На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (8)Аграрные издания НАН Беларуси (10)Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Самсонович, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 122
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
627591

   
    Дикий кабан в Беларуси: биоэкологические аспекты, хозяйственное использование и профилактика болезней : [монография] / Н. А. Ковалев [и др.] ; науч. ред.: А. И. Ятусевич, П. А. Красочко ; Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины . - Минск : Беларуская навука, 2023. - 470, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 451-467. - ISBN 978-985-08-2947-4 : Б. ц.
Приложения: с. 402-450
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .5-7
ЭКОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КАБАНА И ЕГО РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ . - С .8
Анатомо-физиологические особенности . - С .8-20
Охотничье угодье и стадо . - С .20-23
Разведение кабанов в охотничьих хозяйствах . - С .23-30
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .31-35
Вирусные инфекции . - С .35
Африканская чума . - С .35-73
Классическая чума . - С .73-96
Грипп свиней (инфлюэнца) . - С .96-105
Бешенство . - С .105-126
Болезнь Ауески . - С .126-139
Вирусный (трансмиссивный) гастроэнтерит . - С .139-147
Болезнь Тешена (энзоотический энцефаломиелит) . - С .147-158
Репродуктивно-респираторный синдром . - С .158-168
Парвовирусная инфекция . - С .168-175
Цирковирусная инфекция . - С .175-183
Ящур . - С .183-193
Гепатит E . - С .193-201
Бактериальные инфекции . - С .201
Сибирская язва . - С .201-216
Рожа . - С .217-235
Бруцеллез . - С .235-244
Лептоспироз . - С .244-258
Листериоз . - С .258-269
Туберкулез . - С .269-292
ИНВАЗИОННЫЕ (ПАРАЗИТАРНЫЕ) БОЛЕЗНИ . - С .293
Протозоозы . - С .293
Пироплазмиды и вызываемые ими болезни - пироплазмидозы . - С .293-294
Бабезиоз (пироплазмоз) . - С .294-298
Кокцидии и вызываемые ими болезни - кокцидиозы . - С .299-300
Эймерии и эймериозы животных . - С .300-301
Эймериоз и изоспороз . - С .301-305
Саркоцистоз (саркоспоридиоз) . - С .306-313
Токсоплазмоз . - С .313-320
Криптоспоридиоз . - С .320-324
Цилиазиды животных . - С .324-325
Балантидиоз . - С .325-333
Жгутиковые и вызываемыми ими болезни . - С .333-334
Трихомоноз . - С .334-339
Болезни, вызываемые амебами . - С .339
Амебная дизентерия . - С .339-341
Болезни с неуточненным систематическим положением возбудителей . - С .341
Пневмоцистоз . - С .341-342
Боррелиоз (трепонемоз, спирохетоз) . - С .342-345
Гельминтозы . - С .345
Трематодозы . - С .346
Фасциолез . - С .346-349
Дикроцелиоз . - С .349-352
Аляриоз . - С .352-354
Нематодозы . - С .354
Аскариоз . - С .354-359
Метастронгилезы . - С .359-363
Трихинеллез . - С .363-368
Эзофагостомоз . - С .368-371
Трихоцефалез (трихуроз) . - С .371-373
Цестодозы . - С .373-374
Спарганоз . - С .374-378
Тенуикольный цистицеркоз . - С .378-380
Эхинококкоз . - С .380-382
Цистицеркоз (финноз) . - С .382-383
Акантоцефалезы . - С .383
Макраканторинхоз . - С .383-387
Арахноэнтомозы . - С .387-389
Саркоптозы . - С .389-390
Демодекоз . - С .390-392
Иксодидоз . - С .392-394
ПАРАЗИТОЦЕНОЗЫ ОХОТНИЧЬИХ УГОДИЙ БЕЛАРУСИ И СИСТЕМА ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКОГО И ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКОГО МОНИТОРИНГА . - С .395-401
ПРИЛОЖЕНИЯ
Ветеринарно-санитарные правила содержания и использования диких кабанов в охотничьих вольерах . - С .402-405
Временное положение об особом режиме изъятия, захоронения и (или) уничтожения ресурсов дикого кабана на территории Республики Беларусь . - С .406-408
Особенности отбора патологического материала от диких кабанов . - С .409-415
Лабораторное исследование мяса и мясных продуктов . - С .416-421
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя кроликов, нутрий и диких животных . - С .422-433
Блюда из мяса дикого кабана . - С .434-450
УДК
639.111.14.091
(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАБАНЫ -- НЕЖВАЧНЫЕ -- ОХОТНИЧЬЕ-ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОПУЛЯЦИИ -- ОХОТНИЧЬИ УГОДЬЯ -- ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОТОЗООЗЫ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ЦЕСТОДОЗЫ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- КРОЛИКИ -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- НУТРИИ -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-12
Аннотация: Изложены эколого-биологические особенности популяции кабана в аспекте формирования паразитоценозов, болезней различной этиологии, наносящих ущерб этому виду животных и опасных для человека. Показано введение в практику выращивания дикого кабана мониторинга для оценки состояния здоровья популяции и его продуктивности. Предложена эффективная система лечебно-профилактических мероприятий по защите популяции кабана от болезней различной этиологии и стратегия борьбы с ними.


Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937); Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Самсонович, В. А.; Литвинов, В. Ф.; Максимович, В. В.; Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984); Ятусевич, В. П.; Пенькевич, В. А.; Козорез, А. И.; Подошвелев, Д. А.; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958) \ред.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/627591 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/627591 (1), ХР (1)
Найти похожие
2.
627941

    "Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса", республиканская научно-практическая конференция (2023 ; Индустриальный парк "Великий камень").
    Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса : материалы республиканской научно-практической конференции, Индустриальный парк "Великий камень", 8 июня 2023 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", УО "Белорусский государственный аграрный технический университет", УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", УО "Гродненский государственный аграрный университет". "БЕЛАГРО-2023", белорусская агропромышленная неделя (2023 ; Индустриальный парк "Великий камень") ; редкол.: В. А. Самсонович (гл. ред.) [и др.]. - Горки : БГСХА, 2023. - 204 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-882-365-8 : Б. ц.
    Содержание:
Брыло, И. В. Участникам республиканской научно-практической конференции "Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса" / И. В. Брыло. - С .3
Вступительное слово начальника главного управления образования, науки и кадровой политики Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь В. А. Самсоновича . - С .4-5
Аутко, А. А. Стратегические основы современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур / А. А. Аутко. - С .6-9
Малец, А. В. Нетрадиционные местные корма - альтернатива импортным источникам протеина / А. В. Малец. - С .9-12
Леонович, И. С. Потери готового продукта при сушке молока и пути их снижения / И. С. Леонович. - С .12-15
Юрченко, Е. И. Выявление генетического дефекта дефицита холестерина у молодняка крупного рогатого скота / Е. И. Юрченко. - С .15-18
Карпеня, Михаил Михайлович. Наночастицы хрома в кормлении быков-производителей / М. М. Карпеня, Т. Н. Ногина. - С .18-21
Красочко, Петр Альбинович. Рекомбинантные технологии в производстве иммунобиологических препаратов для профилактики и терапии вирусных инфекций животных / П. А. Красочко [и др.]. - С .22-26
Другие авторы: Красочко П. П., Прокулевич В. А., Зинченко А. И.
Яромчик, Я. П. Эффективность вакцины Ротакор-К при инфекционных болезнях молодняка крупного рогатого скота / Я. П. Яромчик, Н. В. Синица, С. А. Громада. - С .26-28
Марусич, А. Г. Использование макро- и микроэлементов в составе брикетов-лизунцов для молодняка крупного рогатого скота и дойных коров / А. Г. Марусич. - С .29-32
Экхорутомвен, О. Т. Технология выращивания высокопродуктивных молочных телок и сохранение долголетия их продуктивного использования / О. Т. Экхорутомвен, Г. Ф. Медведев. - С .32-37
Шумский, К. Л. Научное сопровождение рыбохозяйственной отрасли Республики Беларусь / К. Л. Шумский. - С .38-40
Дуброва, Ю. Н. Свойства дерново-подзолистой почвы в зависимости от продолжительности действия дренажа в северо-восточной части Республики Беларусь / Ю. Н. Дуброва, А. Л. Мазаева, З. Ю. Арганистова. - С .41-44
Иванистов, А. Н. Сравнительная оценка хозяйственно-полезных признаков пшеницы селекции Северо-западного университета сельского и лесного хозяйства (КНР) в условиях УНЦ "Опытные поля БГСХА" / А. Н. Иванистов, Ф. Байли. - С .45-48
Киреенко, Н. В. Новые контуры экспортной стратегии продвижения агропродовольственных товаров Республики Беларусь в условиях экономических санкций / Н. В. Киреенко. - С .48-53
Крутов, А. В. Электротехнология очистки и обеззараживания стоков моек автотракторной техники / А. В. Крутов, М. А. Бойко. - С .53-56
Авдейчик, О. В. Развитие системы интеллектуального обеспечения инновационной деятельности экономических и социальных систем / О. В. Авдейчик. - С .57-60
Белявский, В. Н. Терапевтическая эффективность нового препарата Цефолан при эндометрите у коров / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко. - С .60-63
Гесть, Г. А. Лен-долгунец: экономическая эффективность производства и переработки в Гродненской области / Г. А. Гесть. - С .63-66
Гордейко, А. В. Показатели крови у коров при использовании анионных солей / А. В. Гордейко, Д. В. Воронов. - С .66-69
Дешко, А. С. Факторы, влияющие на эффективность получения эмбрионов крупного рогатого скота в культуре in vitro / А. С. Дешко, Т. Ю. Драгун, М. А. Сехина. - С .69-72
Драгун, Т. Ю. О деятельности совета молодых ученых учреждения образования "Гродненский государственный аграрный университет" / Т. Ю. Драгун. - С .72-75
Журко, В. С. Управление воспроизводством стада коров / В. С. Журко. - С .75-79
Пешко, В. В. Научно-исследовательская деятельность учреждения образования "Гродненский государственный аграрный университет" в paмках реализации концепции "Университет 3.0" / В. В. Пешко, В. Ю. Горчаков, О. В. Вертинская. - С .79-82
Пешко, Н. Н. Методологические основы документального контроля затрат на производство продукции зерновых культур / Н. Н. Пешко. - С .83-86
Щербатюк, С. Ю. Развитие информационного обеспечения управления кризисными состояниями сельскохозяйственных организаций / С. Ю. Щербатюк. - С .86-90
Гончарук, В. А. Применение сульфата магния в посевах подсолнечника / В. А. Гончарук, М. В. Зимина, М. С. Брилев. - С .90-93
Журов, Д. О. Нефропатии в промышленном птицеводстве / Д. О. Журов. - С .94-97
Задорожная, Н. А. Мировой рынок молока и молокопродукции / Н. А. Задорожная. - С .97-99
Истранин, Ю. В. Технологические аспекты совершенствования машинного доения коров / Ю. В. Истранин, Ж. А. Истранина. - С .99-102
Коваленок, Н. П. Ультрафиолетовое излучение в ветеринарии / Н. П. Коваленок. - С .102-105
Курилович, А. М. Профилактическая эффективность энтеросорбента Ковелос-Сорб при диспепсии телят / А. М. Курилович, А. А. Логунов, Е. А. Богрова. - С .105-108
Лебедев, С. Г. Воспроизводительные качества ремонтных телок при выращивании в тентовых ангарах / С. Г. Лебедев, Ю. В. Истранин, В. Н. Минаков. - С .108-111
Маковский, Е. Г. Становление факторов неспецифической защиты у жеребят первого года жизни под влиянием стронгилоидозной инвазии / Е. Г. Маковский. - С .111-114
Субботина, И. А. Современное состояние населения иксодовых клещей Витебского района и их зараженность возбудителями трансмиссивных заболеваний / И. А. Субботина, А. М. Рымко, А. А. Осмоловский. - С .114-117
Сыса, Л. В. Использование в рационах телят сухой плазмы крови / Л. В. Сыса. - С .117-120
Ятусевич, Антон Иванович. Поиск новых эффективных препаратов при гастерофилезе лошадей / А. И. Ятусевич, С. И. Стасюкевич. - С .120-123
Ятусевич, В. П. Продуктивность свиноматок породы ландрас в СГЦ "Западный" / В. П. Ятусевич, С. Н. Арапова. - С .123-126
Карачевская, Е. В. Модель формирования стратегии развития рынка лекарственного растительного сырья / Е. В. Карачевская. - С .126-129
Ленькова, Раиса Константиновна. Повышение эффективности производства продукции овцеводства с использованием методов математического моделирования / Р. К. Ленькова. - С .129-132
Невестенко, Н. А. Оценка адаптивной способности и экологической стабильности линий перца сладкого в защищенном грунте / Н. А. Невестенко, И. Г. Пугачева, М. М. Добродькин. - С .132-136
Гридюшко, А. Н. Источники финансовых ресурсов в сельском хозяйстве / А. Н. Гридюшко, Е. Н. Гридюшко. - С .136-139
Дрозд, Д. А. Питательность разноспелых сортов клевера лугового в условиях орошения / Д. А. Дрозд. - С .140-144
Журова, И. В. Развитие производства импортозамещающей овощной продукции в Могилевской области / И. В. Журова. - С .144-146
Климин, С. И. Инновационное развитие АПК Республики Беларусь / С. И. Климин. - С .147-150
Михеев, Д. А. Повышение урожайности рапса путем дражирования семян / Д. А. Михеев, А. А. Сысоев. - С .150-153
Писецкая, О. Н. Подготовка цифровой геоинформационной основы для внедрения элементов системы точного земледелия на территории сельскохозяйственной организации / О. Н. Писецкая, О. А. Куцаева. - С .153-156
Шутова, С. В. Обеспечение коммерциализации инноваций в аграрном бизнесе Республики Беларусь / С. В. Шутова. - С .156-160
Карташевич, Анатолий Николаевич. Перспективы применения этанола в автотракторных дизелях / А. Н. Карташевич, А. А. Рудашко, С. А. Плотников. - С .160-163
Коцуба, В. И. Высевающий аппарат для посева под мульчирующую пленку / В. И. Коцуба, К. Л. Пузевич, В. В. Пузевич. - С .163-166
Кулик, А. М. Перспективная технология получения гуминовых удобрений / А. М. Кулик, П. Ю. Крупенин. - С .166-168
Астахов, Василий Сергеевич. Концептуальные проблемы механизации дифференцированного внесения твердых минеральных удобрений и пути их решения / В. С. Астахов, О. В. Гордеенко, Г. О. Иванчиков. - С .169-172
Гайдуков, А. А. Методика обоснования перспективных параметров развития личных подсобных хозяйств граждан / А. А. Гайдуков. - С .172-175
Чеботарев, В. П. Анализ конструкции и направления совершенствования плугов навесных оборотных / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .175-178
Другие авторы: Яновский Д. А., Зенов А. А., Бондаренко Д. Н., Колесник А. И.
Чеботарев, В. П. Обоснование углов скольжения почвы по поверхности ступенчатого отвала / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .179-183
Другие авторы: Яновский Д. А., Бондаренко Д. Н., Зенов А. А., Костюк Е. Ю.
Китун, А. В. Определение величины вакуумметрического давления в подсосковой камере доильного стакана при разжатии стенок сосковой резины / А. В. Китун, С. Н. Бондарев. - С .184-187
Прищепов, М. А. Силовой трансформатор с улучшенными характеристиками для АПК / М. А. Прищепов [и др.]. - С .187-190
Другие авторы: Протосовицкий И. В., Зеленькевич А. И., Збродыга В. М.
Крук, И. С. Система обеспечения постоянства расстояния между штангой и обрабатываемой поверхностью в процессе работы полевого опрыскивателя / И. С. Крук, В. Д. Зубович. - С .191-194
Крук, И. С. Способы снижения потерь рабочих растворов пестицидов из-за сноса при обработках в ветреную погоду / И. С. Крук, А. А. Анищенко. - С .194-197
Руколь, Василий Михайлович. Ортопедия высокопродуктивных коров в условиях интенсификации производства / В. М. Руколь, В. А. Ховайло, А. В. Кочетков. - С .197-201
УДК
63
005.745
(06)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-26
Аннотация: Представлены доклады ученых, отражающих результаты научных исследований в области животноводства, ветеринарии, растениеводства, механизации сельского хозяйства, точного земледелия.


Доп.точки доступа:
Самсонович, В. А. \ред.\; Жолнерович, З. М. \ред.\; Великанов, В. В. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Романюк, Н. Н. \ред.\; Пешко, В. В. \ред.\; Зинченко, А. И.; Бондаренко, Д. Н.; Колесник, А. И.; Зенов, А. А.; Костюк, Е. Ю.; Збродыга, В. М.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; УО "Белорусский государственный аграрный технический университет"; УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; УО "Гродненский государственный аграрный университет"; "БЕЛАГРО-2023", белорусская агропромышленная неделя (2023 ; Индустриальный парк "Великий камень")
Экземпляры всего: 3
ОКД/63/627941 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/627941 (1), ХР (2)
Найти похожие
3.
619
Н 47

   
    Некоторые аспекты эпизоотологии, патогенеза и лечения стронгилоидоза свиней и мелких жвачных / А. И. Ятусевич [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2022. - № 1(44). - С. 40-43. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056
УДК
619
616.995.132.2
636.3
636.4
(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СТРОНГИЛОИДОЗЫ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ИНВАЗИРОВАННОСТЬ -- ЭПИЗООТИИ -- ЭПИЗООТОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ПАТОГЕНЕЗ -- ТЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ -- ПАРАЗИТО-ХОЗЯИННЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ПАРАЗИТИЗМ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АНТГЕЛЬМИНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-15
Аннотация: Стронгилоидоз в промышленном животноводстве Республики Беларусь имеет широкое распространение. К настоящему времени Strongyloides sp. выявлен у крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, жеребят и кроликов, а также среди диких жвачных, у зайцев, енотовидных собак, лисиц и грызунов. Способствуют высокой экстенсивности инвазии концентрация поголовья на ограниченных площадях и биологические свойства Strongyloides sp. размножаться и сохранять патогенные свойства во внешней среде, без биологического хозяина. По стронгилоидозу неблагополучными являются свиноводческие хозяйства при экстенсивности инвазии - 35,67 % и самая высокая зараженность животных установлена в племенных хозяйствах (42,98 %). В овцеводческих хозяйствах средняя зараженность составляет 48,1 %. Степень инвазированности коз Strongyloides papillosus в среднем составил 43,74 %. Паразитирование стронгилоидов в организме свиней, овец и коз оказывает негативное влияние, которое выражается эритропенией, лейкоцитозом и снижением концентрации общего белка. Нередко стронгилоидоз регистрируется в виде смешанных инвазий у животных с другими гельминтозами и протозоозами, формируя паразитоценозы пищеварительной системы. Болезнь характеризуется тяжелым течением, особенно при смешанных инвазиях и проявляется энтероколитами, зудом кожи, потерей продуктивности. При стронгилоидозе свиней, овец и коз высокоэффективными средствами химического происхождения являются альвеозан, универм, фармацин, лактоверм и др. Препараты растительного происхождения (полынь горькая, пижма обыкновенная, вахта трехлистная) обладают высокой биологической активностью, менее вредным воздействием на организм свиней и мелкий рогатый скот и оказывают также противопаразитарное действие.


Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Касперович, И. С.; Самсонович, В. А.; Братушкина, Е. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
4.
Шифр: Ж 626/2022/1
   Журнал
Животноводство и ветеринарная медицина : научно-практический журнал/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : Редакционно-издательский отдел БГСХА, 2010 - . - ISSN 2222-5056. - Выходит ежеквартально
2022г. № 1 (44)
Содержание:
ЗООТЕХНИЯ
Портной, А. И. Продуктивность телят абердин-ангусской породы в зависимости от страны происхождения маточного поголовья / А. И. Портной, К. А. Липский. - С.3-6
Экхорутомвен, О. Т. Причины, частота мастита у коров и их молочная продуктивность / О. Т. Экхорутомвен, Г. Ф. Медведев, А. И. Стукина. - С.7-11
Садомов, Николай Александрович. Эффективность клеточной и напольной технологии выращивания цыплят-бройлеров / Н. А. Садомов. - С.12-15
Карпеня, Михаил Михайлович. Эффективность применения подкисленной воды для молодняка крупного рогатого скота в разные сезоны года / М. М. Карпеня
Алейникова, Ю. Н. Обогащение минерального состава крови стельных сухостойных коров при использовании комплексного йодоселеносодержащего профилактического препарата "Йодис-вет" / Ю. Н. Алейникова. - С.20-23
Кузнецов, Н. А. Первичная оценка целесообразности биологического метода борьбы с зарастаемостью макрофитами акватории водохранилища Зельвенское с использованием растительноядных рыб / Н. А. Кузнецов. - С.24-27
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Экхорутомвен, О. Т. Видовой состав микроорганизмов и их чувствительность к антибиотическим препаратам при маститах у коров / О. Т. Экхорутомвен, Г. Ф. Медведев. - С.28-33
Тумiловiч, Г. А. Марфалагiчная характарыстыка структурных пераўтварэнняў у печанi кароў пры паталогii абмену рэчываў / Г. А. Тумiловiч. - С.34-39
Ятусевич, Антон Иванович. Некоторые аспекты эпизоотологии, патогенеза и лечения стронгилоидоза свиней и мелких жвачных / А. И. Ятусевич [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Касперович И. С., Самсонович В. А., Братушкина Е. Л.
Щемелева, Н. Ю. Доклинические исследования комплексного противопаразитарного препарата "Пентавет" / Н. Ю. Щемелева [и др.]. - С.44-47
Другие авторы: Кучинский М. П., Степанова Е. А., Ястребов, Аскалон Сергеевич
Федотов, Д. Н. Морфологическая характеристика яичника перепелок-несушек при профилактике гиповитаминоза Е и селеновой недостаточности / Д. Н. Федотов, В. И. Васютенок, Д. М. Черкас. - С.48-51
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
5.
626710

    Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса, республиканская научно-практическая конференция. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень" (2022 ; Минск).
    Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса : материалы республиканской научно-практической конференции. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень", 9 июня 2022 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", УО "Белорусский государственный аграрный технический университет", УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", УО "Гродненский государственный аграрный университет" ; ред.: В. А. Самсонович [и др.]. - Горки : БГСХА, 2022. - 173 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-882-232-3 : Б. ц.
    Содержание:
Брыло, И. В. Участникам республиканского научно-практической конференции "Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса" / И. В. Брыло. - С .3
Вступительное слово начальника Главного управления образования, науки и кадровой политики Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, кандидата биологических наук, доцента В. А. Самсоновича . - С .4-5
Михалюк, А. Н. Перспективы использования отечественных кормовых добавок на основе спорообразующих бактерий при выращивании сельскохозяйственных животных и птицы / А. Н. Михалюк. - С .6-14
Лосевич, Е. Б. Применение новых форм удобрений при возделывании различных сельскохозяйственных культур / Е. Б. Лосевич [и др.]. - С .14-17
Другие авторы: Юргель С. И., Леонов Ф. Н., Бородин П. В.
Малашко, В. В. Использование низкоинтенсивного лазерного излучения при мастите у коров и снижение бактериальной обсемененности молока / В. В. Малашко. - С .17-20
Дешко, А. С. Технология трансплантации эмбрионов как способ интенсификации использования репродуктивного и генетического потенциала племенных животных / А. С. Дешко. - С .20-31
Авдаченок, В. Д. Применение ультразвуковых волн в конструировании фитопрепаратов / В. Д. Авдаченок. - С .31-37
Синяков, М. П. Проблемы инвазионной патологии лошадей / М. П. Синяков. - С .37-40
Ховайло, В. А. Клинический статус коров по результатам диспансеризации / В. А. Ховайло. - С .41-43
Красочко, Петр Альбинович. Состояние и перспективы специфической профилактики инфекционных болезней в Республике Беларусь / П. А. Красочко. - С .44-50
Бобрик, Д. И. Ветеринарные аспекты послеродовых болезней у свиноматок / Д. И. Бобрик. - С .50-51
Тарасенко, В. Е. Организация технического сервиса топливных систем с электронным управлением на современном этапе / В. Е. Тарасенко, О. О. Мухля. - С .52-63
Крук, И. С. Перспективы развития конструкций полевых штанговых опрыскивателей / И. С. Крук. - С .63-69
Назаров, Ф. И. Обоснование параметров установки дополнительных почвообрабатывающих устройств на пахотных агрегатах / Ф. И. Назаров, И. С. Крук. - С .70-77
Дуктова, Н. А. Использование генетических ресурсов растений в селекционных, экологических и образовательных проектах / Н. А. Дуктова. - С .78-83
Барулин, Н. В. Новые возможности при подготовке специалистов для рыбохозяйственной деятельности / Н. В. Барулин. - С .83-86
Равков, Е. В. Перспективы люпина белого в Республике Беларусь / Е. В. Равков, Ю. С. Малышкина. - С .86-90
Романцевич, Д. И. Современные подходы в управлении сельскохозяйственным предприятием с использованием цифровых двойников / Д. И. Романцевич. - С .90-92
Михеев, Д. А. Деятельность и перспективы развития технопарка в сфере АПК / Д. А. Михеев. - С .93-95
Добродькин, М. М. Инновационные ресурсосберегающие технологии в селекции и семеноводстве томата и перца в УО БГСХА / М. М. Добродькин. - С .95-105
Корнеева, В. К. ASTM D7899-19 - метод реализации "капельной пробы" / В. К. Корнеева [и др.]. - С .106-110
Другие авторы: Закревский И. В., Капцевич В. М., Спиридович П. М.
Муравьева, М. И. Молочная продуктивность и качество молока коров при использовании комбикорма производства ЗАО БНБК / М. И. Муравьева, Е. А. Марусич. - С .110-113
Белко, А. А. Раствор "Аверон" в комплексной терапии телят при диспепсии / А. А. Белко, Ю. А. Жукова. - С .113-116
Молчанов, А. М. Пути улучшения финансового состояния РУП "Учхоз БГСХА" Горецкого района Могилевской области / А. М. Молчанов. - С .116-119
Корнеева, В. К. Определение вязкости моторного масла в условиях АПК / В. К. Корнеева [и др.]. - С .119-124
Другие авторы: Закревский И. В., Капцевич В. М., Спиридович П. М.
Великанов, В. В. Влияние оптимизации протеинового и углеводного питания дойных коров на гематологический статус их организма / В. В. Великанов, А. Г. Марусич, Е. Н. Суденкова. - С .124-127
Колмыков, А. В. Система элементов устойчивого социально-экономического развития административного района как кластерной организации / А. В. Колмыков. - С .127-130
Пестис, Витольд Казимирович. Достижения и результаты научно-технической и инновационной деятельности учреждения образования "Гродненский государственный аграрный университет" в 2021 г. / В. К. Пестис [и др.]. - С .130-133
Другие авторы: Пешко В. В., Горчаков В. Ю., Вертинская О. В.
Марусич, А. Г. Производство и реализация молока при совершенствовании технологии его производства на МТК "Сава" в ОАО "Горецкая райагропромтехника" / А. Г. Марусич, В. А. Логунова. - С .133-136
Корнеева, В. К. Новый метод проведения экспресс-теста определения плотности моторного масла в условиях АПК / В. К. Корнеева [и др.]. - С .136-139
Другие авторы: Закревский И. В., Капцевич В. М., Спиридович П. М.
Маковский, Е. Г. Влияние стронгилоидозной инвазии на активность сывороточных ферментов жеребят первого года жизни / Е. Г. Маковский. - С .140-142
Чеботарев, В. П. Перспективные направления совершенствования пластинчатых отвалов плуга / В. П. Чеботарев, Д. А. Яновский, Д. Н. Бондаренко. - С .142-145
Куцаева, О. А. Перспективы внедрения системы точного земледелия в Республике Беларусь / О. А. Куцаева. - С .146-148
Коцуба, В. И. Высевающий аппарат для посева под мульчирующую пленку / В. И. Коцуба [и др.]. - С .149-152
Другие авторы: Пузевич К. Л., Пузевич В. В., Бечикова В. В.
Чеботарев, В. П. Современные способы снижения тягового сопротивления плуга / В. П. Чеботарев, Д. А. Яновский, А. А. Зенов. - С .152-155
Буць, Владимир Иванович. Концепция динамических способностей в аграрном образовании / В. И. Буць. - С .155-158
Павлович, И. А. Использование зольных остатков сгорания местных видов топлив для оптимизации параметров электробезопасности заземления / И. А. Павлович, С. М. Барайшук, М. И. Кахоцкий. - С .159-163
Долгий, В. К. Разработка гибких биосенсорных элементов / В. К. Долгий, С. М. Барайшук, А. А. Шевченок. - С .163-168
Крюков, Д. Е. Преимущества и недостатки индексного метода оценки производственного потенциала сельскохозяйственных организаций / Д. Е. Крюков. - С .169-171
УДК
63
005.745
(06)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-29
Аннотация: Представлены доклады ученых высших сельскохозяйственных учебных заведений Республики Беларусь, отражающие результаты научных исследований в области животноводства, ветеринарии, растениеводства, механизации сельского хозяйства, точного земледелия.


Доп.точки доступа:
Самсонович, В. А. \ред.\; Жолнерович, З. М. \ред.\; Великанов, В. В. \ред.\; Крук, И. С. \ред.\; Горчаков, В. Ю. \ред.\; Тибец, Ю. Л. \ред.\; Бородин, П. В.; Спиридович, П. М.; Вертинская, О. В.; Бечикова, В. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; УО "Белорусский государственный аграрный технический университет"; УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; УО "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 3
ОКД/63/626710 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/626710 (1), ХР (2)
Найти похожие
6.
627257

    "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск).
    Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов / "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса ; редкол.: З. В. Ловкис (гл. ред.) [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2022. - 334, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2929-0 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Саманкова, Н. В. Технологические аспекты производства замороженных фруктовых соусов / Н. В. Саманкова, Н. А. Шелегова. - С .4-8
Егорова, М. И. Организация системы контроля технологического потока производства сахара: современный подход / М. И. Егорова. - С .9-17
Микулинич, М. Л. Влияние экстракта солодового вязкого на органолептические показатели изделий из творога и замороженных десертов / М. Л. Микулинич, Д. Д. Владыкина. - С .18-21
Микулинич, М. Л. Изучение влияния технологических параметров проращивания на значение редокс-потенциала зерна / М. Л. Микулинич, П. В. Болотова. - С .22-25
Головач, Т. Н. Нанокомплексы циклодекстринов и пептидов молока с улучшенными органолептическими свойствами / Т. Н. Головач, З. В. Ловкис, В. П. Курченко. - С .26-32
Петухов, М. М. Тенденции совершенствования ассортимента хлебобулочных изделий / М. М. Петухов, А. О. Смольская. - С .33-39
Сотченко, О. Г. Изучение влияния йодсодержащих компонентов на развитие заквасочных микроорганизмов / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .40-46
Другие авторы: Войтехович Е. М., Жабанос Н. К., Головач О. С.
Сидерко, И. А. Изучение совместного культивирования штаммов молочнокислых бактерий Lactobacillus delbrueckiisubsp. lactis / И. А. Сидерко [и др.]. - С .47-52
Другие авторы: Соглаева А. А., Бирюк Е. Н., Фурик Н. Н.
Соглаева, А. А. Выделение газо- и ароматобразующих заквасочных культур и изучение их производственно-ценных свойств / А. А. Соглаева [и др.]. - С .53-59
Другие авторы: Бирюк Е. Н., Жабанос Н. К., Сидерко И. А., Шукшина М. А.
Гершончик, К. Н. Рапсовое масло: перспективы использования при производстве мучных кондитерских изделий / К. Н. Гершончик [и др.]. - С .60-65
Другие авторы: Бабодей В. Н., Жакова К. И., Шугаева Т. В.
Моргунова, Е. М. Использование меда при производстве ферментируемых алкогольных напитков / Е. М. Моргунова, О. В. Вышникова, В. В. Соловьев. - С .66-71
Трусова, М. М. Повышение эффективности технологических процессов при производстве винодельческой продукции / М. М. Трусова. - С .72-77
Василевская, М. Н. Перспективы разработки рецептур в сегменте мучных сладостей с дифференцированным содержанием основных нутриентов / М. Н. Василевская. - С .78-84
Алексеенко, М. С. Характеристика предприятий крахмало-паточной отрасли Республики Беларусь / М. С. Алексеенко, Н. Н. Петюшев. - С .85-89
Гмырак, О. А. Нанотехнологии и наноматериалы, применяемые в мясной промышленности / О. А. Гмырак. - С .90-96
ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Лаптенок, Н. С. Аспекты создания специализированных хлебобулочных изделий для питания детей школьного возраста / Н. С. Лаптенок [и др.]. - С .98-102
Другие авторы: Дударева А. Н., Севастей Л. И., Горошнякова С. Д.
Шелегова, Н. А. Место функциональных напитков в концепции здорового питания / Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегов. - С .103-109
Шуляк, Т. Л. Исследование показателей качества ферментированных молочных продуктов, обогащенных экстрактом семян льна / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .110-114
Другие авторы: Шингарева Т. И., Рогач А. С., Якимчук Д. Н.
Беляева, Л. И. Технологические добавки в производстве белого свекловичного сахара: за и против / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко. - С .115-120
Зокирова, М. С. Изучение пектиновых веществ плодов двух видов боярышника / М. С. Зокирова, Э. Х. Ботиров. - С .121-124
Соловьев, В. В. Перспективное сырье для производства безалкогольных энергетических напитков / В. В. Соловьев, В. И. Кулаковская. - С .125-132
Симоненко, С. В. Специализированные продукты для детского питания на основе комбинирования молочного сырья. Исследование антиоксидантных свойств / С. В. Симоненко, Т. А. Антипова. - С .133-139
Гершончик, К. Н. Исследование физико-химических свойств продуктов переработки масличного сырья, используемых для обогащения пищевых концентратов / К. Н. Гершончик, М. И. Гарлинская. - С .140-145
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кондратьев, Н. Б. Процессы влагопереноса и миграции жира при хранении кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев. - С .147-152
Шепшелев, А. А. Исследование возможности концентрирования березового сока баромембранными методами / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .153-158
Другие авторы: Зайченко Д. А., Куликов А. В., Корзан С. И.
Корзан, С. И. Изменение активности воды хлеба при различных условиях хранения и вида упаковки / С. И. Корзан, З. В. Ловкис. - С .159-166
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Сулковская, А. А. Исследование критериев натуральности томатных соков / А. А. Сулковская, Д. М. Егорова, Н. В. Комарова. - С .168-173
Демченко, Е. А. Вопросы обращения кондитерских изделий, содержащих в своем составе диоксид серы / Е. А. Демченко. - С .174-179
Цитович, Б. В. Измерительный контроль вредных примесей в пищевых продуктах / Б. В. Цитович, Е. А. Давыдова. - С .180-185
Давыдова, Е. А. Оценка качества молочных продуктов методами дескриптивного анализа / Е. А. Давыдова, В. В. Чуешков. - С .186-190
Стасевич, И. П. Совершенствование ассортимента масла коровьего в торговом объекте на основе оценки его показателей качества / И. П. Стасевич, А. И. Новикова. - С .191-195
Романович, Н. С. Свойства бактерий Lactobacillus kunkeei, выделенных из организма пчел и пчелопродуктов / Н. С. Романович, Т. А. Савельева, Е. Н. Бирюк. - С .196-201
Савельева, Т. А. Изучение показателей качества комбинированных вареных колбасных изделий на основе свинины с использованием растительного сырья / Т. А. Савельева, И. В. Калтович, А. Р. Антипина. - С .202-208
Гуринович, В. А. Альтернативный метод анализа уровня кальцидиола в сыворотке крови в эпидемиологических исследованиях / В. А. Гуринович [и др.]. - С .209-213
Другие авторы: Ершова М. В., Парай И. Л., Рудинская О. А., Мойсеенок А. Г.
Силич, М. В. Видовое разнообразие паразитофауны рыб семейства тресковых (Gadidae), представленных на потребительском рынке Республики Беларусь / М. В. Силич, Т. Н. Еремич. - С .214-221
Подорожняя, И. В. Сравнительный анализ некоторых физико-химических показателей кефиров, изготовленных в лабораторных и промышленных условиях / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .222-228
Герасимович, А. Д. Биоразнообразие лактофагов, распространенных в продуктах домашнего и промышленного производства в Республике Беларусь / А. Д. Герасимович, А. В. Сидоренко. - С .229-237
Зайцев, В. А. Безопасность биологически активных добавок к пище, изготовленных из пантов марала / В. А. Зайцев, П. А. Чаховский, А. Ю. Устинович. - С .238-243
Почицкая, И. М. Компонентный состав аромата сортов винограда, выращиваемых в Республике Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .244-250
Другие авторы: Устинов В. Н., Рослик В. Л., Силич М. В.
Почицкая, И. М. Исследование ароматобразующих компонентов яблок / И. М. Почицкая [и др.]. - С .251-258
Другие авторы: Хатко З. Н., Колотий Т. Б., Комарова Н. В., Лактионова А. П.
Ловкис, Зенон Валентинович. Минеральный состав специализированного энергетического продукта на основе свиного шпика / З. В. Ловкис, И. В. Ксеневич. - С .259-261
Мельникова, Л. А. Факторы, влияющие на рост микроорганизмов в пищевых продуктах / Л. А. Мельникова, С. Э. Гинцевская, Н. Т. Кизляк. - С .262-266
ПИТАНИЕ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА. МЕДИЦИНСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ
Ровбуть, Т. И. Оценка D-витаминного статуса детей г. Гродно в период ковидной инфекции / Т. И. Ровбуть [и др.]. - С .268-272
Другие авторы: Васько Т. П., Немец Т. А., Гуринович В. А., Мойсеенок А. Г.
Мойсеенок, А. Г. Дефицит глутатиона в состояниях манифестации ковида и постковидных осложнении. Возможности диетической коррекции / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .273-278
Другие авторы: Гуринович В. А., Мойсеенок Е. А., Максимчик Ю. З., Филипович Н. А.
Зенькова, М. Л. Особенности пищевого поведения студентов экономического ВУЗа при выборе безалкогольных напитков / М. Л. Зенькова. - С .279-283
Терникова, Е. М. Анализ поступления селена с продуктами питания у взрослых некоренных жителей Западной Сибири / Е. М. Терникова, Т. Я. Корчина, В. И. Корчин. - С .284-288
Василевская, М. Н. Формирование принципов проектирования специализированных мучных пищевых продуктов для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. - С .289-294
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННЫМ КОМПЛЕКСОМ, ОСНОВЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Еременко, П. С. О некоторых вопросах продовольственной безопасности в Республике Беларусь / П. С. Еременко, А. И. Балыш, Н. П. Боева. - С .296-302
Ловкис, Е. З. Структурные подкомплексы функционального назначения как звено в обеспечении повышения продовольственной конкурентоустойчивости / Е. З. Ловкис. - С .303-308
Гусакова, И. В. Мониторинг параметров питания населения Республики Беларусь / И. В. Гусакова, Л. А. Лобанова. - С .309-314
Пилипук, Андрей Владимирович. Развитие отечественной пищевой промышленности в условиях усиления влияния внешних факторов / А. В. Пилипук, С. А. Кондратенко. - С .315-322
Жудро, В. М. Теоретико-методологические основы оценки производственных мощностей предприятий мясной промышленности / В. М. Жудро, Т. П. Шакель, Л. Т. Енчик. - С .323-326
Пузанова, Л. Н. Экологические вопросы в системе контроля производства сахара России / Л. Н. Пузанова. - С .327-332
УДК
613.2
637
663/664
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
НУТРИЦИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-51
Аннотация: Составлен по материалам докладов, представленных на XIX Международной научно-практической конференции «Проблемы продовольствия и питания». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции, медицинские и биологические аспекты питания населения, вопросы экономики и управления агропромышленным комплексом, основы продовольственной безопасности.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Губкин, С. В. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Головач, О. С.; Фурик, Н. Н.; Сидерко, И. А.; Шукшина, М. А.; Шугаева, Т. В.; Горошнякова, С. Д.; Якимчук, Д. Н.; Корзан, С. И.; Рудинская, О. А.; Мойсеенок, А. Г.; Силич, М. В.; Комарова, Н. В.; Лактионова, А. П.; Гуринович, В. А.; Максимчик, Ю. З.; Филипович, Н. А.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/627257 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/627257 (1), ХР (1)
Найти похожие
7.
626995

   
    Методические рекомендации по выполнению паразитологических методов лабораторной диагностики гельминтозов, протозоозов и арахноэнтомозов / А. И. Ятусевич [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра паразитологии и инвазионных болезней. - Витебск : ВГАВМ, 2022. - 43 с. : табл. - Библиогр.: с. 42 (9 назв.) . - Б. ц.
УДК
619
616.995.1
(072)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПРОТОЗООЗЫ -- АРАХНОЗЫ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-42
Аннотация: Рекомендации предназначены для врачей ветеринарной медицины, слушателей ФПК, студентов и учащихся , преподавателей высших учебных заведений ветеринарного профиля.


Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Дубина, И. Н.; Самсонович, В. А.; Криворучко, Е. Б.; Ковалевская, Е. О.; Горлова, О. С.; Касперович, И. С.; Братушкина, Е. Л.; Синяков, М. П.; Сарока, А. М.; Юшковская, О. Е.; Рубина, Л. И.; Захарченко, И. П.; Бородин, Ю. А.; Косица, Е. А.; Ловшенко, Е. Э.; Старовойтова, М. В.; Кузьменкова, С. Н.; Конопская, В. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра паразитологии и инвазионных болезней
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
8.
624780

   
    Животноводство, гигиена и ветеринарная санитария : учебник для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Ветеринарная медицина" / В. А. Медведский [и др.] ; под ред. В. А. Медведского ; рец.: И. Л. Клименко [и др.]. - Минск : РИПО, 2021. - 378 с., вкл. 4 л. : рис., табл., цв. ил. - Библиогр.: с. 374-376 (37 назв.). - ISBN 978-985-7253-27-2 : Б. ц.
    Содержание:
ОСНОВЫ ГЕНЕТИКИ . - С .7
Цитологические и биохимические основы наследственности . - С .7-21
Закономерности наследования признаков при половом размножении . - С .21-27
Хромосомная теория наследственности и наследования пола . - С .27-31
Изменчивость и методы ее изучения . - С .32-35
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .36
Происхождение сельскохозяйственных животных . - С .36-39
Учение о породе . - С .39-45
Рост и развитие животных . - С .45-52
Конституция, экстерьер, кондиция и интерьер . - С .52-58
Оценка сельскохозяйственных животных по продуктивности . - С .58-65
Отбор, подбор, методы разведения . - С .65-75
СКОТОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ . - С .77
Экстерьер и продуктивность крупного рогатого скота . - С .77-94
Породы крупного рогатого скота . - С .94-99
Особенности племенной работы в скотоводстве . - С .99-104
Зоотехнические основы воспроизводства стада . - С .104-108
Выращивание ремонтного молодняка . - С .108-121
Технология производства молока . - С .121-130
Технология производства говядины в молочном скотоводстве . - С .130-135
СВИНОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ . - С .137
Хозяйственно-биологические особенности свиней . - С .137-139
Конституция и экстерьер свиней . - С .139-142
Породы и типы свиней, разводимые в Республике Беларусь . - С .142-147
Типы и размеры специализированных свиноводческих хозяйств . - С .147-150
Основные принципы работы промышленных комплексов . - С .150-154
Техника разведения свиней . - С .154-159
Племенная работа в свиноводстве . - С .160-165
Показатели продуктивности племенных свиней . - С .165-173
Кормление, откорм и содержание свиней . - С .173-185
ОВЦЕВОДСТВО . - С .186
Биологические особенности и виды продуктивности овец . - С .186-194
Породы овец. Племенная работа . - С .194-197
Техника разведения овец . - С .198-200
Кормление и содержание овец . - С .200-204
КОНЕВОДСТВО . - С .205
Конституциональные особенности, экстерьер и интерьер лошадей . - С .205-209
Породы лошадей, разводимые в Республике Беларусь . - С .209-212
Племенная работа. Техника разведения лошадей . - С .212-220
Кормление, содержание лошадей и выращивание молодняка . - С .220-223
Использование лошадей . - С .223-227
ПТИЦЕВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ И МЯСА ПТИЦЫ . - С .229
Хозяйственно-биологические особенности сельскохозяйственной птицы . - С .229-232
Экстерьер и продуктивность птицы . - С .232-239
Породы, линии и кроссы сельскохозяйственной птицы. Организация племенной работы . - С .239-247
Инкубация яиц . - С .247-253
Технология производства яиц . - С .254-256
Технология производства мяса птицы . - С .256-266
ДРУГИЕ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .267
Основы кролиководства . - С .267-271
Основы пушного звероводства . - С .271-279
Основы пчеловодства . - С .280-289
ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ . - С .291
Влияние факторов окружающей среды на здоровье сельскохозяйственных животных . - С .291-307
Гигиена водоснабжения и поения сельскохозяйственных животных . - С .307-309
Гигиена кормов и кормления . - С .309-315
Гигиена и санитарная охрана окружающей среды. Общие гигиенические требования к помещениям . - С .316-322
Гигиена летнего содержания животных . - С .322-330
Гигиена транспортировки животных . - С .330-338
Гигиена крупного рогатого скота и ветеринарно-санитарные требования в скотоводстве . - С .338-346
Гигиена свиней и ветеринарно-санитарные требования в свиноводстве . - С .346-351
Гигиена овец и ветеринарно-санитарные требования в овцеводстве . - С .351-353
Гигиена лошадей и ветеринарно-санитарные требования в коневодстве . - С .353-360
Гигиена сельскохозяйственной птицы и ветеринарно-санитарные требования в птицеводстве . - С .360-369
Гигиена кроликов, пушных зверей. Ветеринарно-санитарные требования в кролиководстве и звероводстве . - С .369-373
УДК
636.08
(476)
(075.32)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭКСТЕРЬЕР -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КРОЛИКОВОДСТВО -- ЗВЕРОВОДСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЗООГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-30
Аннотация: Представлены генетические и биологические основы разведения сельскохозяйственных животных, технологии производства молока и говядины, свинины, яиц и мяса птицы, техники разведения овец, лошадей. Рассмотрены основы кролиководства, пушного звероводства, пчеловодства. Особое внимание уделено вопросам зоогигиены и ветеринарной санитарии.


Доп.точки доступа:
Медведский, В. А.; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978); Ятусевич, В. П.; Самсонович, В. А.; Павлова, Т. В.; Петрукович, Т. В.; Линник, Л. М.; Медведский, В. А. \ред.\; Клименко, И. Л. \рец.\; Середа, В. М. \рец.\; Плотников, Д. Д. \рец.\; Зень, В. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
9.
624839

   
    Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. Ч. 1 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса. - Минск : Беларуская навука, 2021. - 345, [1] c. : рис., табл., цв. ил. - (100 лет Инбелкульту). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2745-6 (Ч. 1). - ISBN 938-985-08-2739-5 : Б. ц.
Резюме на рус. и англ. яз. Загл. статей парал. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветствие участникам Конгресса / В. Г. Гусаков. - С .3-5
Татарицкий, В. Б. Приветствие участникам Конгресса / В. Б. Татарицкий. - С .6-8
Крупко, И. И. Приветствие участникам Конгресса / И. И. Крупко. - С .9-10
Богдан, Е. Л. Приветствие участникам Конгресса / Е. Л. Богдан. - С .11-12
Ловкис, Зенон Валентинович. Приветствие участникам Конгресса / З. В. Ловкис. - С .13-14
ПИТАНИЕ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА. МЕДИЦИНСКИЕ, СОЦИАЛЬНЫЕ И ДУХОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ. ОЦЕНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ: ОЖИРЕНИЕ, АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАССТРОЙСТВА
Ловкис, Зенон Валентинович. Развитие технологий здорового питания в научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: достижения и перспективы / З. В. Ловкис. - С .16-24
Пилипук, Андрей Владимирович. Механизмы достижения и мониторинг продовольственной безопасности Республики Беларусь / А. В. Пилипук, Г. В. Гусаков, С. А. Кондратенко. - С .25-33
Бань, М. Ф. Современные аспекты правильного питания / М. Ф. Бань. - С .34-42
Белоус, Ю. И. Влияние полиморфизма генов PPAR и нагрузки жировым компонентом на липидный профиль крови у молодых лиц / Ю. И. Белоус, Л. В. Якубова. - С .43-49
Бубнов, Ю. М. Очерк социологии питания: апробация метода оценки качества жизни по индексу массы тела / Ю. М. Бубнов. - С .50-59
Гнедько, Т. В. Постнатальная профилактика алиментарных заболеваний у грудных детей / Т. В. Гнедько. - С .60-67
Митюкова, Т. А. Влияние высококалорийной диеты на развитие ожирения и уровень провоспалительных интерлейкинов у крыс линии Вистар / Т. А. Митюкова [и др.]. - С .68-76
Другие авторы: Чудиловская Е. Н., Басалай А. А., Терпинская Т. И.
Прилуцкая, В. А. Антропометрический мониторинг и особенности нутритивного статуса у детей с низкой массой тела при рождении / В. А. Прилуцкая [и др.]. - С .77-84
Другие авторы: Сукало А. В., Сапотницкий А. В., Гончарик А. В.
Слобожанина, Е. И. Феррокинетика и уровень лактоферрина у детей с железодефицитными состояниями / Е. И. Слобожанина [и др.]. - С .85-91
Другие авторы: Климкович Н. Н., Зубрицкая Г. П., Венская Е. И., Козарезова Т. И.
Туманов, А. В. Влияние витамино-аминокислотной добавки "гомеостазин" на развитие ретинопатии при сахарном диабете II типа в условиях хронического стресса у крыс / А. В. Туманов [и др.]. - С .92-98
Другие авторы: Островский А. А., Полубок В. Ч., Марчик А. И.
Филиппова, Л. Ю. Научные принципы создания промышленно ориентированных технологий и ассортимента продуктов для детского питания / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, О. В. Проноза. - С .99-103
ОБОГАЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВИТАМИНАМИ И МИКРОНУТРИЕНТАМИ. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И РЕАБИЛИТАЦИОННЫХ ПРОГРАММАХ
Богданова, Е. В. Применение гидролизата сывороточных белков в технологии низкоаллергенных молочных продуктов / Е. В. Богданова, Е. И. Мельникова. - С .105-109
Гарлинская, М. И. Анализ пищевой и биологической ценности полуфабрикатов мучных изделий, обогащенных продуктами переработки масличных культур / М. И. Гарлинская [и др.]. - С .110-116
Другие авторы: Гершончик К. Н., Усеня Ю. С., Филатова Л. В., Рослик В. Л.
Забегалова, Г. Н. Продукт функционального назначения с высоким содержанием белка и железа / Г. Н. Забегалова, А. М. Ермолина. - С .117-124
Зайченко, Д. А. Разработка круп и каш низкобелковых для питания людей с дефицитом фенилаланингидроксилазы / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .125-133
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Евтушевская Л. В., Станкевич О. Н., Сорокина Ю. А.
Коденцова, В. М. Обогащенные микронутриентами пищевые продукты: соотношение качества и эффективности / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник. - С .134-140
Комарова, Н. В. Трутневый расплод как перспективный источник биологически активных соединений / Н. В. Комарова, В. С. Ядевич. - С .141-146
Купаева, Н. В. Отходы переработки растений рода Allium как альтернативный источник натуральных антиоксидантов для использования в пищевой промышленности / Н. В. Купаева. - С .147-152
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология и аппараты низкобелковых продуктов питания / З. В. Ловкис, А. И. Григель. - С .153-160
Микулинич, М. Л. Полисолодовый экстракт как функциональный пищевой ингредиент в технологии продуктов здорового питания / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .161-168
Другие авторы: Абрамова И. М., Болотова П. В., Гузикова Н. А.
Мойсеенок, А. Г. Микронутриентный статус в предупреждении ковидной инфекции / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .169-179
Другие авторы: Гуринович В. А., Хвесько И. С., Максимчик Ю. З., Лукиенко Е. П.
Моргунова, Е. М. Аутентичные напитки специализированного назначения и их состав / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев, В. И. Кулаковская. - С .180-185
Моргунова, Е. М. Проектирование мучных кондитерских изделий специализированного назначения / Е. М. Моргунова, Ю. А. Сорокина. - С .186-193
Павлова, О. В. Растительные масла как источники фитостеринов и сквалена / О. В. Павлова, А. В. Калистратова, Е. Н. Офицеров. - С .194-199
Павловская, Л. М. Расширение ассортимента соусной продукции / Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С .200-209
Паршакова, Л. П. Увеличение сроков годности низкокалорийных майонезов при помощи антиоксидантов / Л. П. Паршакова [и др.]. - С .210-215
Другие авторы: Попель С. С., Юшан Л. Д., Драганова Е. И., Пыргарь Е. П., Зырянова Е. В., Вычерова Л. С., Пужайло Е. Н.
Почицкая, И. М. Оценка минеральной насыщенности томатов, выращенных в различных регионах / И. М. Почицкая [и др.]. - С .216-221
Другие авторы: Рябова К. С., Мишин Л. А., Жаркова И. М., Гребенщиков А. В., Ксеневич И. В., Шолохова О. В.
Почицкая, И. М. Исследование ароматического профиля рыбных паштетов с морской водорослью фукус / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская, А. П. Лактионова. - С .222-228
Романюк, Т. И. Разработка функциональных напитков с коллагеном / Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, И. В. Новикова. - С .229-232
Рощина, Е. В. Повышение пищевой ценности блюд из мяса птицы / Е. В. Рощина, Т. С. Метелкина. - С .233-238
Рукшан, Л. В. Режимы холодного кондиционирования семян при производстве муки из зернобобовых культур / Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова. - С .239-246
Семененя, И. Н. Перспективы использования результатов научных исследований и разработок Института биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси при создании специализированных продуктов питания / И. Н. Семененя. - С .247-256
Семененя, И. Н. Радиационная безопасность продуктов питания, производимых на территории радиоактивного загрязнения Республики Беларусь после аварии на Чернобыльской АЭС / И. Н. Семененя. - С .257-267
Семиряжко, Е. С. Обоснование использования растительных пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий / Е. С. Семиряжко [и др.]. - С .268-272
Другие авторы: Шахрай Т. А., Горлов С. М., Карпенко Е. Н.
Скокова, О. И. Научно-практические основы применения пахты в технологии сметаны повышенной биологической ценности / О. И. Скокова [и др.]. - С .273-281
Другие авторы: Чеканова Ю. Ю., Трилинская Е. А., Автушенко В. В., Мелех Т. В.
Соловьев, В. В. Показатели качества и безопасности дрожжевого экстракта из гидролизата пивных дрожжей / В. В. Соловьев, Е. М. Моргунова. - С .282-294
Страх, Я. Л. Анализ содержания витаминов в плодах морошки приземистой (Rubus chamaemorus L.) / Я. Л. Страх [и др.]. - С .295-299
Другие авторы: Альшевская Л. В., Игнатовец О. С., Леонтьев В. Н.
Тананайко, Т. М. Квас на основе молочной сыворотки с нетрадиционным растительным сырьем / Т. М. Тананайко. - С .300-306
Федулова, Л. В. Возможность направленного воздействия на протеостаз свиней с целью накопления специфичных активных компонентов в мясном сырье для разработки дието-терапевтического продукта для энтерального питания / Л. В. Федулова [и др.]. - С .307-311
Другие авторы: Василевская Е. Р., Ахремко А. Г., Арюзина М. А.
Хиневич, В. И. Разработка и внедрение технологии получения зернового дистиллята непрерывным способом в составе брагоректификационной установки производственного цеха ОАО "МИНСК КРИСТАЛЛ" - управляющая компания холдинга "МИНСК КРИСТАЛЛ ГРУПП" / В. И. Хиневич. - С .312-316
Шилов, В. В. Модифицированные пищевые продукты для больных фенилкетонурией / В. В. Шилов, А. А. Журня. - С .317-325
Штонда, О. А. Обоснование использования продуктов растительного происхождения с антиоксидантными свойствами в технологии мясопродуктов / О. А. Штонда, В. К. Кулик, В. М. Пасичный. - С .326-334
Юшан, Л. Д. Особенности использования местного зернового сырья для производства продуктов здорового питания / Л. Д. Юшан [и др.]. - С .335-339
Другие авторы: Таран Н. Г., Терентьева Г. Н., Мигалатьев О. В.
Якубова, Л. В. Профилактика витамин d-ассоциированных заболеваний у населения республики Беларусь в эпоху COVID-19 / Л. В. Якубова, Л. В. Кежун, Ю. И. Белоус. - С .340-343
УДК
664
001.895
005.6
613.2
005.745
(06)
(100)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВИТАМИНИЗАЦИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-35
Аннотация: Представлены материалы научных исследований в области здорового питания. Рассматриваются медицинские и социальные аспекты правильного питания населения и вопросы диетологии. Освещаются вопросы обогащения пищевых продуктов витаминами и микронутриентами, разработки функциональных и специализированных продуктов, перспективы развития промышленных биотехнологий и технологий переработки сырья растительного и животного происхождения, управления качеством и безопасностью продуктов питания.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Терпинская, Т. И.; Гончарик, А. В.; Венская, Е. И.; Козарезова, Т. И.; Марчик, А. И.; Филатова, Л. В.; Рослик, В. Л.; Станкевич, О. Н.; Сорокина, Ю. А.; Гузикова, Н. А.; Максимчик, Ю. З.; Лукиенко, Е. П.; Драганова, Е. И.; Пыргарь, Е. П.; Зырянова, Е. В.; Вычерова, Л. С.; Пужайло, Е. Н.; Жаркова, И. М.; Гребенщиков, А. В.; Ксеневич, И. В.; Шолохова, О. В.; Карпенко, Е. Н.; Автушенко, В. В.; Мелех, Т. В.; Леонтьев, В. Н.; Арюзина, М. А.; Мигалатьев, О. В.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/624839 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
10.
624842

   
    Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. Ч. 2 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса. - Минск : Беларуская навука, 2021. - 535, [1] c. : рис., табл., цв. ил. - (100 лет Инбелкульту). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2). - ISBN 938-985-08-2739-5 : Б. ц.
Резюме на рус. и англ. яз. Загл. статей парал. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ИНДУСТРИЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ: ПРОМЫШЛЕННЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Алексеенко, М. С. Методология определения технологических параметров кислотного гидролиза крахмала с учетом требуемого реологического поведения клейстеров / М. С. Алексеенко, А. А. Шепшелев. - С .4-10
Бабакина, М. В. Обоснование выбора микроорганизмов для производства функциональных напитков из продуктов переработки плодово-ягодного сырья / М. В. Бабакина [и др.]. - С .11-17
Другие авторы: Першакова Т. В., Свердличенко А. В., Самойленко М. В.
Беляева, Л. И. Современные аспекты использования биотехнологий в производстве сахара / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко. - С .18-24
Бирюк, Е. Н. Использование нуклеотидных последовательностей генов 16S rRNA, 23S rRNA и recA для видовой дифференциации бактерий рода Lactobacillus / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, М. А. Шукшина. - С .25-30
Бондажецкая, О. В. Разработка технологии и рецептур винных напитков / О. В. Бондажецкая, С. В. Волкова. - С .31-37
Викторова, Е. П. Экспериментальное обоснование эффективности применения пищевой добавки из вторичных ресурсов переработки томатов для создания функциональных продуктов питания / Е. П. Викторова [и др.]. - С .38-43
Другие авторы: Лисовая Е. В., Великанова Е. В., Семененко М. П., Кузьминова Е. В.
Вуткарева, И. И. Влияние кислотности молочной сыворотки на процесс получения уксусной кислоты при электрообработке вторичного сырья молочной промышленности / И. И. Вуткарева. - С .44-48
Головач, Т. Н. Биологически активные клатраты β-циклодекстрина с глубокими гидролизатами белков коровьего молока / Т. Н. Головач [и др.]. - С .49-58
Другие авторы: Курченко В. П., Тарун Е. И., Дудчик Н. В.
Гоман, Д. И. Модель процесса сушки картофельной мезги / Д. И. Гоман, Н. Н. Петюшев. - С .59-63
Гурова, В. Н. Биотехнологические приемы улучшения качества технологических соков в производстве свекловичного сахара / В. Н. Гурова, Т. И. Сысоева. - С .64-69
Дмитрук, Е. М. Особенности технологического процесса изготовления кисломолочных продуктов из молока-сырья различных сельскохозяйственных животных / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .70-78
Долгина, Н. А. Уровни бенз(а)пирена в копченой рыбной продукции, изготовленной с применением горячего и холодного копчения / Н. А. Долгина [и др.]. - С .79-82
Другие авторы: Федоренко Е. В., Федорова Т. А., Лавринович Н. А.
Жаркова, И. М. Томаты: современный взгляд на переработку и возможность сотрудничества стран Евразийского экономического сообщества / И. М. Жаркова [и др.]. - С .83-87
Другие авторы: Арутюнян Н. А., Пепоян А. З., Почицкая И. М.
Заболотец, А. А. Особенности движения частиц нативного крахмала в жидкой среде / А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк. - С .88-96
Зенькова, М. Л. Использование биоактивированного зерна в производстве фруктовых десертов / М. Л. Зенькова. - С .97-103
Зубковская, О. Л. Влияние дрожжей на формирование сортовых особенностей яблочных натуральных вин / О. Л. Зубковская, О. Н. Юденко, Н. Р. Рабчонок. - С .104-114
Колосовская, Л. С. Влияние автолитической активности муки на объем и формоустойчивость ржаных хлебобулочных изделий / Л. С. Колосовская [и др.]. - С .115-121
Другие авторы: Лаптенок Н. С., Карнышова Л. В., Ивашкевич Т. В.
Кондратенко, В. В. Разработка аналитического подхода к определению частотных характеристик обработки текучих пищевых сред для обеспечения условий гарантированного обеспечения коллапсирующей кавитации / В. В. Кондратенко, Т. В. Федосенко, М. В. Лукьяненко. - С .122-129
Кулагова, Е. П. Оценка перспектив вторичного использования побочных продуктов фракционной перегонки в технологии производства фруктовых дистиллятов / Е. П. Кулагова, А. А. Пушкарь, О. Н. Юденко. - С .130-138
Литвинчук, А. А. Разработка и апробация системы озонирования для водоподготовки перед розливом / А. А. Литвинчук, А. В. Куликов, А. С. Данилюк. - С .139-144
Лысенкова, А. И. Исследование процессов подготовки зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси, при получении крупы пшеничной цельной / А. И. Лысенкова, И. С. Косцова, О. М. Леглик. - С .145-150
Мазур, А. М. Исследование процесса бланширования при переработке овощного сырья и картофеля / А. М. Мазур, Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман. - С .151-156
Миллер, Ю. Ю. Возможность получения кваса с применением соевого солода / Ю. Ю. Миллер, Т. Ф. Киселева, Ю. В. Арышева. - С .157-164
Миневич, И. Э. Льняной солод: получение и перспективы использования в пищевых технологиях / И. Э. Миневич, А. А. Гончарова, Л. А. Зайцева. - С .165-171
Моргунова, Е. М. Влияние уплотнителей на сохранение структуры фруктов и овощей консервированной продукции / Е. М. Моргунова [и др.]. - С .172-184
Другие авторы: Павловская Л. М., Сафронова Д. А., Дробилина Т. И.
Павлистова, Н. А. Применение растительных ингредиентов в производстве мороженого с целью повышения его пищевой ценности / Н. А. Павлистова, Т. О. Мыслейко, О. С. Цап. - С .185-194
Панасюк, А. Л. Исследование компонентов экстракта вина с целью установления его подлинности / А. Л. Панасюк [и др.]. - С .195-203
Другие авторы: Бабаева М. В., Дудко Ю. В., Жиров В. М.
Романович, Н. С. Изучение биотехнологического потенциала штамма Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis 2636 TL-A / Н. С. Романович [и др.]. - С .204-212
Другие авторы: Кравченко Н. С., Новикова Е. Н., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Самуйленко, Т. Д. Технологический план работы заварочного отделения / Т. Д. Самуйленко. - С .213-219
Свердличенко, А. В. Исследование влияния обработки препаратом "Румянец" на изменение органолептических показателей яблок сорта Айдаред в процессе хранения / А. В. Свердличенко, С. М. Горлов, Т. В. Першакова. - С .220-223
Смагина, М. Н. Параметрическое моделирование процесса конвективной обработки пищевых продуктов в современной тепловой аппаратуре / М. Н. Смагина, Д. А. Смагин. - С .224-230
Taran, N. Red wine and food pairing that brings beneficial effects on the health from a scientific point of view / N. Taran [и др.]. - С .231-237
Другие авторы: Soldatenko O., Morari B., Iurtsuc A., Trotschii I.
Чеха, О. В. Машинно-технологическое оснащение в хмелеводстве / О. В. Чеха, Е. А. Овсянникова. - С .238-245
Чусова, А. Е. Биотехнология ферментированного овсяного солода / А. Е. Чусова [и др.]. - С .246-250
Другие авторы: Зеленькова А. В., Агафонов Г. В., Зуева Н. В.
Яковлева, М. Р. Анализ работы электродиализного оборудования, применяемого для деминерализации сахарных растворов / М. Р. Яковлева [и др.]. - С .251-257
Другие авторы: Никулина О. К., Колоскова О. В., Дымар О. В.
Яцушко, Е. С. Изучение сортовых особенностей и потерь при хранении некоторых столовых сортов винограда, выращенных в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края / Е. С. Яцушко [и др.]. - С .258-265
Другие авторы: Горлов С. М., Купин Г. А., Алешин В. Н.
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Андриевская, Е. В. Определение суммы каротиноидов (β-каротина, лютеина, зеаксантина) и витамина Е в БАД методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / Е. В. Андриевская [и др.]. - С .267-274
Другие авторы: Воронцова О. С., Войтенко С. И., Белышева Л. Л.
Ахремко, А. Г. Использование сравнительного анализа двумерных электрофореграмм для качественного определения белковых соединений / А. Г. Ахремко. - С .275-279
Божко, Н. В. Влияние растительных антиоксидантов на показатели качества и безопасности полукопченых колбасок / Н. В. Божко, В. И. Тищенко, В. М. Пасичный. - С .280-288
Воропай, Е. Н. Определение содержания глицидиловых эфиров в растительных маслах при медленной щелочной переэтерификации / Е. Н. Воропай [и др.]. - С .289-295
Другие авторы: Рослик В. Л., Моргунова Е. М., Комарова Н. В.
Гордынец, С. А. Яйца кур родительского стада пищевые / С. А. Гордынец [и др.]. - С .296-306
Другие авторы: Чернявская Л. А., Яхновец Ж. А., Косьяненко С. В., Киселев А. И., Ромашко А. К.
Давыдова, Е. А. Белки молока как перспективный компонент функциональных и специализированных продуктов питания / Е. А. Давыдова, В. В. Чуешков. - С .307-316
Егорова, М. И. Аспекты управления качеством белого сахара как продовольственного сырья / М. И. Егорова. - С .317-324
Ерофеенко, Д. В. Актуальность применения концепции "sustainability" в ресторанном бизнесе Республики Беларусь / Д. В. Ерофеенко, Т. М. Рыбакова. - С .325-335
Корзан, С. И. Методы испытаний упаковочных материалов для пищевых продуктов / С. И. Корзан, З. В. Ловкис. - С .336-344
Лилишенцева, А. Н. Формирование потребительских свойств новых пищевых продуктов / А. Н. Лилишенцева, Н. В. Комарова. - С .345-349
Лисовая, Е. В. Прецизионные способы оценки качества жидких растительных лецитинов с применением импульсного метода ЯМР / Е. В. Лисовая, О. С. Агафонов, Е. П. Викторова. - С .350-355
Ловкис, Е. З. Конкурентоустойчивость как долговременная стратегия устойчивого развития продовольственного комплекса / Е. З. Ловкис, Ф. И. Субоч. - С .356-363
Масанский, С. Л. Стабилизация качества и пролонгирование сроков хранения мясной кулинарной продукции методом близкриоскопического охлаждения / С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова. - С .364-373
Медриш, М. Э. Идентификация виски с использованием хроматографических методов / М. Э. Медриш [и др.]. - С .374-380
Другие авторы: Абрамова И. М., Савельева В. Б., Романова А. Г., Гаврилова Д. А.
Мелещеня, А. В. Элементы формирования системы регулирования рынка продукции органического сельского хозяйства / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская. - С .381-388
Моргунова, Е. М. Анализ требований к шоколаду, шоколадным изделиям и полуфабрикатам шоколадного производства / Е. М. Моргунова, В. Н. Бабодей, К. Н. Гершончик. - С .389-399
Моргунова, Е. Глицидиловые эфиры жирных кислот. Мировой тренд в безопасности продуктов питания / Е. Моргунова, В. Бабодей, А. Пчельникова. - С .400-407
Осипов, А. И. Влияние агрохимикатов на урожай и качество выращиваемых культур / А. И. Осипов. - С .408-418
Осипова, Т. С. Токсиколого-гигиеническая оценка растительных экстрактов на Tetrahymena pyriformis / Т. С. Осипова [и др.]. - С .419-424
Другие авторы: Журихина Л. Н., Бондарук А. М., Цыганков В. Г., Свинтилова Т. Н.
Павловская, Л. М. Научно-методологическая база нормирования для оценки и учета эффективного использования плодоовощного сырья / Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева. - С .425-434
Павловская, Л. М. Основные результаты и перспективные направления развития основ консервирования / Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева. - С .435-443
Першакова, Т. В. Влияние обработки электромагнитными полями и натамицином перед хранением на органолептические показатели белокочанной и цветной капусты / Т. В. Першакова, Г. А. Купин, В. Н. Алешин. - С .444-449
Петухов, М. М. Правовые основы качества и безопасности питьевого молока / М. М. Петухов. - С .450-456
Подорожняя, И. В. Сравнительный анализ некоторых физико-химических показателей йогуртов, изготовленных с применением сухих заквасок в лабораторных условиях / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .457-464
Полянских, Е. И. Результаты исследования содержания синтетических красителей в пищевой продукции, поступающей на рынок Республики Беларусь / Е. И. Полянских, Т. А. Федорова, Л. Л. Белышева. - С .465-469
Праскова, Ю. А. Исследование химического состава Lycium chinense как источника биологически активных веществ / Ю. А. Праскова [и др.]. - С .470-473
Другие авторы: Шкрабтак Н. В., Киселева Т. Ф., Помозова В. А.
Романович, Н. С. Изучение биотехнологического потенциала штамма Lactobacillus delbrueckii subsP. lactis 2636 TL-A / Н. С. Романович [и др.]. - С .474-482
Другие авторы: Кравченко Н. С., Новикова Е. Н., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Росляков, Ю. Ф. Исследование содержания ГМО в пищевых продуктах / Ю. Ф. Росляков, А. А. Сулковская, И. М. Почицкая. - С .483-489
Савельева, Т. А. Изучение показателей качества новых видов мясных продуктов с использованием эмульсий из коллагенсодержащего сырья / Т. А. Савельева, И. В. Калтович. - С .490-499
Сергейчик, С. А. Товароведная оценка ассортимента и качества зефира / С. А. Сергейчик. - С .500-506
Смольская, А. О. Тенденции совершенствования ассортимента кондитерских изделий / А. О. Смольская, М. М. Петухов. - С .507-513
Черепица, С. В. Организация производства стандартных образцов для контроля качества и безопасности алкогольной продукции / С. В. Черепица [и др.]. - С .514-522
Другие авторы: Сытова С. Н., Коваленко А. Н., Соболенко Л. Н., Шевченко Е. Д., Заяц М. Ф., Егоров В. В., Лещев С. М., Мельситова И. В., Костюк Н. Н., Ветохин С. С., Заяц Н. И.
Черепица, С. В. Референтный метод определения количественного содержания летучих компонентов в алкогольной продукции / С. В. Черепица [и др.]. - С .523-532
Другие авторы: Сытова С. Н., Коваленко А. Н., Соболенко Л. Н., Шевченко Е. Д., Заяц М. Ф., Егоров В. В., Лещев С. М., Мельситова И. В., Костюк Н. Н., Ветохин С. С., Заяц Н. И.
УДК
664
001.895
005.6
613.2
005.745
(06)
(100)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-35
Аннотация: Представлены материалы научных исследований в области здорового питания. Рассматриваются медицинские и социальные аспекты правильного питания населения и вопросы диетологии. Освещаются вопросы обогащения пищевых продуктов витаминами и микронутриентами, разработки функциональных и специализированных продуктов, перспективы развития промышленных биотехнологий и технологий переработки сырья растительного и животного происхождения, управления качеством и безопасностью продуктов питания.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Самойленко, М. В.; Семененко, М. П.; Кузьминова, Е. В.; Дудчик, Н. В.; Лавринович, Н. А.; Почицкая, И. М.; Ивашкевич, Т. В.; Дробилина, Т. И.; Жиров, В. М.; Василенко, С. Л.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Iurtsuc, A.; Trotschii, I.; Зуева, Н. В.; Дымар, О. В.; Алешин, В. Н.; Белышева, Л. Л.; Комарова, Н. В.; Косьяненко, Сергей Витальевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956); Киселев, А. И.; Ромашко, А. К.; Романова, А. Г.; Гаврилова, Д. А.; Цыганков, В. Г.; Свинтилова, Т. Н.; Помозова, В. А.; Соболенко, Л. Н.; Шевченко, Е. Д.; Заяц, М. Ф.; Егоров, В. В.; Лещев, С. М.; Мельситова, И. В.; Костюк, Н. Н.; Ветохин, С. С.; Заяц, Н. И.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/624842 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
11.
622885

   
    Научные системы ведения сельского хозяйства Республики Беларусь / В. Ю. Агеец [и др.] ; ред.: В. Г. Гусаков [и др.] ; рец.: Л. С. Герасимович, Г. И. Гануш, И. Н. Брыло ; Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск : Беларуская навука, 2020. - 682, [1] с. : рис., табл. - ISBN 978-985-08-2560-5 : 20.52 р.
Приложение: с. 669-671
    Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПРЕЗИДИУМА НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ . - С .3-5
ПРЕДИСЛОВИЕ МИНИСТРА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ . - С .6-7
ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .8
Развитие сельского хозяйства Республики Беларусь в 2011-2018 . - С .8-13
Продовольственная безопасность Республики Беларусь . - С .14-32
Развитие внешнеэкономических отношений в агропродовольственной сфере . - С .32-47
Развитие производства продуктов питания и сырьевых зон предприятий обрабатывающей промышленности . - С .47-54
Основные направления развития сельского хозяйства и обрабатывающей промышленности . - С .54-59
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ЕГО ЭФФЕКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . - С .60
Земельный фонд и перспективы его использования . - С .60-67
Трудовые ресурсы и формирование кадрового потенциала села . - С .67-73
Материально-техническая база и ее инновационность . - С .73-79
Эффективность использования материальных ресурсов . - С .79-83
Развитие социальной инфраструктуры села как фактора кадрового обеспечения . - С .83-88
Информационные технологии в сельском хозяйстве и перспективы их развития . - С .88-92
Специализированные пакеты прикладных программ для АПК . - С .92-106
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .107
Государственная поддержка сельского хозяйства в условиях международной экономической интеграции . - С .107-111
Налогообложение в аграрной сфере . - С .111-116
Ценообразование на сельскохозяйственную продукцию . - С .116-120
Механизм страхования в сельском хозяйстве . - С .120-127
Кредитование аграрной сферы . - С .128-133
Совершенствование мотивации труда . - С .133-138
СТРУКТУРНЫЕ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ В АГРАРНОЙ ОТРАСЛИ . - С .139
Формы, модели и механизмы реорганизации сельскохозяйственных организаций . - С .139-143
Модели преобразования убыточных, устойчиво неплатежеспособных сельскохозяйственных организаций . - С .143-148
Развитие малых форм хозяйствования . - С .148-152
Основные направления развития кооперации и интеграции в агропромышленном производстве . - С .152-155
Перспективные модели кооперативно-интеграционных структур . - С .155-160
УПРАВЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ . - С .161
Структура системы управления и ее дальнейшее совершенствование . - С .161-164
Информационно-консультационное обслуживание сельскохозяйственных товаропроизводителей . - С .164-168
Совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений . - С .168-172
Совершенствование бизнес-планирования в сельскохозяйственных организациях . - С .172-177
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ АГРАРНОЙ ОТРАСЛИ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ . - С .178
Система управления продовольственной безопасностью Республики Беларусь . - С .178-188
Системное управление качеством продукции в сельском хозяйстве . - С .188-198
Обеспечение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов . - С .198
Стратегия повышения качества и безопасности пищевой продукции в Республике Беларусь до 2030 года . - С .198-200
Законодательная и нормативная база . - С .200-202
Подтверждение соответствия пищевой продукции нормам и требованиям стандартов . - С .202-205
Контроль безопасности и качества продовольственного сырья и пищевых продуктов . - С .205-210
Комплексная система достижения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов . - С .210-212
Производство органической продукции . - С .212
Государственное регулирование органического сельского хозяйства . - С .212-218
Используемые технологии . - С .218-225
Анализ развития органического сельского хозяйства в Беларуси . - С .225-228
СИСТЕМЫ ИНТЕНСИВНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ . - С .229
Структура посевных площадей и система севооборотов для хозяйств различной специализации . - С .229-234
Организация территории сельскохозяйственных организаций . - С .234-240
Почвы Беларуси, их кадастровая оценка . - С .240-247
Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель . - С .247-249
Эрозионная деградация почв и формирование почвозащитных систем использования эрозионноопасных земель . - С .250
Распространение эродированных почв на сельскохозяйственных землях . - С .250-254
Снижение продуктивности сельскохозяйственных культур на эродированных почвах . - С .255
Формирование почвозащитных адаптивно-ландшафтных систем использования эрозионноопасных земель . - С .255-266
Мелиорация и использование осушенных земель . - С .266-278
Система обработки дерново-подзолистых почв . - С .278-284
Система применения удобрений под сельскохозяйственные культуры . - С .284
Разработка планов применения удобрений под сельскохозяйственные культуры на ЭВМ . - С .284-291
Удобрение отдельных сельскохозяйственных культур . - С .291-304
Интегрированные технологии защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков . - С .305
Комплекс мер по защите растений от вредителей, болезней и сорняков . - С .305-310
Протравливание - первый этап системы защиты озимых зерновых культур от болезней . - С .310-311
Система защиты озимых зерновых культур от сорняков . - С .311-316
Система защиты озимых зерновых культур от вредителей . - С .316-319
Особенности применения фунгицидов в период вегетации озимых зерновых культур . - С .319-321
Система защиты яровых зерновых культур от болезней . - С .321-325
Система защиты яровых зерновых культур от сорняков . - С .325-329
Защита зерновых культур от сорных растений на торфяниках . - С .329-331
Система защиты яровых зерновых культур от вредителей . - С .331-333
Система защиты гречихи от вредителей, болезней и сорняков . - С .333-334
Система защиты посевов проса от вредителей, болезней и сорняков . - С .334
Система защиты посевов гороха от вредителей, болезней и сорняков . - С .335
Система защиты вики посевной от вредных организмов . - С .335
Система защиты люпина от вредителей, болезней и сорняков . - С .336-337
Система защиты сои от вредителей, болезней и сорняков . - С .337-338
Система защиты кукурузы от вредителей, болезней и сорняков . - С .338-341
Система защиты озимого рапса от вредителей, болезней и сорняков . - С .341-347
Система защиты ярового рапса от вредителей, болезней и сорняков . - С .347-350
Система защиты сахарной свеклы от вредителей, болезней и сорняков . - С .350-354
Система защиты льна-долгунца от вредителей, болезней и сорняков . - С .354-355
Защита многолетних злаковых трав . - С .355-357
Система защиты картофеля от болезней, вредителей и сорняков . - С .357-361
Защита овощных культур . - С .361-369
Защита плодовых культур . - С .369-373
Биологические и альтернативные методы защиты культур от вредителей, болезней и сорняков . - С .373-375
Регламенты безопасного применения пестицидов . - С .375-377
Эффективность применения средств защиты растений . - С .377-380
Особенности ведения сельскохозяйственного производства на радиоактивно загрязненных землях . - С .380
Радиоактивное загрязнение почв в результате аварии на Чернобыльской АЭС . - С .380-388
Эффективность проведенных защитных мер за поставарийный период . - С .388-392
Оптимизация защитных мер на сельскохозяйственных землях, загрязненных радионуклидами 137Cs и 90Sr . - С .393-404
СИСТЕМЫ ИНТЕНСИВНОГО РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .405
Размещение сельскохозяйственного производства . - С .405-407
Технология производства основных продуктов растениеводства . - С .407
Озимая рожь . - С .407-409
Озимая мягкая пшеница . - С .410-411
Озимое тритикале . - С .411-414
Яровая пшеница . - С .414-416
Яровой ячмень . - С .416-418
Яровое тритикале . - С .418-419
Технология возделывания овса . - С .420-421
Горох . - С .421-424
Люпин . - С .424-428
Вика . - С .428-430
Гречиха . - С .430-432
Технология возделывания проса на зерно . - С .433-434
Просо на зеленую массу . - С .434-436
Рапс озимый . - С .436-439
Рапс яровой. Ресурсосберегающая технология возделывания ярового рапса на маслосемена . - С .439-442
Кукуруза . - С .442-446
Селекция сельскохозяйственных культур . - С .446-447
Озимая рожь . - С .447-448
Озимая пшеница . - С .448-449
Тритикале . - С .449-450
Яровая пшеница . - С .450
Ячмень . - С .450-451
Гречиха . - С .451-452
Просо . - С .452-453
Зернобобовые культуры . - С .453-454
Кукуруза . - С .454-455
Система организационных мероприятий производства сахарной свеклы в условиях Республики Беларусь . - С .455-461
Система организационно-технологических мероприятий производства льнопродукции в условиях Республики Беларусь . - С .461
Лен-долгунец . - С .461-470
Лен масличный . - С .471-475
Система картофелеводства . - С .475-476
Требования к сортам картофеля . - С .477-478
Столовые сорта картофеля для переработки на картофелепродукты . - С .478-480
Классификация этапов воспроизводства семенного картофеля . - С .480-484
Технология выращивания картофеля (семенного, продовольственного, технического) . - С .484-491
Система овощеводства . - С .492-493
Расширение видового ассортимента овощных культур . - С .493-498
Технологические основы производства овощных культур . - С .498-502
Интенсификация отрасли плодоводства в современных условиях . - С .502-503
Селекция и обновление сортимента плодовых и ягодных культур . - С .503-507
Производство посадочного материала плодовых и ягодных культур . - С .507-513
Технологии производства плодов и ягод . - С .513-515
СИСТЕМА ИНТЕНСИВНОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА . - С .516
Стратегия развития кормопроизводства до 2020 года . - С .516-520
Оптимизация структуры многолетних трав на пашне как фактор стабилизации продуктивности и производства растительного белка . - С .520-525
Подбор видов и сортов для многокомпонентных травосмесей пастбищного и сенокосного использования . - С .525-529
Интенсификация однолетних кормовых культур . - С .530-532
Интенсификация природных кормовых угодий . - С .532-538
Возделывание многолетних и однолетних кормовых культур в условиях изменяющегося климата . - С .538
Рожь озимая зеленоукосная . - С .538-542
Люцерна . - С .543-548
Сильфия пронзеннолистная . - С .548-550
Чина многолетняя . - С .550-552
Соя зеленоукосного использования . - С .552-554
Сорго . - С .554-558
Продуктивность засухоустойчивых культур . - С .558-559
Прогрессивные технологии приготовления кормов, повышения их качества . - С .559-564
СИСТЕМА ИНТЕНСИВНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .565
Система интенсивного производства молока . - С .565-572
Организация и технология производства говядины . - С .572-577
Основные направления развития отрасли свиноводства . - С .577-579
Овцеводство . - С .579-583
Коневодство . - С .583-589
Рыбоводство . - С .589-595
Производство яиц и мяса птицы . - С .595-599
Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве . - С .599-608
КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .609
Концепция перспективной системы машин и оборудования для реализации инновационных технологий производства в сельском хозяйстве . - С .609-612
Комплексная механизация земледелия на основе перспективной системы машин . - С .612-619
Комплексная механизация и автоматизация животноводства . - С .619-622
Сельскохозяйственный транспорт и механизация погрузочно-разгрузочных работ . - С .622
Технологическая потребность сельскохозяйственных организаций в тракторах и сельскохозяйственных машинах . - С .622-628
Основные направления повышения технического обеспечения и уровня эксплуатации машинно-тракторного парка сельскохозяйственных организаций . - С .628-634
Комплексное энергообеспечение сельского хозяйства . - С .634-639
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .640
Антропогенное воздействие АПК на окружающую среду . - С .640-646
Экологические последствия внесения минеральных удобрений и пути их устранения . - С .646-651
Экологические проблемы защиты растений. Мероприятия по защите человека и объектов окружающей среды от вредного воздействия ядохимикатов . - С .651-657
Экологические проблемы механизации сельскохозяйственного производства . - С .657-659
Экологические проблемы животноводства . - С .659-664
Перспективные направления реализации экологической политики в аграрной сфере Республики Беларусь . - С .664-668
Приложение . - С .669-671
УДК
338.436.33
631.153
001.89
(476)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ЭКОНОМИКА РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЭКОНОМИКА ЖИВОТНОВОДСТВА -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-35
Аннотация: Дано обоснование рациональных систем ведения сельского хозяйства Республики Беларусь применительно к различным условиям производства с учетом достижений науки и передового опыта. Рассматривается широкий круг проблем, даются основные направления эффективного ведения сельского хозяйства.


Доп.точки доступа:
Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Агейчик, В. В.; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958); Азаренок, Т. Н.; Андроник, Е. Л.; Анженков, А. С.; Анохина, Татьяна Александровна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1947); Антоненко, М. Н.; Анципович, В. В.; Арашкович, С. А.; Артюшевская, Н. Л.; Артюшевский, Н. В.; Аутко, А. А.; Ахрамович, В. С.; Байгот, Л. Н.; Банина, С. В.; Батова, Н. Н.; Башко, А. Ю.; Белова, Е. С.; Бельский, В. И.; Бобович, А. Н.; Богач, В. Н.; Богдан, В. З.; Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937); Богомолова, И. В.; Бойко, С. В.; Бородько, А. А.; Бречко, Е. В.; Бречко, Я. Н.; Брыло, И. В.; Буга, С. Ф.; Будревич, А. П.; Булавин, Леонид Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Булавина, Тамара Михайловна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957); Буштевич, В. Н.; Быковская, А. В.; Быковский, А. В.; Бычков, Н. А.; Васеха, В. В.; Васько, П. П.; Вахонин, Н. К.; Власов, А. Г.; Войтка, Д. В.; Войтко, И. А.; Войтович, В. И.; Волнистый, Г. Е.; Володкевич, В. И.; Волчкевич, И. Г.; Высоцкий, А. Э.; Гаджиева, Г. И.; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938); Гвоздов, А. П.; Гвоздова, Л. И.; Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1939); Герман, Ю. И.; Глушакова, Д. С.; Гнилозуб, В. П.; Голуб, Иван Антонович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1950); Горбатовский, А. В.; Горбуков, М. А.; Гордей, С. И.; Гракун, В. В.; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944); Грибанов, Л. Н.; Гринь, В. В.; Грудько, В. В.; Гуляка, М. И.; Гурза, А. А.; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Гусаков, Г. В.; Гусаков, Е. В.; Гусакова, И. В.; Досина-Дубешко, Е. С.; Дравица, В. И.; Дыба, Э. В.; Евсеенко, М. В.; Енчик, Л. Т.; Ефремов, А. А.; Жилич, Е. Л.; Жук, Е. И.; Жуковская, А. А.; Жуковский, А. Г.; Запольский, Михаил Иванович (доктор экономических наук ; 1955—2020); Запрудская, Т. А.; Запрудский, А. А.; Зубкович, А. А.; Зубкович, Н. В.; Кадыров, А. М.; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955); Калюк, В. И.; Капустин, Н. Ф.; Карбанович, Т. М.; Карпович, Н. В.; Карпович, С. К.; Косьяненко, Сергей Витальевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956); Киреенко, Н. В.; Кислушко, П. М.; Клыбик, В. К.; Клыга, Е. Р.; Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937); Козловская, З. А.; Козловская, И. П.; Козловский, А. А.; Колеснев, И. В.; Комардина, В. С.; Комлач, Д. И.; Конашенко, Ю. И.; Кондратенко, С. А.; Коронец, И. Н.; Коротинский, В. А.; Корпанов, Р. В.; Костоусов, В. Г.; Кохнович, И. Н.; Крайко, Т. С.; Криворот, А. М.; Крицкий, М. Н.; Крук, И. С.; Крупенько, Н. А.; Крупко, И. И.; Куделко, В. Н.; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961); Лабоцкий, И. М.; Лазаревич, И. М.; Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951); Левкина, В. О.; Ленский, А. В.; Лепешкин, Н. Д.; Лешкевич, Н. В.; Липская, В. К.; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020); Лобанова, Л. А.; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946); Ломакина, А. Л.; Ломако, Ю. В.; Лужинская, Н. А.; Лукашевич, Т. Н.; Лученок, Л. Н.; Лысенко, Александр Павлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1952); Макрак, С. В.; Макуценя, Е. П.; Марчук, О. В.; Маслинская, М. Е.; Матвейчук, А. С.; Матыченкова, О. В.; Маханько, В. Л.; Мееровский, Анатолий Семенович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1936—2023); Мелещеня, А. В.; Метелица, В. А.; Музыка, А. А.; Навныко, М. В.; Надточаев, Н. Ф.; Наумович, И. М.; Папинова, М. В.; Пастушок, Р. Т.; Пашкевич, О. А.; Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933); Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1980); Пилюк, Ядвига Эдвардовна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956); Пискун, А. В.; Плескацевич, Р. И.; Полозняк, Е. Н.; Попков, Н. А.; Поплавская, Н. Г.; Попов, Ф. А.; Почицкая, И. М.; Почтовая, И. Г.; Привалов, Д. Ф.; Привалов, Федор Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1957); Прудников, Владислав Андреевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1936); Путянин, Ю. В.; Радивон, В. А.; Радына, А. А.; Рак, М. В.; Расторгуев, П. В.; Расторгуева, Е. А.; Ровдо, М. В.; Родькина, И. А.; Русакович, А. Н.; Савельев, Н. С.; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948); Салапура, Ю. Л.; Самсонович, В. А.; Самцова, Д. В.; Сапун, О. Л.; Сацюк, И. В.; Свидунович, Н. Л.; Свистун, О. В.; Сидунов, С. В.; Симченков, Д. Г.; Скируха, А. Ч.; Скоропанова, Л. С.; Смильгинь, И. И.; Соловей, О. В.; Сорока, Л. И.; Сорока, С. В.; Сташкевич, А. В.; Степанова, Н. В.; Стешиц, О. В.; Субоч, Ф. И.; Такун, А. П.; Таранов, А. А.; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956); Трепашко, Л. И.; Третьякова, И. А.; Трушко, А. А.; Урбан, Эрома Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1954); Урупина, Н. А.; Усеня, А. А.; Устинова, А. М.; Фицуро, Д. Д.; Халаева, В. И.; Халецкий, С. П.; Хасеневич, И. М.; Ходосовский, В. Н.; Цыбулько, Н. Н.; Цырибко, В. Б.; Чабатуль, В. В.; Чайковский, А. И.; Чаусов, С. А.; Чечеткин, Ю. М.; Шабуня, Л. В.; Шалкевич, М. С.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Шибут, Л. И.; Шиманский, Л. П.; Шкутов, Э. Н.; Шлапунов, Василий Николаевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1932—2021); Шор, В. Ч.; Шпак, Александр Петрович (доктор экономических наук ; 1948—2022); Юзефович, Е. К.; Юрин, А. Н.; Юхновец, А. В.; Якимович, Е. А.; Янковская, Е. Н.; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Бельский, В. И. \ред.\; Крупко, И. И. \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Гракун, В. В. \ред.\; Ломакина, А. Л. \ред.\; Смильгинь, И. И. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Привалов, Федор Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1957) \ред.\; Попков, Н. А. \ред.\; Маханько, В. Л. \ред.\; Комлач, Д. И. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Голуб, Иван Антонович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1950) \ред.\; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \ред.\; Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951) \ред.\; Лихацевич, Анатолий Павлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1947) \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Касьянчик, С. А. \ред.\; Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1939) \рец.\; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \рец.\; Брыло, И. Н. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Экземпляры всего: 3
ОКД/63/622885 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
12.
622674

   
    Адаптационные процессы и паразитозы животных : монография / А. И. Ятусевич [и др.] ; ред. А. И. Ятусевич ; рец.: В. В. Малашко, И. Дж. Мурзалиев ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - 2-е изд., перераб. - Витебск : ВГАВМ, 2020. - 571 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 519-570 (678 назв.). - ISBN 978-985-591-093-1 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .8-9
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АДАПТАЦИОННО-ИММУННЫХ ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ . - С .10-26
Естественная резистентность животных . - С .27-28
Состояние естественной резистентности у плодов . - С .28-30
Роль молозива в формировании естественной резистентности животных . - С .31-42
Состояние естественной резистентности в молочный период развития животных . - С .42-46
Концентрация тиреоидных гормонов и тироксинсвязывающего глобулина в сыворотке крови свиней различных возрастных групп . - С .46-49
ОСНОВНЫЕ КЛИНИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВЗРОСЛЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .50
Гематологические показатели . - С .50-54
Кислотно-щелочное состояние крови . - С .54-55
Артериальное давление и частота пульса, дыхание . - С .55-64
Показатели пищеварительной системы . - С .64-66
Показатели белкового и небелкового азота и его фракций в крови . - С .67-68
Показатели углеводного обмена . - С .68
Показатели липидного обмена . - С .68-74
Показатели минерального обмена . - С .74
Содержание витаминов в крови . - С .74
Показатели пигментного обмена . - С .74
Температура тела . - С .74-84
Показатели выделительной системы . - С .84-86
Показатели системы размножения . - С .86-90
Показатели лактации . - С .90-101
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .102
Биологические основы паразитизма . - С .102
Типы взаимоотношений организмов в природе . - С .102-103
Воздействие паразитов на организм хозяина . - С .103-106
Влияние паразитов на адаптационные и иммунные процессы в организме животных . - С .106-113
Распространение паразитов среди животных . - С .113-119
ПРОТОЗООЗЫ . - С .120
Основы морфологии, биологии и систематики паразитических простейших . - С .120-137
Методы выявления и исследования простейших . - С .137
Пироплазмиды . - С .137-140
Кокцидии . - С .140
Эймерии и изоспоры . - С .140-142
Методы определения интенсивности инвазии . - С .142
Исследование эймериид в пораженных органах . - С .142-143
Распознавание живых и мертвых ооцист . - С .143
Изучение споруляции ооцист . - С .143-144
Определение вида эймериид . - С .144-146
Токсоплазмы . - С .146-147
Саркоцисты . - С .147-148
Трихомонады . - С .148
Балантидии . - С .148-152
Пироплазмиды и вызываемые ими болезни - пироплазмидозы . - С .153
Бабезиоз крупного рогатого скота . - С .154-159
Франсаиеллез крупного рогатого скота . - С .159-160
Пироплазмоз лошадей . - С .160-163
Нутталлиоз (николлиоз) лошадей . - С .164-166
Пироплазмоз собак (бабезиоз) . - С .166-169
Кокцидии и вызываемые ими болезни - кокцидиозы . - С .170
Эймерии и эймериозы животных . - С .170-171
Эймериоз крупного рогатого скота . - С .171-176
Эймериоз овец . - С .176-182
Эймериоз коз . - С .183-188
Эймериоз свиней . - С .188-198
Эймериоз кур . - С .198-210
Эймериоз гусей . - С .210-213
Эймериоз индеек . - С .213-223
Эймериоз уток . - С .223-224
Эймериоз кроликов . - С .224-228
Эймериоз норок . - С .228-230
Эймериоз нутрий . - С .230-232
Эймериоз карпов . - С .232-234
Изоспороз свиней . - С .234-236
Цистоизоспороз и эймериоз собак . - С .236-239
Токсоплазмоз . - С .239-243
Саркоцистоз . - С .244-252
Неоспороз . - С .252-261
Криптоспоридиоз . - С .261-268
Безноитиоз . - С .269-271
Болезни, вызываемые ризоподами . - С .271
Амебная дизентерия . - С .271-273
Болезни с невыясненным систематическим положением возбудителя . - С .273
Пневмоцистоз . - С .273-274
Жгутиковые и вызываемые ими болезни - мастигофорозы . - С .274-275
Трихомоноз крупного рогатого скота . - С .275-281
Трихомоноз свиней . - С .281-287
Трихомоноз птиц . - С .287-290
Гистомоноз птиц . - С .290-292
Случная болезнь лошадей . - С .293-295
Cyppa (Су-Ауру) . - С .295-298
Лейшманиоз собак . - С .299-300
Ихтиободоз (костиоз) рыб . - С .300-301
Цилиазидозы животных . - С .302
Балантидиоз свиней . - С .302-314
Ихтиофтириоз рыб . - С .314-316
Триходиноз рыб . - С .316-318
Хилоденеллез рыб . - С .318-319
Болезни, вызываемые микроспоридиями . - С .319
Нозематоз пчел . - С .319-321
Прокариоты и вызываемые ими болезни . - С .322
Анаплазмоз крупного рогатого скота . - С .322-324
Боррелиоз (трепонемоз, спирохетоз) свиней . - С .324-326
ГЕЛЬМИНТОЗЫ . - С .327
Основы морфологии, биологии и систематики гельминтов . - С .327-336
Трематодозы . - С .336
Фасциолез . - С .336-338
Дикроцелиоз . - С .339-340
Парамфистоматозы . - С .340-342
Цестодозы . - С .342
Альвеококкоз . - С .342-343
Эхинококкоз . - С .343-344
Ценуроз церебральный . - С .345-346
Цистицеркоз серозных оболочек . - С .346
Мониезиозы . - С .346-348
Авителлиноз . - С .348-349
Нематодозы . - С .349
Аскаридатозы . - С .349
Аскариоз . - С .349-352
Трихоцефалятозы . - С .352-353
Трихоцефалез (трихуроз) жвачных . - С .353-357
Трихоцефалез (трихуроз) свиней . - С .357-359
Капилляриозы млекопитающих . - С .359
Капилляриоз крупного рогатого скота . - С .359-361
Капилляриоз плотоядных . - С .361-364
Капилляриоз птиц . - С .364-365
Трихинеллез . - С .365-369
Диктиокаулез . - С .370-371
Мюллериоз . - С .371
Протостронгилез . - С .371-372
Цистокаулез . - С .372
Стронгилоидоз . - С .372-374
Трихостронгилидозы (остертагиозы, гемонхоз) . - С .374-377
Буностомоз . - С .377-378
Эзофагостомозы . - С .378
АРАХНОЭНТОМОЗЫ . - С .379
Основы морфологии, биологии и систематики паразитических членистоногих . - С .379-381
Основы морфологии, биологии и систематики паукообразных (Arachnida) . - С .381-390
Арахнозы . - С .390
Псороптозы . - С .390-395
Саркоптоз . - С .395-400
Хориоптозы . - С .400
Демодекоз . - С .400-402
Дерманиссиоз . - С .402-404
Северный птичий клещ . - С .404
Основы морфологии и биологии насекомых (Insecta) . - С .405-423
Энтомозы . - С .423
Гиподерматоз крупного рогатого скота . - С .423-426
Гастерофилез однокопытных . - С .426-429
Мелофагоз . - С .429-430
Эстроз . - С .430-431
Афаниптерозы . - С .432-433
Сифункулятозы . - С .433-434
Маллофагозы . - С .434-435
Маллофагоз птиц . - С .436-438
Мухи . - С .438-447
ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА . - С .448
Антипротозойные средства . - С .448-452
Противококцидиозные (противоэймериозные) средства . - С .453-457
Антипротозойные препараты кишечного действия и противотрихомонозные . - С .457-459
Антигельминтные средства . - С .459-467
Инсектоакарицидные средства . - С .467-481
Противопаразитарные препараты широкого спектра действия (производные макроциклических лактонов) . - С .481-487
Дератизационные (родентицидные) средства . - С .487-492
Лекарственные растения противопаразитарного действия . - С .492-518
УДК
619
616.99
636

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОТОЗООЗЫ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- АРАХНОЗЫ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- 20-21
Аннотация: Изложены основные данные по адаптационно-иммунному процессу естественной резистентности животных, их клинико-биологические показатели, болезни паразитарной этиологии и применяемые при них противопаразитарные средства.


Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Ятусевич, Иван Антонович (доктор ветеринарных наук ; род. 1974); Мотузко, Н. С.; Самсонович, В. А.; Ковалевская, Е. О.; Братушкина, Е. Л.; Вербицкая, Л. А.; Горлова, О. С.; Старовойтова, М. В.; Кузьменкова, С. Н.; Касперович, И. С.; Косица, Е. А.; Юшковская, О. Е.; Миклашевская, Е. В.; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Малашко, В. В. \рец.\; Мурзалиев, Илимбек Джолдошбекович (доктор ветеринарных наук ; род. 1955) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/622674 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/622674 (1), ХР (1)
Найти похожие
13.
623680

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (18 ; 2020 ; Минск).
    Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; ред.: З. В. Ловкис [и др.] ; рец.: А. В. Акулич, В. Я. Груданов. - Минск : Беларуская навука, 2020. - 362, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2656-5 : Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Ловкис, Зенон Валентинович. О некоторых результатах исследований РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" в 2020 г. / З. В. Ловкис. - С .6-10
Беляева, Л. И. Некоторые аспекты рационального применения технологических вспомогательных средств в производстве белого сахара / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко. - С .11-16
Беспалова, Е. В. Определение компонентного состава и технологических особенностей производства смесей молочных сухих быстрорастворимых для горячих напитков / Е. В. Беспалова [и др.]. - С .17-22
Другие авторы: Сороко О. Л., Миклух И. В., Соколовская Л. Н.
Головач, О. С. Оценка реологических характеристик образцов молока, сквашенного штаммами-продуцентами экзополисахаридов (ЭПС) Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, при различных температурах / О. С. Головач [и др.]. - С .23-27
Другие авторы: Бабицкая М. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Дымар, О. В. Снижение зольности сахарного сиропа / О. В. Дымар, О. К. Никулина, М. Р. Яковлева. - С .28-32
Жабанос, Н. К. Влияние параметров восстановления на характеристики консорциумов молочнокислых микроорганизмов / Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик, О. А. Титова. - С .33-36
Желудков, А. Л. Сырой фарш - готовый продукт как массивное тело в ходе запекания в конвекционных печах / А. Л. Желудков, Д. А. Смагин, М. Н. Смагина. - С .37-41
Кулагова, Е. П. Инновационные решения в технологии производства фруктовых дистиллятов путем глубокой переработки вторичных сырьевых ресурсов / Е. П. Кулагова, А. А. Пушкарь, О. Н. Юденко. - С .42-46
Лабузова, В. Н. Особенности переработки инфицированной сахарной свеклы с применением гликозидазных ферментных препаратов / В. Н. Лабузова, Т. И. Сысоева. - С .47-50
Липень, В. А. Изучение свойств поливидовой концентрированной закваски для изготовления сыров "Оптима"-СЫР-6 / В. А. Липень [и др.]. - С .51-56
Другие авторы: Василенко С. Л., Новикова Е. Н., Фролов И. Б., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Ловкис, Зенон Валентинович. Исследования по выделению твердой фракции отходов картофельно-крахмальных производств / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. - С .57-62
Мелещеня, А. В. Научно-техническое обеспечение развития мясоперерабатывающей отрасли / А. В. Мелещеня. - С .63-65
Мелещеня, А. В. Изучение технологических и органолептических показателей паштетов с использованием эмульсий из коллагенсодержащего сырья / А. В. Мелещеня, И. В. Калтович. - С .66-71
Микулинич, М. Л. Особенности бланширования пророщенного зерна при получении консервированного продукта / М. Л. Микулинич, Н. А. Гузикова. - С .72-75
Моргунова, Е. М. Анализ отечественного растительного сырья для аутентичных безалкогольных напитков брожения / Е. М. Моргунова, В. И. Кулаковская, В. В. Соловьев. - С .76-80
Наконечная, А. С. Пути повышения эффективности работы сахарных заводов за счет производства биоэтанола / А. С. Наконечная, С. С. Ковальчук. - С .81-85
Никулина, О. К. Интенсификация технологических процессов в сахарной отрасли / О. К. Никулина, О. В. Колоскова, М. Р. Яковлева. - С .86-88
Романович, Н. С. Изучение взаимного влияния штаммов Lactobacillus Delbrueckii subsp. lactis и Streptococcus salivarius subsp. thermophilus при их совместном развитии в молоке / Н. С. Романович [и др.]. - С .89-94
Другие авторы: Кравченко Н. С., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Свердличенко, А. В. Эффективность применения кормовых добавок в свиноводстве для повышения качества мяса / А. В. Свердличенко, М. В. Лукьяненко, А. С. Бородихин. - С .95-98
Силич, М. В. Применение экструдированного растительного сырья при получении водно-спиртовых экстрактов / М. В. Силич, И. М. Почицкая. - С .99-103
Скокова, О. И. Изучение молочнокислого процесса и показателей качества сметаны, полученной на основе сливочных смесей с применением пахты разного компонентного состава / О. И. Скокова, Ю. Ю. Чеканова, Е. А. Трилинская. - С .104-110
Ховзун, Т. В. Разработка технологий и дифференцированных режимов применения новых отечественных средств для санитарной обработки сырных форм / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .111-115
Другие авторы: Шах А. В., Тучковская А. В., Шабловский В. О.
Чернявская, Л. А. Направления использования яиц кур родительского стада, непригодных для инкубации / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец, Ж. А. Яхновец. - С .116-121
Шаповалова, Л. А. Обеспечение выпуска высококачественной соленой пищевой рыбной продукции из жирной мойвы / Л. А. Шаповалова, М. В. Федотова. - С .122-126
Шингарева, Т. И. Влияние пахты на микробиологические и органолептические показатели кефира / Т. И. Шингарева, Т. Л. Шуляк, И. В. Остроушко. - С .127-132
ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Аверьянова, Е. В. Вторичные сырьевые ресурсы АПК Алтайского края как источник пищевых ингредиентов / Е. В. Аверьянова, Д. И. Болдинов. - С .134-138
Бурак, Л. Ч. Разработка и исследование плодово-ягодных морсов с использованием сока бузины / Л. Ч. Бурак. - С .139-144
Гарлинская, М. И. Определение пищевой ценности полуфабрикатов мучных изделий, обогащенных вторичными продуктами переработки масличных культур / М. И. Гарлинская, Ю. С. Усеня. - С .145-148
Гуща, Н. Ф. Создание кисломолочного продукта с повышенной биологической ценностью / Н. Ф. Гуща, Т. Л. Шуляк. - С .149-154
Жакупова, Г. Н. Исследование аминокислотного состава овечьего молока / Г. Н. Жакупова, А. Х. Мулдашева. - С .155-158
Колоскова, О. В. Продукты переработки сахарной свеклы как сырье для получения ценных органических веществ / О. В. Колоскова, О. К. Никулина, М. Р. Яковлева. - С .159-162
Колосовская, Л. С. Инновационные технологии производства ржано-пшеничных хлебобулочных изделий со сниженным содержанием натрия / Л. С. Колосовская, Н. С. Лаптенок, С. В. Пашук. - С .163-166
Красовская, Е. С. Технологические аспекты производства рыбных паштетов с морской водорослью фукус / Е. С. Красовская, К. С. Рябова, И. М. Почицкая. - С .167-171
Куликов, А. В. Разработка технологических приемов получения сухой картофельной клетчатки из отходов крахмального производства / А. В. Куликов. - С .172-175
Моргунова, Е. М. Научно-практические подходы к технологии бисквитного полуфабриката специализированного назначения / Е. М. Моргунова, Ю. А. Сорокина, И. А. Машкова. - С .176-178
Павлова, О. В. Применение хитозана для стабилизации коллоидной системы напитков брожения / О. В. Павлова, М. М. Трусова. - С .179-183
Пучкова, Т. С. О переработке клубнеплодов топинамбура на инулин и его производные / Т. С. Пучкова, Д. М. Пихало, В. А. Бызов. - С .184-189
Смирнов, А. С. Использование шоколада в качестве основы для функционального питания / А. С. Смирнов. - С .190-194
Филиппова, Л. Ю. Научные принципы формирования пищевых форм биозащиты внутренней среды организма человека / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, Л. И. Зубарева. - С .195-200
Ядевич, В. С. Использование продуктов пчеловодства при создании продуктов функционального назначения / В. С. Ядевич, И. М. Почицкая. - С .201-204
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Васильев, Л. Л. Применение тепловых труб и термосифонов в процессах термообработки продуктов в пищевых производствах / Л. Л. Васильев, А. С. Журавлев, Л. П. Гракович. - С .206-210
Городецкий, Ю. К. Универсальность диэлектрической калибровки сыпучих материалов в пищевых производствах / Ю. К. Городецкий, В. В. Литвяк. - С .211-214
Заболотец, А. А. Способ целенаправленного изменения физико-химических свойств нативных крахмалов на основе органических технологий / А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк. - С .215-220
Кирик, И. М. Выпечка хлебобулочных изделий из ржано-пшеничного теста в пароконвекционной аппаратуре / И. М. Кирик, Т. А. Гуринова, А. В. Кирик. - С .221-229
Корзан, С. И. Международная маркировка биоразлагаемой упаковки / С. И. Корзан. - С .230-232
Лапко, В. С. Использование кольцевого термосифона в оборудовании для пищевой промышленности / В. С. Лапко, А. А. Хартоник, А. А. Бондаренко. - С .233-237
Ловкис, Зенон Валентинович. Обоснование параметров и технологического процесса изготовления низкобелковых макаронных изделий / З. В. Ловкис, А. И. Григель. - С .238-243
Маринин, А. И. Исследование влияния импульсных электрических полей на физико-химические и органолептические показатели воды / А. И. Маринин, Р. С. Святненко, С. В. Позняковский. - С .244-247
Семенихин, С. О. Влияние обработки очищенного сока II сатурации сернистым ангидридом на вязкость и эффективность выпаривания / С. О. Семенихин, В. О. Городецкий, Н. И. Котляревская. - С .248-251
Шабловский, В. О. Технологическое вспомогательное средство для обработки колбасных оболочек на основе хитозана и пищевых карбоновых кислот / В. О. Шабловский, А. В. Тучковская, Т. В. Ховзун. - С .252-257
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Азаренок, Н. Ю. Инструменты совершенствования системы продвижения продовольственных товаров / Н. Ю. Азаренок. - С .259-262
Бирюк, Е. Н. Оптимизация параметров ПЦР для детекции промышленно-значимых подвидов лактококка / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, Ю. С. Тарашкевич. - С .263-268
Губернаторов, А. М. Кластерный подход в формировании эвентуальной конкурентоспособности архитектоники пищевых производств / А. М. Губернаторов, М. С. Чистяков. - С .269-272
Давыдова, Е. А. Оценка качества молочной продукции с использованием дескрипторного анализа / Е. А. Давыдова, А. Н. Лилишенцева, В. В. Чуешков. - С .273-278
Егорова, М. И. Вектор научных исследований в области контроля технологического потока производства сахара / М. И. Егорова. - С .279-284
Кедрова, И. И. Маркируемая информация о специальных питательных свойствах пищевых продуктов и оценка эффективности / И. И. Кедрова, Е. В. Федоренко. - С .285-289
Лисовая, Е. В. Сравнительная оценка качества пищевых добавок - жидких лецитинов / Е. В. Лисовая, Е. В. Великанова, Л. А. Марченко. - С .290-293
Ловкис, Е. З. Продовольственная система и ее конкурентоустойчивость / Е. З. Ловкис. - С .294-297
Ловкис, Зенон Валентинович. Интерпретация результатов мониторинговых исследований соковой продукции по определению антоцианового профиля / З. В. Ловкис [и др.]. - С .298-303
Другие авторы: Почицкая И. М., Рослик В. Л., Демидюк П. А.
Ловкис, Зенон Валентинович. Результаты радиологического мониторинга дикорастущей продукции / З. В. Ловкис [и др.]. - С .304-308
Другие авторы: Почицкая И. М., Рябова К. С., Фоменко О. В., Жакова К. И.
Мезенцев, А. В. Использование метода РНК-интерференции для улучшения продукции животноводства / А. В. Мезенцев, Ю. А. Могулевцева, С. А. Брускин. - С .309-313
Мелещеня, А. В. Общие требования IFOAM к групповой сертификации производителей органической продукции / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская. - С .314-318
Першакова, Т. В. Влияние натамицина на общие потери белокочанной и цветной капусты при хранении / Т. В. Першакова, Г. А. Купин, В. Н. Алешин. - С .319-323
Почицкая, И. М. Оценка качественных характеристик пряностей / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, О. А. Зайченко. - С .324-327
Почицкая, И. М. Изучение накопления микотоксинов в зерновых продуктах / И. М. Почицкая [и др.]. - С .328-333
Другие авторы: Комарова Н. В., Крупенько Н. А., Жакова К. И.
Почицкая, И. М. Маркеры наличия пальмового масла в продуктах питания / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, П. А. Демидюк. - С .334-339
Рябова, К. С. Проблема идентификации интерференции в атомно-эмиссионном методе анализа / К. С. Рябова [и др.]. - С .340-342
Другие авторы: Почицкая И. М., Ксеневич И. В., Жакова К. И.
Рябова, К. С. Исследования содержания ртути, свинца, кадмия и мышьяка в крупах / К. С. Рябова [и др.]. - С .343-349
Другие авторы: Почицкая И. М., Скотникова Т. М., Денисюк В. Е.
Шахрай, Т. А. Влияние сроков хранения на безопасность и свойства фруктовых пищевых добавок / Т. А. Шахрай, О. В. Федосеева, Н. Н. Корнен. - С .350-354
Шваб, Н. С. Влияние кислотности сусла на показатели качества чешского пива / Н. С. Шваб, Е. В. Аверьянова. - С .355-359
УДК
664
613.2
(082)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СТРАНЫ МИРА -- БЕЛАРУСЬ -- 21-08
Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции, применения технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижение принципов здорового питания в интеграционном формировании Евразийского экономического союза (ЕАЭС).


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Акулич, А. В. \рец.\; Груданов, В. Я. \рец.\; Соколовская, Л. Н.; Фурик, Н. Н.; Фролов, И. Б.; Жабанос, Н. К.; Шабловский, В. О.; Демидюк, П. А.; Жакова, К. И.; Денисюк, В. Е.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/623680 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
14.
338.43
З-40

    Заяц, Л. К.
    Этапы становления сельскохозяйственного производства Республики: к 100-летию образования Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [] / Л. К. Заяц, В. А. Самсонович // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 1. - С. 7-18. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК
338.43
354
631
"1919/2019"
(476)

Кл.слова (ненормированные):
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИКА -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- НАУКИ -- С-Х НАУКИ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- НТП -- ИННОВАЦИИ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- ИСТОРИЯ -- АГРАРНАЯ ИСТОРИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В развитии сельскохозяйственного производства Республики Беларусь можно выделить несколько этапов, связанных с коренными изменениями организации и технологий производства. Каждый из этапов был связан с достижениями научно-технического прогресса и имел важные социально-экономические последствия. В статье представлены этапы развития сельского хозяйства в Республике Беларусь с 1919 г. по настоящее время. Освещены основные преобразования Министерства сельского хозяйства и продовольствия как органа государственного управления сельским хозяйством. Показано, что в настоящее время Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь выполняет абсолютное большинство функций в сфере государственного управления сельским хозяйством, в частности: администрирование, экономическое регулирование, нормативно-правовое регулирование, проведение государственной политики в сельскохозяйственной сфере, государственный контроль. Известно, что высокий уровень развития агропромышленного комплекса является гарантом продовольственной безопасности государства, следовательно, политической независимости и суверенитета. За годы своего суверенного существования Республика Беларусь смогла восстановить и развить сельское хозяйство, которое обеспечивает продовольственную безопасность страны, а также стать важным экспортером продуктов питания и сельскохозяйственной продукции. Таким образом, достигнутые результаты сельскохозяйственного производства подтверждают правильность выбранного курса на интенсивные методы работы на основе достижений науки и техники.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Самсонович, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
15.
Шифр: В1/2019/57/1
   Журнал
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2019г. Т. 57 № 1
Содержание:
Заяц, Л. К. Этапы становления сельскохозяйственного производства Республики: к 100-летию образования Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь / Л. К. Заяц, В. А. Самсонович. - С.7-18
ЭКАНОМIКА
Чабатуль, В. В. Методические подходы к оптимизации структуры средств производства сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь / В. В. Чабатуль, А. Н. Русакович, М. В. Папинова. - С.19-37
Бычков, Н. А. Методология оценки финансового состояния сельскохозяйственных организаций и диагностика кризисных ситуаций / Н. А. Бычков, В. Н. Метлицкий, Н. В. Артюшевский. - С.38-50
Волкова, Е. В. Актуальные тренды формирования и развития экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК / Е. В. Волкова. - С.51-62
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Позняк, В. В. Влияние комплексных рострегулирующих препаратов на урожайность пшеницы озимой (Triticum aestivum L.), выращиваемой после разных предшественников / В. В. Позняк. - С.63-73
ЖЫВЕЛАГАДОУЛЯ I ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Голушко, Василий Михайлович. Применение в рационах кормления молодняка свиней различных дозировок и форм хрома / В. М. Голушко, А. В. Кравченко, С. А. Линкевич. - С.74-84
Передня, Владимир Иванович. Исследование процесса переработки зернобобовых компонентов в легкоусвояемый корм для кормления телят / В. И. Передня [и др.]. - С.85-92
Другие авторы: Хруцкий В. И., Романович А. А., Китун А. В.
МЕХАНI3АЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Герасимович, Леонид Степанович. Методология научного обоснования аграрных комплексных энергосистем с использованием местных ресурсов / Л. С. Герасимович, О. Л. Сапун, А. В. Синенький. - С.93-109
ПЕРАПРАЦОУКА I ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫI
Литвяк, В. В. Научные основы технологии получения катионных крахмалов / В. В. Литвяк. - С.110-121
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Казакевич, Петр Петрович. Михаил Ефремович Мацепуро (К 110-летию со дня рождения) / П. П. Казакевич [и др.]
Другие авторы: Азаренко В. В., Яковчик В. Г., Бакач Н. Г., Передня В. И., Степук Л. Я., Лабоцкий И. М.
Казакевич, Петр Петрович. Леонид Степанович Герасимович (К 80-летию со дня рождения) / П. П. Казакевич [и др.]
Другие авторы: Азаренко В. В., Бринь А. А., Шило И. Н., Шейко И. П., Гануш Г. И.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
16.
620831

   
    Рекомендации по применению пижмы обыкновенной (Tanacetum vulgare L.) при паразитозах животных : рекомендации / А. И. Ятусевич [и др.] ; рец.: В. Д. Авдаченок, В. Н. Гиско ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра паразитологии и инвазионных болезней животных. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - 15 с. : рис. - Библиогр.: с. 14-15 (29 назв.). - Б. ц.
УДК
615.322
615.28
619
616.99
633.88
582.991.1
(083.13)

Кл.слова (ненормированные):
TANACETUM VULGARE -- TANACETUM -- пижма обыкновенная -- БИОЛОГИЯ -- БОТАНИКА -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Представлены рекомендации по применению пижмы обыкновенной при паразитозах животных. Описаны химический состав и фармакологические свойства лекарственного сырья, его заготовка, побочное действие, противопоказания.


Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Ятусевич, Иван Антонович (доктор ветеринарных наук ; род. 1974); Скуловец, М. В.; Герасимчик, Владимир Александрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1962); Стасюкевич, Станислав Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1967); Самсонович, В. А.; Савченко, В. Ф.; Вишневец, Ж. В.; Синяков, М. П.; Медведская, Т. В.; Ковалевская, Е. О.; Бизунова, М. В.; Петрукович, В. В.; Касперович, И. С.; Сарока, А. М.; Юшковская, О. Е.; Старовойтова, М. В.; Авдаченок, В. Д. \рец.\; Гиско, В. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра паразитологии и инвазионных болезней животных
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
17.
619471

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (17 ; 2018 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVII Международной научно-практической конференции (Минск, 4-5 октября 2018 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2018. - 277 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2354-0 : Б. ц.
    Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. Инновационные технологии как фактор повышения качества продукции пищевой промышленности / З. В. Ловкис. - С .3-6
Ловкис, Зенон Валентинович. Анализ содержания журнала "Пищевая промышленность: наука и технологии" и задачи по достижению им уровня международных стандартов / З. В. Ловкис, Н. П. Миронова. - С .6-8
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Волощук, Г. И. Влияние частично обезжиренной муки масличных культур на процессы при хранении ржаного хлеба / Г. И. Волощук, В. В. Фоменко, Н. В. Пашова. - С .10-12
Евелева, В. В. Исследование биотрансформации лактозы сыворотки лактобактериями / В. В. Евелева, Т. М. Черпалова, Е. А. Шиповская. - С .12-14
Зенькова, М. Л. Применение матрицы "Дом качества" при разработке консервов / М. Л. Зенькова, Д. А. Бабич, А. М. Ивашкевич. - С .14-16
Зубарева, Л. И. Интенсификация способов переработки растительного сырья с использованием методов биотехнологий / Л. И. Зубарева, С. В. Никитина, И. С. Пресняк. - С .16-18
Климова, М. Л. Тенденции развития молочной промышленности Республики Беларусь / М. Л. Климова. - С .18-20
Кулагова, Е. П. Основы экстракции яблочных выжимок для производства яблочных дистиллятов / Е. П. Кулагова, О. Н. Урсул, А. А. Пушкарь. - С .20-23
Мелещеня, А. В. Экономическая эффективность внедрения новой технологии производства сгущенных молочных продуктов / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. - С .23-25
Миклух, И. В. Проблемы переработки мелассы молочной и их решение / И. В. Миклух, Т. Н. Забело, Л. Н. Соколовская. - С .25-27
Микулинич, П. В. Расширение ассортимента напитков и продуктов переработки злаковых культур с использованием полисолодовых экстрактов / П. В. Микулинич, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .27-29
Микулинич, М. Л. Влияние количественной доли солодового экстракта на органолептические и физико-химические показатели основ для напитков / М. Л. Микулинич, С. Л. Масанский, П. В. Микулинич. - С .29-31
Микулинич, М. Л. Влияние количественной доли солодового экстракта на органолептические показатели основ для батончиков-мюсли / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .31-33
Другие авторы: Масанский С. Л., Моргунов А. Н., Грахольская А. А.
Микулинич, М. Л. Влияние совместного и раздельного затирания солодов на состав и выход полисолодового экстракта / М. Л. Микулинич, П. В. Микулинич. - С .33-35
Моргунова, Е. М. Изучение физико-химических и микробиологических показателей качества клубней топинамбура / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .35-37
Мурашов, И. Д. Инновационный метод разделения мясного сырья водной струей / И. Д. Мурашов, Е. В. Крюкова, Е. Д. Горячева. - С .37-39
Невская, Е. В. Разработка технологии дегидратированной заквашенной заварки для ржано-пшеничных хлебобулочных изделий / Е. В. Невская, М. Н. Костюченко, М. В. Носова. - С .39-41
Поварова, Н. Н. Производство белковых добавок животного происхождения / Н. Н. Поварова, А. В. Тропец. - С .41-43
Принцева, А. А. Применение инвертазы, синтезируемой микромицетом Aspergillus niger - продуцентом лимонной кислоты, в технологии получения спирта / А. А. Принцева, Т. В. Выборнова, Н. Ю. Шарова. - С .43-45
Рудометова, Н. В. Супрамолекулярные нанокомплексы пищевых красителей с бета-циклодекстрином / Н. В. Рудометова, К. Е. Кулишова, И. С. Ким. - С .45-47
Сложенкина, М. И. Инновационная смесь для панирования пищевых продуктов / М. И. Сложенкина, А. С. Мирошник, О. А. Княжеченко. - С .47-48
Филиппова, Л. Ю. Влияние технологии получения сухих продуктов на сохранение нутриентного состава / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, И. В. Безбах. - С .49-50
Яланецкий, А. Я. Совершенствование сырьевой базы для красных игристых вин / А. Я. Яланецкий, А. Я. Макаров, Н. А. Шмигельская. - С .51-52
ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Авко, О. Л. Актуальность создания специализированного питания для детей / О. Л. Авко. - С .54-55
Ануарбекова, С. С. Получение лактозоутилизирующих культур микроорганизмов для разработки безлактозных кисломолочных продуктов / С. С. Ануарбекова [и др.]. - С .56-57
Другие авторы: Ермаханова А. Б., Сабырхан А. Ж., Атабаева Б. С.
Асембаева, Э. К. Уровень гидролиза лактозы в зависимости от дозы фермента и длительности процесса / Э. К. Асембаева, М. Т. Велямов, З. Ж. Сейдахметова. - С .58-59
Башун, Н. З. Анализ образа жизни и структура питания студенческой молодежи / Н. З. Башун, А. В. Чекель, А. Г. Мойсеенок. - С .60-61
Гордынец, С. А. Подходы к снижению содержания поваренной соли в мясных продуктах / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко, С. И. Михнова. - С .62-64
Горлов, И. Ф. Разработка инновационной технологии высокобелковой пищевой композиции / И. Ф. Горлов, А. С. Мирошник, М. В. Гиро. - С .64-65
Кедрова, И. И. К вопросу маркировки информации об отличительных признаках пищевой продукции в части ее пищевой ценности / И. И. Кедрова, А. Н. Бражалович. - С .66-66
Коденцова, В. М. Роль обогащенных витаминами пищевых продуктов в оптимизации витаминной обеспеченности населения / В. М. Коденцова. - С .68-69
Косцова, И. С. Потребительские достоинства крупы недробленой из твердой пшеницы / И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Е. В. Годун. - С .70-71
Ловкис, Зенон Валентинович. Исследование пищевой ценности и витаминно-минерального состава экструдированных продуктов с фруктово-овощными добавками / З. В. Ловкис, А. В. Садовская. - С .72-73
Максименко, М. Г. Сорта малины для производства замороженной продукции / М. Г. Максименко, Г. А. Новик. - С .74-75
Ozcan, M. M. The effect of harvest times on mineral contents of almond and walnut kernels / M. M. Ozcan, V. Lemiasheuski. - С .76-77
Михальчук, А. Л. Аминолиз масложировых композиций как метод пробоподготовки в определении их жирнокислотного состава / А. Л. Михальчук. - С .78-79
Михальчук, А. Л. Модификация органолептического, хеморецепторного, биологического качеств масложировых композиций обогащением ацилэтаноламидами жирных кислот / А. Л. Михальчук, С. В. Бабицкая. - С .79-81
Новинюк, Л. В. Сорбционно-активные биополимеры из мицелиальных отходов производства лимонной кислоты / Л. В. Новинюк, В. Л. Кабанов, П. З. Велинзон. - С .81-83
Омаралиева, А. М. Использование зернобобовых культур для производства композитной муки / А. М. Омаралиева, М. Ж. Султанова, Ж. М. Чаканова. - С .83-85
Полуботько, О. В. Проблема обеспечения больных целиакией безглютеновой продукцией в Казахстане / О. В. Полуботько, Т. М. Коптлеуова, А. Ф. Байкенов. - С .85-87
Почицкая, И. М. Создание рыбных продуктов функционального назначения / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская, К. С. Рябова. - С .87-89
Стефанова, И. Л. Инновационные технологии продуктов для белкового питания / И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова, А. Ю. Клименкова. - С .90-91
Томашевич, С. Е. Обогащение зефира пищевыми волокнами яблочной клетчатки отечественного производства / С. Е. Томашевич, М. С. Селиванова. - С .92-93
Троцкая, Т. П. Состояние, проблемы и особенности организации школьного питания в Республике Беларусь / Т. П. Троцкая, Н. В. Чугай. - С .94-96
Уложинова, М. Ю. Динамика вязкости супа-пюре картофельно-горохового и его аналога, обогащенного клетчаткой льняной / М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня. - С .96-97
Урбанчик, Е. Н. Использование зерна амаранта в качестве биологически активного сырья для получения продуктов функционального назначения / Е. Н. Урбанчик, М. Н. Галдова, А. Ю. Лаптинская. - С .98-99
Урбанчик, Е. Н. Оптимизация режимов замачивания и проращивания зерна проса / Е. Н. Урбанчик, А. И. Малашенко, Г. И. Пограновский. - С .100-101
Усеня, Ю. С. Моделирование рецептурных составов чайных напитков для детей дошкольного и школьного возраста / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. - С .102-103
Филиппова, Л. Ю. Научные аспекты создания продуктов детского питания на основе принципов диетотерапии / Л. Ю. Филиппова, Е. В. Проноза, А. А. Крохалева. - С .104-105
Филиппова, Л. Ю. Динамика изменения показателей пищевой ценности сухих продуктов в процессе хранения / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, И. В. Безбах. - С .106-107
Черноусова, И. В. Полифенолы красных виноградных вин - пищевые функциональные ингредиенты / И. В. Черноусова, Г. П. Зайцев, Ю. А. Огай. - С .108-109
Шилов, В. В. Способ получения пищевого продукта с низким содержанием фенилаланина / В. В. Шилов, В. В. Литвяк, Н. И. Белякова. - С .110-111
Шуляк, Т. Л. Исследование пищевой ценности кисломолочных продуктов с сиропами лекарственных растений / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, Д. А. Липская. - С .112-113
Шуляк, Т. Л. Влияние функциональных ингредиентов на структурно-механические свойства низколактозных ферментированных молочных продуктов / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, К. В. Серпуть. - С .114-115
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Алексеенко, М. С. Технология холодного кислотного гидролиза картофельного и кукурузного крахмала / М. С. Алексеенко, Н. М. Новикова, В. В. Литвяк. - С .117-118
Велямов, Ш. М. Разработка оборудования для ферментативной экстракции пектина из растительного сырья для пищевых целей / Ш. М. Велямов, С. С. Джингилбаев, М. Т. Велямов. - С .119-120
Вислоухова, С. Н. Изучение потенциала сухого картофельного пюре в качестве сырьевого ингредиента для изготовления мучных кондитерских изделий / С. Н. Вислоухова. - С .121-122
Григель, А. И. Анализ технологических свойств сыпучих материалов пищевой промышленности / А. И. Григель. - С .123-125
Колоскова, О. В. Проблема минимизации содержания солей кальция в полупродуктах сахарного производства / О. В. Колоскова, О. К. Никулина. - С .125-128
Куликов, А. В. Разработка лабораторного экструдера для получения рыбных комбикормов / А. В. Куликов [и др.]. - С .128-130
Другие авторы: Литвинчук А. А., Куликова О. М., Данилюк А. С., Безущенок А. А.
Ловкис, Зенон Валентинович. Зависимость температуры воды от частоты вращения роторного нагревателя / З. В. Ловкис, С. И. Корзан. - С .130-131
Ляшук, Н. У. Совершенствование техники и технологии обработки субпродуктов / Н. У. Ляшук, А. Н. Носиченко. - С .132-133
Ляшук, Н. У. Совершенствование техники и технологии переработки биоотходов на сухие животные корма и технический жир / Н. У. Ляшук, Е. А. Панасюк, П. Д. Колос. - С .134-135
Ляшук, Н. У. Предложение по созданию республиканской программы разработки и постановки на производства технологических линий, комплексов и входящего в них оборудования для мясной промышленности / Н. У. Ляшук, Ю. В. Сакович. - С .136-137
Ляшук, Н. У. Разработка системы машин для мясожировых производств. Технологические линии убоя и разделки КРС / Н. У. Ляшук, Ю. В. Сакович, М. А. Дорофеев. - С .138-139
Ляшук, Н. У. Совершенствование техники и технологии производства колбасных изделий. Шприц вакуумный поршневой / Н. У. Ляшук, В. В. Тюшкевич, М. В. Хомич. - С .140-141
Манжиева, Б. С. Ферментативный гидролиз глюкановых цепей микромицета Aspergillus niger / Б. С. Манжиева, Н. Ю. Шарова. - С .142-143
Мойсеенок, А. Г. 2018 - год юбилеев в изучении пантотеновой кислоты и кофермента А / А. Г. Мойсеенок. - С .144-145
Павловская, Л. М. Прудовая рыба - перспективное сырье для расширения ассортимента консервов / Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева, В. З. Егорова. - С .146-147
Павловская, Л. М. Исследования технологических режимов получения экстракта из выжимок сокового производства / Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева, С. В. Потоцкая. - С .148-149
Потеха, В. Л. Системный подход к оценке влияния микроволновых колебаний сверхвысоких частот на тестовый полуфабрикат / В. Л. Потеха, Е. В. Невская, А. А. Шведко. - С .150-152
Потеха, В. Л. Разработка методики оценки структурной неоднородности тестовых полуфабрикатов в процессе их брожения / В. Л. Потеха, Е. В. Невская, А. А. Шведко. - С .152-155
Потеха, А. В. Новая конструкция тестомесильной машины периодического действия с функцией интенсификации процесса брожения теста / А. В. Потеха, А. А. Шведко, К. В. Дубовская. - С .155-157
Соболенко, Л. Н. Создание стандартных образцов количественного содержания летучих компонентов в спиртосодержащей продукции / Л. Н. Соболенко, А. Л. Корбан. - С .158-159
Толчикова, А. И. Способ получения функционализированного лактоферрином молочного коктейля / А. И. Толчикова, В. В. Литвяк, В. В. Шилов. - С .160-161
Шилов, В. В. Способ получения продукта медового / В. В. Шилов, В. В. Литвяк, А. А. Журня. - С .162-164
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Авко, О. Л. Совершенствование системы ведения национальной части единого реестра документов об оценке соответствия / О. Л. Авко, Т. В. Никонова. - С .166-167
Беляева, Л. И. Улучшение цветовой характеристики белого сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .168-169
Бирюк, Е. Н. Оценка антагонистической и кислотообразующей активности перспективных для силосования лактобактерий / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, Т. Г. Пстыга. - С .170-171
Василькевич, И. Г. Количественная оценка антиоксидантной активности фруктовых соков / И. Г. Василькевич. - С .172-173
Василькевич, И. Г. Антиокислительная активность красных вин, поступающих на белорусский рынок / И. Г. Василькевич. - С .174-175
Головач, О. С. Влияние температурных режимов ферментации на изменение активной кислотности при изготовлении йогурта / О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .176-177
Головач, О. С. Оценка способности культур Lactococcus lactis subsp. diacetilactis к синтезу экзополисахаридов при культивировании в различных условиях / О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .178-180
Гордынец, С. А. Использование натамицина в производстве сыровяленых колбасных изделий / С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, А. Г. Дорофеев. - С .181-182
Давыдова, Е. А. Проблемы обеспечения прослеживаемости на предприятиях пищевой промышленности / Е. А. Давыдова. - С .183-184
Дмитрук, Е. М. Комбинированное молоко различных видов сельскохозяйственных животных - перспективное сырье для изготовления новых молочных продуктов / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова. - С .185-186
Долгина, Н. А. Особенности технологического процесса производства растительного масла, способствующие образованию полиароматических углеводородов / Н. А. Долгина, Е. В. Федоренко. - С .187-188
Евелева, В. В. Новые комплексные пищевые добавки и технологические вспомогательные средства для безопасной и конкурентоспособной пищевой продукции / В. В. Евелева. - С .189-190
Евтуха, В. В. Анализ содержания жирового компонента в рационах питания взрослого населения / В. В. Евтуха, Н. В. Цемборевич. - С .191-192
Егорова, М. И. СКАС "Сахар" как инструмент обеспечения гибкости технологической линии производства сахара / М. И. Егорова, В. В. Райник, И. С. Михалева. - С .193-195
Иванец, К. В. Определение температурного диапазона ферментации молочного сырья при изготовлении биотворога / К. В. Иванец, О. А. Титова, Н. К. Жабанос. - С .195-197
Кадолич, Ж. В. Электретно-термический анализ растительных масел / Ж. В. Кадолич. - С .197-199
Катковская, И. А. Нарушение активности ферментов класса гидролаз плазмы крови добровольцев, потребляющих пальмовое масло / И. А. Катковская [и др.]. - С .199-201
Другие авторы: Максимчик Ю. З., Белоус Ю. И., Якубова Л. В., Мойсеенок А. Г.
Климова, М. Л. Переработка молочной сыворотки в Республике Беларусь: результаты и перспективы / М. Л. Климова. - С .201-203
Кондрашова, С. Б. Оценка некоторых метаболических показателей в крови крыс при потреблении пищевых добавок на фоне хронической сердечной недостаточности / С. Б. Кондрашова, В. С. Лукашевич, Ю. А. Рудниченко. - С .203-204
Крюкова, Е. В. Изучение возможности увеличения сроков хранения мясного сырья при использовании лазерного излучения / Е. В. Крюкова, И. Д. Мурашов, Е. Д. Горячева. - С .205-206
Кукин, М. Ю. Необходимость актуализации требований к высокоэтерифицированному пектину / М. Ю. Кукин. - С .207-208
Лобазова, И. Е. Сравнительный анализ методов обнаружения бактерии Pseudomonas aeruginosa в питьевой воде / И. Е. Лобазова, Е. П. Кулагова, Е. И. Козельцева. - С .209-212
Михайлицкая, О. Р. Новые виды фитосиропов и фитоспеций в качестве добавок в молочных продуктах лечебно-профилактического направления / О. Р. Михайлицкая, Ю. Р. Гачак, Л. И. Петрик. - С .213-214
Моргунова, Е. М. Концепция формирования инновационной деятельности по продвижению на потребительский рынок качественно новых продуктов на основе принципов пищевой комбинаторики / Е. М. Моргунова, А. Н. Моргунов. - С .215-219
Никитенко, А. Н. Исследование растительных масел после жарки яблочных чипсов / А. Н. Никитенко [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Ламоткин С. А., Мартинчик В. О., Война Ю. С., Стрибуть А. В.
Оспанкулова, Г. Х. Влияние различных видов обработки сока сахарного сорго на качественные показатели конечного продукта / Г. Х. Оспанкулова, С. Г. Каманова, Б. К. Булашев. - С .221-222
Оспанкулова, Г. Х. Оценка пшеничного крахмала как сырья для мальтозных сиропов / Г. Х. Оспанкулова, О. В. Полуботько, С. Ж. Тажина. - С .223-224
Паланевiч, Г. Г. Экстракцыя антымiкробнага полiпептыда а нiзiну з сыроу / Г. Г. Паланевiч, Л. Л. Белышава, С. М. Ляшчоу. - С .225-226
Пинчукова, Ю. М. Разработка панели дескрипторов для оценки уровня качества черного листового чая / Ю. М. Пинчукова, М. А. Ачаповская. - С .227-228
Подорожняя, И. В. Исследование показателя "активность воды" питьевого молока в торговой сети г. Минска / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .229-230
Почицкая, И. М. Определение метронидазола в продуктах животного происхождения с использованием матричной градуировки / И. М. Почицкая, С. О. Антонова. - С .230-232
Почицкая, И. М. Определение содержания стеринов в продуктах питания / И. М. Почицкая, Н. О. Атрахимович, П. А. Скрипкович. - С .232-234
Почицкая, И. М. Анализ потребительских предпочтений рыбных продуктов функционального назначения / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. С. Красовская. - С .234-236
Почицкая, И. М. Оценка аминокислотного состава рыбы / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. - С .237-238
Пружин, М. К. Свойство хранимоспособности корнеплодов как показатель качества сахарной свеклы / М. К. Пружин, Е. В. Широких, Г. С. Косулин. - С .239-241
Росляков, Ю. Ф. Моделирование реакции взаимодействия аминокислот и сахаров / Ю. Ф. Росляков [и др.]. - С .241-243
Другие авторы: Почицкая И. М., Литвяк В. В., Адрианов А. М.
Рощина, Е. В. Потребительские предпочтения к томатсодержащим продуктам / Е. В. Рощина, Т. В. Васюта, В. В. Волк. - С .243-245
Рудометова, Н. В. Твердофазная экстракция - эффективный метод подготовки проб к анализу пищевых красителей в пищевых матриксах / Н. В. Рудометова, О. О. Голикова. - С .246-248
Садовский, А. А. Оценка технической компетентности лаборатории как инструмент повышения качества пищевой продукции / А. А. Садовский. - С .248-250
Семенов, Д. А. Определение коэффициентов экстинкции железосодержащих лактоферринов / Д. А. Семенов, И. И. Вашкевич, О. В. Свиридов. - С .250-252
Сергейчик, С. А. Направления совершенствования технологии производства и качества виноградных вин / С. А. Сергейчик. - С .252-253
Сидорова, В. И. Сроки безопасного хранения рыбных комбикормов / В. И. Сидорова, Н. И. Январева, М. Т. Мукушева. - С .254-258
Смашевский, Н. Д. Природный ингибитор кофермента А - пизамин из проростков гороха / Н. Д. Смашевский, А. Г. Мойсеенок. - С .258-260
Титова, О. А. Оценка качественных характеристик заквасок при хранении / О. А. Титова, Н. К. Жабанос, Т. А. Савельева. - С .261-262
Шакель, Т. П. Влияние социально-демографических и экономических факторов на рыночный потенциал продуктов из мяса для питания детей дошкольного и школьного возраста / Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская. - С .262-264
Шлемен, М. М. Биологическая ценность молока овец породы лакаюне / М. М. Шлемен, Т. А. Савельева. - С .265-266
Ясюченя, Р. Н. Влияние комплекса пищевых добавок на активность отделов желудочно-кишечного тракта в эксперименте / Р. Н. Ясюченя, Л. М. Камаровская, В. В. Солтанов. - С .267-268
УДК
663
664
637
001.895
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- УСТРОЙСТВА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XVII Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в пищевой промышленности». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Грахольская, А. А.; Атабаева, Б. С.; Данилюк, А. С.; Безущенок, А. А.; Якубова, Л. В.; Мойсеенок, А. Г.; Война, Ю. С.; Стрибуть, А. В.; Адрианов, А. М.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/619471 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/619471 (1), ХР (2)
Найти похожие
18.
623166

    "Аграрная политика союзного государства: опыт, проблемы, перспективы", международная научно-практическая конференция (2018 ; Горки).
    Аграрная политика союзного государства: опыт, проблемы, перспективы (в рамках V Форума регионов Беларуси и России) : материалы Международной научно-практической конференции, Горки, 6-7 сентября 2018 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". Форум регионов Беларуси и России (5 ; 2018 ; Горки) ; ред.: П. А. Саскевич [и др.] ; рец.: Г. И. Таранухо, М. А. Прищепов. - Горки : БГСХА, 2018. - 218 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-467-849-8 : Б. ц.
    Содержание:
Обращение Председателя Совета Республики Национального Собрания Республики Беларусь М. В. Мясниковича . - С .3
Вступительное слово Председателя постоянной комиссии Совета Республики Национального Собрания Республики Беларусь по региональной политике и местному самоуправлению A. A. Попкова . - С .4-6
Резолюция участников Международной научно-практической конференции "Аграрная политика Союзного государства: опыт, проблемы, перспективы" (в рамках V Форума регионов Беларуси и России) . - С .7-11
Самсонович, В. А. О совершенствовании системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов аграрного профиля в Республике Беларусь и Российской Федерации в соответствии с требованиями современного производства: состояние, проблемы и направления совместной работы по их решению / В. А. Самсонович. - С .12-21
Бардадын, Н. А. Особенности подготовки специалистов для АПК на региональном уровне (на примере Брянского ГАУ) / Н. А. Бардадын. - С .21-25
Бердышев, В. Е. Совершенствование подготовки кадров для АПК Российской Федерации / В. Е. Бердышев, Н. В. Скороходова. - С .25-35
Радоман, Н. В. Совместная работа сельскохозяйственных предприятий - заказчиков кадров и учреждений образования по подготовке квалифицированных кадров / Н. В. Радоман. - С .35-41
Яковчик, Н. С. Научно-педагогические кадры и современная материально-техническая база как важнейший фактор в повышении профессионального уровня работников АПК и инновационного развития аграрной отрасли союзного государства / Н. С. Яковчик. - С .41-46
Родионов, В. Я. Об опыте и перспективах развития системы профессиональной переподготовки и повышения квалификации кадров АПК в Белгородской области / В. Я. Родионов. - С .46-49
Шафиров, В. Г. Перспективы развития систем профессионального аграрного образования в союзном государстве, отвечающего требованиям современного производства / В. Г. Шафиров, О. Е. Ломакин. - С .49-57
Тарасенко, С. А. Сотрудничество и приоритетные направления научно-инновационной деятельности учреждений образования и научных организаций России и Беларуси / С. А. Тарасенко. - С .57-59
Волков, С. Н. Высшее землеустроительное образование в Российской Федерации и направления сотрудничества в союзном государстве и со странами СНГ / С. Н. Волков, Д. А. Шаповалов. - С .60-65
Племяшов, К. В. Опыт сотрудничества академических институтов и аграрных вузов / К. В. Племяшов, Г. В. Ширяев. - С .66-70
Саскевич, П. А. Состояние и пути развития межвузовского сотрудничества Белорусской государственной сельскохозяйственной академии и Российской Федерации / П. А. Саскевич, С. А. Носкова. - С .70-76
Тимаев, А. А. Технологический парк как субъект инновационной инфраструктуры во взаимодействии с аграрным образованием и наукой при осуществлении трансфера технологий в производство / А. А. Тимаев. - С .76-82
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Активизация совместного поиска новых инновационных подходов - залог успеха к решению проблем АПК наших стран / В. А. Шаршунов. - С .82-85
Бышов, Н. В. Основные направления развития аграрного образования в соответствии с требованиями современного агропромышленного производства / Н. В. Бышов [и др.]. - С .86-90
Другие авторы: Борычев С. Н., Шашкова И. Г., Романова Л. В.
Колеснева, Е. П. Совершенствование законодательства о высшем образовании в рамках Союзного государства / Е. П. Колеснева. - С .90-95
Саскевич, П. А. Значение вузовской науки и научно-исследовательской инфраструктуры в обеспечении качества подготовки специалистов аграрного профиля / П. А. Саскевич, А. Н. Иванистов, Ю. Л. Тибец. - С .96-98
Колмыков, А. В. Магистратура в аграрных вузах: состояние, проблемы и пути их решения / А. В. Колмыков, Е. В. Дубежинский. - С .99-103
Базылев, М. В. Регионализация национального высшего аграрного образования / М. В. Базылев, В. В. Линьков, Е. А. Левкин. - С .103-106
Босак, Виктор Николаевич. Состояние и перспективы подготовки по охране труда в аграрных вузах / В. Н. Босак. - С .107-111
Маринченко, Т. Е. Научные ресурсы сельского хозяйства Российской Федерации / Т. Е. Маринченко. - С .111-115
Пашкевич, О. А. Гармонизация систем аграрного образования союзного государства: практические аспекты / О. А. Пашкевич, В. О. Левкина. - С .116-120
Королькова, А. П. Формирование научно-образовательных кластеров в АПК / А. П. Королькова. - С .120-124
Захарова, О. А. Повышение качества преподавания дисциплины "ботаника" по итогам мониторинга обучающихся / О. А. Захарова. - С .125-127
Таптунов, Л. А. Роль логистики в формировании системы знаний у специалистов аграрного профиля / Л. А. Таптунов. - С .128-131
Черкашина, Л. В. Инновационные цифровые технологии в системе высшего образования / Л. В. Черкашина. - С .131-135
Чечеткин, А. С. Образовательные центры - важный фактор инновационного развития АПК союзного государства / А. С. Чечеткин. - С .136-145
Саскевич, П. А. Менеджмент качества высшего образования с использованием международных стандартов ISO / П. А. Саскевич, В. И. Караба. - С .145-149
Шатравко, Н. С. Об инновационной педагогической подготовке преподавателей аграрного вуза / Н. С. Шатравко. - С .149-153
Шашута, К. В. Необходимость подготовки кадров как одно из направлений развития органического сельского хозяйства в Республике Беларусь / К. В. Шашута. - С .153-157
Яковчик, С. Г. Система машин для агропромышленного комплекса союзного государства с обеспечением приемов точного сельского хозяйства / С. Г. Яковчик. - С .157-166
Карпович, С. К. Направления развития механизации сельскохозяйственных процессов и перспективы использования навигационно-информационных технологий / С. К. Карпович [и др.]. - С .167-172
Другие авторы: Ващула А. В., Полещук Л. Л., Матвейчук А. С., Крупеня А. В.
Коломиец, Э. И. Микробные биотехнологии как основа экологизации и повышения продуктивности сельскохозяйственного производства / Э. И. Коломиец. - С .172-180
Попков, Н. А. Основные положения концепции программы союзного государства "формирование конкурентоспособной базы генетических ресурсов в системе субъектов племенного животноводства Союзного государства" / Н. А. Попков, И. П. Шейко. - С .181-196
Барулин, Н. В. Состояние и перспективы развития белорусско-российского сотрудничества в области рыбохозяйственного образования / Н. В. Барулин. - С .196-199
Держапольская, Ю. И. Скрининг сырья растительного и животного происхождения для обогащения модельных пищевых систем / Ю. И. Держапольская. - С .200-203
Соляник, С. В. Методология точного животноводства - основа аттестационных подходов в сельскохозяйственной отрасли науки по специальности (06.02.05) гигиена и экология животных / С. В. Соляник, В. В. Соляник, А. В. Соляник. - С .204-208
Чернов, А. В. Некоторые организационно-правовые аспекты совершенствования лицензирования ветеринарной деятельности в Республике Беларусь / А. В. Чернов. - С .208-212
Яковлев, А. Ф. Перспективы внедрения геномной селекции крупного рогатого скота / А. Ф. Яковлев. - С .212-216
УДК
338.43.02
005.745
(06)
(470)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- АПК -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-41
Аннотация: Тематика представленных статей затрагивает актуальные проблемы аграрной политики Союзного государства, а также возможные перспективы дальнейшего развития сельскохозяйственного производства в области животноводства, механизации, подготовки кадров.


Доп.точки доступа:
Саскевич, П. А. \ред.\; Тибец, Ю. Л. \ред.\; Иванистов, А. Н. \ред.\; Портной, А. И. \ред.\; Гусаров, В. В. \ред.\; Таранухо, Григорий Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1933) \рец.\; Прищепов, М. А. \рец.\; Романова, Л. В.; Матвейчук, А. С.; Крупеня, А. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; Форум регионов Беларуси и России (5 ; 2018 ; Горки)
Экземпляры всего: 3
ОКД/338.43/62316 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/338.43/62316 (1), ХР (2)
Найти похожие
19.
Шифр: Ж 195/2017/53/1
   Журнал
Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2005 - . - ISSN 2078-0109. - Выходит ежегодно
2017г. Т. 53 вып. 1
Содержание:
ВЕТЕРИНАРИЯ
Андамов, И. Ш. Эпизоотическая ситуация по бешенству в Республике Таджикистан / И. Ш. Андамов, О. М. Зиеев, И. А. Субботина. - С.3-6
Андрусевич, А. С. иммунобиологические свойства вакцинных штаммов Actinobacillus pleuropneumoniae / А. С. Андрусевич [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Вербицкий А. А., Стрельченя И. И., Толяронок Г. Е.
Антипов, А. А. Клинические и гематологические показатели у кошек при нотоэдрозе / А. А. Антипов, Т. И. Бахур, Д. В. Фещенко. - С.9-12
Асанов, Н. Г. Ретроспективный анализ эпизоотической ситуации по ящуру в юго-западном регионе Республики Казахстан / Н. Г. Асанов [и др.]. - С.13-17
Другие авторы: Кутумбетов Л. Б., Майхин К. Т., Отарбаев Б. К., Омарбекова У. Ж., Мусоев А. М.
Астафьева, Д. В. Лимфатические сосуды и регионарные лимфатические узлы кишечника коз / Д. В. Астафьева, О. В. Савилова, Р. Ш. Тайгузин. - С.17-20
Березовский, А. В. Эффективность препарата "Цефтиоклин" при бронхопневмонии телят / А. В. Березовский [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Фотина Т. И., Улько Л. Г., Нечипоренко О. Л.
Бобрик, Д. И. Распространение и ранняя диагностика синдрома метрит-мастит-агалактия у свиноматок / Д. И. Бобрик. - С.25-28
Бобрик, Д. И. Профилактика синдрома метрит-мастит-агалактия путем проведения коррекции родового акта у свиноматок / Д. И. Бобрик, С. А. Разуванов. - С.28-32
Бондаренко, И. В. Изменения содержания белково-углеводных полимеров в функциональном слое эндометрия коров в зависимости от стадии полового цикла и состояния половой функции / И. В. Бондаренко. - С.32-36
Вахрушева, Т. И. Анализ заболеваемости крупного рогатого скота и эффективности лечебно-профилактических мероприятий в ЗАО "Светлолобовское" Красноярского края / Т. И. Вахрушева. - С.36-39
Великанов, В. В. Интенсивность перекисного окисления липидов и активность антиоксидантной системы поросят при токсической гепатодистрофии / В. В. Великанов. - С.39-42
Вишневец, Ж. В. Амилолитическая активность ферментов тонкого отдела кишечника у цыплят-бройлеров при использовании препаративных форм полыни горькой / Ж. В. Вишневец, Н. С. Мотузко, А. А. Прусакова. - С.42-45
Елизарова, Е. А. Терапия инфекционных респираторных болезней кошек с использованием рекомбинантного интерферона "Фелиферон" / Е. А. Елизарова, В. И. Великанов. - С.45-48
Журба, Владимир Александрович. Гематологический статус коров при лечении язвенных поражений венчика с применением геля дегтярного с наночастицами / В. А. Журба, Э. И. Веремей, И. А. Ковалев. - С.48-51
Захарченко, И. П. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя после использования жидкого экстракта корневища аира болотного при кишечных стронгилятозах овец / И. П. Захарченко, И. А. Ятусевич, М. М. Алексин. - С.51-55
Касьяненко, О. И. Анализ практических аспектов контроля возбудителей пищевых зоонозов при выращивании птицы / О. И. Касьяненко [и др.]. - С.55-58
Другие авторы: Фотина Т. И., Нагорная Л. В., Назаренко С. Н., Клищева Ж. Е.
Ковзов, В. В. Сравнительная эффективность применения препаратов "Амоксикол ВК" и "Тилокол ВК" при лечении телят с болезнями органов дыхания и поросят с диарейным синдромом / В. В. Ковзов. - С.59-62
Ковзов, В. В. Оценка эффективности применения экспериментального регидратационного средства при комплексном лечении телят с диарейным синдромом / В. В. Ковзов [и др.]. - С.62-67
Другие авторы: Макарук М. А., Козлова О. А., Воронов Д. В.
Конахович, И. К. Проблема мюллериоза и пути ее решения в Республике Беларусь / И. К. Конахович. - С.67-70
Конопельцев, И. Г. Воспроизводительная функция коров молочных пород в зависимости от различных факторов / И. Г. Конопельцев, С. В. Николаев, Л. В. Бледных. - С.70-75
Косовский, Г. Ю. Позиционирование эмбриона в различных участках рога матки и успешность его приживляемости / Г. Ю. Косовский, Д. В. Попов, А. В. Бригида. - С.75-78
Кузьменкова, С. Н. Особенности обмена веществ у овец различных пород в осенне-зимний период / С. Н. Кузьменкова [и др.]. - С.78-81
Другие авторы: Самсонович В. А., Ятусевич А. И., Мотузко Н. С.
Кузьмич, Р. Г. Изучение антимикробной активности образцов наносеребра в отношении основных возбудителей мастита / Р. Г. Кузьмич [и др.]. - С.81-85
Другие авторы: Макарова Е. С., Борисенко Г. Н., Коломиец Н. Д., Тонко О. В.
Левшенюк, А. В. Определение антимикробной активности дезинфицирующих средств при лабораторных испытаниях / А. В. Левшенюк, Н. А. Кузнецов, Н. И. Таранда. - С.85-90
Логинова, О. А. Испытание эффективности антигельминтика "Эпримек" в условиях животноводческого комплекса Псковской области / О. А. Логинова. - С.90-93
Лозовой, Д. А. Реализация комплекса совместных мер государств-участников СНГ по профилактике и борьбе с ящуром как фактор обеспечения эпизоотической безопасности молочного и мясного скотоводства / Д. А. Лозовой. - С.93-97
Мационович, А. А. Эффективность комплексной минеральной добавки "Хеламакс А" в профилактике врожденных микроэлементозов и неонатальной патологии у телят / А. А. Мационович [и др.]. - С.97-100
Другие авторы: Белко А. А., Петров В. В., Мацинович М. С.
Менькова, А. А. Макроанатомическая характеристика и активность ферментов в органах размножения телок при разном уровне минерального питания / А. А. Менькова, А. И. Андреев. - С.101-103
Некрасов, А. А. Совершенствование методов элиминации лейкоза крупного рогатого скота в племенном хозяйстве / А. А. Некрасов [и др.]. - С.104-108
Другие авторы: Попов Н. А., Моисеев А. Н., Федотова Е. Г.
Николаев, С. В. Иммунобиохимические показатели сыворотки крови коров-первотелок при послеродовом остром эндометрите и чувствительность выделенной микрофлоры к озонированной эмульсии / С. В. Николаев, И. Г. Конопельцев, А. Ф. Сапожников. - С.108-112
Николаев, С. В. Эффективность применения озонированной эмульсии в профилактике послеродового эндометрита у коров-первотелок / С. В. Николаев, И. Г. Конопельцев, А. Ф. Сапожников. - С.112-116
Новикова, Е. Н. Способ выявления скрытого воспалительного процесса в организме коров при акушерской патологии / Е. Н. Новикова [и др.]. - С.116-119
Другие авторы: Коба И. С., Дубовикова М. С., Решетка М. Б.
Палий, А. П. Профилактическая дезинфекция технологического оборудования и производственных помещений мясоперерабатывающих предприятий / А. П. Палий, Е. А. Родионова. - С.119-122
Патафеев, В. А. Возрастные и сезонные особенности стронгилоидозной инвазии крупного рогатого скота / В. А. Патафеев, Р. Н. Депова. - С.123-125
Романова, Е. В. Применение антимикробных препаратов в современном птицеводстве / Е. В. Романова, В. В. Петров. - С.126-129
Рубленко, И. А. Показатели титров антител в сыворотке крови поросят, иммунизированных вакциной против сибирской язвы животных из штамма Bacillus anthracis UA-07 "Антравак" / И. А. Рубленко. - С.129-132
Русинович, А. А. Ветеринарная деятельность на основе анализа, оценки и управления рисками / А. А. Русинович, Н. С. Мотузко. - С.132-136
Синяков, М. П. Ассоциативные паразитозы лошадей Беларуси / М. П. Синяков. - С.136-139
Соловьева, Л. Н. Распространение, диагностика и лечение дирофиляриоза собак / Л. Н. Соловьева. - С.139-142
Субботин, А. М. Актуальные зоонозы гельминтозной этиологии на территории Беларуси (трематодозы и нематодозы) / А. М. Субботин, И. А. Субботина, Н. Ф.] [Карасев. - С.142-145
Субботин, А. М. Наиболее распространенные зоонозы из группы цестодозов на территории Беларуси / А. М. Субботин, И. А. Субботина, Н. Ф. Карасев. - С.146-149
Субботина, И. А. Вирусный гепатит Е - современное состояние проблемы / И. А. Субботина, Е. И. Попкова. - С.149-152
Сыса, С. А. Формирование микробиоценоза рубца молодняка крупного рогатого скота и влияние на него патогенных факторов / С. А. Сыса. - С.152-155
Сыса, С. А. Применение пре- и пробиотических препаратов в комплексном лечении ассоциативных паразитозов молодняка крупного рогатого скота / С. А. Сыса, Л. В. Сыса. - С.155-158
Толкач, Н. Г. Эффективность антигельминтика "Фасцид" при фасциолезно-стронгилятозной инвазии у крупного рогатого скота / Н. Г. Толкач, П. Д. Гурский, Д. В. Жибурт. - С.158-161
Федотов, Д. Н. Биохимические изменения крови европейского ежа в условиях обитания Республики Беларусь / Д. Н. Федотов. - С.161-164
Федотов, Д. Н. Щитовидная железа как индикатор среды обитания ежа европейского в ближней зоне аварии на Чернобыльской АЭС / Д. Н. Федотов, М. П. Кучинский, Ю. И. Бондарь. - С.164-168
Филатов, А. В. Диагностические и лечебно-профилактические мероприятия при воспалительных заболеваниях матки у коров / А. В. Филатов, В. П. Хлопицкий. - С.168-171
Юшкова, Л. Я. Инновационный потенциал ветеринарной медицины / Л. Я. Юшкова, Н. А. Донченко. - С.171-176
Weerasera, D. S. S. Anthelmintic efficacy of albendazole and levamisole against gastrointestinal parasites in sri lanakan elephants at udawalawe, Sri Lanka / D. S. S. Weerasera, B. V. P. Perera, R. P. V. J. Rajapakse. - С.176-181
ЗООТЕХНИЯ
Боднар, П. В. Зависимость молочной продуктивности коров украинской черно-пестрой молочной породы от их воспроизводительной способности / П. В. Боднар [и др.]. - С.182-186
Другие авторы: Щербатый З. Е., Кропывка Ю. Г., Боднарук В. Е.
Боднар, П. В. Рост живой массы телок и молочная продуктивность коров-первотелок украинской черно-пестрой молочной породы разных кроссов линий / П. В. Боднар [и др.]. - С.186-189
Другие авторы: Щербатый З. Е., Кропывка Ю. Г., Боднарук В. Е.
Вишневец, Ж. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса цыплят-бройлеров при применении препаративных форм полыни горькой / Ж. В. Вишневец, М. М. Алексин, А. А. Прусакова. - С.190-193
Грязнова, О. А. Влияние биологически активных комплексов на тест-объект роста и развития животных / О. А. Грязнова, И. В. Глебова. - С.193-196
Догель, А. С. Оптимизация условий содержания коров в помещениях облегченного типа в северной климатической зоне Республики Беларусь / А. С. Догель, В. А. Медведский. - С.196-199
Дойлидов, В. А. Оценка влияния генотипа на мясные качества свиней на заключительном этапе откорма с применением методов математической статистики / В. А. Дойлидов, Е. Н. Ляхова, В. П. Ятусевич. - С.200-205
Зенькова, Н. Н. Продуктивность и качественный состав зеленой массы галеги восточной в зеленом конвейере / Н. Н. Зенькова. - С.205-208
Карпеня, А. М. Влияние условий получения и первичной обработки молока коров на его физико-химические свойства / А. М. Карпеня [и др.]. - С.208-211
Другие авторы: Подрез В. Н., Карпеня С. Л., Шамич Ю. В.
Карпеня, Михаил Михайлович. Использование витаминно-минерально-антиоксидантной добавки в кормлении быков-производителей в зимний период / М. М. Карпеня. - С.211-215
Карпеня, Михаил Михайлович. Содержание соматических клеток и бактериальная обсемененность молока коров при различных условиях его получения и первичной обработки / М. М. Карпеня, А. М. Карпеня, В. Н. Подрез. - С.216-219
Кириченко, В. Н. Основные показатели убойного выхода цыплят-бройлеров при обогащении их рациона наномикроэлементной кормовой добавкой "Микростимулин" / В. Н. Кириченко, И. В. Яценко. - С.219-223
Коробко, А. В. Анализ молочной продуктивности коров белорусской черно-пестрой породы различных генотипов в филиале "Советская Белоруссия" ОАО "Речицкий КХП" / А. В. Коробко, Е. Н. Стельмашок, И. А. Дешко. - С.223-227
Кощаев, А. Г. Зоотехнические особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина. - С.227-231
Кузив, М. И. Молочная продуктивность коров-первотелок украинской черно-пестрой молочной породы и ее зависимость от промеров тела / М. И. Кузив, Е. И. Федорович, Н. М. Кузив. - С.231-234
Лебедев, С. Г. Использование фенокомплексов масти при анализе молочной продуктивности коров / С. Г. Лебедев [и др.]. - С.234-238
Другие авторы: Шульга Л. В., Ланцов А. В., Лебедева В. В., Яковлева С. П.
Луговой, С. И. Особенности формирования генетической структуры по генам ESR1 и IGF2 у чистопородных и помесных свиней / С. И. Луговой, С. С. Крамаренко, В. Я. Лихач. - С.238-241
Марусич, А. Г. Совершенствование технологии производства молока в ОАО "Фирма Вейно" Могилевского района / А. Г. Марусич, А. О. Чиндо. - С.241-245
Некрасов, А. А. Генезис нарушения обмена веществ и его регуляция у коров в транзитный период / А. А. Некрасов [и др.]. - С.245-249
Другие авторы: Попов Н. А., Фомичев Ю. П., Федотова Е. Г.
Панов, Д. К. Влияние кормовой добавки из суспензии микроводоросли на рост бычков и биохимические показатели крови / Д. К. Панов, А. Г. Кощаев. - С.249-252
Петрукович, Т. В. Влияние пророщенного зерна овса с селемагом на качество спермы и морфофункциональные перестройки семенников петухов / Т. В. Петрукович [и др.]. - С.253-256
Другие авторы: Косьяненко С. В., Киселев А. И., Федотов Д. Н.
Притыченко, А. В. Эффективность обработки вымени коров после доения / А. В. Притыченко [и др.]. - С.257-259
Другие авторы: Скалубо К. И., Притыченко А. Н., Рябинкова И. М.
Притыченко, А. В. Санитарные показатели молока при применении гигиенического средства для обработки вымени коров после доения / А. В. Притыченко [и др.]. - С.260-263
Другие авторы: Скалубо К. И., Рябинкова И. М., Притыченко А. Н.
Садовникова, Е. Ф. Роение пчел и продуктивность пчелосемей / Е. Ф. Садовникова, Т. Н. Данильчук, О. Л. Столбунова. - С.263-266
Седых, Т. А. Полиморфизм генов гормона роста и диацилглицерол-ацилтрансферазы у бычков мясных пород / Т. А. Седых. - С.266-269
Скобелев, В. В. Молочная продуктивность коров-первотелок голштинских пород и перспективы дальнейшей племенной работы со стадом в ОАО "Рудаково" / В. В. Скобелев [и др.]. - С.269-273
Другие авторы: Яцына О. А., Будревич О. Л., Василюк А. В.
Филиппова, О. Б. Фитокомплекс для кормления молочных коров в переходный период / О. Б. Филиппова, А. И. Фролов. - С.273-278
Хомин, М. М. Биохимические процессы в организме коров при скармливании наносоединений микроэлементов / М. М. Хомин [и др.]. - С.279-282
Другие авторы: Ковальчук И. И., Кропивка С. Й., Храбко М. И., Каплуненко В. Г.
Цап, М. М. Химический и жирнокислотный состав молока коров в период скармливания цитратов "Наномикроэлементов" / М. М. Цап [и др.]. - С.282-287
Другие авторы: Федорук Р. С., Ковальчук И. И., Ривис И. Ф.
Шульга, Л. В. Продуктивное долголетие коров в зависимости от технологии производства молока / Л. В. Шульга [и др.]. - С.287-291
Другие авторы: Лебедев С. Г., Гайсенок Г. А., Ланцов А. В.
Чинаров, В. И. Экономические аспекты адаптации приобретенных нетелей / В. И. Чинаров [и др.]. - С.291-295
Другие авторы: Сивкин Н. В., Чинаров А. В., Баутина О. В.
Яценко, И. В. Влияние нутрицевтиков на аминокислотный состав мяса цыплят-бройлеров / И. В. Яценко, Н. П. Головко, И. В. Забарная. - С.295-299
Weerasekera, D. S. Fatality percentages of sri lankan leopards (Panthera pardus kotiya) killed in human activities in Sri Lanka / D. S. Weerasekera, N. U. Jayawardana, D. Fernando. - С.300-303
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
20.
617515

   
    Перспективы и актуальные проблемы развития высокопродуктивного молочного и мясного скотоводства : материалы Международной научно-практической конференции, Витебск, 25-27 мая 2017 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии", Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства" ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2017. - 207 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-512-977-7 : Б. ц.
    Содержание:
Коваленок, Ю. К. Взгляд сквозь призму времени (90-летию кафедры клинической диагностики Витебской ордена "Знак почета" государственной академии ветеринарной медицины) / Ю. К. Коваленок. - С .3-7
Асоев, П. Эффективность применения антимикробных и гормональных препаратов при лечении послеродового эндометрита у коров в условиях Согдийской области Республики Таджикистан / П. Асоев, К. Б. Махмудов, К. З. Мусаямова. - С .8-9
Асоев, П. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя при гельминтозах животных на некоторых продовольственных рынках Таджикистана / П. Асоев [и др.]. - С .10-12
Другие авторы: Юсупов Х., Иматшоев И. Х., Баротова Д., Мусаямова К. З.
Байдевлятова, Ю. В. Возрастная и сезонная динамика содержания пролактина в сыворотке крови у коров, больных серозным маститом, при использовании разных методов терапии / Ю. В. Байдевлятова. - С .12-15
Белобороденко, М. А. Пищеварение, обмен веществ и бродильные процессы в рубце у овец при лазеро-коррекции / М. А. Белобороденко [и др.]. - С .15-18
Другие авторы: Селянинов Д. Б., Белобороденко Д. Ф., Сухарев А. С.
Борунова, С. М. Эффективный метод определения целостности акросомы сперматозоида у быков-производителей / С. М. Борунова [и др.]. - С .19-22
Другие авторы: Иолчиев Б. С., Абрамов П. Н., Бадмаев О. Э., Таджиева А. В., Рибченко А. С.
Блохин, А. А. Оценка эффективности профилактической дезинфекции при оппортунистических инфекциях / А. А. Блохин [и др.]. - С .22-24
Другие авторы: Исаев В. В., Бурова О. А., Коробова О. В., Хрисанфова Т. Д.
Боев, М. М. Структура генотипа коров отдельных пород по эритроцитарным антигенам, ассоциированным с воспроизводительной способностью и продолжительностью хозяйственного использования / М. М. Боев. - С .25-27
Бурсаков, С. А. Плазмидные векторы для гетерологической экспрессии фолликуло-стимулирующего гормона в E. coli / С. А. Бурсаков [и др.]. - С .27-28
Другие авторы: Ковальчук С. Н., Попов Д. В., Косовский Г. Ю.
Великанов, В. И. Состояние метаболического и иммунологического статуса новорожденных телят при действии Ронколейкина на организм глубокостельных коров / В. И. Великанов, А. В. Кляпнев, Л. В. Харитонов. - С .29-31
Великанов, В. И. Лечение гнойно-катарального эндометрита у коров / В. И. Великанов [и др.]. - С .31-33
Другие авторы: Седов С. П., Кляпнев А. В., Терентьев С. С., Денисова Д. В., Фатыхова Н. А., Калачева Н. П., Кудряшова Е. С.
Великанов, В. И. Лечение серозного и катарального маститов коров / В. И. Великанов [и др.]. - С .33-35
Другие авторы: Седов С. П., Кулешова Е. С., Терентьев С. С., Кляпнев А. В.
Войтенко, Л. Г. Эффективная терапия сук при послеродовом гнойно-катаральном эндометрите / Л. Г. Войтенко [и др.]. - С .36-37
Другие авторы: Острикова Э. Е., Полозюк О. Н., Войтенко О. С., Ильин Г. В.
Герасимов, Н. П. Селекционные и технологические аспекты формирования и реализации репродуктивной функции телок герефордской породы / Н. П. Герасимов. - С .37-41
Грабовский, С. С. Содержание высокомолекулярных жирных кислот в грудной мышце цыплят-бройлеров в условиях стресса и его коррекции / С. С. Грабовский [и др.]. - С .41-44
Другие авторы: Грабовская О. С., Денис Г. Г., Лучка И. В.
Джуламанов, К. М. Мясные качества герефордов разных типов телосложения / К. М. Джуламанов, В. И. Косилов, Ю. И. Левахин. - С .44-47
Дубовикова, М. С. Разработка и изучение физико-химических свойств препарата "Флориназол" / М. С. Дубовикова, Е. Н. Новикова, И. С. Коба. - С .48-52
Еремин, С. П. Повышение сохранности поросят и интенсификация воспроизводительной способности свиней / С. П. Еремин, В. В. Петренко. - С .52-55
Еремин, С. П. Комплексная профилактика послеродовой патологии коров / С. П. Еремин [и др.]. - С .55-58
Другие авторы: Борисов И. А., Безрукова Т. С., Дубинин А. В.
Еремин, С. П. Профилактика заболеваний коров в послеродовый период / С. П. Еремин, Т. С. Безрукова, И. В. Яшин. - С .58-62
Ермагамбетова, С. Е. Выявление генетического материала из культуры лептоспир / С. Е. Ермагамбетова [и др.]. - С .62-65
Другие авторы: Бияшев К. Б., Бияшев Б. К., Киркимбаева Ж. С.
Желавский, Н. Н. Состояние экстрацеллюлярного противомикробного потенциала фагоцитов половых органов у кошек / Н. Н. Желавский, И. Н. Шунин. - С .65-69
Ибишов, Д. Ф. Анализ адаптационных возможностей у импортного крупного рогатого скота / Д. Ф. Ибишов, С. В. Поносов. - С .69-72
Инюкина, Т. А. Качество и безопасность продуктов убоя крупного рогатого скота при эхинококкозе / Т. А. Инюкина, Н. Н. Гугушвили, А. Ф. Инюкин. - С .72-74
Калатанова, А. В. Оценка местно-раздражающего действия орально-диспергируемых лекарственных средств для ветеринарного применения при введении в защечные мешки сирийских хомяков / 75-79
Другие авторы: Авдеева О. И., Мужикян А. А., Шедько В. В., Кудинов А. А., Макарова М. Н.
Каплунов, В. Р. Характер течения фолликулогенеза в период полового цикла в яичниках коров с различным типом стрессоустойчивости / В. Р. Каплунов, Н. И. Гавриченко. - С .80-81
Карпенко, Л. Ю. Клиническое обоснование применения антиоксидантов и гипотензивных средств при терапии ХПН у кошек / Л. Ю. Карпенко, А. А. Бахта, Е. И. Трофимец. - С .82-85
Климов, Н. Т. Некоторые аспекты патогенетических механизмов развития или угасания воспалительного процесса в молочной железе / Н. Т. Климов, В. И. Зимников, Д. А. Ерин. - С .85-89
Козлова, А. Д. Применение метода ПЦР для выявления возбудителей инфекционных болезней в сперме крупного рогатого скота / А. Д. Козлова [и др.]. - С .89-95
Другие авторы: Горбачева Н. С., Клименкова О. В., Яралова Е. А., Яцентюк С. П.
Колпаков, В. И. Отбор мясных коров по молочности / В. И. Колпаков, А. Т. Бактыгалиева, Е. А. Ажмулдинов. - С .95-100
Кощаев, А. Г. Применение фитопрепаратов для коррекции иммунобиологической реактивности телок в период полового созревания / А. Г. Кощаев, В. М. Гугушвили. - С .100-103
Коваленко, Л. М. Диагностика микоплазмоза молодняка крупного рогатого скота / Л. М. Коваленко, А. И. Коваленко. - С .103-106
Кощаев, А. Г. Иммунобиологическая реактивность организма телок и ее коррекция в период физиологической зрелости / А. Г. Кощаев, В. М. Гугушвили. - С .106-108
Кощаев, А. Г. Продуктивное долголетие коров сельскохозяйственных предприятий западной дельтовой зоны Краснодарского края / А. Г. Кощаев [и др.]. - С .109-112
Другие авторы: Усенко В. В., Комарова Н. С., Лихоман А. В.
Левахин, Ю. И. Влияние типа, телосложения откармливаемых бычков на выход частей туш и питательную ценность мяса / Ю. И. Левахин, Е. Б. Джуламанов, Г. Н. Урынбаева. - С .112-115
Макбуз, А. Ж. Биологические свойства вакцинного штамма Salmonella typhimurium / А. Ж. Макбуз [и др.]. - С .116-118
Другие авторы: Бияшев К. Б., Бияшев Б. К., Ермагамбетова С. Е., Жолдасбекова А. Е.
Маленко, Г. П. Влияние температуры отогревания криоконсервированных эмбрионов крупного рогатого скота, полученных in vitro, на эффективность витрификации в триацетатцеллюлозном полом волокне / Г. П. Маленко [и др.]. - С .119-121
Другие авторы: Корниенко Е. В., Романова А. Б., Косовский Г. Ю.
Назаренко, С. Н. Санитарно-гигиеническая оценка воды для поения животных на молочной ферме / С. Н. Назаренко. - С .121-124
Николаев, С. В. Эффективность применения озонированной эмульсии в профилактике послеродового эндометрита у коров-первотелок / С. В. Николаев, И. Г. Конопельцев. - С .124-129
Павлов, А. В. Антимикробное действие фотосенсибилизатора метиленового синего / А. В. Павлов, Е. Ю. Смертина. - С .129-132
Панин, В. А. Перспективы развития высокопродуктивного молочного скотоводства в условиях Южного Урала / В. А. Панин. - С .133-136
Панин, В. А. Показатели стрессоустойчивости, естественной резистентности и воспроизводительной функции коров в условиях Южного Урала / В. А. Панин. - С .137-142
Сермягина, А. А. Увеличение темпов производства мяса свиней за счет коррекции гипотрофии пробиотиком OLIN / А. А. Сермягина. - С .142-146
Скориков, В. Н. Изменение показателей иммунной и антиоксидантной систем защиты у коров в динамике послеродового периода при физиологическом и патологическом его течении / В. Н. Скориков, В. И. Михалев. - С .146-151
Стекольников, А. А. Инновационные технологии для купирования язвенных процессов при бурситах у высокопродуктивных коров / А. А. Стекольников [и др.]. - С .151-155
Другие авторы: Семенов Б. С., Гусева В. А., Кузнецова Т. Ш.
Стрельцов, В. А. Морфо-биохимическии состав крови у телок, полученных от коров-матерей разного возраста / В. А. Стрельцов. - С .155-158
Субботин, В. В. Влияние Лактобифадола на функции рубца и интенсивность роста телят / В. В. Субботин, Н. В. Данилевская, А. Ю. Лебедева. - С .158-161
Суховольский, О. К. Реконструкция ферм как способ повышения эффективности молочного животноводства / О. К. Суховольский, Н. Б. Суховольская. - С .162-166
Тесаривска, У. И. Эмбриональная и фетальная токсичность разных доз "наногермания" цитрата у самок потомства F1 / У. И. Тесаривска, Р. С. Федорук. - С .166-169
Улько, Л. Г. Влияние препарата "Фос-Бевит" на показатели крови коров при кетозе / Л. Г. Улько [и др.]. - С .169-172
Другие авторы: Березовский А. В., Фотина Т. И., Нечипоренко О. Л.
Урынбаева, Г. Н. Качество мяса герефордских бычков разных, типов телосложения / Г. Н. Урынбаева, К. М. Джуламанов, А. Т. Тасимов. - С .172-176
Филатов, А. В. Эффективность использования пихтового жмыха для коррекции репродуктивной функции свиноматок / А. В. Филатов, Т. В. Хуршкайнен, В. В. Меркушева. - С .177-180
Харламов, А. В. Технологии, обеспечивающие повышение эффективности производства говядины в мясном скотоводстве / А. В. Харламов [и др.]. - С .180-184
Другие авторы: Завьялов О. А., Фролов А. Н., Курилкина М. Я.
Шапошников, И. Т. Метаболический профиль в конце стойлового периода у высокопродуктивных коров / И. Т. Шапошников, Г. Г. Чусова, В. И. Моргунова. - С .184-186
Щербаков, Г. Г. Изменение показателей крови при диарее телят / Г. Г. Щербаков [и др.]. - С .186-188
Другие авторы: Яшин А. В., Ковалев С. П., Киселенко П. С., Куляков Г. В., Курдеко А. П.
Черникова, Е. М. Метод исследования аллельного полиморфизма гена Bola-DRB3 в сперме быков-производителей / Е. М. Черникова, И. Е. Зайцева, Н. И. Гавриченко. - С .189-191
Эшбуриев, Б. М. Усовершенствование методов лечения диспепсии телят / Б. М. Эшбуриев, З. Ф. Нормурадова, С. Б. Эшбуриев. - С .191-194
Яшин, И. В. Показатели фагоцитоза у коров с эндометритом после задержания последа и их коррекция с применением органических кислот / И. В. Яшин [и др.]. - С .194-197
Другие авторы: Косорлукова З. Я., Зоткин Г. В., Дубинин А. В.
Яшин, А. В. Терапевтическая эффективность гемобаланса при нарушении обмена веществ у телят / А. В. Яшин, А. Л. Сепп. - С .197-199
УДК
636.22/.28
619
(476)
(57)
(470)
005.745
(06)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА -- ТАДЖИКИСТАН -- УЗБЕКИСТАН -- КАЗАХСТАН -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: В сборник конференции включены работы ученых Республики Беларусь, России, Украины, Казахстана, Таджикистана и Узбекистана. Показаны достижения в области высокопродуктивного животноводства.


Доп.точки доступа:
Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Шабунин, С. В. \ред.\; Брыло, И. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Карпенко, Л. Ю. \ред.\; Василевич, Ф. И. \ред.\; Стекольников, А. А. \ред.\; Мирошников, С. А. \ред.\; Дускаев, Г. К. \ред.\; Алехин, Ю. Н. \ред.\; Белко, А. А. \ред.\; Дремач, Г. Э. \ред.\; Кузьмич, Р. Г. \ред.\; Курдеко, А. П. \ред.\; Коваленок, Ю. К. \ред.\; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Баротова, Д.; Мусаямова, К. З.; Сухарев, А. С.; Бадмаев, О. Э.; Таджиева, А. В.; Рибченко, А. С.; Коробова, О. В.; Хрисанфова, Т. Д.; Косовский, Г. Ю.; Терентьев, С. С.; Денисова, Д. В.; Фатыхова, Н. А.; Калачева, Н. П.; Кудряшова, Е. С.; Кляпнев, А. В.; Войтенко, О. С.; Ильин, Г. В.; Лучка, И. В.; Дубинин, А. В.; Киркимбаева, Ж. С.; Шедько, В. В.; Кудинов, А. А.; Макарова, М. Н.; Яралова, Е. А.; Яцентюк, С. П.; Лихоман, А. В.; Ермагамбетова, С. Е.; Жолдасбекова, А. Е.; Кузнецова, Т. Ш.; Нечипоренко, О. Л.; Курилкина, М. Я.; Киселенко, П. С.; Куляков, Г. В.; Курдеко, А. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии"; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/617515 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/617515 (1), ХР (2)
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси