другие авторы: Булойчик А. А., Сакович В. И., Буштевич В. Н., Гриб С. И.
Лемеш, В. А. Изменение экспрессии транскрипционных факторов в ответ на холодовое воздействие у сельскохозяйственных культур семейства Brassicaceae / В. А. Лемеш [и др.]. - С .52
Другие авторы: Кипень В. Н., Мозгова Г. В., Буракова А. А., Хотылева Л. В.
Лемеш, В. А. Установление наследования инсерции LIS-1 у стародавних образцов льна-долгунца (Linum usitatissimum L.) ПЦР-методом / В. А. Лемеш, М. С. Парфенчик, В. И. Сакович. - С .53
Маркевич, Т. С. Популяционная изменчивость количественных признаков Picea abies на территории Беларуси / Т. С. Маркевич. - С .54
Махкамов, А. Ш. Разработка ДНК маркеров для определения фертильных и стерильных растений лука репчатого (Allium cepa L.) / А. Ш. Махкамов, В. Д. Митюков, А. В. Усатов. - С .55
Мирская, Г. В. Отзывчивость скороспелых генотипов яровой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) на инокуляцию Bacillus sp. 2026 / Г. В. Мирская [и др.]. - С .56
Другие авторы: Хомяков Ю. В., Рушина Н. А., Вертебный В. Е., Чижевская Е. П., Пищик В. Н.
Можаровская, Л. В. Скрининг генов, ассоциированных с анатомическими признаками древесины сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) / Л. В. Можаровская, П. С. Кирьянов. - С .57
Моисеева, М. О. Создание и характеристика нового сорта полуострого перца белорусской селекции / М. О. Моисеева, Т. В. Никонович, Н. В. Дыдышко. - С .58
Наджодов, Б. Б. Характеристика линий мягкой яровой пшеницы селекции Cimmyt по вегетационному периоду в условиях Центрального района Нечерноземной зоны России / Б. Б. Наджодов, В. С. Рубец. - С .59
Никитина, Е. В. Оценка видового разнообразия растений (Lamiaceae) в Узбекистане с применением технологии ДНК-штрихкодирования / Е. В. Никитина, Н. В. Савина, С. В. Кубрак. - С .60
Никонович, Т. В. Оценка генетических особенностей морфогенеза томата в условиях n vitro при различном светодиодном освещении / Т. В. Никонович, А. В. Константинов. - С .61
Опимах, В. В. Изучение генетической природы признака односемянности исходных линий свеклы столовой / В. В. Опимах, Т. В. Печковская. - С .62
Орловская, О. А. Аминокислотный состав зерна линий мягкой пшеницы с интрогрессиями чужеродного генетического материала / О. А. Орловская [и др.]. - С .63
Другие авторы: Вакула С. И., Хотылева Л. В., Кильчевский А. В.
Падутов, А. В. Сомаклональная изменчивость клонов ели европейской при соматическом эмбриогенезе / А. В. Падутов, М. П. Кусенкова. - С .64
Падутов, А. В. Генетическое разнообразие сосняков Беларуси: влияние антропогенной нагрузки на их уровень / А. В. Падутов, С. И. Ивановская, Д. И. Каган. - С .65
Пантелеев, С. В. Молекулярно-генетическая диагностика микоризообразующей микрофлоры сосны и ели в лесных питомниках и культурах / С. В. Пантелеев [и др.]. - С .66
Другие авторы: Хархасова И. А., Константинов А. В., Острикова М. Я., Иващенко Л. О., Ярмолович В. А., Баранов О. Ю.
Печковская, Т. В. Выявление связи между устойчивостью к пероноспорозу линий огурца посевного и наличием в них определенных локусов генома / Т. В. Печковская [и др.]. - С .67
Другие авторы: Провоторова О. С., Хлебородов А. Я., Хотылева Л. В., Кильчевский А. В.
Пилипенко, Ж. С. Оценка адаптивного потенциала урожайности зерна сортообразцов коллекции ярового тритикале / Ж. С. Пилипенко, С. И. Гриб. - С .68
Рашидова, Д. К. Состояние органического сельского хозяйства в Узбекистане / Д. К. Рашидова, Д. М. Даминова. - С .69
Романова, О. В. Гиногенная отзывчивость семяпочек огурца (Cucumis sativum L.) в культуре in vitro при разной концентрации сахарозы в составе питательной среды / О. В. Романова. - С .70
Ротарь, Е. А. Модель сорта зернового сорго в условиях новых экономических реалий / Е. А. Ротарь, М. В. Дрегля. - С .71
Савина, Н. В. Изменчивость водяного ореха (Trapa natans L. s.l.) флоры Беларуси по маркеру ITS2 / Н. В. Савина [и др.]. - С .72
Другие авторы: Кубрак С. В., Милько Л. В., Тихомиров В. Н., Джус М. А., Грушецкая З. Е., Пацевич А. И., Кильчевский А. В.
Садиков, А. Т. Корреляционный анализ компонентов продуктивности растений хлопчатника в условиях Республики Таджикистан / А. Т. Садиков. - С .73
Синявская, М. Г. Сравнительная изменчивость геномов органелл сои Glycine max L. (на примере коллекции раннеспелых сортов) / М. Г. Синявская [и др.]. - С .74
Другие авторы: Александрович В. В., Мишук Е. А., Пашкевич П. В., Шатарнов О. П., Аксенова Е. А., Давыденко О. Г.
Смирнова, Е. В. Исследование полиморфности сортов рыжика посевного (Camelina sativa) с помощью SSR- и ISSR-маркеров / Е. В. Смирнова [и др.]. - С .75
Другие авторы: Базанов Т. А., Логинова Н. Н., Михайлова П. Д.
Соколюк, А. В. Изменчивость хлоропластного генома гексаплоидных пшенично-ржаных гибридов (xTriticosecale Wittm.) / А. В. Соколюк, Н. И. Дубовец. - С .76
Сухарева, Л. В. Использование биопрепаратов при возделывании сорго сахарного / Л. В. Сухарева, О. В. Чухина. - С .77
Тукусер, Я. П. Влияние способов введения в культуру in vitro неопыленных семяпочек огурца (Cucumis sativus L.) / Я. П. Тукусер. - С .78
Фомина, Е. А. Изучение полиморфизма генов, кодирующих дегидрины, в коллекции сортов озимой и яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) / Е. А. Фомина, А. Н. Заинчковская, О. Ю. Урбанович. - С .79
Черней, И. С. Изучение химического состава и противоокислительных свойств эфирного масла Artemisia absinthium / И. С. Черней, В. Т. Чещевик. - С .80
Черткова, Н. Г. Идентификация гибридных форм риса с генами устойчивости к длительному затоплению / Н. Г. Черткова. - С .81
Чобану, В. Интенсивность выбрасывания пыльников у стерильных растений материнских форм гибридов кукурузы / В. Чобану, А. Сердешнюк. - С .82
Шематорова, Е. К. Эволюционные траектории двух путей стероидной гормональной регуляции у высших растений / Е. К. Шематорова, Г. В. Шпаковский. - С .83
Шимко, В. Е. Исследование самофертильных линий как новых источников ценных признаков для селекции гибридный сортов ржи (Secale cereale L.) / В. Е. Шимко [и др.]. - С .84
Другие авторы: Гордей И. С., Матиевская О. С., Урбан Э. П., Гордей С. И., Артюх Д. Ю.
Шишлова-Соколовская, А. М. CRISPR/CAS9-опосредованный направленный мутагенез в геноме Nicotiana tabacum / А. М. Шишлова-Соколовская, Е. П. Хмилевская, О. Ю. Урбанович. - С .85
Яцевич, К. К. Новый полиморфизм гена транскрипционного фактора Golden 2-like (GLK), детерминирующего синтез и распределение пигментов в плодах томата / К. К. Яцевич [и др.]. - С .86
Другие авторы: Дрозд Е. В., Анисимова Н. В., Бабак О. Г., Кильчевский А. В.
Borozan, P. Genetic improvement of early maize in Moldova / P. Borozan [и др.]. - С .87
Другие авторы: Musteata S., Spinu A., Spinu V., Statnic M.
Jamalova, D. N. Microclonal reproduction of rare and endangered species of the Genus ferula L. in Uzbekistan / D. N. Jamalova. - С .88
Usmanov, S. A. Characteristics of family long staple cotton G.barbadense L. / S. A. Usmanov, K. O. Khudarganov. - С .89
ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ
Баротов, С. С. Использование метода полимеразной цепной реакции для идентификации видового состава мяса в колбасных изделиях / С. С. Баротов, Ш. Д. Саидмурадов, Ф. Ю. Насырова. - С .91
Белая, Е. В. Полногеномный поиск ассоциации с фенотипическими эффектами у казахской белоголовой и аулиекольской пород / Е. В. Белая [и др.]. - С .92
Другие авторы: Бейшова И. С., Бабенко А. С., Ковальчук А. М.
Беляк, О. А. ДНК-идентификация аллелей гена β-казеина (β-CSN2) крупного рогатого скота / О. А. Беляк. - С .93
Гребенчук, А. Е. Панель из 14 STR локусов для экспертной ДНК-идентификации волка обыкновенного (Canis lupus lupus0 и собаки домашней (Canis lupis familiaris) / А. Е. Гребенчук [и др.]. - С .94
Другие авторы: Парфенова А. С., Забавская Т. В., Цыбовский И. С.
Грекова, И. Е. Мясная продуктивность овец зарубежных пород белоруской селекции / И. Е. Грекова. - С .95
Гузенко, Е. В. Установление таксономической принадлежности и чистопородности пчел Apis mellifera L., разводимых на пасеках Беларуси, с помощью молекулярно-генетических методов / Е. В. Гузенко. - С .96
Долматович, Т. В. Генетическое разнообразие лошадей белорусской упряжной породы на основе полиморфизма митохондриальной ДНК / Т. В. Долматович [и др.]. - С .97
Другие авторы: Сазанович Н. С., Макеева Е. Н., Чакова Н. Н., Михайлова М. Е., Шейко Р. И.
Дромашко, С. Е. ВЕБ-приложение для хранения и редактирования экспериментальных данных о генетических, биохимических, морфометрических, половых показателях рыб семейства карповых / С. Е. Дромашко, А. В. Коршук. - С .98
Киреева, А. И. Метод мультиплексной ПЦР для генодиагностики брахиспинального синдрома (BY) и дефицита фактора XI свертываемости крови (FXID) у КРС / А. И. Киреева, Е. Л. Романишко. - С .99
Корнелаева, М. В. Взаимосвязь воспроизводительных способностей с разным физиологическим статусом коров / М. В. Корнелаева. - С .100
Лебедько, Е. Я. Использование ростовой модели в отборе и оценке племенных коров идеального типа / Е. Я. Лебедько. - С .101
Лебедько, Е. Я. Применение современных биотехнологических методов в селекции и технологии мясного скотоводства / Е. Я. Лебедько. - С .102
Леонович, С. И. Разработка праймеров для идентификации бактерий Aeromonas veronii - возбудителей болезней рыб, методом ПЦР / С. И. Леонович, А. В. Сидоренко. - С .103
Михайлова, М. Е. Анализ генетической структуры породной группы белорусского красного скота / М. Е. Михайлова [и др.]. - С .104
Другие авторы: Шейко Р. И., Сермягин А. А., Зиновьева Н. А.
Монтвила, Е. К. Влияние трийодтиронина на функциональное состояние клеток желтого тела коров в культуре / Е. К. Монтвила [и др.]. - С .105
Другие авторы: Митяшова О. С., Алейникова О. В., Лебедева И. Ю.
Охременко, Ю. И. Генетическое разнообразие сомика американского Ameiurus nebulosus (Lesueur, 1819) по фрагменту гена СОІ в Беларуси / Ю. И. Охременко, Е. С. Гайдученко. - С .106
Рекубратский, А. В. Изучение генотоксического эффекта криоконсервации спермиев карпа с помощью гаплоидного андрогенеза / А. В. Рекубратский, К. В. Ковалев, Д. А. Балашов. - С .107
Романишко, Е. Л. Генетический дефект альфа-маннозидоз в белорусской популяции абердин-ангусского крупного рогатого скота / Е. Л. Романишко, А. И. Киреева. - С .108
Слуквин, А. М. Необходимость проведения ревизии маточных стад карпа по маркерам генов хозяйственно-полезных признаков / А. М. Слуквин, Я. И. Шейко, Я. П. Кулешевич. - С .109
Снытков, Е. В. Однонуклеотидный полиморфизм с высоким дифференцирующим потенциалом для свиней породы дюрок / Е. В. Снытков [и др.]. - С .110
Другие авторы: Кипень В. Н., Михайлова М. Е., Шейко Р. И.
Тиханович, Н. И. Характеристика белорусского поголовья КРС голштинской породы по полиморфизму STR-локусов / Н. И. Тиханович, Н. А. Камыш. - С .111
Царь, А. И. Генетическое разнообразие югославской и немецкой пород карпа (Cyprinus carpio carpio), адаптированных к условиям Беларуси / А. И. Царь [и др.]. - С .112
Другие авторы: Добыш О. И., Агеец В. Ю., Сергеева Т. А.
Царь, А. И. Генетическое разнообразие популяции амурского сазана (Cyprinus carpio haematopterus), выращиваемого в аквакультуре в Беларуси / А. И. Царь [и др.]. - С .113
Другие авторы: Парфенчик М. С., Агеец В. Ю., Сергеева Т. А.
Чинаров, В. И. Состояние генетических ресурсов молочного скотоводства России / В. И. Чинаров. - С .114
Шевцова, А. А. Распространенность и полиморфизм патогенных вирусов пчел в различных регионах Российской Федерации / А. А. Шевцова [и др.]. - С .115
Другие авторы: Большаков В. А., Березов А. Ю., Королев А. В.
Шейко, Я. И. Изучение серебряного (Carassius gibelio (Bloch, 1782) и золотого (Carassius carassius (Linnaeus, 1758) карасей по морфо-биологическим и молекулярно-генетическим критериям / Я. И. Шейко, А. М. Слуквин. - С .116
ГЕНЕТИКА ЧЕЛОВЕКА, МЕДИЦИНСКАЯ И СПОРТИВНАЯ ГЕНЕТИКА . - С .117-159
БИОИНФОРМАТИКА. МЕТАГЕНОМИКА
Бегматов, Ш. А. Таксономическое биоразнообразие микробиоты кишечника сельскохозяйственных животных в горном Алтае / Ш. А. Бегматов [и др.]. - С .161
Другие авторы: Кадников В. В., Марданов А. В., Белецкий А. В., Лукина А. П., Глухова Л. Б., Карначук О. В., Равин Н. В.
Вычик, П. В. Разработка WEB-инструментов для анализа бактериальных транскрипционных факторов / П. В. Вычик [и др.]. - С .162
Другие авторы: Дигрис А. В., Дувалов Е. И., Скакун В. В., Николайчик Е. А.
Герасимович, А. Д. Анализ генома бактериофага Lactococcus virus БИМ BV-114 / А. Д. Герасимович [и др.]. - С .163
Другие авторы: Охремчук А. Э., Валентович Л. Н., Сидоренко А. В.
Дромашко, С. Е. Новый пайплайн для обработки данных высокопроизводительного секвенирования цитоплазматических геномов растений / С. Е. Дромашко, О. Д. Левданский, Ф. Л. Лобков. - С .164
Евдокимова, О. В. Сравнительный анализ геномов бактерий Bacillus safensis / О. В. Евдокимова, Е. А. Семенчукова, М. А. Сиколенко. - С .165
Кононович, Я. П. Геном Buchnera aphidicola munson et al., 1991 - облигатного симбионта тлей, и его использование в филогении / Я. П. Кононович [и др.]. - С .166
Другие авторы: Вертелко В. Р., Бондаренко Ю. В., Воронова Н. В.
Левданский, О. Д. CNV анализ данных пациентов с различными типами патологии / О. Д. Левданский, Е. А. Мишук, П. В. Пашкевич. - С .167
Левыкина, С. С. Некодирующие области в митохондриальных геномах настоящих тлей (лат. Aphididae) / С. С. Левыкина, П. Е. Александрович, Н. В. Воронова. - С .168
Макеева, Е. Н. Развитие правового регулирования доступа к генетическим ресурсам на национальном уровне / Е. Н. Макеева, А. Н. Кузьмич. - С .169
Муратова, А. А. Анализ генома термофильных бактерий Sutcliffiella horikoshii bat / А. А. Муратова, Е. В. Охремчук. - С .170
Охремчук, А. Э. Секвенирование и первичный анализ генома Dietzia kunjamensis 313 / А. Э. Охремчук, Л. Н. Валентович. - С .171
Петров, С. А. К вопросу о зависимостях генетических особенностей микроорганизмов от места их обитания в дисперсных обводненных породах, перешедших в мерзлое состояние / С. А. Петров [и др.]. - С .172
Другие авторы: Субботин А. М., Нарушко М. В., Касторнов А. А., Мальчевский В. А.
Сапунова, Л. И. Получение и свойства β-фруктофуранозидазы Saccharomyces cerevisiae, востребованной для инверсии сахарозы / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .173
Другие авторы: Тамкович И. О., Ерхова Л. В., Бамбиза Д. Г., Лойко И. М., Халько Н. В.
Сиколенко, М. А. Проблема нормализации относительной представленности таксонов микроорганизмов при анализе 16S метагеномных образцов / М. А. Сиколенко, Л. Н. Валентович. - С .174
Скакун, В. В. База данных геномного секвенирования для идентификации сайтов генетического полиморфизма / В. В. Скакун [и др.]. - С .175
Другие авторы: Коберник-Березовский Ю. А., Яцков Н. Н., Гринев В. В.
Шевцова, А. А. ДНК-полиморфизмы, ассоциированные с плодовитостью овец волгоградской породы / А. А. Шевцова, Л. В. Гетманцева, А. В. Усатов. - С .176
Шинкевич, Я. В. Обнаружение сайтов однонуклеотидных вариаций с помощью нейронных сетей / Я. В. Шинкевич, В. В. Гринев. - С .177
Шулинский, Р. С. Способ измерения неевклидовых длин фрагментов геномной последовательности / Р. С. Шулинский [и др.]. - С .178
Другие авторы: Чесалин В. И., Крук В. Л., Барышева А. В., Бондаренко Ю. В.
УДК
575
577.21
573.6
631.523
60
005.745
(06)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИКА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- БИОИНФОРМАТИКА -- ИНФОРМАТИКА -- ГЕНОМИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ЧЕЛОВЕК -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-01
Аннотация: Включены материалы V Международной научной конференции посвященной 135-летию со дня рождения Н. И. Вавилова. Основные направления работы конференции: 1 - генетика, биотехнология и селекция растений; 2 - генетика, биотехнология и селекция животных; 3 - генетика человека, медицинская и спортивная генетика; 4 - биоинформатика, метагеномика.


Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В. \ред.\; Некрашевич, Н. А.; Яцевич, К. К.; Кильчевский, А. В.; Ротарь, А. И.; Боунегру, С. Н.; Ротарь, Е. А.; Шевцов, А. Б.; Хасенов, Б. Б.; Спыну, В. Г.; Статник, М. Ю.; Агеева, А. С.; Ермишин, А. П.; Соколюк, А. В.; Анисимова, Н. В.; Лесняк, С. А.; Горун, О. Л.; Овод, Е. И.; Гордей, С. И.; Лукша, В. И.; Левый, А. В.; Воронкова, Е. В.; Гукасян, О. Н.; Жарич, В. М.; Гавриленко, Т. А.; Пашкевич, П. А.; Сидор, Л. С.; Кудоярова, Г. Р.; Николайчик, Е. А.; Осипенко, Н. В.; Дробот, Н. И.; Мозгова, Г. В.; Мухамедов, Р. С.; Никитина, Е. В.; Буштевич, В. Н.; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944); Буракова, А. А.; Хотылева, Л. В.; Вертебный, В. Е.; Чижевская, Е. П.; Пищик, В. Н.; Острикова, М. Я.; Иващенко, Л. О.; Ярмолович, В. А.; Баранов, О. Ю.; Тихомиров, В. Н.; Джус, М. А.; Грушецкая, З. Е.; Пацевич, А. И.; Пашкевич, П. В.; Шатарнов, О. П.; Аксенова, Е. А.; Давыденко, О. Г.; Михайлова, П. Д.; Урбан, Эрома Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1954); Артюх, Д. Ю.; Бабак, О. Г.; Spinu, V.; Statnic, M.; Ковальчук, А. М.; Цыбовский, И. С.; Чакова, Н. Н.; Михайлова, М. Е.; Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973); Зиновьева, Н. А.; Лебедева, И. Ю.; Сергеева, Т. А.; Королев, А. В.; Белецкий, А. В.; Лукина, А. П.; Глухова, Л. Б.; Карначук, О. В.; Равин, Н. В.; Скакун, В. В.; Сидоренко, А. В.; Воронова, Н. В.; Касторнов, А. А.; Мальчевский, В. А.; Бамбиза, Д. Г.; Лойко, И. М.; Халько, Н. В.; Гринев, В. В.; Барышева, А. В.; Бондаренко, Ю. В.; Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси; Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров"
Экземпляры всего: 3
ОКД/57/627185 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/627185 (1), ХР (2)
Найти похожие
14.
637.146.33.075
Г 37

    Герасимович, А. Д.
    Бактериофаги молочнокислых бактерий Lactococcus lactis и их устойчивость к физико-химическим факторам / А. Д. Герасимович, А. В. Сидоренко // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 40-59 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
637.146.33.075
579.864.1
578.81

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- LACTOCOCCUS LACTIS -- LACTOCOCCUS -- БАКТЕРИОФАГИ -- ВИРУСЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЕ ЛУЧИ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ИНАКТИВАЦИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ХЛОРОФОРМ -- ЦИТРАТ НАТРИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 21-06
Аннотация: Охарактеризованы физиологические свойства бактериофагов бактерий Lactococcus lactis, выделенных из молока, и ферментированных продуктов домашнего производства. Установлено, что исследуемые вирусы обладают строгой специфичностью, а также высокой литической активностью по отношению к фагочувствительным бактериям L. lactis. Лактофаги устойчивы к повышенным температурам и ультрафиолету, однако чувствительны к цитрату натрия и хлороформу. Наибольшей термоустойчивостью обладают фаги Lc-1 и Lc-2, сохраняющие жизнеспособность в течение 15 мин при 90 °С. Бактериофаги Lc-4 и Lc-5 более устойчивы к действию инактивирующих агентов, а Lc-2 и Lc-5 - к УФ-излучению в сравнении с остальными исследуемыми лактофагами.


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Национальная академия наук БеларусиГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1)

Найти похожие
15.


    Герасимович, А. Д.
    Биоразнообразие лактофагов, распространенных в продуктах домашнего и промышленного производства в Республике Беларусь [] / А. Д. Герасимович, А. В. Сидоренко // Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов / "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск), Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск : Беларуская навука, 2022. - С. 229-237 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2929-0
УДК
637.146.07
578.81

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МОЛОКО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ДОМАШНИЕ УСЛОВИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- LACTOCOCCUS LACTIS -- LACTOCOCCUS -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ИНФИЦИРОВАННОСТЬ -- БАКТЕРИОФАГИ -- ВИРУСЫ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-08
Аннотация: С помощью мультиплексного ПЦР-анализа исследовано таксономическое разнообразие бактериофагов, инфицирующих бактерии Lactococcus lactis, которые присутствуют в продуктах домашнего и промышленного производства в Республике Беларусь. Установлено, что на молокоперерабатывающих предприятиях наиболее распространены фаги групп 936 (78 % образцов) и с2 (64 % образцов). В 84,6 % образцов заквасок промышленного производства детектировались фрагменты ДНК Р335-подобных фагов. В молочных продуктах домашнего приготовления в равной степени присутствовали 936-подобные и с2-подобные лактофаги (28 % образцов).


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Национальная академия наук БеларусиНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция(19 ; 2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/627257 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/627257 (1), ХР (1)

Найти похожие
16.
Шифр: З000918110322/2021/12
   Журнал
Защита и карантин растений : ежемесячный журнал для специалистов, ученых и практиков/ Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Российская академия сельскохозяйственных наук, Координационный совет по карантину растений стран СНГ, Европейская и Средиземноморская организация по карантину и защите растений, Восточнопалеарктическая региональная секция Международной организации по биологической борьбе с вредными животными и растениями, Европейское исследовательское общество гербологии. - Москва : Колос, 1996 - . - ISSN 1026-8634. - Выходит ежемесячно
2021г. № 12
Содержание:
РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ИНФОРМИРУЕТ
Сидоренко, А. В. На страже фитосанитарной безопасности Волгоградской области / А. В. Сидоренко. - С.3-6
ПРОБЛЕМЫ. ПОИСКИ. СУЖДЕНИЯ
Деркач, А. А. Обоснование приемов защиты медоносной пчелы от инсектицидов в агроценозах / А. А. Деркач, А. И. Илларионов. - С.7-10
МЕТОДЫ И СРЕДСТВА
РАБОТЫ В ТЕПЛИЦАХ
Попов, Д. А. Оптимизация применения фитосеидного клеща Transeius montdorensis на декоративных культурах / Д. А. Попов, Е. А. Варфоломеева, Н. А. Белякова. - С.11-14
ИСПЫТАНИЕ ПРЕПАРАТОВ
Савельев, А. С. Оценка эффективности протравителей гороха / А. С. Савельев [и др.]. - С.15-17
Другие авторы: Никольский А. Н., Овчинников А. П., Буренин Р. А., Письмарова С. А., Бочкарев Д. В., Лапина В. В.
ФИТОСАНИТАРНЫЙ МОНИТОРИНГ
Лазарев, А. М. Базальный бактериоз пшеницы / А. М. Лазарев. - С.18-19
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Ахатов, А. К. Организация защиты огурца в теплицах / А. К. Ахатов. - С.20-24
МЕХАНИЗАЦИЯ
Корнилов, Т. В. Распылители для наземных опрыскивателей / Т. В. Корнилов. - С.25-30
НАУЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ
Келдыш, М. А. Инвазивные растения как источники вирусной инфекции для экономически значимых культур / М. А. Келдыш, О. Н. Червякова. - С.31-33
По страницам научных сообщений. - С.33
ИНФОРМАЦИЯ
Мордкович, Я. Б. Насекомые - вредители в складах и музеях / Я. Б. Мордкович, И. Н. Проворова. - С.34-36
Залужение очагов борщевика Сосновского злаковыми травами. - С.37
Первый биопрепарат компании "Август". - С.37
Памяти В. Г. Пинегина. - С.14
Указатель основных статей, опубликованных в 2021 г. - С.38-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
17.
408674

   
    Иммунология [] : справочник: Пер. с нем. / Х. Амброзиус [и др.] ; Ред. Г. Бундшу, ред. Б. Шнеевайс, ред. Н. М. Бережная, ред. Г. М. Бутенко, ред. Э. В. Гюллинг, ред. С. В. Комиссаренко, ред. А. П. Пелещук, ред. А. В. Сидоренко, ред. Ю. А. Уманский, ред. В. П. Чернышев, пер. В. И. Бойко, пер. М. Р. Медник, пер. З. В. Оноприенко, пер. С. П. Осинский, пер. З. Д. Савцова, пер. М. И. Федоровская. - 2-е издание, переработанное. - Киев : Наукова думка, 1981. - 480 с. - Библиогр. в тексте. - 3.90 р.
УДК
577.27
(035)

Кл.слова (ненормированные):
ретро


Доп.точки доступа:
Амброзиус, Х.; Андреас, М.; Баэр, Р.; Бартельмес, Х.; Бергманн, К.-Х.; Бундшу, Г.; Фюнфхаузен, Г.; Фримель, Х.; Брок, И.; Айхлер, Р.; Флентье, Б.; Гемайнхардт, Х.; Гезерик, Г.; Глекнер, Э.; Гримм, И.; Грот, И.; Гюнтер, Э.; Гутше, В.; Егер, Л.; Енсен, Х.Л.; Ентч, К.Д.; Юнгманн, Р.; Каден, И.; Кизевальтер, Т.; Клауш, Б.; Штраубе, В.; Хофманн, Р.; Климмт, Г.; Келер, В.; Кребс, А.; Кюн, Р.А.; Леверенц, С.; Мебель, С.; Майер-Ринекер, Х.; Михель, Б.; Мохманн, Х.; Моренц, И.; Мюке, Д.; Мюллер, Г.-М.; Нитшке, Х.; Отто, У.; Рихтер, К.В.; Ринас, У.; Рогнер, Г.; Роде, В.; Розенталь, Х.-А.; Рукпауль, К.; Шабински, Г.; Шаде, Р.; Шайбе, А.; Шнеевайс, Б.; Шнайдер, В.; Шнитцлер, С.; Шретер, М.; Шварцер, Р.; Швенке, Х.; Зайпельт, Х.; Зиннекер, Х.; Зольга, У.; Штайнрюк, Х.; Таке, А.; Трзеншик, К.; Вельхаген, Х.; Вильке, И.; Зиппер, И.; Бундшу, Г. \ред.\; Шнеевайс, Б. \ред.\; Бережная, Н.М. \ред.\; Бутенко, Г.М. \ред.\; Гюллинг, Э.В. \ред.\; Комиссаренко, С.В. \ред.\; Пелещук, А.П. \ред.\; Сидоренко, А.В. \ред.\; Уманский, Ю.А. \ред.\; Чернышев, В.П. \ред.\; Бойко, В.И. \пер.\; Медник, М.Р. \пер.\; Оноприенко, З.В. \пер.\; Осинский, С.П. \пер.\; Савцова, З.Д. \пер.\; Федоровская, М.И. \пер.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/57/408674 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57/408674 (1), ХР (1)
Найти похожие
18.
615242

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (15 ; 2016 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XV Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2016 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 423 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7142-14-9 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .3
Ловкис, Зенон Валентинович. Формирование основных направлений научно-технической деятельности с целью устойчивого развития перерабатывающей промышленности Республики Беларусь до 2030 г. / З. В. Ловкис. - С .4-8
Потеха, В. Л. Аддитивные технологии в пищевой отрасли / В. Л. Потеха, А. В. Потеха. - С .9-10
Грабовская, Е. В. Способ получения пектина из комбинированного растительного сырья / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .11-12
Другие авторы: Пастух А. С., Добрыднюк А. С., Бабий А. Н., Галатенко Т. А.
Солоницкая, И. В. Исследование влияния пектина на хлебобулочные изделия длительного срока реализации / И. В. Солоницкая, Н. С. Ткаченко, В. В. Добровольский. - С .13-14
Хованская, С. С. Продукты на зерновой основе, не требующие варки, для детей старше года с использованием плодового пюре / С. С. Хованская [и др.]. - С .14-16
Другие авторы: Дремина Н. В., Толстихина С. Ф., Лучкина О. И.
Моргунова, Е. М. Особенности процесса сушки ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции / Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .16-19
Миронцева, А. А. Изучение сортовых особенностей зерна тритикале белорусской селекции для применения в спиртовом производстве / А. А. Миронцева, Е. А. Цед, С. В. Волкова. - С .19-21
Моргунова, Е. М. Технологические особенности процесса солодоращения ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции / Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .21-23
Шуляк, Т. Л. Применение злаковых добавок в производстве крема творожного / Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, А. М. Бойкачева. - С .23-25
Рябикова, Н. В. Дрожжи хлебопекарные в современности / Н. В. Рябикова [и др.]. - С .25-28
Другие авторы: Кузнецова Е. А., Шуваева Е. Г., Селифонова Н. А., Черепнина Л. В.
Грекова, А. В. Сpавнительная оценка упаковочных материалов для сохранения свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения / А. В. Грекова [и др.]. - С .28-32
Другие авторы: Шлеленко Л. А., Тюрина О. Е., Цыганова Т. Б.
Невская, Е. В. Исследование влияния пищевых ингредиентов в рецептуре ржано-пшеничных изделий для питания военнослужащих / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко. - С .32-35
Невская, Е. В. Разработка сухого биопрепарата с высокими антагонистическими свойствами к возбудителям микробной порчи хлеба / Е. В. Невская, О. В. Головачева, Т. Б. Цыганова. - С .35-37
Потеха, А. В. Технологическое и конструкционное обеспечение сохранности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / А. В. Потеха [и др.]. - С .37-40
Другие авторы: Троцкая Т. П., Веренич М. И., Чурак К. В., Бурак А. А.
Лаптенок, Н. С. Инновационные технологии в хлебопечении, продлевающие жизнь продуктов питания / Н. С. Лаптенок. - С .40-43
Моргунова, Е. М. Совместное использование клубней топинамбура и зерна для получения биоэтанола / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .43-45
Зайченко, Д. А. Исследование технологии диспергирования сухого картофельного пюре и топинамбура / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .46-49
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Евтушевская Л. В., Корзан С. И.
Лисовой, В. В. Показатели качества современных сортов топинамбура / В. В. Лисовой [и др.]. - С .49-53
Другие авторы: Першакова Т. В., Купин Г. А., Лукьяненко М. В.
Костенко, В. Г. Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала / В. Г. Костенко, В. А. Коваленок, Т. А. Сенина. - С .54-56
Зайченко, Д. А. Переработка отходов картофелекрахмального производства / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .56-59
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Гоман Д. И.
Коптелова, Е. К. Оценка амилолитической устойчивости крахмалов различного происхождения и модификации / Е. К. Коптелова, Л. Г. Кузьмина, Н. Д. Лукин. - С .59-62
Алексеенко, М. С. Оптимизация технологических параметров получения кислотномодифицированного крахмала / М. С. Алексеенко [и др.]. - С .63-66
Другие авторы: Литвяк В. В., Грабовская Е. В., Данилевич А. В.
Байкенов, А. О. Влияние степени окисления на прозрачность крахмальных гелей / А. О. Байкенов [и др.]. - С .66-67
Другие авторы: Каманова С. Г., Полуботько О. В., Оспанкулова Г. Х.
Сабадаш, Н. И. Влияние комплекса ферментных препаратов грибной а-амилазы и пуллуланазы на осахаривание крахмала / Н. И. Сабадаш, Е. В. Грабовская, Я. А. Жаворонкова. - С .68-70
Грабовская, Е. В. Инновационные решения в разработке пищеконцентрата киселя / Е. В. Грабовская, А. В. Лысый. - С .70-72
Грабовская, Е. В. Интенсификация процесса инверсии сахарозы в поле СВЧ / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Гордиенко А. С., Савицкая Н. А., Лисна А. В.
Беляева, Л. И. Оценка совокупного действия антинакипина и ПАВ в производстве сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .74-78
Морозов, А. Н. Концептуальные подходы к организации длительного хранения сахарной свеклы / А. Н. Морозов, А. В. Букина, И. Н. Мирошниченко. - С .78-80
Городецкий, В. О. Активации диоксидом углерода смеси суспензий осадков I и II сатураций, направляемой на преддефекацию: технологическая и экономическая эффективности / В. О. Городецкий [и др.]. - С .80-83
Другие авторы: Люсый И. Н., Даишева Н. М., Семенихин С. О.
Каманова, С. Г. Влияние антиоксидантов на количество микроорганизмов в соке сахарного сорго / С. Г. Каманова [и др.]. - С .83-86
Другие авторы: Тоймбаева Д. Б., Юнусов Т. С., Булашев Б. К., Сарбасова Г. Т., Оспанкулова Г. Х.
Никулина, О. К. Влияние количества редуцирующих вещества на содержание сахара в мелассе / О. К. Никулина, В. В. Кулаковский. - С .86-90
Троцкая, Т. П. Оценка сорбционной способности хитин-глюканового комплекса / Т. П. Троцкая, И. М. Почицкая, Е. Т. Клишанец. - С .90-92
Сосновская, А. А. Биологически активные добавки на основе льняного масла / А. А. Сосновская, И. П. Едимечева, О. И. Шадыро. - С .92-95
Шаймерденов, Ж. Н. Экстракция полисахаридов из семян льна / Ж. Н. Шаймерденов, Б. А. Сакенова, А. Б. Альдиева. - С .95-98
Ламоткин, С. А. Исследование стабильности растительных масел к окислению кислородом воздуха при создании продукции со сбалансированным жирнокислотным составом / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. - С .98-101
Ламоткин, С. А. Исследование термостабильности растительных масел в процессе создания масел растительных - смесей, используемых для жарки / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. - С .102-104
Темирова, И. Ж. Гидратация растительных масел с использованием ферментов / И. Ж. Темирова, Б. А. Сакенова, Ж. Н. Шаймерденов. - С .104-107
Сакенова, Б. А. Получение комбинированных жиров методом энзимной переэтерификации / Б. А. Сакенова, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева. - С .108-111
Тюрикова, И. С. Грецкий орех - уникальный источник для пищевой промышленности / И. С. Тюрикова, Н. В. Скобельская. - С .111-114
Новик, Г. А. Изучение пригодности сортов земляники садовой для изготовления сорбе / Г. А. Новик, А. М. Криворот, М. Г. Максименко. - С .114-115
Рощина, Е. В. Рейтинг конкурентоспособности квашеной капусты с учетом конкурентных преимуществ и особенности мерчандайзинга / Е. В. Рощина. - С .116-118
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние обработки фитопорошков этиловым спиртом на их антиокислительную активность / З. В. Василенко [и др.]. - С .118-122
Другие авторы: Смагин А. М., Пискун Т. И., Березнева Т. В.
Яланецкий, А. Я. Перспективы развития производства игристых вин в Крыму / А. Я. Яланецкий, А. Я. Макаров, Н. А. Шмигельская. - С .122-124
Тананайко, Т. М. Исследование особенностей структурного состава древесины белорусского дуба для целей производства выдержанных зерновых дистиллятов / Т. М. Тананайко, О. Н. Урсул, В. И. Соловей. - С .125-129
Тананайко, Т. М. Новые слабоалкогольные напитки, обладающие биологической ценностью / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев. - С .129-134
Вознесенский, И. Н. Исследования с целью разработки теоретических основ и технологий производства пищевых продуктов в жидкой форме из природных минерально-органических субстратов (МОС) / И. Н. Вознесенский, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. - С .134-137
Кудряшов, В. Л. Перспективы и основы создания экспортоориентированных производств пищевых добавок и ингредиентов на основе баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская, Н. В. Маликова. - С .137-144
Пивоваров, В. К. Проблема построения конкурентоспособной и динамичной экономики пищевой отрасли Могилевской области / В. К. Пивоваров. - С .144-148
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .149
Дымар, О. В. Предельная степень концентрирования пахты для производства белковых продуктов / О. В. Дымар [и др.]. - С .150-151
Другие авторы: Ефимова Е. В., Райский А., Журко Ю. И., Муавад Н.
Дымар, О. В. Технологические особенности обработки мелассы молочной / О. В. Дымар, И. В. Миклух, А. П. Райский. - С .152-155
Титова, О. А. Исследование изменения активной кислотности при ферментации молочного сырья заквасками для изготовления творога / О. А. Титова [и др.]. - С .155-158
Другие авторы: Шкляревич Н. М., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Савельева Т. А.
Евдохова, Л. Н. Изучение возможности использования цельнозернового ингредиента в рецептурах творожных продуктов / Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. - С .158-161
Римарева, Л. В. Влияние производственных штаммов молочнокислых и пропионовокислых бактерий на биологические свойства условно-патогенных микроорганизмов / Л. В. Римарева [и др.]. - С .161-164
Другие авторы: Волкова Г. С., Куксова Е. В., Серба Е. М., Кривова А. Ю.
Шуляк, Т. Л. Исследование процесса гидролиза лактозы в молочных средах под действием ферментных препаратов Maxilact / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, Е. Н. Кулешова. - С .164-166
Тарас, В. А. Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов / В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. - С .167-169
Ховзун, Т. В. Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях мясомолочной промышленности / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .170-173
Другие авторы: Шах А. В., Корако В. Б., Савельева Т. А.
Велямов, М. Т. Биотехнологический способ консервирования пивной дробины с использованием молочнокислого микробиологического консорциума / М. Т. Велямов [и др.]. - С .173-177
Другие авторы: Алимкулова Ж. С., Дудиковой Г. Н., Сарманкулова Т. М., Кизатовой М. Ж., Лесовой Ж. Т., Велямов Ш. М., Курасова Л. А., Амангельды А., Абдибаева М., Каюповой М., Разиев К. К.
Омельченко, Х. В. Свойства комплекса β-циклодекстрина с йодом и его использование в технологии колбасных изделий / Х. В. Омельченко, М. Н. Полумбрик, В. Н. Пасичный. - С .177-180
Пасичный, В. Н. Коллагеновые эмульсии на основе "Белкозина" в мясопродуктах / В. Н. Пасичный, М. Н. Полумбрик. - С .180-182
Садовская, А. В. Хранение и упаковка рыбы и рыбной продукции / А. В. Садовская, Е. С. Красовская, К. И. Жакова. - С .182-186
Бубырь, И. В. Влияние абиотических и биотических факторов среды на пищевую ценность пресноводной рыбы / И. В. Бубырь. - С .186-189
Чернявская, Л. А. Рациональные параметры производства корма сухого экструдированного на основе побочных продуктов мясной промышленности для полнорационного кормления собак / Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. - С .189-192
Кудряшов, В. Л. Принципиально новая технология переработки бесподстилочного куриного помета в кормовые добавки на основе баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов. - С .192-198
ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ . - С .199
Ловкис, Зенон Валентинович. Вода для детей / З. В. Ловкис, С. И. Корзан. - С .200-202
Мазуренко, И. К. Научные проблемы создания продуктов детского питания лечебно-профилактического назначения в Украине / И. К. Мазуренко. - С .203-205
Мельникова, Л. А. Оценка фактического питания школьников г. Минска / Л. А. Мельникова, А. А. Журня, Т. С. Борисова. - С .206-208
Павлова, О. В. Структура рациона питания студентов высшей школы Гродно и Витебска / О. В. Павлова, О. А. Ходос, А. С. Кучер. - С .209-212
Миронова, Н. П. Здоровое питание как один из приоритетов развития современного общества / Н. П. Миронова, Е. С. Кизеева, К. И. Жакова. - С .212-215
Антипова, Л. В. Современные биотехнологические решения в производстве функциональных продуктов питания / Л. В. Антипова. - С .215-218
Зенькова, М. Л. Методические подходы к созданию биопродуктов профилактического назначения / М. Л. Зенькова, Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. - С .219-221
Королев, А. А. Разработка пищевых концентратов для здорового питания с применением топинамбура, амаранта и стахиса / А. А. Королев [и др.]. - С .222-223
Другие авторы: Корнева Л. Я., Коптяева И. С., Фазуллина О. Ф., Лындина М. И.
Усеня, Ю. С. Пищевые концентраты функционального назначения / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. - С .224-226
Лаптенок, Н. С. Экструзионная технология - прогрессивный способ получения качественных продуктов для беременных женщин / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. - С .226-228
Томашевич, С. Е. Первый отечественный шоколад без сахара с мальтитом / С. Е. Томашевич, А. А. Шевчук. - С .228-231
Моргунова, Е. М. Использование гидролизата пивных дрожжей для производства новых функциональных продуктов питания / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .231-233
Морозова, А. Н. Препарат "ИМ-лакзим" на основе бифидобактерий с β-галактозидазной активностью для создания продуктов функционального питания / А. Н. Морозова [и др.]. - С .233-236
Другие авторы: Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Шуля Т. Л.
Найденко, И. А. Концентрат бактериальный ИМ-pro для обогащения молочных продуктов пробиотическими микроорганизмами / И. А. Найденко [и др.]. - С .236-239
Другие авторы: Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Шуляк Т. Л.
Барейко, А. А. Скрининг экзополисахаридпродуцирующих культур молочнокислых бактерий, перспективных для производства продуктов диетического питания / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .239-242
Лавинский, Х. Х. Применение полуэлементной смеси в питании пациентов с хроническим панкреатитом / Х. Х. Лавинский, Н. В. Рябова. - С .242-245
Добровольский, В. Ф. Особенности технологии производства киселей для космического питания / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .245-249
Другие авторы: Павлова Л. П., Лукьянова Л. В., Евстигнеева Н. И.
Добровольский, В. Ф. Использование современных технологий для разработки и обеспечения питанием космонавтов / В. Ф. Добровольский. - С .249-254
Борисевич, Я. Н. Гигиеническая оценка фактического питания спортсменов-футболистов и пути его коррекции / Я. Н. Борисевич, Х. Х. Лавинский. - С .254-257
Борисевич, Я. Н. Употребление специализированных продуктов спортивного питания: современные проблемы и последствия / Я. Н. Борисевич, Ю. С. Бавтович, А. О. Крылова. - С .258-261
Тюрина, И. А. Рациональные подходы к использованию муки льняной в рецептуре хлебобулочных изделий для питания людей пожилого возраста / И. А. Тюрина [и др.]. - С .261-264
Другие авторы: Костюченко М. Н., Шлеленко Л. А., Тюрина О. Е.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .265
Шепшелев, А. А. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной щеточного типа Ш12-МШК / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .266-268
Другие авторы: Арнаут С. А., Данилюк А. С., Литвинчук А. А.
Шепшелев, А. А. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной барабанной Ш12-ММО / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .269-272
Другие авторы: Зайченко Д. А., Арнаут С. А., Данилюк А. С.
Потеха, В. Л. Эволюция упаковочных элементов и систем / В. Л. Потеха, А. А. Шведко, Ю. Д. Логинова. - С .272-275
Зайченко, Д. А. Линия по вакуумированию картофеля и топинамбура / Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук. - С .275-278
Михайлов, В. М. Исследование процессов СВЧ-концентрирования и СВЧ-сушки в условиях вакуумирования смеси пряных овощей / В. М. Михайлов [и др.]. - С .278-281
Другие авторы: Бабкина И. В., Михайлова С. В., Шевченко А. А.
Михайлов, В. М. Использование низкочастотных колебаний в процессе сушки морковных выжимок / В. М. Михайлов, О. А. Маяк, А. М. Сардаров. - С .281-284
Ловкис, Зенон Валентинович. Удаление влаги с поверхности корнеклубнеплодов / З. В. Ловкис, А. А. Садовский. - С .284-285
Литвинчук, А. А. Перспективы использования озонирования для предпосадочной подготовки картофеля / А. А. Литвинчук, С. А. Арнаут. - С .285-287
Середюк, С. П. Обоснование перспективного метода укрепления шнеков брикетировочных прессов / С. П. Середюк. - С .287-294
Черный, В. Н. Исследование процесса экстрагирования плодов шиповника / В. Н. Черный [и др.]. - С .294-297
Другие авторы: Лапина Н. В., Прищепа Ю. Ю., Ляшко Г. В., Попова Н. В., Мисюра Т. Г.
Дацук, И. Е. Оптимизация процесса разделения мясокостного сырья в шнековых обвалочных прессах / И. Е. Дацук. - С .297-301
Кулаковский, В. В. Влияние биофизического воздействия на процессы сахарного производства / В. В. Кулаковский, О. К. Никулина. - С .301-304
Потеха, А. В. Устройство для охлаждения и пастеризации молока в малых сельскохозяйственных перерабатывающих предприятиях / А. В. Потеха [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Троцкая Т. П., Огородник О. С., Кушнерук М. С.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .307
Гарус, Е. З. Модель достижения и контроля качества продуктов питания / Е. З. Гарус. - С .308-309
Почицкая, И. М. Влияние структуры пищевых продуктов на вкусовые ощущения / И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. - С .310-313
Давыдова, Е. А. Идентификация географического происхождения пищевых продуктов / Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. - С .313-315
Мельникова, Л. А. Особенности применения системы анализа рисков и критических контрольных точек на комбинатах школьного питания / Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева, А. А. Кулак. - С .315-318
Конева, М. С. Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания / М. С. Конева, Н. А. Бугаец. - С .318-320
Ловкис, Зенон Валентинович. Химический состав отходов картофелеперерабатывающих производств / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. - С .320-325
Коптлеуова, Т. М. Получение и исследование физико-химических свойств ацетилированного крахмала / Т. М. Коптлеуова [и др.]. - С .326-328
Другие авторы: Тоймбаева Д. Б., Тажина С. Ж., Омарова Г. М.
Полуботько, О. В. Влияние процесса окисления на реологические свойства кукурузного крахмала / О. В. Полуботько [и др.]. - С .328-331
Другие авторы: Оспанкулова Г. Х., Каманова С. Г., Байкенов А., Шайменова Б. С., Литвяк В. В.
Литвяк, В. В. Спектральный анализ нативных и кислотногидролизованных крахмалов / В. В. Литвяк, М. С. Алексеенко. - С .331-335
Невская, Е. В. Исследование комплексного влияния органических кислот и молочнокислых бактерий на возбудителей картофельной болезни хлеба / Е. В. Невская, А. В. Козионов. - С .335-338
Кошак, Ж. В. Определение твердозерности зерна твердой пшеницы, выращенного в Республике Беларусь / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .339-341
Пашук, С. В. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе "Миксолаб" / С. В. Пашук. - С .341-344
Цигир, М. В. Модификация методов определения белка и крахмала в моркови и соковой продукции из нее / М. В. Цигир, З. Е. Егорова. - С .344-347
Тимофеева, В. Н. Использование метода добавок для определения суммарного железа в сортах зерновой фасоли белорусской селекции / В. Н. Тимофеева, Е. А. Трилинская, Т. М. Козина. - С .347-349
Логвинчук, Т. М. Номенклатура показателей для оценки качества и безопасности зеленого (сырого) кофе / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. - С .349-352
Федорова-Гудзь, Н. В. Изучение органолептического профиля свежих подготовленных овощей упакованных под вакуумом / Н. В. Федорова-Гудзь, С. В. Потоцкая, Л. М. Павловская. - С .352-354
Моргунова, Е. М. Яблочное пюре, обогащенное инулином. Оценка пищевой ценности / Е. М. Моргунова [и др.]. - С .354-355
Другие авторы: Гапеева Л. А., Потоцкая С. В., Егорова В. З.
Почицкая, И. М. Исследование химического состава малины и черной смородины / И. М. Почицкая [и др.]. - С .356-359
Другие авторы: Субач В. П., Лактионова А. П., Тесакава О. Д.
Сизова, Т. И. Сравнительная характеристика фруктовых, овощных, ягодных соков и паст в производстве фруктово-ягодного мармелада / Т. И. Сизова, А. А. Емельянов, Е. А. Кузнецова. - С .359-361
Кондратьев, Н. Б. Основные направления изменения качества кондитерских изделий при хранении / Н. Б. Кондратьев. - С .362-364
Руденко, О. С. Сохранность функциональных ингредиентов в кондитерских изделиях на фруктовой основе / О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев. - С .364-365
Мельникова, Л. А. Органолептическая оценка качества зефира с применением балльного метода / Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова. - С .365-367
Почицкая, И. М. Исследование содержания транс-изомеров жирных кислот в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, А. И. Рачковская, Е. Н. Воропай. - С .368-371
Пчельникова, А. В. Анализ проблем качества жиров целевого использования / А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей. - С .371-374
Почицкая, И. М. Создание схем свежести рыбы с помощью метода индексов качества (QIM) / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. - С .374-378
Заболоцкая, Т. А. Дескрипторно-профильный анализ мороженого пломбир / Т. А. Заболоцкая, А. А. Бобровский. - С .378-380
Подорожняя, И. В. Кондуктометрические исследования питьевого молока в торговой сети Минска / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .381-383
Почицкая, И. М. Определение антибиотиков в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа / И. М. Почицкая, С. Н. Верещак. - С .383-386
Бутько, А. Н. Валидационное исследование методики определения общего микробного числа в воде / А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. - С .386-389
Шачек, Т. М. Валидация методик определения цветности и мутности воды питьевой / Т. М. Шачек, А. А. Корхова, Ю. А. Ломейко. - С .389-392
Додонова-Судьина, Е. А. Исследование эффективности обеззараживания воды гипохлоритом натрия / Е. А. Додонова-Судьина, Е. В. Грабовская. - С .392-395
Филипович, Н. А. Методы анализа биоэлементного состава минеральных вод / Н. А. Филипович [и др.]. - С .395-398
Другие авторы: Москва В. В., Лосева Л. П., Анучин С. Н., Ануфрик С. С., Мойсеенок А. Г.
Почицкая, И. М. Характеристика Эйлера-Пуанкаре для пространственных структур, образованных водой / И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. - С .399-402
Моторина, Л. В. Обоснование выбора растворителя "бактериостата" природного происхождения / Л. В. Моторина, Н. А. Бугаец. - С .402-405
Бирюк, Е. Н. Применение RAPD- и Rep-ПЦР для внутривидового типирования изолятов заквасочных культур / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, В. В. Будчан. - С .405-408
Ховзун, Т. В. Дезинфицирующее средство "Фунгисан" для противоплесневой защиты на предприятиях пищевой промышленности / Т. В. Ховзун, А. В. Шах. - С .408-411
Мойсеенок, А. Г. Сорбиновая кислота и ее соли (Е 201-203): содержание в продуктах питания и антиметаболитный потенциал консерванта / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .411-415
Другие авторы: Рослик В. Л., Смашевский Н. Д., Ионова Л. П.
УДК
663/664-021.465
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XV Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в пищевой промышленности». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Бабий, А. Н.; Галатенко, Т. А.; Лучкина, О. И.; Селифонова, Н. А.; Черепнина, Л. В.; Цыганова, Т. Б.; Чурак, К. В.; Бурак, А. А.; Литвинчук, А. А.; Евтушевская, Л. В.; Корзан, С. И.; Лукьяненко, М. В.; Гоман, Д. И.; Данилевич, А. В.; Оспанкулова, Г. Х.; Лисна, А. В.; Семенихин, С. О.; Булашев, Б. К.; Сарбасова, Г. Т.; Березнева, Т. В.; Журко, Ю. И.; Муавад, Н.; Жабанос, Н. К.; Савельева, Т. А.; Серба, Е. М.; Кривова, А. Ю.; Сарманкулова, Т. М.; Кизатовой, М. Ж.; Лесовой, Ж. Т.; Велямов, Ш. М.; Курасова, Л. А.; Амангельды, А.; Абдибаева, М.; Каюповой, М.; Разиев, К. К.; Фазуллина, О. Ф.; Лындина, М. И.; Шуля, Т. Л.; Шуляк, Т. Л.; Евстигнеева, Н. И.; Тюрина, О. Е.; Данилюк, А. С.; Шевченко, А. А.; Ляшко, Г. В.; Попова, Н. В.; Мисюра, Т. Г.; Кушнерук, М. С.; Омарова, Г. М.; Байкенов, А.; Шайменова, Б. С.; Литвяк, В. В.; Егорова, В. З.; Тесакава, О. Д.; Анучин, С. Н.; Ануфрик, С. С.; Мойсеенок, А. Г.; Ионова, Л. П.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/615242 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/615242 (1), ХР (2)
Найти похожие
19.
610476

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13 ; 2014 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - 271 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7060-89-4 : Б. ц.
    Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. Инновационные технологии производства продуктов здорового питания / З. В. Ловкис. - С .3-10
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .11
Росляков, Ю. Ф. Новый способ получения обогащенных хлебных изделий / Ю. Ф. Росляков, В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова. - С .12-13
Росляков, Ю. Ф. Новый способ получения улучшенных хлебных изделий / Ю. Ф. Росляков, Г. Х. Оспанкулова, В. В. Литвяк. - С .14-15
Гончар, В. В. Семена льна - инновационное сырье в технологии заварных пряничных изделий / В. В. Гончар, Е. А. Вереса, Ю. Ф. Росляков. - С .15-18
Гончар, В. В. Технология сырцовых пряничных изделий повышенной пищевой и биологической ценности / В. В. Гончар, Ю. Ф. Росляков, Е. А. Вереса. - С .19-21
Плотникова, Д. Т. Оптимизация способа иммобилизации молочнокислых бактерий вида Lactоcoccus lactis / Д. Т. Плотникова, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .22-25
Ховзун, Т. В. Исследование критических точек на присутствие Listeria monocytogenes и Salmonella ssp. на молокоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .25-29
Другие авторы: Савельева Т. А., Шах А. В., Федоренчик Л. А., Корако В. Б.
Заболоцкая, Т. А. Влияние добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus на реологические характеристики сыров, вырабатываемых при участии пропиновокислых бактерий / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .29-31
Заболоцкая, Т. А. Изучение аминокислотного состава сыров, вырабатываемого при участии пропионовокислых бактерий и добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .31-34
Кантерова, А. В. Оптимизация методов хранения промышленно-ценных штаммов Penicillium camamberti / А. В. Кантерова, Г. И. Новик. - С .34-36
Кантерова, А. В. Физиолого-биохимическая характеристика грибов Penicillium camemberti, поддерживаемых в белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов / А. В. Кантерова, Г. И. Новик. - С .36-39
Казак, А. Н. Изучение физиолого-биохимических свойств бактерии Lactobacillus rhamnosus для создания на их основе бактериального концентрата / А. Н. Казак, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .39-42
Володько, М. М. Отбор культур рода Lactobacillus из централизованной отраслевой коллекции промышленных штаммов молочнокислых бактерий для использования в производстве мясных изделий / М. М. Володько [и др.]. - С .42-44
Другие авторы: Марченко Н. М., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А.
Троцкая, Т. П. Выделение хитин-глюканового комплекса из биомассы гриба Aspergillus niger и исследование его свойств / Т. П. Троцкая, Е. Т. Гуща. - С .45-46
Павлова, О. В. Элементный состав хитин-глюканового комплекса, выделенного из биомассы Aspergillus niger / О. В. Павлова. - С .47-49
Атабаева, Б. С. Протеолитическая активность коллекционных штаммов грибов рода Aspergillus / Б. С. Атабаева, В. В. Ремеле, Н. Н. Нечай. - С .50-54
Фальковская, У. В. Идентификация и физиолого-биохимическая характеристика коллекционных штаммов фитопатогенных бактерий / У. В. Фальковская, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .54-57
Вислоухова, С. Н. Влияние ферментного препарата и сырьевых ингредиентов на свойства теста и качество галет / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. - С .57-59
Дымар, О. В. Анализ методов определения остаточных количеств антибиотиков в молоке-сырье / О. В. Дымар, Т. М. Смоляк, Н. А. Хвалько. - С .59-62
Тарас, В. А. Определение основных производственно ценных свойств штаммов бифидобактерий центральной отраслевой коллекции РУП "Институт мясо-молочной промышленности" / В. А. Тарас [и др.]. - С .62-64
Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Шолох О. А.
Савельева, Т. А. Определение метрологических характеристик и проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости и воспроизводимости при разработке методики по определению массовой доли золы в молоке и молочных продуктах / Т. А. Савельева, Т. М. Смоляк, Т. В. Сенченко. - С .64-66
Кирик, И. В. Изучение сохранности пробиотических бактерий в обогащенных кормовых добавках / И. В. Кирик, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .67-69
Дымар, О. В. Синергетические эффекты взаимодействия пищевых ингредиентов при производстве молочных продуктов / О. В. Дымар, Е. В. Ефимова. - С .69-72
Блума, А. В. Влияние молочной микрофлоры сырого молока на производство сычужных сыров / А. В. Блума. - С .72-74
Моргунова, Е. М. Максимальная деструкция биополимеров дрожжевой клетки / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .74-76
Зайцева, А. Л. Моделирование рецептурных композиций комбинированных биоферментированных продуктов / А. Л. Зайцева, Л. А. Мельникова. - С .76-79
Фелдмане, Я. Я. Исследование влияния эксополисахаридов нa консистенцию йогурта / Я. Я. Фелдмане, И. С. Ципровича. - С .79-82
Мазуренко, И. К. Анализ основных факторов, влияющих на изменения биологически активных веществ растительного сырья / И. К. Мазуренко, Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко. - С .82-85
Чепелюк, О. О. Инновационный способ приготовления жидких опар непрерывным методом / О. О. Чепелюк. - С .85-87
Дымар, О. В. Актуальность стандартизации сухого молока по белку / О. В. Дымар, А. П. Райский, Е. В. Ефимова. - С .87-89
Москва, В. В. Применение мальтодекстринов в производстве йогурта / В. В. Москва [и др.]. - С .90-92
Другие авторы: Томашевич С. Е., Дымар О. В., Ефимова Е. В.
Литвяк, В. В. Исследования морфологических особенностей нативных бананового и гречишного крахмала / В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова, Н. К. Юркштович. - С .92-95
Моргунова, Е. М. Профильный метод оценки образцов плодоовощного пюре с инулином / Е. М. Моргунова, Л. А. Гапеева. - С .95-97
Почицкая, И. М. Исследование содержания катехинов в плодах перспективных сортов винограда, выращиваемых в условиях Республики Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .98-100
Другие авторы: Субач В. П., Рослик В. Л., Козловская З. А., Устинов В. Н.
Павлова, О. В. Влияние озоно-воздушной обработки на выход биомассы продуцента лимонной кислоты / О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. - С .100-103
Егорова, М. И. Анализ методов определения диоксида серы в сахаре / М. И. Егорова, А. А. Милых, В. В. Райник. - С .103-106
Егорова, М. И. Формирование потребительских свойств аморфно-кристаллических сахаристых продуктов / М. И. Егорова, М. С. Михайличенко. - С .107-110
Шолох, О. А. Поливидовые бактериальные концентраты для хлебобулочных изделий / О. А. Шолох [и др.]. - С .110-112
Другие авторы: Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Кондратьева Е. В., Сыс И. Е., Лаптенок Н. С.
Томашевич, С. Е. Подбор оптимального пенообразователя для изготовления нуги / С. Е. Томашевич. - С .113-115
Павлова, О. В. Микробиологическая оценка мелассы свекловичной после обработки озоновоздушной смесью / О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. - С .116-119
Кошак, Ж. В. Влияние холодного кондиционирования на микроструктуру зерна твердой пшеницы / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .119-122
Минина, Е. М. Стекловидность зерна пшеницы и ее значение при производстве макаронной муки / Е. М. Минина, Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак. - С .122-125
Ткачук, Л. А. Исследование режимов изготовления водно-спиртовых настоев древесины дуба, используемых в технологии производства плодовых марочных вин / Л. А. Ткачук [и др.]. - С .125-130
Другие авторы: Урсул О. Н., Зубковская О. Л., Пастухова Н. А., Рабчонок Н. Р.
Пушкарь, А. А. Перспективы применения экструдированного крахмалсодержащего сырья при получении зерновых дистиллятов / А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С .131-133
Пушкарь, А. А. Изучение действия энзимов различного спектра действия на скорость процесса образования этанола для низкотемпературной схемы водно-тепловой обработки сырья / А. А. Пушкарь, В. Н. Аникеев. - С .133-136
Гордынец, С. А. Влияние различных композиций на формирование окраски мясопродуктов с пониженным содержанием нитрита натрия / С. А. Гордынец, И. В. Калтович, Ж. А. Яхновец. - С .136-139
Куракина, А. Н. Влияние изомальта на свойства жевательных конфет при хранении / А. Н. Куракина [и др.]. - С .139-141
Другие авторы: Красина И. Б., Курешова Е. А., Кожина А. С.
Пастух, А. С. Гидролиз-экстрагирование пектиновых веществ из вторичного сырья картофелекрахмального производства / А. С. Пастух, Е. В. Грабовская. - С .141-144
Николаенко, О. А. Исследование возможности создания комбинированных рыбных консервов с использованием фукусовых водорослей / О. А. Николаенко, Л. К. Куранова, М. А. Варзугина. - С .144-146
Бандюк, Т. В. Разработка технологии изготовления и рецептур батончиков-мюсли / Т. В. Бандюк, С. Е. Томашевич, В. Н. Бабодей. - С .147-149
Грабовская, Е. В. Применение криотекстуратов крахмала для инкапсулирования кверцетина / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .149-152
Другие авторы: Литвяк В. В., Гордиенко А. С., Данилевич А. В.
Костенко, В. Г. Влияние крахмалистости картофеля и содержания сухих веществ кашки на выделение крахмала / В. Г. Костенко [и др.]. - С .153-155
Другие авторы: Кривцун Л. В., Ладыгина Е. А., Петюшев Н. Н., Литвяк В. В., Тимошина Н. А., Федотова Л. С.
Мойсеенок, Е. А. Основные направления профилактики и коррекции Д-витаминной недостаточности в питании взрослого населения / Е. А. Мойсеенок. - С .156-159
Мойсеенок, А. Г. Полинутриентный дефицит в питании населения / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .159-162
Другие авторы: Янковская Л. В., Мойсеенок Е. А., Ровбуть Т. И.
Теличкун, Ю. С. Исследование качества дрожжевого теста в зависимости от удельной работы замеса / Ю. С. Теличкун, В. И. Теличкун, А. И. Кравченко. - С .162-164
Чернявская, Л. А. Определение сроков хранения кормов сухих гранулированных для собак / Л. А. Чернявская. - С .164-166
ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .167
Почицкая, И. М. Разработка новых видов соковой продукции функционального назначения для питания детей дошкольного возраста / И. М. Почицкая [и др.]. - С .168-171
Другие авторы: Колядич Е. С., Борисова Т. С., Комарова Н. В., Александровская Е. С.
Евдохова, Л. Н. Формирование потребительских свойств сдобного печенья оздоровительной направленности / Л. Н. Евдохова. - С .171-173
Жабанос, Н. К. Основные аспекты создания отечественной стерилизованной адаптированной смеси для детского питания "Карапузик" / Н. К. Жабанос [и др.]. - С .173-177
Другие авторы: Фурик Н. Н., Головач Т. Н., Лущ Е. Н., Володько М. М., Вельчук К. У., Гнедько Т. В., Берестень С. А.
Красина, И. Б. Пралиновые конфеты повышенной пищевой ценности / И. Б. Красина [и др.]. - С .177-179
Другие авторы: Баранова З. А., Красин П. С., Зоря В. В.
Тананайко, Т. М. Разработка новых общеукрепляющих напитков для школьников и студентов / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев, В. И. Макарова. - С .179-182
Шокина, Ю. В. Технологии продуктов питания с функциональными свойствами из хрящевых рыб северного бассейна / Ю. В. Шокина [и др.]. - С .182-185
Другие авторы: Щетинский В. В., Обухова Н. Е., Павлова В. В., Саенкова И. В., Шлапак С. В., Новиков В. Ю.
Франко, Е. П. Растительные ингредиенты для обогащения рыборастительных консервов / Е. П. Франко. - С .185-188
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .189
Бабанов, И. Г. Устройство для тепловой обработки колбасных изделий / И. Г. Бабанов, С. Д. Беседа. - С .190-192
Аугшполе, И. Исследование образования 5-(гидроксиметил) фурфурола в соке черники / И. Аугшполе, И. Чаксте, И. Цинкманис. - С .192-195
Леонович, И. С. Оборудование улавливания молочной пыли из отработанного теплоносителя после циклонов распылительной сушилки / И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий, Т. П. Троцкая. - С .195-198
Калишук, Д. Г. Исследования теплообмена и гидродинамики струйного циркуляционного теплообменника / Д. Г. Калишук [и др.]. - С .198-201
Другие авторы: Саевич Н. П., Чиркун Д. И., Левданский А. Э., Опимах Е. В.
Калишук, Д. Г. Модельные испытания емкостного струйного подогревателя / Д. Г. Калишук [и др.]. - С .201-203
Другие авторы: Саевич Н. П., Чиркун Д. И., Левданский А. Э., Опимах Е. В.
Литвинчук, А. А. Разработка методики проведения испытаний и лабораторной установки для определения кинетических кривых сушки сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов / А. А. Литвинчук [и др.]. - С .204-207
Другие авторы: Арнаут С. А., Москва В. В., Садовский А. А.
Литвяк, В. В. Особенности процесса дегидратации картофельной мезги / В. В. Литвяк, Н. К. Юркштович, Л. И. Панько. - С .207-209
Верхола, Г. Л. Совершенствование тепловой обработки стружки в противоточном ошпаривателе / Г. Л. Верхола, Д. Н. Люлька. - С .209-211
Гуць, В. С. Определение качества технологических процессов и технического уровня оборудования / В. С. Гуць, О. О. Губеня. - С .212-213
Хильманович, Д. И. Анализ переработки картофельной мезги и существующих аппаратов по ее обезвоживанию / Д. И. Хильманович, Н. Н. Петюшев. - С .214-216
Шепшелев, А. А. Исследование энергоемкости процесса механического перемешивания вязких продуктов / А. А. Шепшелев. - С .216-218
ОЦЕНКА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА . - С .219
Евдокимова, О. В. Методологические подходы к повышению эффективности продвижения продуктов здорового питания на потребительский рынок / О. В. Евдокимова, В. В. Лисовой, Н. Н. Корнен. - С .220-223
Вовк, Н. В. Совершенствование импортозамещающих товаров отечественного производства / Н. В. Вовк, О. В. Лойко. - С .223-226
Филиппова, Е. В. Формирование и оценка потребительских свойств функциональных вафельных изделий / Е. В. Филиппова, Е. А. Хашпакянц, И. Б. Красина. - С .226-228
Почицкая, И. М. Требования к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, К. С. Рябова. - С .228-230
Кошак, Ж. В. Исследование показателей качества и химического состава макаронной муки из твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, А. В. Покрашинская. - С .231-233
Бирюк, Е. Н. Оценка разрешающей способности различных методов генетической дифференциации молочнокислых бактерий / Е. Н. Бирюк [и др.]. - С .233-236
Другие авторы: Фурик Н. Н., Галиновский Д. В., Сысолятин Е. Н., Яцевич К. К.
Ефименко, А. Г. Качество продукции как фактор улучшения конкурентоспособности / А. Г. Ефименко, А. Н. Моргунов. - С .236-238
Корнен, Н. Н. Маркетинговые и технологические этапы разработки продуктов здорового питания / Н. Н. Корнен, Е. П. Викторова, О. В. Евдокимова. - С .239-243
Лысый, А. В. Влияние добавок на качество клейстеров набухающего крахмала / А. В. Лысый, Е. В. Грабовская. - С .243-246
Сидоренко, А. В. Оценка безопасности пробиотических штаммов бифидобактерий / А. В. Сидоренко [и др.]. - С .246-249
Другие авторы: Новик Г. И., Пасцьяк М., Гамьян А.
Ефименко, А. Г. Подходы к качеству и оценке конкурентоспособности продукции / А. Г. Ефименко, И. И. Пантелеева. - С .249-251
Мельникова, Л. А. Методы оценки рисков при производстве рыбных пресервов / Л. А. Мельникова. - С .251-254
Мельникова, Л. А. Совершенствование структуры питания в организованных школьных коллективах / Л. А. Мельникова, А. А. Журня. - С .254-257
Мельникова, Л. А. Экспертиза сроков годности мясных продуктов, упакованных под вакуумом / Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. - С .257-260
Шаймерденова, Д. А. Крупяная промышленность Республики Казахстан / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, А. Ю. Боровский. - С .260-263
УДК
664
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Садовская, А. В. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Тананайко, Т. М. \ред.\; Гвардиян, О. А. \ред.\; Федоренчик, Л. А.; Корако, В. Б.; Фурик, Н. Н.; Савельева, Т. А.; Шолох, О. А.; Ефимова, Е. В.; Козловская, З. А.; Устинов, В. Н.; Кондратьева, Е. В.; Сыс, И. Е.; Лаптенок, Н. С.; Пастухова, Н. А.; Рабчонок, Н. Р.; Кожина, А. С.; Данилевич, А. В.; Петюшев, Н. Н.; Литвяк, В. В.; Тимошина, Н. А.; Федотова, Л. С.; Ровбуть, Т. И.; Комарова, Н. В.; Александровская, Е. С.; Лущ, Е. Н.; Володько, М. М.; Вельчук, К. У.; Гнедько, Т. В.; Берестень, С. А.; Зоря, В. В.; Павлова, В. В.; Саенкова, И. В.; Шлапак, С. В.; Новиков, В. Ю.; Левданский, А. Э.; Опимах, Е. В.; Садовский, А. А.; Сысолятин, Е. Н.; Яцевич, К. К.; Гамьян, А.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/610476 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/610476 (1), ХР (2)
Найти похожие
20.


. "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция (2 ; 2022 ; Минск)
    Кантерова, А. В.
    Специализированная коллекция фитопатогенных микроорганизмов как основа для разработки эффективных стратегий защиты растений от болезней [] / А. В. Кантерова, А. А. Барейко, А. В. Сидоренко // Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев : материалы II Международной научно-практической конференции (Минск, 20-23 сентября 2022 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь. - Минск : ИВЦ Минфина, 2022. - С. 77-78. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-880-265-3
УДК
579.64
632.9

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ БАКТЕРИИ -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ТЕСТ-ОРГАНИЗМЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-20
Аннотация: Сотрудниками Института микробиологии НАН Беларуси на базе белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов создана специализированная коллекция фитопатогенных микроорганизмов. Эти культуры могут быть использованы в научных исследованиях для изучения механизмов развития бактериальных заболеваний и биологической защиты растений.


Доп.точки доступа:
Барейко, А. А.; Сидоренко, А. В.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН БеларусиМинистерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция(2 ; 2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/58/626976 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/58/626976 (1), ХР (2)

Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-82 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси