Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Романенко, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-27

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580270
Заглавие : Адаптивные энерго- и почвосберегающие технологии возделывания озимой пшеницы и кукурузы в Краснодарском крае
Выходные данные : Краснодар, 2003
Колич.характеристики :181 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П. П. Лукьяненко (КНИИСХ)
Примечания : Библиогр.: с.176-180. - Приложение: с.181
Цена : 4115 р.
УДК : 631.5 + 633.11 + "324" + 633.15 + (470.62)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агротехника--озимые культуры--с-х культуры--зерновые культуры--растениеводство--пожнивные остатки--послеуборочные остатки--с-х культуры--эффективность--новые технологии--инновации--модернизация--посевы--мульчирование--обработка почвы--семенное ложе--борьба с сорняками--уход за растениями--экономическая эффективность--технологии--адаптативность--свойства--северный кавказ
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580295
Автор(ы) : Толорая Т.Р., Лавренчук Н.Ф., Чумак М.В., Малаканова В.П.
Заглавие : Кукуруза: агротехнические основы возделывания на черноземах Западного Предкавказья
Выходные данные : Краснодар, 2003
Колич.характеристики :310 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П. П. Лукьяненко, ООО "НПО "Кубаньзерно"
Примечания : Библиогр.: с. 301-306
Цена : 7050 р.
УДК : 633.15
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--агротехника--технологии--севообороты--системы земледелия--агроклиматология--ботаническое описание--продуктивность--минеральное питание--питание--удобрения--борьба с сорняками--уход за растениями--гибридное семеноводство--семеноводство--водопотребление--защита растений--вредители растений--болезни растений--гербициды--пестициды--семенные растения--способы внесения удобрений--биоэнергетика--энергоресурсы--урожайность--хозяйственно ценные признаки--нормы--гибриды
Аннотация: Ботанические и биологические особенности, краткая агроклиматическая и почвенная характеристика основных зон кукурузосеяния Краснодарского края. Совершенствование элементов агротехники гибридных семян кукурузы, продуктивности гибридов и особенности ее изменения, характер рапространения корневой системы, темпы накопления сырой и сухой массы у растений кукурузы.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583963
Автор(ы) : Романенко А.А., Беспалова Л.А., Мудрова А.А., Кудряшов И.Н., Аблова И.Б., Терпугова Н.И.
Заглавие : Технология возделывания озимой твердой пшеницы в Краснодарском крае
Выходные данные : Краснодар, 2005
Колич.характеристики :62 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени П. П. Лукьяненко
Примечания : Библиогр.: с. 56-58
Цена : Б.ц.
УДК : 633.11 + 631.5 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агротехника--triticum durum--triticum--пшеница твердая--озимые культуры--с-х культуры--сорта--обработка почвы--сроки посева--посев--подкормка растений--уход за растениями--биологические свойства--апробация--посевы--посевные качества--качество семян--урожайность--хозяйственно полезные признаки--защита растений--краснодарский край--северный кавказ
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583970
Заглавие : Безостая 1 - 50 лет триумфа : сборник материалов международной конференции, посвященной 50 летию создания сорта озимой мягкой пшеницы Безостой 1
Выходные данные : Краснодар, 2005
Колич.характеристики :294 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П. П. Лукьяненко, Международная конференция, посвященная 50-летию создания сорта озимой мягкой пшеницы Безостой 1 (2005 г.; Краснодар)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 633.11 + "324" + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): triticum aestivum--triticum--пшеница мягкая--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--характеристики--селекция--сорта
Аннотация: Безостая 1 - сорт озимой мягкой пшеницы.
Экземпляры :ОКД/633.1/583970(1)
Свободны : ОКД/633.1/583970(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 584567
Автор(ы) : Черкасов Г.Н., Акименко А.С., Васенев И.И., Гуреев И.И., Масютенко Н.П., Проценко Е.П., Пыхтин И.Г., Вавин В.Г., Дудкин И.В., Тютюнов С.И., Кулик К.Н., Барабанов А.Т., Петров В.И., Гаршинев Е.А., Сычев В.Г., Кизяев Б.М., Мелихов В.В., Ковалев Н.Г., Ермоленко В.П., Романенко А.А., Васюков П.П., Сурин Н.А., Савостьянов В.К., Рымарь В.Т., Плескачев Ю.Н., Ляхов А.Н., Бородина Н.Н., Гурова О.Н., Шабаев А.И., Медведев И.Ф., Каштанов А.Н., Рожков В.А., Власенко А.Н., Немцев Н.С., Карпович К.И., Петров В.М., Вражнов А.В.
Заглавие : Модели адаптивно-ландшафтных систем земледелия для основных природно-сельскохозяйственных регионов страны
Выходные данные : Курск, 2005
Колич.характеристики :80 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт земледелия и защиты почв от эрозии
Примечания : Библиогр.: с. 80. - Приложения: с. 60-79
Цена : Б.ц.
УДК : 631.5/.9 + 631/635 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): адаптивное земледелие--системы земледелия--структура посевных площадей--посевная площадь--структура севооборота--севообороты--системы обработки почвы--система удобрения--применение удобрений--защита растений--механизация сельского хозяйства--агролесомелиорация--мелиорация--улучшение кормовых угодий--гидромелиорация--лесостепь--степь--физико-географические зоны--центральная черноземная зона--россия--поволжье--европейская часть рф--урал--сибирь--северный кавказ
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Романенко А. А., Щербатюк Н. В.
Заглавие : О работе с линиями в молочном скотоводстве
Место публикации : Инновационные технологии в животноводстве: тезисы докладов Международной научно-практической конференции, (7-8 октября 2010 г.)/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Ч. 1. - С.123-126 (Шифр 597596)
УДК : 636.22/.28.034.082.26 + 10-45
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--селекционные линии--селекционный материал--селекция--заводские линии--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Романенко А. А., Щербатюк Н. В.
Заглавие : Основные хозяйственно-полезные признаки крупного рогатого скота и их повторяемость
Место публикации : Инновационные технологии в животноводстве: тезисы докладов Международной научно-практической конференции, (7-8 октября 2010 г.)/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Ч. 1. - С.126-128 (Шифр 597596)
УДК : 636.22/.28.03 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хозяйственно полезные признаки--крс--с-х животные--продуктивные качества--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Щербатюк Н. В., Романенко А. А.
Заглавие : Интенсивный рост и развитие ремонтных телок - залог высокой молочной продуктивности коров
Место публикации : Инновационные технологии в животноводстве: тезисы докладов Международной научно-практической конференции, (7-8 октября 2010 г.)/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Ч. 1. - С.182-185 (Шифр 597596)
УДК : 636.22/.28.034.064.6 + (477.43)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ремонтный молодняк--молодняк--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--крс--селекция--оценка по конституции и экстерьеру--оценка животных--хмельницкая обл--украина
Найти похожие

Заглавие журнала :Земледелие -2011г.,N 2
Интересные статьи :
КУКУРУЗА В РЕГИОНАХ РОССИИ
Сотченко В. С. Производство кукурузы и особенности ее семеноводства в России/ В. С. Сотченко, А. Г. Горбачева (стр.3-5)
Кашеваров Н. И. Кукуруза в Сибири: состояние и перспективы производства/ Н. И. Кашеваров (стр.6-8)
КУКУРУЗА НА ОРОШАЕМЫХ ЗЕМЛЯХ
Мелихов В. В. Программированное возделывание кукурузы на орошаемых землях Нижнего Поволжья/ В. В. Мелихов, Ю. П. Даниленко, А. Г. Болотин (стр.9-11)
Магомедов Н. Р. Влияние способа обработки почвы и дозы удобрений на урожайность кукурузы в условиях орошения/ Н. Р. Магомедов [и др.] (стр.11-12)
Кузнецов П. И. Инновационные технологии возделывания кукурузы на орошаемых землях/ П. И. Кузнецов, А. Е. Новиков, А. Г. Мельников (стр.13--14)
ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУКУРУЗЫ НА ЗЕРНО
Доманов Н. М. Агроэкологическая эффективность различных технологий возделывания кукурузы на зерно/ Н. М. Доманов, К. Б. Ибадуллаев, Ж. Ю. Горохова (стр.15-17)
Багринцева В. Н. Адаптивная ресурсосберегающая технология возделывания кукурузы на зерно для Ставропольского края/ В. Н. Багринцева (стр.17-19)
Дмитриев В. И. Совершенствование технологии выращивания кукурузы на зерно в Западной Сибири/ В. И. Дмитриев, А. В. Кваша (стр.19-20)
ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ
Турусов В. И. Формирование агрофитоценозов из кукурузы с подсолнечником и соей/ В. И. Турусов, А. У. Павлюченко, О. В. Гриднева (стр.21-22)
Гармашов В. М. Предшественники и основная обработка почвы под кукурузу в Центрально-Черноземной зоне/ В. М. Гармашов (стр.23-24)
Стулин А. Ф. Продуктивность кукурузы, возделываемой бессменно и в севообороте при интенсивном удобрении/ А. Ф. Стулин (стр.24-26)
Злотников А. К. Эффективность регулятора роста Альбит на кукурузе/ А. К. Злотников [и др.] (стр.27-28)
Мамиев Д. М. Применение биопрепарата Экстрасол и микроудобрения Кристалон на посевах кукурузы/ Д. М. Мамиев [и др.] (стр.29-31)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Толорая Т. Р. Борьба с сорняками в посевах кукурузы в Краснодарском крае/ Т. Р. Толорая [и др.] (стр.32-33)
Тивелев A. Гербицидные системы компании «Сингента» для управления урожаем кукурузы/ A. Тивелев (стр.34-35)
Костюк А. В. Мерлин на кукурузе в Приморье/ А. В. Костюк, Т. В. Алтухова (стр.35-37)
Малухов З. М. Опыт использования Раундапа в борьбе с многолетними корневищными сорняками в посевах кукурузы/ З. М. Малухов, Э. Б. Хатефов (стр.38-39)
Багринцева В. Н. Эффективность гербицидов на гибриде Машук 335 MB и его родительских формах/ В. Н. Багринцева, С. В. Кузнецова (стр.39-40)
СОРТА И СЕМЕНА
Романенко А. А. Селекция гибридов кукурузы в Краснодарском НИИСХ/ А. А. Романенко, А. И. Супрунов (стр.41-42)
Азубеков Л. Х. Особенности семеноводства гибридов кукурузы в Северо-Кавказском регионе/ Л. Х. Азубеков (стр.42-43)
Панфилова О. Н. Гибриды кукурузы для засушливых условий Поволжья/ О. Н. Панфилова (стр.44-45)
Хатефов Э. Б. Использование теосинте Чалко в селекции на устойчивость к поражению стеблевым мотыльком/ Э. Б. Хатефов, В. В. Шорохов (стр.45-46)
Радочинская Л. В. Новый тип кукурузы - высоколизиновая/ Л. В. Радочинская (стр.47-48)
Хатефов Э. Б. Новые сорта/ Э. Б. Хатефов (стр.48)
Интересные статьи :
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 599538
Заглавие : Научное обеспечение агропромышленного производства : (материалы Международной научно-практической конференции, 20-22 января 2010 г., г. Курск). Ч. 2
Выходные данные : Курск: Издательство Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2010
Колич.характеристики :320 с.: рис., табл.
Коллективы : "Научное обеспечение агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция (2010;Курск) , Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 2010 Изд
УДК : 338.436.33 + 001.89 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленные комплексы--апк--научные исследования--исследования--болезни животных--корма--кормление--селекция--разведение животных--почва--тяжелые металлы--лесные почвы--экономическая эффективность--россия--страны мира
Содержание : Этология телок в зависимости от регламентированного их кормления/ Н. Н. Швецов [и др.]. Терапевтическая эффективность тилоколина при колибактериозе телят/ Д. Б. Чусов, Т. Г. Ермолова, А. И. Золотарев. Профилактика ранних послеродовых осложнений у коров/ А. П. Лищук. Соевая мука в рационе коров/ М. Р. Швецова, Н. Н. Швецов, С. П. Саламахин. Беломышечная болезнь у молодняка крупного рогатого скота/ П. С. Рябцев. Влияние муки ракушечной кормовой на физико-химические показатели молока/ Т. С. Пасынкова. Инновационные подходы к кормлению высокопродуктивных коров/ С. А. Попова, Е. В. Окатьев. Характеристика черно-пестрых коров разных линий на основе ISSR-анализа/ Ю. В. Аржанкова. Характеристика коров разного происхождения по гену каппа-казеина/ М. В. Урядников. Воспроизводительная способность молочного стада/ Н. К. Батраков [и др.]. Приемы улучшения кормосмесей/ О. В. Гриднева. Влияние технологических приемов на продуктивность козлятника восточного/ А. У. Павлюченко. Динамика живой массы подопытного молодняка, полученного от скрещивания черно-пестрого скота с симменталами/ Ю. В. Белоусова [и др.]. Частота генотипов и аллелей гена k-Cas у голштинских быков-производителей/ Т. А. Шендаков, В. И. Крюков, А. И. Шендаков. Конверсия корма в организме поросят при использовании карнитина/ Р. П. Сидоренко. Использование добавки "Сорбент-стимулятор" в рационах кур родительского стада/ Л. В. Сычева, О. Ю. Юнусова. Молочная продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы/ Т. И. Скопцова, Н. В. Ющенко. Применение современных пакетов статистических программ в проведении животноводческих исследований: кризис или прогресс?/ П. Н. Безбородов. Содержание микроорганизмов в химусе тощей кишки и фекалиях ягнят раннего возраста/ О. В. Савченко. Сравнительная оценка микробиоценоза химуса 12-перстной кишки и фекалий ягнят/ Н. Н. Чеченок. Диагностика функционального состояния печени супоросных и подсосных свиноматок/ С. А. Стрельников, Р. А. Мерзленко. Эффективность тилоколина при экспериментальных инфекциях белых мышей/ Л. Ю. Сашнина, С. В Сычев. Использование препаратов лития для профилактики стрессов у птиц/ И. Н. Громов, Е. А. Алисейко. Терапевтическая эффективность тилоколина при респираторных болезнях поросят бактериальной этиологии/ Л. Ю. Сашнина, С. В. Сычев. Антимикробная активность тилоколина/ Л. Ю. Сашнина, С. В. Сычев. Иммунный статус пушных зверей/ М. А. Казанина. Энергосберегающие аспекты при выращивании молодняка крупного рогатого скота/ А. Ф. Железко, И. В. Щебеток, В. Ю. Маслак. Использование тест-полосок анализа мочи у животных/ Л. Н. Симонова, Ю. И. Симонов. Санитарная оценка воздуха прифермских прогонов для овец/ Г. А. Соколов. Оценка безвредности миксоферона курам-несушкам/ А. П. Демидович. Динамика персистенции колостральных антител у телят, родившихся от инфицированных вирусом лейкоза коров/ Л. И. Мотавина. Коррекция гематологических показателей спортивных лошадей/ А. В. Андреева, Р. Р. Заварзина. Предварительные результаты оценки состояния желтого костного мозга при использовании кафорсена/ Е. А. Якимчук, В. В. Анников. Применение фитопробиотиков в комплексе с солями микроэлементов для повышения иммунологической реактивности новорожденных телят/ О. Н. Николаева. Токсикологичекская характеристика препарата "Тилфетрим" в остром опыте/ В. В. Петров, В. А. Буян. Острая токсичность ципротина/ А. А. Базылевский, В. В. Петров. Сальмонеллез на территории Брянской области/ Л. Н. Симонова, Ю. И. Симонов. Эффективность аэрозольной профилактики бронхопневмонии телят/ А. Н. Карташова [и др.]. Терапевтическая эффективность новой лекарственной формы албендазола/ И. В. Заиченко, В. А. Оробец. Иммунологическая эффективность вакцин против стрептококкоза свиней/ И. В. Соболева. Пути оптимизации репаративного остеогенеза по средствам ранней нормализации минерального обмена/ А. И. Карпова, В. В. Анников, С. И. Козлов. Определение острой токсичности новой лекарственной формы Е-Селена/ О. И. Севостьянова, В. А. Оробец. Применение Лигфола для профилактики омфалофлебита у телят/ А. И. Золотарев, Т. Г. Ермолова, Л. Ю. Сашнина. Новый препарат для дезинфекции помещений в присутствии птицы/ Д. Г. Готовский, К. В. Иванькова. Картина влагалищных мазков-отпечатков основных свиноматок при кистах яичников/ Н. П. Гребеник, Н. И. Харенко. Исследование миоэлектрической активности желудка поросят/ И. А. Коломенцев, М. М. Наумов, И. Л. Привалова. Применение мазей на гидрофильной основе при лечении инфицированных ран у животных/ А. И. Бледнов [и др.]. Энергодефициты у поросят и функциональное состояние печени/ Н. К. Хлебус, С. В. Петровский, М. И. Шестакова. Применение катозала при профилактике бронхопневмонии телят/ С. В. Савченко [и др.]. Функциональное состояние печени у поросят при отъеме/ С. В. Петровский, Н. К. Хлебус, М. И. Шестакова. Минеральный обмен гусей при использовании сухого кормового жира/ Д. А. Полькина, Л. Ю. Топурия. Невротические расстройства у собак/ Н. В. Федота, Т. Р. Лотковская. Морфологический состав крови телят под действием гермивита/ А. И. Чернокожев. Гематологические исследования при вирусном гепатите у кур/ О. И. Токарев. Динамика белка и его фракций сыворотки крови беременных овец после применения иммуномодуляторов и препаратов СВР-2 и СМР-2/ Т. И. Лапина, А. Е. Матлашов. Гистологические изменения в костях на границе с имплантатами, обработанными методом термооксидирования/ О. Н. Фролова, В. В. Анников. Взаимосвязь продуктивных, экстерьерных признаков у коров различной линейной принадлежности в период адаптации/ Н. И. Ткачева. Влияние адаптогенов на качество молозива коров низкой стрессоустойчивости/ И. И. Некрасова, Л. Г. Данилова. Использование местной минеральной добавки в рационах птицы/ Л. П. Большакова. Мониторинг питьевой воды в свиноводстве/ В. А. Медведский, А. В. Карась, А. Н. Вакар. Применение минеральных веществ для продуктивности свиней и улучшения показателей крови/ В. И. Беззубов, М. В. Рубина. Оптимизация рационов кормления коров с разработкой премикса/ М. К. Дятлов, Н. П. Разумовский. Конституциональные особенности лошадей разных пород/ Н. В. Волгина, Д. А. Волков, В. А. Косов. Адсорбент микотоксинов "Токсаут" в рационе свиней/ Н. А. Садомов. Влияние различных доз подкислителя биотроник СЕ форте и его комбинаций с фитобиотиком биомин РЕР 1000 на показатели продуктивности свиней/ И. В. Игнатенко, Н. А. Садомов. Генотипическая структура популяций крупной белой породы свиней по группам крови/ Т. В. Кононенко, И. Ю. Долматова. Восроизводительная способность первотелок с задержанием последа/ Д. С. Ходыкин. Динамика гонадотропных гормонов в период стимуляции полиовуляции и в начале стельности/ Н. И. Гавриченко. Уровень реализации продуктивного потенциала у коров разных линий/ Т. В. Павлова, К. А. Моисеев. Модель реализации генетического потенциала коров голландской и немецкой селекции в период адаптации/ Н. И. Ткачева. Влияние лактоамиловорина на иммунитет кур-несушек/ И. В. Леоненко. Основные направления инновационного развития молокоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь/ С. Н. Ковалева. Оценка условий содержания крупного рогатого скота и их пути улучшения/ С. Б. Спиридонов. Мультиэнзимные ферменты в комбикормах гусей/ Д. Д. Хазиев. Влияние витамина Вт на биологическую полноценность мяса птицы/ Е. В. Мохова. Продуктивность свиноматок в зависимости от количества опоросов/ В. А. Стрельцов, З. С. Стрельцова, А. Е. Рябичева. Влияние массы инкубационных яиц на выводимость и энергию роста цыплят/ В. А. Стрельцов. Определение максимальных условий сорбции стронция сорбентами с пара-окси-функциональной группой/ О. В. Мирошниченко [и др.]. Влияние глины на молочную продуктивность коров и секрецию цезия-137 с молоком/ А. А. Романенко. Производство йогурта повышенной биологической ценности/ С. Г. Канарейкина. Продуктивность гусят при использовании глауконита в рационах родителей/ Р. Р. Гадиев. Порсимилк - продукт нового поколения для промышленного свиноводства/ М. И. Подчалимов, С. В. Злобин, С. Ю. Колесов. Порода и климат/ Д. В. Степанов, Н. Д. Родина. Полиморфизм группы крови черно-пестрого скота различного происхождения/ С. М. Лукманов, И. Ю. Долматова, Э. И. Тляубердина. Полиморфизм гена соматотропина коров симментальской породы в связи с продуктивностью/ А. Г. Ильясов, И. Ю. Долматова. Биохимические показатели крови свиноматок с нарушенной репродуктивной функцией/ А. В. Долматова, Е. Н. Сковородин. Частота аллелей каппа-казеина у крупного рогатого скота в Башкортостане/ И. Ю. Долматова, С. Г. Исламова. Группы крови и молочная продуктивность черно-пестрого скота в Республике Башкортостан/ И. Ю. Долматова, А. Г. Ильясов, Э. И. Тляубердина. Сельскохозяйственные растения Молдавии как источник селена для животных/ М. В. Капитальчук, И. П. Капитальчук, Н. А. Голубкина. Полиморфизм гена пролактина коров черно-пестрой породы в связи с продуктивностью/ Э. И. Тляубердина, И. Ю. Долматова, И. Т. Гареева. Эффективность использования кормовых травосмесей для высокопродуктивного скота/ В. Г. Веретенникова, Н. Г. Веретенников. Кинетическая модель сорбции ионов молибдена (VI) как один из критериев характеристики поглотительной способности серых лесных почв/ Л. А. Жукова, О. А. Тутова. Продуктивность и потребительские свойства мяса подсвинков разных генотипов/ Л. М. Галкина. Пожизненная продуктивность коров с учетом линейной принадлежности/ Н. В. Анненкова, М. И. Подчалимов. Особенности сорбции многовалентных ионов полимерными хелатообразующими сорбентами/ В. Ю. Аникин, Н. Н. Басаргин, В. В. Коньшина. Оценка рысистых пород лошадей по резвостной скороспелости/ Н. Л. Мартынова, Э. Э. Дорохина. Изучение кислотности почв Суджанского района Курской области/ Е. Е. Бриндукова. Энергетическая эффективность возделывания многолетних трав различных сроков сева в условиях Центрального Черноземья/ Н. Г. Веретенников, С. В. Хлюпина. Опыт создания высокопродуктивного молочного стада/ И. М. Костиков. Каннибализм птиц и его устранение/ З. Д. Ихласова, Н. М. Наумов. Фитотоксичность серых лесных почв в условиях загрязнения молибденом (VI)/ И. В. Глебова, О. А. Тутова. Качественные показатели продукции цыплят-бройлеров, выращенных на рационах с БКД из некондиционных овчин/ О. П. Барымова. Возможности мониторинга плодородия почв/ А. Д. Аршакян, И. Б. Кометиани. Ультразвуковая экстракция БАВ из Лаконоса американского/ Е. А. Зюкова, И. Б. Кометиани. Роль маточных семейств в селекции черно-пестрого скота/ И. А. Казначеева. Влияние целлобактерина на откормочные качества свиней/ А. А. Зорикова. Содержание йода в некоторых кормах/ А. Ю. Зориков, Л. А. Жукова. Взаимосвязь содержания витамина Е и холестерина в продуктах птицеводства/ О. В. Смоленкова. Переработка молока на примере ООО "Сырная долина"/ Т. В. Новикова. Влияние некоторых паратипических факторов на спермопродуктивность быков-производителей в ОАО "Курское" по племенной работе/ Н. В. Сидорова. Корреляционный анализ распределения кальция и магния от агрохимических параметров почв Суджанского района Курской области/ Е. Е. Бриндукова. Синергетико-антагонистические зависимости концентраций ионов ТМ в почвах Курской области ЦЧ/ Л. А. Жукова [и др.]. Фитотоксичность ионов платины/ Л. А. Жукова. Особенности расчета коэффициента концентрации и сумарной нагрузки тяжелых металлов в почве/ Л. А. Жукова, А. В. Курдюков. Оценка состояния сточных вод по некоторым показателям на разных этапах очистки/ Е. А. Фатьянова, Н. В. Кувардин. Влияние качества почв агроценозов на продуктивность чечевицы/ Л. А. Жукова, A. B. Курдюков. Оценка состава поверхностных и грунтовых вод окрестностей г. Курска/ О. В. Бурыкина, В. С. Мальцева. Оценка биоресурсного потенциала скотоводства районного АПК/ О. Е. Привало [и др.]. Динамика микроклимата в помещении для откорма 1000 голов молодняка крупного рогатого скота/ Н. В. Самбуров, Д. А. Мулявка. Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка свиней разных семейств/ С. Н. Саенко. Экономическая эффективность использования пробиотика субтилис при откорме свиней/ Е. М. Грибанова, М. И. Подчалимов, С. В. Злобин. Корреляционная зависимость содержания циркония от pH серых лесных почв/ Н. В. Гуламова. Корреляционный анализ распределения циркония от основных свойств почв/ Н. В. Гуламова. Выбраковка коров в зависимости от уровня продуктивности за первую лактацию/ Н. В. Анненкова, М. И. Подчалимов.
Аннотация: В книге рассматриваются актуальные проблемы повышения эффективности агропромышленного производства, на основе достижений аграрной науки.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Земледелие -2011г.,N 3
Интересные статьи :
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЛИ И СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Турусов В. И. Докучаевская агролесомелиоративная концепция современного земледелия на юго-востоке ЦЧР/ В. И. Турусов, А. К. Свиридов, М. И. Лопырев (стр.3-6)
Лазарев М. М. Система полезащитных лесных полос должна быть комплексной/ М. М. Лазарев (стр.6-7)
Годунова Е. И. Состояние и пути оптимизации зерновой отрасли Ставрополья/ Е. И. Годунова, Л. И. Желнакова, В. И. Удовыдченко (стр.8-12)
АГРОТЕХНОЛОГИИ
Гуреев И. И. Автоматизация проектирования механизированных агротехнологий в адаптивно-ландшафтном земледелии/ И. И. Гуреев, Н. И. Руднев (стр.13-15)
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Кирюшин В. И. Технологическая модернизация земледелия - путь к обеспечению продовольственной независимости России/ В. И. Кирюшин (стр.16-19)
ПЛОДОРОДИЕ
Скорочкин Ю. П. Сидеральный пар и солома - элементы биологизации земледелия в условиях Северо-Восточной части ЦЧР/ Ю. П. Скорочкин, З. Я. Брюхова (стр.20-21)
Кулаков В. А. Влияние удобрений на продуктивность долголетних пастбищ и плодородие почвы/ В. А. Кулаков, М. Ф. Щербаков (стр.22-24)
Гребенников А. М. Фитосанитарный аспект повышения плодородия черноземов сидеральными смесями/ А. М. Гребенников (стр.24-26)
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Телегин В. А. Влияние способов обработки почвы на засоренность культур в зернопаровом севообороте/ В. А. Телегин [и др.] (стр.27-29)
Романенко А. А. Противозасушливая энергосберегающая система обработки почвы/ А. А. Романенко, Н. К. Мазитов (стр.30-31)
ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО
Клыков А. Г. Элементы технологии возделывания гречихи в условиях Приморского края/ А. Г. Клыков (стр.32-34)
Ивенин B. B. Влияние капельного полива на биологическую активность почвы и урожай картофеля/ B. B. Ивенин [и др.] (стр.34-35)
Мельник А.Ф. Приемы повышения урожайности и качества зерна озимой пшеницы/ А. Ф. Мельник, Л. А. Нечаев, В. А. Фомочкин (стр.36-37)
Филимонов И. Н. Элементы агротехники и продуктивность сахарной свеклы/ И. Н. Филимонов (стр.38)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Беседин Н. В. Засоренность и продуктивность посевов сои/ Н. В. Беседин, И. А. Соколова (стр.39-40)
Киртаева Т. Н. Эффективность Иммуноцитофита в борьбе с пероноспорозом огурца/ Т. Н. Киртаева, В. Т. Синеговская (стр.40-42)
Берзин А. М. Эффективность системы гербицидов для прополки парового поля и посевов пшеницы/ А. М. Берзин, Ю. В. Дорогая, И. В. Алхименко (стр.42-44)
СОРТА И СЕМЕНА
Горбаченко Ф. И. Новые раннеспелые гибриды подсолнечника Донской селекции/ Ф. И. Горбаченко [и др.] (стр.45-46)
Квашин А. А. Сорт - основа высоких урожаев озимой пшеницы в Краснодарском крае/ А. А. Квашин (стр.47-48)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Земледелие -2011г.,N 4
Интересные статьи :
110 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ П. П. ЛУКЬЯНЕНКО
Романенко А. А. Выдающийся селекционер/ А. А. Романенко (стр.3)
Романенко A. A. География распространения сортов озимой мягкой пшеницы краснодарской селекции как показатель их экологической адаптивности/ A. A. Романенко, В. Р. Кемиров (стр.4-5)
Мудрова А. А. Результаты селекции твердой озимой пшеницы на адаптивность, урожайность и качество зерна/ А. А. Мудрова [и др.] (стр.6-8)
Давоян P. O. Использование методов цитогенетики в селекции мягкой пшеницы/ P. O. Давоян [и др.] (стр.8-10)
Колесников Ф. А. Селекция среднерослых сортов мягкой озимой пшеницы/ Ф. А. Колесников [и др.] (стр.10-12)
Беспалова Л. А. Эффективность нового сорта пшеницы озимой мягкой Гром и его агроэкологический адрес/ Л. А. Беспалова [и др.] (стр.12-13)
Беспалова Л. А. Особенности семеноводства сортов двуручек/ Л. А. Беспалова [и др.] (стр.14-16)
Беспалова Л. А. Развитие наследия академика П. П. Лукьяненко по генетической борьбе с ржавчинными болезнями пшеницы/ Л. А. Беспалова [и др.] (стр.16-19)
Васюков П. П. Система мульчирующей минимальной обработки почвы под озимую пшеницу/ П. П. Васюков, В. И. Цыганков, В. А. Кулик (стр.19-20)
Букреева Г. И. Реализация потенциала качества зерна новых сортов озимой пшеницы/ Г. И. Букреева [и др.] (стр.21-23)
Кузнецова Т. Е. Устойчивость озимого ячменя к повышенной кислотности почвы/ Т. Е. Кузнецова [и др.] (стр.24-26)
Кузнецова Т. Е. Реакция сортов озимого ячменя на сроки сева и нормы высева/ Т. Е. Кузнецова [и др.] (стр.26-27)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЛИ И СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Небытов В. Г. Полезащитная эффективность старовозрастных лощинно-балочных насаждений и лесных полос/ В. Г. Небытов, Е. А. Ляшенко (стр.28-31)
Петелько А. И. Влияние природных факторов на сток талых вод/ А. И. Петелько (стр.32-33)
Шрамко Н. В. Факторы устойчивого развития земледелия в Верхневолжье/ Н. В. Шрамко (стр.34-35)
Батудаев А. П. Продуктивность полевых севооборотов в степной зоне Западного Забайкалья/ А. П. Батудаев [и др.] (стр.36-37)
ПЛОДОРОДИЕ
Немцев С. Н. Влияние органических удобрений на накопление пожнивно-корневых остатков и продуктивность озимой пшеницы/ С. Н. Немцев, С. Н. Никитин, А. В. Орлов (стр.38-39)
Буренок В. П. Плодородие и влагообеспеченность почвы при почвозащитных системах земледелия/ В. П. Буренок, Л. А. Язева, Т. П. Кукшенева (стр.39-40)
Кузьминых A. H. Сидераты - важный резерв сохранения плодородия почвы/ A. H. Кузьминых (стр.41)
ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО
Самыкин В. Н. Влияние различных агроприемов на продуктивность, экономическую и биоэнергетическую эффективность возделывания кукурузы/ В. Н. Самыкин [и др.] (стр.42-44)
Малкандуев X. A. Урожайность и качество зерна новых сортов озимой пшеницы в зависимости от агротехники/ X. A. Малкандуев, Д. А. Тутукова (стр.45-46)
Заикин В. П. Глубина основной обработки залежи и пласта клевера под озимую пшеницу/ В. П. Заикин, А. Ю. Лисина, А. М. Вдовина (стр.47)
Завалин А. А. Сохранение почв - задача первостепенной важности/ А. А. Завалин (стр.48)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук -2011г.,N 1
Интересные статьи :
К ГОДИЧНОМУ ОБЩЕМУ СОБРАНИЮ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ
Романенко Г. А. Подводим итоги, думаем о будущем/ Г. А. Романенко (стр.3-6)
Иванов А. Л. Приоритеты научного обеспечения мелиорации/ А. Л. Иванов, Н. Н. Дубенок, И. П. Свинцов (стр.7-9)
Князев Б. М. Международные выставки-семинары как основа научно-технического сотрудничества с зарубежными странами/ Б. М. Князев, Л. В. Кирейчева (стр.9-11)
Якушев В. П. Теоретико-вероятностная модель оценки влияния орошения на риски неурожаев/ В. П. Якушев, В. М. Буре, В. В. Якушев (стр.11-14)
Кружилин И. П. Комплексная мелиорация земель обеспечит устойчивое развитие сельского хозяйства Поволжья/ И. П. Кружилин (стр.14-15)
Романенко А. А. Селекция зерновых культур на устойчивость к абиотическим стрессорам/ А. А. Романенко, Н. Ф. Лавренчук (стр.17-21)
Казиев Р. А. Экологические аспекты борьбы с деградацией и опустыниванием земель в Прикаспии/ Р. А. Казиев, М. М. Аличаев, М. А. Баламирзоев (стр.21-23)
Дедик И. Н. Применение биологически активных веществ при возделывании яровой пшеницы в Приангарье/ И. Н. Дедик [и др.] (стр.24-25)
Тупицын Н. В. Анализ технологий возделывания озимой пшеницы/ Н. В. Тупицын, С. В. Валяйкин (стр.26-28)
Чочаев А. Х. Методика наземного мониторинга и прогноза изменения состояния мелиорированных земель/ А. Х. Чочаев, Э. Т. Пягай (стр.29-30)
Харченко П. Н. Биотехнология в растениеводстве/ П. Н. Харченко (стр.30-32)
Самуйленко А. Я. Научное обеспечение многопрофильных биологических производств инновационными технологиями/ А. Я. Самуйленко, И. Л. Беро, С. А. Гринь (стр.33-34)
Римарева Л. В. Ресурсосберегающие биотехнологии в перерабатывающих отраслях/ Л. В. Римарева (стр.35-37)
Косован А. П. Инновационные технологии производства заварного хлеба с использованием ржаной муки/ А. П. Косован, Л. И. Кузнецова (стр.37-39)
Сизова Е. А. К разработке критериев безопасности наночастиц металлов при введении их в организм животных/ Е. А. Сизова [и др.] (стр.40-42)
Колбасов Д. В. Использование биотехнологических методов при создании инновационных средств диагностики, профилактики и лечения инфекционных болезней животных/ Д. В. Колбасов (стр.42-43)
В ПРЕЗИДИУМЕ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ
Обсуждение проекта Концепции Федеральной целевой программы "Развитие мелиорации сельскохозяйственных земель России на период до 2020 года" (стр.44)
Назначение директоров (стр.45)
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ
Мелихов В. В. Ощелачивание орошаемых земель в зоне каштановых почв/ В. В. Мелихов, Л. А. Казакова (стр.48-49)
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Ворошилова И. В. Конкурентоспособность производства мяса/ И. В. Ворошилова (стр.50-51)
Леонтьев С. А. Мелиоративное состояние орошаемых земель Саратовского Заволжья/ С. А. Леонтьев, Д. В. Мельниченко, М. С. Григорьев (стр.52-53)
Семененко С. Я. Биоэнергетическая оценка технологий увлажнения кукурузы/ С. Я. Семененко, М. С. Григоров (стр.54-56)
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО
Гераськин М. М. Региональное землепользование на пути к устойчивому развитию/ М. М. Гераськин [и др.] (стр.56-60)
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Авдеев Ю. И. Методика сокращенной записи основных отличительных признаков сортов томатов и их классификация/ Ю. И. Авдеев, Л. М. Иванова (стр.60-61)
Тороп Е. А. Взаимосвязи между элементами продуктивности озимой ржи и возможности использования их в селекции/ Е. А. Тороп, А. А. Тороп (стр.62-64)
Шихмурадов А. З. Генетический контроль устойчивости твердой пшеницы к солевому стрессу/ А. З. Шихмурадов (стр.64-66)
Кладь А. А. Особенности роста дерева и плодов яблони под влиянием погодных факторов/ А. А. Кладь, Г. Н. Теренько, А. И. Радионов (стр.66-67)
ЭКОЛОГИЯ
Нефтялиев М. Д. Моделирование экологических рисков и пригодности земель Южного Дагестана для возделывания плодоовощных культур и винограда/ М. Д. Нефтялиев, Н. Г. Загиров, И. Ю. Савин (стр.68-70)
ГЕНЕТИКА
Неуймин С. И. Паспортизация экотипического полиморфизма житняка гребневидного и пустынного/ С. И. Неуймин, С. К. Темирбекова, А. А. Филатенко (стр.70-72)
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Балышева В. И. Инактивированная поливалентная вакцина против блютанга/ В. И. Балышева [и др.] (стр.72-74)
Кротов Л. Н. Эффективность применения низкочастотного лазерного облучения для профилактики заболеваний и лечения коров/ Л. Н. Кротов (стр.74-76)
ЗООТЕХНИЯ
Боев М. М. Продуктивные и племенные качества симментальских коров, полученные при неаддитивных формах наследования молочной продуктивности/ М. М. Боев [и др.] (стр.77-79)
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Мурашев С. В. Стимулирующее действие глицина на формирование плодов хеномелеса и сокращение потерь при их хранении/ С. В. Мурашев [и др.] (стр.79-80)
ИНФОРМАЦИЯ
Топаж А. Г. Математические модели и информационные технологии в сельскохозяйственной биологии/ А. Г. Топаж (стр.45)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Земледелие -2013г.,N 5
Интересные статьи :
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЛИ И СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Антонов С. А. Тенденции изменения засушливости вегетационного периода на территории Ставропольского края/ С. А. Антонов (стр.3-6)
Чебочаков Е. Я. Дифференцированное использование приемов биологизации земледелия в Средней Сибири/ Е. Я. Чебочаков [и др.] (стр.6-8)
Общия Е. Н. Лесомелиорация в засушливой зоне Ставропольского края/ Е. Н. Общия (стр.8-9)
Еремин Д. И. Продуктивность севооборотов на черноземе выщелоченном в Северной Лесостепи Тюменской области/ Д. И. Еремин, А. Н. Моисеев (стр.10-11)
ПЛОДОРОДИЕ
Кирдей Т. А. Гуминовые препараты в агротехнологиях/ Т. А. Кирдей (стр.12-14)
Митрохина О. А. Влияние способа применения микроэлементов на их вынос и урожайность озимой пшеницы/ О. А. Митрохина, Е. П. Проценко (стр.15-16)
Петрова С. Н. Численности микроорганизмов в ризосфере у сортов гороха посевного при формировании азотфиксирующего симбиоза/ С. Н. Петрова, В. А. Денщиков (стр.17-19)
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Крючков А. Г. Водопотребление яровой мягкой пшеницы на фоне различных приемов обработки/ А. Г. Крючков, И. Н. Бесалиев, А. Л. Панфилов (стр.20-22)
Рзаева В. В. Качество основной обработки почвы и оценка глубины посева яровой пшеницы/ В. В. Рзаева, В. А. Федоткин (стр.23-24)
ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО
Самыкин В. Н. Экономическая оценка интенсивных технологий возделывания ячменя в зернопропашном севообороте/ В. Н. Самыкин [и др.] (стр.25-27)
Чайкин В. В. Полегание озимой ржи и хлебопекарные качества/ В. В. Чайкин, И. А. Пшеничная, А. А. Тороп (стр.27-28)
Жужукин В. И. Зерновое сорго в Поволжье/ В. И. Жужукин, Д. С. Семин (стр.29-30)
Бондарь В. И. Агроэкологические основы оптимизации сроков сева кормовой свеклы в условиях потепления климата/ В. И. Бондарь (стр.30-32)
Романенко А. А. Эффективность различных технологий возделывания озимой пшеницы и кукурузы на зерно/ А. А. Романенко, В. М. Кильдюшкин, А. Г. Солдатенко (стр.32-34)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мороховец В. Н. Гербицид Лазурит для защиты посевов сои/ В. Н. Мороховец, З. В. Басай, Т. В. Мороховец (стр.35-36)
Тарчоков Х. Ш. Способы борьбы с сорняками на посевах зимующего гороха/ Х. Ш. Тарчоков (стр.37-39)
Есипенко Л. П. Использование насекомых-фитофагов в борьбе с амброзией полыннолистной в агроценозах юга России/ Л. П. Есипенко (стр.39-40)
Злотников А. К. Влияние биопрепарата Альбит на зараженность овса микотоксинами/ А. К. Злотников, К. М. Злотников (стр.41-43)
Черкашин В. Н. Эффективный способ борьбы с колорадским жуком/ В. Н. Черкашин, Г. В. Черкашин, А. Н. Малыхина (стр.44)
СОРТА И СЕМЕНА
Фоменко М. А. Агроэкологические свойства нового сорта мягкой озимой пшеницы Донская лира/ М. А. Фоменко, А. И. Грабовец (стр.45-46)
Ерохин А. И. Снижение дозы фунгицида при предпосевной обработке семян гороха/ А. И. Ерохин, Н. Е. Павловская (стр.47-48)
Хатефов Э. Б. Сорт тетраплоидной сахарной кукурузы Баксанcкая сахарная/ Э. Б. Хатефов, Р. А. Гажаева, М. А. Шомахова (стр.48)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Земледелие -2014г.,N 3
Интересные статьи :
К 100-ЛЕТИЮ КРАСНОДАРСКОГО НИИСХ
Романенко А. А. Сто лет научного поиска: история и достижения/ А. А. Романенко (стр.3-4)
Супрунов А. И. Успехи селекции кукурузы/ А. И. Супрунов (стр.5-6)
Кузнецова Т. Е. Итоги селекционной работы с ячменем/ Т. Е. Кузнецова, Н. В. Серкин, С. А. Левштанов (стр.6-8)
Беспалова Л. А. Эволюция уборочного индекса и прогресс селекции мягкой пшеницы на урожайность/ Л. А. Беспалова [и др.] (стр.9-12)
Боровик А. Н. Изучение посевов сортосмесей озимой пшеницы/ А. Н. Боровик (стр.12-14)
Брежнева В. И. Результаты селекции ярового и зимующего гороха/ В. И. Брежнева, А. В. Брежнев, А. Н. Мирошниченко (стр.14-17)
Сухорада Т. И. Создание сортов южной конопли, не обладающих наркотической активностью/ Т. И. Сухорада [и др.] (стр.17-18)
Аблова И. Б. Селекция пшеницы на устойчивость к болезням/ И. Б. Аблова [и др.] (стр.19-22)
Васюков П. П. Система минимальной мульчирующей обработки почвы - реальный путь сохранения плодородия кубанского чернозема/ П. П. Васюков, В. И. Цыганков, Г. В. Чуварлеева (стр.23-24)
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА
Иванов А. Л. Научное земледелие России: итоги и перспективы/ А. Л. Иванов (стр.25-29)
АГРОТЕХНОЛОГИИ
Завалин А. А. Научно обоснованные агротехнологии - основа успеха/ А. А. Завалин (стр.30-32)
Черячукин Н. И. Эффективность элементов биологизации в земледелии/ Н. И. Черячукин, И. Н. Семеняка (стр.32-36)
Тиранова Л. В. Автоматизированные базы данных для оценки технологий возделывания озимых зерновых/ Л. В. Тиранова, А. Б. Тиранов (стр.36-39)
Герасимов С. В. Почвозащитная технология возделывания яровых зерновых культур/ С. В. Герасимов (стр.39-40)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Дудкин И. В. Действие факторов биологизации земледелия на засоренность посевов озимой пшеницы/ И. В. Дудкин, Т. А. Дудкина (стр.41-43)
Конищева В. А. Влияние минеральных удобрений на фитосанитарное состояние посевов яровой пшеницы в лесостепной зоне Зауралья/ В. А. Конищева, Д. И. Еремин (стр.43-45)
СОРТА И СЕМЕНА
Кравцов В. В. Новые сорта житняка сибирского для экстремальных почвенно-климатических условий/ В. В. Кравцов, В. А. Кравцов (стр.46-47)
Ерохин А. И. Предпосевная обработка семян гороха биопрепаратом Рибав-Экстра/ А. И. Ерохин, Э. Р. Цуканова (стр.47-48)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610961
Заглавие : Ресурсосберегающая технология производства озимой твердой пшеницы : рекомендации
Выходные данные : Москва: [Росинформагротех], 2013
Колич.характеристики :52 с.: цв. ил., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"
Примечания : Приложения: с. 48-51
ISBN, Цена 978-5-7367-0989-2: 195000 р.
УДК : 633.112.1 + "324" + 631.5/.8 + (083.13) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--пшеница твердая--triticum durum--triticum--ресурсосберегающие технологии--агротехника--биологические свойства--свойства--сорта--севообороты--обработка почвы--посев--применение удобрений--защита растений--уборка урожая--послеуборочная обработка--технологические процессы--хранение--качество зерна--качество--экономическая эффективность--экономические показатели--россия--страны мира
Аннотация: Представлены биологические особенности и сорта озимой твердой пшеницы, рекомендации по обработке почвы, посеву и внесению минеральных удобрений, защите от сорняков, вредителей и болезней, уборке и послеуборочной обработке. Показана эффективность внедрения перспективной ресурсосберегающей технологии производства зерна озимой твердой пшеницы.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

17.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611571
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2009
Колич.характеристики :326 с.: табл., граф.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7;2009;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--пищевая промышленность--промышленность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--общественное питание--питание человека--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--технологические процессы--инновации--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Результаты научной деятельности в Могилевском государственном университете продовольствия/ А. В. Акулич, А. П. Щемелев. Актуальность производства пищевых ингредиентов в Республике Беларусь/ П. А. Ромашихин, З. В. Василенко. Перспективы производства, переработки и использования пророщенного зерна/ Е. Н. Урбанчик. Разработка и исследование пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания/ И. М. Кирик, С. Л. Масанский. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия/ В. М. Поздняков, А. В. Иванов. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Гигроскопические свойства сухих яблок/ Е. Ф. Заватин, Г. И. Гузун, Б. В. Карабуля. Исследование влияния хранения сортовой аронии черноплодной и рябины садовой на выход сока и товароведческие показатели/ В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова, Ю. П. Азаренко. Лактоферментированные соки и напитки для функционального питания/ М. А. Кожухова [и др.]. Исследование влияния температуры на время ферментирования березового соку и его прозрачность/ В. В. Кожухарь, Н. В. Роговая. Исследование антиоксидантной активности березового сока/ И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева, Т. И. Титенкова. Изучение качественного состава свободных аминокислот в березовом соке/ И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. Способ подготовки водной среды в технологии функциональных напитков/ И. В. Козлов, Л. Г. Ипатова, М. В. Гернет. Комплексная переработка ягод клюквы/ Г. А. Хомич, Л. М. Юрчишина. Изучение химического состава калины (Viburnum L.) различных сортов/ Н. А. Шелегова, С. Л. Масанский, Е. В. Савицкая. Исследование аминокислотного состава водной вытяжки из амаранта/ Е. А. Цед [и др.]. Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырья/ С. В. Волкова [и др.]. Изучение влияния температуры разваривания спиртового сусла на основе овса голозерного на процесс накопления побочных примесей этанола/ С. В. Волкова [и др.]. Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков брожения/ Е. А. Цед [и др.]. Использование растительного сырья повышенной биологической ценности при разработке сброженных напитков/ Н. А. Шелегова [и др.]. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива/ Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. Характеристика тропических плодов, реализуемых на российском рынке/ В. Г. Байков [и др.]. Исследование влияния технологических способов подготовки плодов вишни и сливы на выход сока/ А. В. Черепанова, В. Н. Тимофеева. Изучение технологических приемов обработки плодов груши/ Л. В. Кузнецова [и др.]. Влияние размера моркови на скорость охлаждения/ Р. Н. Обломий, Э. А. Исагулян, Г. М. Зайко. Высокобелковая пищевая паста на основе семян голосеменной тыквы/ А. А. Романенко, В. В. Деревенко, И. Н. Аленкина. Использование мультиэнзимной композиции при получении ликопина из отходов консервного производства/ Л. В. Капрельянц, И. Ф. Негру. Использование ягод красной смородины в технологии морсов/ С. О. Глекова, И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. Микробиота овощных консервов для детского питания на основе моркови, тыквы, картофеля, цветной капусты/ О. В. Гудинская, З. Е. Егорова. Исследование влияния режимов тепловой обработки на выход и качество пюре из алычи/ В. Н. Тимофеева, Т. М. Козина, А. А. Спижук. Изучение причин окисления мякоти клубнеплодов в ходе технологической обработки/ А. Д. Гладкая, Е. А. Васильева. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах/ Ю. Г. Базарнова. Овощные консервы функционального назначения из местного сырья/ Л. А. Галун [и др.]. Сравнительный анализ химического состава семян двух сортов дыни/ Е. П. Франко. Новый биоразлагаемый материал для защиты пищевых продуктов/ В. В. Ананьев [и др.]. Пищевой краситель из отходов семенного производства арбуза/ А. Р. Файзуллаев. Айва японская - источник природных антиоксидантов/ Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. Влияние бланширования на химический состав плодов сортовой айвы японской/ Н. И. Ильичева, М. И. Васильева, Е. А. Леонтьева. Использование сухой пребиотической смеси в паштетной продукции функционального назначения/ Ю. В. Османова, С. Э. Стиборовский. Совершенствование технологии охлаждения мелких азово-черноморских рыб с использованием аккумуляторов холода/ Н. И. Бабков, Н. В. Рева, И. И. Луканов. Исследование возможности использования бузины в производстве сокосодержащей продукции/ В. Н. Тимофеева, Л. Ч. Бурак, Л. П. Доброскок. Разработка способов интенсификации процесса сбраживания спиртового сусла/ Е. А. Цед [и др.]. Влияние температурного режима на процесс сбраживания пивного сусла с внесенными дрожжами расы 96 при получении безалкогольного пива/ Г. И. Косминский, Ю. С. Назарова, Е. М. Богомаз. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива/ Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. Способ консервации натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба/ Е. А. Цед [и др.]. Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производстве/ Е. А. Цед [и др.]. Исследование процесса брожения пивного сусла при использовании дрожжей расы 96 различных генераций для получения безалкогольного пива/ Г. И. Косминский [и др.]. Качество шишек хмеля в зависимости от элементов агротехники/ Г. М. Милоста, Е. А. Цед, А. А. Регилевич. Использование лекарственных трав при разработке напитков повышенной биологической ценности/ Н. А. Шелегова, Е. М. Моргунова, Д. Г. Кондратович. Исследование возможности приготовления оригинального пива с добавлением сахара и экстракта цикория/ Н. Г. Царева, Г. И. Косминский, О. Ч. Литвиненок. Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи/ Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, М. Г. Лустенкова. А-томатин и качество концентрированных томатопродуктов/ Л. А. Яковлева, Е. В. Великанова. Содержание схизандрина в сокосодержащих напитках с лимонником китайским/ Е. С. Колядич, А. Н. Лилишенцева, М. С. Исаченко. Технология двухэтапной (комбинированной) термической стерилизации при производстве соковой продукции/ М. В. Зайцев, Н. Н. Петюшев. Бифидобактерии и бифидус-факторы в получении ферментированных овощефруктовых пищевых продуктов/ А. Л. Зайцева, В. Г. Цыганков. Контроль микроколичеств ртути в пищевых продуктах/ А. Г. Непокойчицкий [и др.]. Разработка технологии тыквенного сока прямого отжима с использованием вкусовых ингредиентов/ О. Г. Шевцова, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. Разработка технологии и рецептур нектаров с добавлением черной смородины/ Е. В. Пантелеева, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японской/ Н. И. Ильичева, Н. А. Кураленя, М. Г. Сидорская. Энергетические сокосодержащие напитки функционального назначения/ Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. Оценка биотехнологического потенциала пищевого сырья для производства продуктов геродиетического назначения/ А. А. Запорожский [и др.]. Влияние электромагнитной обработки на сохранность сахарной свеклы/ Р. С. Решетова, А. Г. Ворвуль. Пребиотические продукты питания на основе топинамбура/ Л. Д. Ерашова [и др.]. Характеристика состава дикорастущего шиповника Таджикистана/ В. Г. Байков [и др.]. Влияние продолжительности сульфитирования выжимок яблок на фракционный состав, содержащегося в них пектина/ З. В. Василенко, А. Е. Жидкова, Е. Н. Суворова. Физалис - нетрадиционное, перспективное сырье для пищевой промышленности/ О. Н. Макасеева, Л. М. Ткаченко. Исследование качества плодов и пюре сливы/ Л. В. Кузнецова [и др.]. Разработка технологии повышения качества ординарных коньяков на основе использования древесины дуба, обработанной ультразвуковыми колебаниями высокой мощности/ М. Г. Тягилева. Разработка новой технологии производства крепкого алкогольного напитка для Ставропольского винно-коньячного завода/ К. А. Аскендеров, С. С. Щербаков, А. Ф. Писарницкий. Динамика изменения экстрактивных веществ коньячных спиртов, вырабатываемых в РФ/ К. В. Кокорина, И. В. Оселедцева. Исследование показателей качества и типичности марочных коньяков Азербайджана/ Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. Усовершенствованная технология производства марочных десертных вин типа малаги в Азербайджане/ Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. Влияние вибрационного воздействия на осветление виноматериалов/ Р. Н. Ткаченко, Л. Н. Узун, В. Т. Христюк. Применение добавок ПАВ в производстве вин пересыщенных диоксидом углерода/ И. Е. Орлов, М. В. Мишин, О. Р. Таланян. Изменение красящих веществ на отдельных этапах технологии производства розовых вин/ А. А. Лисовец [и др.]. Совершенствование требований к технологии производства высококачественных столовых вин/ Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев, П. Г. Акберова. Исследование возможности применения нетрадиционного сырья при получении натурального фруктово-ягодного вина/ Е. А. Цед [и др.]. Пожарная безопасность зерновой пыли спиртзаводов/ В. Н. Цап, А. Ф. Мирончик. Применение ферментных препаратов целлюлолитического действия в спиртовой отрасли промышленности/ Т. М. Тананайко, Д. В. Хлиманков. Определение охратоксинов в плодово-ягодной продукции/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Т. Н. Еремич. Оптимизация применения микробных протеаз в процессе биоканверсии крахмалосодержащего сырья/ Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, Л. П. Яромич. Новый подход в производстве муската игристого/ М. Б. Камалова, Ш. Хайдаров, Д. Ачилова. Получение нового вида аперитива/ Л. П. Яромич, О. В. Яковлева, А. В. Чернак. Исследование влияния селенсодержащей добавки на рост и развитие пивоваренных дрожжей в процессе брожения/ Е. А. Цед, Т. М. Тананайко, О. Д. Косцова. Маркетинговые исследования по изучению спроса на оригинальные сорта пива на основе водных растительных экстрактов/ Ю. С. Назарова, С. С. Лабков, Г. И. Косминский. Активизация пивоваренных дрожжей на основе использования спирулины платенсис/ Е. М. Моргунова, В. В. Автушенко, Л. П. Лосева. Биохимические показатели качества пивоваренного ячменя, выращенного с применением фиторегулятора "Циркон"/ Д. Ю. Чернобровин, И. С. Витол, Г. П. Карпиленко. Исследование органолептических показателей при хранении новых видов купажированных соков функционального назначения/ М. Ж. Еркебаев, М. Ж. Кизатова, А. М. Адмаева. Исследование реологических свойств фруктовых пюре и начинок/ Д. Н. Одарченко, А. В. Евтушенко. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Исследование крупообразующей способности зерна мягких пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь/ Д. М. Сычева, С. А. Лапицкий. Фракционный состав белка голозерного овса/ С. Н. Баитова, Л. А. Касьянова. Разработка композитной муки для хлебобулочных изделий функционального назначения/ Т. А. Гуринова, И. С. Косцова, М. Г. Мантароша. Научные аспекты структурообразования хлебобулочных изделий при механическом способе разрыхления/ Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева. Растворимое печенье для питания детей раннего возраста/ И. И. Кондратова, К. Н. Гершончик. Использование сахарозаменителей при производстве помадных масс/ Е. С. Новожилова, Т. Д. Самуйленко, Ю. Г. Углик. Использование свекловичного порошкообразного полуфабриката в производстве сахарного печенья/ М. Г. Магомедов, В. В. Астрединова. Ротационная вискозиметрия водных растворов гуммиарабика/ Г. О. Магомедов [и др.]. Разработка рецептуры сухой композитной смеси для изготовления безбелковой домашней лапши/ Е. Ф. Тихонович, С. А. Жилюк, В. В. Щелка. Спецобработка зерна в технологии кормления поросят-отъемышей/ С. Н. Кандауров. Изменение содержания крахмала при проращивании зерна пшеницы/ И. О. Алексеенко. Влияние крупности зерна тритикале на изменение физико-химических свойств при проращивании/ О. В. Агеенко, А. Е. Шалюта. Изменение величины показателя числа падения при прогреве зерна ржи/ О. Д. Цедик, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. Хлебопекарные свойства муки из смеси зерна пшеницы и тритикале/ Д. А. Галимзянов. Исследование процесса холодного кондиционирования пророщенного голозерного овса/ Т. А. Дубина, Л. А. Касьянова. Исследование технологических свойств крупяных культур, выращиваемых в Республике Беларусь/ Т. И. Сароченко, Е. С. Хранеко, М. А. Солодухина. Сравнение кислотности зерна пшеницы, ржи, тритикале и ячменя/ Т. И. Савчук, И. Н. Шинкевич, С. Г. Константинов. Нетрадиционное зерновое сырье для производства мучных изделий/ Е. В. Нелюбина, И. С. Косцова, Н. Ю. Цуранова. Об изучении микробиоты зерна и муки используемых для производства хлебобулочных изделий/ А. А. Курбанова. Усовершенствование технологии получения биологически активного красителя из лузги гречки/ В. В. Кожухарь, А. Е. Теленков. Биотехнологические методы обработки зерна с целью улучшения его питательной ценности/ С. Н. Кудашев [и др.]. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов/ Г. Н. Станкевич [и др.]. Влияние рецептурных компонентов на процесс структурообразования сбивного бездрожжевого хлеба/ Е. И. Пономарева [и др.]. Активная кислотность хлеба, полученного механическим способом разрыхления/ Е. И. Пономарева, О. Н. Воропаева. Влияние тепловых и барометрических режимов на процесс сбивания бездрожжевого теста/ Г. О. Магомедов, Л. Ю. Рязанова, В. С. Рыжов. Эффективная технология хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы/ И. А. Алейник. Обоснование выбора пенообразователей и стабилизаторов устойчивости пены для сбивных изделий из целого зерна/ Н. Н. Алехина, Е. А. Рыжкова. Новые виды мучных изделий на основе композитных смесей/ Е. Г. Иоргачева [и др.]. Перспективы развития производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов на Украине/ И. В. Солоницкая. Эффективность составления мучных смесей/ В. А. Бобков. Использование сырья растительного происхождения для приготовления хлебобулочных изделий/ Т. Е. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова. Разработка рецептурного состава сухих смесей для диетических безбелковых и безглютеновых хлебобулочных изделий/ З. И. Кучерук [и др.]. Способы повышения качества ржано-пшеничных сортов хлеба с помощью нетрадиционных видов сырья/ Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. Выбор дозировки хмелевого экстракта для питательной смеси жидкой ржаной закваски посредством сенсорного метода анализа/ Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. Роль вида муки при направленном культивировании комбинированных молочнокислых заквасок/ К. С. Кулажанов, А. В. Витавская. Получение хлебобулочных изделий, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами/ Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев, Н. Н. Храмцова. Исследование влияния добавок семян льна на технологические свойства пшеничной муки/ Е. В. Нелюбина, Н. Ю. Цуранова. Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями/ И. С. Косцова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина. Перспективная пищевая добавка для хлебобулочной продукции/ Т. А. Мадзиевская [и др.]. Влияние люпиновой муки на реологические свойства теста/ Д. А. Кудин, Л. В. Рукшан, И. С. Герасимов. Исследование влияния параметров выпечки пшеничных изделий в пекарной камере ротационной печи/ Л. П. Пунчик, Е. А. Полешук, А. А. Маренич. Исследование влияния параметров выпечки ржано-пшеничного хлеба в пекарной камере ротационной печи/ И. Н. Орешко, Н. А. Сницаренко, А. А. Маренич. Влияние рецептурного состава сухих композитных смесей на аромат ржано-пшеничного хлеба/ А. В. Диваков, Т. Л. Давыдкова, И. А. Алейник. Применение профильного метода для анализа качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки при хранении/ О. М. Аношина, И. Е. Ковалева. Амилолитическая активность муки селекционных сортообразцов озимой пшеницы/ С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. Время образования теста у сортообразцов озимой пшеницы/ С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. Устойчивость теста селекционных сортообразцов озимой пшеницы/ С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. Сохранность теста и булочных изделий с добавками порошка портулака/ Н. Г. Курбанов, М. Г. Магеррамова. Бисквитные изделия диетического назначения/ Е. Г. Иоргачева, С. М. Капетула, Н. М. Кожокарь. Кондитерские изделия функционального назначения увеличенного срока годности/ Л. А. Лобосова [и др.]. Натуральный краситель в производстве карамели с гуммиарабиком/ В. М. Болотов [и др.]. Прочностные свойства гелиевых систем/ Е. Г. Иоргачева, К. В. Аветисян, А. А. Ставертий. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях/ Л. А. Лобосова [и др.]. Современное направление в производстве пищевых концентратов на основе быстрорастворимого желатина/ И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич. Разработка способа производства халвы с использованием желатина/ Г. О. Магомедов [и др.]. Кремово-сбивные кондитерские изделия/ О. Ю. Сомова [и др.]. Изменение качественных характеристик песочных изделий под влиянием новых факторов/ Л. В. Гордиенко, И. В. Жидецкая. Оценка качества пряников по реологическим свойствам теста/ С. И. Лукина, А. А. Журавлев, А. С. Аносова. Исследование процесса черствения сырцовых пряников методом рентгено-фазового анализа/ Д. Ю. Игнатченко [и др.]. Совершенствование технологии затяжного печенья и крекера/ Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. Н. Островерхова. Исследование возможности использования муки из твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь, при производстве мучных кондитерских изделий/ С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделий/ А. В. Матвеева, Е. С. Хранеко, И. В. Журавкина. Функциональные мучные кондитерские изделия на основе муки из пророщенного зерна/ Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик. Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий/ Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения в производстве мучных кондитерских изделий/ Р. Г. Кондратенко, И. А. Машкова. Использование продуктов переработки льна в технологии мучных кондитерских изделий/ А. Ф. Коршунова, Н. С. Гончарова. Использование нетрадиционного растительного сырья в технологии бисквитных полуфабрикатов/ К. Ю. Романченко, О. А. Симакова. Применение семян льна в производстве печенья/ А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, О. И. Распопова. Влияние добавок препарата винных дрожжей и инвертного сиропа на качество сырцовых пряников/ А. Б. Бондарева, А. Я. Каминский. Исследование возможности применения модифицированных крахмалов при производстве безбелковых макаронных изделий/ Е. Ф. Тихонович, Е. М. Мироевская. Влияние рецептурного состава на качество экструдированного продукта типа хлебный сухарик/ А. М. Мазур, М. Ф. Бань. Моделирование рецептур пищевых продуктов быстрого приготовления/ Е. Н. Урбанчик, Е. Е. Банцевич. Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления/ Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко. Влияние экструзионной обработки на физико-химические и технологические свойства крахмалов/ В. В. Москва, В. В. Литвяк. Изучение технологии производства продукции на основе экструдированных компонентов/ Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, И. Г. Кязимова. Сухая пшеничная клейковина (глютен) - продукт нового тысячелетия/ Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, М. Х. Ильясова. Обогащение хлебобулочных и кондитерских изделий картофельной клетчаткой/ Е. С. Новожилова [и др.]. Сушка вторичных продуктов крахмало-паточного производства/ Л. В. Рукшан [и др.]. Разработка технологии получения сахаристых сиропов путем биоконверсии зернового сырья/ Т. И. Фурсова, О. С. Корнеева, С. В. Востриков. Анализ состояния системы контроля элементного состава сельскохозяйственной продукции/ В. В. Сакович [и др.]. Жировые продукты энзимной переэтерификации в производстве мучных кондитерских изделий/ О. В. Дешко. Структурные изменения мятки плодоовощных культур при терморадиационной обработке/ Х. Х. Кобилов. Функциональные свойства сухой пшеничной клейковины как основа нового способа приготовления зефира/ В. В. Колпакова, О. Ю. Студенникова. Тепломассобменные процессы работы экструзионных маслоотжимных прессов/ С. С. Джингилбаев, А. Б. Оспанов. Исследование гранул кукурузного крахмала/ В. В. Литвяк, Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина. Исследование гранул картофельного крахмала/ В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. Белоксодержащая композиция на основе модифицированной сухой пшеничной клейковины/ А. В. Васильев, В. В. Колпакова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ; Разработка продуктов питания функционального назначения с добавлением физиологически активных ингредиентов растительного происхождения/ Е. В. Иванова [и др.]. Функциональные детские консервы на основе топинамбура/ А. В. Черненко, Н. Т. Шамкова, М. К. Алтуньян. Технологические принципы производства соусов и десертов, обогащенных пектином/ Е. П. Панициди, М. К. Дьякова, Н. Т. Шамкова. Изучение свойств сухих концентратов напитков/ А. А. Чумак, Г. М. Зайко, А. Г. Тетенева. Биохимические особенности клубней топинамбура различных помологических сортов/ И. В. Квитайло [и др.]. Основные направления совершенствования продуктов питания водного сырья/ Н. А. Студенцова, К. В. Каржановский, А. В. Мазкин. Разработка основных направлений использования молочно-белковых полуфабрикатов из пахты в предприятиях питания/ Г. В. Дейниченко, Т. И. Юдина, В. Н. Ветров. Использования морских водорослей и трав в технологии мясных паштетов/ В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. Разработка технологии кексов с использованием эмульсии на растительном масле/ П. А. Ромашихин [и др.]. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах/ Ю. Г. Базарнова. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд/ Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. Исследование возможности использования солода в производстве песочного теста/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, М. В. Балашенко. Исследование структурно-механических свойств песочного теста с пюре сахарной свеклы/ З. В. Василенко, Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. Разработка технологии творожного крема функционального назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Майонез функционального назначения/ З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, Т. Н. Болашенко. Песочное печенье функционального назначения/ Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. Исследование возможности получения пектина из жома сахарной свеклы/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, В. В. Лапковская. Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. Исследование возможности использования порошка из листьев черники и пшеничных отрубей в технологии приготовления изделий из песочного теста/ З. В. Василенко [и др.]. Мясорастительные колбасные изделия функционального назначения/ И. И. Андреева [и др.]. Исследование возможного антибактериального и/или бактериостатического действия препарата "Милеконс" на примере мясных рубленых изделий из котлетной массы/ З. В. Василенко, В. В. Редько, Т. А. Самулева. Реологические свойства блюда "самбук"/ З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. Исследование количественного и качественного состава биофлавоноидов выжимок ягод/ З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. Изучение эффективности действия антиоксидантов при термической обработке свиного топленого жира/ А. М. Смагин, Т. И. Пискун. Влияние антиоксидантов на устойчивость жировых смесей к окислению/ А. М. Смагин, Т. В. Березнева. Рационализация питания лиц, содержащихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы и лечебно-трудовых профилакториях/ З. В. Василенко, О. В. Мацикова. Сравнительная оценка пищевой ценности соевого белкового изолята, полученного по усовершенствованной технологии/ Е. А. Шабанова, Т. В. Бархатова. Процесс жарки котлет в многофункциональном устройстве/ В. М. Михайлов [и др.]. Паста на основе дикорастущих ягод/ С. В. Михайлова, Ю. И. Ефремов, Д. Н. Одарченко. Перспективные технологии переработки рыбных отходов/ В. В. Лисовой. Новое в технологии йодсодержащих продуктов/ А. В. Слащева, А. Е. Мисюра, А. Шевченко. Использование растительного сырья в технологии функциональных продуктов/ С. К. Ильдирова, С. В. Наумов. Операторы технологического процесса приготовления жареных рубленых мясных изделий/ В. Г. Топольник, Ю. В. Лебедина. Определение уровня качества процесса ИК-обработки мясной гриль-продукции по комплексным показателям/ Ю. Н. Коренец. Медико-биологическое значение использования морских водорослей и трав в технологии продуктов питания/ В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. Разработка технологии синбиотических продуктов эмульсионной природы/ А. В. Самойлов [и др.]. Изучение основных химических превращений при каталитической модификации масел и жиров/ Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов, К. Х. Мажидов. Использование сухого молочно-белкового концентрата из пахты в производстве низкокалорийных майонезов/ Т. И. Юдина, С. Н. Беседа. Биологические активные соединения и качество маргариновой продукции/ М. Н. Рахимов, К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. Технология получения пищевых жиров с минимальным содержанием транс-изомеризированных жирных кислот/ О. А. Акрамов [и др.]. Способ фортификации функциональных свойств маргариновой продукции/ З. Г. Саидова, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. Изучение возможности использования бетулина в качестве антиоксиданта в жировых эмульсионных продуктах/ С. Н. Бутова [и др.]. Рациональный способ получения инулина и биологически активной инулиносодержащей добавки/ А. С. Лупашко [и др.]. Создание низкожирных эмульсионных продуктов с про- и пребиотиками/ А. П. Нечаев, Э. В. Морина. Влияние гидромодуля, температуры и продолжительности взбивания на пенообразующие свойства муки бобовых/ Е. Н. Артемова, Н. И. Царева. Поведение эмульсионной системы при центрифугировании/ Е. Н. Артемова, К. В. Власова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Значение окислительно-восстановительного потенциала в оценке качества молока/ В. А. Ромоданова, Ю. А. Шурчкова, А. Е. Недбайло. Оптимизация технологического процесса посолки мягких кислотносычужных сыров с бифидофлорой/ Е. В. Ефимова. Использование сырной пыли при производстве молочных продуктов/ Ю. М. Здитовецкая, К. В. Объедков, И. Б. Фролов. О подтверждении формулы режимов стерилизации мясных консервов/ З. Е. Егорова, О. В. Гудинская. Исследование влияния режимов процесса термокислотной коагуляции молока на его выходные параметры/ Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков. Исследование процессов чеддеризации и термомеханической обработки белковых масс/ О. И. Купцова [и др.]. Изучение реологических свойств обогащенного кефира/ Н. Ф. Коротченко. Применение сухих овощных добавок в производстве молочных продуктов/ Д. А. Липская, Т. Л. Шуляк. Перспектива совершенствования термокоагуляции сывороточных белков/ Р. И. Раманаускас. Особенности "холодной" ферментации молока/ Р. И. Раманаускас. Казеиновые субстраты для изучения протеолиза в молочных продуктах/ В. Г. Юкало, Л. А. Сторож, А. В. Юкало. Использование пребиотиков при производстве мягких кислотносычужных сыров/ Е. В. Ефимова, К. В. Объедков. Исследование повышения молочного сырья биологически активными ингредиентами пшеничного зародыша/ Г. А. Аббасбейли, М. Х. Ильясова, И. Г. Кязимова. Использование добавок зерновых культур в производстве комбинированных молочных продуктов/ Т. Л. Шуляк, А. А. Стриханова, Ю. И. Шевырева. Сравнительная оценка свойств закваски на основе микрофлоры рисового и кефирного гриба/ А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович, А. А. Куприец. Влияние различных стимуляторов роста на развитие бифидобактерий в питьевом молоке/ Т. И. Шингарева, О. И. Купцова, И. Б. Гирилович. Изучение процесса изомеризации лактозы в молочной сыворотке/ О. И. Купцова [и др.]. Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваски/ А. А. Алексеенко, Е. А. Цед, Е. М. Остапук. Разработка технологических параметров получения гидролизатов белков молока с помощью ферментных препаратов Пепсина и Трипсина для использования при производстве детского питания/ Т. Н. Головач, Н. К. Жабанос, В. П. Курченко. Изменение активной кислотности сыра с повышенным уровнем молочнокислого брожения/ К. В. Объедков, Е. В. Бадытчик. Разработка творожных продуктов для детского питания/ Е. М. Валялкина [и др.]. Разработка концентрата напитка молочного/ Т. В. Трофимова [и др.]. Определение технологической схемы изготовления продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. Разработка сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. Возможные пути снижения количества спор анаэробных лактатсбраживающих бактерий/ О. Э. Гакотина [и др.]. Продукты переработки хлопкового масла ценное сырье для получения композиций жирования кож/ Н. М. Бахриддинова, С. А. Абдурахимов, И. Б. Исабаев. Кинетика плавления и отвердевания жировых смесей/ В. В. Бронникова. Технология обработки речных раков/ Ф. Р. Гулиева. Новый вид низкожирного питьевого молока/ Т. Л. Шуляк [и др.]. Разработка технологии получения термокислотного сыра с выраженным кисломолочным вкусом/ Т. И. Шингарева [и др.]. Исследование многослойных упаковочных материалов для сыров/ И. Ю. Ухарцева, И. О. Деликатная, Ж. В. Кадолич. Влияние состава и свойств молока на пригарообразование при его термообработке/ Т. И. Шингарева [и др.]. Изучение содержания общего и ионизированного кальция в молоке/ И. Н. Коваль, С. Г. Константинов. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из кормов в продукцию животноводства/ А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из почвы в корма сельскохозяйственных животных/ А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. Факторы, определяющие поступление радионуклидов и тяжелых металлов в организм крупного рогатого скота при пастбищном содержании/ Д. А. Липская [и др.]. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд/ Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. Прижизненное прогнозирование качества мяса свиней по уровню биоэлектрического потенциала биологически активных центров кожи/ К. А. Лещуков, А. В. Мамаев. Физико-химические изменения соединительной ткани при действии диоксида углерода/ Ю. Ф. Мишанин [и др.]. Современная упаковка на смену колбасным оболочкам/ Л. Ю. Шубина, Е. В. Доманова. Разработка мясорастительного паштета с картофельным полуфабрикатом/ З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Э. М. Омарова. Влияние картофельного полуфабриката на физико-химические показатели качества мясорастительных паштетов/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование возможности получения изолята белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий/ З. В. Василенко, Е. Н. Черетун, Е. Н. Селедцова. Исследование возможности получения концентрата белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий/ З. В. Василенко, Е. Н. Селедцова, Е. Н. Черетун. Мясо-растительные вареные колбасные изделия повышенной биологической ценности/ Н. В. Стефаненко [и др.]. Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпина/ З. В. Василенко, О. В. Щкрабов. Функциональные мясные продукты для питания детей дошкольного и младшего школьного возраста/ Т. В. Кусонская, С. А. Гордынец, Л. П. Шаоушкова. Подбор количества отходов переработки мяса для производства сухих кормов для домашних животных/ Л. А. Чернявская, В. С. Ветров, О. О. Ступак. Об обеспечении качества первичной переработки туш свиней на мясоперерабатывающем предприятии ОАО "Могилевхлебопродукт"/ И. И. Андреева [и др.]. Изучение содержания фенола и хлорида натрия в колбасных изделиях/ М. П. Логвиненко, С. Г. Константинов. Анализ риска и оценка мер контроля выявленных опасных факторов при производстве колбасных изделий и копченостей/ З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина. Использование фермента галактозидазы в производстве сгущенных молочных продуктов/ Е. Д. Калинина. Исследование функционально-технологических свойств сырокопченого балыка, полученного по ускоренной технологии/ Г. В. Дубатовка, И. Б. Время, А. В. Асауляк. Подбор стартовых культур для производства варено-копченых колбас со сниженным содержанием нитрита/ А. В. Асауляк. О влиянии лазерной активации на некоторые технологические процессы молочного производства/ Н. Ю. Выхрест [и др.]. Разработка заквасочного препарата для ряженки/ А. В. Стадниченко, О. В. Прокопчук, М. Н. Антонюк. Оптимизация питательной среды с целью накопления бактериальной массы болгарской палочки/ С. Б. Борунова, Н. Н. Фурик. Разработка технологии производства отечественных замороженных бактериальных концентратов/ О. Г. Сотченко, Л. В. Сафроненко. Пасты из молочной сыворотки для массового и функционального назначения/ Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова. О качестве и безопасности молока сырья/ О. В. Кочановская, Т. А. Панченко, Л. А. Расолько.
Экземпляры :ОКД/664/611571(1)
Свободны : ОКД/664/611571(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611572
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Могилев, 2009
Колич.характеристики :303 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7;2009;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--пищевые производства--техника--устройства--оборудование--холодильная техника--товароведение--науки--организация производства--торговля--перерабатывающие отрасли апк--апк--экономика сельского хозяйства--страны мира
Содержание : ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор"/ А. Г. Харитонович [и др.]. Синтез и свойства дилактидов/ А. С. Старовойтова, Т. В. Пырх. Термодинамические свойства dl- и 11-лактидов/ Е. Н. Степурко [и др.]. Способы оценки количества межмолекулярных сшивок гидратцеллюлозных волокон/ О. В. Хоронеко, Б. Э. Геллер. Изучение равновесия в системе "полиакрилонитрильное волокно диметилформамид - вода"/ П. В. Чвиров, Ю. А. Федоринчик, Е. В. Холстинникова. Исследование термостабильности полипропилена/ О. В. Кацапова, Б. Э. Геллер. Исследование особенностей процесса плавления волокнообразующего полиэтилентерефталата/ Е. В. Ковалева, Е. А. Рогова, Б. Э. Геллер. Влияние углекислого газа на результаты стандартизации раствора щелочи/ Т. Н. Ковалева [и др.]. Влияние рН на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах/ Н. Н. Слепцова [и др.]. Стехиометрический состав и ик спектр сульфата никеля/ М. С. Савченко [и др.]. Технологические и экологические аспекты переработки цинксодержащих отходов вискозного производства/ Ю. В. Матвейчук, В. В. Ясинецкий. Сравнительный анализ перекиси водорода в воде и молоке/ А. Н. Жогальский, Е. А. Трилинская, А. В. Сатворенная. Исследование сольватных комплексов, образованных в растворах сульфата кадмия/ Н. И. Сухарева, Ю. В. Матвейчук. Инструментальная оценка физико-химических свойств полилактида/ Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. О результатах переработки бактерицидного волокна нитрон с/ Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте. Влияние условий синтеза на прочностные характеристики сополимеров акрилонитрила/ А. Г. Харитонович [и др.]. Исследование влияния TI-содержащих катализаторов на процесс синтеза полиэтилентерефталата/ С. В. Петрова-Куминская, О. М. Баранов, Е. А. Рабушка. Корреляция между хроматографическими временами удерживания и энтальпиями испарения лактонов/ Е. Н. Степурко [и др.]. Разработка технологии получения волокнистых прекурсоров на основе сополимеров акрилонитрила для армирования конструкционных композиционных материалов/ В. М. Бойко, Е. Ю. Александрова, Л. А. Щербина. Исследование активности иммобилизованных на синтетических волокнистых носителях молочнокислых бактерий/ Л. М. Ткаченко [и др.]. Изучение иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях/ Л. М. Ткаченко [и др.]. Расчет термодинамических свойств бутен-3-нитрила и транс-пентен-3-нитрила/ И. В. Гарист, Э. С. Волкова, Г. Н. Роганов. Моноэфиры дикарбоновых кислот в пищевой промышленности/ В. А. Панкратов [и др.]. О влиянии природы растительного масла при формировании белковых икринок/ П. Г. Татаров [и др.]. Скрининг озимого тритикале по физико-химическим показателям/ Н. П. Шишлова, С. В. Абраскова. Исследование кинетики формирования структуры молочного сгустка термографическим методом/ О. Ю. Лапшакова, А. М. Осинцев. Рентгенофазовый анализ экструзионных картофелепродуктов/ О. С. Шульга [и др.]. Исследование липолитической активности корнеплодов чуфы/ Т. В. Санина, О. С. Корнеева, В. С. Капранчиков. Химико-технологическая характеристика сортов плодов фейхоа районированных в Азербайджане/ Э. М. Омарова. Зависимость вязкости майонезной эмульсии от состава стабилизационной системы/ Е. А. Антипина. Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина/ Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль. Энантиомеры а-пинена и лимонена в эфирных маслах растений рода mentha/ Н. А. Коваленко [и др.]. Сравнительный анализ титриметрических методик определения степени этерификации пектина/ В. А. Седакова, А. И. Тарасова. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения/ В. А. Седакова, А. А. Романенко. Анализ термической устойчивости белковых аминокислот/ Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов, Л. П. Максе. Исследование тушения пожаров при помощи эмульсий на основе воды/ В. Н. Цап. Оптимизация процесса изготовления диафрагм/ Д. Я. Каранчук, В. И. Савчук. Сравнительная характеристика вариационных рядов дисперсности крахмалов/ В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. Молекулярно-массовые характеристики экструзионных крахмалов/ В. В. Москва. Хроматографические методы оценки качества винодельческой продукции/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, М. В. Силич. Изучение химического состава ядра хлопковых семян для получения белковой пасты для пищевой промышленности/ Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова, Ш. Н. Юсифзаде. Влияние процессов вымораживания на изменение химического состава природных и технологических вод/ Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив, Т. В. Чебан. Исследование гигроскопических свойств среды для культивирования бактерий методом фурье-анализа эпр-спектров/ Н. И. Погожих, А. О. Пак, Я. В. Толстова. Математическое моделирование криоскопических кривых фруктовых и овощных соков/ Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив. Исследование технологии гидролиза хлопкового саломаса/ М. Н. Рахимов, А. Б. Амирсаидов, К. Х. Мажидов. Изомеризация линолевой кислоты при гидрировании хлопкового масла/ М. Н. Рахимов, К. Х. Мажидов. Совершенствование технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла/ К. К. Саттаров, Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов. Квантово-химические аспекты гидратации казкаина/ К. И. Иманбеков, М. Ж. Кизатова. Определение эквивалентов какао масла в шоколадных изделиях/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, А. Л. Зубкевич. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Установка для микроволновой сушки плодоовощного сырья в кипящем слое/ А. В. Темрук, А. В. Акулич, П. В. Акулич. Промышленное внедрение пылеуловителей на основе вихревых потоков на предприятиях пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром"/ А. В. Акулич [и др.]. Изучение структурно - механических свойств картофельной кашки/ З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев. Теоретическое исследование затрат мощности на перемешивание с использованием Зд-моделирования/ А. В. Буглак. Оптимизация режимов работы ферментатора для гидролиза в высококалорийных напитках/ Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. Определение феноменологических коэффициентов в теории онзангера для сложных гетерогенных систем/ М. П. Берник [и др.]. Сравнение эффективности улавливания мелкодисперсных материалов в комбинированном пылеуловителе с рукавами из различного типа полотна/ В. М. Лустенков [и др.]. Исследование эффективности улавливания комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем/ А. В. Акулич, В. М. Лустенков, Г. В. Макуров. Измельчение отходов пищевых производств/ М. А. Киркор, А. Г. Смусенок. Исследование износостойкости полимерных антикоррозионных покрытий/ В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. Установка для криогенного измельчения полиамида-6/ В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. Определение объемного расхода воздуха в измельчителе "ИХ-500"/ В. Г. Харкевич. Факторы, влияющие на структуру колбасного фарша/ Т. А. Милохова. Критерии оценивания инерционности тепловых аппаратов с косвенным обогревом кремнийорганическим теплоносителем/ Э. В. Белецкий, В. А. Потапов, Е. В. Петренко. Исследование структурно - механических свойств пророщенного зерна/ Н. Н. Курилович [и др.]. Сравнительный анализ сушки ягод в условиях естественной и вынужденной конвекции/ В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк. Исследование процесса сушки лигнина/ Л. А. Изотова, М. А. Киркор, Н. Н. Владимирова. Активность воды в дынях/ М. Ф. Раджабов, М. З. Ашурова, О. Ф. Сафаров. Оценка восстанавливаемости сушеных корней хрена при комбинированном энергоподводе/ А. С. Лупашко, А. А. Гендов-Мошану, О. М. Андроник. Особенности сушки свеклы и картофеля/ М. Ю. Поняева, Е. Ю. Рябуха, В. Н. Мамин. Комбинация СВЧ нагрева и кипящего слоя при сушке виноградных косточек/ М. П. Берник [и др.]. Сушка в акустическом поле/ О. Р. Абдурахмонов. Установка для сушки ядер плодовых косточек/ К. Х. Гафуров. Исследования процесса осмотической сушки дыни/ М. Ф. Раджабов, О. Р. Абдурахмонов, О. Ф. Сафаров. Совершенствование процесса сушки плодоовощей с применением перспективных методов подвода энергии/ Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, М. И. Абдурахмонова. Исследование выхода готовой продукции при комбинированном методе сушки/ Д. Н. Хикматов, О. Ф. Сафаров. Влияние комбинированной сушки на качество винограда бессемянных сортов/ А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. Особенности производства сушеного винограда с применением микроволновой энергии/ А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. Основные направления совершенствования процесса сушки томатов/ А. С. Лупашко, В. П. Тарлев, О. А. Ротарь. Применение электроплазмолиза для сушки баклажанов/ М. П. Берник [и др.]. Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов/ А. Г. Додон, А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар. Преимущества ИК- сушки плодов и овощей/ Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, А. У. Усмонов. Высокоэффективная сушильная установка/ Р. Р. Ибрагимов. Комплексная технология переработки семян рапса/ А. А. Лобанов [и др.]. Математическое описание процесса сушки/ Х. Ф. Джураев [и др.]. Совершенствование процесса сушки в производстве сухопродуктов с обработкой при импульсном звуковом и тепловом воздействиях/ Ф. Ю. Хабибов. Анализ конструкций измельчителей твердых материалов/ Л. Х. Акабирова, Т. Р. Шомуродов. Сушильная установка с тепловым насосом/ Р. Р. Ибрагимов. МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питания/ И. М. Кирик, В. А. Сизенов, А. В. Кирик. Каскадный вибропневмосепаратор для разделения сыпучих смесей по плотности/ А. В. Иванов, А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна/ А. Э. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. Расчет систем с распределенными параметрами при поперечных колебаниях и ударе/ Ю. Н. Петрова. Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате/ И. М. Кирик [и др.]. Влияние параметров процесса гранулирования на удельную энергоемкость/ А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солода/ Н. А. Новикова, В. М. Осипов, А. И. Новиков. Использование современных средств автоматизации проектирования для модернизации технологического оборудования/ А. В. Иванов, А. И. Ермаков. Обоснование выбора геометрических параметров куттерных ножей/ А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. Изучение конструкций сепарирующих машин с замкнутым циклом воздуха/ А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. К вопросу динамического расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов/ Ю. Н. Петрова. Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппарате/ А. В. Иванов, Е. А. Назаренко, А. В. Кирик. Усовершенствование нарезания свежего хлеба/ А. А. Губеня, Н. Г. Десик, В. И. Теличкун. Высокоэффективное оборудование для контроля перевея в производстве растительных масел/ Г. А. Глущенко, В. В. Деревенко. Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания/ И. М. Кирик, Д. А. Смагин, А. В. Кирик. Адаптация методологии concurrent engineering при проектировании установок высокого давления исследовательского типа/ А. В. Шульга, В. А. Сукманов. Шнековый макаронный пресс - усовершенствование конструкции узла прессования/ В. Я. Груданов, А. Б. Торган, И. Е. Дацук. Роторный классификатор для получения тонкодисперсных порошков/ Д. И. Чиркун [и др.]. Устройство для активного вентилирования зерна в смежных бункерах/ В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. Разработка установки для определения показателей сокоотдачи из плодового и овощного сырья/ З. В. Ловкис, А. А. Танана. Разработка конструкции аппарата для сушки пищевых растительных продуктов в центробежном псевдоожиженом слое/ И. В. Жданов, А. Н. Поперечный. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия/ В. М. Поздняков, А. В. Иванов. Изучение аэродинамических характеристик осевых вентиляторов с применением современных средств автоматизации проектирования/ А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. Исследование вакуумного замораживания пельменей двухстадийным способом/ Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко. Исследование процесса обжарки карамельного солода/ В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. И. Новиков. Новый способ загрузки бункеров/ В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. Техническая диагностика технологического оборудования/ Н. В. Маруда, О. В. Качановская, Л. А. Расолько. Исследование качества пластифицированной жировой массы/ Н. М. Лавриненко, В. А. Хомичук, А. И. Бескровный. Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного теста/ А. А. Смоляк, А. В. Кирик. Оценка точности приближенного расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов/ Ю. Н. Петрова. Определение эффективной поверхности матрицы пресс-гранулятора/ А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. Удельная мощность ротационных вакуумных насосов/ М. В. Колончук. Многофункциональная лабораторная установка/ Н. И. Ширин. Повышение износостойкости звездочек цепных передач/ В. П. Пахадня. Измельчитель зерна вертикального типа/ А. В. Китун [и др.]. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА ; Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников/ В. П. Зыльков, М. А. Екимова. Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников/ В. П. Зыльков, О. Г. Поддубский. Изучение рабочих процессов технологического оборудования на основе применения виртуальных лабораторных комплексов/ Б. И. Олейников, А. С. Носиков. Разработка методики проектирования транспортных абсорбционных холодильных приборов/ И. Н. Ищенко [и др.]. Перспективы применения сезонных холодильников абсорбционного типа/ А. П. Селиванов, С. Ф. Горыкин. Анализ перспектив использования автономных стационарных холодильных камер абсорбционного типа/ Р. Н. Проць [и др.]. Научно-технические основы создания энергосберегающих бытовых абсорбционных холодильных приборов/ А. С. Титлов. Новые технологические возможности бытовых холодильных приборов/ Л. Н. Тележенко [и др.]. Перспективы применения на судах теплоиспользующих холодильных машин малой производительности/ А. И. Коханский [и др.]. Изучение эффективности работы автономного абсорбционного холодильника в условиях отсутствия центральных источников электроэнергии/ Ю. А. Очеретяный, Г. М. Редунов, В. И. Запольнов. Условия применимости тепловых насосов на животноводческих фермах/ В. М. Колончук, Ф. Д. Сапожников, А. П. Гаспаревич. Инновационные технологии тренажерной подготовки инженера-холодильщика/ Ф. Д. Сапожников, М. В. Колончук, А. П. Гаспаревич. Усовершенствование конструкции фризера для приготовления мягкого мороженого повышенной жирности/ Э. В. Белецкий, Д. П. Семенюк. Инновационные низкотемпературные технологии для замораживания биологических систем/ И. М. Беляева, В. П. Онищенко. Применение тепловых насосов и тепловых труб в процессах теплообмена/ Н. З. Шарипов [и др.]. Анализ тепломассообменных установок с применением современных трансформаторов тепла/ Н. З. Шарипов [и др.]. Проблемы улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике/ В. Г. Корниенко [и др.]. Энергосберегающая схема охлаждения дефлегматора спиртовой колонны/ Б. Д. Тимофеев, А. П. Вороницкая. К вопросу энергетической эффективности бытовых холодильников/ Т. И. Цыбранкова, Л. В. Целикова, Е. Г. Кикинева. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов/ Г. Н. Станкевич [и др.]. Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастильных аппаратов ВДА/ А. А. Смоляк. Исследование процесса интенсивного парообразования в пористых материалах на бинарной модели сообщающихся каналов/ В. Л. Малышев. Применение скоростной видеосъемки для исследования вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева/ Е. В. Липнягов, Г. В. Ермаков. Исследования зависимости скорости нуклеации в перегретых жидкостях от времени/ С. А. Перминов. Кластерная модель жидкости/ Г. А. Мельников [и др.]. Энтальпия парообразования и энергия межмолекулярных сил жидких 1-бромалканов/ О. С. Рышкова, Ю. А. Неручев. Термодинамические свойства Н-октана в жидком состоянии/ Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев. Определение термодинамических свойств бинарной жидкой смеси н-декан + н-гексадекан акустическим методом/ Т. С. Хасаншин, В. С. Самуйлов, А. П. Щемелев. Расчет и обобщение плотности 1-алкенов в жидком состоянии/ Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский, М. А. Екимова. Определение адгезионных характеристик нанометрических частиц/ А. С. Скапцов. Оценка эффекта теплового отскока нанометрических частиц/ А. С. Скапцов, Е. А. Бобцова. АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Разработка программно-технического комплекса централизованной объектов энергетики объектов энергетики/ В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. Передача информации о потребленной мощности и энергии с УПСД на верхний уровень АСКУЭ по каналам gsm/gprs/ В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. Автоматизированная система учета электроэнергии на базе промышленных контроллеров "ратон"/ С. А. Горецкий. Исследование процесса окисления параксилола как объекта автоматического управления/ А. В. Старовойтов. Идентификация динамических характеристик процесса поликонденсации с использованием рядов вольтерра второго рода/ И. В. Алданова, И. Ф. Кузьмицкий. Выбор способа автоматизированного ввода управляющих программ в станок с чпу/ Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. Использование персонального компьютера и системы контроллеров в качестве стойки управления станком с чпу/ Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. Анализ технологических процессов элеватора с помощью имитационной системы gpss world/ Н. Т. Раимбаева, Б. К. Курманов. Базы данных для разработки систем автоматизации/ М. Г. Цыбульский, И. Д. Иванова. Состояние и перспективы развития сапр/ Д. А. Блинков, Н. Н. Дорогов. Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации/ М. М. Кожевников, С. А. Горецкий. Моделирование динамических режимов реактора окисления параксилола на основе в-сплайновых сетей/ М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. Математическое моделирование трубчатого реактора/ А. А. Акулич, Н. Н. Дорогов. Циркуляция дэг в контуре каскад реакторов - колонна/ А. А. Церковский, А. С. Исаков, Н. Н. Дорогов. Информационная оценка показаний аналогового измерительного прибора/ В. Ф. Пелевин. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Использование нанотехнологии в производстве и упаковке пищевых продуктов/ А. Быркэ, А. Попеску. Защита прав потребителей в Румынии - государственная услуга общего интереса/ Д. Пэуна. Методологический подход к оценке качества товаров/ Л. Ю. Шубина, Н. В. Шеломиенко. Система прослеживаемости в программе обеспечения безопасности и качества продуктов питания/ Л. Ю. Шубина, Д. А. Янушкевич, Т. А. Черная. Использование показателей гемато-иммунологического статуса модельных животных как одного из основных критериев оценки качества и безопасности пищевых продуктов функционального назначения/ Е. А. Ракша-Слюсарева [и др.]. Исследование показателей качества профессионального уровня обслуживающего персонала/ Л. В. Крылова. Подходы к разработке технологических ограничений в системе насср/ Н. В. Абрамович. Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Независимая товароведная экспертиза качества мяса и мясных продуктов как барьер на пути их фальсификации/ Я. А. Бачинская. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана/ Л. В. Кулиева. Химический состав и пищевая ценность речного рака (astacus leptodactylus) из пресных водоемов Азербайджана/ Ф. Р. Гулиева. Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Подходы к контролю качества крабовых палочек/ Н. В. Шеломиенко. Анализ изменения содержания йода в паштетах, изготовленных с использованием полуфабриката костного пищевого и эламина/ Т. Н. Головко, Г. И. Дюкарева, М. Л. Серик. Систематизация товароведной информации об отечественных молочных продуктах функционального назначения/ Т. М. Рыбакова, С. В. Нефедова. Основные принципы и задачи рынка пивоваренной продукции/ Д. А. Ананьев. Характеристика показателей назначения новых видов мясных кулинарных изделий/ Т. М. Рыбакова, А. В. Позняк. Особенности спроса на пивоваренную продукцию/ Д. А. Ананьев. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы/ С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. Мясные продукты функционального назначения ОАО "Оршанский МКК"/ А. Ю. Болотько, В. В. Гудкова. Каши быстрого приготовления повышенной пищевой ценности/ Н. М. Кириленко. Профильный анализ сенсорных свойств печенья с использованием майонезной эмульсии/ Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина, Ю. Н. Макеева. Матричный метод оценки в товароведных исследованиях/ Е. В. Шур, Е. Ф. Милькевич, Д. П. Лисовская. Изучение потребительских предпочтений мучных кондитерских изделий, реализуемых в городе Могилеве/ Е. О. Соболева, А. Д. Прокуда. Современные направления производства отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий/ Е. О. Соболева, О. В. Клочкова. Исследование антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки/ С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок. Улучшение антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки за счет использования порошка крапивы/ С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок, О. В. Крукович. Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой/ С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий/ Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. Исследование влияния глюкозно-фруктозного сиропа на качество хлебобулочных изделий/ Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. Реологические характеристики киселей с добавлением порошков злаков/ С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. Исследование влияния порошков из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жировых продуктов/ С. Л. Масанский, О. В. Крукович, Л. Н. Евдохова. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья/ С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественных товаров/ Н. В. Вовк. Радиоактивность грибов Подмосковья/ Е. Н. Молчанова, А. А. Фаткина, А. А. Кадушкин. Анализ упаковки сыпучих пищевых продуктов/ Ш. С. Шарипова, Т. Р. Шомуродов. Обеспечение метрологических требований при санитарно-гигиеническом контроле токсичных элементов/ В. В. Сакович [и др.]. Минеральная обеспеченность детского населения/ Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Организационный фактор энергосбережения в сельскохозяйственном производстве/ П. С. Мигурский, Ю. Ю. Грищенко. Динамика производства пивоваренной продукции/ Д. А. Ананьев. Финансирование инноваций как фактор развития продовольственного комплекса/ А. И. Канашевич, Д. А. Пролейчик, Е. А. Червякова. Проблема занятости населения/ Ю. М. Зеновчик. Инвестиционная стратегия как инструмент управления инвестиционной деятельностью организации/ М. И. Какора. Центры затрат на примере РУПП "Могилевхлебпром"/ Е. Г. Руденок, М. П. Руденок. Проблемы формирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг), ценообразования и финансовых результатов от реализации/ Т. И. Сушко. Развитие управленческого учета затрат в организациях звероводческой отрасли/ Е. И. Дубровская. Основные направления совершенствования организации статистического наблюдения в Республике Беларусь/ Е. А. Козлова, А. П. Козлов. Оценка проектных рисков методом анализа сценариев/ Е. В. Позднякова. Этапы преодоления основных проблем АПК России/ В. М. Баутин, М. В. Филатова, А. В. Антонов. Некоторые вопросы развития агропромышленного комплекса/ Ф. И. Гаджиев, Н. И. Намазов. Потребности в бизнес образовании руководящего персонала предприятий пищевой промышленности/ Н. Н. Намазова. Влияние частно-государственного партнерства на трудовой потенциал пищевых предприятий/ Н. Н. Намазова. Методология аудита системы менеджмента качества в области предприятий агропромышленного комплекса/ Л. Мындру, Е. К. Мындру. Стратегии предупреждения рисков которые могут происходить при торговле продовольственными товарами/ Л. Мындру, Л. С. Бегу. Определение и представление процессов менеджмента процессов в государственных учреждениях/ И. Д. Кожокару. Управление конкурентоспособностью продукции/ Л. В. Даниелян. Глобализация мировой экономики и проблемы адаптации к процессу глобализации Республики Беларусь/ О. А. Михнова, Л. В. Даниелян. Сущность экономических понятий "труд", "рабочая сила", "трудовые силы", "трудовой потенциал"/ Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. Новое содержание сбытовой деятельности организации/ О. П. Лабкова. Теоретические аспекты развития системы таргет-костинг/ О. П. Громыко. Основные задачи стратегического управления/ С. С. Лабков. Материальное стимулирование в системе внутрипроизводственных экономических отношений/ Е. Г. Руденок. Организация премирования работников основных производств/ О. В. Морозов. Рост доходов как фактор снижения бедности/ Н. М. Гречихо. Внутрихозяйственные отношения - основа повышения эффективности производства/ М. П. Руденок, Е. Г. Руденок, А. Г. Булавка. К вопросу об оценке экономической эффективности инвестиций/ М. И. Какора, В. П. Зыльков. Инновационное развитие отраслей АПК/ А. В. Ефименко, Е. В. Ефименко. Эффективность реструктуризации/ Н. А. Шалабодова. Метод экспертных оценок как способ идентификации коммерческих рисков/ Ю. Е. Климова. Организация учета объектов внутренних хозрасчетных отношений на примере торговых организаций/ В. О. Зафейнер. Возможности инвестирования в условиях кризиса/ М. И. Какора, С. А. Сильченко. Интеллектуальные резервы экономического развития предприятия/ О. А. Михнова. Место и роль делопроизводства в структуре управленческого труда/ С. Н. Изотова. Компьютеризация нормирования труда/ А. А. Бубен. Необходимость применения логистики в транспортном комплексе Беларуси/ И. П. Кутекова. Обеспечение рациональной структуры капитальных вложений перерабатывающих отраслей АПК/ О. Ю. Синица. Применение зарубежного опыта государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса/ О. М. Иванюк. Изучение инвестиционной политики на современном этапе развития экономики Республики Беларусь/ Е. А. Выговская. Направления развития АПК в современных условиях/ А. Г. Мельник. Динамический анализ финансового состояния организации/ О. Г. Барсукова, Т. А. Волынцевич, О. Д. Малышева. Основные направления государственного регулирования экономики агропромышленного комплекса в развитых странах/ Е. А. Выговская, О. М. Иванюк. Использование статистических и экономико-математических методов для повышения эффективности управления организациями АПК по международным стандартам/ О. Д. Малышева, О. Г. Барсукова. Проблемы перехода отечественного учета к международным стандартам финансовой отчетности/ О. О. Сударева, В. Г. Люштик. Совершенствование первичного учета в отраслях АПК/ Т. И. Сушко, А. Г. Мельник. Контроль и управление затратами в системе внутрипроизводственного учета/ М. С. Петрова, С. Н. Изотова. Разработка системы критериев оценки расходов общественного питания/ И. А. Андрейчикова. Развитие методик распределения общепроизводственных расходов в промышленных организациях/ Е. Е. Банцевич. Переоценка производственных запасов/ Е. И. Васильева, О. Г. Барсукова. Об использовании в бухгалтерском учете метода оценки материалов фифо/ Е. И. Васильева. Анализ причин изменения коэффициента текущей ликвидности/ Т. А. Волынцевич. Проблема оценки аудиторского риска/ А. Э. Хозерова. Оптимизация операций хеджирования валютного риска при помощи канала волатильности/ Д. В. Демиденко. Особенности использования деривативов в качестве инструментов управления рисками зарубежными компаниями/ Д. В. Демиденко.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/611572(1)
Свободны : ОКД/664/611572(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Седакова В. А., Романенко А. А.
Заглавие : Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 36. - ISBN 985-476-293-9 (Шифр 611572). - ISBN 985-476-293-9
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Романенко А. А., Деревенко В. В., Аленкина И. Н.
Заглавие : Высокобелковая пищевая паста на основе семян голосеменной тыквы
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 1. - С. 34. - ISBN 985-476-293-9 (Шифр 611571). - ISBN 985-476-293-9
Найти похожие

1-20 21-27

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси